优秀作文独具匠心，用独特的表达方式给予读者耳目一新的感受。以下是小编为大家准备的一些优秀作文范文，供大家在写作时进行参考。
我的美食初一作文
我们家很少出去吃饭，一来妈妈菜烧得好吃，二来可以省下许多钱。今天妈妈对爸爸和我说：“今天咱们出去吃吧，改善一下生活。”我们满口答应。
来到美食城，我迫不及待地扑向点菜台，只见有红烧小黄鱼、有大排肉、还有鸡腿等等。我点了三个鸡翅，爸爸妈妈点了一些蔬菜、海鲜还有一大碗汤。我们找到一张餐桌就开始吃了起来。我急忙夹起一块鸡翅来啃，鸡翅上抹了一些番茄酱，那味道又酸又甜，真是妙不可言。不一会儿，一个鸡翅就被我消灭了，我开始向第二个进攻。用筷子夹太麻烦，我就把筷子往旁边一方，索性用我的“肉爪”直接抓起一块鸡翅啃了起来。鸡翅上的番茄酱都涂在了我的脸上。爸爸见来就哈哈大笑：“看你那样子，真像一只小花猫。”我说：“我现在不讲究美观，而是讲究美味。用手抓的感觉实在太妙，谁想用手抓着尝尝鸡翅的'味道呀？”妈妈笑着说：“我可不想抓。”爸爸惊讶地说：“真的很美味？我得试试。”只见爸爸学着我的样子，也像模像样地用手抓了一块鸡翅吃了起来。我和妈妈看着爸爸那滑稽的样子都大笑起来。
那笑声回荡在我们之间，就像美味佳肴的添加剂，我们又津津有味地吃了起来。
美食节初一作文
盼星星，盼月亮。终于盼到了一年一度地盛大节日————美食节。
我早上起床，匆匆洗漱后去吃饭了，因为美食节，所以我们茶不思，饭不香。终于，美食节开幕式开始了!我们迈着整齐的步伐，喊着响亮的口号，博得了家长们的喝彩，他们纷纷拍照。最后，教育局领导和教育局局长开始讲话。因为我们心里期望着美食节快点开始，所以整段讲话中，我们只听到了局长的最后一句话：“美食节盛大节日正式开始!”同学们欢呼雀跃，犹如脱缰的野马，冲向美食购物一条街。街上有冰淇淋，有鸡腿，有玩具，有动物，有生活用品等等。应有尽有，聆郎满目。
在美食节的街道上，我发现了一件很神奇的手表——柯南手表。它左边有红外线，在它钟表的上方有瞄准镜，它的.指针到晚上还会发夜光。我看着非常喜欢，就把它买下来放在自己的摊点上。然后，我又去买了一个冰淇淋和一个玩具——蛋神，在我回到自己的摊点上时，我发现柯南手表不见了，另外我旁边同样买了柯南手表的同学也发现自己的手表都不翼而飞了。其中有一个同学叫王兴宇，他因为柯南手表不见了而大哭起来。我正好又买回来了一个柯南手表，我看他哭得如此可怜，就把自己的柯南手表送给了他。王兴宇的妈妈看见了，就给了我40块再去买一个。在再次去买柯南手表的路上，我发现有个摊点有很多人围观，进去一看是鸡尾酒，我看着很新奇，并且有很多人在买，我也跃跃欲试，去买了一瓶，本来是慢慢的品尝，到后来发现不好喝，又觉得扔掉太可惜，就一口气全部喝完。到后来，我就感觉飘飘欲仙，想睡觉。此时，有个同学正好跑来想和我一起逛美食街，我们俩一起打气球，买鸡柳，买红外线手电筒，并且吃了很多美食，觉得清醒了很多。
为了防止东西再次丢失，我让一个在摊点上卖东西的叔叔帮忙看着我的东西，我心里塌实多了。因为有备无患嘛。我买了五颜六色的七彩笔，又买了恐龙蛋，还买了一种戒指，是可以发光的。
晚上，开场舞《小苹果》就很多人喜欢，刚开始，就有许多人在唱，到后来，几乎所有人都在唱《小苹果》。
美食节初一作文
星期六上午，学完舞蹈后，我有些累了。吃过午饭，正准备回家，妈妈突然想起这个周末在望江门广场有热闹的美食节。哇！热闹的美食节！我一听顿时来了精神，于是，一家人兴冲冲地直奔望江门而去。
