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妈妈的煎饼作文
学校门口放学时会有许多小食摊：饮料、炸鸡、水果少拉，双皮奶……但有一家我始终忘不了。
她是一位六七十岁的老奶奶，身穿朴素上衣，下穿休闲裤，脸上有许多密密麻麻的皱纹。
有一次，我放学的时候，。口袋有三元钱，突然一阵饼香吸引了我，我向一个摊一看，果然这里有卖煎饼的，我看了看价格，一份五元钱，心里不禁有些伤心，那位老奶奶看了我一眼，又看了手里的三元钱，她便过来对我说：“小朋友，要一份果子吗？”我心想“完了，这可怎么办，我手里只有三元。”眼看自己的果子要做完了，突然老奶奶把果子递给我。我连忙说：“老奶奶……我……只有三元。”老奶奶说：“没事，学生给你打折。”我忙说了：“谢谢”便拿着果子咬了一口，这里面全都是满满的幸福，一口接着一口，根本停不下来。
渐渐的，许多人都来买果子。这个摊也终于有了店铺。老奶奶就像一个亲人一样。在一次放学，老奶奶的铺子突然关了，大家都像一条条看门狗样守在门口。但不管等多久，老奶奶也没有来。第二天我们才知道她的儿子得了艾滋病，老奶奶要回去看守。过了几个月，店铺开门了，卖果子的是一位叔叔，原来这位叔叔也是老奶奶的儿子。我立刻买了一份，味道虽然一样，但感觉却不一样，没有了老奶奶的话语，也没有老奶奶的关怀。
那家店我再也没去过了。
描述妈妈的煎饼作文
从三十到初一，大哥一家说是回来过年，其实没有呆上一整天的时间。来去匆匆的，带回来的是山珍海味，好酒好茶，我给他准备的却是微不足道的小城特产：煎饼、小米。所谓“上有所好，下必甚焉”。知道大哥爱吃煎饼，我们做弟弟妹妹的，每有人去他家都会捎去几包。这次过年，二嫂也准备了十包，当我把包裹好的盒子递给大哥时，他幽怨地说：“本来以为回去会轻松些，哪知道比来时拿的还要多，就我一个人吃，阳台里还有不少呢。”
与大哥的爱好正好相反，有的时候我宁可饿着，也不去吃煎饼，尤其是当年农家自摊的，厚厚的，粗粗的，特别有筋道，有嚼劲的，甚至还会有些酸味的煎饼。说起来是因为一九八四年后到了镇上读初中，那时候的物质很匮乏，走读的学生是需要从自家带着中午饭的，大多时候就是煎饼卷白糖，煎饼卷芝麻盐等，成年累月的都是这个食材，时间长了，每听到上学要带这个，就会反胃，烧心。及至大姐隔三差五的给我烙几张饼带着后，才结束了这种痛苦的感觉。
其实，小的时候还是非常喜欢母亲烙煎饼的感觉的。母亲先把玉米馇子泡好，煮好，然后将生的熟的馇子用一比一的比例混拌在一起，装到铁皮水桶里，去村里的加工厂磨成糊状。这项体力活，最早是姐姐们两个人一只一只桶抬着去磨，后期是二哥挑着两只桶去磨。我上高中后，家里的孩子只有我在留守，当我挑着加工好的两只桶，一路上坡，两百多米的距离一口气挑到家里时，看到母亲想夸奖却不说的时候，总会升起一股骄傲的情绪。我们去加工的同时，母亲会在家支鏊子，准备柴火。后期家里西仓房的进门右手处，就成为了固定的摊煎饼的地方。
