2023年餐厅创意活动策划方案(优质17篇)

时间:2023-12-06 00:05:35 作者:LZ文人

一个成功的策划方案应该能够实现预期目标,并且能够在实施过程中进行灵活调整和改进。接下来,我们一起来看看一些成功的策划方案样本,相信能够给大家带来灵感。

餐厅七夕节活动策划方案策划书餐厅七夕节活动创意方案

型动七夕,我们约“惠”吧!

主题说明:

七夕是我国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日。随着精神生活水平的提高,加上各行业商家每年的宣传炒作,七夕俨然成为情侣必过的节日。

借“七夕”来临之际,将运动、情侣、约“惠”三者结合,配合卖场促销活动,营造浓郁情人节消费气氛。

“情侣运动套装,让爱更有型!”

二、活动时间。

20__年8月11—13日。

时间说明:星期日、星期一、星期二。

三、适用范围。

cba全国零售终端。

四、活动目的。

吸引情侣消费者,促进夏装销售,提升客流,扩大消费群体。提升cba品牌的区域知名度和影响力,扩大市场占有份额。

五、活动内容。

六、终端物料。

_展架、吊旗、中带贴、层板贴、地贴、折扣挂牌、短信宣传、商场广播稿、dm单。

七、短信、广播稿。

七夕到了,我们约“惠”吧!活动期间,cba全场所有商品5.5折!七夕节当天,更有“生双成对”特惠活动,购买两件及以上商品,即打四折。我们约“惠”吧,运动让爱更有型!

八、物料展示。

_展架画面设计,_展架场景图吊旗画面设计(门头、店内),吊旗场景图(门头、店内)海报架画面设计,海报架场景图中带贴设计图,中带贴场景图层板贴设计图,层板贴场景图。

餐厅活动策划方案

餐厅店庆是提高餐厅品牌知名度、改善餐厅服务形象、增加餐厅企业竞争力、提升餐厅经营销售利润的绝好时机,也是餐厅回馈消费者信任和支持、增强餐厅员工凝聚力和向心力、宣传餐厅企业文化的绝好时机,因此,值此餐厅经营x周年之际,餐厅特推出如下餐厅店庆活动策划方案。

一、餐厅店庆活动目的增加餐厅品牌影响力,提升餐厅知名度和美誉度;提升餐厅形象,增加餐厅竞争力;加强餐厅员工的企业忠诚度和向心力;提高全员服务意识、工作积极性;展现餐厅文化底蕴,进一步提升餐厅的企业文化;提升餐厅销售额,增加利润;为2011年更好的发展打下良好的基础。

2010年xx月xx日至2010年xx月xx日,共计10天。

三、

餐厅全体员工、餐厅新老顾客。

提升顾客满意度、增强员工凝聚力、扩大品牌影响力。

一)外部顾客活动1、打折促销。

1)每日推出一款特价菜,每日不重样。

3)打折,这是一个迅速提高销售额的法宝,建议适当打折刺激消费。2、赠送礼品。

凡是于12日至21日店庆期间,当日当次消费满150元以上的顾客均可以参加。每店设立一等奖2名,奖励广州一日游,餐厅统一组织,中奖顾客食宿住行完全免费;二等奖11名,奖店庆红包1个,现金100元;三等奖100名,奖店庆红包1个,现金5元。

二)内部员工活动1、服务大比武。

2、内部征文--我的选择--xxx餐厅。

要求:1)题材围绕微山湖餐厅所发生的事情,可以是工作经历、感想、看法、寄语等。2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。3)截止时间为9月18日。希望全体员工积极投稿。本次征文活动将评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。

七、店庆活动推广。

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。餐厅根据不同媒体有不同媒体受众的特点,合理进行自己的市场定位和目标客户的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。2、报纸《南方都市报》、广州本地电视台也要进行宣传。3、并进行传单发放。

4、在线网络宣传(电子优惠卷等)。

二)餐厅内部产品宣传。

1、在推行传统餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出18元、28元、38元、48元套餐等。

2、绿色家宴。随着生活水平的提高,人们饮食已经不仅仅是为了解决温饱,而是吃绿色,吃健康。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房部推出。

3、中秋季节是滋补的好时候,建议引进高档营养滋补菜品。

三)餐厅企业文化宣传。

1、借餐厅店庆之机,向消费者宣传餐厅的企业文化,增强餐厅在目标消费者中的影响力。12日至21日店庆期间,设立大型宣传板,上面张贴餐厅的精神口号,广州风景图片,火锅的制作流程,餐厅图片资料,餐厅员工寄语等,让顾客把吃当作一种享受,使顾客乐而忘返。

2、餐厅前厅现场气氛,包括灯光、音响、海报、pop等。

八、餐厅店庆现场布置。

一)现场布置条件准备。

氢气球、条幅、餐厅吉祥物、大型宣传海报、宣传单、展板、pop(各种张贴画)、礼仪小姐、纪念品等。

氢气球带着条幅在空中飘飘欲飞;吉祥物热情向你招手;楼体外打出11周年店庆醒目标和优惠项目的大条幅,以及供应商的祝贺单位的条幅;进门处设置一个高精度喷绘的店庆告示牌;礼仪小姐发放餐厅店庆纪念品;整体呈现出一种喜气洋洋的气氛。营造出简洁又有品位的节日氛围,消费者从门前一过,就会被这种气氛所吸引。

三)餐厅店内现场效果。

服务员穿戴整齐,面带微笑,热情洋溢;总台服务细致耐心;地面光可鉴人;桌椅一尘不染;餐厅各种宣传资料随手览阅;灯光明亮柔和;音乐如高山流水;绿色盆景赏心悦目;顾客从进店时刻起,即能享受到一流的服务和视、听、触、嗅觉的全方位感官享受。进餐完毕,还可以参与抽奖,并赠送纪念品。

九、费用预算。

1、氢气球1500元2、纪念品1000元3、条幅200元。

1、宣传造势,五店联合店庆,气势宏大,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高餐厅的知名度和美誉度。

2、店内外造型富有人情味,服务周到,能提升目标消费者的本企业忠诚度。

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强本餐厅员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。4、通过促销,提升餐厅营业额。

5、本次活动规模大、而费用相对低廉,能取得事半功倍的效果,形成大的轰动效应。

目录。

一、前言.2。

二、产品分析...21、产品描述.22、产品定位:.......4。

五、营销团队建立.........7。

一、前言。

****公馆是广西******品牌旗下的餐饮品牌,****公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。

二、产品分析1、产品描述。

******位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。******囊括了****公馆(餐饮会所)、歌伦部(娱乐会所)、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(******vip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领****城市文化生活品味的风尚。******目前开放对外服务的场所有****公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv娱乐会所)。

****公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。

4.5米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。

1、产品的swot分析2、产品定位:

我认为产品应该定位与****市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。

三、目标市场分析。

餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,****的餐饮服务业处于全国中等水平,****的中低挡餐饮比较多,相对****经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。

四、营销策略1、产品策略。

第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员。

前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会。

总结。

服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。

第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在****公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,****没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。

(1)总体定价策略:所有菜品价格与****饭店的持平。

(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。

(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。

每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把2011年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!

