以冬至为话题（热门18篇）

优秀作文是用文字打造美丽的艺术品，为读者带来视觉和心灵的双重享受。以下是一些备受认可的优秀作文，让我们一起探索写作的魅力。

初二以“冬至”为话题的作文

“奶奶，我回来了!”

“回来的正好!来，刚出锅的饺子。快点趁热吃吧!”我一看，果不其然——是速冻饺子。“奶奶，这速冻饺子一点儿也不好吃!我想吃您包的!”我向奶奶撒娇道。奶奶叹了口气，略显悲伤地说：“喜喜呀，奶奶老了!包饺子也没力气……你爸爸妈妈都不在你身边，一年也见不了几次面。你会不会生气啊?”我苦笑了着说：“奶奶，我不生气。我只是觉得太孤单了……我好想让妈妈给我做一碗鸡蛋韭菜的饺子，然后陪着我一起吃……”说到这儿，鼻子一酸，泪便涌了上来。我急忙低下头，用胳膊蹭了蹭，不想让奶奶发现。“奶奶知道你心里一直很苦。你从小就……唉，算了，不说了，你快吃饺子吧……”奶奶的眼红红的，哽咽着说完，就上楼了。

我呆呆地望着奶奶单薄的背影，又看了看碗里正冒着热气的饺子——我没有吃那碗饺子，因为—因为它不是用“心”做出来的，她没有“爱”的味道……奶奶嘱咐我吃了，可我真的吃不下，也咽不下……心里的这种酸楚，别人是不会懂得。

冬至——。

【例文二：冬至真实故事】。

今年的冬至和往年一样很冷，这种寒冷对人来说是一种考验，对一只无家可归的小动物更是一种考验。

中午，在我们家的楼下看到它，女儿石榴发出一声欢喜的惊呼：“小白狗!”石榴对小狗期望已久，拥有一只小狗是她的梦想。

称它为无名小狗，是因为不知道它的名字，也没有听什么人以“宝宝”“贝贝”式的呢称来叫它。小狗很瘦，毛脏脏的，原本应该是纯白的毛完全没有光泽，呈现一种灰色，与冬至的清冷倒是十分合拍。对门邻居的母女正在喂它吃饺子，它很快就把盒子席卷一空，连盒底的汤都不舍得留下。

石榴羡慕地问：“你们买的小狗?”邻居说：“哪是啊?是咱小区前面楼上一家的。买的时候毛是彩色的，他家喜欢的`不得了，天天抱着。后来一给它洗澡，染的颜色就洗掉了，他家就不喜欢了，不要了，它就成天在这小区转，腿也不知道啥时候被车压断了……”

这才注意到，它的右后腿一直蜷缩的，我看到石榴猛地打了个寒战。

下午，石榴一直念叨着小狗，并决定把两个方形的塑料盒作为小狗的饭盒，一个盛食物，一个盛水。晚饭后，我们端着一盒热腾腾的鸡丝面条下楼，以为它会不太好找，结果它就在楼后的草坪上卧着。看到人来，它亲热地往我腿上趴，两只前脚张着，就像一个要大人抱的孩子。

面对小狗的亲热，石榴一个劲地往后躲。她就是这样叶公好龙，朝思暮想着拥有一只小狗，可真的遇到小狗，却总是远远地看着，不敢靠近。妈妈对石榴说：“这是对你的一个考验。如果你能每天给它送水送饭，坚持照顾它一段时间，并且和它成为好朋友，爸爸妈妈才考虑给你买小狗的事。你知道吗?小狗真的到了咱们家，你就要对它负起一份责任。”

上天是公平的当她为你光上一道门的时候，同时会给你打开一扇窗。对于那条小白狗来说也是的。

以冬至为话题的作文

今天是什么节气呢！哦是—冬至。冬至是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，中国就已经用土圭观测太阳，测定出了冬至，它是二十四节气中最早制订出的一个，时间在每年的公历12月21日至23日之间。

其中我最喜欢元冬至，因为冬至可以吃到美味的汤圆。现在我就来讲汤圆的.做法吧！首先准备糯米粉，白砂糖和炒熟的花生，再把糯米粉放进盆子里，加上适量的水，然后把糯米粉揉成干湿合适的面团，接着把糯米团扯下一小搓，做成一个凹坑，把馅放入凹坑中包起来，再揉成圆球。这样一个汤圆就做好了。上面这些步骤，看似简单，可我做起来的时候笨手笨脚的，糯米团一会儿成了“稀饭”，一会儿成了“干饭”，我还做了一只“怪物”，奶奶看了哈哈大笑，到了最后全家都乐了。我还把糯米团掰开成一小块，一小块，并把它搓成一颗颗“珍珠”，然后我把它们放在“白玉盘”上。我迫不及待地把这一盘“珍珠”端进厨房里开煮了。不一会儿，“珍珠”出锅了。

