促销方案可以包括特价销售、赠品促销、积分抵现等多种方式。以下是一些经典的促销方案范例，通过它们的分析和借鉴，相信能提升您的促销策略水平。
餐饮店春节促销方案
(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1.2.17楼餐厅)。
(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)。
(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)。
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)。
2.2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：xx。
2、二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌金玉满堂宴：799元/桌。
富贵吉祥宴：899元/桌。
(1)xx大酒店三楼歌舞厅配有一流的.音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。
酒店春节促销方案
一、活动目的：
酒店为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持，利用新年新年的有利商机来回馈我们的新老客户，以刺激其继续消费，以达到我酒店营业额的稳定性增长，最终达到更好的赢利目的。
二、活动时间：20__年元月1日。
三、活动地点：中、西餐厅及客房。
四、主题口号：相约20__，相聚丽晶。
五、活动内容：
（一）西餐：
1、凡新年当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张（自行制作）。
2、新年当日一次性消费满300元的客户，均可获赠西餐单人早餐券一张。
3、新年当日一次性消费满600元的客户，可获赠优惠房券（凭此优惠券可获门市价6折优惠）一张。
（二）中餐：
1、凡新年当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、新年当天在中餐大厅消费的客户，一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。
3、包房一次性消费满1000元，获赠面值100元现金券（此现金券可在本酒店任营业区消费）一张。
4、新年当日一次性消费满2000元，即赠送贵宾卡一张。
5、新年当日在中餐一次性消费满3000元，赠送标准客房一间一晚。
6、新年当日在中餐一次性消费满12000元（票价详见奥运门票价格一览表，附后并待定中）。
（三）客房：
1、凡新年当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。
2、新年当晚个人入住客房，一律按门市价8折优惠，并赠送果篮一个及早餐券一张。
3、新年当晚一次性开房满8间者。
一、活动广告宣传方式：
1、广告宣传：
（1）pop广告牌三块：大堂一块，中餐入口一块，西餐入口一块。布标一条，放置酒店大门。内容为：相约20__，相聚__！
（2）设计制作彩色宣传单1000张（具体内容样板另附）。
（3）设计制作西餐早餐券（西餐自带有早餐券）。
（4）设计制作赠房券。
（5）设计制作现金券。
2、口碑宣传：销售部及营业部，以销售部为主，各营业部为辅。
3、短信宣传：销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息，以达到宣传，吸引客户消费的作用。
六、场地布置：
1、酒店外围：
（1）大门正对面绿色植物区。
（2）酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼，以衬托节日气氛。
（3）酒店大门正对面，制作“新年快乐”装饰。
2、大堂：
（1）酒店大堂摆放三个“x”展架。
（2）在原圣诞屋的基础上。
七、责任分工及完成时间：
1、总指挥：x总。
2、总执行及总协调：x副总。
3、布场（20__年12月28日完成）：市场营销部，各部门配合。
4、策划宣传（20__年11月30日前完成）：市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。
6、采购（20__年12月1日前完成）：财务部负责关于本次活动的'物品采购，美工跟进。
注：世博会门票需财务部跟进落实，确保当日能顺利把门票送到客人手中。
八、物品采购单：
九、费用预算：
餐饮店春节促销方案
热闹、丰富、好吃、好玩、有意义。
8:40—9:10民俗表演之腰鼓表演。
9:00—14:00。
游戏挑战区：每个班老师各承担一个游戏挑战项目，让孩子挑战，挑战成功即可盖上小印章，凭借小印章得奖状(奖状回头发放)。
民俗表演之戏曲：
美食区：
每个班的家长承担一个美食项目，地点集中在四个大班，成u形把操作区和顾客割开，注意电源安全。
幼儿园美食。
2、要求孩子们尽可能的体验更多的游戏挑战，家长和孩子提前自行制定挑战目标承诺书(含奖励措施)，如“成功挑战5个项目，则爸爸妈妈奖励我”。完成挑战承诺的`孩子，不仅可以获得爸爸妈妈的奖励，还可以在周一时赢得幼儿园发放的“挑战小勇士”奖状。
3、美食区、售卖区由各班孩子负责，家长协助，所有人用人民币购买，本着薄利多销、游戏为主的要求定价，自负盈亏，盈利部分充作各班班费。
略。
xx：负责保健救急。
xx：负责公共厕所、一楼大厅等重要部位的清洁，摆放大垃圾桶5个：每层楼一个、一楼内外各一个。
所有准备1月6日全部到位。
春节餐饮促销方案
针对客人的不同心理进行产品的订价，并以此进行促销，同样会引导、刺激顾客消费。心理订价最常用的是奇数订价法。
有人对美国二百四十二家餐厅作过一次调查，结果发现，58%的餐厅的菜单价格以阿拉伯数字9结尾，35%的价格以5结尾，6%的价格以0结尾。
餐厅价格的末位数上以不出现1、2、3、4、6、7这几个数字。在经济等级餐厅的菜肴价格的尾数常是9，而在一些档次较高的餐厅，数字5常在价格的尾数上出现。
2、折扣优惠。
折扣优惠一般是要鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里购买、消费。因此在消费达到一定的数额或次数后，将给予一定的折扣优惠，另外，餐厅在淡季和非营业高峰时间推广快乐时光，实行半价优惠和买一送一等推销方法。
