月工作总结是一次及时总结和自我检视的机会,有利于我们在工作中发现问题并及时解决。小编为大家整理了一些优秀的月工作总结范文,供大家参考借鉴。
学徒年终个人工作总结
2021年的工作已经结束,收获不少,下面我对这一年总结一下,为下一年的工作确立新的目标。
在这年,作为一员机修工,我在思想上严于律己,热爱自己的事业,自己要求严格,鞭策自己,力争思想上和工作上在领导和同事心目中都认为,这个同志能吃苦,不嫌脏不嫌累,工作认真,干起活来从来不拖泥带水。在公司组织的各项活动中能够积极主动的去参加,这年来,我能圆满的完成安排的各项工作。我相信在以后的工作中,我会在领导的关怀下,在同事们的帮助下,通过自己的努力,克服缺点,取得更大的进步。在明年,我将更加努力工作,勤学苦练。
在维修工作方面,这年任务都非常重,为了把自己的维修水平提高,我坚持,我信念,是工作的越多,相信我的维修技术也在不段的提高。平时工作中也是争取每个维修机会在请教老同志的维修经验,平时也多和老同志聊天学习。这年工作结束了,下半年年的工作也是紧张的开始。这些多是需要认真做好的工作,在工作中学习,领会积累每次的工作经验。
在做好各项工作的同时,严格遵守公司的各项规章制度。严格要求自己。处理好公事与私事之间的关系,于同事的人际关系,做到从来不和同事红脸。我将更加勤恳,为更好的努力工作,也一如既往的遵守公司制度,学习公司新出台新的制度,自己更加努力学习专业知识,使自己的业务水平更上一层楼。
安全是重点,不管是工作也好还是生活也好,人生安全机械安全,多需要我们去时时刻刻高度重视。这年在工作中也有出现个别安全事件,一些轻微的手脚磕磕碰碰,出现这一些列小的问题证明还是存在有些疏忽粗心大意,不够注意小节过程,安全意识还是不够全面的考虑到小节。
在以后工作中要弥补考虑不够周到不够全面细节安全隐患。
在明半年,要认真学习安全条例,安全生产,安全注意事项,注重安全,为了更好圆满完成索道维修工,做到无设备安全事故,无人生安全事故,排除一些列的安全隐患。就是在生活上也要不放松个人安全。
综合以上几点,其中还有很多不足之处,在下半年的工作加强学习,更好的完成2022年的全年工作。
裱花学徒个人工作总结
转眼间我在上海满翼实业有限公司做汽车美容一个多月的暑期工就这样结束了。在打工实践的时间里,我学到了很多东西,不仅有工作方面的,更学到了很多做人的道理,对我来说受益非浅。对于一个在校学生,没有社会经验,能在上海这个发达的城市里和社会里面各种各样的人待在一起生活一个多月,真的不容易。
在这个店里面,从十几岁的同事到四五十岁的同事都有,做事认真的,喜欢说大话的,都被我遇见了,而且和他们在一起还能生活的很融洽。还遇见了和我一样在校的学生,包括客户在内各种形形色色的人,让我学到了如何更好地与别人沟通,如何更好地去陈述自己的观点,如何说服别人认同自己的观点,如何让别人相信你,让自己的话自己的行为得到别人的认可。
虽说我做的这个工作是服务行业,但是我们的主管教了我们如何做营销这方面的知识。这一个月多月下来,感觉做服务行业就是“态度好、信誉好、细心、速度还要快还要做的让客户满意、还要能留住客户让他经常来这个地方做车的美容”!关于营销方面,我的主管和我说过,我也细心的听到了一些,主要是:了解所卖的产品,把你所卖的产品介绍给客户,让客户接受并买你的产品,使客户觉得他买了你的产品他赚了付出去钱得到了应有的价值了。
也不否定里面存在一些忽悠的成分,但是再怎么忽悠也要让客户觉得自己赚了,觉得自己付这个钱值得!然而,在做汽车美容这个方面也要注意不能让别人敲诈了,毕竟社会上面什么人都有,有些不规矩的人就是喜欢用这个对你的公司或者是个人进行敲诈勒索。回想一下,我这一个多月所经历的。记得7月3号刚到这个店的时候,我就去熟悉了一下环境,毕竟不熟悉环境的话对于做这个工作困难还是有点。上班的第一天就是在洗车房里面待着,一洗车就是半天,对于我一个还在学校里面的学生来说,洗了半天车肯定是累的,而主管也考虑了这个事情,下午就安排我到外面擦车了。我在洗车是一个三十多岁的中年老大哥给我指导的,刚开始洗的时候肯定是洗不干净的,老大哥同事总是在边上告诉我哪个地方需要洗的仔细,哪些地方一带而过就可以了,在擦车的时候也是如此!以后的每天都是过着擦车洗车的生活,期间我们的主管给我开过会,给我们制定了一个标准的洗车方法,给我们安排过值日排班表,有洗车间的卫生美容间的卫生、卫生间的卫生、擦车毛巾的清洗!这个店主要是以洗车为主,汽车美容有客户来做的时候还是做美容为主。记得,有一次来了一辆路虎过来做大美,同事叫我一起去给他帮忙,帮忙的同时我学会了钢圈的清洗、发动机引擎的清洗、汽车漆面抹泥、汽车内饰清洗、漆面打蜡、车玻璃的推蜡、而漆面的抛光我不是特别的熟练,害怕把车漆给打穿了!而这些汽车的美容,也不只是在这一辆路虎的身上学到的,而是做过好几辆车之后掌握的。我们的主管之后给我们开会时候说的最多的还是向顾客推销洗车卡、汽车美容会员卡,前提条件是必须把车洗干净,这样才有机会和客户交谈,不把车洗干净的话你根本没有机会和客户交谈。记得有一天早上我站在店外面,来了一位开着奔驰s350l的车主主动像我问起了洗车卡这面的问题,而我细心的为他解答,果然在我的回答之下这位大方的车主办理了一张1580的会员卡,当时我很是兴奋。这是我在这个店里面办理出去的第一张会员卡,后来直到我辞职离开店这段时间里只卖出去过500和200几张洗车卡,当然推出去卡会有5%的提成。每天洗车擦车都是在室外,头顶烈日,遇到周末洗车高峰的时候,忙的都不能休息,一整天都在洗车擦车。但是,遇到阴雨天气的时候,闲的让人很无聊。这个大概就是工作的乏味之处吧!我深深的体会到了,赚钱不是那么容易的,而我们在学校大手大脚的消费着父母赚来的幸苦钱,现在想起来真的不应该那么大手大脚的花父母给个月所给的生活费,这就是暑期社会实践的必要性吧!
