通过总结自己的心得体会，我们可以发现自己的不足之处，并找到改进的方法和途径。阅读这些心得体会，我们可以看到不同人在面对相似情境时的不同思考和总结。
儿童能做饭心得体会
第一段：引言（100字）。
现如今，随着家庭生活方式的改变和亲子互动的重视，许多家长开始让孩子参与家务活动，其中包括让孩子学会做饭。儿童能做饭不仅能培养他们的独立能力，还能提升他们的创造力和想象力。在这篇文章中，我们将探讨儿童学会做饭的心得体会。
正文第一段：乐在厨房探索（200字）。
儿童学会做饭后，他们可以放飞自己的想象力，在厨房里探索各种食材和调料的组合，创造出独特的美味。在这个过程中，他们能够学会分辨不同的食材，了解它们的特点以及相互之间的搭配和作用。比如，他们会发现酸味的柠檬可以中和海鲜的腥味，或是用甜味的胡萝卜来增加酸菜炖肉的色泽和口感。
正文第二段：培养独立意识（200字）。
让儿童学会做饭还能有效地培养他们的独立意识。在做饭的过程中，孩子需要按照步骤进行操作，自己清洗食材，处理食材，掌握烹饪时间等等。这样的过程能够让孩子学会独立思考、解决问题，提高他们的观察力和动手能力。而当他们完成一道好吃的菜肴时，他们会因为自己的努力而感到自豪和满足。
正文第三段：激发团队合作意识（250字）。
除了培养独立意识之外，让儿童学会做饭还能激发他们的团队合作意识。实际上，做饭是一个需要分工合作的过程。比如，孩子们可以分工去准备不同的食材，一个负责洗蔬菜水果，一个负责切菜，另一个负责调味等等。他们需要相互配合，沟通交流，并协调好各项任务的完成时间。在这个过程中，他们能够体会到团队合作带来的快乐，也能够学会与他人合作的技巧。
正文第四段：提升创造力（250字）。
孩子们学会做饭后，他们可以发挥自己的创造力，在烹饪的过程中创造出属于自己的独特风味。他们可以尝试不同的调料搭配，或是加入一些特殊的食材来烹制出新奇的菜肴。这样的体验能够激发他们的创造力和想象力，并且让他们对食物有更深入的理解。在厨房里参与烹饪的过程中，他们也会了解到食物的变化和转化，懂得如何根据不同的需求改变自己的烹饪方式。
第五段：总结（250字）。
通过学会做饭，儿童们不仅能够培养独立意识和团队合作意识，还能提升自己的创造力和想象力。他们在厨房探索的过程中，能够学会分辨食材和调料，以及它们之间的搭配和作用。通过这些实际操作和体验，他们能够更加全面地了解食物，并且享受到亲手创造美味的成就感。所以，让儿童学会做饭，不仅能够为他们将来的生活打下坚实基础，还能够让他们在成长的过程中获得更多的乐趣与收获。
儿童能做饭心得体会
段落一：引言（150字）。
儿童能够独立做饭是一个值得鼓励的行为，不仅可以培养孩子的独立性和责任感，还可以提高他们的实践能力和创造力。作为家长，我们应该给予孩子适当的支持和指导，让他们在做饭的过程中获得欢乐和成长。
段落二：儿童做饭的益处（250字）。
儿童通过做饭可以培养很多重要的技能和品质。首先，他们学会了时间管理和计划能力。在烹调过程中，孩子需要根据食谱中的步骤和时间要求组织自己的工作。这有助于培养他们的自我管理和组织能力。其次，儿童通过做菜也锻炼了他们的动手能力。切菜、搅拌、炒菜等动作都需要细致的操作和灵活的手腕，这对孩子的手指灵活性及手眼协调能力有很大的提高。最重要的是，儿童通过做饭培养了对食物的认识和爱护。他们将学会选择新鲜的食材并知道如何将其加工成美味的菜肴。做饭可以让孩子们更好地理解食物的来源，培养他们的健康饮食的观念。
段落三：儿童做饭的困难和挑战（250字）。
当然，在儿童做饭的过程中也存在一些困难和挑战。首先，儿童可能会遇到刀具使用的问题。切菜时需要注意安全，使用专业的菜刀并教给孩子正确的刀技是必要的。另外，儿童在控制烹调温度和火候方面可能会遇到困难。他们需要逐渐掌握炉具的使用技巧，并根据不同的菜肴调整火候，这需要一定的经验和耐心。此外，儿童在面对烹饪中的困难和失败时，可能会感到沮丧和失望。然而，作为家长，我们应该及时给予鼓励和支持，并指导他们从错误中学习，不断提升自己。
段落四：家长的角色（250字）。
