餐桌上的温度(模板16篇)

时间:2023-12-02 07:03:19 作者:书香墨

优秀作文应该借助修辞手法和修辞语言,塑造生动、形象的语境,使文章更具说服力。接下来,我们一起来欣赏一些近年来备受赞誉的优秀作文范文,相信它们会给大家带来不一样的写作触动。

餐桌上的礼仪

总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右手边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。

如果你是主人,你应该提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座。如果你是被邀请者,那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说,如果你的老板出席的话,你应该将老板引至主座,请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。 况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求。否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味 ”,“要不要再来点其它的什么”等等。

中国人一般都很讲究吃,同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视,商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例,教你如何在餐桌上有礼有仪,得心应手。

对宾客不要反复劝菜,可向对方介绍您所了解的菜的特点,吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜,甚至为对方夹菜。有的宾客没这个习惯,你要是一再客气,没准人家会反感:“说过不吃了,你非逼我干什么?客人入席后,不要立即动手取食。而应待主人打招呼,由主人举杯示意开始时,客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明,应等菜肴转到自已面前时,再动筷子,不要抢在邻座前面,一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽,这不仅有利于消化,也是餐桌礼仪要求。决不能大块往嘴里塞,狼吞虎咽,这样会给人留下贪婪的印象。

俗话说,酒是越喝越厚,但在酒桌上也有很多学问讲究,以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。

细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。

细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。

细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。

细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户确实想找人代,还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力,可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。

细节八:碰杯,敬酒,要有说词.

细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访,同样也适用于商务餐桌。

(1)首先,茶具要清洁。

客人进屋后,先让坐,后备茶。冲茶之前,一定要把茶具洗干净。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样,既讲究卫生,又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净,胡乱给客人倒茶,这是不礼貌的表现。

(2)其次,茶水要适量。

先说茶叶,一般要适当。茶叶不宜过多,也不宜太少。茶叶过多,茶味过浓;茶叶太少,冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯,那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶,无论是大杯小杯,都不宜倒得太满,太满了容易溢出,把桌子、凳子、地板弄湿。不小心,还会烫伤自己或客人的手脚,使宾主都很难为情。当然,也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人,会使人觉得是在装模作样,不是诚心实意。

一般酒会和茶会的时间很长,大约都有在两小时以上。也许逛了几圈,认得一些人后,你很快就想离开了。这时候,中途离席的一些技巧,你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候,因为有人想离开,而引起众人一哄而散的结果,使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果,当你要中途离开时,千万别和谈话圈里的每一个人一一告别,只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼,然后离去便可。

中途离开酒会现场,一定要向邀请你来的主人说明、致歉,不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼,应该马上就走,不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多,现场也还有许多客人等待他(她)去招呼,你占了主人太多时间,会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会,当中途准备离去时,会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面,被她这么一鼓动,一下子便提前散场了。这种闹场的事,最难被宴会主人谅解,一个有风度的人,可千万不要犯下这钟错误。

小编说:谈业务少不了要在餐桌上搞定,职场人士戏称“在中国,公关是在餐桌上进行的”,求人办事请客吃饭是最平常不过的了,也就造成了有那么多的商务人士天天忙应酬,可不要小看这请客吃饭,小小的餐桌上学问可多着呢。

餐桌上的战争

今天是我的好朋友程紫涵的生日。我和爸爸坐上去饭店的接送车,在车上看见了一起赴宴的顾程昱、宋迪、谢睿等几个人,我想:完了,这下完蛋了!今天中午的午饭看来要抢着吃了,他们可都是餐桌上的”高手”啊。

到了中午,终于开饭了,程紫涵的妈妈打开蛋糕,哇!蛋糕真漂亮,特别是奶油做的花朵,栩栩如生。顾程昱、谢睿他们的口水都要流下来了,还没等程紫涵的妈妈切开蛋糕,他们就迫不及待的抢了起来,把自己的小盘子里都装满了蛋糕上的小花和水果。他们的手上和衣服上粘满了五颜六色的奶油,我生气了,大声的说:”你们给程紫涵留点啊,人家今天可是小寿星”!餐桌上一片安静。

“上菜喽,烧烤来了”!所有人齐刷刷的站了起来,还没有等到我伸出筷子,只见谢睿以迅雷不及掩耳之势把鸡柳的盘子拽到自己的面前,顾程昱也不甘示弱,直接用手抓了起来。就在他们你争我夺的时候,我看准了机会,将别的烧烤抢了过来,很快就给程紫涵、我、还有张淼小妹妹的碗里放了许多烧烤,几位馋嘴也不甘心,立即参与到抢烧烤的战争中,看他们的吃相,我们几个女生觉得好恶心,桌上剩下的烧烤谁还吃得下呢?何况顾程昱和谢睿他们的手还没洗呢!

