中毒预防方案(优质16篇)

时间:2023-12-08 12:30:39 作者:紫薇儿

通过编写计划书,我们可以详细考虑每个步骤和任务,从而提高工作效率。以下是一些实用的计划书范文,供大家参考和学习,希望能够对您的计划书写作有所帮助和启发。

预防方案

(六)在财政资金和其他资金的管理使用中,采取了哪些预防措施,大额财务支出的内容、手续是否存在职务犯罪隐患。

(七)发现职务犯罪隐患,是否及时采取预防措施;

(八)其他有关预防职务犯罪工作的内容。

二、调查措施、方法、步骤。

(一)听取本单位关于预防职务犯罪工作的汇报;

(二)查阅与预防职务犯罪工作有关的文件、财务账目等相关资料;

(三)以个别座谈的方式就预防职务犯罪工作事项所涉及的问题作出说明。

(四)调查本单位在人、财、物管理方面是否存在违规违法等涉嫌职务犯罪的行为和情形,并就发现的问题提出有针对性的建议,督促落实整改。

小学预防食物中毒的应急方案

为了严格执行和自觉遵守《中华人民共和国食品安全法》等法律、法规,特制订预防食物中毒制度如下:

一、严禁采购及加工病死、毒死、死因不明、腐败变质、污秽不洁或感官性状异常的食品原料加工食品。

二、严禁使用发芽马铃薯、野生蘑菇、葫芦瓜、河豚鱼等含有毒有害物质的原料加工食品。

三、严禁使用超过保质期的食品和食品原料加工制作食品。

四、严禁采购及加工无商品名称、厂址、厂名、生产日期、保质期等不符合国家《食品标签通用标准》和来历不明的食品或食品原料加工制作食品。

五、为防止熟食被细菌污染,切生的食品和熟的食品所用的'刀、砧板要分开;做凉拌菜一定要洗净消毒,不吃隔顿凉拌菜。

六、蔬菜烹调程序:一洗二浸三烫四炒;烧熟煮透所有食物尤其是肉、奶,蛋及其制品,大块食物的中心温度不低于70℃;煮熟焖透四季豆,使其失去原有的生绿色和豆腥;豆浆要彻底煮透,煮沸后持续加热5―10分钟。

七、食品存放要冷藏,熟食品和剩余食品放凉后置于4℃以下冰。

箱保存,冷藏时间不宜超过24小时。冰箱等冷藏设备要定期清洁,并保证冰箱的冷藏效果。

八、剩余食品在再次出售前要高温彻底加热。

九、搞好餐饮、食堂环境卫生及设备、公用餐具、容器的清洗消毒卫生。

十、严禁非餐饮、食堂工作人员随意进入餐饮、食堂的食品加工操作间、食品原料存放间。食品原料存放间必须由专人负责。

十一、消灭苍蝇、蟑螂、红蚂蚁等细菌的传播媒介。

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小学预防食物中毒的应急方案

为了维护我校稳定,确保全校师生饮食卫生和身体健康,保障学校各项工作的顺利进行,特制定本预案。

一、指导思想:

认真学习和贯彻执行食品卫生法律法规,切实做好食品、食物卫生工作,培养良好习惯,严防食物中毒,确保全校师生员工的身体健康。

二、基本原则:

1、充分认识食物卫生工作的重要性,把预防工作与3个代表思想紧密结合起来,真正代表广大师生员工的根本利益。

2、谁主管、谁负责。学校的校长为第一责任人,分管领导为直接责任人。各级领导要各负其责,各司其职,措施得力,齐抓共管。

3、建立健全制度,采取有力措施,切断病从口入的源头,防患于未然。

4、发现食物中毒现象,要及时报告,及时治疗,及时查找原因,最大限度地减小损失。

5、建立快速反应机制、信息报送和应急处理方案,加强统一领导,及时准确地沟通信息和采取必要的措施。

6、加强宣传教育,积极做好师生员工的思想工作,确保学校稳定。

三、组织机构及具体分工:

学校成立“预防食物中毒”工作领导小组,组员由以下各个部门组成:中心指挥部、办公室、总务处、政教处、校医室。

中心指挥部:统一组织、全面指挥、调度与此事故有关的一切活动。组长为校长、办公室组员为办公室主任,负责统一协调各部门的行动。总务处组员为总务主任全面负责车辆运输、通讯、饮食、人员接待等工作。政教处组员为政教主任负责校纪校规的管理。校医室全面负责对事故人员的救护治疗工作。

领导小组名单如下:

组长:

副组长:

组员:

四、落实措施:

1、严格执行食品卫生法有关规定,不采购、加工、销售不符合卫生要求的食品,严格把好源头关。食品采购,坚持到有卫生许可证的单位购买,不购熟制品。

2、制作食品要严格按照操作程序,要按先折后洗,先洗后切的程序。

加工食品。成品与半成品要分开存放,保证制做的食品安全卫生,并做好保质留样工作,严防出现食物中毒。

3、炊事人员一律持证上岗,上班前要检查个人卫生,勤剪指甲勤洗手,坚持定期更换衣服,勤洗澡。上班期间必须衣帽整洁,工作时必须穿工作服,戴工作帽、口罩。

4、上班时严禁非工作人员进入操作间,加强对粮油等食品库房的安全防护,防止投毒事件发生。

5、加强对餐厅和周边环境的管理,派专人及时打扫卫生。每天进行消毒,为师生创造一个干净卫生的就餐环境。

6、各班级要教育学生,搞好个人卫生,不吃不干净、过期食品和“三无”食品,防止病从口入。

7、坚持春秋两季灭老鼠活动,定期开展杀灭蚊蝇、蟑螂等害虫的活动。

1、当发现3人以下师生饭后轻度恶心、呕吐、腹泻应及时将病人送院医院检查治疗。同时将情况上报学校。学校将高度对此类事件予以重视,并做相应安排,严密监控事态扩大。

2、当发现3人以上师生饭后出现恶心、呕吐、发烧、腹泻甚至惊厥昏迷现象,学校立即启动“泓口小学预防食物中毒工作预案”,学校各小组成员接到通知后半小时之内必须就位,并马上开展相应工作。

