计划书的编写过程也是对自身能力和目标的反思和总结，它有助于我们成长和进步。下面是一些经典的计划书范文，供大家参考和学习。希望能够对大家有所启发。
小学美术教学方案
1.关注椅子的设计及公共环境的美化，关注生活。
2.通过对椅子的观察与描画，了解椅子在生活中的作用，对其功能性与观赏性的统
一有较充分的认识。
3.培养良好的设计意识、提高审美情趣。
教学重点：了解椅子的主要种类，对其功能性与观赏性的统一进行总体评价，画出自己喜欢的椅子。
教学难点：对自己知道的.椅子的优劣提出自己的意见，发表自己的看法，提出改进建议。
教师准备：各种椅子的图片，包括网上下载的图片资料。
学生准备：课前查找有关椅子的资料，上网查找有关资料。
1.回忆
（2）中国明代的椅子受到世界人民的喜爱，你能说说为什么吗？她美在哪里？全班同学集中交流。
2.辩论
创作与表现：
1.向同学描述自己最为满意的一把椅子，说说自己喜欢的理由，评述其在功能性和观赏性方面的精妙设计。
2.选择自己生活当中印象深刻的椅子，也可以参考美术书上的图片的样式，用彩色水笔画出它的外形，并在其周围添画适当的背景，如房间、公园等其它公共场所，完成一幅完整的画面。
3.指导画面（教师扳演作画步骤）
（1）定位
（2）从前往后画
（3）添加细节
1.同学将自己完成的作品向同桌同学展示，再互相说说自己创作的经过，大家互相观看并发表自己的意见，看看与周边环境是否和谐统一。
2.学生从功能性和观赏性统一的角度谈谈自己对椅子的看法。
小学美术教学方案
1、了解适合纹样的基本知识，掌握其图案装饰的一般规律，知道适合纹样在日常生活中的广泛运用。
2、会运用以前学过的点、线、面等装饰方法和夸张、变形、省略等变化方法来对适合纹样进行装饰。
3、培养学生的审美能力和动手能力。
1、学会用几何形、自然形等要素点、线、面来装饰适合图形的纹样。
2、运用点、线、面三要素及夸张、变形等变化方法来设计制作适合纹样。
适合纹样图片资料、作画工具。
一、组织教学。
二、讲授新课。
1、导入新课：欣赏图案将学生带入美丽的图案中。
提出问题：刚刚欣赏的图案中，你们有没有发现什么规律?
师：同学们说的都不错，观察的'很仔细，说出了这些图案的特点。
师总结学生的发言。
揭示课题：适合纹样。
2、了解知识，掌握方法。
师：在我们生活中可以发现很多这样的图案。来说一说，你在哪些地方见过它们?
师：那我们同学想不想自己来做一做这样的图案呢?
我们在来仔细的观察欣赏一下，同时思考以下的问题：
(1)什么是适合纹样?
(2)基本形有哪些?
(3)我们可以有哪些填充的图案。
生欣赏、思考、讨论。
师和生一起总结：
(3)我们可以用点、线、面来装饰，也可以用一个形象或者几个形象来装饰。
师：在以前我们学过了夸张、变形、省略等方法，这节课中我们可以用到它们。
3、构思、设计、制作精美的适合纹样。
师：我们很多同学很想展示一下自己的身手了。今天呢，我们每位同学就来设计一些适合纹样，要求先选好某种外形，在根据外形设计选择填充图案，去掉外形后，图案仍能保持其形状。
三、学生作业，教师辅导。
四、小结：作业展评。
小学美术教学方案
1、认识色彩的对比，使学生能利用对比色来装点自己的生活。
2、进行对比色的涂色练习。
1、认识色彩的对比。
2、如何运用对比色。
水粉颜料，毛笔，调色盘，笔洗，作业纸、报纸，抹布
一、组织教学：
二、讲授新课：
1、欣赏：
(1)出示课题——“万绿丛中一点红”。
(2)比较：相同的'主体，不一样的背景，两幅图有什么不同。
2、发现：
(1)当一种颜色出现在另一种颜色上，人们在视觉上便会比较两种颜色。当两种颜色相差得远时，就会特显出另一种颜色。这就是对比了。
(2)观察色轮，发现三原色中任何两色相混所得的间色与另一原色互为对比色，即互为补色关系。
(3)在色相环上，直线相对的两种颜色配合，会产生强烈的对比。
如红与绿、橙与蓝、黄与紫都称为对比色。
(4)引导学生欣赏课例，通过欣赏使学生认识到强烈对比使画面响亮，生气勃勃，可以更形象更生动地衬托出主体。
3、实践：用对比色组织一幅画面。
三、学生作业，教师辅导
四、作业展评
五、课后拓展：运用所学色彩知识设计一张贺卡，送给自己的好朋友。
美术《电脑美术》教学方案设计
小学电脑美术是小学信息技术课程中的一个重要部分，其影响贯穿于信息技术教学始末。本学期我在一年级和电脑绘画兴趣小组开展了不同形式的教学尝试。试图探寻良好的教学方法，更好的运用到教学中去。临近期末，将一个学期的心得体会，和发现的一些问题罗列出来，为今后的教学提供一定参考。
一、根据不同需要，选择合适的软件开展教学。
对一年级学生来说，“使学生进一步熟练使用鼠标，学会利用教学软件中提供的绘图工具及颜料进行基本构图，配色，能设计制作出相对完整、比较综合的绘画作品。”是教学的主要目的，由于一年级学生识字量有限，金山画王图形化界面，各种工具及功能按钮简单形象，初学者能够比较容易的入门。此外丰富的背景图库和形象角色，学生们能够比较容易的拼凑出漂亮的图画，容易操作，也增强了学生的自信，提高了他们学习的兴趣。兴趣小组则有所不同，目的在于选拔和培养有良好天赋和浓厚兴趣的同学，是一种特长教育，难度层次相对较高。今年考虑到有较大一部分同学是低年级学生，所以我选择了windows自带的“画图”软件，作为学习电脑绘画的基本工具。画图界面也非常简洁明了，工具相对较少，但能够实习小学生绘画的基本要求，同时又能培养学生的手绘能力，让有特长的学生得到充分的发挥。随着学习的不断深入，兴趣小组还可以引入flash或者photoshop软件进行教学。
二、提供丰富的主题供学生去选择，创作出有内涵的作品。
我经常对学生说，要用我们的画来讲故事，也就是说，让画有一定内涵。可是对于小学生来说，他们对这些并不是特别明白。需要我们在平时将绘画所要表的情，达的义清楚的告诉学生。所以，每次学生绘画之前，我都会给学生确定若干主题，让学生选择自己喜欢、感兴趣、易于着手的主题进行绘画。经常提供给学生的主题有保护环境、遵守公共秩序、互助互爱、热爱祖国、庆祝新年等等，可以结合周边发生的新闻，和一些学生们有所了解的大事来选择绘画的主题。理解全国中小学电脑制作大赛中的获奖作品都有着丰富的内涵或者深刻的教育意义。