菜一盘接着一盘的上,越来越激烈。看吧!无数只筷子在桌子上空飞舞,大大小小的盘子叮叮当当作响,一转眼的功夫,餐桌上的盘子底朝天了。馋嘴们个个抢的面红耳赤,气喘吁吁,而我们几个女生肚子饿的咕咕叫,馋嘴们吃的津津有味,还不时向我们做鬼脸,故意来气我们。哎!实在抢不过他们了,还是到爸爸那里找点东西吃吃吧!

今天好朋友的生日我们玩的十分开心,但是,肚子真的好饿!

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餐桌上作文

中国有句老话叫“寝不言,食不语。”而在我们家中,餐桌成了课堂。

在我家,自从我上了餐桌,大人们总会在吃饭的时候说大事小事,一会儿说单位里哪位人没礼貌,一会儿又说我上学后该怎样教育我。

在我家吃饭时,我总喜欢一只手放在桌沿上,那一只手拿筷子,嘴巴靠近饭碗往嘴里扒饭吃,这时候,耳边一定会响起奶奶的提示音:“饭碗抓牢!”干嘛嘛?为什么非要抓牢?“我偏不!”这时,奶奶定会生气的看着我。后来,我从爸爸口中才得知,饭碗寓意工作,丢了饭碗就会没饭吃,所以要抓牢饭。哦,我以后还是抓了饭碗吧。

在餐桌上,我喜欢把腿放在桌沿上吃饭聊天。这时候,妈妈会说:“把腿放下去。!”一边说,一边往我腿上狠狠地一拍。我会眼睛一瞪,大声的说一声:“疼!”老妈总会回敬一句:“这叫做规矩,没有规矩,哪来的方圆?”

我还有个习惯,看到所爱,频频下筷,如鸡啄米,旁若无人;看到素菜,懒得下筷。奶奶三天两头嚷嚷:“入口太精啦,出口会受阻,肠子迟早要爆的!”终于有一天,我被吓到了,我想,要是哪天肠子真爆了,那可是要命的事儿啊!于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦!爷爷如获至宝:“怎么个多吃法?”“大口大口的吃呗。”我响亮的回答。

餐桌上成了谈论一个小孩儿的教育是否成功的最佳地方了。

餐桌上的文化

今天,我家进行了一次饭桌上的谈话,不过我的心情却很沉重,如果大家想知道,我就跟大家说一说我家今天的饭桌上的谈话把。

晚饭时,总有那么多好吃的,鸡鸭鱼肉一样不少。今天,经过一阵“饭菜大扫荡”,我把肚子填得饱饱的,正准备离开餐桌,爸爸便发话了:“别走,饭吃干净了!”我回头望了望碗里残余的几粒米饭,若无其事地说:“算啦!”妈妈批评道:“不行!你不知道,唉想当年我们一家三、四个兄弟姐妹,天天吃了上顿想下顿。”“是啊。”爸爸也回忆了起来,“几乎每天都是在吃山芋,现在看到山芋就倒胃口。而你们,天天山珍品不尽,日日海味尝到腻,换成是我们可要乐疯了。”我不说话了,坐在椅子上静静地听,心想:变化真大啊,幸亏我生在现代。

妈妈又叹了气,不知不觉话题便聊开了:“可不是,不仅仅是吃的,哪一方面可都不如现在啊!住的是茅草顶,泥胚墙。外面下大雨,屋里下小雨。回家的路上,一脚泥巴一脚水,不知有多艰辛!”“可你们呢?连你爷爷奶奶都住套房喽!”爸爸插道。“接着说呀,接着说!”我越来越想听了。

