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初中包粽子的作文
包粽子的材料有：粽叶、糯米、因为我们要包红枣馅，所以还有红枣、绳子。
粽子要先拿两张粽叶，一叠，一折就变成了漏斗形，上面宽宽的，下面却和上面恰恰相反，窄窄的又细细的，真漂亮！再是装糯米了，我以为是最简单的，可妈妈说装糯米要保证三点：一：要平，平是好看。哼，要好看干嘛？能吃就行了，二：要满，三：要多，这两点就是馅多，香！
然后放馅料，把他们用绳子绑起来，变成一个可爱的小粽子，太好了，我离包粽子只剩一步之遥啦！好激动啊！我把一个大枣放进去，因为米我放得太多，大枣一下去，有些米都撒了，幸好下面有个盆，要不今天晚上我要跪搓衣板了。
最后一步：用绳子把粽子绑起来，绳子怎么系呢？我随便系了一个死扣。妈妈说这样行不通，妈妈手把手教给我，耶，我终于会了，我和妈妈一起包，最后包了好多好多粽子放在锅里蒸。我好开心，费尽了千辛万苦，才包出了一锅粽子。
蒸好了，有很浓的枣香，咬一口哇，粽子又香又甜，吃着甜甜的粽子，心里乐开了花。
端午节包粽子初中作文
今天，奶奶家也包起了粽子。我就跟奶奶学包粽子。奶奶拿了一张粽叶，用手一卷，粽叶便成了一个空心的圆锥形。我学着奶奶的样子，拿了一张粽叶，想把它卷成圆椎形，可就是卷不好，卷来卷去还是一个直筒；奶奶见了，就在旁边指点：“左手捏紧粽叶一角，右手将粽叶的另一角往里卷，下面用力拉紧，上面放松一些。”在奶奶的指点下，我卷好了粽叶。
接着，奶奶在空心圆锥形的粽叶里插上一根筷子，拿调勺舀一些糯米放在里面，然后均匀地摇动筷子，直到把糯米包的紧紧的。我也在粽叶里插好筷子，放好糯米。可摇动筷子时，不是把粽叶戳穿了，就是糯米包不紧。奶奶说：“摇动筷子时要轻一些，把粽叶包紧些。你看……”奶奶边说边示范，我边听边学。哈哈！我包的粽子像点样子了。
然后是捆绳。只见奶奶两手捏紧粽叶，用绳子在粽子尖角附近缠了两圈，结上绳头，一个漂亮的粽子就包好了。我也照着捆好了第一个粽子。随之，第二个，第三个……我一连包了好几个。
最后一道工序就是煮粽子了。把绑好的粽子逐一放到锅里，然后放入冷水满过粽子1厘米左右，点火……水开15分钟后把锅里上下粽子换位置，再以慢火煮上1小时即可。
这时我才明白包粽子是门手艺活儿，包起来非常不容易。
我感受到人们通过各种丰富多彩的活动纪念屈原这种伟大的爱国精神，久而久之就形成了端午节的传统风俗。蕴涵着祖国人们深深的情感，承载着中华民族绚丽的文化，它起源于中国，发展于中国，我们要保护它，传承它，让全世界的人都知道端午节是我们中华民族自己的节日。
精选范文：学习如何包粽子。
端午节包粽子的初中作文
今天，又是作文班的户外课，我真没想到，今天的作文班户外课是去我爸爸的家乡，万江！
在户外课中，我最喜欢的是包粽子。
包粽子要准备很多粽叶和糯米、脱了皮的绿豆、咸蛋黄和绳子。
我先看了阿姨示范包粽子，两三下就包完了，别人看着都觉得很简单，我也觉得很简单。结果，简单的包粽子变得非常难。
我学着阿姨的样子，来包粽子。我先把两片粽叶折成漏斗状，接着往粽叶里放入一些糯米，然后把脱皮的绿豆放在糯米的上面，再放入一块蛋黄和一块五花肉，最后再放入脱皮的绿豆糯米，用两片粽叶把那些可能会让馅流出来的地方包住，再用绳子把整个粽子包住。
今天我很惊喜，会来到爸爸的家乡，原来爸爸的家乡也很好玩，下次有机会我还想再来。
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包粽子的五彩线初中作文
