食品生产主管述职报告(优秀15篇)

时间:2023-12-08 15:01:14 作者:LZ文人

写述职报告是对自己工作进展的一次全面检视,有助于进一步提升自己的工作能力。下面是一些成功的述职报告样本,它们的结构和内容都非常值得借鉴和学习。

食品生产监管科个人述职报告

今年以来,在**食品药品监督管理局、杜岭党工委双重领导下,圆满完成了各项监督工作任务,有效维护了辖区消费环节的食品安全。现将本人九个月来思想、学习、工作等情况汇报如下:

一、重视政治理论学习,思想上积极上进。

作为一名党员,自己始终把政治学习放在首要位置,确保政治上清醒坚定。积极参加政治理论学习,认真学习党的科学发展观理论,通过读书、看报等学习党的路线方针政策,并结合自身实际认真撰写读书笔记和心得体会。通过学习,自己的政治理论水平不断提高,发现问题、分析问题和解决问题的能力不断增强。

二、注重业务学习,能力素质不断提高。

为了做好本职工作,更好地适应食品监督工作的新形势和岗位责任制的需要,我始终把学习业务当作提高自身素质的有效途径。一是重视法规制度的学习,我反复学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《行政许可法》、《行政处罚法》等法律法规,法规政策观念入心入脑。二是积极参加业务培训,除了积极参加上级组织的业务培训外,还注意利用网络学习业务知识;为了拓宽自己的知识结构,又自费参加了公共营养师培训并顺利通过考级评定。三是注重向领导和同志们学习,不断校正自己工作上的偏差。四是注重把所学的理论知识准确运用到实际工作中去,用工作实践来检验自己的学习效果。

三、爱岗敬业,扎实完成本职工作。

作为一名食品监督员,自己能够始终坚守正确的职业观,工作积极、作风严谨,严守职业道德,做到爱岗敬业、诚实守信、办事公道、服务群众,认真履行岗位职责。

为迎接国家对**市创建文明城市验收工作,**区政府在杜岭召开了“五小”门店整治现场会,在准备期间,自己不怕苦、不怕累,自觉克服家庭困难,经常加班到深夜,没有一丝怨言,工作上认真负责。由于准备工作扎实,现场会取得了圆满成功,自己也受到了领导和同志们的好评。

在日常监督检查中,善于按规律办事,对每个门店的情况做到心中有数、了如指掌,制作门店台账六十余份,下达门店承诺书、责任书、限期整改通知书六十五份,圆满完成了餐饮单位服务许可现场审查、验收工作。(范_文_先_生_网)餐饮单位的索证、进货台帐、消毒记录是比较繁索的事,一般会存在记录不全或不记录的问题,我不厌其烦向他们讲解索证、台帐记录的重要性,及时把台帐发给他们,并不定期抽查,在多次区“五小”检查中都得到了优秀的成绩,辖区食品安全也得到了有效保障。学校食堂就餐人员多,稍有不慎就可能造成群体事故,我把学校食堂当作监督重点长抓不懈,我不定期到**幼儿师范学校食堂督导检查,向食堂负责人宣讲食品安全知识,要求配备专职食品安全管理员,制定各个环节、各个岗位食品安全责任制,每天实行食堂负责人巡查制度,对巡查发现的问题及时整改,巡查结果登记造册。由于层层把关,层层落实,监督到位,食品安全得到了有效保障。

四、自觉遵守规章制度,严格作风养成。

日常工作中,我自觉遵守各项规章制度,认真履行岗位职责,不迟到、不早退,不串岗,严格按照职责做好本职工作,依法监督、廉洁行政。尊重领导、团结同志,时时处处维护领导的权威,点点滴滴维系同事的亲情,自觉维护集体利益和单位声誉。工作上勤勤恳恳、任劳任怨,不计较个人得失,自觉把执法监督与便民服务有机地结合。

四、存在不足和今后努力方向。

大半年来,在局党委的正确领导下、在同志们的大力帮助下,自己的工作虽然取得了一点成绩,但回望过去,感到自身还有许多不足之处,如工作中创新意识还不够强,组织协调能力还有待进一步提高等等。在以后的工作中,我会发扬成绩,克服不足,加强学习、扎实工作,坚持当好“餐桌卫士”,让领导放心、让群众满意,为食品药品监督工作做出自己应有的贡献。

社区监督委员会工作总结高考卫生监督工作总结食品监督所2015年工作计划。

文档为doc格式。

主管述职报告

商场开业经过了国庆、元旦、春节、五一等一个个市场旺季,销售也一次次掀起了高潮,截止到现在我柜已完成销售181万,占全年指标的70%。在经历了旺季的销售后,我从一个箱包销售的门外汉,逐渐地进入角色,开始了解,并能积累一定的知识和经验。要销售中我深刻地感觉到销售好不好,就看商品好不好,因为商品货源的充足和合理的商品结构是做好销售的关键之处,于是工作中,我把缺货作为我长期的工作,除了要求员工将商品销售信息及时地反馈,更要注重缺货的反馈,新旧商品更替是否及时的反馈。在这次“五一”销售过程中,部分品牌因未能及时组织适销对路的商品而错失了一个销售旺季,我感到很难过,虽然我与供应商加强了联系,并在五大反馈中也对部分供应商进行了反馈,但仍然浪费了良机,我深刻地感觉到时间就是金钱,我要和时间赛跑,我要总结出失利的原因,在每个旺季到来前要做好充分的准备。在我的电脑里,已将前段时间每月的销售做成了曲线图表,从上面能很直观的看出销售情况,再结合当月的经营分析,总结每个销售季节的特点,为以后的工作打好基础,在下面的工作中,我还要经常分析和比较其它门店的销售情况,借鉴和学习他们的经验,让我柜的销售更上一层楼。

在销售过程中,有两个重要的因素制约着商品的销售,那就是质量和价格。

所谓的质量它不仅包括商品质量,它还包括服务质量。在商品质量方面,我要求从基本做起,为了分清责任,杜绝发生推委、扯皮现象,我要求员工从收货、验货到验收台账和单据的填写必须一人完成,责任到人,一担到底的原则。对每件商品必须逐个验收,不合格商品不允许出现在柜台货架上,更不允许随便地折价售出。在每个专题日,特别是质量日和价格日我采取了相互检查,相互督促的方法,来提高她们自查自纠的能力,强化基础知识。在服务质量方面,我要求员工加强商品知识的掌握和服务技巧的提高,在服务中牢记“100-1=0”的道理,因为每一个顾客他的背后都蕴藏着近百个的潜在消费者,如果让一个消费者失望,就会让很多消费者对我们失去信心,所以对每一次的接待我们都必须真诚、热心地对待,对于卖出的商品更要负责,只要是质量问题,我们会毫不犹豫为顾客进行退换,如不是质量问题,只要是符合条件也可自由退换,我们要求员工熟透各项满意工程条款,要求对待顾客的接待和购买时一样热情;如有顾客对自己皮包在维修上有困难,或需要对皮包进行保养时,我们也会尽量满足顾客的要求,因为售后服务是打造商场信誉的重要环节,现在经过了我们的努力,顾客已经了解,从他们脸上微笑,我更觉得加强商品的售前售后服务的质量管理是任重而道远的。

在商品价格方面,价格是一个非常敏感的话题,我们除了要求每周一次的采价外,我也经常参于采价,有时还要求员工假扮顾客去购买比价商场的商品,一来可以了解他们让利的尺度,二来还可以看到他们处理退换方面的原则和效率;我觉得这是很重要的,在今后的工作中,我要抓好价格形象,确保不失市场份额,并要求员工做个市场的“有心人”。

另外,制约着商品销售的还有一个重要的因素,那就是人的因素。因为不管我有怎样的要求,多在的抱负,没有他们的配合,也只能成为一纸空文。我经常利用晨会时间不断地向员工灌输要以主人翁的思想认真对待每项工作,因为他们的举手投足首先代表着商场,其次才代表个人;我还通过加强现场地巡视,在现场纪律和服务方面树立正面形象和反面教材,因人置异耐心教育,本着严格、公开、公平的原则来执行商场地各项奖罚制度。

今天我的述职报告是结束了,在我的工作仍尚有诸多不足,带瓴中国足球队进入世界杯的总教练米卢曾说过“态度决定一切”。在下面的工作中,我相信只要不断地自我学习,经常展开批评与自我批评,将工作做实做细,就会不断提高自己,充实自己,为**事业的发展贡献自己的能力。

食品生产主管述职报告

尊敬的领导:

一年来,作为食堂主要负责人,我和我的同事们更加努力地探索食堂的新路子,我们基本形成了一套我们自己的管理模式,为了更好地总结经验、弥补不足,我将从以下几方面作简要回顾。

1、食堂工作人员的身体执行学年度体检制度,发现身体状况欠佳的,采取暂时停用休养的办法,待身体完全恢复后再考虑安排;对食堂环境卫生实行周检查制度,发现问题,立即指出改正。

2、抓文明礼貌的落实:我们提倡文明用餐、礼貌服务,要求班主任做好在校用餐学生的文明用餐的.教育,而且,每天学生用餐时都要求值周领导入餐厅巡视,值日教师定桌服务,帮助解决学生用餐中的具体问题。

3、加强卫生管理,增强忧患意识。

食堂卫生是隐患的源泉、发源地。在卫生管理上我们坚持每周工作例会,做到警钟长鸣,增强职工的忧患意识,尽可能地把隐患扼制在盟芽状态;我们要求每一位职工必须做到:

(1)上班时间所有职工,一律要穿工作服。

(2)注意个人卫生,勤理发、勤剪指甲、勤换衣服、勤洗澡,不留长发、小胡子,开饭先洗手。

(3)食堂内外实行定人、定点、定时间、定要求,必须做到每日清扫、周末大扫。

(4)各种餐具、笼布、机械等要洗刷干净,做到木见本色,铁见光,用后摆列整齐,生熟用具严格分开,不得混用。

(5)开饭时不准吸烟,不准面向食品说话、咳嗽,不准涂脂抹粉。

4、严格检测与监督,创名牌效应。

食堂管理既要有一套完善的管理制度,更要有过硬的检测与监督机制,才能确保制度的纯粹性、真实性,也才能吸引更多的家长了解学校,了解学校食堂管理,也只有这样,学校才能在家长中树立起名牌效应,才能让更多的家长放心地把自己的孩子送到学校来用餐。我们具体做法是:

(1)控制进货渠道,不进劣质低价菜、不进来路不明菜。凡因而造成后果的,除承担一切责任外,还将劝其离岗。

(2)由保管员负责经常检查食堂仓库,不把变质变腐的米煮给学生吃。

(3)有会计和出纳负责成本核算,定期向领导反映情况,以确保师生的伙食。

随着国民经济的发展,人民的生活水平也得到了改善,同时也给我们的独生子女养成了娇生怪养的坏习惯,主要表现在:

1、挑食、偏食,导致倒菜现象严重。

2、小朋友们独立生活能力较差,有时会出现吃不饱、吃不好的现象,而引起家长的不放心。

另一方面,食堂工作人员由于缺乏小学生心理学的研究,往往不能想学生所想,正确善待每一位学生,这都给食堂管理带来一定的困难。

但是,任何一项工作都有它有利的一面,也有它问题的一方,但我们只要一分为二地看待它,困难也会变得得心应手。所以,我坚信,在校领导的关心和监督下,在全体食堂工作人员的共同努力下,我校食堂一定会越搞越兴旺发达。

食品生产主管述职报告

今年以来在镇党委、镇政府的正确领导下,紧紧围绕上级有关文件精神,为创立食品安全示范镇,提高我镇食品安全质量,保障人民身体健康和祥和的社会环境,精心策划,全面发动,聚合力量认真落实,强势推进食品安全工作,取得了较好的成效,现总结如下:

一是健全领导机构。镇党委、政府把食品安全工作纳入重要议事日程,深入贯彻落实省、市、县食品安全的会议精神,强化领导,落实职责。成立了以镇长为组长的“颜单镇食品安全协调领导小组”,制定了《颜单镇创立食品安全示范乡镇实施方案》,分管全镇安全工作的副镇长陈文宝主持督办创立工作,并抽派工作本事强的卫生院院长梁建军参与食品安全协调领导小组办公室的日常事务管理,同时,各村(居)相应成立了食品安全工作站,加强对食品安全监管的领导和综合协调,解决了食品安全工作“谁来管”的问题。

二是健全规章制度。我镇把食品安全纳入规范化管理,先后出台了食品安全相关文件和管理制度职责9个,同时建立和落实联席会议制度,定期组织相关职能部门、各村(居)召开食品安全工作会议,通报食品安全信息,共同研究解决食品安全监管过程中的困难和问题,确保了在食品安全工作中有安排、有部署、有计划、有制度、有落实,解决了食品安全工作“怎样管”的问题。

三是落实工作职责。为使食品安全工作属地管理职责制落到实处,镇政府与各村(居)、食品安全相关站(所)等成员单位签定了食品安全目标职责书,并将其纳入年度考核资料,确保食品安全工作落实在最基层,全镇按照“纵向到底、横向到边、上下联动、有序高效”的监管要求,创新监管模式,完善了监管网络,在全镇10个村、1个居委会全部建立了工作站,将全镇食品安全监管重心下移到村(居)及村民小组,构建起食品安全监管职责网,较好地解决了食品安全工作“管理难”的问题。

四是加大经费投入。目前为止镇政府已安排创立食品安全示范镇专项经费近3万元,重点用于宣传培训、配置了专门的电脑、相机等硬件设施,确保创立食品安全示范镇工作的顺利推进。

深入广泛的'宣传教育是做好食品安全工作的基础。我镇将食品安全宣传教育工作作为重点来抓,针对我镇特点,从宣传资料、形式方面不断创新,丰富培训资料。

一是加强动员。自开展创立活动以来,我镇先后3次召开了动员大会、工作会议。由镇长、党委委员等主要领导作动员及阶段工作总结,部署阶段工作任务和要求。经过多次的动员发动,不断强化部门单位、村(居)的工作意识,加快工作的推进。

二是统一宣传。为搞好食品安全宣传,镇政府对食品安全宣传工作实行统一部署,统一经费,统一印制,统一分发。从创立活动以来,深入开展了食品安全宣传进农村、进社区、进学校的三进活动,把《食品安全法》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的异常规定》等法律法规及食品安全知识带到千家万户,大大增强了广大群众的食品安全意识。同时投入专项整治工作宣传经费,制作了大型宣传标牌、标语等,并分布张挂于场镇及各村居显眼处,同时向农贸市场、商场、超市、小食杂店等食品经营者和各居民户印发食品安全知识小册子、《创立食品安全镇广大群众齐参与公开信》、食品安全知识宣传单张等2万多份。另外还请县级食品安全相关职能部门深入我们颜单镇,利用赶集的日子,开展丰富多彩的食品安全咨询活动,让人民群众了解食品安全基本知识,掌握鉴别真假食品的基本方法,提高群众的食品安全维法意识和防范本事,并经过镇有限电视网络,开辟电视宣传专栏,连续2个多月滚动播出食品安全宣传片段和创立食品安全示范镇动态。经过深入开展食品安全宣传工作,在全镇营造出了“人人参与食品安全、人人重视食品安全”的良好氛围。

三是强化培训。为提高食品安全科学监管水平,我镇对村(居)食品安全工作小组成员、村(居)食品安全信息员、协管员全面进行了食品安全岗位职责、政策法规、应急方案、日常工作指引培训。此外为提高从业人员的食品安全意识,我镇对全镇的农产品生产经营者、食品流通行业、食品生产加工行业及餐饮业消费行业的经营者进行了全面培训,共举办培训班4期,培训人数达200余人。

1、完善农产品质量准入制度,打造“放心农产品”工程。粮、油、肉、水等农副产品是百姓生活的重中之重,把好源头的监管职责重大,为禁止和限制高毒农药在粮油、果蔬上使用,我镇在马路村、三虹村建立了“无公害农产品标准化示范基”,设立了投入用品使用登记制度,从源头上提高无公害农产品质量,先后打造出“晟盛精制大米”、“刘荡鲫魚”、“刘荡中华鳖”等无公害品牌农产品。此外,我镇还在全镇范围内实行生猪、家禽和水产等大宗初级农产品的市场准入制度,确保了农产品的质量安全。在实施市场准入制度方面我们把好了三个关,第一关是培训关,加大对《农产品质量安全法》及无公害农产品生产经营的培训力度,全面培训村(居)干部、市场管理人员、检测人员、农产品生产经营者达3000余人,第二关是源头质量关,我镇全面建立生产管理档案和防疫用药档案制度,采取产地抽检、农户送检等方式,对蔬菜、家禽进行上市前农药残留检测,加强对兽药(渔药)、添加剂等农业投入品的监管力度,建立购销台帐,未发现违规生产、销售和使用农业投入品现象。第三关是销售质量关,加强对销售的蔬菜、禽类、水产品、猪肉的监测力度,对不合格农产品采取协议式(签订销毁书),进行销毁和公示。实施市场准入制度以来,蔬菜、水果等农产品的抽检率达96%以上。

2、加大食品加工作坊的专项整治,确保加工环节食品安全。主要是加大食品生产加工小作坊的监管和整治力度。卫生、工商等部门联合对面食加工小作坊、熟食品加工小作坊等进行了政策法规培训,加强行业监督指导。同时对全镇12家食品生产企业、小作坊实行了普查登记,并全面建立了监管档案。与镇内食品加工企业和小作坊100%签订食品安全书。

3、狠抓流通领域食品监管,建设食品安全流通网络。

一是稳步推进食品市场准入制度。工商部门进取推进食品市场准入制,狠抓食品准入工作的规范管理。经过巡查,规范市场食品检测、索证索票、台帐登记等各项制度;目前全镇所有的食品副食店和超市已100%建立索证索票、进货台帐制度和食品市场准入制度。

二是经过严把猪肉的经营主体关、进货质量关和严厉查处违法经营行为等措施,确保猪肉100%来自定点屠宰企业。

三是经过检查持有营业执照的市场主体的合法和有效性、加大督查力度、建立监管档案等措施,彻底解决小食杂店、食品小摊点无照经营问题。

四是在全镇范围内开展农村食品安全示范店建设活动,做到证照、台账、票证、食品信息公示栏“四齐全”。

五是构建食品经营“网格化”监管格局。工商部门创新监管模式,建立健全了“网格化”监管方式,实行分片分组、定员定岗、纵横结合的监管;建立食品企业信用分类动态监管系统,将食品经营企业划分为a、b、c三类信用等级并实行分类监管,收效显著。

4、强化食品卫生监督,确保餐饮消费安全。

一是认真开展餐饮消费专项整治工作。自今年2月以来,卫生部门认真开展餐饮消费安全专项整治工作,制订了《颜单镇餐饮消费安全专项整治工作方案》,加大整治餐饮和食品经营企业的力度,强化学校的食品安全管理。加大对“五小”单位整治力度,经过进取的宣传、教育和政策指导,对经整改后贴合发证条件的小餐饮单位和食品经营企业及时办理卫生许可证,对经多次查处仍不整改的违法经营者,坚决予以取缔。对所有餐饮单位发放了《做好餐饮安全工作告知书》,签订《餐饮消费安全书》,指导各单位建立原料进货索证和台帐制度。强化了对健康证、生产经营场所卫生消毒的监管,发出卫生监督意见书50多份。

二是深入实施食品卫生监督量化分级管理制度。卫生部门对辖区内的餐饮、团体食堂全面实施量化分级管理制度,帮忙企业建立卫生管理档案,强化企业内部管理。目前,全镇餐饮单位卫生量化分级管理到达95%以上、团体食堂单位卫生量化分级管理到达100%;100%建立食品原料进货索证和验收制度。

三是认真做好各类大型活动的食品卫生保障工作。卫生部门进取做好节前食品消费和高考、中考食品安全保障工作,并做好场镇大型群众性活动卫生保障工作。经过提前介入、密切联系供餐单位、制定卫生监督要点、完善“三防”设施、监督环境清洁、完善管理制度以及驻点监督检查等措施,高标准完成了食品卫生保障任务。四是加强餐饮业和学校、托幼机构饭堂负责人、厨师和采购人员的卫生知识培训,就食品卫生管理、加工操作、原料采购、索证制度及台帐的建立等资料进行了强化培训,收到了实效。

