圣诞节酒店活动总结(优秀15篇)

时间:2023-12-11 20:33:07 作者:MJ笔神

活动总结是活动工作的重要环节,要重视总结的质量和效果,不断提高总结的水平和能力。以下是小编为大家收集的活动总结范文,供大家借鉴和参考。

酒店圣诞节活动工作总结及目标

1、情人节营销计划(2月14日)。

以中、青年为主题,推出情侣套餐、情侣洗浴,情侣客房、大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收夜总会门票费用,并评选出当晚最佳情侣奖,最佳默契奖,最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额,提高竞争力。

2、三八国际妇女节营销计划(3月8日)。

举办妇女节酬宾活动,如:被评为优秀的“三、八”红旗手,可免费洗浴,并赠送一定数量的美容产品。举办大型的文艺演出活动,庆祝节日,并慰问工作在一线的妇女,以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

3、植树节营销计划(3月12日)。

主动参与政府组织的植树活动或自行组织〈以绿色、健康、环保为主题,突出公司的经营理念〉,参与公益事业,以此来提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

4、五一国际劳动节营销计划(5月1日)。

以餐饮为主题,推出五一美食七天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。

6、端午节(又叫“女儿节”、“小孩节”、“娃娃节”)营销计划(农历5月5日)。

随着“餐饮美食节”同期推出“粽子风味大赛”,设置奖项:评出最佳造型奖,最佳口味奖,最佳组织奖,最佳参与奖,最大的粽子和最小的粽子奖。以此来带动酒店的餐饮发展和其他配套设施的盈利。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。父亲节营销计划。7、母7、母亲节营销计划(5月的第二个周日)。

评选最优秀的母亲活动,前十名有不同的奖励。邀请优秀母亲到酒店参观并入住酒店,以次来表达酒店对员工劳动成果的肯定,以此说明酒店的员工对母亲的尊敬、崇拜。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

8、六一国际儿童节营销计划(6月1日)。

以儿童为主题,推出“儿童夏令营活动”,从各小学选出年度最优秀的学生共计100人,由公司出费用组织带领儿童旅游,举办篝火晚会活动,并免费洗浴一次。随团记者随时报道有关活动情况,以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

9、父亲节营销计划(6月的第三个星期天)。

以“我最敬爱的父亲”为主题,做一期有奖征文活动,获奖作品将免费刊登在媒体上。并举办以“父亲”为主题的一台诗歌文艺晚会。并评选出最优秀的文章,前十名分别有不同的奖励。

10、七一党的生日营销计划(7月1日)。

以“党的生日”为主题,庆祝中国共产党成立82周年,举办大型的文艺演出活动,并给予被评为“优秀的共产党员”的同志免费提供洗浴门票及节日礼品。此次活动需政府配合。以获得免费的新闻宣传。以此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

11、八一建军节营销计划(8月1日)。

以“军人”为主题,以庆祝中国人民解放军建军为契机,举办大型慰问武警战士活动,如消防支队,通过赠送物品或提供厨师上门服务等活动,从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

12、七七中国情人节营销计划(农历七月初七)。

以“中国人自己的情人节”为主题搞台文艺晚会,以中、青年为主,推出情侣套餐、情侣洗浴,大型晚会现场速配游戏活动。前50对报名参加的免收洗浴门票费用,并评选出当晚最佳情侣奖,最佳默契奖,最佳人缘奖。以此来吸引我们的目标客户。并同时推出美容卡、健身卡等的销售活动。扩大我们的市场份额,提高竞争力。

13、教师节营销计划(9月10日)。

以“我最敬爱的老师”为主题,推出有奖征文及诗歌比赛。对被评为“年度优秀教师”的,给予免费提供一次洗浴门票及其他节日礼品。获奖作品也有相应的奖励。并与几家大专院校合作搞一台别开生面的师生联谊会。以此体现公司尊师重教,以获得免费的新闻宣传。借此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

14、中秋节营销计划(农历八月十五)。

以“迎中秋、庆团圆”为主题,举办歌舞冷餐酒会来答谢酒店重要客户,以次来维护酒店与客户的关系。同时推出中秋月饼系列,中秋礼包等,并在楼顶花园赏月。借此扩大社会影响,提高公司的美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

15、重阳节营销计划(农历九月初九)。

“九九重阳登高处,每逢佳节倍思亲”。以“思乡”为主题,酒店给你家的温暖,搞一次郊游活动。针对酒店离家在外的人士。以次来表达酒店对员工的关爱,提升酒店的企业文化和员工对酒店的凝聚力。

16、国庆节营销计划(10月1日)。

以餐饮为主题,推出十一美食七天乐,来酒店用餐,天天有惊喜,天天有优惠。依次来提升长假期间餐厅上座率。同时加大与旅行社的合作,争取更多的旅行团队。

17、圣诞节营销计划(12月24——12月25日)。

以圣诞节为主体,举办圣诞节狂欢文艺晚会.推出集餐饮、客房,康乐为一体圣诞套票系列。通过强有力的销售措施,以此来提升酒店的经济收入。

18、元旦营销计划。

举办元旦文艺联欢晚会,邀请各界知名人士及会员参加,加强与他们的沟通,巩固客户的忠诚度。并加强会员卡的销售工作,并告知我们的下一年度的计划,会推出哪些产品及优惠措施。借助媒体宣传,扩大社会影响,提高公司的知名度、美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

19、春节营销计划。

春节期间以餐饮为主题,推出餐饮+客房为主的套餐系列,消费送大奖,幸运大抽奖活动。同时推出“年货”系列。以此来带动酒店的经济收入。

20、元宵节营销计划。

元宵节期间搞优惠大酬宾活动,以洗浴、美容、美发、美体为主。邀请各界知名人士及会员参加,搞一台大型的猜灯谜文艺晚会,互动点歌,互送祝福等活动;组建一只文艺宣传队,到各个社区、机关、单位搞义演活动〈秧歌、舞狮、舞龙、高跷、舞蹈等〉,借此扩大酒店的知名度及社会影响,提高酒店的美誉度。会员免费吃元宵。消费送大奖,幸运大抽奖活动。并加强会员卡、洗浴年卡、健身卡、美容卡的优惠销售工作,发展新客户、维护老客户,巩固客户的忠诚度。借助媒体宣传,扩大社会影响,提高公司的知名度、美誉度。从而提升酒店的社会形象,酒店的社会形象良好,随之会给酒店带来可观的经济效益。