对大量积压的产品，也可采用此法进行推销。但是，并不是所有的降价手段都能为餐厅产品带来更多的销售量、相反，它有时甚至可能引起餐饮产品在市场中的地位或形象的降低。所以折扣考虑以下因素：
(1)价格折扣能否促进销售数量和增加销售额;。
(2)是否处于经营的低谷时间;。
(3)是否非价格折扣不可，能否采取其他措施提高销售额;。
(4)价格折扣后能否保本，能否盈利。
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春节酒店促销方案
春节作为中国的传统节日，一向受到重感情的华夏民族子孙的重视。古往今来，每年除夕夜之时，年夜饭则成为人们表达情感的必要载体，而今年的春节日趋临近，一年一度的“春节营销大战”随之即将拉开帷幕。
而策划作为无形资产，是酒店产品高质量的代名同，好的策划既是酒店整体形象的体现，又是酒店最佳经济效益的载体。因此酒店必须将策划这一工作贯穿与整个销售过程中。
火红的灯笼，洁白的雪花，浓浓的除夕气息…船舶丽湾大酒店将为您营造独特的除夕文化氛围，风云明星的集聚，精彩绝伦的表演，回味无穷的比赛………一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！
正文。
火红的灯笼，洁白的雪花，浓浓的除夕气息…船舶丽湾大酒店将为您营造独特的除夕文化氛围，在这儿，您可以和亲人度过一个安静、祥和的除夕夜；也可以体验一个缤纷、欢腾的不眠夜；还可以享受一个浪漫、温馨的团圆夜…喜庆的年味颂歌回荡在上空……一切由您作主。相信您会因为喜欢而选择，更会因为选择而喜欢！
初拟策划及布置方案如下：
通过春节的策划活动，扩大酒店的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的消费，打消顾客对消费档次的各种顾虑，从而取得一定的经济效益和社会效益。凝聚酒店的销售合力，调动全员积极性，营造和谐发展和积极进取的工作氛围。
2、1目标定位：春节期间的散客、家人、亲朋好友、商务客人、企业团体。
2、2活动主题：银鼠辞旧岁，金牛迎新春。
2、3活动广告语：“暖暖除夕，有你真好”。
2、4活动广告文案：
一家三代围坐在春节餐桌旁，暖暖的亲情荡漾在每个人的心头，在一种温馨的家庭氛围下，每颗疲惫的心灵都找到了停泊的港湾，彼此眷恋地对望着，深情地发出内心最柔软的声音：“暖暖除夕，有你真好”。
2、5广告定位：
2、5、1宣传广告：
在《大连晚报》《辽沈晚报》上做一些宣传报道和广告。
悬挂宣传横幅，条幅。
媒体：《xxx》、《大连新商报》、《人民日报》、辽宁电视台、大连电视台一、二套频道、大连体育频道、大连人民广播电台、大连音乐之声。
宣传方式：活动介绍，节目花絮，新闻报道，会场图片。
宣传时间：20xx年1月1日——20xx年1月24日。
宣传频率：报纸《人民日报》公告三次，各项活动介绍三次。《大连新商报》公告五次，现场图片刊登共五次。《xxx》：公告五次，节目花絮刊登五次。辽宁电视台将“暖暖除夕，有你真好”的广告，每三天播放一次。大连电视台：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天两次（分别定在19：00中央新闻前和20：00大连新闻后各一次）每次限五分钟。大连体育频道：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传活动安排，穿插少量节目花絮。每天播放一次（定在体育新闻前），每次三分钟。大连人民广播电台、大连音乐之声：以“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”为主题，宣传船舶丽湾酒店春节活动，每天三次，每次限五分钟。船舶丽湾大酒店酒店网站全天不间断滚动播出相关新闻，总体情况，并配合宣传图片和活动花絮（请注意网站背景一定要有过年的氛围）。在酒店外围拉横幅宣传，在大堂外用滚动大屏幕，滚动播放活动时间和内容及电梯广告宣传。
2、5、2宣传册：宣传画册将分为以下几本分册：
分册三：集中、全面地展示“银鼠辞旧岁，金牛迎新春”20xx春节活动。介绍节目内容与安排并给每张宣传画册编号，在活动中抽奖时用。并在小册子内注明票价、适用的范围、节目活动的种类、时间的安排以及抽奖的规定；中英文对照，精美印刷，由销售人员和各部门促销人员大力向外界派发。
2、5、3春节贺卡：
贺卡具有收藏价值，并且自制的贺卡是酒店文化符号的重要表现形式，能渗透酒店对老客户的人文关怀和对新客户的热情期待。贺卡请于十二月二十五日前印刷完毕，用门实施派发，邮寄工作。派发、邮寄对象以在店消费的大户、常客为主，将酒店对他们节日的问候和祝福与酒店的节日促销活动内容结合在一起。
2、5、4印制宣传单：
利用宣传单对活动进行宣传，其长处在于直观、快捷、受众广泛，对扩大知名度、引起关注有着举足轻重的作用。
2、5、5礼品制作：
提前打好预算，确定所要订购的礼品种类、数量。由营销部货比三家后，将最后的选择和价位以书面的形式递交给财务部，由财务部协商后呈领导审批，审批通过，方可由营销部继续实施。
2、5、6内部宣传：
各部门下属员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训（一月十日前完成）
由人事部挑选一对服务员扮演小金牛，并进行适当的培训（一月十五日前完成）；
总机负责在春节期间播放背景音乐，以烘托整个酒店的节日气氛。
3、1酒店外围：
3、1、1在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务（客人洗相费用自理）。
3、1、2在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、1、3大门口悬挂“船舶丽湾大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
3、1、4大门口两侧玄武岩贴对联“金牛奔盛世”“紫燕舞新春”横批为“恭贺新禧”。
3、1、5酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案。
