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今天我当家初中作文
慈母手中线，游子身上衣。
妈妈每天都无比辛苦，今天我决定来当一次家。只有亲自感受一下，才能体会到妈妈的辛苦和不易。
首先，早上五点就要起床啦，把地板好好拖一遍，这是妈妈每天早上都要做的一项工作。一般我会六点半起床，可是今天是我来当家，就要像妈妈平时一样早早地起来啦！拖完地要把洗完的衣服晾上，这两个工作还是比较容易的，做完这些已经六点了，我赶紧把煮好的米打开温一温、煮上鸡蛋，然后就听见……弟弟又醒了，我赶过去帮弟弟穿衣服，等弟弟穿好衣服、叠好被子，鸡蛋也早已经熟了，甚至煮爆了壳，是时间太长了吗？但总归，米还是很成功的。早饭过后，我要去家里的店铺帮忙了，在市场上，我为顾客搬货物，搬来搬去，后背酸痛，那真是太痛苦的回忆了！
不知不觉，就到了中午，我去买了一些肉和菜，和好面要准备包饺子了，肉和菜切成碎末，搅拌成馅，调味时手一抖，盐放多了，我想，肯定失败极了。接着，把面揉好，手上糊满了面，把手上的面搓掉，费了好长时间，抬眼一看就已经十点半了，赶紧开始了包饺子的工程，这个包的过程还算成功。包完饺子，使劲伸了伸腰，感觉已经酸到没有知觉了，最后“坎坷的”饺子终于下锅了。
十分钟后，香喷喷的饺子终于浮出水面了，弟弟赶紧第一个坐到饭桌前，饿坏了的他一口气吃了二十个饺子呢！短暂的午餐后，店铺的人也少了许多，我就回家了，回到家的我一定累极了，竟然睡了一个大下午。一睁眼，已经是晚上了，我炒了两个我的拿手好菜，分别是芹菜肉和西红柿炒鸡蛋，简单好吃！
就这样，一天竟然那么快就过去了，我终于也切实的体会到了妈妈的艰辛，用一句歌词来形容就是：“有妈的孩子像块宝”，通过这一天，我感觉到了妈妈的辛苦，也感慨自己有多么地幸福！此时只想说一句：“全天下所有的母亲，你们辛苦了”。
今天我当家初中作文
早在星期六，我就一个劲儿地哀求老妈先给我当家的费用，我实在是太期望拥有这笔钱好好地花一花了。（以前我总舍不得花一分钱，今天一定得多买点菜了！）。
着我注明的提醒语：王小妮同志，今天你当家！我马上穿上裤子、毛衣，又迫不及待地套上外套，心里还念叨着不要忘记带钱包、菜单……终于在无数道程序后，怀着忐忑的心情出发了！
我来到和吴奕岑约好的地点。左边瞧瞧，右边看看。嘿，除了早餐店辛勤工作的阿姨，什么人也没有。过了4、5分钟后，她终于到了，我们愉快地聊着天，一起朝菜场走去。不一会儿，我们便到达了菜场，各式各样的菜便展现在我们眼前。我们看得眼花缭乱，甚至一时之间都忘记了该买什么。这里的卷心菜哥哥大得跟小西瓜是的，西红柿像一个个小小的红灯笼；一块块夹心肉软得像豆腐一样，却得用极其锋利的刀来切……我这才发现我认识得可真少咧。我不慌不忙地拿出菜单，按照昨天写好的单子买了菜。终于等到了晚上，该我亲自下厨了！昨天已经提早跟老妈学了学，我顿时充满了信心！我系上围裙，套上袖套，正式下厨了！首先，我打了些米，在重复三四次换水后再加些水，最后放在电饭煲里面煮熟，饭就ok了。其他的菜每煮一样就需要洗一次锅和铲，每次煮时要先加油，等油热了再放菜，再放调料，还有还有……不管怎么说，我菜烧得还算成功的，老爸还开玩笑说不需要老妈了，她会的我都会。啊哈！这话我爱听，还是老爸最幽默！
今天真让我充实，真想再当一次家！
老爸的话：今天女儿当了回家长，感觉人忽然懂事了，学习上都主动多了，这个提议做法太赞了！
老妈的话：念叨着不要忘记带出去的钱包，却忘记念叨把它带回来了……。
今天我当家初中作文
从我懂事开始，我就一直是爸妈含在嘴里怕化了，捧在手里怕摔了的小公主，从来什么事也不用做，一直过着衣来伸手、饭来张口的日子。可今天，孔老师给我们布置了一个特别的作业——“今天我当家”。让我体会做“家庭小主人”的感受，让自己独立生活一天，并做饭给父母吃，来感受父母的辛苦和勤劳。
