食品企业的工作总结(优秀13篇)

时间:2023-12-03 23:00:53 作者:薇儿

总结能够帮助我们回顾过去一个月的工作,为未来的工作做好准备。阅读这些月工作总结范文,可以让我们看到不同人对工作的理解和思考方式的不同。

食品调料类企业会计工作总结精选_

根据中心作重点和整体安排及思路,在领导指导下、以及各财务人员的大力支持下,完成了各项财务工作任务,确保工作有序、较好地履行了会计职能,为保证中心财务工作顺利进行发挥了积极的作用我简单的做了一个个人总结。

一年来,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。由于财会工作繁事、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此结合具体情况,全年的工作总结如下:

完成的主要工作:

1、及时准确的完成各月记帐、结帐和账务处理工作,及时准确地填报市各类月度、季度、年终统计报表,按时向各部门报送。完成了税务申报与缴纳,以及往来银行间的业务和各种日常费用的缴纳。

2、以认真的态度积极参加西安市财政局集中所得税培训,做好财务软件记账及系统的维护。

3、对各类会计档案,进行了分类、装订、归档。

二、加强学习,注重提升个人修养和综合素质。

1、通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体,加强政治思想和品德修养。2、认真学习财经方面的各项规定,自觉按照国家的财经政策和程序办事。

3、努力钻研业务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把增强服务意识作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。4、不断改进学习方法,讲求学习效果,在工作中学习,在学习中工作,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识,使自身综合能力不断得到提高。

三、存在的不足尽管我们圆满完成了今年的各项工作任务,但必须看到工作存在的不足:

1、理论水平不高,当前社会会计知识和业务更新换代比较快,缺乏对新的业务知识和会计法规的系统学习,导致了会计基础知识和会计基础工作缺乏,影响来工作水平的提高。2、忙于应付事务性工作多,深入探讨、思考、认认真真的研究条件及财务管理办法、工作制度少,工作有广度,没深度。

3、只干工作,不善于总结,所以有些工作费力气大,但与收效不成比例,事倍功半的现象时有发生,今后要逐步学习用科学的方法,善总结、勤思考,逐步达到事半功倍的的效果。

四、严格履行会计岗位职责,扎实做好本职工作。

1、不断学习、更新知识、转变观念、完善自我,跟上时代的发展的步伐。

xx年在全行员工忙碌紧张的工作中又临近岁尾。年终是最繁忙的时候,同时也是我们心里最塌实的时候。因为回首这一年的工作,我们会计出纳部的每一名员工都有自已的收获,都没有碌碌无为、荒度时间。尽管职位分工不同,但大家都在尽最大努力为行里的发展做出贡献。现将全年的工作情况向全行职工作以汇报:

一、重视业务核算质量,贯彻市行各项制度。

今年是我们商业银行具有转折意义的一年,经过六年的打拼和积累,我行的羽翼已经逐渐丰满,准备更名挂牌,开始新的征程。然而,如果要使我们景星支行真正走在全行的前列,我们首先要做的是提高我们的业务能力。我行会计出纳部经常组织员工进行理论学习、岗位练兵。对市行传达的每一个文件、通知都认真贯彻。让员工树立主人翁精神,在工作中不推、不等、不靠,积极主动的完成自己的本职工作。我部一直坚持向时间要效益、向工作要质量。在核算上无重大差错事故。

二、加强日常工作管理,做好安全防范工作。

我部的内部制度是比较健全的,各项工作都有明确分工,员工病、事假都严格按照规定及时请假。在安全防范方面,对柜员日常工作所用的各种公章、名章都严格做到每日下库保管;对重要凭证的领用,都有专人负责;明确柜员的权限,不得擅自授权;对于市行要求上报的反洗钱可疑业务及时上报;随时提高警惕,杜绝诈骗。总之,我们要将一切防忠于未然,不做亡羊补牢的无用功,力求使全行的工作在稳健中谋发展。

三、培训员工操作能力,顺利通过柜员。

今年是对全行职工个人业务考核要求最严格的一年,综合柜员上岗考试,直接关系到了每个员工的切身利益。行里不想让任何一个职工掉队,我会计出纳部,为了使每个员工顺利的通过考试,带领员工们利用工作之外一切所能利用的时间,积极准备考试。其间,我们组织了员工点钞,打字的基本技能考试。组织员工去培训中心进行业务上机打操作的练习。有些员工工作、家庭的各方面负担都很重,考试给其带来了很大的压力,思想包袱很重。为帮助这样的同志,我部各个员工在考试期间,经常互相交流思想,一起钻研考试的命题,接受能力快的同志,耐心的给其他同志讲解。体现出了团结同志的精神,更让员工们感受到了行内大家庭的温暖。考试临近期间,大家都想争分夺秒的看书,但行里的各项工作是不可以停滞的。时间是自己的生命,因为这关系到自己是否有资格上岗;时间更是全行的生命,因为有那么多的客户需要我们为其服务。我部全体员工都义不容辞的选择了后者。在考试期间,没有人因为自己的利益,耽误本职工作,在最关键的时刻,我们看到了员工们的可爱之处。

