餐桌上的一家人（通用17篇）

优秀作文是语言和思想的完美融合，它能够给人以启示和感动。阅读优秀作文可以开拓自己的视野，吸收别人的优点，让自己的作文更具有创新性和独特性。

餐桌上的礼仪

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。 况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。以下以中餐为例，教你如何在餐桌上有礼有仪，得心应手。

对宾客不要反复劝菜，可向对方介绍您所了解的菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。有的宾客没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。要细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。

俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导甲的人拦下。

细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

细节八：碰杯，敬酒，要有说词.

细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

（1）首先，茶具要清洁。

客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净。在冲茶、倒茶之前最好用开水烫一下茶壶、茶杯。这样，既讲究卫生，又显得彬彬有礼。如果不管茶具干净不干净，胡乱给客人倒茶，这是不礼貌的表现。

（2）其次，茶水要适量。

先说茶叶，一般要适当。茶叶不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

一般酒会和茶会的时间很长，大约都有在两小时以上。也许逛了几圈，认得一些人后，你很快就想离开了。这时候，中途离席的一些技巧，你不能不了解。

常见一场宴会进行得正热烈的时候，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的每一个人一一告别，只要悄悄地和身边的两、三个人打个招呼，然后离去便可。

中途离开酒会现场，一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门大聊个没完。因为当天对方要做的事很多，现场也还有许多客人等待他(她)去招呼，你占了主人太多时间，会造成他(她)在其他客人面前失礼。

有些人参加酒会、茶会，当中途准备离去时，会一一问她所认识的每一个人要不要一块走。结果本来热热闹闹的场面，被她这么一鼓动，一下子便提前散场了。这种闹场的事，最难被宴会主人谅解，一个有风度的人，可千万不要犯下这钟错误。

小编说：谈业务少不了要在餐桌上搞定，职场人士戏称“在中国，公关是在餐桌上进行的”，求人办事请客吃饭是最平常不过的了，也就造成了有那么多的商务人士天天忙应酬，可不要小看这请客吃饭，小小的餐桌上学问可多着呢。

餐桌上的作文

餐桌，一个普普通通，几乎要被人们忘记的每个家里都有的吃饭的地方。而前段时间我家却让餐桌成了战场，举办了成语接龙的“战斗”。现在，就让我们重温下当时激烈的战斗吧！

那天晚上，晚饭吃完了，碗也洗完了，一家人坐在餐桌周围，无所事事。沉默了好一会儿，还是爸爸首先发了话：“我们现在没有事，玩一个小游戏好不好？”我和妈妈的兴趣立马就被挑起来了，“玩什么游戏呢？”我问。爸爸这才道出了实情：“我们来玩成语接龙的游戏怎么样？”我和妈妈一听，都高兴坏了，马上同意参战。

首先，爸爸说了一个成语：“望子成龙”。我不假思索地应对道：“龙飞凤舞。”妈妈听了想了一会才说：“五马分尸。”这样，每个人都应了一句。接着，这样又接了一会儿，我说出“怒火中烧”这个成语，妈妈这回可应对不上来了。她两手紧紧握拳，眼睛不停地眨，额头上已渗出了许多细小的、密密麻麻的汗珠。“哈哈，想不出来你就输了！”我笑道。妈妈实在想不出来，只好认输。好，现在是我和爸爸的绝战了！我先说了一个成语：“鸿雁高飞。”“飞蛾投入”。“火上浇油。”“油光满面。”……我们就这样，一人一个，自信地对着。过了几轮，我已经感到了对方的厉害，因为每次我认为比较难接的成语，爸爸都接得比较快，比较顺利；而他每次对的成语我都接得不顺利，结结巴巴地接上的，有几次险些没有接上，想了好久才接上的。终于，新的转折点出现了！爸爸轻松地说了一个成语：“赞赏有加。”我想了一会儿，应对到“家家户户。”“户……”哈哈！爸爸也快不行了！我心里乐开了花。“不行，没有用户开头的成语！”啊？想让我换一个？“是呀，成语接龙中不能接的就要换。”哼，爸爸还挺会为自己辩护的！我不服，可这又没用，只好换一个。可是，不知是不是刚才被弄糊涂了，我竟然想不出有什么用“加”和谐音字开头的成语了。于是，只得将冠军的名额让给了爸爸。