今年端午，我莫名的想起了小时候的端午节，每年端午奶奶都会提早的做好五彩线，她的眼睛不好，做线的时候我总是兴奋又好奇的在帮忙。
期待能早点带上，等端午早上醒来基本都是因为带五彩线醒的，在家的习俗是五彩线一定要在太阳出升前带好，还要到大河里去洗脸，寓意身体健康。爸爸则很早的去割艾草擦在房檐下，端午的小物件很多奶奶在世的时候还会穿凤尾，缝娃娃、吃鸡蛋（一定要是初一的）、包粽子。
转眼奶奶去世很久了，这些习俗渐渐的被忙碌，因为麻烦统统的省略了。但想起来还是很温暖，甚至那最痛苦的睡的正香要你去大河洗脸，赶在太阳出来之前，都是珍贵的。还有就是要在端午的第一个雷雨天剪掉五彩线仍到水里。那是每到这个时候教室了都会异常的躁动，大家都在相互的帮忙剪掉五彩线。那时的记忆那场雨过后一定都会有彩虹。
不记得有多少年不过端午节了，在外漂了几年更没情趣过什么端午，但今年回家了，今天看到路边卖五彩线，无端的勾起了很多回忆。买了几条，五彩线是辟邪的，是对未来生活的美好向往。回家真好，这个端午和家人一起过。
初中包粽子的作文
端午节的由来就是屈原的故事，在端午节里我们要以赛龙舟、包粽子等活动来纪念伟大的爱国诗人屈原，我们也在端午节前夕包了许多各种各样的粽子，来纪念屈原。今天我就跟你们说说我们江海小记者在学校食堂是怎么学包粽子的。
我和小伙伴们先摆好包粽子要用的红枣、糯米和粽叶等。我准备先包一个枣粽，因为我最喜欢吃的就是枣粽。我拿起一片粽叶一裹，粽子的其中一个角出现了，就像一个小斗一样，我开始先放糯米，放到一半的时候，我顺手拿起一颗枣，放入糯米里，再放糯米盖住枣。就差最后一步了，我把粽叶盖下去，把糯米裹在里面，我没发现有一个漏洞，就把粽子用绳子给绑起来，我把我包的粽子举起来给江奶奶看，突然糯米从那个漏洞里一粒一粒地漏出来，意味着第一个粽子失败了。
我吸取上次的经验，先检查有没有漏洞再做下一步，用粽叶把糯米全部包住了，再用绳子紧紧地捆住粽子，样子虽然不太好看，但一个完整的粽子终于成功了。我又接着包了红豆粽子，也成功了。小记者们和几位奶奶一起包着粽子，包的样子都不太一样，有的'是一个角特别长特别尖，有的角没有那么明显，我们很快包了一堆粽子。
最后我们把粽子煮熟了，我拨开一个枣粽尝了起来，又香又好吃。
端午节包粽子的初中作文
端午节来了!我们全家都是跃跃欲试的，为什么呢?当然是因为每到端午节，我们就都可以吃到香喷喷的粽子了啊!
五月初五，端午节。端午节又称端阳节、午日节、五月节等。端午节的习俗也可多了，吃粽子，喝雄黄酒，，挂菖蒲、蒿草、艾叶，薰苍术、白芷，还有赛龙舟!而我最喜欢的就是吃粽子了，不只是吃粽子，我还特别喜欢包粽子，这样体会到自己辛勤的劳动成果后，那种自豪与喜悦是满满的，什么也不能代替的!
每年端午节我都会跑到奶奶那里去帮忙包粽子，今年也不例外。
我一到门口，奶奶就笑呵呵地叫我进来，我跟奶奶聊着聊着突然想起了正事——包粽子!包粽子也是技术活，首先要选择上好的糯米，我精挑细选一番，最终满意地点点头!接下来就是用把粽子叶卷成一个圆锥形，然后把糯米填进去，要填得溢出了才差不多了，奶奶说这样有利于后面的包裹，可以使粽子里的馅料充满整个粽子。然后按照螺旋的手法，把粽叶的另一端开始慢慢的卷起来。，卷到最后的样子，要留一点小尾巴。接着把尾巴全部卷起来，用大拇指把它压住，把卷起来的那一面对折过来，最后用棉线底部十字形的捆包起来，捆好不让它散开就可以了!我们把二十个粽子全部包好之后，粽子们就该下锅了!
