小班教案的编写需要考虑到学生的个体差异，提供多样化的教学活动和评价方法。以下是小编整理的一份小班教案范文，希望能为教师们提供一些参考和启发。
小班美术教案《好吃的火锅》
活动目标：
1、尝试根据颜色大胆想象不同的食物。
2、感受做火锅的快乐。
3、激发了幼儿对火锅的好奇心和探究欲望。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
活动准备：
经验准备：请家长前期带孩子去吃火锅，有吃火锅的前期经验。
物质准备：“火锅锅子”一个、“小锅子”若干、各色彩色纸（白色、红色、绿色等）。
活动过程：
一、说一说火锅。
1、出示图片：看看我带来了什么？
2、关键提问：你吃过火锅么？火锅里有些什么好吃的？
小结：原来火锅里可以放好多好吃的，有．．．．．．。
二、猜一猜火锅。
1、出示“火锅锅子”和“食物”
过渡语：今天我们也来吃火锅吧！瞧！我带来些什么呀！（出示3个盘子）。
关键提问：
（1）绿绿的菜有哪些啊?
（2）红红的菜有哪些啊?
（3）白白的菜有哪些啊?
（引导幼儿发散思维，将不同的颜色和食物联系起来）。
2、示范操作。
过渡语：这么多好吃的东西，我要放进火锅啦!
教师示范：
吃火锅，吃火锅，绿绿的青菜放进去！
吃火锅，吃火锅，红红的辣椒放进去！
吃火锅，吃火锅，白白的萝卜放进去！
小结：哇！我们放了各种各样、五颜六色的食物，满满一锅真好吃。
三、做一做火锅。
1、提示：我们也去吃火锅吧，我给你们提供了很多材料，一边放一边说说放的是什么哦！
2、幼儿操作。
教师关注：幼儿撕纸的情况。
教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验。
3、分享：说说你做的火锅里有些什么啊？
4、小结：我们小朋友做的'火锅真丰富，有荤的有素的，五颜六色的真好吃。
进步之处：
1、符合季节特点和生活经验的积累。
2、环节设计有趣、富有游戏性。
不足之处：
1、示范时需要强调儿歌。
2、小结要及时。
回应的语言还需要多样化。
活动反思：
值得肯定之处：情境性、季节性强，根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动，能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习，融入儿歌，更符合小班幼儿思维。
需要改进之处：儿歌的部分需要更多的强调和细化，要关注到幼儿对于儿歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一处小结有遗忘，备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性，对于幼儿的回应能力也有待提高。
小百科：火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。
幼儿园小班社会教案《好吃的火锅》
1、知道使用轻黏土制作火锅以及各种配菜的方法。
2、巩固轻黏土活动的制作技能以及使用工具的技能技巧，掌握新动作卷和精细物品的组合。
3、通过亲自动手，激发制作轻黏土作品的乐趣。
超轻黏土、画笔、丙烯颜料、制作超轻黏土配套工具。
（一）故事导入：
玩偶乐园里，大伙儿都在忙着制作一种特殊的美食——火锅来抵御这个寒冷的冬天，跳跳猴正对着厨房里忙碌的顽皮豹和斑点狗喊道“顽皮豹、斑点狗，火锅锅具准备好了吗？”米奇和汤姆猫买涮火锅的配菜快回来了。顽皮豹说：“啊我们才刚开始制作呢。”跳跳猴说：“哦那我过来帮你们吧”跳跳猴说完便走进厨房里，和顽皮豹、斑点狗一起制作火锅锅具。”
师：我们一起动起来吧。
（二）制作黏土。
1、制作锅具。