三、欣赏获奖作品，从学生自己的角度去发现作品独特的魅力。
教学中我发现，经常性的给学生展示各类比赛的获奖作品以及本班或者本兴趣小组的作品，对于学生绘画水平的提高大有帮助。优秀的作品都是经过层层选拔，主题选择，画面构图，颜色搭配上都有着成功之处，他山之石可以攻玉。如《大脚印小脚印》简单的画面却引发人们关于遵守交通规则的反思，《功夫》教育人们相互帮助。《雪灾无情人有情》画面内容丰富，主题也十分深刻。
引导学生自己去寻找优秀作品的共同之处，这样印象会更加深刻。开始也可以让学生模仿这些作品进行一定的练习，但是我们最终的目的还是独立创作出新作品。
在教学的过程中有些地方存在问题，比如，如何培养学生布局构图的能力，如何让学生独立选题创作，还需要仔细的琢磨，认真思考。去探寻更合理的教学思路，让学生既对学习充满浓厚的兴趣，也能取得良好的.教学效果。
文档为doc格式。
小学美术教学方案
我们不是要培养画家，而是要用此方法来开发儿童智力，培养他们的观察力、想象力、创造力，培养他们对美的感受力和欣赏能力以及审美兴趣和态度，同时也培养他们的个性、思想情操和完美的人格。
二、课程目标
学生以个人或集体合作的形式参与美术各种活动,尝试各种工具,材料和制作过程,学习美术欣赏和评述的方法,丰富视觉,触觉和审美经验,体验美术活动的乐趣;理解基本美术语言的表达方式和方法,表达自己的情感和思想,美化生活环境.在美术学习过程中,激发创作精神,发展美术实践能力,形成基本的美术素养,陶冶高尚的审美情操,完善人格.
三、班级设置
（启蒙二班3--5岁）
尝试不同工具，用纸以及身边容易找到的各种材料，通过看看、画画、做做等方法大胆、自由地把所见所闻、所感所想的事物表现出来,简单组合和装饰，体验设计制作活动的乐趣;观赏自然和各类美术作品的形与色，能用简短的话语大胆表达自己的感受;采用造型游戏的方式进行无主题或有主题的想像、创作和展示。
（启蒙一班5--7岁）
初步认识形、色与肌理等美术语言，学习使用各种工具，体验不同媒材的效果，通过看看、画画、做做等方法表现所见所闻、所感所想的事物，激发丰富的想像力与创造愿望;学习对比与和谐、对称与均衡等组合原理，了解一些简易的创意和手工制作的方法，进行简单的设计和装饰，感受设计制作与其他美术活动的区别;观赏自然和各种美术作品的形、色与质感，能用口头或画面语言对欣赏对象进行描述，说出其特色，表达自己的感受;采用造型游戏的方式，结合图文、音乐等课程内容，进行美术创作和展示，并发表自己的创作意图。
（实验一班7--9岁）
语，表达自己对美术作品的感受和理解;结合学校和自己平时的活动，以美术与科学课程和其他课程的知识、技能相结合的方式，进行制作，体会美术与环境及传统文化的关系。
（实验二班9--11岁）
术作品和美术现象进行简短评述;调查、了解美术与传统文化及环境的关系，用美术的手段进行记录、规划与制作；通过跨学科学习，理解共同的主题和共通的原理。
(水墨班8岁以上)
通过讲解,分析,和有效的引导,选择我国独有的工具、恰当材料，以独特的绘画形式，探索不同的创作方法,发展具有个性的表现能力，传递自己的思想和情感;在了解笔墨的独特特性的同时,了解中国画的特点、基本表现方法，初步掌握用笔、用墨塑造及物形象的基本技能,运用夸张与实际的对比,节奏与韵律的变化,利用媒材特性，临摹和写生双结合,有机的进行创意和设计，美化生活，形成初步的构图意识;多角度欣赏和认识自然美和美术作品的材质、形式和内容特征，获得初步的审美经验和鉴赏能力，初步了解中外美术发展概况，了解美术与传统文化及环境的关系,从而提高自己的欣赏能力和表达能力。
(工笔班9岁以上)
通过讲解,分析,和有效的引导,选择我国独有的工具、独有的材料，以独特的绘画形式，探索不同的创作方法,发展具有个性的表现能力，传递自己的思想和情感;在了解笔墨的独特特性的同时,运用细腻,细心的表现方法,巧妙地把色彩的多样与统一、对比与和谐有效地结合起来,利用媒材,临摹和写生双结合,有机的进行创意和设计，美化生活，形成初步的构图意识;多角度欣赏和认识自然美和美术作品、美展形式和内容多样性的特征，获得初步的审美经验和鉴赏能力，从而提高自己的欣赏能力和表达能力。
(素描班11岁以上)
基本功训练，掌握对透视学、投影学、解剖学等自然科学规律的认识，也包括对造型的观念、造型的美学原则、造型的诸形式要素和各种艺术表现方法的实践和认识;掌握速写造型对线条特性的认识和理解，结合速写表现基本理论的学习，既培养学生敏锐的观察力、抽象概括与表现能力，也培养学生通过快速绘画手段搜集设计素材的能力，培养积极主动体验和感受生活的能力和良好习惯，也为专业课程中的设计表现打下良好的绘画基础。掌握色彩绘画表现的基本技能和方法,通过对色彩情感、色彩基本理论与基础知识的认识和了解，使学生具备色彩应用的基本知识和实际表现能力.
四、课程内容标准
课程内容标准分成，"造型〃表现"、"设计〃应用"、"欣赏〃评述"和"综合〃探索"四个学段:
1、造型〃表现
是运用多种材料和手段，体验造型乐趣，表达情感和思想的学习领域。在本学习领域中指的是运用描绘、拓印等手段和方法，创作视觉形象的艺术创作活动;要贴近学生不同年龄阶段的身心发展特征与美术学习的实际水平，鼓励学生积极参与造型表现活动。在教学过程中，应引导学生主动寻找与尝试不同的材料，探索各种造型方法；不仅关注学生美术作业的`结果，还要重视学生在"造型〃表现"活动中参与和探究的过程。表现则是通过美术创作活动来传达观念、情感和意义的过程。造型与表现是美术创造活动的两个方面，造型是表现的基础，表现是通过造型的过程和结果而实现的。本学习领域在低年龄阶段强调感受、体验和游戏性，看、画、做、玩融为一体，模糊学科门类界线。随着学生年龄的增长和学习的深入，美术学科知识的轮廓将逐渐适度地显现.通过"造型〃表现"领域的学习，学生应达到以下目标：
第二，通过对各种美术媒材、技巧和制作过程的探索及实验，发展艺术感知能力和造型表现能力。
第三，体验造型活动的乐趣，产生对美术学习的持久兴趣.
