第一次DIY做蛋糕(实用20篇)

时间:2024-01-15 01:25:43 作者:翰墨

作文是对生活、社会、自然等事物进行观察和思考后,进行文字表达的过程。下面是小编为大家整理的一些优秀作文范文供大家参考阅读。

第一次做蛋糕

我清清楚楚的记得,每次路过蛋糕店,我的眼睛就会情不自禁的被那些诱人的'蛋糕给吸引了:看,巧克力蛋糕,奶油蛋糕,慕斯蛋糕,水果蛋糕。我的眼睛都看直了。

我记得每次都是到蛋糕店买蛋糕,但这一回,我早早的来到蛋糕店,挽起袖子自己做蛋糕。嗯,蛋糕怎么做来着?对了,敲鸡蛋!我先挑出一个鸡蛋,再拿来一个碗,却犯难了:平时阿姨轻松地把鸡蛋打进碗里,看着容易,但如今。我只得拿起鸡蛋,轻轻敲了一下台板,但壳碎都没碎,妈妈在一旁挖苦:“切,不行吧?”我只好加大力度,不错,总算碎了,我学着阿姨挖开蛋壳,将蛋清、蛋白倒进碗里,又拿起筷子笨拙的搅拌鸡蛋了,阿姨指导我:“搅拌匀一点,泛泡沫了就可以停下来。”哦,手可真酸哪!总算泛泡沫了,阿姨鼓励道:“不错可加蛋糕粉了,”我想先撕开包装袋的一角,可无论这样撕也撕不开,此时,我一用力却让粉都溅到身上了,接下来,我慢慢将粉倒入盆中搅拌,又用筷子继续搅拌,阿姨看我幅度那么大就提醒我:“别让粉粘在碗的周围。”我知道该怎么做后,学着阿姨的动作一边搅拌一边刮掉周围粘上去的粉,直到阿姨说:“好了,可以停了才停止。”这时我正要放进微波炉里,阿姨伸手拦道:“慢着,还有一步没干完。”我放下碗,仔细回忆,啊呀,放色拉油!我拧开油瓶,按照包装袋上的方法,倒上一勺左右的油,又用盘子盖在碗上放进微波炉,按照指示转1分10秒,便开始耐心等待,等啊、等啊,终于香气扑鼻了,阿姨尝了尝:“不错,只是做的有点老了,继续加油!”我又继续的学做蛋糕,功夫不负有心人,在我一次、一次的努力之下,蛋糕终于做成功了。

看来,只要用自己的汗水换来的食物,都格外香甜,凡事都有第一次,才会慢慢成长、成功......

第一次做蛋糕作文

我是一个贪吃的小女孩,我最爱吃的就是蛋糕。那口感绵蜜,入口即化的甜蜜点心,能让你漂浮在幸福的云端!而就在今天,我终于可以大展身手,自己做蛋糕!

我准备好材料,就兴致勃勃地开干了,阿姨却挡在我面前:“等一下,现在不行!”“为什么?”我疑惑不解。阿姨笑了笑,耐心的解释:“你看,这个碗里还有水,如果蛋清沾上水,是会影响蛋糕质量的!”我恍然大悟,用纸巾仔细的擦干了了碗里的水,开始了蛋糕“伟业。”

首先,要把蛋清和蛋黄分开,我小心翼翼地把分蛋器搁在瓷碗上方,学着阿姨的样子,拿起一个鸡蛋,往桌角上一敲,让鸡蛋进入分蛋器,就ok了。再将蛋清、蛋黄分别进行搅拌,然后混在一起搅拌,这是一个很费时费力的工序哦!待拌均匀后,便可加入白纱糖、面粉、发酵粉等调料,之后便到了我最期待的时刻——烤面包胚。我小心地把奶黄色的面糊倒进小纸杯中,入进烤箱里!10分钟后,随着扑鼻而来的香气,和显出棕色的蛋糕,就算烤好蛋糕胚了!

接下来就是挤奶油。我把调好的奶油装进一个三角袋里,选了一个小花形的器械,装在三角袋上的一角上,就开始在烤好的蛋糕胚上挤奶油花。挤好了奶油花,便开始用水果装饰。

我从冰箱晨拿来了火龙果,桂圆、苹果,用小刀把火龙果的苹果削去皮,切成小丁,装进碗里备用。然后把桂圆剥去皮,去掉核,把果肉撕成小块,也装进碗里。把挤好奶油的蛋糕放在水果的旁边。把桂圆放中间,苹果放在中间一圈,火龙果放在最外面一圈,这样,一个小纸杯的水果蛋糕就做好了!然后,把火龙果放在中间,桂圆和苹果交替地放在外面一圈,第二个小纸杯蛋糕也完成了!不出五分钟,十个不同花样的小纸杯蛋糕就大功告成了!

我用盘子装好蛋糕,端给妹妹、阿姨、老师……品尝,我自己也吃了一个,水果很新鲜,奶油是淡奶油,香甜丝滑,蛋糕胚细腻可口,总有来说,,就是非常美味,做得非常成功!阿姨、妈妈、妹妹……纷纷点赞,我心里也不禁飘飘然起来,好得意哦!

精致的蛋糕,是甜点师指尖最香甜的梦,你的味蕾,是否也会融化在奶油般的故事中呢?

