优秀作文在语法和拼写方面应该准确无误，体现了作者的严谨态度。以下是一些备受赞誉和认可的优秀作文范文，值得大家借鉴和学习。
五年级作文做菜
一声声竹炮爆开了，新的一年来临了，大家开开心心地相互拜年。有的还忙着贴春联呢!总之家家户户都很高兴。
初六，我家接人了。我帮忙做饭，因为临时妈妈有事，叫我帮忙炒一下菜：“接下来只要在菜里放盐，然后翻炒几下便好了。”谁知道越是简单的事就越容易错，我错把盐拿成了香精，所炒的菜被我无意糟蹋了。
但我并不知道，这盘菜还是被我端上桌面。众亲邻尝了一口纷纷说：为什么这么难吃?我心存疑惑尝了一口，这也太难吃了吧!
后来妈妈来了尝了一口告诉我是我把盐拿成了香精，大家听了哈哈大笑。我是羞愧的无地自容，只能当闹了个笑话。
我这人就是不服输，我自然请教妈妈如何做菜。妈妈教我做的菜是红烧肉，第一步是在锅里放油，然后放入肉翻炒几下，还要适当的放入水哦!然后再放入盐、醋。最后一盘美味的红烧肉就做好了。
我迫不及待的尝了一口，天哪!真是太好吃了。我央求妈妈让我做一下，妈妈终于答应了，我按照妈妈的做法一步一步的来，头上已经冒出了几颗汗珠。不过功夫不负苦心人，我也做出了一盘美味的红烧肉。不觉得沾沾自喜。
通过做菜这件事情使我明白了一个道理：只要你肯付出真心就一定会成功的。抵抗困难也是如此，不要被他的外表所击败，其实他的内心是如此的不堪一击。
只要付出了辛苦，就一定会有“甜美的果实”。例如安徒生，他之所以成为知名人士，是因为他付出了，他一心求学，孜孜不倦，最终成为了童话大王。
有一句名言这样说：患难可以实验一个人的品格，非常的境遇方才可以显出非常的气节;风平浪静的海面，所有的船只都可以并驱竞胜;命运的铁拳击中要害的时候，只有大勇大智的人才能够处之泰然。
相信自己吧!
五年级作文做菜
我已经是十二岁的大孩子了，可在妈妈眼中我还是个撒不开手的小孩。
暑假的一天，爸爸出差了，妈妈很晚才能下班，我的肚子早就饿了。何不趁机自己动手做一顿饭菜，让妈妈改变对我的看法呢？对，机不可失。
打好了算盘，我就行动起来了。我先从米袋里取出两碗大米，放进电饭煲里，加上水，插上插座，饭就没问题了。
做什么菜呢？平时妈妈炒鸡蛋时我看得最真切，对，就做这道菜。我找来一个碗和三个鸡蛋，拿起一个鸡蛋对着碗沿轻轻一磕，鸡蛋就出现了一道缝，我顺着缝把鸡蛋倒进碗里，用筷子搅拌起来，不一会儿，我的手就发酸了，但我还是把鸡蛋搅拌得很均匀。接着，我又把搅拌好的鸡蛋倒进已经烧开了油的锅里，鸡蛋一下子就变成了一张饼，我连忙用锅铲把鸡蛋翻了一下。鸡蛋快出锅时，我又放了一点葱花。这时，我才发现我没拿盘子，把盘子拿来时，鸡蛋已经糊了一点，我赶快把鸡蛋盛了起来。
我正快乐的欣赏着自己的劳动成果时，妈妈回来了。我告诉她这一切后，她半醒半疑地老来到桌前坐下，拿起筷子吃了一口鸡蛋，细细地咀嚼着，过了好半天才说：“行啊，什么时候学的？”我调皮的说：“平时悄悄学的呗！”妈妈高兴的望着我说：“我的儿子长大了！”
这顿饭我吃的特别香，因为这是我辛苦劳动的成果。没想到做一顿饭都这么累，爸爸妈妈每天都要做饭，那该有多辛苦啊！以后我一定会珍惜别人的劳动成果，还会帮爸爸妈妈做一些我力所能及的事情，减轻他们的`负担。
今天我做菜五年级作文
看着爸爸妈妈平时干脆利落的干家务活，我的手直痒痒。于是，今天我对老爸说：“今天我来当家，可以吗？”
老爸笑着说：“当然可以，不过当家也是很累的哦。比如：买东西，要当家的去买。每天花多少钱，当家的也最好记录下来……虽然我觉得当家管的事也太多了，不过我还是很想尝尝当家的`滋味，于是，我决定答应爸爸，好好体验一把当家的滋味。