21、店庆营销计划。

以酒店5.28日店庆为主题,推出以酒店餐饮,客房,康乐为主题的系列优惠促销活动。如:赠送酒店周年纪念品,优惠券,赠品等。

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酒店圣诞节活动总结

2018年圣诞节已成为过去,我们又迎来了新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的圣诞节活动中,我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善,又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节活动中开创一个好的局面,更为了比2018年工作做的更有进步,做到未雨绸缪,总结2018年圣诞节活动经验,吸取教训,更好的推动下一年的活动开展。今年圣诞活动总结:

由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日,其重视程度一点都不亚于过农历春节,所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点,许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度,特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动,并根据前两年圣诞节经营情况,依照领导指示精神,由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》,市场营销部出《圣诞布置方案》,并于12月1日开始筹备和布置,历时一个月。

1、各部门清点去年保存的圣诞布置物品,作出今年的物品采购计划;

4、除娱乐、康乐是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置,但在些部门不是很配合,不主动,使得布置工作在人员调动上脱节。

我们要求每个部门总结自己的得与失,并将总结结果迅速传达给每个员工。哪个部门上传下达得最快,哪个部门做事执行力就最强。聪明的人不是不摔跟头,而是同样的地方不犯两次错误。除此之外这次活动,也是我们承上启下,辞旧迎新的时期。在18年末,我们从这次活动中取得了很好的经验,接下来的活动会一个接一个,我们将在业内树立起自己酒店的品牌。

酒店圣诞节活动总结

2018年12月24日举行的圣诞party已告一段落,相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破,得到广大顾客的认可,活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持,再此衷心的表示感谢!每开始一次活动,我们都要集思广议的去考虑新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,尽力做好每一步工作,考虑好每一个流程,活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结,对工作安排及检查工作不足之处作出分析,找到解决方案并归纳存档,便于日后更多活动的顺利进行。下面就此次活动期间接待作出相关总结如下。

根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:

2、票券的销售数量减少,员工推销意识有待提高,前提是不断收集餐厅熟客资料并将相关推广内容准确、有效地传达给到顾客。

1、服务不够细致有待提高,人员不足;

5、未按既定的菜单出品,鱼翅汤改成了意大利菜汤,热菜方面亮点不够,有出品圣诞火鸡,但无圣诞火腿,客人反馈价格偏高。

支援人员能够按照既定的自助餐服务要求给客人提供服务,但服务意识仍有待提高,体现在以下几个方面:

1、餐台上客人使用过的碗碟、餐具未及时收撤;

2、未及时给客人添加酒水及茶水;

3、纪律方面不足,员工将注意力转向节目表演上而未注意客人的感受;

4、因为迎宾的人数安排不足导致大量客人自行寻找座位,服务人员未及时引领;

5、节目表演准备工作不到位,彩排时间短,应改为14:00开始;

6、同步转播设备存在问题,检查工作需提前完成。

1、自助餐不设酒会,安排18:00进场,避免客人等候的焦虑;

2、自助餐台移至厅外围,保证宴会厅内座位充足;

3、工作安排不够细致,有漏洞,需作出合理化安排;

4、因节假日多为家庭或情侣用餐,套餐菜牌建议以双人套餐或家庭套餐为主导;

5、酒水的赠送可多元化,除红酒及气泡酒,可考虑增设其他软饮或特色饮品;

6、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;

7、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;

8、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉。

酒店圣诞节活动总结

在圣诞节的时候,酒店举办了主题活动,活动后我们要善于总结才会让自己有所进步,以下是本站小编为大家整理的酒店圣诞节主题。

相关资料,欢迎阅读。

xxxx年圣诞节已成为过去,我们又迎来了新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年圣诞节中,我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善,又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节中开创一个好的局面,更为了比xxxx年工作做的更有进步,做到未雨绸缪,总结xxxx年圣诞节工作经验,吸取教训,更好的推动下一年的工作开展。圣诞节在西方是一个比较重视的节日,有着其渊远的西方历史文化,每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。圣诞节是基督教世界最大的节日。12月25日原来是波斯太阳神(即光明之神)密特拉(mithra)的诞辰,是一个异教徒节日,这一天又是罗马历书的冬至节,崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望,万物复苏的开始。可能由于这个原因,罗马教会才选择这一天作为圣诞节。这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。

活动方案。

和现场布置由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日,其重视程度一点都不亚于过农历春节,所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点,许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度,特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动,并根据前两年圣诞节经营情况,依照领导指示精神,由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》,市场营销部出《圣诞布置方案》,并于12月1日开始筹备和布置,历时一个月。

活动进展及存在的问题各部门清点去年保存的圣诞布置物品,作出今年的物品采购计划;由于部门和仓库配合不力,存放时无单无据,导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存,并指定一名责任人向总办上交一份物品清单);按领导指示精神统一下单给市场营销部,再由市场部汇总后递交给采购部,然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回;除娱乐、康乐是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置,但在些部门不是很配合,不主动,使得布置工作在人员调动上脱节。活动费用收支情况总计横幅2条:120元,舞台背景喷绘560元,装饰物品约9000元(全酒店),广告宣传约800元,演出费5000元,礼品约5000元,抽奖约5000元,西厨费用1200元,餐饮成本约28000元。今年圣诞节活动总计费用约:54680元。活动总收入约57700元;纯收入约3020元。

平安夜、圣诞夜自助餐现场情况24日平安夜由于中餐有大型宴会,自助餐设在西餐,因场地太小,演出单调乏味,当晚气氛大打折扣,使得有些客人离场时不太满意。25日圣诞夜自助餐设在中餐,现场气氛较好,节目比较丰富,奖品丰厚,抽奖也很公正,客人满意程度很高,有些客人还在询问明年还搞不搞圣诞自助餐,如果再搞一定再带全家来。

总之今年的圣诞节总体气氛还行,但效果却很不理想,较去年有所下降,今年圣诞节花的钱却一点不比去年少,特别是圣诞自助餐活动,动用了酒店大量的人力物力,但从我统计的数据资料来看收效甚微,如果花了这么多的钱却达到的是这样效果,来年的圣诞节还要不要搞,如果不搞的话必然会失去一部分客人,也会失去在客人心目中的地位,如果搞该怎样搞,这就是我们做管理者该去考虑的问题。我们远的不看就看现在,一年一度的农历春节就要到了,我们要以春节为契机,进行周密的计划,力争将圣诞节发现的问题进行一一改正,大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一个好的台阶,也使20xx年有一个完美的结局。