在这个不乏味,透着快乐的暑假,我真正经历了人生酸甜苦辣中的某一部分——甜……。

第一次做蛋糕作文

人生中总有很多个第一次,只要你相信你自己能够做好,那你就不能做差。

我最喜欢的甜点,无疑就是松松软软的奶油蛋糕了。在记忆深处,一直想自己动手学做蛋糕,却一直找借口说等有机会。很多年过去了。学做蛋糕一直是句口号。但由于突发的疫情,假期延长了。偶然的机会,我终于下定决心学做蛋糕了。我查阅了很多关于做蛋糕的资料并且在网上看了很多教学视频。觉得其实做蛋糕很简单。我把想法告诉了妈妈,当即,妈妈就和我一起去超市买了做蛋糕的食材。我不打算买搅拌器,我要自己做。制作过程:把矿泉水瓶剪成两半,然后把一边剪成八爪鱼形状就可以了。

妹妹,来和我一起学做蛋糕~~~我兴奋极了。妹妹像一只得了鱼吃的野猫,也激动急了。

嗯~~第一步,把两个鸡蛋的蛋黄和蛋白分开。天啊!蛋黄破了第二次我就小心多了,终于,一个漂亮的整蛋黄被分离了出来。

下一步制作蛋黄酱,把80g蛋糕粉和1g泡打粉,还有细砂糖30g,30g色拉油,我心想:这还不简单,不就是和在一起么?结果我错了,由于没有电子秤,我是凭感觉去加料的,80g蛋糕粉,我一下就倒多了,为了使蛋黄酱能更有弹性,我又加了水进去。。1g泡打粉么?我看着那巴掌大小的袋子,却有180g之多,真无法想象1g是多少。我掐准量,调和好面粉。

在蛋黄中加入30g细砂糖,和30g色拉油加入细砂糖后的鸡蛋,更容易打散呢!蛋黄酱完成啦。

最精彩的部分来了——打发蛋白。用自制的八爪打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。用打蛋器以中速打出泡沫。加入一半糖粉后,换高速搅打。有尖尖的小尖,大概30分钟左右,蛋白就打好了。打发蛋白是一段辛酸的过程,我和妹妹轮流交换搅拌,过了10几分钟,才明显看到泡泡。第二次加一半糖粉后,换高速搅打。功夫不负有心人,搅拌了30分钟,终于有尖尖的小尖,蛋白就打好了。然后把蛋白分两次倒入蛋黄酱,慢慢搅拌,像炒菜一样,直至重复搅拌均匀!

我把电饭锅抹上油,目的是为了让蛋糕不沾锅转。然后把蛋糕糊到人锅中,震荡,为了把泡泡消灭。10分钟打开锅,看着我做的蛋糕一点点高出了碗边,有些向外扑出来,我心里美滋滋的。

叮~~蛋糕好了。我迫不及待地拿出来,抱出了碗,锅中金黄金黄的、香喷喷的蛋糕映入眼帘。我揪下一块,放进嘴里,结果可想而知——我被甜甜的烫了那么一下。

我第一次做蛋糕就成功了。我真是个天才!开玩笑的,这是我努力的.结果。因为我看了很多视频和教程,我相信自己一定会成功!最后,幸运是降临在努力的人身上!

第一次做蛋糕

在每个人生活中有着许许多多使自己无法忘记第一次,或许是第一次是学骑自行车,或许是第一次学习炒菜,也或许是第一次学习舞蹈,但使我印象深刻的是我第一次制作奶油蛋糕。

在一个阳光明媚的上午,在妈妈的陪伴下,我们一起去了离我们家比较远的一家蛋糕烘焙店,听妈妈说这家店口碑很好,我怀着一颗期待的心来到这家店。当到达蛋糕店的时候,我发现许多人也在学做蛋糕,我内心暗暗自喜,做蛋糕有什么难的,按照等量的`份量做出来一个面包胚再烘焙熟,之后加上一些自己喜欢的就可以了,但事实却告诉我并不是如此。

做蛋糕的小姐姐先为我拿来了模具、小苏打、面粉、水等食材,就去招呼其他客人了。在这个小姐姐的指导下我开始按照所说的等量的份量开始调和,内心有些着急,不是面粉加多了,就是小苏打加少了,要不就是水多了,于是我就不停的在加水加苏打加面粉,形成了一个恶性循环,后来在小姐姐过来亲手为我指导下,终于可以进行一下步操作了。小姐姐又给我拿来了糖和鸡蛋,因为蛋清和蛋黄要分开,因此我又糊里糊涂的弄了满手蛋液,场面十分尴尬。我继续坚持拯救这个局面,最终还是在小姐姐的指导下,我将蛋清和蛋黄慢慢的一点一点的分开,小姐姐看到我用过的小勺上粘满了各种食材不由得摇了摇头说到“做事不要着急,我给你讲的都是你需要认真听取的,要不然结果会令你很失望的,局面也会很难控制。”

我根据小姐姐的指导,把整个过程又在脑海里过了一遍,镇定了一下自己,重新来了一次。这次我吸取了教训,在撒糖和面粉,分蛋清和蛋液,挤奶油所有的过程我都非常小心,没有分心,最终形成的蛋糕很漂亮还很好吃。

通过这次学做蛋糕,我明白了一个道理:做什么事情都要认真耐心,不能急于求成,更不能凭空想象,这样才能把事情做到完美。

第一次做蛋糕作文

一个星期日的下午,我坐在床上,异常无聊,妈妈去看牙齿,爸爸上班,只剩我和弟弟在家。突然,我想到了一个好点子,神秘地朝弟弟招招手,凑到他耳边说:“我们去给家人们做个礼物吧!”弟弟疑惑不解地问:“那我们准备什么呢?该做的我们都做过了。”“水果沙拉?”“做过了。”“酸奶奥利奥?”“也做过了。”“纸杯蛋糕?”“没纸杯。”“那蛋糕?”“嗯,就这么办!”经过我和弟弟的商量后,我们决定做一个世界上独一无二,全球限量既美味又漂亮的蛋糕。

开始准备材料。首先,我们需要分工合作,我去找材料,弟弟负责把东西放桌上:鸡蛋、牛奶、油、蛋糕粉、白糖、柠檬、两个盆,还有各种工具。我再找出我那只已经结了厚厚一层灰的旧手机,充上电,下载了“小红书”打开蛋糕教程,看到了许许多多各式各样的蛋糕,最后,挑来挑去也没挑出自己能搞定的款式,算了,还是自己自创做一个“七色花”蛋糕吧!

