优秀作文能够清晰地表达作者的观点,给读者带来启示和思考。下面是一些优秀作文的片断,它们的观点新颖,结构紧凑,希望能给大家一些灵感和启发。
中秋节月饼说明文四年级小学作文
“老师要上一节特别的课?”同学们在猜想着。
上课铃打了,老师让我们坐好,她开始说话:“大家看见没有,这有两个月饼盒”老师说着。“大家看见了,两个月饼盒是空的。”大家讨论着“老师吃的吧?”老师却说:“这两个月饼我一口没吃。”“嗯?”,“老师没吃,那是谁吃的`?”大家问着。“这是我们没交作业的同学吃的,我们的课代表知道我要在这呆一个中午,课代表叶迎婷听完一个中午就在这里陪我,我给低年级的小同学打完饭就一步也没离开过,当时叶迎婷去吃的时候已经没有饭了。叶迎婷就坐在这里吃饼干。”一两颗冰莹的泪珠落在老师的脸上,想不到老师哭了!
老师害怕没交作业的同学饿着,就把中秋节同学送给老师的月饼,给了他们,是同学送给老师的爱,这是师生情啊!课老师不管这个同学学习怎样差怎样坏,一个好老师是不会让自己的学生受委屈的,挨饿的。我开始抽泣,最后放声大哭,可是我的同桌不但不安慰我,还说:“杨子怡,你就装。杨子怡,你就装。”当我放声大哭的时候,他递给我一块纸巾让我擦眼泪。
今天我第一次被感动,也是第一次为师生情所感动。
中秋月饼香四年级作文
中秋是个让家人团圆的时刻。说到团圆,可能我们都会想到吃月饼,月饼也叫胡饼,宫饼。今天我为大家介绍的中秋趣事是做月饼。
首先我们要准备白面粉、蛋黄、红豆沙馅、白糖浆、碱水、生油、鸡蛋。第一步将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点融合,我用我最大的力气把它们和成面粉。第二步我把和好的'面粉揪成大小相同的小面团,虽然我揪的不太好看,但我已经很努力了。第三步把豆沙捏成同样大小的面团,并用擀面杖做成一个个小饼。第四步将馅团包入擀好的面饼内揉成面球。眼看就要做好了,可我正要去拿饼具时,我的衣服挂在面板的环扣上,把月饼全部撒到了地上,我看着自己的成果没了,心里很不是滋味。妈妈鼓励我说:“宝贝没事,我们可以重做。”妈妈的话给了我鼓励。我们按原来的方法重新做了一遍,我更加的熟练了。月饼做成面球时,只用把它放在模具里一压,记住一定要压紧,压干。最后放到烤箱,定要时间。在烤的过程中要偶尔拿出来刷蛋汁,以免烤焦。
时间到了,妈妈拿出香香的月饼,我们开始品尝,味道不错呢!我们非常开心,因为我们在中秋节品尝到自己创造的果实。
中秋节月饼说明文四年级小学作文
“做月饼咯!”奶奶的一声呼唤,把我们都引到了餐桌旁。“快去洗手,准备开动吧!”“要做什么?”“冰皮月饼。”“哦耶!”我不禁欢呼起来。
等我们洗好手,桌上已经摆满了各种工具和食材。擀面杖、糯米粉、量杯、100度的开水等。我们在奶奶的指导下,在盆里倒上面粉,奶奶用手掂了掂,“阿可啊,再多放一点面粉,太少了不够咱们吃的。”我拿起面口袋,又往盆里倒了些米粉。手一抖竟然倒多了,奶奶忙说:“不行,不行……”我只好又倒回去点儿。
这时,在盆里浇上刚烧好的开水,让它将米粉溶解。趁热用筷子搅拌均匀,再用手不断地去揉搓,直到变成一个光滑柔软的大面团,然后放在一边醒发。趁着这空档,我们来制作馅料。我最爱吃红豆馅儿的,于是我把一大块红豆沙先搓成长条,再揪成一小段一小段的,放在手心里团成一个个小圆球。此刻,面粉也成型了,把它从盆里倒出来,放在面板上再次揉搓,挤压发酵过程中产生的小气泡。
咦,这里有三个碗,里面分别盛有不同颜色的粉末。我猜紫色肯定是紫薯粉,黄色就是芒果粉了,还有一种是绿色的,难道是抹茶粉?奶奶说,这些颜色可以让冰皮月饼看起来更加诱人。我把面团也搓成小球,外面粘上不同的颜色的面粉,再把他们用擀面杖擀成一张张面饼饼状,然后将红豆馅儿包进去。最后放在按压器里,按出月饼的形状。
之所以叫“冰皮月饼”,是因为月饼上锅,用大火蒸熟后,还要晾凉,放冰箱里冷藏一两个小时。再取出来吃的时候,冰冰凉凉,味道独特。
在满满的成就感里,品尝着口感弹牙软糯。
四年级中秋吃月饼作文
我是一个“吃货”,每每妈妈带我去逛街,走到卖吃的地方,除了香烟和一些膨化食品,其他我都要走上前去看看,咽咽口水,我还真是一个名副其实的“吃货”呀!
这些月饼让人看着就眼馋,不禁口水直流,啊!我真希望中秋节能早点到来,好让我这个“吃货”解解眼馋!
