2023年爱做饭的我(实用17篇)

时间:2023-12-01 21:06:39 作者:飞雪

优秀作文是一枚钻石,经历过岁月的磨砺,在光芒的照耀下闪烁着智慧的火花。以下是小编为大家收集的优秀作文范文,供大家参考学习。

做饭

对于一些人来说是件非常容易的事,但对于仅念四年纪的我来说却是一件登天难事。星期天,天气晴朗、阳光明媚。我一个人在家中,爸爸、妈妈都在上班。

时间老人敲响了12点钟的时钟,我的肚子已经在唱“空城计”了,可爸爸、妈妈还没回来。我心血来潮,决定自己做一次饭,给爸爸妈妈一个惊喜。

我先学着妈妈的样子在锅了两瓢水,打开燃气灶,然后取了一碗米。把米淘净。由于经验不足淘米时掉了不少米,我把米倒在锅中就跑去玩了,当我记起锅里还煮着饭时,锅里的米大多已经成锅巴了,我费了九牛二虎之力才巴粘在锅底的给铲起来,望着那焦黑的米,我感到心灰意冷,但还是把米给蒸了起来。我想:这次绝对不能马虎了,我一定要好好看守锅中之米。可不知怎么的,我竟然糊里糊涂的谁着了。当我醒来,急促的跑道厨房揭开锅盖时一股浓浓的焦味迎面而来,我有一感到失望。我本来想给他们一个惊喜。可。哎!

这次虽然没把饭做好,但我深深体会到了的辛苦,原来这么辛苦!我以后在也不挑三拣四了。

从中我领悟出了一个道理:做任何事都不能马马乎乎,要认真对待每一件事,才能把事情做的更好!

做饭

我们的生活,有过许许多多的“第一次”。我最难忘的第一次是。

那是一个星期天的中午,我躺在床上看书,突然一阵饥饿袭来。我大叫了一声:“老妈,了!”可是没有回应,冲进老妈的房间,这时才恍然大悟——今日是星期天老爸老妈要加班。我默默的坐在沙发上,摸着“咕路咕路”叫的肚子,于是下定决心自我做一顿饭,我走进厨房,看着各种各样的厨具和菜,不禁让我眼花缭乱。

听奶奶说:“蒸米饭时盛一碗米,要倒两碗水。”我就按奶奶说的,我把米淘干净后和水一齐倒在电饭锅里蒸;然后把要炒的菜洗干净,该做第一道菜“土豆丝”,首先把土豆洗干净,削皮后切成细丝,开火放锅,倒油后让它把油烧热,把葱洗好,切好放入,油温正好的锅中,由于我的疏忽,没有把上头的水甩干净,油星溅了出来,有几滴溅到我的手上,“疼痛难当”是我最想表达的,我“啊”的一声大叫起来,可是饥饿盖住了疼痛,我将洗净的土豆倒入锅中,这次我吸取教训,用漏斗把水甩干净,才倒进去的,放入作料翻炒了几下,焖了几分钟,美味的土豆丝便出锅了,把菜摆在桌子上,我就去盛米饭,咦,这米饭不硬不软,柔柔的,真好吃,多么丰盛的中餐啊!我享受着自我劳动的成果,心里美滋滋的!

我经过这第一次的经历,明白了看似简单的事做起来也是挺不容易的,也明白爸爸、妈妈他们的辛苦!

做饭

昨天傍晚,妈妈准备要了,我突然想帮妈妈忙。

妈妈说:“那你把米放到电饭煲煮饭吧。”我太高兴了,上次我第一次做的'米饭虽然放的水有点少,米饭有点硬,不过还不错!这次我放多点水。接着我想帮妈妈切胡萝卜丁,妈妈一开始不同意说太危险了,很容易切到手,我保证会小心一点,妈妈才同意我试一试。

我拿了一根胡萝卜放在案板上,将它切成一片片不薄不厚的胡萝卜片,再把两片叠起来切成一条一条,然后再切成方形的丁。按照这个方法我慢慢地切,这是我第一次切菜,我很小心。最后,一条萝卜终于切好了,可是我已经满头大汗了。妈妈进来看了很高兴称赞我切得不错,说听到我在厨房里叮叮当当地响,心里很担心我会切到手。

原来平时妈妈每天这么真辛苦啊,我现在长大了,就可以帮妈妈做更多的事了!