妈妈笑了笑,说:“看看自己!”我看了半天,始终没看出来。爸爸揭开迷底:“你穿得那么好,就连去上学都有校服。当初我们呀,身上补丁数不清,还什么时尚潮流。更谈不上发型不发型,头都没洗过几次。”听了爸爸的话,我不禁想起了“三毛”。不过真是要感谢我生活的时代,不然我说不定还穿着破布在吃山芋呢!“何况,那时我们根本见不到什么世面,别说天南地北地闯荡了,就算走出村子,也没几次啊!”我想着我去过的各个城市,不在意地就把饭吃完了。

大家沉默了。其实老师也曾经针对这个问题说过这样一句话:“记得我们小时候经常想晚饭能吃什么,你们现在也这样想,不过都是想自己该选择什么吃。”

餐桌上的礼仪

1、 应等全体客人面前都上了菜,女主人示意后才开始进食。在女主人拿起她的勺子或叉子以前,客人不得食用任何一道菜。这是美国人的习惯,同欧洲有些国家不同。

2、 餐桌上都不应该戴帽子;在白天拜访别人的时候女士专用的帽子例外。在正式的宴会中,男士们须站在自己的座位后面,等女士们都坐下了以后,才能坐下。

3、 在开始吃饭前,主人要做饭前的谢饭祷告,这在美国的家庭里是很普遍的,客人应该加入这个谢饭的祷告,至少要在祷告的时候保持安静以示尊敬。如果被邀请的客人有不同的信仰,主人的谢饭祷告不应该包括深奥的宗教仪式。

4、 大部分美国人会用刀和叉来切开食品。就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。就是说,如果我是习惯用右手的,当我吃牛排的时候,我就用右手来切牛排。当我 把牛排切好了以后,我就会把刀从右手放下,换成拿叉子,然后开始吃牛排。在正式的宴席中,最好是一个手拿刀,一个手拿叉,切出一块就吃一块。不要把整块牛 排全都切成小块,然后再吃。

5、 如果光用叉子把食物叉起来有困难的话,可以用一小片面包或者餐刀帮忙;但是千万不要直接用手。按美国人的习惯,你不一定要吃餐桌上所有的菜,而且到最后你盘子里的菜没有吃完,也不是不礼貌的。不要询问别人为什么不吃某个菜,或者询问别人为什么不把菜吃完。

6、 在进食的时候,将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话,那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们,不要把手肘放在桌子上。在各种场合,应该都不能把手肘放在桌子上。

7、 有些食品是可以用手直接拿着吃的。通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治,和其他的一些食品吃的。但是在任何一个正式的宴会中,我们都不会用手直接拿着吃。当然,正式的宴会里也不会有汉堡包或者比萨饼这样的食品,就是在一个正式的餐厅里也不会提供这类的食品。

8、 美国人在吃饭的时候是很安静的,就是吃东西的时候不发出任何的声音。如果没有闭上嘴就在嚼食品的话,一般都认为这样的做法是粗鲁和没有礼貌的。在嘴里嚼食品 的时候,应该闭上嘴,这样就不会有任何不雅的声音发出来。在进食的时候,千万不要打嗝或者让食品从嘴里掉出来。但是一旦发生了,就立刻需要致歉。但是不必 多言,只要说“i am sorry”或者“please excuse me”就可以了。美国人认为在餐桌上发出吃喝的声音,比如喝汤或者喝饮料的声音,也是粗鲁和没有礼貌的。

9、 坐在椅子上,不可以没精打采、装聋作哑的样子,也不可把椅子向后倾斜,翘椅子坐。不可以玩弄食物或者餐具;更不能拿着餐具手舞足蹈地讲话,不能拿餐具指人。你可以把你手肘以下的部分放在餐桌上,但是不可把手肘放在餐桌上。

10、 餐桌上不可使用手机讲话或者收发短讯,也不该看书和听随身听。只有在早餐的时候可以看报。如果有什么紧急的事必须通话,那也必须先向全桌的人打个招呼,然后离开餐桌才接电话,以免你的讲话影响大家。

11、 如果有些放到嘴里的东西必须拿出来的话,你必须按照:用什么方式放入嘴的,也用同样的方式拿出来。只有鱼刺可以用手拿出来。在没有把你自己盘子里的那一份吃完以前,不可以要更多同样的菜。在正式宴会中,男士们在女士进入和离开餐桌的时候都应该起立。

