优质手机维修店营销方案范文(13篇)

时间:2023-10-30 13:13:11 作者:笔砚 优质手机维修店营销方案范文(13篇)

手机的智能化已经成为手机发展的趋势,它让我们的生活变得更加便捷和高效。下面是小编为大家整理的几款热门手机推荐,供大家参考。

营销方案

你打算圣诞节那天在长统袜里放些什么,将它作为圣诞礼物送给别人呢?在这快节奏的日子里,你肯定需要既方便又合适的礼物?不妨到一家便利店去试一下。便利店除了每天为你提供诸如一杯牛奶,热咖啡或面包等之外,还能为你提供些什么呢?其实便利店给我们提供的便利远不如此。在这狂热的假期购物潮中,全美125,000家便利店正为你提供最新和时尚的圣诞礼物。营业人员甚至在圣诞节凌晨3点时还在为你的礼物添加各种电池。

美国便利店协会(nacs)为便利店业圣诞礼物的售卖设计了10种流行的商品。从必需性礼物到趣味性玩具不一而足,以下就是我们的方案:

(一)杂志:无论是运动或娱乐性的普通类或特定主题类杂志,你可以将它和其他类似兴趣的相关礼品放入礼物包中,或你也可以将杂志的订阅单作为礼物放入“主题礼物包”内。杂志的零售在便利店中已有快速的增长,每个店铺的杂志销售额是20xx年的三倍,单店的销售已超过了5,000美元。

(二)交互式糖果:它是糖果还是一个玩具?全是!在糖果生意中,这种产品的销售是最好的几种之一。

(三)巧克力:虽然小孩子们可能喜欢带酸味的糖果,但巧克力仍然是每个人的最爱。在便利店的所有的糖果出售中,巧克力的销售超过了40%。

(四)一次性相机和胶卷:从趋势来看,在聚会时为留下难忘的欢乐时光,人们往往会拍一些照片,这样每个人都能参与其中。圣诞节不光为我们的孩子们,也为每一个参与的大人们。

(五)空白的录像带:今天几乎每个人都有一台可携式摄像机。它将保证你捕获所有的记忆。所以空白的录像带必不可少。

(六)咖啡:当你打开礼品以前,拿起一杯新鲜的咖啡,使自己尽情放松一下。大多数便利店将在圣诞节那天向你提供热咖啡和咖啡豆。

(七)可装饮料的大杯:在你的办公室为你的同事准备一大杯打折的咖啡或苏打水。有的甚至在这大杯里装上满满一杯糖果!这是非常有趣的事。

(八)彩票:给你的朋友或亲人一个发财的机会怎样?无论是可刮式或普通图案的彩票,便利店几乎卖掉了全美一半的彩票,销售额将近200亿美元。

(九)电话卡:无论你将这种礼物送给学生或商务人士,电话卡和没有年费的便宜手机将是一个好的选择。这样他们将在这个节日里与家人和朋友保持联系,共享节日的欢乐!

(十)贺卡:什么是你的偏爱:汽油?三明治?清洗汽车?便利店里的贺卡将为你提供最根本的便利。就像一个便利的站点,他们为送贺卡的和收贺卡的人们都提供了方便。

今天,便利店为我们快节奏的生活方式提供了便利。与平时一样忙的假期期间,便利店为我们提供了便利和有效的方法,实现你在购物清单上礼物的购买愿望。

营销方案

南药是医药行业国内领先的一家医药公司。虽然近两年公司发展仍然较快,但是相对于整个医药行业的增长明显显得滞后。

董事会考察之后认为,其主要原因就是给销售人员的职权过大,虽然销售员像上紧了弦的发条,个个干劲十足,但是公司的利润增长并不明显。公司管理混乱,很多销售人员浑水摸鱼,将公司的利润弄进了自己的腰包。更糟糕的是,销售员的中饱私囊扰乱了市场价格体系,破坏了南药公司的名声。

基于此,公司董事会于20xx年年初聘用了陶然担任公司总裁,希望借由新老总扭转公司颓势。陶然原本是一家美国医药公司中国区的cfo,他不但有令人折服的财务经验,还是一个成熟老练的管理者。这样的人选,对于管理稍显混乱的南药来说,是上佳人选。

“我不管,事情就做不好。”陶然无奈地发出了感叹,他认为南药的员工能力有问题,所以才需要自己事无巨细都一一过问。

但南药的员工不这样认为。公司上下,从部门总监到一般员工,都觉得自己在公司里做不了主,没有工作的积极性。公司公关总监就抱怨陶然不相信她的专业能力,什么事情都要插一手。那些公关稿,无论重要与否,陶然都要亲自过目甚至动笔修改。

而在陶然看来,给刚招的采购部经理助理的工资有3000改为4000,是因为这虽然是个经理助理职位,但这个职位对公司的财务控制很关键。而给工程部研发人员的调整薪资,实在是研发人员的工资定得也实在太高了。虽然研发工程师在市场上是香饽饽,招聘难度大,而且也不稳定。但陶然认为,想留住员工,光靠高工资行不通,只要公司有发展前途,自然会吸引人才。虽然看出一些人不高兴,陶然觉得必须坚持自己的决定。有的时候,即使别人都反对,该做的事情还是得做。

事实上,公司里甚至已经流传着这样的说法:“什么事要是让陶然盯上了,岂止是插手,他连胳膊肘都插进来了。”

当然了,陶然的新政策对公司的销售影响最大。

营销方案

近期,我镇范围内以公益讲座、健康诊疗、会展销售、产品试用等方式开展的保健食品非法营销活动泛滥,群众反映非常强烈,严重影响了社会和谐稳定。为全面取缔保健食品非法营销行为,保障人民群众身体健康和生命财产安全,结合我镇实际,特制定本工作方案。

(一)指导思想。全面贯彻落实党的群众路线,把打击、取缔非法营销保健食品行为作为重要的民生工程,以标本兼治、着力治本为原则,落实责任,严格市场准入,强化日常监管,健全监管机制,着力解决公众购买保健食品中的突出问题,切实保障公众食用安全。

(二)总体目标。对保健食品生产、流通、使用环节集中力量进行一次全面的整治和规范,确保非法营销保健食品行为得到全面取缔。

(一)加强对保健食品流通市场的监管,打击销售假冒保健食品行为。严厉打击冒用保健食品批准文号、标志的产品以及非保健食品宣传保健功能的食品、保健食品冒充药品。依法重点查处食品批发市场、超市、药店、成人保健品店、保健品专营店等场所销售假冒伪劣保健食品的行为。

(二)开展保健食品违法添加药物专项检查工作。对市场中的保健食品经营单位进行一次全面的监督检查,结合实际情况选择群众反映强烈的、违规添加药物问题严重的减肥类、降糖类、抗疲劳类、改善睡眠类等保健食品集中进行抽检。对严重危害群众食用安全的保健食品中添加药物的行为集中进行打击,加大曝光力度,严厉惩治违法违规的经营单位或个人。

(三)开展保健食品标签、说明书内容专项检查工作。对市场中的保健食品标签标识的保健功能和适用人群等内容进行专项检查,对虚假、夸大宣传功效的保健食品进行整治,对违规生产经营单位加大曝光力度。

(四)加大广告监测力度,严惩违法广告产品。加大保健食品广告监测力度,对监测到的违法保健食品广告要及时移送工商部门查处,同时对严重违法的保健食品广告产品要依法采取暂停销售等行政强制措施。通过集中整治,进一步降低我区违法保健食品广告发生率和违法保健食品广告发布数量,基本杜绝恶性虚假违法保健食品广告。

(五)加大对以公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售、产品试用等形式违法销售保健食品行为的打击力度。销售保健食品的,应取得食品流通许可证、工商营业执照。凡开展保健知识公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售、产品试用等形式的聚会,应当经当地公安、工商、食品药品监管、卫生等部门批准的,必须取得批准证明,且现场不得销售保健食品。现场销售保健食品,涉及违法行为的,由相关部门按照各自职责依法予以查处。凡是为非法销售保健食品提供活动场所的单位或个人,应依法严处。

(六)加大宣传教育力度,引导公众理性消费。采取多种有效措施开展保健食品知识“进农村、进社区、进学校、进企业”宣传教育活动,广泛宣传普及保健食品法律法规和知识,积极引导公众确立正确、理性的保健食品消费理念。充分发挥媒体宣传作用,广泛宣传保健食品整顿工作进展情况及措施,及时曝光保健食品生产经营活动中的严重违法违规行为,维护市场秩序和消费者合法权益。

(一)镇乡食安办:组织开展辖区内保健食品经营企业调查摸底工作,摸清底数。牵头组织开展打击无照经营保健食品,全面取缔非法营销保健食品行为。负责对以公益讲座、健康诊疗、学术交流、会展销售、产品试用等形式违法销售保健食品等行为的监管工作。组织开展多种形式的宣传教育活动,积极引导公众确立正确、理性的保健食品消费理念。