虽然这次“餐桌成语接龙比赛”我输给了爸爸，但这毕竟是一种乐趣，一种经历，一种平常在餐桌上享受不到的乐趣。下次我一定要多看《成语词典》，下一届成语接龙比赛就能胜利了！

餐桌上的一家人初中作文

每当我看到别人一家子在吃饭时，我便情不自禁的想起我幸福的一家子，那是我一辈子最幸福最难忘的时刻，我还清楚的记得那天。

那天是最寒冷的冬天，爸爸在学校上课，妈妈早已烧好了热腾腾的饭菜，等待爸爸的归来，我和老弟迫不及待的拿起筷子吃饭，这时，妈妈又念起了紧箍咒说：“爸爸还没回来，不许吃，看你们的爸爸，这么冷的`天还在外面奔波劳累，你们一点也不学会心疼……”紧箍咒还没念完，爸爸已经骑车到家了，一到家就听他说：“好冷啊，手都冻麻了。”只见妈妈一上来拍拍爸爸的衣服笑着说：“快点洗手吧，孩子们都等着你吃饭了”说着，妈妈娴熟地将热水盆准备好了，爸爸边洗边说：“好舒服啊，谢谢老婆”妈妈会心的一笑“开饭了”妈妈叫到“哇，这么丰盛，有什么节目”爸爸惊喜道，没有，看你这么累，多烧些补补营养，快吃吧，妈妈说着，便夹起一大块牛肉，往爸爸的饭碗里塞“哇！好浪漫啊”我故意添油加醋。我的眼睛看向了老弟“哇，你吃那么多，不怕被吃死”我狠狠的向老弟打了3个白眼，急忙向餐桌发起进攻，今天的晚宴真丰富！不一会儿，我便和老弟打起仗，本来我要吃鸡腿的，可是老弟也看到了目标，一下子把我的鸡腿抢了过去，眼看餐桌就要变成战场了，老妈急忙把我和老弟拉了回去、说了大堆道理，可是我是一个耳朵进一个耳朵出啊！最后。我和老弟回到了自己的岗位站哨放岗。

只见爸妈在一起有说有笑，我和老弟干瞪眼没办法，只好和好如初了，说东说西，一顿晚餐到处都是笑声。

这就是我的一家，快乐的一家。

餐桌上的一家人初中作文

想当年我们在吃饭的时候，那场面是多么的热闹，大家聊得热火朝天。

可现在呢，由于新科技的发展，我的爸妈都拥有了手机。每当吃饭时，我们之间的交流就少得可怜。渐渐地，大家都不交流了，各自看着自己的手机，各自做各自的事情，因此变成了当今社会的“低头族”。