我把汤圆端给奶奶，爸爸妈妈吃，他们连连夸好说，我听了心里美滋滋的。

怎么样！这样的冬至很有意思吧！心动不如行动，你也来试试吧！

以冬至为话题的作文模板

冬至，过小年。

母亲将半桶浸湿的糯米提到村口的辗米铺。破旧的辗米机呼哐哐地唱着老掉牙的岁月之歌，日子被一个个辗碎。成粉，成末。

摆开一只老粿箶，母亲一粒粒地搓着糯米汤圆。我们一岁岁地长，一寸寸地高，一步步地——离她远去。

汤圆脱离了母亲的手心。一颗颗地跳进“蟹目”水里，慢慢胀大，直至拥挤。

她们都是母亲捏出来的孩子。比个头，比拳头，你追我赶。

母亲眼睁睁看着。

当这一锅汤圆在煎烫中由生到熟。

母亲总是喜笑颜开，有时眼里——闪着泪花。

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我起床之后就趁妈妈不注意，悄悄打开电脑，我要找找答案。我在百度里点搜索“冬至的来历”，一下子搜出来好多关于冬至的信息。一一读过后我才知道，原来冬至吃饺子是为了纪念“医圣”张仲景啊！他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了，便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉，辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求医的人，每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤耳朵的人都治好了，后人学着“娇耳”的样子，包成食物饺子。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之思。至今南阳仍有冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

我们家今天也吃着香喷喷的饺子。让我也记住一下有关“娇耳”的故事吧！

这就是我们家乡的冬至。

以冬至为话题的作文：传统节日冬至

一年一度的传统节日——冬至又到了，我很兴奋，又可以搓汤圆了。

那天早上，妈妈一大早就起来做汤圆，我和姐姐也跟着起来了。妈妈把糯米粉放进盆里，让姐姐把温开水倒进粉里，就开始和糯米团了。妈妈还告诉我，要是太干了，就再加进一些温开水。过了十多分钟后，妈妈把糯米粉揉成了一团，我想拿一点糯米团来搓汤圆。姐姐说：“妹妹，你太小，不要搓汤圆了，去睡觉吧!”我说：“我会认真搓的。”于是，妈妈拿一小块糯米团给我搓，我搓的汤圆有大有小，姐姐看了不兴奋说：“叫你别搓你就不听，看你把汤圆搓成这样子!”妈妈说：“没关系，这是祖孙父子圆，这样才像一家子嘛，圆圆满满的。”听了妈妈说的话后，我自得地向姐姐扮了个鬼脸。

汤圆搓好了，妈妈拿到厨房去煮。不一会儿，汤圆煮熟了，妈妈把两颗汤圆放在门的上面。我问妈妈：“为什么要这样做呢?”妈妈说：“汤圆又甜又圆，表示团团圆圆，甜甜蜜蜜。”妈妈舀了几碗汤圆给我们吃，说：“吃了汤圆又长一岁了，你们可要更懂事啊!”

冬至吃汤圆是我们潮汕的民俗，我喜欢吃汤圆，更喜欢搓冬至圆!

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗!

今天是冬至，我们学校放假一天。

冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。冬至这一天，我们全家喜气洋洋，过节的气氛非常浓烈。奶奶、妈妈在和汤圆粉，我在一边帮着剥花生。当奶奶把花生米炒过后，我争着把它们碾碎。把汤圆粉和成泥后，我们就开始搓汤圆了，奶奶和妈妈的速度很快，谈话间就搓出了许多，圆圆的，油光闪亮的，好诱人啊!

不用说，肯定很好吃，我忍不住咽了咽口水。“妈妈，我也要搓。”我卷起衣袖，抓过一些汤圆泥，搓了起来，边搓边想：这有什么呀，今天我要露一手给你们瞧瞧。但动手后，才发觉不是那么回事，手里的汤圆泥好像是专门跟我作对，一点都不听话。要嘛碎掉了，要嘛扁扁的、方方的，就是圆不起来。我火了，“啪”地把手中的汤圆摔在盘子里，大喊一声：“气死我了，我不玩啦!”

谚语。

里面有的。”

我美滋滋地吃着，心里高兴极了，因为这里面也有我的一份劳动啊!

以冬至为话题的高一作文

一年前的冬天，加拿大蒙特利尔，3:07pm;距离火车发车还有一个半小时。

“妈，快点儿!虽然时间还很充足，但咱们不知道火车站在哪里呀!”“没事儿，我知道在哪条街，照着地图找就可以了。”一出酒店的大门，寒风卷着落叶一下子吹进了大堂。我不禁缩了缩身子;加拿大的蒙特利尔比多伦多冷好多呀。可是火车就要发车了，于是我加快脚步走出了大堂，来到了街上。

街上很安静，唯一的声音就是阵阵寒风把树叶刮到地上的声音。偶尔经过的路人也加紧脚步，恨不得一下子就能“穿越”到家里。我说：“要不然打辆车吧，一会儿风肯定会变大，到那时候就晚了。”但妈妈还坚持说：“算了吧，没多远，就受一点儿苦吧。”