3、校医室及时与当地医院联系,负责救治工作。

4、总务处负责安排车辆,积极配合学校和上级对事故进行调查。

5、办公室书面向上级报告调查结果及处理意见。

六、责任处理办法:

1、由于货源问题出现学生中毒事件,将追究承包人直接责任。

2、由于饮事人员操作不当,如生熟不分,冷热混放造成学生中毒事件,将追究当事人主要责任,后勤领导负有领导责任。

3、由于库房保管人员防护不当,造成人为投毒事件发生,将追究库房保管人员的.主要责任。

4、由于学生误食“三无”产品或过期、变质食品,将追究小卖部或食堂管理人员的主要责任。

小学预防食物中毒的应急方案

1、避免污染。即避免熟食品受到各种致病菌的污染。如避免生食品与熟食品接触、经常性洗手、接触直接入口食品的还应消毒手部、保持食品加工操作场所清洁,避免昆虫、鼠类等动物接触食品。

2、清洗和消毒,这是防止食品污染的主要措施。对接触食品的所有物品应清洗干净,凡是接触直接入口食品的物品,还应在清洗的基础上进行消毒。一些生吃的蔬菜水果也应进行清洗消毒。

3、控制时间。即尽量缩短食品存放时间,不给微生物生长繁殖的机会。熟食品应尽快吃掉;食品原料应尽快使用完。

4、控制加工量。食品的加工量应与加工条件相吻合。食品加工量超过加工场所和设备的承受能力时,难以做到按卫生要求加工,极易造成食品污染,引起食物中毒。

5、控制温度。即控制适当的温度以保证杀灭食品中的微生物或防止微生物的生长繁殖。如加热食品应使中心温度达到70℃以上。贮存熟食品,要及时热藏,使食品温度保持在60℃以上,或者及时冷藏,把温度控制在10℃以下。

食物中毒及预防教案

1、学生明白食用了有毒或变质的食物,会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状,往往伴随着头晕、发烧。吐泻严重者,还可能出现脱水、酸中毒,甚至昏迷、休克等。

2、知道怎样预防。

1、教育学生认识什么是食物中毒,谨防食物中毒。

2、使学生了解食物中毒的危害,同时让他们了解如何防止食物中毒。

20xx年4月10日下午第2节。

七(1)班教室。

一、故事导入黄:今天我们谈论的话题是“预防食物中毒”。先请大家聆听一个故事《“瘦肉精”害人精上海毒倒三百人》。2006年9月,上海市发生“瘦肉精”中毒事件,先后有300多人次到医院或医务室就诊,其中有180余人是在单位食堂就餐时吃过猪肉引起中毒的。食用添加“瘦肉精”的动物内脏和肉,会引发中毒,其临床表现为心跳过速,面颈、四肢肌肉颤抖,头晕、头疼、恶心、呕吐等。患有高血压的病人,可能会加重病情而导致意外。

二、学会预防食物中毒如此可怕,那我们要了解一下怎样预防。

(1)慎购买。从正规渠道购买新鲜和安全的食品,不要购买和食用来源不明的食品。

(2)小心吃。陌生植物不乱吃,变味(异)食物不要吃,生的食品煮熟吃,水果蔬菜洗净吃。陌生植物是指一些生长在野外的磨菇、鲜黄花或其他不认识的植物;此外,发芽的土豆、发霉的花生、长黑斑的红薯、霉变的淀粉以及末炒熟的扁豆等,都不能吃。春季宜于磨菇等菌类的生长,在我国农村山区,尤其应当心磨菇中毒事件的发生。

(3)分开放。生食、熟食要分开存放;用于处理生食、熟食的刀具、案板也要分开,避免污染。

(4)加热透。储存的熟食在食用前必须再次彻底加热;腌腊罐头食品,食用前应煮沸6分钟~10分钟。

(5)不过期。不要食用超过保持期的食品。

(6)勤清洗。保持厨具和厨房的清洁,抹布经常煮熟消毒,加工制作食品前和间歇后应将手洗净。

(7)避鼠虫。妥善保管食物,避免与鼠类、昆虫和猫、狗等动物接触。

(8)严保管。剩余食品要妥善保存,存放农药、鼠药和其他化学物品的瓶子或包装物应有明显标志,而且应放在儿童不易接触的地方。不要用饮料瓶、油瓶等储存化学物品,以免误食。

万一发生了,怎样应急呢?

使食物吐出来,并赶快去医院。

四、总结:

让我们远离食物中毒,学会保护自己,保护家人,让我们健康快乐地成长。

预防煤气中毒方案

为进一步做好城关地区预防煤气中毒工作,确保人民群众生命财产安全,根据建设部等十部门联合下发的《关于加强非职业性一氧化碳中毒防范工作的通知》精神,结合《北京市防止非正常死亡事故目标管理办法》、《北京市政府工作部门安全监管(管理)职责》、《北京市民用燃煤取暖炉安全要求》、《关于贯彻落实建设部等十部门关于加强非职业性一氧化碳中毒防范工作的通知的工作意见》和城关地区实际情况,制定此工作方案。

预防煤气中毒工作关系到人民群众的切身利益,是深入学习实践科学发展观,体现以人为本理念,构建和谐社会的一件大事。各地区、各部门、各单位要发挥牵动、职能和保障作用,狠抓新机制建设,确保领导到位。狠抓宣传、检查、执法三个环节,确保措施到位。狠抓倒查考核,确保责任到位,以20xx年10月1日施行的《北京市民用燃煤取暖炉安全要求》(以下简称《安全要求》)为抓手,各司其职,齐抓共管,实现“炉具合格率大幅提高,事故进一步减少”的目标。

成立由城关街道办事处副主任贾凤月任组长,城关街道党政办公室主任李九红、城关派出所所长王卫东、综治办主任马凤鸿、民政科科长王秀梅、城管队队长景生任副组长,街道工商所、宣传部、民政、流管、村建、社保所、社区办、安全、城关分队、派出所为成员单位的城关街道预防煤气中毒工作协调小组(以下简称协调小组),协调小组下设办公室,设在城关派出所,城关派出所副所长牛宝任办公室主任。协调小组成员单位确定一名联络员协助协调小组工作。协调小组建立联席会议,联动检查、督导查处、突出问题会商及应急处理等制度,组织协调全区预防工作。