3、1、7三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
3、2酒店大堂：
3、2、2在总台收银的接待桌上用红灯笼架一个坐立的拱门，拱门两边分别安放在接待桌的左右角接近尽头处。
3、2、3总台两边立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
3、2、4总台接待桌上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰、
3、2、5大堂吧在原有的绿植上缠绕上丝带，墙上贴一两幅抽象的生肖剪纸图案。
3、2、6后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
3、2、7循环播放春节背景音乐，从大年二十八开始。
3、3酒店餐厅：
3、3、1包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯（注意穿插的要有顺，数量要得当，间隙要匀称）。
3、3、2宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、3、3餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，所有植物暂时改成金桔盆栽。
3、3、4中餐厅背景按婚宴设计（底铺绒布，顶和旁边用窗帘装饰），中间挂一春节装饰图案。顶棚用红、黄两色彩带做弧形波浪装饰、中间挂一塑料宫灯，所有大株植物上挂红包袋、洒彩花和小元宝。
3、3、5迎宾处通道门贴财神图案。
3、3、6播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
3、4酒店夜总会：
3、4、1大厅舞台背景用春节图案喷绘。
3、4、2夜总会通道挂塑料灯笼，吧台装饰些拉花。
3、5酒店楼层：
3、5、1各楼层通道口吊顶挂中号塑料宫灯。
3、5、2各楼层电梯口挂红灯笼，电梯口正面墙贴春节装饰图案。
3、5、4各楼层写字间和办公室贴福字和对联至正月十五（正月十六取下）。
3、5、5播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
1、活动时间：xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
2、活动地点：1—4楼。
让浪漫的情歌表达你的爱意！用深情优美的旋律打动她的芳心。立丹百货为您推出情歌点播站，凡在本商场消费购物单张票满50元的顾客均可为你的心上人点歌一曲。3、情人节期间在本商场消费购物单张票满100元的顾客可凭收银小票到一楼总服务台免费包装商品。
道具预算：情人节礼品包装纸和包装带共计200元。
写真、喷绘：
1、1—4f扶梯顶部横眉6张、
2、侧门立柱、侧门横眉各1套、
3、门廊旗11张、
4、小墙幕1张下面部分、
5、大门看板2张、
6、大门立柱、大门横眉各1套、
7、广场上广告架2幅8、赠奖指示牌子4个。
费用预算：6782元，杂费：520元。
2、印刷类：
1、印刷气氛牌6000张、单色单面157g铜板纸，费用预算：3，560元。
2、印刷刮刮卡：10，000张费用预算：2，800元（四色双面）。
宣传单：10，000张、正度8开四色双面128g铜板纸，费用预算：3，960元。
印刷费用预算：10，320元。
1、17天（广场广告架占道费）2，312元/1个。
2、2月9日晨报四分之一套红36，600元。
xxxxxxx。
（略）。
春节餐饮促销方案
过新年，健康伴一生。
手机.时尚“赠”富贵。
3.爱与诚信的感恩。
4.百万礼品迎新春。
5.春节健康吃糖，xxx帮你忙。
6.纯真生活，健康绿茶。
7.非常，惊喜等着你。
8.福到吉到团圆到。
9.福喜双至，就到xx！
10.海报换礼品，剪角来就送！
11.好礼迎新年，佳节喜上喜。
12.喝非常可乐、送财神到家。
13.鸿运新春，时尚好礼。
14.欢乐节日劲爆优惠大行动！
15.金兔报春，新年红包天天送。
16.精致生活、源自金帝。
17.快乐元旦购菜谱赠礼品。
18.魅力x年，惊喜连连。
19.某商场购物送大礼，圣诞狂欢惊喜多。
20.你过新年，我送健康。
餐饮店春节促销方案
为了加强酒店员工的凝聚力，丰富酒店企业文化生活；表达酒店对员工节日的关怀与问候，同时给员工们一个展示自己才华的舞台，让领导员工齐聚一堂开心快乐的.总结过去展望未来，共同度过20xx年春节。
“瑜珠迎新”晚会主题思想：以文艺节目表演为主，展现员工的才艺和精神风貌，同时穿插轻松活泼的游戏节目，提高晚会的互动性和参与性，真正起到全员联欢的效果，有助于同事关系、干群关系的进一步融洽和团队意识、集体荣誉感的培养。
20xx年2月3日晚。
1、会场四周用气球、灯笼、彩带等进行布置，整个会场要体现融洽祥和而喜庆的气氛，同时舞台要考虑到互动环节的观众进入场的方便。
2、舞台背景设置：“春节联欢晚会”的字体。
3、多媒体设备：投影仪x1、投影布x1、小电视x1、话筒4支。
4、晚会桌上摆放：糖果、水果、瓜子、花生等。
5、晚会互动准备小礼品。
全体员工及各单位领导。
1、联欢会的出彩点是——热闹。
2、主持人调动气氛，台上台下呼应气氛热烈。
3、联欢会的亮点是——关爱和鼓励。
4、领导致辞以表鼓励和关爱，节目内容围绕欢乐及团结，鼓舞。
1、客房部、餐饮部不少于5个节目。
2、前厅部不少于4个节目。
3、综合部不少于3个节目。
4、保安部不少于2个节目。
备注：部门之间可以联合准备演出节目。
1、20xx年2月1日之前各部门将晚会节目单报总办。
2、20xx年2月1日完成晚会的串词，由总办协助主持人完成。
3、20xx年2月1日在17f进行晚会节目初排。
4、20xx年2月1日晚会所需物品采购到位。
5、20xx年2月1日晚会会场布置完成。
6、20xx年2月1日14：00pm在17f大会议室进行连排。
7、20xx年2月3日7：00pm完成会场物品摆放。
春节即将来临，结合去年成功的促销经验，和今年酒店业的新情况，拟定本促销方案，请领导批示：
(1)三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的最好去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.
