通过学生工作总结，可以让学生更好地了解自己的优势和不足，制定更明确的学习计划和目标。下面是一些关于学生工作总结的范文，大家可以作为参考，借鉴一些写作方法和技巧。
学生营养日活动总结
5月18日，廿三里二小开展了“均衡营养，适量运动”为主题的健康宣传、教育活动。
据了解，5月20日是“全国学生营养日”，为引导学生建立科学的生活方式和良好的.饮食行为，提高学生营养与健康水平，增强青少年的综合素质，廿三里二小积极向学生宣传科学、合理的膳食观念，倡导学生适量运动，促进学生健康的成长。该校开展了五个一活动：一是加强宣传教育。通过国旗下的讲话、校园广播、电子大屏、黑板报、营养知识宣传图片、营养不良的视频等形式向广大师生宣传营养与健康等知识；二是开展主题班会活动。通过学生的收集资料、全班的交流、老师的引导，学生轻松愉快地掌握了营养与健康、卫生与疾病等知识；三是开展学科渗透活动。把营养知识渗透到健康教育课、生活生命与安全课、体育课等学科，同时加强合理膳食的指导；四是开展“小手拉大手”活动。指导学生制作“营养金字塔”、“饮食与健康”卡片，赠与家长和亲戚；五是开展培训活动。通过培训该校向家长、学校食堂管理人员传授学生营养与健康知识，指导家长、食堂管理人员科学合理安排家庭、食堂饮食，发挥家校在学生营养改善中的作用。
此次活动有助于该校师生和家长更多地掌握科学的营养与健康知识，有利于形成学校、家庭和社会共同关心‘学生营养改善’工作的良好氛围。
学生营养日活动总结
我校领导高度重视此次食品安全宣传月活动，专门成立活动领导小组，负责组织、宣传活动，指导开展宣传月活动。明确了具体实施人员，为开展好此次宣传月活动做好了充分的准备。
围绕此次食品安全宣传月活动，按照“结合学校实际、贴近师生生活”的要求，充分利用各种宣传手段，通过开展食品安全教育课等活动，以邀请专家讲座、橱窗、印发宣传材料、班队课等形式，进行全方位、多角度的宣传，以吸引广大师生的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。
利用集体晨会时间，我校组织电子屏幕《《全面、均衡、适量——培养健康的.饮食行为》，以网络宣传标语、发放宣传材料等形式，向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识，共发放宣传材料1000多份，收到了良好的宣传效果。
各班主任老师利用晨会、班队课时间，谈话课、卫生课、增开课程加强学生对食品安全认识，提高学生们对食品安全的意识。各班利用下午班队课时间，自行组织学生在网上观看食品安全教育短片——《安安带你看食品安全》。使我校近千名师生对身边的一些存在安全隐患的食品经营行为、不健康食品等有了一个初步的认识，增强了自我保护意识。
学校加强对学校食堂巡查的同时，广泛宣传食品卫生知识，规范食堂的加工，结合我校实际强调食堂要严格自律，守法经营。
本次5.20学生营养日活动，我校开设食品营养专题讲座，各班利用班队对学生进行食品安全教育课，设立德育处为本次食品安全宣传点，学校利用校园网悬挂宣传标语，利用班级黑板报对学生进行安全知识普及，发放宣传材料，宣传、咨询、服务师生近千人。
通过食品安全宣传月活动，普及了食品安全科普知识，增强了全校师生的自我保护意识和*意识，全校上下，人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
学生营养日活动总结
每年的5月20日是全国学生营养日，今年的主题是“52110，健康快乐行”。
为此，镇江市江滨实验小学开展了形式多样的系列健康宣教活动。校医甘文燕做了主题为“关注营养茁壮成长”的国旗下讲话。班主任们在每周二的健康教育晨会课上，分次进行了“碘缺乏病防治”和“52110，健康快乐行”的宣教，告知孩子们“52110，健康快乐行”。
江滨实小还在1~6年级，各班以家庭为单位，开展了“一周营养早餐食谱”的活动，在1~5年级，开展以班级为单位，各班制定了一份营养小报的活动。
通过本次活动的开展，江滨实小让全校师生增强合理营养的意识，并且吃好每天的早餐，保证一天的学习、生活和生长发育。
学生营养日活动总结
为让学生们具有正确的饮食营养观念，在“全国小学生营养日”到来之际，金城小学利用国旗下讲话对全校学生进行了“关爱身体健康，拒绝零食”的教育，然后对全校学生进行了一次营养健康调查。
