农村小学食堂工作总结大全(14篇)

时间:2023-12-18 08:14:40 作者:紫薇儿

月工作总结可以促使我们思考自己的职业规划和发展方向,为未来的工作做好准备。这是一份月工作总结的精选范文汇编,其中包含了丰富多样的写作风格和内容,供大家参考。

农村小学工作总结

忙碌的一个学期又接近尾声,回顾走过的这一学期,在教委办期初工作精神指导下,在教委办领导的支持下,在全体教师的共同努力下,在校董会、服务区内的村两委共同支持下,我们认真有序地完成了各项任务。现在对我校本学期的工作作个简要的汇报。

(1)开学初,我们认真对照《xx省农村小学合格校》的评估标准,不断改善各项不足,完善学校办学条件。同时认真做好泉州市小学校园文化基本建设“十个一”、班级文化基本建设“十个一”的创建活动,推进校园文化建设,提升学校品位。3月18日,我校以94高分通过“xx省农村小学合格校”评估。

(2)4月1日,xx镇六项技能比赛在我校顺利举行,共有来自全镇四个学区12个代表队36人参加。我校陈以及钟xx同学分别荣获安海镇六项技能第一名与第二名。

(3)4月25日上午,“xx市第十一届小学生技能素质比赛”在我校召开,来自全市各镇(街道)的60多名小学生参加了写作、演唱、简单烹饪、绘画、作文、50米短跑等6项技能比赛。我校代表队荣获团体总分二等奖,其中钟xx同学获得作文三等奖、演唱二等奖,个人总分二等奖,陈xx同学和齐x同学获得个人总分三等奖。

xx省农村小学合格校的顺利通过,以及成功承办xx镇、xx市两级的六项技能比赛,通过活动,更多的人正在关注庄头小学,更多的人也正在加入支持我校的发展行列。我校也正通过一系列的活动与创达标,不断推动学校的发展。

本学期采用每月一检的方式对教师们的备、教、辅、改、考等常规检查。强调教师们对后进生的监管力度,也是学校本着为了每一个孩子的宗旨,对这些在学习方面较为薄弱的学生特别关注。从检查情况看来,全体老师对学生作业是相当重视的,学生字迹工整,各班都有自己的作业格式,订正错题率比上学期有所提高,单元检测能及时进行且和家长做了沟通。

1、教研行为自主化。

制度上保证:学校规定每周四上午第二、三节为数学学科校本教研时间,周四下午第二、三节为语文学科校本教研时间。真正落实教委办提出的“周四听课日”及“每听必评”制度。每次的研讨活动做到定时间、定地点、定发言人,每次活动都有记录。每位老师开一节校级研讨课,课后及时评课并做好记录。

组织上到位:教研组是开展校本教研的中间力量与基本组织。我校非常重视教研组的建设,根据学校实际分成3个学科教研组,其中语文、数学教研组再加技能科教研组。明确各教研组长的职责,加强对教研组的指导与考评。行为上跟进:要求教师主动参与各类教研活动,主动与同事交流实验中的成功与失败。广大教师由“被动学习”变为“主动学习”,由“被动研究”变为“主动研究”,学校教研氛围日渐浓厚。

2、教研形式多样化。

我们把校本教研作为教师进行业务切磋、相互学习、提升自我的一个有力平台。大家在每周的教研活动时间里,能畅所欲言,谈论教学中的种种困惑,抒发教学中的得意情怀,探讨教学中的神来之笔,明辨教学中的是非曲直。教研已脱去了它神秘的外衣,更加平民化、大众化。不知不觉中,教研已成为了我校教师教学中不可或缺的重要内容。除了固定的教研活动时间外,即时教研司空见惯:办公室里,同年级任课教师围绕某一教材或教学内容展开研讨交流,以求化解教学疑难、探讨教法学法;同班任课教师或原任教师经常针对某一班级现象或某一学生的某一方面表现进行现象透析、探讨教育之方;很多教师下课回来后放下书本,一手端起茶杯,一边兴奋地向同事们讲述刚刚发生的教学故事……这些不起眼的形似“聊天”的行为和过程,就是被我们称为校本教研“小插曲”的群众性即时教研活动。实践告诉我们,这种经常性的校本教研活动很具生命力。

本学期,我们利用教师政治学习的机会,组织教师学习了《教师的20项修炼》、《教师法》、《义务教育法》和教委有关师德教育和建设的文件资料等,并写出心得体会。通过学习,我校教师的师德风尚有了较大提高。这学期我校教师积极参加各种德育活动,都获得了不错的成绩。

(1)通过选拔,鼓励教师参加教委办举行的《教师的20项修炼》心得体会教师读书沙龙比赛。

(2)积极参加手拉手助残活动,无偿献血活动。

(3)投票推选了许晴蕾老师参加镇“我最喜爱的老师”评选活动,获得好评。

(4)踊跃参加了教委办为庆祝妇女节而举办的女教师跳绳比赛,呼啦圈比赛,男教师定点投篮比赛。

(5)参加了“新益杯”教师乒乓球比赛,成绩优异。

其次、开展多种形式的主题教育活动。

1、爱国主义教育。

(1)本学期继续抓好每周一的升旗仪式和国旗下讲话,激发学生爱国热情,树立正确的国家意识,培养爱国主义意识。

(2)结合清明节,对学生进行革命传统教育系列活动。

(3)开展好“改革开放30周年”读书活动,并根据相关要求,组织选拔、参加了安海镇小学生征文比赛、讲故事比赛。取得了良好的成绩。

(4)积极组织学生进行“向国旗敬礼网上签名寄语活动”。通过开展这些活动,进一步提高了学生的爱国热情。

2、安全卫生法制教育。

(1)加强夏季各种安全知识的宣讲教育,特别是防溺水教育,交通安全教育,课间安全活动教育。

(3)继续抓好学生校内、校外的安全工作,签定有关责任书,规范制度,落实好各种措施本学期此项工作运行良好,未发生任何安全事故。

(3)各班继续深入学习贯彻《预防未成年人犯罪法》,对一些苗头性现象及时加以教育,杜绝学生违法犯罪现象。

(4)开展了系列宣传教育活动,如黑板报、专题广播、消防讲座演练、地震逃生演练等,学生受到良好的教育。

3、环保教育。结合“植树节”、“三月学雷锋月”、“世界水日、地球日、环境日”、“五一”、“世界无烟日”等节日,通过宣传橱窗、校园广播、主题班队会,组织假日雏鹰小队走进社区积极宣传环保的重要意义,教育学生从身边做起,从小事做起,树立良好的环保意识。

4、文明礼貌教育。本学期,我校继续加强了学生常规教育,特别是文明礼貌教育,以新的《中小学生守则》、《小学生日常行为规范》为内容,开展“文明班级评比”活动,以班级教育、自我教育为主,红领巾督察队为阵地,帮助学生养成良好的行为习惯,收到了良好的教育效果。

5、加强后进生的教育与转化。德育处要求各班对后进生转化工作做到了有计划,有措施,并比较及时地了解掌握有关情况,协助班主任做好个别学生的帮教工作。目前大部分教师能耐心细致地做好后进生的思想教育工作,不讲过头话,不扣大帽子,少批评、多鼓励,少指责,多帮助,较好地控制了学生掉队。

6、其他主题德育活动。

(1)在“手拉手助残”献爱心活动中,少先队员们在老师的带领下,在大队部的号召下,都纷纷捐出自己的零用钱,献出了自己的一片爱心。

(2)积极组织少先队“蓓蕾小队”参加安海镇“关爱女孩”杯腰鼓大会操,获得了二等奖。

(3)参加了安海镇六一儿童节文艺汇演,我校少先队员表演的舞蹈《说唱脸谱》,获得了观众们的一致好评。

(4)大力开展了阳光体育大课间活动,保证了学生的活动时间,增加了学生的运动量,使每个学生更加健康地成长。

小学食堂工作总结

按照上级关于迅速开展中小学食堂餐饮食品安全检查的要求,结合我区正在进行的餐饮食品安全专项整治工作,自3月初起,对全区中小学校(含托幼机构)开展食堂餐饮食品安全检查,现将情况总结如下:

我局会同东坡区教育局组成联合检查组,制定学校食堂餐饮食品安全检查计划(自查、抽查、排查),对全区中小学校(含托幼机构)食堂餐饮食品安全进行联合检查。

在学校充分自查的基础上,从20xx年4月26日起,检查组对全区中小学校(含托幼机构)进行排查和抽查(中心城区学校采取排查方式,学区采取抽查方式),对学校食堂餐饮许可证到期的中小学校(含托幼机构)进行现场核查,许可延续。截止5月23日,共出动执法人员56人次,检查中小学(含托幼机构)食堂41所,其中审核办理餐饮服务许可证8所,出具帮扶意见书1份,培训从业人员198人。

