通过制定合理的活动方案，我们可以更好地满足参与者的需求和期望。接下来是一些经典的活动方案案例，希望能为大家提供一些灵感和启发。
幼儿园二十四节气立冬活动方案
1、观察毛衣摩擦产生的现象。
2、激发幼儿喜欢做小试验的兴趣。
3、尝试作记录。
活动准备。
1、纸屑、记录纸。
2、毛衣、塑料尺、塑料棒、铅笔、木筷子、记录表、木梳子、塑料梳子、木棒等。
活动过程。
1、创设情境。
教师：冬天来了，天空上飘下了美丽的雪花（白纸屑）！
小朋友，想不想把小雪花拣起来玩啊？
教师：可是，小雪花一碰到我们的手，就化成水了。
小朋友，想一想有什么办法，我们不用手，就能拿起这些小雪花呢？
2.启发小朋友想出各种方法。
1、教师：老师手里面有一把尺子，老师用尺子能不能拿起小雪花呢？
2、看看老师的魔法：神奇一擦，芝麻开花。（在毛衣上擦）。
再用尺子去吸引小纸屑。
看看，有什么变化？
教师：小纸屑被吸引过来了，轻轻一擦，神奇不神奇啊？
3、教师：这里还有一支铅笔，让我来试一试，看能不能产生魔力。
神奇一擦，芝麻开花，能不能吸引啊？（不能）。
4、教师：这还有一把梳子，让我看看能不能产生魔力。
老师这里还有木筷子，木棒，这些东西擦了以后还能不能产生魔力呢？
我想请小朋友来做试验，老师有个要求，把能产生魔力的的东西和不能产生魔力的东西都在纸上记录下来，小朋友分组做试验的时候，一定要一个人一个人做，其他的小朋友要仔细观察。
统计的时候引导幼儿如何做记录。
教师：原来塑料尺、塑料棒、塑料梳子这些东西擦了毛衣以后，能吸引小纸屑。
其实，在冬天，很多东西因为摩擦而互相吸引，看当我们梳头的时候，梳子和头发也会互相吸引。
小朋友，如果以后你发现更多的东西能摩擦后互相吸引，就告诉老师，好不好。
看看谁有一双最善于发现奥秘的眼睛。
二十四节气夏至活动策划方案全文
2.感受雨声的变化，欣赏关于雨声的诗句。
3.能自主完成雨伞的涂色，培养创造力和审美能力。
活动准备。
雨伞简笔画、雨声音频。
活动过程。
1.介绍夏至时节天气变化的知识。
夏至以后地面受热强烈，空气对流旺盛，午后至傍晚常易形成雷阵雨。这种热雷雨骤来疾去，降雨范围小，人们称“夏雨隔田坎”。唐代诗人刘禹锡，曾巧妙地借喻这种天气，写出“东边日出西边雨，道是无晴却有晴”的著名诗句。江淮一带出现梅雨天气，频繁下雨，空气潮湿。
2.——小朋友们，你们喜欢雨天吗?
——有的小朋友喜欢，有的小朋友不喜欢，为什么不喜欢呀?为什么喜欢呢?
——其实雨天也不是那么的讨人厌的，只要你细细观察，能发现很多让人喜欢的事。比如老师就特别喜欢听雨声，很多古时候诗人也很喜欢下雨。让我们一起来听一听、看一看吧。
3.教师播放雨声音频，体会古诗中的雨。
(1)教师播放小雨音频，请小朋友描述小雨是什么样的。
志南写出“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”，小雨落在衣服上，衣服都没有湿;风吹在脸上，脸也不觉得冷。
(2)教师播放大雨音频，请小朋友描述大雨是什么样的。
李商隐写“秋阴不散霜飞晚，留得枯荷听雨声。”深秋天空昏暗，寒霜降临，池中荷叶已经凋零所剩无几，只留了几片供人听雨珠滴落的声音。
(3)教师播放暴雨音频，请小朋友描述暴雨是什么样的。
苏轼写“黑云翻墨未遮山，白雨跳珠乱入船。”乌云如墨汁一般，却没有把山峦全部遮蔽，大雨打在湖面，溅起的水花跳入船中。
4.——小朋友们，现在下雨了，你们要怎么防雨呀?
——现在老师给你们发一把小伞，请你们给它画上漂亮的图案吧。
5.教师分发打印好的雨伞简笔画，幼儿发挥自己的想象力进行涂色，教师会需要帮助的幼儿进行指导。
6.请幼儿展示自己的作品，并说说为什么这么画，教师对能创作出优秀作品的幼儿奖励。
7.活动结束。
幼儿园二十四节气立冬活动方案
立冬是冬天的第一个节气，对于小朋友们来说，立冬只是二十四节气之一，他们根本就不了解立冬具有什么样的意义，二十四节气作为我国的传统文化之一，我们有义务让幼儿们深入了解二十四节气，让幼儿们知道立冬是一个怎么样的节日，立冬有着怎样的气候，有着怎样的风俗，要让幼儿们真真切切的理解立冬并且真正认识立冬。
1、认识了解立冬是二十四节气之一。
2、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。
3、感受集体劳动的快乐。
4、和父母一起包饺子增进父母亲情。
1、请家长准备：擀面杖、锅拍、围裙（班主任合理安排），以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品（提前两天通知家长）。
2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面。厨房以班级为单位分好，厨房11月7日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面，等待班级生活老师来领取。
3、班级准备：洗手、带好围裙。
4、幼师们提前做好不织布手工饺子。
1、准备立冬相关图片，让幼儿观察图片。
2、提问：看看图片上有什么。
3、给幼儿讲解立冬的来历及习俗，立冬是二十四节气中的第十九个节气，在每年的11月7日或者11月8日，我国古时民间习惯以立冬为冬季的开始，但是我国幅员辽阔，除全年无冬的华南沿海和长冬无夏的青藏高原地区以外，各地的冬季并不都是于立冬日同时开始的。
4、习俗：吃饺子，立冬节气有秋收冬藏的含义，源于过去的农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一下一家人一年来的辛苦。
以班级为单位亲子活动开始包饺子。
分工：
1、家长孩子分别擀皮、包饺子；
4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序。
1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里；
3、家委会指定专人：负责维持家长秩序。
1、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。
2、邀请家长品尝----家委会指定专人负责分发和维持秩序。
立冬的活动在品尝饺子中接近尾声啦，老师们为大家准备了亲手制作的小礼物—手工饺子。让这个活动在礼物分发中画上完美句号。
1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园。
2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束。
3、活动总结、找补不足。
