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家乡的风俗
每一个家乡,都有不一样家乡的好习俗。今日我就来说说我家乡的春节的习俗。
春节那天正是大年初一,每家每户都贴上了对联,挂上了大红灯笼。每家每户都在家里守岁。早上四五点钟的`时候,每家每户开始放炮仗了。还有美丽的烟花。“为什么要过春节呢”?我问妈妈。妈妈给我讲了一个故事。
在很久很久以前,有个叫“年”的怪兽,没到大年初一它就爬上岸伤害人畜。这一年的大年初一,来了一个老人。发现人们收拾行装赶着家畜往山里走,有一个大娘,发现这位老人来到这,大娘对她说“快点跟我们走吧,一会儿‘年’就来了”!老人说“我不怕‘年’,可否在你家住上一晚”?大娘说“好吧,你可要细心‘年’啊”。过了一会儿,‘年’趾高气昂的走进村子,发现一个人也没有。仅有一件房里有人。‘年’走到那间房子跟前,发现有一个老人身穿红袍,提着一挂炮仗,门上贴着大红纸,房子里灯火通明。老人点着炮仗。把‘年’吓的一溜烟跑回了河里。连影子也没有看到,第二天村民们回到村子。发现村子完好如初,人们到大娘屋里面。对老人跪下说“老神仙,多谢你把年赶走了。要不然村子可遭殃了。”老人说“我不是神仙,可是我明白‘年’有三怕。一怕红,二怕响,三怕亮。”所以每到大年初一,每家每户灯火通明。放炮仗,贴红对联。
这就是我家乡的习俗和习俗的由来。
家乡的风俗
家乡的'春节按家乡的风俗习惯:“二十四扫房日,二十五去碾谷,二十六去买肉,二十七去宰鸡,二十八把面发,二十九蒸馒头,三十晚上熬一宿,初一早上拱拱手。”从农历的十二月二十日以后家家都忙着过春节。虽然天气寒冷,可是大家仍冒着严寒忙着打扫卫生,期望扫去一年的秽气。远在天涯海角工作的亲人,也陆续赶回家和家人团渡新春佳节。
农历十二月,大年三十,月小二十九,为除夕。除夕这一天,我们家乡称为过大年,家家户户贴对联,大人们准备了满桌吃的,吃完晚饭,大家团聚一堂,一边看电视一边聊天,直到十二点结束。鸣鞭炮关大门,这就叫辞岁。之后守岁到黎明前开门,又是鞭炮齐鸣,这就是象征开门大吉,一年平平安安,风调雨顺。正月初一,小孩子们穿上新衣服给家里的长辈拜年“恭喜发财、红包拿来”哈哈,又轮到我拿压岁钱了。每年长辈红包时,总会说几句祝福的话语,比如好好学习,键键康康之类的话,儿孙们都说几句吉祥话。那时压岁钱不只是给孩子们欢乐,也赋予了老人们对孩子们的殷切期望和家庭兴旺的完美期望。
最终,农历正月十五是元宵庙会,雄狮起舞,长龙游街,一片热热闹闹,这是春节的最终一天,元宵节。也是把过年剩余的东西吃完,再吃一些汤圆,像征今年团团圆圆,生活红红火火,家乡的春节一年更比一年好。
以家乡风俗为
春节到了,家家户户喜气洋洋,团团圆圆。春节有许多习俗,比如贴春联,放鞭炮,吃饺子等等,让我们来一起了解了解吧。
贴门神,这是家家户户过年都要做的,关于贴门神还有一段有趣的传说,相传在古时候,有位龙王总是偷吃玉帝的贡品,玉帝发现后狠狠地惩罚了他,可龙王依然屡教不改。于是玉帝让两位身强力壮的天神看守大门,不让龙王再来,可是两位天神总要睡觉休息。于是,玉帝想了一个好办法,把两位天神的画像贴在门上,龙王便不敢再来了。从此贴门神的习俗就这样代代流传了下来。
在我国北方,有一种习俗,那就是吃饺子,饺子的谐音“交子”。表达了人们对更岁交子,对新的一年吉祥富裕的一种渴望。而南方人则喜欢在大年的早晨吃汤圆,意味着我们在新的一年里团团圆圆、圆圆满满。
在春节里,我们更少不了要放鞭炮来活跃一下春节时欢欢喜喜的气氛了。相传在远古时候,有一个叫年的怪兽,每到春节的时候就出来吓唬人,于是人们就想了一个办法,用竹筒点燃扔向它,竹筒爆炸后发出很大的声响,吓走了年兽。放鞭炮的习俗也流传了下来。
春节的习俗还有很多很多,正是有这些习俗,才让春节更有年味。
家乡的风俗