在儿童做饭的过程中，家长起到了至关重要的角色。首先，家长应该提供食材和烹饪工具的选择，让孩子们自主决定做什么菜，并购买所需的食材。这可以增加孩子们的独立性和责任感。其次，家长要给予适当的指导和安全提示。家长可以和孩子一起制定食谱，解释烹饪中的关键步骤，并提醒他们注意安全。同时，家长还应该给予孩子充分的空间，让他们自己尝试解决问题并培养创新思维。最重要的是，家长要给予孩子积极的反馈和鼓励，让他们在做饭的过程中感受到成就感。
段落五：结论（300字）。
儿童能够独立做饭是一个有益的行为，可以培养孩子们的独立性、责任感、实践能力和创造力。尽管在儿童做饭的过程中可能会遇到一些困难和挑战，但作为家长，我们可以扮演重要的角色，给予孩子适当的支持和指导。通过儿童做饭，我们可以让孩子更好地理解食物，养成健康饮食的习惯。让我们共同鼓励孩子们勇敢地站在厨房前，放飞他们的独立梦想，获得欢乐和成长。
儿童做饭心得体会
每当我们年幼时向父母要零食，他们总是会说：“去做点吃的吧”。或许是因为我太爱吃了，所以我从小就对烹饪感兴趣。我走过了许多步骤，从最初的调味到现在的炒菜。在过程中，我学到了许多知识和经验。现在我想和大家分享我的一些体会和技巧。
第一段：准备工作是很重要的。
在我们准备做饭之前，我们必须准备一切所需的材料和设备。我经常忽略这一步骤，因此我经常会发现自己没有所需的材料或工具。比如，有一次我想做一道牛排，但是我却没有足够的橄榄油。这是非常困扰人的，因为有时我只想在这一刻去做一顿美味的晚餐。所以现在我会在做饭之前专门检查材料是否齐全，这将有助于我保持冷静和更专注地完成做饭的过程。
第二段：重视食材的选择。
食材的选择是一道成功菜品的关键。我常常会跟随父母在超市购买食材，他们总是会教我如何挑选最新鲜的食材。例如，在选择番茄时，我们可以选择颜色饱满、表面无裂痕的番茄，它们质地更好，口感更佳。鲜蔬水果选购之后，要进行妥善储存，以保证使用时最佳状态。选择食材是做一道成功的菜品的第一步，成功的第一步。
第三段：要注意食品卫生。
在烹饪过程中，食品卫生也是必不可少的。我知道过多的细节可能有些无趣，但是我们不能忽略其中的重要性。在做饭时，我们必须洗净手和菜刀，以确保无菌处理。此外，我们必须分开处理食品，防止细菌感染。对于任何感到不确定或有疑虑的食品，我们可以使用食品测温计来检测其温度，以确认其是否达到安全温度或者需要进一步烹饪。
第四段：让烹饪过程变得有趣。
虽然烹饪过程需要严格遵守规则和要求，但是我们也需要让它变得变得有趣。我常常会加入我的想象和创造力，尝试新的食谱，也经常会做些美食尝试挑战自己。在烹饪时感受到的乐趣，会使我们更加热爱烹饪，进而持续地学习和探索新的味道。
第五段：练习使成为大师。
最后，我要说的是烹饪是一门艺术，我们需要经常练习才能日渐熟练。即使是我们所熟悉的食物，我们也应该使用不同的方法进行烹饪，以便加深理解并提高技艺。此外，我们可以借助于烹饪节目或者网络视频，以掌握不同的技巧和方法，将我们的菜品打造得更加美味和精致。
总之，烹饪可以是一件简单的事情，而且这对于年轻人来说是一个绝佳的学习机会。它要求我们认真对待食材和工具，依靠创造力和想象加入自己的特色，并持续练习以提高烹饪技能。在这个过程中我们收获欢乐与美味，也提升了很多的品质。
儿童能做饭心得体会
饮食是生活的一部分，通过制作和品尝食物，我们不仅获得了生存所需要的营养，更体验了丰富的饮食文化。然而，在现代社会中，许多家庭忙于工作和学习，很少有时间教育孩子学会做饭。然而，让儿童参与烹饪的过程不仅可以培养他们的兴趣和技能，更能够为他们的成长带来许多益处。
段二：培养儿童的责任感和独立性。
通过让儿童参与烹饪，他们将学会承担责任。从购买食材到准备食物再到清洗厨房，这些活动都需要他们负责任。在一个安全的环境下，鼓励儿童在厨房中学习和创造，将培养他们的独立性和自信心。而且，他们将在成员中扮演一个重要的角色，帮助家庭完成烹饪任务。
段三：提高儿童的食物意识。
让儿童学会做饭不仅仅是培养他们的技能，更是让他们了解食物的成分和营养价值，并增进他们对健康饮食的理解。他们将学会选择健康的食材，并且可以亲自控制食物中添加的糖分、盐分和油脂的量。这些知识将使他们更有可能成为健康饮食的倡导者，并在长大后维持一个健康的生活方式。
段四：促进儿童的创造力和想象力。