我耐心地等着，就等着那香喷喷的粽子出炉!“好了!”当我听到奶奶的话时，天知道我有多高兴!我急忙把脑袋凑过去，去看看我的劳动成果!耶!大功告成!我屁颠屁颠地请妈妈爸爸他们过来吃粽子，他们都说好吃，我的心里也乐开了花!
今天，是一年一度的端午节，当然是包粽子、吃粽子和赛龙舟了。包粽子肯定同学们都不会包吧!我也不会包，今天我就要和妈妈、奶奶他们一起包粽子。
早晨，爸爸到街上去把粽叶买回来，我和妈妈他们把糯米准备好。妈妈就开始教我了。我先学着妈妈的样子，拿起两张粽叶，把粽叶向中折出一个圆角，左手捏紧，最后，再用事先撕好的粽叶条向粽子的两头各绕两匝紧。一个好看的粽子便包好了。于是，我又别出心裁地给它做上记号。我虽花了九牛二虎之力才包好几个粽子，但怎么也没有妈妈包得美观结实。我想：虽然我这次没包好，但下一次一定会包好的。
粽子煮好后，我就连忙挑我包的粽子。虽然这几个粽子都被开了花，但是我还是觉得这是我劳动的果实，所以我吃起来特别香。
明天就是端午节了，我们一家人聚在一起准备明天的重头戏——粽子!虽然市场上有各种各样的粽子，但是我们家还是坚持自己包，既是每年的传统，而且自己包的粽子料足，更好吃。
事先的准备工作，奶奶在早上一大早就弄好了，一切准备就绪之后，我们就开始动手啦!当然了我们都不会包，一切还要靠婶婶这位高手教我们呢!
只见婶婶先把两个粽叶重叠起来，然后把大头折成一个漏斗形状，先用勺子把糯米放在这个漏斗里，再在上面放上两颗蜜枣，最后再放上一勺糯米，然后就开始把粽叶折过来把米和枣盖上，顺着粽叶的方向折，直到把糯米和枣严严实实得包起来，最后再用棉线把包好的粽子给扎起来，这样防止包好的粽子散开，一个粽子才算是大功告成了。
看着婶婶灵活的双手上下翻飞，我羡慕的不得了，自己也忍不住跃跃欲试。可是等到我包的时候，我才发现原来是真难呀，光是学着把粽叶折成小漏斗就学了十分钟。后来虽然我把粽叶折成了小漏斗，但是我一把糯米放进去，手就掌握不住了，小漏斗就变形了，而且装好米和枣后，该用粽叶折过来盖在上面的时候，糯米就会从粽叶的缝隙跑出来，弄的叶子上、地上都是米，最后在婶婶的帮助下好不容易完成一个，可是和婶婶包的粽子一比，我包的粽子就是个四不象，而且还累的满头大汗，真是不容易啊。
婶婶说我太着急了，要慢慢来，我就先给婶婶打下手，一边打下手，一边学习婶婶包粽子的技巧。到最后，我又包了一个，比第一个好多了!
包完粽子就要准备开始煮了，煮粽子可不是那么好等的，我从开始的兴致勃勃等到快睡着了，奶奶才叫我吃粽子!一听到粽子，我的瞌睡虫全都跑光了，吃香喷喷的粽子去咯!
