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应用生物教育论文范文
摘要：新课程改革的核心理念是“以学生的发展为本”，因此要求教师在生物教学中要面向全体学生，使每一个学生都得到充分发展。目前的生物教学体现了基础性，但忽略了对内容的更新以及对学生在生产生活实践中动手能力的培养，理论与实践脱节。生物界是丰富多彩的，这就决定了生物的教学形式应该多样化。
关键词：新课程改革生物教学策略。
新一轮的课程改革已轰轰烈烈的向我们走来，在高中生物教学中，如何帮助学生能全面系统准确地认识掌握概念，并从各个概念中找出生命活动的规律，将知识融会贯通，这是生物教学中的一个难点，同时也是一个重点。特别是在教学改革后，如何引导学生学习成为每一个教师的重大责任和义务。
一、创新教学方法。
1、让学生成为课堂实践者。
目前的学校教育，课堂仍是主阵地，传统的课堂教学就是传授知识，将前人的经验一代一代地传递下去。一本教材，一块黑板，学生思维也受到某种条条框框的限制，患得患失，丢失了个性和创意。而新课程标准更多关注的是学生在课堂上的主体作用，充分发挥学生的潜能。
作为以实验为基础的生物学科，实验在教学中有着独特的功能和作用。实验是获取知识，进行知识创新的重要手段，要培养学生获取知识的能力，培养学生的创新能力，要提高学生的科学素质，就不能不重视发挥实验应有的作用。高中学生对实验有较强的好奇心和浓厚的兴趣，他们乐于动手，热衷实验。教师只要做好组织引导，巧妙地抛砖引玉，让学生大胆实验，为学生能通过自由自在的探究享受到成功的乐趣助一臂之力。
2、让学生成为课堂的研究者。
学生的学习活动有多种形式，接受学习、发现学习、体现学习，但更重视学生的自主学习，重视学生在实践活动中的学习，建立在自主学习基础上的课堂教学充满活力，如在教授《种子萌发的外界条件》有的学生说外界条件主要是光、有的说土壤、有的说水份等等。有意识地创设问题情境，诱导学生尽快进入角色，激发探究的兴趣。把课堂交给学生。
3、构建互动的师生关系。
课堂教学不仅是知识传递的过程，也是师生情感交融、人际交往、思想共鸣的过程，创设一种师生心理相融，民主交往的课堂气氛是促进学生自主创新，提高课堂教学效率的重要方式。基础教育改革要求课堂教学不再是封闭的系统，不能拘泥于预先固定不变的程式、预设的目标在实施过程中需要开放地纳入直接经验、始料未及的体验，鼓励师生互动中的即兴创造，超越目标预定的要求。我们周围的生物世界、探索生命的奥秘……这一切的一切不能仅仅是教师的解说，可以这样说，学生是具有主观能动性的人，他作为一种活生生的力量，带着自己的知识、经验、思考、灵感、兴致参与课堂活动，每一节课堂教学都呈现出丰富性、多变性和复杂性。只有师生互动，共同参与，开放性的学习才能真正使我们发展性的了解生物世界的所有科学。
二、兴趣是学好生物的关键。
1、教师的语言要活泼机智。
对高中生而言，学习的动力仍然主要源于兴趣，也只有产生了兴趣，才会主动学习。如果教师专业知识储备不足，课前准备不充分，教法单一，上课照本宣科，语言平淡无力，则必然导致课堂气氛沉闷，学生昏昏欲睡或思想开小差。所以教师课前要精心设计教学方案，充分准备各种教学用品，搞好新课的导入，尽量采取灵活多变的教学方法和课堂教学组织形式，语言力求风趣幽默，最大限度地把学生的兴趣调动起来。
2、充分利用多媒体，提高学生的兴趣。
现行的教材所配的教学影片相当精彩，如果能充分应用，一方面会比教师口头讲解更为直观，另一方面也肯定可以吸引学生的兴趣。例如，讲解《小羊多莉的身世》之前让学生看看影片，对学生分析细胞核是遗传信息库这个问题时有很大的帮助，而且直观的影片也使学生对整个克隆过程有更深刻的理解。又如讲到“生物多样性受到威胁及其原因”时，一组组现实的画面，把各种生物恶劣的生存环境一一展现出来，比课本单调的文字更能增加学生的印象，更容易转变他们的思想意识。
3、结合时事，不失时机增加学生的课外知识。
4、感情交流，激发兴趣。
教师对学生好，学生对他所任教的这门课自然也会产生浓厚的兴趣。因此，老师应该对学生多与学生进行感情交流，做到处处关心学生，做学生的朋友。同时课余时间应多深入到学生中去和他们聊天。讲讲生物领域中各种各样的趣闻、轶事;帮助解答生活中的一些疑难问题。但是如果对生物的学习兴趣一直都仅仅保持在“觉得这一科有趣”的层面上的话，是很不利于学生的进一步探究和学习的。所以，在培养学生的一定的学习兴趣基础上，我们教师就应该想办法把这种兴趣转化成主动学习、主动探究、主动思考的动力。
5、广泛联系生活实际。
生物科学是一门与实际联系十分紧密的科学，生物教师在课堂上绝不能照本宣科，而应广泛地联系实际，尤其是学生的生活实际，这必能使学生对生物学产生浓厚的兴趣。例如学习细菌的知识，就联系食品保鲜技术;学习植物的光合作用，就联系农作物的增产技术;学习植物的生殖，就让学生观察花和果实的结构;学习人体的血液循环，就联系各种心血管疾病、义务献血等……事实说明，教师在课堂上注重联系实际，就能帮助学生加深对所学知识的理解，增强学生的学习兴趣，培养学生联系实际、解决实际问题的能力，使学生的手与脑都“活”起来，也让课堂“活”起来。
三、结语。
生物学奥秘包罗万象，新教材安排了形式各异、丰富多样的学习活动。课堂教学应注重分层次教学，以满足不同层次学生的需要，积极创造和谐的育人氛围，使每名学生都树立信心，扬起理想的风帆。
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摘要:现阶段的教学改革,对初中生物实验教学的创新比较注重,而在生物实验室管理工作方面的优化也比较重要。
通过生物实验室管理水平的提高,就能提高生物教学的效率。笔者结合实际,对初中生物实验室的管理现状进行详细分析,然后结合实际对生物实验室管理方法进行探究,希望该研究能对实际的管理发展起到促进作用。
关键词:初中;生物实验室;管理现状。
生物实验室是进行生物实验教学的重要场所,在这一方面加强管理对生物教学发展比较有利。在素质教学的实施背景下,对学生加强素质教学就要从多方面进行考虑,生物教学是实践性比较强的学科,尤其是在实验室的管理方面比较重要。
对初中生物实验室管理加强研究,对解决实际管理问题比较重要。
1初中生物实验室的管理现状分析。
初中生物实验室管理水平的提高有助于学生生物实验的正常操作,对学生学习效率水平的提高比较有利。
从实际的实验室管理现状来看,在诸多方面还存在着问题,有待解决。
由于生物实验室当中有一些感染性的物质,所以在安全工作方面就要充分重视[1]。
生物实验室管理工作开展过程中,一些实验人员不注重安全意识的加强,这就使具体的管理工作中出现诸多问题。
再者,初中的生物实验管理工作实施中,相应的安全管理制度不完善,相应的管理监督也没有加强。
当前一些生物实验室的管理工作实施中,虽然建立了质量管理体系,也规范了具体的操作程序,但是在具体执行过程中还没有有效落实。
在制度规定当中只有原则性的规定,但在落实上缺少明确性指示,缺少安全以及管理的措施实施。
另外,在生物实验室的管理过程中,对相关的实验室设施以及设备没有进行有效完善。
这些方面对实际的生物实验教学的进一步实施存在着诸多影响。
比较突出的问题就是在经费上没有充分的投入,这就使实验设施的配备得不到完善,阻碍了生物实验教学[2]。
对这些层面的问题要能充分重视,只有在这些层面得到了加强,才能对生物实验室的进一步发展起到保障作用。
2初中生物实验室管理方法探究。
要想保障生物实验室的管理质量水平的提高,就要从多方面加强重视,笔者结合实际对初中生物实验室的管理方法进行了深究,在这些措施的科学实施下,就能保障实验室管理整体水平的有效提高。
第一,加强对初中生物实验室管理人员生物安全知识的专业培训工作。
实验室人员在专业知识上的提高,对其具体实施管理工作比较有利,能够通过专业化管理水平的提高,使实验室安全事故的发生概率降低。
在具体的措施实施上,注重理论政策的科学实施,在思想认识层面能进一步强化,将理论和实践紧密结合[3]。
对实验人员的应对突发事件能力进行有效加强,只有从这些方面得到加强,才能真正有利于实验室的管理水平。
第二,注重对初中生物实验室管理制度的完善提高。
要想对生物实验室的管理质量水平加以提高,就要能充分注重制度的完善制定和落实,在制度的`规制下,才能使管理的整体水平提高。
制定这些规章制度时,要和实际相结合,维护实验室的日常秩序,使生物实验的顺利进行得到保障。
在制度的制定上,在生物实验人员的岗位制度以及开放管理制度的制定层面,都要和实际相结合,管理制度的可操作性要强,对实验室的操作安全性要有效保障。
