热门大学生做饭心得(汇总14篇)

时间:2023-10-26 13:01:49 作者:影墨 热门大学生做饭心得(汇总14篇)

心得体会是我们在学习和工作中对所经历、所感受到的事物和经验的总结。如果你对写心得体会感到迷茫,不妨阅读以下的范文,或许能够找到一些答案和灵感。

大学生做饭之旅心得体会

大学生作为成年人的代表,不仅需要学习知识,还需要掌握一些日常生活技能,比如做饭。因为离开家,大部分大学生都需要自己解决吃饭的问题。为了适应大学生活,我决定开启一场“大学生做饭之旅”,在这个过程中,我学到了很多东西,也有了许多收获和体会。

首先,我意识到做饭是一门技术。在大学之前,我几乎从未接触过做饭的事情。刚开始的时候我觉得,做饭只是一件简单的事情,难度不大。可是当我真正踏上厨房的时候,才发现自己真是天真。切菜、炒菜、调料的搭配等等,每一步都需要细致地操作,不然可能就会糊锅或者做出难以下咽的菜。在这个过程中,我深刻地体会到做饭是一门技术活,需要不断地练习和积累经验。

其次,我学会了和食材们相处。传统观念中,每一种食材都有它们特定的烹饪方式,这是我在做饭之旅中领悟到的。我曾经尝试过把所有食材都放在一起炒,结果颜色变得灰蒙蒙的,味道也非常杂乱。后来,我就推敲每一种食材的特点,慢慢地融入了它们各自独特的烹饪方式。比如,炖汤时,我会选择瘦肉和骨头慢慢炖煮,使得汤更加鲜美;炒菜时,我会先把脆嫩的蔬菜放入锅中,保持其原有的口感。通过和食材们的相处,我学会了尊重它们的特点,追求最好的味道。

同时,我发现做饭是一种情感的表达。随着做饭的逐渐熟练,我开始尝试给周围的人做饭。尽管我不是专业的大厨,但是我觉得自己可以通过做饭来传达我的情感。每一次为朋友做一道菜,就像是一次亲手制作礼物,把自己的心意融入其中。曾经,我为朋友做了一道她爱吃的糖醋排骨,她吃完以后说,她从来没有尝过这么好吃的糖醋排骨,还开玩笑说要来天天做饭吃。这样的经历让我相信,做饭是一种表达情感的方式。通过做饭,我不仅可以满足自己的口腹之欲,还可以给身边的人带来快乐。

最后,我还发现,做饭是一种放松和释放压力的方式。大学生活充满了各种压力和挑战,有时候让人喘不过气来。而当我进入厨房的时候,就感觉自己置身于一个完全不同的世界。在厨房里,我可以专注于每一个操作,感受刀和菜的亲密接触。柔中带刚的刀法、火候的掌握、香味的散发,让我完全忘记了烦恼和烦忧。这种做饭的过程,成了我释放压力的途径,帮助我恢复自我。

总之,大学生做饭之旅是我人生中一段宝贵的经历。通过这段旅程,我在实践中学会了厨艺,学会了与食材们相处,学会了用饭菜表达情感,还学会了通过做饭放松心情。收获之丰盛,体会之深刻,使我更加珍惜自己每一餐的饭菜,更加热爱生活中的点滴。无论将来的大学生活如何,我都会带着这些宝贵的经验和体会,继续我的“大学生做饭之旅”。

大学生写做饭的心得体会

随着社会的发展和人们生活水平的提高,越来越多的大学生开始独自在外生活。与此同时,学生们逐渐意识到饮食是保持身体健康的重要因素之一。因此,很多大学生开始学会自己动手做饭。经过一段时间的实践和总结,我深深体会到了做饭的乐趣和好处。在此,我将分享我在大学期间写做饭的一些心得体会。

首先,做饭能调节情绪。在大学生活中,压力是普遍存在的,并且经常面临各种挑战和问题。做饭可以帮助大学生们释放内心的压力和疲惫感。在厨房里,我们可以凭借想象力和创造力,调配食材,尝试新的烹饪方法和口味,这将成为释放心情的一种方式。同时,烹饪过程中的清香和美味也会使我们感到愉悦和满足。