今天我当家的第一项任务是做饭烧菜。我走进厨房，心里无比兴奋！学着妈妈的样子从桶里拿出三勺的米放进锅里，然后拿到水龙头下淘洗了三遍，最后再放进电饭锅里并加适量的水。接下来我要开始烧菜啦，我把菜叶一片一片的扒下来，认认真真地洗干净，然后再把菜叶切了。这可是我第一次拿菜刀，真的是战战兢兢。我把锅拿了出来，往里面倒上一勺油，过了一小会儿我把菜一下子倒了进去，只听见“哗”的一声，油就溅了出来，我“哇”地叫了一声，急忙往后退了几步，等声音小了，我才拿起锅铲，把菜翻过来炒过去，然后盐放了两勺、糖一勺，味精放了两勺，再炒一炒，我人生的第一盘菜就炒好了。我让大家都品尝了一下，都说我的厨艺不错，我自己也吃了一下，真是好吃。虽然我脸上没表达什么，但心里却是美滋滋的！
自己第一次下厨，也没想到能烧得这么好吃，我想只有勇敢地尝试，才会有希望成功！吃完饭，接下来开始我当家的第二项任务就是收拾碗筷了。
我先把所有的碗和盘子都放在水盆里面，接着往水盆里倒一点洗洁精，然后右手拿着洗碗布，左手拿起一个碗，用洗碗布在饭碗脏的地方来回擦洗。虽然动作是比较简单，但是饭碗因为有洗洁精以及油渍所以有点滑。我虽然很小心翼翼，不过意外还是发生了，就在我洗第三个碗时，碗从我的手里“跑”了出去，“啪”的一声，碗摔得四分五裂。妈妈赶忙跑过来，“你没伤到吧？”妈妈焦急的问我，“没有，只不过……打碎了一……个碗……”我胆怯地说。“没事，我相信你下一个能洗好的！”妈妈鼓励我说。得到妈妈的鼓励，增加了我的信心，更加认真谨慎地冲洗干净所有碗，这时我已感到头上有汗珠了。
俗话说得好：不当家不知柴米贵。通过这次当家，我深深体会到平时父母的不易，我以后要多帮父母分担家务，做一只勤劳的小蜜蜂！
今天我当家的初中作文
妈妈每天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今天我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今天我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今天我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今天吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。接着我东逛逛西逛逛，也不知道买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，接着用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最后再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮助下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于下午我要上课，所以晚饭就由妈妈自己安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我现在才知道，就一天的时间，想要照顾好一家人，原来要做那么多事情，而且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空一定要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家初中作文
读了《乌塔》这篇文章，老师为了让我们锻炼自主性，要我们这些小鬼当一天家，我决定在星期日实行我的当家计划！
由于星期日上午我有兴趣班没时间买菜，所以我决定在星期六就把菜先准备好！学完跳舞后，我走进一家超市，看着排列整齐的蔬菜，一时拿不定主意，不停的东走走，西瞧瞧。最后选中了几样蔬菜和鱼。结账时阿姨对我说：'菠菜3。52元，葱2。04元，黄瓜4。85元，大白菜3。03元、、、、、总计30。3元。我付了钱喜滋滋的回家了。