端午包粽子初中作文
端午节是五月初五，在这一天，我们要包粽子、插艾草、吃清明粿，这些都是端午节的习俗。
端午节是为了纪念屈原的爱国精神，包粽子是为了让鱼不吃屈原的尸体。所以端午节的时候要吃粽子，但我的奶奶从不去买，而是自己包的。早上奶奶开始准备包粽子的材料，包粽子的材料有糯米、猪肉，还有一种包粽子用的叶子，捆粽子也是用一种叶子的茎。
材料准备好了，就开始包粽子了。在奶奶开始的时候，我把头从门外探出来说：“奶奶，我可以包吗?”“当然可以了。”奶奶一边包粽子一边说，于是我就搬个小椅子坐在奶奶边学着包粽子。
首先两片叶子合成一个三角形，可我怎么也合不成，我只好叫奶奶帮我。第二步：放糯米。幸好我会煮饭，不然我可是又要去请奶奶了。第三步：放猪肉，“天啊”我不禁叫道，“这猪肉放哪啊?”我看奶奶都是直接放上去的，于是我挖了个小洞把肉放进去，可刚放进去就掉了一些米，还好掉的米不多，奶奶没发现。
最后一步：把粽子包起来了。我左一折，右一折，再拿绳子一捆。“哈哈，”我叫道：“我终于做好了我的第一个粽子。”
中午奶奶把我包的粽子和其它的粽子放在一起煮。“当，当，当……”十二点了，我打开锅盖，一阵粽子香扑鼻而来，我打开叶子咬一口“啊”，我感叹道：“太好吃了!”
这次端午节吃的粽子最香了!
端午节包粽子的初中作文
说起端午节，我的话匣子就关不住了。因为去年的端午节，我就亲自尝试了一回包粽子的喜悦。别急，你听我慢慢说吧！
去年的五月初五，是一年一度的端午节。爸爸告诉我，端午节是要吃粽子的，这是为了纪念大诗人屈原的。一听到吃的东西，我的兴趣就上来了。爸爸话锋一转，说：“可是，今天可不能吃白食。你也要亲自动手。”
听完爸爸的说教，我就忙乎开了。不就包粽子吗？这还能难倒我，爸爸也不想想，他女儿可是一顶一的聪明。开始包粽子了，我既兴奋又紧张。听别人说，粽子包的好坏可以检测出一个人的细心程度。哎，真不知道我会有什么杰作。虽然表面上我信心满满，可心里还是在打鼓，毕竟我从来没有*呀！
粽子包好后，接着就是放进蒸炉里蒸了。我赶紧把我包的粽子和外婆、爸爸妈妈的粽子混在一起，没过多长时间，粽子就可以食用了。我们每个人手拿一个粽子，津津有味地吃起来。我慢慢地解开粽叶，一小口一小口地吃进去，发现里面全是剁碎的猪肉，害得我白高兴一场。我仔细地盯着大家，外公吃到的是猪肉粽，外婆吃到的是猪肉粽，爸爸吃到的也是猪肉粽，只有妈妈吃到了硬币。这可把外公、外婆，爸爸都给震得大吃一惊。我告诉了他们*，是我把硬币放进粽子里去的。
他们听完我放硬币的原因，都乐得哈哈大笑。这次劳动体验，让我感受到了快乐，让我吃上了满口喷香的粽子，真值。
两千多年前，伟大的爱国诗人屈原在汩罗江边仰天长叹一声，投入了滚滚激流，两千多年后，五月初五成了传统节日——端午节，大家包粽子、划龙舟、煮鸡蛋，用各种方式来纪念这位伟大的爱国诗人。
又是一年端午节，我很想体会体会这种气氛，便向奶奶要求，让她教我怎样包粽子。
包粽子，首先要把箬叶洗干净，在热水中泡软。再准备好枣子、鸡蛋、肉等做陷，将自己喜欢的陷煮得香喷喷的，就可以开工了。先把长长的箬叶折叠，围拢来，做成一个窝，中间放进调配好的糯米和粳米，包出棱角。然后把陷放在米里，和在一起揉匀，最后把箬叶包着的粽子做成四角的形状。
这包粽子的功夫全在最后一道工序，你的粽子包得好不好，就看四个角是不是匀称，是不是有型。我开始学的时候，总是把四个角弄歪了，不是成了六个角，就是揉成一团球了。
奶奶就不止一次看着我的“杰作”发笑：“这，这能叫粽子吗？你让细线系在什么地方啊？”
