我爱家乡在河南(实用14篇)

时间:2023-12-27 17:59:48 作者:薇儿

河南是中国的中部交通枢纽,连接了北方和南方,东方和西方。河南的艺术表演精彩纷呈,以下是小编为大家整理的河南艺术演出推荐。

我爱家乡的特产作文河南烩面

俗话说得好,“民以食为天”,中国的美食数不胜数,北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、湖南的米粉……而我独爱河南烩面。

一走进面馆,浓郁的面香混杂着肉香扑鼻而来,我的肚子不争气地“咕咕”叫起来。现在是晚上六点半,人们三五成群地说笑着走入面馆,一看就知道是老顾客。

不一会儿,烩面端上来了,泛着油光的汤汁里躺着白花花的面条,就像一条条藏在水中的玉带,上面散放着一些木耳,深绿色的海带和黄色的豆腐皮缠绕在一起,碧绿透亮的香菜、白嫩的豆腐和几片薄薄的牛肉片在汤里上下游动,真是有香有色有味。光这些还不够,吃烩面一定要加入辣椒。我从调味碗里舀了一匙辣椒面兒,碗里的汤加入辣椒面儿后立刻变得红通通,更馋人了。我迫不及待地挑起一根面放进嘴里。哇!好烫!我赶紧喝了一口水给嘴降降温,但面的筋道与肉的香味融合到一起,让我欲罢不能。一阵狼吞虎咽之后,我去品尝配料,夹起一片牛肉,瘦而不柴,肥而不腻,鲜香不膻;烩面里的豆腐完全没有豆腥气,汤汁已经完全浸在里面了,让我这个平素不喜欢吃豆腐的人都把豆腐吃得一块不剩。

吃烩面的最后一步是喝汤,加入辣椒面儿的汤辣味十足。我端起碗,美美地喝了几口,肉香味和香菜的味道在嘴里弥漫开来,回味无穷。

烩面这道美食,让人百吃不厌。如果让我用一句话来夸河南烩面,那就是最朴实的一句——“得劲”!

我爱家乡的特产作文河南烩面

我的家乡——濮阳,是个美丽的地方,是龙的故乡。其中美食文化必不可少,这里有清凉可口的凉皮;有外焦里嫩的壮馍;有又香又辣的牛肉耗辣椒。今天我给大家介绍一种名扬海外、老少皆宜的美食,也是我的最爱——烩面。

烩面的配料有面坯、羊肉、粉丝、香菜、豆腐皮、鹌鹑蛋、木耳、黄花菜,烩面的做法十分简单,把活好的面坯经过烩面师傅三拉两拽,就变成了柔软筋道、不宽不窄的面条,放在锅里煮熟以后,盛在碗里,放上一片片香喷喷的红色羊肉,细滑的粉丝,棕色的木耳,淡黄色的.黄花菜、碧绿如翡翠的香菜、一碗热乎乎、香气扑鼻、色、香、味俱全的烩面就出炉了,看上去简直就是一件工艺品,既饱了眼福,又饱了口福,让人看了垂涎三尺。

烩面不论春夏秋冬,都深受人们的喜爱。炎炎夏日,一碗热腾腾的烩面端上来,红、白、绿相间,再配上一碟甜甜的糖蒜,令人胃口大开。吃的热啦没关系,不一会,浑身冒汗,暑气会随着热汗被蒸发的无影无踪。尤其在三九严寒,吃烩面更是最佳的选择。把一碗香气逼人的烩面捧在手里吃掉,既暖手又暖胃,吃完面,再把那香味浓郁的汤喝掉。冬天,每当夜幕降临,烩面馆里更是热闹非凡,楼上楼下、大厅、雅间都坐满了人。有一家三口,有同学聚会,有亲朋好友,不管怎样,在这温暖的氛围里,每个人脸上都洋溢着美满、快乐的笑容。

瞧,那个清洁工,可能是饿坏了吧,只见他拿起筷子,立即向那碗面发起了“进攻”,不一会,一碗烩面就被他“消灭”掉了。我也是烩面的“忠实粉丝”,经常让妈妈带我去吃烩面,不一会,一碗烩面就端上来了,看着那一碗烩面,就像看到了一副美丽的“油画,”我三下五除二就把烩面吃个精光。

我爱我的家乡——濮阳,更爱那一碗碗馋人的烩面。

我爱家乡的特产作文河南烩面

周口是生我养我的地方,这里不仅有许多美景,亦有让人垂涎三尺的美食,比如邓城的猪蹄、沈丘的肉盒、太康的肘子、孔集的烧鸡、马头的牛肉……可是,我最喜欢的却是烩面!