一、活动名称:

二、活动时间:

20xx年12月26日——20xx年1月20日。

三、活动宣传方式:

1.x展架——2个(尺寸同之前)。

2.灯箱广告----1个(尺寸同之前)。

大屏幕宣传。

四、活动内容:

活动一:凡来我酒店用餐的客户,均赠送精美果盘一个。

活动二:“折扣自由行”(烟酒、海鲜消费除外)。

活动三:生日客人尊享八八折并赠送长寿面及精美礼品一份。

活动四:平安夜、圣诞节及元旦当天,凡用餐客人均可享受消费满即送的促销活动(数量有限,赠完为止,整单消费满即可享受相应的赠送活动)。

消费满4000元/桌赠送价值1200元的车载dvd一台。

消费满2500元/桌赠送价值800元蚕丝被一条。

消费满1500元/桌赠送价值150元电子秤一台。

消费满xx00元/桌赠送价值xx0元代金券一张。

凡来我酒店消费客户每桌均可得到电脑吸尘器一台或办公桌小植物一盆。

活动五:定宴会送礼仪。

活动当月成功预定宴会并缴纳规定押金的即可享受到酒店定宴会送礼仪的活动。

一楼宴会厅,预定桌以上的赠送价值500元纱幔及羊毛地毯通道一套。

二楼宴会厅,预定20桌以上的赠送价值20xx元纱幔、星光大道及灯光路引一套。

活动六:会员金卡热卖中(此活动长期有效)。

储值卡预存xx000元返xx00元,或享受酒店餐饮消费八八折(烟酒、饮料、海鲜消费除外,宴会、会议、团队消费除外)。

备注:活动二、三、四,只能任选一种参与。三个活动不可共同进行。

在活动中各部门相互配合完成了我们的双节促销活动。接下来从以下四个方面对此次促销活动进行总结:优点:

(一)宣传方面:

1.制作了双节促销活动的电梯灯箱、x展架、led屏滚动播出双节促销活动的内容。

2.在来店消费的顾客中由服务人员积极向客人推销我们的活动,并给客人做以解释,提升客人的消费观念。

3.由点菜员向客人详细推荐本店在活动期间推出的活动及相关优惠政策。

4.客人结账时收银员主动提醒客人结账抽奖有惊喜并发放小礼品。

5.负责雅间的领班、主管生日客人用餐期间及时赠送长寿面。

(二)员工培训:

1.集体培训双节促销相关知识和内容。

2.每天不定期的对员工进行店庆活动优惠政策的学习与考核,争取做到每位员工都能熟记,以便于向客人推荐。

(三)细节服务:

1.特别向服务人员强调和加强促销活动期间服务的重要性,在对客服务的过程中保质保量,不能有一丝的懈怠。

2.领班主管在促销活动期间多巡视,多检查。对服务人员起到监督作用。以便于及时纠正及时处理。

3.每日餐餐前进行卫生检查。

(四)促销效果总结:

平安夜当天收入66722元。

圣诞节当天收入61643元。

元旦当天收入92830元。

圣诞节和元旦两天餐饮收入154473元。

圣诞节和元旦两天去年同期收入169054元。

今年元旦和圣诞两天营业收入比去年同期减少了14581元。

折扣自由行共抽出:9.5折1张、8.8折1张、7折1张。

8.8折,原价:2048元折扣了xx4元。

7折,原价:1973元折扣了188元。

9.5折,原价:1224元折扣了28元。

小吸尘器共计发放50个电子秤共计发放4个其他的都没有发吗?

生日客人打折的次数及金额?及是否赠送了礼品?

不足:

(一)宣传方面:。

1.由于广告公司的工作效率导致宣传品未能预期到位。

2.员工在促销活动期间还欠缺宣传活动的积极性和主动性。

(二)员工培训:。

1.员工培训未做到每位员工熟悉了解促销活动各项内容。

2.餐饮部管理层对于此次促销活动没有引起足够的重视,导致活动期间宣传力度不够到位。

(三)细节服务:。

1.员工缺乏积极主动推销的意识。

2.餐饮部在此次活动中全员促销意识还有待加强。

分析:

(一)市场分析:

东胜客人的消费力度是有的,但是现如今的客人消费已经逐步趋于理智化,客人需要的新鲜特色的菜品和人性化的服务方式。

我们酒店是三星级酒店,我们酒店餐饮部的目标消费群体应该是中端的商务客人、铁西区居民的家庭用餐、公司聚会等。

(二)竞争对手分析:

同类型竞争对手在硬件方面均好于我酒店。为了在竞争对手间处于不败之地,我们首先应该找准目标消费群,有针对性地定期推出不同的促销活动和更换新的菜谱,使客人养成一定的到谊丰大酒店消费的消费习惯,形成对于酒店的忠实感和归属感。并针对酒店硬件不硬这一点,在软件服务方面多想办法,吸引客人到谊丰大酒店消费。

挑战:。

1.今后所有的促销活动需至少提前1个月部门递交活动促销计划报请酒店领导审批或组织进行讨论。

3.推出多种广告宣传方式:去人群密集的地区发放宣传单页等。

4.有针对性地推出相应的宣传促销活动,以期赢得更多新老客户对于我酒店的认同。

5.所有的促销活动培训应至少提前半个月就开始在员工中进行,并且全酒店所有员工必须熟知,达到全员促销的目的。

6.相关部门的高度重视,是促销活动能够成功的基础。

7.宾客资料的整理归档,可以成为促销活动的宣传基础人群。

8.宾客意见反馈的收集、整理、上报,并有针对性地进行相关的整改。

9.培训员工餐饮销售技巧,养成良好的主动推销意识和习惯,全员促销。

10.跟进关注细节服务,在软件服务上取胜。

20xx年12月24日举行的圣诞party已告一段落,相比去年的活动来说今年的活动形式有了新的突破,得到广大顾客的认可,活动的顺利进行有赖于酒店各部门的大力支持,再此衷心的表示感谢!每开始一次活动,我们都要集思广议的去考虑新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,尽力做好每一步工作,考虑好每一个流程,活动结束后结合活动的实际情况作出接待总结,对工作安排及检查工作不足之处作出分析,找到解决方案并归纳存档,便于日后更多活动的顺利进行。