开始制作蛋糕啦!首先,我们拿出三个圆滚滚的鸡蛋,轻轻敲开,用蛋清分离器将蛋黄和蛋白分别分离到两个盆中;接着把30克油,50克牛奶倒入蛋黄盆上下翻动搅拌,最后放入30克蛋糕粉继续上下翻动,搅拌均匀,看见蛋黄和粉完全融合,成淡黄色的迷糊状就可以了,为了加快速度,我把搅拌蛋黄糊的重任交给了弟弟来完成。而我来负责打蛋白霜,为了可以去腥味,先将几滴柠檬汁挤入蛋清,再将白糖分三次加入蛋清,反复地用打蛋器打发,这时蛋清一点点开始变白,像白白的软软的.棉花糖一样,直到打蛋盆倒扣奶霜也不会流动,蛋白霜也就完成啦!

准备进烤箱啦!我先把烤箱预热十分钟,再把蛋糕“送”进烤箱,上下火150度,烤35分钟。经过漫长的等待,“七色花”终于出炉了,虽然样子有点丑,但是香气扑鼻哦!取名“七色花”,就是再加上七种水果组成的蛋糕:苹果、草莓、橘子、蓝莓等等。

过了一会儿,爸爸妈妈回来了,看见做好的蛋糕都激动得不得了,抱着我们说:“宝贝,你们真棒,长大了会做了蛋糕了!”我们一家人围着桌子,开开心心地吃了起来,爸爸妈妈说这是他们吃过最好吃的蛋糕,他们感到很幸福。这件事让我明白,父母的幸福感不需要你送多珍贵的礼物,只要你用心,哪怕只是一个小小的蛋糕!

第一次做蛋糕

暑假要举行特别活动,那就是自己动手做蛋糕。我知道后兴奋得不得了,一直在等这一天的到来。

这一天终于到了。出发前,妈妈对我说:“我们做一个花生蛋糕,怎么样呀?”“做什么蛋糕都行?”我爽快的答应了。妈妈又问我:“你能做好吗?别到时候做个四不像。”哼,我撅起小嘴对妈妈说:“你就不能信我一回吗?我做好了一定不给你吃,叫你不相信我。”

到了做蛋糕的地方。原来,那个地方叫“苏小五”。我和妈妈走进去,好多同学都在等我呢?小龙,帮我把围裙穿好。我看了看四周,两边都是桌子,中间走人的'地方很宽,墙上还挂着好多人做蛋糕的图片,看得我更兴奋了。阿姨说:“我们先把面包皮去掉,然后把它切成圆形,这就是蛋糕里面的东西。做好后,再在上面抹奶油。现在动手了!”阿姨一声扔下,我们就忙开了。我先把袖子往上拽了拽,拿了一个碗,又拿起一把小刀开始切面包。我按着阿姨说的,先把面包的皮去掉,把里面的馅儿切成一个圆形。“不好!”我大叫一声,刚刚小李一不小心碰了我一下,准备去切成圆形的面包,却变成了四不像,只好重新再做了。

切好面包后,我在上面涂了一层黄色的果酱,必须等到果酱凝固,才把它交给阿姨。排队在那里等着,因为要等阿姨给我们做的蛋糕烤熟才行。十多分钟后,蛋糕烤好了。我拿起奶油在上面厚厚地涂了一层。这时,阿姨告诉我说:“不能涂太厚。”我又把它弄掉一层,在上面放了许多花生块,一个花生蛋糕就这样做好了。

这就是我的经历,下次再做,我想就不会有失误了,因为熟能生巧嘛!

第一次做蛋糕作文

做蛋糕首先要准备,低筋面粉,泡打粉,鸡蛋,牛奶,白糖,油。首先将蛋黄和蛋白分开,面粉和泡打粉混合均匀,然后,将蛋黄,牛奶,白糖,油混合均匀。将面粉和泡打粉混合均匀后,可以用打蛋的刷稍微搅一下。这样可以消除面粉的颗粒,然后倒进蛋黄混合液中,搅拌均匀。

妈妈边做边边向我讲解着:“这样我既可以看到做出来的效果,又能记住步骤:接着开始打蛋白了!先打一会儿,看到起一些泡泡了,加入些白糖,也可以分两次加白糖,继续打……一直打到蛋白的泡沫发起来了,而且比较仔细才可以,来看看蛋黄混合液的蛋白的成果。”妈妈招手让我来看看现在蛋白混合液的效果。

我上前一步,看向碗里的蛋白,蛋黄混合液已经和蛋白完全融合,妈妈见我已经看过了就接着说道。:“然后,将蛋黄,牛奶,白糖,少许油混合,搅拌均匀,将面粉和泡打粉混合好后,倒入倒进蛋黄混合液中,再次搅拌均匀,将蛋白分2到3次加入蛋黄混合液中,加一次就搅拌均匀,然后再加,完全搅拌均匀,准备一个可以装下的容器,里面四周抹上油,将完全混合好的粉浆倒进容器……”这下就算完成了,接下来便是放入微波炉中。

妈妈将装了粉浆的容器放入微波炉中向我说道:“好了,等一个小时的时间就好了。晨晨把步骤都记住了吗?”

我对这蛋糕的做法感到新奇:“妈妈放心,我已经经将步骤记下来了。”妈妈很满意的点点头,大约过了一大约过了一小时的时间,妈妈将蛋糕取出,蛋糕经过加热已经膨胀起来,妈妈欣喜地向我说道:“过来尝尝怎么样?”

我迫不及待的上前去品尝,哇塞,简直是人间美味。妈妈说:“晨晨也来做一次吧!”