２、设计〃应用
设计〃应用是运用一定的物质材料和手段，围绕一定的目的和用途进行设计与制作，交流信息，从学生实际出发，选择应贴近学生的生活实际，加强趣味性、应用性，使学生始终保持学习的浓厚兴趣和创造欲望,培养设计意识和实践能力的学习领域。
通过"设计〃应用"领域的学习，学生应达到以下目标：
第二，感受各种材料的特性，合理利用多种材料和工具进行制作活动，提高动手能力
第三，了解艺术形式美感及其与设计功能的统一，提高对生活物品和自己周边环境的审美评价能力，激发美化生活的愿望。
第四，养成事前预想和计划的行为习惯以及耐心细致、持之以恒的学习态度。
３、欣赏〃评述
欣赏.评述是学生对自然美和美术作品等视觉世界进行欣赏和评述，注重学生的积极参与，努力激发学生的主体精神，克服以往以教师讲述为主的弊端，积极探索教学方式的多样化。逐步形成审美趣味和提高美术欣赏能力的学习领域。
通过"欣赏〃评述"领域的学习,学生应该达到以下目标：第一，激发参与"欣赏〃评述"的兴趣，学习多角度欣赏和认识自然美和美术作品的材质、形式和内容特征，了解中外美术发展概况。
第二，逐步提高视觉感受能力，掌握运用语言、文字和形体表达自己的感受和认识的基本方法，形成健康的审美情趣，发展审美能力。
第三，逐步形成崇尚文明、珍惜优秀民族艺术与文化遗产、尊重世界多元文化的态度。
４、综合〃探索
综合〃探索是通过综合性的美术活动，要求教师寻找美术各门类、美术与其他学科、美术与现实社会之间的连结点，设计出丰富多彩的"综合〃探索"领域的课程,引导学生主动探索、研究、创造以及综合解决问题的美术学习领域。
通过"综合〃探索"领域的学习，学生应达到以下目标：
第一，了解美术学科与其他学科的差异与联系，学习灵活运用各学科的知识设计探究性活动的方案，进行探究性、综合性的美术活动.
第二，认识美术与生活的密切关系，发展综合解决问题的能力。第三，开阔视野，拓展想像的空间，激发探索未知领域的欲望，体验探究的愉悦与成功感。
五、课程教学方式
在美术表现过程中，大胆地采用各种造型方式，并借助语言表达自己的想法。
１、尝试使用各种线条、形状和色彩进行绘画表现。
２、通过各种方式的实物拓印，产生肌理，获得视觉和触觉的感受。
３、用黏土等可塑性材料，通过揉、搓、压、捏、切挖和堆塑等法进行简单器皿和动物形象的造型。
４、用单色、彩色纸材以及废旧画报、挂历，采用折、剪、撕、拼贴等方法进行平面造型，表现生活中观察到的事物或想像中的事物。
５、以游戏的方式，观察和触摸各种实物，进行感官体验，并作简单的组合造型。
６、用自然硬质媒材或人工硬质媒材，通过拼摆、粘接、堆积、组合等技法进行造型游戏。
７、走出教室，观赏外面的景色。
8、欣赏自己和同学创作的美术作品。
9、了解、欣赏我国民间美术作品，感受造型和色彩的特点。
10、欣赏描绘不同的中外美术作品。
11、欣赏大自然美丽的山川、动植物图片。
12、学习原色、间色、冷暖色等色彩基本知识，体验色彩的表现力，并有目的地加以运用。
13、通过绘画、拼贴、堆积和组合等手法进行造型活动，积累视觉和触觉经验。
14、对水性颜料、毛笔和宣纸等材料作多种尝试，开展趣味性造型.
15、围绕一定的主题，描绘生活中有意义的事。
16、用纸版印制的方法，表现自己喜欢的事物或人物。
17、进行初步的写生练习（包括人物头像和全身、玩具等），表现人物或物体的大体特征。
18、用各种易于加工的雕刻、塑造材料，制作简单的立体或半立体造型。
19、用平面或半立体的形式，将动物与人物等不同类别的形象组合在一件作品中。
20、制作简单的彩塑及脸谱
21、运用对比与和谐、对称与均衡等组合原理，通过植物籽粒、纤维线材、纤维织物等材料的平面拼贴进行造型设计。
22、用撕、剪、刻、折、卷曲、插接、粘接等基本技法，进行立体、半立体纸工制作。
23、利用多种媒材，如蛋壳、羽毛、废包装盒、秸秆等当地媒材制作作品。
小学美术教学方案
1指导学生打开电脑并进入操作系统画图程序的界面。
2指导学生采用界面上的绘画工具进行绘画和复制、粘贴游戏。
3引导学生通过简单的创意和操作感受电脑美术课的乐趣和成功的喜悦。
教学重点：引导学生采用界面上的绘画工具进行绘画和复制、粘贴游戏。
教学难点：引导学生采用界面上的绘画工具组合新颖的`画面。
作业设计：利用复制、粘贴的功能组合画面。并且可以用改变大小的。
(一)引导阶段：
生：铅笔工具。
(二)新授阶段。
生：用手来画，画一个和它一样的。
生：用电脑绘画。
师：用那一种方法更简单?
生：电脑绘画。
讨论：从画图软件中的那里可以找到?去找找看!
(让学生上讲台来找给大家看。)。
师：请同学们试一试，一起来制作更多的。
生：巩固练习。
师：同学们电脑绘画有趣吧!老师也非常喜欢用电脑绘画。
想不想和老师共同完成一张电脑画?