只有这些管理制度得到了完善和规范,才能保障整体管理水平的提高。
第三,在实验室的管理工作实施中,在开放管理层面要能充分重视。
生物实验室和学生动手操作能力的培养有着紧密的联系,为学生提供了动手实践的场所[4]。
在实验室的开放时间上要科学规定,加强专业指导老师的管理,对学生的实验理论知识和器材的管理要加强。
首先要让学生明确实验过程。
教师可利用活动时间提前培养好实验小组长,再由这些骨干学生去辅导带动其他同学做好实验。
在授课过程中,教师可运用挂图和实物这两种直观教具,带领学生按照由下至上的顺序逐一对各结构进行辨认和识记,增加学生的感性认识。
对实验过程及方法步骤做到心中有数,为下节实验课作好准备。
让学生在平常的时间中,能够充分利用好实验室。
第四,生物实验室的具体管理工作实施中,要能够注重原则的遵循。
例如在对生物实验室中仪器摆放的管理中,对仪器的摆放就要符合自身的特征。
在相应仪器的存放过程中,就要将全部开关置到零位上,要能符合美观的原则。
对生物实验仪器的存放要保持整齐和美观大方等,存放和取用要和方便。
遵循这些相应的原则,才能使实验的器材得到良好的管理。
再比如在对生物实验室中药品的管理过程中,就要能够做到分类存放,易燃易爆以及有毒的危险品要单独存放,在药包上贴上标签等。
第五,对生物实验室的管理工作要注重核心工作的管理。
在专人管理层面要能有效加强,管理人员要在相应的资料管理工作上进行完善和强化。
在实验室的表册管理工作上要有效强化,并及时进行汇总。
在实验室管理工作的实施中,要充分注重对学生定位的要准确性[5]。
为了将生物实验室的教学质量有效提高,就在每堂课的开展前对学生的个性化差异详细了解,然后在实验小组的搭配方面充分重视。
在分组后每组的学生要选出一个组长,对小组人员的实验进行规范化,起到管理员的作用。
这样就能优化管理工作。
第六,初中生物实验室的管理中,要对学校的网络加以充分利用,构建网络生物实验室。
这一新技术的应用能够促进网络管理系统的有效形成,实验室的管理工作要能简单化以及实用化地呈现。
课前要求学生预习实验内容,上课时先让学生观看视频,再由带教老师强调实验的重点、难点和关键点,然后学生做实验,在实验过程中可以边看边做。
实验结束后,老师点评、小结。
网络装备的实验预约、登记,课上学生的分组登记和演示记录,及时有效要便于各项检查,验收。
在这一方面得到了加强,就能有助于实验室管理水平的提高。
3结语。
总而言之,要想提高初中生物实验室的管理水平,就要注重对实际问题的及时解决。
初中阶段的学生,在各个方面的发展都没有成熟,老师在学生的生物实验过程中,要充分注重对学生的引导。
该文从多方面对生物实验室的管理工作进行了研究,希望能解决实际的实验室管理问题。
参考文献:。
[3]于航.关于高校实验室管理工作的几点探讨[j].时代教育,2015(3):90.
[4]方世林.地方本科院校实验室建设和管理的研究与探讨[j].科技信息,(14):12.
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摘要：详细从六个方面谈了实施生物素质教育的方法，以提高学生的生物科学素养。
关键词：生物；素质教育；科学素养。
《普通高中生物课程标准（实验）》指出，普通高中教育的任务是进一步提高国民素质，发展学生的科学素养与人文精神、创新精神与实践能力、国际视野与民族精神、社会责任感与人生规划能力。通过生物课程的实施，进一步提高学生的生物科学素养，发展学生的科学探究能力，帮助学生理解生物科学、生物技术和社会的相互关系，增强学生对自然和社会的责任感，促进学生形成正确的世界观和价值观，以适应时代的需要。
一、提高生物科学素养，以思想素质为首位。
dna的功能、体细胞克隆哺乳动物技术的突破、人类基因组计划的实施、干细胞研究的进展、脑科学的深入发展、生物工程产业的兴起等科学发展技术革命的世纪标志，能增强学生崇尚科学的意识。通过介绍我国生物学成就、生物科技发展状况以及面临的资源危机，使学生“知国、爱国、报国”，增强热爱祖国、振兴中华的使命感。通过介绍可爱大熊猫、美丽银杉银杏、稀世珍禽朱鹮等，体现我国为拯救保护珍稀动植物资源，保护世界人民宝贵财富所做的贡献，增强民族责任感。通过带领学生采集动、植物标本，分析生态环境，饲养动物、种植花草等，培养学生吃苦耐劳、热爱劳动的品质。
二、提高生物科学素养，以品德素质为重点。
生物学科教学蕴含丰富的品德教育资源，要充分挖掘教材中的品德因素，不失时机地对学生进行品德素质教育。结合胚胎发育，来说明母亲的无私奉献，进行孝敬父母教育；结合通过生殖、发育和遗传实现生命的延续和种族的繁衍，感恩父母；结合环境污染、食物污染、水源污染的治理，传授预防食物中毒以及对学生进行环境保护的教育；讲述同化作用与异化作用的关系，渗透二者既矛盾又统一的观点；结合现代生物进化理论和物种形成等知识，阐明生物进化的过程和原因。()这对于学生理解生命的延续和发展，认识生物界及生物多样性，形成生物进化的观点，树立正确的自然观有重要意义。进一步提高学生的生物科学素养，尤其是发展学生的科学探究能力，帮助学生理解生物科学、生物技术和社会的相互关系，增强学生对自然和社会的责任感，促进学生形成正确的世界观和价值观。
三、提高生物科学素养，以身体素质为基本。
锻炼。了解体育锻炼影响心率和输出量，从根本上加强呼吸功能和提高防御能力。体育锻炼能提高大脑皮层机能，增强植物性神经支配的器官活动，使动作速度、灵敏性和耐力等有显著提高，对外界各种刺激的适应能力有显著改善，提高参加体育锻炼的自觉性。了解人体的血量、输血和血型的知识，进行健康公民献血义务教育。结合细胞的分化说明细胞的全能性，搜集有关干细胞研究进展和应用的资料，探讨细胞的衰老凋亡与人类健康的关系，激励学生热爱自然、珍爱生命，理解人与自然和谐发展的意义，养成积极的生活态度和健康的生活方式，树立持续科学发展观。结合减数分裂和受精作用、dna分子结构及其遗传基本功能、遗传和变异的基本原理，从细胞水平和分子水平阐述生命的延续性，理解有关原理在促进经济与社会发展、增进人类健康等方面的重要价值。
四、提高生物科学素养，以心理素质为取向。
心理素质是人在先天性生理基础上，在个体与客观外界相互作用中产生、发展起来的比较稳定的心理特征。决定人类智慧的并非“智商”，而是“情商”。生物学科教学中应及时挖掘心理素质的教育价值，处处感染熏陶潜移默化。如，通过介绍“鲇鱼反应”知识，培养学生的忧患意识和竞争意识；通过“自然选择”知识去启发学生如何把握黄金时间去塑造自己，使自己在不同价值取向中适者生存；通过细胞的生命历程，感知生命的伟大、人生的价值，提高抗挫折、抗压力的`能力，培养积极乐观向上的生活态度；通过基因突变及育种工程教学，认识环境变化与人类健康的关系，了解遗传病的知识，更加关注科学发展与人类健康，增强对家庭、社会的责任感；通过基因与染色体关系的教学，结合现代生物进化理论，深刻认识生命的奥秘，培养正确看待生命、善待生命、敬畏生命、珍惜生命，正确处理亲情关系，培养对家庭的良好情感，建立人与自然和谐发展的观点。总之，课堂教学不仅表现在传授知识、发展能力上，而且还表现在兴趣、情感、意志等良好心理品质的培养和熏陶上。文化知识可以重新学习，而良好的人格却很难重新塑造，生物学科教学不能忽视心理品质的潜在影响。
五、提高生物科学素养，以探究学习为着眼点。
求真务实精神。从生活经验出发，创设情境，引导学生自主学习、主动探究，培养学生探索创新的科学精神和实事求是的科学态度以及终身学习的能力。这样，有利于扩大学生自主探究的空间以及教学方法模式的改进和创新，使标准规定的目标落到实处。
六、提高生物科学素养，以实验教学为载体。
通过实验教学明确实验目的，领会实验设计的思路，能够正确使用一般的实验器具，学会采集和处理实验材料，掌握生物实验操作、实验记录、生物绘图、搜集和处理信息的能力等一系列实验操作技能，逐步形成科学的世界观和价值观。教师要组织好各种观察、实验等探究性学习活动，帮助学生增加感性认识，克服对微观结构认识的困难，使学生领悟科学研究的方法。教师要充分利用现实环境的实验条件和虚拟环境的模拟条件，使学生身临其境，亲自动手，有利于学生在观察、实验操作、科学思维、识图和绘图、语言表达等方面能力的发展，促进学生尊重事实、坚持真理科学态度的形成。教师要重视定量实验，让学生在量的变化中了解事物的本质，培养学生的科学思维、科学态度等科学素质。
生物教育论文范文
摘要：校本课程开发已成为初中生物教学的重要内容，在分析生物校本课程必要性的基础上，就初中生物校本课程开发原则进行探讨。