总之,暑期社会实践是每一个大学毕业生要走的一段经历吧!它使我们在实践中了解社会,让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,打开了视野,增长了见识,为我们以后更好地服务社会打下了坚实的基矗。
美容学徒年终个人工作总结
2021年是充满激情的一年,在这里一年里,我在领导的精心栽培和指导下,逐渐成长起来。在这里,我首先表达一下我对他们,对公司深深的感激之情。
回首2021年,在上级领导的指导关心下,通过姐妹们的配合支持,还有我们全体团队的共同努力下,我从一名员工在美容院的搭理培养下,加上自己的努力,成了一名副店长,当我接受这一殊荣,我深感到责任的重大,我深感到多年的经验,从员工到店长一路走来我们都曾品尝过心酸、欢笑与泪水的滋味,一个人的成长就是这样一点点积累而来的,成功与失败不断的刺激着我们,使我们的团队走向顶峰。
回首过去,我和我的姐妹们精心配合,通力协作,在我们全体员工共同努力下,还有大区经理的支持和培养下,和我自己的不断的学习和努力,我成为了普丽缇莎广西梧州美容院加盟店的一名店长,这是一个责任重大的职务,当我踏上这个工作岗位的时候,我的内心是欣喜的,也是忐忑的。多年的从业经验,从一名普通的美容师成为一名店长,我有过心酸的泪水,也有成功的喜悦。可是,谁的成长路上是一帆风顺的呢?成功和失败交替,也让我的内心逐渐变得强大起来。
我将继续从以下几个方面去着手学习和强化:
(1)基本常识:皮肤的结构、女性的生理周期等。
(2)产品知识:产品结构,产品种类,产品的成分,产品的功效,产品的卖点,产品的文化。
(3)美容技能:基本的按摩、护理、手法、使用各种仪器、各个部位的护理流程、产品的调配。
(4)销售技能:礼仪接待、心理沟通、发现需求、判断顾客类型、回答顾客疑问、成交技巧等。
(5)美容院工作制度:晨会流程、考勤、职责、薪酬待遇、接打电话、派卡、收款。
2021年即将结束,我们将迎来2022年,希望下一年工作顺利,财源滚滚,也同时希望公司能够越做越好。
钣金学徒个人工作总结
20__年,钣金车间认真贯彻落实公司各项方针政策,积极配合其他部门工作,以"强化管理,确保安全,降本增效,提高效率"为出发点和落脚点。规范安全生产行为,提高工作质量和效率,严格内部责任奖惩,取得了一定成效。
1、生产情况:。
钣金车间__年度完成各类成品1556台,不包括成套安装。比年的2166台少了6__台。另外,还积极做好装配部的配套服务工作,及时完成各类安装件的加工制作,以及配合装配部的装配工作。这一年来,钣金车间总的生产量,工作量还是比较充足的。从__年完成产品统计来看,钣金车间完成的主要产品:at双电源箱563台;比去年增加了__0台。ap综合配电箱957台,比去年增加了260台。aw电表箱36台,比去年增加了20台。这些都是钣金车间的传统产品,每年的产量也基本比较稳定。__年产量增幅比较大的是at双电源箱箱563台,ap低压配电箱957台,从全年统计来看,7月份和9月份相对较空。因此,今后应考虑根据全年的产品需求情况,尽可能在闲暇时期做好常规产品的备库工作,以防止接到单子而来不及生产的情况发生,这是因为钣金车间的设备,人员所限,不可能几个项目同时生产,所以,必须要提前做好备库。
2、安全管理,现场管理:。
钣金车间机械设备较多,特种设备,特殊工种也较多,因此,是公司安全管理的重点部门。车间也将安全生产作为车间管理的重点工作来抓,坚持每月的安全检查。重要设备责任到人,实行";谁操作,谁负责";的安全责任制度;生产区域的现场管理责任到位,确保车间材料和零部件堆放整齐,场地,设备整洁,确保了安全有序的生产。但是,钣金车间的设备普遍比较陈旧,故障频繁,因此加强了设备的日常维护和保养工作。对存在故障小毛病要及时修理,确保了设备的安全运行。
车间每周的清洁工作,对原来放在地上零料,废料进行了清理,存放在货架。通过现场整治,现在钣金车间生产现场比较整洁有序宽敞,极大地提高了场地的利用率。也为6现场管理工作的进一步推行打好了基础。
3、产品质量及体系运行:。
20__年钣金车间进一步完善了责任制考核,加强了对工艺文件的贯彻执行力,以及对生产过程的监督和最终产品的质量检查力度。产品合格率达到99%。
绩效监控同步化;持续改进综合化,简称"三标一体化"。)标准体系为依据,对原有的制度管理进行了认真梳理和完善,制定了车间的年度管理目标,并在此基础上进行分解落实,明确了各岗位的要求,职责。公司的各类体系在钣金车间得到有效运行,并充分发挥作用,使车间的综合管理水平有了明显提高,工作责任得到了全面落实。
4、车间管理工作:。
钣金车间也及时根据实际情况对各项管理工作进行了分工落实,由车间主任全面负责车间各项管理工作及生产总体调度。由生产负责人具体安排每天生产任务及质量控制,现场管理;由车间安全负责人负责车间安全生产,设备及工器/具管理:由车间技术员负责车间材料的统计,核算,上报工作及台账资料的收集整理工作。
二、存在问题。
1、基于钣金车间目前人员及设备情况,只能完成户内箱,户外箱类产品及非标ggd,_l-21的生产,以及做好装配部的配套服务工作。
2、钣金车间目前对材料利用率的控制不够规范。板材,型材的`领用较粗放,不能核算到每个项目工程。每个月的材料利用率还不能较准确地统计出来。
3、新进员工入职手续不齐全,个人身份信息,健康状态欠缺,导致公司或员工财产受损。
三、__年主要工作思路。
1、进一步加强绩效考核力度,体现多劳多得原则,提高员工的工作积极性。
3、按照"三标一体"要求。继续做好"6s"现场管理工作,使"三标一体"工作制度化,常态化。特别是板材的规范存放作为重点。
4、进一步完善安全生产责任制,坚持以人为本,继续抓好安全生产,把安全生产工作做细做实。确保全年安全生产无事故。
5、完善明确企业用工合同及员工的薪资待遇,奖惩制度。
美容学徒年终个人工作总结