生：想。
师：我来操作，你们帮我思考。(讲解绘画过程)。
(三)学生创作教师辅导。
(四)互评。
(五)总结。
使学生能掌握画图程序上菜单的功能及画图工具的使用。.指导学生运用画图程序上的绘画工具进行绘画,复制,粘贴和翻转。引导学生通过简单的创意和操作,感受电脑美术课的乐趣,从而激发学生学习电脑美术的兴趣和热情。.使学生在掌握运用复制和粘贴的基础上进一步认识运用翻转的功能进行花边图案的设计与制作。利用矩形,椭圆形,线形等工具进行花边图案的创作设计.。通过电脑屏幕引导学生巩固认识画图程序窗口请学生按程序打开电脑进入画图界面复习复制和粘贴的操作过程,从而调动学生学习热情与兴趣.让学生利用复制,粘贴,变化和翻转制作一副独特,有趣的花边图案.鼓励学生大胆,自由地创作和绘制。
中班美术教学方案
在幼儿园里，树叶是随处可见。且品种很多，形状独特。为了增进幼儿环保意识的培养，知道叶子也可以变成漂亮的艺术品。充分利用我们的本土资源，共同收集落叶和摘叶子。发展幼儿的想象力，培养幼儿在动手方面的技能技巧。激发幼儿对自然的好奇与兴趣。这课引进到室外，使幼儿在自由的环境进行创造，表现欲增强。
1、引导幼儿用铜芯线将各种形状独特的叶子进行规律性穿串。
2、培养幼儿用线描绘画方式进行装饰叶子。
3、进一步感受自然美与萌发创造的欲望。
收集各种叶子和落叶、铜芯线、油性笔。
1、感受叶子美。
引导幼儿仔细观察、欣赏、倾谈大家搜集来的一片片黄、绿、红、赭石……五颜六色的叶子；并发现叶子的形状各异。（有长条、有像手的、有圆形、有尖的……）。
2、选叶子。
3、让幼儿自由选择自己最喜爱的叶子。
4、幼儿给叶子进行装饰。
5、引导幼儿用铜芯线穿树叶头环。感受树叶美。
（1）鼓励幼儿根据个人审美情趣穿制。
（2）提醒幼儿用铜芯线时注意安全。
小学美术教学方案
1、回忆节日里难忘的事、难忘的人和难忘的情景，以《节日》为题创作一幅画。
2、学会用独特的色彩作品表示节日，画面应该洋溢着节日的气氛。（可以是绘画形式，也可以是贴画等形式）。
3、通过学习，能应用收集的信息，解决绘画主题的确立，处置好画面效果。
重点：学会用别具一格的的作品表示节日局面。
难点：能应用收集的信息，归一整理，处置画面。
准备：教师：录音机、磁带、白纸、色纸、各种落叶、水粉画工具、国画工具、油画棒、碎布片、泥工、各种边废资料、剪刀、浆糊等。
同学：油画棒、剪刀、浆糊、各种边废料、落叶、泥土、水彩笔、彩色铅笔等。
第一课时：
1、同学进美术教室时，让其自由组合、自由建组、自由坐位。
2、并以4—6位同学围坐的形式，进行学习小组的编排。
1、继续放音乐，渲染课堂气氛。
2、教室里一种浓浓的节日气息，你们感觉到了吗？
3、这种感觉毋须语言，毋须动作。我们可以很自由的离开座位，置身于教室的四周，用心体会周围的一切。
4、鼓励同学走下位置观察、体会周围的一切。也通过看“节日”的主题版面，得到更多的有关信息。便于课中的创作。
1、如何表示“节日”？
（1）（同学回复原位）今天，我们要以“节日”一题来展开并创作一。
幅画。你会怎样设计这幅画？以小组的形式，大家交换一下看法。
（2）同学讨论。
（3）每一小组选派1—2名同学，在全班交流讨论内容。
2、用什么形式表示“节日”？
（1）同学们的想法很精彩，但你们想过用什么工具来表示“节日”吗？
（2）我以灯笼为例，介绍几种表示方法吧！（教师示范）。
（3）主要介绍：贴印（黑卡纸上完成）、水粉表示（棕色纸上完成）、拓印。
（白纸上完成）、油画棒表示（黑卡纸上完成）、水墨表示（宣纸上完成）、剪纸或布贴表示（橙色纸上完）、泥工表示（蓝色纸上完成）、指纹表示（黄色纸上完成）。
（4）老师一下子向大家介绍了八种灯笼的表示方法，你有比我更好的方法吗？看看自身所带的工具，好好考虑一下。（以组内共同创作为主）。
3、利用自身所带工具，如何创设独特的画面——“节日”。
（1）以小组形式再次展开讨论，交流如何利用自身所带工具，搞好画面创作。
（2）继而大组进行交流，让同学汲取更多的信息。〈以组内一起创作为主〉）。
1、利用多媒体课件，让同学欣赏中外画家和少儿作品——关于节日的画。
2、跟随着屏幕，我们无妨欣赏一下大师和我们同年龄同学的作品。
3、让这些作品再一次在我们心中勾画节日的影子……看，欢乐的游园、隆重的庆典、精彩的演出、节日经常用繁密的构图、鲜艳的色彩、欢快的笔触表示出来。
４、从中学到了些什么？你又最喜欢哪张作品？（背景音乐延续，同学各抒已见）。
1、以“节日”命题，创作一幅色彩画。以3—4人为一组进行小组创作。
2、同学作业期间，加放背景音乐——《拜年》。以组为单位，可走下位置看其他组同学作业，也可组内相互观看。以此拓宽思路，互相学习一起提高。
1、全面观察同学作业。
2、对个别组的同学进行主题引导或对他们进行画面的技法表示和一些特殊效果的处置。
3、选拔有意义的作品让同学欣赏。点拨一局部同学作业，让其有胜利信念。
4、适当之时给一局部同学绘画资料籍以参考。
5、鼓励同学创作出与众不同的作品。
1、展评同学作品。
2、说明创作意图、评价自身组或他人组的绘画作品。
1、就同学的半成品，让其解说自身的创意和成品将出现的效果。
2、鼓励同学用多种形式表示画面。
1、面观察同学作业。
2、鼓励同学创作出与众不同的作品。
3、对个别同学进行画面的技巧表示辅导和一些特殊效果的处置。
1、自身评价作品并介绍。
2、谈谈一节课后的收获！
1、如何把你的作业装饰得更美？
2、有什么想法？
1、例举各种画面的装饰手法。（边框法、花边法、衬底法……）。
2、你有比这更好的方法吗？
1、同学装裱。
2、注意方法运用。
1、使用小刀、剪刀时注意平安。
2、和一局部同学商讨，如何把画面装饰得更好、更美……。
1、自身评价作品并介绍。
2、装饰、安排于教室一角。
看花灯。
课时：一课时。
1、观察或回忆节日里见到的不同造型、不同色彩的彩灯，以《彩灯》为题创作一幅画。
2、培养同学默画、记忆画的能力。培养同学仔细观察事物的习惯。
3、鼓励同学大胆作画，表示手法多种多样。
4、可以画出彩灯的美丽身姿，也可画出节日灯市的气氛。
重点：培养同学仔细观察事物的习惯。
难点：鼓励同学大胆作画，表示手法多种多样。
准备：教师：实物、欣赏作品数件。
同学：准备好各种绘画工具。
过程：
1、彩灯是中国古老的民间艺术，寄托着老百姓对幸福的期盼，体现着节日的喜庆和吉祥。五彩缤纷的彩灯，是节日之夜的明星，鱼、龙、虎、兔，成群结队，营造了童话般的景象。
2、回忆一下节日的各种各样的彩灯，说说它们的外形、色彩、质地和图案。
1、你最喜欢书本上哪一幅作品？
2、根据特征、外形、用途来讲明自身的观点。
1、可以画出彩灯的美丽身姿，也可画出节日灯市的气氛。
2、表示的角度、方法、资料别具一格。
1、小组间交流作品，指导一局部同学作业。
2、指导同学用多种形式来表示。
3、指导同学调整画面的整体性。
4、鼓励同学画出精彩作品。
1、展评同学作品，自身说明创作意图。
2、评价自身或他人绘画作品。
3.水墨游戏—变体画。
基础目标：了解水墨画的特征。
提高目标：利用变体画,大胆创新和联想,培养同学发明力。
发展目标：如何根据自身的意愿和感受对原画进行天家和改画.
