演讲稿的语言应该简洁明了,避免使用难以理解的术语和过多的修辞手法。以下是小编为大家整理的一些优秀演讲稿范文,供大家参考和学习。
饮食的演讲稿
各位老师、同学们:
大家好!
今日我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。
新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,肯定装得鼓鼓的吧。
用来买什么呢?信任许多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面经常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!
你肯定会说,“我才不吃垃圾呢?”别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发觉校外的小店里、小摊上中挤满了人。各种各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的'抢手货。
假如你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃便利面呢?请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,便利类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,信任在座的各位同学都中招了吧。
缺憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道很多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使许多小挚友欲罢不能。
更不用提那些包围在学校四周的“三无”垃圾食品了。下面请事实说话——据报道:这些没有生产许可证、没有生产厂家,没有生产日期的“三无”食品,生产场所更是环境差、条件简陋:地上一塌糊涂的摆放着一堆堆的半成品,一桶桶的地沟油,一罐罐花花绿绿的色素,一袋袋来历不明的添加剂,散发出刺鼻难闻的味道,引得一群苍蝇到处乱飞。更让人恶心的是,为了让小食品更有劲道,工人就干脆用脚在辣条上踩来踩去;很多做辣条的工人,由于长时间手与这些化学颜料接触,手都掉皮、腐烂了。
同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的损害啊!你们还敢吃吗?尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,须要丰富的养分,比如簇新的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、欢乐地成长,为了不让老师和家长为我们担忧,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,提倡健康的饮食方式!
感谢大家!
健康饮食演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
大家好!
今天我演讲的主题是:维护健康,拒绝零食。
为了维护我们的身体健康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的老师都利用班会课开展“拒绝零食,从现在做起”的主题教育活动。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。
同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗?当然,吃零食更是影响了同学们自己的身体健康,下面几点要引起我们注意:
第一、经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,容易造成营养不良。
第二、学校门口的小商店一般都是无证摊点,所卖的零食一般都是“三无产品”,这些“垃圾零食”中常含有大量的色素、防腐剂,吃了会伤害身体。而且由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲,会影响我们的生长发育。
第三、在学校吃零食,食品和手都来不及进行必要的卫生保护,特别是边走路边吃零食,更不卫生,容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。
第四、吃零食还会影响学校的环境卫生,不利于校园文化建设。
同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,拒绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。
我们倡议:维护健康,拒绝零食,从我做起,从现在做起。
健康饮食演讲稿
亲爱的老师同学们:
大家好!
今天演讲的题目是“健康饮食,让我们更健康”。
同学们,全国学生营养日即将到来,让我们暂且放下手头上的书本,一起来关爱一下自己的身体。
下午四点左右,随着下课铃声的响起,同学们三五成群地走出校门,争先恐后地来到学校附近的各种小摊,冷清的街道顿时热闹起来,炸肉串、煎蛋饼等小吃摊前霎时围满了身着校服的学生身影。这些摊点的工作人员很少有人戴手套,他们边收钱,边操作,忙得不亦乐乎,但同学们全然不顾,这样的场景我们随处都可以看到。
常言道:“身体是革命的本钱”,没错,好身体对每个人来说是多么的重要,可现在的食品五花八门,各种食品厂如雨后春笋般出现,各类垃圾食品也紧跟着出现在市场上,不干净食品、过期食品、方便食品、油炸食品、碳酸饮料,以及各种零星小吃等,甚至还有一些人为了自己的利益,在腌制火腿时喷洒敌敌畏,时时危害着我们的身体。另外,随着生活水平的提高,同学们不健康饮食的习惯日益增多。在我们学校,不少同学因缺乏合理营养知识,膳食摄入不平衡,有些同学在吃午餐时,爱挑食、偏食,甚至养成了喜吃零食、不爱吃主食的习惯,这样,同学们的健康状况将构成严重威胁。不良的饮食习惯和生活方式,会影响身体的发育,所以,我们一定要养成合理进食的好习惯,而且要选择有益于我们健康的食物,抵制垃圾食品对我们的诱惑。
青少年时期是智力投资和体质投资的黄金时代,只有不误“天时”,才能生长发育完好、体质健壮、思维敏捷、健康成长。
最后,我们编个口诀和同学们共勉:
管好嘴,不贪食。
多喝开水,少吃零食。
经常锻炼,关爱身体。
重视三餐,平衡饮食。
我的讲话到此结束,谢谢大家!