师：下面我们开始做火锅锅具，准备的材料有褐色的黏土、黑色的黏土、红色的丙烯颜料、还有画笔一支，小棒一支，我们先用褐色的黏土，从中间弄一个小洞洞，然后不断的去捏，慢慢的捏，慢慢的扩大，一点一点向外延伸，把它捏的均匀，看，这样火锅的.锅盘就做好啦。我们放在旁边进行晾干。
师：我继续用褐色的黏土，揉一揉，搓一搓，做出一个柱状体，在用小棒，在上面戳一个小洞洞，这就是火锅炉子啦，放在一旁继续晾干，在用黑色的黏土，先把它分成四个小部分，把它搓成小圆球，一个小圆球，两个小圆球，三个小圆球，四个小圆球，接下来我们把这些小圆球放在晾干的火炉子里，然后用红色的丙烯颜料在上面画几笔，这就是炭火啦。
师：最后我们还要做一个火锅的底座，我们用褐色的黏土捏一捏，把它压的扁一些，捏成一个扁的圆柱体，看这就是火锅的底座了，现在我们只需要把这几个部位组合起来，放在旁边进行晾晒，我们继续用褐色的黏土做两个火锅的拉环，先搓成一个圆球，把它分成两半，再搓成长条，然后把长条粘在锅的旁边，看我们的火锅锅具就这样做好啦，然后我们继续放在旁边晾干让它成型。他们刚做完锅具，米奇和汤姆猫沮丧的回来了，他们两手空空，什么也没有。跳跳猴说：“咦，火锅配菜呢？”米奇说到：“嗯……是这样的，我们去晚了，配菜都卖光了，我们什么也没有买到。”斑点狗说：“那可怎么办呀，难道…难道要我们自己做吗？”跳跳猴说：“哎，这也不是不可能的呦，自己制作说不定吃起来更香呢，你们觉得呢？”大家想了一会觉得这个主意再合适不过了，大家一起行动起来吧，一起制作火锅配菜吧。
2、制作肉卷。
师：我们先来做肉卷吧，材料有白色的黏土、红色的黏土、我们把彩铅盒子当擀面杖，然后把它们拉成长条，然后捏合在一起，最后团成一个小团，好好的揉一下，哇哦，两种颜色已经结合在一起了，用擀面杖把它擀平，变成一个薄片，再把这个肉片卷起来，就是一个肉卷啦。
3、制作金针菇。
师：我们准备白色的黏土，还有一个小棒，我们先揪一个小团，然后搓成长条，放在一旁，再揪一个小点，揉一揉，拿小棒戳一下，给小金针菇戴上小帽子，看这就是小金针菇啦。
4、制作香菇。
师：两个菜怎么能够吃火锅呢，我们再来做一个香菇吧，我们需要白色的黏土、褐色的黏土、小刀还有小棒，我们先用褐色的黏土做一个小帽子，揪一团褐色的黏土，揉一揉，弄一个小洞，一点一点向外延伸，看香菇的小帽子做好啦，我们再用白色的黏土，揉一揉，捏一捏，压扁之后放在小帽子的底下，然后我们再用小棒戳一下，用小刀压一些纹理，我们的香菇大致完成啦，最后我们用小刀在香菇表面切一些纹理，用白色的黏土搓成细长条放在纹理上压一压，看我的香菇做好啦！
5、成品展示。
活动延伸：
师：不一会儿，我们就做出很多美食，大伙儿把各种配菜放在锅里，几分钟后，火锅便开始冒热气啦，斑点狗擦了擦口水说道：“哇，火锅已经熟了，大家快开动吧！火锅乐园的派对开始啦。”
今天的故事就到这里了，你们喜欢小李老师和火锅乐园里的小伙伴们制作的火锅吗？如果小朋友们还有其他制作火锅的办法，可以在视频下方留言和小李老师一起分享呦！我们下期再见，拜拜！
小班教案《好吃的火锅》
2、感受做火锅的快乐。
3、激发了幼儿对火锅的好奇心和探究欲望。
4、积极的参与活动，大胆的说出自己的想法。
经验准备：请家长前期带孩子去吃火锅，有吃火锅的前期经验。
物质准备：“火锅锅子”一个、“小锅子”若干、各色彩色纸（白色、红色、绿色等）。
一、说一说火锅。
1、出示图片：看看我带来了什么？
2、关键提问：你吃过火锅么？火锅里有些什么好吃的？
小结：原来火锅里可以放好多好吃的，有．．．．．．。
二、猜一猜火锅。
1、出示“火锅锅子”和“食物”
过渡语：今天我们也来吃火锅吧！瞧！我带来些什么呀！（出示3个盘子）。
关键提问：
（1）绿绿的菜有哪些啊?
（2）红红的菜有哪些啊?
（3）白白的菜有哪些啊?
（引导幼儿发散思维，将不同的颜色和食物联系起来）。
2、示范操作。
过渡语：这么多好吃的东西，我要放进火锅啦!