一出望江门，就看到江边车水马龙，望江门大桥上更是人山人海，好不热闹！短短的一座桥，我们差不多花了半个小时才到了对岸！
美食广场就在大桥脚下，只见场内早已人声鼎沸，人群摩肩擦腫，来自全国各地的美食玲珑满目，许多摊位的伙计都穿着奇装异服，伴着震撼的音乐，一边舞蹈，一边吆喝。可惜我们刚刚饱餐了一顿，即便眼前有山珍海味，也已经无动于衷了！于是，我便拉着爸爸妈妈直奔一旁的儿童游乐区，说实话，这里才是我兴奋的所在！
我首先玩了一个叫“旋转木鱼”的项目，每个小朋友手中控制两把水枪，在音乐声中一边旋转，一边把水柱射向中间的靶子。对面有小朋友不会瞄准，直接把水射到了我的身上、脸上，我玩得太开心了，直到游戏结束时才发现衣服、头发都湿了一大片！
美食节初一作文
我在妈妈的手机里看见4月18日—4月26日在望江门举办“舌尖上的临海暨台湾风情美食嘉年华”热闹的美食节广告图片，我好想去吃，妈妈说：“下午写字写好了就带我去，”我拍手直叫好。
下午，我写好字，直冲目的地，大老远的就开始堵车了，还好我们有“小毛驴”，见缝就插，一会儿就看见天空中飘着红气球，妈妈说那就是了。一阵阵的香味儿随风飘来，好香好香啊！人也很多，人山人海的，从桥上往下看，人来人往，听到的都是叫卖声，好不热闹。我俩把车停好，一进去我就往人群里钻，一家一家的看过去，好多吃的，五花八门，名字都好特别，取得好好听，什么台湾创意盆栽冰淇淋，把冰淇淋装在一个像花盆的杯子里，再在上面铺上石头巧克力，插上一朵小花伞，好好看，就是价格有点小贵，要20元钱呢！还有什么虾扯蛋，就是小蛋和虾放在一起煎，呵呵！就叫虾扯蛋了。还有那烤鸟蛋，很香，也很好吃。
吃吃走走，我脚逛酸了，我们打算回去了，我回头留念的看了下，店主们干的火热朝天，无比兴奋，客人们吃的高高兴兴，开开心心。虽然有点乌烟瘴气，但却让人流连忘返。
谈美食的初一作文
扬州是我的家乡。一提到扬州，我就能想到这里的美食。一提到美食，我就情不自禁地想起了扬州汤包。
装在蒸笼里的扬州汤包，端上来是热气腾腾的，顶上白气缭绕，仿佛一个胖神仙坐在棕色祥云上，在白雾中穿梭。用饥饿的目光穿过白雾，只见那包子皮像一个白色透明的绸带包裹着那令人垂涎三尺的“琥珀”，也就是汤汁和肉馅。把自己从那美妙的幻想中拉回，轻轻地戳一戳包子皮，那里头的汤汁就随着你的手指跳舞，把手指放下的时候，竟会惊奇的发现上面有一道裂缝！真是吹弹可破！相信你的目光已经停留在那“盛开的莲花“---包子褶上了，那一个个包子褶整整齐齐地坐在包子皮上，活像一群围在一起朗诵的娃娃。大家一定很好奇，这朵“莲花”有“莲藕”吗？当然有，包子的小肚脐“面剂子”就是这“莲藕”。通过那圆圆的小眼，鲜美的汤汁带着肉馅映入你的眼帘，犹如一个精致的白玉小碗盛着晶莹剔透的红茶。
迫不及待地低头闻一闻，那香气仿佛无形的小手紧紧地抓住了你的胃口。连忙抓起筷子，想赶快品尝这美味。那你可能想得太简单了，吃包子也是有讲究的！先要用筷子轻轻地夹住汤包，然后把包子左右晃一晃，慢慢地提起来，用牙齿咬一个小洞，再用一根吸管吸掉里面的汤汁。这就是所谓的：轻轻移，慢慢提，先开窗，后喝汤。不过，不管那么多，先吃要紧！咬一口包子皮，q弹有嚼劲，吸一口汤汁，“咝”的一声，鲜美的肉馅伴着浓郁的汤汁迅速占据了你的味蕾。
大家一定很好奇，这么好吃的汤包，是怎么做出来的呢？这可是有秘方的！先要和面做皮。你可别小瞧这和面做皮，面皮必须被擀得“中间厚四周薄“，这样才能盛住美味的汤汁和肉馅。包子馅中也有一个秘方：肉皮冻！就是将上好的汤汁和肉馅冻在一起，包子好不好吃全在这馅里。包汤包时也有讲究，一定要包出32道褶。这就是扬州汤包的特别之处，把包好的汤包蒸上十五分钟，就可以啦。