做早餐时，老爸发现盐没有了，于是，我急忙跑下楼去，去超市买了一袋盐，又迅速的跑到了楼上，吃完早餐后，我就在一旁做作业，老爸在玩电脑，老妈在看电视。过了一会儿，老妈要出去买些东西，于是，我就跟着去了。
去了一会儿，我们就回家了。因为，老妈是典型的购物狂，买了一大堆的东西，而且还让我跟着她围着整个商场转来转去，这使我的脸上布满了豆粒般大小的汗珠。于是，我对老妈说：“妈妈，我们回去吧！再陪你逛下去，我的脚就要疼了。”老妈这才停止了行动，和我一起回到了家里。
回到家的第一件事，就是趴在沙发上，休息一会儿。而老妈已经习惯了，所以回到家她不是好好休息，而是忙着拖地、扫地。看着老妈这么能干，于是，我就帮她干了起来。
就这样，今天我当家伴着劳累过去了。
五年级作文做菜
回忆总是美好的。转眼间１２年过去了，我已经从一个嗷嗷待哺的婴儿变成了一个全面发展的小伙子了，有太多可回忆的了，可每每回忆，都会不禁地联想到第一次做饭的经历。
我没有做过饭，但我看过别人做。我早早写完作业，看起了电视，忘记了时间。我从电视中惊醒是因为我肚子开始抗议了。怎么办呢？要知道，我那时才二年级呀！一看表，已经是快八点了，可爸妈还没回来。这时电话响了，电话那头，传来了妈妈的声音：“今天，大人不在家吃饭，你也不小了，自己做点吃的吧…”没办法了，只好自己下厨了。
哎呀！我猛扔下刀，再看我的手：一道深深的口子，鲜血直流，我立即贴上一片创可贴，继续做饭，不同的是，我不用刀了，改用手撕。
我撕好后，把番茄防进锅里，然后放油…嘶啦！油一下子溅出来，还有几滴溅到我的脸上，我迅速撤离，盖上锅盖，只留一个手柄，来回翻动，然后拿了两个鸡蛋，直接打进锅里。
回忆是美好的，第一次做饭的经历，告诉我许多人生哲理，是我宝贵的人生财富。
今天我做菜五年级作文
很久前，我就想自己当一回家。这次终于能让我如愿以偿了。
太阳才刚刚露头，我就早早起床了。因为今天是我“当家”，我总不能让我的家人饿着肚子吧！没一会儿，我就制定了我们的早餐：油条、包子、荷包蛋和粥。计划都有了，当然得付之于行动。说干就干，我拿上钱包，三步并作两步下楼。来到楼下早餐店，买了油条和包子。我开心地在我的“当家”记录本上打了两个勾，拎着我的战利品回家了。把油条和包子摆在盘子里，我就开始煮粥了。我先淘好米，接下来放进电饭煲里，就开始煮了。在煮粥的时间里，我又拿了四个鸡蛋，把它们敲在平底锅里，左翻翻右翻翻，四个荷包蛋就新鲜出炉了。当吃着我做的'早饭，看着这一家其乐融融的情景，我真的很开心。
收拾好碗筷后，就要洗衣服了。大的衣服就交给洗衣机了，小的衣服就由我来洗。倒点洗衣粉，我就开始搓了。衣领、袖口这些死角最难洗了，我一直洗了几个小时才洗完。
一转眼，就到中午了。中午实在累得不行了，就简单的下了一点面条。然后开始为晚饭做准备。
拿着菜篮子，我就开始挑选食材了，今天的晚饭是：豆角炒肉、黄瓜炒鸡蛋。挑选好豆角、黄瓜、鸡蛋、肉以后，我就开始在厨房里忙活起来。我先将豆角、黄瓜洗好、切好，放在盘子里。然后将鸡蛋打在碗里，搅拌好。
再在锅里倒点油，将打好的鸡蛋倒进去。嗤，鸡蛋快速成形了。我将熟的鸡蛋捣烂，然后将黄瓜倒进去，翻炒几下，黄瓜炒鸡蛋就做好了。接下来就是做豆角炒肉了。一样的前奏，我先在锅里倒好油，然后将豆角和肉一起放进去炒，过不了多久。就开饭了。
今天的当家真的是让我筋疲力尽，以后我一定要多帮妈妈干家务活。
五年级作文做菜
今天是星期天，爸爸妈妈还要加班，我想他们很辛苦，便决定自己做一顿饭。
