热门超市鲜肉个人心得体会(案例14篇)

时间:2023-10-31 07:47:34 作者:温柔雨 热门超市鲜肉个人心得体会(案例14篇)

通过总结自己的心得体会,我们可以更好地了解自己的成长过程和改进自己的不足之处。值得一提的是,我们为大家准备了一些精选的心得体会范文,希望能给大家提供一些建议和指引。

超市鲜肉个人心得体会总结

近年来,随着人们生活水平的提高,对食品品质和安全性的要求也越来越高。在寻求更为便捷的购物方式的背景下,超市逐渐成为了现代人购买食品的首选。作为其中重要的组成部分,超市鲜肉的质量与安全备受消费者关注。本文将从购买技巧、质量保障、储存方法、食用遵循以及合理搭配等方面,总结个人在购买和食用超市鲜肉过程中的心得体会。

首先,购买技巧是确保超市鲜肉品质的关键。在选择鲜肉时,我们应该注意肉质的新鲜程度和颜色是否正常。鲜肉应该有淡淡的肉香味,而不应该散发出刺鼻的腥味。此外,观察肉质的颜色也是十分重要的。新鲜的鲜肉通常具有鲜红色,而不是暗淡、发黑或发白的。此外,挑选鲜肉的时候,最好选择新鲜度高、保质期长的产品,以确保食用时的新鲜口感。

其次,超市应有一套完善的质量保障体系,以确保鲜肉商品的质量和安全。此方面表现在超市的产品源头采购、冷链物流和卫生标准的执行等方面。超市应选择信誉良好的供应商,确保供应链的可追溯性。在冷链物流方面,超市应确保鲜肉从供应商到销售的整个过程都能保持适宜的温度,以防止鲜肉变质。同时,超市工作人员对操作规范的执行以及店内卫生的维护也是至关重要的。

储存方法也是保持鲜肉质量和延长保质期的关键。对于新鲜的鲜肉,最好将其置于冰箱中的冷藏室中,以防止细菌滋生。同时,鲜肉在冷冻之前需要进行适当的处理。将鲜肉切块后,用食品保鲜袋密封,尽量排除其中的空气。之后将其放入冷冻室,恒温在零下18℃左右。这样能够保证鲜肉的质量,并延长其保质期。

食用鲜肉时,我们应该遵循食材的原则。首先,在烹饪之前,应用流动的水将鲜肉表面的血水清洗干净。这样能够去除一部分血液中的杂质和异味。同时,在烹饪过程中,尽量避免过度处理鲜肉,以保持其原汁原味。特别是对于高温油煎的情况下,我们应该尽量选择色泽鲜红、穿着透明的酱油烹调,而不是使用过多的深色调料,以保证鲜肉的颜色和营养价值。

最后,在食用鲜肉的时候,合理搭配其它食物也是一门学问。为了最大化鲜肉的营养价值,我们应该根据不同的烹饪方式和食材搭配来合理的摄取其他营养物质。例如,配以富含纤维的蔬菜,能够提高膳食纤维的摄入量;配以富含维生素C的水果,则能提高鲜肉中铁的吸收率。合理的营养搭配不仅能够提高鲜肉的口感,还能在食用鲜肉过程中获得更多的健康益处。

总之,超市鲜肉的质量和安全对人们的日常饮食健康至关重要。通过采取一系列的购买技巧、选择信誉良好的超市、保持储存方法的正确、食用时的遵循以及合理的食材搭配,我们能够更好地享受鲜肉带来的美味和营养,同时保护好自己和家人的健康。

超市鲜肉个人心得体会范文

随着经济的不断发展,超市已成为人们购买日常生活用品的主要场所之一。超市鲜肉作为超市的重要商品之一,对于每个顾客都非常重要。我最近在超市购买鲜肉的体验,让我对超市鲜肉有了更深入的了解,也有了一些个人的心得和体会。

首先,超市鲜肉的品种多样且新鲜。在传统的菜市场,你需要逐个摊位地逛,虽然有时可以找到一些特殊品种的肉类,但是总体来说选择相对有限。而在超市,你可以一次性看到各种各样的鲜肉,无论是猪肉、牛肉还是羊肉,品种繁多。而且超市会定期补货,所以你几乎总能买到新鲜的肉类。对于一个尝试新菜谱和各种烹调方法的厨房新手来说,这绝对是一个好消息。

其次,超市鲜肉的价格相对低廉。与菜市场相比,超市具有规模化经营的优势,能够采取更加合理的定价策略,从而在一定程度上节约了人们的购买成本。同时,超市也会定期推出一些特价优惠,让消费者享受到更多的实惠。这对于一些生活压力较大的人群来说,无疑是一个不错的选择。