第二天一早，我睁开眼睛，一看闹钟，'呀'顿时傻了眼。'老天，8点钟了，8点30分要上课的！当家第一个小时就遇见了这么倒霉的事，见鬼！'我又和可恶的裤子纠缠了好一会儿，才穿好，我火速的跑下楼，妈妈帮我热了一个馒头，急匆匆的出发了。放学回家，我准备开始烧午饭，首先我拿出案板，洗好菜，别出心裁地用胡萝卜，豆腐，黄瓜做了一个五彩斑斓的'蔬菜拼盘'。做好后，看样子挺不错的。下一个是菠菜炒豆腐，切好菜就不知怎么办了。妈妈告诉我：'先把锅烧热，再倒入一点油，把菠菜下锅不停的翻动，再加盐和豆腐，稍微炖一下就可以了。'当我把菜放进锅里时，锅'呼'的响了起来，我像一只受惊的小兔子，往后跳出了好远。最后在老妈的指导下终于做好了这道菜，接着又相继做了几道菜就开饭了，一家人围着桌子津津有味地吃了起来，盘子不一会就'底朝天'了。
晚上，我的'指导员'换成了老爸，做出菜的味道也不差哦！
其实做个"小当家"还真不容易，烧菜时差点被滚烫的油溅去，洗菜的水冰冷刺骨，不过同时也有成功的'喜悦。我以后一定要多多练习，让自己更自立！
家长的话：孩子一直都被我们保护的太好，很少做家务事，偶尔会洗一些碗碟，如果烧菜和切菜是从来都没有尝试过，怕烫着或是出什么意外。从这次的小当家可以看出，其实她也是很能干的，只是我们担心太多放手太少。以后一定要让她多一些机会，多一份锻炼可以更自立！
今天我当家初中作文
这几天，爸妈不在家，就我和弟弟在家。我感觉自己在家的地位瞬间上升了许多，今天我是家里的小主人，看我怎么持家吧！
一、做早餐。
哎呀，都八点了，该吃早餐了，怎么办？我和弟弟吃什么呢？我在厨房手忙脚乱了半天，一样也没有做好。突然角落的几个鸡蛋引起了我的注意，不如，我就煮鸡蛋吧，又简单又营养。首先我在锅里放入适量的水，放入两个鸡蛋。第一次开煤气灶，我还有点紧张，拧了几次才打开火。光吃鸡蛋可不够，再出去买点别的，我又趁着这段时间出去买了一些包子油条，倒了杯牛奶，也就这样凑合着吃吧。
二、洗碗。
早饭吃完了，我收拾好碗筷，开始洗碗。我把碗筷放入水盆，盛满温水，'洗刷刷'了起来。我太过疏忽，所以最'恐怖'的事情还是发生了——'哗啦'，由于我的手滑，一个碗'跳台'轻生，它划出了优美的弧线，接着接触地面，粉身碎骨。后面，我小心翼翼地洗着，生怕一个不小心，再破一个。
三、收拾家。
四、后序。
这才一个上午啊，有气无力的我躺在沙发上。唉，原来当家这么累啊！看来我以后要多帮一些力所能及的家务事，给家里减轻一些负担了。不仅要学会做，也要知道抓紧时间，这是我的秘诀。
经过这次当家，我体会到了父母的不容易，我们应该经常帮他们做一些力所能及的事情，帮他们减少负担。
今天我当家的初中作文
今天，是暑假中“最黑暗的一天”，可是外面艳阳高照，完全看不出“黑暗”在哪里。可是早上七点我家里还是非常“黑暗”。这是因为我们家的“家长”还没有起床，而两个“baby”正在看电视。“咦，早饭呢……”迷迷糊糊的我刚刚起床，“额”，我终于想起来了，今天我是“家长”耶！
早晨七点半我家终于吃上了早饭，但我看到两个“baby”的着装时，忍不住向他们吼去：“你们该去上班啦！！！”于是我迅速将饭碗筷收拾好结果我看到了两个“baby”一个和“大爷”一般姿势地看电视，而另一个趴在床上玩ipad！我又跟他们说了一遍：“赶紧换衣服，洗脸刷牙！”两个“小孩”跟没听见似的，我终于体会到平常我妈跟我说话的感受了，这个气呀直往上冒！但又不得不“轻声细语”，他们才不情愿，慢腾腾地去洗脸。
把他们送走之后，我就解放了，在家里继续过我以前的神仙日子：坐在家里看电视，吃西瓜，吹空调，吃冰糕，闲着没事儿时写会儿作业。中午一个“baby”给我打电话说，中午不回来吃了。我中午就凑合着吃了些东西。
晚上，他们回来了，也没怎么闹似乎忘记了我是“家长”，他们是“baby”的事情，转天早上他们也没怎么闹，都乖乖地穿衣，吃饭。
只是在第二天的晚上，他们出去吃晚饭了，在晚上9点钟的时候竟然让我去接他们，晚上，伸手不见五指……非常可怕！而我又联想到“鬼片”，于是我怀着“侥幸”的心理出门了，到了单元门口，发现两个“baby”已经到家了。他们在捉弄我！
第三天的早上，听到了厨房的炒菜声，感觉这两天好累……
我们都是这样长大的，在细小的事情中，在别人的戏弄中，在恐惧中长大的……
今天我当家的初中作文
今天是我第一次当家。早晨，兴奋的我早早起了床。把被子叠好，洗完脸后，已经快到七点三十分了，一想爸爸、妈妈还要上班，干活的速度不免提高了很多。