各村、居委会按照协调小组模式,成立由主管领导负责,相关部门参加的领导小组,并作机制,严格落实属地责任。工作中要坚持多块结合起来,以块为主,坚持发动群众、全民参与,坚持预防为主,积极救治,形成运转高效有序的工作机制。

城关街道综治办:负责监督、检查各相关职能部门落实管理责任。将预防煤气中毒工作纳入综合治理工作考核范围,对各村、居委会进行考核。

流管办:负责组织管理员队伍协助各村、居委会对流动人口和出租房屋加强安全管理,开展调查摸底、宣传教育和安全检查工作。

社区办:负责将减少使用煤火取暖工作纳入社区建设规划,组织指导社区工作者队伍开展调查摸底,宣传教育和安全检查工作。

村建科:负责对使用煤火取暖集中的城中村和平房区改造工作。加强对建筑工地工棚宿舍的安全管理,开展预防煤气重点宣传教育和安全检查工作,并承担相应的管理责任。

教委:负责加强使用煤火取暖学校即宿舍的安全管理,开展预防煤气中毒宣传教育和安全检查工作,并承担相应的管理责任。

民政科:负责指导村、居委会做好常驻人口煤火取暖户的调查摸底工作,开展预防煤气中毒宣传检查工作,做好事故发生后的救济救助工作,并承担相应的管理责任。

宣传部:负责利用广播、电视等媒体,积极开展煤气中毒科普宣传和警示教育工作。

工商所:负责按照《安全要求》,检查和打击取暖器具相关市场非法经营和销售假冒伪劣燃煤取暖器具工作。

城管分队:负责对街面无照经营的游商销售取暖器具的查处工作。

财政所:负责按照现有经费渠道,在部门预算中调整落实预防煤气中毒专项工作经费,保障协调小组及各部门工作开展。

安全科:负责预防煤气中毒工作的监督检查,对工作开展不力、群众反应强烈或者发生重大煤气中毒死亡事故的,依照相关规定追究有关单位和人员的责任。同时负责对企事业单位车间、工棚、值班室、集体宿舍加强安全管理,对生产和使用一氧化碳的生产经营单位加强综合监管。负责因煤气中毒引发的工伤事故的调查处置工作。

人武部:指派一名联络员参加协调小组联席会议,负责驻区部队和本系统内预防煤气中毒的落实。

城关派出所:负责制定方案,指导协调各部门开展预防煤气中毒工作。结合起来流动人口管理开展预防煤气中毒宣传教育和安全检查工作,并承担相应的.管理责任。负责做好煤气中毒事故现场处置和事故调查工作。

各村、居委会要按照区政府的工作部署和要求,严格落实属地责任,结合实际工作,成立领导小组。建立高效运转工作机制,统筹协调各有关部门密切配合,制定方案和考核办法,细化职责任务,形成乡镇干部包村,村干部包户,分片包干、层层履责的工作格局。

20xx年—20xx年度预防煤气中毒工作时间为20xx年11月1日—20xx年3月31日,整体工作分三个阶段。

(一)前期准备阶段。

20xx年11月1日—11月7日,预防煤气中毒工作以调查摸底、加强宣传为重点,做好全面开展预防煤气中毒的准备工作。11月15日前,各部门、各单位和各村、居委会将工作方案、联系员名单、联系电话报协调小组办公室(城关派出所310房间,联系电话89329167)。

(二)具体实施阶段。

20xx年11月7日—11月13日,协调小组办公室组织开展城关地区第一次预防煤气中毒集中宣传活动,各村、居委会设会场开展宣传活动。开展第一次街道对村、居委会,村、居委会组织力量对取暖户的“两级检查”工作。

20xx年11月14日10时前,各单位、村、居委会将宣传检查情况(见附件)及工作小结报协调小组办公室。

20xx年12月下旬,协调小组组织开展城关地区第二次预防燃气中毒集中宣传活动,各村、居委会设分会场开展宣传活动。

20xx年1月12日—1月18日,协调小组组织开展第二次“两级检查”,工作重点是督促用户对炉具进行清理积炭,防止发生烟道堵塞,为春节安全奠定基础。

20xx年3月3日日期3月9日,协调小组组织开展第三次“两级检查”。

20xx年3月10日10时前,各村、居委会协调小组将宣传检查情况表及年度工作总结报协调小组办公室。

20xx年3月15日以后,各单位仍要加强对辖区内重点部位和重点人群的宣传检查工作,做好撤火前后预防煤气中毒工作。

(三)总结考核阶段。

协调小组办公室于20xx年4月上旬完成20xx年-20xx年度取暖季预防煤气中毒工作总结。整理统计煤气中毒相关数据,完成对各乡村、居委会的评分考核,为下年度预防煤气中毒工作做好准备。

全区各单位在预防煤气中毒工作中,要按照“五有一无”既有基础台帐,有宣传材料,有检查记录,有责任书,有合格炉具(包括烟筒、风斗、弯头等),无安全隐患的标准,结合职责任务和预防工作各阶级特点,采取有效措施开展宣传检查执法工作。

(一)深入开展调查摸底,做到“一清两明”。各单位要通过开展调查摸底,建立预防煤气中毒基础台帐,做到对辖区内取暖户数、人数底数清。公安、民政、流管等部门职责任务明。孤寡老人、五保户、流动人口等重点人群和工地工棚、集体宿舍、出租房屋等重点部位情况明。

(二)广泛开展宣传教育,做到“三个100%”。既入户宣传100%,张贴安全提示100%,签订安全责任书100%。

(三)认真组织安全检查,做到“三个100%”。既检查炉具100%,填写检查记录100%,责令整改完成率100%。当时无法整改的,要责令立即停止使用。

(四)快速反应,做好现场处置工作。发生煤气中毒事故后,相关单位要根据自身职责快速反应,立即派员赶赴现场参与事故处理。通过指定医院建立绿色通道,及时抢救中毒人员,减少事故造成的危害和不良影响。

