食品的价格和质量也是我们选择的考虑因素之一,我们应该根据自身需求和经济情况进行合理的选择。以下是小编为大家整理的一些快餐食品的制作方法和注意事项,希望对大家有所帮助。
食品安全为设计的标语
1.增强食品安全意识,提高全民身体素质。
2.一串麻辣一寸危,寸辣难买寸健康。
3.千好万好食品安全为好,金贵银贵生命平安最贵。
4.保证饮食健康,促进全面小康。
5.食品安全人人知,身体健康最重要。
6.全面实施食品放心工程,促进经济社会协调发展。
7.欲食天下鲜,安全记心间。
8.人品食品,品品相照;苍生民生,生生相联。
9.民以食为天,食以安为先。
11.健康的人选择健康的食品,身体虚弱的人更要选择健康食品。
12.购买食品莫贪便宜,健康安全时刻注意。
13.人人关心食品安全,家家享受幸福生活。
14.群众利益无小事,食品安全是大事。
16.为了您和家人的健康,不要购买标识不详,来路不明的食品。
18.手牵手把好食品质量关,心连心守好食品安全门。
19.蔬菜瓜果不能少,牛奶鸡蛋营养好。
20.食品关乎生命,安全重于泰山。
以食品安全为写的演讲稿
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!
随着我国经济的快速发展,我们生活的水平越来越好。虽然没有像旧社会那样人们“吃不饱,穿不暖”,但是我们现在的生活中,也存在着食品安全,特别是我们这些青少年,首先自身要养成良好的'饮食习惯的同时,食品安全也是非常重要的,所以我们来讨论一下这个话题。
“没有规矩,不成方圆”,食品质量的根本好转,有赖于政府部门的有效监管。在我们学校的旁边,有几处小摊,上面放着各种各样的以肉为主的油炸食品,放学了,同学们的肚子饿了。都会忍不住去那里买些油炸食品吃,他们却没有想过小摊上的食品非常脏,路上的灰尘,只有风一飘过,它们都会飘到油炸食品的上面,而且多吃的话,也会提早发育,所以希望大家不要在那些无证小摊上买东西。
作为小学生买东西的时候应掌握以下几点要求:
1、购买食物时,注意食品包装有无生产厂家,生产日期,是否过了保质期,有没有安全食品标准,以防买到三无产品。
2、不到校园周边无证摊贩出购买食物,减少食物中毒。
3、注意个人卫生,饭前洗手。
4、少吃油炸,油煎食品。
我们要摒弃贪便宜,图方便等不合理消费习惯,培养进名店,购名品,看日期,查包装的科学消费习惯,要留意识别优劣食品的知识,不断提高鉴别水平和自我保护能力。要是发现不合理产品,要向相关部门举报,使我们身边不再有食品安全的隐患。“民以食为天,食以安为先”。
以食品安全为写的演讲稿
尊敬的老师,亲爱的同学们:
大家好!
