元宵节是一个喜庆的节日，人们会欢聚一堂，共同品尝元宵。以下是小编为大家收集的元宵节总结范文，希望能给大家带来一些启发和灵感。
元宵节包饺子的作文
的正月十五元宵节，我们大五班的小朋友过得特别的有意义，看，爸爸妈妈、爷爷奶奶和孩子们一起热火朝天的擀皮、和面包饺子，孩子们吃着自己包的饺子多香啊!
儿歌：正月十五正月里来正月正，正月十五看花灯，耍狮子，舞大龙，圆圆的汤圆碗里盛，你一口，我一口，甜美的生活好心情。
儿歌：包饺子擀擀皮，和和面，包个饺子带花边;饺子香，饺子大，放到锅里煮一煮，翻一翻，翻两翻，捞起饺子晾一晾;尝尝饺子香不香，香，香，就是香，十五的饺子就是香。
元宵节包饺子的作文
今天是20xx年2月17日星期四，也是一年一度传统佳节——元宵节来临的日子。在这样一个特殊的日子里，学生处为我们组织了一场精彩的文化与美食盛宴——南海国际教育中心20xx元宵会。
下午三点半，老师和同学们在食堂四楼齐聚一堂，翘首以待，面前的餐桌上并排放满了各种食物材料。我们走到桌前就坐，随着学生处黎老师的一声令下，一场热火朝天的饺子、汤圆制作大赛拉开了序幕。好几个班的同学“提前”完成了任务，但又由于数目的偏差而被“拒收”——真可谓是“速度”不敌“数量”！
饺子终于下锅了！下一波的材料被同学们从厨房内端出，大家又开始埋头制作汤圆了。显然，汤圆没有饺子好包，只见无馅、无形、无质感的“三无”汤圆渐渐多了起来。在大家的手忙脚乱之中，煮好的饺子热腾腾地上桌了。尽管，煮好的饺子里出现了许多皮馅分离的“惨剧”，但大家还是很快乐地分享着这集体努力的成果！
最后，根据包饺子的速度、饺子的成相和场地卫生等评分标准，冠军由year12c班夺得，asa班和igc班分列二三位。
今年的元宵节，学校还是故技重施发实物，给了2斤肉糜和一摞饺子皮。真是叫人无语，想到第一年来的时候发这个，因为根本处理不了，最后统统赠送给了垃圾筒。今年想想算了，还是倒腾一回吧。于是中午下课后赶到菜市场去买了一些配菜回来调馅。主要有：豆芽1元的量，蒜苗1.5元的量，芹菜1元份，鸡蛋3个，香菇3朵，梅干菜2把（从家里带来的），当然最后这些都没有全用，因为肉糜也只打算先用一半试试看。
方法如下，想学的可以如法炮制。先把香菇和梅干菜分别用冷水着，同时间把芹菜和豆芽、蒜苗洗干净，之后把芹菜和蒜苗切成段，把香菇切片，然后沥干水分。把鸡蛋炒熟出锅，再把各菜分别炒熟（我为了节约时间，就混在一起炒了）。出锅后把菜放凉，可以不断用筷子搅拌加快冷却。待菜冷却后，把所有的配菜放在砧板上，用菜刀不断斩剁，剁成细碎的末状或糊状。把陷放在容器里，再把酱油、味精、五香调料、盐（爱吃味重的还可以放黄豆酱或辣椒面等）等放进去，把肉糜也放进去，反复搅拌直到拌匀为止。到这里饺子馅就做成了。
忙乎了一个中午，总要短时间内销掉吧，那就只好借集体的力量了。于是把馅儿装在保鲜盒里，把自己所有的筷子、勺子、叉子也都装在保鲜袋里，把平时煮饭的小锅也一起搬到了办公室里，还顺手带了一小瓶镇江的香醋，考虑周到吧。只是不知道味道到底如何，让同事们尝过之后来评价吧。
下去先去上了2节课。下课回来后，把水烧开，包了几个试试，无奈面皮太干，粘不上，煮熟后都散开了。恰好小顾下来找我，看见我的锅就闹开了，我先给她尝一下，她连连称赞说很好吃。于是，同事们都围过来了，我抱怨面皮太干包不拢皮，丁老师他们说用筷子弄点水在面皮的和缝处再包就不会散了。
