作文是一种语言表达的艺术,而优秀的作文则是在表达中不仅仅能够清晰准确地传达意思,更能够触动读者的心灵。为了提高写作水平,不妨阅读一些优秀作家的作品,从中学习他们的独特表达方式和思考方式。
巧剥西红柿五年级作文
西红柿是一种家喻户晓的食材,酸甜的味道让无数人喜爱。今天就让我来为大家介绍一下它吧!
一般的西红柿直径大约是七厘米,和我们的一个拳头差不多大。外表有着比辣椒还鲜艳的红色,头上还戴着一顶绿伞盖。从远处看去,像极了一个穿红衣裳戴绿帽子的小孩子。西红柿切开之后,空气中会弥漫着一股酸味,令人陶醉。仔细一看,它的果肉是红色的,其中还有一小部分是黄白相间,瓤中还有一些金黄色的小籽。
西红柿生吃的口感有些脆,酸酸甜甜的,酸爽的感觉让人欲罢不能。西红柿看上去像苹果一样,但它的营养价值比起苹果有过之而无不及。例如,在以前,有一位印第安人患了不治之症,觉得没有活路的他就不断的吃当时被视为毒药的西红柿。几天之后,她的病竟然好了,这是因为西红柿有非常丰富的维他命c和矿物质,被称为“红色牛奶”。
西红柿在古代时,因为颜色过于鲜艳,被当成毒药。正是因为那位印第安人的大胆尝试,才让人们开始食用西红柿。西红柿原本只在南美洲生长,外国船队引进后才开始在中国大面积种植。
你难道不想尝尝如此美味可口、营养丰富的西红柿吗?赶快行动起来吧!
巧剥西红柿五年级作文
我和妹妹喜欢吃“雪盖火焰山”,就是西红柿上撒点糖,妈妈也经常给我们做。
过“三八”妇女节,我也想让妈妈尝尝我亲手做的“雪盖火焰山”。于是,学着妈妈的样子做了起来。在剥西红柿皮的时候,西红柿像个不听话的孩子在我的.手上跑来跑去。剥出来的西红柿千疮百孔,皮还是没有剥干净,拨出来的皮上还有果肉。我和妹妹手忙脚乱地把西红柿切成一片一片,撒上糖。我尝了一口,没有妈妈做得好吃。
妈妈忙完了,走过来说:“我叫你们两种剥皮的方法,一个是用勺子把西红柿刮一遍,第二个方法是用开水烫几分钟。”于是,我和妹妹双管齐下。我用勺子刮了一遍,皮很好就被剥下来了,妹妹用开水一烫,皮裂开了,卷到一块,轻轻一撕,皮就被剥下来了。我和妹妹把西红柿一切,撒上糖,好吃的“雪盖火焰山”就做好了,我高兴地把它端给妈妈吃。我问妈妈这是什么原理,妈妈说:“这两种方法都是让皮和肉分离,就会轻松地把皮剥下来。”
原来,生活中看似很简单的事情,动手做一做,就会发现不是我想得那么容易。真是“处处留心皆学问”,要多观察,多动手,感受生活的奇妙之处。
西红柿五年级作文
嗨!大家好!我是年度美味蔬菜;每个人都爱我,鲜花盛开,食物和商品让我开心。
我有两个著名的名字,一个是西红柿,另一个是西红柿。我们长得像迷你灯笼一样大,像普通台球一样小。我们的侄子和侄女也有一个名字,叫做樱桃番茄。过去,我们只在夏天出生。现在科学发展了。农民可以在春天、夏天、秋天和冬天种植我们。
我们家总是喜欢红色,所以我们的名字里有一个“红色。文字。我们不仅是红色的,而且还披着一件红色的外套。但是有一件事让我的父母感到非常抱歉:为什么我们头上的两片叶子不是红色的?一个红色有多好?然而,我不这么认为。我认为红色和绿色是非常和谐和美丽的。没什么可遗憾的。
如果你喜欢我,你一定会吻我的红脸。当你把你的鼻子靠近我时,一种淡淡的气味肯定会让你流口水。我的脸很光滑,像一层蜡。人们经常称赞我光滑的皮肤和嫩滑的肌肤。我非常高兴听到人们的赞扬。我噗嗤一笑。它坏了。我笑得脸都裂开了。哦,真是个损失!