本次调查主要从“你平常吃的最多的食物是什么？”“你早餐经常吃什么？”等方面对学生的饮食习惯进行了详细了解。随后，针对调查中发现的学生经常不吃早餐、挑食、不爱吃饭、偏爱零食等不良习惯，学校召开了以“科学饮食，均衡营养”为主题的班队会。引导同学们认识到不良的饮食习惯，必将造成营养的缺失和发育的不健全。并列举了如豆浆、牛奶、新鲜蔬菜、肉食类、香菇等食物富含的营养素以及对人体生长发育的作用，从这些方面细致入微的向学生宣传了注意每日营养，是学生强健体魄和维持正常学习活动的有效保证。还提醒学生要少吃西式快餐，少吃油炸食物，并且要每天喝足量的白开水，不喝或少喝碳酸饮料等等。最后，让学生反思自己平时的饮食习惯是否正确，营养是否均衡全面，要求在今后的生活中，改掉偏食、挑食的毛病，做一个营养全面、健康的小学生。
本次活动进一步推动了同学们科学饮食、均衡营养、健康生活良好习惯的养成。
学生营养日活动总结
为大力普及辖区学生营养知识，提供合理的饮食结构。近日，牟*区高陵镇中心卫生院到辖区中小校开民全国学生营养日活动。
活动现场，同学们在老师的带领下有秩序参加活动。卫生院公共卫生服务人员从营养与智力、合理膳食搭配等方面进行宣传讲解，并就学生如何进行早、中、晚餐的合理搭配及饮用水等方面的常识问题进行阐述。通过讲解、接受咨询及发放宣传资料等多种形式开展宣传，使广大师生对饮食健康和营养均衡意识有一个新的认识，养成健康饮食的好习惯。
据了解，今年5月20日是第26个“全国学生营养日”，今年的.主题是“健康餐盘3:2:1”，即一餐当中应包含3份主食，2份蔬菜，1份肉类。为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，引导学生养成不偏食、不挑食、讲卫生的好习惯。活动中介绍最好做到每周食谱不重样，早餐的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。午餐应占全天供给量的35～40%。晚餐应占全天供给量的35-40%。”
学生营养日活动总结
“杂粮为优，偏食为忌，粗粮为好，淡食为利……”在5月20日“全国学生营养日”到来之际，学校举行以“改善农村学生营养，提高学生健康水*”为主题的教育活动，进一步引导学生树立健康营养饮食观念，提高营养健康水*。
一是宣传饮食和健康知识，营造活动氛围。该校充分利用*下讲话，黑板报、文化橱窗、图片等形式宣传营养健康知识，教育学生养成科学合理的饮食习惯，做到“四不”，即：不偏食挑食、不吃零食、不吃“三无食品”、不吃不卫生或变质过期食品。
二是各班举行一次“合理营养、伴我成长”主题班会，为学生营造关注营养，健康成长的氛围。通过班会活动，倡导学生遵循“早吃好、午吃饱、晚吃少”的原则，坚持每天吃好早餐，喝学生奶，吃清淡少盐食物，多喝白开水等。
三是为学生开好“营养处方”。按照“五谷搭配、粗细搭配、荤素搭配、多样搭配”的'原则；鲜食为妙，过食为弊；合理平衡膳食，不挑三拣四，不暴食暴饮等。
四是积极参加体育活动和课外兴趣小组活动，保持愉快心情，注意休息和睡眠，每天坚持锻炼一小时，保持身体的正常发育，为学习打下坚实的基础。
通过宣传教育活动，使学生获得了更多的健康知识，大家纷纷表示在今后的生活中尽量不挑食、偏食、厌食等，养成健康文明的生活习惯和良好的饮食习惯。
学生营养日活动总结
5月20日是“全国学生营养日”，为了让学生们具有正确的饮食营养观念，培养良好饮食习惯，xx小学开展了“学生营养日”系列宣传活动。
活动一：举行主题升旗仪式。20xx年5月21日早晨，邓庄小学结合营养日宣传主题“天天好营养，一生享健康”，举行了以“天天好营养，一生享健康”主题升旗仪式。六年级学生代表从营养日主题的含义、日常中应注意的饮食问题等进行正确的饮食观念的宣传，倡导同学们多吃水果，少吃零食，控制食糖摄入，做到不挑食、不偏食，养成良好的饮食习惯，适量运动，增强身体素质。
活动二：开展“学生营养日”专题讲座。20xx年5月xx日，邓庄小学各班举行了“天天好营养，一生享健康”讲座活动，各班主任老师从什么是营养、营养新理念、亚健康的状态、影响营养的'主要问题以及对营养摄入的建议等进行讲解，引导学生们关注健康，做到合理膳食营养均衡。