中秋节月饼说明文四年级小学作文
今天,我要和小伙伴一起去做月饼。
刚开始,我还有点紧张,害怕自己不会做,后来才知道专门有个阿姨教我们做,看来一定会有收获。阿姨先给我们发酵好的面粉和馅,让我把它们分别搓成八个圆形,然后给我一盒面粉,让我粘在手上,慢慢地把发酵好的面粉压扁,再把馅夹在里面,全部包住后搓成一个圆,再轻轻地放在模具里,一压一挤,一个月饼出来了。起初,我做得并不好,后来经过努力,一个比一个漂亮,好像一个个漂亮的小姑娘,等着大家来夸它呢。八个月饼全部做好了,阿姨帮我把月饼拿去烤,经过半个多的小时等待,我做的月饼终于出炉了,一个个金灿灿的月饼让人看了真想马上咬一口,尝尝它的香甜。
最后,我给一个个月饼穿上漂亮的衣服,装到盒子里就大功告成了。
月饼终于做好了,我依依不舍地回家了,下次我一定要再来做更多的东西。
四年级中秋吃月饼作文
在星期五的时候,我叫妈妈打电话给小学生作文大全其中,我吃了一口火腿味的,太难吃了。我吃一口就吐了。我就问我的爸爸要豆沙馅的,我爸爸不给,星期六晚上,他带我来超市买东西。
爸爸边买东西边讲,说它小时候很穷,中秋节吃月饼只吃两块,把两块切成八分。小孩吃三个,大人吃两个。里面是白糖馅的,还给绿颜色的东西。他还说,爷爷藏了一个,一天都不吃,最后,放都烂了都舍不得扔。
中秋节月饼说明文四年级小学作文
昨天是中秋节,爸爸妈妈买了各式各样的月饼。看着那些月饼我心里痒极了,我也想自己做一个月饼尝尝。说做就做。
爸爸妈妈帮我调好了豆沙馅,饼皮。接下来就是我出场了,我抓了一些豆沙馅想要裹到饼皮里。看似简单的事可我总是做不好,不是馅多了饼皮裹不住就是馅少了饼皮太厚不好吃,好不容易将这道工序做好。紧接着我要把这个压入模子里,我本来以为这个是很容易的,谁知道也是让我错误百出。等我将这些弄好之后的事就是妈妈负责啦。她将烤箱预热好后烤5分钟,等月饼花纹定型后再取出,刷上蛋黄液,再放入烤箱烤12分钟,烤到饼皮金黄就好了。
这一次做月饼让我很激动和开心同时也知道了做任何事都不能眼高手低,劳动最快乐!
四年级中秋吃月饼作文
今天,陈老师首先请了两个同学上来表演怎么吃的,第一个是:王一达;第二个是:周子琛,他们上来后,陈老师说:“开始。”周子琛慢条斯理地把包装纸撕开,而王一达,却像一直猛兽使劲的撕,但是还是撕不开,他脸上流露出愤怒的表情,逗得我们捧腹大笑。周子琛把包装纸撕开后,用手一点一点地把月饼的外面一层撕下来,然后再慢慢地放进嘴里,这更是逗得我们哄堂大笑。王一达死了一会终于撕开了,他把月饼拿出来,分成两半,再把一半放进嘴里,说他像野兽也不太夸张。再看看周子琛,她还是慢条斯理的撕一点下来,慢慢地放进嘴里,真是淑女中的淑女哇。
他们表演完了后,陈老师叫我们自己吃。这是大家都拿出自己的月饼,大家的月饼真是各式各样,五花八门啊!有超大的月饼,有雪月的月饼,还有······大家把自己的月饼撕开,有的用了吃奶的劲才撕开,有的轻轻一撕就开了。我的同桌胡钰璇她去找刘芮汐借了了一把叉子,我本以为,她要用叉子把月饼划开。结果,使用叉子叉在月饼中间,把月饼叉起来,放在嘴里一咬,我看她的表情应该味道还不错吧!我的这个包装纸,像有钢铁不坏之身一样,怎么都撕不开,我用了九牛二虎之力只撕开了一个小口,最后,我愤怒了决定用“必杀技”牙齿咬,忽忽终于开了。我的月饼比较特别,像一个面包一样,但又像一个包子,哎,“四不像”。我从上面一咬,哇!有事肉松,有事牛肉!good!我的“四不像“没想到这么好吃!good!good!
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了夜的寂静。今年的中秋之夜下雨不能赏月,一家人在一起吃月饼,开心的姥姥给我们讲起了月饼的故事。
姥姥说,那时候,买月饼要凭票排长队。月饼口感不好,质量也差,非常硬。虽是油腻腻的陈年味道,但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。
八十年代后,生活条件好了起来,买月饼吃月饼就不是稀罕的事了。但那是的月饼样式和种类还是比较单一,主要是五仁加青红丝子的为主。
听完姥姥的故事,看看手中的月饼,心想:小月饼,大故事、大学问。
吃月饼的四年级作文
今天,我们终于又迎来了一年一度的中秋节,在我们中国,吃月饼是中国的一种传统,它象征着团圆。下面由小编为您整理出的吃月饼的四年级。
作文。
一起来看看吧。
中国有好多的传统节日,也伴随着很多的传统美食,端午吃粽子,腊八吃腊八粥,过年吃饺子等等。而我最喜欢的就是中秋节的月饼了!每一年的中秋节我最高兴的事情就是能吃到好吃的、各式各样的月饼。月饼是我过中秋节不可缺少的东西。月饼它圆圆的,象征着团圆。反映的人们对家人团圆的美好愿望。
每年,我们家里都会收到很多不同口味的月饼。有冰皮月饼、伍仁月饼、凤梨月饼还有蛋黄白莲蓉月饼等既好吃又美味的月饼,听了都让人流口水。
我最爱吃的就是蛋黄白莲蓉月饼了!一口咬下黄亮亮、软松馨香的月饼,露出了金黄色的蛋黄。那味道,贼好吃!尤其是里面的蛋黄,口感醇正,色泽诱人。每年中秋节的时候,看着圆圆的月亮,吃着圆圆的月饼。那种感觉,这是好极了!