大伙一边吃一边评论，都认为做的不错，说我要是下岗了马上就可以去街上卖馄饨了，呵呵。我就尝了一口馅，还好不咸，大伙说汤有些淡，我才想起汤里没放盐，还有馅也稍淡了些。下次一定改进。
说说笑笑一锅饺子一抢而空，刚结束，就看见zl笑嘻嘻地来了，原来是听了小顾的宣传也来赶口了，于是马上开始动手包第二批。刚熟的时候下课了，又回来一批人，进门就闻到香味，于是各个动手抄起我的勺、叉，瞬间将第二锅消灭完毕。
虽说下了2锅，但我只吃到了一口，半个饺子，但是看见大家都说好吃，还是挺开心的。这样晚上的宵夜和明天的早饭我就可以为大家服务了，想着就很开心啊。怎么样，我还是很贤惠（可不是闲在家里什么也不会哦）吧。
元宵节包饺子的作文
因要准备元宵节的饭菜，与莲儿约好到她家附近的“易初莲花”超市去采购食物。据资深买菜专家提供的情报，“易初莲花”的菜比别的超市都会新鲜便宜一些。清晨一大早就出门乘车来到了莲儿家，我俩先到周边的菜市场逛了一圈，因为我一直对市场上的菜不太感冒，所以也只是买了点海带，然后来到了“易初莲花”超市。
超市里熙熙攘攘，热闹非凡，摩肩接踵。可能因为过元宵节的缘故吧，菜价比以往都高出一大截，韭菜10元钱一斤，蒜苔12元，黄瓜11元，油菜9.5元，辣椒12元，西兰花8.5元，菜花6元……也只有黄豆芽绿豆芽稍便宜一点，绿豆芽一元三角五分钱一斤，咱小老百姓挣的那几个钱，怎么也赶不上这日日攀升的物价啊！但我看超市里人流如织，买菜的人一点也没见少，看到人家大包小兜地买个不停，看来不差钱的还是大有人在啊，也只有我这个穷人在这儿望菜兴叹了！
其实，我挺爱吃绿豆芽的，老娘也爱吃，我做绿豆芽一般都是清炒，清洗干净直接放到锅里加点海米加醋爆炒，然后出锅。可听莲儿说绿豆芽先要用开水焯一下，然后再下锅炒，她说这样做出来的菜好吃。按照她的.办法，我回到家中就把洗好的绿豆芽放到烧开水的锅里去焯，可能是我火候掌握得不好，焯出来的绿豆芽蔫了巴叽的毫无生气全无颜色，眼瞅着这炒不能炒拌不能拌的绿豆芽，真的有点烦了愁，虽说不值几个钱，但是像我这么会“过日子”的人，总不能把这不成器的绿豆芽扔掉吧！灵机一动，心想把它剁碎包饺子总可以吧。
说干就干，但总也得找点依据吧，我这个人可一贯都是照章办事的。我就立马上打开电脑，上网查一下，看看绿豆芽可不可以包饺子。打开百度，输入“绿豆芽包饺子”，你别说这百度就是挺厉害的，一查还真有答案，大多都说不可以；但只有一个回答虽没有说绿豆芽可以包饺子，但说只要可以入口的菜，都可以作为饺子馅，现在专门卖水饺的饺子店，有几百种饺子馅呢。呵呵！我想也应该是这样的吧！
这不，中午我就用绿豆芽，肉，海米，加上一点儿韭菜包饺子。嗨！饺子出锅后，我赶紧尝了一个，味道还真的挺不错的，就连我那嘴特刁非新鲜味美的食物绝不入口的老娘也是一个劲的说好吃！呵呵！从来没有想到绿豆芽也可以包饺子，蔫了巴叽的绿豆芽解决了，而且饺子也挺好吃的，另我还可能是开创了绿豆芽包饺子的“先河”呢！这也叫“歪打正着”吧！呵呵！稍微有点自吹自擂吧！但不管咋说，我的心里还是美滋滋滴没事偷着乐呢！反正开心就好，咱这也叫穷显摆瞎乐呵吧！
正月十五闹元宵，人家有钱吃汤圆，我家没钱不能买，那我就用绿豆芽包饺子吃吧……。