做饭

叮铃铃,电话响了,我拿起电话,原来是妈妈打来的。妈妈说中午有事不回来了,还说桌子上有10元钱,让我自己去小卖部买东西吃,我放下电话,拿起10元准备去买东西。快出门时,我脑子里忽然产生了一个想法:自己。

这一个想法让我不知所措,到底该怎么办呢?我开始自言自语了:“对了,自己吧,我从来没有做过饭,今天不妨试一试。”于是,立刻跑进厨房,开始了。

我平常最爱喝粥,今天就做粥吧。于是我从食柜里拿出了红豆放进了电饭锅,又放了一些碱面儿,插上电源,盖住锅盖,等差不多20分钟豆子熟了,就揭开锅盖,放一些大米,等10分钟,就可以出锅了。我拿了一个碗,盛了一碗粥,尝了一口,啊!香甜可口,真好吃!

今天是我第一次,不管好吃还是难吃,我的心里都是美滋滋的!更重要的是,我感受到了妈妈每天的艰辛,今后我要尽我最大努力减轻妈妈的负担。

做饭

今天妈妈说:“我教你吧”,我很高兴“好呀”,我又多了一项新本领啦。

妈妈边教我边做:淘两筒米、倒进盆里、用清水把米洗干净,放进电饭锅,倒入一些水,这放水可有讲究了,要求水位没过大米大约小手指一节,插上电源,按下键,香喷喷的米饭就要出炉了。开始吃晚饭了,我帮爸爸妈妈盛好米饭,爸爸妈妈夸我是个能干宝宝。

做饭

一天晚上,妈妈对我说:“你不是一直说要自己吗?我看今晚也没什么事,就让你自己吧。”我听了,高兴得一蹦三尺高。

我想了想:需要煮饭和炒菜,煮饭很快就可以弄好,我就先煮饭吧,然后再炒菜。

我先用瓢把两瓢米倒进盆里,再往盆里倒些水,学着大人平时的样子在水里搓几遍米,再一点一点地淘米,把米淘好后,我把米倒进锅里,再往锅里倒一些水,再把电饭锅煮饭的开关打开,心满意足地去炒菜了。

我打算做一菜一汤。第一道菜:番茄炒蛋。我先将少鸡蛋打好,放了一点糖,再切好番茄,把少许油倒进锅里,再把打好的鸡蛋倒入锅里。煎好后,用锅铲把煎好的鸡蛋分成一块一块的,留在一旁备用。接着,我把切好的番茄放入锅中,炒了一会儿后,我把鸡蛋一同倒入锅中,翻炒几遍之后,番茄炒蛋就出锅了!

第二道菜:青菜汤。我在锅里倒了一些油,等油变热后,我把一瓢水倒入锅里,过了一会儿,水沸腾起来了,我赶紧撒了一些盐,手忙脚乱地放入青菜,大约过了5分钟,青菜熟了,我把青菜汤倒入大碗里,把饭盛好,送到长辈面前,接着又把菜和汤一一端上来。

大家吃了,都连连称赞,我夹起一块鸡蛋,送入嘴里,哇!这鸡蛋真美味啊,吃着自己做的饭菜,心里美滋滋的。

做饭

我在家里以读书人自居,“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”,对家务更是“礼让三分”。谁知,天有不测风云,今天妈妈有事要出门,爸爸也要去上班。当我还在呼呼大睡的时候,对我关怀备至的母亲怕我委屈了自己,于是把我从被窝里死拉硬拽了出来。接着,甜甜的梦被母亲传授的“厨师绝技”搅成一团糨糊。在母亲滔滔不绝又千百个不放心的出门后,我梦游似的回到房间,一下子扑倒在床上。