活动三：全方位开展“学生营养日”宣传活动。学校利用微信公众号、班级微信群、qq群、短信、给家长的一封信等途径开展“饮食营养与健康”主题宣传活动，让学生了解营养与健康的关系、懂得合理膳食的标准；让家长了解均衡营养的重要性，指导孩子有健康饮食的意识。
学生营养日校园工作总结
5月13日-19日是第四届“全民营养周”，主题是“吃动平衡，健康体重”。今年5月20日是第29个全国学生营养日，主题是“营养+运动，平衡促健康”。合理的营养和健康的身体是学生全面发展的基础，为倡导健康生活方式，促进合理膳食营养，引导学生树立正确食育理念、不断提高学生的健康意识和自我保健能力，镇中心中学围绕今年全国学生营养日活动主题开展了一系列宣传活动。
首先利用学校校园广播、健康教育课对学生进行营养知识宣传，让学生了解全国学生营养日的由来、中小学生营养的重要性以及学生营养不良等疾病预防知识;其次在校内悬挂“营养+运动，平衡促健康”宣传横幅，营造宣传氛围，出一期全国学生营养日宣传专刊宣传营养健康知识;在21日上午镇中心卫生院疾控中心工作人员也走进校园对学生进行营养健康知识宣传，对师生提出的问题及时给于解答，为学生发放宣传单并建议他们带回家让家长了解相关营养健康知识;另外我们还在校园内多处张贴宣传海报，提高学生的营养健康意识，让学生认识到营养膳食和运动的重要性。
慧吃慧动，健康体重，“吃动平衡促健康”是一项长期而且影响孩子一生的健康工程，需要学校、家庭和全社会的共同关注和推动。希望通过本次活动的开展，能提高师生及家长的营养认知水平，逐步建立科学的饮食卫生习惯，合理营养，平衡膳食，坚持参加体育锻炼，远离肥胖与慢性病，健康快乐每一天。
x天是全国学生营养日，今年的主题是“全面、均衡、适量—培养健康的饮食习惯”。在学校有关领导的重视下，我校积极开展“5.20营养健康教育活动”。结合我校实际情况,面向师生和家长积极做好学生营养知识的宣传活动,小结如下:。
5月16日至5月20日期间，我校开展营养日活动，以学生营养健康为主题，每班以黑板报、手抄报等式进行营养健康知识宣传。并通过校内广播系统播放营养健康知识。并在每班进行一节“培养健康的饮食行为”为主题的健康教育课。
(二)组织学生参加营养健康知识竞赛活动。
各班开展“全面、均衡、适量——培养健康的饮食习惯”为主题的班会，并组织以“全面、均衡、适量——培养健康的饮食习惯”为主题的知识竞赛活动。并评选出组织好的班级。
(三)组织家长进行营养科普知识学习。
学校通过家长会，向家长传授学生营养科普知识，引导家长科学、合理安排家庭饮食，发挥家庭在学生营养改善中的作用。
在全国中学生营养日到来之际，xx职高德育处开展了主题为“拒绝垃圾食品，做健康劲职人”学生营养日签字活动。
活动旨在宣传健康饮食的重要性，xx职高学校卫生部部长xxx同学向全校学生发出饮食健康倡议，倡议大家拒绝垃圾食品，平衡营养膳食。学校医务室xxx老师为全校学生做了一次精彩的健康知识讲座，列举了全球十大垃圾食品，介绍了垃圾食品对身体健康的巨大危害健康饮食的注意事项，提出了多项健康饮食的建议，活动中学校还展出了五月中旬开展的“拒绝垃圾食品，做健康劲职人”电子板报征集活动中的获奖作品，丰富的内容，精致的构图，向大家传达了健康饮食的重要性。
活动最后，全校学生进行了健康宣言签字仪式，校领导、老师和同学们纷纷在印有“拒绝垃圾食品，做健康劲职人”的横幅上签下了自己的名字，签名过程看似简单，但它是个人与健康签约的过程更传递了健康饮食理念和拒绝垃圾食品的决心。
校区孙副校长为本次活动做了总结，号召大家要牢固树立健康饮食的观念，从现在做起用实际行动去践行“拒绝垃圾食品，做健康劲职人”的誓言。通过此次活动，增强了同学们的健康饮食意识，为养成良好的饮食习惯，拥有健康体魄奠定了基础。
5月20日是全国学生营养日，为让孩子们具有正确的饮食营养观念，培养幼儿良好的饮食习惯，今天我园积极开展“全国学生营养日”宣传教育活动，采用多种形式宣传科学、合理的营养膳食观念，促进孩子的健康发展。
随着生活水平的提高，挑食、厌食、偏食的孩子越来越多，很多孩子养成了喜欢吃零食的习惯，导致孩子中营养不良现象日益增多。针对这一现象，各班的班主任通过qq群、校讯通、家校联系本等方式向广大家长宣传培养孩子健康的饮食行为的重要性。幼儿园利用宣传海报、蔬菜写生、绘画等形式向孩子们宣传营养健康知识，教育孩子们养成科学合理的饮食习惯，做到不偏食挑食、不吃零食、不吃三无食品、不吃不卫生变质过期的食品。在此基础上鼓励孩子们多进行户外运动，以此来锻炼身体，增强体质。