绿豆芽包饺子真的挺好吃滴，不信？那你就尝尝吧！
元宵节包饺子作文
黄昏时分，出现了平日难得一见的绝美晚霞。天空透着宁静，飘着淡淡的云，湛蓝与火红在天空辉映，完美融合，透出独特的广阔、深邃和清爽。
倏忽之间，我正陶醉的这份美好被厨房传出来的声音打破了。“咚咚咚……”不用多想，这声音告诉我，母亲正在切菜剁肉，准备包我最爱吃的饺子了。
看着母亲忙碌的身影，我打算帮帮厨，当然，我也是要试试自己包饺子的身手了。一切准备就绪，母亲让我先别着急，慢慢来。
我左手拿着饺子皮，先盯着母亲怎么包。母亲示范之后，我以为我学会了，就用勺子挖了馅放在饺子皮上，再用筷子将其压实。一切都顺利地进行着，直到我要合上饺子皮时，糟糕的事出现了，太多的饺子馅调皮地跳了出来，掉落地上。我瞬间变得如枯萎的花，不好意思地低下了头。
母亲依然熟练地擀皮儿包饺子，没有停下来，而是用余光瞥了我一眼。这一眼不禁让我心里咯噔一下，空气顿时凝固了似的。我尴尬地继续着，用筷子将左手里的馅又夹回了一点，包了一个又小又丑的饺子。我缓缓地将其放入盘子，果然，我包的这第一个饺子与母亲包的整齐漂亮的饺子放在一起，如同白天鹅群中来了一只丑小鸭，够不协调的。唉，我包饺子的技术真是一点儿长进都没有。
由于家中只有我一人不爱吃香菜，母亲又想包香菜馅的饺子，所以只能分两次包，还得将饺子包成不同形状，方便辨认，这可难倒了我这个新手。
母亲笑着安慰我说：“没事，慢慢来，也不用包那么多馅。馅也快不够了，你的小饺子可帮了我大忙，我还苦恼着该怎么办呢。”母亲的话让我悬着的心放了下来。慢慢地，我的手法娴熟了起来，所包的饺子看起来起码没有原先那么丑了。
“果然，小孩子学起东西就是快呢，年轻可真好。”路过的父亲不禁感叹起来。我笑了笑，继续包饺子，时不时和母亲聊几句。不久，在我和母亲的不懈努力下，碗里的饺子馅也见了底，古灵精怪的我有了一个想法，用筷子夹一点点馅抹在包好的饺子皮上。母亲向我投来疑惑的目光，我大声说着：“这就当作我们2021的幸运饺子吧！吃到我这个饺子的人牛年就会十分幸运哦。”母亲欲言又止，却也摇头笑笑，然后将包好的饺子拿到厨房蒸了起来。
饺子出锅了，我们一家共同分享，其乐融融。吃着自己亲手包的饺子，心里美滋滋的，而更美的则是亲情的味道，亦是丑小鸭变成白天鹅的努力本身。
文档为doc格式。
元宵节包饺子作文
今天是元宵节，我们一家人决定包饺子吃。我高兴地一蹦三尺高，我最喜欢吃饺子。
妈妈去菜市场买了饺子皮·芹菜和新鲜肉，妈妈洗菜，爸爸剁肉。大概十分钟左右，菜洗好了，肉剁成肉末了。他们先把菜·肉和调料放到盆里，再搅拌均匀。然后就开始动手包了。我把手洗干净，就和爸爸妈妈一起动手了，可是我包得太难看了，而且粘也粘不牢，陷都跑到外面了。唉!看看简单的事情，怎么做起来却这么难，我有点灰心了。这时，妈妈对我说;‘慢慢来，什么事情开始做都是有点难度的，我来教你吧!’她先拿了一张饺子皮，放上陷，再在饺子皮的另一边涂上一点水，这样两边就会牢牢粘着，然后两边都打几个褶子，一个漂亮的饺子就包好了。我看完了步骤，也跟着妈妈教我的样子包了一个饺子，咦，比刚才那个漂亮多了，就是不能和妈妈的比。妈妈说;“包饺子并不是一件难的事，只要你肯用心去做，就一定能成功。”
是呀，只要坚持不懈，做什么事都能成功的!