挑回去的磨好的煎饼面子，母亲早就准备好了一个面盆，一个油盆和一张用来抹油的油抹布。点上火后，待鏊子热了，首先用油抹布擦一遍鏊子，舀上一勺煎饼面子倒在鏊子中间，用搂耙均匀地摊开后，再用刮板反复地将其抹平，以便烙出的煎饼薄厚一致。看到煎饼的四周都向上翘起的时候，多会在某个边缘处用刮板粘两下，更方便把煎饼从鏊子上揭下来了，一张张的在煎饼筐里铺满。这时候，左邻右舍的婶子，嫂子们多会来帮忙。几个姐姐未嫁时，也会伸一下手。这里边大概属三姐的手艺是最好最快的吧，毕竟她为了学摊煎饼，付出了肚皮被烫坏的代价。
那个年代每个家庭里都会有至少五口人，我们家最高峰的时候加上雇工，大概有十七八口人吃饭。因为煎饼好保存不易变质，方便，只要用刷箸醮着水均匀地轻掸，叠起来就可以食用。吃法的多样性，也可与任何菜品百搭，所以成为农家农忙时主食的首选，毕竟简单的炒个菜就可以卷着吃了。如果到了秋收时节，菜也来不及炒，直接来个煎饼卷大葱，抹上自家制的大酱也能混饱肚子。
那时候，虽然不爱吃煎饼卷白糖，但是知道家里在摊煎饼，放学后不会贪恋与同学们在路上的`游玩，早早地向家里奔去，到家后甚至连自行车都来不及放置好，粗暴地往墙角一靠，奔到母亲身边，拿起母亲早就准备好的油煎饼，一口气吃上几张。如果是早春，配几缕韭菜，几棵鸡蛋，母亲烙就的松松软软的韭菜盒子，就是非常美味的一顿晚饭了。
有些东西一旦失去了，就再也找不回来了，就像母亲手下的煎饼，和那道最搭的家酱鸡蛋炒辣椒，留给父亲的会是什么样的回忆呢。
妈妈的煎饼作文
俗话说得好“民以食为天”，几乎每个地方都有自己家乡的美味。你看：北京的烤鸭，内蒙古的小肥羊，云南的过桥米线……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，真是举不胜举。今天，我就向大家介绍一种我们家乡的美味――菜煎饼。
菜煎饼，顾名思义就是用菜加煎饼做成的一种小吃。它取材简单，选取我们当地的时令蔬菜，既健康又美味。我们一般选择三张煎饼，以及豆腐、粉条、豆芽、胡萝卜、土豆丝和小青菜。此外，顾客还可以根据自己的口味加入辣椒和鸡蛋。它的做法也很简单，先把材料放进一个小舀子里，再加上盐、味精等调料拌匀，倒在鏊子上煎一下后用小铲子把菜铲倒舀子里。如果你想加鸡蛋，把鸡蛋摊在鏊子上推匀，等上一小会儿，在鸡蛋上贴两张煎饼，然后用手按一按，用小铲子把小饼从鏊子上翻过来，把菜倒在上面铺上一张煎饼按一按，等下面的那一面起酥后翻过来，两面都起酥了，用手把两边向里折，然后再对折，用铲子从中间切开。就这样，一个秀色可餐的菜煎饼就做好了。
拿着热气腾腾的菜煎饼，你先别忙着吃。细细端详，外酥里嫩，表皮上那金黄色的起酥部分让人垂涎欲滴。再看看中间的菜，豆腐是乳白色的，粉条是半透明的，那土豆丝是灿黄灿黄的，胡萝卜是橙红色的，小青菜则是嫩绿嫩绿的，无色俱全，看上去就让人有一种想咬一口尝尝的欲望。你再闻一闻，香气伴着热气扑鼻而来，那香味是纯天然蔬菜的香味，没有任何油腻感，真是色香味俱全啊！吃菜煎饼也很有讲究，要细细品味。我喜欢先从酥皮那里开始吃，用手掰一点放进嘴里，又酥又香，一股菜煎饼的醇厚香味立刻溢满你的口腔，让人立即食欲大增。吃完又酥又香的酥皮后，我又开始向中间美味的馅料进攻。咬上一口，啊，咸咸的、软软的，让你忍不住把这些美味的菜煎饼三下五除二全吃掉，吃完以后，咂咂嘴，余味无穷啊！
家乡的劳动人民，他们用勤劳的双手，制作出了这美味的菜煎饼。我爱家乡秀色可餐的美食，我更爱那勤劳朴实的人民！