(五)强化自防,开展群防群治。各村、居委会要宣传落实煤火取暖使用责任。机关、团体、企事业单位要加强单位内部预防煤气中毒工作,做到“三个必须”,即:在学生宿舍、教室、工作、工棚必须禁止使用煤炉取暖。集体宿舍、出租房必须使用符合安全标准取暖炉具。家庭和个人必须正确安装炉具,使用符合《安全要求》的取暖炉具、最大程度淘汰老旧炉具,及时消除不安全隐患,保障取暖安全。

(六)关口前移,源头治理。公安、质监、工商、城管等部门要做好《安全要求》的宣传推广和取暖器具企业市场的检查工作。配合默契其他部门对取暖户使用取暖口齿情况进行检查,提倡使用合格取暖器具,确保市场内合格炉具供应,逐步淘汰老旧炉具,对民用不符合《安全要求》的取暖口齿力争在三年内全部更新。

(七)强化监督考核和责任追究责任。街道协调小组对各村、居委会协调小组工作落实情况进行监督考核成绩。各村、居委会要加大预防煤气红作督导力度,检查督促各项措施落实到位,主管领导要亲自组织参与考核视察工作。对发生的煤气中毒事故,要逐件倒查,要形成报告,要有处理结果。认定为责任事故的,要追究相关单位和责任人的管理责任,后果严重的,依法追究法律责任。

(一)统一思想,提高认识。各单位要认真组织学习建设部、公安部等十部门联合下发的《关于加强非职业性一氧化碳中毒防范工作的通知》和《北京市政府工作部门安全监管(管理)职责》、《北京市民用燃煤取暖炉安全要求》等相关规定,充分认识预防煤气中毒工作的重要性,增强工作的积极性和责任感。

(二)明确职责,密切配合。各单位要把预防煤气中毒工作作为冬季业务工作的一项重要内容,按照区政府、街道办事处总体部署,认真组织落实。要严格落实职责,加强协调配合,狠抓宣传检查执法工作,确保各环节紧密衔接。

(三)组织协调,狠抓落实。预防煤气中毒工作是一项系统工程,任务重、责任大,持续时间长。各单位要积极发挥职能作用,相关部门要做好人员配备、措施落实以及经费保障等方面的工作,确保预防煤气中毒工作取得实效。

(四)掌握信息,及时上报。各村、居委会要加强信息掌握,发生煤气中毒事故后,必须将事故情况要在接报后24小时内上报,重大煤气中毒事故(死伤3人以上)要随时上报,工作进展情况续报。上报内容应包括煤气中毒事故发生情况及处置情况,死亡人员姓名性别、年龄、原籍、死亡地点、属地派出所、中毒原因、是否合格炉具、是否出租房屋、是否处罚出租房主等。

中毒事故预防措施

当前,由安全生产事故导致的环境应急事故高发,在这些事故中,往往伴随着大量有毒、有害气体的泄露甚至燃烧、爆炸,给人民群众的生命安全构成严重威胁。因此,了解有毒、有害气体物化性质和毒理,贯彻预防为主的应急思想,采用适合的防护措施和设备,十分必要。

氯气为黄绿色气体,有窒息味。广泛应用于石油、化工行业中。氯气不燃,但能与一般易燃性气体或蒸汽形成爆炸性混合物,并能与许多化学品发生猛烈反应引起爆炸。如松节油、乙醚、氨气、金属粉末等。氯气主要对呼吸道、眼睛和皮肤有强烈作用。短期吸入可造成声门水肿,进而产生窒息或肺水肿,可并发气胸。

接触氯气的人员,可出现以下症状:流泪、流涕、咽干、咽痛、胸闷、气急,甚至出现肺水肿以至窒息,肺部可有干、湿罗音或哮喘音。

1.完善工业生产工艺,严加密闭,提供充分的.局部排风和全面通风,不跑漏氯气。

2.加强安全和环保宣教,加强预防措施。工作现场严禁吸烟、进食、喝水;工作后淋浴更衣;进入高浓度区域工作必须有人监护。

3.戴好防护工具。紧急事态下抢救或撤离时,必须使用正压自给式呼吸器,戴化学安全防护眼睛,手戴耐酸碱橡胶手套。

1.迅速撤离人员至上风处,隔离至气体散净,切断火源。避免氯气与松节油、乙醚、氨气、金属粉末等接触。

2.合理通风,切断气源,喷雾状水稀释、溶解,并收集和处理废水。抽排(室内)或强力通风(室外)。如有可能,将泄露氯气钢瓶放置于石灰乳液中,之后对泄露钢瓶做技术处理。

3. 处置中毒人员。迅速撤离人员至空气新鲜处,保持安静和保暖。注意观察早期病情变化,做胸部x光检查。中毒人员应避免活动。严重者速送医院抢救。

硫化氢有臭鸡蛋味,为无色易燃气体,广泛存在于石油、化工、皮革、造纸等行业中,废气、粪池、污水沟、隧道、垃圾池中,均有各种有机物腐烂分解产生的大量硫化氢。硫化氢主要损害中枢神经系统,短期内吸入即对呼吸道、眼睛产生症状。极高浓度(达1000mg/立方米以上)时吸入,可在数秒内突然昏迷、呼吸骤停,进而导致"闪电式"死亡。

接触硫化氢的人员,可出现以下症状:头痛剧烈、头晕、烦躁、谵妄、疲惫、昏迷、抽搐、咳嗽、胸痛、胸闷、咽喉疼痛,气急,甚至出现肺水肿、肺炎、喉头痉挛以至窒息,可有结膜充血,水肿、怕光、流泪,进而血压下降,心律紊乱等。