3:43pm，距离火车发车还有一个小时零四分钟。

我们已经找了快半个小时了，可是四周的楼却越来越矮，越来越破旧。这时，我突然意识到一件事：我们迷路了。这时，风开始变大了，树叶呈龙卷风形状地被刮上天了，但路上只有我和妈妈，无助地站在异国的街头。这时，远处来了一位金发碧眼的青年。只见他向前跑去，与寒风对峙着，似乎一秒都不想再呆在这里了。我连续用英语喊了他好多次，但他都没有回头。这时，我突然想起蒙特利尔有超过60%的人是法国人，于是便绝望了。正当我和妈妈呆呆地坐在长椅上时，一位老奶奶走过，并用英语问我们需不需要帮助。我告诉她我们要去火车站，但是迷路了。她思考了一会儿，便对我们说：“我把你们送到那儿吧。”

路上的风越来越大，可是这位老奶奶似乎不为所动。她身上只穿着单薄的衣服，似乎只是要到一个很近的地方办事儿，但却遇到了我和妈妈。她可能只是出于热心，但她并不知道风这么大……想到这里，一股暖流涌上了我的心头，顿时我觉得暖和了许多。是啊，一位老奶奶为了两位陌生人，要冒着这么大的风，走这么远的路，这是一位多么令人敬佩的人啊!

4:17pm，距离火车发车还有二十分钟。

给予你温暖的，不单单只是老师，父母，同学……更有可能是你之前从未见过面的陌生人。这些人会一直帮助你，最后成为你的朋友。

让世界上多一些这样的人吧!

以冬至为话题的作文

相信大家都会有过什么与众不同的事情吧，我当然也不例外，我也有与众不同的经历。那就是冬至！想知道为什么这个冬至会与众不同吗？想知道的话，就往下看吧。

冬至的前一天，我非常高兴，下午一放学，我就飞快的往家跑。一跑到家，我就快速地把作业完成。然后我跑到厨房对面妈妈说：“妈妈，明天就是冬至了，老师说让我们自己包饺子，明天早上带到学校和同学们一起品尝！可是我不会包饺子，您教我好不好？”“当然好了，来，妈妈现在就教你做。”

就这样，我开始跟妈妈学包饺子。包饺子的第一步是剁饺子馅儿，妈妈拿出来一些大葱和猪肉，对我说：“我们今天就做你最爱吃的猪肉大葱馅儿的饺子吧。”“好嘞！”我高兴地点点头。“来，我先教你剁馅儿。”妈妈给我讲了一些剁手馅儿的技巧，我便开始一一尝试，一开始做得不怎么顺手，但一会儿子就掌握了要领。馅儿终于剁好了！下一步是拌馅儿，妈妈让我把盐、十三香、味精、香油、酱油适量放进馅儿里，然后用筷子按顺时针方向搅拌。

然后，就是包饺子。妈妈端来一碗清水，教我包饺子在妈妈的带领下，不一会儿我就学会了包饺子。而且我还包了许多“猫耳朵”和ufo。就这样饺子终于包好了。

第二天，我和同学们各自带去了自己包的饺子，吃着自己包的饺子，格外香。我们还和同学分享。大家非常高兴。

以冬至为话题散文

以冬至为话题的作文

俗话说得好，睡觉要睡冬至夜。由于，在冬至这一天里，白天是最短的，夜晚是最长的。

冬至的习俗有包饺子。在12月22日那天，我、爷爷、奶奶、爸爸和妈妈一起在家里包饺子。我们先把手洗干净，再把奶奶早已预备好的肉馅从冰箱里端出来。接下来，就可以开工了。我先把皮放在手里，再用竹筷夹一点肉馅，放在皮的中间，然后用手指轻轻地蘸一蘸碗里的净水，把皮的四周一圈给潮湿一下，然后，把皮对折，用手使劲地捏紧。这样，一个饺子就大功告成了。

“太棒了，我的小笼包完工了。它看上去似乎扎着一株洋葱辫似的，非常可爱！”

“包好了饺子，该烧饺子吃了！”奶奶拿着锅说。

一个个样子像弯月一样的饺子，都到了一个热气腾腾的“温泉”里。他们有的在水里翻腾，有的在水里游泳，还有的在泡“温泉”。一个个饺子烧好了。我、爷爷、奶奶、爸爸还有妈妈，几个人围成一桌，都风卷残云地吃起来。

“哇！奶奶烧得饺子真好吃！”我惊叹道。

以冬至为话题的作文模板

每年的12月22日俗称为冬至节，是中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，不仅有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。北方地区有冬至宰羊、吃饺子的风俗，南方地区则有吃冬至米团、长线面的习惯。

今年的冬至节又到了，让我情不自禁的想起了去年在导员家过的冬至节。去年的冬至节也是那么冷的天，刚好那天我们休息，导员就邀请我们几个家在外地的同学去她家过节吃饭，一起窢敞促缎讵等存劝担滑过节。我去到导员家的时候是下午五点左右。一进门，一股股香气扑鼻而来，全身也感觉暖和了不少。轻车熟路，换好鞋子，班长在厨房忙碌中，小张已经在辅导导员的儿子写作业了。我跟导员说：“刘姐，我来了，今天做什么好菜？”刘导员在灶台上忙乎着，不见回头只见声音：“把青菜洗了，各种配菜、配料弄好，其他不用管，等着吃饭就行。”“好的，很快完成任务。”话我还没有说完就麻利的去干我的活了。配菜还蛮多的，葱姜蒜，香菇，茄子，菜花。不一会我就把要洗的菜洗好，整齐归类，放一边给班长备用。我站在厨房门口，还没有吃口水都被一阵阵的“香气”勾引出来了。我们刘姐的厨艺不是吹的，今晚有口福啦。