饮食安全演讲稿
老师、同学们:
下面,我将就这几个方面给大家做一些提醒和要求。
安全问题是一个老生常谈的问题,今天,尤其是对刚入学的新同学,不得不再次提到安全这个问题。同学们,生命是世上最宝贵的,当我们还小的时候,我们的生命在父母的呵护下成长,那么现在,当我们长大了,离开了父母靠谁来呵护我们的生命?得靠自己,因此,我们要时时刻刻注意安全,一举一动想到安全,不能让我们的行为有任何山石,不能让我们的身体受到任何伤害。具体要求大家做到以下几点:
1、要注意交通安全。
要求大家在来回学校路上骑车要靠右行,要主动避让机动车辆,不在公路上骑飞车,不并行骑车,不放开手骑车。乘车时不搭乘“麻木”三轮车,不搭乘车况不好的车;上车后不推推搡搡,不将头伸出窗外;下车时要等车停稳;过马路时要先观察两边车辆情况。走读学生晚自习后要按要求,结伴回家;路校偏僻的要求家长接送。现在交通的日益发展的进步,加强这方面宣传教育工作日趋迫切。
2、消防安全。
在我们日常生活里,天天都离不开火,使用和管理得好,就对人有益、有利,使用管理不好,会发生火灾,影响人们的生活,给国家和人民生命财产造成重大损失,所以搞好消防安全教育是非常重要的。必须掌握火燃的根源,也就是燃烧的三要素:可燃物、助燃物、火源。要注意的是使用的明火、吸烟,玩火,燃放烟花爆竹、生炉子、易燃易爆物品,各种电器使用等。综上这些,所以让学生了解消防知识,怎样使用灭火剂和灭火器,及时报警和自救等一些知识。
学生要严格执行《中华人民共和国食品卫生法》和学校卫生条例,懂得食品卫生常识,自觉防止食物中毒,识别污染、变质、有毒等食品,注意个人卫生,消除四害,保证人身安全。同学们购买袋装食品时,要看包装是否完好,看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无”食品;不在校门口和街头流动摊点购买零食,防止误食不卫生食品等,造成食物中毒,同时注意不要暴饮暴食。师生间无传染性疾病发生,加强体检、消毒工作。
4、要注意教室和宿舍的安全。
要求大家不要用手触摸电线、灯管和插座,发现电器损坏后不要擅自修理,应向老师和学校报告,请专人修理;上下楼梯要靠右慢行,不许将手搭在他人肩上或背上,不许坐在楼梯扶手上往下滑,不准在楼梯、走道上疯赶打闹;严禁将火柴、打火机等火种带进宿舍和教室,寝室内严禁点蚊烟。若需用灭蚊片驱蚊,必须由老师亲手操作。严禁在寝室床铺上翻上爬下地打闹;刮风下雨要及时关好门窗;防止玻璃坠落伤人。
5、集体活动和课外活动安全。
6、体育卫生安全。
以上所讲这些,学校要纳入日常工作中,对安全教育学校要集中组织学习,对有些细节的方面要仔细辅导,让同学们必须掌握安全知识,对这项工作必须抓出成效,为祖国下一代健康成长,我们一定要创造出良好的环境。
7、要注意活动安全。
上体育课前要作好准备活动,运动时注意不要剧烈碰撞,以免撞伤或摔伤;课余活动严禁疯赶打闹;劳动时不要用劳动工具玩打,注意劳动安全;在同学间遇到矛盾时,一定要冷静理智,不要动手动脚,以免给自己和同学带来不良后果。
当然,安全方面还包括很多内容:如家庭安全、交友安全、防拐骗等。总之。希望同学们时时处处注意安全,以免使自己造成不必要的伤害。
一是要养成良好的个人卫生习惯,勤洗澡,勤换衣,勤剪指甲,勤洗衣服鞋袜;穿戴整洁,朴素大方,不蓬头垢面;不吸烟,不喝酒,不随地吐痰,不乱倒剩菜剩饭;生活有规律,注意劳逸结合,按时作息,讲究用眼用脑卫生。
二是自觉保持公共卫生。要求大家每天做好校园清洁卫生,教室坚持每天用拖把擦洗,桌椅摆放整齐,地面、墙壁、门窗干净无灰尘,无蛛网;寝室物品摆放得体美观、地面保持干燥无渍水,洗后衣物要扭干挂在室外晾晒,以免造成楼内积水;严禁在教学楼里大小便;清洁区要坚持每天打扫,做到无杂草、无果皮纸屑,无卫生死角,课后每班卫生监督员要负责保洁。
三是清扫的垃圾要统一倒在指定地点,严禁乱堆乱倒垃圾。
同学们,“重安全,守纪律,讲卫生”是我们实现新学期新目标的重要保障。古人云:勿以善小而不为,勿以恶小而为之。让我们从点滴小事做起,时刻牢记安全,严遵守纪律,养成良好卫生习惯,共同营造一个优美和谐的学习环境。
俗话说,“没有规矩,不成方圆”,这个“规矩”就是纪律,我们知道,良好的纪律是学好科学文化知识的保障。在一个有良好的校风、班风环境中,必然受到良好学风的熏陶。一个纪律泛散的集体,不可能有良好的学风,学习也就得不到保证。因此,好的环境,好的秩序,必须靠健全严明的规章制度和纪律来维持。
作为一名学生,要严格遵守《中小学生守则》和《中小学生日常行为规范》,严格遵守学校各项规章制度,切实做到:尊师爱友,自强自律;诚实守法,文明礼貌;遵守公德,爱护公物。
与纪律同行,与安全同行,去实现我们每一个人的梦想。与纪律通行,与安全同行,是我们的人生更加灿烂辉煌。谢谢大家!
