计划书的写作过程可以帮助我们梳理思路,明确目标,并制定可行的实施步骤。计划书是实现目标的重要工具,我们需要准备一份周详的计划书了。一份完美的计划书应该符合SMART原则,即具备具体、可衡量、可行性、相关性和时间性。以下是小编为大家精心收集的计划书范文,希望对大家的计划书撰写有所启发。
商业计划书
电话。
传真。
电子邮件。
联系人。
第一部分项目的核心技术。
(一)核心技术和产品的描述(主要介绍拟投资的技术和产品的先进性和独特性)。
______(略)。
(二)简述产品的生产制造过程、工艺流程。
______(略)。
(三)技术持有属性(专利、专有技术、配方、品牌、销售网络、许可证、专营权、特许权经营等。)。
______(略)。
(四)核心技术的来源(自主开发、合作开发)。
______(略)。
(五)技术开发的合作对象与方式。
______(略)。
(六)技术鉴定和获奖情况(包括技术鉴定情况、获国际、国家、省、市及有关部门和机构奖励情况)。
______(略)。
(七)公司现有的和正在申请的知识产权(专利、商标、版权等)。
______(略)。
(八)请说明有关知识产权转让或授权许可的协议。
______(略)。
(九)产品毛利润率是多少?纯利润率是多少。
______(略)。
(十)技术和产品的竞争优势。
______(略)。
______(略)。
(十二)请说明,公司对知识产权、技术秘密和商业秘密的保护措施。
______(略)。
第二部分市场潜力和收入模式。
(一)目标市场(新技术和产品应用的领域)。
______(略)。
(二)行业情况(行业发展历史及趋势,哪些行业的变化对产品利润、利润率影响较大,进入该行业的技术壁垒、贸易壁垒、政策限制等)。
______(略)。
(三)市场销售有无行业管制,公司产品进入市场的难度分析。
______(略)。
(四)市场潜力(市场规模、市场前景及增长趋势分析)。
______(略)。
公司在过去3至5年的时间里,每年的全行业销售总额:(一定要列明资料来源。)(万元)。
列出表格,单位为(万),列出每年的销售收入,销售增长率。
未来3~5年各年全行业销售收入预测:(一定要列明资料来源。)。
单位为(万),列出年份,公司销售收入和收入模式。
第三部分主要管理者。
列出主要董事会成员名单,可以使用表格。分别列出:序号、职务、姓名、工作、单位等。并根据第个成员单独列出一份表格。
董事长。
主要经历和业绩:(着重描述在本行业内的技术和管理经验和成功事例,与技术发明人及持有人的关系。)。
____(略)。
总经理。
主要经历和业绩:(着重描述在本行业内的技术和管理经验和成功事例,与技术发明人及持有人的关系。)。
____(略)。
主要技术开发人员(一)。
主要经历和业绩:(着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例,与技术发明人及持有人的关系。)。
____(略)。
主要技术开发人员(二)。
主要经历和业绩:(着重描述在本行业内的技术水平、经验和成功事例,与技术发明人及持有人的关系。)。
____(略)。
其他对公司发展负有重要责任的人员(一)。
主要经历和业绩:(根据公司的需要,来描述不同人员在特定方面的专长,与技术发明人及持有人的关系)。
____(略)。
其他对公司发展负有重要责任的人员(二)。
主要经历和业绩:(根据公司的需要,来描述不同人员在特定方面的专长,与技术发明人及持有人的关系。)。
____(略)。
公司董事和主要管理人员之间有无亲属关系。
____(略)。
请说明公司是否存在关联经营和家族管理问题。
____(略)。
请说明公司董事、管理者与关键雇员之间是否有实际。
存在或潜在的利益冲突。
____(略)。
第四部分公司基本情况。
主营业务为_________________________________________________________。
公司改革:(说明自公司成立以来主营业务、股权、注册资本等公司基本情形的变动,并说明这些变动的原因。)。
____(略)。
目前公司主要股东情况:(列表说明目前股东的名称及其出资情况。)。
如:股东名称、出资额、出资形式、股份比例、联系人、联系电话。
目前公司内部部门设置情况:以组织机构图来表示。
公司目前职工情况:
如:员工人数、大学以上文化程度、硕士、博士、研究生等所占的人数和比例。通过表格的形式来展现。
公司经营财务历史:(销售收入、毛利润、纯利润)。
(单位:万元)。
项目本年度前1年。
销售收入:
毛利润:
纯利润:
总资产:
总负债:
净资产:
第五部分竞争对手。
公司的竞争优势说明(成本、价格、性能、品牌、销售渠道)。
____(略)。
公司产品销售成本的构成及销售价格制订的依据。
____(略)。
公司在产品销售价格方面的策略与实施。
____(略)。
进货渠道的稳定性、可靠性、质量及进货周期。
____(略)。
公司的主要供应商。
主要供应商。
主要供应商。
主要供应商。
本公司与行业内五个主要竞争对手的比较:(主要描述在主要销售市场中的竞争对手。)。
竞争对手市场份额竞争优势竞争劣势。
本公司。
公司在技术与产品开发方面的国内外竞争对手(5家)基本情况。
竞争对手(一)。
____(略)。
竞争对手(二)。
____(略)。
竞争对手(三)。
____(略)竞争对手(四)。
____(略)。
竞争对手(五)。
____(略)。
公司为提高竞争力拟采取的措施。
____(略)。
第六部分融资说明。
资金需求量。
____(略)。
请说明投入资金的用途。
____(略)。
需要几个投资方,各投资方出资额和所占股权比例。
____(略)投资方可享有哪些监督和管理权力。
____(略)。
如果公司没有实现项目发展计划,公司与管理层向投资方承担哪些责任?
____(略)。
投资方以何种方式收回投资,具体方式和执行时间。
____(略)。
需要对投资方说明的其它情况。
____(略)。
未来三年技术开发重点。
____(略)。
融资后第一年研发资金(购置技术开发设备、开发人员工资、试验检测费用、其他研发费用)。
____(略)。
公司未来3~5年在研发资金投入和人员投入计划(万元)。
年份。
第1。
年第2年第3年第4年第5年。
资金投入。
人员(个)。
公司未来3~5年的销售收入预测。
(万元)。
年份第1年第2年第3年第4年第5年。
销售收入。
市场份额。
融资后各年陆续设立哪些机构,各机构配备多少人员,人员年收入情况。请用图表统计表示出来。
公司对管理层及关键人员将采取怎样的激励机制。
____(略)。
公司是否考虑员工持股问题,请说明。
____(略)。
请提供:
融资后第一年财务预算。
未来3~5年项目现金流量表。
未来3~5年项目损益表。
未来3~5年项目销售计划表。
未来3~5年项目产品成本表。
第八部分风险控制。
请详细说明该项目实施过程中可能遇到的风险(包括政策风险、加入wto的风险、技术开发风险、经营管理风险、市场开拓风险、生产风险、财务风险、汇率风险、投资风险、股票风险、对公司关键人员依赖的风险等。以上风险如适用,每项要单独叙述控制和防范手段)。
____(略)。
企业应备资料清单。
1.营业执照。
2.公司章程。
3.验资审计。
报告。
4.税务登记证。
5.财务报表(上年度、本年度、本月)。
6.专利证书、鉴定报告。
7.高新技术企业、高新技术项目证书。
8.其它表明企业特点的资料。
保密承诺。
本商业计划书内容涉及本公司商业秘密,仅对有投资意向的投资者公开。本公司要求投资公司项目经理收到本商业计划书时做出以下承诺:
妥善保管本商业计划书,未经本公司同意,不得向第三方公开本商业计划书涉及的本公司的商业秘密。
项目经理签字:
饰品加盟连锁店的创业计划书
时间的脚步是无声的,它在不经意间流逝,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,来为今后的学习制定一份计划。好的计划都具备一些什么特点呢?以下是小编为大家整理的饰品创业计划书模板,欢迎大家分享。
一.公司宗旨:新颖时尚,浪漫温馨。
名称:饰品小屋。
经营策略:
1.合消费者心理,比如现在非常流行的日韩风格,情侣系列,充满野性张力或与众不同的饰品....2.想要赚钱,就要与众不同,我们没有mix-box那样充足的资金去做广告,就要另辟蹊径。例如diy,doityuorself.它兴起于近几年,逐渐成为一种流行。简单来说,diy就是自己动手,没有性别、年龄的区别,每个人都可以自己做,利用diy做出来的物品自有一份自在与舒适。而且,自己动手做非常新颖,也很有新意。
3.开店选址很重要,饰品店如何选址,饰品店选址要考虑哪些因素?这个问题其实很简单,答案就是人流以及消费能力。人流越大,消费能力越高,你的市场也就越大,但是由于中国的经济发展的太快,很多市价被高估,所以这种地段的租金以及转让费都是新开店的人难以承受的。一般来说有经济能力的首选:步行街、市中心街道、商场、大型购物超市里,人流是保证,越好的地方你的空间也就越大,这些店面一般都是可以让你赚大钱的,当然风险也高。
经济能力一般的首选:大学附近、大型小区附近、二、三级街道、尽量避开中学、小学,那不是开饰品店的地方,消费能力有限的。同时大家要尽量避免和当地的批发市场相冲突,除非你有固定的良好货源,有希望做批发。
面积:传统意义上的饰品店20个平方是最合适的面积,也是现在门面中最多的面积,当然很多朋友选择只卖项链或者只卖一类商品,2-3个平方都够了,但是如果面积再大,如30平方、40个平方,我个人觉得已经超过了饰品店所能销售的能力了,应该要搭配衣服、包包来卖了。饰品店选址没有诀窍的,走的越多,看的门面越多,你成功的机会也就越大!同时我也希望刚开始开饰品店的朋友不要着急,一定要细心观察,因为选店址是最最重要的,良好的开端让你成功的几率要大很多很多。一个好位置,不愁你的东西卖不掉。
4.店面设施:店面装修重点突出商品个性。结合当今的潮流方向和产品定位,把铺子的整体风格定位为简约、质朴。天花板采用灰蓝色调,地板采用浅灰色调,再配置几款白色的货架,简约装修与颜色鲜明的装饰品相映成趣。店铺的摆设力求个性,要给顾客留下深刻印象,把店铺打扮成亮丽风景,家居饰品店也应该给顾客留下温馨、舒适的感觉。
二.产品。
货品讲究“天下无双”发饰、耳环、项链、吊坠、毛衣、链胸针、手链、戒指、丝巾扣等,还可分为水晶类,塑料类,银饰等,diy布类。
三.产品分析。
(一)市场分析目前,饰品连锁店在我国还不是很多,很有市场潜力。
成立或加盟饰品连锁店是个不错的'主意,通常能获得比其它产品的连锁经营更高的投资回报。
(二)消费群类型1.冲动型购买:年轻女性很少有经过时尚饰品店而不入者,有的一逛就是好几家。
一个女孩子笑称,看到这些小店,常不由自主就走了进去,不管买不买,都要过过眼瘾。面对这些工艺精美、造型新颖的饰品,女孩们很难控制自己的购买欲!
难以控制的购买欲成就了空前巨大的购买力!
2.潮流式购买:时尚从出现到形成潮流,打开无数女孩的钱包!因为对她们而言,时尚的缺失意味着个性和品味的缺失,她们不能容忍“人新我旧”。潮流式购买必将带来潮流般的财富!
3.消费更频繁:时尚与季节的更替,设计理念的更新以及“喜新厌旧”的心理,都要求女孩子的饰品消费必须常换常新,每季不只买一两次,每次不只买一两件,频繁的购买必定让饰品专营店财源滚滚!