然而,我也发现了一些超市鲜肉的问题。首先,部分超市鲜肉的质量无法保证。虽然超市的供应链相对完善,但有些超市在采购鲜肉时追求低成本而忽略了品质,导致有些鲜肉质量不佳,给消费者的购买体验带来了一定的困扰。其次,超市鲜肉的选购环境可能不尽人意。有时超市的鲜肉摆放位置不合理,导致一些肉类放置时间过长,使其新鲜度大打折扣。而且,有些超市的鲜肉柜台周围并没有足够的空间,使消费者在挑选肉类时感到拥挤和不便。

针对上述问题,我认为超市需要加强对鲜肉供应商的选择和管理,提高鲜肉的质量保证。同时,超市也应该调整鲜肉的陈列和摆放方式,确保肉类的新鲜度和品质,提供更好的购买体验。另外,超市也可以考虑增加对顾客的肉类烹饪指导和建议,让消费者更好地利用鲜肉。

综上所述,超市鲜肉作为超市的重要商品之一,具有种类多样且新鲜的特点,价格也相对低廉。但是其中存在一些质量和选购环境的问题。对于超市来说,加强质量控制和改善购买环境是提高超市鲜肉竞争力和吸引顾客的关键。对于顾客来说,购买超市鲜肉可以节约时间并享受到更多的选择和实惠,但也需要注意挑选和查看保质期等细节。总的来说,超市鲜肉给我们带来了便利和实惠,但我们也需要保持警惕,保障自己的饮食安全。

超市个人心得体会

超市作为一个现代人日常生活中难以绕过的地方,给我们带来了诸多便利。在这些年里,我也有着与超市之间的一些亲密接触,并从中领悟到了许多道理。下面我将详细叙述我通过超市购物的个人心得体会。

首先,超市让我明白了“物有所值”的道理。每一次踏进超市,我都会被琳琅满目的商品所吸引,仿佛进入了一个童话世界。但与此同时,我也会反思自己真正需要购买什么,以及预算的分配。尽管眼花缭乱的商品牌子可能会让我困惑,但我逐渐学会一一筛选,挑选到真正适合自己的产品。购买的每一款产品都经过我深思熟虑,最终体现了我的实际需求与个人价值观。

其次,超市教会了我如何选择健康的食品。超市的货架上摆满了各色零食、冷冻食品、方便面等食品,但这些食品中糖分、脂肪、盐分等通常都较高。我开始仔细阅读产品的标签,对比各种食品的营养成分,尽量选择低糖、低脂、低盐的食品。此外,我也研究了一些食品的加工工艺和原料,以了解它们的健康指数。虽然对于快餐和零食的诱惑不容忽视,但超市的购物经历让我更加关注自己的健康,从而做出更明智的选择。

超市购物也使我体验了分享与乐于助人的快乐。在超市的过程中,我曾多次遇到需要帮助的顾客。我不仅帮助他们找到所需商品,还为他们推荐了一些性价比高的产品。在过程中,我看到了他们对我的感激之情,也感受到了自己从中获得的成就感。同时,超市的购物也以合理的价格为我们提供了品质上乘的商品。这极大地促进了资源的共享和社会的共同进步。这样的互利互惠让我深感超市不仅仅是一个商品交易的场所,更是一个连接人与人之间的纽带。

超市购物还让我明白到每一个细节都能体现出专业与用心。超市商品的分类明确,货架摆放整齐有序,员工的工作也充满着高效和耐心。我曾在一次购物中遇到了一个偶然的问题,当时我不知道怎样操作,就向一位员工寻求帮助。他非常耐心地解答我的问题,并帮助我快捷地解决了困扰我很久的难题。这个细节让我感受到超市对于每一个顾客的用心以及为顾客提供便利与愉悦的服务。

通过这些超市购物的体验,我更好地了解了自己的消费习惯,并且学会了更加理性地购物。超市不仅仅是一个物品交换的场所,它还传递着更多的社交信息和价值观。每一个购买的商品都凝聚着我们的努力和心血,我们在这个过程中也会体验到帮助他人的喜悦和尊重他人的价值。总而言之,超市给予我的不只是物质上的体验,更是人际交往与心灵共鸣的认知。

超市购物,让我在琳琅满目的商品中学会“物有所值”,选择健康产品,体验分享与助人的快乐,以及体验细节中的专业与用心。这些个人心得体会在超市中逐渐积淀,成为了我对于生活价值的理性思考。因此,我相信超市购物不仅仅是现代社会中所必不可少的消费场所,也是我们人与人之间相互理解和分享的重要载体。

超市个人心得体会

超市,在我们日常生活中扮演着重要的角色。它不仅是我们购买日用品的场所,也是社交交流的场合。我经常去超市购物,不仅因为它的便利,更因为在超市中我能够发掘到很多意想不到的乐趣和收获。在这个拥挤而忙碌的地方,我感受到了超市给我带来的个人心得和体会。

首先,超市给我带来了购物的便利。与过去的传统市场相比,超市的经营模式更加规范和科学。超市里的货物陈列整齐有序,便于顾客寻找所需商品。同时,超市大多采用自助结账,顾客只需将商品放入购物篮中,然后在结账机上扫描商品条码并完成支付即可,省去了排队等待的麻烦。超市还提供多种支付方式,包括现金、刷卡、扫码支付等,方便了消费者的支付需求。总之,超市给我带来了高效、便捷的购物体验,大大节省了我的时间和精力。