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妈妈的煎饼作文
在星期日的时候，我感觉很无聊，而且我看了一下时间快12点了，于是我就想着中午要给妈妈做什么饭。不一会儿我就想起了妈妈平常给我做的煎饼，于是我就想中午时给妈妈煎饼。
我就先按着妈妈以前做煎饼的办法:先拿一个碗，往碗里到一些面，然后再打入两个鸡蛋再倒一些水，用筷子搅拌，搅拌成鸡蛋面糊，然后再在电饼铛上撒一些食用油，然后把搅拌好的鸡蛋面糊撒在电饼铛上，等过了几分钟之后，如果饼煎好了，电饼铛上的灯会自动消失，过了一会儿电饼铛上的灯自动消失了，于是我打开电饼铛，将里面的煎饼用小铲子铲出来，放在碗里，就这样一个煎饼就做成了，并且我做的煎饼也很成功。我非常开心。然后我就用这样的方法又做了几个煎饼，坐在厨房里等待着妈妈回来吃我做的煎饼。
不一会儿，我听见妈妈回来了，就兴奋的端着我做的煎饼跑到妈妈的身旁，对妈妈说:“妈妈，这是我做的.煎饼，您尝一下我做的好不好吃。”于是妈妈就尝了一下我做的煎饼高兴的对我说:“呀！女儿，你做的真好吃，你真棒！”我听了妈妈的这句话心里美滋滋的，比吃了蜜还要甜。
妈妈的煎饼作文
煎饼，这个在山东再也不过普通的食品，却给我留下了深刻的印象。从开始接触，到慢慢适应，再到情由独钟，念念不忘，回味悠长。不知经历了多少岁月，也记不清吃了多少次，多少餐……那是60年代，跟随母亲来到山东，一家五口从南方人变成了北方人。第一次尝到的煎饼是地瓜面做的，是邻居孟阿姨送来的。吃起来有点苦涩，酸酸的，咬着虽很费劲，感觉倒是比窝头好吃。那时物资匮乏，粮食定量供应，白面较少，粗粮多以地瓜干或鲜红薯为主。母亲常将地瓜干磨成粉和少量白面掺在一块，蒸窝窝头给我们吃。自从尝试了煎饼，看我兄弟们愿意吃，母亲就去拜邻居刘阿姨学艺，学着摊煎饼。
几个阿姨在院子里支起了大鏊子，捡来一些柴火，开始了摊煎饼大战。妈妈把事先泡好的地瓜面，装进面布袋里，滤去黑水，取出面团，看上去白白的，可一点黏性也没有。
“这怎么擀成饼啊?”我在一旁看着发愣。
“傻小子，快点火!”邻居刘阿姨是制作煎饼的高手，今天由她主厨。
熊熊的火焰点着了，不一会就把鏊子烧热了。刘阿姨把一个用多层布做的油擦子，在鏊子上擦了一遍，然后捏了一团面在鏊子上滚了一圈又一圈，只见滚过的地方留下薄薄的一层皮，最后布满了整个鏊子，然后用一个长长的竹劈，把厚薄不匀的地方再刮匀了。添一把柴，继续加热，鏊子上热气腾腾。不大会看到边缘翘起时，阿姨就将铲子将整个煎饼揭起，放到盖垫上，第一张煎饼就做好了。我看了看，金黄的薄薄的象张纸，还透着一些小洞洞。等做到一摞的时候，母亲就开始将煎饼一张一张地迭起来，迭的长长方方的，象个书本。
刚出锅的.煎饼，酥酥的香甜可口很好吃。我是个馋虫，总好抢在大人前面尝鲜。
母亲学会了摊煎饼，我们的食物结构就发生了变化，从此窝头换成了煎饼，上顿吃了下顿还吃。
妈妈工作了，就没有时间制作煎饼了，她就拿瓜干到集市上去换煎饼，一次就换一大包袱。煎饼的口感时好时坏，放上几天就咬不动了，我和哥哥只能用开水泡着吃，没有菜就在开水里放点酱油。一批煎饼，常常是没等吃完，煎饼就长毛了。
