养老机构食品安全工作汇报总结(汇总18篇)

时间:2023-11-19 09:29:37 作者:影墨

汇报不仅是对自己工作的总结,也是向上级领导展示自己工作能力和成果的机会。以下是小编为大家收集的工作汇报范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

食堂食品安全工作总结汇报

根据县市场监管局《关于开展春季学校及学校周边餐饮环节食品安全专项整治的通知》(____市监发[20__]6号)文件精神,为切实保障广大师生身体健康和正常教学秩序,____镇认真组织,扎实开展了学校及学校周边餐饮环节食品安全专项整治工作,现将专项整治工作开展情况总结如下:

根据文件精神,结合本镇实际,制定印发了开展春季学校及学校周边餐饮环节食品安全专项整治工作方案,成立了专项整治工作领导小组,确保此次活动高效有序开展。

____镇现有学校1所(含幼儿园),学校有1所食堂,学校周边有小餐饮店4户。

一是认真开展对学校食堂的检查。现场检查了学生食堂食品原料的采购索证和进货台帐、食品加工场所的卫生条件、食品加工用具和餐饮具的清洗消毒、卫生设施和设备的检修和运转、食品留样等情况。重点对中小学营养餐计划中的蛋奶进行了详细的检查,在查验过程中,没有发现过期的蛋奶及肉制品。

二是检查各小餐饮店“餐饮服务许可证”、食品从业人员“健康证”持有情况,对证件过期、到期的,督促其到相关部门进行更换,完善经营的合法性。对小餐店食品加工环节卫生、从业人员个人卫生进行检查,要求严格按照原料、半成品、成品加工程序进行加工操作,防止生熟交叉污染,并完善餐饮用具消毒、保洁设施,必须建立购销台帐,完善索证索票,验收、登记制度,做好经营场所的卫生。

经过严格检查,发现学校周边餐饮摊点存在没有办理许可证的情况,台帐建立也不完善,部分消毒柜没有投入使用,三防设施不到位、卫生条件差、学生食堂留样密封简陋等问题。对检查出来的问题要求学校全面落实食品卫生安全校长负责制,严格明确食品卫生管理员工作职责,一级抓一级,层层抓落实的工作机制。同时,要加强学校食堂从业人员进行相关法律法规和食品卫生知识培训,强化其法律意识、掌握预防食物中毒的相关知识,提高卫生知识水平。使每个从业人员都能按照法律、法规的要求进行加工操作,保证食品的清洁卫生,从源头上消除食品卫生安全隐患。并引导学校建立健全了食物中毒等突发公共卫生事件的应急处理机制和学校食品卫生责任追究制度,提高学校领导和食堂管理人员的责任意识、安全意识和防范意识。

(一)继续加大对食品安全工作的宣传,做到人人知晓食品安全整治行动,人人参与食品安全整治行动,充分发挥群众监督食品安全的作用。

(二)要求和监督学校继续严把食堂原材料安全关,重点做好原材料农产品的生产、及国家禁止的不合格原料进入校园餐桌,认真做好各项食品安全留样记录。

(三)计划20__年6月,对____中心小学校长、食堂从业人员、食杂店从业人员、学生进行卫生法律及卫生安全知识培训。通过培训,提高学校师生、食堂负责人及从业人员的食品卫生安全意识和法律意识,为确保学校食品安全打下坚实的基础。

学校食品安全工作总结汇报

我校根据《关于开展20__年全省食品安全宣传周活动的通知》精神(鄂食安办发[-]26号),以“社会共治,同心携手维护食品安全”为主题,大力开展食品安全宣传工作,动员各方力量,加强食品安全监督管理,确保了学校食品安全工作宣传到位,组织到位、管理到位,责任落实到位。

一、领导重视,认真组织,积极发动,提高食品安全宣传周活动认识。

领导重视,确保组织工作到位。

一是学校成立了食品安全宣传周活动领导小组,为活动开展提供组织保障。

二是积极开展食品安全宣传活动,在校园内张贴宣传标语,利用校园广播、板报、宣传栏等,积极宣传,广泛发动,在校园内营造食品安全氛围。

三是组织有关人员认真学习《关于开展全省食品安全宣传周活动的通知》文件,让全体教职员工在思想上紧绷食品安全这根弦,保证大家充分认识食品安全宣传活动的重大意义,对食品安全工作引起足够重视。

在学生中广泛开展食品安全教育活动。利用班会开展知识讲座,宣讲食品安全小知识、小常识;召开学生大会,在学生中宣讲上级有关文件精神,教育学生提高对食品安全重要性的认识;发动学生从健康着眼,从自身做起,从细微入手,从小事做起,吃学校食堂,吃绿绿色食品,不到校外酒店、餐馆进餐,不买不吃零食,不喝带色饮料。通过开展系列活动,促进学生身心健康成长。

三、以食品安全宣传周活动为契机,切实加强学校食堂管。

学校进一步加强了食堂食品安全管理,保证学生吃放心饭,满意饭。定期召开食品安全工作例会,专题研究和讨论食堂有关工作,要求学校主任级以上干部关心食堂建设,参与食堂管理,了解市场信息,掌握食堂食品进货渠道、杜绝劣质食物进校园;充分发挥食堂管理委员会的作用,搜集师生意见和建议,解决存在问题,并不定期地对食堂卫生、安全、食品采购等情况进行检查,确保学校食堂各项工作的顺利开展。

四、进一步完善食堂管理制度,确保食品安全工作职责到位。

修订和完善了《炊管人员岗位责任制》、《食品卫生安全责任制》、《食堂管理工作责任制》、《食品采购监督检查制度》等;设立食堂食品安全监督员,对每天购进食物食品进行检查验收。食堂建有工作日历台账,对每天购进食物进行登记,防止不健康食品、变质食物进食堂。学校食堂供货渠道正规,做到长期有专门的定点、定人送货。要求供货单位和人员有资质证、健康许可证、营业服务证等。严格原材料采购索证索票制度,为学校食堂食品卫生安全提供了有效保障。

五、强化内部管理,增强风险防范意识。

学校对炊管人员管理严格,炊管人员上岗必须通过防疫部门出具的健康证明和有关证件,要求持有烹饪技术等级证上岗。在食品加工过程中,学校从不制作冷荤凉菜,不违规加工制作豆角,不采购、贮存和使用亚硝酸盐。新购了冷贮柜、消毒柜等。从而有效地保了食堂食品卫生安全。

学校食品安全工作总结汇报

春季正值学校食品安全事故高发季节,为进一步做好我区学校食堂食品安全工作,强化学校依法治理的意识,牢固树立健康第一的指导思想,促进学校改善卫生条件,完善食品安全各项规章制度,防止食品中毒事故的发生,保障师生的身体健康和生命安全,根据市食药监局《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的通知》要求,我区食药监局和教育局于8、9月份联合开展了加强学校食堂食品安全专项工作,坚持“预防为主、科学治理、明确责任、综合治理”的工作方针,依据《食品安全法》、《学校卫生工作条例》等法律法规,把日常监管与集中整治、食堂自律与部分监管、全面推进与重点突出有机结合起来,现将工作开展情况总结如下:

区食品安全监管部分对我区学校食堂开展了专项检查,共检查中学食堂1家,小学食堂3家,幼儿园食堂22家,检查采取查看资料和现场查验的方式,依据学校食堂食品安全专项监视检查表的内容,仔细检查学校食堂环境、许可情况、从业职员健康状况、餐饮具消毒、索证索票制度、食品加工制作治理和食用油、食品添加剂的治理使用等环节,检查总体情况良好,各学校、幼儿园负责人高度重视学校食品安全工作,卫生条件符合要求,各项制度落实比较到位,但检查中也发现个别学校食堂的卫生状况不理想,食品留样不规范,台账登记不全,针对存在的题目,检查组出具卫生监视意见书,责令限期整改。

各学校都建立健全食品安全责任制度,明确每个环节每个岗位职员的责任,确保治理责任到人,校长(园长)作为第一责任人,总揽全校食品安全工作,分管领导作为直接责任人亲身检查督促,协调解决治理工作中的题目,专职食品卫生治理职员认真履行职责,按照卫生监视部分的要求,狠抓各项卫生安全措施的落实,学校食堂从业职员和广大师生食品安全意识普遍进步。同时我区各学校认真完善食品安全突发事故应急预案和食堂食品安全长效治理制度,积极开展应急演练,确保食品安全工作常抓不懈。

3、大力开展宣传教育培训。

检查中,大部分学校通过开设健康教育课、专题讲座,利用板报、宣传栏、校园广播、发放宣传单等多种形式宣传普及食品安全知识,进步广大师生的法律知识和维权意识,做到人人知晓,广泛参与。同时我区加大对食堂从业职员培训,9月30日下午,区食药监局对我区30余家幼儿园开展了一次食品安全知识培训,重点讲解了《食品安全法》、学校食堂环境卫生要求和突发食品安全事故的应急处理,有效进步了食堂从业职员的安全意识和业务水平。

此次学校食品安全工作,针对性强、重点突出、目的明确、检查范围广,全区学校食堂食品卫生安全工作总体水平有了较大进步,学校食品安全工作步进了制度化、规范化、科学化治理的轨道,有效的消除了食品安全隐患,为预防食品中毒事件的发生打下了良好基础,今后,我局将继续加大对学校食堂的监视检查力度,切实保障广大师生的`身体健康和饮食安全。

食堂食品安全工作总结汇报

我校一直重视食堂食品安全工作,在工作中不断完善相关管理制度,实行分工负责责任到人的管理模式。为了进一步加强学校食堂食品安全,确保学校稳定,我校进行为期二天的食品安全自检自纠工作,从学校食堂安全责任制、餐饮服务许可证、环境卫生、索证索票管理、加工制作管理制度、健康证明、清洗消毒、食品添加剂的使用等八个方面进行了自查。现将检查情况汇报如下:

一、健康第一”的指导思想,建立了一支以校长为第一责任人,副校长主抓、食堂管理人员分工负责的管理队伍,管理人员分工逐层细化,明确责任主体,层层签订责任状。明确谁出问题谁负责的责任追究制度。针对学校食堂工作人员不能稳定、监管存漏洞等情况,制定了承包人、学校管理人员、学生干部三人小组监督制度,强化过程管理,发现问题及时整改,把食品安全事件力争降到零。

入库和使用。每顿的饭菜都要留样待验,并作详细的记录,对卖不完的剩饭剩菜必须全部作为垃圾除理掉,绝不留到下一顿。学生超市在进货和售货上,杜绝“三无产品”进入柜台流向学生,若出现变质和过期的必须及时销毁,并作记录。加强学校食堂从业人员管理,做好卫生知识培训工作。新学期开学,校长室和后勤人员多次将食堂工作人员召集一起学习有关安全卫生方面的知识,要求工作人员规范操作,遵守卫生管理制度,使食堂操作人员掌握了食品卫生安全的基本要求,养成了良好的个人卫生习惯,上班期间穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手及剪指甲,不穿拖鞋,不准工作人员在食堂内吸烟、随地吐痰和乱扔垃圾。积极配合食品药品监督部门和质量技术监督局对我校食堂卫生与设备的检查,及时进行整改,消除了可能发生的安全隐患。

三、挤出经费改进食堂生产设备,监督物品规范存储、操作过程安全卫生。加强了对学生食堂的投入,为了改善食堂环境,学校投入大量资金,改善学生食堂硬件条件。购置了不锈钢餐具、厨具、加热售饭柜、消毒柜,防食物变质的冰柜。每顿对所有餐具及厨具进行消毒后保洁。食堂环境整洁,有收餐台、带盖的垃圾容器。库房、粗加工间和操作间隔离,加工间生、熟食品分开,荤、素食品分开,加工生熟食品的容器、工具分开,食品分类存放,库房堆放食品隔墙离地。

通过检查,我们认为我校的食堂食品安全工作处在正常、有序、健康运行的轨道上,基本符合上级领导和有关文件精神的要求。今后我们将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次。创造一个学生满意,家长放心,同行佩服,领导认可的学习和生活环境。

城台乡中心学校。

20xx年9月29日。

食品安全工作汇报总结

尊敬的张局长及各位领导:

首先,我代表武功县人民政府,对张局长一行在百忙之中莅临我县检查指导工作,表示热烈的欢迎!下面,我就全县上半年食品安全工作情况,向各位领导作以简单汇报。

今年,我县食品安全工作在市委、市政府及县委、县政府的正确领导下,坚持以科学发展观为统领、以食品安全为主线,按照“统一协调与分工负责相结合、集中治理整顿与严格日常监管相结合、加强政府监管与落实企业主体责任相结合、执法监督与社会监督相结合”的总体要求,全面贯彻落实中央、省、市食品安全工作会议精神,进一步完善食品安全监管责任,切实提高食品安全综合监管能力,加大食品安全治理整顿力度,推动了食品安全监管工作有计划、有步骤、有秩序地开展。

一、加强组织领导,夯实工作责任

标考核体系,制定印发了《县2012年食品安全考核细则》和《2012年食品安全工作要点》,实行食品安全半年考评制度,组建了食品药品安全监管工作办公室,形成了“政府统一领导,部门各负其责,各方联合行动”的食品安全监管工作格局。

二、加大部门协调力度,保障食品安全工作顺利开展

充分发挥县食安办“牵头”部门作用,严格按照市政府食品安全“五个一”制度要求,以“服务”为切入点,及时组织了召开县食安委成员单位会议,加强食安委各成员单位的沟通、协调,为食品安全工作的顺利开展奠定了基础。上半年,我们共召开食品安全工作协调会6次,先后安排部署了全年食品安全任务、猪肉和食用油专项整治、治理违法添加罗丹明b等工业染料专项整治、学校食堂专项整治、食品安全宣传周活动一系列工作,制定了切实有效的措施并严格督促落实,全县上半年无一例食品安全事故发生。

三、突出检查重点,规范市场秩序

等手段,严防不合格食品的生产;工商局严厉打击流通领域食品行业的违法行为,重点打击制假售假、以次充好、假冒伪劣等违法行为,共检查企业1100余户,查处违法企业46户,收缴问题产品317件;食药局加大对中小型餐饮业、学校、工地食堂、保健食品的监督检查,对存在安全隐患提出了整改意见,对违法行为依法进行了严厉查处,共检查餐饮企业400余户,没收违法食品及原料39个品种200余公斤,抽检餐饮具1426份,抽检合格率98%;商务办、畜牧局切实做好生猪定点屠宰、动物检疫的监管工作,杜绝注水肉、病害肉上市,共检查相关企业170户,收缴问题兽药84盒,过期饲料150公斤,检验检疫畜禽5.5万头(只),检疫动物产品13吨,检测“瘦肉精”尿样458份。此外,县粮食局、水利局、教育局、卫生局、住建局等部门也加大监管力度,有效确保了各自领域的食品安全。

(二)突出节日重点,保障节日食品安全。在“五.一”、中高考、端午节期间,由县食安办牵头,食安委各相关成员单位配合,严格落实节日期间食品安全专项检查责任,对食品安全各环节进行了节前安全检查及夏季食品安全联合执法检查,保障了节日期间全县群众饮食安全。

各地学校食堂食品安全事故频发现象,由县食安办牵头,县教育、食药、工商、住建等相关单位共同参与,对全县学校、建筑工地、企事业单位食堂食品安全工作进行了大排查、大整治活动。在坚持常规检查的基础上,重点对各食堂的进货渠道、索证索票、持证上岗、验收登记、食品留样、食堂“三防”、食品加工流程等进行了拉网式大检查,共检查学校食堂47所,对存在问题的食堂,下发了限期整改通知书,将整改责任落实到人,督促其做好隐患的排查、规范操作流程,确保师生饮食安全。同时,县农林、质监、工商、食药、商务、畜牧、水利等监管部门分别对各自监管领域的重点环节、重点品种开展了专项整治行动,确保各环节不出问题。

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四、广泛宣传教育,提高群众维护食品安全的意识

传的主要方式,在“3〃15”、“共建诚信家园,同铸食品安全”食品安全宣传周活动期间,县食安委成员单位走上街头、企业、学校、乡村,把种植养殖、农产品安全、产品质量安全、常见食品鉴别、学校食物中毒预防等与群众生产生活密切相关的知识,面对面地给群众宣传讲解。上半年,我们共出动宣传人员500余人次,宣传车70余台次、制作展板40余块、悬挂横幅80余条、发放宣传画、宣传册和法律法规知识读本共计18000余册,接收咨询群众上万余人,通过广泛地宣传,增强了广大群众的自我保护意识和自我保护能力,营造了全社会关注、支持食品安全工作的浓厚氛围。

缺,无法满足监管需求。

对此,下一步我们将重点做好以下工作:

一是加大食品安全宣传力度。通过电视小品、短语提示、健康知识普及、公告发布及出动宣传车等宣传方式,提高群众对食品安全知识的知晓率。建立企业诚信档案,实行“黑名单”制度,定期对问题企业进行曝光,加大企业自律意识。编制《县食品安全工作简讯》,建立统一的食品安全信息共享平台,及时发布各监管部门食品安全相关工作动态,交流先进经验,宣传食品安全相关政策法规,不断提高监管水平。二是加强培训教育。严格执行食品从业人员每年不少于40小时的培训制度,加强食品从业人员培训,提高从业人员的食品安全意识和管理能力;加强对监管人员的法律法规和专业知识培训,提高科学监管能力和执法水平。加强对食品协管员、信息员及社会监督员基础知识的培训,提高群众性队伍的素质和对食品安全工作的重视程度。

三是强化社会监督。继续加强食品安全“三网”建设,充分发挥食品安全社会监督员作用,建立食品安全志愿者队伍,强化社会监督和群防群控,引领全社会关心、支持食品安全工作,为食品安全工作营造良好的社会氛围。

四是落实食品安全举报奖励制度。我们将进一步加大宣传力度,通过落实食品安全有奖举报制度,畅通举报投诉渠道,设立举报中心,广泛发动群众积极参与食品安全管理,使广大群众成为食品安全的信息员和监督员,使不法分子的违法行为无藏身之处。

五是加大食品检验检测及抽检力度。进一步加强对与群众生活密切相关食品及重点品种、风险品种的检验检测,每月开展一次抽样检测和评价工作,并将抽检结果及时向社会公布。

六是继续开展创建食品安全示范一条街及示范店活动,树立一批先进典型,以点带面,为推动我县食品行业整体升级,创造安全放心的'消费环境起到积极的促进作用。

七是推动饮食市场区域整合,建立大型的饮食市场,将分散的小摊点及流通摊贩集中起来进行规范化管理,使群众能够吃到放心、卫生的食品。

食品安全工作事关群众切身利益,在净化市场环境、促进经济发展方面起着决定性的作用,我们将在《国务院关于加强食品安全工作的决定》的引领下,以这次考核检查为契机,加大对食品安全工作的监管力度,尽职尽责,把好食品监督关、检查关,促进我县食品安全工作迈上新台阶,以实际行全力做好食品安全工作,让市县政府放心,让武功人民满意。

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以上汇报,不妥之处,请张局长及各位领导批评指正。 谢谢大家!