教学准备。
教学环节。
欣赏讨论。
同学讨论大师们的画,。
1欣赏夏加尔故乡的梦谈谈他的画。
2欣赏,讨论马蒂斯的金鱼谈谈他的画。
让同学自身学会欣赏。
讨论分析一下两种表示的不同特点,看看在油画中所表示的东西如何用水墨来表示。
同学进行添加和改画。
再根据水墨画中表示苹果和壶的方法进行表示。
我们所要学习的是学大师们的构图方法.
根据水墨画的'特征,根据自身的意愿和感受对原画进行添加和改画现在给你看一小组东西,看看你如何用水墨表示(出示油画挂图:塞尚的静物画中有一些苹果壶等)。
教师进行演示:学习大师的构图,。
利用水墨画的特点进行变体画创作。
个别指导独立完成。
评价。
自我评价。
鼓励自身评价。
拓展。
让同学根据自身的喜好进行其他起他的大师们变体画创作。
扩大知识领域。
第１３课纸卷魔术。
从平面造型走向立体造型，通过绘画、卷贴、组合等手法，巧妙地利用色纸进行的立体造型。本课的要点是让同学抓住要表示的事物的特征，充沛利用和放大其特征局部，使其更形象。由于本阶段的同学在形体知觉上处于从平面知觉向立体知觉过渡的阶段，因此要根据同学的实际水平设计练习形式。纸卷造型是以纸为材料，根据纸材的特点造型，力求简洁、单纯、概括，发生独特有趣的艺术效果。
1．运用色纸和各类废旧纸张，通过绘画，卷贴、组合等方法进行立体造型活动，掌握设计、制作的方法，体验制作过程。
2．积累视觉和触觉经验，激发同学丰富的想像力与发明愿望。
3．尝试对形象特征的概括。
(一)课前准备。
1．各种“纸卷造型”范作若干和资料(图像资料)。
2．收集各类纸材。
3，准备剪刀，双面胶等制作工具。
(二)设计方案。
方案1：(见57页图表)。
方案2：
结合语文教学，让同学做名词、动词、形容词的填空练习，直接概括“纸卷造型”的艺术特点，提高自身的描述能力。
1．开始复习以往的纸工练习形式，了解对不同材质的纸认识。
2．老师示范“卷”的动作，如出示若干个大小粗细不一的圆柱纸卷儿。
形容词：(长短粗细)(高矮胖瘦)。
有些词是用来形容人物体态的，那就做做人物造型：
如：做个胖大婶，力口上头发、帽子，五官等。
3．从动物造型拓展开来：
动物造型——动物拟人造型——人物造型。
小学美术教学方案
1、欣赏不同风格、不同题材的剪纸，了解剪纸的历史及发展，了解剪纸的造型特点及艺术特色。
2、了解抓髻娃娃剪纸，并结合自己喜欢的`形象设计制作。感受到剪纸中蕴含的民间文化。
二、教学的重点与难点。
教学重点：欣赏不同风格、不同题材的剪纸，了解剪纸的历史及发展，了解剪纸的造型特点及艺术色。
教学难点：对抓髻娃娃特点的把握及对文化背景的了解。
课前搜集的资料、剪刀、彩纸。
一、课前准备。
二、导入：
播放陕北民歌。你听到了什么声音？猜一猜这是哪里？
资料反馈。
三、讲授新课。
1、什么是非物质文化遗产。
2、小组研究：
民间艺人为什么喜欢将抓髻娃娃作为剪纸的表现题材？
抓髻娃娃是男孩还是女孩？
有哪些变化和寓意？
在制作方法上有什么不同？
需要注意什么？
四、艺术尝试：引导学生进行艺术尝试。
五、课后拓展：祖国幅员辽阔，各地都有代表自己独特地域风格的古老艺术，有很多艺术形式与剪纸是姊妹艺术。
学生学习时会出现对一些历史时期和民族文化不了解的情况，要通过对历史文化的了解、民族风俗的了解以及直观图片等，加强学生对剪纸的观察、分析与对比。要注意学生欣赏时所表现出的多样性和差异性。
小学美术教学方案
造型表现。
1、认识三原色。
2、观察两个原色调和之后产生的色彩变化，说出由两原色调出的第三个颜色(间色)。
3、能够调出预想的色彩，并用它们涂抹成一幅绘画作品。
1、能否用三原色调出三个间色。
2、能否分别说出三个间色分别是由那两个原色调出来的。
水彩画工具，色彩卡片，图片，范作。
（一）引导阶段。
教师做试验(原色调出间色)。
指导一下如何使用水彩颜色。
让学生挑选两个最喜欢的.颜色，调一调。
说一说变成了什么颜色。
接下来可以让学生自由调配颜色，但要有两个要求，只将两种颜色相调，并且要记住它们调出的第三个颜色。
（二）发展阶段。
让学生认识三原色。并且真正理解“原色”的含义。
将纸弄湿，将调出的色彩涂抹在作业纸上：让学生用两个指定的原色调出教师出示的那个间色。
教师分别出示两个间色。让学生自己寻找两种颜色调出它。
学生继续尝试调出喜欢的颜色并填在画面的空白处。
（三）收拾与整理。
（四）课后拓展。
美术教学计划方案
该教材改变过去以技法训练为中心的教学体系，确立以审美教育为核心，绘画、工艺、欣赏并重的教学新体系。着力培养小学生的审美情趣。根据小学生的身心特点，注意联系生活实际，注意民族性、时代性，选择思想性、知识性、实用性、趣味性强的教学内容。
1、审美性原则美术教学应把审美教育作为主线贯串教学全过程，通过对自然美、生活美、艺术美的感受和表现，陶冶学生的情操，培养学生的审美情趣。
2、思想性原则教师要善于发掘教材内在的思想性，在教学的内容与形式中有机地融迸思想品德教育。
3、量力性原则教学内容和方法应适合小学生的生理、心理发展特点，浅显易学，循序渐进，逐步提高学生的美术素质。
4、创造性原则教学要充分发挥学生的想象力，启发、鼓励学生的创造性。
5、实践性原则教学应联系学生的实际，教师讲述与学生操作训练相结合，充分调动学生眼、手、脑协调并用。
6、趣味性原则选择富有儿童情趣的教学内容，采用生动活泼的教学形式，激发和培养学生学习美术的兴趣。
7、因材施教原则根据学生年龄特点和每个学生的个性差异，在教学中面向全体学生，同时要考虑个别超常学生与后进学生的情况，采取面向集体与个别指导相结合的方法。
1、教学中要注意知识的基础性与应用性，使学生学好常用的、必要的、有价值的知识和技能。还要注意体现民族性和时代性。
2、教学中应注意将看看、想想、讲讲、做做、画画、玩玩等活动和绘画、工艺、欣赏等内容有机地结合起来。