我的家乡不光有美食，还有很多好玩的地方，比如瘦西湖，何园，大明寺……如果你来了，我可以带你一一游览。
我的美食初一作文
人人都有自己喜欢的一种美食，那些美食都有它们的形状颜色和味道。我也不例外，我喜欢的食物是意大利面，他和其他食物一样好吃，但我觉得意大利面是最美味的。
意大利面白白的，嫩嫩的，细细的，色泽诱人。意大利面先将细腻的面粉放在搅面机里搅成面条，再经过加工变成新鲜柔滑的面条，接着把水煮开，然后把面条摆成一个圆圈形，放在锅里，等面条煮熟了，拿一个盘子，用一支比较大铲子把锅里的面条按原来的形状铲出，放在盘子里；一道鲜美的意大利面就出锅了。
意大利面煮好后，白白柔柔的，而且面条很长，加上配料后香味非常迷人；但是千万不要狼吞虎咽，因为只有细嚼慢咽才能感觉到意大利面的美味。
有一次，妈妈带我们去世博会吃意大利面，我专门挑了一种没有吃过的口味，等面一上来，我就忘记了吃面条时应该细嚼慢咽，结果连味道也没尝出来，不小心打了个喷嚏，一条面条从我鼻子里喷了出来，让大家哄堂大笑。
通过这件事，我知道滑柔柔香喷喷的意大利面虽然好吃，但不能求快，一定要慢慢品味，才能吃出香味，让你更喜欢你中意的食物。
美食节初一作文
今天下午，我们班里沸沸扬扬，各种声音和味道从教室里飘出来。猜猜我们在做什么？哈哈！其实我们班在进行热闹的美食节活动呢！
当班长宣布：“热闹的美食节正式开始”。人群一下子沸腾起来，有的跑到钱美合同学的摊位吃虾和肉，有的直冲向谢涛宇的摊位吃寿司。还有的前去周永嘉的摊位吃爆米花。我也打开水壶，往杯子里到了一些奶茶。没想到刚一倒完，张智烜就找我要了一杯。紧接着，林佳丰也跑过来对我说：“给我一杯奶茶吧，上帝会保佑你的。”让我哭笑不得，只好倒了一杯奶茶给他。之后，又有许多同学来找我要。只是僧多粥少——供不应求。不一会儿，奶茶就没有了，那些后来的同学都沮丧的离开了。派完奶茶，我就去品尝其他同学的美食，我首先品尝了蛟龙飞的可乐鸡翅，嗯，挺香的，就是有点咸。我又吃了张智烜的爆米花，哇！又香又脆，真好吃！之后，我还吃了钱美合的虾，颜立翔的薯条等，让我大饱口福。但是，我还是觉得张智烜的爆米花好吃，就给他投上一票。
就在我们热热闹闹地吃着美食的时候，有几位辅导员走进了我们课室。我们立即将我们的美食分给他们分享。
这次美食会不但让我吃到了美食，还让我明白了自己的事情不但要自己做，还要努力做好，争取做到最优秀的境界。那样才会取得真正的成功。
美食节初一作文
今天下午，迎着初秋凉爽的微风，妈妈骑着电瓶车带着我来到了新城体育馆，参加一个热闹的美食节活动。那里有好多好多各地的美食，令人大饱口福，其中有臭豆腐、羊肉串、双皮冻等等，令人直咽口水。我最最喜欢吃双皮冻了，我用小勺子轻轻舀起一口放到嘴里，仔细品尝了一下，又甜又滑，令人回味无穷，好吃极了。
这时，我看到广场上的空地上围着好多人，看起来好不热闹，我就拉着妈妈的手跑过去凑热闹了。原来那里正在举行一个拍卖活动，有各种各样的生活用品、玩具。突然，我看到上面的叔叔拿出一个非常精美的台灯，看起来小巧，可爱，还可以折叠，重要的是用起来方便，还可以保护视力，我喜欢极了，就让妈妈买了下来。接下来我们又买了一副羽毛球拍和电热水壶。
最后，已经夕阳西下，日近黄昏了，我们带着今天的“战利品”，非常满足的回家了。
谈美食的初一作文
吃美食一个星期天的中午，我上完奥班回到家后，见妈妈还没煮饭，我的肚子开始咕咕的抗议了。
“妈妈，怎么还不煮饭呀?”