12、 还有一个值得注意的是美国人对客人的一个习惯说法。就是“到我家,就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”,这两句话。这两句话可能对东方人不习惯,甚至感到不尊重客人。但是对美国人来说,对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家美国人家里做客,如果他们对你说,“你自己动手吧”, 这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说,你可以随便进出他们的厨房,为你自己制作你喜欢的饮料,或者拿一点你喜欢的点心吃,诸如此类。当然,当你第一次到这个家里做客的时候,他们大概不会这样对你说,而是好好伺候你,因为对你还不是很熟,说话就留有余地。但是当你第二次到他们家的时候,你 就很有可能会听到这样的话了。这样你就知道他们对你真是相见恨晚了。

餐桌上的温度作文

温度不只存在于大自然中,有时一个细微的动作也可能成为温暖心房的一丝光亮。

家,或许承载了每个人最温暖的回忆,可我,却不怎么喜欢回到那个家。每次放学回家,一进门,家里永远只是妈妈一个人,虽然妈妈也非常关心我、疼爱我,可我的心里却总是少一个身影,回家第一件事,就是询问:“妈,我爸呢?他什么时候回来?”可妈妈的回答也总是惊人的相似,“你爸去外边办点事,一会就回来。”渐渐地,习惯了爸爸不在家的.我也已经把这句话遗忘在了脑海深处。似乎,这只是我和妈妈的家,两个人的家又有什么温暖可言呢?虽然,我知道爸爸很忙,但心里仍希望爸爸可以多陪我。

下课铃按时响起,再回到家时,却发现家里似乎多了一个身影,一开门迎上的不再是空旷的房子,而是爸爸久违的笑脸。“哟,儿子回来了,快去洗洗手,咱们吃饭了……”此时,心里的那个空位被亲情所取代,饭菜依旧如同往日,可却多了一份特别的温暖,家里再次传出久违的欢声笑语,又增添了几分耀眼的光亮。()。

餐桌上的温度作文

“开饭了!”随着老妈一声令下,我和老爸以秒速飞奔到餐桌前,看着一桌子的美味佳肴,不禁口水直流三千尺。故事,就是从这里,开始的。

“哇塞!太棒了!今天吃饺子!”我凑上热气腾腾的饺子使劲地嗅了嗅鼻子,一副享受的样子。“哟,还有排骨汤,今天晚餐真丰盛!”老爸的眼睛里射出一道亮光,死死地盯着排骨汤。“好了,两只馋猫,快吃吧!”老妈笑盈盈地从厨房走了出来。

就在这时,老妈递过来一杯凉水,关切地问:”没事儿吧?“我一把端起水,头一仰,一饮而尽,呼,总算得救了!大概是心有余悸,我大口大口地喘着气,可老爸却不慌不忙地从厨房拿来一把剪刀,狡黠地朝我笑笑,说:”来,把你的舌头伸出来,让我看看有没有熟!如果熟了,我就帮你剪下来吃掉!“听完老爸的话,我们三个都忍不住哈哈大笑起来,而我的脸上还沾满了泪水,分不清是在哭还是在笑。

我们一家三口爽朗的笑声久久地在餐桌上回荡。故事,就到这里,结束了。

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餐桌上的故事

咦,好香哪!正在看书的我嗅到了饭菜的香味,便迫不及待地跑到餐桌旁,好一顿丰盛的晚餐!

这时,我们家的大厨——奶奶走出了厨房,用毛巾擦着汗。我抬头看看奶奶,又看看一桌的饭菜,问:“奶奶,今天的晚饭怎么这么丰盛呀?”“好不容易一家人聚在一起吃顿饭,今天呀吃好的.!”顿时,我两眼放光,不禁咽了咽口水。当最后一盘菜端上桌,按捺不住食欲的我在敲桌子咬勺子。我两眼瞪得溜圆,紧盯着餐桌上的饭菜。只见有个大的鸡腿,嘿!奶奶这位大厨把鸡腿炸得金灿灿的,像是镀了一层金似的。那绿油油的小青菜,那青菜简直是用翡翠雕成的,今人不忍心吃下去……最后出现在我的视线里的是龙虾,那龙虾十分诱人,我恨不得不剥壳就把它一口吞下去。