在烹饪过程中，儿童将面临不同的挑战和问题。例如，他们需要根据菜谱来测量食材、掌握切割技巧、掌握烹饪时间等等。通过这些挑战，他们将培养创造力和解决问题的能力。在这个过程中，他们还可以发挥想象力，尝试不同的食材搭配，或是创造出属于自己的特色菜。
段五：家庭的重要性与传统的价值。
饮食是一种家庭的传统和价值观的体现。通过与父母一起做饭，儿童将从家庭中学习到许多重要的道德价值观，如团结、分享、尊重和合作。他们将学会与他人互动，并且通过与家人一起分享美食，建立更紧密的家庭关系。此外，通过传授家庭独特的食谱和烹饪技巧，儿童能够将这些珍贵的传统传承下去，并在他们自己的家庭中延续。
综上所述，让儿童学会做饭是一个全面发展他们的机会。通过参与烹饪，他们将成为有责任感和独立性的人，并发展其食物意识、创造力和想象力。此外，他们将从家庭中学到重要的价值观，并传承家庭的传统。让儿童成为烹饪的一部分，不仅给他们带来了自尊和自信，也为他们成长的道路上带来了许多好处。
儿童学做饭心得体会
段一：引言（约200字）。
为了培养儿童的独立生活能力和健康饮食习惯，越来越多的家长开始让孩子学习做饭。我是一个家庭中的独生子女，从小父母就给予我自己学做饭的机会。通过多年的学习和探索，我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识，还培养了耐心和细致的做事态度。今天，我将分享一些我在学做饭过程中的心得体会。
段二：感受和收获（约300字）。
在学做饭的过程中，我获得了许多感受和收获。首先，我发现做饭可以培养我对食物的热爱和兴趣。在食材的选择和处理中，我学到了许多关于食物的知识，比如如何判断食材的新鲜程度和如何根据食材的特点进行烹饪。其次，学做饭让我养成了良好的饮食习惯。通过亲手准备食物，我更加珍惜每一次用餐的机会，并且会注重食物的营养均衡和健康搭配。最后，学做饭还提高了我的动手能力和协调能力。在烹饪的过程中，我需要用到手眼协调和细致的观察力，这些能力也会在其他生活中派上用场。
段三：困难与挑战（约300字）。
在学做饭的过程中，我也遇到了一些难题和挑战。首先，烹饪需要耐心和细致。尤其是在一些复杂的菜品制作过程中需要严格按照流程和步骤来操作，稍有差池可能导致失败。其次，学做饭需要掌握一些基本的烹饪技巧和食材搭配的知识。在学习的初期，我经常会因为没有做好基础功课而导致口味不佳。这时，我会通过查找食谱和请教父母来解决问题。最后，时间的安排也是一个挑战。做饭需要一定的时间投入，如果不合理安排，可能会影响到其他学习和活动。
段四：成长和启示（约300字）。
学做饭给我带来了成长和启示。首先，我在烹饪技巧和食材搭配方面逐渐积累了经验。通过不断的尝试和总结，我慢慢掌握了一些小窍门和技巧，能够制作出口感更好的美食。其次，我培养了耐心和细致的做事态度。在烹饪的过程中，我学会了一步一步进行，不能心急和马虎，这也使我在其他事情上更加细心和有耐心。最后，我明白了饮食的重要性和健康的意义。学做饭让我更加注重食物的选择和健康饮食的习惯，这有助于我保持良好的身体和健康的生活。
段五：总结（约200字）。
通过学做饭，我不仅掌握了一些基本的烹饪技巧和食材搭配知识，还培养了耐心和细致的做事态度。学做饭让我对食物有了更深的认识和热爱，也提高了我的动手能力和协调能力。虽然在学习的过程中存在一些困难和挑战，但我通过不断努力和积极探索逐渐克服了这些困难。学做饭不仅是一项实用的生活技能，更是一个培养孩子综合素质的方式之一。我希望越来越多的孩子能够有机会学习做饭，培养自己的独立生活能力和健康饮食习惯。
儿童学做饭心得体会
在现代社会中，越来越多的父母开始意识到儿童学习做饭的重要性。不仅能够帮助孩子提高自理能力，培养他们的独立性，还能够让他们了解食物的来源和选择健康的饮食习惯。本文将探讨儿童学做饭的心得体会，希望能够为初学厨艺的孩子和家长们提供一些参考和帮助。
第二段：兴趣激发。
鼓励和培养孩子对于烹饪的兴趣是学做饭的第一步。可以邀请孩子参与到日常大厨的角色中来，例如蔬菜的切割、调料的选择等等。同时，可以与孩子一起制定一个简单的菜谱，让他们动手尝试。
第三段：基本技巧。
在进行儿童学做饭的过程中，教授基本的厨房技巧是必不可少的。从初步的食材处理开始，如洗净蔬菜、剥皮等，逐渐引导孩子掌握更高级的操作技巧及注意事项。同时，要注重教育孩子厨房的安全，如正确使用刀具、避免烫伤等。