一是上下联动,通力合作,职能部门各司其职,组织开展各项专项食品安全执法行动,为创立食品安全示范镇供给执法保障。如4月份,镇食安办会同县卫生执法中队、工商所、药监局等单位一齐,对我镇的药店、食店副食店、餐饮店等进行了拉网的排查、5月又组织卫生、畜牧、农业、工商等部门,对全镇的食品加工业、生猪定点屠宰等进行联合执法和规范整治,6月组织开展夏季整治流动食品摊档、水资源保护区内无证照餐饮店的整治,7月又开展食品安全卫生知识培训活动,8月份开展防制食物中毒专项行动取缔流动食品摊档5宗,查处无卫生许可证的餐饮单位2家等,规范了市场秩序,根除了食品安全隐患。

食品安全工作是一项综合、系统性社会工程,我镇创立食品安全示范镇工作虽然取得阶段性成果,但与上级部门的要求和广大人民群众对食品安全的期望还有必须差距。今后我镇将进一步整顿和规范食品生产经营秩序,不断探索食品安全工作的长效机制,为保障广大人民群众的饮食安全,建设和谐社会作出应有的贡献,重点做好以下几方面工作:

一是不断完善食品安全协调和监管机制,使食品安全监管工作制度化、经常化,建立定期排查食品安全隐患制度,加强基层监管力量,确保民众食品安全。

二是进一步加强流通领域的监管。要进一步落实分类监管机制和企业自律制度,有针对性地加强对食品经营企业和个体工商户的信用动态监管,深入开展食品安全专项整治行动等。

三是加强食品生产加工环节质量监管。要严格实施食品质量安全市场准入制度,全面取缔无证照生产小作坊,推行集中生产,加大查处食品生产加工环节的质量违法行为。

四是加强农产品的质量监管。进一步完善农产品市场准入制度,加强动物防疫检疫机构和队伍建设,提高畜禽及其产品的检验检疫和质量安全管理水平。

五是加大执法力度,将食品安全执法工作经常化,全面清理镇内无证照经营、乱摆卖和流动经营食品行为。

六是加强食品安全的宣传培训和信息化管理工作,大力开展食品安全宣传培训工作,营造全镇关注食品安全的良好环境。

食品生产主管述职报告

尊敬的领导:

首先感谢领导信任和大家的厚爱,任xx高中食堂厨师长x年。在这x年里,我严格执行公司各项规章制度管理我的厨房团队以保证各项工作落实到位,在经营中,我和我的战友们全力以赴,不时推出新品种,并尽量使师生满意的前提下控制成本。实验中学食堂是一个充满竞争的学生餐饮环境。加之平时学校监管得严,使我们在经营中不断改变经营策略,在确保食堂食品卫生安全的情况下,尽量保证了公司的利益。

现我就四个方面向大家汇报我在这一年的工作。请大家予以批评和指正。

我们本着食品安全第一的前题下着重了原料验收程序。作到了不合格的产品绝不加工生产;每天班前会议我们都要例行询问大家有无异常情况;加强了厨师每餐的供应计划,尽量少剩饭菜。所剩饭菜均由专人加工至中心温度在xx度以上并确认无异常后方可售卖;食堂坚持每餐留样,并有记录;每天一次的餐具用具消毒也由厨师长亲自监督并作记录。

食堂共有xx位员工每天下班后要骑车回家休息。我们在班前会上讨论了怎样在市区安全行车及转弯手势规范。让大家安全行车,确保人身安全。

食堂的几位机械操作师傅都经过了公司工程部的培训。其他人一律不准进行机械操作,时时提醒安全规范操作,并以申请公司为这几位师傅购买了意外伤害保险,以把食堂的风险降到最低。

我先考察了竞争对手的产品,明白了我们的长处和弱处,并针对实际情况作了调整。巩固了我们的小吃、饼类。采用引进的方式聘请了一位在大锅菜上有一定造诣的厨师加强我们的中餐。并由厨师长、经理、库管、技术骨干组成的智慧团定期对各生产小组会诊,帮助找到解决问题的办法。

公司领导说过:一个优秀的团队是完成任务的基础。在工作中我以身作则,无论哪个工种我都会针对性的一起参与生产。作为一个厨师长除了生产上的工作安排还应事无巨细冲在最前头,这样大家在这个团队才有方向感,也才有动力。在生活上我主动关心员工,与他们同甘共苦,从战斗中的.战友成为大家生活中的朋友。所以这学期大家工作很团结,很努力,也很开心。

在这学期里,我们把中餐进行了规范化。确定把硬俏头的主辅料定为x比x。软俏头的主辅料定为x比x。并在调味方面大胆用了野山椒,找到适合夏季大众口味的产品。所供应菜品的情况我会听取收集就餐师生的意见,加以总结,在每日例会及时安排改进。从而保证菜品口味及质量稳定。

定期推出新品种也是经营至胜的法宝。每当一个新品种推出后看着营业额上升,大家都会有一种成就感,那也是食堂中最开心的事。

市场考察是发现新产品的主要途径,比如食堂售卖的寿桃、芝麻鸭、蒸饺、烩面、炒粉、小包等这些都来自市场考察,给食堂经营带来了不错的效果。同时对市场物价的掌握也是监督供货商供应价格有效的办法。些为一举两得。

食品生产科述职报告

今年以来,我街道在××区食安委、区食监局的关心指导下,个性是在街道党工委、办事处的领导下,结合街道自身特点,开展了一系列扎实有效的食品安全工作,并收到了明显的成效。下方就我街道20xx年食品安全工作汇报如下:

根据市、区食品安全工作的要求,年初街道成立了食品安全工作委员会,并明确了专人负责街道日常食品安全工作,同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组,配备了食品安全专管员,从而健全了街道、社区两级食品安全工作的监管网络体系,有效地加强了我街道食品安全工作的力度。今年年初,共和×个社区签订了食品安全工作目标职责书、×个食品生产经营单位签订了《食品安全告知书》,同时督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为,掌握和了解本街道食品生产和经营的动态。从而构成了面广、意识强的基层食品安全监管机制,为全街道的食品安全顺利推进带给了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。

今年以来,我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳定的首要条件,以保障群众饮食安全为主线,紧紧围绕“履行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针,透过强化监管职责,完善制度建设,组织开展专项整治,确保全街道居民用上放心的食品,用心营造放心消费、安全的食品市场环境。根据街道食品安全工作重点,街道食安委透过对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检查,分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况,把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议,听取汇报,真正做到了思想上重视,行动上及时,整改措施到位,消除了食品安全隐患,有力确保了食品企业的安全生产和经营,切实增强了各基层食品安全专管员的防范意识,从而使街道上下各级干部,群众思想认识得到了进一步提升。

今年,街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、“百日安全生产”活动等机会,精心组织、专门研究制定了对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动,在现场组织居民群众用心参与食品安全教育宣传活动,发放食品安全宣传手册×份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传画廊、横幅、撑牌板报等形式,在基层宣传食品安全。同时街道食安委透过对各食品生产经营单位在日常检查的基础上,把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第一线,从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。

按照区食安委20xx年的工作要求,今年,我们把食品安全专项整治工作认真作为工作重点,我们坚持做到平时检查和专项检查相结合,面上检查和突击抽查相结合,节前检查和节后检查相结合,明查暗访相结合。今年共组织了由主要领导参加的检查活动×次,分管领导参加的检查×次。在检查活动中,重点对食品加工、餐饮企业,集贸市场,超市,学校企业食堂进行了逐一检查,并当场与企业负责同志提出整改方案、措施,使食品安全工作得到落实。同时,按照年初的《20xx年食品安全工作目标职责书》要求,对下发告知书的食品生产经营企业进行走访,实施了食品安全监管职责的检查,做到食品安全不留空白点,不留死角,同时也使各食品企业负责同志的职责感更强,工作力度更大,措施落实更扎实。

在加强领导、落实职责、检查、宣传到位的基础上,街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年,透过街道整顿,重新健全了街道社区食品安全监管网络,建立了食品安全工作例会制度,由主要领导传达上级精神、强调街道要求,为工作推进奠定了组织保证。二是各方配合创新路。今年的每次检查和活动,不是食安委单独进行,而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同参与,各方配合,拧成一股绳,构成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年,在平时抓好食品安全工作的同时,透过明查暗访,以严查、严管、严督为手段,以查促改、以督代管,全面提升工作力度。

分析今年来食品安全工作存在的主要问题:一是食品安全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止,给食品安全带来隐患;二是食品安全监管力度不够到位,应多部门加强配合,联合监管;三是食品安全装备技术、检测手段,食品安全监管队伍专业水平有待提高。

20xx年,我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、创新的工作方法,结合街道食品安全实际状况,从严格管理入手、突出问题着手,做到:围绕目标明任务,突出重点强职责,落实措施新举措,加强培训强素质,完善体系促提高,以确保我街道经济、社会和谐发展。

文档为doc格式。

主管述职报告

转眼之间,20xx年马上就要过去了。在过去一年的里,在公司领导们的关怀和支持下,作为物资部的一员,我同大家一起克服重重困难完成了设备及物资材料的计划、采购、验收等工作。现将我一年来的工作做如下汇报:

围绕岗位职能,针对陈热项目,从物资计划、采购、验收、仓储等方面制定了标准与措施,使我部门的物资管理做到讲制度、讲标准、讲质量、讲效率,向规范化、制度化的方向前进。

参与完成7批次辅机设备的招标及合同签订工作,严格按照招标程序编制评标用表格,对个供应商信息进行对比;严格按照要求制定分项报价表,严格依据技术协议审核合同到货、付款条款,为后期物资管理工作打好基础。

对各类设备材料进行及时梳理,根据现场施工进度及时调整物资供货进度,严格控制设备进厂时间,建立并完善了各种记录及台帐,及时向报甲供物资进度信息,并根据物资供应执行情况及后期质量情况进行溯源管理。截止到12月20日各辅机设备均在计划生产中,设备到货及时率100%,确保现场施工进度。