促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停。

一、活动目的中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题:“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象:针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间:9月12日——9月21日。

五、活动形式:打折;赠送;抽奖。

六、活动具体内容1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传。

促销活动方案二——周年庆典——美食节。

活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日。

目的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等2、打折消费:

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前。

场地布置:搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传策略。

一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用。

简易描述:

二、媒体的选择:以《闽西日报》、dm单为主,海报等其他为辅。

三、广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

3、中秋晚会与其他信息。

五、注意:

1、时间性:9月5日一期《闽西日报》。dm单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2、宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算。

一、活动主题。

花好月圆——购物赚翻天。

二、活动时间。

2011年9月15日——9月23日。

三、活动目的借助中秋团圆的概念,拉近企业与消费者之间的距离,以增加销售收入和利润额为目的。为企业第三季度的销售打下坚实的基础。

四、主题活动内容消费者于9月15日——9月23日期间,到某公司任意一家门店购物均可参加“购物赚翻天”活动。花一次钱,享受两次购物乐趣,让您体验快速赚钱的超级快感!

9月15日——9月23日期间,凡在某公司购买带有“现金回馈标志”的商品,结帐时会在收银条该产品的产品名前显示相应的现金回馈金额。于购物当日到指定地点,兑换现金回馈券。9月9日——9月18日期间,凭现金回馈券购物时可抵用相应消费金额。

(团购不参加此活动)。

活动要求:

1、选择参加此活动的商品。要求:尽量保证大分类齐全,每个品类中有一到两个商品。

2、对参与活动的商品,其费用与供应商协商,能由供应商完全承担的由供应商承担;如若有问题,供应商和公司各承担一部分。3、卖场内对参与活动的商品货架、地堆处要有明确的标识。

4、现金回馈券上需写明购买日期、收银条号码、回馈金额(大写和小写)以及本卡的使用注意事项。

注意事项:

1、本券不找零、不兑换现金。

2、本券使用期9月15日——9月22日,过期作废。3、如若本券遗失不予以补发。4、香烟、团购不参加此活动。5、本券盖章有效。

6、本次活动的最终解释权归某公司所有。

7、现金回馈券由地区企划部统一制作,各地区财务部监制,加盖公司财务章及店长章,必须有店内编码。

8、门店客服安排好购物券的派发及使用(建议指定款台使用),并作好记录。

五、辅助活动:

1、“捷足先登超值送”。9月15日——9月23日期间,在本超市购物满28元即可到门店指定地点领取新鲜蔬菜一把,先到先得,送完为止。(每天限量500份)

活动目的:提升早间销售和早间客群的客单。

2、“商品任你拼”。由采购对月饼类、酒类、冲调礼盒类、保健品类选择出若干种商品,消费者可从中任意选择三种(每类只能选一个商品)商品,不论您选择的商品如何,价格均为258(此为模拟价格,根据采购谈判最终确定)。

活动目的:此活动是为了促进礼盒类商品和季节性商品的销售,同时刺激一定的团购销售。

商品要求:商品进行整体捆绑式销售时,要比单件购买价格低5——10元。

六、dm快讯。

餐厅宣传活动策划方案

2、大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算xx元);二是在客梯前空地做一颗精美的圣诞树(用方木搭建,费用预算xx元)。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。

4、大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物。

(二)其他景点布置。

娱乐综合楼:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物。

(三)礼品。

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用1500元。

二、酒店整体气氛布置。

(一)酒店所有的员工都必须着红色圣诞装,加强节日气氛。

(二)安排两名圣诞天使迎宾。

(三)安排两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽,最好有酒店形象标志的。(可以其他商家合作)。

(四)酒店内播放圣诞颂歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世欢腾,救主下降》《天使歌唱在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等)。

三、产品设计策略。

(一)客房。

客房分别于12月24日、25日推出“平安房”“圣诞房”(套房),全价出售;房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张,圣诞蛋糕一份,自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

拟订方案:

“圣诞祝福”套房。

1、时间:12月24日——26日。

2、地点:二——九楼的客房。

3、规模:25间。

4、内容:特别设定一些“圣诞祝福”套房。

5、气氛布置:房间配置白色烛光,放祝福音乐,强调幽静祥和,浪漫情调的气氛。

6、房价:588元/间。

(二)餐饮。

餐饮部推出圣诞特价菜单,具体可分为:圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴,菜肴内容包括:冷热开胃小吃、正餐、软饮料(果汁、香槟塔)无限畅饮、火鸡2~3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以适当的多一些,正餐少一些。

拟订方案:

烛光晚宴。

1、时间:24日——26日19:00——22:

2、地点:一楼星河厅。

3、规模:80——100人。

4、内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

5、气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨的气氛。

6、票价:情侣票200元/张。

家庭票250元/张(两大一小)。

(三)娱乐。

娱乐综合楼内有游泳池、卡拉ok、歌舞厅、美容、桑拿、健身房等娱乐设施。在圣诞节期间,可针对性地打一定的折扣,以便刺激消费;而卡拉ok、歌舞厅则举行圣诞狂欢晚会,引导年轻一族的消费意识。

拟订方案:

ktv狂欢圣诞晚晚场。

1、时间:24日——26日。

19:00——24:00。

24:00——凌晨7:

2、地点:二楼包厢及娱乐综合楼。

3、规模:所有包厢。

4、内容:包厢价格上涨。

小包厢:晚场680元/场,晚晚场480元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,小碟两份,清茶免费)。

中包厢:晚场1280元/场,晚晚场1080元/场(送啤酒8瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)。

大包厢:晚场1580元/场,晚晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,小碟四份,清茶免费)。

(四)圣诞节各项工作倒计时。

1、12月1日——12月7日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、12月2日具体布置及装饰方案制出。

3、12月5日圣诞票、贺卡、宣传单制出。

4、12月6日开始卖圣诞票。

5、12月6日开始布置景点。

6、12月10日景点布置完毕,开始在媒体上做广告。

7、12月11日贺卡、礼物准备完毕。

8、12月12日核定娱乐部节目。

9、12月15日下发晚会备忘录。

10、12月23日下发圣诞服装。

11、12月24、25日、26日作好晚会各项工作。

此外,饭店还精心推出了“平安夜”、“圣诞夜”、“狂欢夜”等系列活动,引导们度过一个新的圣诞节。其中,有在酒店里播放圣诞歌曲,圣诞老人为你派送精美礼品、幸运抽奖等精彩圣诞活动。

餐厅七夕节活动策划方案策划书餐厅七夕节活动创意方案

相约情人节,惊喜不断!