食品安全是金,师生健康是福。学校食品卫生安全直接关系到我校师生员工身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。为杜绝校园内存在的食品安全隐患,我校就食安问题开展了系列工作。现将具体事项汇报如下:

一、提高认识,加强领导,建立管理体系

学校饮食饮水、食品卫生安全工作责任重于泰山。为了把学校饮食饮水、食品卫生安全教育工作抓落实,学校制定了健全的食品安全管理制度,食品卫生工作预案,食品安全应急处理预案等工作方案,成立了以校长为组长的食品安全领导小组,确保了食品安全工作有据可依,有章可循。

另外,学校将饮食饮水、食品卫生安全的教育工作纳入到学校日常管理工作当中。

1、食品安全知识教师周会每周必学;

2、班主任对学生的食品安全教育天天提;

3、食品安全工作作为每周日常工作安排的第一条被写在教师公示栏。

二、适地宣传,加强教育,提高防护意识

学校经常性地利用黑板报、专题讲座、健教科等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的食品安全教育。三月份是我校的食品安全活动月,学校组织了《食品安全知多少》系列宣传活动。

1、利用广播面向全体学生做了多次卫生知识讲座,其中有两次针对食品安全问题的专题讲座。

2、出了一起食品安全专题黑板报。

3、在全校范围内开展了一次卫生手抄报比赛,共评出优秀作品三十余份,并展出供全校学生学习鉴赏。

通过广泛宣传,卫生及食品安全知识在校园内普及,增强了学生的食品安全意识,提高了学生的自我防护能力。

三、突出重点,强化措施,推进食品安全工作

1、以“平安校园”创建活动为主线推进学校食品安全工作。我校以创建“平安校园”为契机,对学校内部及周边安全隐患进行了排查与汇总。严禁小摊小贩在学校周边随意摆放,一有发现责令限期搬离,使校园安全隐患得到及时排除,学校安全保障体系得以初步建立,学生成长环境得到了进一步净化。

2、将学校食品安全工作与学校日常教育工作相结合。学校在日常教育教学工作中时刻将食品安全防范工作放在第一位。

为确保学校教育教学活动的有序进行,学校德育处协助后勤处对各部门安全工作有了较全面的了解,并采取了一系列切实可行的卫生安全工作管理措施。比如每天坚持晨检午检制度,做到学生的健康问题早发现,在处理;做好学生因病缺勤登记,全面掌握学生的健康状况;校园各区域及时通风,内定期消毒,防止病毒滋生,传播等等。特别是对学校食堂管理严格:

第一、我校食堂所需食品全部实行定点采购制度和索证票据制度以及责任追究制度,并落实到位,确保学校饮食饮水、食品卫生安全工作不出差错。

第二、我校食堂由学校自主经营,本着服务师生的理念,不以盈利为目的,为师生提供安全可口的饭菜。

第三、学校食堂已取得卫生许可证,并设有食品卫生管理员,责任明确;炊事人员有健康证,并定期进行年度检查。

第四、实行每天向后勤主管行政汇报制度,由食堂负责人上报当天菜谱。

第五、学校食品加工场所卫生条件和空间符合要求,食品采购、贮存、加工等环节的管理情况良好。

第六、食品采购时实行索取票据制度,有保管员验收,不合格食品无条件退货,坚决杜绝肉制品来路不明或腐蚀、变质、过期、“三无”产品以及假冒伪劣食品的进入食堂。在些基础上建立了食品原料采购台帐制度,做到查有实据。

第七、学校后勤处设有专用冰箱来贮存当天食堂的肉菜品;并设置食品留样冰箱,落实留样制度,确保每天每种菜品48小时留样。

第八、每天及时清洗餐具并做好消毒工作。

第九、我校二次供水的水源及蓄水设施周围无污染源,并有卫生防护设施,供水设施定期清洗或消毒,集中供水,并设有分散式供水。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。进一步把学校食品安全教育工作抓紧、抓好、抓落实。

各位棠委、各位代表:大家好!

食品是人类生活之本,食品质量安全是人民生命健康安全的基本保障。年初以来,我局在县委、县政府的正确领导下,本着对人民高度负责的态度,结合我县实际,多措并举,紧紧围绕食品安全这个中心,全面实施排查建档、监督抽查、市场准入、企业巡查、执法整顿五项措施,切实加强食品生产质量安全监管工作,使全县食品质量安全水平得到了进一步提升,企业自律意识进一步加强,生产加工环节食品质量安全呈现良好的态势。现将我县食品质量安全监管工作开展情况汇报如下:

一、全县食品生产企业基本情况

我县现有获得生产许可证的食品生产加工企业26家,共取得食品生产许可证30个,共涉及,粮食加工(大米、杂粮)、食用植物油(核桃油)、调味品(食醋)、饮料(瓶桶装饮用水)、酒类(葡萄酒、白酒)、肉制品、炒货食品及坚果制品、代用茶、食用菌制品等九种产品,其中,肉制品企业6家,粮食加工企业6家,饮料企业5家,炒货食品企业3家、酒类企业1家、植物油类企业1家、代用茶企业1家、调味品企业1家、白酒企业1家、食用菌制品企业1家。

此外,食品生产小作坊105家。

二、主要工作开展情况

(一)加强领导,制定计划。

根据市局和县食安办2015年食品安全监管工作的总体部署,一是成立了以局长为组长的食品安全工作领导小组,加强对全县食品安全工作的领导;二是定期召开专门会议进行部署;三是制定了2015年我县食品安全监管计划其中包括食品生产加工企业巡查计划和食品质量安全监督抽检计划。为确保全县食品安全工作的顺利开展奠定坚实的基础。

(二)落实责任,加强监管

一是局长与分管局长和监管人员层层签订责任书,严格实行责任追究制,将食品监管工作分解落实到相关部门;二是县局分别与食品企业签订质量安全承诺书,提高企业法人的责任意识,落实企业质量安全主体责任;三是按照巡查计划,认真开展巡查工作,对全县食品生产企业定期进行了巡查。对存在问题的企业,下达了食品生产检查整改通知书,并监督企业限期整改。四是深入开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治行动,有效地遏制了食品违法行为;五是强化食品抽检工作。今年上半年对肉制品、糕点、饮用水等产品进行了145批次的抽检,抽检合格率达93%,对7家存在问题的生产企业及小作坊,县局下达限期整改通知书,使问题得到及时整改,确保了食品安全。

(三)加大重点产品的整治

在我县食品企业现有的品种中,我局将肉制品、酒类作为监管的重点。一是加大对上述产品的监督抽查频次和力度,强化动态监管;二是重点加强原辅料材料购入的监管,购进的每批原料都要有检验检疫的证明文件,索票索证,把好源头关;三是加强生产环节关键控制点的监管,每个关键点都要有专人负责,把好生产关;四是强化产品自检和抽检,每批产品企业都要进行自检,县质检机构定期进行抽检,把好检验关;五是严格抽查后处理,查找问题,分析原因,有针对性的进行整改,总结经验,有效地避免问题的重复发生。

(四)严格监管食品添加剂的使用

一是食品添加剂的购入,必须索取票证,保证票证的真实有效;二是食品添加剂的保管要符合规定要求;三是添加剂的使用应专人使用并进行登记;四做好出厂检验。针对在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂等行为做到早发现、早预防、早处理。

照,依法没收其非法所得和用于违法生产经营的相关物品,对造成的危害进行赔偿,并依法追究其他相关责任,造成严重社会危害和后果的,依法移送司法机关处理。

(五)加强质检机构能力建设,为食品安全监管提供技术支持。

县政府于2012年为质检所拨付资金44万元,将微生物检验室和理化检验室进行了改造。通过改造,取得了产品检验资质认定,提高了检验能力,保证了食品常规检验工作的正常开展,为全县食品企业包括小作坊食品质量安全的监管提供了可靠的技术支撑和保证。

(六)建立健全食品安全风险预警机制和突发事件应急机制

一是注重信息的收集,及时收集相关信息。根据国家质检总局发布的风险预警信息,对照我县食品企业,如有存在安全风险的,制定专项预案,成立检查组,深入企业,落实防控措施,及早预防;二是为预防食品安全事故的发生,制定了食品安全应急预案,每年进行一到两次的应急演练,提高处置突发事件的能力。

各种宣传,增强生产企业责任意识,提高广大群众的食品安全意识,构建食品安全监管工作的和谐局面。

三、食品安全监管中存在的问题

1、法律意识淡薄。有些企业法律意识淡薄,企业质量安全意识不高,尽管在每次巡查中强调,但有的难以持续保持企业生产的条件,主要集中在原辅料的购进、使用,各项记录不完整等。

2、责任意识不强。尤其是小作坊。一是小作坊是由家庭成员组成,文化水平普遍较低,缺乏企业生产知识,生产工艺技术含量较低,大部分运用传统工艺设备简陋,原料购入随意,不具备检验能力,仅凭个人经验定量,普遍存在卫生环境差的现象,今天改了明天还是照犯。二是对小作坊的监管还缺少足够的法律依据。因《食品安全法》出台后,对食品小作坊的监管各省还没有制定出台具体的管理办法,因此,对小作坊的监管目前只能是摸清底数,抽样检验,发现问题限期整改,造成监管力度不到位,小作坊目前存在的问题不能有效的根治。

时工,对有些检验项目不能启动运转,影响了检验工作;三是缺少监督检验经费。按国家规定,食品抽样检验费用由国家支付,不许从业户收取,但国家没有安排这部分资金,县所多年来都面临这种情况,人员工资和检验费用都由企业承担,容易给企业造成检验就是为了收费的印象。

以上是我局开展食品安全监管工作的基本情况。在今后的工作中,我局将以科学发展观为指导,认真践行党的群众路线教育实践活动,进一步建立健全各项工作机制和管理制度,不断强化监管力度,努力提高监管与服务的有效性,为确保全县食品安全履好职、尽到责,并做出新的更大贡献。

20xx年度养老机构食品安全工作总结局机关

我局高度重视,成立了安全领导小组,落实了工作职责,制定印发了《**市民政局关于印发〈**市民政局20xx年度安全生产工作实施方案〉的通知》(*民政〔20xx〕**号),局党委会每季度对养老机构食品安全工作进行专题研判,确保养老机构食品安全工作取得实效。

(二)明确责任,建立分级负责

我局督促各镇(街道)成立养老机构安全工作督查小组,建立“主管领导亲自抓,分管领导具体抓”的机制,对各自管辖范围内的养老机构安全工作进行监督检查。并要求各养老机构每日对院内的安全工作进行检查,不断修订完善各项制度,发现安全隐患,研究制定整改措施,增强养老机构处置突发事件的能力,最大程度地预防和减少重大突发事件造成的损害。