套餐360元(包括餐饮：200元、客房208元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。
春节餐饮促销方案
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票：888元/张，包括：
(1)、餐饮：600元/桌，(含服务费、仅限1、2、17楼餐厅)。
(2)、客房：160元/间.天(含双早、含服务费)。
(3)、娱乐：12：30—17：30赠送包房5小时：17：30—02：00赠送包房3小时，并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)。
二、客房：
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间.天(含早、含服)。
2、2月8日—14日，凡入住荣华客房者，均获得精美礼品一份。
三、餐饮：
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭：
577元/桌、677元/桌、877元/桌。
提前预定年夜饭，赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份，同时惠赠“全家福”一张。
预定热线：
2、二楼宴会厅推出春节套餐：
良朋相聚宴：699元/桌。
金玉满堂宴：799元/桌。
富贵吉祥宴：899元/桌。
四：温馨服务、阳光娱乐：
(1)大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的dj技师，能容纳50—100人，是同学聚会、生日party、小型舞会的去处。春节期间包场5折优惠。
(2)名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟，品种齐全、价格适中，是节庆礼品的首选。
(3)茶艺吧礼品茶七折优惠，可提供代存茶品服务.
五、情人节：甜蜜情人节烛光套餐。
“情人节烛光套餐”360元(包括餐饮：200元、客房160元)无服务费，客房含双份早餐。
提前一周预定者，可免费在临沂广播电台点歌一首。
提前三天预定者，可获赠精美巧克力一盒。
一、活动时间及总体目标通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容。
一、年夜饭套餐价格：
二、包厢年夜饭优惠细则：
优惠。
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
优惠。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
优惠。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
优惠。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)。
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)。
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)。
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)。
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
餐厅：
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰，摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画，挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案。
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语，
8、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层：
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
四、广告宣传a.店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)。
b.宣传单页与房间打折卡。
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等，将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
c、电视台广告：
五、饭店收益测算。
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动，只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真，一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
餐饮连锁春节促销方案
通过举办春节期间的一系列促销宣传活动，进一步提升xxxx在当地的知名度，让顾客感受到xxxx的优质服务，做好口碑营销吸引客源，扩大消费群体，进而提高xxxx的经济收入，扩大品牌影响力。
根据春节期间的节日特点和筷乐吃货的实际情况，因地制宜选择适合自己的促销方式。
2、由餐厅布置礼品展台和相关的宣传资料，对就餐客人进行有针对性的促销工作;。
3、在餐厅一定时间段播放轻音乐或喜庆歌曲，声音大小以不影响客人谈话为宜。
1、宣传单页;。
3、海报制作。
1、宣传单派发;。
3、散客、常客预订工作;。
4、促销接待服务工作。
1、“大型团体餐促销活动”
活动内容：活动期间，凡是到本店就餐的顾客，可以根据相应的人数享受不同的优惠(正月十五当日除外)。
2人——4人可以享受9折优惠。
5人——8人可以享受8.8折优惠。
9人——12人可以享受7.8折优惠。
春节，也是中国百姓最舍得花钱的日子，如何开发春节市场显然大有文章可做。那么餐饮业又该如何抓住春节消费蕴含的商机呢?当然是首先搞好市场调研，准确把握春节期间人们的消费变化趋势，进而制订出针对性较强的促销策略。从最近两年春节期间居民的消费新变化可以看出，春节消费有三大明显特征：
餐饮业要把握好以下节日服务型经营方式：
a.主妇型。即饭店为市民家庭配送成套的年夜饭半成品或净菜，代替家庭主妇以往蒸包子、做肉丸、炒花生的“忙年”活动，饭店只收取少量的加工费。
c.系列型。为适应现代人的消费需求，餐馆酒店应推出面向家庭的除夕宴席快送、“出租厨师”，向居民开放客房、卡拉犗犓厅、洗澡间等等休闲娱乐设施和场所，以吸引居民到酒店里自娱自乐过春节。同时，餐饮业的经营者，还应在文化品味上做文章。要以饮食文化搭台，让劳碌了一年的人们吃个轻松，吃个愉快，吃个情趣。餐馆、饭店、茶馆可以在店内推出书画摄影展览、读书弹唱、名曲欣赏、民俗、杂技、魔术表演、名厨教授顾客“绝活菜”活动等，让顾客集食、饮、赏、览、听于一体，吃得潇洒，玩得开心，同时又得到精神享受。
营销活动应在以下五个方面下功夫：
a.要搞好“降价促销”。
“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
酒店春节的布置及装饰：
1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节,酒店提供照相留影服务(客人洗相费用自理)。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴牛年生肖剪纸图案。
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
案例：
1、春节套票:实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票。
餐饮:666元/桌(含服务费,仅限三楼餐厅)。
客房:288元/间.天(含双早)。
娱乐:12:30—16:30赠送包房3小时16:30—02:00赠送包房2小时。
客房:自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间.天。
凡入住特惠标准间者,均可获得精美春节礼品一份。
大年三十(18:00—21:00)推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌688元/桌888元/桌。
大年三十(21:00—12:30)推出“富贵”年夜饭。
888元/桌1080元/桌1288元/桌(0:00赠送吉祥如意饺子一份。
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
春节期间宴会厅推出春节套餐。
金玉满堂宴:688元/桌。
富贵吉祥宴:788元/桌。
五福临门宴:888元/桌。
春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
2、“特别的情人节，温馨与甜蜜，xxx送给您1。
活动内容：大年初一情人节当天，昂贵菜品全部八折优惠，而且情侣消费更有甜蜜礼品赠送。
解释说明：礼品可以选有纪念意义的，能够让消费者能收藏，甚至可以定做精致的小礼品，一定要让消费者看到这个礼品就能想到xxx。当天其他活动不予进行。
3、“春节抓钱大行动，抓出新年好财运”
活动内容：活动期间，每桌消费满100元，即可亲自动手去抓钱，抓出财运，抓出精彩!