今天，是个大喜的日子，是我爷爷的生日。我的爸妈和叔叔一起请爷爷到外面吃饭，渐渐的家族成员都到齐了，然而大家都拿着自己的手机在工作、学习、娱乐，我的爸妈也不例外。

过了很久，爷爷看得有点不耐烦了，一怒之下，便拉着我回家了。

我和爷爷回到家，简单地做了一顿饭。我的家人们竟然没发现我和爷爷已不在餐桌旁了，直到服务员提醒他们，他们才发现我和爷爷已离开了餐桌，于是，他们便急忙跑回家找我们。

大家回到了家，也没有再出去了，而是在家里随便吃了一顿饭。

从这天起，我们又恢复了往常的那个家庭了，不再让手机来伤害亲情了。现在我们的家族成员在餐桌上，都已经不再碰手机了，以前其乐融融的气氛又回归了，真好！

让我们放下手机，多点沟通！

让我们放下手机，多点倾听！

让我们放下手机，多点关爱！

餐桌上的一家人初中作文

我们一家人经常会在餐桌旁谈论一个个话题，我们喜欢边吃饭边谈论。无论是发生在我们身边的小事，还是国家大事，都有可能成为我们谈论的话题。

我们经常看直播五十分。这不，直播五十分又报导了随意燃放烟花爆竹这件事。于是，这又成为了我们餐桌上的一个话题。姥爷放下了手中的筷子，嘴也停止了咀嚼，用略带怒气的口吻说：“现在的人就是没有素质，只顾着自己，做这件事的时候根本没有想到别人。遇到这种人政府就是应该加大打击力度。”姥爷说完，顺手又点上了一支香烟。姥姥看到了，随机使劲瞪了他一眼，说道：“抽烟不仅对身体不好，还危害一家人的健康。你刚说其他人没有素质。难道你这样做就有素质？你有没有为一家人着想？”姥爷继续吞云吐雾，没有再说什么，也没有停止抽烟。妈妈在细嚼慢咽地吃着饭，别看一直默不作声，其实有很多话想说，但敢怒不敢言，还不时地用手扇动着面前的烟雾。而我却对周围的一切毫不顾忌，一边不忘眼前的饭菜，一边使劲盯着电视看，生怕错过了精彩动人的情节。我还不时发出“嘿嘿嘿”的笑声。这笑声惹怒了一直沉默不言的妈妈，妈妈嚷道：“快吃！快吃！快吃！”这声音一声比一声大，一声比一声急。我只好装作低头快吃的样子，但不时抬头望一两眼电视，对它念念不忘。

这就是让我们一家人其乐融融的晚饭时间。

餐桌上的作文

经常大家在工作学习的时候总是绷着一张脸，可以在饭桌上完全放松下来，和家人或者朋友谈笑风生。饭桌上的时间虽然是最休闲放松的，但也是转瞬即逝的。

我记得几个星期前，之前一直忙着干活的爸爸，终于有机会放假了。趁着假期，爸爸说要做饭，让我们尝尝“人间美味”。说实话，我爸爸很少做饭，但我妈妈通常很忙。我妈听了之后说很期待，也同意了，还反复叮嘱我不要把厨房搞得一团糟。我们兄弟姐妹，当然信不信由你。我们轮流在最后一间厨房见爸爸，怕爸爸想出“暗煮”。

过了两个小时，爸爸终于宣布搞定了，满头大汗。我母亲唠唠叨叨，不喜欢我父亲缓慢的工作。

晚饭做好了，我们围坐在一起，谁也不敢从筷子开始。他们盯着饭菜咽了下去。突然，我的耳边仿佛响起“我怕空气会突然安静下来”。爸爸有点不好意思，妈妈就打破尴尬的气氛说：“好看。请先尝尝，小弟美食专家。”。弟弟听了母亲的夸奖，膨胀起来，假装是美食专家，点头说：“好看！让这位专家尝尝。”突然，全家人都笑了，爸爸开玩笑说：“哇，我们家宝宝演技真好。欢迎来京剧。”又一阵笑声充满了整个房间。

这次的主食是蛋炒饭。看着金色的米饭，突然勾起了我们的食欲。我们每个人只盛了一大碗，我们打赌我们可以吃更多的碗。我妈咬了一小口点点头说：“嗯，挺好吃的，来尝尝。”。然后，代理王哥又上线了，尝了一小块，抿了口，点点头说：“对，好吃，爸，尝尝。”。爸爸也相信了我们的话，拿起碗把饭塞到嘴里。突然，爸爸不嚼嘴了，拿起垃圾桶，把嘴里的食物送到垃圾桶。我们都笑啊笑。爸爸真的苦笑了一下，自言自语道：“咸了，越来越苦了，人能吃吗？”。爸爸突然抬起头，看到我们都在笑。他抱怨说，他的母亲和哥哥演技太好，把他引入了一个陷阱。

饭桌上总是很随意，但也很短。饭桌上，总是充满了笑声和欢笑。其实我觉得蛋炒饭真的很好吃。看着父亲汗流浃背，我们都大吵了一架，把吃的都吃光了。当然，后来的场景是我们都疯狂的倒水。爸爸满意地笑了。

餐桌上作文

人生中有许多故事，每个故事都可以让我学到知识，我来说一个餐桌上的故事吧！

星期六，妈妈带我去吃西餐，我听后一蹦三尺高！

来到西餐厅，我一下子就被那里优雅的环境和热情的服务吸引了。服务员姐姐见我们进去，便送给我们一本《西餐礼仪漫画通》。天哪！原来吃西餐有这么多规矩，我不禁大吃一惊。

终于盼来了我期待已久的牛排了，那诱人的香气，精致的摆盘，叫人垂涎欲滴。我小心翼翼地切下一小块牛肉放入口中，闭上眼睛细细回味。哦，牛肉的鲜嫩和可口的汤汁搭配在一起，简直是人间天堂的第一美味呀！

妈妈看着我，笑了，说：“嗯，你学得真快，记住了，吃西餐要讲究礼仪，这是一个人的文化修养！”

这件餐桌上的小故事，使我懂得了礼仪的重要。谢谢您，妈妈。

500字吃晚饭了，饭菜都摆上了桌。我高高兴兴地来到餐桌旁，爸爸也刚从商店回到家。呀！爸爸还带了一只又肥又胖，又香又脆，一看就知道非常好吃的烧鸡。我提了提手中的烧鸡，......