我按照妈妈的步骤做下了第一个蛋糕,经过了几个小时的努力,我第一次做的蛋糕已经可以取了。我尝了一口,天呐,比妈妈做的'还好吃。

因为我知道自己做的东西是最好吃的。所以我们要自己动手,才可以感觉到美好。

第一次DIY蛋糕五年级作文

昨天我参加了朋友的生日聚会,他的生日蛋糕让我念念不忘。他的蛋糕外层是一层谈蓝色的奶油,上面装饰着用焦糖制作的大熊与多拉a梦。所以我也想尝试着diy做一个小巧的蛋糕,回家后,我迫不急待地打开百度查寻怎么样做蛋糕的方法。百度上显示了好多好多做蛋糕的方法。我津津有味、认认真真地看着每种蛋糕的做法,一个、二个,我快速地查阅着信息,最终决定做一个最简单的普通面粉蛋糕。

今天,我起了个大早。首先,先准备所有的材料有:六个鸡蛋、一包牛奶、面粉、糖、玉米淀粉、玉米油。再我小心翼翼地把蛋清蛋黄分离到二个不同的碗里,用打蛋器把蛋精打出泡泡来的时候加入少许的糖,当蛋清变成白色的时候再加入少许的糖,慢慢地把蛋清打成冰激淋的样子再次加入少许的`糖,等蛋清被打到凝固状态的时候,提起打蛋器,蛋清的表面露出了一个个小小的尖尖头,放入冰箱冷藏。这时把放在一边的蛋黄取来,加入30克的糖打均匀,然后加上已准备好的牛奶和玉米油,搅拌均匀,再将面粉与玉米淀粉混在一起,筛选后倒入蛋黄液,再次搅拌所有的材料,取出放入冰箱中的蛋白约1/3,上下翻搅拌均匀,之后把拌匀的蛋黄再全部倒入余下的蛋白里上下拌匀。最后,将蛋糕液倒入蛋糕模具中,在桌子上我用地的把模具震了几下,一个一个白色的气泡冒了上来,直到不再有泡泡冒出后,我把模具放入预先准备好的热烤箱底层,温度调到170度,时间设定1小时。关上烤箱门,我在门外目不转睛的看着模具里的蛋糕发生着神奇的膨胀变化。当蛋糕不再膨帐时,把蛋糕取出上色后放在烤箱上层。阵阵得香味不断地溢出。直到“叮”的一声,我取出蛋糕倒扣在烤架上,见证成果的时候到来了,我耐心地等待着蛋糕冷却后的脱模。

一个圆圆的、手感q弹q弹、金灿灿的蛋糕就这样出现在我的面前。这次的diy——perfect!让我感到非常的满意。

第一次做蛋糕

每次走进蛋糕店,我会停在那令人馋涎欲滴的蛋糕前,我心理暗暗下决心要做蛋糕。

说干就干,我准备好了原材料。开始敲鸡蛋,我放碗边磕了一下,“咔”鸡蛋流满了我的手。不好!用力太大,鸡蛋全流出来了。我重新敲鸡蛋,我小心翼翼地磕一下,双手一掰,把蛋黄取出来了。我终于松了一口气,没想到敲鸡蛋的学问还这么大,如果力气大了,鸡蛋就碎了,力气小,又敲不开。我连续把三个蛋黄挑出来。加了点糖和泡加粉,最重要的就是加面粉了,我随便地撒了一大堆,把面粉全倒出来了。“啊!我的蛋糕呀!”我连忙把上面的面粉“救”出来,好不容易倒好了合适的量,放进微波炉里,忽然想到刚才的面粉和鸡蛋还没有混合。我怎么这么粗心大意,好几次都是粗心吃了大亏。我拿出筷子,一丝不苟的搅拌,可碗里的鸡蛋太“顽皮”了,我一插进去,它就“跑”,这可把我急坏了。有了,几根筷子同时插进去,看它还敢跑。不一会儿就均匀了。

我立即给烤箱通了电,轻轻的将蛋糕放了进去。把时间调到了15分钟品,时间终于到了,我急匆匆地跑了过去想看看我的成就品!可只眼前一片糊状,我轻轻地用筷子捞了捞蛋糕,蛋糕的`底部全糊了,而上面还是粘糊糊的,原来是没有烤熟呀!我把蛋糕给倒了。叫上了妈妈来一起做,像上次那样,把配料准备好,把餐具准备好,然后把蛋糕放进了烤箱,妈妈说:要把时间调到20才不会一半熟一半没熟!我按照妈妈的话,把烤蛋糕的时间重新调整了下。yes!蛋糕终于做成了,我高兴地欢呼起来,我开心地把蛋糕拿了出来,“黄金”出炉。

这次的经历我永远不会忘记,从那以后我才知道做蛋糕原来这么有趣!

第一次做蛋糕作文

“丁冬,丁冬”,一开门,哇!是我的同学小怡、小迪来了也,真高兴,因为,我们要一起做蛋糕呀!

首先,我们要去超市买东西(做蛋糕的材料),我们先是选择了“一分钟做蛋糕”,可我们还是决定买面粉、白砂糖、鸡蛋……,可我们在交钱的时候,收银员告诉我们,我们买的奶油就是黄油,可我们不信,一下就买了3大盒,就回家了。

回到家,开始了第二步——做蛋糕!我们把材料一一拿出,开始做蛋糕。先把鸡蛋和白砂糖搅拌在一起,由我先搅拌,搅拌了大约有2分钟,手就酸了,于是由小怡来搅拌,搅拌好了以后,我们就加入了面粉就继续搅拌,可小迪同志太“粗鲁”了,把搅拌得一半的材料弄的满身都是,笑得我和小怡肚子都痛了,小迪让我们去搅拌。

终于搅拌好了以后,我们就放进糕盘里面,再放进烤箱里,我们就把奶油拿出来,可拆开一看!竟是黄油,真后悔没有听那个收银员阿姨的话。“丁!”蛋糕烤好了,可扁扁的,原来是没放发孝粉。

哎,真失败,不过那个蛋糕也挺好吃的嘛!小怡和小迪都带回家吃了呢!