好了,好了,看你流口水蓬乱的样子,我让你尝尝!一旦切开,鲜红色的汁液就会流出。第一口是甜的,然后是12%的甜,然后它会甜到你的心脏!
当我们长大和成熟时,我们将与我们的兄弟姐妹分离。我妈妈说我们可以吃油炸的、煮的或者直接的,因为我们的身体富含维生素d和维生素c。爸爸说我们会被装进精致的盒子里,送到超市的货架上,然后被人们带回家。但是你不能拿第三个架子左下角的那个,因为那是我,我不想这么快被吃掉!
西红柿小学三年级作文
“圆圆溜溜没有毛,不是桔子不是桃,说它苹果有点像,越看越是不一样,能做菜来能做汤,人们吃了有营养。”这个谜语说的就是西红柿,西红柿原产于秘鲁,以前人们还以为它是有毒的东西,叫它狼桃。
西红柿很漂亮,有的是绿色的,像生机勃勃的春天;有的呈黄色,像温暖的阳光;有的是红色,像燃烧的火焰。它们大多是扁圆形的,上头有绿星星一样的蒂,像西红柿的头上戴着一顶绿色的小帽子。我动手摸了一下,真滑呀,就像在摸小朋友的脸。把西红柿切开,里面的果肉真诱人:最外面一层很硬,但里面却是软软的',像果冻一样,旁边的籽黄黄的,像小芝麻,它们整齐地排列着,又像一排排站岗的士兵。我做了“糖拌西红柿”,甜滋滋、酸溜溜的,美味极了。老师说,这道菜还有个名字,是“冰雪火焰山”,哈哈,真是奇特。
西红柿有丰富的维生素c和抗氧化成分,对人身体有很多好处,它的作用可真大!
我真喜欢西红柿,你呢?
西红柿五年级作文
春天,妈妈带回西红柿的种子和培养土,让我自己动手播下种子,结出果实。我当然兴奋极了,心想:太好了!这样以后就不用去市场买了,说不定还能带到市场上去卖呢!于是,我立刻倒培养土,再撒种子、浇水,想着家里的水果都改成了西红柿,我不禁露出了笑容。
第二天我一起来就去看西红柿,昨晚我还梦见西红柿都长出来,并像小灯笼一样挂在枝头。可是我定睛一看,眼前还是一盆没有生命的土。之后的几天我都来浇水,可是西红柿就愿意躲在地里。直到有一天,我忽然发现西红柿嫩嫩的小芽顶出了土,好奇地打量着一切,我才知道她终于讨厌了地下的阴暗、孤独的生活。
西红柿跟我一起长大,可是她要比我快得多。它的茎慢慢变粗了,不停长着毛茸茸的小刺,两片叶子中又长着新叶子并且分叉很多。这时,我便开始担心她的营养不够了。我打算委屈一下西红柿,把她移到了大花盆里。她好像生气了--停止了生长,但又觉得对不起我,她继续生长,更上“一层楼”。我打算开始加一些肥料试试,果然,她拿她那金黄色的小花感谢我。
一朵、两朵,她对我羞答答地展开了笑容,不久之后,又有“圆圆的,绿色的碧玉”诞生。是的,她结果了。那可爱的绿色的果实开始换她的衣服了!由青变黄,有橙变红,由“绿色的碧玉”变为“红色的玛瑙”,真的好玩极了!