其次,做饭能提高大学生的生活质量。在大学期间,大部分学生都独自离开了家庭,不再依赖家人的照顾。通过学会做饭,我们可以自己掌握对自己的口味和健康的把握。自己动手做饭可以确保食物的新鲜和卫生,因为我们可以选择优质的食材,并根据自己的需求合理搭配。另外,做饭也能帮助我们养成固定的作息时间,为自己的生活增添规律和条理。

再次,做饭能培养大学生们的独立能力和实践能力。学会做饭,身为大学生的我们能独立应对生活中的各种突发情况和问题。例如,如果发现冰箱里的食物将要过期,我们可以利用剩余的食材做出一顿可口的饭菜,避免浪费。另外,在寒暑假回家时,我们可以用自己学到的烹饪技巧为家人做一顿丰盛的晚餐,也能增进家庭的感情。

最后,做饭也是一项创造的艺术。每一个菜品都是通过我们的心血与灵感烹制而成,每一道菜都表达出了我们的用心和个性。烹饪需要我们的耐心和细心,也需要我们不断地尝试和改进。通过学会做饭,我们能够挖掘自己的潜力,培养自己的创造力。在那个被信息泛滥和快速消费的时代,用自己的双手创造一个美味的菜品,感受制造的快乐和满足感,这无疑是对内心追求自由和独特的一种表达。

总而言之,作为一名大学生,学会做饭不仅仅是为了填饱肚子,更是一种提升生活品质和培养自身能力的途径。通过做饭,我们不仅可以调节情绪、提高生活质量,还可以培养独立能力和实践能力,同时发挥自己的创造天分。因此,我鼓励每一位大学生尝试自己动手做饭,在独立学习和经历过程中,探索出适合自己口味的美食,享受大学生活的同时养成一个健康、独立、有趣的饮食习惯。

大学生做饭洗碗心得体会

第一段:引言(100字)。

如今的大学生们,不再仅仅局限于学习知识,他们还具备了更多的生活能力,其中包括独立完成日常饮食和家务。作为一名大学生,我们需要自己烧饭、洗碗,这对我们的生活和未来都至关重要。通过做饭洗碗的经历,我获得了不少心得体会,下面我将结合自身经历分享这些体会。

在大学期间,我逐渐掌握了做饭的技巧。刚开始时,我经常煮出来的食物很难入口,有时炒菜炒得过老,有时炖汤太淡。但是,我没有放弃,我主动向家人请教,在网上查找食谱,慢慢掌握了一些基本的烹饪技巧。通过不断实践,我发现做饭不仅仅是食物的制作,更是一种艺术。每一道菜需要讲究色、香、味、形的综合考虑。而将这些因素结合在一起,我可以创造出独特的美味。在做饭的过程中,我也学会了耐心和细心,这无疑是我做人的一个提升。

洗碗是做饭之后不可或缺的一项工作,同样也是一种独特的体验。刚开始时,我对洗碗没什么兴趣,觉得是一件繁琐乏味的事情。但是,随着时间的推移,我发现洗碗也可以是一种放松和享受。在洗碗的过程中,我可以倾听音乐、品味生活,从厨房衍生出的种种故事都可以成为我洗碗时的陪伴。同时,洗碗也是一种自我约束和自律的锻炼。每次洗碗,我都会注意认真冲洗碗筷,不错过任何一个细节,这种细致的态度也影响了我的生活和学习。

大学生做饭洗碗不仅仅是一种技能和体验,更是对我们未来生活的一种准备。在家庭中,我们已经有了家长的照顾,但是进入大学后,我们将迎来自己独立生活的阶段。掌握做饭洗碗的技能,可以让我们更好地适应这个变化,并更好地对待自己的生活。同时,做饭洗碗也培养了我们的责任感和独立性。在做饭洗碗的过程中,我们需要认真对待每一个细节,这种细心和耐心也将帮助我们更好地学习和工作。

第五段:结语(200字)。

大学生做饭洗碗,是我们生活中的一项重要任务,更是我们成长的一部分。通过做饭洗碗的经历,我不仅培养了自己的生活能力和独立性,更重要的是发现了生活的乐趣和美好。在未来的生活中,无论是在家庭还是工作中,这些技能和体验都将派上用场。因此,作为大学生,我们应该重视做饭洗碗这两项基本技能的学习,借此提升自己的素质和能力。只有不断地努力和实践,我们才能成为真正有能力应对生活各种挑战的大学生。