解释说明：此活动的目的是为了活跃店内的气氛，让顾客在春节期间觉得店内的活动有心意，而且寓意很好。可以先准备好一个小罐子，罐口可以小些，罐内放入硬币，硬币的面值主要以1角和5角为主，但也要放入一些1元的。自己反复实验，争取用最少的金额获得最好的效果。(此活动与其他活动不能同时参与)。
4、“您消费，我送“财””
活动内容：活动期间，凡是进店消费的顾客，每桌赠送两道精品涮菜!
解释说明：送“财”的“财”即为涮菜，取其谐音。赠送的两道菜，应取一个与“财”有关的名字，突出新意。
5、“正月十五元宵节，美味元宵送给您”
活动内容：正月十五当天，只要来本店就餐，每桌顾客将免费获得本店赠送的美味元宵一份。让您在元宵节的夜晚感受xxx的温暖。
解释说明：此活动的目的是提升餐厅在顾客心目中的形象，加深顾客对餐厅的好感。元宵方面，可以事先准备好一些价格始终、口味较好的产品。
在餐厅推出元宵节、情人节商品促销活动的同时，宾馆、酒店、酒吧也不失时机地推出了各种各样的“团圆宴”、“情人套餐”、“烛光晚宴”，一些酒吧还推出了情人节舞会。餐厅除了吃团圆宴赠元宵外，还制作了象征团圆、吉祥的五彩元宵进行外卖，推出了就餐送玫瑰、巧克力和红酒，以及多个档次的团圆宴、情侣套餐、烛光晚宴。
西餐历来是情人节餐饮的主角，今年的情人节餐饮市场仍不例外。虽离情人节还有好几天，一些西餐厅便早早行动了，有的餐厅已经打出了“2·14情人节情侣套餐”、“温馨浪漫烛光晚宴”的条幅。在那摇曳的烛光、可口的手扒饭和冷餐会让人感觉好极了，体验到最甜蜜的情人节活动，为此，他们的西餐厅推出了“一世情缘”浪漫情人节烛光晚宴，同时餐厅也可以推出“情系情人树，爱在哈根达斯”活动，将向客人献上世界闻名的哈根达斯冰淇淋。元宵节，餐厅还将向客人送上自制的五款馅心元宵。
餐饮春节促销活动方案
“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
酒店春节的布置及装饰：
1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务（客人洗相费用自理）。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“xxxxxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
案例：
酒店餐厅春节促销活动：
1、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票
餐饮：666元/桌（含服务费，仅限三楼餐厅
客房：288元/间、天（含双早
客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间、天
凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份
大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十（21：00—12：30）推出“富贵”年夜饭
888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴：688元/桌
富贵吉祥宴：788元/桌
五福临门宴：888元/桌
春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
餐饮春节促销方案
为配合我行春节开局良好的营销活动，抓住苏州地区春节银行卡营销机分行银行卡部设计了20张xx年度银行卡春节营销活动计划。时间从20开始xx年12月20日至20xx年3月20日，历时3个月，具体如下：
一、活动内容
（1）中银都市卡发卡营销活动（全省性）主题:中银都市卡-幸福就在你我身边
你办卡，我冲值xx年12月20日至20xx20年3月20日，成功申请中银都市卡，缴纳首年年费，20日xx中国银行江苏省分行20日前刷卡消费5次的客户xx2000年5月中旬，将向申请表中填写的手机号码充值100元，并免除下一年的费用。通过品的反馈，消除客户对中国银行城市卡年费的抵制，将市场上大量潜在年轻客户转化为中国银行城市卡的有效持卡人，调整卡户的年龄结构，树立年轻卡的品牌形象。
（2）中银卡用卡营销活动（全国性）
主题：刷卡无限，中奖送电脑
20xx年12月20日至20xx20年3月20日，我行所有中国银行贷记卡和中国银行长城人民币信用卡均可获得抽奖机会，每天发放3台笔记本电脑！活动细则如下。
1.适用于中国银行系列信用卡和中国银行长城人民币信用卡客户。活动期间，每天抽奖生产一名中国银行信用卡幸运客户和两名长城人民币卡幸运客户，每人可免费获得中国银行赠送的笔记本电脑。
2.抽奖规则简单。不限金额，不限货币，每笔有效交易都有机会参加抽奖。
3.每个获奖客户只能收到一份礼物。筛选条件。
（1）交易类型：仅限取现或消费，剔除房地产类、金融类、转账类、汽车类、批发类、学校类、慈善机构类、金融机构类、政府机构类等商户的消费。
（2）账户状态:排除欺诈、中银系列信用卡m3以上（含）、长城信用卡逾期60天以上（含）的卡。
4.统一配送，节约成本。中银卡客户奖品由总行每月汇总中奖名单后10
工作日内配送至客户，具体方式将与电脑供应商协商，配送截止日暂定20xx年3月31日，逾期未配送礼品由总行统一处理。配送时应验证客户证件及卡号，以免出现冒领。
（3）本地专属活动
1、苏州分行活动
"泰华联名卡刷卡满即送"（待定）时间：12月26日至1月1日
2、各县支行活动（待定）