下面就此次活动期间接待作出相关总结如下:

晚餐接待人数及收入情况如下:(略)。

分析:根据数据显示,整体接待人数较去年有所下滑,分析主要原因如下:

人员安排方面:

洲际宴会厅:

旋转餐厅:

按照既定套餐出品,客人表示满意;。

洲际厅:

服务方面:

合理化建议:

咖啡厅:1、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;2、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉。

酒店圣诞节促销活动总结

一、活动背景和目的:

圣诞节对于每个酒店来说都是一个契机,是一个盈利的契机,是一个展示的契机;是一个回报客户的契机,是一个沟通的契机。对于高档酒店来说更是如此。圣诞节,是酒店经过10月中下旬至12月中旬漫漫淡季转至旺季的重要拐点,因此说,酒店要从全年经营周期的高度考虑圣诞节,而不仅仅是一个节日促销。而要是从经营周期的角度考虑的话,则必须考虑新菜推出问题,环境营造问题,活动推广等等问题。本次圣诞活动就试图结合这几个问题一起来考虑。

前言。

有句公关格言:“公众是健忘的”。缘于此,一个企业或其它社会组织必须经常的有意识地选择一些契机举办专题活动,借以维系与其公众的良好关系,提醒公众注意自己的存在,巩固公众对本组织的良好印象并不断强化这种印象,从而为事业的持续发展营造一个和谐的内外环境。俗云:“打江山难,坐江山更难”。我国经济市场化进程的加快,维系型公共关系对企业的重要性愈益突出。黄金海景大酒店在过去十年取得辉煌的成绩,如今已成为海口高档酒店中的一面旗帜。在其十周年到来之时,通过十周年庆典对其所取成绩的总结和张扬就显得十分必要。

本次“十周年店庆嘉年华大型酒会”与“圣诞狂欢晚会”、“31楼圣诞大餐”、“三楼早茶19。8元每位”、“***休闲会馆圣诞名流沙龙”元旦促销等连成一体,以“**十周年店庆”为宣传主神贯穿12月份全部促销之中。

时间:自2015年月12月1日———至元月3日止。

酒店圣诞节促销活动总结

中国人对圣诞节已不再陌生。如果说圣诞节前几年还局限在星级酒店的话,那么今年可以说没有一家酒店宾馆不搞圣诞狂欢活动了,连一些小饭馆、大排挡也贴上“圣诞”的标签,不失时机地打出了圣诞牌,诸如平安夜大抽奖、免费派送法国纯正果品酒的招牌随处可见。圣诞节的氛围早就被精明的商家渲染得化不开了。圣诞节是西方传统的节日,就像中国的春节。圣诞节之所以被炒得火热,是因为它带有商业性特征,而这种商业性是全球的,声势和影响都很大。现在,在中国过圣诞节已渐成时尚,特别在年轻人中很有市场。

活动整体思路:

一、活动目的:圣诞节即将来临!为了让消费者体会到xx饭店的品牌气势和独特的圣诞文化氛围,力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛,我们在装饰和布置上突出新颖和独特;在xx市加大广告宣传力度,达到在经济利益增长的同时,最大程度的强化酒店的知名度,提升品牌影响力。

二、活动时间:12月24日——26日。

三、活动地点:xx饭店。

四、活动主题:让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把圣诞的祝福洒向人间。

五、活动内容:

(一)11月24日平安夜。

主题:平安是“福”

活动方式:对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠送“平安果”(苹果)活动。顾客可亲自“采摘”平安果,寓意一年的收获。

具体内容:“平安夜”是一个很亲情的夜晚,同时也是柳州饭店改善品牌形象的好时机,为此,我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上,这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝福!

需要支持:一棵大型的圣诞树(供应商支持);。

苹果0枚,费用大约6000元;。

亲情卡片20000枚,费用6000元。

(二)12月25日圣诞夜。

主题:幸运。

活动方式:凡符合其中任何一项的顾客,都可以参加幸运活动。

年龄25周岁,手机尾号为25,生日是12月25日的等顾客,都是幸运顾客。

活动内容:在酒店大厅设立一个活动区,做简单的布置,加强酒店的活跃气氛,重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内,在主持人的提示下猜出礼品的价格,猜中即赠。

需要支持:幸运礼品(供应商支持)。

其它费用预测:1000元。

(三)12月26日狂欢夜。

主题:激情狂欢夜。

活动方式:

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅。

(1)吃:免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉。

(2)喝:免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡。

2、娱乐综合楼的卡拉ok、歌舞厅。

(3)玩:免费进行喝啤酒比赛。

(4)乐:免费现场点歌活动。

(四)、惊喜特价,超值回报。

24日—26日,在这三天除了有以上的系列活动提升人气外,我们改变以往搞演出、请主持耗费大量人力物力的方式,结合酒店自身实际情况,设定以下活动:

1、每晚7:00——10:00在大厅举办现场抽奖活动,将晚会推向高潮。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加“超值价”的牛排等西式菜品,丰富餐台食品;。

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会“定制化”专案。针对广大机关、企事业单位团体的需要,为其提供联欢聚会场地。

4、二--九楼的客房,为每位入住的客人赠送圣诞糖果,长住客人可免费到娱乐综合楼参加“玩、乐”活动。

一、圣诞节酒店的布置及装饰。

(一)、主景点布置。

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算1000元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)。

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。(1000元)。

(二)、其他景点布置。

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。(1000元)。

(三)、礼品。

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

(以上共计预算费用10000元。)。

二、酒店整体气氛布置。

(一)、酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)、安排两名圣诞天使迎宾。

(三)、安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)。

(四)、酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)。

三、产品设计策略。

(一)、客房。

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房。

1、时间:12月24日——26日。

2、地点:二——九楼的客房。

3、规模:25间。

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间。

(二)、餐饮。

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴。

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅。

3、规模:80——100人。

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张。

家庭票250元/张(两大一小)。

(三)、娱乐。

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的.折扣,以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

拟订方案:

ktv狂欢圣诞晚晚场。

1、时间:24日——26日。

19:00——24:00。

24:00——凌晨7:

2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼。

3、规模:所有包厢。

4、内容:包厢价格上涨。

小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)。

中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)。

大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)。

(四)、圣诞节各项工作倒计时。

1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外,xx饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

(一)、狂欢实惠多。

xx饭店把二楼的包厢和娱乐综合楼结合在一起,举办盛大的圣诞狂欢晚会。圣诞节当天的大厅,除了慈祥的圣诞老人外还有美丽的圣诞小姐,并伴有悠扬的圣诞歌声。快来吧!化一个最酷的妆,带上你的至爱,今晚最炫的就是你啦。

作为全市最具震撼力的酒店——柳州饭店,将是你“圣诞狂欢”的最佳选择。

(二)、电台软文。

45秒钟广播。

男:圣诞节的钟声就要敲响了。

男:今年的圣诞节该去哪过呢。

女:当然是xx饭店了。

男:为什么要去xx饭店呀?