记得在上一年,我和爸爸妈妈外公外婆还有我的好朋友们,一起度过了那个愉快的晚上。那一天,在我们家楼上的露天的天台那,我们举行了一个中秋联欢会。我们有说有笑,赏着月亮,吃着月饼,还有我们自己想出的中秋词语接龙游戏。就在那一个中秋节的晚上,让我留下了许许多多的美好的回忆,也让我从此爱上了中秋节,爱上了月饼。
我期盼已久的中秋节就要到来了,我的心情真的好激动好开心!我真是好迫不及待的想吃到美味的月饼啊!我希望中秋节马上到来!因为我爱中秋!我爱月饼!
顾名思义,农历八月十五便是中秋佳节,是一个千载难逢的好日子。每家都团团圆圆的,不管身在何处,都会不远万里回家过中秋节。八月十五的月亮也格外的圆,人们常说:十五的月亮十六圆。我看十五的月亮也很圆吗!
嘻嘻,我当然也不会错过这月下吃饼的好日子啦!于是我从房间里拿出了我最爱吃的酥皮月饼。然后,我又搬出了凳子,轻轻地剥开我最爱吃的酥皮月饼。心里美滋滋的,真想一口咬下去。突然妈妈一叫我,我便把月饼放在了凳子上,待我归来之后:咦!月饼呢?我明明把它放在了凳子上,到底跑到哪里去了?一看,怎么地上有月饼末,我便一路跟着月饼末走,终于找到凶手了。尽然是你们:小帕和拔丝。
今天我非要把你们拔丝了不可,偷什么不好,敢偷我的月饼。妈妈听我在外面咕囔着。便问我:“小威,怎么了,在那干什么?”“妈,小狗把我的月饼给叼走了,我还没吃呢!”我气愤的说道。于是妈妈回到房间里,给我拿了一个月饼说道:“小狗也要过中秋节的吗?哪有中秋节不吃月饼的?”于是我便不再追究此事,继续我的月下吃饼了。
今天是中秋节,我们一家在时村老家和奶奶一起过节。我这个超级爱吃月饼的小甜猫,今天一定狂吃月饼喽!
刚到奶奶家时,我就拿着妈妈买的五仁馅月饼连吃两个。这五仁月饼外形圆圆的,上面站着密密麻麻的芝麻姑娘,里面住着冰糖弟弟,瓜子大哥,还有面粉妈妈。拿在手里,我闻到一股股月饼的香味,啊呜一大口,我的嘴里心里甜醉了。两个月饼下肚,午饭我都没吃什么别的,惹得老爸老妈一阵白眼。
过中秋,吃月饼。月圆,人圆,月饼圆,真好!
今天是一年一度的中秋节,我们全家团聚在一起吃月饼。
中秋节的前两天,我和妈妈一起去超市买月饼。超市里的月饼各式各样,有盒装的,有散装的,形状多样,有圆形的,有正方形的,有三角形的,还有心形的,味道也各不相同,有五仁的,有哈密瓜的,有草莓的,枣泥的。我最喜欢枣泥味的,我和妈妈买了二十几个枣泥味的月饼。
晚上,我们全家在院子里摆放了一张大圆桌,我、爸爸、妈妈、弟弟和整个院子里的人一起围坐在桌子的一周,一边吃月饼一边赏月。妈妈先把一块最大的月饼切成十小块,放在一个盘子里,大家每人那一小块月饼开始品赏,品尝着那又香又甜的月饼我忍不住一口气吃完了,而弟弟是小口小口地吃。中秋节的月亮高高地挂在天上,又圆又大,真好看。
这个中秋节过得太美好了。
薄衣初试,绿蚁新尝。一番风,一番雨,一番凉,秋意渐浓。似乎不经意间,月亮缺了又圆,时间流逝的让人来不及思索,有一个中秋将至。
中秋节是我国的传统节日。相传远古时候,有一位叫后羿的英雄,他娶了一个美丽善良的妻子名字叫嫦娥。有一天后羿在回家的路上遇到了王母娘娘,便向王母娘娘求得一包不死药。据说服下一半能长生不老,全部付完,便可成仙。三天后,后羿率众徒外出打猎。心坏的蓬蒙因为想得到那包药便装病留了下来。后羿刚走不久,蓬蒙便去找嫦娥,逼他交出仙药,嫦娥无奈之下只得吞下仙药飞上月球成了仙。
夜色已降临,我抬头望望天空想寻找月亮,月亮在灰暗的夜色里显得朦朦胧胧、模模糊糊的,什么嫦娥、玉兔、桂花树都不见了踪影。我看看月亮,又看看桌上放着的月饼,不由地悲哀起嫦娥的命运。
虽然今天夜里的月亮不是很明,但是和嫦娥姐姐的孤单寂寞相比我们中秋节在一起过的非常幸福愉快,直到很晚我们的笑声还传得很远很远,多么快乐的中秋节呀!