今天,我和妈妈准备一起做蛋糕。以前没有做过,我希望第一次就能成功!

妈妈把做蛋糕要用的材料准备好。一切准备就绪,我们就开始了,首先,我们把四个鸡蛋打在碗里,把蛋清和蛋黄分离开,妈妈小心翼翼的用筷子压着蛋黄生怕不小心蛋黄跟着跑出来,好不容易才把它们分开。然后,开始打蛋清,蛋清原本是透明的,打了一会儿就变成了无数的大泡泡。往里面加了点糖、盐。继续搅拌,妈妈把它交给我来做。随着不停的搅拌,蛋清渐渐变白,而且越来越稠。最后变成了奶油状,夹在筷子上都不会掉下来的时候,妈妈说这样就可以了。

妈妈也在忙呢,看,她把蛋黄打好了,蛋黄变成了淡黄色的糊状。它的制作过程和蛋清是一样的,只是加了牛奶。我们把奶油状的蛋清向蛋黄里倒入一半,搅拌均匀。然后倒入另一半,继续搅。完全融合在一起,就倒入了饭煲。

二分钟左右的时候,饭煲自动跳了扎,我们用湿毛巾捂住通气口。啊!真香!我都忍不住想拿出来吃,可是还要等二十分钟。时间终于到了,我迫不及待的掀开盖。金黄的蛋糕飘着诱人的香味迎面扑来。我尝了一口,虽然没有买的蛋糕蓬松,但是味道却是一流的。

我和家人一起分享着香甜可口的蛋糕,心里美滋滋的。我要告诉爱吃蛋糕的朋友,原来制作蛋糕这么简单啊!

今天我来到弟弟家,一进门就看见电视机下有一个显眼的东西。我上前一看,看到一个圆圆的盒子,它可以一张一合。打开一看,里面有一个个可爱小动物的模子,我心中充满了疑惑。于是我带着好奇问弟弟:“这是什么东西呀?”弟弟骄傲地说:“这是做蛋糕的机器,上次我和妈妈一起做了蛋糕,可好吃了,你要不要做下试试?”我心里大喜过望,心想:“太好了!我还从来没有做过蛋糕呢!以前都是看着蛋糕师傅做,今天可以能品尝到自己做的蛋糕,那是多么美好的事。”我不假思索地回答道:“好啊!”

我们先讨论了一下,我们需要做的品种和所需要的材料。我们分工合作,弟弟跑到仓库里拿面粉、牛奶和奶茶粉,而我准备蜂蜜和鸡蛋。我拿出一个大碗,把鸡蛋打在碗里,弟弟把面粉放进碗里,我手拿打蛋器,使劲在碗里搅,不一会儿,鸡蛋和面粉完全融合在一起,好像一团黄白色的浆糊。我又把牛奶倒进碗中,我边倒,弟弟边搅拌,外婆在一边看着说:“你们哥俩合作得真好!”我们越搅越带劲,顿时碗里的“浆糊”不再干了,变得湿润了起来。接着又放入奶茶粉,我们齐心协力把它搅匀了,碗里就像刮起了龙卷风一样。最后又加入蜂蜜。弟弟则在一边预热机器。

过了二三分钟后,蓝灯亮了。我急忙打开盖子。一阵浓浓的奶茶香扑鼻而来,我想:“太香,一定美味佳肴!”我赶紧拿来碟子,一个个乘好,大声喊道:“蛋糕做好了!快来吃呀!”一送入口中,“香、嫩、滑、甜”纷纷进入心田。公公拍拍叫好,“太好吃了!想不到你第一次做就成功了!”我绕绕头谦虚地说:“这多亏了弟弟的帮忙!是我们俩天衣无缝的合作!”我们俩不约而同地击掌,以示庆贺。我们全家沉浸在快乐之中。

不管怎么说,第一次做蛋糕还是挺有收获的。不仅体会到了做蛋糕的快乐,而且还感受到了劳动的滋味!

第一次做蛋糕

人生中会经历很多第一次,第一次哭,第一次笑,第一次走路,第一次……今天我也尝试了人生中的第一次——做蛋糕。

今天我很兴奋,因为妈妈新买了一个迷你蛋糕机,还买了蛋糕粉,我和哥哥可以亲手做蛋糕了!说干就干,我们按照说明书首先准备了各种材料:打蛋器、一个大碗、鸡蛋两个、小麦粉、蛋糕粉、炼乳和牛奶。我们先打两个鸡蛋到大碗里,接着往里面加入炼乳和牛奶,等搅拌出泡沫,再加入蛋糕粉和小麦粉,继续搅拌。这时,我觉得我的手臂快不是自己的了,因为搅这个真的好累啊!但我还是干劲十足。搅好之后就可以把它倒入蛋糕机的模具里了,我发现不能倒得太少也不能倒满,倒满它热了膨胀的时候会没有空间,而且一不小心就会滴在外面。我们小心翼翼地倒好之后,插上电源,再盖上盖子,在旁边等,过了五分钟,浓浓的'奶香味飘出来了,我们都激动不已,可以出锅了。

但很快我们就失望了,第一轮做得非常失败,蛋糕都变成饼状了,妈妈看了看我们调的面糊,想了想说:“会不会是因为你们调的面糊太稀了,所以蛋糕没成功?”于是我们加了点小麦粉,继续搅拌,又做了一轮,第二轮比第一轮稍微进步了一点,可是蛋糕依旧是扁的。于是我们吸取经验,加了更多小麦粉,继续搅拌,又做了第三轮。我们等啊等,我第一次觉得七分钟那么长。终于,功夫不负有心人,经历了两次失败后,第三次做的蛋糕比前两次好了很多,我们尝了尝,嗯,味道还真不错,甜甜的,而且还是巧克力味的呢!