3、在教学方法上不宜过分强调严谨的素描结构、透视规律、色彩原理等，以免束缚学生的自由想象和个性发展。
4、各地应努力创造条件，配备必要的美术教学设备，搞好师资培训和教学研究工作。
1、每课的教学目标一般包括认知目标、技能目标、思想情感目标。认知目标分了解、理解和初步掌握三级。了解指对美术常识的初步认识，能再现和再认；理解指初步懂得所学知识的涵义，能作出简单的说明；初步掌握指能应用所学知识于简单的审美和创作活动。技能目标分练习和初步学会两级。练习指在教师的指导下，能完成简单的技法、能力训练；“初步学会”指在简单的美术实践中，能初步独立地运用所学的基本技能。思想情感目标分接受、初步具有两级。接受指对教学中所涉及的兴趣、态度、思想品德等方面的教育有认同的心理倾向，并初步影响自己的行为实践；初步具有（兴趣、感受）指通过教学和实践活动，对自然美、生活美、艺术美有所感受，逐步形成较稳定的兴趣、态度、思想品德及观念等，并以此指导自己的行为实践。
2、课时安排是以必学内容为依据的，教师在教学中可根据实际情况作适当调整。
暑假生活………………………………………………………………………1课时。
花………………………………………………………………………………1课时。
家乡的水果……………………………………………………………………1课时。
会变的颜色……………………………………………………………………1课时。
方格组成的画…………………………………………………………………1课时。
错位的图片……………………………………………………………………1课时。
躲起来的动物…………………………………………………………………1课时。
拉线玩具………………………………………………………………………2课时。
我们的学校……………………………………………………………………1课时。
秋游……………………………………………………………………………1课时。
树叶拼贴………………………………………………………………………1课时。
虾………………………………………………………………………………1课时。
会变的画………………………………………………………………………1课时。
面具……………………………………………………………………………1课时。
太空旅行………………………………………………………………………1课时。
纸版画欣赏……………………………………………………………………1课时。
踢毽子…………………………………………………………………………1课时。
和妈妈在一起…………………………………………………………………1课时。
童话故事………………………………………………………………………1课时。
中班美术教学方案
1、能用绘画的方式表现自己对大街的认识。（重点）。
2、引发对大街整体布局的好奇，萌发建构大街的兴趣。
难点：学习初步的构图意识，合理分配大街及建筑物的布局。
1《小朋友的书我们去游玩》；
2《小朋友的书美工》；油画棒；图画纸、剪刀，记号笔。
一、集体讨论，大街上是什么样的。
提问：你逛街时，看到了什么？（出示现场拍摄的大街照片，引发幼儿发表和交流参观大街的认识和感受。）。
你喜欢大街的什么地方？
你还看到过什么样的大街？人们在大街上干什么？
二、使用《小朋友的书我们去游玩》第1~4页“我看到的大街”，与幼儿一起欣赏和讨论图书上的街景。
三、指导幼儿绘画。
1、观察《小朋友的书美工》第20页，启发幼儿联系实际生活，构思画面内容。
2、大街上有什么？有哪些商店？人们在干什么？你想画大街上的什么车？它是什么样子的？车里坐着哪些人？还装着哪些东西？（画车时，引导幼儿观察车辆的形状画出车辆，例如：卡车的车头是一个正方形，后面连着一个横躺着的长方形的车身，轮子是圆形的。绘画前可请幼儿观察左边范例）。
3、幼儿作画。
重点关注幼儿对画面的分割。
教师鼓励幼儿画出自己最感兴趣的内容，并努力表现人物和物体的细节。
四、展示作品，交流介绍。
五、教师指导幼儿将绘画作品中的内容剪贴下来，粘贴在墙面上，形成一幅大街的全景。
活动反思：
孩子们每天都会经过大街，对大街积累了很丰富的感性认识，但孩子对大街的观察属于无目的地观察，本次活动重在引导孩子仔细地去观察大街上的一草一木，一店一车，并鼓励幼儿把自己看到的大街用绘画的方式表现出来，有些孩子对独立作画的自信不足，表现出不敢大胆地作画。对这类孩子需要引起教师的重点关注，先给他一些教师亲手示范，帮助他逐渐树立信心。
本次活动的又一重点是让孩子开始注重画面的构图，尝试去合理地分割画面。中班幼儿作画的水平有了一定的差距，这个目标对中班普遍孩子来说都有一定的难度，需要教师对其进行长期的引导。
小学美术教学方案
1、通过观察伸向远方的路，认识近大远小的'透视现象，并在平时的绘画中加以运用。
2、培养学生的观察能力、表现力等美术素养。
认识近大远小的透视现象。
在绘画中运用透视知识。
风光图片、铅笔、色彩颜料等。
一课时。
一、组织教学。
二、仔细观察图片，尤其是道路两边的景物，说说有什么发现。
三、尝试用上透视知识画一条伸向远方的路，适当画出路边的景物。
四、学生自评互评，交流互动。
五、说说学习的收获。
美术教学方案
1、了解蜗牛的外形特征，用流畅的线条和简单的图案大胆地装饰。
2、喜欢黑白线描画，能表现出自己的特点。活动准备。
1、卡片：划线--蜗牛（每人一张）。
2、水彩笔人手一盒。
一、采用看图猜谜的形式引出主题。
1.谜语：没有脚，没有手，背上房子到处走，有谁把它碰一碰，赶紧躲进房里头。(打一动物)。
2.出示蜗牛图片。
请小朋友看一看，这是什么？
让小朋友划线说说蜗牛长的什么样？
二、引导幼儿回忆在花丛里寻找小蜗牛的情景。
1.教师：上次下雨后小朋友找到了许多小蜗牛，想一想你说怎样和小蜗牛玩的，
小蜗牛的身体是什么形状的？
2.请幼儿互相交流怎样画小蜗牛。