烩面非常美味,它的汤是用大骨头熬制的,炖上四五个小时,熬成一大锅像牛乳一样的白汤,老远就能闻到它的香味。烩面片雪白雪白的,软软的,特别筋道,再配以海带丝、豆腐皮、黄花菜、蒜黄或香菜等,就做成了一碗色香味俱全的`烩面。

耶!今天我又要吃烩面了!瞧,烩面上来了,首先映入眼帘的就是雪白雪白的烩面和白汤,把面一翻,海带丝、豆腐皮等各种辅料都像战士一样冲了出来。我挑起一筷子面放入嘴里,香味顿时溢满了口腔。嚼一嚼,那面筋道得似乎想把我的牙齿弹掉。豆腐皮软软的,海带脆脆的,我吃得两眼直放光。开始喝汤了,刚开始一口一口地喝,后来我放下勺子,捧起大碗,一口气喝了个底朝天!香,实在是香!

这时,从门外进来几个农民工,他们也要了烩面,开始大口大口地吃起来。其中一个人说:“烩面真好吃,人间美味啊!”另一个人接着说:“对呀,真是既好吃又实惠,才六块钱一碗……”

烩面真是老少皆宜,你喜欢吗?

我爱家乡的特产作文河南烩面

我的家乡——濮阳,是个非常美丽的地方。濮阳也是个富饶的地方,这里有吃了不上火的牛肉耗辣椒,有清凉爽口的凉皮,但它们都比不上我的最爱——烩面。

每当夜幕降临,月亮出来时,不管是繁华的大街,还是不起眼的小巷,那一盏盏璀璨耀眼的霓虹灯就会映入你的眼帘:“胖民烩面、羊肉烩面……”许许多多的烩面馆。每家烩面馆前,车停得车水马龙,里面则灯红酒绿,宾客满座。

烩面的做法十分简单,和好的烩面坯三拉两转拽,就变成了柔软筋道的面条。再把面条抛进锅里,然后肉一放,菜一洒,汤一浇,一碗好吃的`烩面就做好了。

烩面无论春夏秋冬,都深受人们的喜爱。炎炎夏日,一碗热腾腾的烩面端上来。那白色的是爽口的面条,那红色的是香味浓郁的羊肉,而那绿色的则是清香扑鼻香菜。白、红、绿相间,再加上红色的辣椒,令人胃口大开。吃热了?没关系,不一会儿,浑身冒汗,暑气也会跟着汗水流走了。

尤其是三九严寒,吃烩面更是最佳的选择。把一碗香气逼人的烩面,捧到手里吃掉,既暖手又暖胃。吃完面,再把浓郁的汤喝掉,就立刻暖和起来。所以,在冬天,烩面馆更是热闹非凡。有开心的一家三口,有离别已久的同学正在聚会,还有年迈的老友在一起说笑。不管怎样,在这样温暖的气氛里,每个人都洋溢着快乐、幸福的笑容。

瞧,那位小女孩,只见她坐在座位上焦急地等着。这时,服务员端着烩面走了过来,她恨不得立刻跑过去,把自己的烩面端过来吃。她拿到烩面后,一手拿蒜,一手拿筷子,一边吃着蒜,一边用筷子飞快地夹着面条,真希望再长出一只手来。别看她年龄小,这位小女孩的胃口奇大呢,吃完一碗,就叫服务员,还让再来一碗。直到实在吃不下了,还在不住地说:“真好吃啊!”