我想到时候了,让她离开世界。我小心地摘下一颗红红的胖胖的西红柿,反复拿在手中把玩,舍不得吃。但最终还是吃了,它比别的西红柿更香、更甜,一直甜到我心底。比起她市场上的伙伴来,她是不一样的。我就亲眼看着她长大,并且感受到了“有付出就有收获”。
巧剥西红柿五年级作文
在人生的道路上,会经历许多事情,酸甜苦辣,人生百味。而令我最难以忘记的就那次桥剥甜橙。
还记得那是发生在一次作文班上。上课了,我带着作文资料跑进了实验室。校长把我叫到了讲台上,给了我一个甜橙。当时我看到这个甜橙,我又高兴又惊奇,我真想把它一口吃掉。因为我不知道校长要干什么,但我知道等下一定要写作文。
我回到自己的位子上,校长问道:“你们以前吃橙子都是怎样剥开的?”有的同学说:“可以用手剥开。”还有的同学说:“可以用刀子切开。”“我这里有一个办法,也就是我们今天的内容?d巧剥甜橙。”校长说着从报纸里拿出了她的秘密武器?d勺子。我早就一直打量着这些报纸,原来这些报纸里藏的是勺子呀。于是校长给我们做示范。校长伸出灵巧的双手,先揉了揉,揉软了之后一挑一插,然后再慢慢地拱出来,一个甜橙就剥好了,拨开的橘皮好似一朵盛开的花朵。
该我们剥甜橙了。我轻轻地揉了揉,柔软之后就学着校长的样子小心翼翼地挑了一点,然后慢慢地把勺子插进去,心想,我可不能把甜橙的肉了。插得时候有一些水冲到我的.眼睛里来了,我急忙用手擦擦,坐在我旁边的同学见状,不来帮我还笑我。然后小心地拿着勺子拱了拱,有一些水冲到了我的手上,我见状,问组长要了一张纸。可我就到这片皮马上就要拱好的时候,不小心把甜橙的肉拱坏了,我只好马上补救,就这样,这个甜橙就有瑕疵了。我真是不应该呀!
突然,坐在我对面的同学对校长说:“校长,我剥完了!”哇,跟校长剥的好像呀!想想自己剥的怪模怪样的,真不好意思,我心想。慢慢地,又有好几个同学剥完了。校长边拍照边说:“嗯,剥的真棒!看谁先剥完,谁就可以先吃!”说着校长也吃了起来。时间慢慢地过去了,可我还没有剥完,坐在我对面的同学都吃完了。想想自己老是这么慢,这慢别人半天了。仅剩的一点点时间里,我见机不妙,只剥了三瓣。就瞄了眼周围的同学,他们都在做自己的事情:吃的吃,剥的剥。都没有看我,所以轻轻地放下勺子,怕同学们看我,直接用手剥了起来。用手剥的这段时间,我心里老不愉快,好像自己做错了什么事情一样。“我剥完了。”我说,然后,我小心翼翼地把花一样的甜橙皮与甜橙肉分开。虽然甜橙很好看,但我很伤心,因为大家都是用勺子剥的,只有我,是用我的手剥开的,即使只有两瓣。
剥完了之后,听了校长的讲解,我们开始写作文了。写作文时,校长奖给了坐在我对面的同学一个甜橙,我心想,以后我一定要尽力按要求完成事情。
今天真开心,这真是一次与众不同的巧剥甜橙,以前我老用小刀把甜橙切卡,这次我又学到了一个好的剥甜橙的方法。真是“条条大路通罗马”,通往广场的路不止一条。这一次的巧剥甜橙,深深地刻在我的脑海中。
巧剥西红柿五年级作文
“啊——”我打了个哈欠,刚做完作业,:“得得得”谁在厨房呀?我连忙跑过去,哦!原来是妈妈,她在厨房里正准备晚饭呢!