第四段：合理营养。
学习做饭并不只是重视技巧，更要了解食物的营养价值。可以与孩子一起探索各种食材的特点和营养成分，引导他们在烹饪过程中注重均衡饮食。同时，可以鼓励孩子注重烹饪方法的选择，如蒸、煮、炒等，以减少油脂摄入，保持健康饮食习惯。
第五段：分享与成长。
学习做饭不仅仅是孩子个人的成长过程，也是家庭的分享和交流。家长可以主动参与孩子的烹饪活动，与他们一起研究新的食谱、品尝美食。同时，鼓励孩子与朋友分享他们的烹饪成果，以增加他们的自信与成就感。
结尾：
总之，在儿童学做饭的过程中，既要注重技巧的培养，又要关注食物的营养以及家庭的分享与成长。逐渐掌握烹饪技巧不仅可以帮助孩子提高自理能力，更是一种有趣的学习和成长的过程。希望这些心得体会能够为有意让孩子学习做饭的家长们提供一些启示和帮助。
做饭心得体会
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢？我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了？我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧！便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢？我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来，我赶紧盛了一碗，就着蕃茄炒鸡蛋，津津有味的吃了起来，啊，真香啊！
做饭心得体会
武汉的天气太热了，天气预报说是要下暴雨呀，雷阵雨啊就是下不下来，到最后一点雨都没有下下来，温度还是那么高，我晚上都是吹电风扇的，几天都是整晚的开着，知道这样下去是不行的，果然昨天有点感冒的症状了，早上起来后声音粗粗的，鼻子不能出气，嗓子也疼，决定要多关心一下自己......
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来，50l的，又买了一箱罐装的啤酒提了回来，真是够沉的，好重啊，手都提麻了，这下要好好的满足下自己，后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计，温度范围是—30℃~50℃，冰箱的温控器有8个档位，0到7档，我拨到了3档的位置，用起来挺安静的，超节能1级的，24小时开机，3天只用一度点，渴了我打开冰箱喝冰水，随便看了下温度计，显示4℃左右，总之方便多了，感觉比我的笔记本电脑还要省电些，我的电脑一般每天都要开机17个小时左右，这夏天这么高的温度可真难为了它，不过还是用得很好，呵呵......
这次感冒了，觉得吃饭要好点，于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅，电磁炉专用的，60块钱的铁锅感觉好贵啊，买的时候不觉得贵，奇怪。还专门买了一把木质的锅铲，因为我听说电磁炉用的锅比较薄，不能用清洁球去洗，也不能用铁锅铲，要不然里面涂层会脱落，影响热的传递，和食物粘锅。
终于饿到中午了，为什么要饿呢？因为如果不是很饿的话，我会懒得做饭，辛苦不说，关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃，没有食欲，吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了，我喜欢蔬菜，挑了4个大土豆花了2。2元，茄子好像是1块多一斤，反正我拿了2个中等的茄子花了0。7元，最近蔬菜都涨价了，西红柿要2块钱一斤，我记得上个星期好像是1。5一斤的，我没有买，就买了土豆和茄子就回来了，够我一个人吃一天的了，想想还不算贵，我以前天天到餐馆吃炒菜，他们真的是暴利啊，按照这个菜价，起码有百分之百的暴利，这些菜我都会做。到超市买了瓶镇江老醋，我今天要做酸醋土豆丝。
做饭心得体会
有一次，爸爸出差回家，阿妈妈不在家，爸爸有些难受，回到家放下行李就去睡觉了，而且脸上红彤彤的，过了半个小时，爸爸醒了，可他的头还是晕，非常难受，我问他吃饭了吗?他说没吃，我想让妈妈回家做饭，可打电话妈妈不节电话，没办法我只好亲自下厨为爸爸作午餐。