(三)完善制度,建立长效机制

为应对全市养老机构突发食品安全事件,建立健全我市食品安全应急机制,我局要求全市所有养老机构建立食品安全应急预案和膳食服务制度、流程及岗位职责,坚持食品采购制度、“索证索票”制度、晨检制度、食品留样制度和餐厨垃圾处理规范。

(四)开展宣传,提升保障水平

结合食品安全宣传周活动有针对性的对养老机构进行了食品、保健食品、推广使用公筷公勺、分餐制度等健康宣传,引领养老机构从业人员及老年人参与了食品安全普法宣传,帮助老年人树立了正确的餐饮理念,提升了养老机构食品安全保障水平。

(五)强化监控,落实防控措施

一是加强养老机构食品安全监管,要求各养老机构全面落实餐饮食品服务安全操作规范,严格执行进货查验、加工操作、清洗消毒、人员管理等规定,严把食品采购关、卫生关,禁止采购冷链食品。二是要求各养老机构实行分餐制,对在院老年人进行分时段、分批次用餐,有条件的养老机构送餐到老人房间。

食品安全工作总结汇报材料

根据此次会议安排,下面,我就全县食品药品安全监管工作的开展情况、存在的问题及下一步重点工作做一汇报。

一、工作开展情况

办的专业培训。县里组织专业知识培训2次,除专业知识培训外,更注重实际工作能力的培训,抽组业务能力强的领导干部分组带队,对新调入的人员进行现场手把手培训。四是办公设施、办公场所到位。在县里的统一安排和主要领导的关心下, 县食药局改善了办公条件,有了新的办公场所。各乡镇党委、政府高度重视此项工作,在人员选派、办公场所、办公设施配备,特别是除县城以外的乡镇还为干部安排食宿的便利。五是经费、执法车辆、执法服装均已到位。按照常住人口每人15元的标准,经费已列入年初预算,通过政府集中采购,现已购买执法车辆6辆。

4月21日市政府派来的专项督查组及市政府、市食药局对我县的食药体制改革工作给予了高度评价,xx市和xx县食药局来我县学习。

食品药品安全行为,保障人民群众饮食用药安全。全县共出动执法人员2300人次,检查食品药品生产经营单位1400家,查扣过期、劣质食品330余种2400公斤,货值1.2万元。上报各类食品药品监管信息53期,发送饮食用药安全信息36条次,接受信息人群36000人次。特别是从今年5月中旬开始,由食药局牵头,城-管局、公安局配合组成联合工作组,对早市、夜市、学校周边流动摊点开展了专项治理。将经营户分类分段、设点定位、有序规范;把食品与非食品分区划线,并对每家食品流动摊点倒查溯源,受到广大居民的好评。1-9月份全县未出现食品药品安全事故。

3、今年政府承诺的为民办的有关食品药品的实事基本完成。2017年,按照市县的统一安排,政府把“新创建食品安全示范街1条、示范学校食堂1家、食品生产加工、销售、餐饮示范店和药品示范店各5家”列为政府为民所办的实事。目前,我县涉及食品药品的实事基本完成。

二、存在问题及隐患

1、必要的检验检测设备和执法装备未配齐。

2、执法车辆上不了户,不能正常使用,影响了工作的开展。

3、食品小作坊入园成效不佳。

4、食品检验检测专业人员短缺,执法人员素质有待进一步提高。

三、下一步重点工作

1、继续大力开展食品药品的日常监管和专项整治。

2、做好为民承诺的食品药品方面的实事的巩固完善工作,以优异的成绩迎接全市的检查验收。

3、按照全市的统一要求,采取有力措施,完成小作坊集中入园,实现源头管理。

4、加强宣传教育,大力普及群众饮食用药安全方面的知识,提高群众自我防范意识,为食品安全工作营造良好的舆-论环境。

5、加大培训力度,提高执法人员整体素质。

今年以来,我办在区食安委的有力指导下,在党工委、办事处的高度重视下,认真贯彻落实上级有关文件精神,以《食品安全法》为纲领,围绕保障人民群众饮食安全为工作出发点,不断完善监管机制,扎实推进食品安全工作,使本辖区居民对食品安全的满意度有了更新的提高,现将我办今年以来年食品安全工作总结如下:

一、领导重视,健全监管机制

我办领导高度重视食品安全工作,年初,健全完善了食品安全组织网络,成立了xxx食品安全工作组织机构,由办事处主任任组长、分管领导为副组长,社区、村委会各有关科室负责人为成员的食品安全工作领导小组。领导小组下设办公室,全面落实各项工作,协管员做好上传下达,联系各社区、村信息员、全面监督,落实好食品安全监管及整治工作,各社区、村信息员负责食品安全及相关信息报告工作,信息联络保持畅通,信息网络健全。形成横向到边,纵向到底的工作格局。

二、明确任务,扎实工作

会议,研究食品安全监管工作,及时解决食品安全问题,组织对管理相对人的自律教育,强化食品生产,积极配合各职能部门搞好我办食品安全专项整治工作。各社区、村委会定期对各自区域食品安全工作进行巡查,发现问题,由信息员及时上报办事处。各社区居委会、村委会食品安全信息员和协管员,对辖区各类食品的加工点、作坊及小餐饮部进行详细摸排,经排查,我辖区共有八小门店126家,小作坊23家,食品加工31家。在双节假前夕,办事处特制定我办食品安全整治方案,及时组织有关科室站、所到各食品销售点进行检查,尤其对学校、社区周边环境进行细致检查,整治,其中检查不达标食品门店要求整改2家,取缔1家。通过定期检查,不断建立健全各项监管机制,使食品安全工作从源头抓起,有效地得到治理。

三、以社区为阵地,加大宣传力度

断提高广大群众食品安全意识。

四、今后工作打算

一是积极配合上级部门定期开展本辖区食品安全排查及综合执法工作,要充分发挥各社区信息员工作积极性,各村、社区信息员必须坚守工作岗位,认真负责,注意收集、掌握食品信息情况。

二是巡查中发现问题及时上报,责任区域监管不留死角。

四是进一步加大食品安全排查整治力度,发现不达标食品及加工坊及时上报区食安委,并在最短时间得到整治,为我办广大居民群众创造一个安全、放心的食品环境。

xxx街道办事处

2012年元月16日

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养老机构食品安全工作汇报

为进一步加强对我区各类养老机构的安全管理工作,全面落实民政部《关于开展各类民政机构安全管理大检查的紧急通知》以及省民政厅、市民政局相关文件的精神,我局结合全区养老机构实际,组织力量,对辖区内18所养老机构(其中,公办养老院9家,民办养老院9家)的防火、防漏电、防食物和煤气中毒等方面开展了全面的排查,现将本次安全管理专项检查情况汇报如下:

一是领导重视。

近年来,我区民政局始终把敬老院的安全管理工作作为各项工作的重要任务来抓,认真履行职责,确保集中供养“五保”对象的生命财产安全。为开展好本次专项检查,局专门成立了由分管局长任组长,社救福利科科长为副组长、各镇(街道)民政助理、各养老机构主要负责人为组员的专项检查领导小组。通过传达学习上级文件精神,采用自查、集中检查的形式,确保各养老机构安全运行。

二是重点突出。

检查中,我们重点对养老机构的夜间值班、外出请假、院务公开、食堂管理等各项规章制度,以及院长责任制、岗位目标责任制等一系列岗位责任的落实情况进行督导检查。从检查情况来看,各养老机构安全工作总体情况良好,大家对于各项制度的落实、责任的明确以及食品安全等日常管理工作都抓得比较紧、比较细。

如山水城社会事业局每月组织辖区内敬老院召开安全工作会议,开展安全工作检查;朗高养老院的消防安全活动记录、防火检查记录等台账资料比较齐全,加上各镇(街道)民政办都能根据实际情况,及时做好敬老院管理人员调配工作,从而确保入住老人时时有人照料,杜绝了因疏忽而导致的各类安全隐患。

三是检查到位。

在此次检查过程中,我们坚持“预防为主、防消结合”的原则,对养老机构的消防安全责任制落实情况、灭火疏散预案建立情况、消防安全责任人、管理人消防安全培训情况、建筑疏散通道、安全出口畅通情况、消火栓箱、灭火器、应急照明灯和疏散指示灯等设施配置运行情况,以及老年人寝室、活动室电气线路铺设、电气设备运行等情况进行了全面检查。

对个别老人有卧床吸烟的习惯,立即进行耐心教育,及时消除火灾隐患;对个别工作人员表现出来的麻痹大意思想,积极引导,从根本上消除各类安全事故隐患;对个别单位存在用电线路裸露,消防设备老化、新建平房不够通风、台帐不够齐全等现象,当场责令限期整改。

同时,我们要求各养老机构进一步加强日常巡查,防止老年人走失、跌伤、触电等事故发生。

养老院食品安全工作总结

10月13日上午,省市区三级市场监管部门联合开展以“科学认知保健食品明白理性放心消费”为主题的食品安全“你点我检”进养老院活动,恰逢中国传统节日重阳节来临之际,市场监管部门以行动表达敬老、爱老之情。

活动中,省市场监管局专家现场教授大家科学认知保健食品,提醒老年消费者,要正确鉴别、购买保健食品。通过科普宣传,帮助老年人群体了解保健食品与普通食品、药品的区别,提高对保健食品的`科学认知能力和自我防护能力。现场工作人员发放特殊食品安全知识读本,耐心讲解政策法规以及安全知识,协助老人们填写“你点我检”调查问卷。现场还邀请了执业药师为老人们提供血压、血糖、尿酸等测量体检服务,工作人员热情悉心的服务工作受到了老人们的高度赞扬。

据介绍,合肥市市场监管局已在全市范围内多次开展食品安全“你点我检”活动,让更多消费者参与食品安全社会共治,直观了解食品安全抽检监测全过程,充分发挥社会公众的参与和监督作用。

养老院食品安全工作总结

为进一步推进敬老院食品安全管理工作,近日,马坝镇敬老院组织开展了食品安全知识宣传活动,工作人员和老人共20余人参加活动。

活动中,镇敬老院负责人围绕食品安全的人员要求、清洗消毒、食品安全管理等方面向大家解读了《餐饮服务食品安全操作规范》,并以通俗易懂的方式向工作人员和老人们讲解了食品安全常识。随后,活动现场播放了歌曲《健康饮食歌》,工作人员向老人们发放了食品安全知识宣传资料。