我下楼买了早点，把爸爸、妈妈叫了起来。妈妈起床后，看到我买的早点，高兴地夸奖了我一番，我心里美滋滋的，一看表，大声说：“都七点四十五分了，你们上班要迟到了！”爸爸听了我的话，抓起一根油条就狼吞虎咽地吃了起来。爸爸的吃相，逗得我哈哈大笑。
爸爸妈妈都上班去了，只留我一人在家里。我拖完地，又洗了衣服。洗完衣服后，想坐下来看会儿电视、喝杯饮料，一看表，快到十一点了，该做午饭了。中午吃什么呢？我自言自语地说。算了，不想了，还是看看冰箱里有什么吧！
我打开冰箱，里面有鸡蛋、豆芽、黄瓜、馒头、火腿肠，嗬！蛮丰富的嘛！午饭的安排我已经胸有成竹。
首先我要做的是蒸米。先量完米，淘了三遍，倒入电饭锅里，插上电。以前看妈妈蒸的时候，我以为很简单，但是自己做起来才知道有多难。哎！再难也要做啊，谁让我今天当家呢！
米快蒸好时，我做了道豆芽炒火腿和凉拌黄瓜。
午饭过后，我要洗碗了，以前没干过，感到笨手笨脚的，妈妈看到了，想来帮我，但我一口谢绝，要是在往日，我会一口答应的。哎！谁让我今天当家呢！
碗终于洗完了，接下来要干什么呢？对了！再把家里大扫除一下吧！我用抹布把床头、橱子、桌子、沙发擦了一遍。由于擦得太认真，就连爸爸妈妈上班去也不知道。
不知不觉一个下午又过去了，该做晚饭了。因为中午还有剩下的蒸米，我就用鸡蛋、火腿和黄瓜炒米。在炒鸡蛋的时候，油溅到了我的手上，都烫红了。哎，做饭真不容易啊！
一天下来，我累得腰酸背痛的，当家不容易啊，同时我也体会到了平时既要工作、又要做家务的妈妈是多么辛苦啊！
今天我当家的初中作文
别看平时我们“衣来伸手，饭来张口”，可是一听张老师说让我们自己炒菜，同学们都高兴得一蹦三尺高。
买菜
首先，张老师跟我们分组，女生一组，男生一组。接着张老师给我们每组发了40元钱，然后我们胸有成竹地向菜市场出发了。
一进市场，最前面是卖鸡蛋的，再往后走是一排一排的摊位，排得整整齐齐，各种蔬菜、肉类、鱼类等等也都有属于自己的“地盘”。
我们到处逛了一圈后，按照我们的菜谱开始挑选食材。
我首先挑了两根绿油油的黄瓜，老板称了一下说：“4元5角。”我说：“老板，我们再跟您买点土豆，您这黄瓜就算4元吧！”老板笑笑说：“好好好，真是个小机灵鬼！”
我们本来打算用5元钱来买土豆的，可是没想到3元竟然买了4个大土豆。不仅没有超出预算，反而多出了2元钱。
接下来我们买了点卤藕和卤海带，以及果汁……材料都备齐了，我们迫不及待地朝张老师家的小厨房跑去。
炒菜
我们来到水龙头旁，洗干净黄瓜和土豆。然后把皮削掉，先来做土豆丝炒肉和”拍黄瓜“。
我先把油倒在锅里，烧至油锅冒烟，然后把肉丝、生姜、蒜子放入锅中翻炒，等土豆变色后，再加入调料，这样一盘色香味俱全的土豆丝炒肉就出锅啦！
接下来是朱雅兰同学做”拍黄瓜“。说是”拍黄瓜“，其实并没有拍，应该说是“切黄瓜”才对。她把黄瓜切好之后放在盘子里，然后烧点热油淋在黄瓜上，再放点盐和醋拌一下。这样一个翠绿的”拍黄瓜“就做好了。
品尝
今天我当家初中作文
鱼儿有它安逸的住宅，骏马有它辽阔的归宿，飞鸟有它自由的天空；而我也有一片属于自己的'天空―文学！
你给我清风与明月，你给我山光与水色，你给我碧海与明朗的天空。伴着你我看到了陶渊明：“采菊东篱下，悠然见南山”的闲适与宁静的田园生活和人与自然的和谐交融的这种自然、平和的超逸境界，犹如千年陈酒，能让人品味出无限韵味；“落红不是无情物，化作春泥更护花”使我感受到了龚自珍的的崇高自我奉献精神；诗有味，那是辛弃疾的：“稻花香里说丰年。听取蛙声一片”夏日田野里丰收的喜讯。
今天我当家的初中作文
周末爸爸加班，只剩下我和妈妈在家。妈妈交给我一项艰巨的任务——当一回家。
妈妈交给我100元钱，要求我要买好中午和晚上的饭菜，还必须荤素搭配，有鱼有肉。我心想这可得好好计划一下：冥思苦想后做出重大决定，中午就吃家里的面包和零食。没想到妈妈举双手反对：“我抗议，我不吃垃圾食品！”唉，我只好另想办法了。突然，我灵机一动，笑嘻嘻地讨好妈妈说：“要不今天我们去外婆家吃饭吧！这样就不用买菜了，100元就省下来归我了，亲爱的妈妈，行吗？”妈妈一口回绝：“不行，你的作业还没做完呢！不能去！”这个计划也泡汤了。我绞尽脑汁想了大半天也没结果，最后决定还是去超市逛逛，找找灵感吧！