检查重点包括:是否开展食品安全自查,是否获得餐饮服务许可,是否落实各项管理制度,是否配备食品安全管理人员,是否严格执行人员健康管理要求,是否严格执行原料采购和加工制作要求,是否规范使用食品添加剂,是否严格执行餐饮具清洗消毒规定,是否存在违规加工制作冷荤凉菜和豆角行为,是否存在违规采购和使用亚硝酸盐行为,对监管部门的整改要求是否落实到位,发生食物中毒事件事是否按规定及时上报,以及餐饮服务食品安全监管责任落实情况。

通过检查,我区中小学(含托幼机构)食堂食品安全总体符合要求,餐饮服务食品安全监管责任基本落实到位,餐饮服务安全较为规范,各中小学成立了相关食品安全管理领导小组,食堂有专职食品安全管理人员,餐饮食品安全管理制度基本建立健全并进行了落实,从业人员执有效健康证上岗作业,食堂餐饮许可证到期的单位均及时申办许可延续,食品采购票据较为齐全,食堂环境整洁有序。

1.部分学校新的食堂设施正立项建设,旧有设施陈旧。

2.部分从业人员作业时未按规定着装。

3.检查中,发现部分食堂配备的留样柜没有落实专柜专用,里面存放了其他非留样品。

4.部分采购票据缺失,如食盐采购票据。

5.部分学校餐厨废弃物协议未签订。

xxx东坡区食品药品监督管理局

二oxx年五月二十二日

农村小学工作总结

总的来说,本学期大家虽忙忙碌碌但也硕果累累。回顾本学期的工作,我校全体师生在上级的正确领导下,大力推进素质教育和法制教育,认真完成上级交给的各项任务和学校的工作目标,扎实工作,锐意进取,学校各方面工作都取得了一定的成绩,但也存在许多不足之处,现将一年来的工作总结如下:

1、我校在本学期中,切实加强学校的师资队伍建设,全面提高教师形象,在学校工作会议上,对教师进行师德教育,培养教师的.敬业爱岗、团结合作精神。

2、加强教师的理论及业务水平,通过多媒体课件展示,让教师耳目一新。学习了、《德育实效》、《校本教研》、《学校发展与反思》等理论实践相结合的内容。老师们也听得津津有味,受益匪浅。

3、本学期还组织教师进行读书活动。期初制定计划,列出书目,读一本书,写读后感,提高教师的专业发展水平。

4、加强教师业务培训学习。教导处及教研组根据我校实际情况,制定教师业务培训计划和教研计划,大胆探讨教科研,组织集体备课及各项教研活动。鼓励教师积极撰写论文。

1、我校大队部对各班实行量化管理,期末进行先进班级评比。每天有值日老师及值日生检查各班的纪律、卫生等情况,每周对各班进行一次量化,并对优秀班级颁发“流动红旗”。大大增强了学生的自律意识和班级体荣誉感,班风校风更加严谨。

2、大队部还组织手抄报评比,端午节移风易俗等活动。充实了学生的课余文化生活,提高了学生的素质和能力。

3、教学是学校的中心工作,为抓好学校的教学工作,提高教学质量,我校采取了以下措施:

(1)组织教师学习新的教学方式,改变旧的教育观念,提高学生的学习兴趣。

(2)积极抓好后进生转化工作,以“不放弃每一个学生”为原则,利用课余时间对学困生进行辅导。特别是毕业班教师,面队压力积极进取,利用休息时间上课,加强对学优生和学困生的教育。

(3)教师之间互相交流学习。教师利用课间,经常互相探讨教学中的问题,提高了教师的教学水平和业务能力。

(4)制定切实可行的教师奖惩制度,激发教师工作的积极性和主动性。学校制定教学常规奖励制度,激励做好教学常规工作。

1、全体师生牢固树立“安全第一,预防为主”的思想,学校与教师签定了责任书,做到时时讲安全、事事讲安全、处处讲安全。

2、通过观看安全教育光盘、办板报、悬挂安全教育挂图、召开主题班会等多种形式对学生进行安全教育,增强学生的安全防范意识。

3、安全员隔周进行安全教育讲话,并做好记录。特别是今年的“手足口病”高发季节,制定应急预案、发放表格等,确保卫生工作顺利进行。

4、学校每天安排教师值日、值周,重点加强早午自习和课间活动的安全管理,安排教师课间进行巡视,发现学生做危险游戏,及时进行制止并对其进行批评教育。

5、重视健康教育,加强传染病的预防工作和宣传工作,积极配合防疫站做好麻疹、腮腺炎、乙肝疫苗的接种工作离。同时对学校附近小摊点进行治理,禁止学生购买零食,消除安全隐患。

总之,一年来,学校各方面工作都取得了一定的成绩,但还存在许多不足之处,在新的学年里,我们要吸取经验、查找不足,克服困难,提高教学质量,全面提高师生素质,为我校美好的明天努力奋斗!

农村小学工作总结

一学期已经过去,驻足回首之间,有喜也有忧。展望明天,道路漫漫且修远,困难重重亦艰险。但我们坚信,有中心学校的正确领导和亲切关怀,有全体教师的团结奋进和勤恳踏实,明天一定会更好!

在去年秋天我被分配至农村小学开始我的教学生涯。通过观察发现农村的孩子社会交往活动少,生活视野比较封闭,个性心理较内向、害羞,于是在日常教学中我以平等的、真诚的爱心去打开每个学生的心,使学生有宽松、和谐、民主的学习氛围。鼓励学生以认真的态度对待学习,让学生自觉参与学习的全过程。

由于二年级小朋友年龄小,好动好奇好玩,他们的思维活跃,要求参与的愿望较高,但注意力难以集中,思维以形象、直观的方式为主,需要轻松活泼的学习环境与快乐的学习方式。我们知道教学是教师的教与学生的学的统一,要通过交往互动,点燃他们求知的火花,激发他们自主学习、探究的兴趣。通过一个学年的教学,我总结出以下几条不算太成熟的经验供参考。

创设轻松良好的课堂气氛可以有效激发学生的内在的情感,激发学生对学习的兴趣。在课堂上,采用巧妙的悬念,举一些贴切的事例,由易到难,让学生在老师的指导下学习,活跃了课堂气氛。

为了活跃课堂气氛,激发学生兴趣,营造教学情景,结合课文内容讲故事,通过生动有趣的故事阐明一个道理,让学生懂得无论做什么事情都要找准方向方向对头,条件越好成绩越大:方向错了,适得其反。

在指导学生写字时,让学生根据老师编的字谜猜一猜,如(1)、小丁头上一顶帽(宁)。(2)、一只小羊*在木头边(样)。(3)、大门里边是闹市(闹)。学生懂得一些编字谜的方法后,我就告诉学生可以根据字的构造自己编,根据自己的理解编字谜。通过学生自己动脑想,对生字的记忆加深了,这时学生学习的兴趣也很高。

针对学生年纪小,好胜心强的特点,在课堂上安排一些竞赛活动,如:读书比赛;朗读比赛;写字比赛;背诵比赛等等。“比一比,看谁做的又对又快”;有时是小组比赛;有时是男女生比赛,对比赛优胜者及时鼓励表扬,让同学来表扬表扬你的同学。这样学生学习的竞头更足了,学习的兴趣更浓。对于那些做得差的同学,首先肯定他们的优点和成绩,然后加以指正,指出他们不足的地方,表扬他们的胆识,然后让他们继续完成。让每个人都尝试到成功的快乐和喜悦。当学生的知识一点点增长的时候,自信心也一步步增强了。

学生对某门学科知识的学习兴趣和渴求,来源于知道它的用途。常给学生讲知识的重要性,如学好生字对我们以后的阅读都有非常大的帮助,从学习的实用性来说,如农民在田间地里农药的使用、施肥对庄稼的作用,在大街上日常街头的买卖生意人离不开它,到各地去旅游观光也需要知道它。所以学好知识无论什么时候都是很有用的,学生听了学习兴趣更浓了。

语文教学是一个纷繁复杂的工作,在今后漫长的教学生涯中,我还要不断努力,不断学习,提高自己。

农村小学食堂工作总结

这一学期,我校以“育人为本,道德为先”为宗旨,以培养道德习惯和人文素养为重点,以少先队品牌活动为载体,通过落实养成教育、体验教育和社会实践等活动,培养少先队员的创新精神和实践能力,现将工作总结如下:。