这,就是我家。

餐桌上的文化

国历代名士中,我最喜爱的一个群体是“竹林七贤”,喜爱的原因很简单,文人自古不爱抱团,多故作清高,像李白、杜甫这样的好基友,并不算多,况且“人多了乱,龙多了旱”,7个人能喝到一块去,以喝酒、纵歌为最大乐趣,堪称奇迹。7人当中,嵇康是安徽宿州人,阮籍是河南尉氏人,王戎是我老乡,山东临沂人……这哥几个是怎么聚到一块的,详细情节不得而知,但怎么分的大家都知道,因为政治分歧,他们闹掰了。所以竹林七贤带给我们的教训就是:好好吃饭,别谈政治。

中国人喜欢扎堆吃饭,这事儿是从皇帝那儿开始的。皇帝请吃饭是顶层的聚会,竹林七贤的吃饭是古代中产阶层的抱团,其实在中国民间,集体吃饭更是一种传统、一种文化。久远的不说了,在我童年时,1980年代前后的农村,邻里之间就弥漫着一股挥之不去的饭香,谁家蒸了白馒头,谁家包了韭菜鸡蛋馅的水饺,谁家炖了一锅令人馋掉牙的下水,在空气里随便闻一闻就知道。

孩子们的鼻子最灵,发现空气里有不一样的香气,循着味儿就过去了,别人家的看家狗都撵不走。多数时候谁家饭好吃,就在这家就地解决了肚子饿的问题,少数时候,邻居们是会端着碗把好吃好喝的送过来的。要是平时在吃饭方面有迎来送往的交情突然中断了,那一定是两家发生了深仇大恨。

我记忆中最美的味道,当属奶奶做的“布袋饭”。所谓“布袋饭”,就是在家里大锅煮粥的时候,用布袋子装半袋子米,在粥里煮。粥煮熟的时候,稀薄稀薄的,大人们喝稀粥,吃咸菜,啃煎饼,小孩则去分享那袋子“布袋饭”。虽然从来没独吞过一整袋子的“布袋饭”,总是要与弟弟妹妹们一起来瓜分,但几个孩子一起,小心翼翼地去体会米饭的味道,已经永远地写进了童年的美好回忆。

“但使主人能醉客,不知何处是他乡”“莫笑农家腊酒浑,丰年留客足鸡豚”“故人具鸡黍,邀我至田家”“盘飧市远无兼味,樽酒家贫只旧醅”……中国的饭局,充满了仪式感,被提炼出来那么隽永的文化味道,也灌注了如此众多的情感元素。互联网让年轻人变成了一个个孤独旋转的个体,饭局文化也变成了人手一个手机刷朋友圈、抢红包,好好地吃顿饭,居然变成了一件难事。

有时候真想穿越到古代,或者回到30多年前的童年,体会一下吃饭作为一个盛大节日的味道啊。

餐桌上的佳肴

每个人都离不开餐桌,在我们的人生中,餐桌给了我们每个人一个重要的发展的平台。

俗话说:“民以食为天,每个地方都有自己独特的风格,

我的家乡。

就有许多着名的风味小吃,如:困板、牛肉炒河粉、油豆腐等,可我最喜欢的并不是什么有名的小吃,而是大家经常在肯德基见过的薯条、汉堡包、炸鸡翅等。

世上最伟大的情,莫过于亲情;世上最伟大的爱,莫过于母亲对我们的爱。厨师烧的饭菜,是餐桌上最好的菜,但是,这最好的菜莫过于妈妈的一盘爱的菜。所以,大家要珍惜妈妈做的每一盘菜。

餐桌上的礼仪

文明礼仪是我们中华民族的传统美德,我们古代就奉为“四大文明古国之一”,成为礼仪之邦。今天当社会进入高速发展的时候,社会需要礼仪规范,家庭需要礼仪熏陶,学校需要礼仪教育,而对于我们小学生来讲,更加需要从小建立与培养礼仪观念。从小做起,从日常生活中的点点滴滴做起,从衣食住行做起。今天,我们就从衣食住行中的食文化来谈谈我们在餐桌上需要遵循哪些礼仪。

在学校吃饭的同学肯定发现了这个现象,每当吃饭时,我们的食堂显得是格外的热闹,同学们你一句,我一句聊得不亦乐乎。那么,一边吃饭,一边聊天符合餐桌上的礼仪吗?答案肯定是否定的。除此之外,还有哪些是不文明的用餐礼仪呢?下面就来说一说餐桌上的一般礼仪主要有哪些。