其次,超市提供了各种品种的商品选择。超市内的商品种类繁多,无论是食品、日用品,还是家具、电器,都能一应俱全。而且,超市上架的商品品质也较为可靠。我记得有一次,我准备买一款新出的手机,但是在手机专卖店里价格要比在超市里贵几百元。于是,我果断选择了在超市购买,不仅能够买到同样的商品,还能够省下一笔费用。超市的商品种类多、价格低廉,给我提供了更多的选择,使我在满足日常生活需要的同时,也能够节约一些开支。

此外,超市是一个社交交流的场所。在超市中,我经常遇到一些熟悉的面孔,与他们打招呼,聊上几句,感觉到了那种温暖和亲切。有时候,我还能在排队时与陌生人聊上几句,分享购物心得和生活经验。这些简单的交流不仅能够让我感到愉悦,还能够扩展我的社交圈子,丰富我的人际关系。超市的空间开阔,人流量大,成为了人们相互交流的场所,使我在日常忙碌之余,也能够感受到人与人之间的温暖和友善。

最后,超市的销售策略给我带来了不同的购物体验。超市常常会在特定的日子或特定的时段进行促销活动,以吸引顾客。这些促销活动往往使商品的价格大幅度下降,给我带来了实惠。不仅如此,超市还会在不同的时段提供不同的优惠折扣,使顾客能够根据自己的时间灵活的进行购物。例如,在超市早上出售的水果和蔬菜都会存在折扣,而傍晚时分则是奶制品打折的时间。通过合理地利用超市的销售策略,我既能够享受到购物带来的乐趣,又能够获得更多的实惠。

总结起来,超市既给予我便利和购物的选择,又提供了社交交流的机会,还给我带来了各种购物策略上的趣味。通过我的个人心得与体会,我更加喜欢并认同超市的购物模式。它不仅满足了人们的日常生活需求,而且在细微之处给人带来了快乐和惊喜。超市已经成为我日常生活中不可或缺的一部分,我愿意继续去超市感受其中的乐趣和收获。

超市鲜肉个人心得体会总结

超市鲜肉是现代生活中必不可少的食品,对于追求健康的人们来说尤为重要。在购买和使用超市鲜肉过程中,我积累了一些心得体会。通过这些经验总结,我发现超市鲜肉的质量、保存和烹饪等方面也存在一些需要加强的地方。

第二段:注意鲜肉的选择与购买。

在购买超市鲜肉时,首先要关注鲜肉的新鲜程度。要选择新鲜色泽鲜艳、肉质细嫩的肉品,避免选择颜色发暗、肉质松散的肉品。其次要留意鲜肉的产地和生产日期,确保产品的安全可靠。购买时还要特别留意价格变动,防止过期肉品借低价出售。

第三段:注意鲜肉的保存与保鲜。

一旦购买了新鲜的超市鲜肉,正确的保存和保鲜是非常重要的。首先,将鲜肉放入专用保鲜袋中,尽量去除空气,避免氧化。其次,鲜肉最好存放在冰箱冷冻室内,温度保持在零下18摄氏度以下,保持肉品的新鲜。另外,要尽量避免频繁打开冷冻室的门,避免发生温度变化。如果需要长时间保存,可以考虑使用真空包装机进行真空包装,有效延长鲜肉的保鲜期。

第四段:注意鲜肉的烹饪与食用。

在将鲜肉进行烹饪和食用时,也需要一些技巧和注意事项。首先,要保持肉品的卫生和安全,充分洗净鲜肉,避免食物中毒的风险。其次,烹饪时要根据肉质的特点选择合适的烹饪方法,避免过熟或过生。此外,注意荤素搭配和均衡饮食,合理控制肉品的摄入量,以免造成营养失衡和健康问题。

第五段:对超市鲜肉的期望与建议。

总结个人的购买和使用经验,我对超市鲜肉也有一些期望和建议。首先,希望超市能加强对鲜肉供应商的监管,确保提供安全、健康的肉品。其次,建议超市鲜肉区增加专属员工,能够提供专业的服务和建议,帮助消费者更好地选购和使用肉品。最后,希望超市能提供更多关于鲜肉知识的宣传和教育,提高消费者的鲜肉认知和修养,从而提高整体消费体验。

总结:通过购买和使用超市鲜肉的过程中,我发现了一些关键的要点。选择新鲜优质的鲜肉、正确保存和保鲜、合理烹饪和食用等,都是保证鲜肉品质和提高生活质量的重要因素。同时,超市也需要加强对鲜肉供应商的监管,提供更好的购物体验和服务。希望这些经验总结能够帮助更多的人在选择和使用超市鲜肉时更加得心应手。