男:真的?那我们圣诞节就相约在柳州饭店吧?

女:好啊!不见不散啊!

男:不见不散!

(三)、海报和横幅。

1、冬季生活的恋歌,xx饭店传送圣诞祝福。

3、200元的情侣套餐250元的家庭套餐。

一、活动主题:

(例)冬季生活的恋歌,提拉米苏传送圣诞祝福。

二、副主题:

(例)让我们把圣诞的钟声传播四方,也让我们把友爱和赞美洒向人间。

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;。

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;。

四、活动意义:

圣诞节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样party。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。戴着圣诞帽,唱着圣诞歌,说说大家的圣诞愿望。作为一个隆重的节日,少不了的是圣诞大餐,在中国就是以西餐为主了。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展圣诞节活动,放置圣诞树,在显眼位置显示连锁店标志,装饰圣诞树,将礼品放在树上的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送圣诞帽,推出圣诞大餐及其优惠活动,各连锁店员工都着以圣诞装。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送圣诞帽,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在圣诞优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)。

5、圣诞订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放圣诞颂歌。

七、备注:

圣诞期间可播放的曲目:

1.《平安夜》(silentnight)。

2.《普世欢腾,救主下降》(joytotheworld!)。

3.《天使歌唱在高天》(angelswehaveheardonhigh)。

4.《缅想当年时方夜半》(itcametbemidnightclear)。

5.《美哉小城,小伯利恒》(olittletownofbethlehem)。

6.《牧人闻信》(whileshepherdswatchedtheirflocks)。

7.《远远在马槽里》(awayinthemanger)。

8.《荣耀天军》(angels,fromtherealmsofglory)。

9.《听啊,天使唱高声》(hark!theheraldangelssing)。

其中以《平安夜》(silentnight)最为有名。

圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐均由厨房提供,公司企划负责海报、传单的制作和印刷,由各连锁店发放。店务部负责礼品、圣诞帽、圣诞装的购买。

特别提醒:由于每个餐厅在定位、在整个设计、在顾客定位上都存在着差异,因此不可完全套用,仅此思路作为参考,结合时下一些顾客群体的喜好元素,结合自身餐厅实际情况进行方案的整体设计。

酒店圣诞节活动总结范文

圣诞节活动总结结合当天的情节对我们各个部门的配合以及表现做出总结:

活动概括19号在奥瑞特酒店我们举行的圣诞节party可以说是很成功的,相比去年的圣诞活动来说,今年更加的成功与出色,这样好的成绩与我们教学部,市场部的努力工作十分不开的,所以在这里也代表韦博感谢我们这两个部门,你们辛苦了。

每开始一次活动我们都要集思广进的去想新颖的方式,考虑活动的安排,节目的筛选,做好每一步工作,考虑好每一个流程;每结束一次活动我们也要结合活动的实际情况做出总结,讲好的提出以便于我们下次的活动采纳,将不好的改正,一个好的活动就是需要我们所有部门这样配合完成。

今天根据那天的活动现场,结合我的所见所闻,对我们每个部门做个活动总结,和每一位员工分享一下。

各个部门细则作为我们中心的核心部门,教学部对于我们来说是很重要的,对于我们来说每个人对我们的肯定很多都来自于对于我们师资的认可,在一年中,每个月我们都有eca的活动,不论是小型的活动还是大型的活动,都离不开我们教学部所有员工的配合和努力,这次也毫不例外,教学部做出了非常好的方案,精心筛选节目,制定活动用品,可以说开了个很好的头,在活动当天教学部员工也盛装出席,使现场增添不少美感,每个员工的配合很默契,也在主管的带领下出色的完成了活动,但是美中不足的就是结尾,在结束了我们的活动后,教学部的员工也应该一起将现场属于我们韦博的物品收拾好,这是大家以后要注意的,这里就不得不提到上次的感恩节,活动结束后英语角一片狼藉,但最后只有frank和tina,我,还有两名学员在收拾,这在我们学员的心里又对我们是什么印象呢?所以这个细节需要我们每个人注意,不光是我们教学部,身为韦博人都应该有这个意识。

说到这个就不得不表扬我们市场部与it部门了,从活动的推广到宣传以及采购这两个部门都帮了的忙,从开场前到最后收场结束都能看到他们的身影,这并不是他们的义务,只能说是他们的意识高,作为市场部来说他们是在为我们中心做宣传,是我们伟大的幕后部门,我们又怎么忍心让他们每次成为出色的活动背后伟大的幕后“清洁工”呢?清洁的工作并不特属哪一个部门,这是大家的义务。这次活动最默默无闻的就是我们客服部与财务部了,检票的工作随看上去简单的微不足道,但真正的辛苦和乏味也就只有这两个部门的人清楚了,当所有人在到处走动,嬉笑时,他们不得不重复着撕票,派发礼品的工作,rita姐姐穿着高跟鞋在那站着真的很辛苦,客服人员catherine和sabrina一直坚持到最后大家都用餐进行到一半时才换衣服进场,在这里要格外的表扬我们这两名新员工,他们给我们这些老员工做了很好的榜样,新人都可以做的如此出色,值得影起我们老员工的重视。

活动总结这次的活动很出色,使我们每个部门合作的成果,每个部门有做的完美的也有做的不到位的,以后希望我们重视起中心的活动,重视起活动的结尾,不要*蛇尾,完美开始,完美结束,才是作为韦博人应该有的意识和素质,活动中将客户和学员作为重点,主要让客户和学员玩的开心,吃得开心,才是我们活动的最终目的。

酒店圣诞节活动总结

3、有一种爱一点点就能打动我的心,有一种酒一点点就能醉你到天明。

4、圣诞老人的礼物,你不想试试吗??