4.花钱更随意:购买饰品不需要特别的购买能力,只花很少的精力去比较和选择,消费者的心理是“只要喜欢我就买”,价格适合的小饰品当然使女孩们该出手时就出手。
四.销售及宣传。
将店开在学校附近,可以请一部分学生来发传单,也可以举行小晚会,歌唱大赛等。开业和节日时搞促销。商品定价不能太贵,尤其在学校附近开店,要迎合学生的消费水平。
商业计划书
1、企业基本信息。
(1)企业法人营业执照。
(2)公司章程。
(3)管理层持股情况。
2、历史沿革。
(1)企业设立方式及日期、投资者、历次注册资本的变更、历次股权变更
情况。
(2)企业近两年来重大收购和出售资产的情况,具体内容及所履行的法定。
程序。
(3)近两年内资产重组、置换、并购等情况。
(4)目前主要股东。
3、组织结构。
(1)外部组织结构图(与控股股东、实际控制人或其他关联组织之间的关系)。
(2)控股股东、实际控制人背景信息、同业竞争及关联交易情况。
(3)企业内部组织结构图(各部门)。
(4)员工构成情况、人数、专业结构、年龄分布。
(5)企业人才储备情况。
5、企业管理与文化。
(1)企业战略目标、文化理念。
(2)企业岗位职责信息。
(3)员工薪酬福利、执行社会保障制度情况。
(4)企业信息管理情况。
二、业务、行业及细分市场。
1、企业的商业模式。
2、企业所处行业及细分行业、行业前景及市场规模、成长性及所处阶段。
3、市场竞争状况、供求关系、行业周期性分析。
4、本企业在行业、细分行业中的地位、市场占有率情况、竞争有劣势情况。
5、同行业上市公司情况分析。
6、上下游行业情况。
7、行业(技术)壁垒。
三、产品、服务与技术。
1、企业业务流程。
2、主要生产工艺(工序)。
3、每种主要产品的主要原材料和能源供应。
4、与供应商关系,包括前五大供应商名称、提供的原材料、所占比例、帐。
期等。
5、生产及销售情况。
(1)企业产能及实际产量。
(2)平均生产周期、回款周期、采购周期、存货管理。
(3)实际销售量与产量之间的关系。
(4)前五大客户情况。
6、技术与研发情况。
(2)研发投入、研发团队素质、研发规划、研发成果确认。
四、财务情况。
1、公司近3年的财务报告及审计报告。
2、公司及各控股子公司的历次验资报告。
3、公司历次资产评估报告。
4、担保、抵押合同。
5、公司及各控股子公司的税种与税率。
五、业务发展目标。
1、企业发展战略。
2、整体经营目标。
3、产品、技术开发与创新计划。
4、市场开发与营销网络建设计划。
5、收购兼并及对外扩充计划。
六、其他重要事项。
1、企业存在的同业竞争和关联交易情况调查。
3、企业在环境保护方面的问题分析。
4、近2年来,公司交易金额在1000万以上,或虽未达到1000万但对生产。
经营活动、未来发展或财务状况有重要影响的合同。
饰品加盟连锁店的创业计划书
4年初的一天,刘琼的店里来了一位气质优雅的女士,一言不发地盯着货架上的皮革制品看了好半天,但最后却什么都没买就摇摇头走了。刘琼一愣,觉得这里面有问题,于是赶紧追上去,问她是不是不喜欢自己的这些作品。这位女士笑了笑说:“说实话,我挺喜欢的!不过……”这位女士指着货架说:“你看看,这些皮具怎么全是清一色的呢?为什么不染上颜色,那样不是更漂亮吗?”刘琼回头仔细一看,还真像这位顾客所说,店里的所有皮革制品都是一个颜色,确实显得很单调。
不久,朋友送给她一幅云南少数民族的皮画,让刘琼大受启发。
画上了美丽图案的手工皮具一面世就引起了人们的关注,销售极为火爆。最初刘琼只是让人画些仕女图、民族风情图。后来,有的顾客干脆把平时收集的图样送给她,美术院校的学生还专门挑选了流行的卡通图,比如几米的漫画之类。如今,皮具上的画丰富多了,古埃及的人物头像、寓意吉祥的双鱼图、夸张的抽象图……应有尽有,而且全部手工绘制,所以每个皮具都是独一无二的。
电视台的一位记者也慕名赶来采访,他觉得这家店很有创意和特色,于是为刘琼专门录制了一期节目。节目播出后,她的手工皮具店一夜之间传遍整个日本。接着每天都有人从东京、札晃、新都等城市打来电话,少则七八个,多则二三十个,纷纷提出与她合作,或者直接成为她的加盟代理商。
此时,颇具生意头脑的刘琼意识到这是个不可多得的发展机会,一个产品如果想在全国叫响,甚至走向海外,没有自己的品牌绝对不行。于是,她赶紧提出申请,为自己的皮革制品注册了商标——“西部风”。
多名技术熟练的工人专门负责加工。因为是手工制作,工序多、时间长,生产能力有限,刘琼的产品在东京、汉城和香港一直采取限量销售。这在无形中也提高了品牌形象。
现在刘琼的工厂已发展到300。
多人,产品也越来越丰富,仅皮包就有200。
余家。7。
月上旬,刘琼在北京三里屯的使馆区开设了自己的分店,把顾客目标锁定为外国人。
如今,拥有百万资产的刘琼“野心”越来越大,她的目标是挑战意大利皮具,做全国最“牛”的“皮艺皇后”!
快餐连锁店创业计划书
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国的市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的`众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
1. 快餐服务业的模型。 以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2. 目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3. 市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1) "虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
快餐连锁店创业计划书
在现代经济飞速发展的今天,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书对于创业者吸引所需要的人力资源,凝聚人心,具有重要作用。到底应如何拟定创业计划书呢?下面是小编为大家收集的快餐连锁店创业计划书,仅供参考,欢迎大家阅读。
发展中国真正意义上的快餐行业,利用合理有效的管理和投资,建立一定大型快餐连锁公司。
社会生活节奏加快,使快餐业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的快餐业发展十分迅速,但洋快餐充斥使大部分市场都不得与中式快餐无缘。如何去占领那部分市场,是我们需要解决的问题。
调查表明,当人均收入达到xx美元时,传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的发展将进入急剧扩张的时刻,所以中国快餐市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前,市面上浒的西式快餐其实并不适合国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最普通的汉堡包来说,除了新奇,基本上是没有什么美味可言。而且,快餐在美国的发展向来是以价格低廉而着称的,是大众日常消费的对象。但在中国的`市场上,西式快餐的价格,还远非大众化所能接受的程度,这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇"快餐"。
但考察现行中式快,小、脏、乱、差的状况仍然很严重,现行中式快餐的众多弱点,给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会,改善中式快餐经营上的诸多缺陷,并发展我们的自己的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划,是极有可能成功的。
1.快餐服务业的模型。以顾客为中心,以顾客满意为目的,通过使顾客满意,最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
大众能接受的中式快餐业。顾客群:上班族+儿童+休闲族+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)"虚拟公司"的名称,员工的服装,经营的理念,内部管理和总公司保持统一,但它们没有过多的装饰,也没有营业餐厅,它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品,只要单间加工,就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的,靠的是电话定购体系和快速运送体系,我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
(2)流动快餐公司---早餐策略。
针对早餐人口流动性大,时间紧迫的特点,我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
连锁店创业计划书
现在在城市尤其是像上海这样的大城市,以餐饮业为代表的服务业发展尤为迅速,“民以食为天”,吃的健康,营养,环保越来越成为人们的追求。一方面随着生活水平的提高人们越吃越胖,减肥苗条成为一种时尚;另一方面,饮食安全越来越成为人们的担忧,各种各样的假冒有毒食品使人们处于担忧之中;第三,越来越多的年轻人,学生,上班族,没有时间准备早饭中饭甚至周末聚会都要出来吃,在家休息也懒得出门,夏天出门怕晒,冬天出门怕冷。如何吃得快捷方便也成了一个大问题。如何吃的快捷方便,健康,营养,环保越来越成为人们的追求。另一方面,外卖行业并没有有效整合资源,竞争混乱,没有有效的实现资源整合,虽然有肯德基,必胜客等一些商家开展外送业务,但依然在价格服务上有很多不足之处,形成有影响力的品牌,根据行业发展的集中化规律,可见做好外卖现在是做好外卖品牌的大好时机。
二 发展计划
为了实现最低风险,稳步前进在店面的设计上分为三步:
创业初期,以安全和低成本为目标,以学生集中居住的公寓楼进行“试点创业”。
第二阶段,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城文对象,采取“实体店+网络销售”的经营模式。
第三阶段,城际扩散经营,由大学城开始想小区商业区扩展,采用总分部的组织模式,分散功能,统一领导,连锁经营。
三 产品与服务工作
在针对学生群体中的饮食问题,主要是选择的问题,大家常常最困惑的问题是“吃什么呢”,“好吃吗”等。学校里的饭菜天天都一样,就算种类再多,味道再好,天天吃就不觉得好吃了。学生的主时间是主要是学习和娱乐,一年又九个月在学校每天都要吃这是刚性需求。因为学习或者娱乐常常不愿意出门,外卖大爷都是叼一根烟半小时才能到的。有时候送来的饭都是凉的,有的吃了还拉肚子。经常吃的几家外卖永远就那么几个套餐,远一点儿的有不愿意送等等,这些都是大学城外卖市场的问题,同时也是商机。虽然学生群体的消费层次不高,但是数量庞大,“推荐效应”很强。适时在大学城内做出健康营养美味快捷的外卖品牌,大有利可图。消费者最看重的是外卖的性价比,如何在质量服务上取得优势要在以下几个方面做好:
第一: 优质的厨师是核心,首先是通过高新猎聘,厨师学校择优选拔获得不同类型的厨师,为其提供良好的工作待遇环境。要求其具有自主开发的能力,按照其制作套餐的订单数量为绩效,不达到一定标准即淘汰。
第二: 科学饮食的概念宣传,利用热量消耗的概念,以不同的时间段为周期为学生推荐不同的热耗套餐,营养套餐,减肥套餐,控油护肤套餐,养颜补血套餐等等。
第三 :建立网站,将主页设置成菜单形式,设置美味诱人的图片,链接该菜的价格,配料,制作工序,功效,哪位厨师等等。并可以注册会员,进行售后评价等。
第四: 送餐人员形象代表公司形象,注意着装礼貌,统一佩戴工作牌,着制定工作服,控制配送时间。
第一阶段 按照“饿了么”网上销售的受欢迎程度制作响应的食谱套餐。
第二阶段 一要产品差异化,扩大经营种类和范围,择优经营;二要宣传科学饮食的概念,制定有针对性的食谱,例如减肥食谱,控油护肤食谱,考试营养食谱等等。
第三阶段 稳中求变,不断探索,打造饮食时尚品牌。
四 发展战略
餐饮外卖行业竞争激烈,针对不同阶段的发展特点,制定不同的策略:
(一)初期是战略“抢”:由于刚开始资金少,人力不足,是小规模的试点创业,以低成本为原则,以外卖业务为主要目标,以学生集体公寓(例如五期四期)为对象,是争夺市场份额求生存的阶段。
(二)第二阶段战略是“做”:把工作重点从宣传到加强内功上来。在区域内(如大学城范围内)打造专业的外卖为主的品牌,在第一阶段取得盈利的基础上,以大学城为经营对象,提升核心竞争力,摸索出一套可以复制的经营模式,和线上自由订餐,先下实体门店的模式。
(三)第三阶段是“扩”:在第二阶段取得成功的基础上,扩大融资渠道,转变管理职能,有针对性的扩大经营的.范围与营销对象,采用加盟招商连锁经营的方式,向国内外其他成功餐饮品牌看齐。
五 市场分析
初期阶段相当于完全竞争市场, 生产者之间产品,规模差异不大,竞争力相当,门槛低,低利润。这一阶段的目标就是学会在营销宣传和成本控制。消费者接触的信息是通过传单和“饿了么”在线订餐,保证外卖品质不低于竞争对手的情况下,注重有效率的宣传。以一个月为周期最大效力的宣传可以摸清利润多少,以此决定后续用人的质量和成本投入规模力度,这一时期的优势是如何在保证品质的情况下宣传上做的更好。
第二阶段需要拥有自己的核心竞争力,这样才能在业界立足,以此才能扩大经营,拥有自己的客户群,是升级核心竞争力造就品牌关键过程。这就要解决一下几个问题,如何让大家都知道这个品牌,吸引其愿意来,愿意再来,愿意推荐的问题。这一时期的优势是让大家相信这个品牌美味,健康,方便快捷,价格公道。其次更重要的是核心团队的管理与建设,一旦在这个阶段取得成功核心领导团队内部会发生公司走向的分歧,一开始就要做好核心团队的建设管理工作以及下一阶段的发展方向灯重大问题。
质形象和规模效益的问题,让各分店充分发挥自身创造经营的活力,提高整体效益。
六 团队建设
第一阶段 合伙制 建立3人核心团队,分工协作。聘请厨师2名。
第二阶段 部门化职能管理,分厨房部,采购部,配送部,宣传部。
第三阶段 公司制度化管理,为不同层级的加盟连锁店,不同级别配置不同。 在团队建立的初期就设定不同时期的发展规划以及退出机制。
七 营销宣传
无论出于公司发展的哪个阶段,宣传工作始终很重要。一下是各类针对不同阶段可以采用的宣传方式。
第一阶段——多元化,个性化 ,收效最大化。
第一,发小卡片,付电话和网站信息发到每个宿舍。利用大家都采用的常
规手段让所有人都可以接触到美食产品组合,这是常规手段,能使
自己和别人的竞争力相同。
第二,网站宣传,注册学生都用的人人网账号,建立“美食美客”微博账
养搭配,广加好友。飞信推出每周饮食推荐,在客户愿意的情况下