为提升成效，初中生物校本课程开发以生为本，立足本地实际情况;加强与其他学科联系，培养学生综合能力;精选课外作业，巩固课程成效。
关键词：初中生物;校本课程;开发。
在素质教育理念的引领下，校本课程开发已成热点话题。
在各级教育行政部门的支持下，一些学校已开始尝试校本课程开发，以体现自身的办学特色，提高课程对学生个性发展的有效性。
本文就初中生物校本课程开发进行分析，以期对校本课程建设具有启示意义。
一、初中生物校本课程开发的必要性。
就课程间的联系而言，目前，包括江西、安徽、湖北等在内的省份，初中阶段的地理、生物、物理、化学等课程都是作为单独学科而存在的，各学科间的知识有时会被打乱，知识点较为分散;就生物课程的内部属性而言，生物学科内部的关联性不强，一些知识点会被人为地打乱，不利于学生综合能力的提升。
而校本课程具有一定的灵活性，能加强各学科间、生物学科内部知识点的联系，将各知识点有机地融入在校本课程中，有利于学生在自己的知识构图中形成一个较完整的知识体系。
校本课程能在一定程度上对生物、化学、物理等知识进行整理，让学生全面地看待问题。
如针对“人体内的气体交换”相关知识内容，校本课程设计“人体呼吸时二氧化碳体积分数的变化”实验方案，积极引导学生从不同学科的角度去思考：从生物学科知识出发，利用人体呼吸需要吸收氧气、放出二氧化碳的原理进行考虑;从化学学科角度出发，就二氧化碳遇到澄清石灰水变浑浊进行解释;从物理学科中气体扩散的相关知识出发，加深对气体扩散的相关了解。
这样拓宽了学生的思路，加深了知识间的联系。
二、初中生物校本课程开发的原则。
(一)选取教学内容要具有一定的趣味性。
兴趣是学生最好的老师，要让学生主动喜欢校本课程，其内容就应该有趣味性。
初中学生首先接触的实验就是生物实验，实验成为校本课程的重要组成部分。
初中生对实验仪器、药品、材料、实验过程及实验现象都感到新奇。
因此，校本课程应抓住这一心理特点，多开展多样化的实验操作，在激发学生学习兴趣的同时，夯实学生的实验操作技能。
(二)选取的教学内容不能脱离教学大纲。
如果将校本教材仅仅当作学科兴趣活动延伸或学科教学的零碎补充，那其课程开展会受到很多影响。
在校本课程开发中，应尝试将校本教材和中考有机结合起来，让校方、教师、家长、学生等均能接受，以实现互利共赢。
新余某初中就尝试开发《初中生物的实验设计》等校本教材，围绕实验等中考的重要内容开展相关教学工作，这既能让学生有兴趣，又能紧密联系中考内容。
有的校本教材则鼓励学生进行一些植物组织培养的研究，这既能联系初中生物知识点，又能让学生自己亲自探究，这有效激发了学生的学习兴趣。
三、生物校本课程开发的建议。
(一)校本课程要以生为本，立足本地的实际情况。
校本课程首先要进行调研，尽可能地让学生自主选择，让学生积极参与校本课程的选择，这体现了以学生为本，尊重学生主体地位的教育理念。
在开发生物校本课程的过程中，各学校要立足本地实际，发挥特色。
新课程实施以来，课程价值取向已由知识为中心转移到了学生全面发展上，课程内容选择要与自然、生活、社会实践相联系，使自然、生活、社会成为课程资源。
校本课程不应只是一本教材，各学校要充分利用校内与地方资源，如当地公园、校内风景等，形成具有自身特色的校本课程。
(二)加强与其他学科的联系，培养学生的综合能力。
在单独设立生物学科的情况下，在校本课程开设时，应加强与其他学科的联系，培养学生综合运用知识的能力;应注重学科拓展延伸类课程的开发，如，一些学校在开发生物校本课程时，生物教研组与学校的化学教研组合作，围绕环境保护、综合实验等章节内容，强化了生物与化学等学科之间的联系。
同时，也可以将生物校本课程与物理、化学、地理等学科融合为一体。
这种形式的教学受到了学生的欢迎，学生的综合实践能力得到较好提升。
(三)精选课外作业，巩固课程成效。
根据作业主题与教学内容的相关程度，笔者把校本课程的研究性作业分为三种类型：收集类作业、延伸类作业、自主类作业。
收集类作业需查阅相关生物专业书籍和教材，一般采用调查和资料收集的方法进行，鼓励学生自主阅读;延伸类作业源于教材又高于教材，需要学生灵活运用所学知识，进行创造性学习;自主类作业是在教师指导下，学生运用研究性学习方法，从生活实践中寻找相关主题，自主开展拓展性学习。
四、结语。
校本课程的开发还属于新兴事物，各学校在校本课程的开发过程中应不断总结经验，以提升校本课程的开发质量，提升的学生综合素质。
参考文献：
初中生物有效教学策略探讨【2】。
摘要：广大教师要在新课程体系下顺利地完成教学目标，达到教学目的，就必须首先从自身做起，转变观念，同时不断探索新的教学方法，最大限度地激发学生学习生物的兴趣，并采用实验教学、多媒体教学等先进、高效的教学手段，科学、有效地提高学生学习的效率。
关键词：初中生物;新课标;有效教学;实验。
《全日制义务教育生物课程标准(实验稿)》颁布之后，对初中生物课的教学目标、教学方法等提出了新的要求。
但在具体的实施过程中，还有许多问题未能明确和深入。
笔者从事初中生物教学多年，对于如何在生物课堂上激发学生的学习兴趣，提高他们的自主学习能力与实践能力等有自己的一些看法，愿与同仁们分享。
一、教师必须改变传统教学观念，多做教法探索。
新课标对生物课程的实用性要求加强，对教师的教学、实践以及应变能力也提出了新的挑战。
在这样的背景下，教师必须深入钻研教学理念，找到一些新的方法来适应这些要求与变化。
笔者在具体教学过程中就适当地改变了教学流程的具体实施。
比如，对于课前提问，笔者特别将它细分为复习提问和预习提问两大方面。
复习提问是对之前学习的课程内容的回顾和扩展，考查的是学生对之前学习内容的吸收情况以及课后独自探索的成果;预习提问则是笔者在上节课程结束前根据新课程标准，对接下来要讲授的内容规划了提问的大致方向和可以适当了解的趣味知识。
这两种提问的设计加强了学生自主探索的能力，培养了学生独立思考的意识。
在此基础上，教师还应注意将多种教学方法相结合，比如，将比较教学和辅助工具教学相结合，将提纲教学法、引导教学法和伙伴教学法相结合等。
根据不同的教学内容适当调整教学方法，让学生对每一节课都感到新鲜、有趣，又能将知识点较好地消化吸收。
二、教师要从多方面着力培养学生的学习兴趣。
(一)创建和谐的师生关系。
学生都有过这样的经验，如果一门科目的教师十分和蔼或是幽默，就会对这门科目产生兴趣。
所以，作为教师，要努力拉近与学生的情感距离，让学生可以通过教师真诚的关心和贴心的关注感受到师爱。
当学生能够充分感受到教师对他们的信任与期望、尊重与体谅，自然就会信赖这位教师，从而积极地投入到该门课程的学习中去。
(二)要善用疑问教学法。
质疑精神是人得以进步的'重要因素。
对于学生来说，学习过程中的“疑”是促进其产生学习兴趣、提高其学习能力的基础。
所以，作为教师，应该学会捕捉教学中的“疑”，从而激发学生的好奇心与求知欲。
设置疑问的教学手段在导入新课阶段是非常实用和有效的。
比如，在学习“裸子植物”时，笔者就讲了与学生生活相关的松树与杨树、杏树、桃树的童话故事，用故事暗示了它们之间的不同点，让学生急于详细了解故事情节发展的真正原因，从而激发学生积极地进入知识点的学习中去。
(三)与生活实际相结合。
生物学科与人类生活密切相关，但是初中生学习生物，往往有种陌生感，甚至会产生“学生物有什么用”的疑惑。
此时，如果教师在教学过程中能把生物书本上的知识与学生的生活相联系，自然就会激发出他们对生物学科的兴趣。
比如，可以把科学家通过研制“生物导弹”治疗肝癌，从而有效地延长了患者寿命的新闻讲给学生听，让他们了解生物技术的神奇，自然产生学习的兴趣。
(四)让学生多动手、多实验。
新课标中特别强调了生物课教学中实验教学的重要性，而能够动手实践也是提高学生学习积极性的有效手段。
因为初中生正处于对新鲜事物充满好奇的年龄阶段，实验过程中发生的事物的形、态、质的变化，能够充分刺激学生的感官，让他们对其产生兴趣，进一步研究生物、利用生物，并从生物学习中体验到生活的乐趣。
(五)充分利用多媒体。
多媒体这种现代化的教学手段，通过立体的、多方位的影像呈现，充分刺激了学生的感官。
在生物课堂教学中，多利用多媒体创设教学情景，呈现相关知识点，能够扩展学生的视野，使他们感受具体的画面，受到声音的感染，从而激发求知欲望，使其在轻松愉快的氛围中学习。
三、结语。
在新课程背景下，教师要想教好初中生物这门课程，就需要转变自身教学观念和教学方法，针对学生特点，多方位激发其学习生物的兴趣。
只有将二者结合，才能有效提高生物学科的教学质量，全方位提高学生的素质及能力。
参考文献：
[2]彭晓亮.提高初中教学质量的探索与实践[j].中国教育技术装备,(7):60.