餐桌上的一家人初中作文

那是一个寒冷的夜晚，一家三口坐在餐桌前，没有一个人说话，也没有一个人动自己面前的那碗饭。

最终，爸爸先开了口：“你最近成绩下滑很大。”

“而且老师跟我说你旷课好多天了。”妈妈补充道。

他却一句话也没有，只是静静的看着面前的那碗饭。

“儿子，你也知道我和你妈不是那种不讲道理的人，我们只想知道你最近是不是有什么烦心事？你可以和爸妈说啊！”爸爸语重心长地说：“你以前是那么乖的一个孩子，现在怎么就变成这样了呢？”

他依旧望着桌面一声不吭，只是，他的眼中含满了泪水。

这下彻底激怒了妈妈，“你，你，我怎么会有你这么一个儿子？真的是，我含辛茹苦……”

“够了！我已经十八岁了，我成年了！我再也不是那个事事要听你们的小毛孩了！”他打断了妈妈的话，拍了一下桌子吼道。

一向温和的父亲也被他激怒了：“你还有理了是不是？你成绩下滑，你旷课，现在反倒是我们做错了是吧？行，你滚！你立刻给我滚出这个家门，再也不要回来了！”说着便扇了他一巴掌。

这一巴掌让一家三口都愣住了，爸爸简直不敢相信自己会打儿子，妈妈无法相信丈夫会对儿子动粗并说出这么绝情的话来。要知道儿子可一直是他们的心肝儿啊！儿子更没想到爸爸，那个令他尊敬的爸爸会打他。

他像一只愤怒的狮子，冲爸妈吼道：“好，我滚，你们就开心了吧？我滚！”语毕，他风似的跑出了家门。

爸爸望着他的背影叹了一口气，妈妈则一吸一顿地哭着。餐桌上那被打翻过去的碗，没有一个人注意到。

街道上冷冷清清的，一个人也没有。他悲伤地走在路上，一遍一遍的重复着，“爸爸怎么能这样对我？”他心中很不是滋味。

他又想起了父母每一次舍不得给他们自己买新衣服，却总是担心自己穿得不好，在班上同学们会不会有人看不起；高二时，班上好多同学都买了学习机，他只是无意中提了提，父亲去省城办事，就给他买回来了。一个学习机，可是父亲一个月的工资呢！

许久，他鼓起勇气，大步朝着家的方向走去。

高考成绩出来的那一天，全家都很高兴，他以595分的好成绩被梦想的大学录取。晚上，一家三口又坐在餐桌前。向来不喝酒的爸爸喝高了，父亲说让他也来一杯，他尝了一口，很辣很冲，但到最后却觉得很甘甜，很像他高三这一年的经历。