我是101班的谭xx。今天我要为大家讲述的是与我们息息相关的食品安全。古话说得好:国以民为本,民以食为天。我们每天都离不开食品,所以它直接关系到我们的生活,影响着我们每一个人的健康。
最近我们身边充斥着与食品安全有关的新闻,比如:“辣条”的生产环境并不符合相关标准;蒙牛的毒牛奶;“僵尸肉”大量流入市场;广东一女子在肯德基竟吃出数条活虫;病死猪流入广东、重庆等地。
大家对上述重大事件都已熟知,可是,你们可曾注意到在我们周围,食品安全也存在着很大的隐患。
曾经,我是街头烧烤店前的常客,每次路过总要吃上两串解解馋。有一天,我又路过路边的烧烤店,那一阵阵的香味又吸引了我,忍不住又走上前去买了两串,看着红红的火苗,青青的烟,听着烧烤发出的兹兹声,闻着烤肉的香味,恨不得马上吃到嘴里。就在此时,我看到一个服务员捡起了地上被人们丢弃的竹签,拿到一个水桶里随便洗了洗,又重新串起菜来。看到这一幕,我惊呆了,一下没了食欲,掉头就走,从此,再也不敢光顾这样的小吃摊。面对这一件件让人触目惊心,不寒而栗的事件,我们不禁要问:究竟,我们还能吃什么我们吃的安全吗这越来越成为大家关心的问题,越来越渴望绿色食品进入到千家万户。
所以我在这里为大家普及一些关于食品安全的常识:
一、注意看经营者是否有营业执照,其主体资格是否合法。
二、注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
三、注意看食品的生产日期及保质期限,注意食品是否超过保质期。
四、看产品标签,注意区分认证标志。
五、看食品的.色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
六、看散装食品经营者的卫生状况,注意有无健康证,卫生合格证等相关证照,有无防蝇防尘设施。
七、看食品价格,注意同类同种食品的市场比价,理性购买“打折”、“低价”、“促销”食品。
八、购买肉制品、腌腊制品最好到规范的市场、“放心店”购买,慎购游商(无固定营业场所、推车销售)销售的食品。
我的演讲完毕,谢谢大家。
食品安全为的手抄报
l.认真对待“有效期”和“保质期”,不购买过期产品,发现过期产品应向商店经营者报告。如果包装食品在包装上标明的有效期内“变坏”或回家后发现包装破损,应退货并向零售商或食品加工商报告。
2.假冒伪劣食品涉及到使用劣质、廉价原料来欺骗消费者并降低竞争成本。如发现销售假冒品牌、假冒标签的食品及被污染过的.食品等应向有关机构检举揭发。检举揭发这些事件可以帮助当局查处不法商贩,防止此类事件重现。
3.生鲜食品特别是肉类、鱼类和其他海鲜应存放在冰箱底层,加工过的食品放在顶层。食品应包装或妥善盖好后储存。
4.不要将热食物放人冰箱,因为这样会使冰箱内温度升高。
5.将罐、瓶和包储存在干燥凉爽的地方并防范昆虫或鼠类等。
6.记住在准备食物和吃饭前一定洗手。
7.处理生鲜食物的用具使用后,处理已烹调过的食品前或处理打算生吃的食品前,用具必须彻底清洗。
8.认真选择食品采购和就餐的地点。确保其人员、餐具和其他设施都干净整洁。这是反映餐馆包括“幕后”设施、卫生标准的重要指标。
9.热食物应该很热,冷食物应该冰凉。避免食用任何在室温下保存2小时以上的食物。在会议、大型社交活动、室外活动等需要预先、大量准备食物或外部条件较差的情况下尤其需要特别注意。
10.如果对水果和蔬菜等生鲜食品有怀疑,金科玉律是“煮食、烹调、削皮或扔掉”。
11、一般来说,生水是不能饮用的.饮用水必须经煮沸消毒过滤。现在学校使用饮水机饮用纯净水,对于纯净水而言,除了水的质量外,水桶的卫生问题也是细菌超标的一个主要原因。正规厂家的优质水桶不仅质量轻,而且坚固,无接缝,透明度也较好。因此应该注意一下水桶的质量。饮水机的卫生也不容忽视。饮水机如果长时间不清洗或消毒。机内的储水胆就会滋生和寄生大量的细菌,对人体构成危害。
图片大全随着经济的发展,人们越来越注重食品的营养健康与安全卫生,整理了图片给你们,欢迎欣赏!如何吃海鲜1、为了减少......