一、狠抓常规教育,培养学生良好的行为习惯。

抓好学生行为常规是少先队工作的重点,加大对学生行为习惯的教育就成为了重中之重。大队部主要通过以下途径进行:。

1、红领巾监督岗:由学校“红领巾监督岗”实行落实,利用常规检查促进学生养成良好的行为习惯,以每日检查与定期抽查相结合,从细微之处使学生养成良好的`行为习惯。这样不仅培养了一支高素质的少先队小干部队伍,同时也起到一定的模范带头作用。

2、国旗下讲话:本学期国旗下讲话由十多位中队辅导员和配班教师负责进行。老师们都能积极准备,激情演讲,达到了教育的良好效果。

3、主题板报和橱窗评比:每月一主题,月头布置,月尾检查、评比,效果明显。各班出的黑板报和橱窗立意新颖,构思奇妙,布局精巧,得到了广大师生的一致好评。

二、开展丰富活动,提高学生优秀的综合素质。

本学期,我们开展了多项活动,让队员们在活动中享受成长的快乐。

1、常规知识竞赛,培养学生行为习惯。

本次活动历时较长,从学期初开始,大队部就将《小学生守则》和《小学生日常行为规范》知识竞赛活动的相关要求进行了布置,学校领导重视,学生也紧密配合,全校学生都融入了牢记“守则”和“规范”的洪流中。学生不仅在口头上能熟背于心,而且能落实在实处,真正培养了学生的良好习惯。

2、爱心捐款活动,坚持学生爱心教育。

5月,学校结合“全国助残日”活动要求,下发了助残倡议书,开展了“少吃一份零食,奉献一片爱心”的捐款活动。在本次活动中,全校师生都积极参与,学生们纷纷慷慨解囊,拿出自己的零花钱,用自己的力量将炽热的爱心播撒到残疾孩子的心中。

3、校园艺术节,增强学生爱国情感。

六月是孩子们自己的节日,在六一儿童节到来之际,我们以“童心向党”为活动宗旨,积极开展第九届校园艺术节。本届艺术节分为两个板块,“儿童粉笔画比赛”给了孩子尽情挥洒想象力的舞台,孩子们用充满智慧的画笔绘出了一幅幅美丽动人的精彩画卷,形成了校园里一道亮丽的风景线。“集体表演唱”活动更凸现了教师和学生的创新思维,文艺节目精彩纷呈。忘不了有洋溢着爱国情感的歌曲串烧《祖国,祖国,我们爱你》,忘不了充满诗情画意的诵读演唱《虫儿飞》,也忘不了俏皮可爱的表演合唱《共产儿童团歌》。这一幕幕别出心裁的表演印刻在了洮小每一个人的心中。

三、加强队伍建设,树立辅导员明确的岗位意识。

众所周知,辅导员工作能力的高低对少先队组织教育作用的发挥及活动的质量起着决定性作用。在实践中,我们也体会到,没有一支过硬的辅导员队伍,学校的少先队组织就不会有生机与活力。因此,本学期,少先队大队部认真组织班主任培训,大力号召辅导员认真学习少先队理论知识,要求辅导员争做理论型、科研型的辅导员,积极做好少先队的工作。培训内容丰富多彩,有著名教育家魏书生的民主教育的讲座,也有全国著名班主任任小艾的激情演讲,还有班主任在实践中的思想交流。这一次次的培训和交流让我们所有的班主任老师都受益匪浅。

四、坚持家校共建,营造学生成长的融洽氛围。

社会、学校、家庭三维网络是塑造学生成为健康人的德育体系,这已成为了不争的事实,也已成为教育工作者的共识。为此,在本学期,我们分阶段有针对性地对全体家长进行了不同主题的家庭教育培训。由各年级组长负责落实,各班主任积极配合,成功开展了五次家长会,社会影响较好,得到了广大家长的热烈欢迎。我们坚信,只有用科学的教育思想影响家长的教育理念和方法,完善家庭教育,使其与学校教育相辅相成,相互促进,形成合力,更好地促进学生健康发展。

总之,一个学期以来,少先队在上级部门领导的关心和各位班主任的大力支持下,做了一些工作,取得了一定成绩。然而,掩卷深思,还存在着很多问题与不足。所以,今后的少先队工作还需不断努力,不断创新。期待明年的工作更精彩!

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农村小学工作总结

要确保安全,根本在于提高安全意识、自我防范和自护自救能力,抓好安全教育,是学校安全工作的基础我校经常性地聘请交警中队警官和消防中队警官到学校对学生开展交通安全教育,消防安全教育,请公安、派出所分管同志到学校开展法治教育,同时给全校学生上消防安全知识课,小学学校安全工作总结。通过防地震及疏散演练来增强学生的安全意识。

1、认真做好安全教育工作。学校安全教育以"校园安全"为主题,组织学习安全教育工作文件,对校内易发事故类型、重点部位保护、工作薄弱环节、各类人员安全意识与安全技能等方面,开展深入全面的大检查,消除隐患,有针对性地扎实地开展教育和防范工作。

2、开展丰富多彩的教育活动。利用红领巾广播、班队会、活动课、学科渗透等途径,通过讲解、演示和训练,对学生开展安全预防教育,使学生接受比较系统的防溺水、防交通事故、防触电、防食物中毒、防并防体育运动伤害、防火、防盗、防震、防骗、防煤气中毒等安全知识和技能教育。还利用学校广播、黑板报、手抄报、张贴标语等宣传工具及举行主题班会、讲座、安全征文与知识竞赛等形式开展丰富多彩的安全教育。学校积极推行一周安全提醒,学校利用周前会议和周一升旗活动时间,小结上周安全工作,强调安全事项。通过《加强节假日对子女监护》的公开信,增强家长的安全意识。通过教育提高广大学生的安全意识、安全防范能力和自我保护能力。

3、提倡走读学生步行上学,对学生骑车上学情况进行摸底排查造册,严禁末满十二周岁的学生骑车上学,严禁学生骑“三无”(无刹车、无铃、无牌照)自行车上学。

六、加强检查,及时整改。

开展常规检查。每学期开学以后,学校把安全教育工作作为重点检查内容之一。汛前,学校对校舍进行全面的安全检查。同时,积极配合卫生局对学校饮水卫生进行检查。冬季,学校对电线进行防火安全检查,学校还不定期对周边安全进行检查等。

七、存在的主要问题和下步的打算。

我们在安全保卫方面虽然做了一定工作,安全保卫工作得到加强,但是安全保卫工作的难度越来越大,学校安全保卫工作的`形势仍然比较严峻。

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来,在各级党政领导下,通过有关职能部门的集中综合整治,学校周边环境有明显的好转。但是,社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还是比较大的,非法出版的图书、音像及网吧和游戏室对学生的影响还是存在的,学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患,学校门前交通成为主干道,往来车子多且无序,时常末见减速,对学生往还学校,特别是需要过马路的学生造成了极大的安全隐患。

2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多,独生子女在家庭中往往受保护较多,而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体,多数自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了学校安全工作的难度。

今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时协调社会各界共同关心学生安全,解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。

农村小学工作总结

本人毕业于xx师范大学,20xx年实习结束后回到学校,学校就让我去学校的总务处帮忙,在该处室认真学习工作了一个月后,校方就跟我系交流,准备让我第二年留校,当时这消息传开后,很多同学都很羡慕,可我当时想,我当初选数学教育专业,就是想做一名人民教师,我若留校的话,就不能实现我当初的理想,所以宛然谢绝了,并且来到福州找工作,很幸运在那找到工作,而且待遇还不错,几个月下来,也适应那的生活习惯,跟那的老师和学生相触的也很好,可年终回来过年时,听我的母校校长说,有几个代课老师觉得工资太低了,而且工量又很大,明年他们准备不教了,现在都不知明年的课怎么安排!当我听这话之后,我心理很不是滋味,最后我说,校长我明年回来代课,回到家里,我把今天跟校长说的事,跟我的父母说了,他们当时很不理解,外面待遇那么好,别人个个想往外跑,你到好反而跑回来拿300元的工资,他们是举双手反对我回来任教,经过我长时的做思想工作,最后他们也知道我决定的事,一般情况之下,是不太可能改变主意。就这样我就在母校开始代课了,当年的暑假,我们上饶县教育局招聘老师的消息传到我们学校,当时我县招12名数学老师,成绩出来后而我是名列前茅,当时我可以选择离县城边的学校,可我没有,我是毫不犹豫地选择的了上xx北乡最远培育过我的母校———xx小学。