超市鲜肉个人心得体会总结

近年来,随着人们生活水平的提高,超市购物已经成为生活的一部分。超市里琳琅满目的商品给人们提供了极大的便利,尤其是超市鲜肉区,给人们购买食材带来了很大的方便。在过去的几年里,我逐渐形成了自己的消费心得体会。首先,超市鲜肉的产品种类多样,能满足不同消费者的需求。其次,价格透明,消费者可以根据自身的预算来选择合适的产品。最后,在超市购买鲜肉可以得到更好的保障,比如有健康合格证明和新鲜度保证等。

第二段:了解商品品质和价格(250字)。

超市鲜肉区的商品种类种繁多,如牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉等等,品种多样可供选择。在购买鲜肉的时候,我会仔细观察产品标签上的生产日期和保质期等信息,以确保购买的肉类亦新鲜又有保质期。此外,超市鲜肉区的价格相对较为透明,价格标签清楚明了,消费者可以根据自己的购买能力进行选择。有时,超市还会推出特价活动,为消费者提供更经济实惠的选择。

第三段:鲜肉保证质量与适宜的食材搭配(300字)。

超市鲜肉区提供的产品具有较好的质量保障。首先,超市的鲜肉区一般采用冷链运输和保鲜设施,确保产品新鲜度,同时也降低了食品变质的风险。其次,超市鲜肉通常会有产地证明和健康合格检查证明,这些措施让消费者更有信心购买。此外,超市鲜肉也能够提供适宜的食材搭配建议,让购买者能更好地进行搭配烹饪,增加食材的多样性和营养均衡。

第四段:个人注意事项和购买建议(250字)。

在购买超市鲜肉时,我会注意以下几点。首先,选择符合自己需求的适量鲜肉,以避免浪费和过度消费。其次,关注产品的保鲜期限,并在合理的时间内尽早食用,以确保食品的新鲜度和品质。此外,我也会关注超市鲜肉区的卫生环境和管理情况,确保购买的食品安全可靠。对于购买者而言,最好能尽量选择信誉良好的超市进行购买,以确保产品质量和服务的可靠性。

第五段:总结超市鲜肉的优势和方便(200字)。

总的来说,超市鲜肉区给消费者购买食材带来了极大的方便。它不仅在产品种类和价格透明度上有优势,同时还提供了质量保证和适宜食材搭配的建议。超市鲜肉区的存在不仅节约了购物时间,还带来了更好的购物体验。尽管有些人更喜欢购买冷冻肉或是传统肉铺,但超市鲜肉的便利性和产品质量也受到了不少消费者的认可和欢迎。然而,在购买过程中,我们还需谨慎选择、注意食材保鲜和卫生等问题,以确保食品安全与健康。

总结:在超市鲜肉区购买食材已经成为人们日常生活中常见的行为。在个人的购买体验中,我发现超市鲜肉区的产品种类丰富、价格透明,并且还能提供质量保证和食材搭配建议,给人们的生活带来了便利。然而,购买者也要注意产品质量、保质期、食材搭配等方面的问题,以保证自身的食品安全与健康。长期以来,超市鲜肉区在给人们带来购物便利的同时,也推动了鲜肉市场的发展与创新。

超市采购工作的个人心得体会

xx年即将过去,采购部全体员工在公司领导的正确领导下,以提高经济效益为中心,拓展思路,求实创新。在过去的一年里,随着我国经济建设的快速发展,各种各样原材料的持续上涨和劳动力、能源的价格飙升给我们的采购工作加大了一定的难度。在此情况下,我们仍然严格按照公司的管理规定,规范化、程序化地进行操作,以一切为了公司效益的原则,保质保量圆满地完成了各项任务。现将主要完成的工作、经验体会及xx年工作计划汇报一下:

1、采购及时,经营管理正常有序。

采购部作为我公司正常营业保障的重要组成部门之一,我们坚持在日常采购中以《药品管理法》、《药品经营质量管理规范》等各项法律法规为工作原则,树立经营部门第一,公司声誉形象为上,物美价廉为主的工作意识,并努力完成公司下达的各项工作任务,在xx年度工作中,共完成采购任务一万余次,采购各类药品七千多种,并完成因经营部门临时需要而出现的零星采购一千余次,有力保障了公司的正常经营。

2、货比三家,采购药品物美价廉。

3、积极努力,拓宽公司供给新渠道。

为开辟和引进异地特色新特药品,为一线部门提供很好的经营保障,部门根据公司总体工作安排,积极考察市场,参与药品交易会并成功引进了一批特色优质药品,为公司库存品种的常换常新提供了有力的保障,并得到了广大终端客户的一致好评。

4、想方设法,降低公司运营成本。

二是根据市场情况及时调价销售,做到合理利润化;。

三是为进一步提高公司的经营能力,部门同销售部一起寻找供货品种近100余种;。

四是根据实际情况,积极组织厂家开展培训活动和定货会,促进公司销售;提高员工素质;。

五是在不影响销售的前提下,尽可能充分利用供应商的信贷期,保证公司资金周转。

六是在付款方面,逐渐将一部分供应商的付款方式从原来的电汇转变成承兑汇票,间接性地降低成本。

xx年度,采购部在公司领导和指导下,虽已完成了公司下达的各项采购任务,但仍存在诸多不足,距公司领导及其他部门的要求还有一定的差距,有待于我们采购部进一步的改进,其主要表现在以下几个方面:

一是在日常采购工作中,缺乏一定的计划性,没有全面系统的安排好采购计划,从而有时导致采购较为零乱,丢三落四。

二是在如何开辟和引进新特药品的渠道和点子不够多,未能为一线部门提供较多、有用的信息。

三是自身的学习意识不浓,综合素质有待于进一步提高。

回顾过去的xx年,在波澜起伏的价格市场中,在你退我进的激烈市场竞争中,我们采购部克服了重重困难,加强学习,牢固树立后台围绕前台转、二线围绕一线转的思想,主动沟通,勤于调查,严格把关,努力做好药品采购保障和质量的督导工作,确保公司经营管理正常有序的开展。圆满地完成了公司下达的各项计划,对公司经济指标的完成作出了一定的成绩,但也存在一些问题和不足。

xx年,我们将对采购管理工作进一步规范化,严格执行采购作业管理规定。建立多渠道的信息平台,对相关信息多渠道地收集,并迅速反馈,为公司领导层的`决策提供准确、有效的数据。同时针对在管理上相对缺乏或不到位,对事情的处理盯的不够紧,面对面的沟通管理方式应该加强,应该逐步让部门各位员工学会自我管理、人人管理的模式,以提高工作的主观能动性,限度的激发各位员工的工作主动性,和及时反应问题及解决问题的工作方式。

随着新型农村合作医疗的实施和新医疗改革方案的颁布,在新的形势下,我们采购部更新观念,完善各项规章制度。在对我们的业务素质的培养上加大力度,加强业务知识和法律知识以及相关经济知识的学习,不断提高个人业务及综合素质。建立健全各项基础台帐,做到原始台帐准确无误,把公司的管理制度落到实处,创造一个整洁、舒适的工作环境。为公司xx年实现新的跨越做出的努力!

超市工作个人心得体会

我在超市入职46天,实际工作天数38天,超市工作心得。以前我在饭店打过5次工,终于对饭店服务员这个工作忍无可忍了!一直对收银这个工作无限神往,在大学最后的一个长假,终于抓住了机会!

第一天的时候,傻傻的,什么都不懂,跟在一个老员工旁边从零学起!八个小时,在快下班的时候,尽管不熟练但我能收银了!第二天接着学,第三天下午我终于有了自己的工号,可以上机台了!下班后金融室核对金额,因为第一次上手,我很认真,不差钱!第四天以后,我开始正式独立了!第五天以后,排班表上开始出现我的名字了!年前的日子,超市里真的`是非常忙,买礼品的很多!刚开始因为不熟悉,我犯过几次错,多扫三次,错结三次,漏结一次!不知道从什么时候开始,我和收银员们都熟悉了,在一起抱怨吃饭时间的不适!

为了在忙时在岗,中午饭一般在11点吃,晚饭最晚4:30吃,周六甚至在3:30吃过晚饭!最忙的时候两个小时喝不上一口水,连续站4个小时!慢慢的我摆脱一指禅,也可以用三指在键盘上打字如飞了!以前不会看钱,现在基本上看看就能分辨真假!一个半月的工作结束了,我的收获也很多,不知不觉就慢慢成长起来了!收银员很辛苦的,以后去超市不要抱怨她们慢!有些北京的老太太很刁,最好她们说一句你就听一句,别跟她们理论!要控制住自己的情绪,不要急躁!就写这么多,后面的就先省略吧。

超市实训个人心得体会字

首先应该感谢老师对我的教导,使我以良好的素质加入超市进行实习。其次感谢公司领导给予我这么好的评价、这么好的机会,让我锻炼、学习,同时也感谢超市领导和同事对我工作上的支持以及生活上的关心。使我学到以前没有学到的知识,使我受益匪浅。虽然在超市工作期间我遇见很多问题,也犯过一些错误,但是领导的包容、同事的帮助,使我顺利的完成了实习。俗话说:做坏人简单,做好人难啊!只要做一件坏事,在别人的眼里,这个人就是坏人!要想在别人眼里改变形象的话,就要做无数的好事,但还不一定能改变。要在众多同事、领导眼里一开始就留下一个好的印象可不是一件简单的事情啊!于是,我制定了以下几大要点:一、我决不破坏超市的规矩。俗话说:国有国法,家有家规。自然,作为一个单位也有相应的规定了。我们超市制定了很多的规定,比如:不可以串岗、不可以闲谈、不可以把手机带在身上等等。所谓不可以串岗,就是不可以擅自离开自己的岗位。我们每个理货员都有自己的岗位——分属各个货架。比如,我是杂货这边的,就不能随便跑到家电那边去,家电上的人就不能随便走到我们杂货这边。二、认真工作,耐心服务。认真工作是必要的,只要工作够耐心,就能做好工作,但是在工作时,不能妨碍到顾客,比如说,补货时不可妨碍顾客购物;在给顾客服务时,要按顾客要求为顾客提供服务,简单介绍商品,协助顾客购物,对本人所辖区域内的商品位置及单价都应对答如流。对顾客热情,做到百问不烦,百拿不厌,并注意体积小、单价高的商品。