1:入座后姿势端正,脚踏在本人座位下,不可任意伸直,手肘不可靠桌缘,或将手放在邻座椅背上。

2:用餐时温文尔雅,从容安静,不可急躁。

3:口内有食物,应避免说话。

4:在餐桌上不能只顾自己,也要照顾别人。

5:取菜舀汤,应使用公筷公匙。

6:必须小口进食,不可大口得塞,食物未下咽,不可再塞入口。

7:吃进口的食物不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉。

8:送食物入口时,两肘应向内靠,不可向两旁张开,以免碰及邻座。

9:如有意外,将酒、水、汤汁渐到他人衣服,表示歉意即可,不必恐慌赔罪,反使对方难为情。

10:如欲取用摆在同桌其他客人面前之调味品,应请邻座客人帮忙传递,不可伸手横越,长驱取物。

11:好的吃相是食物就口,不可将口就食物。食物带汁,不能匆忙送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅。

12:切忌用手指掏牙,应用牙签,并以手或手帕遮掩。

13:避免在餐桌上咳嗽、打喷嚏、怄气。万一不禁,应说声“对不起”。

14:食毕,餐具务必摆放整齐,不可凌乱放置。餐巾亦应折好,放在桌上。

根据以上的几点用餐时的礼仪,我们是否发现了在平时的用餐时我们存在着许多不文明的现象。那么就让我们从现在开始做起,改变不规范的用餐习惯,让我们从身边的事情做起,养成良好的礼仪观念。

餐桌上的礼仪

1、在用餐之前和之后都要高声表达两种感受,在用餐之前要说“itadakimasu”(我要开始用餐了);在用餐后要说“go-chiso-samadeshita(谢谢您的款待)”,是对食物和主人的一种尊重和敬意。

2、日本人在吃饭时使用尖头筷子来食用。

3、传统的日式食物都是分装在几个小碟子里,在吃的时候要按顺序吃每道菜肴,而不是集中吃光同一道菜肴。

4、在分享同一盘菜肴时,吃之前要把自己所需的菜肴夹到自己的餐盘里食用。

5、吃饭或喝汤时,习惯把碗端起来,以防止食物掉下来。

6、剔牙时,请要用手遮住口。

7、在餐桌上应尽量避免抠鼻子、咳嗽、打喷嚏、打嗝。

8、用餐时不要说关于洗手间的事情。

9、餐盘中的食物要尽量吃完。

10、口内有食物的时候不要说话。

11、吃进口的东西不能吐出来。

12、用餐后,把使用过的餐具放回原位置。

13、在餐桌上要注意照顾身旁的人,尤其是女士或年龄较大的长者。

14、在高级寿司店用餐,请不要用太浓重的香水,更不要在店内吸烟。

1、吃剩的骨头、贝类等,不要直接放在餐桌上,应该集中放在盘子的一处,避免餐桌脏乱狼藉。

2、就餐时,应将晚或盘拿在手里,放至胸前再食用。

3、在自助餐厅就餐时,要视个人食量适量拿取食物,避免浪费,是对食物的尊重。

4、日本人饮酒,干杯是先喝一口,然后大家一边聊天一边用餐,喜欢慢慢喝酒的过程,与中国人饮酒的干杯不同。

5、用餐时禁忌敲饭碗。使用筷子时,要注意八大禁忌(舔筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、掏筷、跨筷、剔筷),如:不要把筷子跨放在碗碟上或者插在盛满饭的碗上;同时也不能拿筷子指向别人(此动作暗示对方要离开)。不能用筷子去戳食物或者放入盘子里搅拌、寻找食物。要把大件食物分食时,要用筷子干净的另一端来分食等等。

6、在餐厅就餐或做客时,习惯用一条湿的小毛巾擦手,切忌用此毛巾来擦脸和脖子,这是不礼貌的行为。

餐桌上的礼仪

良好的餐桌礼仪习惯,应当从小培养。下列几点,是为人父母者应该和儿女互相沟通的事项:

告诉你的孩子:“你坐在餐桌上的时候,身体保持挺直,两脚齐放在地板上,仪态看起来很不错。”当然,这并不是要求他在餐桌上必须像军校的学生一般,坐得像枪杆一样笔直,不过也不可能像布娃娃一样,弯腰驼背地瘫在座位上。

你可能喜欢把双手放在桌面上,以手腕底部抵住桌子边缘;或者你可能喜欢把手放在桌面下的膝盖上。双手保持静止不动,在同桌的人看来,可能比用手去拨弄盘中的食物,或玩弄头发要好得多了!