就这样,我就真正的开始了教书育人的生涯。古人云:知己知彼,百战不殆!所以首先从学生的基本情况入手,去认认真真的了解班级的每一位学生的基本情况。只有掌握了学生的第一手资料,真正做到知彼,才更加有利于因材施教,才能真正做到为了一切学生的承诺!每周我抽出空来,走访每一位学生,风里来雨里去,没有用多长时间,我发现这里的孩子大部分都是留守儿童,和爷爷奶奶住,父母为了生计外出打工,所以这里的不少孩子早早的养成了散漫的性子,他们很天真,也很厚皮,他们希望有人关心,可又不想人多管闲事,学习只是做样子的事,小学毕业了,就想外出打工攒钱。我了解这情况之后,我就经常用自己的手机跟这样学生外地打工的家长联系,先做家长们的思想工作,让他们也一起关心学生的成绩,然后去做学生的工作,让他们认识到读书的重要性等,并且把本村一个五保户家的小孩,因母亲生病过世父亲外出打工,家里经济非常紧张而失学学生,帮她重返到校园,当年我把这学期多出来的那部工资,拿去支助她家,还把她的学费交上,现在这小女孩已经毕业了,但她每年过年后多会来学校看望我们老师。

山区的天气比较冷,看到孩子们冻得发紫的嘴唇,通红的小手,又加上他们大部分学生的家长没在身边,跟他们的爷爷奶奶的,想着想着我心里真是一阵酸楚,热泪盈眶,甚是让人感动,第二个星期我就行动起来,发动全校师生捐赠活动,让大家把家穿不起或不穿的衣服,拿到学校来,我把这些衣服放在宿舍里,给那些衣服不够或是被子太薄的学生,拿些衣服压在上面。这活动最来,让房地产的老板谢先生得知后(是xxx的人,在外县做房地产生意),他跟我们中小学校校长说,我是你们培育出的,你们老师都这样进你们所能帮助贫困学生,所以我每年出10万元给中小作为谢仕扶贫基金和奖学金(合同期10年)。他们处境成为我们心中永不灭的一把火!他们是我们生命中永恒上的瞬间,是我们人生中的一笔巨额财富,也是我奋勇拼搏战胜一切困难的不竭动力!

平日生活中,特别是周末双休的时光,为了能跟同学们多呆一会儿,我是经常是双休日不回家或是星期天我就赶到学校来,我充分运用这一时间,以朋友的身份给他们做学习思想上做工作和学习方法上给予指导帮助,让他们在人生的道路上认清自己的奋斗目标!学生的第一手资料已经被我掌握!班级的基本资料一旦摸清,师生之间的关系随之和谐化,有了这样子的保护伞,师生之间的进一步交流也就水到渠成!师生之间的关系和谐后,紧接着我就开始在提高学生们的学习成绩上下功夫。

首先虚心向有着丰富教学经验的老教师取真经,认真地听取老教师讲课时方法的选择;再者我积极参加市县组织的名师模范公开课讲演和远程教育的学习,真正见识到名师的大课堂,悉听名师讲课的经验传输,真正领略到名师的风范!虚心学习到一线经验后,结合着本班的实际情况,在实际的教学中摸索前进!我充分运用在大学期间所见的新鲜事和社会时事的新闻同学们沟通,这些新鲜事他们很感兴趣。在我的课堂上,我讲究的是用诙谐幽默的语言作为导入语言,作为上课前的“药引子”,让学生在不知不觉中步入知识的海洋,让学生在一种愉悦的环境氛围中学习新知识!在讲授的具体环节中,我主要采取是师生互动方法,采用提问设疑互相交流的方式来激发学生们的求知欲和浓厚的学习兴趣。

每每看看学生们一个一个跃跃欲试按按捺不住的样子,我心里别提有多美,比吃了蜜还要甜!课堂上我给学生们充分的空间让谭们自由的`发挥,课下我通过和学生们交流,给他们留下许多奇闻异事,将数学上的知识和他们的小小好奇心紧密连接在一块,经常帮学生们解释一些生活中的迷惑,让学生喜欢跟我交流。课后彻底地吹响了他们向知识海洋大举进攻的号角!并且不论在口头上,还是在行动上,我从未歧视过任何一个学生,对那些基础没打好的学生,存在学习困难,我决心帮助这些有上进心而基础又较差的学生们,并且从第一册开始,为学生补基础,其间每天辅导两次(午休时间和傍晚)。于是乎,小家伙们通过各种途径探求最终的真理,在这一过程中,我体会到了寓教于乐,同学们体会到了学习的真谛。这几年在校方的支持和帮助之下,我本人在业务方面进步很大,在教学上也取得很好的在成绩,这几年教学成绩在里乡排名是名列前茅,在全县排名也取得也很好的成绩。

从任以来给了我巨大的心灵震撼!农村教学环境还是不值得我去乐观,很多现实条件的制约下,农村教学还是有很多需要提高的地方。希望这样的艰苦条件会在较短的时间内解决。作为一名教师,我也没有那么好的经济条件帮助这些贫困学生,只希望他们好好学习,将来为自己的家乡发展做出最大的贡献!

农村小学食堂安全管理制度

一、为了贯彻消防工作“预防为主,防消结合”的方针,预防火灾和减少火灾危害,根据公安部《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,制定本制度。

二、在学校建筑物内食堂实施装饰装修、安装或拆除设备、改扩建工程等需用火、用电,应向学校校长和总务处提出申请,经批准后方可实施。

三、用电管理:

1.电蒸饭车和电热水箱等大功率电热器不能同时使用。

2.使用电蒸饭车蒸饭和消毒时必须先切断电源,然后再用手背试一下蒸饭车拉手确实无电,方可开蒸饭车的门。坚决杜绝带电操作。

3、和面机、刹菜车运行使用时不准伸手操作或往外拽(拉)面团(蔬菜)等,按动和面机开关要保持手无水,避免因潮湿而触电。

4.食堂用电出现故障需向总务处报告,接到报告后,应及时派技工前往检修。

四、用火管理:

1.学校食堂必须管好火源,用火应符合消防要求。

2.在维修食堂炉器具是严禁吸烟,严禁明火操作。

五、定期对食堂的电器、液化等设施进行检查和维护,发现问题及时解决。

六、对违反本制度的行为,学校给予单位、食堂消防责任人和责任人行政处理;造成火灾事故的,移交公安机关处理。

1、学校要建立校长负责制,配备专职或兼职的食品卫生管理人员,同时建立健全食品安全管理制度、食品卫生管理制度及岗位责任制;强化安全防范措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生。

2、学校食堂必须依法取得卫生许可证后方可从事食堂经营活动,并且在卫生许可证有效期满30日前到发证机关申请办理复验手续。

3、食堂从业人员每年必须进行健康检查,取得健康培训合格证明后方可参加工作,工作期间应穿戴清洁的工作衣帽,养成良好的个人卫生习惯。

4、食堂应当保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫孳生的条件。

5、严格把好食品采购关。严格进货渠道,建立进货索证登记制度,并设置档案;食品采购的场所应相对固定,以保证所采购食品的质量;禁止采购过期变质等不符合卫生要求的食品。

6、严把供餐卫生质量关。食堂炊事员必须采用新鲜洁净的原料制作食品,不得加工或使用腐-败变质或感官性状异常的`食品及其原料;加工食品必须做到烧熟煮透,需要熟制加工的大块食品,其中心温度不低于70℃;加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

7、食品在烹调后到出售前,若超过2小时的,应当置于高于60℃或低于10℃的条件下存放。

8、学生集体用餐必须当餐加工,不得使用剩饭菜,不得制售冷荤凉菜。

9、公用餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准。消毒后的餐饮具必须贮存在专用保洁柜内备用,未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

10、食堂用餐场所应设置供用餐者洗手、洗餐具的自来水装置。

11、加工食品用工具容器必须有明显的标志,做到分开使用、定位存放、用后洗净、保持清洁。

12、外购订餐时,必须索取送餐者有效的卫生许可证复印件,送餐者卫生许可证上必须注明“送餐”的许可项目。

学校食品安全制备制度

1、选择经过安全处理的食品,水果、蔬菜一定要清洗干净。

2、彻底加热食品,食品所有部位的温度都必须达到70℃以上。

3、做熟的食品放置时间不宜过长,最好在食品出锅后尽快吃掉。

4、妥善贮存熟食品,应在60℃以上或10℃以下的条件下贮存熟食品。

5、贮存的熟食品在食用前必须再次彻底加热,加热时应使食品所有部位的温度都达到70℃以上。

6、避免生食品与熟食品的接触,用于处理生、熟食品的刀具、案板等也要分开。

7、加工制作食品前和每次间歇后,必须把手洗净。

8、保持加工操作间的清洁,所有用来制备食品的用具表面必须保持绝对干净,抹布应每天更换,并在下次使用前煮沸消毒。

9、避免昆虫、鼠类和其他动物接触食品。

学校食品仓库卫生管理制度

1、食品仓库实行专用,并设有防鼠、放蝇、防潮、防霉、通风的设施及措施,并运转正常。

2、食品应分类分架、隔墙离地存放,各类食品有明显标志,有异味或易吸潮的食品应密封保存或分库存放,易腐-败食品要及时冷藏、冷冻保存。

3、建立仓库进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出、先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变、生虫,及时清理不符合卫生要求的食品。