5、圣诞夜,只想有你在身边。

6、圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞中国吃网。

2.2014经典圣诞节促销广告语。

3.2014圣诞元旦促销广告语。

4.2015餐厅酒店元旦促销广告语。

5.最新的美发店圣诞节促销广告语2015。

酒店圣诞节活动总结

为了增强酒店员工的凝聚力,丰富其生活和工作。按照领导的安排,我们举办了一次关于圣诞节的活动。现将有关的工作做下总结,具体情况如下:

一、接待人数较下滑原因分析。

二、人员安排方面。

洲际宴会厅:。

旋转餐厅:

按照既定套餐出品,客人表示满意;。

洲际厅:

服务方面:

三、合理化建议。

咖啡厅:1、重大节日人手配备仍需增加,确保服务质量;2、节日气氛不够浓烈,建议增加圣诞老人及卡通人物巡游次数;3、网购界面仍需注明清楚节假日票券可否使用及注意事项,避免客人不理解及投诉。

酒店圣诞节活动总结

1.酒店各部门全体人员能够积极配合,从开始摆台到最后收尾边疆辛勤工作,非常值得肯定。

2.参加晚会人数和实际销售数据基本一致,整场氛围良好。3.各部门工作提前进行了布署,以倒计时进行工作推进,效果良好。

二,需加强的方面。

1.外请的学生的后勤人员由于经验不足,导致出品和服务还是有所欠缺。

2.集团和女企的人数到下午都无法确定,导致桌椅安排有点被动。

3.整体出品的时间过长,品种还需更加丰富。

4.外场灰尘较大,对食品卫生方面有所欠妥,明年建议还是在餐厅内部进行。

5.全体人员的宵夜还需提前安排,给员工一个安慰。员工饭堂当日应该进行加菜,体现领导关怀。

6.晚会内容单调,无明显吸引力,不符合天妃酒店四星级的名气。

7.晚会舞台的背景不够大气,不能体现酒店的档次。

8.四周外围用树进行隔离,无法完全隔开。就采用更加紧密的做法。

天妃酒店餐饮部.12.

圣诞节酒店活动总结

其中,根据大班幼儿的特点,预设了亲子制作活动“制作圣诞卡”,通过孩子们和家长共同去收集材料,去超市商场寻找制作的`灵感,感受了圣诞卡的形状、色彩的美,从而能创造性的制作圣诞卡。并通过制作活动感受亲子制作的乐趣,通过用看、讲、送圣诞卡活动与周围人们进行感情交流。

本主题中我们安排了亲子圣诞晚会。通过家长和孩子共同策划、布置,教师和孩子共同主持,家长参与节目表演等,教育培养孩子不仅需要在平日的生活中,也需要在每一次与家人亲密合作的活动中,每一次的契机都是开启幼儿兴趣与拓宽想象空间的机会。提供给孩子动手、动脑及语言表达的机会,让孩子们无时无刻地体会到快乐在自己身边。圣诞晚会以亲子联欢的形式进行,既融洽了师生与家长之间的关系,也有了情感交流,既感受到在幼儿园过圣诞节的快乐,也学到了不少本领,家长也很喜欢这样的集体联欢活动,赞赏有佳。

我们创设了五个主题环境:“心愿树”、“成长的足迹”、“快乐圣诞卡”、“圣诞袜子大集合”、“美丽的圣诞树”,主题环境通过家长参与布置,利用孩子的作品展示,让班级的环境氛围充满了圣诞的节日气息。

根据圣诞节的特点我们设计了相关的游戏活动:

区域一:美工(1)用画一画、剪一剪、贴一贴的方式制作圣诞树;。

区域二:手工(1)做驯鹿拉的圣诞老人;。

区域三:折纸(1)幼儿通过看流程图,尝试折圣诞帽;。

区域四:绘画(1)画画心目中的圣诞节;。

区域五:科常(1)通过各个方面进行圣诞节与春节的对比,进一步学习、感知;。

区域六:排图讲故事(1)通过理解、阅读故事中的文字,将图片贴在相应的位置上。

1、幼儿在参加晨间劳动活动中:擦椅子、照料自然角等,培养了他们爱劳动的情感;。

2、在课间游戏中,我班幼儿尝试与小班幼儿共同玩,能与弟弟妹妹相互谦让;。

3、在安静活动中,幼儿相互学习创编诗歌,表现对圣诞节的认识和情感。

1、协助幼儿收集各种有关圣诞的资料(图片、玩具、画册、相片及报纸、宣传单等);。

2、利用节假日与幼儿一起考察他们喜欢的圣诞饰物、礼物;。

3、亲子制作"给老师的圣诞卡";。

4、协助参与策划和布置圣诞亲子晚会,积极准备圣诞晚会的节目。

2、与个别自理能力较弱的幼儿家长沟通,多给他们练习的机会,提高自理能力。如:穿衣服的技能等。

酒店圣诞节活动总结

5、圣诞夜,只想有你在身边。

6、圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞。

亲情篇:一家三代围坐在圣诞餐桌旁,暖融融的亲情荡漾在每个人的心头,心灵静静地停泊在港湾,彼此温暖彼此凝望-----今年的圣诞夜,希望有你在身边。

友情篇:平日里的繁忙,不代表遗忘;圣诞夜的到来,愿我的朋友心情荡漾;未曾送到的问候,这次一定补偿;所有的祝福,统统凝望在今晚。

爱情篇:因为有你,我的爱,热情似火,执子之手,与子携老。圣诞老人从挪威来到我们身边,留下深深地雪痕,当圣诞雪花漫天飘零的时候,亲爱的-------今年的圣诞夜,希望有你在身边。

怎样的广告词才是优秀的广告词?

首先,好的广告语要切合品牌或企业所要传播的定位。

因为广告语是品牌主张的一个载体,一个核心的载体。它在广告中起到非常关键的作用。事实上,无论做什么类型的广告,包括电视广告、平面广告等等,定位是在先的。在定位的基础上进行各项表现。而广告语也一样,必须符合品牌或企业的定位。在定位的基础上进行创作、提炼,形成一句有效的传播口号,即我们所说的广告语。

怕上火,喝王老吉”这样短短的一句话,把它所要说的王老吉是预防上火的饮料”说出来了。这就符合王老吉的品牌定位。而此前,王老吉的广告语是健康家庭,永远相伴”,铁球,这种过于泛化的广告语是没有效果的,这与其原来的定位过于泛化有关。

其次,广告语必须有冲击力、感染力。

好的广告语能够打动消费者,在让人在情感上产生共鸣,从而认同它、接受它,甚至主动传播它!