“等会儿我们去未来的家吃饭。”妈妈坐在皮沙发上悠闲地答到。
未来的家?怎么去?我立刻有了满腹疑问。妈妈似乎看穿了我的心思，笑着对我说：“去了你就知道了。”
不一会儿，爸爸带着许多亲戚回来了。他启动电脑，打开这样一个网址：卡米乐其冬不苹.。这个网一打开，我们四周立刻五彩缤纷。——我们正在穿越时空隧道。
过了一会儿，我们到达了目的地。银色的地板，金子般的墙闪闪发光，看起来金碧辉煌。
除了我以外，大家都被这皇室般的屋子吸引住了。直到我向爸爸问吃什么的时候，大家才把注意力转向我们。
“吃各种家具呀!大家听我介绍一下。”爸爸用高深莫测的口气讲着：“大家别担心家具很硬，用牙齿一碰，家具就会变脆，不但味美，而且吃后又会长出来，永远没有缺口。你们看，玻璃桌和大理桌是香蕉和草莓做的，沙发和鞋柜是蛋糕做的，门和酒柜是粮食和肉类做的……”
爸爸讲着讲着，逗得我们口水直流，一个个都忍不住冲向各种家具。立刻，家里一片沸腾，大家尝尝这样，啃啃那样，吃得满嘴都是，不亦乐乎。我来到沙发蛋糕前，尽可能的把嘴张到最大，然后一口咬下去，啊，蛋糕的香甜令我心情舒畅。我又来到门旁，扯下一块鸡肉，肉鲜味美，我狼吞虎咽起来，不一会儿，撑得我肚子圆圆的。再吃点水果吧，我来到草莓做的饭桌旁，要知道，草莓是我最喜欢吃的水果，不论是牛奶还是饮料，我都吃草莓味的。尽管我肚子已满满的，我还是张大嘴向草莓桌咬去，那酸甜酸甜的果汁顿时充满口中，在我的嘴角流下鲜红鲜红的汁水。
大家吃饱喝足了，爸爸又把我们带回原来的家。那顿美餐还萦绕在我脑际，真想哪时再去吃。
美食节初一作文
又一年金秋时，我们随着秋姑娘的步履，来到了“西溪湿地”秋游。说是秋游，不如说是“集体热闹的美食节。”
“解散”这句话我等了几万年了，我在组长的带领下，准备“大扫除”。哇！同学们拿出的食物就像一个盛满饕餮盛宴，勾引着我的胃，让我“口水千尺”。又像一只无形的大手将我拉进美食的世界里。瞧，聂宇田左手拿着鸡翅，右手拿着寿司，正大口大口地吃呢！恨不得多长一个嘴巴。许子杰拆开一大包薯片，手脚并用的狂吃，大有一幅“嘴到用时方恨小”。的势头。我一闻，哈！空气都被同学们带来的糖果渲染成糖果味的啦！
初一状物作文：新疆美食
“作为一名吃货，吃过的美食自然是数不胜数，而令我最喜欢的美食就是新疆美食――烤羊肉串！
前几天，我和爸爸正在街上闲逛。突然，一阵诱人的香味传入我的鼻子里，循着那香味望去，只见烤羊肉串门前排满了人，旁边的座椅上还有人在津津有味的吃着羊肉串，看得我脚步不由自主的朝摊前走去。我忍不住要爸爸买几串给我吃。爸爸答应了，我便去收银台付了钱，然后把小票递给新疆大叔，新疆大叔收过小票，看了看，便熟练地拿出五个签子，再把切成片的羊肉串穿到签子上。一个签子少则穿五片，多则可以穿七八片。把羊肉片穿好后，便放到长长的烤炉上。烤羊肉串的大叔熟练地把羊肉串不停的翻来翻去，羊肉串从红白相间的颜色变为棕色，快烤熟时放上独特的佐料，香味便散发出来，光看看就能令我口水直流。
不过一分钟，烤好的羊肉串就被装在一个干净的盘子里端了上来，我拿起一串，羊肉上还滴着摇摇欲坠的羊油，金灿灿的通体透亮，红白相间的羊肉烤过以后又焦又亮，在灯光下一闪一闪的，那欲坠的`羊油覆盖在这层羊肉上，看了就让人胃口大开，食欲大振，垂涎三尺。放到鼻子下面深深的闻了一下，真香呀！我咬了一口瘦肉，细细的品尝起来，瘦肉处一丝丝的、筋筋的。我又咬了一口胖肉，胖肉处肥而不腻。瘦胖肉搭配，令人回味无穷。一串羊肉串不一会儿就被我吃完了。我还想试试别的口味，便又拿起一串，往上面撒了点辣椒粉，咬了一大口，撒上辣椒粉的羊肉串比起原味羊肉串有一丝独特的风味，更加美味！五串羊肉串很快就被我“消灭”掉了，不过羊肉的膻香味在我口中久久不散，让我吃了还想吃。最后，想再吃几串的强烈欲望被我死死地压了下去。
吃了新疆羊肉串，我仿佛就看到辽阔的草原，成群的牛羊，好客的人民。如果有机会，我想去新疆，吃一回那里的烤羊肉串！”
自制美食心得体会
第一段：引言（150字）。
自制美食是现代生活中的一种趋势，它不仅让人们能够享受健康、美味的餐点，还体现了一种创造力和独特的个人风格。自制美食不再只是厨师们的专利，普通人也能通过学习和尝试，将自己的美食创作呈现给世界。在自制美食的过程中，我不仅学到了烹饪技巧，还能感受到餐桌的温暖和生活的美好。下面我将分享一些我在自制美食中的心得体会。