四、全员拼新百日会战,向最后一季要成果。

在临近年终的最后一季,市行新百日会战的各项指标下达到支行,支行下到各科部。我部所有职工都在第一时间积极的行动起来,配合行里完成各项指标。虽然新百日会战所大力宣传的各种产品大都是对个人客户的,但是我部员工只要有机会就向来办业务的客户宣传新产品。尤其是得利宝业务问世以后,我部员工向*发工资客户力推此项产品,滴水成河,为行内存款的上升做着力所能及的贡献。行领导多次强调,存款是责任,不是任务。就是想让职工转变思想,把行里的事当成自已的事,变压力为动力,当我们正视这个问题的同时,我们也感到了责任的重大和为行里工作的乐趣。员工们不再抱怨任务繁重,而是把新百日会战当成一个活动去积极的参与。

五、积累经验及时总结,稳扎稳打注重实效这一年的工作和考核,又使我部员工得到了很多经验,当然也有很多教训。我们一直重视员工的整体业务水平的提高,大部分职工的工作质量都是达标的,但仍有业务水平参差不齐的现象存在。这样势必会对我行的整体服务形象造成一定程度的影响。所以,我部一旦接到上级部门的个别业务操作变更通知就及时的组织员工学习,减少核算差错。

六、在工作之中也存在很多不足,主要表现在:

1、服务上还达不到要求,有时态度生硬,不使用文明用语。2、核算质量还存在很大差距,主要是因为工作不够认真细致。

xx年来,自觉服从组织和领导的安排,努力做好各项工作,较好地完成了各项工作任务。由于财会工作繁事、杂事多,其工作都具有事务性和突发性的特点,因此结合具体情况,全年的财务会计个人工作总结如下:

xx年顺利完成的工作:

1、以认真的态度积极参加西安市财政局集中所得税培训,做好财务软件记账及系统的维护。

2、及时准确的完成各月记账、结账和账务处理工作,及时准确地填报市各类月度、季度、年终统计报表,按时向各部门报送。完成了税务申报与缴纳,以及往来银行间的业务和各种日常费用的缴纳。

3、对各类财务会计档案,进行了分类、装订、归档。

xx年学习方面和个人修养和综合素质的提升:

1、认真学习财经方面的各项规定,自觉按照国家的财经政策和程序办事。2、通过报纸杂志、电脑网络和电视新闻等媒体,加强政治思想和品德修养。3、不断改进学习方法,讲求学习效果,在工作中学习,在学习中工作,坚持学以致用,注重融会贯通,理论联系实际,用新的知识、新的思维和新的启示,巩固和丰富综合知识,使自身综合能力不断得到提高。

4、努力钻研业务知识,积极参加相关部门组织的各种业务技能的培训,始终把增强服务意识作为一切工作的基础;始终把工作放在严谨、细致、扎实、求实上,脚踏实地工作。

xx年中仍然存在的不足:

尽管我们圆满完成了今年的各项工作任务,但必须看到工作存在的不足:

1、只干工作,不善于总结,所以有些工作费力气大,但与收效不成比例,事倍功半的现象时有发生,今后要逐步学习用科学的方法,善总结、勤思考,逐步达到事半功倍的的效果。

2、忙于应付事务性工作多,深入探讨、思考、认认真真的研究条件及财务管理办法、工作制度少,工作有广度,没深度。

3、理论水平不高,当前社会财务会计知识和业务更新换代比较快,缺乏对新的业务知识和会计法规的系统学习,导致了财务会计基础知识和财务会计基础工作缺乏,影响来工作水平的提高。

xx年严格履行财务会计岗位职责,扎实做好本职工作:

1、善于总结,提出自己的意见和建议,为领导决策提供准确依据,不断提高单位管理水平和经济效益。总结经验,建立健全良好的工作机制。

2、不断学习、更新知识、转变观念、完善自我,跟上时代的发展的步伐。

食品企业销售工作总结

我是客户经理,负责客户食品,走过20xx年,市场风云变幻,受金融危机影响,我公司销售重点乡镇,车墩和新桥镇受到严重的挑战,大型工业区富士康搬于成都,达丰搬于重庆,日腾电子和龙工厂人员搬走3分之2,由于外来人口流失,曾经公司的形象街之一新桥庙三路生意萧条,原叶榭分销和国际食品城分销严重跟不上我公司的脚步,对我销售造成很大压力,但在朱经理的帮助和指导下,我们积极创新营销,营造消费热点,努力优化环境和服务,不但没有被困难和压力击垮,而且还取得了不错的业绩。