慢慢地，我对煎饼产生了厌恶，看到就烦，可为了填饱肚子，又不得不吃。要知道，那个年代，象我们这样穷苦的家庭，能吃上煎饼就已经很不错了，可我年龄小，不懂事，常常因此惹妈妈生气。
过了几年，济宁鱼台地区试种了水稻，获得了丰收，粮店开始供应大米，粗粮不再只有地瓜。另外因父母是南方人，粮店还特意照顾几斤大米，逐渐地我们家就不吃煎饼了。
改革开放后，国家越来越富强，人们的食物结构发生了天翻地覆的变化，人们吃腻了大鱼大肉，那些窝头野菜在不知不觉中又回到了餐桌上。
煎饼，这个中国的传统食品，如今也焕然一新。“煎饼卷大葱”再度唤起山东大汉的美名。现在的煎饼不再单是地瓜面做的了，大部分是以五谷杂粮混合而成。从主料上看：有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高粱面煎饼等。从口味上分：有咸煎饼、酸煎饼、甜煎饼、五香煎饼等等。从制作工艺上看：有机器煎饼，有手工煎饼。从包装上看：有带馅煎饼和不带馅煎饼。
煎饼，带动了一个产业在发展……。
山东临沂地区的煎饼以薄而香出名，种类繁多，“煎饼卷大葱”代表当地的特色。济南的糖酥煎饼，饼薄如纸，香酥甘甜，曾为宫廷供品。泰安的楼德镇有“中国煎饼第一镇”的美誉，生产的煎饼以纯玉米为原料，酥软可口，色泽金黄，口感卖相极佳。曲阜的煎饼则在煎饼中裹上花生碎或芝麻，制作成香辣、五香等口味的产品。精美的包装，优良的服务，冲击着食品市场。
煎饼，以香脆酥软闻名全国……。
煎饼因是用原粮制作，麸皮没有去掉，所以营养丰富，吃起来香酥松柔，且便于存放和携带，是一种极富特色的地方食品。有人认为，食用煎饼需要较长时间的咀嚼，因而可生津健胃，促进食欲，促进面部神经运动，有益于保持视觉、听觉和嗅觉神经的健康，减缓衰老，不失为一种保健食品。
煎饼，再次回到我的生活中……。
我喜欢当地制作的夹馅煎饼，每次都买上一大包。杂粮面制作，里面包上花生，咸辣可口，酥酥的，脆脆的。咬上一口，地上掉一地渣，每次吃时得拿一个盘子接着。作为早餐，辅以一杯牛奶或一碗糊糊或一碗蛋汤，吃起来，特别惬意。
出差在外，带上一包煎饼，旅途不再孤单，身上存有干粮，遇事不会慌忙。
走亲访友，带上一盒煎饼，作为当地特产送给老人，送给孩子，既实惠又好吃。
如今，煎饼已不再是童年困苦的记忆，而代表的是今天和明天幸福的向往。
煎饼，我想对你说：“我喜欢你，爱你吃不够!”
生活的多姿多彩必将给煎饼赋予更多的意义……。
妈妈的煎饼作文
因为今天是三八妇女节，所以我要给妈妈做个煎饼。
首先要准备好做煎饼的材料，材料包括：面粉，葱，鸡蛋，水，盐，油。第一步，先舀两碗面粉放进一个大碗里，在面粉中间拨开一个洞，把鸡蛋打进去搅拌，再倒入两碗水，将面粉、鸡蛋、水、葱花、少许油和盐搅拌均匀，材料准备好后，我就要开始做煎饼了。
妈妈帮我把煤气总阀打开，我再把煤气炉打开，首先把平底锅热一下，之后倒入食用油，因为平底锅是不粘锅，所以要用油润滑一下，之后我将搅拌好的面浆倒入锅中，用手拿起锅转来转去，使面浆均匀的铺在锅上，然后使用中火煎，耐心等待一小会，待面浆的颜色由白色变成微黄色，把锅轻轻摇动一下，让饼不要粘着锅，再把饼翻转过来，烤一会儿，然后饼就出炉啦！