我也是烩面的“忠实粉丝”,经常去吃烩面。我坐在座位上,还不到两分钟就等的不耐烦了,看着别人都在吃得津津有味,我的口水流了三尺。面来了,我迫不及待地夹起几条烩面,连烫也不管,狼吞虎咽地吃着,飞快吃光了一碗面条,还想吃,一下子吃了两三碗,烩面的味道使我回味无穷。

我爱我的家乡,我更爱那色、香、味俱全的美味烩面。

我爱家乡的特产作文河南烩面

俗话说:“民以食为天”。几乎每个地方都有自己的美味:北京的烤鸭、西安的羊肉泡馍、山西的刀削面等,可以说数不胜数。而我却最喜欢吃河南的美味——烩面。

河南烩面是河南的特色面食,有着悠久的历史。在我们河南都陆陆续续开起了大大小小的烩面馆。更有不少家庭把会烩面当做主食,隔三差五的吃一顿。

烩面是一种以荤、素、汤、菜、面几种材料合而为一的传统风味小吃。以味道鲜美、经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面的面是用优质高筋的白面粉加入适量的盐用温开水和成比较软的面团,然后把新鲜的'羊肉,羊骨一起煮五个小时以上。香菜、葱花、豆腐皮切丝,把海带提前用热水泡上。葱花炸出香味备用,将烩面拉成长片,从中间分开。在锅中装半锅水,过一两分钟,注入羊肉鲜汤,开锅后放入豆芽,煮沸后即可下入拉好的烩面片,并用筷子将面条轻轻拨散,使面条受热均匀。面煮熟后放入羊肉块,豆腐皮丝、海带丝,炸好的葱花和香菜。如果你喜欢辣椒,可以放入辣椒油,就这样,色、香、味俱全的河南烩面就做好了。

烩面不仅做法简单,而且美味可口。筋道的面配上浓郁的汤,看上去香喷喷、热乎乎的,宽宽的面条就像一条条晶莹透明的丝带;棕色的海带丝的黄色的豆腐皮绕在一起;嫩绿的葱花和香菜在碗中晃来晃去,简直是美味佳肴。闻起来香味扑鼻,让人垂涎三尺。轻轻舀一勺汤放入嘴中,在吃上一勺面,我被那突如其来的香味遍布全身,让我难以抗拒。这样美味的汤,这样筋道的面。再细尝一下,肉肥而不腻,菜鲜而不淡。羊肉的鲜汤、葱姜的浓香、海,海带的醇香、香菜的清香,还有面条的柔韧劲道。吃完让人回味无穷,不禁想再吃第二碗,让人越吃越想吃。

人们都说:没吃过烩面,就不算来过河南,这话说的这不假!

点评:河南烩面好吃,但想写好并不容易。小记者张思雨这篇文章从做法入手,为我们一一道来。语言简洁明了,过程清晰可操作,描写细致入微,是一篇很不错的说明文。结尾很有力道,再次点明烩面对河南的重要性。

我爱家乡在河南作文

我的家乡是在一个美丽的地方——河南。听爸爸说河南是很多朝代的首都,奶奶住的村子就在商代的首都——淇县。

有一年夏天,我还是第一次去河南,一到河南,我的肚子又在告诉我的.大脑:“快饿死了!饿死了!”我的大脑回答“不行!不行!不可以。”我的肚子神不知,鬼不觉的说服了我的大脑。奶奶见我饿了,便给我吃一点小米粥。可端上来我就一下子傻眼了,因为我平常只吃大米啊、年糕啊、面啊……之类的,根本没有吃过小米粥呀。可过了几天,就没有什么特殊的了。因为我吃小米粥已经习惯了,不用大惊小怪了,但是,我觉得还是没有大米好吃。