积极配合资产部实现物资集中采购,提供采购平台规划方案,规范物资采购管理,加强物资采购信息化建设,防范招标采购工作风险,提高效益。同时进一步完善物资管理制度,加强物资采购流程化管理。

在物资供应量大、物资管理人员少的情况下,虽然完成了物资的招标、供应、管理等各项工作,但还没做到面面俱到,在一些细小工作中要求还不够到位,存在松懈、不细致及马虎的思想;一些资料归档存在滞后或不全的现象,虽然过后已补上,但总是感到不够严谨规范。我知道自己距离一个优秀的物资管理人员还有很远的差距,因为物资管理经验是靠长期不断积累的经验,要做到这一点是非常困难的,一年来,尽管我刻苦努力,用心工作,取得一些小成绩。在学习和工作中逐步成长、成熟,但我清楚自身还有很多不足的地方,深深感受到自己的工作经验、管理能力不够到位,与工作岗位的需要、项目的要求还存在很大的差距,是今后需要强化和努力的方向。我将努力做到以下几点,希望领导和同志们对我进行批评、指导:

1、严格要求,认真负责作好自己的本职工作。

2、克服重重困难,做到脚踏实地,提高工作主动性,不怕多做事,不怕做小事,在点滴实践中完善提高自己。

3、努力学习,提高工作能力,为公司及项目部的发展做出贡献。

总而言之,总结一年来的工作,我可以用心的说:尽心了,努力了。最后我结束今天的述职,我希望物资部在我们大家的努力下一步步强大、兴旺,因为这是我们全体人员洒过汗水的地方,我希望他的兴旺,提携我们的成长。201x年我会以一颗感恩的心,不断学习,努力工作。从新的起点开始,迈向成功!

主管述职报告

尊敬的各位领导,各位评委:

大家好!我叫××,xx年4月进入××彩印,先后担任八色机机员,调墨工。xx年7月担任3#印刷机机台长,今天我述职报告分两部分:第一部分:任职以来的工作总结;第二部分:下一步的工作思路。

第一部分:任职以来的工作总结

xx年7月通过竞聘担任了彩印一车间3#印刷机机台长,在这短短1年多中,我感到每天都过的那样充实,使自己在各方面的素质得到一定的提高,下面我将就对我1年多的工作向领导做以下汇报:在工作期间有什么不懂的,不会的技术问题虚心的请教老员工,并牢记在心,在印刷过程中出现的问题按照以往积累的经验能及时的解决,避免质量问题流入到下一工序。能认真调配好所需的油墨,在换版期间能做到每一支版都能认真仔细的检查一遍确保无误才上机。

第二部分:下一步的工作思路

保质量,抓安全是12年××全年的工作重点,产品质量高于一切,严把质量关,提高产品主梁意识,从源头控制质量问题。

1、根据生产通知单核对好所需版辊,检查版面文字内容,版号,还要根据生产通知单的需求正确领取原膜,认真检查原膜种类、规格、厚度、电晕面等。而且还要检查好油墨单、双主份和溶剂的抽去是否符合要求。并且及时测量swk油墨的粘度。下机第一卷一定再次核对内容并且签字确认。

2、增强戒台人员的安全意识。排查安全隐患,预防为主,安全是顺利生产的保障,关键在于养成安全操作的良好习惯。做好这项工作的最好办法,就是严格执行安全操作规程。并定期的做到消防演练。排查安全隐患预防为主。(如:拉取原膜时小车是否使用堵头,上下膜卷时是否使用刹车,设备正常运行时检查压印辊两段的锥头是否起热等。消防栓、安全门是否有杂物堵塞。)预防安全问题的出现。

再次感谢公司领导对我的多年培养,在下一步的工作中我将以新的起点,新的理念,在本职岗位上尽心,尽职,为公司的发展做出应有的贡献。

述职人:

主管述职报告

各位领导,同志们:

大家好!现在我就一年来的工作情况向大会进行述职,如有不当之处,请同志们提出宝贵意见,我将认真的听取,并表示非常的感谢。

我于20xx年3月由****调入*****,并开始负责设备部日常管理工作,一年转眼即将过去,在公司领导的正确引导和各部门的大力支持下,设备部从改变工作作风着手,加强所属员工工作责任心和业务技能的学习,培养了一批能上下团结一心、不畏艰难、扎实工作、勇于创新的设备设备队伍。通过他们的努力,圆满完成了公司设备安全、动力设备、技术创新等各项任务。

现将设备部20xx年工作情况,从完成主要工作任务内容、技改及技术创新成效分析、存在的不足和改进方法、新一年的工作设想和计划四方面做如下汇报。

1、设备安全高效运行

设备安全高效运行是设备部工作的核心任务,但设备老化过程中新的故障现象层出不穷;剂车间干压机每次维修只能使用3天,压片机大小问题一大堆,备用机无法启用、高效包衣机温度时常失控、糖衣锅粉尘常常进入电器开关、制剂车间包装间送风系统瘫痪、锅炉供水水泵经常停水、锅炉无缺水报警装置、4吨锅炉产汽不到2吨、提取酒精回收塔无缺水停汽安全装置、小号多能提取罐无法正常操作开启、提取三效浓缩真空效率差、高速喷雾干燥机频繁损坏雾化器、空压机系统供气时常不足等,多达20多处关键设备发生了反复维修又反复损坏的异常状况,严重影响到公司的产品生产。

为此设备部组织技术骨干人员采取反复分析反复论证的有力措施,学原理、借经验、不失修不过修。经过近一年的努力,这些经常威胁到设备安全,影响生产的关键设备都一一进行攻克。目前因设备问题影响生产的现象基本不再发生,设备维修正朝着有序有计划、更加规范的方向发展。

2、厂房设施维修和gmp检查整改项目是设备部日常工作细则的主要内容。

今年换证检查整改项目属设备部负责的项目共计60多项,从一盏灯、到一份记录,设备部都能认真执行,逐条逐项落实到位。在房屋设施维修方面,解决了多年了一直存在的洁净区域内渗水问题。提取和制剂车间洁净区,在下雨或清场用水时经常受到漏水污染,漏水点多达20处,彻底解决不但费用高也无法操作,其他堵漏方法都无明显效果,为此设备部安排人员10多次地进出技术夹层,标记所发现的漏点,采用更换较大直径排水管和悬挂接水槽的方法,彻底解决了车间生产过程中又一个棘手的难题。

3、“三懂四会”员工培训

为能让生产岗位的员工更好的熟悉设备、操作设备,设备部按照公司要求,在生产岗位中推行“三懂四会”,并起草了“三懂四会”实施方案和考核标准。考虑到生产人员的不同接受能力,设备部在编制培训教材中,以最简单直观的方式告诉员工如何使用和处理设备的简单故障,教材已经发放20套。设备部将在后期陆续推行现场培训和考核工作,实实在在地把“三懂四会”工作长期推行下去。

4、转变设备部技术人员的工作作风,加强技术人员的业务管理,培养一批有工作热情和责任心的技术骨干。

一年来设备部技术人员不论是在业务技能上还是在日常的工作作风上,都有着质的变化。服务于生产服务好生产是设备部基本的工作任务,随叫随到解决生产过程中发生的设备问题,是设备部人员最基本的职责。4月23日21时锅炉发生炉排电机烧毁故障,设备部及时派人赶到现场,连夜联系电机进行抢修,当晚12点之前恢复了生产。5月25日车间生产银黄颗粒在即,干压机压辊再次漏水停机,当晚设备部连夜突击并安装试机,11点正常后才离开公司。这样的事例今年来不胜枚举,工作作风和工作态度已经多次受到各部门和公司领导的表扬。

1、实施提取多能罐的技改项目;因柏洁洗剂和孕康等药材提取使用的是敞口锅,醇沉酒精周转非常困难,需要从酒精回收塔直接加入,不符合工艺要求和存在安全隐患。为此设备部集中车间和本部门技术人员奋战15天,顺利完成罐体的安装、平台的制作、辅助管网的接入,按计划时间进入设备的调试和试运行阶段,取得较满意的结果。

2、实施提取三效真空泵的节能改造,安徽制药提取车间循环水系统初建大约在90年3月份,主要设备使用也都在20年左右。通过近几年提取车间设备运行情况反映,系统运行能耗高、维修难、维修频繁,是影响车间正常生产的主要原因。对提取车间循环水设备设施的实施改造,使用新型节能真空泵、降低循环水水温、降低多效蒸发温度,在节能和提高产品质量方面都将有显著提高,经过近半年的运行,提取蒸汽消耗量明显下降,三批产品和去年同期相比较生产时间可以缩短2个小时,年节约蒸汽费用6万元。

3、实施空压机系统的恒压节能改造,总投入资金22000元,对两台空压机进行变频运行改造,空压机运行能根据用气量大小自动控制运转速度,且在供气端停止用气后自动切断电源,完全避免无功消耗。经实际运行证明;避免了空压机的无功运行,节约其无功期间的各种能耗;实现了供气压力稳定、大幅降低运行能耗;运行完全自动化,避免人员误操作;节约能耗及维修费用约5万元/年。

1)提取酒精回收塔冷却水突然停水时,操作人员无法及时发现,多次造成塔内温度升高压力急剧上升,塔内密封爆裂和酒精喷出。因此设备的安全受到威胁,喷出的酒精极有可能造成二次爆炸,安全隐患非常严重。投资1600元增加蒸汽回路控制,联动冷却水控制,一旦发生冷却水水量不够或断水,电动阀门会自动关闭蒸汽,切断加热,保证冷却塔内压力不超高。

2)锅炉供水系统改造总投入6500元,从软水池到水泵到锅炉主体,供水在任何阶段发生异常,控制器都能可靠的切断电源、停止风机运行,并发出声光报警。锅炉运行实现上水自动化,无需人工操作,锅炉安全运行更加可靠,因缺水或满水损坏锅炉的事故完全可以避免;3)投资1500元对包材仓库电动门停电无法进出进行小改,增加一套自充电逆变电源,外接手动按钮控制,当停电时,操作外置按钮启动逆变电源,遥控操作电动门完成开关动作,方便仓库人员在停电时可以操作仓库卷闸门,不影响公司营运工作,避免停电后撬开门窗所带来的不安全隐患。