(二)公安部门:负责维护保健食品非法营销联合整治秩序,严厉查处涉及保健食品营销的有关违法犯罪活动。

(三)卫生部门:负责对以健康诊疗等形式营销保健食品中的非法健康诊疗行为的查处。

(四)工商部门:负责保健食品非法广告、虚假宣传的查处,负责无照经营保健食品的查处。

(五)食品药品监管部门:负责识别保健食品的真假;负责保健食品标签说明书的检查;负责保健食品市场监督抽查;负责职责范围内的保健食品相关案件的查处工作。

(一)宣传动员阶段(20xx年7月25—31日)。制定整治方案,成立保健食品非法营销专项整治工作领导小组,由公安、食品药品监管、工商、卫生等部门组成。各部门层层统一思想认识,落实人员,明确责任分工,部署任务措施,做好组织、宣传和发动工作。

(二)排查整治阶段(20xx年8月1日—9月24日)。全面落实各项工作措施,对辖区内进行拉网式排查。发动群众、社区、村(居)委广泛参与,弄清辖区内保健食品营销现状。对发现的违法行为,发现一起查处一起,该移交司法机关的坚决移交。

(三)考核评估阶段(20xx年9月25日—10月20日)。开展考核评估工作,总结经验、查找问题,完善制度,表彰奖励先进单位和先进个人,为全面取缔非法营销保健食品打下坚实基础。

(一)高度重视,精心组织。深刻认识开展非法营销保健食品整治工作的重要意义,切实加强组织领导,强化经费保障。同时要研究分析存在的突出问题和安全隐患,明确整治目标任务和措施,精心组织,周密安排,确保整治工作有序开展。

(二)落实责任,加强监管。要严格落实非法营销保健食品联合整治责任制和责任追究制,按职责分工积极履行监管责任,加强部门间的工作协作与配合。

(三)广泛宣传,营造氛围。要结合非法营销保健食品整治工作,大力宣传整治的措施和成效,营造良好的社会氛围。

营销方案

用概念来提高列车上座率,用概念来推动附加服务和延伸服务收入。

受计划经济思想的影响,长期以来中国铁路的业务规划者,在分析业务竞争能力拓展业务发展的时候,总是墨守成规。特别是在制定中国铁路客运业务发展和规划的时候,他们仅仅看到和运用了四样东西:速度.价格.列车密度.舒适度(旅客从家到达火车站的距离以及便捷程度,因为这个问题是铁路企业无法解决的,所以现在我们不把他列在四个要素之中)除这四个因素以外,我们还能不能找到其他能够对旅客产生吸引力,能够提高中国铁路客运业务竞争力的东西呢?汽车班次多,发车地点灵活,这是公路运输的一大优势,火车班次相对少一些,出发到达地点也比较受限,这是铁路的弱势。但是这个弱势中有一个很微妙的地方,那就是我们一趟列车要运载一千多名旅客,而公路上一辆大巴满载也大不了五十人。现代社会人们的追求五花八门,有美食爱好者,古董收藏者,运动爱好者,时尚追求者,还有游戏入迷者,暴力崇拜者,探险爱好者,爱好者等等。正是因为我们有了一千多名旅客这个基础,我们才有可能满足他们的这些需求。举个例子对于浪漫追求者,如果乘坐火车和汽车的时间差不多的话,价格也基本相当,我们能否在列车上设置一节浪漫车厢,该节车厢不卖座号,旅客上车以后自由寻找自己合适的座位,因为有了时间和空间,我们只需要对旅客做出正确的引导,在车厢内为他们营造出浪漫的气氛,为他们提供交友.聊天的这种机会,就能够满足旅客的这种需求。正是因为我们有了一千多人这个大基础,我们才能够开展这项工作,这些东西是公路运输所不能复制的。如果这些工作做好了,宣传.传播到位了,我可以肯定的说,有些原本打算乘坐汽车的旅客会改变他的想法,而选择乘坐我们的火车。因为我们有了浪漫号这个概念,这节普通车厢就不再是一节车厢的概念了,它就成了一个酒吧,一个流动的娱乐场所。它将用很小的投入带来可观的收益。

浪漫号车厢不同于列车上现有的酒吧或者吧台.它是一个在特殊的场所而产生的集交友.聊天.娱乐.带有酒吧氛围的一个特殊空间.它是一个全新的概念,因为大家会觉得在这里相遇和相识,与其他地方有着不一样的感受,它很可能发展成为一种风行的浪漫文化.成为中国铁路客运业务的一道靓丽的风景线。

(1)浪漫号车厢这个概念贴近中国铁路的实际情况,它让一趟列车上上千名旅客中有着浪漫追求的人汇集到了一起,这为他们进入浪漫号车厢消费提供了人员基础。我们听说过浪漫号邮轮,也听说过浪漫号列车,但中国铁路的现状是乘坐火车的旅客爱好是多样性的,经济能力也参差不齐。一趟列车上有这种爱好和追求的人不会太多,他们又被分散在不同的车厢,没有人员这个基础怎么能够满足他们的需求呢?浪漫号车厢这个概念让这里有了人员这个最基础的条件,而且进入到浪漫号车厢的旅客就是有着浪漫追求的人群,这能够让进入浪漫号车厢的人不会感到拘束,他们可以放心地寻求自己的目标,尽情地享受浪漫号车厢为他们的旅途带来的欢快。

(2)浪漫号车厢和在列车上设置的酒吧是两个不同的概念,旅客置身其中是两种不同的感受。酒吧这种场所到处都有,但浪漫号车厢却必须是在一种特殊的空间+时间条件下才能够产生的东西。

(3)浪漫号车厢不同于酒吧在于他不会挤占列车上的空间,充分利用了普通列车上现有的设施。铁路人都知道,旅客运输业务受季节.时间影响很大,比如1312次列车在周二到周四上座率会不足百分之五十,但是在周五到周日可能就是趟趟超员。假如我们在这趟列车上像以前的老做法去设置一些吧台,或者是拿一节车厢来做酒吧的话,周二到周四还行得通,但是周五到周日你不是让更多的旅客没有位置坐,或者就只有让他们买不到车票。偌大的一节车厢做成了酒吧,他的成本有多大?在周五到周日这三天之中我们动车组的车票供不应求,如果酒吧车厢的酒水等收入小于了八九十名旅客的车票收入,我们这个占用巨大空间的酒吧收益在哪里?而浪漫号却通过给车厢和旅客带来一种概念解决了这些问题。浪漫号在设施上能够做到因陋就简.充分利用。在设施上基本上不会产生投入,唯一需要投入的可能就是就是一套独立的音响.视频系统,和在每台茶几上放置一部酒吧专用式的电话机,在茶几的上方写明该位置的电话号码以方便旅客之间的一种交流,增加一种交流的方式。

(4)浪漫号车厢不允许超员,但也不会出售座号。旅客上车以后,根据自己的喜好.结合自身情况自行选择座位,这样就为旅客营造了一种宽松的气氛,并为旅客创造了与自己想象中的有默契和共同语言的人坐在一起的机会。

(5)浪漫号车厢为旅客营造了一种宽松的消费环境。人们进酒吧有一种感受,那就是基本上都得消费,不消费就没得面子,因为进入酒吧的人就是来搞消费的。而浪漫号不一样,浪漫号车厢为人们提供的是一个有着交友.聊天.和娱乐功能的旅行空间它以旅行为主要目的,附加交友.聊天.娱乐的功能。浪漫号车厢虽然提供各种高中档的酒水.摇塞子等娱乐器具,但是在浪漫号车厢上你可以消费也可以不消费,而且还为旅客预留了宽松的消费时间起点,也就是说你可以一上车就消费,也可以中途才开始消费,还可以在行程过半以后才开始消费。如果这节车厢不叫浪漫号,而叫酒吧的话,旅客进去不消费会觉得丢面子,但是因为这节车厢叫浪漫号车厢,旅客就可以根据他这个行程的心情,是否遇到了比较默契.有共同语言的朋友,而选择消费或者不消费。

(6)浪漫号车厢不同于酒吧还在于,很多人对于出入酒吧的人有一种看法,认为他们是不三不四的人。但是你却不能对于进入浪漫号车厢的人也有同样的看法,因为进入浪漫号车厢的人分为主动进入和被动进入,有些进入浪漫号车厢的旅客,是因为他们没有购买到普通车厢的车厢的车票而进入浪漫号的.