1.完善工业生产工艺,严加密闭,提供充分的局部排风和全面通风,不跑、不漏硫化氢气体。

2.加强安全和环保宣教,加强预防措施。工作现场严禁吸烟、进食、喝水;工作后淋浴更衣;进入高浓度区域工作必须有人监护。

3.戴好防护工具。紧急事态下抢救或撤离时,必须使用正压自给式呼吸器,戴化学安全防护眼睛,手戴橡胶手套。

1.迅速撤离人员至上风处,隔离至气体散净,切断火源。

2.合理通风,切断气源,喷雾状水稀释、溶解,并收集和处理废水。抽排(室内)或强力通风(室外)。

3. 处置中毒人员。有条件时静脉注射50%高渗葡萄糖20ml,加维生素c300~500mg。严重者速送医院抢救。

预防中毒心得体会

中毒是一种常见却又极其危险的情况,当我们身体接触到有毒物质,或者误食了有害物质时,就可能发生中毒。中毒不仅会严重危害我们的健康,甚至会威胁到我们的生命安全。因此,我们应该掌握一些预防中毒的方法和技巧。

第二段:饮食中毒的预防。

1.小心食用水果和蔬菜:水果和蔬菜是我们日常饮食中不可缺少的组成部分。但是,一些水果和蔬菜可能被农药或化肥污染。为了预防中毒,我们应该选择有机种植的水果和蔬菜,并在食用前彻底清洗。

2.避免食用过期食品:过期食品往往会变质,产生有害物质。在选择食品时,我们要仔细检查食品的生产日期和保质期,避免食用已经过期的食物,以免引发食物中毒。

3.合理烹饪和保存食物:烹饪和保存食物的方式也会影响食物的安全性。食物应被充分煮熟,避免生食;剩余的食物要妥善保存,避免细菌滋生。此外,我们还应合理选择烹饪用具,避免使用有毒物质制成的炊具。

第三段:化学品中毒的预防。

1.提高化学品安全意识:在日常生活中,我们可能会接触到许多化学品,如清洁剂、溶剂等。了解并提高对化学品的安全意识,是预防中毒的首要措施。我们要仔细阅读化学品的使用说明和安全提示,正确使用化学品,避免产生有害气体或误食。

2.储存化学品时要小心:储存化学品时,我们要将其置于儿童不易触及的地方,避免儿童误食。同时,要将化学品放在固定的、标有警示标志的容器中,并保持容器密封,防止泄漏。

第四段:药物中毒的预防。

1.存放药物的方式和地点:我们应该选择干燥、阴凉、通风的地方存放药物,并将其放在孩子无法触及的地方。同时,要准确记录药物的使用时间和剂量,避免误服过量。

2.注意药物的副作用和禁忌症:在使用药物时,我们应该了解其副作用和禁忌症。如果发现身体有异样反应或症状加重,应及时停止使用,并咨询医生。

第五段:其他中毒的预防。

1.避免接触有害气体:有些有害气体对人体有严重的危害,如二氧化碳、氨气等。我们要避免长时间接触这些气体,同时要保持室内空气的流通。

2.避免皮肤接触有害物质:有些有害物质可以通过皮肤吸收,对身体健康造成损害。出门时要注意穿戴防护服和手套,避免皮肤接触。

结束语:预防中毒是我们每个人的责任,只有掌握了预防中毒的方法和技巧,我们才能保护好自己和家人的健康。希望通过不断地宣传和普及,让更多的人加入到预防中毒的行动中来。

食品中毒预防与处理

“民以食为天”,“病从口入”这些都表明,食物对于人们的重要性。作为家政服务人员或在家庭中负责全家人吃饭问题的人来说,了解和掌握食品中毒的预防与处理就相当重要。下面是小编为大家带来的关于食品中毒预防与处理的知识,欢迎阅读。

预防食品中毒的四大原则为“清洁”、“迅速”、“加热或冷藏”及“避免疏忽”。虽然各类食品的特性大不相同,但把握这些原则加以活用,即可达到预防中毒之目的,说明如下:

开始烹饪前,必须把手部彻底洗干净。另外,餐具、砧板、抹布等厨房用品应该以水或漂白水洗净,并保持干燥,消毒过的餐具不可再用抹布擦拭。烹调人员必须注意个人卫生,如果有伤口或脓疮,切勿调理食品。选购食品原料应注意安全、卫生、清洁,购入后应即分类处理清洗,并妥善保存,以免受到老鼠、蟑螂、苍蝇等病媒接触而被污染。

食品采购回来后,应该尽快处理,生鲜食物须加以妥善包装及贮藏。烹调好的食品要尽快食用;时间愈短,愈可以避免食品中毒的'发生。烹饪后的食品很容易繁殖细菌,所以最好以一次能够吃完的量为限,未吃完的应仔细保存,再次食用时亦需妥善调理,避免食品中毒。

一般引起食品中毒的细菌其适当生存温度为4℃~65℃之间,故食品如未能尽快食用,应放入冰箱冷藏或冷冻,食用前应尽量予以加热煮沸。若确实执行这两个步骤,食品中毒的机率将大幅降低。

餐饮调理工作需遵守卫生原则,注意安全维护,最好建置一套标准作业流程以供依循,避免发生任何疏失。

食品中毒事件如同意外事件,在发生之前无法预知,因此,在最短的时间内,迅速掌握最完整的信息,确实的研判、采样、检验,是非常重要的。在人体发生不适症状时,需立即送医治疗。医疗机关获知发生食品中毒案件后,迅速派相关人员了解情况,采集食余检体及患者人体检体,并进行供应食品场所的稽查辅导,调查食品制作过程是否遭受污染,制造环境是否合乎卫生,必要时并采取相关食品检体及人体检体及环境检体(如刀具、砧板、饮用水等)送验,进行流行病学调查,以了解食品中毒的致病原因。

食物中毒及预防教案

本课题通过对食物中毒及预防进行系统地学习,使学生对食物中毒及预防的相关知识有一定的了解与掌握,增强学生的食品安全意识,培养学生良好的卫生习惯,使其运用到实际生活中,为学生的终身健康与发展奠基。

(一)知识与技能。

1、掌握引起食物中毒发生的原因,及食物中毒的分类。

2、知道食物中毒的常见症状。

(二)过程与方法。

通过自主、合作、探究式学习,达到鉴别常见食物中毒的目的。

(三)情感态度与价值观。

1、感知认同“食物中毒安全教育”的重要性,培养学生养成良好的卫生习惯。

2、关注自身和他人的“食物中毒”方面的安全预防。

3、培养自己注意食品安全及关爱他人身体健康的意识。

三、教学重点与难点。

1、注重与实际生活贴近,充分发展学生个性。

2、通过学生自主探究,进行动手合作交流,实现互动教学。

3、利用多媒体辅助教学,让知识更形象、直观。

4、练习反馈,巩固知识,加强认知。

1、导入。

1、学生观看视频,回答小黄帽他怎么了?