总结一年来取得的成绩,主要有四方面内容,这四方面内容都围绕着“调整,提升,发展”和服务营销来展开的工作。

1.去年有2个经销商,全年销售万,经过公司调整关掉1个经销商,安排我负责言凡食品协助做好整个,在公司领导的正确方针指导下截止11月已经完成万,同比增长1.76﹪,12月预计销售最低219000元-400000万,在非常困难的情况下能取得这个成绩,跟公司领导正确的方针是分不开的。

2.分销架构与管控上:我把分为4个区域,九亭,泗泾为一个分销负责,叶榭浦南3镇,车墩南为一个分销负责,老城区,大港,塔汇,小昆山,新城区,佘山为一个分销负责,车墩北和新桥,洞泾由经销商直接负责。以前整个二批由经销送货,分销只负责终端的配送,分销积极性不高,很少整车从公司发货,经过市场走访和侧面了解分销商的心态,做出了调整,说服经销商分销区域二批由所在区域的分销直接管控,内部市场,经销和分销之间不得窜货,每个分销商必须缴纳1万窜货保证金,严防窜货,让他们脚踏实地的做好自己市场。

原食品城分销资金及思路跟不上公司要求与步伐,原叶榭分销只重视特通及批发,做竞品,终端送货不及时,浦南三镇终端一塌糊涂,造成终端无法养活业务员,只有和其正其他品项空白,终端对我公司形象及为不好,经过大的调整,与今年5月底6月初淘汰了这2名分销商,新开了2名分销商,根据市场实际情况,给每个分销制定销售任务,然后分解到每季度,在分解到每月,让分销有目标的而不是盲目的销售,我把分销商当成经销商一样培养,让分销感觉自己就是经销商,协助分销商把达利园品牌当成自己的生意来做,也让他们的积极性很高涨全部实现整车从公司发货。

经过区域调整和任务分配,我给老城区分销梦程分销配置3名业代,任务万,截止现在完成万同比增长50万,叶榭配琪分销配置2名业代,任务万,完成万同比增长30万,食品城分销配置2名业代,万任务,完成万同比增长50万,从数据上看,分销做的很不错,其主要增长600和其正,及其他副品项也增长不少,就订货会就600和其正就定了x万件x万元的销售业绩,这也是公司的正确指导方针。

但还存在不足,如:1,分销很多资金跟不上,在很多情况下都要总经销承担,2,每次促销活动的售后服务不到位,如:产品不齐全,配送不能及时到位,影响分销和终端的积极性,3,区域内的小终端没有完全辐射进去,进货的只有大的零售商及销量好点的店。4,由于价格原因及同内竞品的竞争,有的二批商和终端店在销售过程中不积极主力推销我公司产品。5,有的终端进货多或者动销不好产生了月份老的日期,我们没能及时处理,导致在终端产生过期现象。6,在区域内开发新网点方面,不到位,如,小排档,沙县小吃,餐饮方面开发太少,他们在某些时段的销量还是不小的。结合以上20xx年的不足之处,在明年的工作中一定把他们全部纠正过来,让业绩达到另一个高峰。

渠道是每个公司都想做好的一条重要通道,得渠道者得天下,渠道是由分销,二批和终端店组成的,所以我们要做好渠道,就要把他们每一层的关系搞好,让他们有一个良好的发展趋势,分销作为我们公司的一个重要销售环节,起到承上启下的作用。

1.明年再给分销制定1年的销售任务,要比今年分得更细一点,分解到每个品项上。

3.就是今年资金不足的分销在明年一定要让分销保障资金充裕和仓储能力,现在都是整车发货,如果资金和仓储不具备,很容易造成阻碍公司的销量,今年资金和仓储都较好的分销商,在明年更加控制他,好好利用这些资源为我们做市场,不让他们有机会为竞品公司效力,分销商追求最大的利润空间,比如今年我给分销制定的销售任务,如季度返利,年终返利一样,完成有百分之0.5,另外,我们公司和其正等销量也比较好,每件利润也是相当可观,而且公司还在不断推出新品来充实市场占有率,如这月刚出的250ml利乐包花生牛奶,刚到货第二天就业代出库就400多件x24规格的,也让他们有很大的希望与信心。