第二段：享受创造的乐趣（250字）。
自制美食让我享受到烹饪的乐趣，也让我体验到创造的魅力。在自己的厨房里，我可以根据自己的口味和喜好，调配食材和调料，烹饪出一道道独特的菜肴。我可以发挥自己的想象力，将不同的食材进行组合，创造出新的味道和风格。无论是在研究新的菜谱，还是在尝试自己的创作，在这个过程中我感受到了自由和满足。有时候，我还会尝试改良一些传统的菜式，加入自己的特色和技巧，从而制作出更加独特的美食，这给我带来了创造的成就感。
第三段：收获健康与美味（250字）。
自制美食的一个重要好处就是能够让人们在享受美食的同时，保持健康。在自制美食的过程中，我们可以选择新鲜的食材，并能够控制使用的油、盐和糖的量。这样，我们就能够尽量减少对于过多添加剂的摄入，让我们的饮食更加健康。在多次的实践中，我发现使用新鲜的食材和创新的烹饪方法，让食物的口感更好，味道更鲜美。自制美食不仅是健康的，更是美味的，使我不再凭借外出品尝美食才能享受到美味的快感。
第四段：分享与交流的乐趣（250字）。
自制美食让我有机会与家人和朋友们分享一份特别的情感和美好的时刻。当我亲手制作出精美的菜肴，并将其摆放在餐桌上的时候，我不仅感到满足，也感到了一种分享的快乐。和家人、朋友们一起分享美食，一起品味人生的滋味，让我更加珍惜这些美好的时刻。与此同时，我也通过美食结识了一些热爱烹饪的人，我们一起交流心得和经验，互相借鉴和学习，这使我在社交中体会到了更多的乐趣。
第五段：总结（300字）。
通过自制美食，我学到了很多，不仅是烹饪技巧，还有对于食材的了解、创造力的培养和分享的乐趣。我发现，自制美食不仅是食物的品尝，更是一种心灵的愉悦和对生活的热爱。在现代高速发展和繁忙生活的压力下，自制美食给了我一个空间，让我停下脚步，回归到内心深处，感受到生活的美好和简单。我相信，在自制美食的过程中，我们不仅可以烹饪出美味的食物，更可以将这个过程与生活的真谛联系起来，享受到更加美好的人生。
美食的个性句子自制美食的发圈句子
1.生活要自己过，苦要自己吃，何必看别人脸色去生活！
2.愿你努力得像个战士，快乐的像个孩子，远离消耗你的人，因为和阳光的人在一起，他能使你越来越好，晚安。
3.其实有很多人你留不住，最后会发现身边的人越来越少，距离在那里，时间在那里。每个人都在成长和改变，岁月让我们越来越沉默，多少友谊，到最后只剩下点赞。
4.不要为了迎合所有人，把自己过得这么累，费尽心思让所有人都开心，你会忘了自己该怎么笑。
5.愿你梦里有喝不完的酒，醒来后能酩酊大醉地过完这一生，你要照顾好你黑色的头发，挑剔的胃和爱笑的眼。
6.过不去的坎别再放在心上，忘不掉的人也该告一段落，新的征途上，愿从今往后的你，别爱得太满，别睡得太晚。
7.时间并不会帮我们解决什么问题，它只是把原来怎么也想不通的问题，变得不再重要了。
8.恰到好处的喜欢最舒服，懂得分寸的关系最迷人。
9.从来不对任何人抱有道德洁癖的期望，因为这世上的每一个灵魂都是一脸麻子，凑得太近，谁都没法看。
10.没事的，每个人大概都会经历一些情绪崩溃或者极端的时刻，会好的，会熬过来的。晚安！
11.始终相信，平时日子里做过的小小的善良事，会一点一点积攒，然后在某一个不太明朗的时候，还给你一个大大的温柔。
12.每一个懂事淡定的现在，都有一个很傻很天真的过去。每一个温暖而淡然的如今，都有一个悲伤而不安的曾经。知世故而不世故，才是最善良的成熟。
13.舒服就是人生的高利贷，现在可以不还，以后加倍偿还。
14.不要害怕做错什么，即使错了，也不必懊恼，人生就是对对错错，何况有许多事，回头看来，对错已经无所谓了。
15.嘴的功能假如超过了耳朵的功能，那是你不知好歹的结果；不要用假话延误了自己的一生，也不要用真话毁了自己的一世。
16.不要浪费时间在烂人烂事上，时间这么紧迫，你该多关心自己。
17.生活从来不会招招手说，“小子过来我们讲讲道理”，生活只会一个大嘴巴子把你打在地上后说，“傻子，学着点”。