每周发一次。
第三,价值宣传,为宣传单添加附加值。例如公益宣传。例如洗漱间的文
明标语,楼层指示,个性门贴等低成本宣传品。在角落处注明商标
和网址。
第二阶段——价值概念宣传,在区域内打响品牌。
第一 联系各校学生会组织等,支持影响力较好的各类学术、辩论、体育运
动等。在活动中宣传“美食美客”科学饮食概念以及线上订餐,产品配送等业务活动。让主流学生群体了解到该公司的存在。
第二 活动宣传,结合厨师的竞争上岗评定,在大学城内推出热量测试等推
出“免费午餐”为主题的免费试吃活动等。
第三 网络宣传,通过网站微博飞信等方式发出最新推荐优惠活动等。
第三阶段——品牌宣传。
要依据发展的实力和融资状况而定,如地铁海报宣传,广告媒体宣传,创意短片宣传,电视广告宣传以及在前期有针对性的宣传方式等。
八 财务预算(月):
(一)投入预算
第二阶段 实体店面15万,设备投入约3万,人员工资月4-5万,宣传费用5万,
材料水电维护等其他投入8万。总计投入:35万
第三阶段 视情况而定。
(二)盈利预算
第一阶段 每天中午晚上可以卖出外卖300份,以均价10元本6利4的行业标准来算,月盈利目标:35000元左右。扣除月成本净利润约12000元左右。
第二阶段 按照外卖业务倍数响应扩大,实体店与网络销售平均水平预算,月毛利约在50万-150万 扣除月投入35万 净利润约在15万以上。
第三阶段 视情况而定。
九 风险分析
市场是不断变化的,所以必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(2) 安全风险,饮食行业的食品来源是无法控制的,像疫情、流感等。甚至在食品制作过程都有可能因为误操作,卫生等原因败坏企业的形象。
(3)财务风险,在第一阶段的投入不大,尚可以控制。第二阶段以后随着人员增多,经营上的控制盒不确定性增加,一旦资金断裂会导致创业失败。
(4)管理与法律风险,创业的核心团队一般较年轻,经验不多。在规模扩大以后需要管理水平的提升,需要协调管理公关能力强的组织管理人员。而这方面将会成为成长阶段的困扰。
十 应对措施
1、在安全性的问题上,一是在成立公司后,有采购部负责采购。与供应商签订协议,保证食用材料来源安全。二是对包装材料订购要求厂家出具检验证书并确保安全。三是规范厨房卫生操作流程。四是完善监督机制。
2、团队分离风险,在不同阶段采用不同的管理方式并加以协议规定,完善进入退出机。
3、财务风险,在团队初期阶段尚可以自我管理,发展到一定阶段后,聘请专门的财务人员进行管理,聘用会计师事务所的审计师兼职进行监督审计。
4、管理风险,原有核心团队人员要分工协作分管不同部门的基础上借鉴其他公司的管理经验,完善人事管理制度,选贤任能,甚至可以猎聘职业经理人。
大学生蛋糕店创业计划书
一、摘要
随着社会经济的迅猛发展,人们对精神和物质文化的要求也随之越来越高。 但是现在都市生活质量的提高和生活节奏的不断加快,加之多元化文化的迅速渗透,迫使许多传统行业面临传承求新的阶段,也使得消费者追求着更高更好的精神与物质的享受。
然而分析当今社会,人们追求的主题不外乎绿色、健康、时尚。
纵观当今社会,人们对吃越来越讲究,一日三餐也越发品类繁多,尤其早餐,更讲究起一个简约而不简单。这在众多的现代白领身上尤为体现。 藉此,我们需要开一家集传统与革新以一体的现代化开放的时尚蛋糕店。让顾客在繁忙或闲暇消费时候,抛却激烈的社会竞争背后的“烦躁”。也让他们对餐饮有更多的理解与选择。 而对于蛋糕这个传统行业,本身就面临着巨大的行业性竞争。我们需要在竞争中脱引而出,需要一个品牌的慢慢建设,和一系列具有口碑的产品。
我们的产品涵盖:中、日、西式蛋糕,各种中西点、甜品、奶酪制品,时鲜蔬果饮和茶。我们所有的产品将必须主打新鲜绿色、健康和时尚的理念。在产品上实现现代消费者“求异”的心态。
此外,我们还将建立一个电子商务的平台,通过努力推广,方便了顾客,也巩固了自身,实现双线赢利,以达最终效益。
我们将力争围绕一个理念创造出更多的社会价值,以满足不同消费者的需要。在消费者满意的同时,赢得更多的口碑,以期达到自身品牌的建设并推广,实现盈利。
二、公司描述
本公司是一个涉足餐饮行业的公司,其本身围绕健康休闲的服务而建设,徐图慢慢打造自身品牌,并占有市场的份额。
公司涉足的是一个传统行业,但公司是一个站在传统行业的基础上,不断求新、求发展、求生存的公司。公司必将面临激烈的行业竞争,但公司不会以一个新人的弱者姿态去要求分一杯羹。而是以一个求学求新求成功的姿态去占领拥有这个市场的部分份额,以求不断壮大。
公司主营:中日西式蛋糕,各种风格口味的甜品、点心、奶酪制品,以及新鲜现榨的健康果蔬饮品,和各式的茶品。公司的产品将秉承新鲜绿色、健康、时尚的理念不断推陈出新,以期符合顾客的各种需要,实现双赢。
另外,公司将借助并推广电子商务平台,打造一个属于自己的网络销售平台,并实施以专门的门对门配送,实现品牌的对接,采取双线销售的模式,将生产销售与服务真正一体化,最大限度的提升公司的价值,并满足顾客的不同需求。
三、公司的宗旨
1、公司将秉承绿色、健康、时尚的理念。尽最大的责任赋予自己使命感, 让顾客得到充分的尊重与享受的同时,使自己得到被认同。
2、我们将以提供各种口味的蛋糕、点心、饮品为根本,立足于市场,放眼于将来,服务于顾客。
3、经营宗旨:绿色、健康、时尚。责任赋予使命,微笑带以尊重。
四、公司的目标
一、 公司的产品将得到市场的青睐,相比一般的蛋糕店,我们的产品所针对的顾客群分布各个年龄层次,从小朋友到老年人都喜爱的各式新型糕点、饮品等。
二、 一个新产品推出后,自然会吸引一定的顾客群,然后再慢慢研制出各类新的产品,做到推陈出新,从少到多,推出越来越多属于本公司特色的产品,在此行业中做出自己的特色。
三、 公司在顾客的立场上,会尽最大努力对顾客负责,以建立优良的口碑,为公司树立起较好的形象,以达到品牌的建设。
四、 最重要的,公司要实现盈利。理想中,一个三年计划,第一年立足市场,第二年市场拓展,第三年实现真正盈利。
五、经营项目及内容
作为服务行业,我们不只是提供单一的产品,周到的服务,特色的环境也是吸引顾客的重要因素。所以本公司经营的是特色产品、店内服务、店员服务。
一、 经营主产品:
各式中西蛋糕、糕点,甜品,奶酪制品
前期,我们将有“科萨米尔”或者“85度c”为我们提供成品,我们藉此加以包装出新,保证质量,并加以改进,最终推出自己的产品。 我们还会雇佣专业的烘焙师专门设计改进,推出属于自己的特色产品,成为公司的品牌项目。还会在各个节假日或者不同季节,推出专门的主打产品。
各类新鲜现榨的健康果蔬饮品
蔬饮料。
套餐类
特别针对现今白领的主餐套餐,如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的时间段配以不同的营养套餐。将每份产品都做到价值可取。
二、 优雅舒适的店内环境
传统蛋糕店,吸引顾客的是本店的产品,以及其本身的品牌价值。然而,我们吸引顾客再次光临的除了自己的特色产品外,还有优雅的店内环境。顾客光临本公司门店,是为了享受休闲时光,追求一种轻松写意的温馨感。所以店内的装潢要主打亲近自然的明亮色调,给人一种更放松的感觉。如配合堂吃,时尚又人性化的桌椅摆设,配合主环境,给人以轻松自在的温馨感。再加上些许精致的小摆设,在小细节就给顾客留下深刻的印象。
三、 轻松亲戚的店员服务
无论什么行业,顾客都是重中之重,更何况服务行业,顾客便是上帝,所以优质的店员服务也是至关重要的。店员应该与顾客建立一种亲和默契的关系,在营业过程中,主动与顾客进行交流,让顾客有种亲近的感觉,使顾客对公司及店员都产生好感。这是培养一定基数固定顾客的好方法。
我们将统一店员的着装,培训店员有统一的迎宾口号,礼貌谦虚,微笑服务。
六、经营原则
一、 诚实守信原则。对消费者以礼相待,不欺不瞒,友善好客。另外必须做到商品质量过关。
二、 微笑服务原则。顾客是上帝,将会是一种真实的感受,做到礼貌谦逊,互相尊重。
三、 双赢互惠原则。在诚实的基础上,做到主顾双方平等互惠,既达到我们创业的目的,也让消费者满意。
七、市场分析
我们计划在饮食服务行业竞争,相信这个行业发展趋势将向着环境健康导向型、小型化、高质量发展。
随着现代人生活水平的提高,生活节奏的加快,在日常生活中,对各种健康食品的需求不断增加,健康绿色又时尚的食品与饮品正越来越受到人们的欢迎,对于广阔的市场前景是毋庸置疑的。 虽然市场机会在眼前,但是它存在的市场竞争也是极大的,这是一个极具挑战力的市场。
优势,且很多都没有一个绿色、健康的理念。我们将自己的理念注入这个多元化发展的市场,积极开拓,力求更新,必将可以将自己优势发挥得淋漓精致。我们可以利用市场的需求,打造自己的特色,利用产品的高质量,优雅的环境,利用亲近自然的服务打动和笼络顾客。打造“自然的纯粹与甜美”,慢慢提高知名度,然后申请品牌专利,实行品牌加盟,达到一个连锁的形态。我们有了自己的品牌价值,招揽更多的加盟商,市场占有率就越大。
目标市场
糕点及果蔬饮品,男女老幼皆宜,也一直深受广大消费者的喜爱。而且其产品的新鲜健康特色,尤其受到年青人的青睐。其本身的营养价值也颇高,所以一部分人将其当做正餐来食用,可见其在市场的前景。
我们可以先将目标市场定位于白领一族,他们早出晚归,很多时候顾不上自己的早餐。我们可以吸引他们为主要顾客,提供优质健康的糕点小吃及果蔬饮品。所以,早点是我们必须加强的卖点,以吸收并巩固一类顾客。
商业计划书
1、水果零售。
2、蔬菜零售。
3、蔬菜自助加工(主营业务)。
二、发展目标。
本超市发展目标是中小型蔬菜,水果超市,其目的是以满足中低消费水平的学生、教师及当地居民消费需求为主要目标,经营目标是建立并扩大知名度,为在温江川农校区建立一个针对学生、教师及惠民社区居民的日常消费为现阶段经营宗旨。
三、项目投资方式独资。
四、项目投资地点温江区惠民小区。
五、投资项目规模大约70平方米,经营蔬菜水果等低成本商品。
六、宣传口号天天饮食天天健康。
第二部分项目的必要性和可能性分析。
一、市场分析。
(一)宏观分析。
学生顾客尤其是学生情侣有动手加工蔬菜的愿望,但受学校条件的限制,这一愿望很难实现,而且厨房用具等想购买齐全成本也很高,而学生购买利用率又不高,因此,蔬菜自助加工的业务推广也比较容易。
(二)微观分析。
1、现有需求四川农业大学温江校区地处郊区,公交车辆少而单一,进出温江区都是一个比较头痛的问题,再加上温江校区共有在校学生一万人左右,附近还有教师公寓、惠民社区。由于在本店消费成本不高,因此潜在顾客人群大约两万人。
2、现有供给据调查,惠民社区附近都没有此类店铺。
二、竞争对手分析。
三、财务分析。
(一)投资成本分析。
1、场地及基本设施。
根据目前市价在惠民社区租用一套两居室实用面积80平方米的店面年租金约为7000元。面积5~6平方米的小厨房五个,占地大约15平方米。加上小型超市占地30平方左右。购置厨房用具液化器炉,液化器罐,排气设施,每个厨房大约400元,五个厨房共计2000元。
2、宣传费用。
3、其他费用。
水果蔬菜货架,保鲜设施大约需要2000元;流转资金大约3000元;不可预见费用1000元。总计15500元。
(二)经营成本分析。
1.货品:日购入水果蔬菜400*300=120000元运输费用:蔬菜水果批发商送货上门,费用为0。
2.工作人员工资:1名店长:1000*12=12000元,厨房清洁人员2名:300*2*12=7200元,收银人员1名:300*12=3600元,导购人员1名:400*12=4800元。
注:店长、厨房清洁人员、收银人员、导购人员均由在校学生兼职担任。
3.摊销折旧:价格/使用年限=4000/5年=800元。
4.租金:7000元。
由上述费用计算得:
经营成本=120000+12000+4800+7200+3600+800+7000=155400元。
(三)收入利润分析。
1.营业收入。
厨房:每日平均客流量预计约为20组,每人平均消费额约20元。
水果蔬菜超市:日平均客流量预计为50人次,每人平均消费6元。年收入。
=20*20*300+50*6*300=210000元。
2.税金因企业属于小规模纳税人,可向税务机关申请固定税金年500元。
3.利润利润额=营业收入—营业成本—税=210000-153000-500=56500元。因此,此项目的盈利能力很强,而且对带动将来集团事业的发展很有好处。
四、市场调查。
通过网络,走访寝室等调查方式,学生对在学校附近建立可以自己进行动手加工的蔬菜水果超市需求呼声很高,而且经过调查,单位加工费用在三元以下也是可以被接受的,因此,计划可行性很结论:在川农温江校区附近建立一个蔬菜水果超市既是必要的又是可能的,因此具备建立的必然性。
第三部分经济评价。
超市经营描述:
1、该超市以蔬菜,水果自选为主,其中蔬菜分未经加工与初加工两种。需求量不大,成本较高的蔬菜为了便于保存,保鲜,使用初加工的形式。水果类型以应季水果为主,对于反季节销售的水果以及北方水果库存量要小。
本超市的目标顾客为中低消费者,因此超市的布局以及人员设置以简单为主,不宜雇佣大量人员,故采用扁平式组织结构如下:店长一名,负责联系进货渠道,管理店员。厨房清洁人员两名,可以提供为勤工助学岗位。收银员一名,负责收款。导购人员一名,负责给顾客提供咨询服务。这样,人员较少便于管理,权责明确,降低成本。
第五部分、资金来源及中小企业融资方式。
资金大约共需15000元左右,为了保证将来连锁后的控股权,还由于本店经营成本较低,银行贷款附加成本较高,可以采用自有资金,控股百分百。
第六部分、可能的采购环节。
1、人力资源采购店长可以雇佣有工作经验的超市管理者,性格外向,有较强的沟通管理能力,有亲和力,能吸引回头客,还要在附近的各大高校有一定的人脉或有建立人脉的潜在能力。收银员可以在附近现有超市收银人员中吸收一个,既熟悉业务,变换工作地点对其收入,以及上班造成的麻烦影响不大。厨房清洁人员可从学生中发展,既了解学生心理,又可以降低雇佣成本。导购人员要有厨房操作能力的家庭主妇型人员,年龄大约四十岁,和蔼可亲。
2、蔬菜水果采购蔬菜水果的采购一般由店长联系,有专门的蔬菜批发公司上门送货,价格浮动也不会很大。
因本店规模较小,劳动工作人员比较少,而且鉴于此类工作人员流动性比较大,参考行业惯例,不予签订劳动合同。
1、店铺租赁合同:与惠民住宅小区居民签定。
2、货物供应合同:与水果蔬菜批发中心签定。
商业计划书
人文科技中心内的乒乓球馆历来由学校团委直接或间接负责管理,而为了大学生乒乓球协会能有一个能够方便培训和比赛的场所,因此我们协会从本学期开始这个乒乓球馆由我们负责管理。
为了能更好地服务于来这打球的人员,我们希望在馆内为老师和同学们提供球,拍子和饮用水等。为了服务的可持续性,我们将对这些服务收取少许的费用。
1、情况简介
所以我们希望在室内提供上述服务,也能更好地推广这项被称为国球的运动。
2、具体服务项目
饮用水:一元一瓶
乒乓球:依档次不同,价格而不同.