各支行可以按照以下三种模式进行策划：
a、刷就“送上送”模式：我行与金鹰国际、即将与泰华商场店庆采取的营销模式，即只要持卡人在商场刷卡消费，就在原商场消费满一定金额送礼券的基础上加送礼券，加送部分由我行承担。如金鹰12月15日至12月18日周年店庆时消费满300送188，而中银金鹰联名卡刷卡消费则满300送200。
b、折扣现金模式：我行与欧尚超市店庆采取的营销模式，即持卡人刷卡消费就享受一定优惠折扣，商户回扣不变，折扣部分由我行和商户各承担一半或另行商定。如我行持卡人苏州欧尚超市在12月1日至12月31日周年店庆时刷卡消费享受98折优惠，由超市直接将折扣现金返回给持卡人，2点折扣则由我行和欧尚各承担一半。
c、闭店销售模式：太仓支行与太仓五星电器、吴江支行与盛泽五星电器分别采取的闭店销售模式，即商户在一定时间内只对我行持卡人开放，并且享受一定优惠折扣。如吴江盛泽五星电器于12月10日下午4点到晚上10点对中行持卡客户实施闭店团购，参与团购客户均获赠100元购物券，此购物券由五星电器提供，可在最后成交价上抵用现金。
各县支行举办的营销活动，分行卡部将根据活动开展情况、广告宣传情况给予不高于活动营销费用总额的50%进行补贴。活动营销费用仅指开展活动所需要支出的礼品费用。活动宣传费用（包括但不仅限于广告宣传费、宣传品物料制作费等）由各县支行在各自的专项宣传费中列支，或利用支行现有的广告宣传资源。分行卡部将不再对各支行的宣传费用进行补贴。
二、活动宣传。
本次活动宣传根据宣传主题区分各类宣传渠道，分行卡部负责组织苏州城区的所有宣传工作。5家县支行必须根据时间表进度，利用各自的宣传营销渠道进行宣传。分行卡部对各支行开展活动支出的活动营销费（礼品费用）的补贴额度，将视各支行活动宣传开展程度进行补贴。具体活动宣传及责任安排如下：
三、活动费用：
（1）活动营销费用
本次活动中的“中银都市卡发卡营销活动”、“中银信用卡用卡营销活动”产生的礼品费用分别由省行及总行承担。
本次活动中的本地活动产生的活动营销费用（含5家县支行），由本部及县支行共同承担。预计分行承担20万元，由县支行配套承担合计10万元。
（2）宣传费用
1、宣传物料费
a、中银都市卡发卡营销活动：
网点写真海报：190张，每张30元，总计5700元
宣传单页：30000张，每张0.15元，总计4500元
代发工资户、小区小海报：1000张，每张3元，总计3000张b、中银卡用卡营销活动：
网点写真海报：190张，每张30元，总计5700元
2、广告宣传费
苏州城区所有广告宣传资源采用分行办公室xx年媒体广告采购项目（具体执行情况，须经过商议后决定。如办公室无法根据上述广告宣传要求安排广告宣传项目的，分行卡部将视情况自行追加相关广告费用投入）。彩信宣传费用由卡部承担。
支行所有广告宣传，应由支行银行卡条线主动向行内争取资源或自行安排宣传营销项目。相关费用自理。
分行银行卡部在本次活动中预计支出总费用约为：22万元。
四、关于活动目标
xx年第一季度实现中银都市卡发卡10000张，银行卡直购额达到8.5亿元。
餐饮春节促销活动方案
岁末将至，宝盛大酒店厨师长根据传统风俗习惯，结合南北风味，为您精心烹制了新年除夕大餐，让您和您的家人能在这温馨、祥和的气氛中共叙这一年的酸、甜、苦、辣，展望新一年的美好生活。
优惠一：每桌均可参加抽奖活动，有机会获得宝盛大酒店为您准备的新年大礼盒，桌桌有奖。
优惠二：农历十二月二十日前预订，可获赠440元普通标准间一间。
优惠三：每桌免费赠送新年幸福饺一份。
多款选择，您可根据人数、口味选择适合自己的一款。
优惠一：凡在农历十二月二十日前预订，餐标（合菜）达到800元以上，可获赠440元普通标准间一间；餐标（合菜）达到1680元以上，可获赠520元普通套间一间。
优惠二：每桌免费赠送新年幸福饺一份
餐饮春节促销活动方案5
“一个便宜十个爱”。年终岁尾，商家应以真诚回报消费者为宗旨，开展打折销售、买大件赠小件，“天天让利、日日优惠”，等促销活动。
酒店春节的布置及装饰：
1、在正门口立放金童玉女一对，延用至元宵节，酒店提供照相留影服务（客人洗相费用自理）。
2、在酒店外围植物上绕挂满天星，在酒店正门两侧分别立一大盆金桔，顶棚挂大红灯笼。外围草坪上斜拉彩旗。
3、大门口悬挂“xxx大酒店恭祝全市人民新春快乐”横幅。
4、大门口两侧玄武岩贴对联“金杯醉酒乾坤大”“玉兔迎春岁月新”横批为“恭贺新禧”。
5、酒店大堂两侧玻璃门贴鼠年生肖剪纸图案
7、三楼、四楼阳台栏杆插彩旗。
案例：
酒店餐厅春节促销活动：
1、春节套票：实惠多多，惊喜多多，春节推出“吉祥如意”套票
餐饮：666元/桌（含服务费，仅限三楼餐厅
客房：288元/间、天（含双早
客房：自大年三十至正月十五每天推出20间特惠标准间208元/间、天
凡入住特惠标准间者，均可获得精美春节礼品一份
大年三十（18：00—21：00）推出“吉祥”年夜饭：
588元/桌688元/桌888元/桌
大年三十（21：00—12：30）推出“富贵”年夜饭
888元/桌1080元/桌1288元/桌（0：00赠送吉祥如意饺子一份
提前预定年夜饭，有小礼品赠送。
春节期间宴会厅推出春节套餐
金玉满堂宴：688元/桌
富贵吉祥宴：788元/桌
五福临门宴：888元/桌
春节是餐饮业销售的黄金季节，商家都明白这个道理，然而春节消费的特点，却年年有变化，谁能洞察先机，抓住热点，谁就是赢家。从微观角度看是如此，而从宏观角度看，如何统筹策划，引导消费，形成热点，搞好“贺岁工程”，就更是一篇大文章了。
餐饮春节促销活动方案
1、四热菜：清蒸桂鱼(鳜鱼)、三鲜鱼肚、鸡火干丝、雪菜冬笋