18.有趣的灵魂终会相遇，无趣的灵魂渐行渐远，幸福也许会迟到，但永远不会缺席。
19.别扯什么骄阳似火，一身傲气才是你该有的万丈光芒。
20.现在让你难过的事情，许久回过头来看都会觉得那不算事，你之所以会把痛苦看得那么重，是因为你经历得不够多。
21.未来会怎样，要用力走下去才知道，你既然认准了一条路，又何必去打听要走多久，先变成更喜欢的自己，反正路还长，天总会亮。
初一美食作文
世间美味无数，可是我认为最美味的还是我爸爸做的“木头”茄子。
做法其实非常的简单，只需要两种主要食材，茄子和花生。拿出三根茄子，用滚刀圈斜着切成块，用盐水浸泡十分钟左右让茄子有点咸味。
然后开始做酱料了，首先在碗里加一些酱油，然后撒一点儿盐，再放入少许白糖，滴几滴蚝油，搅拌均匀。接着在冷锅里倒油，油温升上之后把刚刚制成的酱料放锅里中火翻炒至爆出很大的香味，再将酱料盛出来备用。
不用洗锅直接再加点油，放茄子爆炒，直炒至茄子八成熟，放酱料小火翻炒到每一块茄子裹上酱汁，然后加入刚淹没过茄子的水量，小火慢炖，直至茄子软到不能再软，此时便可连着汤把茄子盛出来。
花生末是提前做好的，也是这道菜的`点睛之笔。优选上等的花生，现场炒制，再用专门的研粉机，把花生研成花生末，此时花生的香味早已萦绕于我的鼻间，让我忍不住想尝一口。用筷子夹起浸在酱汁里的一块软糯的茄子，放在花生末里打个滚，让茄子沾满花生末，此时整块茄子便成了一小块木头，这也是“木头茄子”的名字之由来。吃一口木头茄子再配上一口汤，那简直是人间美味。每次爸爸做这个菜的时候，我保证能足足多吃一碗饭，我想，这道菜之所以做得如此美味不是因为做法有多么复杂，而是创作这道菜的感情。正是因为我爱吃，所以每次做这道菜，爸爸都付出了极大爱与耐心。
其实爸爸还会做很多好吃的美食，美食带给我幸福感，让我品尝到家的味道。
文档为doc格式。
自制美食心得体会
第一段：引言（大约200字）。
自制美食是一种独特的体验，它不仅能够满足我们的味蕾，还能够带来愉悦的心灵享受。近年来，越来越多的人开始追求自己动手制作美食的乐趣，不再仅仅依赖外卖或餐厅的选择。我对自制美食也产生了浓厚的兴趣，并且尝试了许多不同的菜肴和烘焙食品。通过这些经历，我深深地体会到了自制美食的乐趣和价值。在接下来的文章中，我将分享我的心得体会，并介绍一些我最喜欢制作的美食。
第二段：自制美食的乐趣（大约200字）。
自制美食带来的乐趣绝对不亚于在餐厅品尝美味佳肴。首先，制作过程本身就是一种享受。从准备食材、调配调料，到烹饪的过程，每一个步骤都充满了创造力和乐趣。而且，通过自制美食，我们可以自由地调整食材的搭配和味道，满足自己的口味偏好。其次，自制美食也是一种与亲友共享的方式。和家人或朋友一起制作美食，不仅增进了彼此之间的感情，还能够共同体验和分享美食的乐趣。
第三段：我的最爱——手工面食（大约300字）。
在自制美食的各种选择中，我最钟爱的是制作手工面食。制作手工面食需要花费一定的时间和体力，但最终的成果却令人满意。首先，手工面食非常适合个人口味的调整。我可以根据自己的喜好选择面粉的种类和水的比例，制作出口感和口味都完全符合我的需求的面团。其次，制作手工面食可以尽情发挥自己的创造力。我可以尝试各种馅料的搭配，不断创新出新的口味，提升整体的味觉享受。更重要的是，制作手工面食是一个有趣且值得探索的过程，无论是和家人一起制作还是独自享用，都能够带来满满的自豪感和成就感。
第四段：烘焙的奇妙之处（大约300字）。
除了手工面食，我也非常热衷于尝试烘焙，这是另一种令人快乐的自制美食的方式。烘焙不仅可以制作出丰富多样的甜点和面包，更能够让人感受到食材的变化和化学反应。烘焙的过程需要严谨的计量和耐心的观察，但当你把烤箱打开时，那种看到完美膨胀的面包或者金黄酥脆的饼干出炉的喜悦是无法言喻的。此外，烘焙还能够带来一份精神上的平静和放松。在制作面点的过程中，我们需要集中注意力和耐心，这可以帮助我们舒缓压力，减轻焦虑。
第五段：自制美食的价值与意义（大约200字）。