幼儿园元宵节包饺子活动策划方案
一、活动主题：
包饺子。
二、活动背景：
作为大学生的我们有必要锻炼自己的生活能力，同时希望通过这次活动将大家凝聚在一起，共同建设这个美好的班集体。
三、活动目的及意义：
1、我们特地在这个秋高气爽的季节，盛邀大家一起参加包饺子活动。希望通过这次包饺子活动，让大家感受到班级和睦、友爱的气息，更重要的是，希望每个人都能玩得开心，玩得尽兴。
2、其次为了丰富大学生的校园文化生活，增强班级成员之间的交流与友谊，展示当代大学生的风采，培养班级成员之间的团结协作能力和团队意识，使中心成员能够充分认识到团结互助的意义，特举办本次包饺子活动。
四、活动时间：
某某年11月3日。
五、活动地点：
食堂餐厅一楼。
八、活动对象：
10多媒体班全体同学。
九、活动准备。
1、总负责：10多媒体团支部：
2、活动准备组：班级雷锋行动小组。
3、场地协商：王泓藻。
4、安全组：组织委员。
5、采购组：佐料负责：周婷，周莹;，王泓藻，米玉华等。
6、照相组：张赫。
7、用具，佐料运输组：班级雷锋行动小组。
十、宣传方式。
班级口头宣传，多次宣传，结合问答宣传。
十一、经费预算：
佐料，肉，菜，场地等预计270元。
备注：自带物品费用自理。
十二、活动注意事项：
1、租借的用品希望大家小心爱护，损坏由个人赔偿;。
2、希望各位成员务必团结协作，相互帮助，共同进退;。
3、在场地时遵守纪律，不宜追逐打闹。
4、要及时服从负责人的安排;。
5、此次活动的主要目的是为了增强中心成员的团结意识，展现自己特有的风采，希望各成员做事以大局为重，为集体利益着想，积极配合活动组委会做好各项工作，让活动期间留下我们的欢笑!
6、希望这次活动能够取得圆满成功!
元宵节包饺子的作文
不知不觉的，一年又过去了。我们也迎来了期待已久的元宵节。
一大早的，妈妈就忙着包饺子，煮汤圆，今天的伙食格外的好，因为今天不仅是元宵节，还是姐姐假期的最后一天。
饭后，我和妈妈准备好去送姐姐回学校，顺便欣赏一下烟火，体验一下元宵节的气氛。在爆竹声中，我们启程了。
这就是我心中最难忘的元宵节，虽然过去了许久，但是我一直记忆深刻，希望今年的元宵节，也能这样的开心和快乐！
幼儿园元宵节包饺子活动策划方案
活动目标：
2、初步尝试用语言、艺术等不同的形式表达自己的认识与感受;。
3、感受小朋友与老师一起做元宵、吃元宵的快乐。
4、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动准备：
1，师幼共同布置活动室，悬挂幼儿与父母共同准备的红色物品;。
2，面粉、盘子、小碗、小勺等。
3、在网上收集花灯和元宵节的视频。
具体活动过程：
1.各班欣赏各种各样的元宵节的视频，了解元宵节的来历及习俗(赏灯、吃元宵等)。
2.欣赏花灯，初步感受其不同的造型、色彩和图案。
3.尝试用较完整的语言介绍花灯的名称与特点，体验说一说、玩一玩的快乐。
4.知道元宵节是中国的传统节日，元宵节有品尝元宵的习俗。
5.通过做、煮、品尝元宵，享受制作食物的乐趣。
6.能用简短的语言讲述元宵的味道以及自己品尝元宵时的心情。
元宵节包饺子的作文
元宵节晚上，姥姥开始包饺子。这包饺子当然少不了我啊!每回都是我擀面。
妈妈把面揪成一小块一小块的，我把这些面捏成圆饼型，就用右手不停地用力擀，左手不停地转面饼。
虽然我擀面是把好手，但是包饺子就差那么一点点了。每回包的饺子都不精致，也不鼓。姥姥告诉我，饺子边要捏少点，再用大手指紧紧地按，这样才能包好。
幼儿园元宵节包饺子活动主持稿