4、食品成品、半成品及食品原料应分开存放,食品不得与药品、杂品等物品混放。

5、食品仓库应经常开窗通风,定期清扫,保持干燥和整洁。

6、工作人员应穿戴整洁的工作衣帽,保持个人卫生。

7、用于保存食品的冷藏设备,必须贴有标志,生、熟食品及半成品应分柜存放。

学校食堂加工操作间卫生管理制度

1、食堂加工操作间应与厕所及其他不洁处所有效隔离,加工操作间内不应有厕所,且厕所的门与窗均不得面对厕所。

2、加工操作间应有良好的供水系统与排水系统,尤以排水系统最重要。因烹调食物时,材料需要清水洗涤,加工操作间清理更需要用水洗涤,这些用过的污水,必须迅速排除,否则会使操作间泥泞不堪。

3、地面、天花板、墙壁门窗应坚固美观,所有孔洞缝隙应予填实密封并保持整洁,以免蟑螂、老鼠躲藏或出入。

4、应装置排油烟机。排油烟机的油垢应定时清理,而所排出的污油,也应适当处理。

5、食物应在工作台上料理操作,并将生、熟食物分开处理。刀和案板工具及抹布等,必须保持整洁。

6、食物应保持新鲜、清洁、卫生,洗净后分类存放于有盖容器或冰箱内。鱼肉类取用处理要迅速,以免反复解冻而影响鲜度。要确实做到勿将食物暴露在生活常温中太久。

7、凡易腐-败食品,应贮存0℃以下冷藏容器内,生、熟食物分开贮存。

8、调味品应以适当容器装盛,使用后随即加盖。所有的器皿及菜肴,均不得与地面或污秽接触。

9、应备置有密盖污物桶,污物桶最好当夜倒除,不在加工间内隔夜,污物桶四周应经常保干净。

10、食堂从业人员工作时,应穿戴整洁工作衣帽。工作时避免让手接触或沾染食物与容器,尽量利用夹子、勺子等工具取用。

11、在加工操作间工作时,不得在食物或容器的附近抽烟、咳嗽、吐痰、打喷嚏;万一打喷嚏时,要背向食物用手帕或卫生纸罩住口鼻,并随即洗手。

12、加工操作间工作人员在工作前、便后,均应彻底洗手,保持一双清洁的手。

13、加工操作间清洁扫除工作每日数次,至少要做一次,清洁完毕,清扫用具应集中处置。杀菌剂和洗涤剂不得与沙虫剂等放在一起,有毒的物质要标明放在固定场所,并指定专人管理。

14、不得在加工操作间内躺卧或住宿,也不许随便放置衣服及鞋帽或乱放杂物等。

学校食堂从业人员工作管理制度

1、严格遵守学校规章制度,按时上下班,不无故缺席。

2、恪守职业道德,文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人。

3、爱护公物,不随意或蓄意破坏食堂财产。

4、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

5、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯。必须做到:

(1)工作前、处理食品原料后、便后有肥皂水及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒。

(2)穿戴清洁的工作衣帽,并把头发置于帽内。

(3)不得留长指甲、戴首饰加工食品,女员工不得浓妆艳抹。

(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

(5)工作期间不得穿拖鞋、短裤及赤膊等。

6、把好饭菜质量关,严防食物中毒。

7、加强业务培训,提高烹饪技术。

8、作好安全工作,严格遵守操作规程,防止事故发生。

学生用餐要求

1、在餐厅内用餐时要保持安静,不得随意跑跳、打闹。

2、就餐排队时要保持秩序,不得随意浪费食物。

3、就餐前要洗手,养成良好的个人卫生习惯。

4、增强自我保健意识,不买街头无照(证)商贩出售的各类食品。

农村小学校工作总结

学校是指教育者有计划、有组织地对受教育者进行系统的教育活动的组织机构。下面是小编我为您准备的“下面是小编我为您准备的“顶岗。

实习报告。

为了加强农村学校教研工作,提升农村学校教师的教学能力,提高农村学校教育教学质量,自治区教研室于今年在xx镇建立了农村学校教研工作联系基地。我校有幸成为“基地”学校的一员,本学期,我校得益于区教研室和县教研室领导多次指导和帮助,使我校在教研活动的内容、形式、方法等方面都取得了一些进步,现就我校本学期的校本教研工作和大家进行总结。

以区教研基地建设为契机,积极配合上级教研组织开展工作。教研室在一小举行“同课异构"教研活动,我校非常重视这次活动,把它看作是一次学习开展教研活动的难得良机,选派xx名学校各科教学骨干教师参与活动。毕竟“同课异构”教研活动是一个新生事物,是我们第一次接触“同课异构”教研活动。

因此参加“同课异构”活动的语文教师xx老师,科学课教师xx老师,信息课教师x老师,备课时非常认真,为上好交流课他们在课前反复磨课,请同学科教师和学校领导听课、评课,提出建议。他们反复修改教学设计,争取为这次活动呈现一节优质高效的好课,参与教研活动的其他教师为评课、交流也做了精心准备。区教研xx老师一行各位专家亲临现场对活动进行指导,在会上xx老师进一步强调了科学课的教育理念和教学方法,提出小学科学课要注重培养学生学会动手、动脑,对三位老师的做课进行了指导并给予肯定。

建立区教研基地两年多以来,在上级教研部门的帮助下,学校领导和教师对校本教研的认识逐渐清晰起来了,充分了解了“校本教研是什么”,“校本教研做什么”这些困扰我们的问题。从学校的实际出发,依托学校自身的资源优势和特色进行教育教学研究。我校教研工作初见成效,不过“同课异构”还处在探索阶段,以后还需要做更多的具体工作,使我校“同课异构”教研活动更加成熟。

开展校际交流是推动校本教研和学校发展的需要,是全面提高我校教育教学质量的需要,是提高我校教师素质、促进教师专业发展的需要。通过校际交流,可以搭建两地教师互相交流的平台,促进我校不断深化教育教学管理工作,有助于提高我校教师的专业知识和专业技能,更新教育观念,自我完善,不断发展。有了这样的认识以后,我校利用各种形式加强校际教研活动。

学校在做好“同课异构”工作的同时也在思考,我们搞“同课异构”活动时对教师做课是下了功夫了,也认识到讲好一节课没有好的教学设计,那么做课就成了无本之木,无源之水。因此学校要求每一位教师要沉下心来,把精力投入到备好每一堂课上,要认识到充分的预设才能有精彩的生成,高质量的备课才能生成高效率的课堂,高效率的课堂才能摆脱无谓的内耗、时间战,才能提高教学质量。

学校强化备课质量观念,要求教师备课要做到内容完整,格式规范,操作性强。学校以集体备课为抓手,探索集体备课的方法。学校广泛收集信息,广泛交流,大胆实践和探索。搞过小组讨论共同备写式的集体备课,也搞过主题专项承担式的集体备课活动。

本学期的支教生活即将结束,回顾本学期来自己的工作和表现,能够赢得学生的喜爱,受到同事的好评,得到受援学校的肯定,对于我真是莫大的安慰。有人说:“使人成熟的,并不是岁月,而是经历。”

这学期的支教生活对我来说,无论在思想上、业务上都可以说获益非浅,我的整个身心得到了提升!我敬佩xx小学领导的求真务实、以人为本的工作作风,佩服老师们忘我的奉献精神,认真负责的工作态度,他们才是我真正学习的榜样。在双方领导的大力支持和同事的无私关怀下,我顺利完成了本学期的支教工作,现总结如下:

做为一名支教老师,首先,在支教期间,本人忠于党,热爱人民,热爱党的教育事业,以“一切为了学生,为了学生的一切”为宗旨,认认真真,兢兢业业完成领导交给的各项教育教学任务。其次,端正自己的服务态度,教书育人,为人师表。经常利用课余时间多跟同事和学生进行交流,使自己成为同事们的知己,学生们的良师益友。