通过此次宣传活动，普及了孩子营养知识，增强了营养观念，同时也在幼儿园营造了关注孩子营养与健康的浓厚氛围。
学生营养日活动总结
我校在第27个“全国学生营养日”(20xx年5月20日)开展了“52110，健康快乐行”主题宣传活动，以强化学生的营养健康知识教育，进一步改善农村学生营养状况。我校宣传活动总结如下：
1、组织各班出一期以“树立食育理念，促进学生健康”为主题的黑板报。并组织考评值日教师进行评比。
2、利用校内广播，宣传栏对营养健康知识进行宣传。
3、年级组组长：组织开展“学生营养知识讲座活动”。
4、利用星期一班会课时间开展“营养、健康、均衡膳食、适量运动、增强体质”为主题的班会。
通过此次宣传教育活动，学生们积极反思自己平时的'饮食习惯是否正确，营养是否均衡全面，并表示在今后的生活中，要改掉偏食、挑食的毛病，做一个营养全面、健康的学生。
学生营养日活动总结
20xx年是第xx个“中国学生营养日”为贯彻落实《自治区国民营养计划（20xx—20xx）实施方案》，进一步推进“健康新疆”建设，提升全民营养健康素养，我院组织人员围绕“学生营养日”为主题，开展一次健康讲座。
活动期间我院悬挂了1条宣传横幅，卫生院公共卫生服务人员从营养与智力、合理膳食搭配等方面进行宣传讲解，并就学生如何进行早、中、晚餐的合理搭配及饮用水等方面的常识问题进行阐述。为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，引导学生养成不偏食、不挑食、讲卫生的好习惯。活动中介绍最好做到每周食谱不重样，早餐的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。午餐应占全天供给量的35～40%。晚餐应占全天供给量的35—40%。
通过讲解、接受咨询及发放宣传资料等多种形式开展宣传，使广大师生对饮食健康和营养均衡意识有一个新的认识，养成健康饮食的好习惯。
今年5月20日是全国第xx个学生营养日。今年营养日的主题是：全面、均衡、适量——培养健康的饮食行为。为认真做好中国学生营养日宣传教育活动，增强青少年营养健康意识，引导学生树立健康营养饮食观，养成良好的生活饮食习惯，提高学生营养健康水平，促进中小学生健康成长，在学校有关领导的重视下，我校积极开展“5.20营养健康教育活动”。结合我校实际情况，面向师生和家长，积极做好学生营养知识的'一系列宣传教育活动，现总结如下：
针对今年活动的主题，我校制定了切实可行的学生营养知识宣传专题活动，紧紧围绕改善学生营养与健康这一主题，采取多种形式做好学生营养知识的宣传教育工作，如板报、手抄报等；结合本校实际在班级召开主题班会；利用学校宣传栏进行改善学生营养与健康知识的宣传，以及在各年级开展相应的主题征文活动等。
在全国学生营养日来临之际，我校各级部各班级以改善学生营养与健康为主题，积极利用黑板报、手抄报等形式进行营养与健康的知识宣传。并通过每周一节的“孝道主题班会课”，教师们系统地向学生们传授相关的营养健康知识，使学生能更深入地了解和认识到平时的饮食应该注意膳食的均衡。此外，各班还趁此时机开展以“改善学生营养与健康”为主题的班队会，加深学生对营养健康知识的正确认识。
三四年级各班利用班队会有利时机，开展以“营养与健康”为主题的征文活动，并积极进行组织和评选。评选出优秀的文章在学校宣传栏内进行及时张贴，并对相关学生进行适当奖励。
在进行营养与健康宣传教育活动时，充分发挥学校小干部的带头作用，利用学校广播、周一升旗仪式主题讲话、大队集会等时间讲解和宣传营养与健康知识，介绍营养健康与膳食的关系、营养失衡的原因、对健康的危害，使学生明白在平时的饮食中应该注意膳食的均衡，克服不良的饮食习惯，积极参加体育锻炼，以促进身体的健康生长。
积极利用各种机会，密切学校与家庭之间的沟通、合作，向家长积极宣传营养与健康的相关知识，引导家长树立正确的成才观、教育观；注重培养学生文明健康的生活方式，改变不良生活饮食习惯，鼓励家长和孩子共同加深认识。
总之，通过这次活动，使学生进一步认识营养与健康的关系，以及均衡膳食的重要性，充分认识到营养失衡的危害，树立健康营养饮食观，养成良好的饮食习惯，健康快乐地成长。
学生营养日活动方案
1、主办单位：
2、承办单位：
二、活动时间。
20xx年5月20日9：30分开始，时间半天。