我晕！感情粽子包出四个棱角是方便用细线系着挂起来的，怎么这世界上就没有圆粽子呢？
包好的粽子放进锅里用猛火煮，大约1小时后，改文火煮30分钟就可以。
在煮粽子的过程中，我总是急不可耐地要揭盖子察看情况。因为从锅里飘出那粽子的香气，馋得我直流口水。
等待的时间总是特别的漫长，看到热气腾腾的粽子终于从锅里“解放”出来的时候，我高兴得手舞足蹈。放在碗里，用筷子剥开，就可以看到里面金黄松软的“粽肉”了，咬一口，美味无比，我差点连筷子都要咬下来了。
今年端午节，我学会了包粽子，品尝到自己劳动的果实，那感觉不是一般的甜。
包粽子
今天下午我和妈妈一起“”，这是我们第一次。我还不太熟悉，我们去菜市场买了江米、蜜枣、竹叶。回家妈妈把竹叶用水泡上、江米放到锅里加上水，让水没过米的高度开火煮上。竹叶泡了一小会也用火煮了一下，水开了就关火了。过了30分钟我们把煮米的火也关了。
接下来我们就开始了，我们先把热腾腾的竹叶在冷水里过了一下，我拿起竹叶在一头折了个三角形，然后用勺子挖了半勺米放进去、接着放上蜜枣、最后又用半勺米盖到了上面、用竹叶把江米包的严严实实，不漏一丝痕迹。最后妈妈用细线又缠得紧紧的`。等一个个包好以后，我们把它们放进了锅里煮上1个小时后，一股清香飘入我的鼻子，我迫不及待的打开锅盖，用筷子拿出一个，剥开粽叶，我美滋滋的咬了一小口，真是又烫又黏又甜。
我们在家里吃的津津有味，虽然它做的不是很理想。但这是我们自己做的，我非常喜欢吃！
包粽子
我国的传统节日有很多，如春节，元宵节，中秋节都是家喻户晓的'，而农历五月初五则是端午节。
过端午节早是为了纪念伟大爱国诗人屈原在端午节的时候还要，吃粽子，而我就在端午节。
需要准备粽叶，糯米，糖枣，花生这些材料，还要把粽叶和糯米还有花生浸泡入水中洗干净。我把粽叶握成底部是尖角的形状，在放入糯米，花生，糖枣。再用粽叶把糯米糖枣花生包起来，用粽条把粽子系紧了。哈哈！大功告成！我包成了一个粽子，就在我得意忘形时。忽然，粽条“咚”的一声断了。我包的粽子就散开的四分五裂，接着我又包了第二个，第三个，第四个。这些我都以失败而告终，终于在第五个包完成粽子没有破裂，我成功了，我高兴的喜出望外，手足蹈舞，差蹦起三尺高。
开始煮粽子了，我们把粽子放到铁盘上，把铁盘架在锅上过上，再把锅内装半锅水。开始煮。不一会儿就发出了诱人的香气。开吃喽！我狼吞虎咽，很快就解决了五个粽子。
俗话说:失败是成功之母。我觉得正是这样，如果没有失败，怎么会有成功呢？就像如果不经历风雨，就不会出现彩虹一样。
包粽子
明天是端午节了，我们这每家每户都要所以妈妈和奶奶今天就会忙活起来。她们打算今天包。我一直找机会加入，妈妈说：“你不要捣乱了妈妈正忙呢，你去看电视去”。“我说：“妈妈，让我也学吧，我可想学了，我会好好的包的好吗？”妈妈看我这么真诚就只好答应我了。
我照着妈妈的姿势那好苇叶，妈妈怎么动我也怎么动。可是我笨手笨脚的根本跟不上妈妈。好在没出什么状况包了一个，该绑绳子了。我拿着一根绳子，想去绑的时候，粽子总是不听我的使唤。老是来回跑。我只好求助妈妈。只见见妈妈轻轻松松地就绑好了绳子。
我又重新拿了个苇叶再包是明显好了很多，到绑绳子是也是歪歪扭扭的绑住了。我就这样一个一个的`慢慢的包着，后来原来越快包的也越来越好，终于把粽子都包好了。到煮的时候，妈妈把粽子一下子全部倒进了锅里。半个小时后，我们的劳动成果终于亮相了。一阵阵香气扑鼻而来。我们亲口尝着自己包的粽子，有一种特别的味道像是融入了我们的心里。