听外婆说：“蒸米饭时盛一碗米，要倒两碗水。”我就按奶奶说的，把米淘干净后和水一起倒在电饭锅里蒸；然后把要炒的菜洗干净，该做第一道菜“西红柿炒鸡蛋”了，我先把西红柿切成小块。然后取了两个鸡蛋，把鸡蛋敲破，用手轻轻掰开。打好蛋便打开煤气开关，等锅烧热后往里倒了一点油，只听“咝咝咝……”的一阵响，我被吓得用手捂住耳朵，转过了头，接着将鸡蛋小心翼翼地倒进锅里，用铲子翻来覆去地炒，再将切好的西红柿倒进锅里，放了一点盐和味精，又炒了几分钟，这道菜就做好了。
第二道菜是“肉末炒番瓜”，在切番瓜时，我切得一片厚，一片薄，真是薄厚不一，因为我炒得太慢，所以番瓜粘锅了，就连忙往里倒了点水，可是锅里的水溅到了我的胳膊上，烫得我直甩手，我怕水再溅到胳膊上，胳膊伸长了炒，终于炒好了。
我本想再炒一个土豆丝的，可是不会切土豆丝，就做了个“蔬菜沙拉”，把洗好的胡萝卜、白萝卜、黄瓜切成小丁，拌上沙拉酱，色彩诱人的“蔬菜沙拉”就做好了，虽然我切的菜有大有小有长有短，可是吃起来又甜又脆。
最后还做了一个“什锦烩菜”，烩菜做得又鲜又可口。
把菜摆在桌子上，我就去盛米饭，咦，这米饭不硬不软，柔柔的，真好吃！多么丰盛的晚餐啊！
爸爸妈妈吃了我做的饭，赞许地说：“这饭真好吃！”听了他们的话，我心里喜滋滋的。
做菜的五年级作文
“懂得生活的人，都会做菜。”今天一位上门的朋友说的很认真，“在家，就我做菜!”
我不知道我算不算是懂得生活，不过我倒是会整几个菜。
好久没怎么做菜了，在广州这段时间，与朋友一起住，终于有机会也有条件自己弄弄了。
丝瓜炒肉，我挺喜欢的一道。拿起丝瓜，沿菱角方向刨去凸起的菱角，留皮(保持爽脆的关键)，洗净，切块。切块宜斜切，长条块状为好，不宜太瘦小，瘦小则熟软。瘦肉几两，三连薄切，备用。蒜头两三，去皮切片。
备妥后，平底锅上电磁炉，下猪白热油(或豆油);猪油热出后下蒜头切片，稍热后即可加入瘦肉片。瘦肉片匀热片刻即加入少许精盐(使肉片入味)，拌匀，再放入切好的丝瓜，热火快炒，加入少许水(视锅内情况而定)。来回热炒几回，见瓜块匀炒已毕，即可加盐调味，出锅。一盘香喷喷、滑脆而鲜绿的肉炒丝瓜就上桌了!
我做的多是家常菜，朋友有时却能做出一些“宴席菜”。所谓的宴席菜，是我自己的一种叫法，是指通常在宴席上才见到的，用料比较多，工序多的菜式。就是寻常的家常菜，不同的人也有不同的做法，这段时间来，我与朋友分享着做菜的经验和心得，感觉甚是惬意，细细回想，这平常的生活里还是有不少乐趣的。
记得在大学的时候，有举办过一次烹调比赛。那时没去报名，倒是有去参观，看到大家忙碌的身影，用心做着自己的作品，蛮有意思的，也挺感动的。不管能不能得奖，毕竟这是他们的一次创作，还是一次集体协作。我虽没参赛，当在过后几天，我却为我徒弟露了一手，在她姑妈家——那是我出来念书后头一回下厨。过后，觉得挺有韵味的。
做几道好菜，犒劳自己，能让自己过的好些，开心些;。
整几道拿手菜，分享给我们的朋友，分享着美味，分享着赞誉，分享的更是一种乐趣。
怎样?你也来露一手吧。
做菜的五年级作文
这次五一放三天假是为了什么?当然是为了让我们劳动的。为了劳动，我这个“小少爷”穿上小围裙变成了一名“小厨师”。
做为“小厨师”的第一步就是买菜，我们来到超市，选了一些白干、番茄和一些肉。第二步就是洗菜，洗菜在我的眼里是很简单的事，可一做起来还是会手忙脚乱。第三步可就关键啦，那就是切菜和烧菜了。
先来切菜，我们先是滚刀切、又是竖着切。为了不让番茄的皮和肉分开，我也是煞费苦心呀!