生物教育论文范文
您的研究方向：遗传与细胞生物学。
是否有数据处理要求：否。
您的国家：中国。
您的学校背景：一般重点。
要求字数：3000字左右。
论文用途：发表论文-国家。
补充要求和说明。
摘要：本文以遗传与细胞生物学教学过程中出现的问题作为主要研究对象，重点分析了目前此门课程教学过程中遇到的问题，并提出了相应的解决方案，以提高教学质量。
结果表明：传统的教学方式与方法不利于此门课的教授，只有运用多种教学手段，积极改变学生提出的意见，才能在此门课的教学过程中，激发学生的学习兴趣，提高教学的质量。
关键词：遗传与细胞生物学问题教学改革多媒体pbl。
遗传与细胞生物学是生命科学中前沿性学科之一，是支撑其他医学学科发展的基础学科。
又是医学的前沿学科，许多医学疑难问题的解答和最终解决都有赖于遗传与细胞生物学的发展，因此它是每一个医学专业学生必须掌握的一门学科。
一、存在的问题。
二、解决方法。
总之，遗传与细胞生物学是一门发展迅速的前沿学科，传统的教学方式与方法已经不适合当今遗传与细胞生物学的发展速度。
只有不断丰富教学资源，改变教学方法，增加教学手段，才能激发学生的积极性，提高学生的知识面，从而提升教学质量和教学效果。
参考文献：
[2]高强国，连小华，杨恬.在大学新生中开展医学细胞生物学教学探讨[j].山西医科大学学报:基础医学教育版，2008，10(4):402-404.
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应用生物教育论文范文
1.产品安全控制。产品安全控制是提升生物制药企业核心竞争力的保障，生物制药产业的产品安全尤为重要，特别要控制好生产原料和成品的质量，也就是所说的“两头控制”原则。第一，生产原料质量控制。生物制药产业的生产原料主要有微生物、人体、动物、植物、海洋生物等，但原料血浆扔是生物制药企业的核心生产原料。为了保证原料血浆的质量，实行单采血浆站制度，2008年7月开始执行“原料血浆检疫期制度”，采用elisa检测试剂对检疫期的血浆进行检测。企业与单采血浆站签订有《原料血浆质量保证责任书》，规定原料采购过程中的相关责任。生物制药产业应该对每批接收的原料血浆进行核对单采血浆站、运输温度、浆站监测报告等方面的验收检查，经过初检后，再按照现行版《中国药典》的相关规定对蛋白质含量、丙氨酸氨基转移酶、hbsag、xxx、hiv-1/2抗体和hcv抗体进行复检。质量保证部门每年要进行两次现场质量审计，以确保原料血浆的质量。第二，药品质量控制。药品质量控制是产品安全控制的核心内容。在保证生产设备符合生产要求的情况下，形成分工明确又相互隔离的质量管理组织机构，建立相对完善的质量管理体系，企业的各个科室之间要具备独立性，能独立行使质量管理权利，确保药品安全工作保质保量的完成。生物制药企业质量控制体系包括诸多因素，企业应通过质量保证部、财务部和行政人事部等部门来实现控制产品质量的目的，引入变更控制、偏差管理、纠正和预防措施管理、质量风险管理、产品质量回顾、投诉与召回等程序来实现药品质量持续改进的目标。最后，由质量授权人负责成品放行，产品要符合gmp要求后才能放行，各部门人员要严格履行自己的义务，确保成品质量。
2.人才培养。在知识经济时代，生物制药企业的发展依赖于技术和知识，而人力资源是技术和知识的载体，人是企业的根本，是技术创新和企业管理的主体。所以生物制药企业的要做到“以人为本”，首先要有选择的引进和培养人才，结合生物制药企业特点其需要重点储备和引进的人才是：第一、能承担重任的新药开发带头人或科学带头人；第二、通晓国外法律、懂得运用知识产权保护本企业，重要的是对生物制药技术以及国际生物医药发展情况都熟悉的人才；第三、兼有生物技术知识和应用开发能力的复合型人才；第四、精于生物医药产品的gmp管理和拓展生物医药产品市场的管理人才。其次，实施人才战略计划，建立一套系统的激励机制，发挥员工的主观能动性，创建有自主创新精神的团队，实现员工的个人价值，培养有效的人才，挖掘有科研潜力的技术人才和整体规划人才培养蓝图，使员工利益和企业利益一体化，激发员工为企业奉献青春和热血的斗志。此外，生物制药企业要和具有科学研究院所的高效合作，实行人才定期科研培训，不断提高员工的专业水准，在用好现有人才的基础上，培养新生力量，为企业人力资源的整合提供具有选择性的人才。
3.知识产权管理。知识产权是对产业核心竞争力起持续保护作用的一把利剑。知识产权管理对生物制药产业来说意义重大，特别是对专利依赖较强的企业，要有利用专利盈利的意识和策略。对我国生物医药行业专利数据库统计的相关数据进行整理得表1，对表中数据分析可知，我国生物医药行业专利总数占国内外生物医药专利总数的比例仅为，占美国生物医药专利数的，这说明我国生物医药行业创新动力不足，创新能力有限；通过纵向比较国内外、中国、美国生物医药行业医用材料及医疗器械、生物制品、生化药品三类的专利数，发现生物制品专利数都是最低的，我国生物制品专利数占美国生物制品专利数的比例为，与其他两项相比较低，这不但说明生物制品专利发明比医用材料及医疗器械、生化药品困难，也反应了我国与发达国家存在着一定的差距，我国诊断试剂和疫苗的专利发明较少。第一，生物制药产业要具备发明专利和知识产权保护意识。通过对行业内研究开发、专利申请情况进行了解，找到创新点，加大生物制品创新的人力财力投入，对于企业已开发的新药，在获取本国专利的同时，要具备全球意识，及时申请国际专利，不仅保证在国内的竞争力，也要保证在国际医药市场上的竞争力。第二，建立发明人激励机制，鼓励员工自主创新。结合员工的条件和背景对其进行分类培养和提升，建立股份激励机制，对为技术创新或产品创新有重大贡献的员工，授予其一定比例的股份，实现员工无形资产入股，在增加自有资产数量的同时，激发了员工的积极性、主动性、创造性，增加了产业的人力资本。
4.战略联盟构建。产业战略联盟是核心竞争力提升的渠道。目前，生物制药产业中中小型企业偏多，资金数量、企业规模两极化现象严重，技术创新能力有限，大中小企业各具优势。为了提升我国生物制药产业的核心竞争力，构建企业战略联盟势在必行。第一，将新产品的研发分为研究阶段和技术转化阶段，研究阶段包括基础研究、靶标发现、药物设计；技术市场化阶段包括预临床研究、一期临床、二期临床、三期临床。第二，将生物制药产业中的众多企业分成研究型企业和技术转化型企业两类。第三，同一产业中不同企业提升核心竞争力具有层次性。在此基础上，构建战略联盟就是把两类企业进行联合，接力创新，实现共同盈利的目的。研究型企业发挥产品研究阶段的创新优势，技术转化型企业对有实力的研究型企业进行并购或重组，使其研究阶段的成果能够继续开发，技术转化型企业是实现研、产、销一体化的主要载体。研究型企业激发技术转化型企业的研发创新灵感，技术转化型企业利用自身资金和技术的优势完成技术市场化阶段的研发生产，带动研究型企业对产品的生产和销售，形成规模经济，带动整个产业的发展，实现核心竞争力的提升。生物制药产业提升核心竞争力的内生驱动机制模型见图1。
二、生物制药产业提升核心竞争力的外生驱动因素分析。
1.国家宏观政策。国家宏观调控政策对生物制药产业的发展战略、管理者的管理能力、科研团队的研究方向都起着引导性作用，是产业核心竞争力的主要推力。进入21世纪，“十一五”规化制定的《生物制药企业发展规划》，把生物技术产业作为政府转变经济结构和提升经济发展速度的重要行业；2010年xxx《关于加快培育发展战略性新兴产业的决定》将生物医药产业列为七大战略性新兴产业之一；2012年我国出台的《生物产业“十二五”发展规划》指出，在2013年~2015年，生物制药产业产值年均增速达到20%以上；十八届三中全会中把市场作为经济发展的主导，政府政策调整意在引导社会资源和资金的重新配置，使更多的资源和资金流入生物制药行业，为其发展提供有利的外部环境。生物制药产业的生产经营和产品质量受到法律法规如《血液制品管理条例》、《中国药典》以及gmp认证的严格限制。此外，其产品价格大多的是由政府规定，大型跨国企业拥有的产品定价权也是有限的，所以，管理者要具备及时洞悉政策变化对企业战略影响能力和组织、领导团队进行与时俱进创新的能力。