“妈，这个碗怎么破了个小口？”他准备吃饭的时候发现碗口有黄豆大小的磕痕。

妈妈看了看爸爸，两人都笑了，他也笑了！

餐桌上的礼仪

在中国的传统文化中，我们常说，“民以食为天”。中国人特别喜欢吃，也对吃很讲究。除了制作精美好吃的食物，餐桌礼仪也是一大讲究。

中国是礼仪之邦，在餐桌上，有句古话叫“食不言，寝不语”。意思就是告诫我们，在吃饭的时候最好不要说话，以免影响到消化；睡前不要讲太多话，以免影响到睡眠质量。

封建社会，是特别讲究在饭桌上的礼仪的。当时重男轻女，女性是不能在餐桌上和男子一同吃饭的。当时的饭桌礼仪也特别繁琐，坐席、斟酒、上菜都是有一定的规则与顺序的。

现代社会，餐桌礼仪已经没有这么繁琐和讲究，但还是有一定的要求的。特别是在社交场合，餐桌礼仪被看成是头等大事。你的用餐习惯体现了你的学识、涵养和情商。

这些习惯，不是一生下来就会的，是需要自己去学习，去提升的。很多社交宠儿也并不是游刃有余，她们很多时候都是不断在学习、成长，然后进行自我提升。

因此，我们今天就来认识和学习一下，中国餐桌礼仪有哪些讲究？

1、餐桌礼仪涉及广泛，大到整个饮食文化的覆盖，小到对细微的入座礼仪都有讲究。

2、家里有客人的时候，须先请客人入座以表示对客人的尊重。

有长者在场的情况，须请长者先入座。如果客人和长者同时在场，需先请客人，后请自家的长者，并且长者须坐在客人的旁边。

3、一般来说，正确的入座礼仪，需要从椅子的左边的方向开始进入。

4、中国的入座礼仪最重要的一点，千万要记得，就是入座以后，不要动筷子，也不要弄出声响。须等人坐齐以后，主人招呼开始吃饭了，才能起筷子。

进餐的礼仪讲究可就大了，但是有四点最为重要。

1、吃饭时尽量不要发出声音，吧唧嘴、嗦汤声、打嗝声等，这些都是不利貌的行为。尽量防止出现这样的情况，如果出现，要和众人说声“不好意思”、“对不起”等以表歉意。

2、夹菜的时候，遵循少而近的原则。少是指夹菜不要一次性夹太多，一方面是能够给别人都品尝到美味的佳肴，另一方面是，夹太多容易掉落到餐桌上。近是指夹菜要夹离自己近的菜肴，离自己远的少夹。

3、如果需要吐一些骨头、或者鱼刺等，不要吐到地上，也不要随便地吐在餐桌上，最好紧靠自己的碗碟，或事先准备好纸、盘等物品来盛。

4、在进食咀嚼的时候，不要讲话，但是，吃完之后，需要适时地抽空和周围的朋友聊上几句。只顾闷头吃饭的话，会让人觉得，你不合群，而且，气氛也会有些沉闷。

1、当吃完饭后，最好不要在餐桌上剔牙，尽量去卫生间或者到别人。如果要剔牙，最好用餐巾或者手挡住自己的嘴巴。

2、最后离席的`时候，最好能够和大家说一声——自己已经吃饱，希望大家慢慢吃。还要向主人表示感谢，或是借此机会邀请主人到自己家里做客，以表示回敬。

3、在中国，不管是聚会还是约会，我们都离不开吃。因此，熟悉餐桌礼仪，可以为我们的社交加分。特别是，当你遇到心仪的人，在ta面前除了谈吐能够展示你的气质，还有一点就是餐桌礼仪了。

因此，做好餐桌礼仪，打开社交大门的同时，也打开你与他的话匣子吧。

餐桌上作文

中国有句老话叫“寝不言，食不语。”而在我们家中，餐桌成了课堂。

在我家，自从我上了餐桌，大人们总会在吃饭的时候说大事小事，一会儿说单位里哪位人没礼貌，一会儿又说我上学后该怎样教育我。

在我家吃饭时，我总喜欢一只手放在桌沿上，那一只手拿筷子，嘴巴靠近饭碗往嘴里扒饭吃，这时候，耳边一定会响起奶奶的提示音:“饭碗抓牢！”干嘛嘛？为什么非要抓牢？“我偏不！”这时，奶奶定会生气的看着我。后来，我从爸爸口中才得知，饭碗寓意工作，丢了饭碗就会没饭吃，所以要抓牢饭。哦，我以后还是抓了饭碗吧。

在餐桌上，我喜欢把腿放在桌沿上吃饭聊天。这时候，妈妈会说:“把腿放下去。！”一边说，一边往我腿上狠狠地一拍。我会眼睛一瞪，大声的说一声:“疼！”老妈总会回敬一句:“这叫做规矩，没有规矩，哪来的方圆？”

我还有个习惯，看到所爱，频频下筷，如鸡啄米，旁若无人;看到素菜，懒得下筷。奶奶三天两头嚷嚷:“入口太精啦，出口会受阻，肠子迟早要爆的！”终于有一天，我被吓到了，我想，要是哪天肠子真爆了，那可是要命的事儿啊！于是我在餐桌上宣布:我要多吃素菜啦！爷爷如获至宝:“怎么个多吃法？”“大口大口的吃呗。”我响亮的回答。