一年的美容师工作时间,自己的美容师专业服务是不是已经渗透到生活中细节呢每个人都是被享受的客户,又是为客户提供最好服务的个人。回顾2021年的工作,我尽全力去满足每一位客户的需求,做到服务细节统一,争取为顾客提供舒适、优质的服务。喜欢总结每一个阶段的工作,总能让我的工作更加出色。
本年的工作任务完成率达x,总结的完成效果还不错,收获很多。我会争取在明年的工作完成指标中,完成x以上,让自己的能力得到很好的提升。
2021年,对于我来说是展现全新自己的一年。在美容师工作中,我发觉自己对顾客的了解还不够透彻,对于客户的需求方面,比较难猜透。不过,我知道问题的源头是因为接待的客户还不够多,经验还不够丰富,判断能力及处理能力就较弱。
每天的工作中都有很多问题发生,我比较会把握问题,并在第一时间去找资深人士帮忙解答,来提升自身的能力。对于美容师工作,存在一些不足之处就是,对工作缺少激情和热情,不够主动,自信。做销售时还不够大胆的和顾客开口,专业美容知识及业务水平还是欠缺,实操手法也要加强。
在工作过程中,有遇到一些专业的美容知识需寻求帮助的,还有就是不擅长向顾客销售产品。下个月需要改进这几天方面:丰富专业的美容知识,以最好的状态向顾客销售产品,提升自己的美容手法实操技巧。
钣金学徒个人工作总结
20__年马上就要过去了。在本公司不知不觉中度过了一年,其中的成就感、喜悦感、责任感夹杂在这充实的一年里,让我不段的提高自己的意识。现简要回顾总结如下:
一、工作表现。
一年来,作为一名钣金工,我在思想上严于律己,热爱自己的事业,自己要求严格,鞭策自己,力争思想上和工作上在领导和同事心目中都认为,这个小伙子能吃苦,不嫌脏不嫌累,工作认真,干起活来从来不拖泥带水。作为一名钣金师傅,上半年,自己一个人努力克服在保障质量的情况下提高速度,按时完成各位经理分配的任务。下半年,起先产值还不太理想,后来就努力想办法、向__他们请教。才得出:大点的活干的差不多了就交给下面的人干,然后自己在干别的活,不能老是几个人盯着一个车干,耗时间还不一定见效率。经过一段时间的努力,感觉我们这个小组立马进步了不少。
二、工作不足。
金无足赤、人无完人,由于自己的倔脾气,太主观,不听劝,犯下多次错误,降低效率,造成厂里损失利益。
三、工作建议。
钣金工和油漆工经常发生争执,原因在于钣金工为了达到速度很多东西不拆,装上在喷,(也有配件问题,喷了不好装)协调不好,还有的地方没敲好就交给油漆工。建议钣金工做好事故车,经主管或经理检查过关签字在交给油漆工,有什么问题提前跟油漆工协调好,更加增进钣喷之间友谊关系。
个人感觉很多车子油漆做的效果不是太好,一方面是因为车多人少,一方面可能是因为只想抓产值而忽略质量,所以建议经理或前台人员在检车时给每个车子喷的油漆效果打分数,有奖有罚,直接控制工资。
事故车拆完统计配件,保险公司定损好,在由仓库人员问钣金工、机电工什么配件要发,什么不用发。实际上可以在刚拆车统计配件时就拿铅笔标明什么用发什么不用发。这样即节省了时间不用仓库人员跑来跑去问这个问那个要不要发,也避免了这个那个零件不知道坏没坏麻烦的在找来找去浪费时间。
四、安全工作。
安全是重点,不管是工作也好还是生活也好,人生安全机械安全,都需要我们去时时刻刻高度重视。这年在工作中也有出现个别安全事件,一些轻微的手脚磕磕碰碰,出现这一些小的问题证明还是存在有些疏忽粗心大意,不够注意小细节过程,安全意识还是不够全面。在以后工作中要弥补考虑不够周到不够全面的安全隐患。
综合以上几点,其中还有很多不足之处,在明年的工作中一定改掉坏毛病,积极向经理还有同事多请教学习,多看些有用的书。争做行内一流人才。
工厂学徒工学好
时间过得真快,转眼间我从毕业参加工作到现在已经有两年多的时间了。
坐在电脑旁写这个总结之前,我在脑海里把两年的工作仔细的想了一遍。
是的,这两年对于我来说,是一个巨大的转变,无论是自己的奋斗目标,还是职业生涯的规划,甚至是生活态度以至于人生观和价值观。
有人说我错过了很多,也有人说我收获了很多,不管别人怎么说我觉得在这两年的时间自己成熟了很多,过的还算充实。
两年来,我从学生转变为企业员工,我不断努力学习,努力提高自己的各方面能力,尽快使自己适应企业的工作环境。
在领导和同事的关怀帮助下,我已经完全融入了这个大家庭,各方面能力也得到一定的提高,为今后的学习工作打下了良好的基础。
总结见习期这两年年,主要是从以下几个方面做的:
一、加强理论学习,提升政治水平。
作为一名党员,我一直没有放松思想政治上的学习,坚持学习党的知识,了解公司形势和国内外大事。
积极学习党的十八大精神,通过这一系列的学习,我对现在的形势和党的理论有了更深的认识。
相信通过自己的不断努力,我一定能够有所作为,为公司和社会做出一点贡献。
二、认真工作,立足岗位,提高自己的综合素质。
不论是在哪个生产岗位,我对工作都是勤勤恳恳,遇到不懂问题就向同事和领导请教,把以前学习的理论知识和生产实际相结合,同时在现场通过自己的观察和摸索,特别是在这两年车间的生产设备设施正在逐步完善这是一个非常好的学习机会。
因此,我在这两年中,上班期间多走、多看,熟悉现场的每一个有机会看到的情景,设备基础制作、设备制作、设备安装、管线配置、阀门打压、管线打压;地毯式巡查,从设备的每一个管口起点到相关联设备、管线的终点,每条管线上应该有和不应该有的仪表、管件、阀门等,每台设备上应该安装和不应该安装的设备部件。
在现场的点、线、面、体四个方面了解、熟悉并掌握。
(点指的是每一个仪表,每条管线的节点,每个阀门、管件的所起到的作用及其重要性;线,指的是每条管线及关联管线及作用;面,指的是同一个平面,包括立面和平面上的设备,管线之间的关系及其作用及生产过程控制;体,指的是装置区内所有设备管线及配套设施的关系,及生产过程的控制和可操作性。
)多提问题,涉及到一些自己含糊不清、不理解、不懂的.工艺知识,和同事们交流或是向专工、主任请教,在现场,在培训室,在上班中,在下班后,想尽办法搞懂自己不会的一些生产知识。
现在我对石油萘生产工艺、安全环保知识、设备相关知识都有了一定的了解。
三、不满足现状,争取不断提高.