六点整，准备开饭，人马也到齐了，有豆，小张，小文……好多同学，以及导员和她儿子，还有我，整整一桌人。各位食友，现在有我揭晓今晚有什么丰富的菜肴：首先来一锅金华火腿排骨红枣汤，滋补又暖暖胃；之后是梅菜丁扣肉，香气逼人，肥而不腻；接着红油肚丝，好看又好吃；跟着青椒掌中宝，又辣又脆口；不要以为就这几样已经让你垂涎三尺了，还有茄子煲、卤猪脚、清蒸鲈鱼、酸梅姜丝鸭、手撕牛肉、白切鸡、青龙过江——爆炒菜花。可以说是集天上飞的（鸡鸭），水里游的（鲈鱼），陆上跑的（猪牛）和地上种的（茄子、菜花），水陆空三军都有了，每一样菜都是色香味俱全啊！满满一桌菜，光是看就馋死人了。就坐完毕，导员举杯说“大家举杯，共度冬至啊！随意吃。”“刘姐辛苦了，大家一起吃！”碰杯完，大家都在“埋头苦干”了。美味面前，谁能无动于衷？吃了再说！

我要吃猪肚丝，真可口；我要吃鲈鱼，真甜美；我要吃扣肉，真爽！就在我吃得不亦乐乎的时候，导员的儿子小朱大声说：“大家看廖哥哥吃都满嘴都是油，嘴角还有颗米饭呢！”大家看着他的吃相哈哈大笑起来。得在美味面前，还是要注意吃形象的。不过，这菜真好吃！

这个冬至让我们吃得开心，回味无穷。

年以冬至为话题的作文

冬至是个团圆的节日，俗话说得好，冬至大如年就是说冬至能够和过年比较，冬至夜是一年当中晚上最长的一夜，民间传说：有钱人吃一晚上，没钱人冻一晚上。

今日晚上我去外婆家过冬至夜，品尝了象征团圆的汤圆，还有爷爷买来的冬酿酒，上头飘着朵朵桂花香。

今日真是其乐无穷呀！

日月如梭，转眼间我盼望的冬至夜最之后临了。

今日爷爷奶奶准备的食物和平常不一样，全是美味佳肴。应对着这一道道的美食，我不禁口水直流。还没开饭时，我的肚子一向在打鼓，好象在说：我快等不及了！我们在吃饭时，喝了许多冬酿酒。冬酿酒不象白酒那样浓，它入口香甜，还有股淡淡的桂花香味。饭后，我们的肚子都象个大皮球。

啊！冬至，你让我怎样也忘不了！

冬至为吃饺子

过冬至吃饺子这个传统的饮食习俗从古至今流传已经有一千多年。古代发明饺子主要是因为饺子里面有各种各样的食材，而这些食材在冬至的时候吃的话是可以起到滋补身体，促进血液循环，防止手部的冻疮以及耳部的冻疮，所以在冬至的时候吃饺子，一方面是希望取到一个好兆头，而另一方面就是通过食用饺子来起到养生调理的作用，防止冻疮。那么这个习俗也就从古延续至今，所以到了现在生活条件好了，冻疮自然不会再生了，但是冬至吃饺子的习俗还是保留下来了。

寓意一：冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管。

谚语云：十月一，冬至到，家家户户吃水饺。这种风俗，据说是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。所以，在中国北方，一到农历冬至这天，不论贫富，饺子就成为必不可少的节日饭。

吃饺子。

在一些地方，一到冬至这天，一家人就会忙忙碌碌，准备各种饺子皮、饺子馅，然后一家人围坐在一起包饺子，吃饺子，团团圆圆过冬至。除了北方吃饺子，南方还有吃汤圆的习俗，寓意，圆圆满满、团团圆圆。

在河南大地，冬至吃饺子与医圣张仲景有关。张仲景在长沙做官时，一个大雪纷飞、寒风凛冽冬季，很多人的耳朵被冻烂了，张仲景便把羊肉、辣椒和一些祛寒的'药物放在锅里煮熟，再切碎，用面皮包起来包成耳朵的样子，再用原汤将“耳朵”煮熟，张仲景给它取名叫“娇耳”，人们吃了“娇耳”，喝了汤，浑身发暖，两耳生热，再也没人把耳朵冻伤过。

1.韭菜鸡蛋馅。

韭菜鸡蛋馅料的饺子应该是众多饺子口味当中的经典的。那么南方人喜欢把韭菜放在水里焯一下，用煮熟的韭菜和鸡蛋混合在一起包饺子，这样的话辣味会少一点。但是在北方的话更喜欢是直接把生的韭菜拌在鸡蛋里面，这样吃起来口味会更重一些，会有一丝丝的辣味，但是味道也是确实很好。