四年级月饼作文
大雪纷飞,卷起耳边几缕碎发;呼一口气,嘴边哈气已凝成冰。过年了。
拐进一个偏僻的小巷,停留在一扇破败的大门前——这,便是太爷爷家了。我在门口踌躇着,我对这个所谓太爷爷一无所知,迫于爷爷的威压,我不得不来拜访他。
推开早已腐朽的大门,“咯吱”一声,灰黑的大门呻吟了一声。我掸掸身上的尘土,走了进去。房屋很小,只有一二十平米,简陋的很,仅余一张桌子,一把椅子,一张床。老头子的脸上满是皱纹,眼睛很小,但不浑浊。他的牙齿已然掉光,说话是总是窝着嘴。他正坐在桌边看电视,一抬头便看到了我,他楞了一下,随即眼里充满了惊喜,急忙拄着拐杖站起身来,牵着我的手让我坐在床上。他无措地站在旁边,不知说什么好,突然想到了什么似的嘱咐我等一会儿,他出去一下。
不久他捧着一个小袋子回来,像呵护什么珍宝一样。走近一看,原来是个洗衣粉袋子。他说:“这些月饼我一直没舍得吃,给你留着呢!"月饼居然放在洗衣粉袋子里,我不禁恶寒了,那还能吃嘛?我厌恶的表情似乎被他看到了,他忽然失了声,不再说话。不久,我便告辞离开。一出大门,我便想都不想的将月饼扔进了垃圾桶,一瞬间,心里像失去什么似的,空落落的。
过了几天,爷爷来了,告诉我,太爷爷去世了。我本不在意。但爷爷后来小声叨咕说:”奇怪了去了,他平常一分钱都舍不得花,昨天竟然买了好多月饼,也不知是要干什么,可能是今天来不及做吧。“刹那间,我心中仿佛一面明镜一样。我连外套也没穿,匆匆的跑到太爷爷家巷子口的垃圾桶中翻来翻去,想找到那其中包含着浓情的月饼,而它,却像凭空消失了一样,无影无踪。我滑坐在地上,心中满是苦涩,奈何一腔真心却被我轻易践踏。
太爷爷,去了。月饼,没了。
四年级中秋吃月饼作文
如果有人问我八月十五吃什么?我的回答,当然是月饼啰。月饼的种类很多,有莲蓉月饼、有豆沙月饼、又蛋黄月饼……我最喜欢吃的是莲蓉月饼。
它闻上去,丝丝甜味、扑鼻而来,咬上一口,软软的,口感柔和、油而不腻、甜儿不咸、香浓满口。听说月饼原来不叫月饼,而是叫胡饼。唐朝时皇宫里的人嫌胡饼的名字不好听,就问了当时的杨贵妃。那时的'杨贵妃正在后花园对着月亮品尝果点,灵机一动,就说吧胡饼改成月饼吧。从此以后,月饼就这样叫开了。
每年的八月十五,都可以坐在阳台上,摆上月饼好茶点,对着月亮赏月。而今年因为“森拉克”台风的来临,我们只好在客厅里,慢慢品尝我的莲蓉月饼了。
中秋月饼作文一年级
今天中午,妈妈买回了我最喜欢吃的月饼。妈妈一边从月饼盒中取出月饼一边念到:“八月十五月儿圆,中秋月饼香又甜”。
我接住妈妈递给的月饼,问妈妈:“为什么八月十五吃月饼呢?”妈妈说:“八月十五的月亮又大又圆。”我又问:“为什么八月十五的月亮又大又亮呢?”妈妈说:“每年这天晚上月球距地球最近,所以月亮又大又亮。”
月饼小学四年级作文
中秋佳节到了,人们一大早就起来为节日做准备。中秋节当然少不了月饼啦,各家各户的家人都聚集在各自的家里做着美味的月饼。这时,一块月饼从餐盘里跳了出来,它趁人们没注意的时候,偷偷地溜了出去。
这块月饼走呀走呀,突然,迎面过来了一群蚂蚁。它们架起月饼就往森林深处跑去,月饼挣扎着问:“你们为什么要抓我呀?要抓我到哪里去呀?”其中一只红蚂蚁说:“我们要把你献给老鹰去,它命令我们今天天黑之前必须献给它一块月饼,不然就把我们的家拆了。”月饼听完蚂蚁的话,心想:老鹰真可恶,专欺负小动物。
不一会儿就到了老鹰的家门前了,蚂蚁们把月饼放下,敲了敲老鹰的门。门开了,高大的老鹰从里面走了出来,蚂蚁们对它说:“你要的月饼我们给你带来了,你不可以拆我们的.家了。”老鹰点了点头道:“嗯,你们赶紧走吧!”蚂蚁听了老鹰的话一下子就跑的无影无踪了。
老鹰紧紧地盯着月饼,突然用它那尖尖的爪子抓住了月饼,拍打着翅膀飞走了。月饼害怕的问道:“你要带我到哪里去?”老鹰嘿嘿笑道:“我要带你到最高的树上去,享受这顿中秋节的佳肴。”月饼瑟瑟发抖地央求道:“求求你,别吃我。”老鹰很不耐烦地吼道:“别废话……”老鹰话还没说完,只听“咻”的一声,老鹰的爪子松开了,从高空中落了下来,月饼也跟着掉了下来,原来是一位猎人拿弓箭射杀了老鹰,月饼这才得救了。
月饼也不知道怎么回事,醒来的时候竟然在一艘大船上。船上还有三只蝴蝶,四只蚂蚁,五只蜻蜓,它们和月饼一起向着远方划去。它们一起在小溪,小河,长江,大海中游历,也结交了不少的好朋友呢!
中秋吃月饼小学四年级作文
今天是中秋节,可不是一般的节日啊,它可是全家团圆的日子。
中秋节的习俗是猜灯猜谜,吃月饼。猜猜我今年吃了几种月饼?
中午,我们到饭店,服务员阿姨端上一盘月饼,真特别,圆圆的,白白的像个包子。那可是饭店专门为中秋节准备的。
吃完饭我去了外婆家,外婆给我吃了一种月饼,这个月饼也很特别。它的样子像个五角星,冰冰的,好像冰淇淋。
我回到家,肚子又饿了,从家里我拿出了一个月饼,这个月饼就是我们常吃的'月饼,这个月饼的味道是水果味的,也很好吃。
今年的中秋节我吃了三种月饼都很好吃。可惜的是今年中秋节没有看到圆圆的月亮。
吃月饼小学四年级作文
今天是中秋节,我们一家在时村老家和奶奶一起过节。我这个超级爱吃月饼的小甜猫,今天一定狂吃月饼喽!
刚到奶奶家时,我就拿着妈妈买的五仁馅月饼连吃两个。这五仁月饼外形圆圆的,上面站着密密麻麻的芝麻姑娘,里面住着冰糖弟弟,瓜子大哥,还有面粉妈妈。拿在手里,我闻到一股股月饼的香味,啊呜一大口,我的嘴里心里甜醉了。两个月饼下肚,午饭我都没吃什么别的,惹得老爸老妈一阵白眼。
过中秋,吃月饼。月圆,人圆,月饼圆,真好!!