拍子的租用:2元一个
3、管理方法:由理事长制定值班表,理事按照值班表在馆内值班,为球友提供服务。由财务部每天结账一次,每周在理事例会通报一次。
4、启动资金的来源:我们计划资金在内部募集,收回成本后,所得利润归社团公用,用于支持和发展乒乓球运动。
商业计划书
本公司是一家正在创建的专门从事个人形象设计的公司。随着人们生活水平的不断提高和改革开放的不断推进,越来越多的人意识到提升个人形象着实有助于人际关系的改善和事业的成功。与目前已存在的面向名人和演员的形象设计公司不同,我们将市场定位于即将毕业的大学生和白领人士,以帮助他们实现职业形象的塑造。
为此,我们拟将公司设在高校和商业住宅密集的文一路上,这里的年轻人更能接受现代个性化的服务,并能保证他们方便地到本公司来进行包装。
我们有着一群优秀的色彩、服饰专业设计师,能根据顾客的气质风格、性格、喜好、经济承受力,为顾客提供一套形象设计方案,并根据顾客要求建立长期服务关系。我们更有一群富有热情并致力于经营这家公司的管理人员。xxx是一名出色的营销专家,她将出任公司的营销主管;xxx是一位财务方面的专家,她将出任本公司的财务主管。此外,我们还聘请了法律顾问。
2、投资安排
公司的创建需租用写字楼200平方米,由于地处文一路,月租金为3万元,连同装修、设备费用共需投资50万。几位经理人员共投资20万,尚需融资30万,外部投资者可获得40%的股份,并且我们将采用二次融资的方法,在5年内偿还这笔投资。
我们预计公司第一年的收入可达22.8万,投资回收期约为4年。
1.服务需求调查:通过对在校大学生和白领人士的抽样调查,我们发现分别有35%和50%的人表示需要有专人为他们进行形象设计。
杭州现有30多所高校,在校大学生约为30万,估计在xx年将达到30万以上,xx年省应届大中专毕业生和研究生达到9.6万人。随着就业压力的增大,给面试官留下一个好印象显得十分重要,相信会有越来越多的大学生走进我们公司。而今,越来越多的白领脱下了职业装,换上了个性十足的服饰,即所谓的“星期五便装”,然而上班毕竟不同于逛街或居家,也不能任其发挥到无所顾忌。就办公室的着装来说,既要保证大方得体,既有时尚感,又不可过分张扬。这使我们的形象设计师又有了施展才能的机会。据估计,将有6万左右的白领人士选择专业设计师为他们进行设计。
2、价格需求调查:
大学生由于经济实力有限,与白领所能承受的价格相差较大。
如上图所示,大学生能承受的价位在1000元以下,主要集中在300元~500元,而白领阶层则集中在1000元左右。我们将根据他们不同的消费能力,制订出适合他们的不同的方案,在最大程度上满足他们的要求。
3、竞争调查:
据我们的调查,在杭州,绝大多数的形象设计公司针对的是企业形象、产品形象,真正从事个人形象设计的只有几家。
毛戈平形象设计工作室、爱情故事形象设计中心等定位于著名演员和高消费人群,收费高达几千元,与我们并不存在直接的竞争。如爱情故事理容广场地处武林路,营业面积1300平方。广场设有三个楼层:一层为顾客接待区、发型师美发区和技师工作区;二层设有宽敞的洗发区,专业美容区以及地下的培训区。专门针对时尚人群,主要业务为美容美发设计。而本公司则主要为顾客提供整体形象的设计方案,并根据不同顾客的要求,提供不同的服务,即“个性化服务”。包括色彩、服饰、仪态、形体等多方面的服务内容。
而另外的形象设计室其实是美容美发店或是服装店的附加业务,尚未形成规模,影响不大。因此,可以说,普通人的形象设计市场尚无人问津。下表显示我们的竞争地位:
竞争对手
4、市场预测(市场规模、市场前景及增长趋势分析)
服务的购买力预测:在这项新型服务投入市场之初,消费者尚不熟悉,而我们是根据顾客的经济实力来制定设计方案的,因此,开始的顾客购买力是较弱的,或者说他们可能不会选择全套的设计方案,而只选择其中的几个部分。但经过一段时间的推广,消费者逐渐熟悉了该项服务便会认识到只有全套的设计才是最有效的时候,顾客的购买力就会增长。
服务内容的预测:随着形象设计服务的深入人心,本公司将根据顾客要求适当拓宽业务,开展各项培训活动。如美化形体培训、提高气质风度的培训等等。
市场占有率预测:现阶段开办的形象设计公司可以说抓住了形象设计领域的先机,可以肯定的是,一定会有更多的公司想进入分一杯羹,本公司的优势是以优良的服务从顾客毕业的那一年起为顾客提供长达5~15年甚至更长的服务。关键是让所有的在校大学生了解我们公司、信任我们公司,我们的目标是每当人们照镜子时就能想到倾城之阳。估计我们的市场占有率可达30%左右。
资源预测:人力资源是本公司的发展源泉,随着顾客的增多,我们必将聘请更多的中高级设计师和设计员。根据我们的调查,杭州现有形象设计学校一家,上海有两家,北京广州两地有20多家,相信我们可以从中挑选出优秀的设计新星。
5、营销计划:
营销战略:我们针对大学生有限的经济实力,提出“美丽其实很廉价”的口号,从而使他们在心理上消除价格顾虑。而针对白领阶层,我们将采取“定制营销”,把每一位顾客都作为一个单独的市场,根据个人的特定需求来进行营销组合,以满足每位顾客的特定需求。
定价策略:我们没有统一的价格,但有明确的价格套餐。即包含不同内容的服务的价格是不同的。对于大学生,往往只需要服饰、仪态方面的设计,而白领阶层则需要全套的设计方案,因此,定价是有差别的。我们的服务是划期签订合同,客户按总金额的50%交我方对客户服务所需要的费用。待到期后客户按照双方的合同,综合评定,看我们为客户所提供的服务是否为客户创造了价值。如果客户觉得我们的服务没有价值,用户可以要求全额返还。建立会员制,按季节、年份提供不同的优惠(打8折和9折)。
推销手段:鉴于该项服务的特殊性,我们的营销人员要一改普通营销人员的形象,而要有一定的气质风度来代表我们公司的形象。我们要派推销员深入高校和企业,与消费者面对面地进行推销,定期举办讲座和推广会;免费为部分消费者做色彩和服饰方面的设计,免费赠送印有本公司电话、地址的小礼品;联系各大高校的协会、俱乐部,做赞助商以打响品牌;与企业建立良好的公共关系。
建立长期的服务关系:对本公司来说,稳定和提高市场占有率的一大要素就是与客户建立长期的关系。通过编制客户档案,建立客户信息网,进行客户评估分析,关注客户需求,尤其是怨言,以提高客户满意度和忠诚度。更重要的是要是客户在本公司能感到愉快、尊严。形象设计往往会涉及到客户的容貌、体形等敏感方面,必须在保证客户自尊心不受到伤害的前提下为客户服务。
与各大美容院、百货公司、健身中心建立合作伙伴关系:为使客户感到方便,我们会根据客户要求采购合适的服饰,或指导美容美发,这就需要与相应的机构合作,达到双赢,并有利于将竞争者转化为合作者。
商业计划书
1、公司基本情况(公司名称、成立时间、注册地区、注册资本,主要股东、股份比例,主营业务,过去三年的销售收入、毛利润、纯利润,公司地点、电话、传真、联系人。)。
2、主要管理者情况(姓名、性别、年龄、籍贯、学历/学位,毕业院校、政治面貌、行业从业年限、主要经历和经营业绩。)。
3、产品/服务描述(产品/服务介绍、产品技术水平,产品的新颖性、先进性和独特性,产品的竞争优势。)。
4、研究与开发(已有的技术成果及技术水平,研发队伍技术水平,竞争力及对外合作情况,已经投入的研发经费及今后投入计划,对研发人员的激励机制。)。
5、行业及市场(行业历史与前景,市场规模及增长趋势,行业竞争对手及本公司竞争优势,未来3年市场销售预测。)。
6、营销策略(在价格、促销、建立销售网络等各方面拟采取的策略及其可操作性和有效性,对销售人员的激励机制。)。
7、产品制造(生产方式、生产设备、质量保证、成本控制。)。
8、管理(机构设置、员工持股、劳动合同、知识产权管理、人事计划。)。
9、融资说明(资金需求量、用途、使用计划,拟出让股份,投资者权利,退出方式。)。
10、财务预测(未来3年或5年的销售收入、利润、资产回报率等。)。
11、风险控制(项目实施可能出现的风险及拟采取的控制措施。)。
商业计划书的格式及内容要求。
公司成立时间。
公司产品所在的市场范围里有那些竞争对手,他们占市场份额是多少,你公司的市场份额是多少;与竞争对手产品相比,公司产品有那些独特之处,这些独特之处对客户是否有用;公司产品的独特之处能否被竞争对手效仿,公司是否采取实际措施保护自己的产品特点;如果公司产品与竞争对手产品相比没有技术上、设计上或其他方面的独特之处,公司采取那些有效手段与对手竞争,竞争的结果能否提高你公司产品的市场份额,预计经过竞争你公司的份额能提高到多少;公司产品的客户是那些人,他们的分布情况,他们怎样知道你公司的产品;公司采取那些市场营销手段(广告、展销会、培训班、电脑直销,电话销售,上门直销,分销网,零售网,邮购);简述销售过程和步骤;营销成本;准备拓展那些新市场;推出新产品的市场准备;现有的几家大客户。
项目实施的计划进度及相应的资金配置;进度表。
当前资产负债平衡表;第一年12个月每月销售收入预测;3—5年销售收入预测;上述数据中,实际回款预测;上述月份和年份销售费用预测;上述月份和年份财务费用预测;上述月份和年份管理费用预测;上述月份和年份其他费用预测;第一年12个月每月现金流量表;3年现金流量表;3—5年的资产负债平衡表;投资回收期计算;盈亏平衡计算;敏感性分析,结论。
股权回购。
依照事业商业计划的分析,公司对实施股权回购计划应向投资者说明。
利润分红。
投资商可以通过公司利润分红达到收回投资的目的,按照本商业计划的分析,公司对实施股权利润分红计划应向投资者说明。
股票上市。
依照商业计划的分析,公司上市的可能性作出分析,对上市的前提条件作出说明。
股权转让。
投资商可以通过股权转让的方式收回投资。公司对投资商进行股权转让的说明。
媒介关于公司产品的报道;公司产品的样品、图片及说明;有关公司及产品的其它资料。
商业计划书
美国专家预测,本世纪将是物流的世界,谁掌握了物流,就等于掌握了市场的主动权。
近年来,中国物流业发展迅速,形成了中铁快运、中远集团、中外运集团、中储集团等一些著名而强大的物流公司。著名生产企业海尔开始介入物流行业。随着专业化第三方物流公司的快速发展,物流配送的社会化和专业化日益明显。
沿海特大城市区域物流圈格局正在形成,北京、深圳、广州、上海等地区正在勾画区域物流圈。深圳规划建设了六个以国际物流为导向的物流园区。广州开始建设四个物流中心。上海将物流视为产业替代和结构升级的新兴产业,正在建设国际、区域和城市三级并举的综合物流基地。北京把发展物流业作为提升北京经济辐射集聚能力的关键战略。
在徐州市第十三届人民代表大会第一次会议上,潘永和市长所作的政府工作报告明确提出:制定并实施徐州现代物流业发展规划,重点建设淮海综合物流园区、象山物流配送中心、惠科龙物流配送中心、九里物流中心、金山桥物流中心、新沂物流中心“一个公园和五个中心。工程,加快区域物流中心框架建设。
我们将瞄准一个具有发展潜力的市场——中原,选一个基础设施好的城市—信宜依托地方优惠政策,从零开始,依靠我们的能力和技术发展区域内的物流业,进而进入联合国的国内市场和国际市场。
该公司将成为该地区第一家第三方物流公司。公司致力于整合区域物流资源优势,充分发挥当地有利条件,形成完整的物流体系,为当地经济建设提供可靠保障和有力支撑。
公司将在一至三年内整合区域物资资源,在四省(江苏、山东、河南、安徽)与五市(徐州、临沂、连云港、宿迁、淮安)交界处形成服务一流、设备齐全、技术先进、管理到位的区域物流公司。