啊！真是功夫不负有心人呀！这时，我才体会到这句话的意思。来年我还要帮妈妈。
包粽子
文章来源aoue.om
今天是端午节，我和妈妈一起。
昨天晚上，妈妈已经把竹叶和糯米泡在了水里，早上，妈妈把这些材料捞出来准备好了。开始了，妈妈先把竹叶卷成圆锥形，下面的尖一定不能留半点空隙。一开始我很着急，可后来我认真做，终于卷得合格了。再往圆锥里放少许糯米，用筷子用力往下戳，接着选择你自己喜欢吃的红枣、花生、咸肉、豆沙……放入其中。然后再放上一些糯米，也是要把米填紧，把它包成三角形或四角形的都可以，最后用线捆绑结实才行，要不然就会煮成一锅糯米粥了。
妈妈把粽子放到锅里煮了接近一个钟头，香喷喷的粽子就出锅了。
我们全家品尝着我们自己包的粽子，心里有说不出的高兴。
我喜欢这个有意义的端午节！
指导教师崔梅茹。
文章来源aoue.om
包粽子
前几天，爷爷在说，我和姐姐都喜欢吃肉粽，难得寒假，就给我们吃，本来我家都是大家三十那天的，但我俩很想早点吃到肉粽，爷爷和奶奶就早几天先包几个粽子给我俩个小馋猫解解馋。今天，奶奶准备了的材料，爷爷则负责。我和姐姐就跟着爷爷学。
爷爷取出三片芦苇叶，把它们交叠放好，然后把芦苇叶头和尾向相反的`方向弯折，变成个漏斗形状。就是这个小小的技巧我和姐姐可学了大半天。好不容易我做好了一个，学着爷爷的样子，我把糯米和肉块放进苇叶里，用勺子压一压。紧接着把较长芦苇叶顺势翻折，折成一个三角形。最后用棉线把粽子系住，总算大功告成，可一下子，一个角上的米又漏出来了，我都泄气了。看看爷爷已经包了很多，而且个个精致，而我包的不像三角形，倒像个梯形。真是佩服爷爷，爷爷反而淡淡一笑说：“这也是熟能生巧嘛！”我和姐姐就只能在旁边给爷爷打副手，我给爷爷夹肉块，姐姐拿芦苇叶。奶奶把包好的粽子放进凉水锅里，用慢火慢慢煮。闻着锅里飘出的苇叶清香，我和姐姐的口水都快流出来了，晚上，爸爸妈妈下班后，我们一家吃了一顾美味的肉粽。虽然我还没学会，等大年三十，我还要跟爷爷学。
包粽子
星期六下午，我学完棋回家，看见妈妈在。我情不自禁地就去看了起来。
的细节非常复杂。首先要把米淘好，放在一个盆里。再把新鲜的粽叶刷一刷，把刷好的粽叶排列在手上，再把淘好的米放上，把蜜枣放在中间，然后把粽叶整齐地合上，最后用线把粽子捆起来，这就大功告成了！
香喷喷的粽子出锅了。虽然到了八点钟我们才吃上，但味道还是不错的。虽然我知道了怎样，但是，我还是没有亲自动手包一个，真可惜！我想：下次的时候，我一定要亲自动手包一个粽子。
包粽子
端午节是中国的一个传统节日，它是为了纪念屈原的。古代人民扔进河里，怕江河里的鱼吃掉了屈原的身体，继而相传，便成了中国端午节的一项风俗传统。
我特别喜欢吃粽子，北方的粽子和南方的'粽子各有不同，南方有的用肉最馅，是咸口的。北方呢喜欢用枣就馅，是甜的。今天我陪着姥姥，老人家总是喜欢自己动人做这些东西，说自己做的比买来的要干净好吃还实惠。姥姥把泡好的江米搬到厨房，还有粽子外面的叶子。滑滑的江米握在手中，真的很好玩。真不是一件简单的事情，外面叶子有没有扎好，江米放的多少，一开始动手还有好几个都忘记放大枣了。姥姥说，我只要用心学就是好样的。
包好的粽子就可以上锅蒸，我感觉蒸汽中都透着粽子的香味。三十分钟后，姥姥把蒸好的粽子拿出来给我尝，把白糖倒到碗里沾着吃，真好吃。可能是粽子本身就是一个美食，或许是因为自己动手才会觉得更加好吃。东西就是这样，通过自己劳动得来的总会觉得比随便得来的要好的多的多。
我爱上了，因为它的美味，因为它的乐趣。