三、活动地点。
四、活动内容：
1、举行开幕式。市卫生局、市教育局及省疾控中心领导致辞；
3、学校校园展出宣传板报，向师生发放营养知识宣传资料，组织学生营养知识有奖知识竞赛活动。
五、出席领导和参加人员。
1、出席开幕式领导。
市卫生局和市教育局分管局长，省疾控中心和市疾控中心主任，区卫生局和教育局分管局长，区疾控中心主任。
2、参加人员。
各区、县（市）卫生局、教育局（社发局）分管局长，各区、县（市）疾控中心分管主任、学校卫生专业人员，市学生健康综合监测和常见病防治监测点学校的校医、学校食堂学生餐配餐人员各1人。
学生营养日活动方案
今年5月20日是全国第27个学生营养日。根据教育部、卫生部《关于开展学生营养日宣传教育活动的通知》（x疾控发〔20xx〕x号）有关精神，为认真做好中国学生营养日宣传教育活动，增强青少年营养健康意识，呼吁全社会关注青少年营养健康状况，引导广大中小学生树立健康营养饮食观，养成良好的生活饮食习惯，提高学生营养健康水平，促进中小学生健康成长，经研究，决定在全区中小学校继续开展学生营养日主题系列活动。现将有关事项安排如下：
今年我区学生营养日活动的主题是：关注食品安全、推广营养配餐、促进膳食均衡、改善学生营养、保障学生健康、托起祖国未来。
健康是人全面发展的基础，青少年时期是人的身心健康和身体素质发展的关键时期。学生营养、体质与健康状况，不仅直接影响学生的身心健康，事关每个家庭的切身利益，事关学生的全面发展；而且关系到整个国民健康素质和人才培养的质量，关系到国家和民族的未来。在青少年学生中开展营养教育活动，普及学生营养知识，倡导合理营养、平衡膳食，实施积极有效的营养改善措施，为青少年提供满足生长发育的营养膳食，对学生的健康成长具有十分重要的意义。各学校要充分认识加强学生营养改善工作的重要意义，紧紧围绕改善学生营养与健康这一主题，扎实有效地做好“520”中国学生营养日宣传教育工作。
各学校要把普及学生营养知识作为学生健康教育的重要内容，广泛开展学生营养知识宣传教育活动，通过健康教育教学等主渠道教育和相关学科的渗透教育，辅以校园媒体、家庭教育、主题教育活动等形式，加强合理膳食的指导，使学生掌握科学的营养知识，养成健康的饮食习惯。同时，通过家长会、家长学校等形式，向家长传授学生营养科普知识，引导家长科学、合理安排家庭饮食，发挥家庭在学生营养改善中的作用，形成学校、社会、家庭共同关心学生营养改善工作的良好氛围。要重点开展好“五个一”活动，不断提高学生的营养健康知识水平。即：安排一节营养知识专题讲座；出一期班级和学校营养与健康知识的专题板报、墙报；举办一次营养知识主题班会；每个学生写一篇“营养与健康”为主题的作文；学校广播站每周至少进行一次营养知识宣传。
各学校开展“五个一”活动情况，要用幻灯片和照片形式做好记录，辅以文字材料，以区属学校和镇（街道）中心校为单位6月25日前打包发送至区教育局校产科邮箱xx。
各学校要按照市教育局《关于印发淄博市学校食品安全宣传教育工作实施方案的通知》（x教教服字〔20xx〕x号）要求，对食堂从业人员进行食品安全、食品加工以及营养知识、操作技能的系统培训，每年不少于40小时。
尚未配备有证公共营养师或配餐员的学校、幼儿园食堂，要选派相关人员参加全市公共营养师培训，以满足学校营养知识普及宣传及营养配餐的需要，为学生营养改善提供保障。请各学校6月15日前将名单报区教育局校产科，按照市教育局统一安排参加培训。
各学校要牢固树立“健康第一”的思想，重视并抓好学生营养改善工作，把本次学生营养日主题宣传系列活动列入实施素质教育的'重要内容，认真组织实施。要利用校园广播、宣传栏、板报、晨会、班会等形式，广泛宣传发动，组织学生参加各项活动。要不断创新工作思路，采取有效措施，结合正在实施的全区中小学学生营养改善计划，制定本单位活动实施方案，促进学校营养健康教育及营养配餐等相关活动的开展，让加强学生营养工作真正落到实处，为实施素质教育，全面提高学生的健康体质作出贡献。
学生营养日活动总结
20xx年是第xx个“中国学生营养日”为贯彻落实《自治区国民营养计划（20xx—20xx）实施方案》，进一步推进“健康新疆”建设，提升全民营养健康素养，我院组织人员围绕“学生营养日”为主题，开展一次健康讲座。