4终端店也就是铺市率一定要上去,因为我们掌握多少终端就掌握多少的量。网点资料一定统计好,然后分类,夫妻老婆店多少家,小型超市多少家,大中型多少家以及特通点多少家。让业代在维护过程中,在把卖得好的几条街或者店选出来,我们重点维护,打造成形象街或者形象店,不管大店还是小店都极力争取最好的位置,生动化陈列,目前xx市场有老城区庙前街和车墩北达丰后街2条形象街,明年争取在增加2-3条形象街,每个月在做3-4场户外拉动,配合形象街及广宣品就能带动很好的宣传效果,特别是针对公司新品。

还有今年我发现终端很多店不在业务员手里拿货,因为有的二批比业务员发的要便宜1元,让业务员信心不足打击积极性,特别是区域差的乡镇,业务员很难留住人,造成终端无人维护的窘境,明年管控好经销和分销对二批的价格的严格管控,严格按照公司的价格执行,如和其正给分销xx元,分销发给二批xx元,二批发到终端xx元,这样既保证不会影响业代点单,分销利润也还可以,如果哪家二批不按公司价格体系乱发货,直接停止供货以确保市场良性循环。另外,针对旺销点和形象店做打堆或者整组货架陈列,让消费者一进超市就被我公司的产品吸引从而形成购买欲也就能带动动销,针对终端小店每月制定套餐,一次性压到位,强占终端小店资金和仓库,因为终端资金和仓库都有限,别的竞品就进不去,店老板只有极力推荐我公司产品,从而提高销量。

5.针对业务团队建设与管理:1,针对区域差别和网点数,划分区域,保障每名业代都有足够的网点维护,从而保障业代提成收入。2,业代每天早上8点30之前由经销或者分销电话报到,下午拜访完最后一家店,用店里电话给我报到下班,从而保障业代在线路上有足够的时间拜访。,3,要求业务员每天必须按照定岗定线拜访,不管大小店不得跳点拜访,每天必须填写日报表及市场问题,防止业代跳点拜访,也能及时处理市场问题。4,每天跟线1名业代,检查市场铺市率及业代动手能力,当天出库差的业代,第二天查看业代日报表,去当天线路实地查看,了解真实情况,如有市场问题,电话给业代处理,解决不了的到线路上去协助业代处理,从而提升业代处理事情的能力。5,区域缺人时抓紧人员招聘到位,每礼拜5给业代开会,总结一周工作及不足,一月最少一次业代技能培训,不管是老业代还是新业代,培训时,实战演练,按照平时拜访终端的步骤进行,每名业代扮演店老板,把遇到的问题在演练上提出来,怎么去解决的,不足之处,我在给予指点,让大家相互学习别人的优点,使整个业务团队的业务能力在互相学习中不断提升。

6,针对公司的各项动作,如割箱,地堆,冰点等生动化陈列安排业代必须严格按照工作要求高效率完成公司交给的各项任务,加强市场基础的建设,争取把xx市场建设成样板市场。7,要求业代严格控制终端临期品的及时调换货,确保市场良性循环。8,每月制定促销政策及团队出库奖励,带动业代的积极性,从而更好的维护好市场。

以上是我的报告,感谢公司各位领导对我们xx市场的支持与帮助,也感谢公司能让我在这个平台上发挥自己的能力,虽然苦过,累过,回望这一年的成绩也颇为欣慰,所有的辛苦都是值得的,因为公司确实让我得到了很多经验,使我的业务能力有了长足进步。我争取明年把xx市场上升到更高一个层次,争取明年突破万。

食品企业年终工作总结

20xx年已经过去,20xx年业已到来,下面我将20xx年一年来得工作学习情况做以下汇报:

20xx年3月我到本单位任副厂长,负责生产、安全、设备及材料管理等工作。

1、生产任务完成情况。

本人到配件厂以后,将原来的生产流程进行了进一步的完善,按照本单位的具体情况将部分生产人员重新进行组合,形成了比较规范的生产管理体系,制定出生产管理办法和切合实际的生产流程。将原来的几台大的闲置设备重新进行了检修并联系好了活源,为本单位增添了新的经济增长点。本人能够坚持按计划指挥生产,全年共完成产值820多万元,保证了工作量的顺利完成,使出口产品、野外施工等项目都达到了用户要求,较好的完成了任务。

2、安全生产的落实情况。

本人根据公司安全环保部的总体要求,组织制定了本单位的安全考核细则,从查隐患入手,把安全基础工作放在首位,坚决做到不安全不生产,对单位现有的5台起重吊车请专业人员进行了检修,基本上达到了安全要求。同时检查出的安全隐患及时进行了整改。同时本人还组织了厂房围栏的安装,屋面防水和厂房周围地面的清整工作,使整个工厂的厂容厂貌得到了改善,今年本单位基本上没有发生任何安全事故,达到了预期安全生产目标的要求。