2、概念。

食物中毒的概念:是指因为食用了含有毒物质的食物引起的身体不良反应。

3、症状。

1、食物中毒常见症状:头晕头疼、呕吐、腹胀腹痛。

2、其他症状:有时还伴随发烧、上吐下泻,严重的可以发生脱水、产生幻觉、抽搐、休克、昏迷。

4、分类。

1、细菌性食物中毒;2真菌霉素食物中毒;3植物性食物中毒;4动物性食物中毒;5化学性食物中毒。

5、预防。

接下来请大家观看视频,看看视频是怎样讲解预防食物中毒的。

一、填空题。

填空题:

______________。

2、食物中毒是因为进食了_______物质而引起的___________反应。

______________;______________;______________。

第一题哪位小组能自告奋勇站起来回答一下。教师延生食物中毒的其他症状?

第二题举手回答,其实这道题就是食物中毒的概念,我们又复习了一次,可别忘记哦!

第三题举手回答,看来同学们对食物中毒的症状、概念、分类都有了较好的掌握,接下来我们请看判断题。

二、判断题。

1、发霉的花生中含有沙门氏菌。()。

2、常吃油炸的食物和方便面。()。

3、不能食用发芽土豆。()。

4、切过生菜的刀再切熟食。()。

5、购买路边小摊小贩的食物。()。

6、食用生豆浆。()。

三、单项选择题。

1、霉变甘蔗中的毒素3—硝基丙酸,

主要危害()。

a、肠胃b、呼吸系统。

c、肝脏d、神经中枢。

2、下列哪项属于细菌性食物中毒()。

a、发芽的土豆b、死鳝鱼。

c、病死猪肉d、生豆浆。

1、各小组为单位,根据本节课所学知识结合平时生活实践,为班级制作一份关于食物中毒与预防的宣传海报。

2、活动结束后请各小组派代表展示宣传海报。

通过今天对本堂课的学习,学生对食物中毒及预防有了更深刻的认识,对食物中毒的概念、食物中毒的症状、食物中毒的分类、都有了很好的掌握,希望同学们把今天所学的知识运用在实际生活中去,养成良好的卫生习惯,提高食品安全意识,能健康的生活和学习。

预防台风方案

依据学校《关于做好防备台风预备工作的通知》的精神,结合学校实际状况,为尽量削减台风造成的损失,确保学校财产及师生的人身平安,特制定本工作预案:

依据我校的实际状况,台风前的预防工作是简洁易行、切实有效的措施,各部门必需认真落实执行。

1、各部门下班离开办公室、教室前,必需全面关闭、加固办公室、教室、各功能室及邻近公共场所的门窗;关闭电源、水源,如门窗已损坏无法加固应汇总学校后勤尽快派人修理。

2、试验室、资料室的宝贵仪器和重要资料应移至平安角落放稳垫高,防止被风吹落摔坏或被雨水损坏。重要部门的门窗应用旧报纸等软材料填塞,防止暴风雨水灌入。

3、学校平安办必需组织人员对宿舍和公共场所进行全面检查并关闭、加固门窗,保证下水道通畅。

4、学校平安办应在台风前将学校内悬挂的各种宣布传达品、装饰物(如彩旗、横幅等)进行清理拆除,并妥当保管。

5、后勤应选择实行有效措施,爱惜校内的.树木、花卉以削减台风造成的损失。

6、后勤应加强供水、供电、通讯设施及线路薄弱环节的巡查和检修,对易受台风破坏的供电、通讯设备选择实行爱惜措施。

7、平安办组织有关人员检查关闭加固各公共场所的门窗。

台风严峻影响或正面攻击我市时,防风工作的关键是确保师生的人身平安,一切工作应围绕这一重点:全校停课、禁止户外活动,防止抛落物损伤行人,非防风值班和抢险人员一律在宿舍、教室、办公室就地休息,并做好住房宿舍、教室、办公室等地的防风工作。

1、学校后勤处、德育处、教学处应关心学校水电管理人员尽快对受台风损坏的供水、供电、通讯等公共设施进行抢修,确保灾后尽快复课。

2、全面了解灾情,并上报校“三防”指挥部。

苯中毒的预防措施

苯是一种碳氢化合物即最简单的芳烃,在常温下是甜味、可燃、有致癌毒性的无色透明液体,并带有强烈的芳香气味。那么,苯中毒的`预防措施有哪些呢?下面大家就随小编一起去了解一下吧!

吸入较低浓度的苯蒸气,对呼吸道有轻度刺激作用,作用于神经系统,引起倦睡、眩晕、头痛、头昏、恶心、动作协调能力下降。高浓度苯引起判断和感觉能力下降,平衡觉障碍、耳鸣、意识丧失、死亡,麻醉作用表现突出。

长期吸入甲醛和苯都会危害人体健康。尤其是苯,人在短时间内吸入高浓度苯时,会出现中枢神经系统麻醉作用,轻者出现头晕、头痛、恶心、呕吐、胸闷、乏力等现象,重者还会导致昏迷、甚至因呼吸、循环系统衰竭而死亡!如果长期接触一定浓度的苯,会引起慢性中毒,出现头痛、失眠、精神萎靡不振、记忆力减退等神经衰弱症状。

苯对眼睛有刺激作用。对皮肤有脱脂作用,可引起炎症、起疱、干燥和表皮脱落。

进入可能存在苯的场所,必须遵守操作规程,佩戴防毒面具。

工厂里,要经常对生产设备进行维护和检修,防止跑、冒、滴、漏。

要加强通风排毒和个人防护,定期测定苯的浓度。

要改革工艺,减少接触,如采用电喷漆。

用无毒或低毒物质来代替苯。

急需进入检修时需使用正压式空气呼吸器,并应有人在现场监护。

使用苯的操作在排毒罩内进行,排出的气体要进行回收处理,以防污染大气环境。

预防中毒心得体会

中毒是一种常见但危险的情况,可能由于误食有毒物质、误用药物、接触有毒化学品或吸入有毒物质等引起。为了保护自己和他人的健康和安全,我们应该学习如何预防中毒。在我多年的生活中,我积累了一些预防中毒的心得体会。