活动期间我院悬挂了1条宣传横幅，卫生院公共卫生服务人员从营养与智力、合理膳食搭配等方面进行宣传讲解，并就学生如何进行早、中、晚餐的合理搭配及饮用水等方面的.常识问题进行阐述。为广泛、深入宣传学生时期营养的重要性，大力普及营养知识，引导学生养成不偏食、不挑食、讲卫生的好习惯。活动中介绍最好做到每周食谱不重样，早餐的各种营养素含量应占全天供给量的30%左右。午餐应占全天供给量的35～40%。晚餐应占全天供给量的35—40%。
通过讲解、接受咨询及发放宣传资料等多种形式开展宣传，使广大师生对饮食健康和营养均衡意识有一个新的认识，养成健康饮食的好习惯。
小学学生营养餐工作总结
学生食堂营养改善计划是一项真正的民生工程,我校自20xx年3月3日,实施学生食堂营养餐工程以来，特别重视学生食堂管理工作。通过学习上级文件，领会上级精神，细心组织，认真工作，努力完成任务。一年来的工作总结如下：
食堂工作是学校工作的一部分，学校成立了以校长为组长，财会和食堂管理人员为副组长，班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生食堂管理工作，确保学生按时、足量、准时就餐，以实名制人数统计上报，获取经费，根据经费数额，有计划开展采买、入库、保管、出库、加工、供餐等工作。
为使我校的食堂管理工作逐步走向制度化、学校制定了《采购制度》《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品加工制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》等相关制度；同时制定管理人员岗位职责；并把食品卫生安全事故杜绝在未萌芽状态之中，对不按有关规章制度执行的人员，严格追究责任。
（一）食品安全。“民以食为天、食以安为先”
1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经食堂管理人员验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进入食堂。
2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。
3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理人员每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，熟食加工一定要达到熟透。
4、严把取样关，管理人员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可供给学生食用。
（二）资金安全。
我校学生营养餐改善计划工作有专用台账账本，由财会人员和食堂管理人员分别做账管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作。
让学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的从业人员做好锅炉、蒸饭柜、打肉机等培训工作，对学生进行卫生健康教育，让学生吃到健康、卫生、放心的菜饭。
1、粮油定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全；杜绝过期或临近过期粮油入库。
2、肉食品定点供应，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。当周加工食品，当周入库，保持新鲜性，及时冷藏管理；杜绝异味、变质等食品入库。
3、本地没有的蔬菜品种，实行定点供应，每周采购员选择新鲜蔬菜过磅；杜绝采购腐烂、变质食品入库。
4、本地有的蔬菜品种，实行与学校附近菜农联系，实行当日计划采购，上一天联系，晨早送入，菜农、采购员、管理人员、从业人员共同验货，择去不合格者，在过磅。
5、蛋类、调料类按周采购，有计划准时送到，票据、检验合格证件齐全。生产日期、保质期、有效期齐全。杜绝过期或临近过食品入库。
1、采购明细账由财会建档。
2、入库、留样等台账由食堂管理人员建档。
3、出库台账由从业人员与教师代表建档。
4、校长组织教师抓好采购工作。
5、票据由采购员、食堂管理人员共同签字，由财会付款。
1、根据采购食品，按照先采购，先出库。
2、按照容易腐烂、变质的品种先出库。