最重要的烧菜开始啦!我们先将切好的五花肉放在锅里烧，这是为什么呢?因为猪身上的一些肥肉可以炼为猪油，只要将肥肉烧成淡黄色就可以往里面加生抽了，生抽倒放锅里会发出“嗞嗞嗞”的声音，这个时候要一直翻炒，以免肉粘锅底。终于可以往锅里放已经切成条的白干，将白干放进锅后，我盛起了点水洒进了锅，不停的翻炒，这白干好似一个顽强的小孩，死死的抓着锅底不放。可我一铲，那白干也只能任我摆布了。一会，妈妈走了过来看了看对我说：“现在放上调料将锅盖盖上，让它自己烧会吧!”“嗯”，我边说边将锅盖盖上。我就这样在旁边默默地看着白干与肉在锅里沸腾。又过了一会，香气四溢填满了整个厨房，美味的肉炒白干就新鲜出炉啦!
今天妈妈上班，不在家。我没让妈妈回来给我做饭。我都九岁了，自己应该能做一次饭。我平时最喜欢吃蛋炒饭，那就炒蛋炒饭吃吧!
第一次做饭，我还没有掌握好技巧，笨手笨脚的，不是碰到这个，就是撞到那个。不过我没有放弃，坚持就是胜利!
我先打开液化气，按妈妈交代的先打开煤气罐上的开关，然后再开液化气。开液化气时，先把按扭摁进去，再往右转，持续久一点，火就打着了。接着把锅放上面烧干放点油，打一个鸡蛋进去，等鸡蛋煎得差不多了，再放点昨天的剩饭，最后把已经切好的红辣椒和绿辣椒放进去，不停地翻炒。由于没有经验，火力控制不当，蛋炒饭被我炒糊了。我只好倒掉锅里的糊饭，/干净，重新再炒。
这次一定要仔仔细细炒。本想打电话给妈妈，但是我没有。妈妈太忙，自己也长大了，应该学会独立。我必须自己做，不需要帮忙，相信自己能做到，加油!
我又开始了炒蛋炒饭。先放油，然后打一个蛋。呀!怎么回事?没打成功，鸡蛋亮和鸡蛋都碎在一陀了。再打一个试试，我把鸡蛋轻轻对着灶台敲了一下，然后两手轻轻的掰开。呀!终于成功了，我高兴得跳起来。我按照先前的方法翻炒着，把火调小点，起锅时放点小葱，一碗香喷喷的蛋炒饭就做好了。我兴奋得连忙打电话给妈妈，叫她回来尝尝。妈妈吃了以后坚起了大姆指，我也觉得味道杠杠的。
今天我真的很高兴，我学会自己做饭吃了!
今天我学会了做一道菜，菜名是红烧土豆丝。
奶奶帮我切好土豆后就开始教我做了。我先把火候调好，然后再加入一些油。油在锅里“噼里啪啦”的响着。这动静，不像炒菜，倒像地震了。我被吓的手软了。奶奶边拿着锅盖挡在我面前，边说道：“油锅里有水珠，放进去的速度要快，小心。”
我把土豆丝用菜铲端着，犹豫着。再看奶奶，只在一边微笑着看着。“死就死吧。”我两眼一闭，把土豆丝倒进锅里。“滋啦”一声，油锅里想起一阵响声。我睁眼一看，一股热气腾空而起。哎呀，手残的毛病又犯了。许多土豆丝没放进锅里，反而跑了出来。我一边手忙脚乱地把土豆丝捡进锅里，一边翻滚几下。经过几次翻炒后，就要放盐了。我用勺子拿了一点盐。突然手一抖，盐撒了一地。在一旁的奶奶看到这情况，笑的前仰后合。再炒一会儿放些酱油就快大功告成了。土豆丝翻炒均匀后，每条土豆丝都穿上红色的外套。最后把锅盖盖上，让土豆丝煮一会儿就好。
过了一会儿，奶奶把红烧土豆丝端到餐桌上。我心惊胆战的夹起一根放进嘴里尝了尝。恩，味道还不错。原来自己做的也蛮好吃的。妈妈也尝了，夸我有炒菜的天赋。我心里乐开了。经过这次做菜，我体会到了奶奶每天做菜的辛苦，以后更不能浪费。
周五，钱老师给我们布置了一项特殊的任务，你们猜是什么?那就是回家独立掌勺炒一道菜。我心里咯噔一下：炒菜?我可从来没做过菜，平时都是只负责吃菜呀。会不会很难?这时，一阵清脆的声音打断了我的思绪“番茄炒蛋，红烧鱼、煎鸡蛋都可以尝试做。”我沉思了一会，决定向“厨艺大师”姥姥学做番茄炒鸡蛋。