在刚进入车间的时候就面临着各种各样的问题,比如说对化工行业特殊的工作环境以及工作方式,以及我自己对于这方面工作经验的严重不足,开始学到的理论知识能否和实践还很好地结合等等。
然而,面对我所处的这个环境以及面临的问题,我没有惧怕,反而对自己信心满怀。
通过前一段时间的学习,我对生产和设备知识都有了大致的了解,但我能明显感觉到自己的水平还不高,遇到问题还不能独立处理,解决的都是一些小问题,所以我还要不断学习,才能进一步提高自己的水平。
总之,这是一段辉煌灿烂的时光,我感觉我很成功,我对公司充满希望,我自己信心十足。
当然,矛盾总是有正反两面的,成绩和过失是并存的。
我觉得我还应该努力地方向还很多,主要有:部分设备详细结构不清楚,电器仪表知识欠缺,安全生产知识薄弱,生产操作经验不足。
虽然还有这么多的不足,但是我相信在车间领导的正确领导下,在和同事们的共同学习和工作中这些问题也很快能够得到解决。
冬天来了也就意味着这两年年的即将结束新的一年就要来临。
在过去的两年里我学到很多也学会了如何怎样做人。
让我感慨万千,有辛苦、有劳累;有成功、有失败;有付出、有收获;有感悟、有心得但是我觉得最多的还是学到了经验学到了感恩。
真的非常感谢车间领导给我提供的这样的一个学习的平台你们辛苦了,在今后的工作中我会加倍努力不负众望为车间贡献自己的最大力量。
我已经来天辰化工电气工作一年多了,虽然获得了工作经验,也留下了遗憾…对于我而言,选择电气工作,可以说是从零开始,因为我学的是计算机信息管理专业。
刚开始,从认识电气元件、学习电路图到电气设备故障维修等等,对我的压力很大,有时候在想,不知道自己可以坚持多久。
后来,通过车间老师傅们谈心,渐渐地就下了决心我就不相信自己做不好电气这份工作,更不甘心做一个逃兵。
俗话说:兴趣是最好的老师。
我通过调整自己的心态,深夜不断反思,对自己采取了一系列措施,慢慢培养起了对电气工作的兴趣,从而全心投入到电气工作中。
一、在思想上:
刚开始很长一段时间没有把全部心思用在工作上,而是经常苦恼于工作的不顺心,总是认为在这里实现不了自己的人生价值。
来天业的前两个月也曾经偷偷找过几份工作,可是结果并不乐观,社会很现实,并没有想象的那么完美。
那段时间长期处于矛盾选择的思想状态,我甚至连着好几天失眠,所以刚开始没有好好地认真对待这份工作,后来通过调整反思,终于明白了一个道理:有时候,人没有办法选择自己的工作;但是,有办法改变自己的命运。
当我反省醒悟过来以后已经半年了,那时就想到了给自己留下了很多遗憾,遗憾的是没有把全部心思用在现在的工作上,失去了很多学习机会,在领导眼里也没有留下好影响。
后半年至今,我时刻保持从头开始,转变原来的观念,从思想上彻底接受现实,做好自己的思想工作,从心底做好电气工作,不管在电气哪个岗位都调整自己的心态,心态决定一切,只有在思想出发,才可以做好本职工作。
二、在学习上:
醒悟后的我时刻保持学习的态度,只要有学习的机会,我都会去。
除了上班车间组织的学习外,业余时间,我还在《中国电气网》、《中国电气维修网》和《中国电气技术》等相关电气维修网注册了用户,通过网络学习,毕竟网络上维修资料的比较先进及时的,更新的也快。
因为,我明白,只有武装好自己的头脑,将来在工作中处理故障才可以游刃有余。
我们化工行业生产连续性强,电气故障维修工作的时间长短很重要,所以只有过硬的技术保障才可以迅速解决故障,保障好车间供电设备,才可以力保生产正常平稳运行。
三、在工作上:
有时候,工作也需要心情。
我一直坚持踏踏实实做事,认认真真做人。
从xx年7月31日来到40万吨参加筹建工作,在筹建的时候,我一直参与的工作是临时电,因为参与筹建的化建公司很多,所以临时电的工作很琐碎,安全相当重要,我和周文学师傅也用心做好了每一项工作,没有让任何的电气事故发生过。
有时候也参与放电缆,安装电气供电设备等等工作,虽然有时加班很累,但是苦中也有乐。
因为忙碌起来的人,过的才会充实,再说自己也是一个闲不下来的人。
我厂正常投产以后,开始我参与了电气高、低压运行班工作,在工作中,一直服从车间领导和班长的安排,从小事做起,时刻保持学习工作经验,耐心听取老师傅们的指点和教导,不断积累自己的工作经验,只有这样,工作起来才会得心应手。
现在我在电气长日班岗位,同时也负责部门通讯员工作。
长日班在电气主要负责电气新增供电设备的安装和前期调试,从新增电缆铺,桥架改装,灯具的架设到变频器的调试工作,有时候感觉很累,但是,当我闲下来,看到安装好的供电设备和安装的照明亮起来的时候,心中很有成就感,因为那是自己付出的得到了回报,证明没有白干,有了实际的效果。
时间就如棉花里的水,挤总是会有的,长日班的工作虽然很忙,但是我还是抽时间做好部门宣传工作,有时候为了写好一篇短短的报道,我也会常常修改到深夜,因为文章是修改出来的。
随着对公司和电气工作的进一步熟悉,我也希望领导今后多分配一些工作,我觉得多做一些工作更能体现自己的人生价值。
四、在作风上:
本人能自觉遵章守纪、团结同事、乐观上进,同时也要主动处理好与同事间的关系时刻牢记党员的责任和义务,维护好党的形象。
总而言之,今后我将再接再厉,一如既往有所创新的做好我的本职工作,努力使我在电气工作整体水平有更大的起色。
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工厂学徒工学好
我主要负责内包装生产过程中的质量控制,如:真空度差、密封性差、重量精度、疤痕、表皮、异物控制。同时还协助车间主任工作,帮助看工人每天下班不准提锅,下班清洁卫生管理,车间主任请假帮忙倒班。近年来,市场上出现了许多“质量门”事件,如中国的xx事件,在中国市场遭到唾骂,最终退出整个市场,导致破产。还有我个人意识到,食品安全是一个企业的命脉,尤其是食品企业。为了我厂的长远发展,为了在消费者心中树立诚信品牌和优质品牌的声誉,我在过去的一年里一直关注食品安全,严格控制食品内包装的各个方面。这使得我们工厂在过去的一年里很少出现质量问题,很好地保证了我们的品牌声誉,提高了客户心中的信誉,同时赢得了更多的客户和代理商。
在认真积极做好本职工作的同时,也配合生产部门,每月积极参加培训学习,掌握了包包和标签的质量标准,以及纸箱的组成和变化。《有效沟通》也有礼仪培训。我非常感谢领导给了我们学习的机会,通过这些不断的学习,我得到了很大的提高。
今年厂长制定了奖罚制度、恶性异物和一般异物的质量标准,并实施了上市数字化监控。员工一眼就能看出来,每天清楚的知道自己异物的细节,把工作做个好坏对比,给员工一个很好的激励,更有利于我们的品控工作。
经理经常拜访和指导我们的工作,提高了我们的工作效率,增强了员工的意识。严格的奖罚制度刚实行的时候,很多员工并不了解,有时候甚至会产生矛盾。多亏了工厂的支持和合作,我们的工作才能顺利进行。当然,厂内罚款不是目的,主要还是以教育为主,增强员工的质量意识,平时多和员工沟通。当然也需要车间主任的配合和理解,因为质量不是全员管理,而是全员动员产生的。
我还是很感谢车间主任的配合和支持,让我能更好的控制质量,防止次品流出工厂。
总的来说,今年的质量比去年有了很大的提高,但仍然没有得到彻底的控制,还有很多工作要做。20xx年,我会更加努力做好品控工作,不断学习提升自己,责无旁贷,注重自己的工作方法,加强与领导和员工的沟通,团结一致。争取20年做得更好。我要再次感谢各位领导人对我的信任以及我的同事对他们工作的支持。我希望20年后,我们一起努力,让我们的工厂越来越好!