“妈妈,有什么能够帮上忙的?”我问妈妈,“嗯,你帮妈妈把那10个西红柿的皮给剥了,等一会儿做西红柿炒鸡的!”“yessir!”我立即领了命令。
我洗洗手,慢慢剥了起来,5分钟过去了,我才剥掉了一个,心想:糟糕,怎么这么慢呀!5分钟才剥掉一个,剥完10个岂不是要10×5=50(分钟),妈呀,几乎一小时了,用没有更快,更简便的方法呢?我冥思苦想着。突然,我眼前一亮,有了!我可以把它们泡在水里一会儿再剥呀,说干就干,我打了一盆自来水,把西红柿全都放进去……10分钟后,我把他们捞了起来,继续剥了起来,哎呀!还是这样难剥,怎么办呢?我似乎一下子又沉入深渊。
不试不知道,一试吓一跳!我用白开水泡了30秒左右,就把西红柿捞了起来,一个个皱巴巴的,像一个沙皮狗的脸,我用手轻轻一撕,就裂开了,用力一捏,整张皮都掉下来了!
哦!原来撕西红柿皮时,只要用白开水泡一泡,就容易撕了,瞧!剩下的'8个西红柿,原来,经该用40分钟才撕完皮的,现在我用了不到5分钟就完成了!我真高兴呀!妈妈也表扬了我,夸我爱动脑筋,我得心就像吃了蜜一样甜!
原来,生活中有很多奥妙,只是我们没有去挖掘而已,只要我们多动动脑,我们的生活会更加充实,美妙!
西红柿五年级作文
我喜欢的蔬菜品种有很多比如:菠菜、白菜、萝卜、土豆等等,数不胜数,但我最喜欢的还是西红柿。
西红柿的形状可以分成三大种类:扁的、、圆的和下面尖的。扁的像个小灯笼,圆的像个小皮球,上面圆下面尖的像红色的小桃子。
西红柿不但形状多样,而且色彩时常变换颜色。他们通常是幼年到老年变换颜色。当它幼年的时候穿着一身绿袄,青翠欲滴,十分可爱。到了青年,就换上了红绿相间的青春装,色彩艳丽,菜地一片生机勃勃的景象。老年时也不落后,穿一件红色外套,更显得容光焕发,真是越来越精神。除此之外,成熟的西红柿维生素价值很高。含有维生素b1,维生素b2,葡萄酸等等,还有人体必要的多种元素。
西红柿有大的和小的。大的有60多克,像个拳头,小的却只有20多克,像个樱桃似的,令人爱不释手。
当你切开它,就能看见它那水淋淋的鲜嫩果肉,果汁满满的像要滴下来,让人一见就吃。中间一瓣一瓣的,有秩序的生长着,还有一个个小窝,里面有50至90个和芝麻差不多的种子,种子包在果肉里。
西红柿没成熟的时候酸酸的,熟透了的甜中带酸。消暑解渴,味道鲜美,营养丰富。可生吃、凉拌吃,也以炒菜、做汤吃,真是餐桌上的`美味佳肴。
西红柿看起来不起眼可是营养价值很高,还给人们的生活带来了方便。我爱西红柿。
教师评语:小作者写了西红柿的形状、颜色、食用。采用拟人、比喻等修辞手法把自己对西红柿的喜爱之情淋漓尽致地表达出来了。
我最喜欢吃的是西红柿炒鸡蛋小学五年级作文我最喜欢吃的是饺子
开学了,我好像还没有玩够,每天都要到八点五十分才上床睡觉,所以把我白天的读书时间也给忽略了,但是每天的看书还是不能免的,八点五十分后,我在床上偷偷地看课外书,有时,妈妈突然进来了,我就赶紧把书放到被子里,以防被妈妈发现。等爸爸妈妈上床也睡觉了,我就又进入了书林的境界了,看得津津有味。可是,很多时候,房门会慢慢打开,妈妈蹑手蹑脚地进来,来个突然袭击,她看到我还在看书,就训斥道:“这么晚了,怎么还在看书呢?再看书明天就会迟到了!”我只好听妈妈的话乖乖睡觉,可每次到了第二天,我就又忘了妈妈的训斥了。高尔基说过:“书是人类进步的阶梯!”,所以读书是我每天不可缺少的东西,就象水一样,生活中没有了它,你就会渴死。我喜欢书,就让我们一起去书的海洋中遨游吧,让我们一起去书林中漫步吧!