我慢慢地走进厨房，看见厨房里的菜架上有芸豆、西红柿、辣椒这三种蔬菜，我想平时妈妈叫我做过炒芸豆，所以我决定作炒芸豆。
我拿起芸豆，先把两头拔掉，然后洗干净，把它切好，把肉拿出来切成肉条。
一切准备好后，我开始炒了。
我把锅放好，点起火，倒好油，等油热了之后，放八角，再放肉跳，放甜酱。
等肉慢慢由甜酱的颜色后，我就开始放芸豆，我学着妈妈的样子小心翼翼的放芸豆，当我刚放进去的时候，油花四溅，从锅里出来的烟熏得我直咳嗽，这时我才把油烟机打开，过了一回眼慢慢的散开了，我用铲子翻了翻菜，然后盖上锅盖让他慢慢的煮。
下一步，我开始淘米，然后让它开始熬饭，这是芸豆也差不多了，我掀开锅盖，撒了两勺盐，我又翻了翻，关上火，把芸豆乘了出来。
做饭心得体会
在我8岁的时候，我不会做饭，那是我第一次下厨房做饭。
以前，爸爸经常不在家，妈妈偶尔在中午不回家，妈妈不回家的时候姥姥会来我家给我做饭。有一天中午，天气不好，妈妈就没有回家，于是我就只能在家里等姥姥，可等了好长时间，姥姥也没有来，这是我突然眼前一亮心想：为什么非要等姥姥来呢？如果姥姥今天不来了呢？我自己做饭不就行了吗？我一定要多做点，说不定晚上妈妈回来的时候还会夸我呢！做什么好呢？就做粥吧，粥容易做。说干就干！
我先在锅里添了许多水，等水烧开后就往锅里放了许多米，看了看，突然觉得米有点多，于是，又往锅里放了许多水，又看了看，又觉得水有点多，有往锅里放了点米，又觉得米有点多，又&&就这样那个锅被我用米和水塞得满满当当！这暂且不说，先看看我用什么锅做的吧——电炒锅！用电炒锅做的粥啊！当时我还觉得自己特别聪明呢！以为电炒锅连蛋炒饭这么好吃的饭都做的出来，更何况粥呢？当时我却不知道，原来电炒锅只能用来炒菜啊！
过了好长时间了，饭也没熟，就要到上学的时间了，没办法，先吃点零食吧，晚上回来后再说吧。
晚上，我回来的比妈妈早，就先去写作业了，心想等妈妈回来以后再说。大约一小时后，妈妈回来了（妈妈总是在我到家大约一小时后到家）。她通常回家后的第一件事就是做饭，那天也不例外。妈妈进了家换了鞋就去厨房了，刚进去的时候突然像看见老鼠似的啊了一声，把正在认真写作业的我吓了一跳，接着，她质问我：是不是你把电炒锅弄成这个样子的？我说是。她马上把我拉了过去，说：你看看你做的好事，居然用电炒锅做粥，看看看看，上面的还没熟，下面的已经糊了！&&说了那么多，全是批评我的话。
唉，这就是我第一次做饭的经历，我挨批评倒是没什么，只是可怜了我家的那口锅啊！
做饭心得体会
想到这里，我学着妈妈一样，在家当起了小主人。
我拿起一个土豆，把它洗干净，然后，把皮剥了，便小心翼翼的拿起水果刀（因为菜刀怕伤手）慢慢地、轻轻地切起土豆丝来。我一只手拿起土豆，一只手拿起水果刀，一片一片的切起来，我发现土豆有的切得很薄，有的切得很厚，怎么办呢？我把土豆平着放，用水果刀斜着在土豆的中间慢慢地切起来，一不留神，土豆片却长了脚似的逃走了。唉！原来，做饭是这么的难啊！
我把土豆切完，再一看发现土豆丝有长有短，有粗有细。我无奈地想：这是怎么回事啊！黄琪格啊黄琪格，我说了多少遍了，要你做事细心一点，你就是不听，每次做事都粗心大意的。我在心里不停的埋怨自己。
一切准备就绪，该炒土豆丝了。我先打着火，然后放上锅，往锅里倒了一点油。等油热了，我赶紧把土豆丝倒进油锅，霎时，一股油烟扑面而来，呛的我眼泪直流。我操起铁铲胡乱的铲起来，只见土豆丝在锅跳起了拉丁舞。忽上忽下，忽左忽右，还有几片跳出了锅。这真是一些顽皮的小家伙。
我一边哼着小曲，一边把菜端上桌，等妈妈回来。
妈妈终于回来了，我急切地将她迎上桌，拉着她吃我做的菜。妈妈夸奖了我一番，拿起筷子品尝起来，我美滋滋的看着妈妈。突然妈妈眉头一皱，我一愣，赶紧问：怎么样？妈妈继而一笑，说：绝味，绝味。我似乎有点半信半疑，连忙伸出筷子一试，啊，土豆丝又软又淡。我失望的伸了伸舌头，不好意思的望了望妈妈。妈妈见状，安慰我说：没事的，第一次做不好没关系，第二次会比第一做得更好。
听了妈妈这些，我才知道：有了第一次，就会有第二次，但一次会比一次更有进步。
做饭心得体会