我把它装在一个碟子里，捧到妈妈面前让她品尝品尝，然后对她说：“妈妈，节日快乐！”，妈妈很高兴，吃完了整个煎饼，而且她说：“嗯，做得不错，虽然是第一次做，但味道还不错，我很喜欢，谢谢你！儿子”，我听了妈妈的话，会心的笑了。
妈妈的煎饼作文
一个星期六，妈妈在煎饼，我看到了，硬叫妈妈教我做煎饼。
妈妈叫我拿来一些食材，有两个鸡蛋，一碗面粉，少许凉水。妈妈先让我把面粉倒入大碗中。我把面粉大力地倒在碗里，结果，面粉像烟雾一样腾起来，弄得我满脸是粉，好像是在脸上打了一层厚厚的粉底。妈妈笑着帮我把脸清理干净。在碗里倒入面粉后，妈妈叫我打鸡蛋。首先拿一个鸡蛋，然后将鸡蛋对准碗边一磕，然后把鸡蛋放进面粉中。打完鸡蛋再搅拌一下，放少许的凉水，一直搅拌。我认真地搅碗里的面糊。为了好吃，我还特意添加了几句白砂糖。搅拌完后，在锅里烧油。等油热后，倒入一点面糊，静静地等待。等到饼的底面煎好后，妈妈教我用锅铲翻面，翻好面后等熟了再翻几次面就煎好了一个饼。
我煎了剩下的饼，我倒入面糊后，会注意面糊的形状。我会稍微移动锅使饼变圆一些。
煎完饼后，我请妈妈品尝。妈妈直赞好吃，我的心里美美的。
通过这次煎饼，我明白了一件事只要认真去做，就没有什么做不到的。
妈妈的煎饼作文
以前都是爸爸妈妈做饭给我吃，但是我经常埋怨他们做的不好吃。今天我要自己做一顿早餐给爸爸妈妈品尝，让他们尝尝我的手艺。
星期天早上，我一早起来对爸爸妈妈说：“今早我做早餐给你们吃”，爸爸妈妈听了高兴地回答：“好”。我思索着走进厨房、心里想究竟做什么早餐好呢？打开冰箱看到有鸡蛋，于是有了答案——煎饼。首先，我把鸡蛋打开倒到面粉里，接着往面粉再加点水，然后我用力地搅拌。我费尽了九牛二虎之力，面粉还是搅不开。记得爸爸曾经教过我煎饼，是一边搅一边加水。终于，我搅了几分钟后把面粉搅好了。接着第三步，也是最关键的一步。我把搅拌好的面糊小心翼翼地倒到烧热的锅里，看着面糊变黄了，我心里很着急，赶紧去把它翻过来，可是锅铲太重了，我翻饼的时候差点也把饼铲出锅外了。好不容易翻过来一看、吓一跳！饼的另一面已经煎焦了。于是我赶紧把大火关小。我长长地叹了一口气，心想怎么会是这样呢？不行、我一定要煎出像饭店那样香喷喷的饼，可是煎了几张饼都没有成功，眼看着面糊就要煎完了还没有煎出像样饼，心里很失望。此时真想求助爸爸，可是我又想自己做，左右为难！我停下来回想着爸爸煎饼的过程，哦！我想起来了，应该是用小火慢慢煎才不会焦，我吸取了教训，首先把火关小，再倒面糊下去。这一次终于成功了，剪出的饼黄黄的。看着金黄色的饼，心里美滋滋的！
煎了大约半个钟，终于把一大碗面糊煎完了。爸爸妈妈品尝着我煎的面饼都竖起了大拇指、说：“好吃，好吃！”其实我知道。虽然他们吃着煎焦的面饼、嘴里是苦的，仍然说好吃。经过这件事后、我理解了爸爸妈妈的辛苦，今后不能总是埋怨爸爸妈妈的饭菜做的不好吃了，我要懂得感恩。
妈妈的煎饼作文
妈妈是一个心灵手巧的人，只要是她做的'东西，都非常美味，可以说是“天下第一美味”。
“好，这就给你做。”
“我能看你做吗?”
“能，只要你乖，干什么都行。”
妈妈开始做了，先拿了一个盆，倒上面粉，加上一个鸡蛋，加上水，搅拌，然后把平底锅烧热，倒上油，再把面糊倒进去一部分，煎了，有时要翻一个面，再煎，还要小心油溅到身上，我喜欢吃厚的，我姐姐却喜欢吃薄的，真是各不相同啊!