第二段:认识中毒的风险。

了解中毒的风险是预防中毒的第一步。我们应该学习有关中毒的常识,比如知道哪些物质是有毒的,哪些食物或饮料可能被污染,哪些药物是易于误用的,以及如何正确地使用和存放化学品。此外,了解中毒的常见症状和紧急处理方法,可以在发生中毒时及时采取行动保护自己和他人。

第三段:饮食上的预防中毒。

饮食是我们每天都要面对的重要问题。为了预防食物中毒,我们应该养成一些良好的饮食习惯。首先,选择新鲜和安全的食材是非常重要的。尽量购买新鲜的食品,不购买过期或损坏的食品。其次,正确地处理和烹饪食物也是预防中毒的关键。保持食品的卫生,比如洗净水果和蔬菜,煮熟肉类和海鲜,避免生肉和生蛋食用,可以大大减少食物中毒的风险。

第四段:药品使用的预防中毒。

药物的正确使用是预防误用中毒的重要环节。首先,我们应该按照医生或药剂师的指导正确使用药物。不要自行增减剂量或停止使用药物,以免引发中毒事件。此外,我们还应该注意药物的存放和保存。将药品放在儿童无法触及的地方,以免儿童意外误食。同时,避免将多种药物存放在一起,以免混淆或混用。如果不再需要某种药物,应该正确处理,不要随意丢弃,以免对环境造成污染。

第五段:吸入中毒的防范措施。

除了食物和药物,吸入有毒物质也是中毒的主要途径之一。为了避免吸入中毒,我们应该注意以下几点。首先,保持室内的空气流通,经常开窗通风,尤其是在使用化学品、喷雾剂等含有挥发性物质的情况下。其次,避免吸入烟雾和有害气体。应尽量避免吸烟,并避免在封闭的空间中使用含有有毒气体的设备。此外,正确佩戴防护口罩或面具,可以在污染环境下起到一定的防护作用。

结尾段。

预防中毒是我们每个人的责任。通过了解中毒的风险,我们可以采取适当的预防措施来保护自己和他人的健康。从改善饮食习惯到正确使用药物,再到防范吸入中毒,每个方面都是预防中毒的关键所在。只有我们每个人都积极采取行动,才能共同营造一个安全和健康的环境。让我们努力提高自己的中毒预防意识,为自身和他人的安全做出贡献。

食物中毒的预防措施

为贯彻落实《义务教育金日制中小学初级中学课程计划》,据国家教委制定的《义务教育申小学健康教育大纲》,为确保在校学生常见病、传染病、食物中毒的有效预防,确保学生的健康成长,特制定如下计划:

一、认真组织广大师生学习《健康教育》及其他有关的健康知识,提高认识,增强自防意识,使健康教育始终贯穿于整个教育教学工作申,确保学生的健康成长。

二、每学期开展2-3次健康教育理论讲座,专项了解常见病、传染病、食物中毒的有关方面的知识,让学生了解预防措施,切断传染源,了解常见瘸的症状及有效的治疗方法。

三、定期为学生查体,结合乡卫生院学生科的有关人员定期为学生体检,及时与学生家长交流。做到有病早治,力争将疾病控制在萌芽时期。

四、建立学生健康档案,做到心中有数。有目的、有目标,对个别学生重点检查,以防传染病在校内的大面积传播。

五、定期为学生打预防针,以防为主。

六、去除学校周围的小摊点、小卖部,严防不卫生的食品流入学校教育学生不吃零食,不喝不卫生的饮料,有效地控制疾病的传播途径。

七、定期召开家长会,了解学生的生活习惯及病史,在教育中做到有的放矢。

万善乡中心小学

2011年3月

1.要选择新鲜和安全的食品,尽量不生食动物源性食品;不食用野外拣拾的`水产品、蘑菇和野菜;不食用病死的畜禽和腐-败变质的食品和超过保质期的食品。

2.不购买食用来源不明的食品,慎用无标签和小摊贩的未经检疫食品,应买经工商监管检验合格的食品;买回的蔬菜要充分浸泡、反复清洗后烹调食用。

3.食品要充分加热煮透灭菌,尤其是动物性食品最易被微生物污染,要彻底杀灭病原菌毒后再食用;出锅卤制品应尽快食用或冷藏,以免细菌污染、繁殖;冷藏、隔夜食物、以及豆类食品(如四季豆等)须蒸熟煮透食用。

4.食物现吃现做,婴幼儿食品更应如此;夏秋季,不要吃在室温下存放超过4小时的食品。

5.剩余食品应妥善存放,但也不能让食品在冰箱内无限期保存,因在低温下有些微生物也能缓慢繁殖;存放的熟食在食前必须重新加热灭菌。

6.保持厨房或食品加工场所卫生,制作和贮存食物要生熟分开;制作凉菜原料应新鲜、卫生,刀、案板等炊具要洗烫干净,做好就吃;厨房应有通风、冷藏、洗涤、消毒和污水排放等条件,设备、容器、抹布等厨房和餐饮用品要经常清洗和消毒。

7.食品加工者须保持个人卫生,加工食品前和每次操作间隙都须洗手,处理生鱼、肉、禽和上厕所后必须洗手才能处理其它食品;患有肠道及其它传染病和皮肤化浓性感染者,禁止从事食品加工、销售与餐饮服务。

8.消费者应养成良好卫生习惯,做到饭前、便后洗手;集体进餐要实行分菜制或用公筷;夏、秋季节和外出用餐时,吃海鲜和冷鲜食品,最好同时食用醋、蒜。

9.米面、干菜、水果等食品要妥善保存,严防发霉、腐烂变质和老鼠、苍蝇、蟑螂等叮咬污染。

10.要注意保管有毒有害物品,如消毒剂、灭鼠药等须远离食品存放处,防止误用误食。

如果有人在进食一天内突然出现恶心呕吐、腹痛、腹泻、头晕、发烧等症,或短期内在同一食堂进餐的多名人员发生相同症状,就应怀疑为食物中毒,赶紧采取护理急救措施,同时向有关负责人报告,并对病人的进食、呕吐物、大小便、血进行有关检毒化验,以便查明原因,对症治疗或善后处理。