2.市场需求。随着我国经济的发展，人们对生活质量和自身健康提出了越来越高的要求，特别是近十几年非典、禽流感、甲流等病毒性疾病的频发，使人们更加注重对疾病的预防和日常的保健，对生物制药的需求也在不断的增加。2009年我国生物医药产业的收入为753亿元，2011年我国国内生产总值为471564亿元，比上年增长，城镇居民总收入为23979元，可支配收入为21810元，而2011年我国生物医药产业的总销售收入为1515亿元；2012年我国国内生产总值首次突破50亿，达到519322亿元，比2011年增长了，城镇居民总收入为26959元，人均可支配收入为24565元，2012年我国生物医药产业总销售收入为亿元，比2011年增长了；2013年我国国民收入大概为552050，比2012年增长了，城镇居民总收入为29547元，人均可支配收入为26955，2013年我国生物医药产业的总销售收入大约为亿元。通过对2011年~2013年我国国民收入，人均可支配收入和生物医药产业总销售收入数据的比较，发现随着我国经济发展水平的提升，生物制药产业的销售收入在不断增加。由此可见，市场需求对生物制药产业核心竞争力的形成具有拉动作用。
3.融资渠道。生物制药产业的风险通常指的是资金融通的风险以及资金结构风险。虽然2007年我国生物制药企业在纳斯达克成功上市，一些为医药提供融资的基金组织也已经建立，但融资仍然是最大风险：一是风险投资投资缺乏，新药品研发项目很难得到风投的信赖。二是资本市场融资困难，中小型生物企业不能直接从资本市场上募集资金。三是我国生物制药企业中小型企业偏多，很难通过固定资产抵押或担保来获得银行的贷款。生物医药产业需要政府资金支持，政府应对金融市场进行宏观调控，通过税收、政府购买、优惠政策等措施，引导资金和资源流入生物制药产业；放低对生物制药企业的贷款要求，在充分调查其资信状况后，实行适当的优惠政策，为企业初创和发展期融资提供条件；生物制药企业应充分发挥战略联盟优势，与大企业或跨国企业联合，吸引风投，引进外资，建立生物制药产业基金，上市企业可以增发新股募集资金，战略联盟企业间进行资金借贷，谋求共同发展。
4.行业环境。生物制药企业面临的竞争者主要包括：潜在进入者、行业内竞争者、替代品。我国生物制药行业不仅具有企业数量多、规模小、缺乏龙头企业，企业分散，距离远，较高的进入壁垒和进入成本，进入失败损失不可承担等特点，政府监管、法律法规严格的审核也为新企业的进入设置了高门槛。但是，由于市场上生物产品同质性高，市场覆盖率重复性大，新企业的进入无疑对其他企业造成威胁。鉴于此，生物制药产业保持和提升自身竞争优势的前提是重中之重。微观企业应结合所处环境和自身优势来调整发展战略，分析销售区域内潜在进入者、行业竞争者和替代品的数量和质量，具备的优势和劣势，找准自身的位置，集中力量研发新技术和生产优势产品，同时，构建战略联盟，通过与高等院校和相关企业合作，形成规模经济，实现区域内研产销一体化，提升核心竞争力。生物制药产业提升核心竞争力的外生驱动机制模型见图2。
三、内生驱动机制与外生驱动机制的交互作用。
内生驱动因素是核心竞争力提升的主力，外生驱动因素对核心竞争力提升起引导作用，生物制药产业核心竞争力的提升是内生驱动因素主动适应外生驱动因素变化、内外因素交互作用过程。一方面，国家宏观政策的利好变动以及对不同产品价格的合理调整会对产业发展战略产生正面作用，会改变生产结构，进而引发研发技术创新、知识产权管理等内生驱动因素的调整；消费者收入水平、购买模式、消费偏好及人口结构、年龄层次的变化，会通过市场信号传递给产业，产业中的企业根据不同产品市场份额的变动来调整生产，生产结构的变化又会使企业战略、技术等因素发生变动；生物制药产业对新技术、新工艺的引进，对原有设备的改良，会优化产业价值链，形成竞争优势，这会对同类企业的经营效益产生威胁，同时，也带来了发展机会，企业要把握机会，对企业发展战略做出调整。由此可见，宏观环境的变化对微观经济主体的影响是牵一发而动全身的，是一个动态的相互联系的系统的变动。另一方面，微观产业经济行为又会对宏观环境产生力的作用。战略联盟和研发技术创新的动力是市场需求，新产品会使消费者获得更大的效用和消费者剩余，会拓宽中小企业的融资渠道，会增加大企业的资信水平，同时为产业发展提供了机会，为国家创造了经济和社会价值；产品安全控制直接关系到企业的存亡，安全问题是关系国计民生的重大问题，药品安全事故的发生会使企业面临破产，会引发社会动荡，会使政府政策改变，会影响消费者需求；对知识产权的管理，会对国内外生物制药企业核心竞争力的提升产生影响，会使市场需求结构发生变化，会使老产品面临退出市场的威胁，会使行业结构发生变化。内外驱动因素交互作用模型见图3。
四、结论。
生物制药产业核心竞争力的提升不是一蹴而就的，它是一个具有复杂性、长期性的系统工程，受到多方面因素的交互作用。核心竞争力的提升不仅需要科研技术创新支撑，战略联盟来指引方向，产品安全控制的基础保障，知识产权管理的持续保护，人力资源的主体能动性，还需要国家宏观调控、市场需求、融资渠道、行业环境对生物制药产业核心竞争力的提升给予推动、拉动、促进、约束的作用，内生和外生因素之间是相互作用，相互协调，相互影响的动态整体。内生驱动机制，是核心竞争力提升的决定性因素和根本动力；外生驱动机制，对核心竞争力提升起着不可估量的推动作用，两者的交互作用是上下联动、内外合作、市场与行政手段共同作用的结果。
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生物在初中阶段并不如高中阶段受到学生的重视。那么,我们在初二要进行会考的时候,如何进行有效的生物复习呢?我认为复习教案应该包括以下几个方面:。
一、学生自主复习。
在生物的复习过程中,我主张以单元为单位进行复习,在备课时对照考点,将知识点罗列成填空的形式,印成练习纸发给学生,这些知识点学生都可以通过翻书的形式找到答案。学生在翻书的过程中就可以自己将以前学过的知识进行温习,不需要我们对照课本将知识点一个个划给学生,这样做同时又能提高学生的自主学习能力,简单易行,学生容易接受这样的课前预习。
二、学生课堂自纠。
当学生通过自己在课本中寻找答案的过程来完成第一次复习后,在课堂上,我采用学生自纠的办法来进行第二次复习,两人一组,互相纠错,同时教师行间巡视,及时解决学生不能解决的问题,这样学生自己为同学批改作业的同时等于自己又一次将知识点读记一次。
三、教师考点点拨。
考点点拨过程,主要是用来提高学生的解题能力,告诉学生碰到本节复习的知识点时,我们该如何将知识进行有效联系起来。同时又能提醒学生哪些知识在考试过程可能怎么考。有些人可能认为,初中生物不要考点点拨,可我认为,生物作为一门学科,自然有自己独特的.解题技巧,这些解题思路与技巧,我们就可以通过考点点拨教给学生。
四、学生课堂读记。
学生整理好的知识,可能通过翻阅课本就可以找到答案,学生在课堂上用一定的时间进行读记,离开课本仍然记得这些知识才是最终目的,因此在课堂上预留15分钟左右,用来读记。可以采取学生熟读的方式,或同桌之间互相提问的方式,进行读记。很多的教师以为,读记可以让学生自己进行,其实并非如此,在课堂上进行读记,效果要好些,课堂上读记有个比较,学生心里有个底,也会注意思考:别人怎么就比我记得牢?为了面子问题,学生自己就会暗下功夫。
五、学生当堂检测。
当堂检测是安排在读记之后,这时的学生已经对本单元的知识点有点整体的印象,同时通过教师的考点点拨也掌握了解题的方法,再来完成当堂检测,就显得简单。通过这种检测不仅可以让学生及时发现自己的不足,并做好补充,同时,当堂检测同桌可以采取互相批改的方法,这样同学之间进行比较,让他们了解自己与同桌相比,是课前自主学习不充分,还是课堂的读记不到位,互帮互赶,从而达到共同进步的目的。
六、完成课后巩固作业。
课后巩固可以对本单元的知识进行适当的延伸,重在提高学生分析问题和解决问题的能力,因此在课后巩固部分可以用一些稍微有难度的题目,也是对学生学习能力的培养,让他们学会用所学知识解决问题。
针对不同的学生会有不同的复习方式,最终目的都是为了让学生掌握知识。这些程序在我教学过程有变化,这要视内容与学情来定,也希望通过不断的改进,获得适合学生发展的好方式。
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1.1引言。
荔枝(litchichinensissonn)属无患子科，古称荔枝、离支、丽支，果实成熟时果皮红艳诱人，故又俗称丹荔;果肉(实际上是荔枝的假种皮)为白色、半透明、香甜多汁、柔软而脆[3]。
荔枝为广东四大名果之一，俗有“岭南果王”之称，具有较高的营养价值和多种滋补养颜效果，一直被视为“果中珍品”。
我国是世界上栽培荔枝最早的国家，已知有100多个品种。
目前，亚热带地区气候和土壤合适的地方都有荔枝种植[4]，我国荔枝栽培主要在广东、海南、广西、四川、福建、云南、台湾等省区。
在国外，越南、老挝、斯里兰卡、印度尼西亚、波多黎各、菲律宾、毛里求斯、马尔加什、南非、古巴等也产荔枝，但都是直接或间接从我国引入栽培的[5-6]。
年广东荔枝种植面积400万亩，产量达到96万吨，年种植面积413万亩，产量达到91万吨，产量占全国总产量的60%，面积为全国种植面积的一半[7]。