说到做菜，有句话说得好：“一百个厨师，用同样的材料做菜，可以做出一百种不同的口味来。”可见，做菜有如做人，每个人的成长经历、所处环境不同，最终成长成为的人也是千差万别。有些人能成为将军、学者、科学家、政治家，而有些人会成为小偷、骗子、抢劫犯、阶下囚；有些人能够活得豁达、积极、乐观，有些人会活得压抑、消极、孤僻；有些人更够通过自己的努力获得很高的成就，有些人终其一辈子仍然庸碌无为。人之初，性本善。每一个刚来到这个世界的婴儿，都如同一张白纸，纯白无暇、稚嫩天真，后来经过父母、老师的教导，环境的浸染以及阅历的积累，婴儿终于长大成人。就像厨师工作之前，给他们提供一样的的材料、餐具，通过洗菜、切菜、下锅、加料、或炒或炸或炖或蒸这一些列的加工，这些材料变成了一道菜。
怀疑这道菜是否能吃。不管看菜的外观，还是闻菜的气味，带给品尝者的印象都是片面的，只有在菜在入口之后，我们才能正式评价这道菜，是美味可口还是平淡无奇、是浓郁香醇还是索然无味。说到做人，在我们刚接触到一个陌生人时，我们首先会注意他的外表。我们会下意识的根据一个人的外貌、打扮、神态来判断他的身份，并以此来选择对待这个人的态度，也就是我们通常所说的第一印象。影响印象形成的第二个因素是就是这个人的言行举止，在对一个人有了一个初步的印象之后，我们会在和他（她）接触中注意倾听他（她）说话的语调，观察他（她）行走的姿势、留意他在和别人交流时的神态举止。通过这些初步接触，我们可能会因为他（她）阳光的外表、得体的穿着或者是一个甜美的微笑、一句善意的安慰而对他（她）产生好感，与之成为朋友、知己；也可能会因为他（她）邋遢的样子、滑稽的穿着或者是一副阴沉的表情、一个凶狠的眼神而对他（她）敬而远之，避之不及。这是因为人们都向往积极美好的事物，对阴暗消极的事物会本能的产生抗拒心理。“路遥知马力，日久见人心。”交往了一段时间之后，我们会逐渐全面的了解这个人。通过深入了解，越是才能突出、品德高尚、富有深厚内涵的人，就越值得我们钦佩和尊重；那些道貌岸然、品德败坏、浮躁浅薄的人终将被疏远，被唾弃。
我们往往过于关注表面的事物，而忽略了对自身修养的提高。在电影《食神》中，史蒂芬〃周刚出场时衣着光鲜，意气风发，到哪里都受到推崇和掌声。这个时候的他为人非常高调，从不顾及身边人的感受，在做菜时最在意的就是菜的造型，所做的每一道菜都经过精心的包装，显得异常华丽，为了炒作不惜请人在品尝时进行夸张的表演，而那盘美味实际上为了造型而添加了胶水，其实根本就不能吃。直到他被别人挤下食神的宝座，日日和社会底层摊贩、流氓为伍。如同从巅峰跌至低谷，没有人同情他，当他受到欺凌和嘲讽时只能忍气吞声，在逃离的过程中他失去了真心爱他的朋友，残酷的事实将他的自尊摔得粉碎。痛不欲生的他机缘巧合来到了少林寺，通过修行，尝尽人世间百味的他终于顿悟，重新回到食神大赛，大彻大悟的他用自己的真情实感做出了一碗简单的黯然销魂饭，评委品尝之后也为之动容，在这一刻，战胜自我的他也重新赢回了自己的一切。所以说，不管是做菜还是做人，内在才是最具决定性的。
一道菜，外形再好看，气味再诱人，如果味道不好，那它就算不上一道好菜；一个人，样子再漂亮，说的话再好听，如果品行不端、狂妄自大、损人利己，那他绝对是一个注定失败的人。“满腹诗书气自华”，要想经营好自己的人生，光靠外在的包装是不够的，我们必须培养良好的品德、强化自身的素质、增强自己的才干，改变自己，充实自己，从而让自己由内而外得到升华。
做饭心得体会
每天下午去接妞妞时，都要给妞妞带包酸奶，唯有这样，她才会开开心心地在学校玩一会儿，然后高高兴兴地跟我回家。
不一会儿，妞妞有些惊慌地跑到我们面：“妈妈，西瓜，西瓜哗……哗……哗嚓一下掉到地上了！”边说，边寻找词汇好助力自己的表达，还一边看我的脸色，害怕我批评她。
我笑着说：“掉了，你把它捡起来就行了嘛！”
妞妞听了我的话后，很受鼓舞，一溜小跑着到了阳台上，去捡那刚刚“哗嚓一下”掉到地上的西瓜了。不一会儿，妞妞又带着她的作品骄傲地来见我了：“妈妈，看我！”
我的天！妞妞把那半圆的西瓜壳从顶部掏了个洞，然后把小胳膊钻进洞里，直到把西瓜壳几乎背到了自己的肩上，过来让我欣赏她的神奇创意。
看到我在揉面团，妞妞伸手就揪走了一大团面，看着那面都心疼，我阻止她吧，她还蛮有理地说：“我要多一些！”