我有一个心灵手巧的妈妈，她也是一个善良的妈妈，还是一个“大厨”妈妈。我爱吃妈妈煎的饼，更爱我的好妈妈。
描述妈妈的煎饼作文
煎饼记正文：昆明市盘龙区明通小学二(二)班姚艳溪大年初二这一天，我起得特别早。我在想，为还在睡觉得爸爸和妈妈做一次早餐吧，我要为他们煎荞饼。
我先把荞面粉放到碗里，然后打了一个鸡蛋开始搅面粉，发现面粉像一颗一颗的`小石子，怎么也搅不散，于是，我又在碗里加了一点水，感觉好搅多了，随后我又在面粉里放了些白糖，还没有忘记也放了些白糖在自己的嘴里。准备工作做完以后，我请妈妈起床为我打开火，我开始正式煎饼了。先在锅里加上油，然后拿勺把调好的面放在锅里，看着黄黄的面慢慢凝固、慢慢的变成金黄色的荞饼，我的口水都快流出来了。我迫不及待把爸爸和妈妈叫起来，吃我为他们煎的饼，看见爸爸和妈妈笑得像月牙一样得眼睛，我也开心得笑了。
感恩妈妈妈妈的作文
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝。”每当这首歌的旋律在我耳边响起，我的眼泪忍不住就会流下来。妈妈为了我付出了多少，她为了让我有一个良好的学习环境付出了多少！可是我却身在福中不知福啊！
小时候，我很淘气，经常做错事。有几次，我在和别人打架，妈妈知道后火冒三丈。但是，她总是压着火气和我讲道理。而我却撅着嘴巴不听，还小声说：“为什么每次错的都是我呀！”妈妈再也压不住自己的火气了，她发飙了。这时，妈妈对我来说是一只可怕的魔鬼，比猛虎还可怕。妈妈嘴里骂着我，这时的景象就跟电视里的《天龙八部》差不多，妈妈气势汹汹。拿着武器杀来，我就像一个可怜的小兵，努力逃跑。最后，我被打得皮开肉绽，妈妈才解了气。那时，妈妈在我心中是坏蛋最坏最坏的大坏蛋。现在，我才真正知道，妈妈也是为了我好。其实，她打我的时候，自己是很心疼的。
俗话说得好“打是亲，骂是爱”妈妈虽然打我，但是，她是为我好。是妈妈的严格管教才会让我懂得了好多道理。是妈妈的严格管教才会有现在懂事的我。母爱是伟大的！妈妈谢谢您！
妈妈的作文：妈妈和妈妈的情人
我在国外读高中，现在读到博士了。当年我刚出国，我爸爸就检查出胰腺癌，一年后就去世了，家里积蓄花光了，但没欠下多少债务，房子还在。妈妈为什么余悲还像停炉后烟囱里的袅袅尾烟，还带着煤的气息就嫁人了。是的，妈妈因该有自己的生活，我理解。但结婚了的妈妈对方的信息几乎不告诉我，我有知道欲望和权利，我是儿子。有一年我想回家妈妈怎么也不让，让我呆在国外，要不就打打工或者旅旅游，我纳闷着。
我可以说不是个好孩子，人人都说我聪明包括老师们，但没考上理想的大学，我爸爸让我出国再考，但我出国后努力了。一个时期，我折腾我妈妈，加大了力度要钱，我也不是浪费，我想自己攒着以后用。妈妈基本满足我，这让我有些和妈妈的关系温和。既然妈妈还和以前一样对待我，我也就不计较别的想法了，我走自己的路，少管妈妈的私事吧，妈妈总归还年轻，需要家庭和爱情，她好总比不好好。
博士快毕业那年，突然接到妈妈的电话，回家有急事，我怕妈妈也和爸爸一样了，就辗转飞机回到了家。
但还是晚了。妈妈的“情人”心肌梗死去世了，殡葬都结束了。看着妈妈“情人”的遗像，他，是个盲人。
几天和妈妈共度的几天时光里知道了妈妈及妈妈和“情人”的'情况。妈妈的情人是个有名的按摩师，妈妈不愿和一个盲人结合，但为了我的国外费用必须嫁人，也只有嫁他。结婚后，妈妈真心对待这位盲人叔叔，风雨无阻的领着他出进上下班，伺候这位叔叔。这位叔叔很受感动，妈妈的对他的感性真的感动了他，本来这位叔叔每天按摩的接待量是有数的，为了我的费用和以后过上好一点的生活，这位叔叔加班加点工作，有时还接受外出到家按摩，他的按摩技术很高，穴位研究都在盲文杂志上发表，所以病号特别的多，特别星期六星期日和假期。劳累过度导致心梗。