二十四节气教案：谷雨节气活动方案幼儿园四季教学设计范文
摘要：二十四节气是古代人在探索自然规律的过程中所得出的，其中包含很多方面知识，比如天文学、农耕和物候等。在幼儿园教育中运用二十四节气，可以丰富幼儿园的教育资源，也可以使幼儿更好地了解我国优秀传统文化。本文简单分析二十四节气在幼儿园运用的背景，提出将二十四节气应用到幼儿园教育中的策略。
在全面推行幼儿育人教育的过程中，对幼儿的课程教学也提出更高要求。不仅要培养幼儿喜体验乐参与和爱表达的个性和特点，还要将幼儿教育课程中融入丰富多彩教学内容，其主要目标是从各方面培养幼儿全面发展。将二十四节气运用到幼儿园教育中，可满足幼儿课程教学需求，也是提高幼儿学习品质感受传统文化精神的必然要求，进而促进每个幼儿的多元化发展。
1.《指南》精神的指引将二十四节气应用到幼儿园教学当中，是《3～6岁儿童学习与发展指南》所提倡的，其目标是为让幼儿园学生更好了解我国优秀传统文化，将优秀传统文化发扬和传承下去。《指南》中指出，在对幼儿园教育的过程中，要不断融入中国传统的祖国文化，培养幼儿爱国主义精神和对祖国的热爱情感。大部分幼儿园的教学都是以《指南》中的内容为核心，对课程进行编制和建构，因此，将二十四节气当中的内容与幼儿教育相结合，可以使幼儿更好地了解自然发展和传统精神，也有利于促进幼儿学习的整体性发展，从而更好地将《指南》精神落实到幼儿园教育中。2.满足幼儿课程教学需求将二十四节气应用到幼儿园中，刚好可满足幼儿课程教学需求。二十四节气中包含气象、节气和农耕等自然活动，可以进一步地丰富幼儿的课程教育资源，不断开阔幼儿学习视野，加深幼儿对节气的认知和体验。此外，幼儿教育注重对幼儿学习过程和参与过程的引导，通过通过融入二十四节气的教育内容，可以使教师为学生营造轻松愉快的课堂气氛。让学生在课堂学习过程中与大自然互动，不断探索和感受大自然的规律，进而有效激发幼儿的学习兴趣，掌握春夏秋冬四季的变化，提高幼儿教育的有效性。3.课程特色化发展需要幼儿正处于活泼纯真阶段，有特色和有个性的课程教育对幼儿未来发展有着积极作用和影响。将二十四节气应用到幼儿园教育中，有利于幼儿园教师从二十四节气的内容出发，积极为幼儿探索自然生态资源当中的教育内容，并利用自然生态资源的教育内容为幼儿构建特色的课程教育，加深幼儿与教师之间的互动和交流。通过运用二十四节气，也可使幼儿园教师根据节日的主题目标，为幼儿设计多种多样的节气主题活动，使幼儿在轻松愉快的氛围里感受和了解与二十四节气有关的文化、艺术和风俗，拉进幼儿与自然环境之间的距离。此外，二十四节气是对一年四季变化的反应，其中包含很多生活化的教育内容，比如插秧、踏春、秋收等。融入二十四节气的教育，有利于教师根据生活当中的节气现象，为幼儿普及生活当中的节气知识，加深幼儿对季节变化周期性的感知，理解二十四节气对人生活具有关键性的影响，感受到优秀传统文化的魅力。进而推动幼儿课程教育个性化和特色化发展，帮助幼儿树立正确的学习品质，提高幼儿园的教育效率。
1.一日活动引入节气教育在幼儿园教育中，融入二十四节气的教育内容，需要教师根据幼儿学习特点和学习能力，在幼儿一天的教育中充分融入节气教育，激发幼儿对节气内容的学习兴趣和积极性。首先，教师在日常教育的过程中，可以利用晨间时间为学生开展新闻播报，或者在幼儿用餐过程中向幼儿讲授二十四节气当中的农耕知识，让幼儿感受到古人的聪明才智和创造力。其次，在对幼儿进行教育的过程中，可以向幼儿介绍节气，并讲授与二十四节气有关的传说和故事，不仅符合幼儿的学习特点，也有利于幼儿了解到节气知识和民间传说。再次，教师可以为幼儿开展与二十四节气有关的教育活动，让幼儿直接参与、体验、操作活动，加深幼儿对节气知识的进一步认识。比如，在寒露节气，让幼儿观察草地上的露珠。在冬至组织幼儿进行包饺子活动以及在小寒节气中组织幼儿进行剪窗花等有趣游戏和活动，使幼儿在动手操作和亲身体验过程中更好地感受节气特征和一年四季的变迁特点。最后，在对幼儿进行古诗教育过程中，需要积极为幼儿搜索与节气有关的古诗。在教学过程中对幼儿渗透古诗当中的寓意和民间传说，让幼儿将所了解的节气谚语分享给小伙伴或教师，调动幼儿参与课堂学习的积极性和主动性。这种在日常教育和活动中渗透节气文化，可以使幼儿在潜移默化中得到节气文化和节气内涵的熏陶，进而促进幼儿全面发展。2.挖掘传统节日节气文化在幼儿园教育中渗透二十四节气的教育内容，需要教师结合幼儿身心发展特点，不断挖掘生活中与二十四节气内容有关的传统文化知识点，有效丰富幼儿教学内容，激发幼儿的民族自豪感，感受中华优秀传统文化的魅力和特点。一方面，教师可以以二十四节气为核心内容，以中华传统节日为主要抓手，从各个方面对幼儿进行二十四节气知识的渗透，提高幼儿对传统文化的认知和理解。例如，在春季时，教师可以以清明节气为切入点，结合清明节的传统节日，围绕清明节气当中的传统文化与内涵，确定合理的教育和活动方案，激发幼儿对传统文化的学习兴趣。比如在清明节当天向幼儿讲解古诗《清明》，让幼儿了解清明节是中华传统节日。在讲解古诗的过程中可以向幼儿渗透二十四节气名称，使幼儿充分了解二十四节气名称与清明的关系。也可在讲解古诗的过程中，告知幼儿清明节有祭祖、扫墓和踏青等习俗，使幼儿充分感受到丰富的传统文化，了解中华民族传统习俗与二十四节气息息相关。另一方面，在夏季时，教师可以以夏至节气为切入点，结合端午节这个传统节日，积极为幼儿开展多种多样的语言活动和美术活动等。比如，在端午节当天让幼儿学习儿歌《端午节》，或者让幼儿进行《装饰龙舟》等美术活动。在活动过程中可以向幼儿渗透与夏至节气有关的教育内容和传说，加深幼儿对我国传统文化节日的理解，也可使幼儿在潜移默化中感受到传统节气文化，有效激发幼儿的爱国主义情感。3.营造节气美感和氛围营造节气美感和氛围，可以进一步加深幼儿对中华文化的了解，也可使幼儿在丰富多彩的节气环境中受到熏陶和感染，使幼儿在感受和体验解气知识的过程中收获到快乐，进而有益于幼儿更好地了解传统文化的精髓和内涵。例如，教师可以在幼儿园的走廊墙上粘贴二十四节气的图片，并将二十四节气的图片以春夏秋冬的形式进行设计模块。比如，在端午节时，教师可以在夏季的模块中为学生布置折扇和中国结等，同时，也可以在室内的墙壁上挂满与端午节有关的吊饰。
在幼儿园教育中运用二十四节气，有利于教师为学生构建积极健康的教育环境以及课程内容，让幼儿感受中华民族独具的文化魅力，进一步提高幼儿的综合素质和民族自豪感。
参考文献：
[1]王荣荣.二十四节气融入幼儿园课程的行动研究[d].西南大学硕士论文，2011.
[2]吴勇真，郭莉莉.浅谈“二十四节气”在幼儿园大班的应用[j].科教文汇（上旬刊），2017（7）.