钣金学徒个人工作总结
20__年悄然离而去。在这一年中,我小组在公司领导及各位班组成员的帮助与支持下,按照公司及科室的要求,通过不断的努力,较好地完成了自己的本职工作,并且在工作模式上有了新的突破,工作方式和工作效率有了很大的提升。现将20__年的工作情况总结如下:一、主要完成的工作1.狠抓安全管理,减少事故发生相对于公司其他班组来说,钣金班存在的安全隐患较多,比较容易出事故。虽然在过去的20__年我小组没有发生过重大的工伤事故,但是隐患总是不断出现,对公司造成了一定影响。
“愚者用鲜血换取教训,智者用教训避免事故”这是我小组现阶段所提倡的一句话,我们要对每一位来工作的兄弟的安全负责。
2.保证产品质量,提高产品品质随着公司规模的扩大和品牌知名度的日益提升,消费者对开关柜的质量要求也越来越高。由此,公司高层对产品质量的重视程度也被提到了一个前所未有的高度。作为公司生产的一线班组,钣金办所肩负的责任也越来越大。出于对公司的负责任,我们在质量控制方面一直不敢有所松懈,积极与品管科的同事及时进行信息的沟通与交流,对于生产过程中出现的问题件,缺陷件从不轻易放过。同时加强员工对质量的重要性的认识,要求大家认真做好自检互检工作,确保不让一个问题件从本班组流入下一道工序。
3.加强班组建设,提高班组管理力度班组中存在着许多亟待解决问题。为了解决这些问题我采取了规范执行正激励制度的措施。对于班组表现较好的员工给予通报表扬,产生了贾超,王进等“每周之星”,对于表现较差的员工和出现重大质量事故的员工给予扣除奖金的形势来处罚。由于采取了明确的绩效奖罚制度,公平公正的考核办法,使班组成员的执行力得到了很大的提高,并且提高了班组的凝聚力。
4.加强自身学习,提高业务水平钣金班全体人员在这一年里积极提高自身各项操作技能水平,努力提高工作效率和工作质量,争取工作的主动性。
通过这一年的努力,还是有了一定的进步,能够比较从容地处理日常工作中出现的各类问题,在各方面都有很大的提高,保证了本岗位各项工作的正常运行,能够以正确的态度对待各项工作任务,具备较强的专业心,责任心。
5.积极参与公司改善活动公司就像一个大家庭,我们每天生活工作在这个温暖的大家庭里,作为这个大家庭中的一员我觉得我们有义务和责任将他建设的更加美好和谐。因此,一年来,我们积极参与公司的改善活动,并调动班组员工的积极性,利用集体的智慧对车间提出了许多有价值的改善。
二、工作中出现的问题及解决方法一年以来,虽然在不断的努力下取得了一些成绩,但同时也存在一些问题和不足,以下几点表现较为突出:1.班组管理方面20__年虽然班组管理加强,但是还是存在一些问题。
如:员工的标准化作业情况有待改进;员工的专业技术水平有待提高;员工的工作积极性还没有被充分的调动起来等。没有高水平的管理,就没有高素质的员工,也就没有高质量的产品。因此,以后的工作中我会着重解决提高班组员工综合素质的问题,充分利用业余时间,安排有关标准化作业以及钣金专业技术知识的培训,争取在较短的时间内让员工的工作技能有较大的提升。同时组织班组成员集体学习工作相关内容,不仅提高工作技能还要提高成员的综合素质。
美容学徒年终个人工作总结
不知不觉之间,2021年即将过去。在过去的一年里,我流过了辛勤的汗水,也品尝到了收获的喜悦。在xx店长的正确领导下,在各位亲爱同事和家人们的帮助下,我严格的要求自己,并且顺利的完成了今年的工作,总而言之,收获多多!
1、我更加的热爱我的行业,我的工作,我的任务是以顾客为中心,为顾客提供体贴、高效、优质的服务。而在今年,我做到了这一点,尽心尽力的为顾客服务,注重接待的细节,让顾客感到非常的满意。不足之处是,工作时候不够主动,缺乏信心。
2、销售是美容师的职责,在为顾客推销的过程中,我用专业的知识,巧妙的话术打动了对方,取得了不错的销售成绩。另外在公司举办的销售培训课程中,能够积极的回答问题,顺利的`通过了考核。不足之处是,有些时候不敢主动的开口,在培训中不能积极的分享自己的心得。
3、美容师对我来说不仅是一份职业,更多的是一份憧憬。在工作中,我努力的学习,尽可能的充电,希望获得更多的知识,这也让我在今年提升了不少。不足之处是,对于美容手法这方面仍然欠缺。
我希望在新的一年里,仍然恪守自己,改善不足之处,在工作中争取更上一步台阶。另外,我给自己定下了一个年度目标:认真的做好顾客档案,并且努力完善它。认真的对待每一个顾客,了解顾客的需求。学会感恩,学会接受,积极的对待工作。
维修学徒工作总结
20xx,维修厂在公司的正确领导下,加强管理,强化技工安全生产和文明生产意识,规范技工操作规程。经过全厂员工的共同努力,保质保量地做好了公司营运车辆的各项维修工作,较好地完成了公司下达的各项任务。
1、清场率99.5%,、车辆完好率98.64%,返修率2.31%。
2、共完成了车辆小修作业31227辆次,完成车辆一级维护作业8811辆次,完成车辆二级维护作业1644辆次。
3、发动机大修18台次,中修117台次,大修变速器197台次,大修后桥减速器45台次。
4、完成了366辆次的车容车貌修复工作。
5、没有发生安全生产责任事故;没有发生因维修质量而引起的重大车辆机损事故;没有发生内保事故。
1、强化管理,做好车辆的维修质量保障工作。在维修作业中,由车间主管、班长实时监控汽车维修质量,严格要求维修技工在生产中规范作业,确保各车辆不漏保、不漏修,保证了在修车辆的维修质量和效率。
2、未雨绸缪,全力以赴,认真做好春运、清明节、劳动节和国庆等节假日车辆的技术保障工作。
(1)在长假期到来前,主动与各车队沟通,安排车辆入厂按“安全部件专项检查”的内容,进行相关技术检查、整治,保障节日期间车辆术状况良好,顺利运行。
(2)节假日期间,全体员工坚守岗位,及时有效地完成各项车辆维修任务,确保了公司营运车辆在客流高峰期间的完好率达100%。
3、加强技术培训工作,进一步提高技工的车辆维修技术能力。
(1)从第二季度开始,维修厂对技术指导的工作进行量化考核,要求每人每季必须对技工进行一次技术培训。1至10月份,共举办了制动系统、传动系统、电器系统等的故障诊断和部件修理的培训班共19期。
(2)5月份,联系来玉柴服务站及“圣达因”气瓶厂家技术人员,对相关技工进行了lng客车的维修技术培训。
4、根据各车队实际情况成立专修组,落实责任,细化管理。
(1)6月初成立了lng车维修班,在新力车间对120辆天然气公交车进行维修工作。其间,根据车辆的故障特点,对氧传感器支架、排气管支架等进行了技术改造,大大减少了该部位的故障率,使lng车辆的技术状况得到进一步提高。
(2)针对公交车队车辆较为残旧,故障多、停班多的情况。维修厂于9月份成立了专修班组,由一副厂长带领5名维修工进住公交站场,专门对公交车队的车辆进行维修,有效地降低了该车队车辆的停班率。
5、加强采购管理,严格控制采购成本。维修厂严格按集团公司规定,向中标的汽车配件、维修材料供应商进行采购,对采购配件的质量进行跟踪、分析,并积极试用各品牌产品,择优采购。
6、因公交车的传动、制动系统使用频繁,损坏部件较多。故从4月份起,专门成立了修旧组,由专人对相关旧件进行修复,并制定修复件的质量保证制度,较为有效降低了公司车辆的维修材料费用。
7、积极配合市、公司的“创文”活动,加强维修厂日常环境卫生的保洁工作,坚决执行“三不落地”、“一日一清”的卫生保证制度,厂环境卫生有了较大的改观。
1、汽车维修学徒工、实习生人数较多,整体技术水平不高,需加强技术培训力度。
2、车辆的检修设备、设施不足,导致对电控喷射系统、lng控制系统的故障诊断只能采取“换件检测”的方法来进行,工作量大、误诊率高。且发外检修的电喷部件,价格昂贵。
3、对车辆维修质量的跟踪力度不够,导致车辆连续返修情况时有发生。
1、全力以赴,做好春运车辆的专项检查工作,确保春运车辆的技术状况良好。
2、继续加强对学徒工、实习生的技术培训,提高他们的基础技术水平。
3、进一步提高车辆维修质量管理力度,坚持“质量抽查、现场教育”制度,增强维修工、检验员的责任心,努力降低车辆返修率、停班率。
4、继续抓好厂容厂貌的建设工作。增强各位员工文明作业、节约的生产意识,保证厂内良好的环境卫生,降低日常的运作成本。
汽车维修厂 二〇xx年一月十日
美容学徒工作总结
光阴似箭,岁月如梭。一晃半年的实习生活已经过去了,在整个实习过程中,我有着许多的收获和感悟,但也有苦涩和悔恨,这些成功的经验将激励我在以后的人生之路上取得更大的辉煌,失败的经历将使我用心去改变自己不完美的地方,这一切将成为我生命中最宝贵的财富之一。
我实习的岗位是美容师,作为美容师就要学习关于形象美的一切知识,分别从内在的气质改变和身体的亚健康调理还有外部的形象打造包括皮肤的分析与检测,制定与之相符合的保养和改善的系统方法,力求为顾客打造真正意义的美!