我紧紧地捏着我的“当家费用”，带领妈妈雄赳赳地走进了超市。超市里的'物品可真丰富啊！货架上的各种零食纷纷向我“招手”，仿佛在说：“快带我回家吧，我可是很美味的。”我着了魔，径直把购物车推向了零食区，眨眼功夫就把车筐装满了。直到我看到妈妈双手叉腰，挡在购物车前，才想起这次超市之行的目的，我朝妈妈吐吐舌头，依依不舍地把零食放回了货架。
“烤鸭大特价：每只仅售十七点八元，快来买呀……”不远处的烤鸭柜促销员在高声叫卖着。我一听，口水就流了三尺多，我连忙跑过去要了两只，花了35。6元。“这只我中午吃，这一只给我晚上当夜宵。”我满意地打着小算盘，妈妈忍不住开口了：“请问小当家，你吃烤鸭，我吃什么呀？”哎呀！我怎么把亲爱的妈妈给忘了呢！我快步走向蔬菜柜，买了一些新鲜的蔬菜，然后又买了肉和鱼，最后还剩下4元，我给自己买了一瓶鲜橙汁，犒劳一下“小当家”嘛！
终于把食材买好了，我松了一口气。妈妈望着一篮子的菜，摇着头说：“中午和晚上的菜一模一样，搭配的不太科学哦！不过你第一次当家能做到这样，已经很不错了！”
这次当家后，我知道了合理花钱的重要性，我更明白了当家的不容易，以后还要多向妈妈学习呢！
今天我当家的初中作文
一大早起来，我突然想到了一个有意思的主意，那就是——今天我当家。
我的“小当家”体验就这样开始了。这时，老妈起来了，老妈听了我的计划，不屑的说“开什么国际玩笑，你这个饭来张口，衣来伸手的女孩也会烧菜给我吃？”妈妈那不屑一顾的眼神和充满怀疑的口气无形中刺伤了我没想到好不容易想出来的“小当家”的体验内容就这么被妈妈一句残酷的话无情地给“枪毙”了，实在心有不甘，“谁说我不行？今天就露一手给你看看。”我先用电饭煲蒸上饭，再去做菜。我往汤锅里放些水，把汤锅放到燃气灶上，然后打开燃气灶。接着把冬瓜洗干净了，切成小片放进汤锅里。
趁着汤还没有做好，我开始炒菜。我往锅里倒了一些食用油，等到锅里的油冒烟了就把洗干净的白菜倒进锅里。高温下的油遇到白菜上的水就不停地溅，吓得我退后两步。当锅里不再往外溅油时，我才用铲子把白菜翻了翻，并往白菜里放了一些盐。这时，我才记起忘了往冬瓜汤里放盐了，我真是粗心大意呀！过了一会儿，我学着爸爸的样子用筷子夹起一片白菜尝了一下，熟了！我又往锅里放了味精，翻炒了几下才把白菜放进盘子里。这时，冬瓜汤也做好了，我同样往汤里放了些味精。
爸爸和妈妈中午不回家吃饭，我独自一人坐在餐桌旁津津有味地吃起我的“作品”来，因为是自己煮的，所以觉得特别好吃。
下午该打扫卫生了，抹抹这儿，擦擦那儿，真累呀！我又好好地睡了一觉，一起来，啊，都5点了！我赶紧做晚饭。我蒸了一锅香喷喷的米饭，又做了一份家常豆腐和一份冬瓜汤。爸爸答应要给我带一份我最喜欢吃的卤牛肉回来。我一边看电视一边等爸爸和妈妈回家。
老爸老妈回来后，尝了我做的菜，老妈就只剩下惊诧的眼神了。
哼，服了吧，看我这个小鬼当不当得了家？
今天我当家的初中作文
平时家里是爸妈当家，看见他们无论什么事都能自己作主，而我们当小孩的很多事都要听大人的，于是我就想要是有一天能自己当家那该多好啊！
今天是我当家的一天；早上妈妈给我五十元钱叫我负责今天一天的开销，在接过钱的一瞬间我高兴极了！
早饭后，我独自一人去买中午的菜，我买的全是自己平时爱吃的并且好洗的菜，回家后我就开始择菜、洗菜、切菜……忙得不亦乐乎！正当我想坐下休息一会儿时，忽然外公、外婆、表妹到我家来了，晕！我准备的菜不够，我又得重新去准备！
12点正我先将洗好的米倒进电饭锅里开始煮饭，然后就开始打开煤气灶炒起菜来，第一道菜炒好刚准备出锅，我忽然发现味精没有了，不行！为了显示我炒的菜味道鲜，我得去买一袋味精回来，我急忙关掉煤气就往小卖部跑，气喘吁吁地回来又开始炒菜了……我手忙脚乱地炒好了八盘菜，我把自认为炒得不错香喷喷的菜端到桌上，并且盛好饭，他们开始吃起来，外公刚吃了一口饭和一口菜，就说：“吃蕾蕾炒的菜，就像是吃‘山珍海味’”。大家听了都笑了，当时听了这句话，我心里甜滋滋的，当我坐下来与他们一起吃时，才知道外公所说“山珍海味”的意思了，妈妈说：“你今天的午餐做得还不错，但你炒的八道菜中有三道菜炒糊了，二道菜没有炒熟，另外还有二道菜太咸，另外，电饭锅里的水加得太多，饭快成粥了，唉，我忙碌了半天，也累了半天，结果却是这样的，我已开始体会到了当家的不容易。