[3]张秀英.我国传统文化在幼儿园课程中的具象化实践——以二十四节气为例[j].江苏幼儿教育，2018（1）.
二十四节气夏至活动策划方案全文
2.了解面食的制作过程。
3.能自主完成用橡皮泥模仿面团做面食的活动，锻炼手部肌肉和控制力。
活动准备。
和面、揉面视频，简单的面食制作方法视频，橡皮泥。
活动过程。
1.介绍夏至新麦收获，人们要在夏至这一天吃面食的传统习俗。
2.谈话引入。
——小朋友们知道哪些食物是面食吗?
——那你们喜欢吃面食吗?喜欢吃哪一种面食呢?
——有的小朋友喜欢吃面条，有的喜欢吃面包，其实包子外层的皮、饺子皮它们都是面食呀，他们的形状是不是都不太一样啊?但其实它们都是面粉做成的，为什么面粉能有这么多形状呀，我们看看一看在大哥哥手里面粉是怎么一步步变身的吧。
3.教师播放和面、揉面的视频，并讲解。
——请一位小朋友要复述一下面粉变成面团需要那些步骤?(要加水然后朝一个方向搅拌，最后用手把它揉成团)。
——真棒，现在我们已经有面团了，就是我们的橡皮泥，现在请小朋友们动动小手，把面团捏成你喜欢的面食的形状吧。
4.幼儿自主动手捏橡皮泥，教师对需要帮助的孩子进行指导，并鼓励孩子做出如包子皮、饺子皮之类比较有难度的作品。
5.请幼儿展示自己的作品，教师对能做出优秀作品的幼儿奖励。
6.活动结束。
二十四节气夏至活动策划方案全文
1.了解夏至节气时影子是最短的这一特点。
2.了解影子长短、大小变化的规律。
3.进行手影表演，锻炼手部肌肉。
活动准备。
手电筒、手影表演视频。
活动过程。
1.介绍夏至节气知识。
据说夏至是最早被确定的节气，因为先人采用土圭测日影，发现在这一天同样时间太阳照射下的影子长度最短。这是为什么呢?原来是因为地球是个球形，表面是由弧度的，太阳直射点的变化造成了太阳高度角的变化。夏至这一天，太阳直射点达到北回归线，是最接近我们的时候，所以这一天太阳高度角最大，同样时间太阳照射下的影子也就最短。
2.做实验证明光照角度和影子长短、大小之间的关系。
——小朋友们观察过我们的影子吗?有什么发现?
(1)将铅笔竖在桌上，手电筒先从侧面照射，请小朋友们观察影子的长度，逐渐将手电筒太高，观察影子长度的变化，让小朋友们发现光照角度越小影子越长，光照角度越大影子越短。
(2)将手电筒固定在桌上，向墙面照射，手在墙面和手电筒之间来回移动，观察影子的大小变化，让小朋友们发现物体离光源越近影子越大，离光源越远影子越接近物体实际大小。
3.观看手影表演。
(1)——影子真是太调皮了!不过他却是我们的好伙伴，有这么一群人和影子的关系非常好，还能让影子来表演节目呢!
(2)教师播放手影表演视频。
4.进行简单的手影表演。
(1)小朋友们，看了这些哥哥姐姐们影子的表演，你们想不想来试一试呀?只要好好了解影子，你们也能成为很好的朋友哦。
(2)展示几个手影动作，请小朋友们练习。
(1)教师请几个小朋友上台来用手影表演一个故事，要注意动物的大小。
5.活动结束。
幼儿园二十四节气立冬活动方案
学生情况：本班共8名学生，实际年龄在3-4岁之间，其中2名学生佩戴人工耳蜗，6名学生双耳配戴助听器。通过听觉语言能力评估，本班孩子听觉能力为一级，听觉补偿效果基本达到最适；语言年龄平均为3岁。
1、能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
2、通过活动，让孩子学会分享劳动成果，培养幼儿热爱家人的感情。
能够进行简单的半开放式主题对话交流，学习掌握句型“我把饺子给x吃”。
学习掌握句型“我把饺子给x吃”，并能进行句型仿编：我把x给x吃。
1、知识经验：幼儿在生活中吃过饺子，已经了解一些相关知识。
1、点名法检查助听器的工作状态。
听到名字的小朋友和老师击掌问好。
2、活动导入：播放儿歌《包饺子》，然后做手指操，直接引出主题。
羊妈妈，（双手比自己，一蹲一站）。
包饺子，（一只手把另一只手的五指往内、往外来回扳）。
中间突起，（双手握拳）两边翘（大拇指、小指升起，作”六”的手势）。
有的像小船，有的像元宝（两只手半举并左右摇动）。
师：儿歌里，羊妈妈包什么？
幼：羊妈妈包饺子。
3、出示实物饺子，进行简单的半开放式主题对话交流。请幼儿观察、讲述饺子的外形特征，并用自己的语言讲述自己吃饺子的经历。
师：小朋友们看一看，饺子长什么样子？
幼：饺子像小船，像元宝，还像橘子瓣儿……。
师：你们吃过饺子吗？什么时候吃的？
师：冬至的时候，我们一定要吃饺子，要不然，耳朵都冻掉了。
师：饺子好吃不好吃？饺子里面有什么？
幼：饺子很好吃。饺子里面有各种各样的馅儿。有鸡蛋，有韭菜，有肉肉……。
师：你们喜欢吃饺子吗？你们会不会做饺子？
……..