餐桌上成了谈论一个小孩儿的教育是否成功的最佳地方了。

餐桌上的礼仪

每一个刚出生的孩子都是未经雕琢的玉，如果没有正确的处理，他们可能就不能充分发挥自己的价值，为社会做出贡献;而经过严格认真的雕琢以后，他们就可能是一种精品，这完全取决于父母。本文将为您讲述儿童餐桌礼仪的相关知识。

现实中很不幸的事情是孩子们在得到越来越多的权利的同时，他们所应该具有的礼仪却越来越少。对于孩子能够表现出良好的餐桌礼仪的重要性我不想要重复强调，但是餐桌礼仪对孩子未来在社会上生存确实很重要。

我从小就被灌输“礼貌待人”的思想，因此当我看到没有礼貌的孩子时感到很焦躁。没有哪个人是从一出生就懂得礼貌的，他们需要被父母教育。因此，父母应该一直都是孩子学习的好榜样，因为所有的孩子都会模仿他们的父母为人出事的方式。从小我们就应该被告知在公共场所给老人让座，家里来客人时要给别人问好，以及尊老爱幼等这些良好的品德。

不幸的是，现在很多父母没有原则的过度溺爱孩子，没有教孩子一些基本的礼仪。现在这个问题越来越严重，很多父母会抱怨孩子不尊重父母、老师或者是其他的任何人。

1、如何教孩子正确的餐桌礼仪

良好的餐桌礼仪不仅是对社交礼仪的了解，也是对别人的尊重。良好的餐桌礼仪可以为其他的习惯和行为的养成奠定基础。孩子们并不是生来就懂得餐桌礼仪，他们需要父母的教育。这不是一个简单的任务，因为孩子们的这些良好的行为方式是通过父母的不断提醒以及不断的强调所养成的。

如果在太晚的时间教孩子学习餐桌礼仪就有可能会导致孩子已经受到不好的习惯的影响，这就会使整个教育过程变的更加困难。当然，我们不能一次性的把所有的要求都教给孩子，我们需要分阶段的教育孩子：

2：在三岁左右的时候教孩子正确的使用各种餐具;

4：给孩子说明如何正确的使用餐具。

孩子们很容易受反馈的影响，不管它是校正性的还是表扬性的反馈，因此充分利用这一点。

餐桌上的礼仪

中国人在吃饭时一般都不注意自己的形象，所以，有些恶习就暴露出来了，下面我们来看看中国人的餐厅吧。

一、抢位置，互相推辞。

在一些厨艺较高、做的饭很受人们欢迎的小餐馆里，常常能看见这样令人们哭笑不得一幕：刚刚进门的人们常常不等服务员来帮助自己寻找位子，而是在开门的后一秒，奔向一个适合自己和自己朋友(或家人)的位子，然后赶紧坐下，防止别人再来抢位置。等自己的朋友(或家人)来后，再开始推辞，谁是客人，应该坐哪个位置，然后客人就开始推辞：“我坐这儿就行了，不用了，你坐哪儿就行!”然后主人又说：“不用不用，我坐这就行了。”然后互相推辞，折腾了很长时间大家才都坐下。

二、点菜时。

在人们点菜时，主人总是先点几道菜，然后再给第一个客人，然后第一个客人点完后，又给第二个客人，依此类推，总是传来传去，最后才能传给服务员，而主人一看菜单，天哪!!怎么点了这么多菜，但又碍于自己的面子，只好点这么多菜。

三、上菜前。

在上菜前，总是有很长的一段时间，人们有很多的习惯，比如说喝点酒，一会儿吃饭的时候吃的就比较少了，还有些人，在房间里打扑克，因为要等很长时间，所以很多中国人就养成了饭前打扑克的习惯。

四、上菜后。

在上菜后，往往很多中国人都喜欢和自己的朋友喝酒，点上一箱啤酒，然后大家就先不吃饭了，开始说话，说着说着就开始喝酒，一杯，我一瓶，和外地的朋友更是要“尽地主之谊”了，不灌醉好像就不能尽地主之谊了，往往点的菜很少，喝的酒确实很多，有些人借着上厕所的借口，到厕所去躲避酒场，或者是道厕所里，吐出刚刚喝的酒来。