(7)为吸引更多的女士光临我们的浪漫号车厢,活跃浪漫号车厢气氛,我们可以给那些在浪漫号车厢酒水等消费达到一定数额的客户,奖励一张中国铁路旅客列车车票的代金券,并通过巧妙的方式,把这张代金券赠送到在我们浪漫号车厢消费的女士手中。只要我们建立好这种长效机制,就能够吸引住那些性格外向.开朗.活泼的女士长期乘坐我们的火车,光临我们的浪漫号车厢。

最最重要的是我们通过这个例子让我们认识到了一个新事物——中国铁路客运业务的第五元素。

在附加服务和延伸服务以外,除时间.价格.舒适度(包含服务质量).列车密度之外,能够吸引旅客,提高铁路客运业务竞争力的所有东西,我们把他统称为中国铁路客运业务的第五元素。第五元素开发和利用空间巨大,值得我们铁路人为深度开发和利用第五元素做出不懈努力。

举例说明一下附加服务和延伸服务。

附加服务——比如在列车上放置一些报纸,满足那些需要了解实事和新闻资讯的旅客;提供游戏,满足游戏爱好者的需求。

延伸服务——比如在列车上设置一节卡拉ok车厢,对卡拉ok爱好者提供服务。

序言:王先生有一次从成都到重庆,登上了成都经由重庆北到南宁的k653次长途旅客列车,旅行途中,王先生与对面的一名旅客交谈得非常有兴趣,他们谈到了中国铁路的大提速.中国的高速铁路.和中国铁路的巨大变化,旅行途中,这名旅客告诉王先生:"由于工作需要,他经常往返于成都和重庆两个城市之间,以前他都是乘坐动车组和城际列车,动车组和城际列车的运行时间和服务质量令他都比较满意,这次出于意外,他乘上了k653次列车,这次旅行他没有享受到良好的服务:"就是由于这次旅行,中国铁路的形象,在这名旅客的心目中是大打折扣."这名旅客告诉王先生,他今后出差往返于成渝两地也许再也不会选择乘坐火车了!

王先生听了这名旅客的话后沉思良久,他认为,这名旅客的话就是一道考试题.在中国铁路的运行速度和服务质量,在未来相当长一段时间内,仍将保持参差不齐的情况下,我们用什么方法来减少,旅客由于乘坐一部分,服务质量不好.运行速度不高的列车,给中国铁路的企业形象和声誉带来的不良影响.中国铁路客运现状:1动车组俗称子弹头运行速度快服务质量可与飞机媲美;2在大城市与大城市.大城市与中等城市.中等城市与中等城市之间开行有城际列车,城际列车的服务质量仅次于动车组,运行时间要比动车组长但又比长途列车短;3长途列车,长途列车的服务质量普遍较差.)(注意!百分之30的城际列车运行速度和服务质量等同于动车组,百分之30的长途列车运行速度和服务质量等同于城际列车)。

这道题的答案不外乎四个字“品牌运作”。

假如我们把平均时速达到300公里,服务质量达到3a级的列车,归纳为全球通品牌;平均时速达到200公里,服务质量达到2a级的列车,归纳为神州行品牌;平均时速达到100公里,服务质量达到1a级的列车,归纳为动感地带品牌。就可以有效区分我们的高低端客运业务,利用品牌形成了间隔,利用品牌淡化了影响,利用品牌对我们的高端业务形成了保护,并且还可以提高我们高端客运业务的附加值和延伸价值。

我亲身经历了以下的情景。

某县火车客运站,距离县城8公里,公共交通不太方便。每日发送旅客在1200人左右,其中1000名旅客到达目的地为省会车站,其余200人为长途或其他城市。该车站目前通过列车为20对,办理业务的列车为6对空调列车。空调列车到省会的票价为18元。列车时刻分布不均,时间不太合理。该车站以前开行过绿皮车,绿皮车到省会的票价为8元。该车站的县城开行了,通过高速路直达省城的巴士(中途不办理业务,无过路车通过该县到达省会)。该县城每日通过公路到达省城的旅客为1000人,票价35元,返程票价为39元。关于绿皮车的开行出现了两种不同的说法,有人认为绿皮车的开行,在一定程度上影响了该车站运输的整体收入,降低了企业的盈利能力;有人认为绿皮车的开行却会增加车站的整体收入,提高企业的经营效益,请你谈谈开行绿皮车为什么会提高车站的整体收入?怎样开行才会提高企业的整体盈利能力?(设该县到省会的铁路里程和运行速度与公路一样,绿皮车不管上座率高低利润一律为0.)。

我觉得正确的答案应该是这样的:有计划.有控制的开行绿皮车。

让企业和客户取得双赢。

(小投入如何换来大产出)。

进入21世纪,中国铁路迅速从卖方市场转向了买方市场,面对激烈的市场竞争,作为铁路运输企业,我们除了要不段提高我们的运营速度,改善我们的服务水平来提升我们的竞争力以外,还有没有其他的方法可以提升中国铁路的竞争力呢?我想如何贴切实际的开展好延伸服务,将有助于我们拓展业务,并且能够让客户和企业取得双赢。下面我就列举一些例子,向大家介绍我们应该怎样贴切实际的开展延伸服务,以拓展我们的业务,让客户和企业取得双赢。

例子1:以前我多次乘坐深圳西到南充的k586次旅客列车,该车到达遂宁和南充都是在晚上,两个车站下车的旅客达千人以上,他们下车后很多人都还需要乘坐五六十公里甚至一百多公里的汽车才能到家,这些在外打工的农民工大多收入不高,很多人都是一年才回一次家,由于住宿既需要花钱,第二天早上还得要搭上一顿伙食费,加上他们因为很久没有回家,在火车上就已经归心似箭,所以他们基本上都是选择去乘坐组合出租车到家。距离在五六十公里的乘客乘坐出租车花费还不是很高,但是对于那些距离在一百多公里的乘客往往要支付一百以上的组合车费才能到家(因为是组合所以价格就比较高),就是因为我们的列车是晚上到站,所以无形中就给旅客增加了因乘坐火车夜间到站而产生的较大经济成本,可能很多同志还没有注意到这个问题,让旅客因为乘坐火车而产生较大的汽车车费.住宿等费用,其结果是在无形中降低了我们旅客列车的竞争力。如果我们在这趟列车始发后不久,就开始通过广播等科学合理的方法,收集这些信息,并进行整理,然后再联系好汽车,并建立这么一个长效机制,与汽车运输户保持长期的合作关系,我们就能够代表旅客与运输户讨价还价,由于我们将旅客的需求进行了整合,采取抱团的方式与运输户进行商谈,我们就能够最大限度的为旅客争取到最大的利益。这样一来,我们就用很少的投入为旅客争取到了相当大的利益。同志们想一想,假如一位旅客带了1000元钱,购买了深圳西到南充的k586次火车票用了300元,他原计划列车到站后坐组合车回家,预计花费150元,而这次,他在列车始发站发车后就预定好了我们为他联系的公共汽车,这次他只需要花费20元就可到家,他比原计划少花了130元,在这次旅行途中,我可以肯定他一定会超出原来在列车上的消费预算,我们用微乎其微的投入就换来了我们列车附加服务收入的增长,旅客因为我们为他降低了较大的旅行成本,下次出行,他一定会考虑选择中国铁路这样一个处处为旅客谋取利益.充满关怀情节的运输企业。

例子2:经常出差、旅游、求学及外出打工的人大部分都有这样的感觉,国内无论什么地方的火车站和汽车站附件的餐饮、零售店都存在一个普遍现象:环境脏、服务差、欺诈多、宰客狠等,大部分旅客采取了望而止步、敬而远之的对待方式,也有部分旅客采取了将就、人在旅途身不由己的应付自己的对待方式,久而久之,各地的车站服务业成为旅客深恶痛绝而又不得不面对的地方,也是各地工商、物价等部门管理的顽症及死角。这个现象其实又是一个我们改善和展示铁路企业形象,捕捉巨大商机的好机会。我们以中国铁路的声誉和信誉作保证,与一些有实力有意向的商家签订合同,要求他们必须低价格.无假货.不得欺诈顾客,如果他们满足这些条件,我们就允许在他的店面上贴上几个字“中国铁路推荐商店”,“中国铁路推荐旅馆”等。这样一来旅客受益了,选择和中国铁路合作的这些商家受益了,带给中国铁路的好处是列车上座率提高了。通过这些举措。中国铁路把商家.旅客紧密的连在了一起,随着时间的推移。我可以肯定的说特别是商家他们是越来越离不开中国铁路推荐这个金字招牌。到这个时候我们再把“中国铁路推荐”这个深入人心的品牌,更换成“abc”(abc只是个代词)品牌,由于品牌深入人心,获得广大消费者的青睐,我们就可以通过品牌尝试进入到我国的便利店连锁领域,成功与否现在虽不能完全肯定,但是这种特殊的切入式进入模式难道不值得我们去尝试一下吗?通过“中国铁路推荐”,准确完整地传达出了中国铁路的企业理念和行为价值观,对于我们打造中国铁路新形象,塑造中国铁路企业品牌,不失为一种最好的选择。我们有理由相信未来有一个世界500强企业,就是因为中国铁路推荐而诞生。

营销方案

南平是中国东南的一个重要旅游区,位于xx省北部,俗称闽北,是xx最早开发的内陆腹地。闽北旅游资源丰富,是华东地区不可多得的旅游资源密集区之一。雄伟秀丽的奇山异水、种类繁多的生物资源、灿烂辉煌的历史文化和丰富多彩的乡土人情共同组成了独具闽北特色的旅游资源。目前,已有一至三级中高档旅游资源实体181处(延平茫荡山,建阳考亭书院、建窑遗址,建瓯万木林,邵武天成岩、李纲祠、和平古镇,光泽的乌君山、武夷天池,顺昌华阳山等)。武夷山是全国仅有的4个“世界自然与文化遗产”地之一,她集国家级风景名胜区、国家级自然保护区、国家级旅游度假区和xx省旅游经济开发区于一身,南平境内省级风景名胜区有:延平茫荡山、浦城浮盖山、建瓯归宗岩、松溪湛庐山、政和洞宫山。xx市区还有12万亩水面的延平湖,是避暑休闲度假的好去处。近年来,在观光旅游的基础上,着力开发的茶艺、修学、朱熹遗址考察、古陶瓷、森林浴、科考、拖屋车、民俗等10多项专项旅游,引起了海内外旅游者的极大兴趣。