巧剥西红柿五年级作文
如果你有幸,到我家去吃菜,就会发现我们家的菜十分好吃,这当然得归功于我的老妈,有些人会问:“你妈妈的菜为什么这么好吃?”别急,这得从一盘西红柿炒蛋说起。
这几天,老爸可惨了,他被迫尝了老妈的西红柿炒鸡蛋,还得面带笑容,夸道:“没想到你初学就能烧成这样,你真是一个天才。”而老妈还在那儿得意,说:“哈哈,没想到我竟然能烧出这种水平,服不服?”“胡了,胡了(服了,服了)。”老爸被折磨的口齿不清的回答道。不过,我老妈悟性还挺高,不出半个月,西红柿炒蛋的味道就和老爸的技术有的一拼,甚至比老爸炒的还要好吃了。
渐渐的,老妈会炒木耳,白菜等蔬菜了,慢慢的,会炒肉丝了,再后来,会炒“红烧肉”了,后来,便成了我家数一数二的厨神了。我这时才意识到,西红柿炒蛋,是帮助我的老妈,从厨痴到厨神的第一道菜,从此,我就喜欢吃西红柿炒蛋了。
看,一份西红柿炒蛋,助我老妈成了厨神,先不说了,我要去吃西红柿炒蛋了!
西红柿五年级作文
西红柿是一种人人都知晓的蔬菜。西红柿又称番茄,种类繁多,有樱桃番茄、圣女果、大西红柿,还有黄色的西红柿等。
西红柿的通体一般是鲜红色,直径有五厘米左右。它红色的身体上方戴着一顶翠绿色的星型“绿帽子”,身体上有许多小小的深沟,用眼睛是看不出来的,要用手摸才能发现。
西红柿因为种类的不同,味道也会不同,有的甜,有的酸,有的酸中带甜,甜中透着一丝酸,还有的略带一些苦味。
西红柿的主要产地在南方,由于西红柿不耐寒,所以只能在南方种植。若是在北方种植,就需要温暖的大棚和细心的栽培,才可以种出西红柿。
全世界一年共生产西红柿300多亿颗,合计约150亿吨。由于西红柿不耐寒,所以不必放入冰箱保存,否则容易变质、变味。但是也不要把西红柿放在太阳底下暴晒,这样会让西红柿很快地脱水变质,因此西红柿放在常温下保存是最好的。
西红柿长得十分像苹果,但它的营养价值绝不亚于苹果。它含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,对人体十分有益,而且有许多烹饪方法,可以炒,可以清蒸,还可以凉拌着吃。
西红柿这种蔬菜对人类真是有益,既好吃又有营养,是我最喜欢的一种蔬菜。
西红柿的自述五年级作文
今天我做了一道菜――西红柿炒鸡蛋。这是我第一次做菜,因为平时妈妈都不让我动手,今天我想让她尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净放在菜板上,用刀小心翼翼地把它切成块,又从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一个碗。我学着妈妈平时敲鸡蛋的样子,把两个鸡蛋在碗边上一磕,用手在裂缝处一掰,蛋清和蛋黄流进了碗里,用筷子把鸡蛋搅匀。准备工作就算基本完成了。
我把锅拿出来,点燃煤气灶,往锅里面倒了一些油,当锅里的油开始发出声音四处飞溅的'时候,可以把食材倒进去了。我看着到处乱溅的油吓得不轻,心里七上八下的,手上的动作也有些慌乱。我手忙脚乱地把东西一股脑儿倒进去,只听得“昀病币簧,锅里顿时像炸开了一朵大黄花,等锅里的蛋变成了蛋饼就用铲子把它切割成几块,然后和西红柿不停地翻炒,把盐、酱油、鸡精放入锅里,再翻炒几下就出锅了。妈妈看见了,连忙吃了起来,竖起了大拇指说:“真好吃!”