中秋节为什么吃月饼?350字。
中秋节为什么要吃月饼?
很久很久以前,人们在中秋节时都缺乏足够的食物过节。玉皇大帝就想安排一个食物固定给人们在中秋节吃。玉皇大帝就想:中秋有啥食物固定给人们吃呢?于是,他决定召开了一场食物大会来决定。大会开始前,玉皇大帝在食物们将要坐的其中一个椅子上粘了些胶水,他想谁坐在这个椅子上,就让谁下凡当中秋节的食物。
第二天,食物大会开始了。各种食物都来了,有饺子、粽子、包子、馒头、月饼、鸡腿、糖葫芦等等。大会开始了,玉皇大帝问大家谁愿意去给人们当中秋节的食物。粽子与饺子先说话了。饺子说:每当春节的时候,我有多少的兄弟姐妹给吃了呀!我们不能去了。粽子说:当端午节时,人们吃就吃呗,干吗还要剥光了吃呀!我更不想去了。大家都不想去,于是就吵了起来。玉皇大帝说:肃静、肃静!我早就知道你们会不想去。现在我数到三,不想被吃的站起来。没有站起来的就轮到它去。“一、二”玉皇大帝刚数到二,几乎所有的食物都站起来了,唯独月饼不能站起来。哈哈,原来它坐在倒霉鬼的椅子上了!
所有中秋节的时候人们就有月饼吃了!
北京市朝阳区芳草地国际学校远洋小学三。
中秋节吃月饼吃“文化”1400字。
尽管离中秋节还有一个多月的时间,但广州的月饼大战早已硝烟弥漫。广州酒家、莲香楼、陶陶居等纷纷举办了月饼订货会,各自亮出了最新鲜、最亮丽的牌张。
纵观今年月饼市场,除了花式品种更多样化、包装更精美外,最令人瞩目的莫过于打“文化牌”了。月饼,本来就是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特点,如何体现月饼这一中国色彩呢?商家可谓想尽办法:首先是广州酒家的“西关第月饼”将广州西关最传统的民居风情“趟笼门”运用到包装上,让消费者在品尝月饼的同时了解西关文化,提升了月饼的品位;再就是莲香楼115周年个性化纪念邮票的发行,体现了其悠久历史和文化特色,增加了月饼的附加值;还有陶陶居则在传统月饼品种宝库中挖掘文化内涵加以发展……无不体现了今年月饼最突出的共同点―――“文化”。
让月饼留下文化的烙印。
作为广州西关饮食文化缩影之一的莲香楼在开铺115周年来临之际,国家邮政局特批准发行了莲香楼115周年个性化纪念邮票。据了解,这是全国第一家饮食行业百年老字号发行的邮票。
日前,莲香楼举行了邮票首发式,本次发行的个性化邮票设计精美,一套共有4枚。邮票的主票以“同心结”为主图,附票的设计和构思则以莲香楼1的悠久历史和特色文化为主题。
据了解,此次个性化邮票发行1500版,每版4套,共6000套。邮票不单独公开发售,只会装入周年纪念的月饼礼盒,日前首发仪式另外加送一枚贴有邮票并盖上邮戳的首日封,共1150个。
据广州市邮政局市场部负责人介绍,推出莲香楼的个性化邮票,主要是因为莲香楼有悠久的历史,其在国内甚至海外华侨中都有一定的知名度。“经历了115年风雨,莲香楼依旧飘香,这十分难得。”广州的百年老店现在已所剩无几,市邮政局正是因为莲香楼的历史内涵和文化底蕴,才联合推出个性化邮票。
据莲香楼的张雪清书记介绍,邮票与月饼搭配并不多见,中秋是亲人朋友团聚的节日,但许多家庭可能没能团聚,朋友难以见面。月饼蕴涵着亲情友情,而邮票包含着将这份亲情友情邮递到远方的意义;另外,月饼是中华民族的特色食品,具有很浓的中国文化特色。此次用主票为“同心结”,附票为百年莲香楼文化的特色邮票搭配月饼,体现月饼的文化品位和中国色彩。张书记表示,今年莲香楼月饼的所有组合都会与“文化”两字分不开。中国烘焙食品糖制品工业协会秘书长周广军也说,莲香楼以这种邮票与月饼相结合的方式推出其产品,不仅在广东是首次,据知,在全国也是第一次。
此次莲香楼将个性化邮票放入月饼礼盒受到月饼客商的欢迎,月饼礼盒还未推出时已经有各地客户大量订购,其中不乏来自西藏与新疆的客户。而新疆的客户因为宗教信仰需要,还特别要求莲香楼制作了清真月饼来与这次的个性化邮票搭配。
兔儿爷的起源约在明末。
明人纪坤(约一六三六年前后在世)的《花王阁剩稿》:“京中秋节多以泥抟兔形,衣冠踞坐如人状,儿女祀而拜之。”到了清代,兔儿爷的功能已由祭月转变为儿童的中秋节玩具。制作也日趋精致,有扮成武将头戴盔甲、身披戢袍的、也有背插纸旗或纸伞、或坐或立的。坐则有麒麟虎豹等等。也有扮成兔首人身之商贩、或是剃头师父、或是缝鞋、卖馄饨、茶汤的,不一而足。
“每届中秋,市人之巧者,用黄土抟成蟾兔之像以出售,谓之兔儿爷。”旧时北京东四牌楼一带,常有兔儿爷摊子,专售中秋祭月用的兔儿爷。此外,南纸店,香烛也有出售的。这兔儿爷,经过民间艺人的大胆创造,已经人格化了。它是兔首人身,手持玉杵。后来有人仿照戏曲人物,把兔儿爷雕造成金盔金甲的武士,有的骑着狮、象等猛兽,有的骑着孔雀,仙鹤等飞禽。特别是兔儿爷骑虎,虽属怪事,但却是民间艺人的大胆创造。还有一种肘关节和下颔能活动的兔儿爷,俗称“叭哒嘴”,更讨人喜欢。它虽为拜月的供品,但实在是孩子们的绝妙玩具。