食品安全为设计的标语
1、加强农村食品监管,建设社会主义新农村。
2、食品安全严把关,关爱生命责如山。
3、促进三农经济,创建绿色家园。
4、普及食品安全知识,创建精彩健康生活。
5、加强《食品安全法》普法宣传,确保《食品安全法》贯彻实施。
6、严把食品安全关,共谱和谐社会曲。
7、食品安全共同监督,健康安全人人受益。
8、实施食品放心工程,促进社会和谐发展。
9、保证食品安全,接受社会监督。
10、依法实施监管,惩治违法行为。
11、加强舆论监督,开展普法宣传。
12、法律的保护比个人的保护更有力。
13、法律有效力国民便昌盛。
14、造法易,执行难。
15、法律的解释具有法律的效力。
16、法学家的`共同意见具有习惯的力量。
17、在用语中不存在模糊性时,不得允许探索用语的意图。
18、对制定法应当做严格解释。
19、习惯是法律的最好解释者。
20、没有法律就没有犯罪,没有法律就没有刑罚。
以食品安全为的手抄报
二防“白”。凡是食品呈不正常不自然的白色,十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害。
三防“长”。尽量少吃保质期过长的食品,3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的,保质期一般为7—30天。
四防“反”。就是防反自然生长的食物,如果食用过多可能对身体产生影响。
五防“小”。要提防小作坊式加工企业的产品,这类企业的食品平均抽样合格率最低,触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
六防“低”。“低”是指在价格上明显低于一般价格水平的食品,价格太低的食品大多有“猫腻”。
七防“散”。散就是散装食品,有些集贸市场销售的散装豆制品、散装熟食、酱菜等可能来自地下加工厂。
内容食品安全手抄报是以食品安全为内容的手抄报,你知道有哪些食品安全手抄报的内容吗?学生的科学饮食俗话说天下最辛苦的莫过与学子,作为脑力劳动者......
图片在全社会营造关心下一代健康成长的良好氛围,推广食品安全知识,分享了食品安全为主题的手抄报的图片,一起来欣赏吧!世界卫生组织公布的十大垃圾食......
以食品安全为题的作文
所谓食品安全,就是食品里不含任何对人体有害物质。如果食品变质或者含有毒物质,就会给我们身体带来危害甚至危及生命。本文是本站小编为大家整理的以食品安全为题的。
作文。
欢迎阅读。
现在社会经济发展了,人们的生活水平在不断提高,超市里的商品琳琅满目,让人挑花了眼。那一天中午,妈妈不再家,我到超市买东西吃。挑了一包“统一”方便面,回到家煮着吃了,觉得味道不错,正准备把方便面的牌子记下来,下次再去买这种方便面的时候,突然肚子就绞痛起来。痛得头昏眼花,实在忍受不住了,我只得给妈妈打了电话,妈妈回来赶紧把我送到医院。
医生诊断说,是吃了变质的食品。打了点滴,吃了药,肚子这才好受了些。回到家,拿起方便面的包装袋一看,啊?原来已经过了保质期了。我一方面气愤超市竟然把过期的食品摆在货架上,一方面后悔自己为什么买东西的时候不先看看生产日期呢。在学校开展的“关注食品安全,共创健康美好生活”主题活动中,我了解到更多的事例:广州出现大头婴儿是因为长期食用劣质奶粉才发病的。
奶粉包装精美,上面标明“强化铁、锌、钙及维生素a\d,添加免疫球蛋白、dna,容易被宝宝消化及吸收,0至10个月婴儿适用”。调查结果显示,各方面都达不到要求。“旭明”牌龙口粉丝,在包装纸上赫然写明了“无公害农产品”的字样,配料说明上也注明了豌豆、淀粉的成分。谁知道却是用农用碳酸氢铵化肥提取下脚料淀粉,添加增白剂的手法做出来的。