五、埋单时。

在人们吃完饭后埋单，客人呀主人呀总是抢着往柜台跑，就像一场竞技比赛，再就是人们在房间的时候就开始“打架”，大家争先恐后的去埋单，大家都想让自己的热情散发出来。

在外国，人们都很有绅士和淑女意识，一看就有教养，可是中国人却和绅士、淑女这两个词差的很远，所以，我们一定要学会绅士淑女的风范。

餐桌上的礼仪

餐桌上的礼仪

旧时有这样的习俗――祭祀亡灵时，人们往往会把筷子直接插在饭中。所以，在吃饭的时候这样做，则是十分不吉利的。

旧俗认为，只有乞丐才会敲着空碗方便挨家挨户乞讨。即便在现代社会，用筷子敲碗也被视为一种十分没有教养的做法。因此，不论是出于风水角度还是家教，父母都就应教育孩子，在吃饭前、吃饭的过程中、吃饭后，都不能以筷敲碗。有这种坏习惯的成人更就应赶快改掉这个“恶习”。

吃饭的.时候把端在手上是一种礼貌的做法，但端碗的手势却很有讲究，注意切不可将手指都托在碗底，手心朝上。因为乞丐要饭的姿势就是这样的，所以这被视为端碗的禁忌。

一双筷子务必要放在碗或杯子的同一侧，而不能一边放一根，否则被视为不吉利。因为分开摆放很容易让人联想到“快（筷）分开”，从风水角度而言不利于家庭和睦。

俗话有“小孩剩碗底，长大娶麻妻”、“吃不光，好生疮”等说法，而古人也一向认为“作践谷物，必遭雷击”。不论是从风水角度思考，还是为了培养孩子不浪费粮食的习惯，家长们都就应要求孩子从小就不剩饭，吃多少盛多少。如果小孩实在吃不下了，家长最好能吃掉。而如果大人也剩饭的话，不仅仅仅在风水上会带来负面能量，同样也会被别人认为家教不好。

吃饭时说不吉利的言语，也是一种忌讳，尤其忌讳提伤、亡、病、灾、祸等凶事。

吃完饭后最好活动活动，古语有云――“饭后百步走，能活九十九”。而倘若饭后躺卧不动，则有“饭后不动，定要生病”的说法。

原先餐桌上的礼仪忌讳这么多！

民间一向有“饭饱不洗澡，肚饱不剃头”的说法，所以刚吃完饭务必不要立刻就去洗澡或是剪头，这样是不吉利的。

现代人经常边吃饭边看电视、看书、聊天，更有甚者，还会一边吃饭一边照镜子、干活或是玩耍。而在旧时，吃饭是一件十分严肃的事，所以才会有“食不言”之说。从风水角度来讲，吃饭时最好不要分心，否则会被视为对食物的不敬。

餐桌上的礼仪

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求，否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

点菜三规则

一看人员组成。

一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。

一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。

若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

中餐点菜的三优四忌

一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感觉吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

优先考虑的菜肴

(1)有中餐特色的菜肴。

宴请外宾的时候，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴美味，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

(2)有本地特色的菜肴。

比如西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一律的生猛海鲜更受好评。

(3)本餐馆的特色菜。

很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

餐桌上的礼仪

有人说，判断一个人的教养只需看他的吃相就行了。吃相对于每位参加宴会的人来说，都是必须注意的。按照国际惯例，在宴会上不论吃东西，还是喝酒水，都不能发出刺耳的声响，这倒不是小题大作、求全责备，而是这种声响会破坏他人的食欲，同时也影响自己的形象。

吃中餐首先要注意筷子的使用。中式餐饮的主要进餐工具是筷子，标准的握筷姿势。过高或过低握筷，或者变换指法握筷都是不规范的。在使用筷子夹菜时不要在菜肴上乱挥动，不要用筷子穿刺菜肴，不要将筷子含在口中，不要让菜汤滴下来，不要用筷子去搅菜，不要把筷子当牙签，不要用筷子指点别人。需要使用汤匙时，应先将筷子放下。

其次要注意自己的吃相。进餐要文雅，不要狼吞虎咽，每次进口的食物不可过大，应小块华夏酒报中国酒业风向标小口地吃。在品尝已入口的食物与饮料时，要细嚼慢品，最好把嘴巴闭起来，以免发出声响。喝汤时，不要使劲地嘬，如汤太热，可稍候或用汤勺，切勿用嘴去吹。食物或饮料一经入口，除非是骨头、鱼刺、菜渣等，一般不宜再吐出来。需要处理骨刺时，不要直接外吐，可用餐巾掩嘴，用筷子取出放在自己的餐盘或备用盘里，勿置桌上。口中有食物，勿张口说话，如别人问话，适值自己的口中有食物，要等食物咽下后再回话。整个进餐过程中，要热情与同桌人员交谈，眼睛不要老盯着餐桌，显示出一副贪吃相。