饺子。

2.酸菜馅。

酸菜馅的饺子是北方特有的口味儿。北方人喜欢到冬天的时候腌制一些酸菜，然后把酸菜拿出来之后切碎拌成饺子馅来吃，一口下去酸爽可口，特别的美味。

3.大葱猪肉馅。

很多人不喜欢吃大葱，但是把大葱切碎和肉末拌在一起制作成的饺子馅，吃上去特别的香，特别的美味。尤其到了东北，在冬至的时候吃上这一碗大葱猪肉馅的饺子是非常惬意的。

冬至为吃饺子

>冬至的习俗

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。

【吃狗肉】。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以求来年有一个好兆头。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

【红豆糯米饭】。

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至为吃饺子

冬至吃饺子的习俗流传已久,中国北方民间有句谚语:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。但是你知道冬至为什么要吃饺子吗?下面是小编分享的冬至为什么吃饺子，仅供参考，欢迎大家阅读。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。

后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。

后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

【馄饨面】。

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。

【吃狗肉】。

冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的狗肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃狗肉的习俗。现在的人们在冬至这一天吃狗肉、羊肉，以求来年有一个好兆头。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”

【红豆糯米饭】。

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，共工氏有不才子，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓。但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避疫鬼，防灾祛病。

冬至，是周代出现的，到了唐朝开始成为节日，盛行于唐宋时期，相沿至今。据记载，冬至这天，日影最长，古人认为，冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。所以周代以冬十一月为正月，以冬至为岁首过新年。这一习俗一直沿用到汉朝仍是如此。

西汉时期，冬至被称为“冬节”。《后汉书》记载：冬至前后，君子安身静体，百官绝事，不听政，择吉辰而后省事。由此可见，西汉时期的冬至，官府不仅要举行祝贺仪式，而且还要放假，官员不上班，商人停业，亲朋互以美食相赠，相互拜访。

冬至为吃饺子

冬至吃饺子的由来，据说是古代名医张仲景因记挂乡亲们在冬天耳朵受冻，遂于冬至那天在南阳东关空地上搭起医棚，向穷人舍“祛寒娇耳汤”(“娇耳”即现在的饺子)，使人吃了以后只觉浑身温暖，两耳发热。为了纪念他，民间百姓就将冬至吃饺子的习俗传承延续至今。

节气美食，不只是满足味蕾。“百里不同风，千里不同俗。”冬至对人们的意义，也不只是一个时间节点那样简单。

清代苏州人“最重冬至节”，冬至前一天，亲朋好友互相馈送节日食品，提篮担盒者满路，俗称“冬至盘”。

苏州冬至的节令食品是冬至团，冬至团用糯米粉做成，中间包裹糖肉、菜、果、豌豆沙、萝卜丝等。人们用它来祀先祭灶，并且作为节礼相互馈送。

北方人多半习惯在此时吃饺子，南方有的地方则愿意来一碗汤圆。冬至之后是阳气生发的`时候，绿色又容易让人想到春天，有的地方会在此时特意吃一点青菜，以示顺应天时，在寒冷的冬天里，期盼着鸟语花香的季节早点到来。

所以说，吃饺子也好，吃馄饨也罢，人们在意的并不是味蕾的满足。

从古代的“亚岁”之称，到如今常常被提起的冬至夜，大家如此关注这个古老的节气，恐怕也是因为它总出现在一年将尽之时，距离春节团圆的日子不再遥远。

“吃了冬至面，一天长一线。”冬至过后，时间推移中，白昼渐渐变长，夜晚渐渐变短，春天的脚步也慢慢地近了。

1、九九消寒。

冬至节气到了之后，便进入数九寒天。中国民间将冬至叫做交九或数九，即从冬至开始，每9天分为一个“九”，共分9个“九”，数到81天时便“九尽桃花开”。中国传统文化中，九为极数，乃最大、最多、最长久的概念。九个九即八十一更是“最大不过”之数。古代中国人民认为过了冬至日的九九八十一日，春天肯定经已到来。

2、吃馄饨。

过去老北京有“冬至馄饨夏至面”的说法。相传汉朝时，北方匈奴经常骚扰边疆，百姓不得安宁。当时匈奴部落中有浑氏和屯氏两个首领，十分凶残。百姓对其恨之入骨，于是用肉馅包成角儿，取“浑”与“屯”之音，呼作“馄饨”。恨以食之，并求平息战乱，能过上太平日子。因最初制成馄饨是在冬至这一天，所以冬至这一天家家吃混沌的习俗就流传了下来。

1、羊肉。

在民间风俗中冬天有着两次最佳的吃羊肉的大日子，一为立冬，一为冬至。羊肉中丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物和钙、铁、磷等营养成分，有着益肾养肝、御寒祛湿的功效。因而苏州人坚信，一碗羊汤带来的温暖，足以抵挡一冬的严寒。

2、汤圆。

冬至吃汤圆，在江南尤为盛行。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”。汤圆的皮就是糯米粉制成，糯米粉白色，可养肺，适合“白色养肺”的五色进补，所以冬至节气的时候吃是非常合适的。

以冬至为题的作文

夏，梦幻般的夏，在燥热中我迎来了夏至。当春风拂袖踮着轻盈的脚步离去，夏便在春的最后一缕春风中踏上这片树木葱茏的土地。告别了温暖，留下的是柳枝的倩影;蝉虫的孤鸣。在不经意间随着时光的年轮逐渐展现在人们面前。那是怎样的大自然啊!