活动后,镇敬老院负责人强调,敬老院要加强食品安全管理,落实食品安全主体责任,严禁私自采购食品,继续落实与有食品采购配送资质的.公司签订食品采购配送合同,并建立健全索证索票制度,确保食品安全。同时,镇敬老院负责人要求院内食堂从业人员按照《餐饮服务食品安全操作规范》及食品安全相关规定严格开展好食品安全管理工作,让老人吃得放心、住得安心。

据悉,此次活动增强了工作人员和老人的食品安全意识,营造了“全民参与、共同维护食品安全”的良好氛围,保障了院内人员的身体健康和食品安全。

学校食品安全工作总结汇报范文

学校食堂卫生安全是一项直接关系到我校学生身体健康和生命安全,关系到我校教育教学工作的正常开展。为了维护学校的正常教育教学秩序和生活秩序,保证学生生命财产安全,努力营造安全、稳定、文明、健康、和谐的育人环境,在县教科局、药监局等相关部门的高度重视和正确指导下,学校校级领导重视、制度健全、管理到位,学校食品卫生安全工作取得了一定的成绩。

__小学现有在校学生1352人,全部由学校食堂提供营养餐。下面就学校所做食品安全卫生工作做如下总结:

学生是国家未来的建设者,是中国特色社会主义的接班人;学生的健康成长,涉及千千万万家庭的幸福。确保学校食品卫生安全是树立和构建社会主义和谐社会的要求。安全责任重于泰山,食品安全无小事,只有提高安全意识,坚持预防为主、常抓不懈、警钟长鸣、群防群策的工作方针,消除安全隐患,防止事故的发生。

成立以学校校长阿不力克木为组长,书记为副组长,后勤校长,主任及全体班主任为成员的学校班子成员实施学校食品安全卫生工作,制定了切实可行的方案,对实施营养餐工作认真准备,周密安排,精心布置,专款专用,为学生营养餐改善奠定了坚实的基础。让学生吃得饱,吃得营养,使这一惠民工程深入人心。

1、为加强学校食品卫生安全教育工作,要求学校食品卫生安全教育工作做到有计划、有制度、有检查、有汇报。同时,学校经常性地利用黑板报、专题讲座等多种形式,开展符合学生特点、寓教于乐的安全教育。

2、对于学生,要求掌握一定的.食品安全卫生知识,做好个人防护:

1)购买食物时,注意食品包装有无生产厂家、生产日期,是否超过保质期限,食品原料、营养成分是否标明,有无qs标识,不能购买三无产品。

2)打开食品包装,检查食品是否具有它应有的感官性状。不食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常的食品,若蛋白质类食品发粘,油脂类食品有哈拉味,碳水化合物有发酵的气味或饮料有异常沉淀物等等均不能食用。

3)不买街头无照、无证商贩出售的各类食品,减少食物中毒的隐患。

4)注意个人的清洁卫生。饭前便后洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不在食堂乱扔垃圾防止蚊蝇孳生。

5)不采摘或不食用野果(菜)和来历不明的可疑食物;。

6)少吃油炸、油煎食品。

1、学校食堂建立健全食品安全管理制度,规范食品采购、储存、加工、留样、配送等环节的管理,落实食品安全保障措施,每天安排专人负责,轮流对食品安全工作进行监督,尤其是留样环节,我校严格按照规定在专用设施内冷藏存放48小时以上,做好相关记录。

我们多次组织学校管理人员、后勤管理人员、后勤从业人员认真学习《食品卫生法》、《中小学幼儿园安全管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学生集体用餐监督管理办法》、《食物中毒事故处理办法》、《学校卫生工作条例》、《学校卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规。使管理人员和从业人员增强了法律意识和责任意识,学校依法管理,从业者规范操作。为食品安全打下了坚实基础。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作水平不断提高,今后,我们将进一步增强学校食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻国家教育部、县教科局关于学校安全教育工作的精神,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为教育事业健康发展作出新的贡献。

养老院食品安全工作总结

为提升太白县敬老院食品安全管理水平,让院居老人吃得安心、吃得放心。5月10日,太白县市场监管局开展“你点我检”走进敬老院活动,对太白县中心敬老院食堂的米面油、蔬菜等食品原材料进行抽样检验。

本次活动采取日常监管与监督抽检相结合的`方式,在抽检过程中,抽检人员实地查看库存食品、原料质量是否符合食品安全标准。同时,执法人员对敬老院食堂的证照、落实食品索证索票进货查验制度、后厨烹饪加工间环境卫生、食材分类存放、调味品管理、留样管理、餐用具清洗消毒等情况进行检查指导。

本次活动共出动执法人员5人次,检测机构人员2人次,执法车辆2辆。现场封样送检大米、面粉、食用油、包菜、香菇共计5批次,送至第三方承检机构实验室检测,重点检测重金属残留、酸价、过氧化值、农药残留等,待第三方检测报告出具后,县局将及时对检测结果进行公示。

通过此次活动,进一步加强了养老机构食品安全防范工作,同时,督促养老服务机构负责人落实食品安全第一责任人责任,加强内部管理。下一步,太白县市场监管局将与民政部门建立信息共享、联查联动机制,营造齐抓共管的氛围,确保养老机构食堂食品安全。

养老院食品安全工作总结

为进一步普及食品安全知识,切实提高老年人的饮食安全意识以及对保健食品知识的认知水平,黑龙江省黑河市市场监管局于近日在黑河市第二福利院举办了“老年人食品安全知识讲座”活动。

讲座中,市场监管局工作人员结合近年来发生的典型食品安全事件让大家认识到食品安全的重要性;重点讲解食物中毒的特征、常见的食物中毒、食品存储不当的危害、预防食物中毒的'基本知识;讲解选购食品要注意查看外包装是否完整、是否有食品生产日期、保质期及保存期、是否为三无食品等事项;讲解保健食品与食品、药品的区别,提醒老年人保健食品不能代替药品,举身边例子告诫老人们不能贪小便宜吃大亏;提出了科学营养膳食建议,其中“健康饮食八要点”和“健康饮食歌”深受老人们喜爱,老人们不自觉的与授课人员一起朗读着,一起津津乐道的谈论着。

同时,工作人员要求敬老院加强食品安全管理,严格把好从业人员健康关、食品原料采购关、餐用具清洗消毒关、食品加工制作关和食品留样关,保障入住老人吃得放心、安享幸福晚年。

福利院工作人员及入住老人共计70余人参加讲座,共向老人们发放了食品药品安全知识手册、老年人消费教育指导手册、食品保健食品欺诈和虚假宣传十大骗术等宣传资料共计200余份。

养老院食品安全工作总结

为严格落实食品安全管理规范,杜绝食品安全事故发生。9月17日早上,镇食安办联合镇社会事务管事办、昆阳市监分局等相关部门对辖区内养老院开展食品安全专项检查和食品安全宣传。

此次重点检查养老院食堂是否落实食品安全主体责任、食品安全设施设备是否完善、是否建立食品验收台账、采购食品是否索证索票、食堂加工制作食品是否符合操作规范、是否落实留样制度、是否按规定进行餐具消毒等。检查中,积极向敬老院食堂从业人员和老人们普及相关食品安全知识,强化敬老院食堂从业人员和老人们的食品安全意识。本次活动共发放食品安全宣传资料200余份。

通过此次活动,进一步加强了养老院食品安全防范工作,也为入住老人们营造了安全、舒适、和谐的生活环境。

全镇食品安全工作总结汇报

近年来,在县委、县政府的正确领导和市食品药品监督管理局的大力支持下,某县各级党委、政府以实施“食品安全”为总抓手,发扬领导实抓、部门实助、干部实干的“三实”精神,加强领导营造浓厚氛围,整合资源提升监管效能,健全网络提高监管水平,集中整治震慑不法行为,有效地保证了人民群众饮食安全。

(一)加强领导,广泛发动,营造浓厚的社会氛围。

近年来,某县委、县政府始终把实施“食品安全”作为整顿和规范市场经济秩序的重中之重来抓,把它列为县政府“民心工程”之一,进一步摆在了政府工作的突出位置。县政府成立了由分管县长任组长的实施食品药品放心工程领导小组,每年都抽调执法人员进行拉网式普查,对发现的问题采取有针对性的措施,及时进行了处理。今年__月份我县在乡镇增加了食品药品监管职能,设立了乡镇食品药品安全协调委员会、配备了食品药品监管助理员、村级药品信息员增加食品监督信息职能,全县共建乡镇食品药品安全协调委员会__个,配备监管助理员、信息员___名,从而构筑起纵向到底、横向到边、反应敏捷、全覆盖无盲区的县、乡、村三级食品药品监管网络。乡镇食品药品安全协调委员会设立以来,运行情况良好,共提供案件信息__件,参与现场查办_起,使__%以上的村级食品药品供应点基本做到了购进合法、记录规范,食品药品质量明显提高,受到了广大人民群众的普遍欢迎。我们在不同层面上加大了宣传发动力度。相继开展了食品安全宣传周、产品质量月、拒绝假劣保健食品等大型食品安全宣传活动。全县共印发张贴《食品卫生法》、《产品质量法》等普法宣传材料_万多份,出动宣传车___多台次,印发工作简报__期。食品监管工作做到了“三进”和“三结合”,“三进”即“进乡村、进学校、进社区”,“三结合”即“普法教育与普及科学知识相结合,宣传教育活动与专项行动相结合,集中宣传与长效推进相结合”。我们充分发挥新闻媒体的宣传作用,在某某上刊登和播发专项整治内容信息和报道五十余篇。针对不同季节易发生的食品安全事件和食源性疾患及时向社会发布了预警公告,对全国各地发生的食品安全事件进行了通报。