(一)目标市场。

南平旅游的目标市场地位在以闽北地区为轴心,向周围地区及省份成圆形向外辐射,以xx省内为市场主体,东南沿海地带及华东地区为主要目标范围。依附于武夷山,向周边沿海经济发达地带以及海外市场延伸。以“走进山林,亲近自然,回归淳朴”为主打理念,走“传统、民俗、自然、淳朴”四位一体的休闲亲和旅游路线,以吸引追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体为主要目标客户。

(二)主要的目标客户群。

追求“自然淳朴,清新,恬静”为生活态度的一类群体。

年龄特征基本定位于中老年人。青年人为潜在客户群。

追求轻松休闲旅游的一类群体。

追求家庭感,热衷“亲情游”,三代人同游温馨旅游路线的一类群体。

基于xx为侨乡,海外移民及华侨可作为潜在增长的客户群。

在一定地域范围内针对倾向于短途旅行的工薪阶层。

由于目前该旅行社还没有自己的网站,并且一个权威性涵盖南平所有旅游景点的网站目前尚且也还没出现,唯一有涉及南平旅游景点的网站唯数南平旅游局的网站,然而它仅仅是一个政府性质的网站并非商业网站。为了更好的对南平旅游资源进行推广,“南平旅游网”的建设与投入使用成为必然。

网站建设过程中,应该着重考虑网站对营销效果的影响和作用,使网站成为有效的网络营销工具。并且适当考虑到都要考虑到自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作自身的情况、能力、资源、用户群体的喜好和盈利模式来决定内容的制作。

(一)网站的功能。

旅游资源介绍与说明。

常见问题解答(faq)。

旅游路线的选择和知识的管理。

在线问题咨询,在线帮助。

即时信息服务。

即时性与系统功能(如订购,付款,传输的线上系统与其资讯呈现)。

会员管理、会员登陆、会员社区、会员通讯。

广告管理。

邮件列表。

网站地图。

网站流量统计系统。

(二)网站的内容。

旅行社信息以及信誉形象。

旅游景点、旅游资源介绍及展示。

旅游新闻与文化。

顾客服务信息,如导游,交通工具,酒店等信息。

促销信息,精品路线,特色路线。

销售和售后服务信息。

安全资讯,旅游常识。

公众信息,论坛社区如旅游论坛,假日论坛。

交易安全与契约保险。

旅游策划、培训、招聘。

(三)网站服务的手段。

建立在线论坛社区。

常见问题解答。

及时信息服务。

在线咨询服务。

会员通讯服务。

电子邮件和在线表单。

为用户提供在线演示。

(一)搜索引擎营销模式的选择。

由于南平旅游景点目前的市场仅仅局限于本土,本土以外的地区很少知晓并了解南平的秀丽山川,要想打破这一窘境,首先,我选择搜索引擎营销模式来进行“南平旅游”品牌和网站的推广。

1、免费目录型搜索引擎营销。

2.付费目录型搜索引擎营销:

选择在yahoo分类目录投放广告。

yahoo分类目录。

3.付费技术型搜索引擎营销——搜索引擎广告策略:

由于南平旅游景点的目标市场主要在东南沿海地带以及华东经济区,那么将选择国内知名的搜索引擎如百度,搜狗,爱问,雅虎中文,中搜等搜索引擎来投放关键词广告,又由于南平旅游潜在一定海外市场,可在google上投放相对少的关键词广告。

首先通过分析当nic的中国搜索引擎市场调查报告确定用户偏爱的搜索引擎,然后根据这些搜索引擎所占的市场份额高低来确定要在哪些搜索引擎投放关键词广告(免费与付费)以及在每个搜索引擎所要投放关键词广告的投入比重(付费)。

计算机技术的发展以及电脑的普遍使用,网络里充斥着洪水般泛滥的信息。如果要在令人沮丧的信息海洋里寻找资料,那简直就像大海捞针一样。而正是这些良莠不齐的信息,成就了搜索引擎的地位。现在,类似百度这种技术型搜索引擎已经得到了广大网民的青睐。大部分的网民在网上找资料的时候,一般都会通过搜索引擎搜索到相关的网页,然后选择自己所需要的信息。因此,付费技术型搜索引擎营销是搜索引擎营销中最关键的一部分,在这一块做得好不好关系到整个营销策略的成败与否。

显然,南平旅游的推广,选择在百度关键词竞价排名是必然。而google的adwords,投入相对较少。

(1)百度关键词竞价排名。

(2)google的adwords。

通过以上两个途径,为我们设置关键词提供了很多参考,使得我们很容易知道,该投放哪些关键词更为有效,更能为南平旅游点带来效益以及对网站推广的作用。因此,我们在关键词的选择上,为以下五个。

4.选择的关键词组合。

旅游南平旅游旅游景点南平特色景点休闲旅游。

为了达到最佳效果,我们可以为不同的关键词注册不同的网页url,这样比只注册首页url效果好。并且于此同时,注册一个行业最常用的名称尤为重要,例如“旅游”最简单的名称被搜索频率是很高的。另外我们还注册了潜在客户可能搜索的关键词,例如“休闲旅游”。而关于网站优化方面,关键词出现在相应标题或网页描述中应为不同的关键词配上不同的标题和网页描述,对meta标签、网页标签等进行优化设计。

5.关键词广告的投放预算控制。

南平旅游目标客户群从广义来说是针对国内的,而对于国内的客户群,百度搜索引擎是最常用的,更多的人愿意使用百度搜索,就目前国内搜索引擎使用状况看,百度第一位,google第二位,因此,对于广告的投入金额要区别对待。

在该旅游网各项服务与功能完善之后,通过客户的会员注册信息进行备份以及客户满意度列表和反馈信息获得详细用户的资源,即获取客户email地址资源,并开始采用内部列表email营销和外部列表email营销来进行网络品牌,旅行社业务以及网络品牌和网站的推广。

1.内部列表:也就是通常所说的邮件列表,是利用网站的注册用户资料开展email营销的方式,我们将定期向会员发送与南平旅游景点的相关信息,并以会员通讯、电子刊物此二种形式进行。

会员通讯:内容为近期的优惠路线和促销活动,热点景区,针对会员的优惠政策,以及旅客服务和咨询。

电子刊物:目的为传播南平旅游文化,内容展示南平景色秀丽山川,分享南平旅游乐趣以及奇闻趣事,介绍并推广我们的产品、服务和网站。

介于南平旅游品牌知名度尚小,即将建成的南平旅游网内部拥有的email地址资源也不会很客观,内部列表email营销效果远不够用于达到南平旅游品牌的推广,我们将选择把重心放在外部列表email营销,并积极建立潜在用户的email地址。

2.外部列表:利用专业服务商的用户电子邮件地址来开展email营销,也就是电子邮件广告的形式向服务商的用户发送信息。

建设邮件列表,利用邮件列表进行南平旅游资源品牌的推广以及网站的推广。

发送电子邮件:内容为该旅行社网站品牌以及服务介绍,热门旅游景点的推销,近期促销活动等等,在邮件内应链接上南平旅游网,以及旅行社的相关重要信息。

发送电子贺卡:以南平景点为背景或是模板的节日祝福卡片。

所有邮件信息每周更新一次,发送周期维持在一周之内。客户一般不会每天为了我们的产品每天登陆,但是为了吸引那些新客户,应该坚持更新和在短时间内发送邮件,进行产品的促销和推广。

3.电子邮件中的网络品牌建设和传播。

电子邮件信息中对网络品牌信息传播有着重要的作用,因此在开展email营销的同时充分利email的职能传递网络品牌信息,已达到网络品牌的推广的目的。

具体做法如下:

设计一个含有公司品牌标志的电子邮件模板。

电子邮件要素完整,并且体现企业品牌信息。

为电子邮件设计合理的签名档。

商务活动中使用企业电子邮箱而不是免费邮箱或个人邮箱。

企业对外联络电子邮件格式要统一。

在电子刊物和会员通讯中,应在邮件内容的重要位置出现公司品牌标识。

(三)web2.0营销——博客营销。

介于假日旅行社目前是一个小企业,投用于网络营销的资金有限,在采用搜索引擎与电子邮件营销方式的同时,采用博客营销必须的。博客营销不但可以直接带来潜在用户,并且能大大降低网站的推广费用,同时还为用户通过搜索引擎获取信息提供了机会,增加企业的链接数量。