在河南,最有趣的就是抓知了了。到了七点左右,我拿着手电筒和一个盒子就去抓知了了。

“啊!这里有一个!”我兴高采烈地飞快跑向那棵树,一下子把他抓了下来。

我拿着我的“战利品”像子弹一样飞奔到了村子里……。

到了河南有好的地方,也有坏的地方,比如:那里的厕所脏的要命,要多脏有多脏。

这就是我的家乡,一个美丽的河南村庄。

我爱家乡的特产作文河南烩面

烩面,中国十大面条之一,有着1300多年的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食,以味道鲜美、经济实惠,享誉河南,遍及全国。据说,一碗纯正的河南烩面要经过15道工序,活面、拌面、擀面、甩面、敲面足可见,一碗烩面,凝聚了多少工人的汗水。

过年回家,自然要吃一碗地地道道的烩面,而吃一碗烩面,又谈何容易。别的不说,就店门口那一条等待长龙,就让人叹为观止,尽管如此,心中却是越来越期待这碗烩面。

终于到我们了,一碗烩面上桌,顿时让人口水直流!烩面的汤很好看,不像雪花那般毫无瑕疵的洁白,也不想象牙那般的黄色,而是像牛乳一般的乳白色,所以被人们称之为白汤。烩面的肉也是一绝,红里透着粉,粉里透着白。肉不厚,薄薄的,一片一片,入口即化,吮吸一口,一丝一丝滑入口中,给人柔滑细腻之感,满嘴都是牛肉的香味。几片绿色的香菜,几颗红色的枸杞,几块黑色的木耳,几个白白的鹌鹑蛋,几条透明的粉条几分装点,几分入味,形成了一碗美味的烩面。

烩面的味道也令人沉醉。一碗热气腾腾的烩面端出来,香气四溢,加少许醋和一点辣椒,味道更加美味,更加鲜美,酸与辣的到了完美的融和。先用小勺舀起汤,轻轻吹一口,香气立马荡漾开来,满满的香气难以散去。喝一口,仿佛全身都被火把点燃,暖洋洋的。架起一根烩面放入口中,再夹上一块牛肉,整口吞下去,会得到莫大的满足:面像一位婀娜多姿的舞者,在舌尖上跳着华丽的`华尔兹;肉像一个顽皮的儿童滑入口中,面的劲道与肉的丝滑在口中飞旋,交织,融合,在口中回荡。

当最后一根面吃完,捧起碗大喝一口汤,混身热腾腾的。抬起头看看周围的人,没有一个不吃得津津有味,不露出满意的神情,我想,此时此刻,所有人都在自己的心中为这碗美味烩面竖了一个大拇指。因为,这对远处归来的游子来说,这不仅仅是一碗烩面,这更是久违的家乡的味道。

河南的名吃烩面,不仅满足了一代代人的口福,更满足了一代一代人的乡愁。

河南家乡的作文

记得我四岁那年,我们一大家子去了洛阳游玩,那里是牡丹之城,所以,一到洛阳一股花香就扑鼻而来。

那里有白马寺。少林寺,大雄宫殿…一切都引人入胜。瞧!那有个制作藏头诗的,这个不起眼的小店吸引了我们一家,我们慢慢走近那家小店,那里有藏头诗的制作,有牡丹花,有各种各样的纪念品,也有肖像画。

我选择了一幅画,让那位诗人给我制作藏头诗,那幅画上有一朵鲜艳的牡丹花,周围有着几朵小牡丹,这样看来那个就是牡丹之王了吧!牡丹的`画法很特别,它就像人一样,在得到夸奖的时候会害羞。它在百花从中争艳斗丽,牡丹有‘花中之王’的美称,那位艺术家完完全全的把牡丹的特点描绘了出来。

诗人轻轻提笔,为我只做藏头诗,他写得是;“王花盛开天下扬,艺超群芳学业昌,蓉貌绚丽展川来,志夺凤榜女中强。”这首诗写了我的成就,和大家对我未来的寄托和希望。

它成了我心中的一个目标,我亲眼目睹这首诗的魅力,生动,它已经成了灵魂的一部分,让我有着一个信念,超越自己,学业进步。

这就是我们一家去游玩时的情景,让我终身难忘!