这天中午,我见外婆在餐桌上放了两个很大很大的碗,立马知道外婆要开始包饺子了。
包饺子可好玩了!虽然我包的饺子不成样子,但我早已摆好了架势,系起来围裙,洗好了手,等着外婆把包饺子的菜拿过来。
外婆拿着材料走过来说:“你呀,上次包的饺子啊都没包紧,一下锅就散了。”我笑着摸了摸脑袋,假装抱歉地说:“这次肯定不会了。”
外婆摇摇头,又教了我一遍如何包饺子:“我们先把饺子皮放在手掌上,用勺子往饺子皮里放入适量的饺子馅儿,然后两手一起,把饺子皮沿边一捏,边沿就被捏在了一起,再适当的调整一下形状,饺子就好了。”
一开始我觉得经过外婆这样一教还挺简单。可是说起来容易,包起来的确很难。那饺子馅儿多了不行、少了也不行,必须要不多不少刚刚好。至于捏饺子,到底怎么捏呀?外婆捏的饺子就像几个胖嘟嘟的娃娃,而我包的饺子不是像胖娃娃的肚子吃撑了——皮开肉绽的,就是像是胖娃娃被饿得皮包骨头——瘪瘪的。好难呀!包饺子也这么难。
外婆劝我不要气馁,我也鼓足一股劲儿依旧努力地包着,还时不时地请教外婆,每个步骤都不嫌麻烦地问。经过我的不懈努力,终于我包出了几个勉强像样的饺子了。外婆一高兴,还教了我如何把饺子包成了月牙状和元宝状。我更开心了,像个小兔子似的蹦蹦跳跳的。
包完饺子以后,便下锅煮。
当外婆端来一盘热腾腾的饺子,我们一家人坐在一起,吃着饺子,说着笑着,感受着这滴水成冰的日子里最温馨的幸福。
以家乡风俗为
春节是中国最重要的节日,也是许多人喜爱的节日。无论是在城市,还是在乡村,家家户户在过年前都会进行一次大扫除。
大扫除在古代称为“扫尘”,是中华民族素有的传统习俗。大扫除在古代时,通州的佃农早先一年从头忙到尾,除了缴租,家中的粮食不多。所以他们请灶王爷回天时,在玉帝面前说好话,以便玉帝分拨一些粮食给他们。为了迎接玉帝的恩赐,佃农们在每年腊月二十四之后,将家中的里里外外都要打扫的干干净净,以表示对玉帝恩赐的敬意。大扫除也被称为“送穷”,意思是把一年中的晦气烧掉。所以,家家户户把能擦的都擦了一遍。再拿两件旧衣服到村口烧掉,以表示迎接新年的福气。
在大扫除时,还有三项大忌:第一,家中不宜添加有棱的家具,因为过年时讲究团团圆圆,所以添加家具时不ww宜是有角的形状,最好是圆形的。第二,家中的冰箱米缸为空不吉利。春节寓意着的一年中的圆满,收获。如果都是空的,说明你过得很贫穷。如果是满的,预示着新的一年为衣食无忧。第三,大门不要换。门在风水中占有很大的作用。一般来说是不能换的,会发生一些不吉利的事。所以,大门没有坏的情况下,在大扫除期间擦干净就好了。
大扫除,不仅将晦气扫走了,更承载着汉族人民对美好生活的向往与热爱之情。
家乡风俗
我的家乡有一些习俗,无论是谁也无法改变。今天,我要介绍的是新疆维吾尔族的一些风俗。
维吾尔族有特色的是他们的花帽。他们戴花帽非常有讲究,不同年龄,不同场合,要戴不同的花帽。男性老年人一般全戴巴旦姆花帽和吐鲁番花等。巴旦姆花帽是用巴旦核变形和添加花纹的一种图案,其纹样姿态丰富多样,多是黑底白花,感觉庄重、古朴、大方。吐鲁番花帽的特点是花大底空小,而且颜色火红鲜艳、艳丽夺目。
姑娘、妇女全非常喜欢再尔花帽,即金银线盘绣花帽,所绣的花多是立体的,在阳光下熠熠闪耀,给人以华贵端庄之感。伊梨花帽,是流行在伊梨地区的一种大方、雅致,小男孩、小女孩全喜欢的花帽。五瓣花帽,维吾尔语称为“白西塔拉多帕”。一般的花帽是四瓣拼缝成的,而这种花帽比一般花帽多了一瓣,帽子较小,纹样比较简单。
维吾尔族住的'房子,一般全是用泥土建成的。用天窗采光,屋里设有壁炉,屋顶平坦,可以晾瓜果和粮食。饮食以面食、玉米和大米为主。日常的食品有:烤饼、瓜果、面条、抓饭、茶、奶等。
维吾尔族是个热情好客、能歌善舞的民族,我喜欢新疆维吾尔族。
小学家乡的风俗
春节是中华人民的传统节日,每个地方的春节风俗都有所不同,中国的风俗习惯又是什么样的呢?让我来给大家讲一个小故事吧!