饮食的演讲稿
尊敬的各位老师、亲爱的同学们:
早上好!今天我讲话的题目是《让我们茁壮成长》。
你们知道5月20日是什么日子吗?告诉你们吧,是“全国学生营养日”。我们都知道,食物与营养是人类生存的基本条件,如果缺乏合理的营养知识,膳食摄入不平衡,就会对我们的健康带来危害,因此卫生部和教育部联合确定将每年的5月20日作为中国学生营养日。今天,在全国学生营养日到来之际,我向全校同学发出倡议,倡导大家关注食品安全营养,让我们的成长更加健康!
同学们,你注意到了吗?就在我们身边,有很多同学经常没吃早餐就来上课,有的路上买了早餐,边走边吃。知道吗?早餐不按时,不规律,长此以往,不仅营养跟不上,还会导致上课效率低,学习成绩下降。科学的早餐必须包括四类物质,即肉蛋类、谷物类、奶制品和蔬菜水果。最合理的早餐时间是早晨七点至八点,同学们最好在家中吃早餐,安全卫生又不匆忙。
午餐也一样。不少中午在学校用餐的同学,嫌饭菜不好,往往是饭扒一两口就回教室吃零食。这样非常不好,要知道我们中学生,正是长身体的时候,需要各种营养,如果我们任意挑食,会直接影响我们的体能与智能发育。
到了下午放学时,我看到校门口的小店里全部挤满了本校的学生。大多数同学都是用家长给的零花钱买东西吃。同学们,吃的东西一定要到大超市去买,注意产品的生产日期、保质期、生产厂家等,不要去那些无证摊点买烧烤油炸类的不健康食品。报纸媒体早就暴光了一些即使有卫生许可证的摊点,他们的厨房卫生情况也是很糟糕的,让人看过就不想再吃,更别说那些三无食品了。为了贪图一时的便利和所谓的“美食”诱惑,拿自己的健康开玩笑,真是危险啊!
同学们,关注食品安全,学习营养搭配,平衡膳食,应该和我们学习基础知识一样重要,让我们选择科学的生活方式,养成良好的饮食习惯,在健康、营养、快乐的生活下让茁壮成长!
健康饮食演讲稿
同学们:
大家好!今日我演讲的题目是《拒绝垃圾食品,让我健康成长》!
再看看,很多三无食品里,都包含“苏丹红”,这是一种有毒的物质,能够致癌,严禁用来做食品。那些食品的包装上常常没有厂家的地址。为了保证他们出产的不合格食品不会坏掉,很多的添加防腐剂或人工色素,甚至加入工业盐,吃进去后很多的细菌进入人体,引起吐泻,这些东西一生产出来,它里面所含的味精就严重超标,十分不适合食用。
为了不吃到三无食品,同学们除了要有坚定的意志,抵制垃圾食品,还要掌握一些认识三无食品的技巧:无厂名、无厂址、无生产日期,一般都是用劣质材料制作的,没有保质期,质量就不可靠。
“良药苦口利于病,忠言逆耳利于行。”同学们,为了自己的健康,期望大家能拒绝三无食品,能管住自己的嘴。只要能管住自己,就是给自己的未来一片蔚蓝的星空!
多谢大家!
饮食安全演讲稿
民以食为天,食以安为先,饮食安全直接关系到广大群众的身体健康和生命安全。下面就由本站小编为你带来饮食安全。
演讲稿。
希望你喜欢。
各位领导、各位同仁,大家好!
感谢大家百忙之中来我校检查指导,感谢上级领导对我们的信任。
渭南高级中学于20xx年8月建成招生,是我市唯一的一所市教育局直属学校,20xx年经省教育厅评估被命名为陕西省示范高中。学校目前占地面积200亩,建筑面积110000平方米,基础建设和设施设备投资2.5亿元。现有教职工318人,学生4500余人。学校餐厅建筑面积5598平方米,投入资金932万元,设有三个就餐大厅和27个服务窗口,配备了先进的餐厅设施设备,能满足4800名师生同时就餐。
几年来,我们紧密围绕打造一流品牌的学校的发展总目标,坚持‘以人为本,安全第一,民主管理,服务师生’的原则,狠抓餐厅食品安全管理,努力使餐厅管理做到科学化、规范化、制度化、自动化,为教育教学和学校发展发挥出了积极的后勤服务保障作用。
20xx年,我校餐厅被高新区食品药品监督管理局评为“20xx年度食品卫生达标先进单位”,同年9月份被渭南市食品卫生量化评级认定为b级,12月份在高新区组织的有100多家餐饮单位参加的食品安全知识竞赛中获得第三名;20xx年,我校餐厅被高新区食品药品监督管理局评为“20xx年度食品安全先进单位”,4月份,被渭南市食品卫生量化评级认定为a级。
下面我从六个方面对我校餐厅卫生安全管理情况做以汇报。