教师示范：
吃火锅，吃火锅，绿绿的青菜放进去！
吃火锅，吃火锅，红红的辣椒放进去！
吃火锅，吃火锅，白白的萝卜放进去！
小结：哇！我们放了各种各样、五颜六色的食物，满满一锅真好吃。
1、提示：我们也去吃火锅吧，我给你们提供了很多材料，一边放一边说说放的是什么哦！
2、幼儿操作。
教师关注：幼儿撕纸的情况。
教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验。
3、分享：说说你做的火锅里有些什么啊？
4、小结：我们小朋友做的火锅真丰富，有荤的'有素的，五颜六色的真好吃。
进步之处：
1、符合季节特点和生活经验的积累。
2、环节设计有趣、富有游戏性。
不足之处：
1、示范时需要强调儿歌。
2、小结要及时。
回应的语言还需要多样化。
值得肯定之处：情境性、季节性强，根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动，能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习，融入儿歌，更符合小班幼儿思维。
需要改进之处：儿歌的部分需要更多的强调和细化，要关注到幼儿对于儿歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一处小结有遗忘，备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性，对于幼儿的回应能力也有待提高。
小班科学活动吃火锅教学教案设计
一、再现平日生计情景，体验合家人围坐在锅边吃火锅的开心。
二、不竭积聚目测一部门接着去下数的阅历。
一、模仿火锅一个，幼儿廉价各种火锅食品，分类放在盘子内。
二、每一人一只盛放生菜的小篮以及一只空碗。
1、入进情境。
一、幼儿模仿围坐火锅边(人数不限，可随游戏逐渐促进)。
二、相识轨则：
(1)取放每品种的数量可由游戏者事前必定。
(2)加菜时锅里同类品种不能赶过10个。
(3)篮里的菜必须投放到锅里示意烫熟后才华夹出放入碗里。
(4)必须从自己的篮子里取菜投进锅里，但夹菜时可选锅里的任何品种，没必要差别是谁投放的食物。
2、加菜。
一、识别各种火锅菜肴，按自己的兴趣去小篮里放三至四种菜。
二、轮番去火锅里加菜，品种以及数量均可由幼儿自定，边加菜边接着某数去下数，每一种菜的数量至多到10。
3、开仗。
锅里的菜较满后，盖上锅盖，共同念一首儿歌模仿开仗，儿歌念完，示意锅里的.水烧开了。
4、吃菜。
一、轮番用手做筷子夹菜，放入自己的碗里，数一数各品种的菜吃了几何。
二、几回夹菜，接着某数去下数，每一种菜的数量至多到10。
5、关火。
一、盖上锅盖，每一人数一数克期我吃了哪些食品，各有几何。
二、与火伴比一比，找出每种菜吃患上至多的朋友。
幼儿在此根基内幕上连系平日生计中跟家人吃火锅的阅历，可生成多种玩法：
玩法一：荤素搭配。幼儿先在锅里投放荤菜(每一种菜的数量为10)，然后开仗、吃菜，用筷子将锅里的菜夹入自己的碗里，等荤菜都“吃”完后，再将素菜放进锅内，接连咀嚼素菜。
玩法二：每日菜谱。幼儿按照各自的必要以及兴趣，每天选择不同的菜肴举行“吃火锅”的游戏。
《吃火锅》小班教案
1.能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2.体验大家一起“吃火锅”的快乐。
3.培养幼儿敏锐的观察能力。
4.愿意与同伴、老师互动，喜欢表达自己的想法。
5.考验小朋友们的反应能力，锻炼他们的个人能力。
1.活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；
2.故事录音；
3.操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）。
1.冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？
2.小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？
2.故事后提问：
（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）。
（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的食物对应起来）。
（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？
小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3。操作体验：
（1）我们也来“吃火锅”。（重点演示用具、“涮”菜的过程）。
（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的朋友坐到桌子边一起吃火锅。
（3）指导：
a.幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换；
b.引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。