没办法，让她去吧！我站在高处的橱柜上揉面，妞妞在我对面低处的餐椅上揉面。我该用小擀杖擀面了，妞妞见我拿擀杖，马上又要拿走了，我和她商量说：“等妈妈把这团面擀好，妈妈就给你用，好不好？”妞妞同意了。
我用过小擀仗之后，就递给了妞妞，妞妞也开始了擀面这一环节。当我再次需要擀面杖的时候，妞妞非常痛快地就把小面杖递还给了我。此时的我不仅心里高兴，而且非常欣慰：妞妞在使用面杖这件事上，懂得了与人合作，于人于己都很有利，非常好！
看到我在面团上撒一些面波，她也过来抓面朝自己的面团上撒。最后我顺利将面团变成了一张张大面饼，妞妞看着我擀好的面饼惊喜地说：“妈妈，你看圆圆的，大大的！”“是啊，你真聪明！”
“妈妈，看，我搓的手镯！”
“呀，真不错，妞妞的手镯圆圆的，小小的，粗细均匀，真漂亮！你太棒了！”我发自内心地赞叹道。
“妈妈，看我做的圆点。”
妞妞把剩下的面用小手一一揪下来，做成了大小均匀的小圆片了，动作是那么地娴熟、麻利，神情是那么的认真、专注。
为了让妞妞认识到更多的图形，我做了一个三角形，让她认，她一下子就认出来了。我把前段时间给她买的“几何图形拼图”的模子给拿来了，我把揉好的面往三角形的模子里填充，然后，再把面拿出来，结果就变成了三角形。妞妞看到我的示范后，自己又兴致盎然地实验了起来。
在愉快的玩耍中，我的油饼做好了，妞妞也玩得满头大汗了，洗洗小手，擦把脸，妞爸下班回家了。我们一起品味我和妞用劳动换来的美味可口的油饼。
做饭心得体会
唉，都六点了，我的肚子早就开始打“内战”了，饿得咕咕直响，可妈妈还没回来！嗯，对了，妈妈不是老说我小，我干活她不放心吗，今天就让我替妈妈做顿饭吧，也好让她瞧一瞧！
虽说立下了“雄心壮志”，可毕竟是头次下厨，我连要做什么都想不出来，做饭。正在发愁时，一回头，看见地上有又紫又亮的茄子，眼前顿时一亮，不禁叫出声来——“烧茄子！”
说干就干。洗好茄子，再动手切。我系上围裙，放好菜板，右手紧紧握住刀，左手死死按住茄子，一刀一刀仔细切起来。这一道“工序”顺利通过，下面就要进行最关键的操作了——点火烧茄子。我像是要完成什么神圣使命似的，心里嘣嘣直跳。我深深地吸了一口气，又吐出来，定了定神，然后点燃了煤气炉，坐上锅。可该倒多少油呢？我犹豫了一会儿，就随便倒了一些。突然我想起葱花还没切呢，又赶紧去切葱花，就在我切葱花的时候，油已经冒起烟来，而且越来越大，我慌忙抓起一捧茄子倒进锅里，又把葱花，一些五香粉，一股脑全撒进锅里，随后便用铲子把茄子翻来翻去。烟压下去了，可那些茄子块好象故意跟我做对。我想往左翻，它却往右溜，我想往右翻，它却朝左跑，有的茄子块可能嫌锅里太热了，还老想往锅外跳！有一块茄子趁我没注意，竟然蹦了起来，“嘣”地一声，差点儿崩倒我身上。嗬，好家伙，真没想到茄子还会“跳高”，都快成“运动员”了，我们班老师不在的时候也没这些茄子闹得厉害！怎么办？俗话说的好——急中生智，我灵机一动，不翻了，改用铲子压。这一压，果真见效，茄子们都服服帖帖地了。我又往锅里放了半勺盐，倒了一些水，用围裙擦了一把头上的汗，赶紧跑到楼下小铺买了几个馒头。待我回来时往锅里一看——呀！茄子已经烧糊了！
此时，什么饿呀、累呀，全忘记了，只剩了一个字——急，这可怎么办呢？此刻，我心里真不是个滋味，只是烧个茄子就这么不容易，那妈妈每天要做各种各样的饭菜，该有多辛苦啊！
正在我垂头丧气呆望着这一锅“烧茄子”的时候，妈妈回来了，她看到我做出这样的“好菜”，哈哈大笑起来，她说：“这可是新品种——黑烧茄块。嘿，怎么做的？等哪天教教妈妈！”笑后，妈妈又一本正经地对我说：“这可是你第一次做的饭，咱们一定吃下去。不过你可要好好品品它的滋味呀。明白了吗？”
我使劲地点了点头。
做饭
做饭是一项基本的生活技能，它不仅可以满足我们的饥饿，更可以给我们带来乐趣和满足感。然而，对于不少人来说，做饭可能是一件困扰和纠结的事情。作为一个爱好者，我深深体会到了做饭所带来的乐趣和成就感。在这篇文章中，我将分享我在做饭过程中所获得的一些心得体会，希望能够给大家带来一些启发和共鸣。
第二段：烹饪的艺术。