二、活动时间。

20__年__月__日~__月__日,共计__天。

三、活动地点。

__。

四、活动内容。

1、爱在情人节,玫瑰传情。

活动期间,凡进店消费的顾客,即可获赠红玫瑰一支,为你传递浓浓爱意。

2、情人节爱妻,幸福甜蜜。

农历7月7日,持结婚证到店内消费,每个消费项目均可优惠70%。

3、浪漫情人结,缘结214。

活动期间,店里推出“浪漫情人结”系列产品(将部分产品用红绳编成中国结,分别取名“情缘结”、“同心结”、“牵手结”、“福运结”等等),套牢您的爱情,天天都是情人节。

4.情人节传情礼,数字表情意。

活动期间,店内推出价值520元(我爱你)、1314元(一生一世)、1234元(与爱相随)、2134元(爱你三世)、9475元(就是幸福)、9955元(朝朝暮暮)、9999元(长长久久)等吉祥寓意的服务套餐项目,数量有限,先到先得。

5.甜蜜相约,幸福延续。

五、活动准备。

1、提前准备好货品和所需的奖品、礼品等。

2、提前对参加活动的店员进行培训。

3、请宣传部门给予支持(让扣点、短信、广播等宣传)。

4、这次活动要做好客户资料的累计。

六、宣传推广。

1、会员短信。

2、拱门、横幅、x展架、海报。

3、商场led字幕、广播宣传。

餐厅光棍节活动策划方案

光棍节很多的商家都会抓住这个节日进行一些活动,例如一些餐厅就会办一次单身活动等等,那么20xx关于餐厅光棍节活动。

策划方案。

该怎么写呢?跟随小编一起来看看吧。

一、活动主题:“光棍节联谊晚餐”

二、活动。

口号。

:单身无罪,珍惜今宵。

三、活动的意义和目标。

11月11日光棍节是所有单身者节日,也是所有单身朋友展示自己的舞台。沉重的心理需要得到释放、寂寞的心需要朋友来安慰、平淡的生活需要一点刺激和浪漫。希望单身的你在我们的餐厅开怀释放,痛饮放松,尽情快乐,结识更多的人生朋友。也许你能在此遇到你心仪的他(她)。在顾客欢悦中促进餐厅营销。

四、活动实施:。

1.活动时间:11月11日晚上《7:00---10:00》。

2.活动对象:所有单身者和他(她)的亲朋好友。

3.活动程序。

(1)餐厅经理。

开场白。

说明本次活动的意义;。

(2)餐厅演奏《单身情歌》;。

(3)击鼓传花,中奖者免费赠送菜品;。

(4)传苹果游戏。男女隔开坐成一排,用脖子和下巴、肩膀夹住苹果,一一传递,谁把苹果掉了,罚饮酒或饮料。

五、活动准备。

1.音响设施。

2.小鼓一个或厨房用具代替。

3.有关单身情歌和乐曲。

《单身情歌》《一个人》《我想我会一直孤单》。

4.餐厅前门标语:光棍节联谊晚餐(霓虹灯)。

活动主题:我光棍,我快乐。

活动口号:让光棍节见鬼去吧。

活动目的:提升餐厅营业额,提升餐厅知名度。

活动地点:大厅。

活动时间:20xx年11月11日。

活动背景:明年的是20xx年11月11日是千年一遇的光棍节,所以,今年的光棍节也格外引人关注,社会上越来越多的光棍们,想摆脱光棍的生活状态,因为我们餐厅推出光棍节活动满足光棍们的需求,避免下一个光棍节的光棍。

活动内容:

1、活动当晚两人男女通行,免费一个。最低消费需要150元。时间在当天7点至23点。

2、凭埋单收据,参与大转盘,(奖品设计有玫瑰花、公仔、精美小礼品)。

活动宣传:

1、一楼大门口大型海报一张、店内k展架3幅、电梯小海报4张;。

2、策划部市场单位x展架13幅、不同规格海报3张。

宣传内容:(短信、展架、网页)。

【活动主题】浪漫一生。情定8090。

主办:8090西餐厅。

【活动对象】此次活动面向藕塘职教园所有的学生以及其他高校对本次活动感兴趣的学生,必须单身,非诚勿扰。

【活动目的】缘分让你我相遇爱情让我们牵手(单身宣言)缘分1+1,不再一个人孤单!

【活动规模】22人(男女各11人)。

【活动时间】11月11日15:00—21:00。

【活动地点】文良路商业街168号8090西餐厅,自行前往。

【活动费用】男士25元/人,女士:免费当天集中时交到签到小组人员手中。

(费用包括:含自助酒会一份,场地费、酒水、饮料、小食、生果盘、活动奖品、道具费等等,费用入场时收取。)。

【报名时间】11月10日截止报名。火热报名中!!

【活动提示】。

3.活动现场所有人都不可以吸烟,即使你抽烟的样子很帅,呵呵……。

4、同学自带节目者优先进场。

5、现场安排一些互动类节目,欢迎大家积极参与;(详见节目单)。

6.参加活动者到达现场后,在门口领取编号牌贴于右胸,并领取即时贴写下自己的信息以便活动时使用。

7.活动现场奖项如下,超值惊喜大奖等着您,欢迎您踊跃参与,捕捉瞬间机会,把握永恒姻缘:

奖项一:“黑马王子”vs“白雪公主”奖1对。

安慰奖:22份。

【活动基本流程】。

16:30--17:00来宾签到,在门口交费、领取编号#及流程表,入座;(店内放单身情歌、好想好想谈恋爱、等)。

17:00--17:10全体到位,主持人简短介绍(14:30分音乐响起,主持人上场,主持人开场白。女主持人:如果你是我的爱人,我将会珍惜这份我奢求已久的感情.男主持人:如果你是我的爱人,我将会用自己所有的一切来呵护你.女主持人:如果你是我的爱人,我将会想尽一切的办法来疼爱你.男主持人:如果你是我的爱人,你哭泣时我会静静的守在你身边.女主持人:如果你是我的爱人,你撒娇时我会让你感觉是幸福的.男主持人:如果你是我的爱人,你的快乐将成为我乐不思蜀的美梦.女主持人:如果你是我的爱人,我会用生命来珍惜.)男、女主持人共同:缘分让你我相遇爱情让我们牵手亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱)。

17:10--17:30参与者自带节目才艺秀。

17:30--18:00互动热身:45b互动游戏:报纸拔河在报纸上挖两个洞来进行拔河的游戏道具:旧报纸方法:1、在报纸上挖两个人头大小的洞;2、2人对坐各自把报纸套上进行拔河(站着拔亦可);3、报纸破裂离开脖子的一方输。(输的一方要喝一杯8090特制饮料)注意事项:不可以用手去拉。

18:00---18:30男士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的男士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有女士对正在介绍的男士有一点点心动,可通过贴即时贴在男生身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和他说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的男生为“黑马王子”

比如双方各派一男一女哦。

站在一张报纸上。

石头剪子布。

输的则要折叠脚下的报纸再设法站上去。

空间越来越小两人越来越近。

19:00--19:30女士版:三十秒展现出你自己,要求参加活动的女士每个人上台在30秒内展示自己,形式不限;备注:如果现场有男士对正在介绍的女士有一点点心动,可通过贴即时贴在女士身上(每位只有三个即时贴,即时贴上可留自己的信息及想和她说的话!每个即时贴可问一个问题,用完即止);身上贴纸最多的女生为“最具魅力女生”

活动方案。

(待选游戏二)现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:六人一组,男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先穿完的胜利(得六杯酸奶吧酸奶)。

待选游戏三现场抓阄确定第二游戏环节男女嘉宾各六名,游戏内容:家乡话大比拼:让同学用家乡话说一段对白,越经典越好:如:大话西游里“曾经有一段“还有就是”“以前都是叫人家小甜甜,现在见了就叫王大嫂”

20:40—21:00玫瑰芬芳。

挑选在本次活动中找到心仪对象的5个男士上台,将自己心仪的女士具有的与众不同形象特征说出来,让大家开始猜测,并且一定要对心仪的女士说几句真心话,依次5人全部说完,然后5位男士手持鲜花走向心仪女士,活动结束!