下午，表妹要我带她上街。刚出门我想今天我得计划着花钱，不然钱会不够用的，我带着表妹到处东张西望，表妹一会想买这，一会又想买那，我说不行你只能买十元以内的东西，看到街上那么多的好东西，我也只好强忍着不买，正在我们准备回家时，我突然发现了一只我特别喜欢的可爱的小白兔，如果我买下了这只小白兔，那么就没有钱买晚餐的菜了，我犹豫了好一阵子，后来就想别管那么多，先买下再说，当我抱着小白兔回家时，妈妈问你晚餐的菜买了吗？我说没钱了，妈妈说那我们晚上就不吃了？想想中午我炒的菜、想想我炒菜时的那个手忙脚乱、想到没有钱买晚餐的菜时，我向妈妈说：“其实当家的滋味也不怎么样，今天我当家到此为止，以后我不再抢着当家了！”爸爸听后哈哈地大笑起来，妈妈说：“你真的已体会到了当家的不容易？”我连忙直点头，妈妈说：“你现在的任务是好好地多学知识，锻炼好身体等到将来长大了再当家吧！”。
通过今天的当家，我体会到了妈妈每天上班都很忙，还要做那么多的家务事，真是不容易，以后我要多多体谅爸妈！
今天我当家的初中作文
今夜，我辗转反侧，难以入眠，因为明天我要当家做小主人了，我必须得提前想好明天一天的早中晚的菜谱，不然就会让我的“孩子”饿肚子，如果饿了肚子的话，他们就会“哇哇”大哭。所以，经过我的深思熟虑后，我决定这样做：明天早晨做三明治，明天中午去餐厅吃，明天晚上吃虾仁炒鸡蛋、手撕鸡、土豆、鸡翅、丝瓜鸡蛋汤。然后，给“孩子”们洗脚。想着想着我就不知不觉地进入了甜甜的梦乡。
第二天早上，我早早的就起床了。我先把鸡蛋和火腿煎好，然后热面包，涂上番茄酱和沙拉酱，包好以后，对半切开，两个美味的三明治就成功了！让“孩子们”吃完美味的早餐，我快速地整理桌子和洗碗，接着我就得匆匆忙忙地赶去“上班”了。
中午十二点半，我“下班”了，我带着紧张的心情去和我的“孩子”会合，并且吃饭。下午一点半，我又跟“孩子们”告别来到了办公室，因为这样，所以让我疲惫不堪。
下午四点整，我已经下班并且守候在菜场了，我买了虾仁、鸡蛋、土豆、鸡翅、手撕鸡、丝瓜。一回到家，我就忙碌起来了，我先把虾仁、鸡翅洗干净，然后把手撕鸡倒到盘子里，并把丝瓜和土豆削了皮后切掉，然后就要开始做菜啦！
我第一道菜———虾仁炒鸡蛋。我先把虾仁放在酱油里腌制，然后把鸡蛋打好，然后热锅，倒油、翻炒……就这样我心惊胆战地烧完了所有菜，特别是烧鸡翅的时候，小油“宝宝”非常的激动，所以它们四处乱蹦，还给了我许多许多亲热的“拥抱”，抱得我全身上下都滴着油，我的心情真是糟糕透了。但是当我上菜的时候看爸爸妈妈那欣慰、喜悦的笑容，听到他们夸赞我，赞美我的声音，这一天的疲劳顿时消失得无影无踪了。
吃完饭后，我给“孩子们”拨柚子吃。在我给柚子“宝宝”脱衣服的时候，我把吃奶的劲儿都使出来了才好不容易脱下它的“外衣”，我再次使出九牛二虎之力才把它的“衬衫”和“内衣”脱掉。接着，我把碗洗了，桌子擦了，并给“孩子们”洗了脚。
这是辛勤的一天，也是忙碌的一天，更是充实的一天。我终于感觉到了爸爸妈妈的辛苦和艰辛。
今天我当家的初中作文
今天是难得一见的晴天，烘托我的好心情。正值我当家，心里还有些好奇呢！
早晨早早地起床，赶忙烧开水给姥姥冲麦片。父母都有事出去，到傍晚才能回来，这个家还真得靠我喽！想着，姥姥从屋里走了出来。我不敢耽误，于是赶紧拿出麦片袋子，一股脑往碗里倒麦片。趁烧水的功夫，我给姥姥测血糖。
拿出“医药箱”，放在桌案上，打开盖子，依次取出血糖仪、针、试纸、酒精、针头、棉签袋。我先将针头拔开，安置在针管上，按下弹簧，盖好盖子。随即把包装袋撕开，夹出拇指大的试纸，小心翼翼地插在血糖仪的插口里。之后，取出几根棉签，沉在酒精里，再取出，在要扎的指肚上来回涂抹。风干后，拿起针，左手使劲夹住指肚两侧，右手将针管紧紧贴在指肚上，按下按钮，“砰——”，扎上了。等血挤出来，赶紧拿出血糖仪，拿试纸这么一吸——好了，可以等待结果了。“5。8”。呼！我松了一口气，还算正常。我赶紧在本子上记下来。