做饭不仅仅是简单的炒炒煮煮，它更是一门艺术。对于一道美食来说，色、香、味、形是至关重要的因素。在做菜的过程中，我们需要考虑如何将食材的颜色和形状搭配得美观，如何使菜肴散发出诱人的香气，如何调配出口感和味道的完美融合。通过不断的实践和尝试，我逐渐掌握了调味品的用量和烹饪时间的把握，从而提升了自己的烹饪技巧。做饭如同创作一幅画，每一道菜肴都是我用心的艺术作品。
第三段：做饭的乐趣。
做饭是一种可以带来乐趣的活动。在料理的过程中，我们可以感受到食材的不同质感和变化，体会到烟火调味带来的独特味道，享受到烹饪的整个过程。当一道菜肴完成的时候，我们会对自己的成果感到骄傲和满足，它不仅是我们充实生活的体现，更是对自己的一种肯定。与此同时，做饭也是一个可以与他人分享快乐的过程。与家人或朋友一起烹饪和品尝美食，互相交流心得和体会，不仅可以加深彼此的感情，更可以创造美好的共同回忆。
第四段：做饭的价值。
做饭不仅是一种技能和乐趣，更是一种培养耐心和细心的方法。在料理中，我们需要耐心等待食材的熟化，细心观察调味品的添加量。这些细致的做法需要我们投入大量时间和精力，并从中学会如何等待和专注。此外，做饭也可以提升自己的品味和鉴赏能力。通过尝试不同的菜系和食材，我们可以培养出对美食的理解和欣赏能力，拓宽自己的视野。做饭不仅仅是为了填饱肚子，更是一种审美和享受。
第五段：结语。
在我看来，做饭是一项非常有趣和有意义的活动。通过做饭，我可以释放自己的创造力，享受食物和生活带来的乐趣。在整个烹饪的过程中，我不断地学习和进步，品味和感受着生活的美好。每次做饭都是一次新的挑战和探索，让我对生活充满激情和期待。因此，我鼓励大家多尝试和探索做饭的乐趣，让它成为你生活中不可或缺的一部分。
做饭心得体会
武汉的天气太热了,天气预报说是要下暴雨呀,雷阵雨啊就是下不下来, 到最后一点雨都没有下下来,温度还是那么高,我晚上都是吹电风扇的,几天都是整晚的开着,知道这样下去是不行的,果然昨天有点感冒的症状了,早上起来后声音粗粗的,鼻子不能出气,嗓子也疼,决定要多关心一下自己...
昨天中午去中商平价旁边的工贸家电买了一台崭新的小冰箱回来,50l的, 又买了一箱罐装的啤酒提了回来,真是够沉的,好重啊,手都提麻了,这下要好好的满足下自己,后来又跑商店买来一个冰箱用的小巧温度计,温 度 范围是-30℃~50℃,冰箱的温控器有8个档位,0到7档,我拨到了3档的位置,用起来挺安静的,超节能1级的,24小时开机,3天只用一度点,渴了我打开冰箱喝冰水,随便看了下温度计,显示4℃左右,总之方便多了,感觉比我的笔记本电脑还要省电些,我的电脑一般每天都要开机17个小时左右,这夏天这么高的温度可真难为了它,不过还是用得很好,呵呵....
好了,今天我要开始自己做饭吃了,以前都是吃面条的,还吃很多零食,我买了很多放着,不想做面条或是忙的时候就吃点零食啊,喝牛奶. 我有个1800w的电磁炉,天天用来下面条,没有买锅,以前是没打算做饭的.
这次感冒了,觉得吃饭要好点,于是我又花了大把钞票买来了电子电饭锅和一个微烟铁沙锅,电磁炉专用的,60块钱的铁锅感觉好贵啊,买的时候不觉得贵,奇怪. 还专门买了一把木质的锅铲,因为我听说电磁炉用的锅比较薄,不能用清洁球去洗,也不能用铁锅铲,要不然里面涂层会脱落,影响热的传递,和食物粘锅.
终于饿到中午了,为什么要饿呢?因为如果不是很饿的话,我会懒得做饭,辛苦不说,关键是做了一大堆的食物只有我一个人吃,没有食欲,吃也吃不完啊~传上短裤就出去买菜了,我喜欢蔬菜,挑了4个大土豆花了2.2元,茄子好像是1块多一斤,反正我拿了2个中等的茄子花了0.7元,最近蔬菜都涨价了,西红柿要2块钱一斤,我记得上个星期好像是1.5一斤的,我没有买,就买了土豆和茄子就回来了,够我一个人吃一天的了,想想还不算贵,我以前天天到餐馆吃炒菜,他们真的是暴利啊,按照这个菜价,起码有百分之百的暴利,这些菜我都会做.到超市买了瓶镇江老醋,我今天要做酸醋土豆丝.
油淋茄子和酸醋土豆丝终于做好了,饭也早就闷熟了,真香啊,我买的是京山桥米,蛮香的,真是比吃面条的食欲大多了,最后把那碗鸡蛋羹也喝完了,剩下的菜我用保险袋装好,放在冰箱冷藏起来了,真是方便啊,下午还可以吃一顿,还可以喝冰镇啤酒,呵呵.....剩下2个未拨皮的土豆还是留到明天再吃吧,电饭锅里还剩下一半的饭,刚好够我一个人再吃一顿,其实我只用那个小量杯装了2次米就这样了, 下次就会做得更好。