一、强化机构建设,狠抓责任落实。
安全责任重于泰山,没有安全,何谈教育。一直以来,我们坚持把安全管理特别是餐饮卫生安全管理作为头等大事,列为“一把手”工程来抓,学校专门成立了由党福奎校长亲自挂帅,由主管副校长、总务主任、校办主任参加的学校餐厅卫生安全工作领导小组。领导小组负责制定学校餐厅卫生安全。
年度工作计划。
和多项管理制度,并定期不定期召开会议,研究解决餐厅卫生工作中的重大问题。学校总务处还确定丁伏波同志担任餐厅安全工作专干,负责学校餐厅安全的具体监督落实工作,收集灶委会和学生监督团意见和建议,对经营者生产经营、饭菜质量、花色品种、饭菜价格及利润率等进行检查、核实和监督。
学校餐厅在内部日常管理工作上也全面建立了全员岗位责任制,由刘智毅负总责、薛新建主管餐厅日常管理工作、王钥担任食品安全病媒生物防治监管员、刘翠霞担任食品留样监管员、刘红飞担任原料采购监管员,下设27个作业小组,每个小组确定一名同志为组长,零距离负责,监控本小组整个操作过程。
此外,为了发挥好民主监督作用,学校还倡导成立了灶委会和学生监督团,吸收教职工和学生代表参加,对餐厅卫生安全质量价格等工作及时提出意见或建议。
通过这样一级抓一级,层层抓落实,为搞好餐厅卫生安全工作提供了有力的组织保障。
二、建立健全制度,管理有章可循。
健全的。
规章制度。
是实施科学管理的基础。我校餐厅管理严格执行《中华人民共和国食品安全法》《学校卫生工作条例》等法律法规在此基础上学校制定了《渭南高级中学餐厅安全制度》《渭南高级中学食品卫生管理制度》《食物中毒与疫情报告应急处理制度》以及《餐厅从业人员管理制度》等各项规章度二十七项力争对每个环节的管理都能有章可循明确了。
岗位职责。
和食品加工操作规程,对环境卫生、食品安全和个人卫生都做出了详细的规定,做到食品卫生安全管理有据可依。
三、加强正面引导,规范人员管理。
我们坚持员工上岗前必须进行岗前培训,学习相关的法律、法规和学校餐厅管理的各项规章制度,提高法律意识和食品卫生安全意识。同时,学校总务处还坚持每周一晚餐后召开餐厅工作人员例会制度,有餐厅安全专干和灶委会总结上周工作,对表现好的操作小组进行表扬、奖励,对出现问题的操作小组提出批评、处罚,并持续组织餐厅从业人员进行有关政策法规学习,做好对他们的思想宣传教育工作。
为了提振餐厅工作人员的士气,我们还鼓励餐厅工作人员参与教职工乒乓球比赛、篮球比赛等群体活动,要求餐厅全体工作人员参加每周一学校的升旗仪式,每天早餐前宣誓、早餐后出操,吸引他们以主人公的态度做好本职工作,提高了餐厅工作团队的凝聚力和活力。目前,餐厅共有各类操作人员132人,人人精神面貌良好,纪律性和责任心普遍增强,身体健康,持健康上岗率达到100%。
四、严格把好‘六关’,强化流程管理。
进货、仓储、加工、出售是餐厅操作的主要流程,必须强化管理。为确保师生能吃上放心饭,我们将这个流程细化为“六关”:。
一是进货关。我校餐厅主要原料、辅料均采用定点、合同制进货,合同中有明确的质量要求,附有供货商的身份证复印件、详细家庭住址、联系方式,每天由专职管理人员负责验货,采取看(生产日期、卫生许可证、合格证、质量检测报告、包装情况、有无变质、发芽、是否新鲜等)、闻(有无异味等)方式严把进货关。每次进货由专人验收确定食材新鲜可靠后,作好进货入库登记,并建立购物索证、报告资料,丁伏波同志不定期查看进货三证。
二是储存关。为确保原料储存安全,餐厅专门制作了不锈钢货架,各类原料必须用食品级储物箱密封后保存,并在储物箱上贴有分类标识,方便原料取用。米、面、油三大类原料用量很大,易受潮发霉,餐厅专门制作了20厘米高的不锈钢台架,确保米、面离地、离墙存放,油料整齐堆放。我们还为每个操作小组配备了专用冰箱,要求各操作小组安排专人专管,定期除霜并认真记录资料,确保冷藏效果,原料进柜前必须用食品级保鲜盒盛放,生熟分开、荤素分开进行存放,学校不定期抽查。