但是荔枝不耐贮藏，采后短时间内极易发生褐变和腐烂变质，加之产量的大幅增加与贮藏、运输和市场方面的制约，往往造成大量鲜果因未及时处理而败坏，屡屡出现丰产不丰收的现象。
所以，开展荔枝精深加工，开发荔枝功能性食品已迫在眉睫，这对于提高广东省农业生产效率，推动荔枝产业的持续发展具有重要意义。
本章阐述了荔枝及荔枝果肉多糖研究现状、国内外多糖研究进展并简要介绍了本课题的研究意义和研究内容。
1.2荔枝及荔枝果肉多糖的研究进展。
荔枝具有很高的营养和药用价值，据《开宝本草》记载，荔枝可止渴、美容。
花(治喉痹肿痛)、果壳(治血崩)、果核(行气散结、祛寒止痛)均可药用，荔枝果肉则是岭南佳果之一，适量食用，有补脾、益肝、养血、悦颜之功效[8]。
结合本课题我们主要讨论有关荔枝果肉营养成分和果肉多糖功能的研究概况。
1.2.1荔枝果肉营养成分。
荔枝果实中含有大量的糖分、维生素c、磷、钙以及少量的蛋白质、脂肪、维生素b等营养物质，荔枝果肉中矿物质元素含量也较丰富。
研究认为荔枝中的酸主要是苹果酸、琥珀酸和柠檬酸[9]，而另有报道在荔枝果肉中采用相同的方法没有发现琥珀酸[10]。
荔枝果实的糖/酸比较高，存在品种差异，妃子笑为65.7，糯米糍高达92.3[10]。
chyau等[11]发现荔枝果肉的香气成分由游离态和结合态两种形态组成，游离态气味成分主要有三羟基-2-丁酮(30.1%)，香叶醇(15.6%)等;结合态气味成分主要为香叶醇(73.7%)和香叶醛(7.95%)。
刑其毅等[12]用冷冻收集法收集到的荔枝果肉头香水溶液研究荔枝香味成分，鉴定出34种香味成分，主要成分有醋酸、异戊醇、醋酸甲酯等。
除色氨酸外，含有人体所必需的4种氨基酸;总氨基酸中必需氨基酸的含量高达44%，其中天冬氨酸、苏氨酸、丙氨酸、蛋氨酸含量较高[14]。
有关荔枝果肉的功能性有效成分的研究，国内外都有报道。
日本学者minakata等报道荔枝果肉提取物在抗诱变方面具有较好的效果。
shela等[15]研究发现荔枝鲜果中总的多酚含量为3.35mg/100g鲜果，五倍子酸的含量为307.2ug/100g鲜果，这些成分可能对人体有保健功能。
第二章不同荔枝品种多糖含量及不同干燥方法对其抗氧化活性的影响。
2.1引言。
荔枝品种是由来自一个实生单株的营养繁殖系的群体组成。
通常认为生产种植广、栽培面积大、产量较高、适应性较强、品质较好的品种为优良品种。
荔枝品种在生产上具有一定的经济价值，且遗传组成基本相同，遗传性状稳定。
其中作为商品性生产栽培面积亩以上的主栽品种就有26个，包括：三月红、白糖罂、白蜡、状元红、园枝、大造、进奉、妃子笑、黑叶、怀枝、桂味、糯米糍、挂绿、雪怀子、红糯、香荔、尚枝等[2]。
目前还没有关于荔枝多糖含量与品种差异的报道，而且荔枝在品种上存在同名异物，同物异名及多名的现象比较严重。
所以，本章从广东省果树研究所荔枝资源库中选取经果树所专家鉴定的在广东省主栽的21个荔枝品种，研究其活性成分，以期弄清楚广东地区主栽荔枝品种间多糖含量的差别，为后续研究材料的选取提供依据。
荔枝生产季节比较集中，不容易保藏，所以大量荔枝需要通过加工消化。
目前，荔枝加工主要是荔枝干，占全部荔枝加工品的80%以上[3]。
传统荔枝干的加工方法主要有日晒法和火焙法，这两种方法加工的荔枝干风味较淡，果肉颜色较深，烘干过程干燥不均匀等。
微波干燥起源于20世纪40年代，微波辅助干燥技术已经广泛应用于食品工业和农产品加工等领域[4]。
研究发现微波干燥与传统干燥方法相比较提高了干燥速率，减少了干燥时间，提高了工业产量和产品的品质[5-7]。
目前，微波干燥技术已被应用到农产品的干燥技术的研究中[8-12]，在果蔬产品干燥方面，分别对荔枝[13]、龙眼[14-15]等进行了微波干燥研究。
2.2材料与方法。
2.2.1荔枝原料。
荔枝为采自广东省农业科学院果树研究所的新鲜荔枝。
所采摘的荔枝大小、形状和成熟度尽可能保持均一。
中熟品种包括：丁香、桂味、鸡嘴、青皮、田岩、水晶球6个品种;晚熟品种包括：糯米糍、红糯、玉荷包、挂绿、怀枝、尚枝、雪怀子7个品种。
干燥方法试验采用荔枝品种为黑叶，采自广东省农业科学院果树研究所的新鲜荔枝。
所采摘的荔枝大小、形状和成熟度尽可能保持均一。
2.2.2主要试剂。
试剂名称规格产地和生产厂家。
重蒸酚分析纯北京鼎国生物技术有限公司。
正丁醇分析纯广州化学试剂厂。
氯仿分析纯广州化学试剂厂。
牛血清白蛋白分析纯上海伯奥生物科技有限公司。
考马斯亮蓝g-250分析纯北京鼎国生物技术有限公司。
没食子酸分析纯上海中药标准化研究。
中心硫酸亚铁分析纯西安化学试剂厂。
碳酸钠分析纯汕头市光华化学厂。
葡萄糖分析纯广州化学试剂厂。
第三章荔枝果肉多糖的提取工艺优化研究……………38。
3.1引言……………………………38。
3.2材料与方法………………………38。
3.3结果与讨论……………………………42。
3.4本章小结…………………………………58。
参考文献………………………………58。
第四章荔枝多糖分级沉降制备、纯化及结构表征……………62。
4.1引言…………………………………62。
4.2材料与方法……………………63。
4.3结果与分析…………………69。
应用型本科创业教育论文
1.教学服务型大学与应用型大学的关系。
在给教学服务型大学所下描述性定义以及其他学者研究的研究上，刘献君认为，教学服务型大学可以定义为：在我国高等教育大众化发展进程中出现的，以推动知识的创新、传授、应用与地方经济社会发展相结合为宗旨，全面构建新型的教学与科研模式、组织制度形式和资源配置方式的现代大学。它具有开放性，应用性，多样性，地方性的特征。那么教学服务型大学和应用型大学是什么关系呢？“应用型”是相对“学术型”而言的，主要使用于人才培养目标，强调培养应用型人才。“教学服务型”是相对“研究型”、“教学研究型”“教学型”而言的，是高等学校分类中的一种类型，有助于解决学校的战略定位问题。随着高等教育的大众化，高等学校的规模不断扩大，结构日益多元化。如果自我封闭、脱离社会、高度趋同这些问题不解决，高等学校将无法健康发展。教学服务型大学的提出，使地方高校找到了与经济社会发展相适应的定位。教学服务型大学以培养应用型人才为主，同学强调“应用”。因此，两者并不矛盾，教学服务型适用于高校的战略定位，应用型适用于高校的人才培养目标，两者相辅相成，相得益彰。
“应用型本科人才”是相对于学术型(理论型)本科人才而言的，是一种人才类型。它是指能将专业知识和所具备的能力应用于所从事的社会实践，主要从事一线生产的技术或专业人才，它与学术型(理论型)本科人才在知识、能力与素质结构上具有很大的差异性。在知识结构上，应用型本科人才不过分强调学科的完整性和系统性，而更注重专业素质、能力的培养，将以学科为导向的学术逻辑体系转变为以专业为导向的技术逻辑体系，学科要服务于专业，理论以适用为度，强调服务生产一线、管理生产一线的能力。既要提高学生的职业适应性，尽快适应岗位需求，也要为学生未来的发展奠定坚实的基础在能力培养上，应用型人才不仅要强调实践操作能力，也要注重创新能力的培养；不仅要注重专业能力，也要注重沟通、协调等综合能力的培养；不仅要强调就业能力，还要强调创业能力培养。在素质结构上，应用型人才更强调职业素养。这里的职业素养，不仅仅指职业技能，还包括职业道德、责任心、道德感、心理素质、意志品质、身体条件等。总之，应用型人才主要是掌握和应用知识，而非科学发现和创造新知，培养应用型人才重在使之拥有丰富的职业技能，拥有合理的知识、能力结构，拥有终身学习、不断提高的潜力。
3.人才培养模式。
《中华人民共和国国民经济和社会发展“九五”计划和远景目标纲要》是最早使用“人才培养模式”这一概念的文件。文中提出：“改革人才培养模式，由‘应试教育’向全面素质教育转变”。两教育部召开的第一次全国普通高等学校教学工作会议的主文件《关于深化教学改革，培养适应21世纪需要的高质量人才的意见》指出：“人才培养模式是学校为学生构建的知识、能力、素质结构，以及实现这种结构的方式，它从根本上规定了人才特征并集中体现了教育思想和教育观念。”教育部原部长周远清对“人才培养模式”这一概念也进行了阐述：“所谓人才培养模式，实际上就是人才的培养目标、培养规格和基本培养方式。”魏所康在《培养模式论》一书中指出：“人才培养模式是指人才培养活动的实践规范和基本样式，是对培养目标、培养过程、培养途径、培养方法等要素的结合概括。”综上所述，我们可以说人才培养模式是指在一定的教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容和课程体系，管理制度和评估方式，实施人才教育的过程的总和。