不一会儿,只听见咕噜咕噜的声音。可是我一没定闹钟,二家里又没人,哪来的声音呢?我赶紧探寻源头,细细聆听。哦!原来是肚子在咕咕的抗议呢!我睡意全无,在床上翻来覆去,结果越来越饿。算了,还是起来吧。我一个激灵坐起来,迷迷糊糊地洗脸刷牙,虽然肚子叫得越来越大声,但当我走进厨房,看到一大堆没洗的锅碗的时候,我还是果断的选择了放弃。

终于,在尝试了n次计划都无果后,我忍无可忍,怀着万般无奈的心情,心不甘情不愿的踏进了厨房。我硬着头皮刷好锅碗,努力回想着老妈传授的“厨师绝技”,无奈印象零星散乱。不管了,我在厨房里开始了我的黑暗料理……一个小时后,我终于做出了能填饱肚子的“饭”。虽然四不像,但是能吃就行。在一阵狼吞虎咽后,我拍着肚子满足地躺在了沙发上。

再次醒来已经是晚上了,妈妈回来了,她看见桌子上的乱七八糟和厨房里的狼藉,简直哭笑不得,又好气,又好笑。

最后,经过母亲大人一番政治教育,我终于明白:娇生惯养只能使自己成为一个好吃懒做的读书人,这样即使书读得再好,也难以自立于社会。只有学会生存的本领,适应社会,才是真正独立的关键。

做饭

一天,姥姥带着弟弟到老姨家去了,家里只剩下妈妈、姥爷和我。因为没什么事,所以都坐在沙发上看电视,到了中午,姥姥还没有回来,而这时的我们早已是饥肠辘辘。看来,只能从我们三人中选出一个人做午饭了。首先,我被淘汰,因为我还太小,不会。接下来姥爷也被踢出局,有妈妈在家,总不能让姥爷——一个大男人兼长辈来吧?最后,妈妈理所当然地被推选为做午饭的大厨。

妈妈下厨房,我可是第一次看到,决不可错过欣赏的机会。只见妈妈系上围裙走进了厨房,嘿!看到去还真像个能干的家庭主妇。只见她几下就把菜切好了,我几乎没有听到切菜的声音。妈妈做事可真是干脆利落,我心里想。一会儿菜下锅了,和刚才一样,没有听到什么声音菜就做好了。再过一会儿,饭菜全都端上了饭桌,前后只用了十几分钟,可真是神速!一声“开饭了——!”我们这些等待已久的“饥民”便迅速地坐到了饭桌旁边。

只见桌上的菜漂亮极了,有绿绿的豆角,黄灿灿的土豆。那鲜绿的豆角配上红色的肉块,如果从色彩搭配上来讲,真是无可挑剔,再配上黄色的土豆块,色彩丰富极了。从造型上来讲,也是合理之至:细长的豆角,方形的肉块,圆形的土豆(那土豆几乎跟没切似的),很富有变化。我夹起一块土豆送到嘴里,“哇!好脆!”我不由地喊。再一品,怎么是生的!我又夹了一根豆角,也是生的。看着那巴掌大的肉块,嘿嘿!这下我可长记性了,我夹起肉块轻轻地咬了一小口,发现里面还有血丝。最后,只有用米饭来填饱肚子了,但我打开电饭锅一看,呵!米还泡在水里呢!原来妈妈只插了电源,忘记把电饭锅的闸按下来。

这时我家的猫走过来,冲我“喵喵!”直叫,我才想起来,它和我们一样没吃午饭呢。正好,那些不能吃的肉可以给它,免得扔了可惜,没想到猫闻了闻转身就走。哈哈!妈妈做的菜连猫都不吃。

这一天,我们只有饿着肚子,而厨房里的烂摊子,也只好等姥姥回来收拾了。

我决定给妈妈做顿饭,说做就做我拿了两个鸡蛋,打碎然后倒进碗里,我又拿起筷子搅碎,不知怎么的那鸡蛋不听话我往东搅他往西我定了神,握住筷子慢慢的搅,搅了几分钟,终于搅碎了我打开煤气。