服务形式:主营业务包括物流的基础业务,即运输、仓储(即仓储)、加工、包装、配送。
服务优势:综合利用资源,减少资源浪费,替代“走自己的路”现有情况。
新沂市是一个新的交通枢纽城市。京沪高速和霍莲高速穿越境内,陇海铁路和哈三铁路在此交汇,形成铁路枢纽,将为我们的企业提供交通优势。
国内工业发展迅速,工业基础好,农产品丰富。周围地区工业条件良好。新沂周边五个地级市人口6000万。
这将为我们的企业提供广阔的市场。
一开始,我们面临的新沂市场是一个完全开放的市场。我们的任务是整合当地现有资源,形成完整的物流体系。与周边物流企业和国内厂商合作,逐步扩大规模,提高服务业务、运营和管理水平。
优点是新沂市没有第三方物流公司,市场完全开放,有政策支持,有企业经营的有利条件。
营销目标:尽快进入当地市场,在周边地区获得一定的市场份额。本着用心服务的原则,我们将与国内制造商和客户建立良好的合作伙伴关系。
营销策略:以优质的服务和低廉的价格开拓市场。公司在创业初期会采取以下策略:以服务赢得市场,提升自身服务水平的经营策略。根据市场需求制定灵活的定价策略,培养与客户的良好伙伴关系,增强公司的区域影响力。广告会打我们的品牌,用服务支撑我们的品牌。通过电子平台,建立了可靠的信息支持系统,为我公司的决策和服务提供了有力的保障。
在公司成立之初,我们采用树形结构和横向工作相结合,建立完善的部门,依靠项目经理和各部门的合作来完成我们的服务。各级管理者组成一个团队,明确自己的职责,做到最好。建立有效的激励机制,为员工建立良好的工作环境。
我们相信“我支持每个人。服务理念,物流服务本质上还是会为人服务的。人不仅是公司之外的客户群体,更是我们可以在公司中最大限度地发挥自己的才能,本着尊重人、团结人、服务人的精神塑造企业文化。
我们将与附近的大学联手,定期培训我们的业务骨干,不断提高员工素质,把人的成长作为企业成长的基础,永远把人的继续教育作为企业可持续发展的关键。
我们已经意识到机遇和挑战并存。我们将全面分析公司面临的风险,制定有效的对策,使公司走上可持续发展的道路。
充分考虑市场准入和退出的细则,确保投资者获得应有的利益。
公司将享受新沂市特殊的三年免税政策。
公司总投资1200万元,前三年平均资产回报率达到68%,四年内全部收回投资。
我们会根据市场的变化和周边地区客户的情况,及时调整财务指标,制定切实可行的预算方案。
建立财务审计监督制度,保证资产不流失,即投资收益最大化。
实现财务系统电算化,完善基础财务制度,提高财务人员专业水平。
商业计划书
潜在投资者在决定对拟建项目进行投资之前,必须对商业计划书进行全面系统、科学、严谨的审查评估。商业计划书是否能够顺利通过评估、是获得投资的关键所在。
1、主要评判标准。
评估的关键标准是要判断拟建项目及其依托的企业是否处于适当的发展阶段、是否存在良好的市场机会,是否拥有满意的管理团队以及能否制定和实施一套稳健的商业计划。
2、对商业计划书的一般要求。
对商业计划书的一般要求包括3个方面:
(1)编写格式是否规范,是否包含足够信息;
(2)是否对项目可能面临的各种风险因素及项目的可行性进行了全面系统深入的研究。
(3)数据的真实性和分析的逻辑性。要评估商业计划书中采用的数据是否真实可靠,市场分析预测结果是否令人信服,财务分析的方法是否恰当,结论是否可信,各种逻辑推理是否合理。
3、关键环节的评估要点。
(1)进入时机是否恰当。
对于风险投资而言,种子期(研发阶段)和成长期(中试阶段)为最佳投资期;对于产业投资而言,推广期(小批量生产)和成熟期(已经成功进入市场)应为最佳投资期。
(2)市场前景及营销策略。
需要清晰界定目标市场和有吸引力的预期市场规模竞争对手的市场占有情况,并重点评估对市场预测的推理逻辑是否合理,企业经营存在哪些市场风险评估企业对目标市场的界定是否合理,目标客户群的规模及增长前景。评估市场竞争状况,分析对企业核心竞争力的界定是否恰当,市场营销计划是否完善,主要竞争优势及中长期竞争策略是否恰当,分析竞争对手对企业市场进入/增长的可能反应。评估本企业是行业业务发展模式的塑造者还是适应者,评估如何培育在行业中的核心竞争力,如何有效进入市场,分析谁会最早成为项目产品的目标市场人群。
(3)项目管理团队。
重点评估董事长、总经理、首席执行官以及技术开发、市场营销、财务管理等关键职位是否已有胜任人选,管理团队的最终组建方案。评估在关键职位的负责人技能和经验,分析其担任过的高级管理职位或其它成功业绩。如负责运营的副总裁应有在相关领域一流企业的工作经历,具备丰富的经营管理经验,有制定营销市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估,包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划收入及成本费用预测的依据盈亏平衡和利润等情况。
(4)治理结构。
评估是否具备一套控制和管理企业运作的制度安排,治理结构能否有效解决管理层的激励问题,各利益相关主体的权利义务和责任是否明确,能否确保投资者在企业中的资产得到应有的保护和获得合理的投资回报。企业治理结构能否按照国际通行的规则进行安排。
(5)项目获利途径和投资回报。
重点评估业务模型的选择情况、所确定的经营模式及企业盈利目标、评估项目可能的收入来源、影响成功的关键因素,分析业务模型的潜在回报是否具有吸引力。评估产品的价值定位,分析产品能为客户带来何种服务和市场价值。对拟建项目的财务计划进行详细评估,包括投资总额及其构成、项目建设期及投资进度计划、收入及成本费用预测的依据、盈亏平衡和利润等情况。
(6)技术及研发。
评估所采用技术的成熟程度,是否经过中试阶段,与同类技术相比较所具有的领先地位,评估拟建项目的主要创新点,分析向消费者提供比市场上现有产品功能更强的产品或服务的途径和方式。评估所需资源的可获得性,能否控制非己所有的资源。
(7)投资者的股权安排。
评估投资者所承担的风险能否与所获得的回报相匹配,股权结构安排是否合理,投资人的退出机制及撤资方式是否可行。
要求商业计划书的相关部分结构清晰,目标明确,计划合理,数据详实,并能确保该商业计划书能够作为未来企业推进拟建项目的行动指南并予以贯彻实施。
商业计划书
(1)为什么?我为什么要开面包店?(先搞清楚自己开店的真正动机?)
(2)什么时候?我什么时候开店?(在决定开店时间之前,资金都到位了吗?)
(3)在哪里?我想在哪里开店?(房租符合自己的资金预算标准吗?)
(4)什么?我的面包店想卖什么?(你知道店里以后会卖什么烘焙产品,当地的销售特点吗?)
(5)谁?我要把面包卖给谁?(未来的面包制作技术是自己掌握还是外部高手掌握?)
(6)谁?开完店谁来经营面包店?(是自己直接操作还是外人雇佣?)
(7)多少钱?我开这个面包店要多少钱?(你有多少钱?)
(8)如何?我要怎么经营这家面包店?(这和店铺的装修和经营风格有关,是否符合主流客户的爱好?)
最后,机会总是留给准备最充分的人。
1)第一次开店,不一定要贪婪完美,但是可以适合自己的实力,但是必要的装修是必不可少的。
2)投资控制在5万元。政策和设备的问题不要太小的面积。
3)市场是否可以定位为健康烘焙的差异化经营。
3.1.劣势和威胁
1)当地有几家面包店,呈现品牌化、连锁化趋势,竞争力强。
2)面包制作工艺不够精致。
3)经理的营销管理能力(主要表现在:销售口才,结合实际情况制定促销方案,挖掘潜在市场)。
了解顾客喜欢的面包和糕点的种类、客流量、顾客的一次性购买力、主要顾客类别(女性/学生、年龄组)、尤溪不同地点顾客的影响因素。
需要注意的事项
1)烘焙是一个顾客忠诚度很高的行业。因此,你应该从一开始就保证产品的质量。二:现在国家正在收紧对食品行业的监管。据悉,面包店实行qs制,如果不符合qs对面积的要求,你的店将被迫关闭。不过我个人估计短期内不可能实现这个(略)。
3)影响购买的因素:新鲜度(保质期)、口感、地点、品牌、卫生、促销、价格是重要因素的降序排列。
4)评估日产量:一天能生产多少,能做出多少产品。
4.1.资本预算
1)一般询问一家30~50平米的店铺,需要5万元左右,其中烤箱、打样箱、冰箱、大小搅拌机、操作台等设备投资1万元左右;烤盘、各种模具、刀具等工具用具的投入需要20xx元左右:货架、展示柜5000元左右;剩余原材料、营业执照营运资金等。大约是一万元。
2)设备主要是二手货。
3)营运资金(至少占总投资的30%)
4)店铺租金(建议预测月营业额的8% ~ 17%)、店铺类型(视业务性质而定)、租赁期限(一般3 ~ 10年最好)、装修+空间动线设计(视预算、产品类别、店铺风格而定)。装备:烤箱、唤醒盒、电冰箱、大型和小型搅拌机、操作台、收银台可以通过电脑和扫描仪来完成、各种模具和工具、原材料。
1)质量路线:少数产品可以参考甜甜圈。
2)健康(营养)面包的特点是:
特征类别材料和组合目标对象
早餐面包,学生早餐
麦胚面包主要适合肠胃功能较弱的人群
减肥面包和麦麸产品含有大量的纤维素作为原料
无糖面包的概念归纳
儿童面包概念归纳主要用于噱头
3)个性化管理:客户可以diy生日蛋糕,指导消费者手工制作生日蛋糕。
4)现在烘焙销售的策略。羊角面包做好之后,并不急着马上烘焙,而是在客人需要的时候冷藏烘焙。
5)一些低价的特许经营方式主要是为了增加知名度:牛角包、三坊七巷黄米饼、蜂蜜包子。
6)比如一家店,大部分都是0.5元起的产品,薄利多销。
1)找个好地方开店,已经取得了50%的成功。
2)以大量的眼镜和镜子为主,以乳黄色和棕色为主。
3)尽量明亮整洁。光线要柔和(强调)。颜色要合适。如果店面足够大,应该设置一些休闲座椅,并提供少量饮料,既增加了情调,营造了温馨浪漫的氛围,又方便了客人休息和便餐小吃。
4)理想的面包店应开设在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公交车站附近等。总之要在生活氛围浓厚的地方。
目标消费群体是有一定消费能力的群体,主要是女性、学生和儿童;她(他)的习惯是:早餐或晚餐用西点,平时零食,生日蛋糕等。
1)主要方式之一:有一些销售、批发、代销渠道,比如学校、网吧、ktv。销售主要靠店面卖成品,成品根据客户要求定制送货上门。
2)一些小面包店联系附近工厂、企事业单位的工会,在这些单位的员工过生日的时候低价做生日蛋糕。建立全球销售网络,电话预订等。总之,凡事都有竞争,关键要有自己的特色。
1)会员制。
2)在面包架或面包上标注一张可爱的卡片做面包的特殊优势(艺术设计),并给出一个吸引人的名字,会让你精心烘焙的面包成为超级推销员,卖给客户。
3)每个面包条中应放入便宜的牛奶,并有清晰的标记和标签。
当然,选择专业的烘焙管理软件也是必不可少的
商业计划书
1、投资安排。
资金需求量5万元。
2、网店基本信息。
(1)网店名称:xx。
(2)地址:xx。
(3)邮编:xx。
3、网店的目的。
绿丝百洁布独特创意餐具,打造您的美好生活。
4、网店简介。
品质生活:深思熟虑、色彩清新、造型可爱、材质柔软、快乐搞笑、实用生活功能的简约产品。我们始终相信产品是有情感的,有开心的,有不开心的,有自己的风格。有情怀有温度的产品会生动有趣;因此,我们将与客户和消费者分享一些人性化、有趣和有创意的产品。希望能让消费者感到幸福。网店为您提供各种独特创意的餐具,让顾客的生活精彩迷人。用心体会,你会发现生活真的很美好。绿丝淘独特餐具,我爱我的生活,我的家庭,我的生活!