周六晚上，我兴冲冲地来到厨房，向姥姥讨教。“要先洗2个西红柿，然后切块。”姥姥边说边有条不紊地做着示范。我手忙脚乱地学着样，挽起衣袖，打开水龙头，那清澈的水也应和着我，好像在鼓励我，没一会工夫，西红柿就洗好了。洗好菜后我也没敢休息，连忙拿起菜刀切起来，“哟，别乱跑!”调皮的西红柿宝宝到处乱滚，我连忙按住，还好，最终它顺从地让我把它切成了鲜美的西红柿块。
接下来轮到打鸡蛋了，姥姥叉着腰对我说：“先把蛋壳往碗边一磕，再轻轻一掰，鸡蛋就到碗里了。”我挠挠头，似懂非懂，“吧唧”，呀，由于我用力过猛，鸡蛋碎了，蛋清蛋黄流的满地都是，还不屑地朝我吐吐舌头，哼，当我是病猫呀。我又拿了一个蛋，这次一声轻微的“哧溜”声后，蛋宝宝滑滑梯似地进入了碗里。然后我天女散花似地撒了一些葱花和盐在里面，用筷子三下五除二就把蛋黄和蛋清打散打均了。终于可以下锅了，我将油倒进锅里，烧热后发出滋滋滋的声音，我觉得有些慌乱，笨手笨脚地将蛋液倒进了锅里。只见蛋液逐渐凝固在一起，在锅里开出了一朵黄灿灿的大花，还有绿绿的葱花点缀其中，一阵阵香味立马扑鼻而来。“要用铲子左右翻动哦。”姥姥在旁边提醒，我急忙紧紧握住铲子，上下翻炒起来，等鸡蛋变成一块块金黄色时，我把西红柿倒了进去，加快了翻炒的节奏，只见西红柿和鸡蛋逐渐拥抱在一起了，红彤彤的汁水在锅里漫延开来，调皮的鸡蛋则在汤里舞动起来，发出扑哧扑哧的声音，香气四溢，终于要大功告成了。最后我又撒了些许葱花和盐，搅匀后一盘西红柿炒蛋就新鲜出炉了。
“基本成功!”姥姥对我竖起了大拇指，我迫不及待地尝了一口，哇，酸酸的番茄汁配着香香的鸡蛋，实在太好吃了，我慢慢地品尝着，想让这美味在我舌尖停留的时间再长点。
菜炒好后我才感觉手有点酸，原来由于太紧张我握铲子太用力了，我深刻体会到了做菜的不易，也明白了许多事情其实并不难，只要虚心学习，勇敢去做，就会成功。
今天是三八妇女节，我要给妈妈做一道美味可口的烧菜，让她清闲一下。
我就做一道醋溜土豆丝吧!别看这是一道普通的菜，大概人人都吃过，可是其中的学问大着呢!我拿出了三个不长芽的新鲜土豆，听说长了芽的吃了会食物中毒。先将土豆表面的泥巴洗净，削去外皮，在菜板上对开，先切成片，再切成丝，将土豆丝放入干净的凉水泡一会，这样可以把土豆丝中的淀粉泡出去一部分，不然，炒出来的土豆丝不清脆。
将炒锅刷净、开炉火烤干，然后放入三小勺花生油，油热后，将土豆丝放入锅中，开大火爆炒，炒到半成熟时，放入少许酱油、再放入较多的食醋，不断地炒匀，到八成熟时，放入适量食盐和味精，接着再放入葱花和姜末，炒匀后，关火出锅。
炒完后，我一看，炒糊了，经过我反复的分析，我知道了我为什么炒糊了，第一我开的火候太大;第二我翻炒的不均匀、动作太慢;第三在炒的过程中没有放水，及时将淀粉稀释。所以炒糊了锅。
我平时看妈妈炒菜时，是那样的简单，可实际做起来是那么的难呀!今天我真是体会到了“看似容易，做起来难”这句话的含义。
以前我吃妈妈做的菜时，常常会说：“这叫什么菜呀!怎么这么难吃呀!让我做，肯定好吃。”现在我再也不敢说那句话了，因为我真正体会到了做菜并不是一件简单的事情，炒菜掌握火候太难了。
我总结了我炒菜失败的经验后，又做了一遍醋溜土豆丝，我做的比以前好吃多了，爸爸妈妈还夸奖我呢。
记得在我10岁那年，放暑假了，爸爸和妈妈都在公司中穿梭，而我只能在家里一遍又一遍的翻着电视频道。
“咕——咕——”我的小肚皮开始抗议了。“唉!”没有办法，我只能打开冰箱，开始寻找。鸡蛋、黄瓜、茄子……没有一个能立刻就大快朵颐的。我又回到沙发上，无奈，只能继续看tv了，可肚子不争气，一个劲地叫，我突然萌发出了一个念头：自己做饭!