三、观察线描画：蜗牛。
1.引导幼儿观察、欣赏、了解线描画形象的图案，以及装饰。
特点，
引导幼儿参照装饰的手法，自主的进行装饰画的活动。
3.一起欣赏图片,然后作比较。
（1）引导幼儿发现，颜色不同，以前是用各种颜色的笔来装饰的，现在只有黑和白两种颜色。
（2）教师：我们把这种用黑色笔再用简单的图案和线条的装饰画叫做黑白线描画。
四、装饰蜗牛。
1.现在我们要用黑白两种颜色来装饰小蜗牛。
2.依照虚线，从中间开始，正确的画圆线。
五、提出装饰要求。
装饰的时候一定要细心，沿虚线正确的划线。
可以添画一些漂亮的花草，来丰富画面，增加装饰和美化效果。
六、幼儿操作。
师在幼儿操作过程中，给予适当的语言指导和帮助，提高幼儿作画的水平。
七、展览作业，师生共评。
小学美术教学方案
要认真总结新课程改革实施过程中形成的经验，深入研究课程实施过程中出现的新问题、新情况，寻找解决问题的对策。要进一步加强对青年教师的培养，搞好基地建设，抓好课题研究。本学期美术学科教研工作的总体要求是：认真学习和贯彻执行《全国基础教育课程改革纲要（试行）》和全国教学工作会议的`有关精神，充分认识基础教育课程改革的重要性和艰巨性，增强实施课程改革的使命感和责任感，把课程改革作为教学研究的中心工作，以新课程理念指导课堂教学实践。
（一）更新教学理念，指导教学实践。
1、进一步认真学习《基础教育课程改革纲要》，更新教学理念，明确课改方向。在改革的实践中进行理论探索，在实践积累中进行理论创新，在教改实践中反思。通过学习和培训、实践和反思、改革和创新，全方位地转变教育教学观念和提高教育教学认识。开放教育观念、开放教学过程、开放教学空间、使自己成为学生的促进者、教育研究者、课程的建设者。
2、认真学习和研究基础教育阶段课程标准，搞好课改年级课教材的集体备课，并结合课堂教学组织观摩研究课。
3、学习有关教学策略和教学评价的理论和经验，推进校本课程的研究和开发。
4、应用现代教学理论开发多媒体教学辅助课件。认真组织学习教育理论刊物、提高搜集信息、处理信息和交流信息的能力，充分利用一切学习资源不断提高理论素养和知识水平。
（二）改进教研方式，做好教学工作。
1、组织学科新教材的培训，组织教材分析和教学研究，领会新教材的结构体系和单元教学要求。
2、组织教师学习《市美术学科教学建议》。
3、注重课程与学生生活经验紧密关联，使学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力。
1、召开全体美术学科教师会议，布置新学期教研工作。
2、一年级苏少版课标本教材以及四年级教材的培训工作。
3、美术学科协进组活动。
2、学科常规调研。
3、美术一年级集体备课。
1、新教材课堂教学研讨活动。
2、课题研究工作。
1、组织参加市中小学美术教师多媒体课件评比活动。
3、课题研究工作。
1、课程改革经验交流座谈会。
2、参加市区美术学科专业委员会理事会议，商讨下学期工作。
3、学期工作总结。
4、整理上交资料。
美术教学方案
本课以“找果子的小刺猬”为载体，引发学生的探究欲望，培养学生动手能力及创新思维。教科书中展示了小刺猬的图片和小刺猬找果子的相关作品，引导学生了解小刺猬的形象特征，想象小刺猬如何找果子。通过观察、谈论、探究、想象、创作等一系列活动，让学生对找果子的小刺猬有更深入的感知、感悟。
本课属于“造型.表现”学习领域。动手做做玩玩是学生最喜欢的活动，本课通过搓、捏、压、团等不同操作方法的运用，掌握立体造型的技巧，培养创造能力。教学中要充分发挥学生的形象能力，鼓励创新，尊重学生个性，激发学生创作潜能。
小学美术教学方案
1.指导学生在windows图画程序中绘制简洁的图案。
2.指导学生采用windows图画程序进行复制，粘贴，组成一幅四方连续纹样。
3.引导学生通过创意和*作感受电脑美术课的乐趣和设计制作成功的喜悦。
1课时。
1.教师准备电脑演示示范作品以及电脑软硬件设备。
2.教育学生要爱护电脑设备及专用教室的教学设施。
1.引导阶段。
做好学生进电脑室上课的.组织工作，安排好每位学生的座位及上机的电脑，确保电脑能够正常运行。
复习学过的windows画图程序的创作方法及本课的图案设计，排列，重复等造型知识内容。
2.发展阶段。
教师以清晰的演示复习画图程序界面上的各种工具的用途，当场演示电脑绘画中图案绘制，复制，粘贴，翻转和旋转，拉伸和扭曲等创作方法，让学生清楚地了解和掌握。
教师演示并带领学生共同完成一些翻转和旋转，拉伸和忸曲等变化的电脑绘画方法。
让学生随意地使用一下软件中的各种工具，进一步掌握绘制，复制，粘贴，翻转和旋转，拉伸和扭曲等*作。
鼓励学生选用自己喜爱电子画笔和颜色，通过想象与构思，利用工具箱中各种工具，设计并画出一个有趣的形象。
作业完成后让学生在屏幕上互相评价，欣赏其他同学的作品。
3.收拾与整理。
指导学生按照现正确的步骤安全地关闭电脑，整理桌机，地面，保持教室环境整洁。
美术教学方案
1.综合能力：能观察自然与环境的形、色、声、光之变化，喜欢动手接触多种艺术媒材，初步认识自我，体会亲情，有多感官感受和自我表现变化之美的兴趣。
2.活动能力：侧重探索美化自身与生活相联系的活动能力。（想象、创作、表演、展示）。
3.思维训练：观察好奇、亲情自爱、审美兴趣、大胆想象。
1.课堂准备、课堂引入、课堂发展、课后延伸。
2.收集与剪新信息、寻找与发现新材料、思考与设计新形象、尝试与创造新技法。
3.要求学生在学完一课学后，会说一说、想一想、看一看、动手做、评一评、我学会了什么？等感觉和感受。
1.共五个单元：
第一单元欣赏课：漫游飞行世界、（一课时）海底世界多奇妙（一课时）
2.二单元：点线色，你我他：五彩的泡泡（一课时）七彩虹（一课时）快乐的小鸟（一课时）昆虫王国（一课时）大鱼和小鱼（一课时）小动物和妈妈（一课时）。