大学生家常做饭心得体会

在大学生活中,我们需要兼顾学业和日常生活,其中家常做饭成为我们不可避免的任务。通过自己做饭,不仅可以满足我们的口腹之欲,还可以锻炼我们的动手能力和独立生活能力。在这个过程中,我积累了一些心得和体会。

第二段:调料是美食的灵魂。

选择适量的调料是烹饪美食的重要环节。过多或过少的调料都会影响口味。学会搭配不同种类的调味品,可以让菜肴更加丰富多样。例如,对于鱼类,我会选择姜葱蒜等调料提味,对于猪肉,则会用到花椒等。此外,学会根据口味调整食用量,避免对健康带来不良影响。健康且美味的饭菜需要有适当的盐、糖、醋等调味品的支撑。

第三段:健康饮食的重要性。

大学生活中,我们常常面临快餐和外卖的诱惑。然而,家常做饭可以让我们更好地控制食物的质量和摄入量,实现健康饮食。通过自己动手做饭,我们可以选择新鲜的食材,控制油盐的摄入,并注意均衡饮食。在有限的预算下,通过做饭我们能够更好地配合自己的营养需求,保持身体的健康。

第四段:家常菜的变化与创新。

在做家常菜时,我们可以尝试一些创新的方法和口味。不同地域、不同家庭习惯的调料搭配,可以带来不同的风味。学会把握火候,勇于进行尝试,可以让我们的饮食更加多样化和富有创意。同时,通过改变菜肴的形状和摆盘的方式,可以提升我们对食物的主观满足感,让饮食更加丰富多彩。

第五段:家常做饭的乐趣与意义。

家常做饭不仅能满足我们的生活需求,还给了我们一个展示自己才能的舞台。通过一道道美味的佳肴,我们可以感受到烹饪的乐趣和成就感。而且,家常做饭也能为我们带来温馨的家庭氛围。与朋友或家人一起分享做饭过程中的琐碎和欢乐,不仅拉近了彼此的距离,还为我们的大学生活增添了一份温暖和关怀。

结尾。

在大学生活中,通过自己做饭,我们可以提升自己的生活能力和养生意识。选择适量的调料,坚持健康饮食,尝试创新方法和口味,都是大学生家常做饭的心得体会。此外,家常做饭也给我们带来了乐趣和家庭温暖。让我们在大学期间,学会享受做饭的过程,为自己和家人带来健康和快乐。

大学生为老人做饭心得体会

大学生在社会中的角色愈发重要,实现自我价值的同时,也肩负着回报社会责任。在日益普及的养老事业中,越来越多的大学生加入到为老人做饭的志愿服务中来,为孤寡老人送去温暖。本篇文章旨在分享我参加这一活动的心得体会。

第二段:准备与过程。

在开始为老人做饭前,我和志愿者们如约和社工来到了居住在附近的孤寡老人家,与这位老人进行了一次交流,慢慢地了解她的口味、偏好和烹饪器具的齐备情况。在确保食物卫生安全的前提下,我们为这位老人准备了一顿健康美味的午餐。

在为老人做饭的过程中,志愿者们相互协作、配合默契,并在老人需要帮助时尽最大努力帮助老人,如此这样,我们成功地在短短几个小时之内创造了一份难忘的午餐。

第三段:与老人交流。

在制作菜肴时,我们发现老人最爱吃的竟是清炒豆芽。这让我们感到了意外,但同时也觉得十分温馨和感动。我们也尝试了一些新的菜品,例如球菜、洋葱和木耳炒鸡蛋,并加入了老人常用的调味品,如葱、姜、蒜等,以求得最佳的口感。

在为老人做饭的过程中,我们还与她聊起了生活的点滴,从她的逝去的伴侣、孩子们的近况,到日常生活中的饮食习惯和身体健康状况。我们认为这些交流使我们更加了解了老人的心情和生活,同时也最大程度地展现了社会的良心。

第四段:反思与展望。

尽管这次为老人做饭的活动非常成功,我们也让老人满意地品尝到了美味佳肴,但我们仍然能意识到自己存在着不足之处。我们需要更加了解老年人的食物需求,并在她们需要帮助时主动向她们伸出援手。我们也要意识到,做一个好的志愿者需要持之以恒、不断进取、与人类相互扶助,更好地建立社会。

第五段:结语。

在为老人做饭的过程中,我们不仅能为老人传递温暖和关爱,而且也能增加互相了解,为社会创造更多的正能量。通过这次志愿服务,我们对老人们的需求有了更深入的认识,同时也感受到了给予社会、回报社会的意义与价值。我们相信,在未来,我们一定能不辜负人们对我们的期望,用自己的行动、言语、思想去建立一个和谐社会,最终实现我们的职业梦想。