三是加工关。我们要求操作人员严格按操作规程加工食物,蔬菜在使用前必须入水浸泡半小时以上去残留农药或菜虫等。如发现食物酸变、腐烂、变质及污染,严禁加工使用,餐厅管理人员每餐加工期间不定期抽查,发现问题均能及时处理并对相关人员予以重罚,杜绝了变质食材的使用。学校严查剩饭剩菜,每天早上餐厅安全专干和餐厅主管都会现场检查剩饭剩菜,发现有剩饭剩菜立即现场处理,进行重罚,要求餐厅从业人员加工食物时禁止重复使用油料。同时,为了防止人为投毒、病菌传播及交叉感染,我们在加工场所入口处安装了警示标志,禁止未穿戴工装及无关人员不得进入加工储藏场所,。
四是留样关。每餐销售前,餐厅留样管理员都会到各操作小组用专用留样杯收集留样食物,按照要求标明生产日期、操作小组、食物名称等信息存放在留样室的冷藏柜存放48小时以上,同时安排各作业小组组长提前就餐,记录食后反映,让试尝成为一道工序。
五是销售关。学校要求餐厅在销售过程中做到调味品专盒专用,不允许有调料混放的情况产生,不允许用有色塑料袋装盛食物。为了保证食物质量重量,我们专门建立了复秤台,如果师生就餐过程中对重量有异议,可以参照销售窗口上方的公示重量进行复秤,确保每位师生都能吃到足量的饭菜。同时,从学生进入我校的第一天起,学校就培养他们用餐完毕自觉将残食碗筷送往收残台良好习惯,还在收残台配有专职卫生保洁人员进行收残处理。
六是保洁关。餐厅的水池专池专用,分别设有洗菜池、浸泡池和拖把池,并有明显标识。为保证师生用餐安全,餐厅配备了大型洗碗机,每餐后碗筷分类送往后堂专设的洗碗间,消毒程序按分类-去残-浸泡-刷洗-冲洗-消毒-分装-保洁8个程序进行,要求保洁人员不得减少任何环节,消毒完的餐具必须用放入碗柜内,并关好柜门,防止污染学校不定期抽查。食物废料处理方面,我们和正规的食物废料收集单位签订了长期食物废料收集合同,每餐后食物废料收集单位都会来学校进行食物废料收集并和餐厅管理人员一起填写记录。
五、建立监督机制,抓好病媒防治。
为了加大对餐厅食品卫生监督力度,学校专门成立了监督管理机构,由餐厅安全管理领导小组负责餐厅日常管理工作,检查、监督、试尝、留样、填表和填写餐厅档案。丁伏波同志及餐厅经理每天都对餐厅工作情况进行检查、量化考核,还在师生中开展民议测评,定期召开学生代表会议,及时征求学生意见及建议,发现问题及时解决,不定期请防疫部门对餐厅进行检查指导,形成了管理部门、教师、学生对学校餐厅管理的全方位网络化监督,确保餐厅食品安全卫生。
学校在建设之初就设计餐厅25米以内无厕所、垃圾堆放点、污水池等设施,餐厅内排污沟加装了防鼠网。为做好病媒生物防治,防止传染病传播,我们还联系市病媒生物消杀队定期来校做好灭蝇、灭蚊、灭蟑螂、灭鼠的工作,从根本上切断传染源,保证了师生饮食安全。同时,餐厅装有紫外线灭蝇灯定时开启杀灭蚊、蝇,并安排专人采购合格药品,建立消毒记录资料,对蚊、蝇、蟑螂等病媒生物进行消杀,坚持每餐后对原料间、操作间、销售间进行清理防止交叉污染,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。做到了药品采购有票据,消杀有记录。
六、加强硬件建设,杜绝生产隐患。
学校经常检查餐厅的设施设备和使用情况,发现问题及时改造、改建和添置,达到布局合理、设施设备安全、通风采光、蒸汽及油烟排放良好。我们还做了以下工作:。
1、配备有相对独立的主副食品原料存放间、食品加工操作间、食品出售场所及用餐场所;。
2、为防止生锈造成的食品安全隐患,餐厅的所有刀、桶、盐等用具均实现不锈钢化;。
3、为防止人群病毒的交叉感染,所有销售环节全部使用智能射频自动售饭系统;。
5、餐厅配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠设施,建有排水沟,地面由无毒、防滑地板铺设,方便污水排放,同时还配备有符合卫生要求的存放废弃物设施。
总之,多年来,在各级政府和食品卫生监督部门以及教育行政部门的正确领导和关心支持下,在餐厅全体同志的辛勤工作和全体师生的共同配合下,我校餐厅卫生安全管理工作日趋规范,各项措施不断增强,保持了食品安全事故零记录,为师生饮食安全和身体健康提供了有力保障,也为打造品牌名校,办人民满意教育发挥了积极作用。今后,我们将更进一步,狠抓餐厅食品安全卫生的标准化、规范化、制度化、自动化管理,主动适应学校发展的要求,不断提高学校餐厅食品安全卫生管理工作水平。
各位领导、各位老师:大家好?