月饼的非法加工厂你们见过吗?场内满是苍蝇,各种月饼都在地上摆着,一边还堆满假冒各种知名品牌的纸箱,桌上满是月饼加工材料,更可恶的是有些加工厂,为了食品的口味,用一些禁止大量食用的原料来加工,达以他们所谓的美味,而不管消费者的身体安全.他们加工的食品成批运往各农贸市场和路边小店.消费者购买时也不把是否对身体有害放心上,吃一个是一个,只要口味好就行,包装好看就行,而不管它是否是三无产品,所以我们购买食品要到正规商场,还的看清它的生产日期、生产厂家、保质期。
月饼固然好吃,但吃东西也要讲究一个度,不能暴饮暴食,让我们生活中时刻注意食品安全。
提到“安全”,大家可能只会想到“道路交通安全”,“燃放烟花爆竹”,“校内追逐打闹”等容易引起事故的问题。其实,在我们身边,有一个重要的,值得大家关注的问题——食品卫生安全。
最近,电视上,报纸上都在讲“地沟油”。刚开始,我不明白,什么是地沟油?后来,通过大人的讲解,我知道地沟油是怎么得来的,它有哪些危害。在这里,我想告诉大家:地沟油就是将下水道中的油腻漂浮物或者宾馆,酒楼的泔水经过简单的加工,提炼而得到的油。它的危害大,一是其中含有许多的细菌等微生物,容易引发肠炎;另外,地沟油中含有大量的黄曲霉素,可能导致肝癌,严重危害人体健康。它或许就潜伏在你我的身边。
还有,学校门前的小吃摊上,那些五颜六色,没有产地,没有生产日期的袋装零食,大家买来吃,那样只会对身体有害无益。裸露在外的,那就更不用说了。经过长途运输,层层中转,最后摆在小摊上,卫生状况令人担忧。前段时间,我因为肚子痛,去医院检查,医生说是肠内淋巴结发炎,也就是人们常说的肠炎。它的由来,是因为我吃了不卫生的食品。平常,我喜欢吃炸火腿肠,喜欢小吃摊上花花绿绿的零食。正是它们,损害了我的身体健康。
其实,只有我们管好自己的嘴,才能远离食品不卫生带来的疾病。
民以食为天,食品安全就是天大的事,它影响着人身体的健康,关乎着人的性命。
电视上的播出,报纸上的报料,揭发着一个个令人目瞪口呆的真相:那杯使我们馋言欲滴的珍珠奶茶,竟是从不堪入目的“地下工厂”里加工出来的;那颗红彤彤的枣子,居然是青色的冬枣在药水中泡过而变色成的。最近闹得全国沸沸扬扬、家喻户晓的“三鹿奶粉”,搞得人心惶惶。
我们如何相信天天吃的食物是安全的?
过去小学的时候,上学、放学路上我总是被小摊上那香气扑鼻的烧烤、无骨鸡柳、臭豆腐所吸引。这些琳琅满目的食品,惹得我口水流下三千尺,可又不知道是否有害健康,只能望而却步,咽下口中的口水,不得不远离这些诱惑。然而我真的不想吃吗?绝对不是,归根结底还是食品安全问题使我形成怀疑,因而在“好吃”与“安全”之间,我迷茫了。
就像“三鹿奶粉”事件的发生,伊利、蒙牛等多家奶企业的奶制品被查出含有三聚氰胺,市场上奶制品的销售量急剧下降,民众对各大品牌的奶制品作出了质疑,许多新生儿父母都不知给孩子选择哪种品牌的奶粉了!
按理说,食品安全是理所当然的。但现在谁能保证什么食品是安全的呢?食品安全不该是重印保质期就能蒙混过关,昧着良心赚黑钱,拿人民的健康当赌注!
食品的安全再度敲响警钟,有关部门应该更加重视食品安全的问题。加强食品安全,提高食品卫生监督检验能力,及时发现隐患,防患于未然,是摆在有关部门面前的紧迫任务!
安全食品何处寻?
愿垃圾食品远离我们的身边,让健康食品与我们相伴让食品安全处处寻!