4)投资120元对颗粒分装机切刀控制手柄改造,原机手柄操作繁琐,极易误动作,曾因此发生切刀伤人事故,设备部多次实验用超强磁铁代替锁紧装置,切刀操作一步到位,非常简单,锁紧装置吸力强劲,上机试用反映良好。

5)制剂、糖浆生产线紫外灯消毒杀菌,一直以来是靠轮流值班进行开关的,因为操作时间都在晚上10时-11时,早上6时-7时,紫外消毒杀菌效果很难得到保证,同卫生学不合格有着一定的关系。为此设备部提出使用时控开关对三条线的紫外灯进行自动开闭,无需人员值班,自动完成每日的两次杀菌消毒。

6)近一年来制丸机存在丸条粗糙、丸条长短异常、丸子大小差异过大的现象,严重影响丸剂产品质量。为此设备部成立二人攻关小组,负责制丸机技术的难题攻关,12月8日最后一个难关,在经过多达10几次的试制出条板后,由设备部设计的成型模板成功出条,至此制丸机终于实现了高速运行下的同步出条,制丸时速和制丸质量将远远高于新机水平。

20xx年设备部虽然在工作作风转变、技术创新、设备设备能力方面取得了一定的成绩,但是我们认为这些成绩,同集团和公司领导的要求还有一定的差距,在实际的工作中还存在着许多不足;1、设备维修及升级改造的能力还有待提高,设备老化和设备产能的矛盾比较突出。加强业务能力学习,吸取设备厂家的改进经验和借鉴其他药厂改造后的数据,是设备部解决这些矛盾的突破点。

2、节能降耗工作是设备部工作的重点之中,原始数据统计不规范,能耗计量不科学,给成本核算和能耗监控带来诸多不良影响。改进能耗计量装置,确保计量准确无误,按时抄报能耗数据是明年设备部工作的重点。

3、设备备件及配件计划和实际生产需要时常不符,配件合理化库存和备件资金大量占用的矛盾处理不当,因配件提供不及时而影响生产。熟悉每台设备运行状况,掌握设备内部构造,列举详细的配件表,评估配件使用失效,才能控制好最佳的备件计划日期。

4、工作方式还不规范,工作效率和处理能力较低,公司不希望机修人员充当辛苦辛劳的消防员,需要的是能指导和教授岗位人员独立处理和解决设备的基本能力。

因此我们深刻的认识到,取得的成绩已经过去,但这些存在的不足,将在今后的工作中成为我们新的奋斗目标。

1、坚决服从集团和公司下达的各项工作指令,不折不扣的高质量完成上级领导布置的各项工作任务。

2、加强人员管理不放松,从思想、技能上提高设备部的整体素质,把已经转变的工作作风要常态化,培养出一只爱岗敬业、技能高超的后勤设备队伍。

3、提交节能降耗改进措施报告,把全场水电气管线进行划分,制定严格的区域负责制,落实好奖罚标准,实现节能新突破。

4、设备资料不完整,维修不规范是设备高发故障的主要原因。设备部计划新的一年对公司主要设备档案资料进行补充和完善,把设备技术改造长远规划,使得公司设备从安全、性能、节能上全面提升。

在已经到来的20xx年,我们将以更大的雄心和干劲实现公司的新目标,也坚信一定会把设备部的工作做的更好,不辜负公司领导厚望。

以上述职,如有不当之处,请各位领导和同志们提出宝贵意见。谢谢!

食品生产述职报告范文

早就想出来实习了,可是一直没有机会,也没有时间,不过最近课程不是很紧,在同学的帮助下,我找到一家美食公司,开始了我的实习生涯。

我实习的地方和我的专业没有任何的关系,所以也就不能说是提高自己的专业知识,但是我想通过实习,知道生活的艰难和创业的艰苦。以及在实习中感受到的社会气氛。

我们经历了短暂的xx日天实习,在这xx日天里,快乐和圆满,幻想与失落,飞扬的眼泪,不与人说的的痛苦,坚持的勇气和点点滴滴的小意思我们都有所感悟,大家在一起上班,对于我们这些一直在学校没出过校门的学生来说,这xx日天的经历是让我们终身都会铭记的一段时间,这短短的xx日天给了我们太多太多,我们通过这xx日天的工作仿佛长大了许多。

我们从x号开始上班,在一开始,我们这些学生到车间里什么都不会做,也什么都做不好,真的是很没用,他们厂里的员工有很多和我们都是同龄人,甚至有些年龄都比我们要小,但他们身上有很多我们没有的东西,他们的工作经验比我们丰富,他们的社会经验比我们多,我们一起工作、学习度过了xx日天,和一线员工在一起吃,一起住,一起工作。让我们学到了很多在课堂上学不到的知识,俗话说“三人行,必有我师”真的是这样,在短短的xx日天里,我们学会了穿鸡肉串的技巧,而且一天比一天穿的好,一天比一天穿的多,我们看着我们穿出来的鸡肉串,有一种成就感,虽说我们穿的数量和员工有一定的距离,但我们在这xx日天里也是在不断进步,不断成长,看着自己穿好的一版鸡肉串,想想这也是自己穿的,虽说速度慢,但心里也是高兴的。

对于我们这些没出过校门的学生,第一次出去到车间上班,可以说是对自己的一种挑战,我们上班的时候由于身高和工作用的桌面高度反差太大,而且上班时间都是站着工作,造成我们班的个高的同学每天下班后,腰都疼,脖子也疼,全身的骨关节都相似经历了一场剧烈的运动后的感觉,酸疼无力,我们这些学生在这xx日天里,克服了很多困难。最后都完成了学校交给我们的任务。

在xx日号我们穿好最后的一串鸡肉串时,我们有种解放的感觉,大家都有很多不同的感触,在结束后的座谈会上,我们领到了有生以来的第一份薪水,虽说只有xx日元钱,但对于我们的意义很大,它不仅仅是xx日元钱的问题,而是我们这xx日元来的真的不容易,这是我们干了xx天的工作得到的报酬。每天工作的工资仅仅是5元,5元在学校只是一顿饭钱,学校食堂8两米饭xx元,一个菜xx元。这就x元了。而我们在工厂实习上班,干了8小时才给5元,想想家长的钱也是这样通过劳动换来的,这次实习让我们更加懂得了珍惜。

xx日天,给了我们很多,让我们知道工厂和学校的相同点和不同点,相同点是他们都有育人的责任,无论在工厂还是学校,我们都要不断的学习,人的一生是学无止境的,只有不断的学习,才会有更好的发展,如果我们不努力学习,也许在毕业的那一天,我们连穿鸡肉串的工作都找不到,社会竞争是很残酷的,实力才是真正的发言权。这次实习结束了,我们回到了学校,回到了我们所熟悉的校园生活,我们会在剩下的一年里,努力学好各门功课,为以后的工作打下基础,为在社会上能有自己的一片天地而努力奋斗。

实习最重要的不是赚钱,而是在实习中找到将来工作的方向,找到自己未来的轨迹。在实习中学到的也不会有很多的专业知识,在实习中学到的就是人生中吃苦的程度和自己将来在社会竞争中的忍耐力!

以后的我还是会继续实习的,虽然我不是很热衷于实习,但是实习学到的东西真的是有很多。实习时我人生中宝贵的财富,我会继续努力的!

主管述职报告

尊敬的酒店领导:。

我特别荣幸能够成为**酒店的一员,承蒙各位领导的信任,对我委以重任,我虽然在酒店行业积累了点滴的工作经验,但自从来到**酒店以来,感谢*总、*经理及各部门领导对我工作的指导与支持,我觉得自己还要不断学习,不断进步,不断充实自己,才能够不辜负领导的期望与厚爱!

楼层部作为酒店的一个重要部门,其工作质量的优劣,将直接影响酒店的'外在形象与经济效益。此次感谢领导的信任,任命我为楼层部经理助理一职,在感觉压力的同时也动力十足。

身为楼层部经理助理其岗位职责就是:协助楼层部经理完成楼层部的整体管理和督导,在楼层部经理的授权下,详细负责某业务领域的工作。在楼层部经理不在时,代理楼层部经理职责;负责检查各分部的日常工作情况;组织安排vip客人的接待;处理好客人的相关投诉;遇到重大问题及时向经理汇报;与酒店相关部门做好沟通协调,保证楼层部工作顺利进行;主持召开的班前班后会议,布置相关的工作安排、总结存在的问题;在楼层部经理的直接领导下,协同楼层部主管及领班,对先进员工的工作给予肯定与表扬;对后进员工耐心的给予辅导与鼓励,督导员工的工作质量与服务质量,注意员工的工作态度及表现,发现员工有任何情绪问题及时的与其进行当面协调沟通,并妥善解决;调动员工的工作积极性,降低员工流淌性,树立团队意识,增加凝聚力,全力以赴、做的更好。争取用我们高质量,高效率的服务,为酒店赢得更多的客源。

根据我们**酒店的自身特点,针对以后的楼层部工作我有以下几点工作思路及主攻重点,不足之处,请领导给予指导:

1.提高员工服务质量,强化员工服务意识,对新员工和后进员工做好辅导工作,并协同各班组主管制作出培训计划,做好员工的定期培训工作,并督导落实情况。确保使每位员工把握工作所需技能的同时,并且对客服务做到:热情,主动,礼貌,耐心,周到。此酒店服务业的“十字方针”。对表现优异的员工建立免检楼层或高级服务员,上报楼层部经理考虑其工作待遇或作为以后晋升的重要参考。