做蛋糕真有意思,通过做蛋糕这件事,我明白了“失败是成功之母”,只要坚持坚持再坚持,就一定能走向成功。

第一次做蛋糕

今天上午,妈妈带着我来到了步行街的diy蛋糕店一起做蛋糕。

走进diy蛋糕店里面,我发现里面的蛋糕模型玲珑剔透,漂亮极了!我和妈妈系上围裙,洗好手,坐在座位上等待开始做蛋糕。开始做蛋糕了,糕点师傅帮我们准备好材料,走过来教我们。师傅拿着勺子搅啊搅,我们也学着糕点师傅的样子搅拌。搅拌好后,师傅教我们用电动的打蛋器做奶油,妈妈给我倒好糖和蛋之后,我就启动了打蛋机开始搅拌。正当我们搅拌得高兴时,糕点师傅走过来对我们说:“要搅成棉花糖的样子哦。”我们听了,似懂非懂地点点头,继续干自己的活,可是搅了好久也没有搅好,师傅看见了赶紧过来帮我们,这次有了糕点师傅的帮助我们搅得更快了,没过一分钟我们就搅完了,接下来,我们便要把第一步做的和第二步做的合起来,拌均匀,再入进纸杯里,放好后我们把蛋糕抛上抛下,让它变平。

接着蛋糕还需要放入烤箱,烤了20分钟,我们焦急地等啊等,过了一会儿,香喷喷的蛋糕终于出炉了,我们在蛋糕上放好奶油,抹平,再在奶油上挤好彩色的奶油花,放上彩色巧克力末,一个蛋糕就完成啦!我们看着自己做的蛋糕满意地笑了。

这次活动不仅让我们体会到了生活的乐趣也让我们感受到了动手的快乐,这是我哟!

DIY蛋糕作文

有趣的小记者活动又开始了,今天我去了塔莲塔莉——一进门,我就闻到一股香香的面包味,琳琅满目的面包已在我的鼻子下散发香味。现在我就要上二楼了。我上了二楼后,先看老师的示范,然后分成小组做。

我们先把蛋糕分成3层,把小部分奶油放到第一层,用长长的'刀把它涂抹均匀,老师还告诉我们:这奶油是动物奶油,不是植物奶油。把火龙果肉抓一把放在奶油上,分散均匀。第2层也是如此,第2层弄好后,盖上第3层。

我们再在第3层上放些奶油涂抹均匀,但因为下面的果肉没有分散好,结果蛋糕一边高一边低,我们只好用奶油来补。蛋糕不仅没补好,而且下面也被弄得一塌糊涂。只能等老师“救援”了。老师教我们——刀倾斜45°右手持刀,左手转转盘。最后蛋糕变回原来模样。

我们再用一种叫裱花袋的袋子,就是可以挤奶油的,把我们的蛋糕上挤上漂亮的奶油,把侧面也打扮得漂漂亮亮的、美美的。这样就差不多快好了。我们最后把蛋糕,镶上黄桃、猕猴桃、火龙果。就大功告成了。哇,这蛋糕真美。

经过了今天,我知道了:在看别人做的时候,感觉非常简单,自己做的时候却感觉非常的难。但是只要用心地去做,就会觉得非常的happy哦!

蛋糕DIY作文

1、学会在操作中既要分工又要合作,分享合作的成果。

2、了解蛋糕的制作过程并初步学会制作蛋糕。

3、懂得珍惜别人的劳动成果,并养成良好的饮食习惯。

4、体验活动的快乐,分享成功的喜悦。

二、活动难点。

用搅、打的方法将鸡蛋打发,并搅拌均匀。

三、活动重点。

发展幼儿动手操作能力,培养幼儿动手操作的兴趣。

四、活动准备。

1、面、糖、鸡蛋、油、蜂蜜、水、蛋糕、油。

2、打蛋器、花袋、小烤蛋糕机等用具。

3、各种蛋糕的图片(或蛋糕)。

五、活动过程:

(一)、导入:亲爱的小朋友们,我们的快乐小厨房又到了做糕点的时间,今天我们要做的糕点是蛋糕。

(二)、讨论。

1、请小朋友们想一想,你们都吃过什么形状的蛋糕?

引出幼儿对蛋糕的感官认识。

2、那小朋友吃过什么味道的蛋糕。

引出幼儿对蛋糕的味觉感知。

通过品尝和提问加深幼儿的味觉体验,激发幼儿操作的`兴趣。

4、蛋糕这么好吃,那你们知道他们是用什么做的吗?

5、今天我也准备了做蛋糕的材料,我们一起来看看都有哪些材料?

展示制作蛋糕的材料,加深幼儿对蛋糕制作材料的认知。

(三)、教师示范制作蛋糕。

1、我们知道了蛋糕制作的材料,那现在我来教你们做蛋糕吧!在做蛋糕时你们要注意我先放什么后放什么,我这里有一张表格用来记录每种材料的用量,你们要认真做好记录。

出示蛋糕材料用量表,引导幼儿做好记录。

2、示范做法。

那现在我们开始制作蛋糕吧!

在制作过程中引导幼儿了解蛋糕制作的顺序并注意各种材料的用量。初步了解各种材料的用途。

(四)、讨论顺序。

蛋糕做好了,那你们现在知道蛋糕是怎么做的吗?

引导幼儿熟悉制作蛋糕的顺序和每种材料的用量。

(五)、幼儿学做蛋糕。

我们知道了怎么做蛋糕,那现在我们分组来做蛋糕吧!我们四个小朋友一组,请小朋友对照表格上的用量和顺序来做蛋糕。

幼儿操作巡回指导,引导幼儿根据图卡做蛋糕。

(六)、品尝,分享。

体验活动的快乐与成功的喜悦。

小朋友们的蛋糕烤好了,那我们来尝一尝我们自己做的蛋糕吧!我们会做蛋糕了,我们是最棒最能干的宝宝!我们为我们自己鼓鼓掌吧!