1、我们可以经常发放问卷调查独特产品的市场份额。我们也可以派店员去市场体验生活,了解市场情况。
3、消费群体、消费模式、消费习惯和影响市场的主要因素分析:现代年轻人非常适合网上购物,喜欢个性化的产品,这对我们的网店有很大的优势,会给我们提供很多商机。
1、战略目标:绿丝淘独特创意餐具,打造你的美好生活!在我们自己的网店中不断探索和创新独特的创意个性化产品。几个个性化的产品,主要是每个月推广。
2、网站界面设置:风格简约,界面清新自然。以客户充分考虑的分类方式设置界面。产品宣传会通过漂亮真实的图纸展示。
3、阶段目标:找到适合自己网店的货源,保质保量,慢慢深入市场,发展客户。为了提升你店铺的知名度,在开店初期,会进行适当的营销推广,各种线上线下的渠道一起推广;在销售后期,网站界面使用横幅广告和文字连接来宣传最新的产品。
1、资源和原材料的供应:
(1)各大批发市场的产品标准、质量检验、生产成本控制:本着对客户负责的精神精心挑选商品,否则发现损坏,禁止销售的信誉永远大于利润。
(2)包装、储运:客户挑选后要出售的商品都用包装纸包装。
2、产品价格介绍及方案:
(1)定价依据和价格结构:根据消费者的价格接受程度和消费者对商品的需求,我们会根据电商部门了解到的情况设定合适的价格。支付方式:支付宝、汇款。
(2)影响价格变化的因素及对策:根据市场环境的变化,会对我们的产品或价格产生一定的影响,我们会及时做出决定,比如多买多送等促销措施来应对,而不会给网店造成损失。
5、营销。
(a)对于客户:
1、客户主动:让客户体验自然自由。客户可以随意浏览产品,对产品发表意见和评论。
2、客户互动:在网店开设新栏目,为客户提供交流、讨论、推荐创意餐具的机会。
3、客户激励:在网店设立积分制,顾客在网店的一切行为都可以作为积分的标准。划分会员等级,享受特价或特价、折扣、免费赠品等。
(2)对于产品:
1、打折促销。
2、礼品促销。
3、限期供应。
4、和其他网店建立友情链接。
5、利用网络外的宣传手段。
不及物动词如何应对风险?
1、努力把批发价保持在最低,同时和批发商建立良好的关系,在换货的问题上和批发商澄清,避免以后发生纠纷。
3、足够重视客户关系,建立客户联系卡,广泛宣传客户的正面意见。
4、每种营销方法都有一个明确的目标,让客户或潜在客户知道下一步该怎么做。
5、找到自己网店的独特“卖点”。
6、定期给客户发送新闻邮件。利用客户留下的邮件和联系方式,定期向客户发送相关打折产品,会员可以为会员交换礼物和贴心的生日礼物。
商业计划书
随着人们生活水平的不断提高和生活节奏的不断加快,市民倾向于在街上购买成熟的食物。面包不仅方便,面包店也兼容中西饮食习惯的结合,因此更受大众欢迎。无论是来超市,还是逛步行街,或者是街道、小区、农贸市场,都能感受到不可抗拒的烘焙香味随风飘荡。
面包店因其方便、快捷和新鲜而受到许多市民的欢迎。近年来,面包店如雨后春笋般出现,成为城市中一道美丽的风景。虽然面包店的数量在增加,但一些面包店的质量无法保证。面包店的首要目的是保持面包的新鲜,尽可能地符合大众口味。
1、不足之处
周边地区、住宅小区、闹市区等繁华地段有几家面包店,呈现品牌化、连锁化趋势,竞争力强。
就是处于起步阶段,面包制作工艺不够精湛,资金不足无法进行大规模宣传。
店长的营销管理能力(我是学生,可能有所欠缺)
2、优势
我是学生,在学生的喜好上,我能很大程度上满足广大学生的要求?
能在一定时间内拥有相对稳定的客源
利用课后时间,亲自了解客户喜欢的面包和蛋糕的种类、客流量、客户的一次性购买力、主要客户类别(女性/学生、年龄组)。
时间:面包店早上6点到晚上12点营业;一般销售人员1―2人,师傅1人,早晚两班。面包师需要在上午和下午制作两批面包,以确保面包的新鲜度。
促销手段:新店开张,能以较低的价格(原价20%左右)吸引一批顾客
对于一次性超过一定金额的客户,可以获得15%的永久折扣(会员制),可以捆绑在一起销售。
服务:尽量把客人放在第一位,尽可能满足客人的要求,听取客人的意见,改进服务方式等。
我们为消费者提供新鲜美味的面包。色、香、味是顾客选择面包屋最重要的因素。我们把“新鲜出炉”和“是否好吃”放在第一和第二位,味道的好坏直接决定了以后的顾客数量。
卫生也是消费者做出购买行为时的重要考虑因素。品味对于吸引“回头客”很重要,而卫生是前提。良好的卫生让顾客感到舒适,提高了对小店的正面评价。
我的目标是在校期间赚回资金,有良好的口碑和稳定的客户,其中回头客占一定比例。
1、存储地址
面包店的位置很重要。如果你位置好,面包店就成功了一半。
与一些商店不同,不是所有的市区都适合开面包店。市区的顾客多去那里买衣服等商品,很少选择去那里吃饭。有时候他们走累了就找个地方喝点水,休息一下。消费者会选择最近的地方购买,所以一般认为理想的面包店应该开在大型住宅区的出入口、菜市场附近、公交车站附近等。,而且要有一定消费能力的群体。
根据习俗,人们通常选择附近的面包店吃饭,但很少去远处的面包店。所以理想的面包店应该开在大型小区的出入口,菜市场附近,公交车站附近等。总之要在生活氛围浓厚的地方。
2、客户消费行为分析:
1)目标消费群体的饮食习惯:目标消费群体是有一定消费能力的群体,主要是女性、学生和儿童;她(他)习惯把西点当成早餐或晚餐,平时的零食,生日蛋糕等。
2)目前流行的产品:蛋挞、菠萝包、艺术蛋糕、冰月饼等。
3)消费特征:
收拾卫生条件;商店和售货员的卫生状况是目前消费者普遍不满意的地方。
好奇又实惠;多品种、特价永远是吸引消费者的法宝。
影响购买的因素:新鲜度(保质期)、口味、地点、品牌、卫生、促销、价格等。是重要因素的降序排列。
一般在不包括房租的情况下,问30~50平米左右的店面大概要5万左右
包括:
2)烤盘、各种模具、刀具等工具用具的投资需要20xx元左右
3)货架、展示柜5000元左右;剩余原材料、营业执照营运资金等。大约是一万元。
4)营运资金(至少占总投资的30%)
4)店铺租金(建议预测月营业额的8%~17%)、店铺类型(视业务性质而定)、租赁期限(一般3 ~10年最好)、装修+空间动线设计(视预算、产品类别、店铺风格而定)。
装备
烤箱、打样箱、冰箱、搅拌机、控制台、收银台、各种模具、刀具和原材料
员工:1―2名销售员(我可以兼职)需要3000元左右(分早班和晚班)
一个糕点师傅需要3000元左右
需要注意的事项
1,面包店是一个顾客忠诚度很高的行业。因此,从你开始做生意开始,你就必须保证你的产品质量。
2,现在国家对食品行业的监管越来越严。据报道,面包店配备了qs系统。如果你的商店达不到qs对面积的要求,它将被迫关闭。不过我个人估计短期内不可能实现这个(略)。
4,影响购买的因素:新鲜度(保质期)、口感、地点、品牌、卫生、促销、价格是重要因素的降序排列。
5,评估日产量:一天能生产多少,能做出多少产品。
商业计划书
不少创业者通过各种渠道找到我,要和我聊他的项目、让我给他引荐投资人。一般这种事,我都会上来要计划书,看完计划书再聊不迟。可是往往,得到的回应都是“我还没写计划书、我不会写计划书、我文字能力差、我口述更清楚”。这些创业者往往在幻想用自己慷慨激昂的演讲来打动投资人,可是他们并不清楚,在通常情况下,计划书是不可取代的:
创投市场,对投资人来说,明显是供大于求。项目太多,好项目太少,投资人要在大海中捞出一根针谈何容易。投资人大多高冷、都非常忙碌,再加上从来都是别人求他们办事,想想投资人凭什么抽出时间见你?更凭什么、对你没有任何了解、就能被你约出来见面?就算约pao也不是这么约的吧!别傻了,根本不合理,连最基本的人与人之间的相处模式都不符合。老老实实写一篇计划书,让投资人了解你、了解你的项目,让他们判断是否需要见你。这好歹,也算是对投资人的尊重吧。
再换个角度想,投资人选项目、选创业者,绝对是百里挑一。他们一定会选择最靠谱的创业者进行投资。那么,什么是所谓的靠谱?从人品性格、到能力专业知识、到教育背景从业经历、到谈吐举止、素质、胸怀,哪个方面都要到位才可以。想想别的创业者,为了这次与投资人的会面,都做了精心的准备,而你确连个最基本的计划书都没有,谁会觉得你靠谱?这年代,必须是:人有我有,人无我有,人有我强,这才有胜算。
和投资人见面,一般也就15-30分钟的时间。好项目、很牛的创业者,可能能聊到1小时甚至更多。那么,如何让谈话更有效率呢?从投资人的角度讲,计划书可以让投资人在见面之前,就知道你在做什么、你们是群什么样的人。对你有些了解,见面肯定更亲切,聊起来也更有针对性。
根据计划书的体现,也许投资人会再去做一些行业调查、再去看一些竞争产品,但这肯定不会是让你缺点暴露的隐患!不要想着骗钱,投资人是最聪明的一群人。双方都要敞开大门,把自己最真诚的一面展现给对方。有些东西,确实没想清楚、不了解,这没关系,直接说,藏着掖着只会加深误会、让投资人怀疑你。跑题了,拐回来:所以,提前发给投资人计划书,有助于让投资人了解你,更利于见面接洽。
除了刚才说的必要性以外,发计划书也是最高效的让投资人了解你、关注你、约见你的方法。一个计划书,只要你有邮箱,可以发给几十位投资人,也可以让朋友帮你转发。这个速度、和传播的范围可是最有效率的。而且,你见面的投资人,有时会把项目分享给同事、领导、同行,那么,一份计划书,也就是投资人之间传递信息必备的了。
另外,找投资,不好的项目见10个不定有人投,好项目也需要见10个来选定最中意的那个投资人。每次见面都靠熟人介绍、都靠一个电话约出来、都靠邂逅,见着了再面聊,明显不现实。不管什么渠道,发个计划书过去,都是成功约见的必要保证。
不成熟的创业者,往往是纯粹的天马行空,还不错的,懂得一些基本的创业逻辑,比如“这个产品解决什么需求”、“如何获取用户等等”。其实我发现,接触的很多很多创业者,真的是一腔热血,他们从未有过认真的坐下来,对自己的商业,有个完整的梳理。除了基本的产品逻辑外,一些别的方面也需要关注,比如“产品有没有爆发的潜质”、“在没有钱的情况下怎样做推广、是否有决心坚持下去”、“如何把故事讲得更大”等等。这些也是投资人关注的。去写一份计划书、按照那几个老生常谈的基本模块写、或是试试盛传的“精益画布”,或是自制几张表格,都能有助于创业者梳理自己的商业。也许甚至说,不一定要靠计划书去梳理,但梳理本身是必要的。
最后说,感觉,写好计划书不仅关乎你的商业,更体现你的能力、你的态度。上篇文章说过,“会创业”和“懂创业”是两件事,缺一不可。而计划书,恰恰是“懂创业”里、创业知识和技能的最重要部分。创业者有义务、有必要、也应该,去学习计划书的写作。
创业者们,别犹豫了,快写吧!没有计划书没人理你的!
商业计划书
七、未来的计划及发展
八、结论
专业生产各类轿车、卡车、摩托车内、外视镜镜片的生产制造型企业。公司占地平方米,建筑面积平方米,现有员工180名,公司目前70%的业务为为主机厂如honda、上海大众等提供相应的车镜配套产品,其余30%的业务为积极进行产品出口。
一、技术领先、服务至上”为企业宗旨,不断精益求精,努力探索,积极为客户提供满意的服务和优良产品,在上述众多措施的有效实施下,公司的产品深受客户的信赖与好评,同时也为我们赢得了当地政府部门的嘉奖和同行的认同,公司曾获得的荣誉有:金山区平安示范单位、安全合格单位称号,并且取得了上海世界贸易中心会员资格。
公司在不断经营过程中深深地体会到:质量是企业的生命,科技是企业的动力,优秀杰出的技术及研发人员是我们产品独树一帜的坚强基石。我们将进一步珍惜产品信誉,将其作为公司生存发展的生命和立足点,通过高效的点对点的服务,不断为客户创造更加满意的服务效果,我们将通过现代化数字化的管理方式,提升公司整体管理水平,使公司业绩蒸蒸日上,不断发展壮大,不断开创公司越来越美好的未来,最终将公司打造成一个基业长青的世界一流公司!