我又一次打开冰箱，把黄瓜、鸡蛋拿出来了，我学着妈妈的样子，把黄瓜放到注满水的盆中泡着。我把鸡蛋打在碗里，“一二三四，二二三四”地跟着节奏把鸡蛋打匀了。然后用刷子把黄瓜刷干净了，放在盘子里。我把火打开，像妈妈那样热锅，放油，倒入打好的鸡蛋……噼里啪啦。油直往出蹦，差点烫着我。几十秒过去了，鸡蛋还在锅里蹦来蹦去，而我却怡然自得地切着黄瓜。一分钟，两分钟，大约三分钟过去了，我终于切好了那根黄瓜，黄瓜被我分解后，我在看锅里的鸡蛋已经面目全非了。我不管三七二十一就把黄瓜无情地放入锅中，准确地说应该是“高空抛球”般“扔瓜”。放盐，关火，那盘黑色加绿色的菜终于出锅了。
我拿起筷子，迫不及待地品尝了一口我的菜。天哪!mygod!我晕!黄瓜炒鸡蛋竟能有此味道，我吐!唉，可为了肚子，不惜我的小嘴嘴，吃吧!
……哈哈，回忆着我自己第一次做饭的经历，如此搞笑，不由得大笑起来。细想，是啊，看别人做什么好像都很容易，只要自己经历了才知道，其实做任何事成功都是很不容易的。
做菜的五年级作文
暑假的时候，我最开心的一件事，就是我学会了做菜!
那是一个艳阳高照的中午，爸爸和妈妈都出去做事了，只剩我一个人在家。都快十二点了，爸爸妈妈还没回来。于是，我心想：为什么我不可以自己做菜充饥呢?于是，我马上拿出一本菜谱，翻到叫人炒土豆的那一页，认真地看了具体的做法，接着我似模似样地做起一个小厨师来了。
我先从冰箱里拿出一块猪肉，放到微波炉里解冻，然后开始削土豆皮，削完后用白水洗干净，在预先准备一盆水放在一边。终于到了切土豆的时候了，切土豆可是我最紧张的一个环节。我的左手抓着土豆，右手不停地切着。突然，土豆一滑，菜刀差点切到我手，真是不幸中的万幸啊!我马上把土豆拿上来，重新小心翼翼地切。终于切完了，我把切好的土豆泡在预先准备好的水里。接着再切大蒜。首先要把大蒜的皮剥开，然后，把大蒜打碎，放入盘子里。
开始炒菜了，我拿出微波炉里的猪肉放在锅上炒了一会儿，然后将浸泡在盆子里的土豆放下去一起炒，最后将大蒜也放下去炒一下，再放盐、放水，然后盖上锅盖，不一会儿就大功告成了，哈哈!
我刚把美味十足的菜端上桌，爸爸妈妈就回来了，他们看到座桌子上的菜惊喜极了，说：“我们的儿子会煮菜了!”并露出了满意的笑容。
这一次炒菜让我感受到：一个人不能衣来伸手，菜来张口，爸爸妈妈不可能陪伴我们一生!我们要勤劳，要学会独立!只要有信心，没有什么学不会、做不到的事情!
做菜的五年级作文
以前都是妈妈做菜，做的既好吃又看似简单，一个奇怪的念头涌在面前，我今天决定自己动手一试。
今天是星期六，我学会了一件事――炒西兰花。早晨，我从梦中醒来，便发现爸爸妈妈不在家，就坐在沙发上看电视，过了一会儿，肚子就发出咕噜咕噜的声音，我决定今天自己动手做菜。来到厨房，做什么好呢，我发现有绿色食品――西兰花，我以前见妈妈做给我吃，今天就发挥一下我的实力。我把西兰花用手掰成一块一块的，然后用水洗干净放进容器里，把锅刷干净放在炉子上，然后想着妈妈样子把天然气阀打开，打着火，把锅里放点水把西兰花用水焯一下，用漏勺捞出，然后把水倒掉，我把锅放点油，糟糕，油霹雳啪啦响个不停，顿时四溅，吓我一跳。心跳速度加快，我连忙躲得远远地，一会儿油不响了，我凑上前，这次忘记切大蒜了，紧张的我手忙脚乱，这时候见锅里的油已经冒烟了。赶紧关掉阀门。冷静了片刻，我把大蒜用刀剁好，打着火，把大蒜放进锅里，一股香喷喷的大蒜味出来了，然后放进西兰花翻炒片刻放点盐，味精，然后盛到盘子里，一盘香喷喷的蒜蓉西兰花就做好了。不管这盘菜味道如何，我自己很高兴也很自豪，因为这是我自己亲手做的。我也学到了一个小知识：锅里霹雳啪啦响个不停，原来是因为锅里有水。
通过这件事情，我明白了做菜也不是一件容易的事，万事开头难，只要你肯尝试，就一定会有所收获。我想对妈妈说：“您辛苦了!”