在机场，妈妈送我出国。妈妈和我说，我再也不嫁人了，手头这些钱也够你学成回国了。检票和妈妈分别，我回头看了一眼妈妈，我的妈妈好像衰老二十岁，我眼泪不住的流，在脸上。
妈妈的煎饼作文
妈妈的煎饼，一道别致的传统美食，以致妈妈去世30年后我还念念不忘。
记得还是单干时，忙碌了一个多月的麦收刚刚结束，爸爸说：“今年丰收了，小麦入囤了，今天让你们妈妈给咱们摊煎饼吃。”
煎饼，是个什么样子？我们不得而知。但从爸爸的表情来看肯定好吃，于是，我们就兴奋起来。
妈妈让我到麦场里提一筐麦秸回来。就在我去麦场的那个档儿，妈妈端出来一个中号瓷盆，再从新麦磨的面粉中舀出几碗面粉倒在瓷盆里，接着倒进凉水，将其搅拌成稀面糊糊；再将花椒叶和小茴香用刀切碎放进稀面糊里，再放进调料，如食油，咸盐，葱末，并将稀面糊糊最后搅匀，待用。
妈妈将稀面糊糊拌好后，就在锅灶前用三快砖头将鏊支起，再拿来舀饭勺，翻筢（就像一把一尺多长的利剑），还有一根丁字形的东西，是由一根细稻黍棒棒和一根细长铁针组合而成的。还有一个油碟和油擦，一切准备就绪后，妈妈在鏊下点着了麦秸。待鏊烧热后，妈妈用油擦在鏊面上擦上油，擦匀后，用舀饭勺舀了一勺稀面糊倒在鏊上，再用那个丁字型的东西（稻黍棒棒朝鏊）将稀面糊摊开，摊匀，使其成圆形，待摊烙得差不多时，再用翻筢将其翻过来，再摊，很快煎饼就摊烙成了，我们抢到手，只觉薄薄的`，软软的，疏松多孔。吃进嘴后，口感筋道，香味四溢。
妈妈问：“好吃吗？”
我们弟兄几个众口一词：“好吃！”
妈妈说：“等卷上黄瓜或豆芽蒜菜后才好吃呢！”
“那就多给我们做几回吃！”
“那还了得！人常说‘蒸着省，烙着细，吃了煎饼就卖地’，今天你爸要不是为了庆祝丰收，哪里还敢让我摊煎饼给你们吃！”
一说“吃了煎饼就卖地”，我们伸长了舌头。
出于好奇，我问妈妈：“摊煎饼是您发明的？”
“不是，是诸葛亮发明的。”
“诸葛亮是个军事家，怎么会发明摊煎饼？”
一次，诸葛亮还把煎饼用在了联吴抗曹上。
那是赤壁大战前，诸葛亮来到东吴，孙权设宴款待，周瑜做陪，开宴时周瑜将江东的特色菜归置在孙权面前，以示固守江东之意；诸葛亮则命从人取来煎饼，将菜肴卷入而食，周瑜大惊：“先生欲席卷天下乎？”诸葛亮笑答：“江东独存”。于是，孙权也取一张煎饼卷入菜肴而食，并与诸葛亮会心的哈哈大笑。自此，双方联合大败曹兵。有诗为证：“滚滚长江虽天堑，怎挡百万虎狼兵。若非煎饼合吴蜀，天下早已归曹公。”
听了妈妈的讲述，我们才知道了煎饼的来历，对诸葛亮也更加肃然起敬。
此后每年麦罢，妈妈都要给我们摊烙煎饼吃。现在，妈妈虽然不幸走了，社会却大大发展了，粮食也更多更多了，因此，我再也不受“麦罢”的限制，而是什么时候想吃就让老伴什么时候给摊烙，特别是最近，我还购回了一台电用摊烙煎饼机，这就更加方便了我这个爱吃煎饼的“馋猫”。
妈妈的妈妈
去年的这个时候，我参加了我妈妈的妈妈的葬礼。为什么我不直接称呼外婆呢？而是妈妈的妈妈呢？只是因为我们一直觉得自己有妈妈，却忽略妈妈也有妈妈。那次葬礼，让我深刻地感受到妈妈对我整个人生来言，是多么难以割舍的一份亲情。
外婆走的那些天，我妈哭得撕心裂肺的，也让我在深夜一度想到我妈妈若老去离开我的情景。光是想想，就让自己伤心到泪流满面。