2.提高客房的卫生质量:加大客房卫生质量的督导力度,务必保证每间出租房保持最佳状态,施行逐级负责制:员工对所清洁的房间负责;楼层主管、领班对所辖楼层房间的卫生质量及物品配备情况务必逐一严格检查;楼层部经理或经理助理对当值每位员工清扫的房间全面的督导与检查;对记件工清扫的房间同样的逐一、逐级严格检查,坚决杜绝因卫生质量问题而引起客人投诉,影响酒店名誉,同时强调当日退客房务必当日清扫完毕。并且制作出《计划卫生表》,有针对性的对客房进行清洁整理和保养维护,提高客房卫生质量及客房装备设备的运用寿命,由于我们客房内出现部分不锈钢器件氧化问题、以及少量设备表层顽污顽渍等相关问题。已上报楼层部经理协调采购部购买清洁养护所需物料,例如:省不锈钢水、金属上光济、洁尔亮、万能清洁济、玻璃清洁济、空气清新济等相关保养清洁用品。

9月1号开始,楼层定员管理,白班每楼层固定一名服务员,根据其楼层开房数量核对其物耗情况,领班督导服务员每日盘点,客房仓管员每周盘点,月底楼层部统一全面盘点。一旦损失、责任到人。对大量损失一经查处在追究当值员工责任的同时,对其所辖楼层领班将追究其连带责任。培训下属员工树立全员推销意识,(例:客房消费品、洗衣服务、加床、麻将出租等房费额外收费项目)增加酒店楼层部的营业额。并且近期制作出《楼层部经营分析表》,对客房物耗情况、客房消费品收入情况、洗衣房对外及客衣的收入、洗衣房水电气的消耗情况、pa组的物耗情况。全部上表上墙,提高员工的责任心及工作积极性。

4.楼层部下属洗衣房:在楼层部经理的领导下;协同洗衣房主管,确保洗涤质量。对员工制服按照酒店楼层部规定工夫段收洗;对外客衣的洗涤应保质保量及时的收洗。并尽快同采购部落实门市广告牌,天气逐渐转冷,应加大广告宣传力度,提高广告效应,树立知名度。增加对外门市收入。

5.楼层部下属pa部:pa部因工作须经常出入公共区域应强调其仪容仪表,礼貌礼节。督导其保证所辖区域的卫生质量,由于所负责区域人流量大,协同并督促pa主管、领班使行走动式管理,发现问题及时解决;对卫生间、大堂、酒店外围等要勤打扫区域使行签到制度,并制作出签到表格,每隔10-20分钟巡视一次并签到,对重大宴会接待使行专人负责,确保服务质量。并且强调注意机械的保养维护。

6.楼层部下属总机与房务中心的管理:做为酒店幕后一线员工--话务员,应提升其服务质量,培训普通话及礼貌用语,并强调其工作区域要保持安静,确保话务服务质量;争取使每一位话务工作人员,对客做到普通话标准,声响婉转,服务热情.并及时与前厅部、楼层等相关部门班组做好协调沟通,满意客人服务需要,确保酒店整体服务水平得以快速有效的发挥。

以上报告,敬请领导给予审议,欢迎对我的工作多提宝贵见意,并借此机会,向各位领导对我的关怀和支持表示诚挚的谢意!我将一如既往,不负众望.为**酒店的发展奉献绵薄之力!

食品生产述职报告范文

今年以来,我局在县委、县政府和市工商局的正确领导下,切实加强流通领域产品质量和食品安全工作,认真履行监管职责,以对人民群众高度负责的精神,本着标本兼治,着力治本的工作方针,以开展流通领域产品质量和食品安全专项整治为突破口,通过全面落实区域监管责任制,深入开展三走进、三服务暨食品安全示范店创建活动,初步形成了对食品质量的全方位、动态、立体监管体系,为食品安全构筑了一道坚实的防线,为保障社会和谐稳定和地方经济发展做出了积极的努力。

流通环节食品安全专项整顿是加强食品安全工作的突破口,今年以来,我们一是继续加大食品安全专项执法检查力度,严格规范食品经营行为。以元旦、春节市场、五一、六一、蛋奶工程、地沟油市场检查为基点,以城区社区、学校周边、农村和城乡结合部为重点,以与人民群众身体健康和生命安全息息相关的粮油、肉类、蛋奶制品、蔬菜、食品、饮品、保健品、酒类、儿童食品为执法检查的核心,以商场、超市、集贸市场和批发市场为重点区域,先后集中开展了蛋奶食品市场、农村食品市场、地沟油、食品假包装假标识假商标印制品、农产品水产品畜产品等8次大的专项执法检查,严厉打击了制售假冒伪劣食品违法行为。二是认真开展了违法添加非食用物质和滥用食品添加剂检查。按照省局《关于开展全国打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》的部署和要求,监督流通环节食品和食品添加剂经营者进行自查自纠,对重点食品、重点区域和重点食品经营者适时开展集中检查行动,加大监管执法力度,依法严厉查处流通环节食品经营者在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为以及违法销售食品添加剂的行为,对三鹿奶粉事件后市场上违法流入的三聚氰胺进行了严密监控。三是重拳出击,狠抓了食品违法违章案件的查处,今年以来,全局共出动执法人员800人次,执法车辆350台次,检查市场160个次,检查企业900户次,个体户9000户次,收缴假冒伪劣、过期食品5500余公斤,价值15.2万元,立案查处假冒六年西凤白酒、劲酒、小茅台等违法经营食品案件105件,罚没暂扣物资15.5万元。使流通环节食品安全专项整治与日常监管工作取得阶段性成效。

食品安全培训工作是贯彻落实科学发展观,提高食品经营主体素质,推动食品安全工作的重要措施,今年以来,我局一是建立健全培训机构,及时召开了专题工作会议,提出了工作思路与措施,成立了食品经营户培训工作领导小组,确立一法一条例二个办法为主要培训内容,并结合辖区实际进行以案说法,从而使我县食品经营户培训工作从组织上得到了有效的保证。二是抓好具体责任落实,在组织上和经费上给予保障。明确分工,落实责任,指定了专职人员进行组织培训,在各个环节上将责任细化到人,确保在培训过程中不出现任何过失和问题。同时,出资2万元,联系印刷企业印制《食品安全法》培训资料2000余份,保证参训人员听有笔记、学有教材、考有试卷。三是利用3.15国际消费者权益保护日,结合天天315、爱心满三秦宣传活动月活动,组织开展了《食品安全法》进集镇、进商场、进市场、进新村、进校园宣传讲座,不断增强经营者和消费者的法律意识,使其做到自觉遵法守法。四是在食品经营户分片集中培训的基础上,创新探索食品经营户的长效培训机制。建立对新增食品经营户的即时培训机制,在核发《流通食品经营许可证》的时候,对前来办证的经营者进行了从业前培训,并免费发放食品安全法培训资料。同时,要求工商所在日常巡查中增加食品培训科目,针对食品市场监管中出现的新情况、新问题,对食品经营户进行后续培训。

紧紧围绕农民群众反映强烈的问题,突出整治重点,加大整顿力度。一是加大对农村城镇、集镇、集贸市场、乡村举办的食品交易会等经营食品的监管力度,严格规范农村食品经营秩序;二是加大对城乡结合部和乡镇各类食品批发市场、集贸市场,特别是食杂店的监管力度,狠抓重点场所和经营者的整治,严格规范经营行为;三要加大对消费者反映强烈和与农民群众日常生活消费关系密切的食品品种的监管,强化对食品质量安全的监管,严格规范食品市场安全准入行为;四是加大农村一会两站建设的力度,按照具备八个条件、达到四个统一(一名消费维权联络员、一个相对固定场所、一块机构牌匾、一部相对固定联络电话、一本受理和处理消费申诉登记簿、一块宣传栏、一个工作制度、一台电脑,统一名称、统一工作职责、统一工作流程、统一文书)的标准,加快推进农村食品安全消费网络建设进程,不断扩大覆盖面,努力提高规范化水平。

国家工商总局《食品流通许可证管理办法》下发后,我局按照工商所实地勘验、县局审核、定点医院体检的法定程序,迅速开展了大面积的流通领域食品许可证的审核发放工作,并在第一时间在县电视台、紫阳工商局门户网站将办证的程序、方式和资料向社会公众进行了公开,方便群众办事。截止目前,我局共为731户食品经营户和食品经营企业免费发放了流通领域食品经营许可证。同时,本着对人民群众身体健康负责的态度,我局对某些不具备食品经营条件的食品经营申请暂时末予核准。

按照国家工商总局建设高素质队伍,运用高科技手段、实现高效能监管、提供高质量服务的要求,我局不断增强食品安全监管的技术含量,全面建立了食品安全快速检测机制。积极争取省局为我局配置了6个食品快速检测箱并购买了相关试剂,彻底改变了以前单纯以眼观、手摸、鼻子闻的监管手段,实现监管手段由传统向现代化转变。半年多来,我局以超市、商场和食品批发企业、农村集贸市场为重点,对农贸市场鲜活蔬菜农药残留和大米、面粉、猪肉、酱醋、水产品及儿童食品开展了30余次食品安全快速检测工作,对蛋奶工程中标奶制品伊利奶送省质检中心进行了法定检测,对本县流通领域20个批次的饼干食品进行了抽样检测,同时,县局根据群众反映的热点和难点问题,抽调专人,协助各工商所在乡镇开展了巡回快速检测和督导工作,较大震摄了不法分子,消除了食品安全隐患,受到了人民群众的好评。

从20xx年起,我局就在全县试行开展了创建一村一店食品安全店创建活动,着力构建工商监管、经营者自律、社会监督三位一体的流通环节食品安全长效监管体系;积极探索实现万村千乡加盟店、食品安全示范店和农村消保维权网三方资源共享的新农村商品流通模式,充分发挥农村市场主体在自我管理、自我服务和自我发展上的积极作用,推动农村商品流通和食品安全,树立典型,以点带面,引导树立遵纪守法、诚信经营、文明服务的观念,推动全县食品经营行业上水平。今年以来,我们按照省、市工商局的统一要求,联合县文明办,在全县城乡开展了省、市、县三级食品安全示范店的创建活动,截止目前,共挂牌表彰114户县级食品安全示范店,申报11户食品经营户参加省、市食品安全示范店的评选。