2、四凉菜：卤水兔肉、泡椒木耳、凉拌白芹、海蜇萝卜
3、汤、主食：上汤鲜菇、荠菜年糕;
4、餐后水果:欢聚一堂：
原料:红、黄色樱桃各100克,小蕃茄(圣女果)100克,小黄瓜(荷兰黄瓜)100克,100%鲜橙汁50克。
制作:小蕃茄洗净去蒂,切成两半,小黄瓜洗净去两头切成小段,放入盘中,浇上50克鲜橙汁即成,本品总热量约为110千卡。
注意事项：新春大家都图喜庆，因此在菜名上面一定要有所创新，要突出祝福及其他好的主题意义，比如年年有余，金玉满堂之类的。
为了突出喜庆，热闹的气氛，餐厅一般都会设置与春节主题相关的装饰品悬挂，主打色为红色调。各种餐厅可以根据自身的'定位，来进行相应的布置。
餐饮春节促销方案
新春来临之际，借由这个喜庆的日子，提高珠宝的销售业绩，而以打折为主的价格战千篇一律，忽视了品牌的建设和维护。珠宝作为业界的翘楚，在春节期间再次强力出手，给市场带来福祉，给消费者带来福音。 珠宝诉求品质，演绎经典，引领时尚。此次策划活动目的是提升公司产品销量及销售额，强化品牌认知度及美誉度，同时也是部分新品的上市。
二、活动对象
孙子兵法曰"凡战者，以正合，以奇胜"。集中优势兵力，重点突破，选择节日营销的重点市场。
2.活动控制的范围：优先选择的特定区域。（一、二级市场）
3.促销的主要对象：职业女性、职业男性。重视工艺、追求时尚；注重品牌；对珠宝有所诉求。
4.促销的次要对象：注重装饰；关心质量和服务。
三、活动主题
1、 确定活动主题
降价?价格折扣?赠品?抽奖?礼券?服务促销?演示促销?消费信用?还是其它促销工具?选择什么样的促销工具和什么样的促销主题，要考虑到活动的目标、竞争条件和环境及促销的费用预算和分配。一个好的主题很关键。 我们的主题是：价格折扣+抽奖+服务促销 价格折扣：按产品的实际价值加上合理利润（40%-100%），把得到的结果除以其相应的折扣点，最终的数字作为产品定价。折扣点选择吉祥的数字：八八折、六八折、四八折。
抽奖：具体形式见"活动方式"。
服务促销：继续宣传和推出公司的售后服务。归纳为八项保证服务——保质量、保调换（可等值异地换货）、保纯度、保克重、保维修、保缩放、保清洗、保翻新。
2、包装活动主题
在确定了主题之后要尽可能艺术化地"扯虎皮做大旗"，淡化促销的商业目的，使活动更接近于消费者，更能打动消费者。这一部分是促销活动方案的核心部分，应该力求创新，使活动具有震憾力和排他性。 本次促销活动的主题是"高贵、尊崇、祥和"。 整个店面环境设置应该凸现这个主题，员工服装统一是红黄色，最好是唐装，表达春节传统、祥和的意思。 卤素灯不要耀眼，选用一些光线柔和、温暖的，但不要显得暧昧。其次，可分时段 选取一些高雅、柔和、喜气的背景音乐播放。一些顾客可能没看到柜台，但被音乐吸引，而成为潜在顾客。 其它设置如吊旗、灯笼、pop、展架等要尽量凸现春节喜气祥和的气氛，同时彰显_司大气精致的形象。
四、活动方式
1、确定伙伴：和商场、经销商、加盟商联合，可整合资源，降低费用及风险。具体公关由市场督导负责，和商场敲定活动形式、时间和地点。利用商场春节大型促销宣传吸引自己的人气。
2、确定刺激程度：要使促销取得成功，必须要使活动具有刺激力，能刺激目标对象参与。刺激程度越高，促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结，并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。
建议公司在每个销售网点举办一个抽奖活动：凡是在活动期间购买_宝首饰的顾客：
奖品设置（设七个等级），特等奖，一、二、三、四、五等奖及安慰奖。具体内容待商榷。
五、活动时间和地点
活动时间：1月24号——2月7号。
此次活动在_珠宝公司所有销售网点同期进行。
此次促销活动在设在商场内专柜、岛柜进行。不搞场外搭台销售。
六、广告配合方式（待定）
报纸——
优点：1.信息的传播可以限制在目标区域内。
2.广告制作速度快。
3.灵活、及时，区域市场覆盖面大，能广泛地被接受，可信赖性强。
缺点：1.杂乱，针对性差。
2.保存性差，复制质量低，传阅者少。
3.浪费发行量：信息可能被送给很多永远不在市场买公司?品的人。
4.一种高度易见的媒介，竞争对手可以很快获取我们促销活动的情报。
电视——
优点：1.综合视觉、听觉和动作富有感染力，能引起高度注意，触及面广。
2.能很好地建立形象的一种媒介。
缺点：1.制作成本高。
2.干扰多，瞬间即逝，观众选择性少。
3.大多数广告只有10到30 秒长，这就限制了我们可传送的信息量。
杂志——
优点：
1.区域、人口可选择性，可信并有一定的权威性。
2.复制率高，保存期长，传阅者多。
缺点：
1.广告购买前置时间长，有些发行量是浪费的，版面位置无保证。
2.篇幅成本和创意成本较高。
七、前期准备
前期准备分三块：
1、人员安排:要"人人有事做，事事有人管"，无空白点，也无交_。谁负责与商场的沟通?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?谁负责产品介绍?谁负责数据记录?要各个环节都考虑清楚，否则就会临阵出麻烦，顾此失彼。活动前对所有营业员进行培训，统一思想，统一口径，明确活动目的、意义、对象和重点。
展示现场商品的pop、_展架、易拉宝等道具：可以充分展示产品个性，突出卖点；展柜现场的装饰布置：如花环、汽球、灯笼、吊旗等道具的采用，给人以灵性、活力的展示。主题烘托春节喜气洋洋的气氛，具体工作由店长和经验丰富的营业员来做。