3.第三单元：奇怪的形状：奇特的海螺（一课时）美丽的海星（一
课时）神奇的大海怪（一课时）。
4.第四单元：迷人的色彩：动物的花衣裳（一课时）涂色游戏（一课时）我在天上飞（一课时）。
5.五单元：材料的幻想：漂亮的花纹（一课时）手套袜子的妙用（一课时）有趣的鞋（一课时）丑小鸭与白天鹅（一课时）会伸缩的动物（一课时）我们的动物乐园（一课时）。
1.要以学生的趣味心理结构和学科知识结构之间的最佳组织作为切入点，优化教材的组织方法，建成以学习活动过程和学生成长体验为主线的'新体系。
2.突出“美术、人文、科技”交融的创新教育理念，体现“内容综合化、教学活动化、作业弹性化、评价多元化”的系列性。3.开发和使用图象、音响、互联网等多媒体课件，加强学生对美术学科的立体认识，体现信息时代的特点。
4.注意结合学生的心理特点和知识基础，选择与提供观念新颖、趣味性和冲击力较强的视觉形象，同时也注意视觉形象的多样性与美术语汇的综合训练。
1.通过观察、欣赏，让学生对飞行有和初步的了解。
2.在培养学生的观察能力的基础上，使学生具备一定的审美能力。3.了解梦中美丽情景，使学生产生更广阔的想象空间。
飞行的梦想。
描绘出与众不同的美丽梦景中的情景。
课后记：通过这课学习使学生在欣赏中学会了审美，并用完整的语言述说
自己的感受。
1.通过观察、欣赏，让学生对海洋有和初步的了解。
2.在培养学生的观察能力的基础上，使学生具备一定的审美能力。3.画出你想象中海洋生物的摸样，使学生产生更广阔的想象空间。
海洋生物的摸样。
描绘出与众不同的美丽海洋生物的摸样的情景。
课后记：通过这课学习使学生在欣赏中学会了审美，并用完整的语言述说自己的感受。
1.通过观察、欣赏，让学生对色彩初步的了解。
2.在培养学生的观察能力的基础上，使学生具备一定的审美能力。3.通过吹泡泡，使学生产生更广阔的想象空间。
通过观察，泡泡在光线下呈现出五光十色，观察色彩。
色彩的搭配。
课后记：通过这课学习使学生在欣赏中学会了审美，提高了互助精神，培养了集体观念。
小学美术教学方案
设计x应用。
1.能够按照学习要求收集所需的蔬果材料。
2.充分展开想象，将收集到的蔬果想象成动物身体的某个部分。
3.用拼接的方法将蔬果制作出各种立体的动物。
1.能否按学习要求收集所需物品。
2.能否积极参与整个活动的全过程。
3.能否与同学好友合作。
4.是否有与众不同的想象。
5.是否能够找到最适合自己的制作方法。
提前与孩子们一起学习一下课本，看看需要收集哪些材料。让学生和妈妈一起逛菜市场，收集一些可用于这堂课的蔬果。布置学生带一把比较快但能合起来或有刀鞘的刀子，牙签。教师制作提供多件范作的幻灯片，多媒体教学系统，示范工具。
第一节。
施教时间：4月12日——4月13日。
活动一：
教师出示范作“蔬果娃娃”向学生打招呼，引起学生兴趣。
请学生拆一拆，研究一下这个小娃娃是用什么做的'。
学生讨论、回答。
告诉学生，今天我们就来利用“蔬果变变变”做成各种东西。（板书课题）。
活动二：
学生讨论，回答，教师给予评价与指导。
活动三：
分小组，将收集到的物品展示出来，一起说一说，这些蔬果等物品分别像动物身上的哪一部分，然后进行交流。鼓励学生有不同的想法。
每个学生挑一件自己喜欢的蔬果作为作品的主体，（建议学生选大一点的）根据这件蔬果的外形再一次展开想象，然后交流：你收集到的这一蔬果的外形有什么特征，你准备将它变成什么，怎么变？（正着看不出像什么时可以倒着看、侧着看或转动着调整角度看）。
活动四：
小组合作试一试，运用手头的材料，以一个大件蔬果为主，将几个蔬果连接起来，做成一个小动物。
展示作品，每组派一名代表将自己的作品拿到实物投影仪下展示，并作介绍。
学生互评，教师评价。
布置学生回去了解食品雕刻以及食品工艺的有关知识。下节课带好相关材料。
第二节。
施教时间：4月14日——4月16日。
活动一：
观看课件，精美的食品工艺为我们的餐桌增添了美好的情趣，增进了人们的食欲，使饮食成为一种享受。
学生说说自己见过和了解到的食品雕刻以及食品工艺。
出示课题。
活动二：
课件展示食品工艺作品“门泊东吴万里船”，渐渐放大，请学生观察它是由什么蔬果做成的，怎么改造的。
学生讨论、回答。
教师操作课件将作品进行分解并总结：这是将一只较长的苦瓜剖去四分之一外皮，去瓤，做成一只小船，再将红色和黄色的圣女果用牙签串成一个个小人并固定到小船上，将一片萝卜叶子插到船上做帆，这样一件充满意境的作品就诞生了。
活动三：
各小组根据自己搜集到的材料想一想：你们准备利用哪几样材料进行改造，将它做成一件工艺食品。准备分几步、利用那些技法、怎样改造和组合。
小组讨论，选一到两组同学代表起来介绍创意。
教师对学生的创意给予肯定和指导建议，鼓励各组将自己的创意制作出来。
学生制作，教师指导。注意协调各组合理分工，尽量利用好蔬果的原型进行改造。使用材料注意安全。
活动四：
“满汉全席”食品工艺大赛。各组将作品摆到教室中心的餐桌上，每组派出两位“美食家”当评委，评出“最上镜作品”“最佳色彩奖”、“最佳创意奖”
“最佳制作奖”等奖项并进行评价。
鼓励学生回家多帮妈妈做饭，在家长面前露一手。
收拾与整理。布置下节课工具材料。
备课时，我从网上下载了“常熟市义庄中心小学三年级六班”的“蔬菜的联想”网页，上课时通过浏览网页激发学生的创造性思维。学生们可喜欢这个网页了，因为照片上那些同龄人正忙活着合作蔬果小动物的情景让他们感到相当亲切。孩子们的作品丝毫不比人家的差，于是我举起了数码相机，把他们正在制作的情景和作品拍了下来，并通过电脑直接放了出来。这下可把课堂气氛推向了高潮——孩子们纷纷要求把他们的作品也制成网页，我借机把这个难题推向了班里参加网页制作培训小组的同学，“请他们来帮我们制做好不好？把制作好的网页发到校园网上，让全校同学都来看看我们的作品！”