3、碳水化合物食品、蛋白质食品，维生素和矿物质食品，脂肪类食品有计划进行合理搭配出库。
4、管理人员每天8时前，开门、检查锅炉、餐具、卫生等工作。
5、从业人员准时上班，换好工衣工帽，细心进行加工操作，每天11时，准时供餐。
1、为加强食堂安全，管理人员每天中午在从业人员下班时，巡视检查一遍，并锁门。
2、学校教职工有发现食堂内外异常现象时，及时观察，并报告学校行政领导及管理人员，共同解决存在的安全隐患及问题。
3、从业人员在操作过程中遇到问题，及时汇报，大家共同探讨，寻求最佳解决问题的方案。
学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物。
采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。
学生营养餐工作总结
学生营养改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自今年3月19日开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校学生营养餐工作主要做法总结如下：
我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组和家长委员会。领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。家长委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化，我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。
（一）是食品安全。“民以食为天、食以安为先”1、学校严把食品采购关，采购时注意厂家的资质、食品的质量、有效期、保质期，并进行索证、索票，采购回来的食品经专职人员验收，并对生产产家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。
2、严把食品储存关，储藏室配备必需的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理。
3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，值周教师每天早上到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，熟食加工一定要达到熟透。4、严把取样关，值周教师按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品的安全。
5、严把食品食用关。我校实行营养餐工作人员陪餐制，经过陪餐人员食用无异常后，方可配发给学生食用。二是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专用账本，有专职人员管理，营养餐资金做到专款专用，专项核算，实现“0”利润操作，并在校内公示，接受监督，保证每一分钱都吃到孩子的嘴里。
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、升降旗集会等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
食堂专职管理人员和值周教师每天到食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。
学校对各班级享受营养餐人数，每日食谱，营养餐食物采购清单（包括品种、单价、数量、总价到经手人、验货人、供货人、联系电话等详细记录），营养餐收支情况，实行信息上墙公示，接受学生和家长的监督。学生营养餐工作，我校虽然得到上级部门的肯定和学生家长的好评，但是也还存在不足，比如说我校食堂面积小，食堂工人少，工作量大，部分营养食谱搭配不合理等。所以，在以后的工作中，我校要不断总结营改善过程中好的经验和血的教训，力争做到“安全有保证、营养有保障”。
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学生营养餐工作总结
自开展学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务。现前期工作总结如下：