酒店圣诞节活动总结

庆圣诞、迎新年、亲情回馈!

岁月年轮承载辉煌。

特别的礼给特别的你。

新年就喝健康绿茶。

新一代,新选择。

雪橇上的婚纱盛典,圣诞老人友谊观礼。

迎“新”三步曲店庆“四”吉祥。

友谊婚纱摄影,凝聚爱人最灿烂的笑容!

欢乐节日劲爆优惠大行动!

快乐元旦购菜谱赠礼品。

狂购风暴,圣诞元旦先下手为强。

圣诞狂欢夜、欢乐优惠在圣诞。

迎“新”三步曲店庆“四”吉祥。

盛世xx星光闪耀四周年庆纵情回报顾客情。

四海祥云降福来新年豪礼送不停。

启福迎祥带福回家。

爱与诚信的感恩。

某商场购物送大礼,圣诞狂欢惊喜多。

庆圣诞、迎新年亲情回馈。

特别的礼给特别的你。

购物送手套,连环大惊喜。

非常,惊喜等着你。

华丽圣诞狂响曲,喜迎新春献贺礼。

快乐元旦购菜谱赠礼品。

激情点亮圣诞好礼尽在伊呀呀。

华丽圣诞狂响曲,喜迎新年献贺礼。

欢乐节日,劲爆优惠大行动。

海报换礼品,剪角来就送!开心圣诞节。

狂购风暴,圣诞元旦先下手为强。

魅力鸡年,惊喜连连。

4.酒店经典广告语大全。

5.2014经典圣诞节促销广告语。

6.经典圣诞促销广告语大全。

7.餐厅酒店元旦促销广告语。

8.2015圣诞元旦促销广告语。

10.2016圣诞节宣传广告语范例。

酒店圣诞节活动总结

一、活动名称:

二、活动时间:

20xx年12月26日——20xx年1月20日。

三、活动宣传方式:

1.x展架——2个(尺寸同之前)。

2.灯箱广告----1个(尺寸同之前)。

大屏幕宣传。

四、活动内容:

活动一:凡来我酒店用餐的客户,均赠送精美果盘一个。

活动二:“折扣自由行”(烟酒、海鲜消费除外)。

活动三:生日客人尊享八八折并赠送长寿面及精美礼品一份。

活动四:平安夜、圣诞节及元旦当天,凡用餐客人均可享受消费满即送的促销活动(数量有限,赠完为止,整单消费满即可享受相应的赠送活动)。

消费满4000元/桌赠送价值1200元的车载dvd一台。

消费满2500元/桌赠送价值800元蚕丝被一条。

消费满1500元/桌赠送价值150元电子秤一台。

消费满xx00元/桌赠送价值xx0元代金券一张。

凡来我酒店消费客户每桌均可得到电脑吸尘器一台或办公桌小植物一盆。

活动五:定宴会送礼仪。

活动当月成功预定宴会并缴纳规定押金的即可享受到酒店定宴会送礼仪的活动。

一楼宴会厅,预定xx桌以上的赠送价值500元纱幔及羊毛地毯通道一套。

二楼宴会厅,预定20桌以上的赠送价值20xx元纱幔、星光大道及灯光路引一套。

活动六:会员金卡热卖中(此活动长期有效)。

储值卡预存xx000元返xx00元,或享受酒店餐饮消费八八折(烟酒、饮料、海鲜消费除外,宴会、会议、团队消费除外)。

备注:活动二、三、四,只能任选一种参与。三个活动不可共同进行。

在活动中各部门相互配合完成了我们的双节促销活动。接下来从以下四个方面对此次促销活动进行总结:优点:

(一)宣传方面:

1.制作了双节促销活动的电梯灯箱、x展架、led屏滚动播出双节促销活动的内容。

2.在来店消费的顾客中由服务人员积极向客人推销我们的活动,并给客人做以解释,提升客人的消费观念。

3.由点菜员向客人详细推荐本店在活动期间推出的活动及相关优惠政策。

4.客人结账时收银员主动提醒客人结账抽奖有惊喜并发放小礼品。

5.负责雅间的领班、主管生日客人用餐期间及时赠送长寿面。

(二)员工培训:

1.集体培训双节促销相关知识和内容。

2.每天不定期的对员工进行店庆活动优惠政策的学习与考核,争取做到每位员工都能熟记,以便于向客人推荐。

(三)细节服务:

1.特别向服务人员强调和加强促销活动期间服务的重要性,在对客服务的过程中保质保量,不能有一丝的懈怠。

2.领班主管在促销活动期间多巡视,多检查。对服务人员起到监督作用。以便于及时纠正及时处理。

3.每日餐餐前进行卫生检查。

(四)促销效果总结:

平安夜当天收入66722元。

圣诞节当天收入61643元。

元旦当天收入92830元。

圣诞节和元旦两天餐饮收入154473元。

圣诞节和元旦两天去年同期收入169054元。

今年元旦和圣诞两天营业收入比去年同期减少了14581元。

折扣自由行共抽出:9.5折1张、8.8折1张、7折1张。

8.8折,原价:20xx元折扣了xx4元。

7折,原价:1973元折扣了188元。

9.5折,原价:1224元折扣了28元。

小吸尘器共计发放50个电子秤共计发放4个其他的都没有发吗?

生日客人打折的次数及金额?及是否赠送了礼品?