夏，或奔放，或炙热，或生机，或宁静。蛙声与稻香的交织，熏得人醉;流水与荷花的相映，美得动心。涟漪点点，繁星与月亮的点缀，分外妖娆。筛去春的踪迹，留下了一份和谐与安宁。

荷叶片片，在夏雨的触动下，着上翠绿的盛装，荷塘尽染，在微风的吹拂下，好像给池塘戴了一条彩带。屋后，林立的松树越发可人，在这火热的季节，触摸大自然的激情。

夕阳残辉的映照下，禽鸟唧唧喳喳，送走了一天的最后一丝阳光。当西方一崭新月升起，凉爽随之来到，这是夏至的第一崭新月，那么美，我从不曾仔细端详过月亮，也从不曾感觉到月亮如今夜这般美轮美奂。伴着村庄里的鼾声和凉爽的风，渐渐进入梦乡。

梦中，夏着着盛装踏着轻盈的舞步离去，时光荏苒，夏带给我的是学会珍惜，梦醒时分，朝阳在耳边呢喃告诉我：“孩子，打起精神，好好珍惜时间，迈向未来的道路吧!”对，我不能碌碌无为，我要珍惜时间，为了更美的明天。

又快到夏至了，又要告别春了，在下一个花开烂漫的季节，展开又一个更美的夏。

夏至，未至。

最爱夏至秋始。

现在已经是九月份了，按道理也应是秋天了吧，可是，万物都还如夏日般蓬勃，却又似都已到了尽头。

秋雨，绵绵。断断续续的下着。带着无穷无尽的忧伤，落在叶上，落在地上。像是孩子在窃窃私语，又似妇人在轻声啜泣。满树生机勃勃的绿叶悄悄地告诉我，秋天还未至，而耳畔的一丝丝雨声又偷偷的告诉我，夏天已终了。

这几日，已没有了夏日那闷热的天气，让人无法喘息，也没有了轰轰的雷鸣，伴随着的一串串珠帘，排山倒海的涌来。不禁感叹道，眼间，已是秋了。我最爱的季节便是秋天。有些人不喜欢这个季节，是因为她让人感到凄凉，是因为她让人感到孤独，是因为她偷走了自由自在，无忧无虑的夏天。而我却认为她是美好的。秋天是丰收的季节，不需要刻意栽培什么，果实也会成熟;秋天是美好的季节，不需要身带雨伞，隔绝雨水与我们之间的亲近;秋天是馥郁的季节，不需要身配香薰，也可以闻到阵阵果香。

最爱秋日。

秋天是凉爽的，不像夏天，即使只穿一件薄薄的衬衫，也会感到炎热，恨不得把自己泡在冰凉的水里;不像冬天，即使把自己裹成一个粽子，还是不禁会瑟瑟发抖，临近起床，怎么也不肯离开暖和的被窝。

夏末已至。

我所选择的无可更改，或许算一种固执，也叫一种理智吧。不否认，不断在手中流逝的时光总会在某时被轻轻地哼起，遗憾并无奈着那些深深浅浅的印记。在时间的缝隙中匆匆而过后，历经了心灵的洗练，终于可以把持住一些应该与不应该，这大概就是每个人都在逐渐地成熟吧。

说起如今的年少，与每个夜晚相遇的霓虹相辅相成，都是那么光彩那么忧伤的点缀。当在这条路上仰望时，心头那些涟漪般的情感总是会洒满一地，有句歌词正好来诠释青春的所想：我们遗忘美丽的童话，我们等待心中的他。

听说最近郭敬明的《小时代》要开拍成电视剧了，心里很激动。那是一部我所爱的小说，除了剧情有着惊天动地的小说特质，那群人的相处我还挺羡慕的，甚至期盼着将来能够拥有那么一群人一起工作，吃饭，逛街，谈笑。现实中也有着许多如此的纠结，以至于很多时候都要在原地驻足过一段时间才有勇气继续前行。每当我受到不该有的感情羁绊时，伤心后也会乐观地想着如今的所有，所以心痛的感觉逐渐成为了一道沟壑，在心中隐隐地覆盖着，很多时候也不敢拿出翻阅，以至成为了一块琥珀，珍贵却已久远。有些东西是本不该拾起的，所以我也宁愿让它这样被珍藏着。

走过一段路，路过一段情，年华就把一些无法忘怀的心情刻在了心中，把一些挥之不去的时光留在了脑海。离开学只有三天了，带着对过去的祝福，对未来的憧憬，向那所梦寐的学校整装待发。

夏末，已至。

冬至为吃汤圆

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至为什么吃汤圆?下面小编来给大家介绍，欢迎阅读!