做菜的五年级作文
说起“紫菜蛋花汤”这道菜，那可是我的最爱，今天，我要大展身手，做出一道美味的“紫菜蛋花汤”。
首先，我倒入一锅水，不能太多（汤盆装不下，而且撒下的调料相对来说会淡得多。）也不能太少（试想：如果紫菜汤水少菜多，不就会变成“糊”，这样，不论是从味觉还是视觉上来说，都不是很好的。）把锅架上灶，烧起水来。
接着，我拿出鸡蛋，不过我却犯了难，究竟打一个鸡蛋下去，还是两个呢？嗯……既然是一家人吃，那就两个鸡蛋好了！我把蛋打在碗中，并用筷子飞快地拨弄着，碗里渐渐变成均匀的黄色。这样蛋调好了，水也差不多烧开了。
我先把紫菜放入锅里，再把手里的蛋碗，在锅上呈螺旋状，让蛋均匀地撒在紫菜上面。一撒好，我马上用手里的筷子去挑、去拨弄两下，使蛋不组合在一起，而变成蛋花。在水里煮上一两分钟后，我把一袋紫菜专用调味料放了下去，还加上一点色拉油。随即用筷子把它们调匀，最后煮上一两分钟，啊！一道色、香、味俱全的美味佳肴――紫菜蛋花汤，就这样从我手里诞生了！
于是，我把菜端上桌，和妈妈、爸爸一同津津有味地吃了起来，哼！真不愧是出自任柯颖之手，美味极了！再看看爸爸妈妈的样子，也挺高兴，我顿时心里像吃了蜜一样甜。
做菜的五年级作文
每个人都有一个第一次做的事情，我第一次做的事情，就是做一道美味的菜肴，我最喜欢吃木耳炒肉丝和竹笋，所以我想亲手做这一道美味的菜肴。
晚上到了，外公正在做我最喜欢的菜，我就自告奋勇的说：“外公，你能让我做一次吗?
我想第一次自己做一道菜。”
然后，我按照外公说的一步步做。
首先我把木耳放进水盘里，里面加入温开水，要浸泡15分钟。在等待的时候有又拿了一个水盘，里面也加入了温开水，不过这次又多加了盐，里面加入了外公事先切好的竹笋。肉丝外公也帮我切好了。所有的材料准备好了。
外公又让我把锅洗了一下。放到灶上，点上火。把锅烧热，外公又告诉我一个小细节，一定要把锅里的水擦干。不然加油时会有油溅出，弄伤自己。第一步我加入了油。因为第一次倒油，一下倒入了很多，我赶忙叫外公快来呀!外公帮我把油舀掉了些。慢慢的油发出滋滋声。我赶忙把生姜丝倒入，又把切好的肉丝放入，然后用铲子反复翻炒，外公一直在我旁边看着我，等到肉丝变颜色时，外公又叫我加入去腥味的酒，一加入酒，整个果子就像着火了一样，我扔了铲子躲到了一边，只见外公一手盖锅盖，一手关小火。再打开锅盖时火就灭了。原来是因为不接触空气，火就自己灭了。
接着，我放入了木耳和竹笋，用铲子不停的翻炒，加了一点水，盖上锅盖，让菜煮一会。
过了几分钟，我打开锅盖看了看，在里面加了盐和味精，用锅铲翻炒了几下，我用勺子舀了点汤尝了尝，感觉味道淡了，有又加了点盐，用铲子再翻炒了几下，外公见了也过来尝了尝，他说现在关掉火，把菜盛出来。
一道美味的菜肴上桌了。
这可是我第一次在外公的帮助下做的，虽然味道不够鲜美，但是我心里很高兴!
做菜的五年级作文
在这个愉快的寒假中，我家发生了许许多多的有趣的事情，其中令我最高兴的事，当属我学做菜了。当全家人吃到我做出来的米菜时，别提多高兴了。下面就与我分享一下其中的快乐吧!