通过先后两个店的紧张而又忙碌的生活,我渐渐适应了这样的高压力。这一切让我深刻地体会到做任何事情都必须尽自己最大的努力,只有尽最大的.努力才能将工作做扎实,才能得到领导和同事的认可,这段艰难的经历将激励我在以后的日子更加努力的付出,因为只有付出才有可能获得成功。
实习对于我们刚踏入社会的大学生真的是一个历练的过程。实习是让我们有一个认识社会的过程,首先通过这样的方式来接触社会,所以碰到挫折是难免的。
每当遇到问题的的时候,通常我都会自己试着解决,然后通过群里请,教前辈们,他们都能很好的帮着我去解决,这又使我感觉到集体的温暖,从而更有信心的完成工作,认真做好每一件小事将是我们每一个人都必须去努力追求的。
学徒工作总结精选
在单位组织的xxx师带徒xxx活动中,我的目的是要在教学活动中通过xxx传、帮、教xxx的形式将机泵的结构原理、机泵的故障诊断及处理等专业技能知识传授给徒弟,经过了近一年的教学活动,我把这些知识全部传授给徒弟,现在我把这近一年来传授教学的情况总结如下:
一:提高理论知识水平:
在xxx师带徒xxx期间,我重点指导徒弟学习了《机泵维修钳工》等等涉及机泵维修理论基础的书籍,使学徒从中学到知识都是系统性专业性的知识,与此同时,我还将以往在生产工作中所遇到的实际案例和处理方法结全书本内容与学徒一起分享,让徒弟不仅仅能从书本中学到基础理论知识,还能学习到在实际工作中遇到故障情况如何及时处理发现准确的机泵的`故障点,以及具体解决的办法,使徒弟的理论水平得到一定的提升。还让徒弟掌握了一些常见的,简单的故障处理方法,从而提高了徒弟的理论知识水平。
二:加强实践操作技能:
由于石化检维修行业独有的特点,对机泵维修钳工的要求自然也就相对高,所以在学习中不能以轻心,始终保持高度的责任心。根据机泵不同的机泵种类,()分别有针对性的把重点,难点及具体实际操作方法说出来,让徒弟进行操作练习,如滚动轴承的结构种类、拆装方法和热装时的加热要求,进行现场指导作业,让徒弟掌握正确的维修技能;利用我们分公司的培训场资源,对各种设备进行更为直观、有效的讲解,如指导徒弟对多级离心泵反复拆卸,要求熟练掌握多级离心泵的拆卸顺序和拆卸方法,正确调整多级离心泵的窜量和机械密封的安装。经过了的努力练习,徒弟的操作技能有了稳定的提高,已经可以独立操作了。
三:培养解决技术问题的能力:
通过现场维修学习和与的交流指导,理论联系实际,把所学的理论知识加以印证、深化、巩固和充实,培养徒弟故障诊断分析、增强解决技术问题的能力,为日后生产工作打下坚实的基础,是我对徒弟综合能力的培养和训练。在整个xxx师带徒xxx过程中充分调动了徒弟的主观积极性,利用业余休息时间进行探讨交流,针对日常生产中不同的设备故障,共同探讨,寻求解决问题的更好方法。在每次大修、抢修完成后,要求和指导徒弟撰写各项技术总结,及时积累技术经验,以利于今后的工作。使徒弟对设备问题的分析能力和处理能力都有了很大的提高。
四:增强安全生产的意识:
时常徒弟牢固的安全观念,在进入生产装置时,要检查自己的劳保穿戴,在作业场,要观察现场环境和留意现场环境的变化,在工作中,时时刻刻牢记安全落实,到到位,彻底做到安全意识在脑海中扎根。
经过这段时间的努力学习,徒弟的的理论知识和实际操作水平有了一定的提高和进步,希望徒弟日后可以坚持学习,立足于本职工作岗位,不断提高自己的理论与技能操作水平,努力提高自身素质,做一名出色的检维修者。
厨师学徒工作总结
一、实习的主要内容。
我经过在商业学校的两年学习充分认识到实践的重要性,与家人商议决定外出到哈尔滨驻广州办事处(广州__酒店)实习,学习东北菜加强理论知识与实践经验,我在后厨,是一个打荷的,大致是切小料、摆盘、雕刻、保证菜品的美观与卫生。
二、实习中的工作表现。
上班时积极工作,尽量让菜品美观,没有菜时到砧板练练刀工,上灶台练练翻勺,保持乐观向上的心态。我们下午两点时会下班休息三个小时,那时我会到书店,翻阅一下书籍,增长一下见闻。与同事相处关系还算融洽,(毕竟别人什么想法我也不知道,呵呵)结交了几个好兄弟,组建了一个和谐社团,不是_性质的哦,每月发完工资的某天会一起吃饭,增进一下感情,放松心情,这样也更有利于工作。我们厨师长对我要求也不是很严格,一些事情也是对我以一种朋友之间的口吻谈话,他是我在__酒店尊敬的人之一。单位的赵经理,对我也不错,整天笑呵呵的,不过他可能因为一些事请,认为我的脾气有一些暴躁,我自己也这么认为,我也尽量在改掉这个坏毛病。总的来说,我自己感觉我的表现应该是中等偏上吧!呵呵!
三、实习中的体会、收获,实习工作的认知、感想。
(1)经过在__酒店短短一年的实习,我认识到了自己烹饪技艺,性格,工作经验的等等不足之处,并且在工作中逐步改进,相当于对我进行了一次深加工,回锅重新翻炒了一遍,使我变得更加成熟。我也深刻的体会到了父母工作的艰辛,也更加思念和热爱我的家乡。我在广州也认识了各种工种的各种人,热心助人的,埋头苦干的,口硬心软的,尖酸刻薄的,爱吹牛的等等,我与他们发生过争执,也有令我真情流露的,现在回想起来,往事一幕幕好似过眼云烟,大部分只是人生的过客,只有一小部分会令我埋藏在内心深处,永不忘怀!