3、设备运转管理工作。

今年由于原厂房危房的停产给本单位的生产带来了许多困难,本人能够从实际出发,组织有关人员进行了设备搬迁工作,在保证生产的前提下,按照边搬迁边生产的原则,将50多台设备进行了重新安装测试,尽量使其布局合理,在9月份前已经达到了正常生产要求,没有因为搬迁造成任何设备损坏和人员伤亡,本人还从抓基础工作入手,制定了设备保养及检修管理办法,较好的改变了原来设备管理上落后的局面,保证了设备正常运转和生产任务的完成。

4、材料管理方面。

本人在材料管理方面按照公司要求制定了本单位材料管理细则,规范了材料管理流程,使原来的许多不规范现象有了改善。在材料的发放上采取了由专人领取,并严格按程序办事,避免了材料的浪费。在工、卡、量具的使用上建立了严格的原材料出入库制度,余量和残料的再利用管理办法。基本上达到了产品单项成本核算的要求。积极组织人员进行了查库,使许多闲置材料得到了合理利用,降低了材料的库存。

本人能够积极参加上级组织各项理论学习,能够按照公司要求认真学习局《二次创业指导纲要》,认真领会其精神实质。通过学习使我对集团的战略布置有了更进一步的了解,对自身的责任有了更清醒的认识,对本企业的发展方向更加明确,对企业的发展充满了信心!。在领导干部的“六不”现象在自己身上进行了查找,在自己本身活多或少有所存在。通过学习使我更加认真感到自身存在的缺点及不足,特别是在解放思想上认识不足,与“纲要”的要求有些差距。

1、在学习上又是疏于形式,对有些问题存在模糊认识。又被动学习的现象。现在比较情形认识到这样下去会出现错误,会偏离方向。因此本人应继续学习钻研理论知识,看清发展方向,这样才能做好本职工作。

2、在工作中有时因自己管理的不到位,有时造成影响生产的不协调现象;有时急于生产进度对安全有忽视现象,对现场的管理有一些不到位,工件有磕拉碰伤现象,这就需要进一步加强管理。

3、由于急于生产对质量控制的不够,有时出现一点质量问题,对设备运行保养的监查力度不够,就需要我在今后工作中加以改进。

在新的一年中,我将从以下几点做出努力,做好工作。

1、加强业务知识学习,继续提高管理水平,抓好自己分管的各项工作,进一步制定出合理的.切合实际的管理办法,使管理上有新的提高。

2、加大厂里的考核力度,拉开前后线的收入档次,做到分配合理,提高一线生产人员的积极性,创在更好的效益。

3、继续开发市场,争取开发新的产品,为用户做好服务,进一步扩大市场份额,为企业增加新的经济增长点。

4、积极学习其他单位好的经验和管理办法,做到扬长避短,进一步提高认识,开拓视野,用自己的全部精力,完成上级交给的各项生产任务。

食品企业安全生产工作总结范例

为防止我校重大食品安全事故发生,确保广大师生度过一个欢乐、祥和的节日,维护学校稳定,根据《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》(互食安协办〔20xx〕20号)精神,我校认真开展了此项工作。现总结如下:

1、加强食品安全宣传。组织全体教职工认真学习了《互助县“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》,深刻领会文件精神。组织师生学习了《食品安全法》。利用班会课、安全教育课、团队活动,通过讲座、宣传册、广播等形式向学生宣讲了食品安全知识。并结合学校实际,制定了整治工作实施方案。

立了以校长为组长的学校食品安全工作领导小组,建立了以校长为第一责任人的食品安全责任制,配备有兼职食品安全管理人员。

3、经常检查学校食堂环境卫生,使食堂保持清洁;建立了食堂定期消毒制度,配备了消毒柜,配置了杀虫剂、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;检查了食堂的通风、排烟装置,确保其正常运行。

5、认真检查了学校食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,健全了各类记录;检查了库存食品及原料的标识情况,坚决不适用超过保质期食品及原料。

6、重新审查了食用油脂、散装食品供货商的资质,检查了索证索票情况,食堂每次进货都有票据。

7、食品粗加工彻底,生熟分开,坚决杜绝了交叉污染;要求分餐人员佩戴衣帽,经常检查,保证了衣帽的整洁。

8、建立并严格执行值班领导尝饭制度和炊事员与学生同食同餐制度,要求值班领导必须每天、每餐、每个品种先于学生品尝食用饭菜,严禁炊事员开小灶。每天、每餐、每个品种的饭食留样,食品留样保存48小时。

9、建立了食品安全突发事件应急处理工作制度,制定了应急预案,成立了以学校校长为组长的应急处理小组。

食品企业销售工作总结

自己从20x年起开始从事销售工作,三年来在厂经营工作领导的带领和帮助下,加之全科职工的鼎力协助,自己立足本职工作,恪尽职守,兢兢业业,任劳任怨,现将12月销售工作的心得和感受总结如下:

一、切实落实岗位职责,认真履行本职工作。

作为一名销售业务员,自己的岗位职责是:

1、千方百计完成区域销售任务并及时催回货款;。

2、努力完成销售管理办法中的各项要求;。

3、负责严格执行产品的出库手续;。

4、积极广泛收集市场信息并及时整理上报领导;。

5、严格遵守厂规厂纪及各项规章制度;。

6、对工作具有较高的敬业精神和高度的主人翁责任感;。

7、完成领导交办的其它工作。

岗位职责是职工的工作要求,也是衡量职工工作好坏的标准,自己在从事业务工作以来,始终以岗位职责为行动标准,从工作中的一点一滴做起,严格按照职责中的条款要求自己的行为,12月来,在业务工作中,首先自己能从产品知识入手,在了解技术知识的同时认真分析市场信息并适时制定营销方案,其次自己经常同其他区域业务员勤沟通、勤交流,分析市场情况、存在问题及应对方案,以求共同提高。在日常的事务工作中,自己在接到领导安排的任务后,积极着手,在确保工作质量的前提下按时完成任务。

总之,通过几年的实践证明作为业务员业务技能和业绩至关重要,是检验业务员工作得失的标准。今年由于陕北系统内电网检查验收迫使工程停止及农电系统资金不到位,加之自己业务知识欠缺、业务技能不高、市场的瞬息万变而导致业绩欠佳。

二、明确任务,主动积极,力求保质保量按时完成。

工作中自己时刻明白只存在上下级关系,无论是份内、份外工作都一视同仁,对领导安排的工作丝毫不能马虎、怠慢,在接受任务时,一方面积极了解领导意图及需要达到的标准、要求,力争在要求的期限内提前完成,另一方面要积极考虑并补充完善。

食品企业工作总结

时间如梭,转眼间又将跨过一个年度,在年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界?还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,其工作总结如下:

一年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。认真学习知识;具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。

我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。我深知我的重要性,说以我本着“把工作做的更好”的目标,扎扎实实干好本职工作,并且在工作之余我努力的学习专业知识充实自己,虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想,我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业知识上的不足。

1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面,由于个人能力和素质不够高,一方面就是工作量多、和时间比较紧时,工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。

2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前,上报情况不够及时。

3、在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前想办法,许多工作还只能算是一般般。

4、在社交方面我还纯在很大的不足,有时心里面有的表达不出来,有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚,在处理有些事情时还需要领导的帮助。

5、就是在质量检查方面不够细致、专业知识不够充足,有好多东西明知道是错的却说不出来为什莫。因为检测之前没有做好充分的准备,在检查过程中有点手忙脚乱,往往重视了这头,却又忽视了那头,有点头重脚轻,没能全方位的进行系统的工作。

1、我将进一步发扬优点,改进不足,全力做好本职工作。要保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高办事效率。

2、在检验之前,我首先要了解需要检验的项目,检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的.准备工作。并且在检查前应该做好事前准备,检查时认真监督。

3、在检查过程中做好监督工作,及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对生产出的工件严把质量关,以免工件出现质量问题。

我非常珍惜这份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅速发展,我深深地感到骄傲和自豪,也更加迫切的希望以一名正式员工的身份在这里工作,实现自己的奋斗目标,体现自己的人生价值,和公司一起成长。在此我提出转正申请,恳请领导给我继续锻炼自己、实现理想的机会。我会用谦虚的态度和饱满的热情做好我的本职工作,为公司创造价值,同公司一起展望美好的未来!

食品生产企业年度工作总结

在过去的一年中,在工厂领导车间领导的帮助带领下,经过了工人同事的共同奋斗,和经过了自己的积极努力,作为职工的我顺利的完成了自己的工作。在岁末之际,我应该就一年以来的'工作做一下认真的总结。总结自己在过去一年的得与失,总结一年以来的酸甜苦辣,总结自己明年该如何去做的更好。以下便是我对自己今年的工作总结:

我热衷于本职工作,严以律己,遵守各项厂规制度,严格要球自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚,谨慎,律己”的工作态度,在领导的关心培养和同事们的帮助下,始终勤奋学习,积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位的职责。坚持理想,坚定信念。不断加强学习,牢固自己的工作技术!