(二)建章立制,落实责任,食品安全综合监管工作顺利开展本文选自。

____年是我县食品安全建设试点的开局年。我们在深入调查研究的基础上,制定出台了《食品药品安全协调委员会工作制度》、《食品安全事故督察督办制度》、《重大食品安全事故应急预案》、《____年食品专项整治工作实施方案》等一系列规章制度和文件,为全面加强食品安全综合监管工作提供了制度保障,确保了食品安全工作顺利开展。县政府每年与各乡镇和各部门签定《食品安全责任书》,明确监管目标,并将食品安全目标管理工作纳入到“平安建设”考核范围。

(三)协调联动,齐抓共管,市场整顿取得实效。

为克服分段监管、单兵作战的局限性,我们不断创新监管手段,针对问题频发环节、高风险食品和跨领域违法等问题,采取统一部署、集中行动、互联互动的方式,加大了市场整顿力度。今年以来,全县联合行动十次,食品安全专项检查__余次,市场整顿工作取得了明显成效。

一是源头污染得到初步控制。大力推行了农产品例行检测制度,定期发布农产品检测信息。今年,全县分次抽检了余个绿色食品、无公害品种,全部达到合格标准。在标准化生产基地推行了农资购买、销售及指导应用“三统一”制度,在蔬菜集中产区推行了农药专营制度,去年农业部门共出动执法人员人次,检查企业个(次),整顿市场个,立案查处起,结案起,共查获农药吨,化肥吨,捣毁制假、售假窝点个,为农民群众挽回经济损失近万元,使剧毒、高毒、高残留农药和假冒伪劣农业投入品得到了严格控制。加快了产地认定和产品认证步伐,全县绿色食品发展到个系列个品种,生产基地万亩;无公害农产品个,基地个,面积万亩,农业标准化生产规模进一步扩大。

二是生产加工环节监管力度不断加大。今年全县质监系统共出动执法人员余人次,检查食品生产企业家,查处质量违法案件起,涉案货值万余元,确保了生产加工环节的食品安全。

三是食品市场秩序得到进一步规范。开展了“儿童食品”、“夏季饮品”、“奶制品”、“双节”等多次专项整治行动,重点查处了无照经营和销售无质量合格证明、不符合食品质量标准、过期变质儿童食品的行为。今年以来共查办案件起,查扣假冒伪劣乳制品箱、注水肉公斤、过期变质食品公斤;查处食品商标侵权案件余件,收缴、销毁商标标识万余件(套),罚没款万元。

四是消费环节的监管进一步加强。今年以来,吊销卫生许可证个,责令停产户,取缔户,查处不合格食品余公斤,提高了食品生产经营单位的安全防范意识。五是定点屠宰工作取得新进展。为确保广大人民群众吃上放心肉,在城区实行定点屠宰、集中检疫、统一纳税、分散经营的管理制度,对保障我县的肉类食品安全发挥了重要作用。

xx年我乡食品安全工作在县委、县政府的正确领导下,按照“加强食品药品专项整治工作,确保人民身体健康和生命安全”、“坚持科学发展,构建和谐曹河”的要求,切实加强监管,认真解决人民群众关注的食品安全问题,保障人民群众饮食安全,实现了全乡食品产业又好又快发展。

按照县食品安全工作的总体思路,我乡xx年食品安全工作的思路是:坚持一个目标,落实两项责任,完善三个机制,强化四个环节,抓好八项工作。坚持一个目标就是保障全镇广大人民群众饮食安全。落实两项责任就是落实政府负总责和食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任。完善三个机制就是食品安全监管长效机制、重大事故应急处理机制、企业自律约束机制。强化四个环节就是食品种植养殖、生产加工、流通、消费环节的监管。抓好八项工作就是目标管理、综合评价、信用体系、专项整治、监管网络、信息工作、宣传教育、综合监督。使全乡食品安全监管效能不断提高,食品生产经营秩序明显好转,生产经营假冒伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制,人民群众饮食安全得到有力保障,食品产业健康发展。

(一)强化食品种植养殖环节的监管。一要全面贯彻落实《农产品质量安全法》,加快建立农民专业化合作经济组织,发挥自律作用。二要加强农业投入品使用管理,扎实开展生产技术服务,提高科学种植养殖水平,降低风险。三要加强产地产品检测,建立健全农产品质量安全例行监测制度和农产品质量安全追溯制度,探索基地准出、场地挂钩制度,建立产销区对接机制,规范农产品安全管理。四要抓好农产品市场准入管理,对含有国家禁止使用的农药、兽药及其他化学物质的,一律不得上市销售。

(二)强化食品生产加工环节的监管。一是切实落实好区域监管责任制,加强食品生产加工企业的日常监管,确保责任到人,措施到位。二是抓好重点食品质量安全监督抽查,对食品生产企业和销售单位开展定期和不定期检查。三是加强生猪定点屠宰和酒类生产企业的管理。

(三)强化食品流通环节的监管。一要严把食品经营主体准入关,坚持依法登记注册和取缔无照经营,对全乡食品加工,经营户建立台帐和档案,掌握他们的生产、经营和销售情况,做到了食品安全生产心中有数。二是全面加强食品安全日常监管。按照“监管责任落实,监管重心下移”的要求,推进基层监管工作的制度化和规范化。以食品质量监管和规范经营行为为重点,严格食品市场准入管理;以“六查六看”为主要内容,加强食品市场巡查工作。三是认真组织开展“农村食品市场整顿”活动,按照标本兼治、综合治理的原则,加大对农村食品市场的整治力度;加强农村消费维权网络建设,及时受理和处理农民消费者投诉、申诉和举报,切实保障农村食品市场消费安全。

(四)强化食品消费环节的监管。一是采取有力措施推进食品卫生监督量化分级管理制度的实施,全镇餐饮业、食堂等消费环节食品卫生监督量化分级管理制度实施率要达到100%。二是进一步在餐饮业和学校食堂推行食品卫生管理员制度,提高餐饮业、学校食品卫生管理水平和防范食品卫生安全事故的能力。三是加强学校食品卫生管理。四是特别要加强小餐饮店的卫生监督管理,督促其建立食品卫生管理制度,改善卫生条件并逐步达到量化分级管理的要求。

(一)建立并落实食品安全工作责任制。政府和食品安全监管部门主要领导是本行政区和本系统食品安全工作第一责任人,分管领导是具体责任人。实行一级抓一级,层层抓落实的食品安全运行机制。年初,乡政府与各食品生产、经营和销售单位签定了食品安全目标责任书,层层落实责任,把食品安全监管的各项任务和责任逐级进行分解。做到年初有布置,半年有督查,年终有考核,奖惩逗硬。对发生重大食品安全事故并导致严重后果的,依法依纪追究有关责任单位和责任人的责任。

(二)组织抓好食品安全专项整治。围绕群众反映强烈、危害大的食品安全问题和隐患,深入开展食品安全专项整治工作。整治要以面粉、大米、猪肉、蔬菜、水果、食用油、饮料、儿童食品、奶制品、水产品等食品为重点品种,种植养殖、生产加工、流通、消费为重点环节,农村和城乡结合部为重点区域,各类食品批发市场、集贸市场、小作坊、小餐馆、生猪屠宰点等为重点场所。充分利用技术监测、行政处罚、法律制裁以及舆论监督等综合手段,使生产经营假冒伪劣食品行为得到有效遏制。推动行政执法和司法查处有机结合,增进区域间、部门间的联系配合,强化行政执法与纪检监察、司法查处的有机衔接,加大综合执法、联合执法力度,强化对专项整治的督查督办力度,对涉嫌违法犯罪的要及时移送公安机关处理。

(三)加大食品安全宣传培训力度。充分利用电视、报刊、广播、社会公众网络等媒体,开展以“关注食品安全,构建和谐曹河”为主题的食品安全宣传活动。组织开展食品安全宣传月、“食品安全诚信行”、食品安全科普宣传等活动,确定一个学校、一个街道、一个村、一个企业作为示范点开展食品安全进学校、进社区、进农村活动,掀起全乡食品安全宣传新高潮。采取多种形式,结合工作的重点和特点,有针对性地培训村级食品安全协管员和信息员,不断提高农村食品安全监管队伍的业务水平。

(四)加强农村食品安全监管。建立乡食品安全监管协调机制,进一步落实乡政府牵头抓农村食品安全工作责任。要在总结已构建“一级政府、三级网络”的农村食品安全监督网络基础上不断进行完善,着重指导其发挥运行规范、反映灵敏、处置及时、监管到位的作用,切实保障农村群众饮食安全。

(五)做好食品安全信息工作。贯彻落实市县会议精神,定期及时主动向县食品安全协调委办公室报送食品安全信息。

为有效防范夏秋季节食品安全重大事故的发生,切实保障人民群众饮食安全和身体健康,5至10月份,我区结合实际,集中开展了夏秋季食品安全检查整治行动。现将夏秋季食品安全工作的主要情景总结如下:

区食品药品安全委员会对夏秋季食品安全工作十分重视,专门组织召开办公室成员会议,分析我区食品安全状况,结合我区实际,研究制定了工作方案,进行了动员部署。工作中,各部门目标明确,职责清楚,进取配合,狠抓落实。据不完全统计,夏秋季节,共检查初级农产品生产单位239家次(其中畜产品124家次、水产品51家次、种植产品64家次),农业投入品经营网点76家次,饮用水企业9家,食品经营单位512家,学校、幼儿园食堂170家,企业食堂198家,建筑工地食堂26家,餐饮配送企业3家,其他类型餐饮店58家。抽检农产品993个,不合格蔬2批次菜,总体合格率为99.8%;抽检农药、肥料、兽药、饲料等各类农业投入品23批次,合格率91.3%;生产加工环节抽样173个批次,其中合格169批次,批次合格率97.7%;流通环节抽检2312个批次,不合格79批次;12个重点菜市场共检测蔬菜29165批次,合格率99.93%;区中心屠宰场共检测生猪2937头,瘦肉精抽检合格率100%;抽检消毒餐具950份,合格822份,合格率86.5%;抽检餐饮消费环节食品192份,合格125份,合格率65.1%。查处无许可证经营食品企业2家。立案43起,结案68起。罚没款40576万元。下柜销毁不合格食品121公斤,销毁病害猪107头、病害内脏279.5公斤。网上发布食品安全预警公告6期。