3、备货：确定新品、促销产品、传统产品的种类，并准备充足的货源。列一个备货清单，按单清点；然后参照每天的销售数据，及时补充。
八、中期操作
中期操作主要是活动纪律和现场控制。 纪律是战斗力的保证，是方案得到完美执行的先决条件，在方案中应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。现场控制主要是把各个环节安排清楚，要做到忙而不乱，有条有理。同时，在实施方案过程中，应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整，保持对促销方案的控制。
九、后期延续
后期延续主要是媒体宣传的问题，对这次活动将采取何种方式在哪些媒体进行后续宣传? 综合成本（低）、媒体知名度（高）、受众（多）、宣传时间（及时）及方式（切实可行），选择当地一两个主流媒体单位。报道这次春节促销活动的主题，展示公司品牌形象。详细操作不报道，以免竞争者效仿。
十、费用预算
每次活动都有可能出现一些意外。比如政府部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致客流减少等等。 这些意外可能影响活动的继续进行。各店铺负责人必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。不能因为单店的意外而影响整个公司活动的进行。建立活动期间店铺主管全面负责制，并以此作为其绩效考核的依据。
十二、效果评估
活动结束后，各店铺应及时盘点库存，整理销售数据（包括销售量和销售额），销售日志，结算商场扣点，统计购买者情况（大概年龄、性别、穿着、陪同者人数、消费金额），实际总费用（包括明细帐）等。 从刺激程度、促销时机、促销媒介等各方面总结成功点和失败点。 各分店按照以上要求认真总结，将结果在促销活动结束后一星期内反馈给公司市场部。
酒店春节促销方案酒店春节促销方式有哪些
通过年夜饭策划活动，扩大饭店的知名度，加强与客户的感情联系，引导洪洞县人民的消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容。
一、年夜饭套餐价格：
二、包厢年夜饭优惠细则：
一、凡来就餐的客人，每桌赠送糖果一盘，干果一盘，果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动，桌桌有礼，100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上，赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上，赠送普通标间打折卡一张，并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上，赠送普通标间打折卡一张，免费畅饮软饮料及本地啤酒，并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤，大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤：
1、与餐饮部和出品部沟通，熟悉套餐的详细内容，做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)。
3、拜访客户并极力争取订单，并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)。
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)。
5、布置大厅营造喜庆气氛。
三、装饰方案为烘托饭店春节氛围，突出中国传统节日的喜气，今年春节布置主色调以红、黄两色为主，以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定--年春节饭店装饰布置方案，请领导给予指示。
主题：春节(爆竹声中一岁除，春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽，一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下：
饭店外围：
1、外围植物绕拉花、满天星，饭店正门口立大盆金桔，顶棚挂大红灯笼，停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美，迎新春展望前程似锦”对联，“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)。
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案，四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂：
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪，两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽，上面绕满天星，挂红包袋作装饰，总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔，其他植物均绕上满天星、拉花装饰。(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐，大年二十八开始播放。