每一个好的员工都应对自己的工作认识清晰,熟悉和熟练自己的工作。要有对机器工作操作的了解,也要有对发生故障的应变能力,完成领导给予的各项任务。但由于自己的能力有限,不能做到一丝不差,所以自己在工作过程中也有许多不足和缺点,对机器的原理和工作技巧还稍欠缺,但这些会让我更加努力的工作,谦虚谨慎的向别人学习,尽可能提高自己的工作能力,使自己在自己的岗位上发挥到的作用,更快更效率的完成自己的本职工作,也能使公司获得做大的效益,这样我的做的和收获的也能达到一个平衡,使我更加有动力,更有自信的工作。

食品企业食品安全制度

一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。从业人员每年至少进行一次健康检查,新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

二、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。餐饮服务经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

三、餐饮服务经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行日常监督管理,及时组织健康年检及新上岗人员健康检查,组织每日人员晨检,督促以上“五病”人员调离。

四、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好个人卫生习惯,严格规范操作。经营餐饮食品时应将手洗净,穿戴清洁的工作服、工作帽,头发梳整齐后置于帽后,销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味,用后的操作工具不得随便乱放。

五、严格按规范洗手,从业人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手。接触直接入口食品时,手部还应进行消毒,按消毒液使用方法操作。

六、工作人员不得留长头发、长指甲,涂指甲油,戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所或销售场所内吸烟、吃东西、随地吐痰、穿工作服如厕及存在其他有碍食品安全的行为。

食品企业食品安全制度

1、清洗加工食品先检查质量,腐败变质、有毒有害食品不加工。

2、肉类、水产品等易腐食品不落地存放。

3、肉类、水产品、蔬菜分池清洗,洗净后放在食品货架上。

4、蔬菜按一拣二洗三切的顺序操作,清洗后的蔬菜无残留污物、杂草。

5、盛放荤食品与盛放蔬菜的容器分开使用,用后及时清洗干净。

6、加工结束将地面、水池、加工台、工具、容器清扫洗刷干净。

7、应有收集垃圾及废弃物的带盖的垃圾箱(筒),实行垃圾袋装化。

食品工作总结

食品安全工作总结我镇一至六月食品卫生安全工作在上级主管部门的指导下,在党委政府的领导下,主要开重了以下工作:

一、为确保全镇人民的身体健康,我镇加强了家宴管理工作,增强了全镇人民家宴申报的意识,就家宴这块工作,专门召开了村三主干会及游厨培训会共80人参加,政府以70号文件印发了《家宴群体聚餐食品安全管理规定》、印发了《xx市家宴群体聚餐食品与卫生指南》、印发了《xx市家庭群体聚餐基本条件》。目前我镇家宴申报工作基本走向正轨。

二、关于打击食品非添加和滥用食品添加剂工作根据上级的要求主要开展了以下工作:

1、首先成立了领导小组,制定的实施方案,由《打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》组织对辖区内的餐饮服务行业和食品生产厂家进行检查并签定责任书,承诺书和发放告知书,专门印发了食品非添加和滥用食品添加剂专项整顿工作宣传资料。

2、4月22日认真贯彻落实全国严厉打击非添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神。

3、辖区内按照职责分工明确,部门之间密切配合,整个工作由打击餐饮服务食品非添加非食用物质和滥用食品添加剂专项工作领导小组》履行食品安全监管职责,卫生院进行技术指导,定期不定期的对重点食品,重点环节和重点地区。重点场所进行日常检查。并发监督意见书。

4、进一步明确辖区内各农产品和食品生产经营单位。餐饮服务单位食品安全责任主体(见附表)。

5、设立了食品安全咨询。举报。投诉电话:截止目前还没有一件举报和投诉电话。

三、关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质工作,我们专门成立了检查组,到各餐馆和超市进行检查,并下了《关于禁止餐饮服务单位采购和使用含邻苯二甲酸酯类物质的通知》,到目前我镇还没有发现一例采购和邻苯二甲酸酯类物质。

四、关于“瘦肉精”专项整治工作,我镇制定了《xx市地镇“瘦肉精”专项整治方案》和镇畜牧站一起对全镇20户养殖大户和两家销售饲料的商家专门发了《省畜牧食品局关于严禁畜禽养殖使用“瘦肉精”等禁添加物的公告》,通过我们检查全镇没有一例使用和采购“瘦肉精”。

食品卫生安全工作是一项长期性的工作,我们一定将此项常抓不懈。

食品工作总结

xx区委、区政府高度重视,把绿色食品经济作为农业经济的主导产业突出出来,明确了稳步扩大基地规模,不断提升绿色食品经济总量的工作目标。在主管部门的精心指导下,绿色食品规模推进工作实现了跨越性发展。