4、请小动物吃饺子，练习句型：我把饺子给x吃。
（引导幼儿练习表达：我把饺子给x吃。）。
5、学习仿编：“我把x给x吃”的句式。
在家中和家人一起包饺子，体验自己动手制作食物的快乐。
语言教学的核心在于“运用”二字。本次活动通过创设丰富的情景，让幼儿在宽松的游戏中不知不觉练习句型，大胆仿编。而且两个情景活动贴近幼儿的生活，对于他们并不陌生，更容易发展他们的语言表达能力。
小班二十四节气冬至的活动方案
冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是我国汉族一个传统节日。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。
为进一步弘扬民俗文化，继承传统习俗，享受健康娱乐，彰显传统文化魅力。在这充满激情的十二月份，冬至节的步伐慢慢迈近，这正是我们举行活动的好时期，也是我们宣传自己，锻炼自己综合能力的大好时机。而作为新时代的代言人，大学生总是洋溢着青春的活力、充满着狂热的激情，对新奇的活动必定会踊跃参加，同时也是为了展示大学生的青春风采，增进思想交流，繁荣校园饮食文化，拓宽同学们的兴趣爱好。
1、在冬至来临之际，让所有在院的同学一起过节，增进大家之间的亲密联系和相互交流，也各自送上节日的问候。在集体的温暖中度过异地的传统节日、感受家的温暖、集体的温馨。
2、通过亲自动手包汤圆、煮汤圆，让全院同学能更真切得去感受中国传统节日的内涵，了解更多具体的工艺，比如包汤圆的方法和馅料的搭配等等，以轻松的方式进一步锻炼同学的动手能力和学习能力。
3、感受节日气氛、发扬传统文化，继承传统习俗。
xx理工第一食堂餐。
xx幼儿园全体师生。
“汤圆”的制作及吃汤圆共庆冬至佳节。
（一）宣传：海报、横幅、广播站宣传、报名单传单。
1、海报：3张贴在宣传栏（其中三期1张，教学楼1张，食堂1张）。
4、横幅2条：内容（待定），挂在校园、宿舍醒目处、活动现场等以增加宣传力度。
（二）参加方式：组织各班全体同学参加。
1、安排人员到各班进行通知，请各班同学于21日13：00到食堂的班级定点进行汤圆的制作。
2、各班同学到各班活动地点同庆冬至，共品汤圆。
（三）邀请主持人：2名（待定）。
（四）会场所需物品：照相机4台，邀请摄影协会。一个音箱，两个移动话筒。
（五）布置场地。
1、在主教楼宣传栏及食堂宣传栏各贴一张海报场地设置指示图。
2、嘉宾席设于食堂一楼三张圆桌。
3、全体成员。
4、全体老师。
2、13：20各班代表团入场。
3、13：30由材料系主任张厚安老师致开幕辞。
4、各班进行汤圆的制作。
5、16：20邀请嘉宾入场，进嘉宾席。
6、有请嘉宾致节日庆贺。
6、16：30各班同学就席，同庆冬至佳节。
7、由请到场嘉宾致闭幕辞。
1、拍照留恋：各位领导嘉宾，学生会成员，全体人员。
2、各班班委及学生会人员留下整理现场卫生。
3、对活动的照片进行展示（待定）。
4、学生会主席及部长做工作总结。
1、横幅2条。
2、预备面粉100斤。
3、活动气球。
4、一次性手套。
5、饮用水。
6、海报。
7、白糖。
总经费：xxx（元）。
二十四节气教案：谷雨节气活动方案幼儿园四季教学设计范文
《3-6岁儿童学习与发展指南》（以下简称《指南》）指出：应利用传统节日适当向幼儿介绍我国的民族文化，帮助幼儿感知文化的多样性，深刻了解我国传统文化，激发幼儿的民族自豪感。西安市新城区朝阳幼儿园近年来一直利用中国传统文化中的各种教育契机让幼儿获得知识与情感的发展，以培养“健康快乐、乐学好问、文明礼貌、知恩友爱的中国小乐童”为教育目标，构建“七色光”园本文化内涵，将二十四节气活动作为丰盈“启智蒙学浸润文化”园本课程体系中的内容，开展一系列活动，让民族文化根植于每个孩子幼小的心田中，让中华优秀传统文化脉脉相传。
二十四节气始于立春，终于大寒，周而复始，既是历代官府颁布的时间准绳，也是指导农业生产及日常生活的指南针。2016年11月30日，二十四节气被正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
孩子们对周围的世界充满了好奇，并且有天生的探索和学习的内在需求。二十四节气活动的核心是激发孩子们的探究兴趣，体验探究过程，激发孩子们学习的本能，同时也帮助他们与中国文化和历史联系起来。《指南》中指出：在幼儿教育過程中，要不断融入中华传统文化内容，以培养幼儿爱国主义精神和情感。因此，我们挖掘“二十四节气”教育价值并应用于幼儿园的传统文化教育，丰富了幼儿的体验经验，提高了幼儿学习传统文化的积极主动性，促进了幼儿学习的整体性发展。
与幼儿生活相契合，将二十四节气按照年龄梯度整合为三年全面的体系化课程，支持孩子们在主动互动中感受文化魅力，传承文化精髓。
（一）层层分解，三维推进——探索二十四节气教育目标及内容。
围绕“科学规范、健康成长、开启快乐人生”的办园理念，秉承“明德启智崇礼博爱”的园训，以二十四节气活动丰盈“启智蒙学浸润文化”课程体系，以培养“健康快乐、乐学好问、文明礼貌、知恩友爱的中国小乐童”为教育目标，具体活动目标体现“认知、能力、情感”三个维度。
根据二十四节气的季节更替变化，结合幼儿教育的特点和实际，运用科学的儿童观、教育观对二十四节气文化予以选择，甄选适宜我园幼儿发展的二十四节气教育内容，构建二十四节气课程内容，分为“春之蛰动”“夏之蝉鸣”“秋之韵歌”“冬之暖阳”四个板块进行主题教育活动，使内容、教育与主题有机整合，结合幼儿最近发展区，注重二十四节气与五大领域的渗透，充分发挥综合教育功能，让二十四节气走进幼儿生活的方方面面。
课程内容涵盖面广，从儿童视角，以“二十四节气”为望远镜探索世界：植物和植物生命周期，天气和季节，太阳、地球和月亮，身体和健康，细菌与卫生，温度，生态与环境，水循环，农业与食品等。以游戏为基本活动，将二十四节气教育渗透于幼儿的一日生活之中，最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验。
（二）处处可玩，时时可做——进行课程环境创设。
营造节气美感和氛围，使幼儿在节气环境中受到熏陶和感染，使幼儿在感受和体验节气的过程中收获快乐，进而有益于幼儿更好地了解传统文化的精髓和内涵。例如，利用在节气活动中的美工作品进行班级和走廊环境布置，教师绘画二十四节气图进行走廊装饰，营造节气文化氛围。
（三）由浅到深，由近及远——优化课程建设内涵。
1.一日活动融入二十四节气。
根据幼儿学习特点和学习能力，在一天的教育中充分融入节气元素，激发幼儿对节气内容的学习兴趣和积极性。如，利用晨间时间为幼儿开设“一一丫丫”小主播广播站，预约一名幼儿在节气当天，进行与之相关的“小播报”;在食谱中增加和二十四节气相关的餐食，幼儿在进餐中便了解了二十四节气的饮食习俗。