在同程旅游博客社区,一篇好的博文将带动一批社区旅友去体验,继而把旅游过程中拍摄到的景点、酒店乃至餐饮图片上传到平台上,由于这些信息是由广大游客所创造,它的来源和数量是海量的,而海量的动态信息又将吸引更多的游客,更多的游客又创造更多的信息,因此可形成信息的创造良性循环。

1.博客营销形式的选择:选择访问量大以及知名度比较高的博客托管网站,(可借助alexa全球网站排名系统等信息来分析判断)。

2.博客的内容和形式:博客文章和内容形式应多种多样,在时间上,应注意持续性。

利用文章、图片、视频等形式进行不同主题的宣传。

建立社区,提供受众进行不同内容的讨论和交流。

上传大量的本旅行社带团出游游览景点的相关视频,以及著名景点的精美视频。

在博客上链接上南平旅游网的地址以及其他与旅游相关的信息网站地址,如酒店,机票等。

选用准确的博客关键词。

设立导游博文、客户及游客博文、以及名人旅游博文等板块,以供旅游心得的分享。

(鼓励客户为所游览过的景点写游览心得或推荐,同时也鼓励旅行社内的有写作能力的导游们发布博客文章,另外,可以适当借用名人效应以吸引更多的潜在顾客。)。

(四)病毒性网络行销方法。

对于南平假日旅行社这样的小企业,可以选择小规模的病毒性营销,力争在小范围内获得有效传播,以达到旅游景点和网站推广的作用。

具体方法:

制作南平各大旅游景点精美图片的电子书,放置在网站显著位子,以供下载。

制作一系列南平各大旅游景点传说故事的电子书,同样放置网站内,以供下载。

以南平旅游景点为背景或是模板,制作祝福卡片,节假日前期,通过电子邮件向来自内外部列表的电子邮件用户发送。

营销效果是对营销活动的总结,也是对营销策略实施过程进行控制所不可缺少的量化指标。我们应该综合应用各种评价指标对营销效果进行是及时监测。

营销方案

促销是在打折、降价、赠品等促进销售的基础之上,与消费者进行深度沟通的有力武器,在这一过程当中,更容易建立起消费者对品牌的关注与理解,并建立起品牌的忠诚。

促销现场的装扮分为技术装扮与服务装扮两种,技术装扮指的是产品、台面的装扮,服务装扮指的是环境、条件、人员等的装扮,所以装扮这个环节的意义非常重要,如何来运作,需要根据不同的节日来确定。

(一)促销产品的装扮。

产品的装扮需要固定的,而不是随心所欲,要根据产品针对的消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的,产品的消费群体比较简单,符合什么样人的胃口,大众化就可以了。同时,由于节日消费周期不会太高,除非是固定使用的产品,但这个不需要装扮,因此,节日消费的产品周期短,在装扮尽量简洁明快,突出节日的气氛就可以了。商品的摆放要错落有秩,同等价位的商品放在同一货物架处,并用从几元左右的低价商品向外延伸到几十元的商品,这种摆放方式先满足消费者的低价诉求吸引消费者观望,进而以高价格的优质美观的商品加强对消费者的吸引,从而促使消费者产生购买欲。

玩具店内张贴的海报和各类价格标签是最有效的传递信息工具。应尽可能减少文字,使消费者在3秒钟之内能看完全文,清楚地知道促销内容,使消费者更容易在无意识中察觉促销信息,促成购买。

(二)促销台面的装扮。

促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等,而是一项综合的促销平台,所以从平台这个角度看其延伸的区域非常大。玩具店在促销时,布臵好促销台面的是一般常规的做法,尽量做到醒目、有节日氛围,可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球,声、光、电等包装的增加,将是对台面的最好吸引。另外,从延伸的角度看,促销台面需要有外围的引导,比如门口、导购台、咨询台、引导员等,多处需要标识产品的对象,集中延伸展示才是综合促销平台的着落点。

(三)促销环境的装扮。

促销环境有人为制造环境与整体环境互相作用的交织,才能够显示出促销环境的效应,所以在布臵或选择促销环境的时候,对于人文环境的首选,越来越重视,那么如何精选人文环境给予的促销呢,这就需要玩具店主对节日文化有比较大的了解,针对什么样的节日进行什么样的人文关怀,并将促销与之有机结合是最佳办法。而根据节日文化把产品和人文环境相结合将是需要第一考虑的,做到人文与产品销售捆绑进行,这样可以大大缩小玩具产品与消费者购买时的亲近接触,达到完美效果。

(四)促销人员“装扮”

对于促销人员的“装扮”,在促销过程中主要是亲和力的准备,促销是瞬间的购买行为,比较感性,所以对于有好的亲和力将是现代促销技能的首要保证。对于如何装扮促销人员,需要对促销人员有明确的要求,一是要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标;二是构建系统的产品促销规程,注重对区域文化的建设性提炼;三是促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用;四是为自己找寻最佳的服务标准,度身定做是合理的促销要求。

(一)明白为谁促销。

知道把产品卖出去,当然这个是对的,但如果产品碰到销售困难,或者叫卖困难的时候,为谁促销就显得非常关键,因此,无论在什么样的情况下,需要保持为谁促销的理念,明白把产品卖给谁,将是在繁杂人流当中保持清醒头脑的必要保证。消费对象永远是要实地牢牢把握的。

(二)促销要简单明了。

在促销活动期间,驻足观望的人会很多,但有些客户是非常挑剔的,尤其是在竞争激烈的今天,所以促销优惠的条件与优惠的程序一定要简化,而不能到了关键时刻解释不清楚,而浪费时间,错过对大部分客户的关照,失去促销的意义。因此,促销优惠的前提下,一定要简单明白,千万不要搞什么积分制,累计制等条件,这样的吸引力是无法满足的,也是浪费资源的表现(79767购物网分享)。

(三)提倡动态促销。

节日促销里面需要动态促销,也就是把促销要按照节日推进的阶段进行,而不是不变的,玩具店在节日促销里面往往忽略这样一点,节日前与节日中可能变化较小,但节日后期的变化就非常明显,因此,在节日促销项目上,要动态观察,如果出现跟不上市场变化的节奏,很容易出现节日促销“空虚”症状,空虚症的表现是没有管理、没有促销技术跟进、没有促销产品转换、没有新的促销亮点、没有促销反馈数据、没有竞争压力分析等等,这是非常不可取的。

促销技巧在日常的表现中,主要是对产品的有机分化,通过把促销的一些手段用在促销的过程里面,使得促销成为消费者过节日的标志,也是适应消费需求的一种表现,实际上是把促销按照不同的规程,在有效的时间段内,做出不同的摆设,这样将对促销的含量有所提高。

(一)促销有时限。

有促销时限是目前比较流行的做法,比如节日的第一天,节日的消费时段,限定消费时间来鼓动消费,在固定的时间里面满足促销的需求。

(二)促销要量化。

把要销售的产品规定数量,这也是常规的做法,但在节日消费当中,这样的做法不是很好,容易被竞争掉,所以在旺季的节日中不太好使用这样的规则。

(三)促销要有特点。

促销特点;有自己的促销特点,比如民族特点,那么在赠送、包装、折扣、礼物、优惠上要鲜明地树立起特色的旗臶,把特色促销做到底,区别节日的统一“红”的格局。

(四)促销要控制好氛围。

控制好促销的氛围是很重要的,一般在节日中间,氛围比较统一,以喜庆为代表,但在不同的场合或者不同的产品上可以有所区别,要表现出主动的促销氛围,主要展示促销氛围中的个性,比如重促销手段,而轻产品功能,重促销礼物,轻促销承诺等。

节日促销策划当中要体现稳当、特色、鲜明,在技巧的合理配臵上,对技巧的保鲜、困难、问题要考虑的比技巧展示重要多,无论在环境的变化、促销难度的加大、成本的提高、管理的困难上,需要对促销技能的合理部署,有时候技巧并不是最重要的,而是对技巧的调度、对技巧的现场控制、对技巧的困难分析,显得更加突出、重要。

在节日前几天发送个性贺卡。

节日促销并不单指节日当天的活动,还需要提前的准备。我们知道,玩具店建立顾客档案是非常有必要的,在大小节日来临之际,顾客档案就派上用场了。在节日前几天,店主就需要按照平时收集来的宝宝孩子的生日信息和电话号码、家庭住址发送贺卡。可以在儿童节或者是孩子生日签送货卡,还可以在国庆,春节一次签送500张卡片。不要发送没有签名的卡片或是预先打印了玩具店名称和你个人姓名的卡片。也不要仅仅在卡片上签上你的名字,而应将卡片当作开拓市场的工具。应该尽可能地让自己店里的贺卡不同寻常,要突出玩具店的主题和特色,要有纪念意义,有品位,最好每张贺卡都有店主的亲笔签名。

要认真对待每一张卡片,因为它可能带来一笔生意和一位忠实顾客。建议手写玩具店的电话号码,标上电子邮箱地址,再写上一些个性化的语句。有品位地、礼貌地、绅士地、提醒你的顾客在他下一次购买玩具的选择中优先考虑你,留出你的位臵。