自制美食不仅仅是对味蕾的享受，更是对生活的一种情感投入和对家庭关系的维系。通过自己动手制作美食，我们能够更好地体验食物的魅力，并理解背后的文化和历史。同时，自制美食也可以帮助我们养成良好的饮食习惯，掌握更多的厨艺技巧，提升自己的独立生活能力。在烹饪过程中，我们还能够发现自己的潜力和创造力，并与家人或朋友一起共同分享美食的乐趣。在这个快节奏的社会中，自制美食为我们提供了一个放松身心、感受生活美好的方式。
结尾（大约100字）。
通过自制美食，我学会了享受料理的乐趣，同时也进一步加深了对食物的热爱。自制美食的过程不仅让人感到充实和满足，更能够带来快乐和喜悦。我坚信，通过不断地自我探索和尝试，每个人都可以找到适合自己的自制美食方式，享受到独特的味觉和心灵体验。所以，让我们放下手机，远离电子屏幕，回到厨房，尽情地享受自制美食带来的幸福吧！
初一作文：家乡的美食
不管是漂泊在外，还是悠居故乡，味蕾紧锁的总是家乡味。这种想念，总会在饭桌上呈现。这也是人们忘不了的味道。
忆，儿时。清晨，乡村的人们已早早离家劳作。我和奶奶捧着装有浸泡过的米的盆子，拎着小铁桶，来到庭院中的石磨前。奶奶所做的这道美味，是家乡人用乡音所说的（阿米粿）我们习惯称之为米粿。奶奶总要在祈福前制作米粿，是闽南传承已久的民间习俗，这米粿可是我的最爱。奶奶制作米粿，这是多年来不变的规矩。浸泡过的米粒已变得松软，只见奶奶用小勺子，将伴有少许清水的米粒均匀地倒入石磨口，米粒白花花的身影，在石磨口缓缓坠入，就像银河落九天。天井上斜射在奶奶身上，光影交错，奶奶推磨的情形让我难忘这就是磨米浆的环节。我跃跃欲试，便同奶奶一起，用手紧紧握住石磨柄。我咬紧牙关，奋力地推动石磨，奶奶枯瘦的手也一起使劲。石磨像沉重的车轮一样缓缓转动，推石磨贵在掌握恰当的速度，忌忽快忽慢。浸泡过的大米，在石磨的重压碰撞下，发出细腻的沙沙声，那洁白无瑕的米浆从石缝中渗出，伴随着粮食特有的淡淡香气，慢慢下坠，滴落在铁桶里，滴答，滴答，发出清脆的响声，那是故乡的人们对传统的一份执着。蘸过米浆的手指轻轻摩擦，感受到的是米浆的细腻，若粗了，那就一次倒入的米少一点儿，水多一点儿。待到米浆磨好，我们便拎着沉甸甸的米桶往回走。
奶奶架起灶台里的柴火，火苗呼呼舔着锅底，锅里的蒸笼雾气氤氲环绕，模糊了奶奶沧桑而慈祥的脸庞，这情景也许就是家该有的气息吧。奶奶往米浆里加入适量的温水搅拌，粘稠的米浆缓缓起伏落下，然后倒入蒸盘，摇匀，置入蒸锅，大火高温蒸煮。锅里沸腾的清水，洁白的米浆，一清一白，又泼又洒，构成家的美丽画面。一点家常，经过奶奶神奇的双手，就变成了妙不可言的美味。我紧盯着扑哧，扑哧的蒸锅，好像需要滴水穿石的时间来诠释它的美味，为它的完成画上句号。
开锅，扑面而来的是稻米的阵阵清香，洁白如玉的米粿热气腾腾地出现在眼前。这时，奶奶笑呵呵地走过来，拉住我的手，来到土地爷雕像前，双手合十虔诚地祈福，嘴角微动。我的心思都在美食上，只是模模糊糊地听到奶奶的低喃声。当奶奶如释重负一般时，我便奔向期待已久的米粿，拿起一块，咬一口，一股清香顿时在唇齿间弥漫开来，软糯鲜香，口感细腻。酱油的加入，使米粿更加滑嫰浓郁。
夕阳已至，庭院里又传来碗筷的声音。
家乡的美食，是舌尖上的回味，是回忆时的邂逅，是生命中的一抹光彩。
自制美食心得体会
近年来，随着饮食文化的普及和烹饪技巧的提高，越来越多的人开始尝试自制美食。自制美食不仅可以满足口腹之欲，还能够提高厨艺水平和享受烹饪过程中的乐趣。作为一个热爱美食的人，我也常常尝试自制各种美味佳肴。在这个过程中，我逐渐领悟到了一些心得和体会。
在尝试自制美食的过程中，我最重要的体会就是“做饭是一种创造”。在家里用有限的材料和食材，通过巧妙的搭配和烹饪技巧，可以创造出琳琅满目的美食。这种创造过程给我带来了巨大的满足感和成就感。无论是一道简单的家常菜，还是一个精致的三明治，每一次自制美食都是一次创造的过程，它让我体验到了创作的乐趣，也增强了我对美的敏感。
其次，自制美食让我更好地了解食材的特性和食物的原理。在自制美食的过程中，我通过对食材的选择和搭配，深入了解了各种食材的口感、特性和适合的烹饪方式。例如，我曾经通过研究大蒜的辛辣成分和抗氧化剂的作用，用大蒜炒菠菜的方式改进了传统菠菜的做法，使其更加美味和营养。通过分析食材的特性和原理，我能够更好地掌握烹饪的技巧，并且加深对食物的认识。