2.尊重幼儿年龄特点，引导幼儿体验、感受、表达。
根据年龄特点，分大、中、小班，开展与二十四节气有关的教育活动，支持幼儿在直接参与、体验、操作中内化对节气的认识。小班幼儿以认知二十四节气的气候特征、品尝传统美食活动和体验传统民俗游戏为主。例如，品尝节气时令水果，立夏时节开展“斗蛋”游戏。在体验感受的基础上，中班幼儿进行美工、美食制作及种植园体验活动。例如，谷雨时节正是牡丹花开之时，是欣赏牡丹的好时节，带领幼儿欣赏牡丹花，并进行美工活动;清明时节开展生活体验室活动，制作青团。大班幼儿在调查走访、探索研究之后进行创作、表演活动，并赏析有关节气的古诗词。例如，春分时节欣赏关于春分节气的谚语或古诗，芒种时节开展社会实践调查活动，幼儿在社区调查关于芒种的习俗和节气特征，以简单的符号或绘画记录。三个年级段都会将孩子在体验之后表达自己的身心感受作为目标内容。在日常教育和活动中渗透节气文化，使幼儿在潜移默化中得到节气文化和节气内涵的熏陶，进而促进幼儿全面发展。
3.传统节日中的节气文化。
我园挖掘传统节日节气文化，在幼儿园教育中渗透二十四节气的教育内容，以二十四节气为核心内容，以中华传统节日为主要抓手，从各个方面对幼儿进行二十四节气知识的渗透，提高幼儿对传统文化的认知和理解。
春季，“清明”既是节气又是节日，孩子们既通过欣赏古诗《清明》，了解二十四节气“清明”与“清明节”的关系，又通过体育活动“放风筝”“荡秋千”“蹴鞠赛”，科学活动“蚕花会”“美丽的梧桐树”，健康活动“包青团”“清明冷食”，语言活动“清明一叹”，亲子活动“脚下的清明节”等探寻节气内涵，感受节气风俗。
夏季，以“芒种”节气为切入点，“当端午遇上芒种”结合端午节这个传统节日，开展多种多样的社会活动和艺术活动。开展生活体验室活动包粽子，进行体验式节日活动插艾叶、编彩绳等，感受端午节的魅力;结合气候特征，和孩子们一起收割麦子，并使用秸秆开展创意美术活动，在活动过程中加深幼儿对我国传统文化节日的理解，也使幼儿在潜移默化中感受到了传统节气文化。
（四）家园共育，三教联动——拓宽节气教育途径。
有效培养幼儿传统文化核心素养，还需发挥家庭教育、社区教育的重要价值，形成三教联动，提高家长对传统文化教育的认识，并延伸到家庭教育中，实现幼儿园教育与家庭、社区的优势互补。借力周围环境中有利的教育资源，充实节气教育内容，拓宽节气教育途径。如，邀请“农事达人”（爷爷奶奶）进课堂;谷雨、小满、芒种时，邀请当地花卉种植人员和孩子们一起进行种植活动。挖掘利用家长资源，使幼儿学习的时间、空间、材料得以拓展。
（五）双向选择，尊重差异——探寻可观测的评量手段。
教师、幼儿以及家长都是课程评价的主体。评价主体间双向选择、沟通、协调，充分体现以人为本，尊重个体差异，促进每位幼儿在原有水平上的提高。
1.评价的主体维度。
多样的评价形式能够使评价更加科学合理。在师幼互动的评价形式以外，调动家长参与二十四节气活动评价，同时在活动过程中及时收集幼儿之间的评价，使活动评价的形式更加多样，对活动过程中幼儿受益情况和所达到的效果作出价值判断。
2.评价的内容维度。
我们根据每个节气及每个年龄段的活动目标，制定了以幼儿兴趣、感受力、探索能力、调查能力等为维度的评价方案，学期末组织骨干教师对评价结果进行分析，达到关注幼儿在活动中的动态发展、指导活动方案设计改进的目的。
传统文化核心素养的培养不是一蹴而就的。作为教育工作者，要不断学习、反思，提升践行传统文化教育的能力与水平。坚持“儿童视角”，在实践中将培育指标与园本课程相结合、教育手段与现代化教学方法相结合，开发有趣并吸引儿童的“stem”课程，丰富传统文化教育策略，优化课程体系的构建，让弘扬传统文化的种子在孩子的身上生根发芽。
立冬二十四节气活动方案
1、立冬之日起大雾，冬水田里点萝。
2、深耕细耙苗儿壮。
3、立冬那天冷，一年冷气多。
4、麦子要长好，冬灌少不了。
5、腊月初八，冻掉下巴。
6、立冬有雨防烂冬，立冬无雨防春旱。
7、土地耕得深，瘦土出黄金。
8、秋冬多耕地，来年多打粮。
9、隔冬挖好南瓜窝，南瓜结得大又多。
10、立了冬，把地耕。
11、冻水浇罢紧划锄，保墒增温苗舒服。
12、冬天耕地好处多，除虫晒垡蓄雨雪。
13、立冬温渐低，管好母幼畜。
14、地里棉柴拔个净，来年少生虫和病。
15、日均温五度，浇麦好时候。
16、立冬节到，快把麦浇。
17、秋蝉叫一声，准备好过冬。
18、雷打冬，十个牛栏九个空。
19、立冬小雪紧相连，冬前整地最当先。
20、年前杈多，年后穗多。
21、今冬麦盖三层被，明年枕着馒头睡。
22、立冬东北风，冬季好天空。
23、立了冬，耧再摇，种一葫芦打两瓢。
24、干菜晒满筐，不怕年景荒。
25、一成坷垃一成苗，十成坷垃保全苗。
26、立冬落雨会烂冬，吃得柴尽米粮空。
27、立冬晴，一冬晴;立冬雨，一冬雨。
28、豌豆一条根，只要耕得深。
29、好地难得淤沙，碱地难得坷垃。
30、立冬无雨一冬晴。
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二十四节气夏至的习俗及活动
>夏至活动
夏至，是“二十四节气”之第十个节气”。夏至是一年里太阳最偏北的一天，是太阳北行的极致，北半球日照时间最长的一天，也是白昼时间超过黑夜时间最多的一天。
夏季阳气盛于外。夏至过后，阳极阴生，阴气居于内，所以，在夏至后，饮食要以清泄暑热、增进食欲为目的，因此要多吃苦味食物，宜清补。
绿叶菜和瓜果类等水分多的蔬菜水果都是不错的选择，如苦瓜、丝瓜、黄瓜等，都是很好的健胃食物。而面条，也是夏至后被推荐的美食之一。在北方流行一句谚语：“冬至饺子夏至面”，尤其是凉面，既能降火开胃，又不至于因寒凉而损害健康。
有俗话说：“饭不香，吃生姜”、“冬吃萝卜，夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”，都是对生姜所具有的营养价值和医疗作用所做的精辟的概括。夏季暑热，多数人食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。另有“男子不可百日无姜”的说法。夏季万物生长，阳极阴生，心旺肾衰，因此，适量进补对男子性功能的保护和提升还是很有好处的。
夏至后，气温逐渐升高，人体出汗量也会随之增加，因此人体需水量大。对此，还可以在饮食上加以调节，如喝些绿豆汤、淡盐水等。需注意的是，绿豆汤不要多喝，更不能当水喝。属于寒凉体质和体质虚弱之人也不适宜饮用绿豆汤。
以上是从饮食上注意养生保健，而在精神上也要注意调养。夏属火，对应五脏之心。因此，夏至后重在养心。夏日炎炎，往往让人心烦意乱，而烦则更热，可影响人体的功能活动，从而产生许多精神方面的不良影响。俗话说：“心静自然凉”，因此，要善于调节，多静坐，排除心中杂念。
二十四节气惊蛰的来历及活动