在上菜空档,把一只手或两只手的手肘撑在桌面上,并无伤大雅,因为这是正在热烈与人交谈的人自然而然会摆出来的姿势。不过,吃东西时,手肘最好还是要离开桌面。

夹菜一次不宜过多,不要刚夹一样菜放于盘中,紧跟着又夹另一道菜;也不要把夹起的菜放回菜盘中,又伸筷夹另一道菜。夹菜偶尔掉下一些在桌上,切不可将其放回菜盘内。遇邻座夹菜要避让,谨防筷子打架。

以上是餐桌上的肢体语言与礼貌用餐的行为,希望可以帮到您哦!

餐桌上的礼仪

在中国的传统文化中,我们常说,“民以食为天”。中国人特别喜欢吃,也对吃很讲究。除了制作精美好吃的食物,餐桌上的礼仪也是一大讲究。

中国是礼仪之邦,在餐桌上,有句古话叫“食不言,寝不语”。意思就是告诫我们,在吃饭的时候最好不要说话,以免影响到消化;睡前不要讲太多话,以免影响到睡眠质量。

封建社会,是特别讲究在饭桌上的礼仪的。当时重男轻女,女性是不能在餐桌上和男子一同吃饭的。当时的饭桌礼仪也特别繁琐,坐席、斟酒、上菜都是有一定的规则与顺序的。

现代社会,餐桌上的礼仪已经没有这么繁琐和讲究,但还是有一定的要求的。特别是在社交场合,餐桌礼仪被看成是头等大事。你的用餐习惯体现了你的学识、涵养和情商。

这些习惯,不是一生下来就会的,是需要自己去学习,去提升的。很多社交宠儿也并不是游刃有余,她们很多时候都是不断在学习、成长,然后进行自我提升。

因此,我们今天就来认识和学习一下,中国餐桌上的礼仪有哪些讲究?

餐桌礼仪涉及广泛,大到整个饮食文化的覆盖,小到对细微的入座礼仪都有讲究。

家里有客人的时候,须先请客人入座以表示对客人的尊重。

有长者在场的情况,须请长者先入座。如果客人和长者同时在场,需先请客人,后请自家的长者,并且长者须坐在客人的旁边。

一般来说,正确的入座礼仪,需要从椅子的左边的方向开始进入。

中国的入座礼仪最重要的一点,千万要记得,就是入座以后,不要动筷子,也不要弄出声响。须等人坐齐以后,主人招呼开始吃饭了,才能起筷子。

进餐的礼仪讲究可就大了,但是有四点最为重要。

一是吃饭时尽量不要发出声音,吧唧嘴、嗦汤声、打嗝声等,这些都是不利貌的行为。尽量防止出现这样的情况,如果出现,要和众人说声“不好意思”、“对不起”等以表歉意。

二是夹菜的时候,遵循少而近的原则。少是指夹菜不要一次性夹太多,一方面是能够给别人都品尝到美味的佳肴,另一方面是,夹太多容易掉落到餐桌上。近是指夹菜要夹离自己近的菜肴,离自己远的少夹。

三是如果需要吐一些骨头、或者鱼刺等,不要吐到地上,也不要随便地吐在餐桌上,最好紧靠自己的碗碟,或事先准备好纸、盘等物品来盛。

四是在进食咀嚼的时候,不要讲话,但是,吃完之后,需要适时地抽空和周围的朋友聊上几句。只顾闷头吃饭的话,会让人觉得,你不合群,而且,气氛也会有些沉闷。

当吃完饭后,最好不要在餐桌上剔牙,尽量去卫生间或者到别人。如果要剔牙,最好用餐巾或者手挡住自己的嘴巴。

最后离席的时候,最好能够和大家说一声——自己已经吃饱,希望大家慢慢吃。还要向主人表示感谢,或是借此机会邀请主人到自己家里做客,以表示回敬。

在中国,不管是聚会还是约会,我们都离不开吃。因此,熟悉餐桌礼仪,可以为我们的社交加分。特别是,当你遇到心仪的人,在ta面前除了谈吐能够展示你的气质,还有一点就是餐桌礼仪了。