大学生写做饭的心得体会

随着社会的发展与进步,大学生的生活方式也发生了翻天覆地的变化。越来越多的大学生选择独自外出求学,而在离开家庭的温暖怀抱后,他们面临了一个新的生活问题——饮食。大学生写做饭的心得体会成为了一个热门话题。笔者认为,大学生写做饭的心得体会,不仅仅是一种生活技能,更是一种人生经验的总结。

首先,大学生写做饭的心得体会能够培养独立生活能力。在家里,大多数大学生都是过着被照顾、被呵护的生活,对自己的衣食住行不需要操心。然而,当他们离开家庭去上大学时,这种生活状态会发生戏剧性的变化。学会写做饭并不仅仅是为了满足自己的口腹之欲,更是为了养成独立的生活习惯。我们要尽早适应这种独立的生活方式,锻炼自己主动解决问题的能力,而写做饭则是其中最重要的一部分。

其次,大学生写做饭的心得体会能够提高饮食素质。相比外面的食堂或餐馆,大学生写做饭能更好地控制自己的饮食质量。在外面用餐时,我们无法确定食品的原材料和加工过程,可能会导致健康问题。而自己动手做饭,我们可以选择食材,添加适当的调料,制作健康的菜式。除此之外,写做饭还能培养我们的口味,提高我们的烹饪技巧,使我们的饭菜更加美味可口。

再次,大学生写做饭的心得体会能够增强自信心。很多大学生在刚开始写做饭的时候或许会感到无从下手,甚至觉得自己手笨不会做饭。然而,只要下定决心并不断尝试,相信大家都能做得很好。当我们一道道菜品从自己手中流淌出来,而身边的人一边赞美我们的厨艺一边品尝美食的时候,那种自信和成就感是无法言喻的。通过写做饭,我们能够发现自己的潜力,培养自己在面对困难时的勇气,同时也会意识到自己的进步。

最后,大学生写做饭的心得体会还能够增进人际关系。学会写做饭不仅仅是为了养活自己,更是为了与他人分享。在大学生活中,偶尔会有室友或朋友聚餐的机会。如果我们能够烹饪出一道美食,给予他人惊喜和满足,那么我们跟他们的关系就会更加密切。此外,大家还可以相互交流烹饪心得,分享适应大学生活的方法。通过写做饭,大家可以在美食的桌旁建立起深厚的友谊。

总之,大学生写做饭的心得体会不仅仅是一种实用技能,更是一个人成长的过程。它能够培养独立生活能力,提高饮食素质,增强自信心,增进人际关系。大学生写做饭不仅是满足自身需求的手段,更是一个生活中不可或缺的技能和经验。因此,我鼓励每一位大学生都要积极参与到这个过程中,不断总结经验,不断提升自己。相信通过写做饭,我们的生活质量将会得到大幅度提升。

大学生做饭洗碗心得体会

随着大学生活的开始,许多大学生也开始尝试自己做饭和洗碗。对于很多初次接触厨房的大学生来说,这是充满挑战和新鲜感的体验。然而,经历了一段时间的实践和摸索,我逐渐总结出了一些做饭和洗碗的心得体会。

首先,做饭是一项需要耐心和细心的工作。一开始,我经常会为了急于吃饭而过于急躁,但后来发现这只会导致一些错误的操作。每一道菜都需要根据食材的特点和烹饪方法进行合理的安排和处理。在炒菜时,火候的掌握至关重要,一不小心就可能烧糊。因此,我逐渐培养了耐心和细致的做饭习惯,学会了仔细观察,听从菜谱的指导。这样,我不仅能够做出美味的菜肴,还能够享受整个烹饪的过程。

其次,做饭需要注重食材的选择和搭配。作为大学生,在经济和时间上都会有一定的压力,因此选择食材时需要灵活和合理。学会根据食材的季节性、价格和口感进行选择,可以帮助我们做出美味又经济的菜肴。同时,还需要注意食材的搭配,确保菜肴的口感和营养均衡。例如,肉类和蔬菜的搭配可以产生互补的营养,同时提高菜肴的色香味俱佳。