甲：且看银灯欢五夜，共把金盏喜新年。在元宵节里，我们载歌载舞，欢天喜地。感谢__社区选送的舞蹈《欢天喜地踏歌来》给我们带来的新春气息。
乙：玉树银花，万户当门观瑞雪;欢歌笑靥，千家把酒赏花灯。元宵佳节是赏花灯的好时节。下面请欣赏___社区选送的快板《数花灯》。
甲：飞龙舞凤成夜市，击鼓踏歌助春声。热闹的节日少不了热闹的舞蹈。
乙：今天我们就来点热闹的街舞。街舞所用的音乐是非常有特点的___节奏，它的特色是爆发力强，以全身的活力带来热情澎湃的感觉。下面让我们掌声请出奇迹空间健身俱乐部选送的时尚街舞。
甲：__街道的社区是一个藏龙卧虎的地方，有很多的领导者、艺术家、科学家都居住在这里。
乙：今天我们非常荣幸地请到了在此居住的德高望重的相声表演艺术家__老先生，他给我们带来了精彩的单口相声《___》，让我们以热烈的掌声请出__先生。
甲：感谢___老先生的精彩表演。皓月满轮，玉宇无尘千顷碧;口琴一曲，银灯有焰万里春。
乙：下面请欣赏由__社区选送的口琴合奏：《解放军进行曲》、《草原晨曲》。
甲：灯同月色连天照，花怯春寒傍月开。正月十五是关于月亮的节日，我们也来唱唱关于月亮的歌曲。
乙：关于月亮的歌曲大家都会唱，但是外国人歌唱中国的月亮就不一般了。今天由__区委承办的第三届中加国际青年结对社区实践项目的20名中外志愿者也来到了节目的现场，下面请欣赏他们带来的《月亮代表我的心》。
甲：感谢中加交流项目的志愿者朋友。万户管弦歌盛世，满天焰火耀春光。传统佳节之际，我们也来听听老北京的单弦。
乙：单弦是中国北方曲种，原为八角鼓中的一种演唱形式，以一人操三弦自弹自唱而得名。下面掌声请出__街道选送的单弦岔曲《春至河开》。
甲：卧似一张弓，站似一棵松，不动不摇坐如钟，走路一阵风。武术是中国传统文化的瑰宝，经历数千载流传至今。
乙：我们相信，中华武术将一代传一代继续发扬光大，因为，有一群孩子在苦练武术。下面请欣赏__中心幼儿园选送的武术表演《中国功夫》。
甲：乐事逢春，装成锦绣辉元夜;歌声彻晓，引得嫦娥动春心。团圆的日子，我们总喜欢用歌声来传递爱情。下面我们将要送出的节目是__社区选送的《西藏情歌》。
乙：西藏情歌，以歌代言，是藏族人生礼俗中最热闹、最生动、最富情趣的一种，也是时至今日保留歌谣最为丰富的礼俗。让我们掌声请出__社区选送男女声对唱《西藏情歌》。
甲：高天流云，暮霭楚楚映彩灯;朗月碧水，晓风徐徐伴舞来。
乙：凝望高天流云，夕阳晚照，在欣赏中自然美景中让我们感受生活的美好。下面掌声请出__社区选送的舞蹈《高天流云》。
甲：乐事无边，万户春灯传五夜;太平有象，一天晴雪兆三丰。今天__科普文化游园晚会准备了好多科普的灯谜请大家猜，猜中有奖。
乙：今天我们的晚会也有谜语猜，请欣赏__社区选送的相声《猜谜语》。
甲：中天皓月明世界，遍地笙歌乐团圆。过节回家团聚，这是每个人心中的愿望。
乙：社区是我家，今天我们在这个大家庭里欢聚一堂，更加能感受家的幸福和爱的温暖。掌声有请均豪物业选送男声独唱《回家真好》。
甲：春风六九观燕舞，气象万千乐新年。让我们用欢快的舞蹈来庆祝元宵佳节的到来。
乙：节日里孩子们是最快乐的，他们总喜欢用蹦蹦跳跳的形式来表达欢快的心情。现在台下的孩子们要注意了，下面请出的是红黄蓝亲子园的教师为你们表演的舞蹈《魅力红黄蓝》。跟着一起跳起来吧!
甲：万里河山铺锦绣;满城笙管乐太平。
乙：锦绣中华、太平盛世，我们用歌声来赞美好日子。掌声请出__社区选送女声独唱《好日子》。
甲：春色无边，良宵玉宇初圆月。
乙：太平有象，火树银花不夜天。
甲：让我们在《欢快》的乐曲中说声再见。
乙：__社区晚会演出到此结束。
甲：祝大家新春愉快，万事盛意!