目前我们公司的主要服务对象为magna、honda、byd、干巷车镜实业四家大型知名汽车产品相关生产商,并且不断为大众、通用、本田、byd等汽车品牌提供相应的车型配套产品,公司珍惜产品信誉,以优质的产品和服务赢得了它们长期的信赖,跟他们建立起了长久的战略合作伙伴关系。我们的主要产品主要是汽摩配件、车身及附件产品,主营产品具体包括轿车内后视镜、卡车内后视镜、客车内后视镜、摩托车内后视镜、轿车外后视镜、卡车外后视镜等等。
随着经济的发展,我国居民消费水平不断提高,越来越多的家庭拥有了小汽
车,汽车在我国未来还有很大的市场发展空间,我们的合作对象,上海大众、本田等,都是汽车知名品牌,长期销量巨大,因此对于我们产品的需求量也与日俱增,因此借助我国企业产业的繁荣局面和众多汽车品牌的有效合作,我们的产品市场发展空间极为广阔。
目前我们的主要竞争对手包括:xxxxxxxxxxx,它们的优势和特色在于:
1、销售盈利表
2、销售额比重情况表
3、资产负债率表
经过几十年的发展,截至目前,我们已成立了一支行业经验丰富,战斗力
强的高效管理团队,他们在自己的岗位上长袖善舞,为公司的发展和壮大打下了深厚的基础。
公司通过三条先进的生产线、国际一流的检测设备及众多的技术精良的专业人员,不断为产品的质量保驾护航,为公司的长远发展打下深厚的基础。近段时间来,为了生产出更优质的产品,我公司又引进了一条专业蓝镜生产线,预计今年上半年将可完全投入使用。
公司为了生产出更加优质的产品,在设备上大力进行了改造工作:
a、20xx年10月份开始改造:a.切割工序:大片玻璃先前由人工搬运至工作台,现由机器用吸盘将大片玻璃吸至工作台,增加员工工作的安全性(已改造完成)
b、烤弯工序:先前全部由人工操作,现在均有机械手臂代替,有一人巡视。主要是机械手臂将玻璃摆放在固定位置,定位性好;由于考完工序温度高,夏天工作温度将达到50度以上,目前改造也改善了工人的工作环境。(已改造完成)
c、镀膜工序:先前由人工上下料,现均由机械手代替。减少与镜面接触,以确保清洗完的玻璃干净(已改造完成)
d、异形切割工序:先前由人工将玻璃放置于模板上切割,目前全部由机械手摆放,以确保放置的位置处于最中间。(以改造完成)在切割之前,自动检查每片玻璃的曲率半径(预计今年4月底投入进入调试阶段),先前全部由人工进行检查。
我们将进一步与各大汽车产品相关生产商及汽车品牌加强合作关系,尤其是积极与mag na高度配合,扩大产品的交流面,积极进行技术探讨以及产品的设计和改造工作,在生产制作方面达成高度默契,进一步深化合作关系,进一步提升双方企业的合作空间,实现mag na对于后视镜产品全由我们提供的战略目标,我们成为该企业首屈一指的战略合作企业。
我们将成立专门的研发机构,依托专业的研发团队,积极跟进时代和市场发展需要,在材料的选择、产品的设计和制作工艺水准上更进一步提升,通过引进专业化人才,不断学习同行先进经验,采用最先进的技术设备,生产出最具有市场竞争力的产品,不断提高产品质量,不断提升产品竞争力,从而在同行中脱颖而出。
我们将加强企业员工队伍建设,积极招聘专业的人才,不断促进整个企业员工队伍素质整体水平的提升,不断改善队伍结构,深化员工队伍建设,树立良好的企业形象,提升企业软实力。
我们将高度重视公司的运营与管理,积极采用现代化管理思维和方式,以市场为导向,进一步完善管理制度,大力加强企业文化建设,完善企业各项基本制度,不断规范企业日常运营,积极向现代化企业靠拢,不断学习先进的管理理念和知识,紧跟国际潮流,培养国际化的战略眼光,树立公司远大的愿景和目标,并且制定详细的公司发展规划方案,最终将将公司打造成为一个世界级的工厂。
我们的远景目标是:
20xx年销售收入达到xxxx万元净利润达到xxxx万元
20xx年公司业绩达到xxxxx万元实现公司债务还清
20xx年员工人数达到xxx人市场进一步扩大同xxx等品牌展开有效合作
20xx年做到当地市场业绩第一的份额,并且展开对同行的收购和重组工作。
20xx年成为国内行业第一
20xx年成为世界行业第一
我国汽车市场在未来一段时间内还将持续发展繁荣,因此对于我们这些生产汽车配件及相关产品的企业有很大的上升发展空间,只要我们经营得当,通过先进的技术工艺,加强人才队伍建设,不断提升产品质量,紧跟市场发展需要,大力加强企业管理,我们的企业将进一步发展壮大,最后从同行中脱颖而出,成为行业第一甚至世界级的大工厂。
商业计划书
当前,中国健身行业大多数健身俱乐部经营惨淡,投资商对管理企业创收效益一筹莫展,金钥匙007(中国)健身策划管理有机构就这一现象,把多位成功管理者的经验与科学营销方法融为一体,将其对外公布和展开实施,包括健身俱乐部直接经营管理、健身行业从业人员教育培训、健身俱乐部委托管理、健身俱乐部器材以及相关产品销售方面,企业发展规划制定、咨询管理和市场开发人员培训、俱乐部经理培训、销售人员培训等业务。
我们的委托管理,不见利润分文不取
我们的筹建运营,您不满意分文不取
我们的技能培训,您不认同分文不取
俱乐部的选址主要有三个方向:一是繁华商业中心;二是高档社区集中地;三是高端地产内部会所。前两者必须自己做充分的调查与分析,第三者是近两年流行起来的,需要仔细分析开发商提供的文字介绍和招商信息,而且必须对社区的入住人群进行分析。
找一个繁华商业中心或是高档社区集中地并不难,难的是判断其价值是否适合开健身俱乐部,而且我们经常会有多个选择,最终如何决策也是很头疼的一项事务。
根据笔者经验,选址的价值评价系数有以下几个指标:
1、周边环境:
(2)3公里以内社区情况:社区大小,住户数及特征分析,可开发能力和潜力,有无配套。
注:能力是指进行市场开发的容易程度;潜力是指目标人群进健身俱乐部消费的可能性。
(3)周边同等产品消费场所分析:例如娱乐场所、咖啡馆、美容美发等。
2、交通情况:
(1)四周道路分析
(2)公交数量分析
3、人流分析:
主要是俱乐部门面所对的道路的车流量、人流量分析。
4、配套设施
(1)用水情况:冷、热水问题是否便利
(2)电网情况、通讯网络情况;
(3)停车位情况;
(4)店外广告位情况:
5、建筑硬件
(1)未来俱乐部所在楼层;
(2)未来俱乐部简单规划:外部景观和内部功能区设置等;
(3)如果不是底层,需要考虑楼层的承重问题;
(4)建筑的防水、渗水能力;
(5)建筑周边业态,开设健身俱乐部是否会对其生活或营业造成影响,将来的不可预测和可预测麻烦有多少。
6、竞争分析
(2)300米以内替代产品分析:其他健身、运动或休闲娱乐场所的分析,如spa会所、桑拿按摩、保龄球馆等。
7、地块前景
城市未来的发展战略中是否有该地块的发展价值。
8、投资分析
(1)房屋租赁价格
(2)水、电、气价格
(3)其他优惠政策和条件
(4)投资回报周期
(5)投资风险预测
通过这些技术指标,可以对每个地块做一个投资价值分析,从而分别得出价值分数,这样就可以很容易选定健身俱乐部开设的地址了。
1、将俱乐部三公里范围内人流量最大的繁华地段陈列出来,招收发卡员并分为若干组别、由每个组的主管带领到各相应地段发放免费一次健身卡。发卡员对感兴趣的潜在顾客可以立即带至俱乐部交于健身顾问进行咨询讲解,促使顾客当时办卡。
2、组织教练、顾问、发卡员到全市高档写字楼和住宅小区发放宣传单,还可进行小型宣传推广活动,对小区居住人员进行身体测试、健身咨询等,发掘潜在客户群。
3、由全职顾问联系政府相关部门、医院、外资企业等收入高、效益好的单位到俱乐部开展活动,并进行跟踪回访尽力签下团体单。团体单的个人健身卡价格可以灵活制定,500—600元都可以。因为真正到俱乐部健身的人可能不到总人数的10%,而且很难坚持下去。所以,团体卡的价格优势是最能够吸引企业或单位集体购买的原因。
1、逐步减小发卡的力度,只保留一部分优秀的发卡员在最好地段继续发卡;全职顾问的队伍逐步扩大,并象保险公司营销队伍一样形成一种庞大的气势,使俱乐部销售人员无处不在。
2、媒体方面:电视、杂志依然坚持做品牌宣传广告,并继续以抵卡或合作的形式进行,做到少花钱多办事。报纸则发布大量的硬广告(以价格为主的宣传广告),告诉受众俱乐部的价格优势。那些宣传“怎样健身、健身的好处”等有益于整个健身行业的广告最好不做。
我们始终不做市场的培养者和行业的“行善者”,一定要做市场的掠夺者和收获者。所以当其它俱乐部在报纸上做软性宣传时,我们就在它的旁边推出硬性广告,“从别人的口里抢食” 。那么硬性广告该如何做呢——说白了就是做价格诉求广告,告诉受众xx俱乐部为庆祝xx节日,现在推出年卡为xxxx元,限100名。在俱乐部开业初期至正常的运做至少需要8个月的时间,通过前期的宣传营销工作,俱乐部会有一定的知名度,若此时搞个优惠活动,会吸引一批以前来俱乐部咨询过,但因价格过高或别的原因没办卡的人会立即办卡,因为对顾客来说机会不容错过。“限100名”当然永远也到不了100名。
每推出一次硬性报纸广告,其广告效应可以延续三天。想要使每天到俱乐部咨询的顾客如潮,必须在全市的几大报纸轮番推出广告,而且每三天推出一次,将所有报纸的读者搜索干净,直至销售额有所回落为止。报纸广告投入的费用与俱乐部通过广告实现的销售额之比为10%,即拿出4000元做广告就可以得到40000元的回报。现今,中国的健身俱乐部舍得拿钱做广告的,可以说不到5%。而且专门成立营销部的也很少,大部分销售都是守株待兔,等顾客自己上门。
殊不知健身俱乐部也是一个企业,有投资就必须要有回报。健身俱乐部销售的是服务,既然是销售就必须要进入市场,必须要有销售手段,设立营销部和发布媒体广告都是顺应市场竞争的需要。 发展阶段 品牌营销与业绩营销两手齐抓,品牌营销实际也是为经济效益服务的,当我们的品牌已深入人心时,经济效益会同时达到一个很高的水平。
商业计划书
南京师范大学泰州学院成立第一家专业甜品店新天甜品店,经营范围是中西甜品。品种包括雪糕、雪糕、雪糕曲奇、沙冰刨冰、糖水、汤(露)、粥、果汁、调味乳制品、布丁、药膳滋补炖品、凉茶、龟苓膏、中国传统小吃。
商业目的
甜美健康时尚。
二、市场和竞争分析
市场介绍
南京师范大学泰州学院是一所非常年轻的学校,成立才2年多。目前学校还没有可以系统管理的甜品店。这个计划中提出的甜心店填补了这样一个空白。
市场竞争分析
南京师范大学泰州学院是一所年轻的学校。学校各项设施正在完善,资源匮乏,学生消费环境更加堪忧,食品问题亟待解决。我们的服务宗旨可以克服上述困难,满足目标消费者的需求,快速切入这个市场,我们的经营理念可以支撑我们的天空。经过分析,我们可以开拓这个市场。新天专营甜品,坚持品牌化、差异化、人性化。用润物细无声的渗透方式,建立和扩大知名度和美誉度,海南大学排名,让消费者认识我,爱我,买我。
目标客户
有些人误以为女生比男生更爱吃甜食,其实是错误的。其实口味偏好没有性别差异,很多男生也喜欢甜品。为了保持苗条或者减肥,很多女生经常把甜食当成洪水猛兽。而且现在消费者越来越理性了。所以,心软的目标客户是全校学生。
三.产品和服务的特点
专业原材料,更放心
新田与饮用水、乳制品等原料知名品牌的区域供应商建立了合作关系,并在新田店的用餐区和各种宣传材料上做了标记。从值得信赖的原材料供应商的角度来看,它给客户一种食品安全可以得到准确保证的感觉。
品种丰富,选择更多
众口难调。心甜,尽量让甜品口味适应各种口味的顾客。许多种类的甜点可供顾客选择。