温馨提示:

如果您是单身男士,请您为在场的某位女士多带一件外套…。

如果您是单身女士,请您给在场的某位男士多带的那件外套一个机会…。

【免责声明】。

1)活动参与人数以现场实际到达人数为准。

餐厅七夕节活动策划方案策划书餐厅七夕节活动创意方案

完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节非凡的`日子,把握西餐行业消费旺季,提高【两岸咖啡】知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合【两岸咖啡】占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使【两岸咖啡】在20__年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!

一、缘起:

【两岸咖啡】石家庄店于20__年10月成立,作为全国闻名品牌连锁经营店,【两岸咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。

根据目前现状,【两岸咖啡】石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【两岸咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。

金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为【两岸咖啡】策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大【两岸咖啡】石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。

二、活动时间:

20__年12月10日——20__年12月25日。

三、活动主题:

成功沟通、始于两岸。

四、组织形式:

主办单位:【两岸咖啡】石家庄店。

承办单位:金喜文化传播有限公司。

五、活动可操作性分析:

地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。

交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【两岸咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。

随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。

而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【两岸咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【两岸咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!

六、活动内容:

(一)真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案。

时间:20__年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)。

地点:【两岸咖啡】门前广场。

内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【两岸咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【两岸咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【两岸咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。

活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【两岸咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【两岸咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。

建议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)。

(二)【两岸咖啡】圣诞亲善大使赠予礼物活动。

时间:20__年12月23日——12月25日。

地点:【两岸咖啡】二楼餐厅。

内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。

标有【两岸咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通、始于两岸两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了暖和了【两岸】情怀。

活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【两岸咖啡】品牌广告效应。

(三)【两岸咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案。

时间:20__年12月24日20:00。

地点:【两岸咖啡】二楼。

邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生。

内容:12月24日晚,在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。

整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。

寓意:通过外教嘉宾的参与引发【两岸咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻。

媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【两岸咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【两岸咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【两岸咖啡】深厚的文化底蕴。

七、形象宣传制品促销投放策略:

1、台历:

制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。

2、将【两岸咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠予咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【两岸咖啡】菜品的精典。

3、钢琴曲点单:

制作策略:中内外闻名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听美丽的钢琴曲,并根据自己的爱好点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。

正面、反面。

4、咖啡品尝操作台:

制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费。

者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【两岸咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【两岸咖啡】的极大认可。

5、易拉宝:

制作策略:主要内容:【两岸咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。

6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通、始于两岸”

悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。

7、大型菜品展牌:

制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。

8、圣诞节通票(略)。

八、活动意义:

1、在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费。

享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠予,招牌菜的特价推出),塑造【两岸咖啡】品牌知名度和美誉度。

2、引领【两岸咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通。

餐厅活动策划方案

一、活动主题思想:魔力圣诞派对。

二、活动时间:xxxx年12月24日。

票价:118每张。

三、活动地点:二楼多功能大厅。

四、活动内容:(注:由酒商提供奖品)。

平安夜,狂欢夜自助大时间:xxxx年12月24日18:00——19:30。

地点:**会议中心。

规模:280人。

(1)内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹„„,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。

自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟„„让您在“欢腾的**”,尽享“缤纷的圣诞”。

“圣诞欢歌”:

小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵„还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞。

12月25日(星期六)是圣诞节,根据往年经验,下周起将进入圣诞大餐的预订高峰。由于物价上涨,为了控制成本,相较于往年的打折优惠,尚海派主题餐厅今年的促销活动主要以赠送礼品、精彩的表演以及提供更贴心服务来吸引消费者。为了促销活动的顺利进行,现对于圣诞节活动的筹备、操作及成本的控制,做出如下方案:

1、尚海派主题餐厅节日特色的装饰,营造圣诞节喜庆的节日气氛,为消费者提供一个节庆消费的环境。

2、主打“低价格、高品质”的促销模式,再加以节日礼品赠送,更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传,引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注,以达到提升直营店销售业绩,巩固顾客忠诚度,开拓新客源等目的。

3、安排小提琴演奏等表演服务,烘托温馨浪漫气氛,提升消费档次,加深消费者的体验印象。

4、活动目的:通过圣诞节的策划活动,扩大尚海派主题餐厅的知名度,加强与商务客户的感情联系,引导周边地区居民的餐饮消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。

二、活动地点:

尚海派主题餐厅延安路店。

三、活动对象:

尚海派主题餐厅延安路店。

地址:上海市长宁区延安西路1066号(瑞峰酒店二楼)。

四、活动时间:

五、活动主题:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

尚海派圣诞浪漫大餐。

588元,2人用。

菜单:

北海道金枪鱼芒果色拉。

金必多南瓜鱼翅盅。

照烧澳洲和牛。

法式焗小青龙配番茄柠檬。

法式焗小青龙配番茄柠檬汁。

拉提米苏。

精美水果拼盘。

赠送皇轩精装干红一瓶。

注:本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。

广告宣传。

1、通过店面装饰,营造喜庆的圣诞节日气氛,利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。

2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去,提前宣传)。

3、制作宣传单张,12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。

(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)。

4、横幅宣传,在12月10日前制作好促销横幅,挂在店面进行宣传。

横幅内容参考:

品尝爱情的味道,聆听浪漫的声音。

整个活动氛围一下三个部分:

一、外场:

1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰,在门前喷。

水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。

2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。

3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。

4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。

二、二楼大厅:

1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。

2)身着圣诞装的礼仪迎宾员。

3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)。

4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。

三、电梯:

1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。

2)悬挂若干人工雪花装点节日效果。

人员服装:

1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;。

2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。

3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。

四、礼品、纪念品。

1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。

2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品。

4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)。

5)每对情侣一朵玫瑰花。

五、活动现场设施组织:

主持人演员等。

游戏道具等。

圣诞树点亮设施(模拟道具)。

六、内部宣传。

(1)将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。

(2)属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训

(3)挑选服务员扮演圣诞老人,并进行适当的培训。

(4)播放节日期间的背景音乐cd碟,以烘托整个酒店的过节气氛。

餐厅圣诞节布置。

圣诞节的颜色,往往是金色,绿色,红色以及附以白色。日常见的装饰物有:

圣诞树:绿色的圣诞树是圣诞节最常见也是最常用的圣诞特有装饰物,此外还有白色的圣诞树,以及用金色灯泡做的灯光圣诞树。圣诞树的摆放,一般要摆放在店门前,或是餐厅大堂的醒目位置。圣诞树的大小应根据自己的场地来确定,圣诞树是圣诞节的最明显的特征物,运用得当很能营造圣诞气氛。