自蛋奶工程实施以来,我局将保证蛋奶工程安全顺利实施作为食品安全管理的一项重点工作。一是提高认识,健全机构。层层落实责任,切实抓好蛋奶工程市场监管工作。同时,将蛋奶工程市场监管列入各股、所年度目标责任考核,层层签订蛋奶工程安全责任书,将蛋奶工程作为食品安全监管的重中之重来抓。二是迅速行动,夯实责任。紧急下发了《关于进一步加强蛋奶工程市场监管的通知》,要求各工商所从贯彻落实科学发展、构建和谐社会的高度,进一步提高认识,明确责任,按照划片分段,责任到人的要求对各所辖区蛋奶工程食品安全进行彻底检查。为确保蛋奶工程安全实施,从4月至5月,县局抽调精兵强将,由局领导带队,放弃节假日休息,对全县53所实行蛋奶工程的学校和其它所有学校食品经营户进行了五次拉网式专项检查。检查中共查处无照经营21户,没收销毁过期变质食品12个品种315袋瓶,对11所存在安全漏洞的食品经营户进行了行政指导。三是管好源头,确保安全。在县上尚未确定蛋奶工程定点配送企业的情况下,我局根据调查掌握的进货渠道,对思兰商贸等蛋奶工程供货单位进行了源头监管,实地检验商品质量和进货台帐,进行行政指导,监督食品经营者严格落实《食品安全法》的规定,履行进货检查验收制度。县上4月28日统一招标,确定蛋奶工程配送企业后,我局又在企业设立蛋奶工程监督岗,调配专人负责监督,并第一时间与配送企业签订蛋奶工程流通环节食品安全监管责任书,确保蛋奶工程流通环节食品安全。四是协作配合,加强指导。在市场巡查中,我们每到一个学校,都与学校领导进行座谈,并与学校签订责任书,对学校蛋奶工程实施情况进行现场查看,根据部门职责,对学校蛋奶工程实施中存在的食品安全管理和商品管理方面的漏洞提出了整改意见和建议。同时,积极与相关学校沟通联系,开展食品安全知识进校园活动,普及食品卫生知识,努力将蛋奶工程安全工作做好。

食品安全工作是一项艰苦细致的工作,工作在平时,关键在基层,为了确保食品安全,我们一是实施了食品安全监管四网定格模式。按照依法行政、强化效能、属地监管、各司其职、责任到人和网定格、格定责、责定人的原则实施网格化监管,实现县、所、片区和监管人员四网定格监管模式;按照集镇到所、划村到人、村不漏户、户不漏货的原则严格落实工商所和监管人员工作责任制。广泛推行食品经营者一户多档制、从业人员实名登记制、散(裸)食品标牌公示制等先进经验;局、所、片区分别签订了食品安全层级责任书,各所分片监管人员逐户与食品经营户签订了食品安全经营监管责任承诺书;在《关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》(国务院第503号令)要求食品批发企业建立食品购销台帐的基础上,我局自加压力,创新监管机制,将食品进货索证、索票和建立进销货台帐制度,推行到全县所有食品经营者中,要求食品经营户,户户做到证照齐全、票帐相符。二是夯实基层工商所食品经营许可现场核查责任,全面推行流通环节食品安全监管八项制度。加强食品安全监管信息的采集和综合分析利用,及时发布消费提示,努力做到事前调控、事前把关,有效防范食品安全事故。进一步完善食品安全应急预案,切实建立和完善食品安全预警防范和应急处置机制。三是推行了食品安全六项具体措施。即依托一个中心,实现两个转变,狠抓三个重点,构筑四道防线,建立五个制度,落实六查六看,确保全县流通领域食品安全整治工作取得成绩。依托一个中心,即依托12315申诉、举报指挥中心,充分发挥12315的申诉举报职能,统一指挥调度全系统的食品安全监管工作,形成了一个中心,三级联动的快速反应机制,高效运行12315监管平台。实现两个转变,就是实现过去以打为主,打防结合向现在的以防为主,防打结合战略的转变,其次变静态管理为动态巡查,改变过去监管工作的被动性和盲目性。狠抓三个整治重点,就是重点商品,重点区域,重点打击行为。构筑四道防线,即严把食品准入关,抽样检查关,不合格食品退市关,食品自检关。建立五个约束制度,即建立进销货台帐制度,不合格食品退市制度,商品索证制度,签订责任书,不良行为警示制度。落实六查六看,就是全面落实国家工商总局的市场巡查六查六看制度。

总的来讲,今年以来我局的食品安全工作在县委、县政府和市工商局的正确领导下,取得了一定的成绩。xx年,我局被省工商局授予全省食品安全先进单位,12315中心被市工商局表彰为食品安全工作先进股室,我局多名食品安全工作一线同志受到省委、国家工商总局、省、市工商局食品安全暨产品质量监管先进个人表彰。我们相信,在县委、县政府和省、市工商局的正确领导下,新的一年,我局将认真总结过去的监管经验,改正工作中的不足,为建设平安和谐美丽紫阳做出新的、更大的贡献。

主管述职报告

尊敬的公司领导、同志们:

你们好!

本人现将20**年度工作历程做个简单的汇报,并对20xx年工作作以简单规划,希望通过这次总结对全年工作作以回顾,并总结汲取经验,为今后更好的履行好自身职责奠基铺路。

时光匆匆而过,蓦然回首,超市在稳步发展,个人也在逐步成长。曾有过恍惚,也有过迷失,甚至堕落,可是每次都能从其中挣脱出来,只因为心中那不灭的信念:宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。为此,我不断从自身的知识储备和处事方法出发,以超市给予我的任务和职位职责为实践点,虚心学习,努力实践,力争自己能通过实际行动为超市的发展壮大增砖添瓦。

通过一年的实践,自身综合素质和能力都得到了很大提升,具体如下:

刚从学校大门走出的我,零售知识,业态分布方面的知识几乎为零。机遇让我走进忠恒,给了我人生的起步的基石。在这里,我学习了零售业态的分布(大型超市,百货店,会员店,购物广场等);学会了超市的基本知识,比如商品陈列的一些基本原则,商品的基本单品分类,盘点的流程及过程控制。并从超市商品力、团队执行力、营销技巧三个方面展开了全面的学习。

在工作中我学会了很多为人处事的方式方法,处理上下级搭档之间关系的能力等。毕竟刚从学校出来的我什么也不懂,而社会和学校又有很多地方不一样,所接触的群体各异,说话、做事都不能像在学校一样。起初和供应商交谈,和员工交流都大大咧咧,不注意表达方式方法,造成了一些不必要的麻烦。而现在通过一年的磨练,为人处世方面我特别重视方式方法,而且得到了较好的效果。

在超市努力工作一年之间,主要担任了生鲜部主管职务,也短期担任百货部主管,管理能力得到很大的提升。主要包括商品管理及员工管理两个方面。刚做主管的时候,专业技能不够,管理能力不行,遇到过很多的问题,不知道怎么去管部内员工,和他们过于亲近,结果对管理带来不便,使整个区域松散。后来及时调整,上班时严肃认真,下班时朋友对待,不仅使部内纪律严正,而且跟员工们关系亲密,使整个部门关系融洽。所谓吃一堑长一智,在工作的平台上不断的'磨练下,自身的管理能力也不断的提升。

零售业就是服务业,我们的主旨就是服务顾客,力争让每一个顾客开心购物。我们的目标就是创造一连串的顾客,形成稳定有力的市场。所以当我们站在卖场的一角,我们的一言一行将直接影响公司集团的形象。也许是地方原因,直接致使我们卖场员工极度缺少服务意识。所谓一方水土养育一方人。因此,在接下来的工作中我将更加重视服务,把忠恒超市的脸面赢回来,为公司增光添彩。值得一提的是卖场的音乐不仅带动了卖场的气氛而且引导顾客心情刺激冲动性消费,为消费者购物提供愉悦的环境同时增加销量,是卖场不可缺少的元素。再者客服台不仅是超市的门面而且是做好售后服务的主要硬件设施,是不可缺少的,希望领导能予以重视,提供卖场音乐,重建客服台,增强服务意识,加大非价格竞争优势。

除力以上几点之外,同时也发现了自身的一些不足。主要表现在专业知识不够,员工管理方面过于柔和,卖场布局控制不够精细不够及时,领导决策的执行不够及时,区域内各类商品分类不够明确。因此针对以上,对20**年工作作以简单规划。

首先,鉴于生鲜部在超市中的特殊地位,顾客对部内商品价格敏感,计划3月份和供应商协调沟通,以市场为导向,全面降低区域内商品价格,增大区域价格优势,使区域做到真正的物美价廉,为稳定超市客源提供保障。

其次,我深刻认识到商品明确分类的重要性。不仅方便顾客寻找所需商品,为顾客提供不同层次的消费需求,而且方便管理,品类缺失一目了然,方便工作人员根据销售情况及时做出调整,为顾客购买提供丰富的货源。因此计划签订合同之际和各供应商沟通,按类供货,不得串货,同时计划4月份进行商品细分,针对不同目标客户群体打造各类专区,如散称休闲区建立老北京特产区、儿童休闲区、无糖休闲区等。

最后,在价格控制和品类细分的基础之下,购物环境的打造将成为提高商品附加值的首要因素。计划5、6月份同供应商沟通将区域内专区进行简单装饰跟特陈,打造优美的购物环境,力争达到让周边居民不买都来转一转的效果。

同时,对于日常管理工作,包括纪律,卫生,食品安全等基础工作继续加大管理力度,同时完善部内奖惩制度,同所有员工一起努力,打造优秀团队,力争将我们超市打造成为周边小区的生鲜基地,为超市做大做强做出应有的贡献!我的述职完毕,谢谢大家。

主管述职报告

各位领导、各位同仁:

大家好!在各级行的高度重视、正确领导和大力支持下,在各位同事的配合下,一年来,我能紧紧围绕省行24项履职要求,着重在业务经营、窗口建设、基础管理和财务核算上下功夫,团结和带领全体同仁恪尽职守、努力工作,圆满完成了全年各项工作任务。现将一年来本人的主要履职情况向大家汇报如下:

作为副行长兼会计主管,我的压力很大。为从根本上解决困扰我行的基础管理较差,内部控制力弱的的问题,我行于年初召开了高规格的会计基础管理工作会议。认真查找了我行会计基础管理方面存在的问题,深入分析了问题存在的原因,提出、制定了提高我行会计内控管理水平的具体措施。作为会计出纳部的负责人,我把贯彻落实会计基础管理工作会议精神作为首要任务和履职工作的切入点,并从以下几个方面开展了工作:

以抓《中国农业发展银行会计内控管理尽职指引》和在年初会计基础管理工作会议上签订的责任书的落实为契机,把各部室的负责人、临柜柜员、内勤主任、监管员以及办公室等相关职能部门纳入会计内控管理组织体系,大家各司其职、齐抓共管、相互制约、相互监督、一体考核,让会计内控管理关系更清晰,内控管理层次得到显著提升。

会计监管是内控管理的重要组成部分和操作风险的重要防线。尽管面临各种各样的困难,我还是坚持按计划、按程序每月对营业部进行一次认真细致的检查。做到每次检查都有方案、有通知、有记录、有整改、对责任人有处理。

从已经结束前十个月的检查监管情况来看,累计查出问题37个次,绝大部分问题得到整改或改善,处理或建议处理责任人2人次,其中扣发考核性工资4人次,扣款金额400元。我始终把实质重于形式作为监管的重要原则,通过持续、认真细致的监管,我行的会计内控管理水平有了明显的进步。

一是能促使各岗都能熟悉掌握不同岗位的业务操作,提高操作技能,另一方面让柜员自己互查,在离岗交接时显现隐性问题,创新防范风险的手段。我每月会不定期突击要求员工临时休假,然后自己临柜代班。(http://.)今年来我已经累计代班23天,涉及柜面所有岗位。通过岗位轮换和全日制代班,已发现纠正涉及印鉴管理、借据管理、账簿记载、档案归档等方面共12处问题。通过调看监控录像观察临柜人员的操作程序是否合规,每周调看监控工作的加强和持续,直接促进了我行临柜人员工作效率的提高,规避了操作风险,更重要的是对会计人员产生了一种持续、强大的监督和威慑作用。

副行长兼会计主管履职到位与否,是会计内控好坏的关键一环。一年来,我认真履行副行长兼会计主管职责,加强业务学习,分析内控形式,学习新的文件精神,研究解决管理中存在的实际问题。以会带训,不断提高副行长兼会计主管的履职能力。

开展创建行业品牌活动以来,我明确了考核标准和落实检查监督措施,形成严格的奖罚制度。创新出台《营业窗口文明服务规范考核办法》,设立“周服务之星”、“月文明之星”、“季规范之星”、“业务精英奖”等,对客户口碑好、业务技能强、服务质量高的员工进行特别奖励。

在窗口环境建设上切实做到“形象统一规范”、“设备使用正常”、“环境整洁宜人”、“服务设施到位”、“宣传醒目规范”;(述职报告http://.)在礼仪形象中严格执行“着装统一规范”、“形象整洁大方”、“行动文明得体”;要求员工贯彻执行“三好一提高”,即:服务好、态度好、业务好,提高办事效率的服务宗旨,还要做到“六声”,即:来有迎声、去有送声、咨询有答声、求助有请声、不足有歉声、合作有谢声;做好“五心”,即:服务态度要“热心”、接待客户要“诚心”、言谈举止要“虚心”、宣传解释要“耐心”、关心他人要“真心”的服务承诺,切实将职业文明落到实处。

主管述职报告

不断强化车间基础管理工作,狠抓落实。经过全体职工的共同努力,车间的综合管理工作逐步完善,圆满的完成了上级领导下达的各项任务。现将20xx年全年工作汇报如下:

不论是提高自身素质还是提升工作能力都离不开学习,俗话说活到老学到老,通过不断地学习才能发现自己平时工作中暴露出的问题,从而改善,哪怕是微不足道的细节,天长日久下来也是一笔能够促进工作的财富。

领导班组人员做好7s工作,按照7s标准,做到现场清洁,物品摆放整齐,地面无杂物,对员工高标准,严要求,对领导下达的任务以结果为导向,坚决执行,绝对服从。促进员工之间更好的团结协作,增强员工的团队意识。

一年来也有新员工分配到车间工作,我高度重视,采取了由班组长牵头具体负责的方式,对新工的工作业务技能、安全生产知识等进行岗前操作培训。

树立法治观念,提高员工安全意识,将责任落实到每个员工,班组长是本班组第一安全责任人,要切实的负责好本班组安全,不可有半点马虎。安全是企业之本,没有安全,就没有一切。当遇到不注意安全操作的员工,及时制止,从不姑息。

把安全隐患消灭在萌芽状态。时刻教育员工牢记安全意识,坚决做到不伤害自己,不伤害他人,不被他人伤害。车间的工作核心是; 安全生产、保质保量。安全口号是、我的安全我负责,他人安全我有责。

特别是我们油缸行业,这一重工业,安全生产问题更为重要,我公司领导历来也高度重视,安全成产工作,不但总结安全生产经验教训还明确提出并坚持,安全第一,预防为主的方针。

必须从指导思想和目标上,从工作内容和方法上,从管理手段和措施方面都应有一个新思路,新要求和新目标,并落实到安全生产工作的实践中去,不断改进和加强我的安全工作。

企业是我家,维护靠大家,在这一年的工作中,本车间大量的使用了回用的旧外罩、旧锥套、旧吊耳,拆缸后可回用部件,很好的为公司节约了不少成本。下半年公司因为受大气候的`影响,生产任务不是很饱满。越是在这种时候节能降耗工作越是要狠抓。小到节约一度电一滴水,大到爱护公司的设备和原材料。车间在生产的时候,我经常在生产现场进行检查,发现问题及时处理。开班前班后会时,教导员工在工作中要做到人走机停,随手关水,平时保养设备多用心,设备是大家吃饭的工具。只有把员工的利益和公司的利益结合起来才会让员工从心里人认识到设备的重要性。放假前带领班组长检查门窗。只有以高度的责任感,使命感和积极的工作态度对待工作,才能收获工作中带来的果实,再生产过程中要求员工团结一致地赶任务,任务量大得的时候,以能者多劳的办法,让难度大的活压在老师傅肩上干,在完成车间本职任务的基础上还协助兄弟车间加工上下支撑、中轴、支座、小缸筒等工作,确保及时发货,提高了公司的信誉 。

只有完美的团队,没有完美的个人。为了让每个员工在工作中能积极进取,任劳任怨的干好本职工作,车间采取让每个员工回想以前待过的公司与现在的佳恒对比,然后摆正自己的位置,更好的为公司服务。

发挥班组长的骨干带头作用,每个班组长起直接领导带头作用,是重要的纽带和桥梁。车间班组长工作的好坏将直接影响到本车间的工作质量和工作效益。

为了班组长很好的开展工作,每月我都会召开两次以上的班组长会议,将平时工作中发现的问题和情况做详细的分析和讨论,并针对发生的问题和异常情况及时采取紧急措施处理并指导,提高了班组长的工作能力和应对能力。

同时,要求班组长不断学习,提高自身业务素质。在做好本职工作外,同时还要求他们关心员工的思想状况,定期组织员工进行谈心,教育大家树立主人翁责任感,把个人命运与公司的荣誉紧密联系起来,从而调动员工的工作热情,促进车间工作的顺利开展。

随着公司的规模扩大和品牌知名度的提升,客户对产品质量要求越来越高,出于对

公司负责,对自己负责,我作为公司管理人员从未对产品质量轻视,工作中积极配合品质管理部开展的各项工作,严把质量关,确保产品质量不但提升,教导员工严格按工艺要求加工每一件产品,从不流失一件不合格产品。

下半年我将在厂领导班子和生产部的领导下做到:坚持安全生产齐抓共管,集中优势组织生产,精打细算保障成本,细心维护保养设备,稳产优质降低消耗的方针。切实抓好以下工作,保全年生产经营顺利完成:

1 、加强团队建设,要想适应形势,就要不但完善具体制度来要求团队跟上时代发展和形势需要。

2、继续发扬职工强烈的责任意识、时代意识、系统思考意识、拼搏奉献意识和创新意识,用先进的理念统一全车间职工的思想,在“严、细、实”上下功夫,做到高标准、严要求、行动快,在全年的生产经营过程中,圆满完成公司下达的各项工作任务。

3、进一步加强安全知识教育和7s工作,提高职工安全意识,逐步完善车间“7s”管理,,确保车间全年“各项目标的顺利完成。

4、加强设备管理,对车间不用的设备定期保养,实行设备保养到人,真实反应设备运行状态及设备状况,加强员工对设备做到、三好、四会。提高设备使用完好率。

5、逐步完善日常管理,承诺过错追究及认定制度,落实岗位负责层级负责制,完善考核机制,是考核机制与制度管理有机结合,实现调动员工积极性提高工作效率的目的。

1、及时配合质量部开展的各项工作,使质量工作顺利开展。

2、严抓三检质及工艺操作,稳步提高质量管理水平和质量控制水平。

3、加强学习,进一步提高个人质量意识,坚定不渝的把质量工作摆在管理和生产工作的首位,学习质量控制的相关办法,提高对质量缺陷的判定能力。

4、强化质量控制办法和方案,落实车间的自检频率及自检力度。进一步观察质量监控点上存在的问题,找问题原因的根本,不断分析总结,不断整改完善。

1、一个人的能力和水平是有限的,只有不断学习才能不但提高,在工作中,我时常感到能力和知识的欠缺,从而在今后的工作中,需要进一步提高业务素质和理论水平或提高文字水平和综合素质,使自己更加出色地完成本职工作。

2、多学习,多请教,多沟通,多关注员工疾苦,增强自身领导能力和员工建立良好的合作关系。

3、熟练掌握员工操作特点,合理组织好生产,减少员工抱怨,提高车间员工整体形象。

以上是我个人全年的工作汇报和下一年工作的计划,好的方面我会继续发扬,再接再厉,不到之处希望各位领导及同事多给与指导和帮助,提出宝贵意见。我将在下一年以更加积极的工作热情出色的完成各项工作任务。

最后预祝佳恒蒸蒸日上,各位领导同事新春愉快、身体健康、工作顺利、合家欢乐!

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