开了火然后倒了一点油,慢慢等油烧开,过了一会儿,我抓了一点葱花放进去,然后站在灶台前把鸡蛋淋下去切了一个西红柿,放了一点盐,过了几分钟鸡蛋汤已经好了,我倒进大碗里,我端进了餐厅,就等着妈妈回来,接着我又炒了几个小菜还有一个回锅肉,问着道挺香的就不知道好吃不好吃,到了12:00,妈妈终于回来了,我慎重的邀请妈妈用餐,妈妈拿起了筷子“品尝”我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱,我一怔,赶忙问:“怎么啦?”妈妈继而一笑,说:“好吃,好吃!”我伸出筷子一试,“啊!太闲了,我失望的伸了伸舌头,不好意思的望着妈妈。妈妈见状,安慰我说:“第一次能烧成这样,很不简单了,不要难过。”听了妈妈的话,我觉得自己平时缺乏锻炼,还要多下功夫,多为父母分担家务。

今天中午,妈妈不小心把花露水洒到了手上,妈妈说‘宝贝,妈妈手上有花露水,你爸爸不爱吃。你帮我好吗’还好昨天早上我学会了西红柿炒鸡蛋。我迫不及待的说‘好的’我先打五个鸡蛋,同时把锅里的水烧干。水干了以后到一些油,油热了以后把鸡蛋倒在锅里,等反面糊了以后,再用铲子产过来,等那面糊了就熟了。我还烤鱼片了那。妈妈告诉我,先倒点油再把鱼片放进锅里。鱼片烧好了,我闻了闻真香。妈妈对我说‘你以后要常哪’爸爸回家尝了尝说‘真好吃,宝贝你太棒了’我听到爸爸夸我太棒了,心里美滋滋的。

做饭

说真的,我长这么大了,还没做过饭呢!不过,我终于逮到机会了,第一次300字作文。这个暑假我每天一个人在家写作业,妈妈中午下班再赶回来给我,真辛苦啊!

这天,妈妈正准备,我连忙对妈妈说:“妈妈,今天你就教教我怎么吧?”妈妈说:“好吧。”妈妈边讲解边给我示范的过程,我心想:哈哈,我终于会了。

第二天,又到了中午饭的时间了,我想我已经会了,今天就让我在家吧。我先把米洗好,倒进电饭煲,用手掌量了量水的高度,再通上电源。哦,我还自告奋勇地琢磨着蒸了一个鸡蛋呢!等听到电饭煲发出“咔嚓”的声音,我就迫不及待地给妈妈打了个电话,“妈妈,我已经把饭做好了,你中午不用回来了。”可妈妈不相信,还是回来看了看。一到家,看见桌子上真的有菜,她揉了揉眼睛,以为自己在做梦,没想到这是真的。我端着鸡蛋给妈妈闻了闻,妈妈说:“不错,真香啊!”妈妈忍不住拿起勺子尝了一口,说:“女儿,你煮的鸡蛋不咸也不淡。蛮好。”听了妈妈的话,我津津有味地吃了起来。

今天,别提我有多高兴了!

做饭

在我的记忆当中,印象最深的还是那一次的了。

那天放学回家之后,我看到爸爸妈妈都没有回家,可我的肚子早就开始唱“空城计”了,然后我就在家里找啊找,找什么呢,当然是找吃的啦!可是翻腾了大半天,什么也没找着,只看到厨房里的两个茄子,于是我心生“邪念”,嘿嘿,“烧茄子”!