河南家乡的作文

我爱我的家乡,因为家乡完完全全的改变了,变的更加美丽漂亮了,所以我非常的爱它。

最大的变化要数我家门前的那条柏油路了。首先,是柏油路的路面,以为有了修路工人的辛勤劳动,原来坑坑洼洼的路变的`平平整整,既让行人觉得漂亮,有让开车的司机觉得很舒服。看到这样的路标,广告牌也不示弱,变的五彩斑斓,透出一股潮气和时尚。我国特有的银杏树也"亭亭玉立"在马路旁,取代了以前粗壮,不整齐的普通树木。

其次是地下通道。和以往的地下通道相比,现在新修得变宽了,长了;而且还充分为老人着乡。

我爱我的家乡!因为它变美!

河南家乡的作文

“得中原者得天下”俗话说得好,大中原就是不一般。而我的家乡就是中原大省——河南。

河南地处中原,地势平坦舒缓,种出的粮食自然清香优质。与此同时,优质的粮食也增长出了人们对没事的探索之心。

河南省会在郑州繁忙又充满生气。在写字楼里的员工们,午饭吃的正是美味的烩面。

烩面是一种荤,素,汤,菜,饭兼有之的河南美食,尤以郑州和记烩面为出名。以高筋面粉为原料制出的面条宽而长,劲道爽滑,齿间的弹嫩令人咂舌。

烩面精华在于底汤,使用上等嫩牛肉,羊骨炖煮五小时以上。先用大火猛滚再用小火煲,下七八味中药,煲的汤白嫩清亮,如牛乳一般,又有人称白汤。下面时,锅内放入原汁肉汤,下入面条,辅上海带丝,豆腐丝,香菜,上桌时加入辣椒油,糖蒜,那叫一个清香一绝!

面咬起来又弹又滑,但不会有厚重感,汤别有一番风。因又有了羊肉,冬天非常暖身宜心。

转移视线,我们放眼来到洛阳古城。

洛阳人性子里就有着独特的酸爽感,也造就了洛阳名吃——浆面条。

浆面条由绿豆,黄豆发酵制成,有着独到的酸味。面条很软滑,不用咀嚼,抿抿嘴就会化开。在面条中缀入花生和陈醋会更加美味。

河南的美食种类杂而多,我现在单讲是讲不完的.,他们都是智慧的结晶,这片美好的土地孕育了美好的人,更孕育了美食和人们的智慧。

河南家乡的作文

我的家乡在河南省的濮阳市,由于地处黄河的一个支流-----濮水河的北岸,因水之北为阳,所以叫濮阳。

春秋时,这里是卫国北部的一个边邑-----戚城。孔子的徒弟子路就葬在这里。这里还是中华第一龙、颛顼、舜、仓颉、吕不韦、商鞅、吴起、僧一行的故乡。今天,颛顼遗都、帝舜故里、仓颉陵、子路祠、戚城公园已是著名的旅游景点。

濮阳地处华北平原,到处是恬静和谐的田园优美风光。这里土地肥沃、物产丰富、特产众多,有花生、玉米、小麦、大米、红薯、大豆等。地下还有丰富的石油、天然气,中原油田的总部就设在这里。最有名的土特产要数大红枣。在绿色庄园和濮上园,一到秋天,红彤彤的大红枣挂满枝头。这时,濮阳会举办一年一度的采摘节,高兴的人们手持竹竿把红枣从枝头打下来,只要尝上一口,那味道香甜极了。濮阳的杏子也非常好吃,酸酸的、甜甜的,非常美味可口。

在中华第一龙的出土地-------西水坡,那里现在建成了一个鱼虾成群、风光优美的大水库。每到夏天,小鱼小虾们成群结队在水草里穿来游去,河蚌伸出舌头,在岸边懒洋洋的蠕动。悠闲的人们在岸边钓鱼、网虾、拣河蚌……有的人说还能钓着十多斤重的鱼呢!