食品安全为话题作文
“君以民为天,民以食为天,食以安为先”近几年,跟随着祖国腾飞的步伐,经济蒸蒸日上,生活水平日益提高,人们就是想吃就吃,但自从一庄庄触目惊心的食品案接连爆发,人们对食品安全的问题越来越关注了,转变成了想吃而又不敢吃的问题了。
有幅对联说得很对:“人品、食品、品品相照;苍生、民生、生生相联”,生命只有一次,健康是人生最重要的财富,没了它就如同行尸走肉,但是仍旧有一些人为了满足自己的食欲,去一些没有卫生许可证的小摊上买东西吃,可是他们在品尝的同时,也许这些“美味”已经严重地威胁到了自己的健康。
现在每天放学后,学校附近的小摊上,同学们总是蜂拥而至。摊主嘹亮的吆喝声吸引了一批又一批的学生,里三层,外三层。看到同学们吃得这么津津有味,我也情不自禁地走上去凑热闹。“老板,我要……”还没等把我把话说完话,他就说:“你等一等!”说着,她用抹布随手一抹,便摆弄一些油炸食品。不经意中,我看到:油腻的抹布上停着苍蝇,在同学们手上的除了油炸食品就是三无食品,所谓三无食品,也就是无生产场家,无生产日期,无保质期的食品。每每看到这个场景,我都想冲上去大声说:“你们别吃了……”,可是看着同学们吃得津津有味,我怯步了。
我看过一部名为《给我最大号》的记录片,在这部记录片中,年轻的美国导演摩根斯普尔洛克用自己的身体做了一个实验:连续30天,他三餐只吃麦当劳的食物,只喝麦当劳的饮料。结果,在拍记录片之前,身高1米9的斯普尔洛克身体健康,体重不到84公斤。在试验了两个星期之后,医生说他的肝受到严重损伤,应当停止试验,但他没有听从医生的劝告。三周左右,他的心脏开始异常,一个月后,他的血压大大提升,体重也增加了11公斤。中国营养学会理事李庆天指出,第一大“杀手”就是炸烤食品,炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量的致癌物质,会加重肾脏、肝脏负担。有研究说,1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。高脂食品尤其会损害孩子正在发育的神经通道,可能对孩子的大脑和思维素质造成永久性的伤害。
我们是二十一世纪的雏鹰,是祖国的新新之火,我们的生命就像一朵含苞欲放的花儿,只有健康是我们生命唯一的选择,决不能让危害健康的食品在我们身边有一席之地!零食问题相当于冰山一角,可这一角不留意了也能撞沉铁达尼,我们在卫生监管部门的大力整治时,也要擦亮自己的眼睛,毕竟,我们管不了别人的良心,就只好先管住自己的嘴巴。
文档为doc格式。
食品安全为话题的作文
“民以食为天。”古人质朴的话语告诉我们,食品在生活中的位置是至关重要。21世纪,随着人们的食品安全意识不断上升,人们在注重吃得美味的同时,更注重吃得放心。然而,同学们食品安全意识单薄,特别是一些嘴谗的同学只知道吃得痛快,完全忽视了保护自己的身体,结果“病从口入”,后悔莫及。
事例一:小明最近迷上了吃羊肉串,放学回家的路上,常常跑到路边的小摊上去买烤羊肉。做烧烤的人在羊肉串上洒着胡椒、盐巴、味精,用炭火一烤,香喷喷的,路过的同学都忍不住要咽口水。小明把自己的零花钱都用来买羊肉串吃了,几天下来,小明就得了痢疾拉肚子。一问医生,才知道烧烤的食物外焦里嫩,有的肉里面还没有熟透,吃的人可能会感染上寄生虫。唉,当时只知道烧烤的羊肉串味道好,现在可吃出毛病来了。
事例二:李华昨天傍晚回到家的时候,妈妈还没有下班,嘴谗的他开始翻箱倒柜地找东西吃。找了良久,最后在厨房的角落里找到一个“香巴姥”鸡翅,想也没想,李华就拆开包装袋,津津有味地啃了起来。吃过鸡翅,在沙发上看了一回电视,妈妈就回家把饭菜做好了。李华这才发现肚子有点不舒服,开始一阵阵地疼起来,急忙往卫生间跑。最后被妈妈拉去诊所看了病,才知道是吃了变质的食品,原来那袋“香巴姥”鸡翅已经过了保质期了。