我听了高兴极了!
西红柿的自述五年级作文
昨天,妈妈炒了一道菜――西红柿炒鸡蛋。虽然是一道很普通的菜,但是我觉得很好吃,所以今天我决定学做西红柿炒蛋。
我问妈妈:“妈妈,你做的西红柿炒蛋可真好吃。”妈妈神秘地说:“想学吗?我告诉你。”妈妈便悄悄地告诉我,我知道了食材和步骤,便准备开始做菜。
我买了鸡蛋、西红柿和香葱,洗好备用。首先,我先把香葱放进搅拌好的鸡蛋里,再倒入锅里;然后把切好的西红柿倒进锅里,放点儿盐,最后再加点儿水,一盘香喷喷的西红柿炒蛋就出炉了。看一看,红中带黄,晶莹透亮,美丽极了。闻一闻,香味扑鼻,蛋发出了一股焦焦的香味,西红柿则发出一股酸溜溜的气味。再尝一尝,感觉天上人间的美味全都溶化在这道菜里了,又甜又酸,我的口水都流下来了,真是太美味了。
原来自己炒的菜也这么好吃。
西红柿五年级作文
我是个十足的“贪吃鬼”,别看我虽然贪吃,但是我在做菜上还是小有名气的。不相信?告诉你,我在妈妈的生日会上就大显身手了哩!星期天的下午,老爸拎着大包小包的东西进了家门,哦,这时健忘的我才想起今天是妈妈的生日啊!为了给爸爸减负,我做了一道最最最简单的菜——西红柿炒蛋。
我先拿了两个鸡蛋,又拿了一个碗,将鸡蛋在碗边搁了一下,再用手轻轻一拨,“咔嚓”,蛋黄姐姐就穿着她的白纱裙跳了下来。我又拿来了筷子二兄弟,不停搅拌,不久,蛋黄就与蛋清融为一体。接着我又拿出了西红柿,把红柿去蒂,切成厚片,呜呜,可恶的西红柿,贱了我一身“鲜血”!,这时,爸爸告诉我,可以将皮朝下,横断面朝上。我试了试,果然好多了。
炒菜就象暴风雨一样,先是来临——鳊。首先我倒了一些油进去,等锅噼里啪啦做响时,放入鸡蛋,大火炒,鸡蛋姐姐的裙子在变颜色,当变成金黄色时,出锅喽。接着是重头戏——炒。我加入油,放入花椒,炸成黑色时捞出哦,好像蝉的眼睛!我又加入葱花蒜片,炒出香味儿后放入西红柿,炒几下,加一点料酒和一点盐。汤汁开时黏稠了!我又放入了鸡蛋和一些糖、盐后翻炒了几下。ok!出锅了!最后还要有结尾——装点。我又在上面放了一圈黄瓜,大功告成!我捧着亲手做的西红柿炒蛋给妈妈吃,妈妈脸上挂满了笑容。
西红柿五年级作文
母爱,是一湖波涛不定的池水,时而波涛汹涌,时而水平如镜。
我的妈妈真的不太会做饭,唯一拿手的呢,就是那一碗西红柿鸡蛋面,而那个味道也实在平淡。可她自己似乎浑然不知,乐此不疲地展示。一周,我起码要吃上三四次。
那天我带同学回家玩,结果门一开,房间里就浸出一大股西红柿鸡蛋面的味道。“不好!”我暗念,可还没来得及开口,妈妈就已经端出了两碗面,并向同学和我笑着说道:“一起趁热吃吧!”我尴尬地看看同学,同学那违心的笑容我永远也忘不了。不出所料,他刚吃完面就落荒而逃了。“不要再做鸡蛋面了,把我的脸都丢尽了!”我含泪跑进自己房间。留下迷惑不解的母亲呆立原地。
以后的很长时间里,那道面果真没再出现在桌面上了,菜也变得丰富起来,虽然味道一般,但可以看出母亲用了心。