我先用电饭锅把米焖上了,接着我又削茄子,削好之后,又开始切,我见平时爸爸切的很薄,我也这么做。大概是因为“刀功”不好吧,切茄子就用了很长时间,终于切好了。我长长的舒了一口气,好像完成了一个大任务似的。接下来就是最关键的一步了——烧茄子!我先把油倒上,过了一会,油热了,我就把洗好的茄子倒进去,“噼里啪啦”,把我吓了一跳,不管那么多了,我拿着铲子来回翻炒,我又拿出调料盒,把盐、味精、花椒、酱油等一股脑全都放了进去。“哎呀”,油溅到我手上了,“不怕”,我心里想着。然后我又把水倒上了,盖上锅盖,开始炖了。我耐心地等着……啊!一股香味扑鼻而来,做好了,掀开锅盖,好香啊!再看,米饭也熟了,我刚把碗筷拿上来,爸爸妈妈回来了,一进门,就闻到了一股香味,妈妈问:“谁做的茄子啊,这么香!”我没有回答,但却冲她神秘的笑了笑。

通过这件事我可以知道,遇到困难我们不能退缩,否则,什么事也干不好。而且,通过自己的努力得来的劳动果实,是多么的.甜美啊!

做饭

人生的道路难免会很艰辛,正是如此,才经历了许多的第一次。许多第一次为我的成长经历锦上添花。

去年的一天中午,我回到家里,看到家里一个人也没有,爸爸不知道去哪里了,妈妈要到十二点四十分才能回到家。看看表已经十二点了,距离十二点四十分还远。在学校上了一上午的课,肚子已经很饿了,不如我自己吧。虽然以前我也做过,但都是在妈妈的指导和看护下做的,所以这次还是我第一次。

我走进厨房,看到也没有多少菜了,但是有好几包面条,就做面条吧。于是我在锅里倒了半锅水,随后打开天然气开关,打开火,准备。接着我切了葱花、香菜并用生抽、精盐、一点点食醋、鸡精、香油调好备用。

待水沸腾后,我就把面条放进锅里,面条要一会儿才能熟,我就又荷包了三个鸡蛋,每个鸡蛋就像跳水健将从高空跳下,每个都完美翻身落水。我又拿出了一根火腿,用刀将它大卸八块,放进锅里。过了一会儿,面条差不多快熟了,我就把备好的料倒入锅内,用筷子搅了一下。哇,香喷喷的清汤面就做好了。

……。

“叩叩叩、叩叩叩”清脆的敲门声传入我耳畔,难道是妈妈回来了?果然是妈妈。

“菲菲,今天你爸爸有事,你饿坏了吧,妈妈赶快给你。”妈妈关切地说。

我含笑看着妈妈。拉着妈妈到了厨房,妈妈看见我做的一锅香喷喷的面条,连连夸赞我。

第一次让我学会了自立,提高了我的独立性。让我深深地感受到了只有靠自己的努力才能丰衣足食。今后的生活也是如此,若自己不能够离开父母,养活自己,那将会毁了自己的一生。身为00后的我们,大部分都是独生子女,父母把我们捧在手心里怕掉了,含在嘴里怕化了。在这种溺爱中,很容易渐渐迷失自己,我们一定要学会自主,自立,靠自己的双手成就自己。第一次真好。

做饭

我记得那是我9岁的时候,一个夏日的清晨,我起床后,爸爸妈妈都还没起床。我想:要是我能给爸妈做早餐,他们一定会夸奖我的。于是我洗完脸就去了厨房。

在厨房里我真像一位“厨子”。我先把煤气打开,火苗“呼”地一下蹿了出来,把我吓了一大跳。然后我把搅拌好的鸡蛋倒进了锅中,又从碗柜中拿出了锅铲,我把鸡蛋用小火炒了一会儿,又把饭加到其中去了。我嘴中哼着小曲,手中的锅铲不住地翻炒着,炒了一会儿,我把饭盛了起来。我就把爸爸妈妈叫起来了。他们洗完脸,就端起饭吃了起来,他们刚吃一口,就对我说:“你忘了加盐和调料。”这下可糟了,我真的忘记放了!爸爸告诉我炒饭要加的一些调料,如葱、蒜,妈妈把饭倒入锅中,加了些蒜苗,用小火炒了一会儿,我一尝,觉得还是妈妈做的好吃!