继续坚持区域化布局,规模化发展,标准化种植的基地建设原则,全区已建设绿色水稻基地3888亩,无公害蔬菜基地7069亩,绿色、无公害牧业养殖小区16个。年产绿色稻米1400吨,无公害蔬菜6500吨,年产鲜蛋4100吨,鲜奶1800吨,年出栏肉猪5000头,肉牛20000头。针对标准化大型绿色食品基地的落实、建设做出了具体要求,特别在园区建设上标准要求高、任务要求严,同时要求各乡镇成立相应的绿色食品领导组织。

20xx年,我们积极申报无公害绿色基地、产品,积极组织企业申报绿色、有机食品品牌。成功认证了绿色、无公害蔬菜、水稻基地四个,无公害蔬菜8类,共15个品种。绿色稻米2个。同时对金昌企业集团的5个绿色品牌进行了续展。

全区已通过国家认证的绿色食品加工企业2个。现有绿色、农业产业化无公害养殖加工型省级龙头企业2个、市级龙头企业17个。我们今年准备培植吉康牧业、大姆指食品有限公司、绿色生态园餐饮中心等三家绿色食品加工及餐饮企业。

为确保产品质量,维护无公害、绿色农产品市场形象,保护消费者权益,我们加大了生产基地及其产品的监管力度。

第一、加大无公害、绿色农产品标准化技术的培训和指导力度。结合冬春培训和各主要农时环节的技术现场会对基地农户进行面对面的技术培训,并印发了各种技术资料,使每个基地农户都有一名掌握生产无公害、绿色农产品标准化栽培技术的明白人。

第二、加大农业投入品的监管力度。主动协调工商、公安、食品药品监督、技术监督等部门,从源头上严控假劣农资、高毒、高残留和无公害绿色农产品禁用限用农资流入基地,切实保护生产企业和基地农户的合法权益。

第三、加强对基地的监管力度。每个基地都成立了技术指导和质量监管组织,对生产全过程实行档案管理。20xx年成立了**区农产品质量安全检验监测站,编制了**区农产品质量检验监测体系建设规划,初步开展了部分农产品质量检验检测工作。

第四、加强对基地和产品的年检、审查工作。近几年来,我们严格按照省、市绿办要求,对基地和产品及时进行年检和审查工作,对不能按规定时间年检,长期拖延年鉴的.产品及时进行除名处理。

总之,我区通过对绿色食品的开发和实践,绿色食品的产业规模逐年扩大,经济总量不断攀升,市场份额逐年增加,今后我们要以此为基础,进一步加大绿色食品、有机食品开发认证力度,为建设绿色**做出应有的、超前的、积极的贡献。

农林水利局。

20xx年4月22日。

食品企业食品安全制度

1、货物摆放及进出仓需做到先进先出,易坏先用。

2、货仓内的食品需具有货架、垫仓板,应分类、分架、隔离、离地存放,并有明显标示。

3、需做定期检查,及时处理超过保质期的食品,对过期、破损等食品应及时撤离并做记录及回馈。

4、货仓内食品不能用有色袋子包装。

5、食品与非食品不混放,与药物、有强烈气味的物品不同库储存。货仓不可存放有毒、有害物品及个人生活用品。

6、肉类、水产、蛋品等易腐食品应当冷藏储存。冰箱、冻库内保持清洁,经常检查、定期化霜,保持霜薄气足。

7、冰箱、冻库内生食品、半成品、成品严禁混放,并应设有明显标志。

9、货仓管理人员每天需对货仓、贮存间等进行整理清洁以确保货仓整洁、无霉斑、鼠迹等。

食品企业食品安全制度

1、从业人员必须每年体检,取得健康证后方可上岗。

2、工作时,必须穿戴整洁的全套制服(合身、清洁、无油污)并着深色平跟防滑鞋;按标准佩戴工牌;长衣袖、裤管不能卷起。

3、在工作时间,不可戴任何首饰及手表。手指甲应修剪整齐,指甲长度以不超过手指头为标准,并不可涂指甲油。

4、女性可化淡妆,男性不可蓄须、染发或怪异发型。女性头发应当梳理整齐,不得遮面、披头散发;长发刘海不过眉,触及衣领的头发,必须绑紧并整齐扎于帽子内,不得使用夸张耀眼的发夹,男性短发前不及眉,旁不及耳,后不及衣领。

5、在开始工作前,休息后回到工作区域或任何手可能变脏的'时候,必须洗手消毒。操作直接入口食品时应戴口罩、手套。

6、在生产、经营场所内不吸烟,不喝酒,不吃食物,不随地吐痰,不乱丢废弃物,不把个人用品带入,不得对着食品咳嗽、打喷嚏。

7、应做到勤洗手,勤剪指甲,勤理发洗澡,勤换洗工作服、帽。

8、凡患痢疾、伤害、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病源携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生的疾病,不得参加接触食品工作,病愈后必须持区(县)以上医疗机构证明方能恢复工作。

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