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第一次做蛋糕

我们的生活中有许多第一次,比如:第一次踢足球,第一次打扫房间,第一次骑自行车……这些第一次在我的记忆中没有那么深刻,但今天这个第一次我把它死死地印在脑海里,就是——做蛋糕。你肯定非常好奇做蛋糕的过程是怎么样的?现在,就由我来为你讲解吧!

今天,我们跟着老师来到了优美滋。我们来到那里,等人到齐了,我戴上了帽子,系上了围裙,套上了套袖。我们又开始领到工具了,有一把涂奶油的小刀,一个磨盘,一盆奶油,还有一个六寸的小蛋糕。后来又来了一位蛋糕老师,也带上了工具。今天,就是由他来教我们怎么样做蛋糕。

上课开始了,我先像大厨一样,挖一大堆奶油放在蛋糕的平面上。然后旋转磨盘,用刀把蛋糕弄平。我发现,有的人看见奶油都开始偷吃了,有的人却很好地克制着……我们看大厨搞得那么好,我却搞得凹凸不平,像一只丑陋的大怪物,好多蛋糕姐姐都手把手的来教我们,终于把蛋糕表面弄平了。接着,我们竖着刀把侧面涂上奶油,我发现做蛋糕最难的就是抹奶油,幸亏有很多师傅帮忙。

一切做好之后,我们得到了小黄人的拼盘,是一盆巧克力。我先安上小黄人的眼睛,接着再安上手,嘴、腿、身体和头发。我安的时候小心翼翼的,就生怕把鸡蛋给弄破一样,我们费了九牛二虎之力终于做好了,接着又请大厨给我在白巧克力上写上自己想说的话,我写了一个“happynewyear!”万事俱备,我们把蛋糕装进盒子里后就去吃午饭了。

午饭终于来了,我的胃好像在叫:“我要吃东西了。”每人有一杯奶茶,一个三明治,两个老婆饼,有松又脆,香甜可口。我们边吃边聊天,快活的眉飞色舞。最后还领到了一大包礼品,有各种各样的面包。

今天,我知道了,蛋糕很好吃,味道很美好,但背后的制作者也花了不少心血,这让我终生难忘。

第一次做蛋糕

心灵手巧的女孩子总容易留给人更好的印象,巧的是我从小就喜欢动手动脑,喜欢自己动手做一些小饰品,偶尔也会带在身上,也会把它们送给小伙伴,虽然不比买来的精致,但是自己做的总是有不同的意义,她们也会很喜欢。除了做饰品等小零件,我也会看一些菜谱类书,或者自己在网上搜一些做菜的步骤,之前妈妈因为年龄小不愿意让我进厨房动一些餐具之类觉得太危险,后来看我感兴趣,也便由着我了。

周三晚上我在看电视的时候正好看到一个电饭煲做蛋糕的片段,一时好奇就上网搜了一下步骤,看起来很简单的样子,就想着自己做来试试,说时迟那时快,我跑进厨房,找好了各种材料和工具,就开始做起了蛋糕。我按着步骤上写的,一步步的做着,一开始以为很简单,结果到了打蛋的时候犯了愁,原本说的只十五分钟就能打好,我硬生生打了将近一个小时,还好自己没有放弃,终于在手腕胳膊疼起来的时候完成了任务,接下来的步骤就容易很多了,到最后,不知道过了多久,终于把蛋糕做好了,放入锅中的那一刻内心十分惆怅,有感动有疑惑,但更多的还是期待,四十分钟之后,蛋糕终于出锅,而且样子跟口感都很不错,那一刻,突然觉得刚刚的劳累都不算什么了。感觉还不错。

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第一次做蛋糕

“加糖,加盐,加面粉……”咦,这是哪儿的声音呢?哦,原来是我们五(3)班在做蛋糕呢。

今天,是我们,大家都积极踊跃地带了许多面粉、淀粉、鸡蛋、牛奶……,看来是要大干一场,大吃一顿了。开始做蛋糕了,我们组的冒泓烨以迅雷不及掩耳之速,磕好了8个鸡蛋,把蛋黄和蛋清分在两个碗里,接着,我们又往蛋黄里面倒入牛奶,放入少许盐。突然,我发现放的“面粉”好像有点不对劲,定睛一看,啊呀!不好!我们倒的的是淀粉啊!哎,没办法,只好硬着头皮继续干咯。下面,葛嫣拿着打蛋器,迅速把里面搅拌均匀,蛋黄算是ok了。

啊,终于把蛋黄搞定了,还有蛋清呢。我们往碗里放入少许糖、盐和植物油,可是,郭熙贤一个不小心,差点把半袋子盐到了进去,这可怎么办啊?哎,凑合凑合吧。书上说要把这个碗里的东西搅拌出泡泡才行,可是,我们动员了全组人,搅了半天也没出泡泡,心想:这样搅下去要搅到什么时候啊!算了,不管三七二十一,我们把锅里抹上油,把这两盘东西一锅端到了进去,插上插座,开始蒸了。大家心里默默地念叨着:老天保佑啊,希望我们做得“蛋糕”能吃啊。

不一会儿,我们的蛋糕出锅了,我迫不及待的当了我们组的第一个“试验品”,“啊呜——”我一口咬下去,同学们纷纷问我:“怎么样,好吃吗?”我板着脸,假惺惺说:“好……好吃,真好吃。”可我背地里却在埋怨:郭熙贤,你放那么多盐,害死我了。同学们看着我这样,咽了一口口水,为自己捏了一把汗。接着,我们分别尝了第一、二、四组蛋糕,看来我们技不如人,人家做的蛋糕比我们的蛋糕好吃多了。