不同节日选择不同的主题商品。

商品促销活动是活动的重头戏。挑出客户想买的商品,就是最好的创意。对于不同的节日,选择合适的促销商品非常重要。比如五一、十一这样的长假,电视节目一般会热播动画片,因此玩具店店主可以在这些节日力推热播动画相关的玩具和周边产品;而对于中秋节、端午节这些民俗节日,玩具店中主打民俗玩具,例如风筝、陀螺、花灯等是个不错的选择;对于西方的圣诞节和万圣节等适当的圣诞彩蛋、圣诞老人玩具搞怪面具、魔术棒等会受到小朋友的喜爱。

降价式促销最能让消费者直接看到实惠,也最容易引起消费者的注意,因此被看成是商。

家们促销的最常用方式,虽然老套,却十分有效。降价促销其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式,儿童节的档期属于玩具等儿童用品节庆大优惠的范畴,但是以下这三种降价促销的方式可以综合运用,让促销战绩更加辉煌。

(1)库存大清仓:以大降价的方式促销库存较久的玩具、滞销玩具等。

(2)节庆大优惠:逢年过节、周年庆时,是折扣售货的大好时机。在当下的儿童节就是玩具促销一个再好不过的机会了。

(3)每日特价品:由于儿童节玩具市场竞争激烈,为争取顾客登门,推出每日一款或每周一款的特价品,让顾客用低价买到既便宜又好的玩具。这样的低价促销如能真正做到物美价廉,极易引起消费者的“抢购”热潮。

顾客特别是小朋友,对“抽奖”会尤其感兴趣,因此、“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为,抽奖活动一定会有一大堆奖品,如玩具车或是一些玩具娃娃等,这样的奖项,是极易激起小朋友们的参与兴趣的,可在短期内对促销产生明确的效果。通常,参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格,如购买某特定玩具,购买某一玩具达到一定的数量,在店内消费达到固定金额,或回答某一特定问题答对者。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,且抽奖过程需公开化,以增强消费者的参与热情和信心。

在儿童节期间打折以低于玩具的正常价格的售价出售玩具,使消费者获得实惠,具体的实施情况如下。

(1)设臵特价区:就是在店内设定一个区域或一个陈列台,销售特价的玩具。特价玩具通常是大量销售的玩具或为过多的存货。注意不能鱼目混珠,把一些残次品玩具卖给顾客,否则,会引起顾客的反感,甚至会受到顾客投诉。

(2)节日大优惠:各个节假日期间,将部分玩具尤其是和当下节日相关的玩具产品打折销售,很容易吸引顾客前来购买。

(3)优惠卡优惠:各个节假日期间向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是到店购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定,这种促销目的是为了扩大顾客群。

想吸引顾客持续购买,并提高对玩具店的忠诚度,焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某玩具店数次后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品或折价购买。

这是说在促销之时,玩具店可以邀请多家同类商品厂家,在所属分店内共同举办玩具展销会,形成一定声势和规模,让消费者有更多的选择机会;也可以组织玩具的展销等等。在这种促销活动中,通过各厂商之间相互竞争,可以促进玩具店的产品销售。同理,可以跟其他类型儿童用品店(玩具店除外)搞联合促销,共享客户资源,以实现共赢。

如今团购如火如荼,玩具店在促销中当然也可以实行这一流行的方式,而和互联网上小则几十人,多则几百人的团购不同,实体玩具店可以将团购变幻出更多的花样,只要在店内消费的顾客组合成团,三人以上一起购买某玩具就可以享受折扣优惠。这一方式一定能够使玩具店的产品销量有所增加。

促销方式并不是孤立存在的,在选择使用具体某些促销方式的时候,是要以促销商品、促销对象、促销时机为前提进行的,以免出现不伦不类的促销活动,造成玩具店唱自己的歌,消费者走自己的路,这样就达不到促销的效果了。现在各种商品所进行的包装赠送、游戏抽奖,给消费者附赠的商品都比较缺少文化内涵,一般还都处在只是在附赠的商品上打上商品名称或企业名称,这其实都是有点一厢情愿的作法,因为站在消费者的角度,好像没有更多的理由对其产生更多的热情!创新促销的组合要没有新的方法,只有新的组合,只要在促销的主要目的及十大基本作用的基础之上,根据企业自身的需要,不断地推出新的促销组合,就一定能够设计出精彩的促销活动,进而提升促销品味及促销的竞争能力与资源整合能力。

一、有奖促销。所谓有奖促销,就是通过有奖征答、有奖问卷、抽奖(即开式,递进式,组合式)等手段吸引消费者购我们的产品、传达商家信息的促销行为;按照抽奖的性质主要分有奖征答/问卷、抽奖等。

1、有奖征答/问卷:商家通过设计问卷,配之以奖品,使商家要传达的信息为消费者所轻易理解和识别,这就是有奖征答。有奖牌征答能帮助建立或强化商家的品牌形象,但有时,由于征答的要求过于专业的话,往往限制参赛对象。同时,有奖征答做为一种促销手段直接效果并不十分明显,但是用来作新品推广时,效果较好。

2、抽取奖品:消费者产生购买行为之后,以抽奖的方式参与商家制定的促销规则,一般说来,奖品数量两种以上,奖品从小到大,机会从大到小,完全凭运气。从抽奖的方法来分主要有回寄式、滚动式、即开即中式、递增式与组合式。很多销售人员最喜欢的方式之一就是抽奖,因为这有利于直接拉动终端销售。与其它促销手段比,抽奖促销付出费用少,产出大。但是,此一方式也有它的不足之处:一是抽奖难以评估,它的好坏与很多因素有关,如市场环境、促销时间、人员经验等。二是抽奖实施不当会对商家品牌的建设有一定的负面影响。

二、游戏促销。所谓游戏促销,乃是商家设计一些构思奇巧,妙趣横生的游戏或竞赛让消费者参与,同时把商家信息、产品信息传达给消费者的一种促销行为;既是游戏,以趣味、游戏、娱乐为主,比赛尚在其次。如现在流行的广场秀当中,总是会设计一些观众参与的游戏,如一分钟谁重复的店名多”、“一分钟内数出产品的十大卖点”以及诸如拼图游戏、搭积木比赛、跳棋比赛、猜字迷等等。所以,游戏促销正是基于人们爱玩的天性而设定。

营销方案餐饮营销方案

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考三。

桃李满天下,师恩如海深。

为迎接教师节的到来,自9月9日至11日,威海净雅大酒店特推出教师节系列优惠活动,与全市教师学生共度佳节。具体内容如下:

1、4人同行享受每人优惠38元。

2、特推出礼品卡--面值1000元。(3张起售)。

3、教师就餐每桌赠送“群英荟萃”一份,“桃李满天下”精美蛋糕一份。

4、当天举行感恩抽奖活动。

本次活动仅限净雅集团山东威海店,终解释权归山东威海净雅大酒店所有。

酒店餐厅教师节促销活动策划方案参考四。

教师——如太阳般温暖如春风般和煦如清泉般甘甜。

比父爱更严峻比母爱更细腻比友爱更纯洁。

在教师节来临之际昌正春天酒店祝全体教师节日快乐,并在此期间推出教师节特惠活动,活动内容如下:

9月10日——9月17日期间,凭教师证在酒店内入住可享受门市价4.5折优惠(周末除外),在酒店餐厅用餐可享受9.5折优惠(烟酒、海鲜及特价菜除外)。

营销方案

高考刚过,又开始谢师宴,同为家长,感觉没什么意思,做为餐饮者,却是一个难得的机遇,看过很多方案,没有感觉一亮的东西,自己胡乱写了一点,希望给大家一点启发:

1、不管是什么方案,宣传很重要,你准备的再好,没人知道也是白忙活,所以,要有一些媒体上的投入,如果你能不花钱,那最好,媒体我感觉一般是当地的晚报和网络,具体情况你自己分析吧。总之要先喊两嗓子,造声势,如果你能和报纸合作做个活动什么的则更好,比如,学生准备上大学前没事,凡在本店组织谢师宴什么的,可以免费培训学生假期做几个菜,我想家长一定欢迎,没有学习负担的准大学生们,也一定欢迎,最后再让他们拉家长来吃饭,一举几得你自己算吧。

3、满足学生的喜悦心情,满足他们对中学生活的回忆和留恋,很好做,他们有大量的照片和视频,提前整理,现场放,这个有很多技巧,很多有意思的照片,你要用心才能找到。

4、场地的布置和小礼品等,一定要有气氛。比如门口设置一个龙门,有状元的服装等。

营销方案

策划的客户:新老顾客,潜在顾客,内部员工.

策划机构:xx营销部。

策划人:杨浩。

适用时段:11年3月13日-15日。

情况背景分析:由于去年底的金融风暴,港币贬值和今年初的行业竞争激烈,对本公司的营业利润造成巨大的冲击,直接原因是客流量减少.要稳定老顾客,发展新顾客和回报消费者,随着公司成立开业五年之际,公司来一次大的促销活动.