(一)思想重视,加强领导。

为更好地贯彻落实夏秋季食品安全工作的要求,扎扎实实地做好食品安全工作,各级领导都十分重视,区食品药品安全委员会办公室专门组织成员单位的负责人员召开会议,及时进行动员部署。各级领导思想认识统一,加强对工作的组织领导。各职能部门和街道(乡镇)根据夏秋季节特点,周密计划,精心组织,密切配合,确保了工作取得好的成效。

(二)职责明确,工作扎实。

为了使各部门密切配合,共同推动夏秋季食品安全工作,严格落实职责制,明确了各部门职责,并认真抓好落实。

1、区农林部门以初级农产品生产者、农业投入品经营者为重点检查对象,以农、水产品生产环节中的各类投入品与生产档案为重点检查资料,开展了“绿剑”夏季集中执法行动,对农资经营网点、种养殖基地等进行检查;加强对农、水、畜、禽产品监测;加强了对农药、肥料、兽药、激素等农业投入品的监管。组织开展了以农业投入品的安全使用、农产品安全生产技术等为主要资料的农产品质量安全相关培训。

2、工商部门开展了流通领域假冒伪劣食品专项整治,以创立“放心店”为契机,把好流通领域准入关;充分发挥检测车的作用,对全区主要商场、超市及食品批发市场的冷冻食品、儿童食品、饮料、果汁等夏令食品抽检,对违规食品、药物残留超标食品及时作出下架退市处理。开展以小食杂店和小菜场为主的十小行业整治。根据区十小办的要求,已经验收小食杂店2720家,完成率到达85%以上,与辖区内的2803家食杂店签订了食品安全职责状。做好食品流通许可证发放工作,发放食品流通许可证203份。

3、卫生部门重点检查旅游景区和节庆期间重大活动保障餐饮单位,学校、企业及建筑工地食堂,对全区企业及建筑工地食堂进行一次排查摸底,掌握其供餐方式。指导和督促全区学校、企业及建筑工地食堂认真落实食品安全各项措施。对餐饮单位卫生管理制度的建立和落实情景,配送餐情景、卫生许可证或者餐饮服务许可证及从业人员健康合格证、培训合格证的持证情景,食品原料的采购索证及台帐的登记建立情景,食品原料贮存情景,食品加工过程卫生要求的落实情景,餐饮用具消毒保洁情景等进行督查,严厉查处无证从事餐饮服务等严重违反《食品安全法》的行为。异常是在国际女排赛事期间,强化了餐饮单位的日常巡查;及时发布食品安全预警公告,多措并举,防止食源性疾患的发生。开展农村家庭聚餐指导,有效地保障农村食品安全工作。

4、质监部门根据北仑区域节日食品消费特点,有针对性地组织开展节日食品生产大检查行动。把与人民群众节日消费密切相关的食品作为检查重点,异常是把老百姓密切关注、关系人民生命健康和安全的粮食加工品、食用油、调味品、饮料、糕点(月饼)、类等节日食品作为检查重点,查处食品中掺杂掺假、以次充好、过期霉变、有毒有害和滥用食品添加剂加工食品等违法行为,督促月饼标签资料不规范的企业及时改正。对区内3家保留规范的食品小作坊进行了专项监督检查。排查食品中掺杂掺假、添加有毒有害和滥用食品添加剂等严重违法行为。根据清泉行动方案要求,重点检查了9家饮用水企业,确保饮用水质量安全。

5、贸粮部门严把生猪、菜牛调运质量关。加强了对定点生猪屠宰加工企业的监管,进取推进定点集中屠宰工作,严厉打击私屠滥宰、加工注水肉、病害肉的违法行为。督促各市场结合本市场实际,按行业或按摊圈对上市食品实施索证索票,并实行一户一档,对索取票证进行集中分类管理,实现上市食品的可追溯。做好上市蔬菜监测工作。

6、城管部门加强对流动饮食摊点和大排档的检查管理,依法取缔非法流动饮食摊点。

7、建设部门加强对建筑工地食堂检查,有效预防群体性食物中毒事件发生。

8、教育部门以创立食品安全示范学校(幼儿园)为契机,加强食品安全宣传,开展学校食堂和小卖部食品安全检查,督促学校建立健全食品安全工作制度。

司法鉴定机构工作总结汇报

20xx年以来,我局纪检监察工作在市委、市政府和市纪委的领导以及上级交通部门的指导下,认真对照中央纪委、监察部“转变职能、突出主业”的新要求和省、神州市纪检监察系统“转变职能、改进作风”专题会议精神,以落实党风廉政建设责任制为主线,以交通基础设施建设、道路运输市场监管、领导干部和执法队伍作风建设为重点,坚持标本兼治、综合治理、惩防并举、注重预防的方针,贯彻以人为本、执政为民理念,着力抓好基础设施建设领域廉政工作,认真解决损害群众利益的突出问题,大力推进交通运输系统领导干部队伍和执法队伍建设,进一步树立公正、廉洁、文明、高效的交通形象,全面开展党风廉政建设工作,现将我局党风廉政建设工作汇报如下:

一、机构健全,责任落实,扎实推进纪检监察工作开展。

按照“两手抓、两手都要硬”的工作方针,我局始终把纪检监察工作摆在突出位置,坚持构建“一把手”负总责,分管具体抓,各科室、各单位协力构建的反腐败工作责任体系。同时,成立纪检监察机构具体落实各项工作,确定专职工作人员,进一步加强了与市纪委的工作联系。年初,制定了《长乐市交通运输局关于20xx年党风廉政建设和反腐败工作实施意见》,对全年党风廉政和反腐败工作进行了安排部署,将交通系统党风廉政建设和反腐败工作任务进行逐项明确,使责任更加明确,任务更加具体。

二、措施到位,逐条贯彻,积极落实党风廉政建设工作。

(一)进一步加强交通干部作风建设。

通过学习贯彻市委相关文件精神,深入查找干部队伍中责任意识不强、服务意识不强、纪律松懈等作风问题。采取常规督查、随机检查等多种方式,定期、不定期的对局机关、下属事业单位进行巡查,使干部队伍作风得到了进一步转变。同时,我们还加强了对局上下班纪律、工作行为、日常学习等方面的管理,出台了《长乐市交通运输局关于进一步规范机关考勤制度的通知》,促使干部的思想作风、精神状态上有明显转变,纪律意识和服务意识上有明显增强,行动上有明显进步。

(二)继续巩固全市治理公路“三乱”成果。

今年以来,我市在继续抓好巩固治理公路“三乱”成果的同时,按照省市纠风办、省市治理公路和水上“三乱”工作协调小组有关通知精神,把治理“三乱”工作向水路延伸,进一步建立完善长乐市督查公路和水上“三乱”快速反应小组和快速反应机制,制定工作目标责任制。紧密结合本市治理公路和水上“三乱”工作实际,突出水上“三乱”清理工作,积极协调各有关单位、部门组织开展清理不合理收费和列入取消收费项目工作落实,尤其是交通、公安、林业、卫生防疫等各成员单位严格按照上级规定率先执行,起到较好带头作用,促进减负各项工作落实,防止公路、水路“三乱”回潮反弹。为深化“三乱”治理工作,确保公路水路交通畅通,我们从抓执法队伍入手,加强交通执法队伍建设,严格规范执法行为,突出窗口单位行风建设,使全体执法人员做到了有所为、有所不为,杜绝了公路、水路“三乱”的发生。同时,把治理“三乱”工作向乡、村道和水路延伸,适时组织检查组督查各镇乡、村及相关部门是否存在在公路、水路上随意“乱设卡、乱收费、乱罚款”等“三乱”行为,做到我市境内不出现随意设卡拦车、逢车必查以及乱罚款、乱收费现象,确保我市近年来公路、水路无“三乱”,巩固了“三乱”治理成果。

(三)继续推进民主评议政风行风工作。

我局严格按照福州市交通委、长乐市纠风办关于民主评议政风行风工作的统一部署和要求,结合交通行业特点和工作实际,在认真总结过去“行风评议”工作经验和教训的基础上,制定了我局《20xx年民主评议政风行风工作实施意见》,按照上级的布署和要求,提出了今年民主评议政风行风工作的指导思想、总体要求。为进一步加强对“行风评议”工作的组织领导,把“行风评议”工作纳入议事日程,统筹安排,周密部署,落实责任,突破难点,全力推进,通过会议动员,征求意见,明察暗访,注重整改等一系列措施,召开1场服务对象征求意见会,召集部分市人大代表、政协委员、全市行风政风监督员召开2场局办理人大政协提案座谈会。根据“促进发展”、“办事公开”、“执行力建设”、“服务和效率”、“问题整改”五个方面的内容要求,发放《长乐市交通局政风行风评议征求意见表》,据统计,我局共发放《长乐市交通局政风行风建设征求意见表》110份,回收率99%。使我局今年的“行风评议”活动开展得既有声有色,又扎扎实实。由此树立了良好的交通形象,并为长乐市经济发展提供了良好的交通环境。

(四)加强和改进新时期群众工作和信访工作。

我局多次组织机关工作人员进行《信访条例》知识学习,加强市领导批转件、人大政协议案、提案、群众投诉件的督查督办工作,收到“12345”网上热线投诉件240余件,对提出的有关公路建设、行业管理上存在的问题都及时调查处理、反馈、归档,予以了较满意的答复和解释。

三、发挥职能,真抓实干,切实加强投资软环境建设。

(一)深化党务政务公开工作,加强投资软环境建设。

一是对强化从源头上预防和治理腐败的制度和措施,继续推行领导干部述廉制度、首问责任制、二次终结制、服务承诺制,并对系统各单位财务进行了内审,加强了对基层单位财务工作的监督管理,从源头上杜绝和预防职务犯罪。二是认真按照《长乐市网上审批及效能监察建设推进工作实施方案》,进一步加强我局网上审批及效能监察建设,确保此项工作的顺利完成。三是继续推进规范行政处罚自由裁量权工作,健全规章制度和行政程序形成有效的监督约束机制,完善权力运行机制。四是加大推进“阳光”政务力度,加强政务信息公开,成立党务公开领导小组,认真组织、落实专人,推进党务公开工作。