近期,普定一中发生的食物中毒事件,给我们这座的每位敲响了警钟。夏季更是各种食品问题高发期。为了确保食堂食品的安全,确保师生的人身生命安全,经过两年来对幼儿园的食堂管理,不断摸索学习,发现了食堂管理五句话对食堂管理很有用,在五句话是:一个到位、两证齐全、三项制度、把好四关、五点要求。
一个到位:就是管理工作到位。
幼儿园食堂工作人园要明确职责,按照签订的安全。
责任书。
严格履行安全责任确保食堂、食品安全。幼儿园负责人要定期巡查出现问题要及时上报、及时处理。
两证齐全:即食堂从业人员健康证和餐饮服务许可证。
1、凡从业人员一律要有健康证,根据食品药品监督局要求,定期对从业人员体检,证明材料妥善保存。
2、幼儿园必须办理餐饮服务许可证。
三项制度:一是幼儿园食堂、食品要成立安全领导小组。定期召开安全会议,学习上级有关文件精神,指导食堂管理工作。二是切实做好厨房卫生防疫工作。夏季蚊虫、老鼠活动猖獗,要做好防范工作。厨房餐具、菜案及涮洗池要及时消毒。厨房卫生要及时打扫,包括厨具、灶台、地面、墙壁、门窗等都要清洁,做到不留死角。三是加强食堂设施、设备安全管理。厨房就是阵地,就是岗位,要坚守工作岗位。厨房没人时要上锁,防止投毒事件的发生。
把好四关:包括购买关、储存关、烹饪关、发放关。
1、购买关:要购买新鲜蔬菜、肉食、合格的米面、油及作料,
并索要食品合格证。
2、储存关:所有食品均要分类上架储存;肉食及需要保鲜的要进冷柜储存;所有食品都要留样48小时以上。
3、烹饪关:厨房灶台、菜案要保持干净;所有荤素菜系、米饭、面点要煮熟,汤类要烧开;严禁做凉菜。
4、发放关:餐具要洁净,不能露天存放,要及时消毒;要选择安全的运输工具运送幼儿菜饭,饭菜运送要用桶盆盖子遮挡,做到途中不出现任何安全问题;发放饭食时,教师、保育员及配送午餐人员要做好就餐期间的值班工作,确保师生就餐安全。
五点要求:
一是合理安排师生膳食。根据幼儿的膳食要求,合理搭配午餐。每周均要有菜谱,每天要及时公布,告知老师、学生及家长。
二是严把师生就餐质量关。食堂食品要进行成本核算,在食堂正常运行的情况下,保证师生吃饱、吃好。
三是加强采购管理。食品采购要及时将购买物品全部入库。加强食堂资金管理,及时建立账册,要定期或不定期抽查,发现问题,及时整改。
四是加强食堂剩菜、饭管理。每天剩菜、剩饭等要及时清理掉,不得留给师生第二天食用。
五是要本着节俭办食堂的原则,所有食品等原材料不得浪费,要妥善保管。
以上是我本人对幼儿园食堂管理的一些看法,以大家共勉。谢谢!
健康饮食演讲稿
尊敬的老师、亲爱的同学们:。
大家好!
今天我演讲的题目是《从我做起,拒绝垃圾食品》。
新春佳节刚刚过去,压岁钱噼里啪啦地落进了同学们的口袋里,一定装得鼓鼓的吧。
用来买什么呢?相信很多同学会选择买吃的。俗话说,爱“吃”之心人皆有之。可是,让我们感到恐怖的是,现在大家爱吃的“食品”前面常常有个定语“垃圾”!连起来就是——垃圾食品!
你一定会说,“我才不吃垃圾呢?”别急,下面请大家跟我一起回想这个场景:每当学校放学时,我们总会发现校外的小店里、小摊上中挤满了人。各式各样的糖果、油炸食品和琳琅满目的膨化食品都是同学们的抢手货。
如果你说在放学那一幕里没有你的身影,想想你有没有缠着爸爸去麦当劳、肯德基,有没有要求妈妈买各种饮料而拒绝白开水,有没有咔嚓咔嚓、香喷喷地啃方便面呢?!请看世界卫生组织公布的垃圾食品大家庭的十位主要成员:油炸类食品,腌制类食品,肉类加工食品,饼干类食品,汽水可乐食品,方便类食品,罐头类食品,冷冻甜食类食品,烧烤类食品。怎么样,相信在座的各位同学都中招了吧。
遗憾的是,以上食品都是同学们的最爱。大家只知道这些食品美味可口,却不知道许多食品含有致癌物,有些会破坏维生素,汽水和可乐含有磷酸和碳酸,会带走人体内大量的钙……所以垃圾食品象毒品一样正侵害着我们的身体健康,它使很多小朋友欲罢不能。
更不用提那些包围在学校周围的“三无”垃圾食品了。下面请事实说话——据报道:这些没有生产许可证、没有生产厂家,没有生产日期的“三无”食品,生产场所更是环境差、条件简陋:地上乱七八糟的摆放着一堆堆的半成品,一桶桶的地沟油,一罐罐花花绿绿的色素,一袋袋来历不明的添加剂,散发出刺鼻难闻的味道,引得一群苍蝇到处乱飞。更让人恶心的是,为了让小食品更有劲道,工人就直接用脚在辣条上踩来踩去;许多做辣条的工人,由于长时间手与这些化学颜料接触,手都掉皮、腐烂了。
同学们,垃圾食品会给我们带来多么巨大的伤害啊!你们还敢吃吗?尤其是小学生,正处于生长发育的黄金阶段,需要丰富的营养,比如新鲜的蔬菜、水果、牛奶等。为了我们自己的健康,为了更好地学习、快乐地成长,为了不让老师和家长为我们担心,我再一次呼吁——让我们一起行动起来,杜绝垃圾食品,倡导健康的饮食方式!