在几十年前的北京街头,大约六十多岁以上老北京都还能记得。一过七月十五,兔儿爷摊子就摆出来了。前门五牌楼、后门鼓楼前、西单、东四等处,到处都是兔儿爷摊子,大大小小,高高低低,摆的极为热闹。
中秋节的习俗:赏月吃月饼字。
秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼了。
在中秋节,我国自古就有赏月的习俗,《礼记》中就记载有“秋暮夕月”,即祭拜月神。到了周代,每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案,摆上月饼、西瓜、苹果、李子、葡萄等时令水果,其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。
在唐代,中秋赏月、玩月颇为盛行。在宋代,中秋赏月之风更盛,据《东京梦华录》记载:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”。每逢这一日,京城的所有店家、酒楼都要重新装饰门面,牌楼上扎绸挂彩,出售新鲜佳果和精制食品,夜市热闹非凡,百姓们多登上楼台,一些富户人家在自己的楼台亭阁上赏月,并摆上食品或安排家宴,团圆子女,共同赏月叙谈。
明清以后,中秋节赏月风俗依旧,许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。
我国城乡群众过中秋都有吃月饼的习俗,俗话中有:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。月饼最初是用来祭奉月神的祭品,“月饼”一词,最早见于南宋吴自牧的《梦梁录》中,那时,它也只是象菱花饼一样的饼形食品。后来人们逐渐把中秋赏月与品尝月饼结合在一起,寓意家人团圆的象征。
月饼最初是在家庭制作的,清袁枚在《隋园食单》中就记载有月饼的做法。到了近代,有了专门制作月饼的作坊,月饼的制作越越来越精细,馅料考究,外型美观,在月饼的外面还印有各种精美的图案,如“嫦娥奔月”、“银河夜月”、“三潭印月”等。以月之圆兆人之团圆,以饼之圆兆人之常生,用月饼寄托思念故乡,思念亲人之情,祈盼丰收、幸福,都成为天下人们的心愿,月饼还被用来当做礼品送亲赠友,联络感情。
其它中秋节的习俗。
中国地缘广大,人口众多,风俗各异,中秋节的过法也是多种多样,并带有浓厚的地方特色。
在福建浦城,女子过中秋要穿行南浦桥,以求长寿。在建宁,中秋夜以挂灯为向月宫求子的吉兆。上杭县人过中秋,儿女多在拜月时请月姑。龙岩人吃月饼时,家长会在中央挖出直径二、三寸的圆饼供长辈食用,意思是秘密事不能让晚辈知道。这个习俗是源于月饼中藏有反元杀敌讯息的传说。金门中秋拜月前要先拜天公。
广东潮汕各地有中秋拜月的习俗,主要是妇女和小孩,有“男不圆月,女不祭灶”的俗谚。晚上,皓月初升,妇女们便在院子里、阳台上设案当空祷拜。银烛高燃,香烟缭绕,桌上还摆满佳果和饼食作为祭礼。当地还有中秋吃芋头的习惯,潮汕有俗谚:“河溪对嘴,芋仔食到”。八月间,正是芋的收成时节,农民都习惯以芋头来祭拜祖先。这固然与农事有关,但民间还有一则流传广泛的传说:1279年,蒙古贵族灭了南宋,建立元朝,对汉人进行了残酷的统治。马发据守潮州抗元,城破后,百姓惨遭屠杀。为了不忘胡人统治之苦,后人就取芋头与“胡头”谐音,且形似人头,以此来祭奠祖先,历代相传,至今犹存。
中秋夜烧塔在一些地方也很盛行。塔高1―3公尺不等,多用碎瓦片砌成,大的塔还要用砖块砌成,约占塔高的1/4,然后再用瓦片叠砌而成,顶端留一个塔口,供投放燃料用。中秋晚上便点火燃烧,燃料有木、竹、谷壳等,火旺时泼松香粉,引焰助威,极为壮观。民间还有赛烧塔规例,谁把瓦塔烧得全座红透则胜,不及的或在燃烧过程倒塌的则负,胜的由主持人发给彩旗、奖金或奖品。据传烧塔也是元朝末年,汉族人民反抗残暴统治者,于中秋起义时举火为号的由来。
江南一带的民间在中秋节人习俗也是多种多样。南京人中秋爱吃月饼外,必吃金陵名菜桂花鸭。“桂花鸭”于桂子飘香之时应市,肥而不腻,味美可口。酒后必食一小糖芋头,浇以桂浆,美不待言。“桂浆”,取名自屈原《楚辞・少司命》“援北方闭兮酌桂浆”。桂浆,一名糖桂花,中秋前后采摘,用糖及酸梅腌制而成。江南妇女手巧,把诗中的咏物,变为桌上佳肴。南京人合家赏月称“庆团圆”,团坐聚饮叫“圆月”,出游街市称“走月”。