很久很久以前,在十二月二十八日到正月二日,都有一个叫“年”的怪物,来到一个小村庄里伤害人民,今天是十二月三十日,那个怪物又来了,突然,来了一个商人,从手中拿出鞭炮,并点燃,然后鞭炮发出噼噼啪啪的声音,“年”立刻跑掉了,人民高兴极了,那个商人说:“怪物怕响声和红色的东西。”说完这句话,那个商人就无影无踪了。人们认真的想了想说:“春联和鞭炮是红色的。”以人们就买了这两样东西。每当那个怪物出现时,人们就点燃鞭炮,贴上春联,怪物就被吓走了。
这就是春节的风俗:吃水饺、放鞭炮、贴春联等。这个小故事一直流传至今。
家乡的风俗
正所谓“百里不同风,千里不同俗”。各民族有各民族的节日风俗,说到节日风俗,我想跟大家介绍一下我家乡过除夕和春节是怎么样的。我家乡属于广西省壮族,虽然比不上广东的风景好,但总比我们广东热闹。一到腊月,个个都忙得不得了,在外地工作的人,必须在腊月期间赶回家,和家人团聚。到了腊八,腊八粥可也少不了啦!除了熬腊八粥,还要做一些米饼、炸葱饼、炸油团等,好在过年的时候招待客人。
腊九,也该进行全屋大扫除了,把家里通通都打扫干净的。在这两天里,家家户户都会把过年时需要吃的、喝的、穿的东西通通准备充足。一年里最热闹的一天终于到了——除夕。这一天,家家户户都要杀鸡,然后长辈召集子孙们到山上和庙里去拜神。下午,家里的长辈忙着做年夜饭,我们这些小的只好帮忙洗洗菜、削削皮罢了。年夜饭上都是各色各样的美味佳肴,鸡的鸡,鱼的鱼,总之是数不完的。而且每一户的人家都特别多,坐在一起就会非常热闹,男人们在猜拳、玩扑克、喝酒,女人们呢,就在这聊聊天,看看电视,至于孩子们呢,就在外面的空地或者一旁玩耍。
那天晚上,家家户户都要守岁。每户人家都会坐在客厅里或房间里一大伙儿在一起聊天、玩耍。到了晚上十二点整,家家户户都响起了轰隆隆的鞭炮声,雷鸣般的炮竹声响遍了整个广西。到了大年初一,一大早就要全家人一起拜神,长辈们都会给孩子们压岁钱,以示吉祥。虽然那是大年初一,但我们必须在一天内不能吃肉,只能吃素。另外,年初一是不可以到别人家去拜访的,但可以上街市去赶集。在每年新年初一的晚上,城里都会聚集大家在一起,在广场里赏烟花。烟花的种类也是各种各样的,有的开得像萤火虫,有的像流星,有的会组成一个字,有的到了大年初二,我们都会回外公外婆家,一起团圆。初三之后,大家就可以去亲戚朋友家拜访。对了,过年期间,我们还会包粽子,粽子也是各式各样的,都是采用山上干净的棕叶包制的。
我想,大人们最忙的时候就是在过年的时候啦。正月十五,又迎来了元宵节,人们又要去赶市集,上花灯,又可以轻松一下了。人们大约会在十五之前返回各地,又要开始新的工作了,孩子们都会在十五之后上学。这时,大家就各归各位了。我家乡的节日风俗虽然与广东人的习俗有些不同,但我们还是有一个共同的特点,就是一起开开心心、热热闹闹、团团圆圆的过一个快乐的新年!
小学家乡的风俗
往年元宵节,大家一起到饭店里吃饭,聊聊天,吃吃元宵,一家人聚在一起,其乐融融。
就这样,老冠把我们一家关在了家里,好了,元宵节别过了,散会!