这次,我们别开生面的做了一次蛋糕,虽然蛋糕不是很好吃,但是这是我们的亲身经历,让我感到了做蛋糕的趣味,以后,我也要做给爸爸妈妈吃。

第一次做蛋糕

在成长的道路上有许许多多的第一次,它们就像清甜的泉水滋润着你,让你在不知不觉地成长。第一次常常是一种挑战。但我印象最深刻的还是。

去年的一天,妈妈带着我和一个好朋友去一家甜品diy店里去尝试做蛋糕。工作人员开始细心地为我们讲解做蛋糕的步骤。我想:做蛋糕那么简单,还用得着学吗?我东瞧瞧,西望望,一会儿去柜台前看看刚出炉的奶油蛋糕,一会儿去别人的桌子前看他们做香脆的饼干。至于工作人员讲的,我一点都没有听进去。工作人员什么时候能结束她的“长篇大论”呢?我一边想着,一边焦躁地在原地不停地跺脚。

工作人员刚讲完,我就飞奔到蛋糕diy的'桌前,手拿小刷板,往奶油桶里蘸了些奶油,一心一意地涂抹在小蛋糕上。可是不知怎的,奶油总是刷不平,坑坑洼洼的,难看死了!妈妈见状,无奈地摇了摇头,对我说:“你刚才肯定没有认真听,你看,要这样才行……”她一边说,一边给我演示着。看了一会儿,我恍然大悟,终于将奶油刷平了。

下一步,就是往蛋糕上挤彩色奶油了。我拿着挤奶油的工具,使劲地按着,一下子就挤出了一堆。我大惊失措,急忙把妈妈叫来。妈妈看了,皱着眉头,失望地说:“你刚才是不是什么都没听呀!你看看人家做的,再看看你做的,差距怎么那么大呀!”妈妈这一席话,让我面红耳赤,无地自容。后来,她板着脸说:“我不管了,你自己做吧!”我只好随便涂上了一点,胡乱放了点水果,就算完成了。再看我好朋友做的蛋糕十分精美,让人垂涎三尺。

虽然这次做蛋糕我做得有些失败,但是我明白了:无论做什么事情,都要认真去学,认真去做,不能三心二意。

第一次做蛋糕

生活中难忘的事情实在太多太多了,犹如密密麻麻的繁星闪烁在我记忆的星空。星空中最耀眼的一颗就是我。

是在我过生日的时候。首先,拿6个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放,接着把糖和开水倒入蛋黄里,用手动打蛋器搅均匀,这步还是挺简单的,对我来说轻而易举就搞定了。然后,用电动打蛋器放在蛋清里搅拌,直到蛋清变得很粘稠,大概用10分钟,搅好后的蛋清像冰淇淋一样,看起来美味可口。不过,这步做起来可不轻松哦!因为我年级小的缘故,10分钟下来,手臂又酸又疼,感觉非常累。

蛋清搅拌好后,把面粉、泡打粉倒进蛋黄里,用手动打蛋器搅拌均匀。这步对我来说有点难,因为这个不是单纯的搅拌,只能是像打钩一样的轻轻搅拌才行,所以我弄的很慢,也很专注。蛋黄搅拌好后,最后一步是把蛋黄和蛋清搅拌均匀,就大功告成了。接着把搅拌好的蛋清和蛋黄倒入蛋糕模内,放在预热的烤箱里。

现在我们准备做奶油,我用电动打蛋器把奶油搅拌均匀,成粘稠状就可以了。过了一会儿,就从烤箱里飘出香气扑鼻的香味,我闻了馋的直流口水。烤40分钟后,蛋糕就可以从烤箱里取出。等蛋糕冷却后,用刀把蛋糕中间切开,然后拿2个黄桃,把他们切成片,我用榨汁机把黄桃片榨成黄桃糊,然后把黄桃糊和奶油抹在切开的蛋糕上,再盖好蛋糕,一个香甜可口的奶油黄桃蛋糕就做好了。

我闻到了蛋糕香香的味道,迫不及待的吃了一口,真好吃,狼吞虎咽的吃完了一块。我和妈妈做的蛋糕又好吃又干净。

事后:我一直在想,如果想做一件事情,一定要很用心,才能把这件事情做好。下次,有力所能及的事情,我也要去做,因为可以提升自己。

第一次做蛋糕

后天就是开学日,那天我和爸爸去银座做蛋糕。这是我平生,心里激动地不得了。想着我即将就要做的蛋糕,口水馋得都快要流下来了。

一进门,一股蛋糕的香味扑鼻而来。蛋糕师先招呼我们坐下,然后问我们要做哪种。等待了一会儿,一个叔叔为我拿来了一些砂糖、面粉、奶以及两个鸡蛋。按照他的要求,我把蛋黄和蛋清分开,又在小盆里倒了20克糖、15克面粉以及30克奶,又倒了蛋清进去。我又拿搅拌器在盆里快速地搅着,不久,奶油就成形了。

然后,按照同样的程序,加了蛋黄、拿平勺简单搅匀,再倒到一个桃心盒子里。由于我是第一次做,弄得到处都是。我都被自己逗笑了。

蛋糕师把蛋糕放进烤箱,说要的一个小时。于是,在焦急的等待中,我熬了一个小时,终于,蛋糕烤出来了,叔叔把蛋糕放在大转盘,让我自己抹奶油。叔叔先给我演示了一遍,他右手拿着刮板,舀了些奶油抹在蛋糕上,把刮板轻轻地放在奶油上,转起来。不一会儿,蛋糕上面的一小部分的奶油就抹平了。叔叔的动作真熟练啊!我想,要是我也可以做就好了。我迫不及待地也想试试,看其来真有意思!我也学着叔叔的样子抹起来,可我总是使的劲太大,把许多地方的奶油都抹没了。最后还是让那位叔叔帮我修理了一下。“还是看着简单,自己动手做起来难啊!”我感慨道。

最后,我拿牙签在蛋糕上画了些图案,拿果酱一勾,再在边上挤些图案的果酱就大功告成了。

看着我自己亲手做的美味蛋糕,心里乐滋滋的,味道也完全不同,因为这里面加杂了我的汗水的味道。

通过这件事,我知道了:“幸福来之不易,我们要用劳动去换取。

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