乙：欢迎居民朋友们参加其他区域的活动。
谢谢大家!
元宵节包饺子的作文
今天是元宵节，下午我看见妈妈在包饺子便央求妈妈让我也参加包饺子，妈妈同意了。
我洗干净手后，便拿起饺子皮，另一只手则拿着勺子在盆里挖出馅，放在饺子皮上，然后把饺子皮对折，用力一捏，再把其余部分的皮重复在一起捏好，这们一个最容易、最普通的饺子就诞生了。
我连包了几个容易的，发现妈妈包的饺子中间有一些突出的褶皱，十分美观。
于是我又学起妈妈的包的饺子来。
我先在最中间捏一个长长的而又突出的褶皱，再旁边又多捏四五个褶皱，这样一个有五角星的尖儿，又有太阳的半个身体的饺子真是个“二不像”的饺子。
接下来，妈妈又教我来包，像她的`饺子一样挺着腰身上刻满十多条褶皱。
步骤是先将饺子皮从中间捏合，再分别从左右两边捏褶皱，每边都捏上四五个褶皱，这样一个饺子上就有八到十个褶皱，看起来虎背熊腰的，雄赳赳的。
但一轮到自己做时，却不像妈妈做起来那样的简单，却像打败仗的将军，丧气消失了，几个饺皮我是勉强过关了，但妈妈看出我有些泄气的样子，鼓励我说：“别灰心，多练习就熟练了，我像你这样大的时候根本不会包饺子了”。
妈妈夸奖我说：“今天你第一次包饺子就学会了两种包法，真不简单”。
今天是20xx年2月17日星期四，也是一年一度传统佳节——元宵节来临的日子。
在这样一个特殊的日子里，学生处为我们组织了一场精彩的文化与美食盛宴——南海国际教育中心20xx元宵会。
下午三点半，老师和同学们在食堂四楼齐聚一堂，翘首以待，面前的餐桌上并排放满了各种食物材料。
我们走到桌前就坐，随着学生处黎老师的一声令下，一场热火朝天的饺子、汤圆制作大赛拉开了序幕。
好几个班的同学“提前”完成了任务，但又由于数目的偏差而被“拒收”——真可谓是“速度”不敌“数量”!
饺子终于下锅了!下一波的材料被同学们从厨房内端出，大家又开始埋头制作汤圆了。
显然，汤圆没有饺子好包，只见无馅、无形、无质感的“三无”汤圆渐渐多了起来。
在大家的手忙脚乱之中，煮好的饺子热腾腾地上桌了。
尽管，煮好的饺子里出现了许多皮馅分离的“惨剧”，但大家还是很快乐地分享着这集体努力的成果!
最后，根据包饺子的速度、饺子的成相和场地卫生等评分标准，冠军由year12c班夺得，asa班和igc班分列二三位。
元宵节包饺子的作文
因要准备元宵节的饭菜，与莲儿约好到她家附近的“易初莲花”超市去采购食物。
其实，我挺爱吃绿豆芽的，老娘也爱吃，我做绿豆芽一般都是清炒，清洗干净直接放到锅里加点海米加醋爆炒，然后出锅。可听莲儿说绿豆芽先要用开水焯一下，然后再下锅炒，她说这样做出来的菜好吃。按照她的办法，我回到家中就把洗好的绿豆芽放到烧开水的锅里去焯，可能是我火候掌握得不好，焯出来的绿豆芽蔫了巴叽的毫无生气全无颜色，眼瞅着这炒不能炒拌不能拌的绿豆芽，真的有点烦了愁，虽说不值几个钱，但是像我这么会“过日子”的人，总不能把这不成器的绿豆芽扔掉吧！灵机一动，心想把它剁碎包饺子总可以吧。
说干就干，但总也得找点依据吧，我这个人可一贯都是照章办事的。我就立马上打开电脑，上网查一下，看看绿豆芽可不可以包饺子。打开百度，输入“绿豆芽包饺子”，你别说这百度就是挺厉害的，一查还真有答案，大多都说不可以；但只有一个回答虽没有说绿豆芽可以包饺子，但说只要可以入口的菜，都可以作为饺子馅，现在专门卖水饺的饺子店，有几百种饺子馅呢。呵呵！我想也应该是这样的吧！