给姥姥冲好麦片后，我才去外面吃早餐。之后，我又马不停蹄地去准备午餐，然后又给姥姥测血糖，做晚饭，打扫卫生……真是忙碌的一天！
待我渐渐平息下来，我便开始静静地思索。是啊，这一天我的确有些累，但我可曾想过，父母何尝不是每一天都这样累？日复一日，年复一年，哪一天又曾变化过？“今天我当家”，就是为了亲身体验父母的辛劳，那种无怨无悔的精神，可怜天下父母心！我们一直在接受，他们一直在付出，什么时候我们才肯换一换！当我们在埋怨父母的时侯，有没有想过，最有理由发出埋怨的是父母！可他们没有，他们还默默地忍受住我们针刺般的埋怨！我真悔恨！
谁言寸草心，报得父母恩？有一种幸福叫感恩，有一种感恩叫“今天我当家”！虽然累了点，但我能深深地体味到父母当家的辛苦——这样就很好吧！我想。
今天我当家，但我对父母的感恩，绝不会局限于今天！我会永远体谅、感恩你们！
今天我当家的初中作文
妈妈每一天忙里忙外的，还把我们这个家照顾的仅仅有条，今日我也要体会下当家的感觉。
一大早我就早早起床了，平时都是妈妈叫我起床的，今日我看妈妈还没起来，赶快洗洗去叫爸妈起床了。等妈妈洗漱好了，我带妈妈下楼吃早点，今日我给妈妈安排的早饭是豆浆加锅贴，这是妈妈喜欢吃的。早饭就这么草草的解决了，我的当家一天顺利开场了！
吃完早饭，接下来该去买菜了。妈妈陪我来到菜场，我打算今日吃红烧子排，所以一到菜场就去肉摊挑了一大块子排。我还喜欢吃虾，于是又去水产区买了一斤沼虾。之后我东逛逛西逛逛，也不明白买什么了，妈妈提醒我说：“不能光吃荤菜吧，要营养搭配噢，蔬菜也很重要的。”妈妈说的有道理，于是我开始找平时我们家喜欢吃的蔬菜。我买了青菜。山药。西兰花，还有藕。我们满载而归了，可是我发现口袋里的钱已经所剩无几了，哎！我算是明白了什么叫花钱容易赚钱难了。
回到家，做饭时间还早，我该干什么呢？想想妈妈平时都干些什么的，对了，打扫卫生吧，先从整理房间开始。我先把桌上的东西收拾整齐，然后找来扫帚把家里扫了一遍，之后用抹布把桌子椅子上的灰尘擦干净，最终再把地板拖干净，做好这些我感觉累死了。
做饭时间到了，淘米做饭难不倒我，我顺利的就把米饭在电饭锅里煮上了。可是我的烹饪技术实在不能让妈妈放心，所以我只能做妈妈的下手帮妈妈洗菜。在妈妈的大力配合和帮忙下，我们中午准备了四菜一汤：红烧子排。盐水虾。青菜。炒山药。紫菜蛋汤。
由于午时我要上课，所以晚饭就由妈妈自我安排了，我的当家一天到此结束了。虽然只当了半天的家，我已经感觉实在太不容易了，我此刻才明白，就一天的时间，想要照顾好一家人，原先要做那么多事情，并且每一件事都不容易做好。妈妈年复一年，日复一日的为我们这个家操劳，实在太不辛苦了，我以后有空必须要多帮妈妈分担点我力所能及的事。
今天我当家的初中作文
为了体验一下爸妈的辛苦，周末我决定当一天家。
早晨，我正睡的香，妈妈突然把我叫起来：“今天可是你当家，你得负责家人的早餐呀，赶快起来做饭。”我揉了揉模糊的双眼，极不情愿的起了床。
洗漱之后，我开始了做早饭。由于妈妈喜欢清淡的，爸爸口味偏重，所以综合家人的喜好我先泡了一杯豆浆，把馒头放在锅里蒸着，然后炒了一个青菜豆腐，又熬了一锅小米粥。早饭终于做好了，我觉得好累，不过看着家人吃得津津有味，心里却也美滋滋的！
饭后，我又把碗洗了，把厨房打扫得干干净净，接着把地拖了拖，桌子也擦一遍，真是累啊！刚想坐在沙发上歇歇，喝口水，一看表十点了，要赶紧买菜去，准备中午的饭，真是没有一会儿空闲的。到了市场买了黄瓜和洋葱，又买了老豆腐和绿头芽，拖着疲惫的身躯回到家也就十一点了，不能歇，又该做午饭了，哎真累！
午餐我学着妈妈的样子先把米蒸上，接着炒菜，这样不会耽误时间。妈妈说老豆腐做麻辣豆腐好吃，我就给家人做一个麻辣豆腐，炒了一个西红柿炒蛋，一个酸辣绿豆芽。这些还都比较顺，就是最后的凉拌黄瓜出了点儿状况，在切洋葱的时候被辣的两眼泪，妈妈说：“下次再切洋葱可以在案板上放一碗水，这样就不会辣眼睛了”，“还有这招那！”我惊呼，真是太不可思议了，妈妈告诉我，生活中的小常识多的很，需要我们慢慢地去学习。就这样，丰盛的午饭做好了，一家人一边吃一遍夸我的手艺好，纵使累点儿，听到这些心里还是挺高兴的。