预防中毒心得体会

第一段:引言(约200字)。

中毒是一种常见的突发疾病,能够对人体健康产生严重影响甚至致命。因此,预防中毒十分重要。在生活中,我们必须积极学习和实践中毒预防的方法,以确保自身和家人的安全。在这篇文章中,我将分享我对预防中毒的心得体会,希望能给读者一些启示。

第二段:了解问题(约200字)。

首先,了解常见的中毒源是预防中毒的关键。在家庭中,一些常见的中毒源包括化学品、药物、食物、饮料等。化学品中的有毒物质,如清洁剂、杀虫剂等,使用时务必注意标签上的警示信息,遵循正确的使用方法,避免误食和误接触。此外,要密切关注过期药物和医药品的保存方式,避免对人体产生不良影响。食物和饮料的中毒源可能是细菌、霉菌、病毒等微生物,因此要注意食品储存和烹饪的卫生,避免食用变质或不洁食物。

第三段:加强安全措施(约200字)。

除了了解中毒源,我们还要加强安全措施,以避免中毒事件的发生。首先,要确保家庭化学品和药物都要放在儿童无法触及的地方,以防止儿童误食。此外,家庭中要安装烟雾报警器和一氧化碳报警器,及时发现有毒烟雾或气体泄漏,保护家庭成员的生命安全。其次,要定期检查家庭用电线路和电器设备,避免火灾和电击事故发生。此外,在烹饪过程中要注意火源的控制,避免引发火灾。

第四段:掌握正确处理方法(约200字)。

当中毒事件发生时,掌握正确的处理方法是救助受害者的关键。在中毒急救方面,要立即与医务人员联系,并按照其指示行动。通常,在等待急救人员到达之前,可以通过漱口、服用大量水、催吐等方式,将有毒物质尽量排出体外。但在实施这些处理方法时,要注意根据中毒物质的性质和受害者的情况来判断是否合适,以避免加剧伤害。

第五段:倡导健康生活方式(约200字)。

最后,倡导健康的生活方式也是预防中毒的重要手段。保持良好的卫生习惯和饮食习惯,定期接种疫苗,加强体育锻炼和充足睡眠,都能提高身体的抵抗力,预防各种感染和中毒的发生。此外,避免长期暴露在有毒环境中,对工作和生活环境进行合理的安排,以减少中毒的风险。

总结(约100字)。

预防中毒是每个人的责任。了解常见的中毒源,加强安全措施,掌握正确的处理方法以及倡导健康的生活方式,是预防中毒的有效途径。希望通过我的分享,能够提高人们对中毒预防的认识和重视程度,减少中毒事件的发生,保护自身和家人的健康与安全。

预防野生菌中毒班会预防野生菌中毒宣传标语

预防艾滋病主题班会《用圣洁的身心杜绝艾滋病》主题班会。

陕西省汉中中学陈家林。

班会目的:

1、什么是艾滋病;。

一、师述:请同学们想一下你身边有过艾滋病人会出现吗?他们给社会带来的负面影响,谈谈你知道的艾滋病。(请一至三个学生谈谈)。

二、什么是艾滋病?

艾滋病的全称为获得性免疫缺陷综合症(aids),是一种由逆转录病毒引起的人体免疫防御系统方面的疫病。

人体处于正常状态时,体内免疫系统对机体起着良好的“防御”作用,抵抗各种病原体的袭击。但受到艾滋病病毒感染之后,人体的这种良好防御系统便会受到破坏,防御功能减退,因而这时病原体经血行及破损伤口长驱直入。此外,身体中一些不正常的细胞,例如癌细胞,也同样乘机迅速生长、大量繁殖起来,发展成各类癌瘤。也就是说,艾滋病病人主要表现为免疫系统受到严重损伤,机体抵抗力下降,以至诱发严重感染和一些少见的癌瘤。

艾滋病自1985年进入我国至今已有近万人为艾滋病病毒携带者。据有关部门推测,在今后几年内艾滋病发展趋势是:发达中国家是呈下降趋势,而发展中国家则呈急剧上升趋势。

(一)、艾滋病的传播途经。

1、性接触传染。

由于艾滋病病毒存在于感染者体液中,男女不洁性行为可以导致艾滋。

病病毒迅速传播。目前,性接触传播已成为最主要的传播途径。2、血液传播。

目前通过输血传播艾滋病在发展中国家,特别是在一些非洲国家和地区是一个亟待解决的问题。几乎大部分非洲国家,主要以非志愿献血为主,他们大多是青壮年,都处在性活动高潮的年龄段,这意味着他们所提供的血液很可能具有感染艾滋病病毒的机会。将这些血及血液制品输给其它病人,便可能感染艾滋病。被艾滋病病毒污染的注射器及针头是通过血液传播艾滋病的重要媒介。

3、母婴传播。

患有艾滋病或携带有艾滋病病毒的孕妇可通过胎盘将艾滋病病毒直接传染给胎儿子,另外还能够在产前、产程中(出生时通过产道)和产后(通过哺乳)感染新生儿。

(二)、艾滋病对社会的危害。

艾滋病蔓延很快,而且目前无特效药。但是,只要采取一定的预防措施,是可以减少其发病率的。

1、加强艾滋病的监测检疫。2、加强治安管理。

3、消除静脉滥用药物的现象4、加强血液制品的管理。

5、严格消毒,避免医源性感染。

艾滋病也不能通过动物的咬伤,抓伤而传播。

三、讨论小学生怎样才能真正预防艾滋病?

结论:懂得有关艾滋病方面的知识、每个人做到洁身自好最为重要。

四、小结。

通过学习,相信同学们了解了有关艾滋病方面的知识,知道怎样预防,学会了保护自己。

发放艾滋病试卷,检测当堂学习成果。

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