第二部分:大学校园咖啡厅商业计划书大学校园咖啡厅最新商业计划书范文:咖啡简介:“咖啡”一词源于埃塞俄比亚小镇kaffa。在希腊语中,“kaweh”的意思是“力量和热情”。茶、咖啡和可可也被称为世界三大饮料。在古代,阿拉伯人最先将咖啡豆烘干煮开,然后将汁液作为胃药饮用,被认为有助于消化。后来发现咖啡也有提神的作用。同时,由于伊斯 兰教规定禁止穆斯林饮酒,所以用咖啡代替酒精饮料,常作为提神饮料饮用。
第一部分:市场调查和市场分析
1.市场背景
喝咖啡是一种时尚,同时,喝咖啡也成了一种文化,一种情调,一种生活方式。随着咖啡文化的普及,校园已经成为咖啡文化定居的重要场所。咖啡馆已经成为人们相互交流和娱乐的重要场所。其价值在于能够为消费者提供高层次的精神享受。咖啡不仅仅是一种饮料,更是一种氛围文化和人生追求。经济和社会的发展必须映射到校园,咖啡文化的消费在校园市场大有可为。
2.市场情况
目前大学周边有很多咖啡馆,针对大学市场。以武大为例,罗市路的咖啡馆密度在武汉其他地方并不常见,所以现在咖啡消费市场的竞争非常激烈。校外咖啡店都把高校师生作为自己的潜在客户来考虑和对待,但并没有明确的细分和定位——他们不仅为高校师生提供咖啡。如何通过经营一家定位于大学市场的校园咖啡店,在激烈的竞争中取胜,需要综合考虑各种有利和不利因素,发挥自身优势,为客户创造差异化价值,从而在校园市场上分一杯羹。
3.校园咖啡厅的特点
高校是人口密集的地方,同时又有较高的知识文化素质,接受更多的西方思想和生活方式,容易接受新事物。他们强烈渴望追求更高级的生活方式。一些群体消费水平较高,有更多的可支配收入购买非生活必需品。一方面,在校园里经营咖啡店可以丰富师生的生活;另一方面,它对运营商来说有很大的潜力。
第二部分:规划方案
营销机会和威胁分析
1、地理上更接近受众,节省客户时间和成本,方便消费者。
2.情感上,校园咖啡馆更容易被消费者接受,甚至有些消费者本能地排斥商业气息浓厚的校外咖啡馆。
3.容易群体消费,人群集中,容易产生示范和模仿的消费效果。
4.其实力不如校外咖啡店,管理经验不足,影响力较弱。
5.消费群体单一,消费时间相对集中,增加了管理成本和运营成本。
6.目前校园市场是一块未开发的处女地,消费群体集中,消费潜力巨大。
7.年轻人居多。习惯和消费偏好一旦形成,就很容易形成客户忠诚度。
8.一旦成功,就很容易导致后续的竞争对手。
9.校外很多咖啡馆容易分流客户。
消费群体分析:群体构成分析校园市场潜在客户的年龄收入,消费习惯比较简单,为有针对性、高效的营销提供了可能。按职业分为学生和教师两类。在高校中,学生人数最多,其次是教职工。学生中,本科生最多。
学生消费群体:按学历分为本科生和研究生,本科生按成绩分为入巢、守巢、出巢三个阶段。
本科:
1.入巢:以大一新生为主。我是新来的。我对学校环境和周围环境很熟悉。对什么都好奇。我有足够的课外时间。我对学校内外甚至武汉的饮食有浓厚的兴趣。此外,通过社区活动和其他与师兄师姐的接触,我们逐渐建立了对学校环境和社会环境的总体认识。虽然筑巢第一年不会有频繁的咖啡消费行为,但这是树立良好形象的关键时期(大一新生总是对新鲜事物充满好奇,容易接受和先入为主,容易建立良好的第一印象,可以长期保持)。事实上,筑巢期的一些先行者开始体验它,对其他筑巢者起到示范和指导作用。
2.守窝:主要是大二大三。大一新生经过困惑适应期,心态逐渐与学校环境同步,消费行为从必需品(手机、电子词典、衣服等)的消费转变。)到非生活必需品的体验和情感消费。有的人在找兼职,可支配收入增加。与此同时,相当一部分处于筑巢期的消费群体开始谈恋爱,他们的情绪需要表达出来。咖啡是一种很好的寄托和方式。情侣市场大有可为。
3.离巢:高三学生可以归类为离巢。由于就业和考研的压力,可支配的剩余时间减少,可以采用情感营销来营造强烈的归属感,获得消费者的情感认同。
硕博士
这是一个不同于本科生的消费群体。一方面,他们学历更高,可支配收入更多,消费习惯更理性,思想更成熟。另一方面,他们不是专业的上班族,有足够的时间和更高层次的生活追求,容易成为忠诚的咖啡消费者。另一个群体是mba等群体,有着丰富的社会经验和一定的经济收入,成熟稳重,追求生活的品味,是咖啡的巨大潜在消费者。
教师消费群体
1.青年教师:刚毕业留校的青年教师普遍单身,没有家庭,正在转变学生和教师的角色。过稳定的生活,有稳定的收入,容易接受新事物,追求自己的生活方式。
2.其他教师:与青年教师相比,收入更高,有孩子有家庭,可支配收入更多。是潜在的咖啡消费者。
其他客户群体
社会消费群体,因为临时留在武大是为了感受武大的氛围,或者是为了节日和活动(樱花节、年会、朋友来访等。),构成移动消费群体。
b、消费能力和消费习惯分析:
1.在被调查的本科生中,月生活费主要在400-500之间,占37.1%,其次是400以下和500-700,分别占26.2%和21.9%,占总数的85.2%,构成本科生月生活费的主要部分。可以看出,在武汉物价水平的大环境下,学生消费群体的可支配收入并不是特别紧张,同时也不充裕。
2.在对咖啡和西餐消费偏好的调查中,可以发现,约有四分之一的目标消费者态度是“喜欢”,约有一半的群体态度是“一般,没有特别偏好”,占整体的大多数,只有15%左右的顾客不喜欢。
3.在咖啡和西餐的消费频率调查中可以发现,四分之一的目标客户选择“经常去”,三分之一的客户选择“偶尔去”,四分之一的潜在客户选择“不去,没有这个需求”。对比以上,我们发现部分潜在消费者(10%左右)对咖啡和西餐有好感。
4.在对去咖啡店消费目的的调查中,我们可以发现,聚会和就餐的目的占总数的一半以上,约有10%的大学生面试提问和谈论事情,这表明校园消费者去咖啡店消费是因为需求和事情,而不是单纯的为了精神享受。这意味着我们在消费者分析中应该更加关注群体消费(而不是个人消费)。同时,除了咖啡的主营业务外,还要适当增加一些辅助业务。
5.在对每个消费金额的调查中,可以发现25.3%的消费者接受每次10~20元的消费金额,22.4%的消费者接受不到10元,13.5%的群体可以接受20~30元的消费金额,占总数的60%以上。这表明大多数消费者的消费能力仍然有限,建议我们在定价策略上采用中低价位。
6.在影响消费的因素调查中,我们可以发现口味和价格是最重要的因素,分别占34.2%和33.5%,氛围和隐私分别占12.5%和13.6%,这意味着我们应该为潜在客户提供高价格和高质量的流行服务,同时注意氛围(私人空间和愉快氛围)的营造。
7.从消费偏好的消费频率的年级构成调查中可以发现,随着年级的增加,经常消费的学生与偶尔消费的学生的比例逐渐增加;另一方面,随着年级的增加,非常喜欢咖啡的学生与普遍喜欢咖啡消费的学生的比例逐渐降低,表现为两点:一是高年级学生的消费频率高于低年级学生;第二,初中生的咖啡消费偏好强于高中生。这一重要发现告诉我们,要按等级划分市场,理顺客户消费的生命周期,在低等级市场采取培育策略,在高等级市场采取维护和收获策略。
8.从潜在客户的可支配收入和咖啡消费分析,收入较高的本科生(尤其是月生活费在800以上的)对咖啡消费的欲望更强(70%的群体喜欢咖啡)。当然,集团的消费能力比较高,可以对这部分市场采取细分策略,重点维护客户关系,让他们成为忠实客户。
9.在对潜在客户可支配收入和咖啡消费的分析中,还有一个发现:月生活费在400以下的学生和月生活费在800以上的学生,在一些消费习惯上惊人的一致,表现在去咖啡店消费的目的中,聚会多,聊的东西少。以就餐为目的,月收入800以上的学生很少,而800以下的群体中,就餐比例一般较大。
10.在对每个可接受消费金额的调查中,每组有可支配收入的学生达成了一定的默契,每杯咖啡的价格在8-15元之间,大学生会计实务周笔记显示,每个消费金额在10-20元之间占的比例最大。消费金额和以上消费偏好建议灵活运用定价策略和产品策略,感受养老院为消费者提供廉价服务的活动。
市场细分和定位
细分分析:聚焦高校师生,为高校师生提供咖啡。
定位分析:集休闲、饮食、娱乐于一体,以消费者可以接受的价格提供一个情感和精神享受的场所。
确定上诉点:
1、饮食、娱乐、休闲,轻松、浪漫、愉快;
2、价格不高,享受水平高;
3.学习和交流的场所;
4.校园生活群体的精神家园。
产品和定价策略分析:
1.当然,产品体系以咖啡为主,可能还有少量其他饮料(如牛奶等。)甚至食物。有些饮料可以与咖啡混合,一方面可以满足消费者多层次、多方面的需求,另一方面也可以更好地留住这些顾客。不同品种的咖啡产品价格差别很大,可以以低档咖啡为主,少量高档咖啡为辅,满足各级消费客户的需求。
2.价格体系:应该比校外咖啡略低,因为学生是一个重要的消费群体,收入有限。整体价格体系以中低档为主,高档价格为辅,一方面可以提升形象,另一方面可以满足消费者的这种需求。
媒体和方法分析;
传单和海报:在人流量大的地方(如食堂门口、图书馆门口)可以发放一定量的传单,在宿舍楼楼下可以放下一定量的传单,在社区、生活区可以张贴一定量制作精美的海报。
主动沟通:可以组织一些具体的活动(比如沙龙、舞会、英语角等。)来吸引人气,达到传播效果。
网站和广播广告:使用学校网站(bbs、学校学生网站等。)或者是学生用较多的校园广播放一定量的广告和公告。
人脉推广:既然高校是人去密集的地方,可以利用咖啡消费者的口碑传播,比如可以多招轮班的兼职服务员,通过每个人的传播半径来推广人脉。
官方沟通:可以争取学校官方的配合,比如记者团的采访,校级报纸的详细介绍,良好的公关。公关的沟通方式非常有效。
社团的用途:社团作为高校的一个重要组织,对每个大学生都有很大的影响。也是一个优秀的营销渠道。可以和社区组织建立友好关系,采取措施鼓励社区团体消费。比如咖啡厅有专门针对社区的区域,社区的非正式活动可以在咖啡厅进行。
设计分析:
1.视觉识别:
店名:一方面要与自身业务密切相关;另一方面,要注意商业场所在校园内,贴近校园特色,容易被校园群体所喜爱和接受。店名要有风格,要有长远的含义。
logo:如果可以的话,自己设计logo,一直贯穿下去。比如咖啡店电器,名片,衣服,等等。
颜色:以黄色、红色、橙色等暖色为主,辅以轻快活泼的冷色调。展现时尚、潮流、优雅、品味。
店内布置:合理利用灯光、地毯、隔断等元素,应用大学生简历技巧。一方面尽量有效利用空间,另一方面显得东拼西凑,没有表现出开放感和沉闷感。有些私密餐桌可以适当设计,但长期入住的顾客可以充分享受舒适的感觉。分区布局,大学生实习的周笔记,让每一个细分的消费群体都有自己喜欢的角落和桌子。
灯光和灯光:灯光是咖啡店装修的重要元素。选择不同风格的灯光可以有效增加咖啡店的美感。灯光是烘托咖啡厅氛围的重要组成部分。你可以选择不同的颜色来衬托咖啡店的愉快气氛。同时,客户应根据自己的要求,在自己的空间内保持调节照明的便利性。
墙面装饰和窗帘:根据季节及时调整,各种面料材料、图案和颜色应尽可能协调,呈现咖啡厅风格,贴近消费者的感官享受。
餐桌位置:餐桌位置的设计和摆放整体上要和谐,避免个体差异,给消费者一种大排档的感觉。
手工艺品摆放:手工艺品的选择要贴近咖啡店的氛围和消费者的喜好,体现咖啡店的味道。
餐具:干净整洁,应体现咖啡馆的特色或形象(如logo)。
背景音乐:浪漫、柔和、轻音乐,响度适中,适合季节变化和咖啡馆风格。
2.行为识别
员工行为:要重视员工的培训,让每一个员工都能成为咖啡店的形象代言人。管理者行为:管理者要及时解决业务流程中的问题,面对客户的意见和建议,做好大学生的示范演讲,及时回应,与消费群体保持密切联系。