从以上的论述我们可以看出，应用型本科人才的培养模式要充分体现应用型本科人才培养的特征。它是在应用型本科教育理念指导下的一个系统工程。包括应用型本科教育的理论基础、教育理念、办学指导思想、人才培养目标和规格、实现人才培养目标和规格的教育过程。涵盖了以教学内容和课程体系为核心的人才培养内容：以科学的教学管理、质量监控体系为主体的人才培养制度；所采用的教学方式、方法等手段以及自身评价和社会反馈的人才培养评价等。应用型本科人才培养模式明确了应用型本科人才培养目标、培养规格和基本培养方式；回答了在应用型本科专业建设中，培养目标与市场需求、学科与应用、学校与企业等涉及教育教学的若干重大基本关系问题；形成了应用型本科人才培养模式指导下，设计人才培养方案和课程体系的方法；指导了课程与教学设计以及人才培养的教学过程等应用型本科教育和教学改革的实践。
二、总结。
在高等教育大众化背景下，应用型人才培养已经成为地方高校，尤其是新建本科院校的办学定位。从原来的以培养学术研究型人才为主转向以培养应用型人才为主，对地方高校来说是一项新任务，亦是一种新挑战。理念层面已基本形成共识，实践层面则正处于转型发展的关键之际，能否突破体质和机制制约，直接关系到发展理念与办学定位能否落到实处并产生实效。因此，对于新建的本科院校，应该立足学校的责任使命和生源实际，以学生的“个性化”发展为目标，实施“多模式、个性化”的教学改革，为社会培养出真正的“应用型”人才。
发展应用型本科教育论文
摘要：应用型本科院校肩负应用型人才培养的重任，在社会极速发展和创新创业环境下，亟需具备创新创业能力的应用型人才。本文以土木工程专业为例，根据其人才培养目标，进行了教育模式的研究，具有重要的理论意义，可供应用型本科院校教育模式借鉴。
关键词：应用型;创新创业;教育模式;土木工程。
1前言。
在创新创业环境下，伴随着普通高校转型的要求，应用型本科院校应运而生。发展应用型本科教育既能满足经济发展对不同规格、不同层次人才的需求，而且能够促进教育发展，优化高等教育的结构［1］。应用型本科院校注重实践，强调培养学生的创新创业能力、综合应用能力。应用型人才既掌握某一技术学科的基本知识和基本技能，同时也具有一定的创新能力，他们最大的特点是具有创新思维能力、解决问题能力、技术组织能力、沟通协调能力和生产管理能力，他们是现代技术的应用者和管理者［2］。应用型人才能满足工作岗位的需求，实现人才培养与社会发展接轨，充分体现应用型本科院校的职能。
应用型本科院校土木工程专业属于工学专业，注重多学科相互渗透、互为支撑、协调发展，培养德、智、体、美全面发展，具有扎实的土木工程学科的基础知识、基本理论和基本技能，具有较强的学习能力、实践能力和创新精神，具备建筑、结构、施工、工程项目管理等方面的知识，能在土木工程领域从事设计、施工、测绘、工程管理和工程造价等一线需要的技能型应用人才。在创新创业大环境下，应用型本科院校土木工程专业不再以培养研究型设计人员为主，更注重学生的全面发展，根据学生的兴趣和能力确定相应的具体培养目标，以应用型人才培养为主，服务于区域经济。
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应用型本科创业教育论文
【内容摘要】本文从应用型本科对学生培养目标出发，针对目前高等数学教育教学中存在的问题，提出应该从培养学生学习兴趣、改进教学方法以及加强适合应用型本科高等数学教学的教材建设几个方面进行改变，并把数学思想和应用为本的理念融入教学当中，使高等数学的教学能够适应人才需要的发展。
应用型本科和研究型本科是本科教育的两种类型，与研究型本科相比，应用型本科具有鲜明的技术应用性特征。也就是说应用型本科主要培养适应生产、建设、管理、服务第一线需要的高等技术应用型人才，因此在培养模式上，应用型本科以适应社会需求为目标，以“应用”为主旨和特征构建课程和教学内容体系，重视学生技术应用能力的培养。
由于应用型本科与传统研究型本科在培养学生定位上的不同，因此在教学模式、培养目标以及教学方法中应该有其自身的特点。就目前而言，应用型本科院校在高等数学教学中主要存在以下几个方面的问题。
(一)学生素质问题。
由于应用型本科院校的学生在数学基础方面普遍比研究型本科院校的学生薄弱，入校新生的数学成绩大部分在70～80(满分150分)之间，还有一部分，特别是文科类专业学生的数学成绩在50分以下，从而出现学生上课听不懂，教师讲课进度上不去的情况。另外，由于高等数学在大学一年级开始，绝大部分学生的学习方法还是停留在高中满堂灌的阶段，而应用型本科学院高等数学的课时普遍偏少，这让学生学习起来更加吃力，从而导致学生在学习高等数学时出现畏难情绪。
(二)师资问题。
大部分任课教师都是从研究型大学毕业，他们已经习惯了研究型大学的上课方式，习惯性地以抽象对抽象，对概念的解释和讲解没有具体化、生动化，甚至有的重要概念的提出都没有背景意义介绍，使学生感觉高等数学好像空中楼阁;另外就是在课时少的情况下，教师都在忙着赶进度而缺少对学生学习兴趣的关注和培养，从而让学生觉得高等数学是一门冷冰冰的课程，枯燥、艰涩而难懂。更有一部分教师还在沿用传统教学方法，教师将很大一部分精力放到定理的推导证明和枯燥繁琐的计算上面，思想还停留在应试教育的层面。
(三)教材建设上存在的问题。
一是教材与学生学习程度不相符，很多学校还在采用研究型大学的高数教材，在订阅教材时把教材起点定的过高，使得学生在自主学习时难度增大;二是理论性太强，配图太少。学生一看到全篇充满了从定义到定理、公式的课本，就望而生畏，信心大减;三是结合专业或者生活的例题太少，学生在学习的时候既不能把数学和自己的专业关联起来，也不知道学习高数有什么用。这种没有动力，没有目的的学习自然不能产生好的效果，而且不能从根本上让学生对数学有一个深刻透彻的理解。
三、改进高等数学教学的策略。
应用型本科教育在高等数学的课程设置以及教学过程都仍然在探索中，针对上述存在的问题，可以从以下几个方面进行改进。
(一)提高学生学习高等数学的兴趣。
人们常说“兴趣是最好的老师”。在培养学生学习兴趣的时候应该从两方面入手。一是把数学文化融入课堂教学当中。数学史中有关数学概念和体系在发生、发展过程中，某些思想的产生和碰撞引发的故事可以使学生产生浓厚的.学习兴趣，而了解一些知识发展的背景对帮助学生深刻理解知识的内涵，进一步了解定义和定理以及它的应用都是大有好处的，比如在讲授级数的时候可以引入古希腊阿基里斯追乌龟的故事用于阐述无穷级数的概念，在讲定积分时可以和学生一起探讨开普勒三大定律等等;二是要和学生建立良好的师生关系，营造良好的课堂氛围。教师要抛开传统教育一人在上，万人在下的思想，不管是课堂上还是课堂外应该努力和学生成为朋友，塑造自己独特的个人魅力。实践表明，学生在对自己感兴趣或者有好感的教师上课时注意力要专注的多，而且更乐于主动学习。
(二)改进教学方法。
一是授课应该做到简洁而不简单，应用型本科教育既不能按照研究型大学来要求学生的理论又深又厚，也不能按照职业教育只要“够用”就行的原则，而是应该要求理论“坚实”，就是理论的科学性很准确、实在，但是不要求过深。一个正确的理论摆出来，把它说清楚，让学生能够掌握这个理论即可，避免过多过难的理论推导和证明。二是注重学生数学思想的培养。教师在上课的时候要注重数学概念的提出背景、解决过程及解决问题思路的讲解，使学生在这些过程中展开思维，形成他们获取新知识，运用知识解决新问题的能力，比如，无穷小量是高等数学和微积分中一个非常重要的概念，在讲解无穷小量时，可以把牛顿与教皇的故事与学生一起分享，同时也知道无穷小量有四个性质，那么可以引导学生一起探讨为什么两个无穷小量的商不一定是无穷小量，为什么有限个无穷小量的和仍然是无穷小量，那么无穷多个无穷小量的和是无穷小量吗?这样就把概念和后期所讲的导数以及定积分联系在了一起，而且还可以进一步和学生讨论还有哪些情况下无穷小量的运算不一定是无穷小量，这样就可以为后面用洛必达法则计算未定式的极限提供基础。三是改进高等数学的教学内容。针对不同专业大胆取舍教学内容，比如电子类专业对数学的要求相对较高，那么不仅需要学生掌握概念、理解公式，同时还需要一定的计算能力，上课内容相对会多一些，而管理类专业对数学要求相对较少，对学生计算能力的培养可以改为教授学生掌握基本的常用数学软件，而相关的教学内容如三重积分等就可以大胆舍去。
(三)加强教材建设。
目前能够应用于应用型本科高等数学的教材非常少，之所以少主要困难在于如何让数学教材应用到工科、财经管理等方面。教材的编写和选择应从三个方面进行改变。一是通俗易懂，图文并茂。以通俗易懂的语言引入生活和生产中的实例，让学生了解现实生活中的数学，感受数学与日常生活的密切联系，例如人们经常碰到的成本问题、优化设计等都和人们的生活工作紧密相关，而且在制定教材时可以引入一些简单的原始数据，具体如可以和易拉罐的设计相联系，可以和人口的增长相联系等。二是降低理论深度，去除过于繁琐的理论证明，不去追求高难度、高技巧的计算，在不失数学严谨性的前提下，避免用抽象的数学语言，尽量用通俗易懂的语言加以描述。三是强化数学知识的应用。绝大多数非数学类专业学生学习数学的目的是为了应用数学知识、数学思想与方法去解决实际问题，没必要要求这些学生在数学理论上达到一个相当的程度。