(二)加强行业管理,全面提升交通投资软环境。

进一步规范运输审核审批和行业管理工作。重点针对运输行业管理还不规范,运输市场非法营运活动猖撅,严重影响城区交通秩序和运输安全等问题,重拳出击,全面开展“面的”车、小车和城区“三车”非法营运专项整治和打击各类运输违法违规行为,其中:截止20xx年10月,非法营运两轮(三轮)摩托车320辆次、面的5辆次、货车71辆次、客车41辆次。为进一步规范运输市场管理,加强道路交通安全,提升城市管理水平,成立城区交通秩序整治指挥部,加大了打击“非法营运”力度,促进运输市场规范管理和城区交通秩序的好转。同时狠抓交通安全管理工作。

(三)进一步规范执法工作,改变工作作风。

进一步深化执法责任制和评议考核制,严格执行持证上岗,亮证执法制度;同时,深入推进规范化服务型政府建设,积极培养眼界宽、思路宽、胸襟宽、执行力强的“三宽一强型”干部职工。彻底清除“门难进,脸难看,话难听,事难办”的工作作风和“冷、横、硬”的工作态度。

20xx年我局纪检监察工作虽然取得了一定的成绩,但也存在着一些问题和薄弱环节:一是在制度的健全完善和落实方面还存在差距,有的制度还有待于进一步完善和细化;二是在新形势下如何强化交通基础设施建设领域权力运行监督和制约,反腐倡廉如何落到实处仍是一个需要探索的课题;三是交通信息网络不健全,信息平台建设相对滞后,党务政务公开制度还需不断完善;四是交通行业管理干部和执法队伍素质参差不齐,依法行政水平不高等等,这些都有待在今后加以进一步改进,确保党风廉政工作有效落实,为长乐市交通运输事业的跨越式发展提供保障。

养老机构消防安全工作汇报

为贯彻实施《中华人民共和国消防法》,加强消防安全工作,预防火灾和减少火灾危害,保护学校和师生生命财产安全,根据上级的要求以及教育局的部署,现将我校消防安全工作汇报如下:

一、学校领导重视消防安全工作,制订了《消防安全紧急预案》,落实消防安全工作责任制。为了进一步加强对消防工作的领导,按照上级要求,结合学校实际,我校成立了消防安全工作领导小组,由校长王军庆组长,副校长张生岳任消防安全管理人,组员有各部门负责人以及各班班主任,小组制订了学校消防安全工作职责,做到责任到人,加强自身消防安全管理,共同做好学校消防安全工作,不断提高“四个能力”建设,杜绝消防事故的发生。

二、加强消防宣传教育培训。大力宣传《中华人民共和国消防法》,使消防安全工作做到家喻户晓。为了做好消防安全工作,我校通过板报、国旗下演讲、消防知识竞赛等形式,大力宣传消防安全的法律法规,对师生进行消防安全教育,强调消防安全的重要性,加强消防安全管理,并要求每个师生都要熟悉消防安全知识。每学年组织员工进行一次消防安全教育培训,全校师生普遍达到“三懂三会”的要求,(即懂得火灾的预防措施、懂得自救逃生知识、懂得扑救一般火灾的方法,会报警及使用灭火器、会扑救初起火灾、会组织人员疏散)。

三、加强防火演练,组织师生疏散逃生。组织班主任对学生普及用火、用电、用汽以及防火、灭火、火场逃生自救常识培训,通过培训,全校师生能掌握自救基本技能,熟悉逃生路线和引导人员疏散程序。

行安全(消防)巡查,每周进行消防等十二项安全大检查,每月进行一次安全(消防)检查,并填好各项检查记录。争取做到早发现、早报告、早维修。通过消防安全检查,增强了师生的消防安全意识,提高了师生的消防法律观念。

按照上级的要求,我校对校园消防情况自查情况如下:

(1)学校对消防工作安排专人管理,专人负责。

(2)在教师、学生中广泛开展消防知识教育活动,将学校的消防工作纳入学校常规工作之中;学校的消防安全自查将也由领导、教师、学生共同参加,发现问题要求及时纠正。

(3)学校要求班主任将防火、防盗等安全知识贯穿于平时的常规教育之中。总之,为争创安全文明学校,我们将尽力做到管理到位、人员到位、措施到位、思想认识到位。今后,在“四个能力”建设方面我们将进一步加强消防安全教育,认真落实安全责任制,不断完善消防安全措施,确保师生生命财产安全。

养老机构消防安全工作汇报

山左口乡人民政府。

(2010年4月12日)。

我们山左口乡位于东海县最西部,距县城35公里,辖区总面积86.7平方公里,共有15个行政村,总人口4.1万人,现有各类企业26家,其中,酒精等化工类企业5家,非煤矿山类企业8家,工矿商贸类企业13家,另有液化气、加油站(点)8家。近年来,我乡在加快经济和社会发展的同时,始终把消防工作作为保障经济社会发展的一项重要工作来抓,切实加强组织领导,不断完善工作机制,努力构筑社会消防工作网络,有力地推动了消防工作的全面开展,为建设一个幸福和谐、平安稳定和持续发展的山左口做了大量卓有成效的工作。

一、加强领导,建立健全消防工作组织网络。

防安全意识,强化消防服务功能,落实基层消防工作,实行群防群治,推进消防工作社会化,有效预防和减少火灾事故的发生,提供了强有力的组织保障。

二、健全制度,逐步完善消防安全监管机制。

农村消防工作重在防范、重在管理。为全面落实“预防为主,防消结合”的消防工作方针,把消防工作做实、做细、做深、做透,使消防安全的每一项措施真正落到实处,不成为一句空话,切实增强各村和相关企业的消防安全责任意识,我们通过与各重点企业签订消防安全责任状和把消防安全列入各村整体目标考核内容等形式,把消防安全工作任务层层分解到村和重点企业。今年初,乡里与26家消防重点企业签订了消防安全目标责任状,并实行隐患事故排查责任制,责成乡消防办每季度对各村、重点企业开展一次消防检查,发现问题及时督促整改,每季度组织一次消防知识宣传教育活动。与此同时,我们先后建立健全了消防安全保证金制度、消防工作例会制度、消防管理制度、消防检(巡)查制度、消防安全宣传制度,制订了消防工作计划、消防应急预案和义务消防员职责,落实了辖区内的消防安全长效监管机制,为开展农村消防工作提供了制度保证。

三、

强化宣传,不断提高群众消防安全意识。

幅,开展消防安全常识进校园、进农家、进车间活动。在学校,通过校园广播、墙报、班会、报告会、演习、知识竞赛等不同形式开展消防安全教育,把消防安全烙印在青少年的头脑中;在农村,向群众宣传火灾的自救与逃生技能、常见火灾扑救等消防知识,教育他们如何正确、安全使用燃气及家用电器等易燃物品;在企业,进行火灾事故应急处置救援预案演练,针对酒精等化工生产企业、有害气体使用企业,开展消防工作大演练,提高企业职工处置突发事故的能力,使职工做到面对突发安全事故,临危不乱,遇事不惊,妥善处置危险源头,善于自我保护和保护他人,同时对预案的有效性操作、实践、总结和补充完善,达到科学规范的目的。通过这些宣传和活动的开展,有效地保证了消防法规和消防常识在群众中及时得以传播和普及,增强了群众的消防安全意识,提高了全社会消防安全水平,使群众基本做到“会报警、会灭火、会逃生”。

况,3月份组织一次消防安全大检查,所查单位灭火器配备基本到位,多数单位对消防安全比较重视,但也有个别单位消防安全意识淡薄,存在一些消防隐患,检查人员及时发放了整改通知书,并在规定的时间内整改完毕。二是严格控制源头,切实提高安全水平。加强源头管理是做好企业安全生产工作,减少事故发生的一项关键措施,落实许可证制度,提高企业准入门槛,对消防安全不达标企业坚决拒之市场之外,坚持项目建设“三同时”政策,防止新的隐患产生,落实企业员工持证上岗,提升企业从业人员安全素质。三是落实保障措施,加强应急处置演练。我乡根据企业实际,每年在三月份“安全事故隐患排查月”和六月份“安全生产宣传月”期间,在学校、重点企业进行两次消防安全大练兵,通过练兵使消防知识得到普及,消防安全形势基本平稳。

我乡消防工作虽然取得了一点成绩,但工作中存在的问题和不足还很多。一是企业主体责任落实不到位,少数企业负责人消防安全意识淡薄;二是消防安全标准化建设水平较低,消防基础设施投入不足;三是公共消防设施尚未建立,应对重特大火灾事故力不从心;四是消防安全知识普及不够深入,群众防范意识有待提高。

下一步,我们将结合“平安乡镇”创建,进一步落实消防安全责任制,加强火灾隐患整治,夯实基层基础工作,规范消防行政执法行为,坚决预防和遏制重特大火灾尤其是群死群伤火灾事故的发生,努力实现全乡防范火灾能力整体增强,消防安全环境明显改善。

自救能力。充分发挥新闻媒体的舆论监督作用,加大对违法违章行为的曝光力度和各种火灾事故的报道力度,切实提高全社会的消防安全意识。

二、强化单位责任主体意识,深化社会消防工作。完善消防安全考核机制,按照“消防安全自查、火灾隐患自除、消防责任自负”的要求,深化消防安全责任制的落实,督促各单位自觉做好消防工作。

三、改善社会消防安全环境,深化火灾隐患排查整治工作。按照“责任要明确,措施要有力,隐患要消除,安全要保障”的总体要求,继续加大火灾隐患的排查力度,有重点地抓好消防安全专项整治活动。

四、加强公共消防基础设施建设,提升农村防范火灾能力。结合饮用水安全工程,规划建设消火栓;多方筹集资金,加快消防站建设,力争年内投入使用,全面提升农村消防工作水平,努力改善农村消防安全环境。

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