健康饮食演讲稿
早上好!我是xx班的xxx。我今天在国旗下演讲的题目是“合理膳食,促进健康”。
平时上学或放学时,很多同学总是挤在学校侧门附近的小摊或小店前,或驻足观看,流口水或吃10毛钱的辣条、50毛钱的挂面、1元钱1杯的热狗。那些零食从外观上看,都是油炸的,烧烤的,麻辣的,五颜六色的,但是他们不知道这些零食都是添加了色素的,而且大部分都是地下加工厂生产的。灰尘和细菌比比皆是,不计其数。要知道,长此以往,肯定会给身体埋下隐患。此外,一些学生不仅养成了吃零食的坏习惯,还糟蹋了他们的嘴。况且他们还在隐居中。如果他们一天不吃零食,他们会感到不舒服。
事实上,我们在7-12岁正处于身体快速发育的阶段,这也是智力发展的关键时期。这个时期的饮食能否提供充足均衡的营养,不仅直接影响我们的生长发育,还关系到我们的终身健康。因此,在此期间提供合理的膳食,帮助我们养成良好的饮食习惯就显得尤为重要。在这个时期,我们应该注意以下几点:。
1、食物要多样,以谷类为主;
2.多吃蔬菜、水果、土豆;
3、常吃牛奶、豆类及其制品;
4、常吃适量的鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和肉油;
5.注意户外活动,保持适当的体重,避免盲目节食;
6.饮食清淡少盐;
7.合理分配三餐,少吃零食;
8.吃干净的不易腐烂的食物。
三餐的能量分配可以是早餐20%-25%,午餐35%,零食10%-15%,晚餐30%。早餐一定要丰富优质,既饱又好。如果早餐营养供给不足,第二节课后学生会感到饥饿,影响注意力。一般应提供一定量的肉类食物(50-100g),如鸡蛋1个、牛奶或豆浆1瓶、肉松、火腿、酱肉等。,而且课间可以补充一次零食,补充充足的营养和能量,有利于脑力劳动。午餐也要给予充分的重视。如果学校或家庭能给孩子们提供质量好的午餐,将会大大提高他们的身体素质。晚餐一般都是在家里吃,这一餐通常比前两餐最丰盛。但从营养学的角度来说,晚餐不宜太油腻、暴饮暴食,否则会影响睡眠和休息。晚饭后最好不要吃东西。
吃饭前后要洗手。吃水果前用洗洁精和水洗净。养成不偏食、不挑食、不吃零食的好习惯。
希望同学们能“吃”出健康的身体,快乐成长,快乐学习!我的演讲结束了,谢谢大家!
健康饮食演讲稿
大家好!
今天我演讲的主题是:维护健康,拒绝零食!
为了维护我们的身体健康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的老师都利用班会课开展“拒绝零食,从现在做起”的主题教育活动。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。
同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗?当然,吃零食更是影响了同学们自己的身体健康,下面几点要引起我们注意:
第一、经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,容易造成营养不良。
第二、学校门口的小商店一般都是无证摊点,所卖的零食一般都是“三无产品”,这些“垃圾零食”中常含有大量的色素、防腐剂,吃了会伤害身体。而且由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲,会影响我们的生长发育。
第三、在学校吃零食,食品和手都来不及进行必要的卫生保护,特别是边走路边吃零食,更不卫生,容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。
第四、吃零食还会影响学校的环境卫生,不利于校园文化建设。
同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,拒绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。
我们倡议:维护健康,拒绝零食,从我做起,从现在做起。
健康饮食演讲稿
尊敬的老师们、亲爱的同学们:
早上好!
今天,我国旗下讲话的题目是“关注食品卫生,享受健康人生”。常言道:国以民为本,民以食为天。食品是人类生存的第一需要,食品安全直接关系着人民群众的生活,影响我们每一个人的健康,更关系着子孙后代的幸福和民族的兴旺昌盛。不讲食品安全,哪怕是一块豆腐,一根豆芽,一包小小的盐,就能中断免疫系统的正常运行,让你病魔缠身,让生机勃勃的生命处于危险之中。
健康,生命的保证。一旦我们失去了健康,也意味着即将失去宝贵的生命,生命不能重来一次,所以我们要时刻维护自己的健康,珍爱自己的生命,而生命的健康则应该从食品安全开始。
据报道:20xx年5月6日湖南省|涟源市|行知中学|高考补习学校|有3名学生在上课时出现恶心、呕吐症状,随后陆续有学生反映身体有不适现象。根据调查,初步认定是学生食用的早餐中有部分米粉变质,导致学生食用后出现身体不适。
或许你会认为,这些危险离我们很远,我们也能很容易的躲开它们,但是,你们可曾注意到在我们周围,劣质食品也正在悄悄地朝我们靠近,随时危及我们的身体健康。
让我们观察一下学校周边的状况吧:校园门口两边除了名目繁多的小食品杂货店外,还有一些流动摊点售卖的自制食品。表面上看,这些食品成色十足,味道着实令人垂涎三尺;每逢上学、放学时间甚至是课间时间,我们的同学争先恐后地去买。可是大家想过没有,这些食品卫生吗?安全吗?现在,还是有一部分同学不关心不注意所吃食品是否安全,为了满足自己一时的食欲,置身体健康于度外。我们有责任维护社会食品安全,从我做起,从点滴做起,了解食品卫生安全常识,宣传食品安全知识,为自己,更为全民健康事业尽自己最大的力量。
在上周星期六的早操,学生科已向全校寄宿生下达通知,严禁把校外食品带入校园。现在向全校所有同学们建议:就餐一定要选择规范餐饮店,食品要在正规经营场所购买,拒绝三无食品。近期发现有部分同学,明知学校有规定不允许购买围墙外糖葫芦、快餐等,但还是我行我素,把学校制度和自己的健康置之脑后。
从今天起,如发现再有学生私自在校内围墙处购买食品除没收外,同时,将根据学校相关制度给予相应的处分,并通知家长来校共同教育。
食品安全需要你我的参与,食品安全需要你我共同的努力。生命的美好从健康开始,身体的健康从食品安全做起。同学们,让我们从自我做起关注食品卫生,享受健康人生!