支教对我们每个支教老师来说,是一次磨练,毕竟它打破了原有的生活规律,要具备吃苦耐劳的精神。因此,在我加入支教队伍之前,自己已经做好了充分的准备,不管遇到多大困难,一定要坚持下来,尽自己最大的努力干好自己的本职工作。我严格要求自己,服从领导的各项安排。平时,我能主动的与综合科的老师沟通交流,传播新的教育教学理念的同时也虚心向他们学习。

我并没有因为自己是一位支教教师就有了什么“光环”。自从我踏进xx小学校园那一刻起,就把自己当成一个真正的“xx人”,以高度负责的主人翁精神,在每一个平凡的支教日子里挥汗泼墨,辛勤付出。

首先,服从领导工作安排,严格遵守学校的各项。

规章制度。

按时完成领导交给的各项工作任务;其次我还非常注意学生的养成教育个人卫生教育帮助他们养成良好的生活习惯;最后在教研方面我总是精心准备每一次的教研活动期待和老师们共同提高。

我没有搞什么特殊化,不迟到,不早退,服从学校的统一管理,遵守学校的各项规章制度。积极参加学校组织的各项活动,在学校的各项比赛中,我们班都取得了不同等次的成绩。通过自己的努力,得到学校领导和同事们的认可,我打心眼里感到高兴。

一学期的支教工作是短暂的,是忙碌的,也是充实的!重温自己的支教生活,尽管看起来显得有些平淡,但是它让我受益匪浅,更使我对支教产生了一种依依不舍的感情,它将是我的人生道路上浓墨重彩的一笔。能成为一名支教教师,是我无悔的选择,支教生活所焕发的光芒将照亮我今后的人生道路。

本学期开始之始,我校根据上级的指示精神,在学校的教师队伍当中选拔十名优秀教师。分级组进行民主选举,我很荣幸在级组的评选中获票数最高的人员之一,并通过了我为今年的农村优秀教师。这说明我在这一年的教学工作中,我所做的一切工作够得到老师们的肯定,得到学校领导的认可。我抚心自问,在这一年里,我确实尽我所能,做好了我的本职工作,问心无愧。现将本年工作总结如下:

本人用一个专业教师的素养严格要求自己,勇于探索农村教育的特点,认真把握每一个学生的个性所在,了解学生的知识水平、智力水平和个性心理品质,考虑影响学生学习的各种因素,把教材和学生实际很好地结合起来设计课的类型,拟定用学生易于接受知识的教学方法,安排详细的教学过程的程序,认真写好。

教案。

每堂课要向学生传授什么知识点,心中有数。

由于农村学校的教学条件、设备简陋,我只好经常利用小黑板,把课堂上要解决的一些要点问题和学生要练习的内容写在小黑板上,尽量按预定的计划完成每一节课的讲授任务,讲课时尽量微笑教学,耐心启发,想方设法吸引学生的注意力,使学生每一节课都有所收获。

作为语文教师,我觉得很辛苦,苦就苦在备课和批改。尤其是批改作文。现在学校不分尖子班,而是平衡班,班中学习成绩拔尖的人数没几个,作文写得好的也只有xx个。大部分学生连基本的写作能力都很差,叙事不完整,表达不清楚生动,错字连篇,文章结构安排紊乱,批改起作文来真是非常吃力。

一沓作文放在桌上犹如一座山压于心头,很不舒服。尽管如此,我还是耐心、认真的细致批改。错的指出来,不合理的帮助其作适当的调整,写得好的地方进行旁批加以称赞,每篇作文都认真写好。

评语。

平时的作业有针对性,有层次性,力求让学生能得到一次能力的训练,起到最大的效果学生在作文过程出现的共同问题,尽量利用时间对他们进行正确的指导,指出其错误所在,并针对有关情况及时改进教学方法,做到有的放矢。

在授课时,较难的问题,我由优等生来回答,同一个问题多问几个有潜力的学生,看看哪个回答得较好,让大家来评价、学习。比较容易解决的问题,由后进生来解决。只要他们能回答得对,我就要求同学们以掌声鼓励他们,使他们有信心的学习。

同时要求学习成绩好的学生帮助成绩差的学生开展一帮一的活动,与班主任达成共识,好学生与差学生同位,好让他们互帮互学,提高他们的学习兴趣,从而产生强烈的学习动机,不断地提高学习水平。

认真学习新教育教学的理念,以新课改的思想理念指导教学,推进新课程改革的深入开展,积极参加“教学培训班”的学习,认真学习名师的优秀教学设计案例,多与同级同科老师研讨教学方法,进行集体备课。

这学期来,我所担任的语文科教学成绩大有进步,在同级的语文老师的共同努力下,全级的语文成绩排列市的第x名,得到了市领导和学校领导的好评。但教学过程中仍存在不足,在今后的教育教学中工作中,我将更严格要求自己,努力工作,发扬优点,改正缺点,转化不足,开拓前进,为培养下一代作出自己最大的贡献。

小学食堂工作总结

“民以食为天”,作为学校的食堂,应为师生的饮食着想,为保证师生的身心健康而考虑,现对我校一年来的食堂管理工作作如下总结。

学校食堂关系到学校的稳定和发展,关系到师生员工的切身利益。校领导一贯重视食堂管理和伙食的卫生安全,把它作为一件大事来抓。校长,分管校长,分管主任和食堂管理员层层签定责任状并对食堂硬件建设给予积极支持。校长多次召开后勤讨论会,研究布置食堂工作的发展目标,对食堂建设提出意见,并亲自指挥食堂改造。校领导的重视、关心和指导,为我校创建标准化食堂建设奠定了良好的基础,也是我们做好工作的关键环节。

学期开学,食堂管理员和工作人员一起学习《中华人民共和国食品卫生法》,在每位工作人员的思想上提高认识。一年多来,先后制定了十项规章制度(索证制度等)并上墙,特别完善了食物中毒防治预案,从制度上保障学校食堂的安全和规范。定时定期对食堂工作人员进行法律法规、工作规范的培训,做到以法律法规为准绳,办好学校的集体食堂。在此基础上又专设食品卫生监督员,仓库保管员及专职采购员,并严格控制7种主料,从而从根本上杜绝了食品安全隐患。

自创办食堂以来,学校非常重视食堂内部管理,在科学化、规范化、制度化和严格管理上下功夫。力求把基础管理工作做扎实,做全面。食品卫生工作中,紧紧围绕以“三防”为重点(防中毒、防投毒、防病毒),加强培训、加强检查、培养炊事人员的良好卫生意识和习惯。同时,加强炊事人员的技术与技能的提高。认真做好相关材料,做到材料不缺门断项、内容翔实可靠;对照《食品卫生法》和《集体用餐条例》逐条逐项检查,拾遗补漏,力求工作做细和万无一失。

学校成立了伙委会,生活部检查团,并在学生会、卫生室的带领下对食堂全面工作进行检查和抽查,结果量化公布上墙。食堂办公室据此进行奖惩并实行末位淘汰制。

我们在食堂的管理工作中深深地感到,目前食堂的硬件设施、设备状况已经与发展要求不相适应。学校多方筹集资金,开源节流,多次对食堂进行了改建和扩建,但仍先天不足。去年暑假,经过学校领导充分论证研究,下定决心对食堂再次进行布局大调整。经过装修改造,面貌焕然一新,餐厅环境窗明几净,厨房卫生整洁,物见本色;从食堂门面、教工餐厅、厨房间及售饭间都进行了装修和整修,彻底地改变了食堂的面貌。对操作间吊顶,整修了食堂内部设施并增添了防蝇防鼠设施和紫外线消毒灯,对食堂进行了整体粉刷并增添了不锈钢操作台。此外,还对食堂的电路、电器设施进行了彻底地更新,重新改建了下水道,保证下水道畅通。因此,可以这样讲,食堂硬件条件的改善,为我们搞好标准化食堂建设提供了必要的物质保证。

在食堂工作中,我们坚持“服务育人,管理育人”的宗旨,做好两个服务工作,服务学校的根本任务和根本性质不能变。

食堂工作人员精神面貌稳步提高,表现了较高的服务热情。

总务处组织食堂人员召开了学生膳食工作民主座谈会,了解学生的想法和愿望。同时改变单一的座谈会形式,广泛开展食堂意见调查和食品卫生知识宣传,注意师生的留言。认真组织厨师、工会、后勤相关人员制定菜谱,定期在公告栏和网上公布。