记忆里的小时候，我妈每个周末都要带我回外婆家聚聚。买些好吃的或是带上自家种的菜。逢年过节，也不忘孝敬她的妈妈。想想我妈做的这些锁碎事，我却发现自己远远做的不够。
我记不清，我是有多久没回家陪伴妈妈了。我妈打电话说给我做好吃的，让我回家。一到家，我妈一顿数落：“妈妈在世的时候，你不经常回家，以后，你想回家看妈都看不到了。自从你外婆走了，好想回家看看，给她买件衣服，都做不到，她也穿不到了。”我妈叨唠了一连串，我知道她想她妈妈了。她的内心对她妈妈的依赖、思念是无法言喻的。
妈妈没有妈妈了，我忘了。她也需要像我一样，遇到伤心难过的事，找妈妈倾诉的时候。我也需要像我一样，在困难面前一厥不振的时候，找妈妈为自己打打气加加油。她也需要像我一样，不管什么时候回家，都能吃到妈妈做的美味佳肴，因为那有妈妈的味道。
妈妈的妈妈是我妈一生中最重要人，也让我明白，有妈妈的幸福感。我要懂得珍惜、陪伴、感恩。
感恩妈妈妈妈的作文
“世上只有妈妈好，有妈的孩子像块宝……”妈妈是世界上最爱我们的人，所以，母爱，是人间最伟大、最真诚、最无私的爱。妈妈为了我们，不知付出了多少。
记得有一次，我在晚上睡觉的时候，忽然觉得浑身发热。妈妈急忙打开了灯，拿出了体温计，帮我量体温。“哎呀！”妈妈看着体温计叫了起来。我看了一眼体温计，是39.2度。妈妈望了望窗外，此时外面正下着倾盆大雨。没办法，妈妈只能先拿出毛巾敷在我的额头上。妈妈焦虑地望着我，我从她的目光中看出了她的心急如焚。这让我感动极了。我深深地感受到了妈妈对我的爱。妈妈一直都陪在我的身旁，我知道她也很困，但是她仍旧义无返顾地陪在我的身旁。因为在这世界上，我是她最爱最爱的女儿。
阳光照在我的床上，我睁开了惺忪的眼睛。妈妈正靠在椅背上睡觉，还打着轻微的呼噜。啊！这就是母爱，伟大的母爱啊！妈妈宁可在椅子上睡觉，也要陪在我身旁。
母亲就像是一个辛勤的园丁，而我们就是那萌芽的小树，被母亲用装满爱的水壶浇灌着；母亲又像是那颗北极星，永远都在我们的头顶上守护我们。
母亲，我永远爱你！
感恩妈妈妈妈的作文
在自己的童年里，是谁在陪伴着我？对！是妈妈。
12年了，是妈妈照顾着我。是妈妈给了我一个新的生命！
记得一次，我在楼梯上滚了下来，我禁不住疼痛，昏了过去。一醒来，第一眼看见的就是妈妈，妈妈的眼睛里充满了血丝，乌黑的头发里也有了一丝丝白法，我的泪水一滴一滴的落了下来。回想起以前，真的不应该。几个星期前的一天，因为妈妈熬夜，头晕。让我洗以下碗，我就是不干。妈妈说：“我今天熬夜，头晕，想睡觉。你就帮我洗一下子，好不好？”我还击道：“我写了一天的作业，也不累了！”
最后，还是爸爸把碗洗了。
还有一次，星期五，妈妈让我马上写作业。说舅妈后天带我民去玩，明天要上补习班。可是，我多么想看电视啊！便骗妈妈说，作业写完了。第二天下午，我有想看电视，便把作业耽误了。第二天，妈妈带我走时，我才想起作业没有写。就说，这么快啊！妈妈说，是不是作业没有写。我点了点头。妈妈便自己走了。下午，我作业写好了，可又有什么用呢？妈妈不可能再回来了。这时。门口停了一辆车，妈妈下来了，带我走了。在路上妈妈对我说；“犯错不可怕，可怕的是不承认。”
现在回想起来。真的好不应该。泪水有一次情不自禁的落了下来。
对啊！是妈妈给了我生命，我不感激，反而还时时与妈妈顶嘴。12年，都是妈妈在陪着我啊！
这是，感恩的想法突然涌在我的心头。
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