我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。
为使我校的`营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生课间餐信息公开及监督制度》、《学生营养状况监测评估制度》。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任状。
使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的食品。
本学期我校共享受营养餐学生共20xx人，实行每天上报每天出库管理，做到“五统一、一全程”（即统一加工，各班统一领取，统一发放，统一饮用，统一回收垃圾。）及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每天统计，每周统计，每月统计，学期汇总统计，及时处理出现的问题，做到万无一失。
回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，校点多而分散，工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。
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学生营养餐工作总结
自实行学生营养餐工程以来，我校非常重视学生营养餐管理工作。我结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务现将本学期工作总结如下：
我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长李万中为组长后勤主管，及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，成立了以学校领导、教师代表、学生家长代表组成的缮食委员会，以切实做好学生营养餐管理工作，确保学生按时按质保量用餐，实名制人数统计情况统计上报，组织严密。
为使我校的营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了《食品原料验收出入库制度》、《原料储存保管制度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》、《学生实名制信息管理制度》、《学校健康教育制度》、《学生营养状况监测评估制度》等。同时制定管理人员岗位职责，层层签订工作责任书。
使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的后勤人员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的营养餐。
本学期我校共享受营养餐的学生共计××人，原材料采购实行定点采购，大综物品采购实行两人以上询价采购，索证索票。严格按照公示的食谱不折不扣落实营养餐，做到值日领导、炊事员品尝，做好留样，班主任及指定教师负责领取饭菜，发放饭菜。确保安全，实行每周一公示，每月统计上报，学期汇总统计及时处理出现的问题，做到万无一失。
回顾本学期的营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，比如说我校规模大，学生多，工作量大给班主任工作带来了一定的麻烦。在以后的工作中，我们要不断总结经验和教训，力争做得更好。
×××中心小学。
二〇xx年元月二十三日。
学生营养餐工作总结
为认真贯彻落实《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》，进一步改善农村学生营养状况，提高农村学生健康水平，加快农村教育发展，我校高度重视，积极响应，及早动手，精心部署，确保农村义务教育学生营养改善计划扎实推进。现将我校农村义务教育学生营养改善计划前期工作小结如下：
我校是一所农村九年一贯制学校，现有教职工33人，教学班9个，在校学生449人；现有的.设施设备相对还不到位，供餐条件有限。
虽然我校实施学生营养改善计划存在一定困难，但在上级主管部门的关心支持下，我们有决心确保农村义务教育学生营养改善计划在我校顺利实施。