“祝你生日快乐!”转眼间,我的十二岁生日到了,家里面坐满了我熟悉的同学,珍馐美味摆了一大桌,伴着温馨的《生日歌》,我许了愿望。许过愿后,我拿起刀,向蛋糕切下第一刀,可是在一片奶油的背后,我又看到了扎眼的红色,“呀!是西红柿鸡蛋面!”我眼神一怔,愣住了,我想质问妈妈。四周大家都安静了下来。妈妈忐忑不安说“呃好久没做了过生日总要吃口面吧,这是长寿面”,一声抽噎打破了这沉闷,我的眼睛湿润了,同学们也默默不语,这时,我端起面,大口,大口地吃着。,不知为什么,今天,我觉得在这一大桌菜肴中,西红柿鸡蛋面最为美味。
蛋糕上的蜡烛依然亮着,照亮了母亲的笑容,也一定照亮了我脸上晶莹的泪珠,我不敢看妈妈,怕她看到我的眼泪。同学们也泪眼蒙地看着我,那酸中有甜,甜中有酸的西红柿鸡蛋面,大概正是母爱之味吧!我曾经不解其中的味道,直至今日才品出了其中的味道。
西红柿的自述五年级作文
妈妈每次做饭,我都跃跃欲试,可妈妈总说我还小,怕我烫着。
没料到,今天妈妈居然主动问我“要不要做西红柿炒鸡蛋”,西红柿炒鸡蛋可是我最喜欢的菜了,我立马高兴地答应啦。
在妈妈的指导下,我先清洗了鸡蛋和西红柿,妈妈又给我一把切水果的小刀切西红柿,西红柿被我切得碎碎的,接下来鸡蛋我却不敢磕,妈妈帮助我磕开鸡蛋,搅拌鸡蛋可是我的长项,妈妈又让我把一截葱花切得碎碎,说是为了提味。最紧张的时刻来了,妈妈拿着我的小手拧开煤气灶,等锅热后倒上了油,没等妈妈倒鸡蛋我就紧张的跑开了,妈妈叮嘱我,一个人在家可不能动火动电,水火无情呀,等妈妈炒的差不多了,我又走到近前,不停地搅拌,妈妈还帮我照了相,由于是我做的,我比平时吃的都要多。
西红柿五年级作文
我最喜欢吃的一道菜是番茄炒蛋,红色多汁的番茄和黄色美味的蛋搭配在一起,关系就像关系就象德芙巧克力里的咖啡和牛奶一样。
妈妈做的这道菜很容易:先拿两个番茄和两个鸡蛋,把西红柿洗净、切成小块,要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀要顺着一个方向打,放入少许的盐。锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的温度),倒入鸡蛋液,注意这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等到这个鸡蛋液都凝固的时候(要小心油干了,造成鸡蛋糊了),用饭铲(也叫炒勺)从鸡蛋的边缘轻轻进入,将鸡蛋翻过来,煎一下,等两面的颜色都呈现金黄的颜色时候,把鸡蛋从锅里取出来(也可以不取,不过等熟练以后再说吧),这个时候锅里面应该还有一些油,把西红柿翻进去,翻炒几下,由于西红柿里面含有大量的水分,会有水份析出,这个时候把炒好的鸡蛋放进去,放入少许盐,翻炒几下,出锅。ps:有人喜欢做的时候,放一些水进去,本人不推荐,其实西红柿里的水份完全够用了,不用放水。还有,现在的西红柿质量不好,炒出来的菜不甜还有些苦味,出锅的时候可以适量放一些白糖。
这就是我最喜欢的西红柿炒鸡蛋,希望你也喜欢。