学生伙食费160元/月,全校80多人就餐,伙食费按月收取,及时公布。开支透明,实行集体采购,手续齐全,票据集体审核,彻底杜绝不合理开支,不规范票据。每月生活费收入全部用于学生生活,学校还贴补水电费、维修费。

通过这一系列的措施,我校食品安全卫生工作得到了切实的保障,从未发生过一例食品卫生安全事故,真正做到了让家长放心,让学生满意。但是,我们深知,食品的安全卫生工作还任重道远。只有我们食堂工作人员高度重视,不断加强学习,才能将食堂工作做得更好。为了学生的一切,为了一切学生,我们将以饱满的工作热情,健康、卫生、绿色、环保的思想理念,投入到未来的工作中,为学生健康、快乐、幸福的成长奉献出我们的爱。为学校未来的辉煌作出我们的贡献。

小学食堂工作总结小学食堂工作概况

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为“办人民满意学校”发挥重要作用。为学校管理进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据湖北省教育厅《关于九年义务教育中小学食堂财务管理意见》、十堰市教育局《关于学校食堂财务管理意见》等文件精神及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例。现结合我校实际情况对学校食堂工作展开了全面、认真自检自查现将工作总结情况报告如下:

一、领导重视,周密布署。

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首、学校食堂工作领导小组统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂全面工作制度化、规范化后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节,进行了细化并狠抓落实并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段,落实措施,校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时解决问题,及时给予指导立即进行改进。

二、确保卫生,有效监督。

食品安全卫生工作是食堂工作重中之重,为确保无一例食物中毒发生,主要采取了以下措施:

1.食堂都能严格执行国家《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施并做到了有检查、有记录、有突出事件应急措施,工作人员能自觉按要求上岗,和操作其它各项卫生措施和规定能落实到位。

2.采购做好验收工作。加工作到烧熟,煮透做好食品,留样工作,严格把好食品进货关。

3.每次用餐后所有餐具、用具都高温蒸汽消毒,健康卫生。

4.建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度。

5.建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关,成立了由校工会干部、教师代表、学生代表等组成膳管会,定期举行碰头会监督,以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点行使对食堂监督、检查等职能。

三、保证伙食,以人为本。

为维护师生合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转,经费收支平衡为目标,合理确定供餐价格。

1.按照学校要求后勤处,定期或不定期地组织人员对食堂工作,进行检查和考核,在考核中把食品、菜肴价格、质量、数量作为重点。

小学食堂工作总结

我校食堂目前有专兼职行管人员1人,炊事员2人。炊工的招聘、选拔、考核、上岗培训、技能比武都严格按照程序公正、公开进行。为确立服务育人意识,让师生到食堂就有到家的感觉,感到省心、舒心、放心。

制定了科学的、具有可操作性的管理制度。这些制度,从内容上大致可分三类:工作人员职责类,食品卫生安全管理类和财物管理类。有国家制定的,有市、县主管部门制定的,也有食堂管理小组根据本校实际制定的,如《食堂安全卫生制度》《从业人员卫生知识培训制度》《食堂员工考勤制度》《消防安全制度》《采购人员岗位责任制度》《从业人员健康检查制度》《餐具消毒岗位责任制》。食堂工作人员不仅要对这些制度内容熟悉,而且一切行为都要受到这些制度的约束。

学校食堂卫生安全工作是一项事关师生生命安全的大事,无论把这项工作提高到多么重要的程度来认识都不为过。为确保万无一失,我们进行了全方位、全过程、全天候的立体式档案化管理,食堂目前共印制各式表格10多校,在确保卫生安全过程中,做到了严把“五关”。

对原料的购入日期、产品商标、生产日期、保质期、健康证、经营许可证、产品检验报告等都要认真登记、验收,由事务长把关。不合要求的坚决不准进入原料库房;严禁向无卫生许可证的单位和个人购买原材料、半成品和成品;严禁采购无生产厂家、无生产日期及保质期和超过保质期的食品及原料;食堂所购肉类必须有动物检疫合格证明。对所有供货商进行建档、所供商品索证齐全,对供货商的生产基地进行现场考察。学校还与供货商签定了食品卫生安全责任书。原料进入库房隔墙离地,成品与半成品分开,生熟分开,非定型食品存放于干净容器中,并加盖加罩,防止交叉感染。

在食品加工过程中,严格按照有关规定,该消毒的消毒,该煮透的煮透。粗加工间做到择菜切菜上案板。操作间做到清洁卫生,餐厅做到整洁明亮,所有门窗都安装沙门、沙窗。每个班组每天都要填写食堂考勤和食堂操作日志,生产食品质检表。洗菜有学问,什么菜先洗后切,什么菜先切后洗,什么菜只洗不泡,什么菜既泡又洗,什么菜用冷水浸泡,什么菜用热水浸泡,什么菜用盐水浸泡,什么菜泡多长时间,我们要求工人师傅严格按规程操作。荤素食物分柜存放,砧板分开,分刀加工。不用发芽土豆,四季豆要过水煮熟,豆浆要煮沸,冷菜要热透,避免中毒事件发生。为了加强责任,学校与食堂各操作间班组签定了食品卫生安全责任书。

每餐烹制的食品均由烹调间移入配餐间进行隔离存放,炊工售饭前必须再次进行洗手、消毒,带好口罩。食堂对隔夜食品均进冷藏柜,坚决不售霉变食品。

餐具及放作物容器的洗净、消毒,我们一般采用物理消毒和化学消毒两种方法,对消毒物品先用开水清洗,用洁灭净等洗洁剂进行化学消毒,再上蒸柜蒸30分钟以上,大件物品放入稀饭锅中煮沸30分钟以上,既为物理消毒。后进消毒间、消毒柜,实行保洁。以上消毒每天早、中、晚三次,并详细填写消毒记载表,将消毒工作落到实处。近几年来,市卫生监督局每次抽查我校食堂餐具的消毒卫生状况,合格率均在100%。

要求所有食堂操作人员实现定期体检,持有健康证上岗。养成良好的个人习惯,勤理发、勤剪指甲,勤洗衣服,勤换工作服,做到上班前洗手、消毒、上班时穿工作服,戴工作帽,挂牌上岗;售饭时载口罩;工作中杜绝抽烟。

扎扎实实的食堂卫生管理工作为我校健康快速发展营造了良好的环境,提供了坚实的后勤保障,得到了全校师生的认可,家长的依赖和各级领导的肯定。我们将在今后的工作中不断努力创新,更多的接受上级部门的监督与指导,更好地为师生服务,使学校食堂卫生管理工作再上新的台阶。

农村小学食堂管理制度

一、严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,保障就餐者的身体健康。学校食堂必须取得卫生许可证后方可经营,食品从业人员每年必须体检一次,持有效的健康证方可上岗。

二、进入食堂的各种原料,确保食品质量。认真执行卫生“五四”制:由原料到成品实行“四不”制度,即采购员不买腐烂变质原料;不收腐烂变质原料;加工不用腐烂变质原料。

1、成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。

2、用具实行“四过关”:一洗、二刷、三冲、四消毒。

3、环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量。

4、个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服;勤换工作服。

5、定时做好餐具消毒工作,防止交叉污染;食品实行“五隔离”,即主食与副食、生与熟、成品与半成品,食品与杂食,食品与鼠药、农药隔离,不得混放;生、熟食刀案及冷荤配餐用具必须分开专用,并有明显标志。

三、置食品的橱柜、货架应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂;仓库应当通风良好。禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品。食品应当分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。

四、食品原料在使用前必须洗净,蔬菜应当与肉类、水产品类分池清洗,禽蛋在使用前应当进行清洗,必要时进行消毒处理。

五、原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

六、冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,每星期集中大扫除一次,重点为操作间墙壁、天花板、灶台、案板、饭台、厨柜、餐具、容器清洁,用具摆放有序,防尘、防蝇、防鼠设施齐全,食堂内无鼠、无蝇,无污染、无杂物及餐厅地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

七、对食品从业人员的教育,经常进行营养、卫生、职业道德和法治纪律教育,努力提高从业人员的业务水平,树立爱岗敬业精神。

八、学校相关领导要经常检查饭菜质量,抓好卫生制度落实,保证学生就餐。严禁闲杂、生人进入食堂。

九、学校每天都要对食堂管理、环境卫生、个人卫生、后勤服务等工作进行全面督导检查,总结经验,查找不足,改进工作。

十、如发现食物中毒事故,及时上报采取积极措施。并保护原料、工具、设备和现场,配合卫生行政部门调查和处理。

大村小学

2015年9月1日

一、食堂(餐厅)是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所,必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格规范管理,努力提高服务质量,确保食品清洁卫生,杜绝食物中毒事件发生。