圣诞树的布置:可以用先将彩灯环绕在树枝上,然后在松枝上零。

星点缀小贺卡或是各类小挂饰,树下可以摆放用彩纸或是包装纸包裹的大小不一的盒子。

小贴士:圣诞树一定要摆放在醒目突出的位置,也可以大小两个圣诞树进行组合搭配,如果条件允许进行雪景的搭配效果更好。

松枝:绿色松枝,也是圣诞节最常见的装饰物,往往运用在门框上,横梁以及走廊的天花边上,配以彩灯,以及红色的蝴蝶结,或是其他小挂饰也很好的营造圣诞气氛。

松枝环:常见的是绿色的,也有金色的。一般悬挂在柱子上,以及墙壁上。

小贴士:不要轻易尝试把松枝环挂在门上,因为很容易掉下来,并且一般门上都有透光玻璃,松枝环很容易遮挡视线,从而影响服务。

圣诞红:圣诞红是典型的绿叶配红叶的植物,因为红绿搭配,十分引人注目,又是圣诞的主题色,自然深得圣诞节的青睐。一般摆放在圣诞树下或是门口位置,以及转角位置,起到增色作用。市场上有塑料的圣诞红卖,不过价格似乎较真的更贵。

圣诞老人&圣诞公主:圣诞老人也是圣诞节最好的气氛营造者,胖胖的白胡子“老头”,笨笨的,奔走派发礼物,很好地与顾客互动了,餐厅气氛也为之热闹了。圣诞公主,往往以其俏丽的外形,也深得顾客喜爱,一般起到引领顾客的作用,试想穿作红色或是白色圣诞服的魅力小姑娘,穿梭于桌间是何等的可爱!

当作装饰物,效果也很不错。

姜饼屋:酒店的大堂中常见松木搭制的简易小房子,很有特色,以贩卖各类的饼干巧克力糕点为主,彩灯装饰或是屋顶制作很多的棉花雪景,很吸引人,里面站一个可爱的卖饼干的小姑娘,更是得意之极!

圣诞雪景:酒店中常见的圣诞雪景造型是大型的圣诞老人乘坐鲁拉雪橇,旁边圣诞树搭配以及圣诞小房子或是雪人之类。如果不具备做作雪景造型的实力,提前动员有制作欲望的员工,用纸盒或是纸箱搭建一个小的雪屋做一个雪景,雪山,学人的造型也很有情调,同时因为员工参与也提前做好了圣诞营运的心理准备。

圣诞音乐:好的圣诞气氛,自然少不了好的圣诞音乐来营造!但是选择圣诞音乐的时候,千万要小心,不要在餐厅播放那些只适合儿童才听得懂的“儿歌版的”圣诞音乐哦!~还有就是不要试图全天候的不间断地播放,国内多数的圣诞音乐都很老套,每家店面都可能都是同样的音乐,会让顾客适得其反的,所以,设定圣诞音乐的播放时间很有必要,一般建议是在吃饭时断播放,中段穿插一些轻音乐即可。

各类的贴纸:圣诞节的贴纸多种多样,但大多是各种圣诞老人,或是圣诞树,以及各类的雪人图案。适当的选取尚可,不宜过多,因为多数贴纸都给人感觉缺乏新意,质量低劣之感。玻璃上张贴过多也很容易遮挡视线,且节后的清理工作也很麻烦。

各类的悬挂小旗子或是雪花:餐厅悬挂适当的雪花,以及把适量的小雪花(小饰物)贴在玻璃窗上,能很好体现节日气氛。但要考虑餐厅的空间,如果空间过低,不适宜悬挂下垂物,会给人感觉更加压抑的感觉。悬挂小旗子是各类卖场的惯例,不要尝试在一间高档的或是有品位的咖啡馆内,挂那么多的小旗子,不但不会给人热闹的感觉,反而只会让人感觉心烦意乱!

餐厅节日活动策划方案

9月28日——10月8日。

提升客单价,促进销售目标达成。

满减送。

只要消费满多少元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件。备注:1单张小票不累计。

介绍活动,活动日期及商品活动。

店内入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。

企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。

采购部:负责商品的组织,到位。财务部:负责资金到位。

店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。

食品促销内容:

1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏:在消费者面前进行食品的.制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌。

5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。

4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销,国庆长假,友人小聚,亲人团圆都避免不了一起吃顿饭,那么餐厅就是首选了,但是餐厅那么多如何让顾客一眼就挑中你家呢?试试策划一场国庆的餐厅活动吧!

餐厅开业活动策划方案餐厅开业活动策划

实施本方案的前提必须是店堂完成,设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则--就近消费原则。

1、本开业方案具体实施期:10月1日--2010月10日,共计10天。

2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“xxx火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。

3、实施本方案所需物品及经费预算。

方案的主要内容。

(一)开业前的筹划准备工作。

1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。

2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。

3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。

4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。

(二)开业前期店内气氛营造与烘托。

1、vi形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、dm单、pop吊旗、xxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。

2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop吊旗、xxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。

3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如disco音乐等)。

4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。

(三)店外气氛营造。

1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有xxx雕像。

2、门头上悬挂两面xxxpop旗。

3、门头下方悬挂xxx专用灯笼,每个灯笼上印有“xxx”专用字体。

4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆xxx火锅”全国连锁**店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxx火锅全国连锁**店开业;消费满100元,送**元消费券(一正一反)。

(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。

1、**单位,恭祝****火锅**店隆重开业。

2、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

3、**单位,恭祝****火锅**店生意兴隆。

4、**单位,恭祝****火锅**店财源滚滚。

5、**单位,恭祝****火锅**店财源广进。

注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。

6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国x家店同庆x店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送x元(消费券)、吃xxx火锅,好礼送不断。活动时间:2015年10月1日--2015年10月10日。

注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。

7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。

8、大门口铺红地毯。

9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--xxx火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送x元(消费券),可重复放置。

10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。

(四)广告宣传。

1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。

2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。

3、dm单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:

(3)发放的姿势及语言,左手托dm单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临xxx火锅店”,用右手将dm单送到目标对象的手中。

(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。

(5)注意事项:若对方不接dm单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的dm单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20000份,三天共计30000-60000份左右。

(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。

(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。

注:随报附送的dm单做大度16k的规格,而街散发的dm单适当配合广告餐巾纸一起发放。

(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxx火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送x元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放dm单)。

(9)短信发送内容:“吃xxx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆xxx火锅x店开业,吃100元(菜品),送x元(消费券);好礼不断,订座电话xxxx。

(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。

(11)当地交通台。

(五)开业促销细则。

此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。

注:1、凡来就餐每桌均赠送xxx手提袋1个,xxx中国结1个。

2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。

3、活动解释权归店方。

另有以下促销细则可供参阅:

1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。

2、活动期间的就餐人员免费喝xxx各种滋补酒。

3、凡在活动期间内就餐的人员享受x折优惠。

若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。

餐厅圣诞活动策划方案

票价:118每张。

三、活动地点:二楼多功能大厅。

四、活动内容:(注:由酒商提供奖品)。

平安夜,狂欢夜自助大时间:xxxx年12月24日18:00——19:30。

地点:**会议中心。

规模:280人。

(1)内容:大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉,特色烤鱼,辣子鸡丁,辣白菜,蔬菜沙拉,鸡肉玉米羹„„,既有地道的中国菜,也有西餐,还有中西合壁的创新菜,每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)综艺节目演出(1)邀请专门演出队伍精彩演绎缤纷圣诞。

(2)集体参与游戏项目:“圣诞舞会”:自备服装、道具等,舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空,邀请晚会部分嘉宾参加,大家可以尽情歌舞,享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜。