这不，中午我就用绿豆芽，肉，海米，加上一点儿韭菜包饺子。嗨！饺子出锅后，我赶紧尝了一个，味道还真的挺不错的，就连我那嘴特刁非新鲜味美的食物绝不入口的老娘也是一个劲的说好吃！呵呵！从来没有想到绿豆芽也可以包饺子，蔫了巴叽的绿豆芽解决了，而且饺子也挺好吃的，另我还可能是开创了绿豆芽包饺子的“先河”呢！这也叫“歪打正着”吧！呵呵！稍微有点自吹自擂吧！但不管咋说，我的心里还是美滋滋滴没事偷着乐呢！反正开心就好，咱这也叫穷显摆瞎乐呵吧！
正月十五闹元宵，人家有钱吃汤圆，我家没钱不能买，那我就用绿豆芽包饺子吃吧……。
包饺子
今天上午，写完作业，我帮妈妈。
首先，妈妈让我用刀把粉丝切成碎末末，我担心问妈妈：“我可以用刀吗？”妈妈认真说：“当然可以，只要小心注意用刀的方法就可以。”然后，妈妈把肉、白菜、粉丝、豆腐和胡萝卜放到一个大碗里，让我用手拌一拌。我搅拌完了再一看，我的手上全都沾满妈妈做的菜，妈妈看见了笑着说：“我把你手上的菜剥下来，还可以吃呢。”然后，我又帮妈妈搅韭菜馅，还帮妈妈擀面皮，干完后就去看电视了。
吃上妈妈的饺子，真是美味啊。
包饺子
今天，我们办举行了的活动。
首先，我拿出面团，面团像胖嘟嘟的水珠，然后我把擀面杖拿了出来，接着我拽一点面，再撒一点面粉。我把面搓成圆形，再按扁。我又拿起擀面杖去擀饺子，擀饺子的时候，饺子粘住了擀面杖，像一个小朋友紧紧捏住妈妈。然后我左手托着饺子皮，右手舀着陷，把馅放在中间，像一群淘气的小朋友两手一捏，轻而易举的就捏好了。饺子有的像美丽的天鹅，有的像大肚子弥勒佛，还有的像淘气的小朋友。饺子在锅中有的像游动的小鱼儿，有的像波动的小帆船，还有得像小脑袋。
今天包的真有趣啊!
包饺子
今天下午五点钟，我和爸爸、爷爷、奶奶在空调房里。爸爸先把一个正方形的桌子搬到空调房里，爷爷准备四把椅子、刀、擀面棍，奶奶准备和好的面团、饺子馅等，我呢，则准备了三双筷子。
开始了，爷爷先把一个面团搓成一根又粗又长的条子，再用刀把条子切成大小均匀的小块，然后按住一个个条子，最后用擀面棍把按平的条子擀成了饺子皮。我和奶奶、爸爸就，只见大人们用筷子夹一点馅放在饺子皮中心，用手把饺子皮对折合拢，一个饺子就很麻利地做出来了，我学着他们的样子做了起来，可我包出来的饺子就像一个无精打彩的懒汉一样老是趴在桌上直不起身来，爷爷、奶奶、爸爸看了我包的饺子都哈哈大笑起来，我才不服气了，一个没包好，我又瞅着他们的样子包起了第二个，可冰冻三尺哪是一日之功啊，虽然经过我的努力，我笨拙的小手要灵活些，包出来的饺子也勉勉强强站直了身子，但我知道比起大人的来那可就差远了，不过，还好，也许是我的一本正经做活吧，大人们再也没笑过我，后来奶奶还一个劲儿地夸我包得挺不错的。，我们三个人继续包着，爷爷一直在擀着饺子皮，一直做到六点多钟，皮用的面团做完了，可馅还有一大堆，没办法，只好留着明天再慢慢包了。
饺子煮熟了，屋里弥漫着饺子的香味，掀开锅盖一看，哈，一个个鼓着大肚皮的饺子馋得我直咽口水。“噢，快吃饺子了，美味香甜的饺子啊，不吃白不吃了。”我大声地叫着，“哈哈哈”，这时屋里又响起了一阵阵笑声。
包饺子
我国的美食文化丰富多彩。有端午节吃美味的粽子，有中秋节吃甜美的月饼，有元宵节吃又香又糯的饺子，还有腊八节喝的可口的腊八粥，其中我最喜欢的就是了。