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惊蛰，古称“启蛰”，是二十四节气中的第3个节气，更是干支历卯月的起始;时间点在农历每年二月初一前后(公历3月5-6日之间)，太阳到达黄经345°时。《月令七十二候集解》：“二月节……万物出乎震，震为雷，故曰惊蛰，是蛰虫惊而出走矣。”
惊蛰时间在公历3月5-6日之间这是正确的`。以前有人说“时间点在农历每年二月初一前后”，这是不对的，农历与公历日期是较大的出入。
这时天气转暖，渐有春雷，动物入冬藏伏土中，不饮不食，称为“蛰”，而“惊蛰”即上天以打雷惊醒蛰居动物的日子。这时中国大部分地区进入春耕季节。
节气别称。
该节气在历史上也曾被称为“启蛰”。《夏小正》曰：“正月启蛰”。在现今的汉字文化圈中，日本仍然使用“启蛰”这个名称。
汉朝第六代皇帝汉景帝的讳为“启”，为了避讳而将“启”改为了意思相近的“惊”字。同时，孟春正月的惊蛰与仲春二月节的“雨水”的顺序也被置换。同样的，“谷雨”与“清明”的顺次也被置换。
汉初以前立春—启蛰—雨水—春分—谷雨—清明。
汉景帝代立春—雨水—惊蛰—春分—清明—谷雨。
进入唐代以后，“启”字的避讳已无必要，“启蛰”的名称又重新被使用。但由于也有不用惯的原因，大衍历再次使用了“惊蛰”一词，并沿用至今。日本与中国一样，在历代的具注历中使用“惊蛰”。此后，日本也采用了大衍历与宣明历。“启蛰”的名称在日本的使用始于贞享改历的时候。
二十四节气夏至有活动
古代社会，夏至是重要的节日，称为“夏至节”，那么夏至有什么风俗活动呢?今天本站小编为大家整理了一些相关资料，希望大家喜欢。
祭神祀祖：夏至时值麦收，自古以来有在此时庆祝丰收、祭祀祖先之俗，以祈求消灾年丰。因此，夏至作为节日，纳入了古代祭神礼典。《周礼·春官》载：“以夏日至，致地方物魈。”周代夏至祭神，意为清除荒年、饥饿和死亡。夏至日正是麦收之后，农人既感谢天赐丰收，又祈求获得“秋报”。夏至前后，有的地方举办隆重的“过夏麦”，系古代“夏祭”活动的遗存。
消夏避伏：夏至日，妇女们即互相赠送折扇、脂粉等什物。《酉阳杂俎?礼异》：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞。”“扇”，借以生风;“粉脂”，以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子。在朝廷，“夏至”之后，皇家则拿出“冬藏夏用”的冰“消夏避伏”，而且从周代始，历朝沿用，竟而成为制度。
“夏至”食品：
“麦粽”与“夏至饼”：江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。《吴江县志》：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。
夏至日，农家还擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用，俗谓“夏至饼”，或分赠亲友。
冬至馄饨夏至面：自古以来，中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。南方的面条品种多，如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等，而北方则是打卤面和炸酱面。“因夏至新麦已经登场，所以夏至吃面也有尝新的意思。”
“不过夏至不热”，“夏至三庚数头伏”。天文学上规定夏至为北半球夏季开始，但是地表接收的太阳辐射热仍比地面反辐射放出的热量多，气温继续升高，故夏至日不是一年中天气最热的时节。大约再过二三十天，一般是最热的天气了。
夏至后进入伏天，北方气温高，光照足，雨水增多，农作物生长旺盛，杂草、害虫迅速滋长漫延，需加强田间管理，农谚说：“夏至棉田草，胜如毒蛇咬”、“夏至进入伏天里，耕地赛过水浇园”、“进入夏至六月天，黄金季节要抢先”。劳动人民在实践中，总结出一套农事谚语：
“夏至时节天最长，南坡北洼农夫忙。玉米夏谷快播种，大豆再拖光长秧。早春作物细管理，追浇勤锄把虫防。夏播作物补定苗，行间株间勤松耪。棉花进入盛蕾期，常规措施都用上，一旦遭受雹子砸，田间会诊觅良方。一般不要来翻种，追治整修快松耪。高粱玉米制种田，严格管理保质量。田间杂株要拔除，母本玉米雄去光。起刨大蒜和地蛋，瓜菜管理要加强。久旱不雨浇果树，一定不能浇过量。麦糠青草水缸捞，牲口爱吃体健壮。二茬苜蓿好胀肚，多掺干草就无妨。藕苇蒲芡都管好，喂鱼定时又定量。青蛙捕虫功劳大，人人保护莫损伤”。
二十四节气立夏的活动及由来
盛夏酷暑炎热，人们容易闷热不安和困倦烦躁。所以，首先要使自己的思想平静下来，神清气和，心静自然凉。
2、饮食宜清淡。
炎夏的饮食应以清淡、质软，易于消化为主，少吃高脂厚味及辛辣上火之物。清淡饮食能清热、防暑、敛汗、补液，还能增进食欲。多吃新鲜蔬菜瓜果，既可满足所需营养，又可预防中暑。主食以稀为宜，如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等。可适当饮些清凉饮料，如酸梅汤、菊花茶等。但冷饮要适度，不可偏嗜寒凉之品，否则会伤阴而损身。
3、住房宜清凉。
早晚应该打开窗户让房间通风换气。中午的时候室外温度太高，所以建议将门窗关紧，拉上窗帘，把热气挡在室外。这样做有利于室内保持阴凉，会帮助我们睡得舒服一点。
4、游乐宜清幽。
炎夏不可远途跋涉，应该就近寻幽。早晨，曙光初照，三气清新，可到草木繁茂的园林散步锻炼，吐故纳新。傍晚，当太阳下山之后，可漫步徜徉于江边、湖畔，习习凉风，会使你心静似水，消除一天的疲劳。
二十四节气大雪活动教案
2、能够仔细倾听故事，了解故事情节，学说故事中的对话。
学说故事中的对话
图片
谈话引出
提：北风爷爷呼呼的吹，冬天来了，你觉得冬天是什么样子的？
小结：就象小朋友说的，冬天来了，天气变冷了，人们的衣服穿得多了，雪花飘下来了。
提：那么雪花到底是什么样子的？
（幼儿泛讲）
欣赏理解故事
――欣赏故事前段
提；故事里都有谁？
小结：故事里面有小狗、小猫和母鸡。
师：小动物说什么了，让我们问一问。
（手偶出示）
――学说对话
幼儿小狗、小猫和母鸡的话
师：到底是什么，我们来听听看。
欣赏后段（图片）
提；到底是什么？
分角色学说对话
二十四节气立夏的活动及由来
虽然全国各地立夏这天的传统食俗各有特色，但说起立夏那天最经典的食物就是“立夏蛋”了。立夏前一天，很多人家里就开始煮“立夏蛋”了，一般用茶叶末或胡桃壳煮，看着蛋壳慢慢变红，满屋香喷喷。茶叶蛋应该趁热吃，吃时倒上好的酒，内洒些许细盐，酒香茶香，又香又入味。
“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏节吃蛋的习俗一直延续到现在。