自助餐台上将备有精心特制的圣热饮,花样繁多的节日甜点,琳琅界风味佳肴,更有香地道的咖啡,口味纯正的红酒以及香醇的极品酩悦香槟„„让您在“欢腾的**”,尽享“缤纷的圣诞”。

“圣诞欢歌”:

小朋友们身着圣诞老人、森林里各种小动物样式的或是童话故事里白雪公主、蓝精灵„还有时下最受小朋友欢迎的哈利波特、蜘蛛侠、咸蛋超等装扮,在两名圣诞天使的带领下一起伴随着清脆悦耳的铃铛声,边唱圣诞歌曲,边跳圣诞舞。

餐厅活动策划方案书

2、活动项目:大型歌舞专场演出、豪华圣诞自助大餐、圣诞老人派发礼品、酒水饮料无限畅饮、圣诞幸运大抽奖。

用餐时间:20_年12月24日17:30—20:00(暂定)。

演出时间:20_年12月24日20:00—22:30(暂定)。

3、活动票价:a档至尊席:3880元/张总计100张。

b档贵宾席:2980元/位总计100张。

c档嘉宾席:2380元/位总计150张。

特别馈赠:以上三档来宾均享用澳洲鲜鲍一份,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

1、活动项目:圣诞自助大餐,酒水饮料无限畅饮,餐后宴会厅现场观看文艺表演,圣诞老人派送礼品,圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

2、用餐时间:20_年12月24日17:30—20:00(暂定)。

3、演出时间:20_年12月24日20:00——22:30(暂定)。

4、活动票价:a档:1380元/位总计280张。

b档:1180元/位总计120张。

1、活动主题:“欢乐今宵”儿童歌舞圣诞晚会。

2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童文艺演出、快乐儿童大抽奖。

3、活动时间:20_年12月24日18:00—21:00(暂定)。

4、活动票价:980元/位总计200张。

5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票。

6、21:30正常接待散客。

四、大堂吧平安夜活动安排。

1、活动主题:“金色童年”儿童木偶剧圣诞晚会。

2、活动项目:圣诞精美儿童自助餐、圣诞老人派发礼品、精彩儿童木偶剧演出,快乐儿童大抽奖。

3、活动时间:20_年12月24日18:00—21:00(暂定)。

4、活动票价:980元/位总计130张。

5、每位家长可带身高不足1.4米儿童一名,超过补全票。

6、21:30正常接待散客。

五、日本料理平安夜活动安排。

1、活动项目:经典日式圣诞套餐、餐后宴会厅现场观看文艺演出、圣诞老人派送礼品、圣诞幸运大抽奖,建议考虑:未中奖的客人凭门票1年内免费享用本店自助早、午、晚餐任选一餐,同来宾客享受9折优惠。

2、用餐时间:20_年12月24日17:30—20:00(暂定)。

3、演出时间:20_年12月24日20:00——22:30(暂定)。

4、活动票价:1580元/位总计50张。

5、20:00接散客用餐。

六、大堂圣诞小屋。

圣诞活动售票点,同时出售圣诞小礼物及饼干、巧克力、坚果等。

售票时间:20_年11月22日——12月24日(暂定)。

每日09:00—21:00。

七、相关配合部门。

1、市场销售部:

(1)负责招标落实三台晚会、唱诗班及酒吧乐队歌手的演出事宜。

(2)负责圣诞对外宣传印刷品的设计制作,餐饮部配合审稿。

2、工程部:

(1)配合装饰公司制作圣诞小屋及两部售票电话的安装。

3、财务部:

(1)每日派出一名收银员于圣诞小屋现场售票收款。

(2)圣诞当晚派出领班及收银员于奖品兑奖处负责核对发放奖品工作。

4、宴会销售部:圣诞节当晚协助餐饮各场所人员作好入场验票工作,具体人员附后。

八、情人节活动安排。

1、时间:20_年2月14日。

2、地点:金源自助餐厅情人包房及一殿酒吧。

3、情人浪漫套餐:1399元/2位免服务费。

4、活动方式:浪漫烛光晚餐送红酒、巧克力、玫瑰花,餐后至一殿酒吧享受数十款特别情人鸡尾酒无限畅饮及各种精美小吃。

餐厅活动策划方案

发扬“五·四”学生爱国运动精神,传唱红色歌曲,营造学生爱国、爱校、爱家情怀,激发学生努力学习,报效国家的信念。

20xx年5月2、3日晚18:00。

xxxx学院图书馆门前。

xxxx学院团总支、学生会。

xxxx学院20xxxx级全体新生及青年团员教师(胡琪组长)。

以各班级为单位参加,各班从我校下发的'“红歌一百首”中选择一首参加比赛。

参赛歌曲积极向上,演唱班级服装统一、队形整齐,声情并茂、精神饱满、富有创意。

1、评委:xxxxxxxx及各班辅导员。

2、本次比赛采取百分制,最终分数按去掉一个最高分和最低分,求平均分而定,主持人当场宣读比赛最终成绩,最后评出一、二、三等奖。

人数(5%):参赛班级按班级实有人数参赛,缺人均要1扣分。

队形(20%):整齐、新颖有特色。

创意(20%):服装、道具及演唱形式。

演唱(50%):能否准确把握音准及旋律变化;能否准确表达歌曲的感情。

指挥(5%):能否调动合唱队的情感,把握乐曲的节奏。

一等奖:1名。

二等奖:1名。

三等奖:3名(大、中专分开评比)。

餐厅营销活动策划方案

欢聚全聚德。

欢庆六十周年。

欢聚仿膳饭庄。

欢聚丰泽园。

欢庆六十周年。

欢聚四川饭店。

(二)活动时间。

2010年9月30日——10月8日。

全聚德王府井店:

推出了适合零点大厅消费的多款“金秋团圆宴”精品套餐及为宴会精心研制的王府盛宴——王府福寿宴、王府同庆宴。

金秋团圆宴。

(本套餐不含酒水和服务费)。

526元。

3人量a套。

1092元。

1432元。

甜面酱白糖。

黄瓜条蒜泥。

甜面酱白糖。

黄瓜条蒜泥。

全聚德奥运村店:

推出“欢庆主题”家庭特惠套餐(凡在大厅用餐的顾客,点选套餐可获赠与全聚德百年老炉合影照片一张)。

每天5名二等奖:奥运珍藏版可乐一听。

每天10名三等奖:全聚德精美福牌一个。

欢庆主题宴。

此套餐仅限9月30日-10月8日期间大厅使用

全聚德西翠路店:

9月30日至10月8日期间举行“欢庆六十年,欢聚全聚德”特色活动,推出“举国同庆宴”系列套餐;另推出六款国庆60年创新菜品,每款仅售“60元”。

六款60元创新菜菜单葱香鱼肚。

60元/位年年好运(上上签)60元/盘糟烩蛤士蟆。

60元/位沙茶驼掌笋。

60元/位时尚肉方。

60元/例侉炖鱼。

60元/沽。

10月1日至10月8日节日期间到我店用餐的顾客凭结账单参加店内抽奖一次。奖项设立:一等奖8名,“全聚德小二锅头(9瓶装)一箱”;二等奖20名,“全聚德仿真鸭”一个;三等奖50名,“全聚德精美钱包”一个;纪念奖,“全聚德脸谱启瓶器”一个。