小班语言活动教案：吃火锅
1、能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2、体验大家一起“吃火锅”的快乐。
1、活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；
2、故事录音；
3、操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）。
一.语言导入：
1.冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？
2.小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？
二.吃火锅。
1.听故事“吃火锅”。
2.故事后提问：
（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）。
（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的食物对应起来）。
（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？
小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3.操作体验：
（1）我们也来“吃火锅”。（重点演示用具、“涮”菜的过程）。
（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的.朋友坐到桌子边一起吃火锅。
（3）指导：a.幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换；
b.引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。
大家有任何问题和建议欢迎与我们联系，谢谢大家的支持了，因为你们的支持我们将做得更好。
火锅的教案
1、让幼儿了解各种菜和蘑菇的清洗方法。
2、通过幼儿自己亲手洗菜、切菜、体验劳动的乐趣。
3、让幼儿了解父母劳动的艰辛，激发幼儿做家中的力所能及的事。
1、各种蔬菜、蘑菇、火腿肠等。
2、切菜刀、小碗、调料等。
1、激发幼儿制作小火锅的兴趣。
提问：你们吃过火锅吗？你们在哪里吃过？火锅里面一般有哪些菜呢？
如果我们自己也来制作火锅，那可以放哪些菜呢？
2、教师和幼儿共同制作火锅。
介绍各种火锅里面放的菜。
请幼儿讨论这些菜的清洗方法。
幼儿动手洗菜，教育幼儿要保持环境整洁，及时将垃圾处理掉。
请幼儿用小刀进行切火腿肠和蘑菇。
教师制作火锅，请幼儿仔细观察火锅的制作过程并讨论：
如先放什么，再放什么？为什么要这样做？烧火锅的时候你发现了什么？
请幼儿品尝火锅，然后组织幼儿讨论：你吃到了什么菜？味道如何？
3、通过讨论，使幼儿明白成人劳动的.艰辛，懂得要尊重成人的劳动果实。
迁移经验，提问：你的爸爸妈妈每天在家是怎样洗菜做饭的？你觉得他们辛苦吗？
教师总结：爸爸妈妈每天在家做饭非常辛苦，我们小朋友要帮助爸爸妈妈做一些力所能及的事。
吃火锅教案
1、在说说做做活动中，知道吃火锅能暖和身体。
2、体验自己动手做火锅料的乐趣。
宝宝们潘老师最近呀发现很多宝宝穿的衣服越来越多越来越厚了！这是为什么呀？（引导幼儿说出冬天天气冷的特征）。
那宝宝们有什么好办法让自己暖和起来呀？（引导幼儿说出不同的保暖方式以及火锅）。
那你们吃过火锅吗？都喜欢吃火锅吗？你们吃过的火锅里都有哪些菜呀？
小结：原来我们的火锅本领真大，可以放很多菜还可以是我们身子暖起来！
哦，今天天气真的.好冷好冷呀，连小动物们都来吃火锅了。让我们去看看都有哪些小动物呀？！
（出示课件）。
宝宝们都看到那些小动物在吃火锅呀？他们都喜欢吃什么呢？
那宝宝们喜欢吃什么呢？都喜欢把什么放进火锅里呀？（引导幼儿说出完整语句：我喜欢吃……..所以我要把…….放进火锅里）。
哦，原来你喜欢吃…..那老师请你把……..放进火锅里（教师边说边请幼儿上来撕捏火锅料放入锅中）。
教师小结：原来我们的宝宝都是不挑食的好宝宝，什么东西都喜欢吃。
宝宝们这么喜欢吃火锅，那让我们一起来做自己喜欢吃的菜吧！（教师巡回指导幼儿撕捏不同的火锅料）。
宝宝们的菜做好了吗？好，那让我们一起把它们放进火锅里，我们吃火锅咯！（放过新年音乐烘托吃火锅的气氛）。
小班教案：好吃的火锅
2、感受做火锅的快乐。
经验准备：请家长前期带孩子去吃火锅，有吃火锅的前期经验。
物质准备：
1、“火锅锅子”一个、“小锅子”若干
2、各色彩色纸（白色、红色、绿色等）
一、说一说火锅
1、出示图片：看看我带来了什么？
2、关键提问：你吃过火锅么？火锅里有些什么好吃的？
小结：原来火锅里可以放好多好吃的，有．．．．．．
二、猜一猜火锅
1、出示“火锅锅子”和“食物”
过渡语：今天我们也来吃火锅吧！瞧！我带来些什么呀！（出示3个盘子）
关键提问：
1、绿绿的菜有哪些啊?
2、红红的菜有哪些啊?
3、白白的菜有哪些啊?
（引导幼儿发散思维，将不同的颜色和食物联系起来）
2、示范操作：
过渡语：这么多好吃的东西，我要放进火锅啦!