古人认为，鸡蛋圆圆溜溜，象征生活之圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日之平安，经受“疰夏”的考验。立夏日一般在农历的四月，“四月鸡蛋贱如菜”，人们把鸡蛋放入吃剩的“七家茶”中煮烧就成了“茶叶蛋”。后来人们又改进煮烧方法，在“七家茶”中添入茴香、肉卤、桂皮、姜末，从此，茶叶蛋不再是立夏的节候食品，而成为我国传统小吃之一。
二、煮鼎边做夏。
立夏季节，福州风俗流行煮鼎边“做夏”。鼎边糊(又称锅边糊)，用米浆涮锅边烧煮而成，配以虾米、虾油、葱菜、金针、黑木耳、蚬子，或少量香菇、蛏干等海鲜清汤，其味极为荤美可口。凡在福州生长或长期客居福州的人无不爱吃。它成为福州著名的风味小吃，成为福州地方的一种特殊标志。离乡旅居海外的福州人，在异国他乡，一听“鼎边糊“三字，就好像见到家乡的“倩影”，成为恋祖爱乡的风味小吃。
三、立夏秤人。
古诗云：“立夏秤人轻重数，秤悬梁上笑喧闺。”立夏之日的“称人”习俗主要流行于我国南方，起源于三国时代：传说刘备死后，诸葛亮把他儿子阿斗交赵子龙送往江东，并拜托其后妈、已回娘家的吴国孙夫人抚养。那天正是立夏，孙夫人当着赵子龙面给阿斗秤了体重，来年立夏再秤一次看增加体重多少，再写信向诸葛亮汇报，由此形成传入民间的风俗。据说这一天称了体重之后，就不怕夏季炎热，不会消瘦，否则会有病灾缠身。吃完立夏饭后，在横梁上挂一杆大秤，大人双手拉住秤钩、两足悬空秤体重;孩童坐在箩筐内或四脚朝天的凳子上，吊在秤钩上秤体重，谓立夏过秤可免疰夏。若体重增，称“发福”，体重减，谓“消肉”。
传说当然不可全信，但立夏“秤人”习俗在古时的一些地区很是兴盛却是无疑。从散存的民俗资料看，立夏“秤人”的操作有两类。一类是在户外进行，悬秤于大树，大多是给老人小孩称量，以验一年肥瘠;另一类则是在户内进行，悬秤于屋梁，由妇女们互相称量，品肥论瘦，嘻哈打趣，倒似闺中游戏——蔡云《吴觎》诗有证：“风开绣阁扬罗衣，认是秋千戏却非。为挂量才上官秤，评量燕瘦与环肥。”
四、忌坐门槛。
立夏日还有忌坐门槛之说。在安徽，道光十年《太湖县志》中记载：“立夏日，取笋苋为羹，相戒毋坐门坎，毋昼寝，谓愁夏多倦病也。”说是这天坐门槛，夏天里会疲倦多病。30年代《宁国县志》中记载：“立夏。以秤秤人体轻重，免除疾病，所谓不怯夏也。俗传立夏坐门坎，则一年精神不振。”立夏日，孩童忌坐石阶，如坐了则要坐七根，始可百病消散。忌坐地栿(门槛)，谓这天坐地栿将招来夏天脚骨酸痛，如坐了一道就须再坐上六道地栿合成七数，方可解魇。
五、立夏斗蛋。
立夏节时，大人用丝线编成蛋套，装入煮熟的鸡蛋鸭蛋，挂在小孩子脖子上。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。
立夏中午，家家户户煮好囫囵蛋(鸡蛋带壳清煮，不能破损)，用冷水浸上数分钟之后再套上早已编织好的丝网袋，挂于孩子颈上。孩子们便三五成群，进行斗蛋游戏。蛋分两端，尖者为头，圆者为尾。有的还在蛋上绘画图案，小孩子相互比试，称为斗蛋。斗蛋时蛋头斗蛋头，蛋尾击蛋尾。一个一个斗过去，破者认输，最后分出高低。蛋头胜者为第一，蛋称大王;蛋尾胜者为第二，蛋称小王或二王。谚称：“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”疰夏是夏日常见的腹涨厌食，乏力消瘦，小孩尤易疰夏。疰夏绳即长命缕，用五色丝线系于小孩手腕等处为其消灾祈福，消暑祛病，以防注夏。
六、福建闽东地区吃光饼。
福建闽东地区立夏以吃“光饼”(面粉加少许食盐烘制而成)为主。闽东周宁、福安等地将光饼入水浸泡后制成菜肴，而蕉城、福鼎等地则将光饼剖成两半，将炒熟了的豆芽、韭菜、肉、糟菜等夹而食之。周宁县纯池镇一些乡村吃“立夏糊”，大锅熬糊汤，汤中内容极其丰富，有肉、小笋、野菜、鸡鸭下水、豆腐等等。
七、江浙地区吃“七家粥”“尝三鲜”
浙江农村地区立夏必吃“七家粥”，也叫喝“七家茶”。七家粥是汇集了左邻右舍各家的米，再加上各色豆子及红糖，煮成一大锅粥，由大家来分食。七家茶则是各家带了白己新烘焙好的茶叶，混合后烹煮或泡成一大壶茶，再由大家欢聚一堂共饮。
苏州地方有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。同时，苏州立夏还要吃海蛳、面筋、白笋、荠菜、咸鸭蛋、青蚕豆，各家酒店立夏这天对进店的老顾客奉送酒酿、烧酒，不取分文，因此也把立夏叫做“馈节”。
无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。地三鲜即蚕豆、苋菜、黄瓜;树三鲜即樱桃、枇杷、杏子;水三鲜即海蛳、河豚、鲥鱼。
八、南方地区吃笋、槐豆、“五色饭”
四川、岩坦山区家家要吃笋、槐豆。说吃了竹笋脚骨硬，好爬山。还吃青梅，烧青茶，以防“蛀夏”。也有吃豆腐的习俗，说吃了豆腐不怕雨淋，不怕赤蜂蜇。
南方有些地方有立夏吃软菜(君踏菜)的习俗，说吃后夏天不会生痱子，皮肤会像软菜一样光滑。
在广西等某些地方，用赤豆、黄豆、黑豆、青豆、绿豆等五色豆拌合白粳米煮成“五色饭”，称作立夏饭。
九、立夏吃乌米饭。
乌米饭，乌黑油亮，清香可口，由糯米浸入乌树叶内数小时后烧煮而成。立夏这一天，江南农村人人爱吃。据说，这个风俗源于战国时期著名军事家孙膑。
立夏习俗：北方大部分地区食用面食。
我国北方多种植小麦，立夏正是小麦上场时节，因此北方大部分地区立夏时有制作与食用面食的习俗，意在庆祝小麦丰收。立夏的面食主要有夏饼、面饼和春卷三种。夏饼又称麻饼，形状各异，有状元骑马、观音送子、猴子抱桃等;面饼，有甜、咸两种，咸面饼的用料有肉丝、韭菜等，蘸蒜泥食用，甜面饼则多加砂糖;春卷，用精制的薄面饼，包着炒熟的豆芽菜、韭菜和肉丝等馅料，封口处用面粉拌蛋清粘住，然后放在热油锅里炸到微黄时捞起食用。
十、厌祟避蛇。
立夏日云南民俗关注的是厌祟避蛇。清干隆元年《云南通志》载，四月立夏之日，“插皂荚枝、红花于户，以厌祟;围灰墙脚以避蛇”。值四月而言避蛇，与十二生肖已属蛇有关联，地支纪月，三月为辰，四月为已。立夏厌祟，门上插皂荚树枝，和红花，含有黑(水)、红(火)既济之义。按照古代五行说，黑为水，红为火。这是希望通过两者相互制约，达到一种平衡。同时，古人不仅日常用皂荚去污，还以皂荚人药，认为它具有杀虫功能。将它当做厌祟之物，也着眼于除秽驱邪。旧时五月有门悬皂荚风俗，皂荚状若刀形，称为“悬刀”，相传可以吓跑鬼怪。清光绪年间云南《腾越州志》也说：“立夏日，插皂角枝、红花于户以厌胜，围灰墙脚以避蛇。”清代《浪穹县略志》记云南大理一带风俗：“立夏，插白杨于门，以灰洒房屋周围，名日‘灰城’，以避虺毒。”与其它地区有所不同的是，门前插白杨。
二十四节气立夏传统习俗活动