因此,做好餐桌礼仪,打开社交大门的同时,也打开你与ta的话匣子吧。

餐桌上的礼仪

旧时有这样的习俗――祭祀亡灵时,人们往往会把筷子直接插在饭中。所以,在吃饭的时候这样做,则是十分不吉利的。

旧俗认为,只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。即便在现代社会,用筷子敲碗也被视为一种十分没有教养的做法。因此,不论是出于风水角度还是家教,父母都就应教育孩子,在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后,都不能以筷敲碗。有这种坏习惯的成人更就应赶快改掉这个“恶习”。

吃饭的.时候把端在手上是一种礼貌的做法,但端碗的手势却很有讲究,注意切不可将手指都托在碗底,手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的,所以这被视为端碗的禁忌。

一双筷子务必要放在碗或杯子的同一侧,而不能一边放一根,否则被视为不吉利。因为分开摆放很容易让人联想到“快(筷)分开”,从风水角度而言不利于家庭和睦。

俗话有“小孩剩碗底,长大娶麻妻”、“吃不光,好生疮”等说法,而古人也一向认为“作践谷物,必遭雷击”。不论是从风水角度思考,还是为了培养孩子不浪费粮食的习惯,家长们都就应要求孩子从小就不剩饭,吃多少盛多少。如果小孩实在吃不下了,家长最好能吃掉。而如果大人也剩饭的话,不仅仅仅在风水上会带来负面能量,同样也会被别人认为家教不好。

吃饭时说不吉利的言语,也是一种忌讳,尤其忌讳提伤、亡、病、灾、祸等凶事。

吃完饭后最好活动活动,古语有云――“饭后百步走,能活九十九”。而倘若饭后躺卧不动,则有“饭后不动,定要生病”的说法。

原先餐桌上的礼仪忌讳这么多!

民间一向有“饭饱不洗澡,肚饱不剃头”的说法,所以刚吃完饭务必不要立刻就去洗澡或是剪头,这样是不吉利的。

现代人经常边吃饭边看电视、看书、聊天,更有甚者,还会一边吃饭一边照镜子、干活或是玩耍。而在旧时,吃饭是一件十分严肃的事,所以才会有“食不言”之说。从风水角度来讲,吃饭时最好不要分心,否则会被视为对食物的不敬。

餐桌上的礼仪

如果时间允许,你应该等大多数客人到齐之后,将菜单供客人传阅,并请他们来点菜。当然,作为公务宴请,你会担心预算的问题,因此,要控制预算,你最重要的是要多做饭前功课,选择合适档次的请客地点是比较重要的,这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说,如果是你来买单,客人也不太好意思点菜,都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上,千万不要因为尊重他,或是认为他应酬经验丰富,酒席吃得多,而让他/她来点菜,除非是他/她主动要求,否则,他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者,你应该知道,不该在点菜时太过主动,而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求,你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见,特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后,可以请示“我点了菜,不知道是否合几位的口味”,“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜三规则

一看人员组成。

一般来说,人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。

一般来说,一桌菜最好是有荤有素,有冷有热,尽量做到全面。如果桌上男士多,可多点些荤食,如果女士较多,则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请,平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物,那么则要点上几个够份量的菜,例如龙虾、刀鱼、鲥鱼,再要上规格一点,则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是,点菜时不应该问服务员菜肴的价格,或是讨价还价,这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气,而且客户也会觉得不自在。

中餐点菜的三优四忌

一顿标准的中式大餐,通常,先上冷盘,接下来是热炒,随后是主菜,然后上点心和汤,如果感觉吃得有点腻,可以点一些餐后甜品,最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

(1)有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候,这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等,并不是佳肴美味,但因为具有鲜明的中国特色,所以受到很多外国人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍,湖南的毛家红烧肉,上海的红烧狮子头,北京的涮羊肉,在那里宴请外地客人时,上这些特色菜,恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

(3)本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜,能说明主人的细心和对被请者的尊重。

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