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天，要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记载，称“冬至，粉糯米为丸，名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖，而后合家围吃汤圆，叫做“添岁”。所以，冬至吃汤圆，古而有之。

吃汤圆古人有诗云：“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”冬至吃汤圆，是我国的传统习俗，在江南尤为盛行，民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团，冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆可以用来祭祖，也可用于互赠亲朋。

还有一种解释是：冬至是一年中最长的一夜，冬至那天，天还未亮，妇女们就起来生火煮汤圆，先敬天祭祖，再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆，除了表示太阳(阳光)逐渐回来，也代表团圆的意思，现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

我国各地的风俗民情虽各有差别，但大致是相同的。作冬至圆时，经常应孩子们的要求捏一些小动物，小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很高兴。吃冬至圆以前，在门窗桌柜床灯的后面，都要分别粘一个冬至圆，称为“耗晌”，要等到“送灶”以后才能烤食。

如果这时家里有孕妇的话，冬至圆发了，就会生男，否则就会生女。吃冬至圆时入口必须成双成对，以求吉利。吃到最后只剩两粒，已婚的人将会万事如意，剩下一颗，单身未婚者将会凡事顺利。

吃“冬至汤圆”为何长一岁?

据史料记载，上古的夏殷周时代，对“正月”的具体时间安排是不一样的。夏以今农历一月为正月，第一个节气是立春;殷以今农历十二月为正月，一年中的第一个节气为小寒;周则同样以今农历十二月为正月，但一年中的第一个节日却是从冬至开始，因此冬至这一天，也就是当年的“元旦”。

周以后，计算二十四节气，都从冬至开始，这样冬至便成了“岁首”。再者冬至所在的十一月份曾经是“正月”。这也就是“冬至大如年”一说的来头。

有学者认为，正是由于历史上确有一段时间把“冬至”视为“岁首”，把冬至的前一天之夜视为“岁除”。当冬至节随着历史的发展而呈式微之态时，原来那些习俗，便渐渐融入了后来盛行的“春节”之中了。

冬至具备“阳气始至”的特殊特点，意味着“阳气始生”，万物开始萌动。因此，在冬至日吃汤圆，又何尝不是意味着新一年的开始呢.因此长了一岁，似乎也在情理之中了。

糯米味甘、性温，能够补养人体正气，吃了后会周身发热，起到御寒、滋补的作用，最适合在冬天食用。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素b1、维生素b2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补强壮食品，具有补中益气、健脾养胃、止虚汗之功效，对食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。另外，它还能够缓解气虚所导致的盗汗、妊娠后腰腹坠胀、劳动损伤后气短乏力等症状。中医历来将汤圆视为补虚、调血、健脾、开胃之物。

而内馅主要以果料和干果为主，包括芝麻、核桃、花生、山楂等，营养丰富。

现代医药学研究结果表明，汤圆中的黑芝麻有显着的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素e非常丰富，可延缓衰老，有润五脏，强筋骨、益气力等作用，强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，对掉发白发有食疗作用。山楂味酸甘，性微温，有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气的作用。核桃性温、味甘，有健胃、补血、润肺、养神等功效。《神农本草经》将核桃列为久服轻身益气、延年益寿的上品。

窍门一：吃汤圆不选大，钟爱小汤圆。

汤圆一般除了大小，还有有馅和无馅二种，无馅料小汤圆，热量约每10颗70大卡。而有馅料汤圆，由于内馅多寡不同，大小不同，热量也不同，有馅的小汤圆每粒的热量约34卡，而市售的盒装芝麻或花生大汤圆一颗约60-70大卡，鲜肉约50-60大卡。因此，为了避免摄入的热量过剩，建议减肥一族最好选择无馅小汤圆，如果你实在不爱淡而无味的无馅汤圆，也最好是选择肉馅的小汤圆。

窍门二：吃汤圆不贪香，舍油炸改用煮。

减肥族在吃汤圆应避免用油炸方式，否则加倍的热量将让你事后懊悔莫及。最好采用热水煮来吃，亦可使用花茶来煮味道更新鲜，放些低热量的蜜糖增加口味;而有馅料甜汤圆本身已具有甜味，可以不需要额外放糖。另外，可使用红糖及姜片煮汤圆以去除寒气，也可额外放些无糖冻、无糖椰果增加饱足感及减少热量摄取，或放入桂圆、红枣、白木耳等食材，增加营养素含量。咸汤圆可多放一些蔬菜，增加纤维素、矿物质及维生素摄取也是不错选择。

窍门三：吃汤圆不图填，不喝甜汤。

5粒汤圆的热量就有300多卡，再喝上1碗热量约210卡的红豆汤，摄取进的热量可就相当惊人了。因此，建议你吃汤圆的时候，别尽搭些甜汤，不加任何味道的白汤，或是来杯消脂的花草茶，反而能让你消解甜腻感，很不错喔!