事例三:张国的爷爷是个节俭的人,平时穿衣服,吃东西都讲究节省。前两天,张国家宴请亲戚朋友,一桌子饭菜还剩下许多没有吃完。按照张国爸爸的意思,天气还暖和,这些食品容易发馊,赶紧倒掉。可是张国的爷爷不同意,硬是要留下来放在冰箱里慢慢吃。张国的爷爷吃了两天剩菜剩饭,肚子就吃出问题来了,被送到医院里打点滴。
节俭没什么不对,是中华民族的传统美德,可是节俭和自己的肚子过不去,是会吃苦头的。近期,学校开展了“关注食品安全,共创健康美好生活”系列活动,在活动中,老师向我们讲解了有关食品安全的知识,使我们更深刻地认识到食品安全的重要性。
食品安全为话题的作文
17日晚7点多,我在位于南门街的一家超市看到,店里只有零星的顾客,但是摆放在熟食柜台上的熟食品还有很多。我发现熟食的花样和种类有很多,几乎涉及家庭烹饪的所有方面。但是熟食食品外包装袋上食品标识存在不同程度的不全,有的仅仅标明了食品名称、生产日期以及价格,有的甚至只有简单包装,没有任何标识。烤鸭、熟肉以及各种待售的卤菜、油炸食品都是直接堆放在半开放式柜台上,没有加盖防尘设备。我向超市的工作人员询问这些熟食是否可以打折优惠卖时,工作人员告诉我:“不打折。”“那还有这么多的熟食今天卖不完怎么办?”我疑惑问道。工作人员却说“即便是卖不完也不会打折。”
乐观一点的就是他们把我的话放在了心上,可谁又能保证每一家超市都能将我们顾客心里的想法——买到真正新鲜的,卫生的食品,当作一种服务的宗旨呢?我觉的多下来的隔夜食品是肯定有的,但是,一定要懂得保存,如:像饺子、面条这类的食品可以放在冰柜里冷冻的,就不会变质了啊,而那些烤鸭啊,烤鸡啊,也是一样的,那样子就会让顾客满意,回头客也就会多起来,这样既有利于别人,自己又不会吃亏。总之,作为商家就应该时刻都为顾客的安全着想。
商家要为顾客着想,做有良心的生意。
食品安全
在今年的315晚会上曝光了许多不合格食品,因此班里开起了一场关于的讨论会。
同学们七嘴八舌的讨论着。有的同学介绍了绿色食品和绿色标志。有的同学介绍了因吃垃圾食品中毒的事件。还有的同学说到厂家制作不合格食品和饮料。
梁程杰同学说:“我们不能随便点外卖,因为外卖的盒子是用一些医疗垃圾做成的,可能会产生白色污染。”
金倍贝同学说:“我们不能用塑料袋装食物,因为这些塑料袋有可能是装过有细菌的东西的。”
李铭祎同学说:“我们不能乱买垃圾食品,因为里面有添加剂,添加剂里面有很多不干净的东西。”
马可同学说:“我们在买橙子时,不能只看表皮光,有些是打了蜡才出现的,所以我们一定要洗干净了再吃。”
我也清了清嗓子说:“大家在点外卖时,一定会发现,盛外卖的饭盒是用塑料做成的,塑料上有好多脏东西,所以饭上也会沾满脏东西。”
最后,吴老师说:“大家说的很好,食品与我们息息相关,因此,我们大家要关注,关注生命健康。”
以食品安全为
1、7月5日报道有调查发现,美国的麦乐鸡竟然含有橡胶化学成分“聚二甲基硅氧烷”。美国麦当劳发言人称,在麦乐鸡中加入聚二甲基硅氧烷,是基于安全理由,用以防止炸鸡块的食油起泡。据世界卫生组织的动物测验显示,这种物质对人体无害。
2、11月7日,男子马赛在北京西单大悦城豆捞坊餐厅喝了一罐雪碧,口吐大量汞珠。警方调查发现,马赛情人刘晓静与保安员高星原合谋,多次向马赛投毒,试图其杀害,而马赛在明知被人投毒后,仍向可口可乐公司索赔,此事件被称为“雪碧汞毒门”。
3、202月27日,“咯咯哒”问题鸡蛋所用饲料厂的法人代表获刑,该厂于9月两次向饲料中加入三聚氰胺。在08年10月,在香港对从内地进口的鸡蛋中检测出三聚氰胺后,引起了广泛关注,所以问题饲料被查出,但鸡蛋价格出现下跌。
4、10月,四川广元柑橘生产中发生蛆虫疫情爆发。这次柑橘疫情导致柑橘价格的大幅下跌,并且出现严重的滞销状况。政府出资收购柑橘,并进行深埋、消毒处理,以控制疫情的发展。