二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,无健康许可证者不准上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位。从业人员应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。

三、食堂要有布局合理保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净消毒,保持清洁。厨房设置和设施做到“三分开、一方便”,即生熟分开、副食品与调味品分开储藏、烹饪间与烧火间分开,炊事员流水操作比较方便。

五、食堂操作间要有足够的照明、通风、排烟装置,有符合卫生要求的有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。

六、食堂储藏间要做到防潮、防蛀、防霉,物品分类、分架、隔

墙、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

七、餐厅内要做到纱门、纱窗齐备,餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

八、食堂要严把食品采购关,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品并索要证明,主副食品要有质量安全标志,严禁采购过期、变质食品。

九、食堂必须采用新鲜洁净的'原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生出售污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样,以便查验。

十、食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。

十一、食堂要严格财务管理,采购食品要验收登记,师生购买饭菜票要出具票据,要每天公布菜单和价格,每月公布一次伙食收支账目,自觉接受师生监督。

十二、学生用餐要自觉遵守纪律,购买饭菜有序排队。爱惜粮食,爱护环境卫生。

十三、学校应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随

意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。

者腊小学食堂管理机构

为提高学校科学化、精细化管理水平,增强食堂工作的管理力度,推动食堂食品卫生工作的开展,把学校食堂办成让师生满意的部门。根据上级要求,经学校研究决定,成立学校食堂工作领导小组和管理小组。

领导小组有校领导、工会、总务处和主管部门领导组成。其组成人员如下:

组 长:王金理

领导小组的职责:成立食堂食品卫生工作领导小组,旨在希望全校广大师生参与食堂的民主管理,创造齐抓共管的氛围,加强食堂与师生之间的信息沟通,督促食堂工作人员不断改善服务态度和服务质量。

故的发生;经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,召集食堂卫生安全管理小组会议进行专题性研究,定期对食堂工作进行评价,监督食堂不断提高工作质量,不断改善服务态度,全心全意为师生服务。

一、食堂(餐厅)是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所,必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格规范管理,努力提高服务质量,确保食品清洁卫生,杜绝食物中毒事件发生。

二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,无健康许可证者不准上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位。从业人员应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。

三、食堂要有布局合理、相对独立的更-衣室、操作间、售菜间、储藏室、清洗池和餐厅,并保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净消毒,保持清洁。厨房设置和设施做到“三分开、一方便”,即生熟分开、副食品与调味品分开储藏、烹饪间与烧火间分开,炊事员流水操作比较方便。

五、食堂操作间要有足够的照明、通风、排烟装置,有符合卫生要求的有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。

六、食堂储藏间要做到防潮、防蛀、防霉,物品分类、分架、隔墙、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

七、餐厅内要做到纱门、纱窗齐备,餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

八、食堂要严把食品采购关,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品

并索要证明,主副食品要有质量安全标志,严禁采购过期、变质食品。

九、食堂必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生出售污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要48小时留样,以便查验。

十、食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。

十一、食堂要严格财务管理,采购食品要验收登记,师生购买饭菜票要出具票据,要每天公布菜单和价格,每月公布一次伙食收支账目,自觉接受师生监督。

十二、学生用餐要自觉遵守纪律,购买饭菜有序排队。爱惜粮食,爱护环境卫生。

十三、学校应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。

一、食堂(餐厅)是满足师生生活需要、事关师生饮食卫生和身体健康的重要场所,必须依照国家《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,严格规范管理,努力提高服务质量,确保食品清洁卫生,杜绝食物中毒事件发生。

二、食堂从业人员每年必须进行健康检查,无健康许可证者不准上岗。从业人员出现各种传染性病症和其他有碍食品卫生的病症时,必须立即离开工作岗位。从业人员应有良好的个人卫生习惯,要经常洗澡、理发、剪指甲,工作服、工作帽要保持清洁。

三、食堂要有布局合理保持内外环境整洁,采取有效措施,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。

四、用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净消毒,保持清洁。厨房设置和设施做到“三分开、一方便”,即生熟分开、副食品与调味品分开储藏、烹饪间与烧火间分开,炊事员流水操作比较方便。

五、食堂操作间要有足够的照明、通风、排烟装置,有符合卫生要求的有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和存放废弃物的设施和设备。

六、食堂储藏间要做到防潮、防蛀、防霉,物品分类、分架、隔

墙、离地存放,并定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。

七、餐厅内要做到纱门、纱窗齐备,餐桌、餐凳摆放整齐,每天定时清洗打扫,确保通风透光,空气新鲜无异味。餐饮具使用前必须洗净、消毒,符合国家有关卫生标准,禁止重复使用一次性使用的餐饮具。

八、食堂要严把食品采购关,必须到持有卫生许可证的经营单位采购食品并索要证明,主副食品要有质量安全标志,严禁采购过期、变质食品。

九、食堂必须采用新鲜洁净的原料制作食品,加工食品必须做到熟透,熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,半成品应当与食品原料分开存放,防止交叉污染。食品不得接触有毒物、不洁物。严禁向学生出售污染、腐败变质、超过保质期和可能影响师生健康的食物。食品要24小时留样,以便查验。

十、食堂要按周制定食谱、菜谱,力求做到营养搭配合理,饭菜品种齐全,确保饭菜质优价宜,味道鲜美可口。

十一、食堂要严格财务管理,采购食品要验收登记,师生购买饭菜票要出具票据,要每天公布菜单和价格,每月公布一次伙食收支账目,自觉接受师生监督。

十二、学生用餐要自觉遵守纪律,购买饭菜有序排队。爱惜粮食,爱护环境卫生。

十三、学校应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随

意进入学校食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保学生用餐的卫生与安全。建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制,一旦发生食物中毒事故,立即采取措施。

者腊小学食堂管理机构

为提高学校科学化、精细化管理水平,增强食堂工作的管理力度,推动食堂食品卫生工作的开展,把学校食堂办成让师生满意的部门。根据上级要求,经学校研究决定,成立学校食堂工作领导小组和管理小组。

领导小组有校领导、工会、总务处和主管部门领导组成。其组成人员如下:

领导小组的职责:成立食堂食品卫生工作领导小组,旨在希望全校广大师生参与食堂的民主管理,创造齐抓共管的氛围,加强食堂与师生之间的信息沟通,督促食堂工作人员不断改善服务态度和服务质量。

故的发生;经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议,召集食堂卫生安全管理小组会议进行专题性研究,定期对食堂工作进行评价,监督食堂不断提高工作质量,不断改善服务态度,全心全意为师生服务。

农村小学食堂卫生制度

一、食堂管理人员要随时检查食堂的环境卫生,并作好检查记录。

二、学校分管领导或行政值周领导至少每天不定时检查一次食堂的卫生情况,并 作好记录。

三、检查内容: 

1.食堂内的环境卫生:地面是否有残留的食物残渣等垃圾,地面坑洼处是否积有污水,潲水桶是否加盖。水池内外、排污地沟等处有无堵塞,是否有饭菜残渣。灶台,操作台等处是否干净、整洁。

2.从业人员的`个人卫生:从业人员是否做到“四勤”,是否正确穿戴工作衣帽,有无戴首饰上岗,有无在工作区或操作间吸烟,有无在操作间内高声喧哗,有无不良卫生习惯,分发食物时是否戴一次性口罩和一次性手套。

3.食堂的“三防”设施有无损坏情况,是否充分发挥“三防”设施的功能和作用。 

4.从业人员是否按流程进行规范操作,做到生熟、荤素分开,有无不规范操作现象。 

5.库房是否通风、整洁、整齐、明亮。  

6.餐具用具是否每次用后清洗、消毒,是否按规定和要求存放保洁。       

2、餐具洗涤消毒人员应掌握的常用消毒方法  餐具如何进行消毒呢?目前国内外餐具消毒方法一般有两类:一类是物理消毒法,即利用热力灭杀原微生物常用的有煮沸、蒸汽、红外线等;另一类是化学消毒法,就是利用化学消毒剂灭杀灭病原微生物。但后一类有一定副作用,对人体有不同程度的危害,所以国家对用于餐具的化学消毒剂实行严格管制,必须经省以上食品卫生监督机构审查批准方能生产、使用。目前,经国家批准常用于餐具的消毒毒剂有灭菌片、te-101片、84肝炎消毒液等。其中,灭菌片有含氯量高、稳定易保存,入水后易崩解等优点,成为餐具消毒的首选毒剂。

注:查看本文相关详情请搜索进入安徽人事资料网然后站内搜索农村小学食堂卫生制度。

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