饭后,爸爸说:“虽然你的炒饭没妈妈的好吃,但是你想到我们,能动手做,这已经很不错了。说明你长大了,知道关心爸妈了。我们看到你这样,很高兴!”

如今我已十三岁了,炒饭再也不会不放盐了,但是第一次的经历,还是这样让我记忆犹新。

做饭

今天是我第一次,所以水平不够好,我买了菜回来后,迫不及待地要去做有生以来的第一顿自己做的饭,于是妈妈就带我到厨房里一步步地教。妈妈要我先把鱼洗干净,我望着被开膛破肚的鱼一时不知道该怎么办,妈妈不耐烦了,说:“鱼又不会跳起来咬你一口!”我只好捏着鱼尾巴,用搞笑得动作洗鱼。

中间妈妈突然走过来,把鱼鳔掏掉了,那条鱼被我洗得干干净净,连一点血丝都没有。我再按妈妈说的,把鱼涂上盐,装进碟子里,放进了冰箱。

接下来准备中饭,我先掏了一杯米,放进高压锅,将煮熟的米汤倒出,放在一边,在将肉、大蒜、青椒切好,不过由于第一次切肉,技术欠佳,肉都是一大块一大块的。

我再将锅里放了一点油,将肥肉丢入锅里榨油,接着倒入瘦肉,放盐,倒入青椒,再放酱油,鸡精,最后炒上一会儿,第一道菜大功告成。

第二道菜容易,把青菜洗好、切好,在锅里倒些油,将青菜倒入锅里,炒一下,放盐,再倒入米汤煮一会儿就好了。

做饭

星期天中午,我做完作业以后,看见爸爸妈妈正在做午饭,我想我要是会那多好啊。于是,我就跑到厨房,给爸爸妈妈商量让我也学。爸爸妈妈听了我的想法很高兴。

爸爸说:你就先学个炒青菜吧。爸爸给我讲了炒青菜的方法,并拿来一把青菜交给我说:你先把菜洗干净吧。我就按照爸爸教给我的方法,把青菜一根一根的仔仔细细的洗了一遍,放到一个盘子里。在爸爸的帮助下,我给炒锅里倒了一点油,把油烧热,放进去了花椒、蒜片和葱丝,过了几秒钟后,将洗好青菜放进去,用锅铲就开始炒了。过了2分钟,终于炒好了,我准备将菜盛出来。这时爸爸问我:你忘了放什么了?我说:没有忘记什么呀!爸爸笑着提醒我:那炒菜要不要放盐呀?嗷,忘了放盐了,我按照爸爸的指导,放了半勺盐,还放了一些鸡精。一道炒青菜终于出锅了。

看着我炒的青菜,我觉得我非常能干,要求再做一道菜。妈妈说:现在还需要烧一个汤,你来做吧。我说:好吧。按照妈妈教我的办法和刚才炒青菜时积累的经验,在妈妈的帮助下,一道鲜美的'鸡蛋汤很快也做好了,摆上了餐桌。

吃饭时,爸爸妈妈都夸我能干。我一边听着爸爸妈妈的夸奖,一边分享着自己做的美食,心里美滋滋的!今后,我还要在爸妈妈帮助下,做一些我力所能及的事情。

做饭

那一年我才八岁。暑假的一天,我和小伙伴们在外面玩耍,突然感觉肚子饿了,这时候要是有碗热气腾腾的饭吃就好了,于是就急忙跑回家。到家一看,爸爸妈妈都不在家。怎么办呢?我还是自己动手吧!