接下来,洗碗也是一项需要细心和耐心的工作。经验告诉我,洗碗的过程比做饭更为繁琐,需要更多的细致和耐心。我习惯先用流动的热水将餐具冲洗一遍,然后再用洗洁精和刷子进行二次清洁。在清洗锅具时,常常遇到油渍和顽固的污垢,这时我会用洗锅刷和洗洁精混合清洁,必要时也会将锅用热水浸泡一段时间。洗碗的过程虽然繁琐,但也在不知不觉中锻炼了我的耐心和毅力。

此外,做饭洗碗不仅是自己的事情,也需要与他人进行合作和沟通。在大学生活中,通常会有室友或同学一起共享厨房。在这样的环境下,与他人进行合作和沟通是非常重要的。一方面,合理分工可以提高效率,让工作更加顺利进行;另一方面,沟通和协商可以避免误解和产生不必要的矛盾。因此,我与室友们形成了良好的相互帮助和协作的氛围,相互间尊重和理解,共同创造了一个愉快和谐的厨房环境。

综上所述,大学生做饭洗碗虽然充满了挑战和新鲜感,但通过实践和摸索,我们逐渐总结出了一些心得体会。我们需要耐心和细心,注重食材的选择和搭配,同时还需要对待洗碗工作细致和耐心。与此同时,与他人进行合作和沟通也是十分重要的。这些经历不仅让我们掌握了独立生活的本领,还培养了我们的耐心、细致和团队合作精神,为我们未来的生活打下了坚实的基础。

做饭心得体会

回忆往事,它们大多像秋叶似的飘落,记不清了,可是第一次做饭的情景却历历在目,难以忘怀。

那是去年的一个星期天,家里只有我一个人,所以我决定来学习做饭。学着妈妈的样子,快手快脚地系上围裙,我左看右看,上看下看,“嘿,还真像一个小厨师呢!”

我飞快地跑到厨房里,小心地拿出高压锅,美滋滋地想:“哼,说我懒,如今我亲自来做饭,来大显身手。”我一边想一边走。突然,脚下一滑,“吱呦”我摔个“倒葱头”,高压锅也飞了出去,掉在地上。我马上爬起来,跑过去看,还好,高压锅结实,还没有坏。哟,到底放多少米呢?我有点犯愁了,看来这做饭还要些能耐。我又一想,妈妈爸爸共吃五碗饭,那就放五杯米吧。1,2,3,4,5,量好米了,加上水,用手轻轻地搓洗,水一下就浑了。我慢慢地把水倒了出来,又放了五杯水,小心地把锅盖上。按捺住激动的.心情等了十分钟,慢慢地我嗅到的浓浓的饭香,心想该好了吧。打开锅低头一看,我惊呆了,满满一锅饭,够吃一天呢!幸好可口,否则又会被妈妈说了。

饭做好了,我用鸡蛋和西红柿做鲜汤,用青菜和瘦肉做了白菜炒肉,还有我爱吃的土豆丝,不过太淡了。

饭菜做好了,我也累得不行了。唉,今天才明白当家真难!今后我一定要听爸爸妈妈的话,学会自理,当好他们的小助手。

做饭的心得

1、将虾仁放入碗内,加一点精盐,食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹,爽嫩可口;烧荤菜时,在加了酒后,再加点醋,菜就变得香喷喷的;烧素菜时,适当加点醋,味道好营养也好,因为醋对维生素有保护作用。

2、蔬菜尽可能做到现炒现吃,避免长时间保温和多次加热,以避免维生素损失和味道变差;带鱼身上的腥味和油腻较大,用清水很难洗净,可把带鱼放在碱水中泡一下,再用清水洗,就会很容易洗净,而且无腥味。

3、炒牛肉片前,用啤酒将面粉调稀,淋在牛肉片上,拌匀腌30分钟,让啤酒中的酶使蛋白质分解,以增加牛肉的鲜嫩度;腰花切好后,加少许白醋,用水浸泡10分钟,腰花会发大,无血水,炒熟后清嫩爽口;炒猪肝前,用白醋和水浸泡一下,再用清水冲洗干净,炒熟的.猪肝口感特好。

4、豆芽鲜嫩,炒时速度要快。若在炒时放一点醋,则能除豆芽的涩味,并且还能保持其爽脆鲜嫩。

5、甜椒要用急火快炒。炒时加少许精盐、醋,炒几下即可出锅;用冷锅冷油炒花生米,酥而不变色、不脱衣。

做饭心得体会

人生有许多第一次,第一次坐车,第一次看电影,第一次玩游戏,第一次做手工,第一次受伤……我也有过许多第一次,但是,在众多的第一次之中,有一个却令我久久不能忘怀,时时萦绕于心……那就是第一次做饭。