午饭后正想休息一下，妈妈看到了却说衣服洗了吗？虽然很累，我还是拖着沉重的步子去洗衣服了，没办法，谁让今天我当家呢。两个小时后，衣服终于洗完了，我也累瘫到了沙发上，心想：“一家人的吃喝拉撒，衣食住行都是妈妈料理，可真是辛苦啊！”
通过今天我当家，我终于明白了：饭不会自己熟，衣服不会自己干净，就连马桶也需要有人经常刷，今天我也深深地体会了妈妈的辛苦，我以后一定要多帮妈妈干家务，减轻她的负担。
今天我当家的初中作文
昨天，我妈妈和弟弟一起去孝感把爸爸接回来准备过年，就把我留下来看家。
姨妈担心我一个人在家里会害怕。于是带着姐姐一起来我家过一夜。
她们一大早就赶来我家，给我带来了一碗面条，当时，天还蒙蒙亮，我正在睡觉，突然，一阵敲门声把我惊醒了，原来是姨妈和姐姐，我赶紧打开了门，心想：今天妈妈不在家，就由我来招待客人吧。于是便热情地给他们端来了水。
时间过得真快，转眼间到了中午，姨妈正要去烧火做饭，我立马拦住了她，说：“姨妈，您是客人，怎么能烧火做饭呢，我来做吧。”姨妈夸我真懂事，我心里甜的，像喝了蜜似的。姐姐也立马说道：“我来帮你吧。”于是我和姐姐一起做了一锅香喷喷的面条。
吃完面条后，我决定帮姨妈刷碗，我将餐桌上的碗一个放在另一个上面，筷子整理在一起，将餐具放在厨房的桌上，准备开始刷碗。
首先，我拿锅接了一些清水，将水加热到适当的温度，然后我拿出洗洁精挤了一些放在锅里，看洗洁精在锅里散开后，我又拿来碗放在锅里，用左手拿着碗沿，右手拿抹布将碗中的油脂一点一点清理出来，两手还不停地转着碗，让碗变得更加干净，我耐着性子将碗一个一个清洗好。然后我将筷子放入锅中，双手分别握紧筷子的头和尾，交替的搓着。
我看了看锅中的水已经有些雾蒙蒙了，我换了水后又开始洗第二遍，接着又洗了第三遍，这些做完后，碗筷已经更新的一样了，我用抹布把锅中的水擦干净后又把碗筷整理好一起放进橱柜最后我又把桌子擦了一遍，我前前后后用了近半个小时。
全部干完后我腰酸背痛，累得简直要爬下了，只想舒舒服服的坐会儿，劳动真不是件简单的事，我也体会到了妈妈每天做家务的辛苦，妈妈回来后，我要多帮妈妈做一些家务，好让她休息休息。
今天我当家的初中作文
今天老师给我们布置一项当家的任务，哈哈，我可一直都是爸爸妈妈的小帮手，这可难不倒我哦。
我特意定了个早起的闹钟，准备给老爸老妈一个惊喜。“懒虫起床，懒虫起床”闹钟响啦！我快速穿好衣服，洗漱完毕，悄悄来到厨房，制作我的秘制早餐。三下五除二，牛奶、鸡蛋、烤面包就准备好了。我蹑手蹑脚地走进爸爸妈妈的卧室门口，轻轻地说：“宝贝妈、帅老爸起床喽！看我给你们准备了什么？”他们惊讶地来到餐厅，看到桌上丰盛的早餐，激动地直夸我“小乖长大喽！”我心里美滋滋的，心想：中午还有更厉害的呢！
很快到了中午，我要大秀厨艺了。我把羊肉、配料、佐料都准备好，就开始了爆炒羊肉！首先，把油倒在锅里，等油烧热后，先倒入稍肥一点的羊肉，翻炒几下后，把瘦的羊肉也倒入锅中，我拿着铲子继续不停翻炒，让肉均匀受热，快速炒干。接着加入生抽、酱油、盐等作料，把羊肉全染成了巧克力色，再盖上锅盖焖了一会。嗯，好香，我立刻把白菜加进去，迅速翻炒后，盖上锅盖让它们焖一会。最后我加入胡椒粉和鸡精，这样一道色香味俱全的炒羊肉就大功告成了。
我小心翼翼地把菜盛到盘子里，给爸爸妈妈每一人夹一块。我也迫不及待地尝了一口。哇，辣辣的、香香的，妈妈一块接一块吃个不停，居然超常发挥吃了两碗米饭。还有每天都吵着要减肥的老爸，竟然吃了满满一大碗米饭，一个劲地夸我手艺大涨。“那是，我这是青出于蓝胜于蓝！”听了他们的夸奖，我的尾巴都翘到天上去了！
吃完饭，我又去清理了厨房，洗刷刷洗刷刷费了九牛二虎之力终于清理好了，请妈妈来验收，合格！我赶紧跑到卧室，我可得好好休息一下。
躺在床上，我深吸口气，不禁感叹到：我今天当家仅仅做了两顿饭而已，就累得瘫软如泥。妈妈每天不仅要做饭、打扫卫生，还要辅导我的学习，陪我练琴，她是怎么做到的啊！真是太辛苦了！以后，我要继续努力，多为妈妈分担家务！