(2)因为__酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为__酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含b族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。
四,存在问题。
我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。
最后感谢__市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢__酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿__酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。
精选电工学徒工作总结
光阴似箭,转眼间,我的第二个寒假就这样匆匆结束了,在这段时间里,我的感想和心情无以言喻了,以下是我这段时间来的工作情况。
这xx年是我人生旅途中的重要一程,期间在领导的培养帮助、同事们的关心支持下我逐渐适应了工作环境,较为圆满的完成了各项目标任务,个人的工作技能也有了明显的提高,虽然工作中还存在这样那样的不足之处,但应该说这xx年付出了不少,也收获了很多,我自己感到成长了,也逐渐成熟了。现在就我在这段时间的工作情况总结如下:
我严格遵守公司各项规章制度,认真学习、努力钻研、扎实工作,以勤勤恳恳、兢兢业业的态度对待本职工作,在财务岗位上发挥了应有的作用。积极参加公司组织的学习活动,不断提高自己的思想觉悟与水平,同时顺利完成了领导交办的各项工作任务,并在实际工作中得到了锻炼。
在公司工作,我积极发挥自己的优势,协助领导及同事做好园内工作。
1、做好园内日常行政工作。
协助部门经理做好公司季度及年度活动的组织和安排工作,以及搞好公司企业文化的宣传活动。
2、做好办公室内务工作。
作为企业的门面,办公室就是个服务性质的部门,我认真做好各项服务工作,以保障工作的正常开展。部门之间遇到其他同事来查阅文件或是调阅电子文档,我都会及时办妥;下属机构遇到相关问题来咨询或者要求帮助,我都会第一时间解答和解决。以一颗真诚的心去为大家服务。
在这期间,我因在财务上操作不严谨导致出现过几次失误,给领导和同事造成了不好的影响。
3、在填写报销单据上,还有很多的地方有不足,填写报销单据时有粗心大意、审核没盖章、填写格式没盖章等情况。
4、在下发文件上,不够认真及时,字迹不够工整,没有养成及时修改的习惯。
5、每次下发考勤的时候,都有迟到早退的现象。
6、加强自己的工作能力,加强与领导、同事之间的沟通学习,努力提高自己服务水平,适应新形势下本职工作的需要,扬长避短,发挥自身特长。
7、进一步拓展各项业务知识。
8、积极完成领导交办的其他工作。
新的xx年已经开始,为了更好的完成以后的任务,工作中要有好的表现,决心在今后的工作中扬长避短,发挥优势,争取把各项工作做的更好,我做的更加出色。
厨师学徒工作总结
今年,由于国家经济大气候的影响,饮食行业环境相当严峻,如何搞好经营,饮食部在酒店的正确领导下,全面落实酒店经营承包方案,以经济建设为中心,强化管理,上下一致,使饮食部在饮食业不景气,且承包任务重的情况下,稳步前进,取得了较好的经济效益和社会效益,现将主要工作总结如下:。
一、各项经济指标完成情况:。
全年实现营业收入_____元,比去年的_____元,增长_____元,增长率__%,营业成本_____元,比去年同期的_____元,增加_____元,增加率__%,综合毛利率__%,比去年的__%,上升(或下降)__%,营业费用为_____元,比去年同期的_____元,增加(或下降)_____元,增加(或下降)率__%,全年实际完成任务_____元,超额完成_____元,(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:。
(一)落实酒店经营承包方案,完善激励分配制度,调动员工的积极性。今年,饮食部定额上交酒店的任务为380万元,比去年的320万元,上升60万元,上升率为19%。为了较好地完成任务,饮食部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案,按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同,把经济指标分解到各个分部门,核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率,逐月核算,超额提成,节能加奖,充分体现了任务与效益工资挂钩的原则,使他们发挥各自的优势,能想方设法,搞好经营,调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元,比去年同期的____元,增加了___元,增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系,提高综合接待能力。1.健全管理机构,由饮食部领导、分部门经理组成的质量管理小组,全年充分发挥了作用,小组既分工,又协作,由上而下,层层落实管理制度,一级对一级负责,实行对管理效益有奖有罚,提高了领导的整体素质,使管理工作较顺利进行。2.完善饮食部的会议制度。会议包括年终总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等,由于制度的完善,会议质量提高了,上级指令得到及时落实执行。3.建立出品估清供应监督制度。为了限度降底估清品种,协调各分部门做好出品供应工作,每天早、午、晚市检查出品供应估清情况,对当市估清的品种设专薄记录,同时到有关分部门核实查证,并要求管理人员签名,以分清责任。制度建立后,原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史,现在出品供应情况已处于正常化。4.加强协调关系。酒店分工细,环节多,一项工作的完成,有赖于各部门之间的协调合作,每周例会上反复强调,出现问题,部门之间不得相互责怪、推搪,要敢于承认错误,多发现对方的优点,搞好协调,今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。5.提高综合接待能力。今年,全面抓好服务规范,出品质量,使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时,还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待,如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团,国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席,创开业以耒日订餐总席数的记录;9月29日晚,接待婚筵共75席,创历史纯婚筵总席数的记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流,使宾客高兴而耒,满意而归。
(三)开拓经营,发展增收渠道,扩大营业收入。今年在饮食业不景气,生意难做的情况下,饮食部领导经常进行市场调查,做经营分析,不断探索,大胆偿试,英明决策,走自己的经营路子。第一,全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、饮食连锁店(筹备中)。第二,开展联营活动,饮食部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合,共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠,桑拿中心送餐业务,向茶艺馆提供香茶美点。第三,全年开展促销活动八次,让利酬宾加州鲈每条一元,贵宾房免最低消费,特惠菜式益食家,每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。第四,营业部与出品部,根据市场消费需要,每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款,扩大营业收入100多万元,酒店通过一系列经营活动,提高了知名度,取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关,争取更多的回头客。饮食部领导把公关作为一项重要工作耒抓,大小会议上,经常灌输公关意识和知识。营业部人员在旺场时充实到楼面与顾客沟通、点菜,以不同的形式征求他们的宝贵意见。逢节假日,向关系户电话问候,赠送如中秋月饼、奉送挂历、寄贺年卡等。通过大家的努力,今年饮食部整体公关水平提高了,回头客比往年有所增加。
(五)增强员工效益意识,加强成本控制,节约费用开支。饮食部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性,增强了员工的效益意识,并要求员工付之行动。同时完善有关制度,明确责任,依_制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯,合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣,发现浪费现象,及时制止。另外,饮食部领导、供应部经理定期进行市场调查,掌握市场价格动态,及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤,原耒是整套半成品进货,为降低成本,后耒改为自己进龟,自己烹制,近二个月耒,节省成本三万多元。
三、存在的问题:。
1.出品质量有时不够稳定,上菜较慢。
2.厅面的服务质量还不够高。
3.防盗工作还做得比较差,出现失窃的现象。
四、明年的设想:。
1.提高出品的质量,创出十款招牌菜式。
2.抓好友谊夜总会、千年老龟火锅城的经营。
3.加强规范管理,提高企业整体管理水平和服务质量。
4.开设餐饮连锁分店.