那是一个暑假的早晨,明媚的阳光顽皮的透过玻璃,照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰,揉了揉迷糊的眼睛,怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕,本来还想赖床,但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。

我在每个房间里看了看,确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下:爸爸妈妈肯定上班去了,爷爷奶奶也许去买菜了。没办法,我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来,厨房里没剩菜剩饭,茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。

看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米,然后在电饭锅里加了适量的水,盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋,把它打在一个干净的碗里,加了一点盐后,就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了,我洗好蕃茄放在案板上,拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的,拿不稳,更害怕切着手。费了九牛二虎之力,终于把番茄切碎了,就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步,我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油,等油温高了,我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去,然后把锅拿起来,让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅,而且受热均匀,颜色也会很好看。等鸡蛋快好了,我放下蕃茄,再翻炒几遍,这样,又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。

终于可以吃饭了,我打开了电饭锅的锅盖。啊,一阵米饭的清香扑鼻而来,我赶紧盛了一碗,就着蕃茄炒鸡蛋,津津有味的吃了起来,啊,真香啊!

做饭心得体会

每天下午去接妞妞时,都要给妞妞带包酸奶,唯有这样,她才会开开心心地在学校玩一会儿,然后高高兴兴地跟我回家。

不一会儿,妞妞有些惊慌地跑到我们面:“妈妈,西瓜,西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了!”边说,边寻找词汇好助力自己的表达,还一边看我的脸色,害怕我批评她。

我笑着说:“掉了,你把它捡起来就行了嘛!”

妞妞听了我的话后,很受鼓舞,一溜小跑着到了阳台上,去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿,妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了:“妈妈,看我!”

我的天!妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞,然后把小胳膊钻进洞里,直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上,过来让我欣赏她的神奇创意。

看到我在揉面团,妞妞伸手就揪走了一大团面,看着那面都心疼,我阻止她吧,她还蛮有理地说:“我要多一些!”

没办法,让她去吧!我站在高处的橱柜上揉面,妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了,妞妞见我拿擀杖,马上又要拿走了,我和她商量说:“等妈妈把这团面擀好,妈妈就给你用,好不好?”妞妞同意了。

我用过小擀仗之后,就递给了妞妞,妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候,妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴,而且非常欣慰:妞妞在使用面杖这件事上,懂得了与人合作,于人于己都很有利,非常好!

看到我在面团上撒一些面波,她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼,妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说:“妈妈,你看圆圆的,大大的!”“是啊,你真聪明!”

“妈妈,看,我搓的手镯!”

“呀,真不错,妞妞的手镯圆圆的,小小的,粗细均匀,真漂亮!你太棒了!”我发自内心地赞叹道。

“妈妈,看我做的圆点。”

妞妞把剩下的面用小手一一揪下来,做成了大小均匀的小圆片了,动作是那么地娴熟、麻利,神情是那么的认真、专注。

为了让妞妞认识到更多的图形,我做了一个三角形,让她认,她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了,我把揉好的面往三角形的模子里填充,然后,再把面拿出来,结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后,自己又兴致盎然地实验了起来。

在愉快的玩耍中,我的油饼做好了,妞妞也玩得满头大汗了,洗洗小手,擦把脸,妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。

做饭的心得

每次看到妈妈做饭,我的手都痒痒了。我曾经多次向妈妈请求让我做饭,大概是怕我被烫着吧,每次她都找一些借口拒绝我的请求。终于有一天,机会来了!那是一个星期六的中午,我一进门就看见妈妈像往常一样蒸好了米饭,洗好了菜,正在准备炒菜呢。正在这时,电话响起了清脆的铃声,妈妈迅速拿起电话,只听见妈妈说:“好,马上来。”说完就挂了电话,边换鞋边对我说:“有点儿事,我要去一趟办公室。”说完就走了。我边看书边等妈妈。5分钟过去了,10分钟过去了……不知不觉地,肚子已经开始唱空城计了。忽然,一个念头在我脑海里闪过,何不趁妈妈不在,我来试试呢。说干就干,我连忙把天然气灶打开,把锅放好。应该先放什么呢?正当我犹豫不决的时候,猛然发现锅已经开始冒青烟了。看来没时间让我考虑了,我手忙脚乱地把卷心菜倒进锅里。顿时,一股热气向我扑来,吓得我后退了几步。过了一会儿,我鼓足了勇气,拿起锅铲在锅里胡乱铲了几下。天啊!菜上已经长了一块块的.“黑斑”了。我慌忙关上火,把卷心菜盛进了碗里。这时,我才恍然大悟,原来应该先放油。下面要做第二道菜--番茄炒蛋,这次就有经验了,先放油,等油冒了青烟,我先把搅好的蛋倒进了锅里,炒上一会儿,再把番茄倒进去。咦?怎么菜里有大量的黑点儿呢?反正锅里的东西不会不能吃,我边想边把菜盛进了碗里。