教师示范：
吃火锅，吃火锅，绿绿的青菜放进去！
吃火锅，吃火锅，红红的辣椒放进去！
吃火锅，吃火锅，白白的萝卜放进去！
小结：哇！我们放了各种各样、五颜六色的食物，满满一锅真好吃。
三、做一做火锅
1、提示：我们也去吃火锅吧，我给你们提供了很多材料，一边放一边说说放的是什么哦！
2、幼儿操作
教师关注：幼儿撕纸的情况
教师关注幼儿将食物和颜色对应的经验
3、分享：说说你做的火锅里有些什么啊？
4、小结：我们小朋友做的火锅真丰富，有荤的有素的，五颜六色的真好吃。
进步之处：
1、符合季节特点和生活经验的积累。
2、环节设计有趣、富有游戏性。
不足之处：
1、示范时需要强调儿歌。
2、小结要及时。
回应的语言还需要多样化。
值得肯定之处：情境性、季节性强，根据幼儿冬天的生活经验开展的学习活动，能吸引到幼儿的注意力。环节的游戏性、趣味性使得幼儿在游戏中学习，融入儿歌，更符合小班幼儿思维。
需要改进之处：儿歌的部分需要更多的强调和细化，要关注到幼儿对于儿歌的跟念，更突出情境性、趣味性。另外，有一处小结有遗忘，备课的时候应更加注意教案的熟悉度。语言要多样性，对于幼儿的回应能力也有待提高。
火锅的教案
1、通过活动，知道制作火锅所需的相应材料及冬天吃火锅可以暖和身体。
2、初步尝试选择自己喜欢吃的食物来制作火锅。
一、语言导入，引起兴趣。
二、小动物吃火锅。
1、我们来听听小动物是怎么说的？（天很冷，我们去吃火锅，这样可以暖和些。）。
2、小兔喜欢吃什么？小猫喜欢吃什么？小狗喜欢吃什么？
这里有一些小兔、小猫、小狗喜欢吃的东西，我们来看看是什么？
青菜谁喜欢吃？萝卜谁喜欢吃？……。
3、请一个小朋友送一样菜给小动物吃，边送边说：小兔小兔，我请你吃xxx。
4、大家一起送食物给小动物吃，激发幼儿爱动物的情感。
5、小兔、小猫、小狗看到小朋友送了这么多好吃的食物给它们放在火锅里，他们说：“谢谢小3班宝宝，我们一定吃得很暖和很开心”。
三、暖暖的火锅。
1、那你们吃过火锅吗？我们吃火锅的时候里面放些什么东西？（幼儿说说自己吃火锅的经验）。
2、小结：原来火锅里可以放那么多好吃的菜，而且现在冬天越来越冷了，吃火锅可以让我们的`身体暖和起来。
四、深入讨论，尝试制作。
1、瞧！我今天带来了什么？（火锅）。
2、我还准备了很多火锅的材料，你们愿意和我一起当小厨师把好吃的菜放到火锅里去吗？（愿意）。
3、幼儿制作，选择自己喜欢吃的菜放在火锅里。
小班教案：吃火锅
1、尝试用较完整的话来表达自己的意愿,并乐意大胆地进行交流。
2、通过吃火锅的情景活动,体验集体游戏中分享的快乐。
3、乐意参与表演活动，并坚持到底。
4、培养观察，比较能力。
创设吃火锅的场景、菜单、小动物贴纸等。
1、今天我请来了一个新朋友，小猴子。
2、小猴子说：“冬天了，天气好冷呀!”宝宝们有没有什么好办法帮小猴子暖和起来?
3、小猴子听了这么多的好办法，他决定和他的好朋友们一起去吃火锅。你们猜猜我都有哪些好朋友呀?(请幼儿模仿小动物的样子)。
哎呀，看看谁来吃火锅啦?(2只小猫、1只小狗和1只小兔)。
5、看看，桌子上、锅子里有东西吗?什么都没有，你们平时怎么吃火锅呀?(放些什么呀?)。
6、桌子上放着一样东西，是什么呀?(.教案.出自：星星教案网.)原来是菜单，我们可以用它来点自己喜欢吃的东西。
7、我们来给他们点菜好吗?你看到了些什么菜?
1、先给谁点菜?
2、菜点好了，有这么多菜要拿，我们请餐车帮帮忙。请幼儿选，选好放在餐车里，老师拿着菜单在旁边提示幼儿。菜选好了，我们来检查一下。
3、菜都选好了我们给小动物送过去。
菜选好了，谁会说句好听的话给小动物听?