学徒工作总结
为加速青年教师的专业成长,提高整体教育教学水平,增强实施新课程的能力,在xx教育局举办的师带徒活动中,我与xx教师结为师徒,我们团结协作、亦师亦友、互学互助、共同提高,取得了较好的效果。
我深知:只有不断学习,才能跟上课改步伐,才能以全新的思想观点指导自己的教育实践。因此,他将自己积累的丰富教学经验与技巧毫无保留的传授给五我们,用一些现代教学思想影响我们,鼓励我们多参加培训,多读书,阅读有关杂志来获取课改信息,不断更新自己的教育观念。
本学期,xx老师担任科学教学工作,此时的我们既是师徒,又是同头教师,没有因为距离而疏远我们之间的联系,我们经常通过电波研究如何突破每单元的重难点,共同备课,他还把他的教学计划、复习安排与之交流。正所谓教学相长,在与她们的交流中,也从她们身上学到许多东西。
我由于经验的原因,一堂课或多或少都有一些可进一步雕琢的地方,因此,xx老师她每学期至少上一节高质量的公开课。上半年,我参加了区组织的青年教师个人教学研讨会,我与她一同确定讲授内容,共同研究该课的教学设计以及实施措施,在准备期间,她跟踪听课,听一节,评一节,一点一滴地指导五修改。功夫不负有心人,我执教的两节课,深受学生的喜爱,获得与会教师和领导的一致好评,分获一等奖。经过我们的共同努力,我在课堂教学中的教法学法比以前更为丰富了,对课堂的调控能力大大增强了。
作为一名年轻教师,不仅要提高教学能力,平时还应注意反思、积累,朝科研型发展。她鼓励我努力发掘自身教学工作中的得意之处或反思经验教训,及时记录下来,做到每月总结,学期末时整理半年来的收获,撰写论文。
学无止境,教无止境,面对教学中的诸多问题,我们永远需要学习,需要研究,相信在我们共同的努力下,我们一定可以共同发展,共同进步。
学徒工工作总结
青年教师充满青春活力,知识水*高,接受新信息的能力强,但教学经验不足。针对青年教师的这一特点,本人就指导青年教师主要做了以下几个方面的工作:
刚参加工作的老师,对教师职业的认识往往失之偏颇。
有的好高骛远,他们干劲大,热情高,认为教师是太阳底下最光辉的职业,是人类灵魂的工程师,然而却对教学实践中的实际困难估计不足;一旦碰到困难,有的自暴自弃,认为教师职业太辛苦,太琐碎,太枯燥,适应不了理想与现实的巨大反差,把自己的前途描绘得一片暗淡。
针对这种情况,我常常同他们促膝谈心,用自己在工作中的感受,在教学中的实践来帮助他们正确认识教师职业。让他们认识到在诸多灿烂夺目的桂冠下,教师默默无闻地从事着实实在在的工作,它琐碎,需要不厌其烦;它艰辛,需要不遗余力;它*淡,需要耐得住寂寞;它清苦,需要挡得住诱惑。更使他们认识到教师职业在崇高的背后是艰辛,在艰辛的背后也有无穷的乐趣。
针对语文学科这一学科的特点,我采取了“师徒结对”方式对青年教师加强培养,以集体备课的方式帮助青年教师尽快提高,通过互相听课的途径加强青年教师课堂教学过程,使他们不断进步和提高。
1、师徒结对:
按学科组计划,我先后负责过对青年教师路秀英、李艳华、李锦秀等的指导。由于我教学经验较丰富,通过我的指导来提高他们的教学能力和思想素质,让他们随时随地听课评课。经过不懈的努力,她们的教学水*有了显著的提高。
2、集体备课:
以本人为备课组长组织语文组教师每周进行一次集体备课,大家畅所欲言,找距离,说差距,发扬优点,克服缺点,虚心地接受批评。使青年教师与老教师共同提高、共同进步。同时还随时随地进行口头讨论,使青年教师胸有成竹地走入课堂。
3、互相听课,组织全组人员进行听课。
学期一开始首先听语文组每位教师的课,做到全组人员心中有数,有的放矢;听课后,要求他们发表意见,取长补短,共同提高。组织全组教师听学校安排的其他学科的示范课,以提高整个语文组教师的授课水*。
面对日新月异、飞速发展的二十一世纪,无论是新教师,还是老教师都不能墨守陈规,固步自封。面对机遇和挑战,教师必须树立起终身学习的思想。新一轮课程改革更需要教师对自己所从事的教师职业的专业性有新的认识,看到自己作为教师的优势和不足,自觉投身于终身学习,不断提高自己的专业发展水*。因此,我不断的努力学习,同时也提醒青年教师多读书,多研究生活,要求他们不断总结、思考教学,探索出适合自己的教学方法。
在我们的相互学习和共同努力下,青年教师在各方面都取得了长足的进步,也很快成长为合格的人民教师。
厨师学徒工作总结
强领导下,坚持搞好内部团结协作和提高优质服务。特别是今年以来,食堂就餐人数多、人手较少,工作量较大。为了不影响正常工作运转,我都能够服从领导的安排,不讲条件,全力以赴搞好食堂工作。
就餐方面我没有停留在使大家仅仅能够吃饱那种一般化的水平上,而是严格按照公司领导的要求,在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在,食堂每天中午基本上保持三菜一粥的供应,每个星期吃上一次包子、一次面条,有条件的时候还能提供饺子。
工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。
成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责。
个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。
在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。
工作上,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。
做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。
在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。
在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。
为了扬长避短创造更多更好的效益,对下步工作有以下打算:一、经常摸索伙食规律,掌握市场行情信息,不断改进食品采购方法,收集、修改、创新各种菜谱,加强控制成本,科学预测原材料使用量。
二、认真制定餐厅物料订购计划,报据季节合理配菜,动脑筋、想办法、变花样,不断提高餐厅菜品质量,不断满足各种需求。
三、认真抓好食品卫生工作,把好食品加工的各个环节,确保食品卫生,防止食物中毒。
当然,今年以来,我们虽然作出了一些工作成绩,但距公司领导的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在公司目前快速发展的新形势下,我的工作步伐迈得还不够大。这些,都有待于今后不断得到改进。
一是要进一步认识做好生活服务工作的重要性和必要性。坚持以人为本,关心大家的饮食习惯。因此,我在思想认识上要再深化、再提高,并将思想认识转化为具体行动,千方百计,创造好的条件,更进一步办好食堂,以方便大家就餐,为公司的可持续发展作出自己应有的贡献。
二是要不断强化管理,切实抓好服务上档次工作。下一步我要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变。围绕一个中心,就是紧紧围绕公司的各项工作目标,把做好餐饮服务工作与公司发展的大局紧密结合起来,以优质服务稳定人心,以满意服务赢得人心,从而达到凝心聚力,促进发展的目的。突出“两为”方针,就是要努力为大家服务,为大家办实事。实现三个转变,就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变,把大家满意不满意作为检验我各项工作的标准,不断促进各项工作上台阶、上水平。
三是积极负责,认真搞好食物安全和卫生工作。因此,我一定要认真贯彻《公司食堂管理办法》,把加强食品卫生管理和各项生活综合服务管理工作作为头等大事,列入重要的日程,并做到责任到我个人,抓紧抓实,抓出成效。
尽管如此,由于本人水平有限,有许多工作做的不足,仍然还存在一定的差距,对食堂管理还不够精通,我会在接下来的工作中,加大力度对自身的管理及素质的学习,规划好工作计划等等。同时,食堂对照卫生要求,还应进一步完善软硬件的建设,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保吃到廉价放心的食品。我深深感到食堂管理工作是一项长期、细致、艰苦的工作,只有认真踏实的做好工作,才能保质保量、万无一失。
总之,今后在做好担任工作的同时,要加强学习、注重实践,努力提高自己的工作能力及水平,工作中有不尽完美的也希望领导和同事给予批评指正。