经过一个多月的实习,我发现了超市存在的问题,并提出以下解决方法:

品也是很少有人来管理,存积灰尘太多。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

实践是迈上社会的基础,社会实践让我们经验丰富。生活中的大小事情每时每刻都在锤炼着我们。在经历了超市的工作之后,我明白了很多事情看起来简单,但实际上与我们的想象是有很大差距的。即使一个小小超市的经营也不容忽视,不但要细心、周全,还要有策略,谋略。

1个月的社会实践,一晃而过,却让我从中领悟到了很多的东西,比如必须在工作中不断学习不断积累,同时搞好和同事之间的关系,而这些东西将让我终生受用.而对于大学生而已,敢于接受挑战是一种最基本的素质。虽然1个月的实践活动让我觉得很累很辛苦,但我从中锻炼了自己,这些是我在大学课本上不能学来的。它让我明白什么是工作,让我懂得了要将理论与行动结合在一起,让我知道了自己是否拥有好的交流技能和理解沟通能力。而交流和理解将会是任何工作的基础,好的沟通将会事半功倍."纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。

超市收银员个人工作心得体会

时间飞逝来书院都已将尽三年了,眼看着书院从灰尘四起的叮铛建设中到现在宾客的络绎不绝,同事们忙碌的身影随处可见.而我一直都担任着收银工作.回头看看,从当初的手工入账到现在的千里马系统入账,从我一个人收银到现在四个人的编制,从最初的对内接待签单挂账到现在的'刷卡、现金、支票等结账方式的频繁出现,从最初的被培训到现在的培训新人,想想在此过程中我也在不断地学习着、总结着、规整着.

骄人的业绩才是员工最大价值的体现,而收银工作就是准确计算收入的基本工作.,收银工作看似简单,但需细心谨慎专心到位来不得半点马虎,稍不留神就可能给公司造成重大损失给团队造成不良影响,工作过程中面对形形色色的各类客人,我会用平和的心态和对工作的热情,一丝不苟的收好每一笔单对好每一笔帐,为客人提供快捷地结帐服务,实现零投诉是我们收银工作今年最大的目标.

今年我们的接待任务很重,而收银员员有2名同事相继离开,培训新人也成了我们今年的重点之一,根据收银的专业知识和收银的工作经验做出简明易懂的课件加之理论与实践相结合,制定培训计划,新收银员谢颖也已经过三周的培训能够独立上岗.

希望今后我们收银这只团队同心齐力把餐饮部的收银工作做好,为书院的明天献出自己的力量.

个人超市社会实践心得体会

社会实践是大学生课外教育的一个重要方面,也是大学生自我能力培养的一个重要方式,因此对于我们在校大学生来说,能在寒假有充足的时间进行实践活动,给了我们一个认识社会、了解社会,提高自我能力的重要的机会。作为大二的学生,社会实践也不能停留在大一时期的那种毫无目的的迷茫状态,社会实践应结合我们实际情况,能真正从中得到收益,而不是为了实践而实践,为了完成任务而实践。我觉得我们在进行社会实践之前应该有一个明确的目标,为自己制定一个切实可行的计划。应注重实践的过程,从过程中锻炼自己、提高能力。

因此,为了更好的了解社会,锻炼自己,感受社会就业的现状,体验一下工作的乐趣,这学期的假期我根据时间及自己的实际情况在假期期间找了一份促销的工作,虽然仅有十多天时间,但我觉得受益匪浅,基本上达到了自己的目的。短短的工作让我体会到了就业的压力、自己能力的欠缺及社会的艰辛,同时让我感到工作的无比快乐,一种在学校自由天地无法体会到的残酷竞争的“愉悦”。

先来介绍一下我的工作环境――xxxx超市。它是一家大型连锁超市,主要服务于周边居民的'日常生活需求,它的营销部门被分为好几个部分:副食食品科、饮料酒水科、生鲜食品科、服饰杂货科、日常百货科、家用电器科等等。我的工作日程是这样安排的:每天上午8:00上班――晚上9:30下班,在岗时期要参与超市盘点和入库整顿。有空时帮理货员看看货架的排列是否整齐和清洁、货品的齐缺并且及时加货上架。在别人眼中,超市的兼职工作是相当轻松的,但他们又何尝知晓,超市的工作和他们说的却正好相反!每当超市大库来时,每个人都将变的更加忙碌,根本就没有休息的时间,哪怕是喝一口水在那工作的半个月中,我就有那样的体会,从卸货到货物进仓往往要持续两个小时左右,“累”成了每个人的写照!但当我们把货物全部进仓后,也不可能有什么时间去休息,工作中一直都是站着或是在奔跑的途中,有时因为业务的不熟悉我常常受到区域负责人和主管的奚落。每到要进行盘点的时候,就是我变成“牛”的时候。所谓盘点就是在那天下班后,等到最后一位顾客跨出大门后,锁门,交代各自所要盘点的货架,开始对应的数量、金额和品目盘点各单位例行工作总结小会,打扫卫生。