最后要注意牙签的使用。正式宴会中，不宜当众使用牙签，更不可用指甲剔牙缝中的食物，如果感觉有必要时，可以直接到洗手间去除掉。在餐桌上必须用牙签时，最好用手捂住嘴轻轻剔，而边说话边剔牙或边走跑边剔牙都不雅观。

餐桌上的礼仪

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。

若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。

若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。

如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。

点菜

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。

当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。

一般来说，如果是你买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。

如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。

点菜时，一定要心中有数，可借鉴以下三个规则：

一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

吃菜

中国人一般都很讲究吃，同时也很讲究吃相。随着职场礼仪越来越被重视，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究。

中餐宴席进餐伊始，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的，不要用它去擦脸。

上龙虾、鸡、水果时，会送上一只小小水孟，其中飘着拧檬片或玫瑰花瓣，它不是饮料，而是洗手用的。洗手时，可两手轮流沾湿指头，轻轻涮洗，然后用小毛巾擦干。

用餐时要注意文明礼貌。对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感：“说过不吃了，你非逼我干什么?”

依此类推，参加外宾举行的宴会，也不要指望主人会反复给你让菜。你要是等别人给自己布菜，那就只好俄肚子。

客人入席后，不要立即动手取食。而应待主人打招呼，由主人举杯示意开始时，客人才能开始;客人不能抢在主人前面。

夹菜要文明，应等菜肴转到自已面前时，再动筷子，夹莱时不要碰到邻座，更不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。

不要挑食、只盯住自己喜欢的莱夹，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。

用餐的动作要文雅。细嚼慢咽，这不仅有利于消化，也是餐桌上的礼仪要求。决不能大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。

不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。

不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。

不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。

掉在桌子上的菜，不要再吃。

进餐过程中不要玩弄碗筷，或用筷子直向别人。不要用手去嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。不要让餐具发出任何声响。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

在主人还没示意结束时，客人不能先离席。

喝酒

俗话说，酒是越喝越厚，但在酒桌上也有很多学问讲究，以下总结了一些酒桌上的你不得不注意的小细节。

细节一：领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯。

细节二：可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导。

细节三：自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。

细节四：自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度。

细节五：记得多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导或客户的请求后。

细节七：如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。

细节八：碰杯，敬酒，要有说词，不然，对方何必要喝你的酒呢?

细节九：桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。

倒茶

这里所说的倒茶学问既适用于客户来公司拜访，同样也适用于商务餐桌。

首先，茶具要清洁。

客人进屋后，先让坐，后备茶。冲茶之前，一定要把茶具洗干净，尤其是久置未用的茶具，难免沾上灰尘、污垢，更要细心地用清水洗刷一遍。

现在一般的公司都是一次性杯子，在倒茶前要注意给一次性杯子套上杯托，以免水热烫手，让客人一时无法端杯喝茶。

其次，茶水要适量。

先说茶叶，不宜过多，也不宜太少。茶叶过多，茶味过浓;茶叶太少，冲出的茶没啥味道。

假如客人主动介绍自己喜欢喝浓茶或淡茶的习惯，那就按照客人的口胃把茶冲好。

再说倒茶，无论是大杯小杯，都不宜倒得太满，太满了容易溢出，把桌子、凳子、地板弄湿。不小心，还会烫伤自己或客人的手脚，使宾主都很难为情。当然，也不宜倒得太少。倘若茶水只遮过杯底就端给客人，会使人觉得是在装模作样，不是诚心实意。

再次，端茶要得法。

按照我国人民的传统习惯，用双手给客人端茶。双手端茶也要很注意，对有杯耳的茶杯，通常是用一只手抓住杯耳，另一只手托住杯底，把茶端给客人。

最后，添茶要热情。

如果上司和客户的杯子里需要添茶了，你要义不容辞地去做。你可以示意服务生来添茶，或让服务生把茶壶留在餐桌上，由你自己亲自来添则更好，这是不知道该说什么好的时候最好的掩饰办法。

当然，添茶的时候要先给上司和客户添茶，最后再给自己添。