5、年8月,人造“新鲜红枣”流入乌鲁木齐市场。主要经过两道工序,铁锅里放进酱油,使青枣变成红色,并保持光泽。再次放进加入大量糖精钠和甜蜜素的水池中浸泡,使其口感泛甜。过量食用会造成血小板减少,酿成急性大出血等直接身体危害。
6、11月12日,由河北某禽蛋加工厂生产的`一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。部分河北农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子,导致蛋黄内含有苏丹红,以致全北京市范围内停售河北产“红心”咸鸭蛋。
7、自209月初开始,上海市发生多起因食用猪内脏、猪肉导致的疑似瘦肉精食物中毒事故。这批来自浙江海盐县瘦肉精超标猪肉和内脏共导致上海9个区336人次中毒。
热点内涵第一层。
食品数量安全:即一个国家或地区能够生产民族基本生存所需的膳食需要。要求人们既能买得到又能买得起生存生活所需要的基本食品。
第二层。
食品质量安全:指提供的食品在营养,卫生方面满足和保障人群的健康需要,食品质量安全涉及食物的污染、是否有毒,添加剂是否违规超标、标签是否规范等问题,需要在食品受到污染界限之前采取措施,预防食品的污染和遭遇主要危害因素侵袭。
第三层。
食品可持续安全:这是从发展角度要求食品的获取需要注重生态环境的良好保护和资源利用的可持续。
【应对措施】。
净化市场源头。
重点应对人民每天需食用的粮食作物、蔬菜、水果、饮用水等严加控管,进行规范型、创新型种植、生产结构及生产保障体系调整。市场上的食品应由大型的、符合质量要求的、国家认可的种植专业户、集团,生产厂家的食品占绝大部分,对落后的、零星的、质量无保障的种植户、生产小厂适时淘汰,或成无人问津而自灭。净化市场源头是重点,这一步抓好了,购者放心。
建立市场级检测体系。
即在中、大型超市、农贸市场设置检测仪器、提供检测方法,随时对有关食品主要质量参数进行检测,可由市场专职检测人员或人民群众开展抽检。国家应投入一定费用开展快速检测方法的研究,供市场快速确认质量。如此,不合格产品难以上市,也不敢上市,杜绝不合格产品的上市。
增加媒体透明度。
网络、电视台、报纸应有计划、有针对性适时报导食品检测结果,对优质、合格产品进行表彰,引来认购者,使其受益,不合格者曝光,让其下架或受冷落,令其整改或停产,多方面、全方位展开关注,持之以恒。
以食品安全为
看看学校周边的小摊点,上面各种各样,五花八门的玩具,零食样样齐全:什么“黄金甲”,居然盗用“满城尽带黄金甲”的片名,来引起我们同学们的注意,来达到销售的目的;什么“代烟”,把包装盒包装成了烟盒的样子,里面还装着五支近似粉笔的食品,而且有一头还模仿过滤嘴,染成了橙黄色。让我们也学习大人抽烟。看看那叼着“烟”的同学,好看吗?再看看那一角钱一根的辣条,上面放满了味精,辣椒,这么低廉的价格,同学们想会有好东西给你吃吗?答案是:不可能!
那就会有人问了:“那去超市买不就行了吗?”答案并不是如此!在,北京的一家“肯德基”里就发现了“苏丹红”。这是一种化学原料,长期服用就可能患上癌症。可想而知,不健康的食品多么可怕!会对我们的身体造成多么大的伤害!
但是惨剧还在不断地发生,一幕幕的.悲剧还在不断地重演:月,沈阳市农安县小学发生食物中毒事件,原因就是长春一“老鼠爱大米”牌辣片。还有国家重大的4.26事件:新疆自治区昌吉州第三小学的311名小学生在饮用完学校周边“黑心店”的“袋袋水”,“甜橙饮料”,“小朋友可乐”后集体中毒。就在前两周的11月13日,在江苏省金坛市就发生了数十名学生恶心中毒的事件,而他们中仍有60多名在接受治疗。
让我们一起关注食品安全,共建全民健康,为了我们吃的食品更加安全,为了我们全民的共同健康一起努力吧!