我开始洗手、和面。可是,面和水好象不太听我的话。倒了很多水,搓啊搓,干面一团一团的,就是搓不成一个整体;再加水吧,搓倒是搓到一块儿了,但却软得不行。还没擀几下又粘到一起了,还没撕开就撕破了。

开始烧饭了。洗菜、切菜、生火、搭锅、倒油、放菜、加盐、加酱、翻菜、加水……。

就在我忙得不可开交时,却发现锅炉子里的火已经早“死”了。这火也专门欺负咱小孩子!我又生着了火,守在锅炉子旁边看火、吹火……我就不信,你这一回再敢“死”给我看。这时有位小伙伴来我家叫我去玩,她一见我,就差点儿笑断了气。

“什么事,把你乐成这样?”我不解地问。

她指着我的脸说:“一只小花猫,妙”

我跑到衣柜镜子前一看,哇,脸上到处是黑锅煤,好象要演包公戏,我也笑了,赶紧去洗脸。

她一看我自己,用羡慕的目光打量着我说:“厉害!会了!”我说:“还没做好呢。”

她听说我还不去玩,就去找别的小伙伴去了。她走后,我继续看火,添柴,不一会儿,锅里煮开了,我就把切好的面条下到锅里了。煮好饭,揭开锅一看,饭汤的颜色不正常,黑褐色的。

这是我第一次。饭虽然做得很糟糕,不但颜色黑,还有点苦味,但我毕竟做熟了饭。我吃了自己亲手做的饭。这时爸爸妈妈回来了,他们听说我做了饭,很高兴,并要偿偿我的手艺。偿完之后,又说了些鼓励的话,还提出了下次改进的建议。

后来不久,我就能单独做出让父母满意的饭了。说实话,这与他们对我第一次的肯定和鼓励是分不开的。因为,他们让我有了自信心。

做饭

今天我独自在家,中午的时候决定要为自己做顿丰盛的午饭,平时偷偷看爸爸妈妈,正好可以实践一下。今天我就是我们家的大厨。

米饭蒸锅里后,我开始准备炒菜的食材。今天要做的是萝卜丝炒肉。我先把肉泡着,把萝卜洗好切丝,几分钟后把肉取出切成一条一条的,一切准备就绪,开工了。回想着爸妈平时的步骤,先把火打开,倒进适当的油,挨个放上花椒、肉丝、萝卜丝、盐、老抽。翻炒几下,想着不知道啥时候才能熟,先看会电视吧。过了几分钟,正看着起劲时,爸爸回来了,这时整个屋子里有一股糊味。我心想这下坏了。爸爸问:“你咋自己呢?”我说:“俺饿了,不知道恁啥时候回来,恁让俺喝西北风勒?”爸爸笑了,把我炒的饭倒了,对我说:“时候要认真,所有的调味料要用的适当,也要注意火候。”功夫不负有心人,在我和爸爸的一起的努力下,香喷喷的萝卜炒肉丝做好了。

虽然我自己做的不太好,但是毕竟是第一次。我今后会努力做好每个第一次。

做饭

也许,人人都觉得炒菜头疼,但我却发现了炒菜的乐趣。

我走在回家的路上,听见大风“呼呼”的吹着,树叶在“沙沙”的响着。到了家里,一阵清香争先恐后直往我的鼻子里钻。我急忙跑向厨房,一推门,就看到妈妈在做红烧肉呢!

只见妈妈把水龙头“哗啦”一开,把肉洗的干干净净,放在切肉板上,“啪啪”一切,肥肉就站成一排,瘦肉也站成了一排。等到烧熟的锅“呼啦呼啦”冒热气的时候,“哗啦”倒一点花生油,妈妈用铲子“叮叮当当”铲了几下,油均匀的铺满了锅底。肥肉一进锅,就热得“哧哧”冒油,瘦肉笑话肥肉时,“扑通”一声也被倒进锅里。肥肉和瘦肉在锅里上下翻滚,生姜也被扔进锅里,接着,黄酒也被倒下去了,大家一起上阵,把肥肉和瘦肉的腥味去得干干净净。随即,一个黑乎乎的盖子便朝它们扑去,大家在锅里蒸煮起来。过了一会儿,妈妈掀开盖子,倒上盐、白糖,肉就被染得通红通红,“咕噜咕噜”直冒泡。

红烧肉终于做好了,我尝了一下,太好吃了。好一首厨房交响曲!

2下一页。

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