我的讲话到此结束,谢谢大家。
健康饮食演讲稿
尊敬的老师、亲爱的同学们:
大家好!
今天我演讲的题目是《健康饮食》。
在现代社会中,有很多人肥胖。在学校里,每个班都有很多同学的体重报告是超重或者肥胖。尤其是疫情过后,原来班里的几个上蹿下跳的“小猴子”也变得膀大腰圆。而造成这样结果的原因就是人们不注意饮食结构,再加上疫情期间很少出门,整天待在家里,缺乏锻炼,而让体重飞速上升。
就在前几天,我看到一则新闻。杭州一名男子只有二十岁,体重却达到了三百多斤。严重的负重导致他连路都没法走,每天无法下床。家人带他去医院检查,才知道身体各个器官都出了问题,只能做手术切除。而造成他肥胖的主要原因就是他只吃油炸食品,一天不停的吃东西。
看到这则新闻,我感概万分。我呼吁同学们,要平衡饮食结构。多吃蔬菜水果;少吃油炸、高糖食物;按时吃饭,做到健康规律的饮食习惯。多参加户外运动,积极锻炼身体。
我的演讲完毕,谢谢大家的聆听!
健康饮食演讲稿
老师们,同学们:
早上好!
中国政府为了使学生营养宣传工作更加广泛、深入、持久地开展下去,促进学生营养宣传工作的制度化,所以,决定将每年的5月20日定为“中国学生营养日”。
我们都知道小学时期是生长发育的关键阶段,可是很多同学都有挑食、偏食、贪食的坏习惯。很多同学不懂得珍惜自己的健康,不懂得为自己的健康负责。从今天起,我希望各位同学能够开始注意自己的这些不良习惯。
1、首先,我们要养成不挑食,不偏食的习惯。在日常生活中要吃各种粮食,水果,蔬菜,鱼肉,蛋,奶等。
2、其次在吃饭时要细嚼慢咽。吃饭时千万不要太快,尤其是年龄小的孩子,更应该把食物嚼得细一些,因为多嚼有利于提高食物的消化率和保护肠胃。
3、营养饮食还有一个重点是不吃不洁食品。
在每天放学的时候,很多同学都会到学校外面的露天小摊贩那儿买吃的。我们要知道,很多食品成分都十分复杂,经过日晒,光化,发热分解,会引起内部变化而变质。特别是到了夏天,食用露天销售的食品,同学们就更容易吃到一些变质腐坏的食品了。
确实,同学们都处于发育阶段,容易饥饿。那么这时,我们可以选择从自己家里带一些面包或者饼干来食用。
最后,我告诉大家一个科学的进餐顺序:汤——蔬菜——饭——肉——半小时后吃点水果。
希望同学们听了我这次的讲话后都能养成科学的饮食习惯,健康的成长。
谢谢大家!
健康饮食演讲稿
亲爱的老师们,同学们:
今天我演讲的主题是:维护健康,拒绝零食。
为了维护我们的身体健康,还一个更加清洁、美丽的校园,每学期我们的老师都利用班会课开展“拒绝零食,从现在做起”的主题教育。通过教育,许多同学都认识到零食的危害,抵住了零食的诱惑,不乱买零食。可是,我们还发现还是有个别同学控制不了自己,上学前和放学后,在学校门口的小商店里购买零食吃,把包装袋乱扔,校园的角落边、垃圾桶里,甚至课桌里都能找到零食包装袋。
同学们,看到这样的情景,你还能无动于衷么?你自己还能心安理得地享受零食吗?你不觉得这严重损害了学校的形象吗?当然,吃零食更是影响了同学们自己的身体健康,下面几点要引起我们注意:
第一、经常吃零食,胃肠就要随时分泌消化液,这样到吃正餐的时候,消化液就分泌不充足,容易造成营养不良。
第二、学校门口的小商店一般都是无证摊点,所卖的零食一般都是“三无产品”,这些“垃圾零食”中常含有大量的色素、防腐剂,吃了会伤害身体。而且由于零食中酸、甜、咸各种味道的强烈刺激,常可导致我们的味觉迟钝,以至于一般的饮食根本不足以引起食欲,会影响我们的生长发育。
第三、在学校吃零食,食品和手都来不及进行必要的卫生保护,特别是边走路边吃零食,更不卫生,容易得肠道传染病,严重时会损害身体健康。
第四、吃零食还会影响学校的环境卫生,不利于校园文化建设。
同学们,让我们树立正确的饮食观念,控制住自己的嘴巴,拒绝零食的诱惑,把我们的精力放到学习上。
我们倡议:维护健康,拒绝零食从我做起,从现在做起。