举国同庆宴。

全聚德鸿坤店:

国庆盛宴套餐。

全聚德双井店:

2,3,4,5全聚德通州店:

1、为庆祝祖国成立60华诞,全聚德通州店特推出“举国欢庆”598元套餐与“太平盛世”888元套餐。

2、凡点上述套餐的宾客均有礼品赠送,送完为止。

全聚德重庆店:

全聚德长春店:

国庆寓意“60大庆”,厨师长推荐菜。

仿膳饭庄:

欢庆六十周年六款菜品酬宾。

时间:10月2日-10月8日。

为庆祝建国60周年,仿膳饭庄特推出6款优惠菜品,“十一”黄金周期间,每款菜品售价均为60元。

罗汉佛跳墙(原价每盅98元)罐焖鱼肚(原价每盅68元)红煨鹿唇(原价每位72元)宫保虾(原价每例84元)宫廷烤鹿柳(原价每位70元)鲍汁鹅掌(原价每位72元)。

欢庆六十周年节日套餐酬宾时间:10月2日-10月8日十一黄金周期间,仿膳饭庄推出原价每位268元,优惠价每位218元的国庆优惠套餐。本款套餐为厨师长推荐,既包含深受老顾客欢迎的“燕尾桃花虾”、“烧海参蹄筋”、豌豆黄、芸豆卷、圆梦烧饼等经典菜点、还包含具有温肾益气的香辣鹿肉、鲜爽脆嫩的椒香象拔蚌等新秀菜品,适宜秋季养生。另有多款不同档次套餐,供宾客选择。

欢庆六十周年御馔佳肴酬宾。

节日优惠套餐。

原价268元/人,节日优惠价218元/人(不含酒水)。

丰泽园饭店学院路店:

欢聚丰泽园2010年9月30日----10月8日。

1、为答谢新老宾客活动期间一次性消费满1000元返60元优惠券,每次累计最多返5张。

2、为您准备了三款不同价位的节日套餐,“金秋纳福5人518元/桌、喜乐团圆8人818元/桌、欢乐满堂10人1198元/桌。

3、为庆祝祖国60华诞,厨师长特别推荐健6道60元的秋季养生康菜品。

五谷浸海参山泉水牛肝菌牛蒡脆明虾蒜烧蹄筋鸡腿菇山药羊肉钵小炒秋耳山菌。

金秋纳福。

每桌518元。

喜乐团圆。

每桌818元。

欢乐满堂。

每桌1198元。

四川饭店恭王府店:

活动时间2010年10月1日——10月31日活动主题“欢庆六十周年。

欢聚四川饭店”活动内容1.“川味经典蜀香飘京城。

喜迎国庆倾情奉嘉宾”“十一”黄金周期间持当日恭王府门票到店用餐还可享受菜金8.8折优惠,还将在活动期间陆续推出赠送餐饮优惠券、景点优惠门票、电影优惠券、特色小礼品等系列优惠促销活动。2.“同缘同庆生,选京城川菜第一家”2010年10月1日国庆节当日,在饭店举办生日宴的顾客,可凭有效证件享受菜金8折优惠,并可获赠精美小寿桃一份。3.“品尝‘鱼香’系列菜品,快乐体验厨艺秀”2010年10月1日——10月31日,活动期间四川饭店经典川菜味型“鱼香”系列菜品8.8折优惠展卖,你既能品尝到美味佳肴,同时邀您与厨师一起互动交流,厨师长将亲临指导教您制作鱼香菜肴,快乐体验!

4.“品招牌菜,送风味小吃”2010年10月1日——10月8日活动期间,在餐厅用餐凡点招牌菜“鱼香明虾球”的客人,每人均可免费享有一碗冰镇水果醪糟。5.为回报新老顾客,2010年10月1日—10月31日活动期间,恭王府店特推出两款套餐及数款秋季养生创新菜肴和精美小吃:幸福之家二人套餐118元(原价212元)、双亲欢聚四人套餐238元(原价372元)。

二人套餐/118元(原价212元)。

冷菜小拼(泡菜、常相伴)热菜鱼香肉丝干煸四季豆山城毛血旺天然南瓜酪米饭四川凉面。

四人套餐/238元(原价372元)冷菜酸辣魔芋丝、怪味鸡丝热菜鱼香虾肉。

板栗娃娃菜鳝丝蕨根粉麻婆豆腐天然南瓜酪米饭四川凉面。

温馨提示:两款套餐均每人含软饮1杯。

注:以上返利活动婚宴及大型宴会除外。

四川饭店王府井店:

节日套餐。

(本套餐不含酒水和服务费)。

524(526)元。

500(502)元。

942(946)元。

宫保大虾球陈麻婆豆腐虎掌镇甘蓝全聚德烤鸭一只荷叶饼2屉葱酱6(8)份果盘。

956(960)元。

餐厅活动策划方案书

为庆祝___x,弘扬___历史文化,丰富活跃城乡人民节日精神文化体育生活,展示_市人民积极向上的精神面貌,进一步提___的知名度和影响力,__举办__x龙舟赛。本次活动由____x主办,_蓝箭承办,____x协办。

二、活动结构说明:

主办单位:

承办单位:服务有限公司。

协办单位:

活动主题:弘扬民族文化展现时代风貌。

活动地址:政务区天鹅湖。

与会人员:

拟邀请媒体:_晚报,合房网,_电视台。

活动形式:由_市企业参加报名(暂定对象:_市房地产开发商),参与赛龙舟竞技,队伍数暂定8个队。同时设置休息区,品尝区,提供各品类粽子、雄黄酒等节日食品,供参赛选手及观众品尝。

比赛项目:略。

三、公关传播。

四、活动效果评估:

1、以文化手段进行公益性活动,回馈安徽人民,展示企业实力。

2、小众范围内,积聚人气,并对企业项目信息针对性熟悉,并促进销售。

3、活动中的隐性推介。获得良好推介效果的同时,节省项目推介的巨额开支。

4、的事件营销机会,赢得高关注度的新闻公关事件,不可估量的品牌价值提升。

五、活动执行细案。

1、现场布置。

1)活动地点彩虹门x个,航架背景墙(xm_xm,含喷绘布)。

2)现场路引若干(根据场地情况确定)。

3)活动现场主题背板。

2、主背景台。

3、现场音响、话筒。

4、报到、接待。

2)签到簿2本。

3)白板笔5支。

4)插花2盆。

5)名片盒(来宾留名片)。

5、现场文案准备。

1)出席嘉宾名单。

2)活动议程。

3)领导、嘉宾发言稿。

4)活动新闻通稿。

5)公司宣传册。

6)资料袋(请柬、活动报名表、活动方案、公司负责人名片)。

6、活动总结。

由活动承办方做好此次活动的总结,并呈交甲方负责人。

餐厅六一活动策划方案

六月份,节日较多,儿童节(6月1日)、端午节(6月8日)、父亲节(6月15日),为体现酒店对宾客的尊贵礼遇,餐饮,营造欢乐祥和的消费氛围,以节日酬宾为契机,以客房促销为重点,开展一系列活动,提高酒店整体业绩。经协商,特制定本方案。