立夏是二十四节气中的第七个节气，一般在公历5月5日前后，此时斗指东南，维为立夏，万物至此皆长大，故名立夏。2013年的立夏时间是5月5日16:18分，此时太阳黄经为45度，在天文学上，立夏表示即将告别春天，是夏日天的开始。
一、立夏节气的由来。
立夏节气在战国末年(公元前239年)就已经确立了，预示着季节的转换，为古时按农历划分四季之夏季开始的日子。如《逸周书·时讯解》云：“立夏之日，蝼蝈鸣。又五日，蚯蚓出。又五日，王瓜生。”即说这一节气中首先可听到蜊蜊(即：蝼蝈)在田间的呜叫声，接着大地上便可看到蚯蚓掘土，然后王瓜的蔓藤开始快速攀爬生长，描述的就是孟夏之初的物候景象。
《月令七十二候集解》中说：“立，建始也，夏，假也，物至此时皆假大也。”这里的“假”，即“大”的意思，是说春天播种的植物已经直立长大了。明人《莲生八戕》一书中写有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。水稻栽插以及其他春播作物的管理也进入了大忙季节。所以，我国古代很重视立夏节气。据记载，周朝时，立夏这天，帝王要亲率文武百官到郊外“迎夏”，并指令司徒等官去各地勉励农民抓紧耕作。人们在长期的生活和生产实践中总结出天气变化对日常生活与农业生产的关系，许多人还以立夏日的阴晴测一年的丰歉，认为立夏时最好下场雨，不然便会“立夏不下，旱到麦罢”、“立夏不下雨，犁耙高挂起”。
二、立夏节气如何养生。
立夏后，人们的生理状态也会发生一定的改变。中医认为“夏气与心气相通”，“汗为心液”，立夏养生要早睡早起，注意养阳，方能与万物生长之势相应。因此，要避免大汗淋漓，“过汗”伤阳。还要保持愉快的心情，切勿发怒。
立夏以后的饮食原则也以养阳、养心为主，平时可多喝牛奶、多吃豆制品、鸡肉、瘦肉等，既能补充营养，又起到强心的作用。多吃蔬菜、水果及粗粮，可增加纤维素、维生素b、c的供给，能起到预防动脉硬化的作用。总之立夏之季要养心，为安度酷暑做准备，使身体各脏腑功能正常，以达到“正气充足，邪不可干”的境界。
另外在立夏时节里，饮食养生也要根据自己的身体状况来选择适合的调养方法。如：
出现口燥咽干、心中时烦、手足心热，则应减少户外活动，饮食宜清淡，可多吃些香蕉、西瓜、柿子、苦瓜、番茄、莲藕、芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、鱼类等食物，对于葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品，则应该少吃。
面色苍暗或萎黄、情绪大起大落的人，立夏后天气逐渐炎热，不宜调理气息，可多吃一些能行气的食物，如橙子、柑皮、荞麦、韭菜、茴香、大蒜等。
面色淡白、老觉得困的人应多食有壮阳作用的食物，如羊肉、牛肉。立夏时节，更应配合天地阳旺之时，多晒晒太阳。
爱出汗是气虚造成的，应多吃粳米、糯米、小米等谷物，以及山药、马铃薯、大枣来补气。也可多吃鱼、瘦肉、豆类、芝麻、洋葱、小米、玉米、香瓜、桃、西红柿等食物，少吃动物内脏、肥肉、过咸的食物，如咸鱼、咸菜等。
面色晦滞、口唇色暗、易出血、舌紫暗或有淤点，则应避免立夏后湿气侵袭，宜多吃桃仁、油菜等具有活血作用的食物。立夏之后进入“巳”月，也是热和湿并重的时节，多喝一些薏米粥，可以有效驱除湿气。
除了日常饮食以外，养心还要重视精神、情绪的调养。中医认为“心主精神”，也就是说人的精神、情绪活动由心来主管。因此，立夏之时情绪调节很重要，平时要保持笑口常开、情绪平和。
此外，立夏时节是儿童发育最快的时候，因此，日常生活饮食应十分注意儿童生长发育所需营养，及时补充钙质、维生素以及食物营养，尤其要注意儿童和青少年的衣着和体育锻炼。
三、立夏节气养生食谱。
立夏时节是春夏两季的过度，立夏养生有什么注意的呢?立夏吃什么呢?立夏饮食养生应该结合个人的体质来调节。
1、山药玉米莲藕排骨汤。
功效：藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。
材料：猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。
做法：将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。山药刨皮后切滚刀块备用。莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。甜玉米切件，准备2片生姜。将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
2、凉拌苦瓜。
功效：清热祛心火，解毒，明目，补气益精，止渴消暑，治痈。
做法：将苦瓜一剖两半，去瓤洗净后切1厘米宽的条，在沸水中烫一下放人凉开水中浸凉捞出，控净水分。将苦瓜条加辣椒丝和精盐后，控出水分，然后放凉开水中浸凉捞出，放人酱油、豆瓣酱、蒜泥和熟油拌匀即可。
小诀窍：苦瓜宜选绿色的。白色的老，且苦。
3、益气养心粥。
功效：健脾益气，养阴清心。
材料：太子参30克，山药30克，莲子(莲心)30克，粳米200克。
4、绿豆丝瓜护肝汤。
做法：猪肝洗净切薄片，放入碗中，加入料酒、精盐、水淀粉腌制备用。猪肝放入开水里煮熟捞出备用。将绿豆洗净放入汤锅中加水适量，盖上盖置武火上烧沸后再煮5~6分钟，然后将绿豆沥出不用。丝瓜刮皮、洗净切薄片，备用。枸杞洗净备用。将绿豆水捞出，一定要还是绿色的这样标明维生素没破坏。绿豆水与高汤的比例是2比1。倒入绿豆汤和高汤后烧开。放入焯好的猪肝煮开。依次放入丝瓜、姜片，加入精盐、麻油、枸杞搅匀起锅装碗。
5、玄参炖猪肝。
功效：滋阴、养血、明目。
材料：玄参15克，鲜猪肝500克，菜油、酱油、生姜、细葱、白砂糖、料酒、湿淀粉适量。
做法：将猪肝洗干净，与玄参同时放人锅内，加水适量，炖煮约1小时后，捞出猪肝，切成小片备用，将炒锅内放人菜油，投入洗净切碎了的姜、葱，稍炒一下，再放入猪肝片中，将酱油、白砂糖、料酒混合，兑加原汤适量，以湿淀粉收取透明汤汁，倒人猪肝片中，搅拌均匀即成。
应用：肝阴血亏虚所致的两目干涩、迎风流泪、头晕眼花、视物模糊、视力下降、夜盲症，以及慢性肝炎而属肝阴血虚者。
6、鸭肉冬瓜汤。
功效：滋阴养肝，健脾利湿。
原料：冬瓜500克，鸭肉500克，猪瘦肉100克，芡实、薏苡仁各50克，荷叶1片，陈皮5克，精盐、味精各适量。
做法：鸭肉、猪瘦肉洗净切块，冬瓜连皮洗净切块，荷叶洗净剪成小块。上四味与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中，加适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮至鸭肉熟烂，调入精盐、味精即成。当菜佐餐，食肉饮汤。
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