记得曾经有一个长辈就跟我说:不管做什么要多做事,少说话!话虽简单,但真正做起来就不简单了。

超市社会实践个人心得体会

今年暑假,我选择用打工的方式充实自己的假期生活,所以,从20__年07月15日至20__年08月15日,我在佳家玛超市担任售货员。

刚开始的时候,我觉得这份工作应该是很轻松的,就只是卖东西而已。但是上班后我才发现,其实这分看似简单的工作原比想象中来的辛苦。

首先,必须要做到的就是遵守超市的上班时间。既然是在社会上,那最基本的一点就是遵守它该有的制度,这是原则。而我的工作时间基本上是从早上八点至下午五点。其实,工作时间的安排倒是可以接受的,只是工作的时候需要长时间的站立,所以刚开始的时候很不习惯,而且也有点吃不消,但是,在一段时间习惯之后,还是可以克服的。

其次,通过亲身经历我了解到,当售货员不是说只要站在超市里就可以了的,要做的事情其实有很多,比如给商品打标签,还有定时查价,看是否有涨价或者降价的商品,如果有新的商品,就需要帮忙上货,有时还要负责将一些零散的货物分类摆放。其实,一开始的时候,我觉得,自己只是售货员,那些例如上货之类的事情不应该有我负责,而应该有专门负责上货的人员。但是,后来我发现,其实大家都是这样。而且,我后来思考了一下,倘若每个人都只“各司其职”,“不在其位,不谋其政”的话,那样超市就必须每一项工作就请一些专门负责的工作人员,这样既不利于超市的营运,也是对人力资源极大的浪费。而且,就像社会这个大舞台一样,每个人都只是只顾自己的表演。一个人不可能永远只站在自己的位置上,人具有社会性,是社会的产物,而且,社会是一个大家庭,很多事情是要靠大家协作才能完成的。我们所要做的,是在自己的位置上完成好自己的工作后,与他人合作,完成社会的工作。

虽然只是在超市工作,但是我觉得还有很多收获的。最主要的就是,每天都会碰到很多很多的人,这就要求自己与形形的人沟通。其实,平时的自己不大善于与他人沟通,但是我也知道,将来要作为一名老师,就必须学会与人沟通,不管是学生,还是学生家长。所以,我把这次经历当作是对自己的历练,不断的克服自己,磨练自己,因为在学校里,能这样与人沟通的机会并不多,所以需要靠自己在社会上不断积累。像现在这样暑期实践的机会,我并不会把它当作是赚钱的机会,而是在累积自己的社会经验。我相信,不管是怎样的工作,只要它融入到生活中了,就能从中学到东西,因为这是从生活中学来的。

在超市工作了一个月,我还是发现了一些问题,比如有些工作人员的态度,对顾客不甚热情,有的甚至是爱理不理的。我想,顾客都不愿碰到这样的人。我想,作为超市,可以实施一些奖惩制度,例如让顾客对工作人员的工作态度进行评估,得到好评的工作人员可以得到奖励,如果是特别差的也该给予一定的惩罚。而顾客方面,可以在其参与一定的次数后给予一些优惠。这样,我觉得不仅顾客觉得有实惠,而且也有利于提高员工的积极性。

另外,还有一个现象让我觉得有些说不过去。但这并不全是超市的责任,主要是顾客方面。有很多人先拿了一些东西,但是后来却又不想买了,于是也不管走到哪里,就把原来拿的东西丢下,导致一些商品不在它们原来的位置。说实话,这样给超市的工作人员带来了很多不必要的负担。但面对这样的情况,没有采取任何解决策略的超市也是不可取的。其实,超市可以设置一些专门放置这些顾客拿了却不想买的商品的地方,这样,整理起来也会方便一些。

为期一个月的社会实践看起来有些漫长,但是真的当自己身临其境的时候,又会觉得很短暂。在实践结束后,我也想了很多。首先,社会实践让将要离开校园踏上社会的我们更加真实的体验社会生活,接触社会,了解社会生活,以帮助我们今后能够更快、更好的融入社会。再者,社会实践也大大锻炼了我们的沟通与表达的能力。还使我们加深了对社会的理解,也开拓了视野。所以,我想,只要还有机会,我一定会多参加社会实践活动.