饺子来历有很多很多，有的人说是因为取“更岁交子”之意，所以深受老百姓的欢迎。有的人说是因为死后不想要变成不在册的孤魂野鬼。
下面请跟我来欣赏。
首先我们要先揉揉揉好面团，再把弄好的面团压成一张张饺子皮，然后把肉剁成肉糜。最精彩的来了——，我把肉不多不少地洒在饺子皮中心，用中指粘一点水，然后用手一捏一按。小小的饺子就像一个个娃娃，而我则变成了一位专业的面点师将饺子变得变成漂亮的，精美的，有的饺子是扇形的，有的'饺子是椭圆形，肚子是鼓鼓的，加上一对小猪耳朵，活像一只可爱的小猪。
每次，我都非常兴奋，因为看着那些形状各异的饺子，我心中就像抹了蜜一样。
包饺子
记得除夕夜，我来到了厨房，发现奶奶正在包饺子。我见奶奶忙得不可开交，就说：“我来帮您包饺子吧!”奶奶欣然答应了。于是，我拿起一张饺子皮，又用筷子夹了一点肉馅，便包了起来。可是饺子皮老是给我作对，不是皮破了，就是肉馅露了出来，弄得我满手都是。奶奶看了我这副狼狈样，把饺子接了过去，帮我捏了几下，随手那么一转，一个水饺就包好了。见我目瞪口呆的样子，奶奶告诉我：“不要着急，先把边捏好不要露出馅就不错了，样子慢慢的学，时间长了就会了，熟能生巧，奶奶也是练出来的。”听完奶奶的话我继续包了起来。这次，我用筷子往里夹了一点馅，小心地两手一合，饺子便像一个满载珍珠的“宝船”出现在我面前。成功了!成功了!我心里乐开了花。我越包越起劲儿，不一会儿，我和奶奶就包好了全家要吃的水饺。
开始煮饺子啦!我翘首期盼着。饺子终于煮熟了，奶奶特意把我包的饺子放在一个盘子里。妹妹看了说：“哥哥，你包的是饺子吗?”我只好说：“你不懂的，这个叫‘大肚子’饺子，那个叫‘瘦干巴’饺子，你没吃过吧?你尝尝吧，保管你大饱口福!”妹妹听了哈哈大笑。
吃饺子的时候，我还从奶奶那里知道，饺子形如元宝，吃饺子有招财进宝的意思。人们把象征吉祥的东西包到馅里，寄托人们对新的一年的美好祈盼。饺子一会儿就吃完了，但它的美味，却一下子印在了我的心里，久久不散。
作者：田家先。
指导老师：朱贺。
包饺子
饺子是中国传统美食之一，每年春节，家家户户都要，吃饺子。光饺子的吃法就有好几种：蒸饺、煎饺、水饺……饺子象征着元宝财富、团圆喜庆，以前只有大年三十才能吃，可是现在吃饺子已经是家常便饭了。
今天中午在家我什么都不想吃，只想吃妈妈包的大饺子。妈妈在厨房不知在干什么，我跑过去奇怪地问：“妈妈你在干什么？”“我正在啊！”“我正想要吃您做的饺子呢！”我兴奋地说。“我就知道你这只小馋猫想吃了！”“那我来帮忙一起吧！”
说干就干我照葫芦画瓢，首先拿起一块饺子皮在手上，然后用筷子夹点肉放到皮上，最后用大拇指和食指压一下，结果馅太多，成了一个肚皮即将撑破的“胖青蛙”。瞧！那“胖青蛙”似乎说我笨手笨脚。第二次我包了一个饺子，但馅放得太少，不料却包出了个“苗条姑娘”。可我并不灰心不气馁，“丑小鸭”一定会变成“白天鹅”！第三次我专心致志地学习，一夹，一放，一捏，有模有样，工夫不负有心人，啊！终于成功了。这次馅不多也不少，我第一个漂亮的饺子就出炉了。接着第二，第三……诞生了，整整十多个。
煮饺子啦！看着锅里一个个小饺子像一条条小鱼随着水流一起跳舞，忽上忽下，一沉一浮，我可有成就感啦！第一次尝到自己亲手包的饺子，自然是别有一番滋味。