不知什么时候,妈妈已经站在了我的背后了,还惊喜地说:“这么能干,把菜都炒好了。”我赶紧把妈妈推出厨房,让她坐在餐桌前。首先把炒卷心菜端给了妈妈,妈妈看了看,鼓做惊奇地说:“这道菜应该是炒黑菜吧?”我又把番茄炒蛋端上去,妈妈尝了一口,风趣地说:“我平时炒的番茄炒蛋是双色的,你居然能炒成三色的!”大概是妈妈为了照顾我的面子吧,还是把桌上的菜都吃光了。妈妈还给我做的菜做了一个“很高”的评价:“就你这水平,开个馆子不亏得你倾家荡产才怪!”

有了这次经历,妈妈也对我有了信心。经过妈妈手把手的指导,我终于学会了做饭。不过,你如果想吃我炒的三色番茄蛋可就没希望了!

做饭的心得

帮妈妈做饭帮妈妈做饭寒假的一天早上,家里只有我一个人,我做完作业后,觉得没有什么可做的了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣衣服……够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,妈妈一定会很高兴的”。

于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的水,又从碗柜中找出一个比较大的碗,舀了一些米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。

不大一会儿,水烧开了,我连忙把米放进锅里,用锅铲在锅里来回搅动。搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。

正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起锅里还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来,我又赶忙去拿抹布,才把锅端了下来。

这时,我的脸上布满了汗水。我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。

正当我着急的时候,又一个念头在我的.脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣,一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!”听了妈妈的话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。

做饭心得体会

说到做菜,有句话说得好:“一百个厨师,用同样的材料做菜,可以做出一百种不同的口味来。”可见,做菜有如做人,每个人的成长经历、所处环境不同,最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家,而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚;有些人能够活得豁达、积极、乐观,有些人会活得压抑、消极、孤僻;有些人更够通过自己的努力获得很高的成就,有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初,性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿,都如同一张白纸,纯白无暇、稚嫩天真,后来经过父母、老师的教导,环境的浸染以及阅历的积累,婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前,给他们提供一样的的材料、餐具,通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工,这些材料变成了一道菜。

怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观,还是闻菜的气味,带给品尝者的印象都是片面的,只有在菜在入口之后,我们才能正式评价这道菜,是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人,在我们刚接触到一个陌生人时,我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份,并以此来选择对待这个人的态度,也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止,在对一个人有了一个初步的印象之后,我们会在和他(她)接触中注意倾听他(她)说话的语调,观察他(她)行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触,我们可能会因为他(她)阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他(她)产生好感,与之成为朋友、知己;也可能会因为他(她)邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他(她)敬而远之,避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物,对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力,日久见人心。”交往了一段时间之后,我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解,越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人,就越值得我们钦佩和尊重;那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远,被唾弃。

我们往往过于关注表面的事物,而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中,史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜,意气风发,到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调,从不顾及身边人的感受,在做菜时最在意的就是菜的造型,所做的每一道菜都经过精心的包装,显得异常华丽,为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演,而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水,其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座,日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷,没有人同情他,当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声,在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友,残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺,通过修行,尝尽人世间百味的他终于顿悟,重新回到食神大赛,大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭,评委品尝之后也为之动容,在这一刻,战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说,不管是做菜还是做人,内在才是最具决定性的。

一道菜,外形再好看,气味再诱人,如果味道不好,那它就算不上一道好菜;一个人,样子再漂亮,说的话再好听,如果品行不端、狂妄自大、损人利己,那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”,要想经营好自己的人生,光靠外在的包装是不够的,我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干,改变自己,充实自己,从而让自己由内而外得到升华。

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