四、结语。
教育部工作要点明确提出，要引导一批本科高校向应用技术类高校转型。高等数学作为本科院校一门重要的公共基础课，对于学生专业课学习乃至今后拓宽专业知识面，提高学生的素质、能力、知识结构、逻辑思维、创新思维等方面起着极其重要的作用。对于应用型本科院校如何开展高等数学的教学工作使其适应当前应用型人才的培养要求，是值得人们不断思考和探索的课题。
【参考文献】。
［3］韩中庚．数学建模方法及其应用［m］．北京:高等教育出版社，，6。
作者:韩立谋单位:华东交通大学理工学院。
应用型本科创业教育论文
论文摘要：文章分析了应用型本科高校的定位和特征，提出了其创新创业人才培养的目标。在借鉴国内外高校创新创业人才培养模式的基础上，认为应用型本科高校创新创业人才培养的实施路径是：争取地方政府支持，构建校政企合理分工、良性互动的大学创新创业教育机制；利用亲产业优势，构建创新创业教育“大课堂”；服务地方经济和社会发展，打造多种创新创业教育平台；开阔视野，有效开展国际创新创业教育合作。
一、国内外高校创新创业人才培养模式分析。
1.英美高校创新创业人才培养模式的特点。
1947年，哈佛大学首次开设“新创企业管理”课程，经过半个多世纪的发展，美国高校创业教育主要分为课堂教学和课外活动两类。课堂教学除了传统的理论和方法教学外，还采取案例教学、模拟教学、项目教学、讲座、公司考察、自由讨论、个别辅导等。课外活动则主要包括：（1）创业计划竞赛，指创业者就某一项具有市场前景的产品或服务，向风险投资家游说以取得投资的商业计划书。（2）“合作计划”项目，指高校与公司、非盈利机构、政府机关等合作，定期参加一定阶段的工作实践。（3）大学里的“孵化器”，为学生提供办公场地，设备和创业辅导等。（4）创业论坛，成功的创业家与学生座谈交流，使学生了解他们在创业过程中的创业经验、创业理念，激发学生的创业热情。美国高校创业教育课程可分为创业意识类、知识类、能力素质类、实务操作类，课程实施逐步深入，从入门到意识，再到技能，最后到热情。
英国政府明确提出高校创业人才培养的根本目标在于在全社会形成一个激发创业、鼓励创新和奖励成功的文化，而不仅仅是为即将要创建企业的学生实施教育和培训。1987年英国政府发起了“高等教育创业计划”，旨在培养大学生创业能力，此后政府出台了一系列政策：（1）政府资助在学生创业能力和企业家精神培养方面表现优异的高校。（2）为扶持青年创业，政府提出了多种计划和基金，针对青年特点提供债券式的创业启动金。（3）校外力量包括政府都十分关注创业人才培养活动，为学校提供项目、经费和研究等方面的`支持。
英国高校在长期实践中，形成了“创业意识”、“创业通识”、“创业职业”三个层次的创业人才培养课程体系。“创业意识”旨在培育学生创业精神和意识，形成尊重创业的社会文化。“创业通识”旨在培养学生的企业家思维习惯，学会以企业家的视角来看待问题。“创业职业”侧重于开办企业、发展壮大企业等企业经营管理知识和技能的学习，成就有创业潜质的学生，助其成为未来的创业者或企业家[1]。
国外的创业教育具有以下特点：（1）开发系列完备的创业课程。到，在美国多所高校中，大约有1600所大学开设了2200多门关于创业的课程。这些课程涵盖了创业构思、企业融资、企业设立、企业管理的方方面面。（2）依靠坚实的学术研究成果。国外高校十分专注于创业研究和教学，甚至将该类教育作为学校的竞争优势来培养，不少学校将商科学生必修的“管理学”直接改为“创业管理学”。许多大学还开设创业学或创业研究专业，成立专门的创业教育中心和研究会等。同时还拥有大量的创业学术期刊，巩固了在创业学研究领域的领先地位。（3）重视学生的模拟体验教育。国外创业教育的途径多种多样，有创业计划书的撰写、案例分析、演讲、与有实务经验的创业家座谈、计算机模拟等，十分注重学生感性体验的获得[2]。
2.国内高校创新创业人才培养的实践。
从我国创业教育实践看，有三种创业教育模式：一是以中国人民大学为代表，强调创业教育“重在培养学生创业意识，构建创业所需知识结构，完善学生的综合素质”，将第一课堂与第二课堂结合起来开展创业教育。二是以北京航空航天大学为代表，以提高学生创业知识、创业技能为重点。其特点是商业化运作，建立大学生创业园，并为学生提供资金资助和咨询服务。三是以上海交通大学为代表，以创新为核心的创业教育，在专业知识传授过程中注重学生基本素质的培养，同时为学生提供创业所需资金和必要的技术咨询。
厦门理工学院高度重视创新创业人才培养，成立了创新创业园区，获批教育部、科技部高校毕业生科技创业实习基地和厦门市创业孵化基地称号。对学生开阔视野、增长见识，提高职业生涯规划能力、就业能力和创业能力都起到很好的作用，学校的主要做法是：
（1）积极与国外高校开展项目合作，与英国中兰开夏大学开展“就业能力与创业精神研究”项目。获得由英国前首相布莱尔发起的“首相倡议计划”资助。与日本佐世保高专合作的“通过日中交流培养有实践经验的年轻技术者”项目获得日本文部省资助等。（2）有效整合校内外资源。由企业家导师授课、以创业精神为主要内容的课程已纳入教学计划。级以后的本科生都必须取得创新创业教育课程的2个学分方能获得学位。联合厦门明翰电气、东林电子、建霖工业等企业开办创新创业实验班，联合设计培养方案、选派师资、实施招生计划、参与培养过程、推动就业与创业等，实验班深受学生欢迎。成立福建省内高校首个“创新创业教研室”，跨系的教研室共有教师42名，师资涵盖创新创业教育的各个环节。
（3）打造创业项目体验与孵化平台。园区现有29个大学生创业团队进行创业体验。园区为其提供场地和3000元到2万元不等的创业启动金，并配备一对一的企业家导师定期进行指导。选择一些相对成熟的项目进行孵化，2009、20分别提供了20万元和35万元的种子基金。
（4）激发学生创新创业热情。以学生为主导开展“梦想工场”、项目展会及淘宝市集等主题活动。与厦门大学、集美大学等大学的学生互动交流创业经验，联合申报创业项目和参与创业计划竞赛。
总之，我国高校创新创业教育正在发生可喜的转变：从名牌大学试点到应用型本科高校再到普通高职院校，从面向有创业意向的学生到全体学生，从创业知识的传授到创新素养的培养，从特定环境下的指导到日常教育各个环节。
创新是大学的灵魂，创业是大学的社会责任。应用型本科与地方经济和社会发展关系密切，与产业关系亲近。在创新创业人才培养中要处理好创新创业教育与专业教育和素质教育的关系，从学校所处区域的实际出发，探索形成具有自己特色的、开放性的创新创业教育模式。
（1）争取地方政府支持，构建校政企合理分工、良性互动的大学创新创业教育机制。政府应加大力度建设创新创业培训和支持系统，弥补高校教育力量和资金的不足。政府在工商注册、资金扶持、税收减免、办公用房等方面给予优惠政策，鼓励大学生自主创业。政府要推进大学生创业园建设，为大学生提供创业实践平台。企业要积极承担社会责任，担任创业导师，参与创业指导和服务。高校应积极推进教育教学模式的改革创新，发挥所有课程和实践环节的作用。
（2）利用亲产业优势，建立创新创业教育“大课堂”。把课堂教学与课外活动、校内教学与校外实践有机结合起来，从创造性意识、精神、人格、知识和能力等方面合理安排课程教学。与企业合作开展实习实训基地建设，让学生实地了解企业的管理和运作，了解行业的赢利模式，了解创业所需的各种知识和技能。建立企业导师制，让有创业经验、管理经验的企业导师参与创业项目指导和培训。与企业合作，实际参与企业的产品研发、管理创新、市场拓展等。
（3）服务地方经济和社会发展，打造多种创新创业教育平台。组织学生参与教师的科研项目，让学生了解企业、行业和地区的特点和发展趋势，提升学生调查分析、归纳推理、知识创新等方面的能力。企业导师参与商业计划书的指导，使得创业计划更加贴近市场、贴近企业实际运行。选择优秀项目给予资金资助，让学生创业团队真正进行实际运作，获得创业体验。对于可以商业化的项目，联合企业、政府给予支持，形成学生创业的品牌。
（4）开阔视野，有效开展国际创新创业教育合作。在学术研究、课程开发和教材出版等方面进行国际合作，提高我国创新创业教育水平；参与国际创新创业计划竞赛，通过竞赛，让学生、老师与国外高校多交流沟通，感受不同国家的创新创业文化，取长补短；与跨国公司合作，就企业关心的技术研发、产品开发、市场和品牌拓展等问题提出解决方案，提高解决实际问题的能力。
参考文献：