窍门四：吃咸汤圆多加菜，少加油葱酥。

在煮咸汤圆时，建议加点青菜让营养均衡一下。在汤圆最后快起锅前，你是不是会再撒上1大匙的油葱酥提味呢.的确，味道的确是加了好几分，但同时100g就有514卡的油葱酥，也让热量跳了好几倍呢!建议你可用冬菜来替代油葱酥，冬菜和油葱酥的热量，可是差了20%，选哪个更划算，相信聪明的你心中一定有了答案。

冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代，我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了，它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。古人对冬至的说法是：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”。冬至过后，各地气候都进入一个最寒冷的阶段，也就是人们常说的“进九”，我国民间有“冷在三九，热在三伏”的说法。

现代天文科学测定，冬至日太阳直射南回归线，阳光对北半球最倾斜，北半球白天最短，黑夜最长，这天之后，太阳又逐渐北移。

在我国古代对冬至很重视，冬至被当作一个较大节日，曾有“冬至大如年”的说法，而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说：“冬至阳气起，君道长，故贺。”人们认为：过了冬至，白昼一天比一天长，阳气回升，是一个节气循环的开始，也是一个吉日，应该庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。

现在，一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有吃冬至米团、冬至长线面的习惯。各个地区在冬至这一天还有祭天祭祖的习俗。

冬至为吃饺子

在冬至节，中国北方有冬至日吃饺子的习俗，南方某些地方有冬至日吃汤圆、粉糍粑的习俗。那你知道北方冬至为什么要吃饺子吗?冬至吃饺子这一习俗又是怎么来的呢?现在就由本站网小编给大家具体介绍一下。

每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人，他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有。

名言。

：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”东汉时他曾任长沙太守，访病施药，大堂行医。后毅然辞官回乡，为乡邻治病.其返乡之时，正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，在冬至那天舍“祛寒娇耳汤”医治冻疮。他把羊肉、辣椒和一些驱寒药材放在锅里熬煮，然后将羊肉、药物捞出来切碎，用面包成耳朵样的“娇耳”，煮熟后，分给来求药的人每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，浑身暖和，两耳发热，冻伤的耳朵都治好了。后人学着“娇耳”的样子，包成食物，也叫“饺子”或“扁食”。

冬至吃饺子，是不忘“医圣”张仲景“祛寒娇耳汤”之恩。至今南阳仍有“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”的民谣。

饺子原名“娇耳”，相传是我国医圣张仲景首先发明的。他的“祛寒娇耳汤”的故事在民间流传至今。

张仲景，名机，字仲景，东汉南阳人。自幼苦学医书，博采众长，成为中医学的奠基人。他著《伤寒杂病论》，集医家之大成，被历代医者奉为经典。张仲景有名言：“进则救世，退则救民;不能为良相，亦当为良医。”张仲景不仅医术高明，什么疑难杂症都能手到病除，而且医德高尚，无论穷人和富人，他都认真施治，挽救了无数的性命。

相传张仲景任长沙太守时，常为百姓除疾医病。有一年当地瘟疫盛行，他在衙门口垒起大锅，舍药救人，深得长沙人民的爱戴。张仲景从长沙告老还乡后，正好赶上冬至这一天，走到家乡白河岸边，见很多穷苦百姓忍饥受寒，耳朵都冻烂了。原来当时伤寒流行，病死的人很多。他心里非常难受，决心救治他们。张仲景回到家，求医的人特别多，他忙的不可开交，但他心里总挂记着那些冻烂耳朵的穷百姓。他仿照在长沙的办法，叫弟子在南阳东关的一块空地上搭起医棚，架起大锅，在冬至那天开张，向穷人舍药治伤。

张仲景的药名叫“祛寒娇耳汤”，是总结汉代300多年临床实践而成的，其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒药材在锅里煮熬，煮好后再把这些东西捞出来切碎，用面皮包成耳朵状的“娇耳”，下锅煮熟后分给乞药的病人。每人两只娇耳、一碗汤。人们吃下祛寒汤后浑身发热，血液通畅，两耳变暖。老百姓从冬至吃到除夕，抵御了伤寒，治好了冻耳。

张仲景舍药一直持续到大年三十。大年初一，人们庆祝新年，也庆祝烂耳康复，就仿娇耳的样子做过年的食物，并在初一早上吃。人们称这种食物为“饺耳”、“饺子”或“扁食”，在冬至和年初一吃，以纪念张仲景开棚舍药和治愈病人的日子。

张仲景距今已近1820xx年，但他折“祛寒娇耳汤”的故事一直在民间广为流传。每逢冬至和大年初一，人们吃着饺子，心里仍记挂着张仲景的恩情。今天，我们用不着用娇耳朵来治冻烂的耳朵了，但饺子却已成了人们最常见、最爱吃的食品。

【九九歌】。

一九二九不出手;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳，

七九河开八九雁来;九九加一九，耕牛遍地走。

【小至】(唐)杜甫。

天时人事日相催，冬至阳生春又来。刺绣五纹添弱线，吹葭六管动飞灰。

岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。

【冬至】(唐)杜甫。

年年至日长为客，忽忽穷愁泥杀人!江上形容吾独老，天边风俗自相亲。

杖藜雪后临丹壑，鸣玉朝来散紫宸。心折此时无一寸，路迷何处望三秦?