为了感谢这五年来的新老顾客对本公司的支持,信赖和肯定,回报消费者,特推出本活动.预定这三天的客流量共计达到1000人/次,预计毛利达到10万元.沙头角市场客流量占有率达到60%以上.推广休闲行业,树立品牌意识.让顾客感到欢乐,实惠,各阶层适宜.内部全员参加,推广,提高气氛,带动周边人群消费.让所有人知道有这次活动且能积极参加.重点是带动客流量和发展新客源.

休闲xx,欢乐五周年.

原则:尽量少用钱财,物理,多用人力和现有资源.

宣传:。

对外:。

主要手段以dm单投放,由公司工作人员发放到每一个区域,包括各街道,商业区,居民区,主要是潜在消费人群,要地毯试的发放.(负责人各班主任主管)。

对内:鼓励内部员工参加活动,介绍拉动朋友家人光临,主要以口碑推广为主.

布置:。

时间:在3月9号-12号进行场地布置。

地点:营业场所,重点是休息厅的张灯结彩,舞台搭建.抽奖箱,电视,影音的准备.(负责人:周主管)。

奖品采购和准备:具体有奖品(赠送足浴卷二十八张,按摩卷八张,纪念奖品)。

节目征集(负责人周主管)。

1、各部门或各班,每一部门/班至少表演一个节目;技师部不少于3个节目。

2、本周末晚上11点前完成节目申报工作(程主任负责)。

3、下周一到周四进行排练。

4、节目申报者请自备伴奏乐器或音带cd。

活动时间:3月13日-15日三天(暂定每晚上8点开始,预计2-3个小时)。

活动地点:休息厅,表演抽奖地点在两个背投之间.

主持人:程主任。

奖品发放:由迎宾部配合(负责人李刚)。

抽奖人:四等奖:部长,老师及领班等.黄慧萍,周裕武,邓三君,李刚,张光明,姚元钦,周本宜,阿绣,付海燕,会计.

三等奖:主管及高级职称.杨主管,龙主管,杨浩,杨怡,丁彩丽。

二等奖:部门主任.李主任,程主任,朱主任。

一等奖:由公司董事长或分公司ceo。

积分兑现人:由财务付主管和朱主任登记发放。

主干时间分配。

1民乐或节日歌曲作为晚会的开端。

2领导致辞。

由现场主持人介绍嘉宾邀请xx先生给员工致辞,并邀请大家共同举杯。

演出。

3由各个部门选报的活动(具体编排待订)。

说明:此项活动旨在让xx人认识自我,在表演的过程中认识注意仪表仪态的重要性。今天员工们代表一个部门,未来代表的是整个xx的形象,从而使观看者也从中受益。活动的参与性和观赏性很高。

迎宾部统一服装,打扮,动作要规范整齐。时刻保持笑容,对待老熟顾客要以vip会员单一照顾.

5抽奖与礼品的颁发。

效果预测。

鉴于本活动是传统内部组织的活动,富有创意和互动,只要实施得法,实施落实,可以引起内部员工积极参与和外部企业一定的关注,预计活动的实际参人数每天300以上,网络报道5篇。对公司内员工覆盖面有望达到1/2以上。同时,这次活动将有利的推动企业新文化的形成,增进员工信心,对外展示亲切团结高效的形象,有效提升自身的知名度和美誉度。同时能带动客流量创收.

附:人员邀请办法:。

1.班前后会通知各岗位人员,知道活动内容,鼓励内部人员消费和参与活动.主要目的是刺激消费,活跃气氛.

2.购买请贴在直递或邮寄场内消费客人,老熟客人,企事业领导.不能发放到的电话邀请.

3.通报公司总办和最高负责人.

4.宣传单页的投放,各班班前或班后通知各岗位同事到沙头角各街道,商业区,居民区投放.报刊夹带.

场地布置:。

1.引用借鉴公司历年活动庆祝的场地布置方法,具体由周主管安排,各班同事张贴,设置.

2.在情况允许的情况下,可以在本公司前门口设漂浮气球,横幅,拱门.要给过往的人群由以种节日的气氛.

3.活动前,中,后在场内开启影响设备.休息厅用两台背投或一台播放歌曲.

奖品设置和发放:。

1.抽奖.设一,二,三,四等奖。

三等奖:按摩卷一张名额:五名。

四等奖:足浴卷一张名额:十名。

2.积分兑现:。

根据积分情况。

(1)超过10000积分的直接反赠%5或送按摩卷。

(3)xx-5000积分送足浴卷。

(4)xx积分以下送精美礼品(要便宜,实用,有纪念价值)具体由财务统计分数,根据情况商议送什么礼品.

3)工作总结和效果评估。

以上工作中,工作有主要负责人落实,其于有营销落实。

活动经费及预算。

1)场地布置费用500rmb。

2)餐饮招待费用500rmb(酒水,瓜子,糖果等)。

3)各种活动用品的购置费用5000rmb(奖卷和储值卡)。

4)劳务费用0rmb。

5)礼品费用500rmb。

6)奖金费用0rmb。

7)机动费用50rmb。

8)宣传广告费用500rmb。

9)演出费用100rmb。

活动评估标准。

1)活动实际参加人数不少于400人。

3)活动信息覆盖率总部全体员工的1/2。

4)活动现场执行情况不发生任何明显失误。

5)活动经费的使用情况严格控制在预算之内。

6)公司知名度提升5%。

7)公司美誉度提升5%。

2.每个班两各节目,硬性指标。

3.非活动正式时间来的客人一律由前台收银发放纪念奖并做好客人资料登记.

有关事项说明。

1.策划书系就拟举办20xxxx五周年庆晚会活动提出的总体方案,有些内容难免粗疏,尚待活动总体思路确定后再进一步细化,并据此制订具体的实施计划。

2.类似这样的活动一般需要准备一个月的时间。而现距活动的举办时间仅有一个星期的时间,应属相当紧张。期望主办单位尽快审核确定活动的整体方案,及早投入前期工作。

营销方案餐饮营销方案

二、总体思路。

充分发挥饭店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用_月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到__”为主题的营销活动,使__饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。

三、活动时间。

____年__月至____年__月。

四、活动内容。

1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。

2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。

3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。

4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。

5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。

6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。

7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。

8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。

五、婚宴套餐标准。

1、百年好合宴688/桌(10人)。

2、金玉良缘宴788/桌(10人)。

3、珠联璧合宴888/桌(10人)。

4、龙凤呈祥宴988/桌(10人)。

5、佳偶天成宴1088/桌(10人)。

六、宣传推广。

1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页。

—报纸夹放。

—闹市区人员发放。

—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。

—放置在饭店各营业点。

2、电梯间pop/大堂pop。

把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。

七、部门分工。

1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。

2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。

3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。

4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。

5、房务部负责婚房的准备工作。

6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的宣传推广。

八、费用预算。

1、绢花拱门:2。35米_米=___元(可长期使用)。

2、普通喷绘喷绘:_元/平方米__平方米=___元(姓名处粘贴,整体可重复利用)。

3、桌花:35元/份_份=35元。

4、婚房:豪华单人间___元/间夜。

5、蛋糕:180元/份。

7、宣传折页:_/张__张=___元。

8、报纸夹放费:_元/张___张=___元。

9、电梯间pop:___元/幅_幅=___元。

九、附宣传折页样(略)。

十、备注。

营销方案餐饮营销方案

一、关于天地和火锅坊的现状调查:。

由于本次策划活动仓促且个人活动较多,调查不够全面详尽,阻碍了策划的制定。在24号晚,电话联系了天地和负责人王女士,预约了25号对天地和的考察。

1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,小火锅店(如鱼火锅等)众多。

目前情况:。

1.上午11点,员工坐在椅子上闲谈;下午4点半,经理在柜台上睡觉。在受访的7位曾在天地和吃过火锅的人中,有3位提出服务细节有问题。

2.市场为中高端定位,现阶段主要针对有车人士。大部分是中档小轿车。

3.营业高峰期为晚上7点至8点,4月25日,7点半,消费者每组最少为2人最多为9人。在受访的5组中,除其中一组为宴请朋友外,每组至少有2名儿童,消费者多以家庭方式消费。

4.特色产品为牦牛肉火锅,但对该产品宣传不够。

5.所处商圈(满庭芳二期)定位偏离,满庭芳定位有“花样年华校园主题商业广场”、“嘉州新城生活广场”,但由于其背靠理工学院,致使该商圈小吃店、小饭馆、烧烤、网吧众多,且背后100米处为菜市场。

6.据了解未来嘉州新城与满庭芳将有5万住户。

7.未来绿心公路将连接该地区与市中区繁华部分,将大大带动该地区发展。

二、关于天地和火锅坊swot分析:。

优势(s)1.自身定位明确(中高端定位),此种定位在乐山拥有市场空缺。

2.停车方便且安全(位于满庭芳二期拥有较开阔的环境拥有众多车位,为广大的有车族提供了方便,并且有专门的满庭芳保安值班保证了车辆的安全)。

3.总体地理位置优越(纵观沫若广场至肖坝车站再到嘉州新城结尾本火锅坊是较大。

型且消费环境优雅的特色火锅坊)。

劣势(w)1.由于所处位置(满庭芳二期)由于靠近学校,小饭馆林立,降低了该商圈的档次。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远,前往此处吃火锅较为麻烦。