不足:

(一)宣传方面:。

1.由于广告公司的工作效率导致宣传品未能预期到位。

2.员工在促销活动期间还欠缺宣传活动的积极性和主动性。

(二)员工培训:。

1.员工培训未做到每位员工熟悉了解促销活动各项内容。

2.餐饮部管理层对于此次促销活动没有引起足够的重视,导致活动期间宣传力度不够到位。

(三)细节服务:。

1.员工缺乏积极主动推销的意识。

2.餐饮部在此次活动中全员促销意识还有待加强。

分析:

(一)市场分析:

东胜客人的消费力度是有的,但是现如今的客人消费已经逐步趋于理智化,客人需要的新鲜特色的菜品和人性化的服务方式。

我们酒店是三星级酒店,我们酒店餐饮部的目标消费群体应该是中端的商务客人、铁西区居民的家庭用餐、公司聚会等。

(二)竞争对手分析:

同类型竞争对手在硬件方面均好于我酒店。为了在竞争对手间处于不败之地,我们首先应该找准目标消费群,有针对性地定期推出不同的促销活动和更换新的菜谱,使客人养成一定的到谊丰大酒店消费的消费习惯,形成对于酒店的忠实感和归属感。并针对酒店硬件不硬这一点,在软件服务方面多想办法,吸引客人到谊丰大酒店消费。

挑战:。

1.今后所有的促销活动需至少提前1个月部门递交活动促销计划报请酒店领导审批或组织进行讨论。

3.推出多种广告宣传方式:去人群密集的地区发放宣传单页等。

4.有针对性地推出相应的宣传促销活动,以期赢得更多新老客户对于我酒店的认同。

5.所有的促销活动培训应至少提前半个月就开始在员工中进行,并且全酒店所有员工必须熟知,达到全员促销的目的。

6.相关部门的高度重视,是促销活动能够成功的基础。

7.宾客资料的整理归档,可以成为促销活动的宣传基础人群。

8.宾客意见反馈的收集、整理、上报,并有针对性地进行相关的整改。

9.培训员工餐饮销售技巧,养成良好的主动推销意识和习惯,全员促销。

10.跟进关注细节服务,在软件服务上取胜。

酒店圣诞节活动总结

xxxx年圣诞节已成为过去,我们又迎来了新的一年,虽过去但却不能忘记,在过去的一年圣诞节中,我们究竟做过哪些具体有利于酒店和广大消费者的工作?又有哪些工作做的还不完善,又从那些实践中得到启发等等?为了在下一年的圣诞节中开创一个好的局面,更为了比xxxx年工作做的更有进步,做到未雨绸缪,总结xxxx年圣诞节工作经验,吸取教训,更好的推动下一年的工作开展。圣诞节在西方是一个比较重视的节日,有着其渊远的西方历史文化,每年的12月25日,是基督教徒纪念耶稣诞生的日子,称为圣诞节。圣诞节是基督教世界最大的节日。12月25日原来是波斯太阳神(即光明之神)密特拉(mithra)的诞辰,是一个异教徒节日,这一天又是罗马历书的冬至节,崇拜太阳神的异教徒都把这一天当作春天的希望,万物复苏的开始。可能由于这个原因,罗马教会才选择这一天作为圣诞节。这是教会初期力图把异教徒的风俗习惯基督教化的措施之一。

后来,虽然大多数教会都接受12月25日为圣诞节,但又固各地教会使用的历书不同,具体日期不能统一,于是就把12月24日到第二年的1月6日定为圣诞节节期(christmastide),各地教会可以根据当地具体情况在这段节期之内庆祝圣诞节。自从12月25日被大多数教会公认为圣诞节后,原来1月6日的主显节就只纪念耶稣受洗了,但天主教会又把1月6日定为“三王来朝节”,以纪念耶稣生时东方三王(即三位博士)来朝拜的故事。随着基督教的广泛传播,圣诞节已成为各教派基督徒,甚至广大非基督徒群众的一个重要节日。在欧美许多国家里,人们非常重视这个节日,把它和新年连在一起,而庆祝活动之热闹与隆重大大超过了新年,成为一个全民的节日。今年圣诞活动总结:拟定活动方案和现场布置由于圣诞节在我国南方城市是一个比较盛行的节日,其重视程度一点都不亚于过农历春节,所以在酒店餐饮行业来讲是一个很好的卖点,许多家庭在忙碌了一年就想找一个地方好好聚在一起吃上一顿别在风味的圣诞大餐。为了增加酒店的经济效益和扩大xx酒店在xx酒店行业中的知名度,特准备在24日晚平安夜和25日晚圣诞举办大型的自助餐活动,并根据前两年圣诞节经营情况,依照领导指示精神,由餐饮部出《关于xx酒店圣诞活动方案》,市场营销部出《圣诞布置方案》,并于12月1日开始筹备和布置,历时一个月。

活动进展及存在的问题各部门清点去年保存的圣诞布置物品,作出今年的物品采购计划;由于部门和仓库配合不力,存放时无单无据,导致去年的一些圣诞装饰品丢失和损坏无法使用(建议今年由自己部门保存,并指定一名责任人向总办上交一份物品清单);按领导指示精神统一下单给市场营销部,再由市场部汇总后递交给采购部,然后各部门派一代表去广州统一采购物品;采购回的物品由各部门领回;除娱乐、康乐是自行布置以外,中餐、西餐、客房、公共区域在市场部指导下进行布置,但在些部门不是很配合,不主动,使得布置工作在人员调动上脱节。活动费用收支情况总计横幅2条:120元,舞台背景喷绘560元,装饰物品约9000元(全酒店),广告宣传约800元,演出费5000元,礼品约5000元,抽奖约5000元,西厨费用1200元,餐饮成本约28000元。今年圣诞节活动总计费用约:54680元。活动总收入约57700元;纯收入约3020元。

平安夜、圣诞夜自助餐现场情况24日平安夜由于中餐有大型宴会,自助餐设在西餐,因场地太小,演出单调乏味,当晚气氛大打折扣,使得有些客人离场时不太满意。25日圣诞夜自助餐设在中餐,现场气氛较好,节目比较丰富,奖品丰厚,抽奖也很公正,客人满意程度很高,有些客人还在询问明年还搞不搞圣诞自助餐,如果再搞一定再带全家来。

总之今年的圣诞节总体气氛还行,但效果却很不理想,较去年有所下降,今年圣诞节花的钱却一点不比去年少,特别是圣诞自助餐活动,动用了酒店大量的人力物力,但从我统计的数据资料来看收效甚微,如果花了这么多的钱却达到的是这样效果,来年的圣诞节还要不要搞,如果不搞的话必然会失去一部分客人,也会失去在客人心目中的地位,如果搞该怎样搞,这就是我们做管理者该去考虑的问题。我们远的不看就看现在,一年一度的农历春节就要到了,我们要以春节为契机,进行周密的计划,力争将圣诞节发现的问题进行一一改正,大家相互配合、群策群力使酒店的效益上一个好的台阶,也使20xx年有一个完美的结局。

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