此外，自制美食也让我更好地体验了食物背后的文化和故事。每一道美食都有其独特的历史和文化背景，而通过自制美食，我们可以更好地了解食物的来历和传承。例如，我曾经通过学习意大利面食的制作方法，了解到面食在意大利文化中的重要地位，以及不同地区所制作的面食的特色和区别。通过制作自己的面食，我不仅能够品尝到道地的意大利美食，还能够了解到意大利饮食文化的博大精深。
自制美食还让我享受到了与家人和朋友共同分享美食的快乐。在家庭聚餐或者与朋友相聚的时候，我常常会展示我自己的厨艺成果。亲手制作的美食不仅给亲朋好友带来了味蕾上的享受，还增强了彼此的感情。一道道美食成为了我们交流和互动的纽带，让我们更加亲密。
自制美食是一种创造、一种学习、一种体验，更是一种分享和快乐。通过自制美食，我不仅仅满足了自己的味蕾，还收获了许多宝贵的体会和感悟。在以后的日子里，我将继续不断尝试新的菜肴和烹饪技巧，将这份对美食的热爱和烹饪的乐趣延续下去。
谈美食的初一作文
那里的山民们心灵手巧，无论生活怎样艰难，物产怎样贫乏，他们都能运用4自己丰富的想象力，把寻常的肉食、蔬菜，甚至野草做成各种美味的食物，哺育了一辈又一辈湘西人。
先说说这里的名菜吧!我们的苗族同胞有一种独具地方风味的美食，这就是鲜为人知的“酸鱼”。什么是“酸鱼”呢?就是将捕捉到的新鲜小鱼，破肚4洗净，裹上米粉(米粉中要放适量食盐，调匀)，然后放进菜坛内，腌制三至五天，等到有酸味以后再挖出来，可以直接1从坛内取出来生吃。但是，为了卫生，人们大多用茶油或其它植物油炸熟。出锅的鱼色泽金黄，味道又酸又香，十分可口。“酸鱼”是湘西人待客的名菜，主人平常都舍不得吃，除非有贵客到来。
“泥鳅钻豆腐”是湘西土家人喜爱吃的一道菜。烧制方法是：先把活的小泥鳅放在缸里或坛子里，倒清水并放少量的食盐，喂养一夜，等泥鳅吐尽肚子里的泥沙和其它杂质，再用清水冲洗，并将活鲜鲜的泥鳅倒入嫩白豆腐内，让它们乱钻，等到把豆腐钻出若干个小眼，再下油锅炖煮，并加上花椒、葱花、味精、生姜末、酱油等佐料。这道菜营养丰富，味道鲜嫩，叫人难以忘记。
小吃就更不用说了，无论是田坎边的鱼腥草，山头上的野撅菜，地里的白菜帮子，萝卜皮都可以进行腌制，再拌上炸得喷香的油辣椒，那味道叫人一想起来就口水三尺长!单因为这些美食，我的家乡已经足够可爱了!
美食的初一周记
俗话说“民以食为天”，我吃过北京的烤鸭，新疆的大盘鸡，云南的过桥米线，成都的香辣火锅……从宴会上的正餐大菜，到街头村边的风味小吃，可以说举不胜举。但是，让我最不可割舍的美味却是爷爷为我做的糖醋排骨。
上周六，伴着习习秋风，睡着懒觉的我，循着门缝里飘进的香味，我一个骨碌从床上蹦下来，跑到厨房，看见爷爷忙得满头大汗，原来爷爷又在做我爱吃的糖醋排骨了。
在我的请求下，爷爷一边操作，一边跟我详细讲解了糖醋排骨的做法。原来，做这糖醋排骨看起来简单，但真正要做好，却不是那么容易的，首先要选上好的猪肋排，清洗、焯水、加上黄酒、生姜、盐等佐料清炖，待排骨炖到八成熟时，把它捞出来，沥干水分，接着在炒锅里加入少许油并烧热，然后将排骨倒入锅中翻炒一会，紧接着加入能没过排骨的啤酒，还有适量的老抽酱油和老冰糖，依个人咸淡口味选择是否还需要加盐，盖上锅盖，炖上一会，只听见锅里咕噜咕噜排骨在汤汁里翻滚的声音，香气溢满整个厨房，中间需要开锅翻炒几次，让所有的排骨都能浸润美味的汤汁，慢慢地因为啤酒和冰糖相互作用的缘故，锅里的排骨连同汁水开始形成粘稠的状态。这时，加上少许香醋和适量的味精进行调味，继续翻炒，直到汤汁彻底收好，并包裹住每一块排骨，一份好吃到爆的糖醋排骨就可以出锅了。
只见那盘子里的排骨浓油赤酱，一眼看上去就是色、香、味俱全的感觉，它披着有光泽的酱红色外衣，让我看了顿时两眼冒金光，那散发而出的诱人味道，让我闻了垂涎三尺，我忍不住夹了一块，小心翼翼的放到嘴边吹了吹，吮了吮糖醋的汤汁，咸淡适中，咬一口骨头上的肉，香味十足，鲜嫩可口，细细地咀嚼，慢慢地品味，最后连剩下的酥酥的骨头都能让人嚼出美味的汁水来。每一块排骨都犹如让味蕾跳舞的音符，让人吃出幸福的滋味。
爷爷每一次为我做的糖醋排骨，都是爱的专属味道，是家人风里来雨里去的坚强守候，更是这个家给我的温暖感觉，让我感受到勇敢前行的信心与力量。