6月13日,父子同猜谜,游泳乐翻天客房、西餐在房间或餐台摆设谜通红色信封),其中有五条谜语,父子共猜,猜中者得奖品(免费游泳卡一炸半月),及小礼品或眼镜一副)。

6月13日,光顾西餐的儿童(身高1.2m以下)可获赠果汁饮品1份。

儿童节当天,父母陪同,同行的一位小童可以免费享用自助晚餐。

儿童节当天,自助餐调整为:成人98元,儿童58元。

6月5日,西餐楼面组织客人举行现包粽比赛,让客人体验包粽之乐趣,餐饮,优胜者可享赠父亲节入住客房特价(268元/当晚),或送粽子一串红酒一盅(预计10份)。

端午节当天,西餐厨房推出各款粽子及海鲜大餐,6月7日前团体或个人预定自助餐,均可享8.5折(西餐部操作)。

千人粽子宴活动:

娱乐千人粽子宴日,各包房派发粽子,供客人品尝,节目部部编演《端午纪念屈原》的特别节目。

员工千人粽子宴6月8日当天,员工饭堂同时各款粽子,让员工有驻店如家的感觉。

客房20万元现金券惠赠风暴。

父亲节当天,在西餐消费的男士可获赠滋补炖品一盅或名牌红酒一杯(发券).

60岁以上的老人享用西餐自助餐5折优惠。

父亲节当天,用信封向vip客人赠送父亲节贺卡、客房体验券等。

开设父亲节特价房:268元/晚。要求在6月14号前预订。

父亲节当天,在至尊会消费满1500元,送客房体验券面值50元。

6月14日,凡在西餐单次消费满200元、桑拿消费满500元、娱乐消费满1500元,均可获赠(以下其中一项):

a、游泳卡或健身卡1炸免费使用一个月)。

b、客房体验券30元(此券每次限用1次)。

1、通过现金券赠送风暴,吸引客人回头消费,同时,严抓服务质量,由总办督查组建立客服中心、在各部门设立投诉意见本、投诉专线电话,每日投诉意见由督查组收集交总办处理。

2、发行客房套票2680元/套(10张券)x100套=26万,在酒店各营业部门友情支持促销,旨在锁定大客户,增加现金流量。

3、购客房套票或桑拿套票,均可享受:。

去桑拿消费可享8.8折(一个月);

去娱乐消费可免低消费房间(三晚)。

4、6月15,娱乐部逢周六,分大中小房设高消费奖,鼓励客人消费,(奖品等级可分为,800元酒卡、500元酒卡、300元酒卡)。

5、其它建议:大厅可举行卡拉ok比赛;或请一档嘉宾,为下月活动人气搭基础;桑拿加强套票促销,锁定vip客户。

1、设计、印刷6月份综合宣传单5000份,外发宣传。

2、站、led、横幅、海、电视广告、纸同时发布。

3、短信群发:vip客户、签约客户、厂商、台商、旅行社。

4、节日环境布置。

儿童节:汽球、礼品、门口福娃、吊旗、灯谜信封。

父亲节:贺卡、厅内小横幅、吊旗、海。

端午节:吊旗、粽子串图案、包粽比赛专区牌。

餐厅派对活动策划方案

七夕节,每家商场的活动理念都不一样,传统的,现代的,中西结合的,具体活动要结合自己商场的主题理念实施。

获奖奖励:七夕情人节活动奖励不一定要奢华,但一定要浪漫甜蜜。水晶玫瑰,巧克力灯塔等。

七夕情人节中国自己的情人节,不仅是情侣的节日,同时给也是单身男女认识交往的节日,看过很多电视征婚活动的火爆,商场不妨在今年做一次月老,提供一个交往平台。

才艺表演:在情人节为最爱的人献上自己的歌曲,祝福与寄望。单身男女也可以在这里大秀自己的才艺来展示自己,也可以采取抽号码方式男女彼此认识后双方共同表演。

通过以上表演可以给男女双方提供一个彼此认识的机会,在下列活动中更好的配合。

解救”织女”:

巧克力灯塔。

折纸活动。

商场提供活动造型、方法。男女两方共同参与比赛,最像着获胜。

猜谜语活动。

这项活动在中国传统节日上经久不衰,同时也是在古代考验才子的方法,不妨在七夕活动也举办一次。

餐厅店庆活动策划方案

5、赠品落实部门:生鲜。

6、分工:

1)企划根据生鲜的谈判结果进行赠品准备及赠送现场的装饰和场地的准备;

2)理货组,每天提供人员3名,协助总台对赠品进行发送及赠品的陈列工作;

3)总台根据赠品的量,进行每天的等比分配,保证赠品数与活动期同步进行;

8、设想分析:通过此类活动,烘动人气,在有限的来客量里提高客单价,从来增加销售。

二、形象活动。

1、主题:承诺再续;

2、宣传和推广:

1)超市主入口处,用显注的标语提示!

2)店庆的dm、海报、生鲜早市海报等超市宣传途径,不断地对顾客进行提示,树立企业的形象。

3、设想分析:此承诺在去年店庆后推行的基础上,通过广播、横幅等宣传方式,更强力度的来提高家友超市的价格形象,本着“平实可信的价格”服务宗旨,真真正正的维护家友超市的价格诚信度。

三、重点大类,促销活动。

保健品:

1、主题:以旧换新;

2、内容:购买本超市的任何一款保健品,凭收银小票,加产品的外包装(或旧包装)可抵换现金3元。

3、分工:

1)理货:与参加活动的各供应商谈判,要求退换商品旧包装所需的费用由供应商分担;

2)企划:

a、宣传:除以上宣传手段外,另加报刊宣传;

b、准备显眼的兑换场地及布置;

c、台帐表格的提供;

d、活动结束后费用的清算工作;

3)总台:现场兑换工作的实施;每日台帐登记。

4、设想分析:保健品是超市销售重要一部分。又逢春节,更是保健品的天地,因此针对这个大类推出以上活动。成功重点:争取让一流的畅销商品能参于到活动中。

家电:

1、主题:触“电”大行动;

2、活动时间:12.15—12.31;

3、内容:全场家电特价,并跟供应商协调,争取各类商品相关的赠品。经过卖场家电区气氛的树造及赠品的展示,来吸引人气。

4、分工:

1)理货组:与供应商谈判,让利促销及赠品的准备;

2)企划:家电区装饰,突出促销的气氛!

四、特价。

(一)店庆价商品。

1、主题:将降价进行到底;

2、活动时间:12.15—12.31;

3、数量:300个左右;

4、分工:

2)企划:dm的排版和制作工作;店庆价标识设计和制作;

5、设想分析:店庆商品的选择,因根据当令季节和消费者消费动向来定。让顾客正常感觉到店庆的进行中,真正的实惠。

(二)每日冲浪价商品。

1、主题:激情放纵,超值感觉;

2、每日一物;

3、分工:

1)理货组准备商品16个(分配比例:3:6:7)。价格尺度绝对低;

2)企划:冲浪陈列区准备与装饰;dm首版制作;冲浪商品画报制作;每天更换工作。

4、想分析:以低价为主,体现商品的廉价为目的。如油、棉拖、大米、鸡蛋、水果等。通过廉价的牺牲性商品的大幅度的宣传提示,来吸引更多的人气,达到店庆的目的。

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