超市收银员个人工作心得体会

不知不觉,在超市工作也已经一个多月了。从刚开始的生疏到后来慢慢的熟练,也经历了一番磨练,这期间感触颇多,我不仅学会了很多专业知识,而且也学会了人与人之间的交往,特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富,因为曾经我是一个多么不善于与人沟通的孩子。

在局外人看来,收银是件很容易的事,收银员只负责收银,其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的,不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银,每天早上我们来到店里首先要开会,然后才开始一天的工作。上岗时我们要做好上岗5部曲,工作时我们也不仅仅只是简单的收银,在面对顾客时要真心的为顾客服务,特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客,在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如:“您好,欢迎光临“请稍等,请拿好”“请慢走,欢迎下次光临”。

在短短的一个多月收银过程中,虽然有时会有些失落,不过,也有过很多的欢喜,特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好,我心里就特开心……还有,每次有不懂的问题时,老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难,难免有些失落,不过只要我们能积极的去问努力的去学习,我相信没有什么做不好的。

在工作的这段期间中,我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员,让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪,做到热情耐心的对待每一位顾客,在工作中不要将自己的小情绪带进来,特别是当顾客对你发火时,我们一定要面带微笑真诚的`向顾客解释。结账过程中,当商品标价与电脑不符时,我们要及时通知课组人员并进行核实,然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有,就是一定要运用微笑服务,微笑是最为迷人的表情,一个微笑不费分文却给予甚多,懂得对生活微笑的人,将会拥有美丽的人生。

在收银的过程中难免我们会遇到一些刁蛮的顾客,记得有一次周末,超市人特别的多,当时我就遇到了这么一位刁蛮的顾客,由于她得态度极其的恶劣,还用脏话骂了我,当时我很气愤也很激动,所以并我没有及时通知主管过来解决问题,而是很无所谓的说了一句“如果你对我有什么不满可以到服务台去投诉我”。就因为这么句话那天我就被顾客投诉了。不过后来在主管的细心指导下我吸取了教训,这不仅让我明白了如果以后遇到这种事就不应该正面和她们发生冲突,而应该找主管及时解决。更懂得了“顾客永远是对的”道理。因为我们每天都会遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾气,针对不同的顾客我们应提供不同的服务,因为这一行业不变的宗旨是:“顾客至上”。面对顾客,脸上始终要面带微笑,提供礼貌的服务,要让顾客体会到亲切感,即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情,如果我们仍然以笑脸相迎,那么再无理的客人也没有理由发脾气,所谓“相逢一笑,百事消”,这样一来顾客开心自己也舒心。

超市的收银员岗位,是超市防损的重点部门,不管是内部内部防损还是外部防损,收银部门必须要严格控制。

超市收银员个人工作心得体会

我从事超市收银工作的时间不是太长,自身的素质和业务水平离工作的实际要求还有一定的差距,但我能够克服困难,努力学习,端正工作态度,积极的向其他同志请教和学习,能踏实、认真地做好本职工作,为超市的发展作出了自己应有的贡献。现针对自己在工作中遇到的问题谈谈自己的心得和体会,也算是对自己工作的一个总结吧。

收银员在营业时身上不可带有现金,以免引起不必要的误解和可能产生的公款私挪的现象。收银员在进行收银作业时,不可擅离收银台,以免造成钱币损失,或引起等候结算的顾客的不满与抱怨。收银员不可为自己的亲朋好友结算收款,以免引起不必要的误会和可能产生的收银员利用收银职务的方便,以低于原价的收款登录至收银机,以企业利益来图利于他人私利,或可能产生的内外勾结的“偷盗现象。在收银台上,收银员不可放置任何私人物品。

因为收银台上随时都可能有顾客退货的商品,或临时决定不购买的商品,如果有私人物品也放在收银台上,容易与这些商品混淆,引起误会。收银员不可任意打开收银机抽屉查看数字和清点现金。随意打开抽屉既会引人注目并引发不安全因素,也会使人产生对收银员营私舞弊的怀疑。不启用的收银通道必须用链条拦住,否则会使个别顾客趁机不结账就将商品带出超市。收银员在营业期间不可看报与谈笑,要随时注意收银台前和视线所见的卖场内的情况,以防止和避免不利于企业的异常现象发生。收银员要熟悉卖场上的商品,尤其是特价商品,以及有关的经营状况,以便顾客提问时随时作出正确的解答。

将结算好的商品替顾客装入袋中是收银工作的一个环节,不要以为该顶工作是最容易不过的,往往由于该项工作做得不好,而使顾客扫兴而归。装袋作业的控制程序是:硬与重的商品垫底装袋;正方形或长方形的商品装入包装袋的两例,作为支架;瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;易碎品或轻泡的商品放置在袋中的上方;冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先应用包装袋装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;超市在促销活动中所发的广告页或赠品要确认已放入包装袋中。装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。

离开收银台时,要将“暂停收款”牌放在收银台上;用链条将收银通道拦住;将现金全部锁入收银机的抽屉里,钥匙必须随身带走或交值班长保管;将离开收银台的原因和回来的时间告知临近的收银员;离开收银机前,如还有顾客等侯结算,不可立即离开,应以礼貌的态度请后采的顾客到其他的收银台结账;并为等侯的顾客结账后方可离开。

上面就是我在实际工作中的一点想法,请各位领导和同事批评指正。

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