我的家乡是个物产丰富的地方,也是一个旅游的好去处。

文档为doc格式。

河南家乡的作文

今天一大早,我不叫而醒,非常兴奋,一想到旅游马上要开始了,我高兴得一蹦三尺高。

经过一个小时,我们来到了杭州萧山机场,出了车门,我像小白兔一样地跑进了9号门,辛辛苦苦等到了10:50分,我迫不及待地上了飞机,经过2个小时的行程,我们终于到了目的地――陕西咸阳国际机场。

我们走出机门,发现外面下着细雨,一阵冷风吹来我不禁打了个冷颤。啊,好冷!后来导游告诉我们,这边一下雨温度就会很低,不下雨的日子温度就有40多度,我吃了一惊,心想:这里的天气温度变化这么大呀!

坐上大巴,导游流利的给我们介绍了有关陕西的一些相关知识。让我知道了:走进历史,感受人文是陕西旅游一大特点。陕北人喜欢用abb式说话:称美女是毛眼眼,称睡觉是睡觉觉,称亲嘴是亲口口。

今天下午是自由活动的,虽然在下雨,但仍然破坏不了我们的兴致。经过商议,我们去了国家5a级景区――大唐芙蓉园(御花园)。里面景色优美,主要讲的是唐玄宗和杨玉环的故事。我们还在紫楼观看了歌舞表演,仿佛回到了唐朝。

第一天的旅程就这样子结束了!盼望第二天能有一个好的天气!

河南家乡的作文

河南,这个地大物博,历史悠久的省份,便是我的'家乡。

河南省,简称豫,省会在郑州,它位于中国中部,黄河流经河南全境,母亲河黄河,哺育了一代又一代中原子女,宽阔无际的华北平原是她的摇篮,她沟通了中国中西部地区,是一个理所当然的交通枢纽。

河南地形以山地,平原为主,西面是道教始人鬼谷子圣人之学处一一太行山,东部,则是亿亩良田,勃勃生机的中原,北部,是万丈红旗飘扬的地方一一大别山。南部,南水北调的发源地一一丹江水库。

家乡河南是历史悠久的长河,四大发明中有三大发明发源于此,龙门石窟,云台山,少林寺,红旗渠,南湾湖,龙的故乡等著名旅游景点在这里绽放,因此,在古代就形成了“迁客骚人,多会于此”的场面。

我的家乡也是粮食大省,粮食总量居在全国前列,淮县大葱,新乡蜜枣均在这里发源,河南,是一个充满营养的"粮仓"。如果你来到河南,你会发现这里的操着一口河南话的人民都是很是热情的,你可以在路边的小摊上买一碗清凉凉皮,也可以买几块散发着喷香的老城壮馍,也可以尝一下流着油的白吉馍,也可以喝一口浓白浓白冒着香气的白岗养肉汤……,香味的回荡让你留恋忘返,总之相信到河南会不枉此行。

目前,家乡河南还在不断改变对外发展,也会逐渐国际化贸易,河南的一个小城市我的故乡一濮阳也在大力修建高铁,高速公路,相信我的家乡明天将会变的更美好!

河南家乡的作文

前几天,我在电视上看到了河南被一种巨大台风所引起的强降雨。河水猛涨,冲垮了大坝涌入城市,这场洪水的威力比以往的洪水更大,更猛烈。人们被洪水卷走了,车子被冲走了,房子被冲倒了,地铁站被淹没了,人们被这场大灾难折磨着。河南人民全都哭了,他们辛辛苦苦建造的`家园,直接被一场无情的洪水摧毁了。几十条鲜活的生命葬身在了这场来势凶猛的洪水之中。

一方有难,八方支援。无数支救援队纷纷赶往河南,无数物资车开向河南,救助河南。我们池州也不例外,蓝天救援队和曙光救援队也奔往河南。逆行者们团结一心,控制住了洪水的蔓延。全国人民众志成城,向河南捐款,为河南建设新家园而奉献出了自己的微薄之力。

救援队不顾自身安危,跳入洪水中,一道道“人墙梯”挽救了无数被困人员,帮助河南人民尽快脱离危险。有些人每天泡在水里,脚趾都泡烂了,但他们没有一个人喊累喊苦。他们这种舍己救人,援助灾民的精神,难道不值得我们学习吗?我长大了,也要当一位对社会有用的人。

加油,河南!

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