寒假刚开始的第三天，快响午时分我已完成了目标作业，正闲着无聊时，突然冒出了一个念头：要是我也能自己做菜就好了。于是，我对妈妈说：“妈妈，我想学做菜，你教我好吗?”妈妈听后，高兴地答道：“当然可以。”说完，便讲解了做菜的具体步骤。
首先，往电菜煲的内锅里盛米倒水，然后开始淘米。也许我是不熟练，也许我是太匆忙，淘米是竟把米随水倒了出来。妈妈提醒我：“一要拿稳内锅，二要让淘完米的水慢慢地流出来。”淘好米后，按水与米1：2的比例加好水。开始煮菜了，我急忙把内锅放进电菜煲，盖上盖，插上插头，兴奋地等待着香喷喷的米菜。突然一阵“呲呲”声传入我的耳中。“怎么了?”我叫来妈妈。妈妈急忙把插头拔出，喘着气说：“煮菜时，电菜煲内锅水一定要擦干净，否则会漏电的。”我重新拿起内锅擦好水，煮了起来。过了一会儿，菜好了。一闻，香喷喷的，心里乐开了花。原来，做菜都有这么多学问，妈妈每天要做那么多家务一定很辛苦。
这次我不仅学会了做菜，还能为家出一份力了，我真高兴!
做菜的五年级作文
我想，蛋炒饭应该算是制作最方便，用时最节省，费用最节约并充分利用冷饭的一道有营养的主食。做一道蛋炒饭，就像死记硬背公式去解奥数题般，按照传统的一成不变的方法去炒，虽然一样能吃，却不免缺乏别出心裁的创意了。
要想既方便，又与众不同，可以试着先改变一下作料，比如这个“海鲜蛋炒饭”。
先将葱花、姜末和蒜末放在热油中爆出香味，再扔掉。然后在充满香味的油锅中翻炒隔夜的米饭(记住，隔夜饭是任何蛋炒饭的精髓)。接着，在米饭上均匀地浇上蛋液，等蛋香都裹在粒粒分明的饭粒上后，适当加入调料。最后，根据个人喜好加入海鲜，加上鲍鱼粒，便成了“奢侈型海鲜蛋炒饭”;加入鲜虾，则为“豪华型”;加入虾米之类的，则成为“简约型”，但味道绝对不差。
海鲜蛋炒饭改变的只是作料，要想做出颠覆型的蛋炒饭，就必须在火候和外表上下功夫。日式蛋炒饭就对这两样有着严格的要求：
先把蛋液浇在锅中，摊成薄饼状取出，再将米饭加入调料和配料在油锅内炒熟。然后把蛋饼放在锅底，将炒好的饭均匀铺在蛋饼上，迅速卷成蛋卷，最后小火烘烤直至蛋卷表皮呈酥脆的金黄。与其说这是蛋炒饭，还不如叫“蛋包饭”来得更贴切些。
相传“食神界”有个争吵了千年的话题——做蛋炒饭时，最正宗的做法是先炒饭再下蛋液，还是先炒蛋再炒饭?在我看来，这又有什么关系呢?蛋炒饭，最重要的是简单和美味。在这基础上，有空时，再求新求变。
做菜的五年级作文
大人们都说小孩不会做饭菜，可我们今天就做出了“美味佳肴”。
瞧，我们正在做饭菜呢。这时，我不知怎么下手，脑子一片空白。婉枫看见我站在那里傻傻的，走过来说，她要给我示范，而我站在一旁认真的观看，婉枫示范完之后，我就拿起了菜刀和切菜板，手握着香肠，拿着刀轻轻地在香肠上划过，一刀一刀地慢慢地切，连续这样一直切一直切。把香肠切好后。婉枫还说，她还要给我示范，而我还站在一旁认真的观看，婉枫再次示范完之后，我一手握着葱，一手拿着刀，刀从葱上瞬间划过，又一刀一刀地切，直到切完。
我把我的事情做完之后，我看见了晓榕拿着鸡蛋和碗走过来，似乎要打鸡蛋。我就快速地走过去，说：“给我吧，我来吧。也可以是让我锻炼锻炼嘛。”我还没等晓榕答应，就“夺”走晓榕手中的鸡蛋和碗。我拿着筷子，搅拌了起来。
看，开始下锅了，婉枫像位十分有经验的。十分自信的“大厨”这大厨的位置做得有模有样的，真让人敬佩。而晓榕像这位“大厨”的小助手。也难怪，她俩整天说她们是师徒关系，还真是呢。晓榕拿油，婉枫倒油，她们的默契搭配得相当好，我得给她们点个赞。
首先，把鸡蛋液倒入锅里，蛋液立马发出“滋滋”的响声，然后马上变黄变硬，婉枫用锅铲翻炒，不然会烧焦的，婉枫炒了几下，鸡蛋已变成金黄的鸡蛋块了。晓榕把已切好的香肠倒入锅里，婉枫又炒了几下，香肠渐渐熟了。最后，再把葱倒进去，一会儿就熟了。
经过我们一番折腾，总算把菜做好了。只要有我们的“大厨”和“小助手”在，做什么菜，都是小菜一碟。