4、萝卜给小兔吃。数一数。萝卜有几只，2只萝卜一样吗?(.教案.出自：星星教案网.)一只大萝卜和一只小萝卜。小兔，请你吃一只大萝卜和一只小萝卜。蘑菇?几棵青菜?(小兔，请你吃1只蘑菇和许多棵青菜)。
5、小猴吃香蕉，有几只香蕉?2只。小猴，请你吃2只香蕉。
6、小狗吃肉骨头，有几根肉骨头啊?(4根肉骨头)小狗，请你吃4根肉骨头一个人吃4根肉骨头真开心。
7、看看有几只小猫?有几条鱼?
8、两只小猫只有一条鱼，怎么办?谁有好办法帮帮他们?
我们一起来告诉他们一个好办法，小猫，你们可以两个人一起分着吃鱼。现在小花猫很高兴，两只小花猫一起分鱼吃，他们都吃到鱼了，他们做了好朋友。
1、小动物们真开心，菜都选好了，要开始吃火锅了。
2、你们想不想吃火锅，先想好你喜欢吃的东西。在幼儿选时老师问幼儿你喜欢吃什么?
原来我们的宝宝样样东西都爱吃，是个不挑食的好宝宝。
总结：冬天里和好朋友一起吃火锅又暖和又开心，我们回家也和爸爸妈妈，爷爷奶奶一起分享好吃的`火锅吧。
小百科：火锅一般是指以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
吃火锅教案
1、了解冬季吃火锅是人们保暖的方法之一。
2、在“吃火锅”游戏情景中，继续积累按某数接着往下数的经验。
自制一只大锅子（里、外两层，里层可转动），各品种菜的图片若干，幼儿每人两或三份菜，一只空碗。
提问1：有什么好办法在吃饭时能一直吃热的菜？
提问2：火锅里可以放些什么？
小结：火锅里可以放很多东西，放各种蔬菜，牛肉，羊肉，贡丸，还有许多许多。
提问1：火锅中我们可以放些什么材料？
提问2：我们一起来看看里面有什么？有几种？数量分别是多少？
幼儿按要求加火锅料。
小结：我们用接着往下数的方法来数数，可以帮我们节省一点时间。
（1）火锅料数好了，我们烧火锅咯。
（2）要求：火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜！
1、菌王火锅。
提问1：这个火锅有什么不一样？
提问2：火锅上有数字，数字代表了什么意思？
小结：数字代表的是每一种火锅料原来的数量是多少，原来这里有几个。
提问3：这个鲜汤火锅里有些什么呢？有几种？数量是多少？
这么一点点好像也是不够的，我们用刚才的方法加点火锅料进去吧。
火锅料数好了，我们烧火锅咯。火锅烧好了，我们用两个手指做筷子夹菜，夹的时候要当心点，火锅是边烧边吃很烫的。
四、延伸。
今天火锅吃的`真开心，我们以后也可以在角色游戏的时候玩玩吃火锅的游戏，将这种快乐和其他小朋友一起分享。
小班教案：吃火锅
1、能说出自己喜欢的食物，知道冬天吃火锅可以暖和身体。
2、体验大家一起“吃火锅”的快乐。
1、活动前：墙面和语言角张贴“火锅”的图片；幼儿回家品尝“火锅”；
2、故事录音；
3、操作材料（玩具锅子、炉子、餐具、玩具菜等）。
一、语言导入：
1、冬天真冷啊，你们感到身体哪里冷啊？
2、小动物们也感觉很冷，你们快帮他们想想，有什么办法可以让身体暖和起来？
2、故事后提问：
（1）现在你知道小动物们是怎么让身体暖和起来的？（吃火锅）。
（2）火锅里都放了些什么呀？为什么？（重点：各动物喜欢的食物对应起来）。
（3）你们有谁家里也吃过火锅？你喜欢吃的是什么呢？大家一起吃火锅，感觉怎样？
小结：冬天吃火锅，大家围一桌，又暖和，又开心。
3、操作体验：
（1）我们也来“吃火锅”。（重点演示用具、“涮”菜的过程）。
（2）请你选一样自己最喜欢吃的菜，和你的.朋友坐到桌子边一起吃火锅。
（3）指导：a、幼儿互相讲讲说说自己喜欢的菜名称，交换；
b、引导体验吃火锅围坐在一起开心又暖和的感觉。