3.特色产品宣传不够。

4.服务人员培训不足。

5.夏季天气炎热,从一定程度上阻碍了部分人的火锅消费。

机会(o)1.乐山市中区中高档火锅店屈指可数,市场空缺明显。

2.拥有广大的潜在客户群,有利于长期发展(嘉州新城未来的五万户主将是巨大的消费群体)。

3.未来绿心公路的修建将带动该地区发展。

威胁(t)1.周围楼盘在短期内不会入住。

2.所处位置离现乐山人口密集区较远。消费者难以知晓此处有家火锅坊。

3.知名火锅连锁刘一手在距肖坝不远的沫若广场有分店,构成了威胁。

分析天地和火锅坊优势及机会明显。

1.天地和火锅坊定位即为中高端市场,而乐山中高端市场空缺明显。

2.中高端市场消费者,往往有车,注重生活质量,不会因为几分钟的路程而阻碍他们吃火锅。

3.满庭芳二期的停车位众多,且有保安站岗,能满足消费者停车要求。这是其他中高档火锅店无法具备的。(如刘一手外停车位少,且无人看守)。

战略1.所处地理位置近期无明显优势,但在未来具有极大潜力。因此需考虑长期效益,注重老顾客的保持,新顾客的开发。

2.针对夏季吃火锅问题,开发新产品,吸引新顾客。

3.特色产品不突出,因采取引导消费,带动特色产品消费。

三、关于天地和火锅坊营销策划:。

营销主题“留住老顾客,开发新顾客”。

五一等节假日是餐饮消费的高峰期,但五一节三天的收入是比不上一个月的收入的,节假日营销目的不仅仅是要提高短期经济效益,更重要的留住现有老顾客,开发潜在新顾客,带动今后的业绩增长。且嘉州新城、满庭芳在未来将有极多潜在消费者入住,更因进行新顾客开发。

针对该主题,实行新产品开发策略,组合销售策略及会员卡营销策略。并进行针对本火锅坊消费群体的促销宣传。

会员卡营销策略一、实行会员制\卡的益处:。

1.长期广告效应。

2.有助于留住老客户。

3.收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,让客户更加满意,也方便今后的营销计划制定。

二、会员划分。

普通会员。

金卡会员。

三、会员卡功用。

普通会员:凭卡消费,赠送特色菜品一份;或享受折扣优惠。

金卡会员:凭卡消费,优先使用雅间,且免收雅间费;赠送特色菜品一份;享受折扣优惠。

注:尽量不使用折扣方式进行低价行销。

四、会员卡制作要求。

普通卡:简洁、大方、不俗。

金卡:高贵、典雅,能凸显持卡人品味。

普通卡及金卡均进行统一编号。

五、会员卡发放形式。

普通卡:五一期间在本店消费者均可赠送。或平时在本店消费满300以上者。金卡:利用关系网赠送的形式,赠送给企事业单位,及乐山社会名流。

备注:借力营销:借力满庭芳、嘉州新城售楼中心,对其业主免费赠送会员卡。

六、会员管理(消费者信息收集)。

发放会员卡后,对应会员卡编号,记录下持卡人信息,并对持卡人每次前来消费的具体信息(消费人数、该次消费者间人员关系(关系包括家庭、同事、朋友等)、消费金额、消费菜品、用餐习惯等)。

收集会员信息对今后产品、服务等进行改进,也方便今后的营销计划制定。

新产品开发策略夏季吃火锅,有燥热感,且易上火。且随着现代人对生活水平的,在家庭消费者中,常常出现60岁以上的老年消费者,他们不宜多吃油腻;对于爱美的年轻女性来说也不宜吃辣。对于此问题应进行有针对性的新产品(锅底)开发:。

清爽温补型火锅、养生保健型火锅、美颜排毒型火锅等(如多种菌类的火锅、清新爽口的瓜果火锅)。

组合型销售策略将多种菜品和锅底进行合理搭配,组合成不同的火锅套餐,对各套餐进行富有特色的命名,并对组合后的套餐进行一定的折价。

该策略作用1.引导消费者消费不同菜品和新产品。

2.帮助消费者进行的口味搭配。

3.套餐组合的命名能加深消费者对本火锅坊菜品及本火锅坊的印象。

促销宣传策略天地和火锅坊定位在中高端市场,因此在做宣传时,定位为“精品火锅坊”。

一、目标消费者。

目前(嘉州新城还未完全入住),天地和火锅坊的目标消费者为中高端人士,他们有车,有钱用于餐饮休闲消费,且吃火锅一般携同家人或朋友。此类人群集中地点:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

二、宣传形式。

传单:1.制作要求:邀请函形式、美观、大方、3000份。

2.内容:对天地和火锅坊简要介绍、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

3.散发:滨江路河边茶铺及茶楼、商务会所、休闲健身会所等。

4.报刊广告:不采取在报刊上直接做广告,而将传单交予报刊乐山代理商和销售商,将传单插在报刊中,这样能以极低的费用做宣传。

(电视广告):1.内容:对天地和火锅坊简要介绍、特色、新菜品、新锅底、五一活动介绍等。

2.时间、时长:在6点至8点时段内,1小时之间,投放2次30秒广告。播放时间4月28日至5月1日。

注:由于电视广告成本过高,是否投放待定。

经费预算传单:0.5元×3000份=1500元。

传单发放人员:30元×10人×3天=900元。

(电视广告:600元×3次×5天=9000元制作费用:500元)。

会员卡:500张×0.8=400元。

总计:2800(12300)元。

营销效果评估广告效果评估:采用反馈评估法,结合会员卡营销,了解消费者是通过何种途径知晓天地和火锅店。

活动评估:。

短期——据五一期间营业额;。

长期——借助会员卡,考察顾客再次光顾率,及顾客满意度变化。

营销方案餐饮营销方案

餐饮淡季营销管理的方案是什么呢?春节过后,餐饮业将迎来一年中最漫长的经营淡季,基本上要延续到4月份,在这期间还是需要盈利的,但如何应对节后“门前冷落鞍马稀”的营销重担,早已沉沉地压在了酒楼老板的心坎上。

餐饮淡季营销管理的要注意以下几点:

别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。

成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。

“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。

淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:

1、老客户的维护;。

2、新客源的开发;。

3、品牌形象的塑造。

要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。

这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等。

方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。

对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。

针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。

在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如3.8妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。

旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。

淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:

1、总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;。

2、对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;。

4、淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;。

5、检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。

营销方案餐饮营销方案

一市场分析:随着20__年的到来,市场经济的发展,国家政策的改变,酒店行业的竞争变得异常激烈,营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念,生产观念和推销观念,逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。

三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整,我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略,把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体,扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度,引导周边乡镇居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

1,酒店定位:。

营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题,前期不应贪大求高,应把成本降到最低从而限度的赚取人气。2,菜肴定价:。

要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格,适当降低一点,以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价,团队价,散客价,会员价等明确的价格档次,以便各部门根据权限实施全员推广。

3,菜肴味道和分量:。

既然我们是做酒店餐饮,当然要给别人吃东西,现在人们吃东西很讲究,酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样,一篇好的文章首先要先感动自己,酒店要留住客人,首先就是要先感动客人的胃!我们厨师要做出自己的特色,自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重,我们前期不要过分追求利润,哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠,我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值,俗话说“你给客人吃好,客人才会给你吃好”!4,每日特价菜:。

虽然此方法比较普遍,但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜,让前来消费的客人感受到实惠。

5,媒体、广告宣传:。

b,在县区主要路口,居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣。

传海报,在酒店楼前花园树立一个长期广告牌,晚上打亮灯光。c,在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。

d,在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语,让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样,使其深入人心。6,改变营销策略(重点营销部):。

区域划分,责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”,“抢”,“创”,“维”四个字。

分:分管营销范围,划区域营销,工作细节化。有专人负责,专人跟踪,专人维护。

抢:抢别的酒店的客户资料,抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉,详细的客户档案是酒店成功的关键。

创:创新营销方法及营销思路,做到人无我有,人有我精。

维:不花钱,永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费(吃饭,唱歌,足浴等),而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费,否则营销经理就是失职的。

7,餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待。

(1)宴席接待(婚宴、满月等):。

a,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户,酒店赠送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。

b,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌。

上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。

c,凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户,酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券(限下次消费使用)如是婚宴,酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间(单人间)。

(2)散客接待(零客、政府及公司人员):。

a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费,楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜(星期一至星期日),菜品不重复,供客人消费,为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间,在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位,小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。

b、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满600元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其100元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券1张。

d、凡在次方案推销期间,个人包厢一次性消费满800元(打折后)以上并且是现金结账的客人,酒店赠送其200元现金券(限下次消费使用)及ktv欢唱券2张。

e、平时可根据当日客情(如客人生日)及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。

8,借力打力,利用各种机会,时间进行营销的策划点子,例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮,优惠等活动主导带动消费。

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