明初南京有望月楼、玩月桥,清代狮子山下筑朝月楼,皆供人赏月,而以游玩月桥者为最。人们在明月高悬时,结伴同登望月楼、游玩月桥,以共睹玉兔为乐。“玩月桥”在夫子庙秦淮河南,桥旁为名妓马湘兰宅第,这夜,士子聚集桥头笙箫弹唱,追忆牛渚玩月,对月赋诗,故称此桥为玩月桥。明亡后,渐渐衰落,后人有诗去:“风流南曲已烟销,剩得西风长板桥,却忆玉人桥上坐,月明相对教吹箫”。长板桥,即原先的玩月桥。近年来,南京夫子庙已重新修葺,恢复明清年间的一些亭阁,疏浚河道,待到中秋佳节时,就可结伴同来领略此地的玩月佳趣了。
江苏省无锡县中秋夜要烧斗香。香斗四周糊有纱绢,绘有月宫中的.景色。也有香斗以线香编成,上面插有纸扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。
江西省吉安县在中秋节的傍晚,每个村都用稻草烧瓦罐。待瓦罐烧红后,再放醋进去。这时就会有香味飘满全村。新城县过中秋时,自八月十一夜起就悬挂通草灯,直至八月十七日止。
安徽省婺源中秋节,儿童以砖瓦堆一中空宝塔。塔上挂以帐幔匾额等装饰品,又置一桌于塔前,陈设各种敬“塔神”的器具。夜间则内外都点上灯烛。绩溪中秋儿童打中秋炮。中秋炮是以稻草扎成发辫状,浸湿后再拿起来向石上打击,使发出巨响并有游火龙的风俗。火龙是以称草扎成的龙,身上插有香柱。游火龙时有锣鼓队同行,游遍各村后再送至河中。
四川省人过中秋除了吃月饼外,还要打粑、杀鸭子、吃麻饼、蜜饼等。有的地方也点桔灯,悬于门口,以示庆祝。也有儿童在柚子上插满香,沿街舞动,叫做“舞流星香球”。嘉定县中秋节祭土地神、扮演杂剧、声乐、文物,称为“看会”。
在北方,山东省庆云县农家在八月十五祭土谷神,称为“青苗社”。诸城、临沂和即墨等地除了祭月外,也得上坟祭祖。冠县、莱阳、广饶及邮城等地的地主也在中秋节宴请佃户。即墨中秋节吃一种应节食品叫“麦箭”。山西省潞安则在中秋节宴请女婿。大同县则把月饼称为团圆饼,在中秋夜有守夜之俗。
河北省万全县称中秋为“小元旦”,月光纸上绘有太阴星君及关帝夜阅春秋像。河间县人认为中秋雨为苦雨,若中秋节下雨,当地人则认为青菜必定味道不佳。
陕西省西乡县中秋夜男子泛舟登崖,女子安排佳宴。不论贫富,必食西瓜。中秋有吹鼓手沿门吹鼓,讨赏钱。洛川县中秋节家长率学生带礼物为先生拜节,午饭多于校内聚餐。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
中秋节为什么吃月饼1400字。
中秋节为什么吃月饼。
据说.中秋吃月饼最早可以上溯到周代.源自我们民族祭月拜月的一种仪式.可以说是自然拜物教的一种表现.嫦娥奔月.吴刚折桂.玉兔捣药.[嫦娥应悔偷灵药.碧海青天夜夜心“.多么美好的诗句.已经成为我们民族古老而美妙的神话之一.演绎着农业时代人们把月亮作为一种神对待的那不同一般的崇拜.这个传统一直延续到解放初期.那时还有卖兔爷儿的.是把兔子奉为与嫦娥一样神的.只是现在兔爷儿早被米老鼠和樱桃小丸子取代了.
传说到了唐代.月饼还不叫月饼.因馅中有核桃芝麻的舶来品而叫做胡饼.是杨贵妃中秋吃胡饼看到月亮时.心血来潮说就把胡饼叫做月饼吧.于是把月饼的冠名权归杨贵妃了.当然这只是民间的演绎.其实.我国最早出现月饼的文字记载.是出于苏东坡的诗句:[小饼如嚼月.中有酥和饴.”也就是说从宋代时起.月饼才渐渐大行其市.并且让月饼多了团圆的另一层含义.圆圆的月饼正好取了团圆的圆的象征意思.万里此情同皎洁.一年今日最分明.清代有竹枝词写道:[红白翻毛制造精.中秋送礼遍都城.“民国北平的俗曲唱道:[荷花未全卸.又到中秋节.家家户户把月饼切.香蜡纸马兔儿爷.猜拳行令同赏月.”可以想见.在岁月的更迭变迁之中.月饼已经普及得相当广泛了.
我们中国的节日从来都是和吃联系在一起的.比如春节要吃饺子.端午要吃粽子.这是和我们国家几千年是农业社会有关.节日与农业的节气紧密地联系在一起.所有节日里吃食.都是对大地的亲近.春节.端午和中秋.是中国传统的三大节.吃月饼自然就变得如此重要起来.月饼的馅可以百花齐放.但甜是最主要的.原因很简单.在原始的农业社会.蔗糖和蜂蜜的出现之前.甜曾经是人们一种向往和欲望.是被古代哲人认为是和光明连在一起的两件最高贵的事情.是和美连在一起的最好的一个词汇.所以.到现在我们还在说[甜美的生活“.把最好的日子用甜来表达.是最高贵的一种体现.因此.月饼的甜味是必然的.是主要的.是体现了一个饱尝辛酸苦辣的民族长期以来对生活特别是团团圆圆.甜甜蜜蜜生活由衷的向往和礼赞.
清燕京岁时记中曾有些绝对地说:[中秋月饼.以前门致美斋者为京都第一.他处不足食也.”我小时候家就住在前门楼子附近.自然中秋节是要吃致美斋的月饼.但那时致美斋也好.其他店铺也好.卖的月饼大多是自来红.自来白.翻毛.提浆四样传统月饼.馅中的青丝红丝蜜饯果脯芝麻桃仁丰富许多.但糖必须是冰糖的甜味是不能够少不能够变的.
如今的人们已经越来越怕甜了.把甜和高血脂高血糖肥胖症联系在一起.甜变成了一种可怕的事情了.如今的月饼自然要迎合人们的新口味.不敢甜.却敢又是海鲜馅又是鲍鱼鱼翅燕窝馅.甚至还有人参馅.花脸般百变时尚起来.把本来象征合家团圆与生活甜蜜的那一点质朴的意义.非要练就老君炉里那保命养身的八卦金丹不可.但是.月饼成了一个筐.什么馅都敢往里面装.自然便敢于把大众化的月饼做成贵族式的顶尖产品.几千元乃至上万元一个硕大无朋或价值连城的月饼.都不是新闻.去年居然曾经花样翻新做成纯钛金的月饼.和时装秀一起[秀"一把.时代变迁了.民族传统中民俗的东西就一定也要变没有了吗?或者非要变得商业色彩那样浓重不可和奢侈豪华不可吗?今年政府出台强制性指令.不许豪华包装月饼.致使月饼的价格不得不屈尊下来.这当然是好事.只是要将月饼真正回归本来的位置上.也不是一时之事.为了赚钱.月饼仍然在花样翻新.我们自己和自己逗着玩.每当想起在我们的月饼历史中曾经出现过这样的大月饼和金月饼时.总忍不住想起溥仪当年赏给总管内务大臣绍英的一个月饼.长二尺.重二十斤.就已经被当时的人们叹为观止.如今看来只是小巫见大巫了.
农历八月十五日是一年一度的中秋佳节,这一天的月亮非常非常地圆,真像一个白玉盆。
在农历八月十四时我和爸爸、妈妈一起去家友超市买月饼、水果和零食,哇!来家友超市买月饼的人还真多呀,形形色色人头传动,大家都忙碌着挑选月饼,月饼的形式多样,有大有小、花纹不一、形状各异真漂亮。八月十五日放学后,我兴高采烈地回家做完老师布置的作业,吃完晚饭后天刚好黑了下来,我马上拿出我的望远镜对着“白玉盆”望了起来,我看见了月亮上的许多黑色的阴影,真像神话故事中的吴刚砍桂花树的传说啊!
我拿起了一块月饼吃了起来,我发现月饼里的豆沙馅还很好吃呢,我想起了一个神话传说,传说古代的时候,嫦娥下凡时在天间撒下了无数的月饼,而那天正好是农历八月十五日,所以就有了八月十五中秋节吃月饼的习惯。
hi中秋节到了,我们家买了月饼、菱角、桔子、苹果……。
我最爱吃月饼,月饼圆圆的,有提那米苏味、蛋黄味、蟹黄味、火腿五仁味……。
我喜欢吃蛋黄味的月饼,那月饼园得像月亮,黄灿灿得像芒果,甜蜜蜜得像蜂蜜。
吃着美味的月饼,我想到有些贫困地区的孩子吃不到这些美味的食品,我深深地替他(她)们感到惋惜。
中秋节吃着如此美味的食品真是快乐极了!
中秋节到了,我们家买了月饼、菱角、桔子、苹果……。
我最爱吃月饼,月饼圆圆的,有提那米苏味、蛋黄味、蟹黄味、火腿五仁味……。
我喜欢吃蛋黄味的月饼,那月饼园得像月亮,黄灿灿得像芒果,甜蜜蜜得像蜂蜜。
吃着美味的月饼,我想到有些贫困地区的孩子吃不到这些美味的食品,我深深地替他(她)们感到惋惜。
中秋节吃着如此美味的食品真是快乐极了!
今天是一年一度的中秋节,我们全家团聚在一起吃月饼。
中秋节的前两天,我和妈妈一起去超市买月饼。超市里的月饼各式各样,有盒装的,有散装的,形状多样,有圆形的,有正方形的,有三角形的,还有心形的,味道也各不相同,有五仁的,有哈密瓜的,有草莓的,枣泥的。我最喜欢枣泥味的,我和妈妈买了二十几个枣泥味的月饼。
晚上,我们全家在院子里摆放了一张大圆桌,我、爸爸、妈妈、弟弟和整个院子里的人一起围坐在桌子的一周,一边吃月饼一边赏月。妈妈先把一块最大的月饼切成十小块,放在一个盘子里,大家每人那一小块月饼开始品赏,品尝着那又香又甜的月饼我忍不住一口气吃完了,而弟弟是小口小口地吃。中秋节的月亮高高地挂在天上,又圆又大,真好看。
这个中秋节过得太美好了。
耀眼的礼花在空中闪烁,鞭炮声打破了夜的寂静。今年的中秋之夜下雨不能赏月,一家人在一起吃月饼,开心的姥姥给我们讲起了月饼的故事。
姥姥说,那时候,买月饼要凭票排长队。月饼口感不好,质量也差,非常硬。虽是油腻腻的陈年味道,但是有时候漏了一点酥皮在桌子上都会舔着吃掉。
八十年代后,生活条件好了起来,买月饼吃月饼就不是稀罕的事了。但那是的月饼样式和种类还是比较单一,主要是五仁加青红丝子的为主。
听完姥姥的故事,看看手中的月饼,心想:小月饼,大故事、大学问。
今天是星期五,我们举行了“爱在身边”主题队会,最后终于到大家期待已久的吃月饼了。
我们都拿出自己带来的月饼,口味各种各样,有牛肉馅,豆沙馅,还有蛋黄馅的。我们把所有的月饼都切开,放在一起吃,我先拿了一个放进嘴里一咬,甜甜的,还有淡淡的香味呢!可能是玫瑰馅的吧!我们还把月饼放在一个小碗里,去送月饼,连陈老师也来了呢!不知怎么的,今天的月饼格外好吃,月饼有的甜甜的,有的麻麻的,就像我们同学之间的友情一样,有事,闹了点小矛盾,不一会儿,就又和好如初了。有的同学从来不吃月饼,可是今天也和我们一起品尝了。最后,我们都站在教室中间,你给我喂月饼,我给你喂月饼,这时,下课铃响了,我们的月饼也吃光了,大家高兴地回了家。
今天,大家玩得开开心心,月饼虽然不大却包含了我和同学们浓浓的友情。
来源:周记400字http:///400zi/09/。
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