害!在家里也能好好过元宵节嘛,谁说不行。
“麻麻!把我们家的好菜全拿出来!”一碗碗热乎乎的菜上桌了!最夺人眼球的还是水晶元宵。五颜六色,甚是好看。
先别讲吃的,先讲玩的,吃完饭,我们便到阳台上放烟花,问:烟花哪儿来的?妈妈早有先见之明,年前就和小区的叔叔阿姨们团购了好多!我最爱玩的就是我代言的blingbling仙女棒??,一闪一闪亮晶晶,可美了!再拿出我破旧的手机,拍几张照,虽然有些年代了,但是一对焦,太美了,与其花重金买iphone11,不如买个廉价的5s,再加上元宵美丽的夜景……我就觉得还不如在家过元宵来的好。睡前再跟外公外婆视频通话一下,就当聚会过了。
再躺到床上,也心满意足。
小学家乡的风俗
家乡是孩童们无忧无虑玩耍的地方,家乡是漂泊在外的游子眷恋的地方,家乡是充满着各种各样风俗的地方……今天我们就来了解一下我家乡特有的风俗吧——“三月三”歌圩。
我记得听奶奶说过,“三月三”的来历是这样的:从前有一个叫刘三姐的女子唱歌婉转动听。但是他拒绝了地主娶她为妾的请求,于是地主对他恨之入骨,一次地主派人来杀流三界。刘三姐为了不连累他人,就纵身跳下河,突然,一朵祥云飞到他的脚下,她竟飞到了天上,成了歌仙。为了纪念刘三姐,就在农历三月初三对唱山歌,以此纪念。
我也有幸参加过一次这个活动,场面比我想象的震撼多了,男女同胞们都身着富有特色的民族服装,男同胞们头顶绑着一条黑色头绳,将小伙子们的精神劲展现的淋漓尽致。女同胞们则头戴官帽如扇子一般,五彩斑斓,给人一种娇羞却又不失大方的感觉。男同胞们唱一句声音洪亮,气势强。女同胞们就接一句声音甜美又清脆。我偶然发现其中一位男同胞一直痴痴的望着其中一位女同胞,好像有点中意的样子。女同胞似乎看出了什么,一直脸红,低着头害羞及了同胞们的欢歌载舞。每个人的脸上都洋溢着幸福的笑容,快乐的气氛渲染开来。
我觉得“三月三”歌圩不仅仅是一个简单的歌舞会,它更是一种精神,一种民族的精神,一种文化的精神,一种传统的精神!
家乡风俗
10月19日、18日,富阳龙门古镇将举办独具地方风味的民族风情节。
接下来我介绍的是家乡特产。
东坞山豆腐皮:东坞山豆腐皮是阜阳的传统特产,素有金衣之称,至今有千年历史。1985年被评为浙江省优质名牌产品。其特点是外形美观,薄如蝉翼,油润白净!
峡岭湖笔:抚养特产峡岭湖笔,说道独具魅力的中国毛笔,笔毫挺拔而坚韧......
说了这么多,再来看看浙江杭州西湖的桂花节吧!
这就是我那美丽又丰富的家乡———富阳。
家乡的风俗
百里不同风,千里不同俗。虽然我们的大中华地大物博,风俗千千万,但我最喜欢的还是她春节,一个千家万户团圆的好节日,她是我们家乡最传统的风俗,更是我们万千炎黄子孙传承的好节日。
春节,每年大年初一,家家户户都欢欢喜喜贴春联,轰轰烈烈放鞭炮,高高兴兴吃年夜饭。
传说,每年大年初一,山中有一只怪兽,叫做年,会从山上下来到村庄里吃牲畜,不仅如此,连人也不放过。所以人们都躲在家里不敢出来。许多勇敢的人去和年斗争,但都一去不复返了。有一次,一个人躲在家里用竹子烤火,突然竹子爆裂,发出巨响,惊动了外面的年。人们见状纷纷点燃竹子,最终成功把它吓跑了。后来人们发现,年兽害怕声响,每到大年初一便点燃爆竹,从此再也没有收到过年的攻击。这一天,人们欢聚于一堂,放鞭炮,贴春联,人们称之为过年,又叫过春节。
除夕,春节前的一天,大人们贴春联,上灯笼。他们买来对联,贴在家门口,妇女们在家里打扫卫生,把一年的尘埃都扫去,孩子们则帮大人们做助手这一天,大家都忙完了,晚上一家人围坐在一起:在外辛苦工作的爸爸妈妈回来了,在外求学的孩子们回来了,还有些一年不见的亲人们都回来了,只为在这一天吃上一顿团圆饭,尽诉一年对家人的相思。这个晚上,看春晚也成了必不可少的节目,一家人围坐在电视机前,时而大笑,时而感动。
星星跟着月亮走了,终于迎来了我们最期盼的`日子,春节这天早晨,孩子们纷纷向大人们拜年,说一些吉祥的话,大人们便拿出压岁钱给孩子们,孩子们欣喜若狂,这天,鞭炮声不断,好不热闹。中午,家家户户都聚在一起吃饭,说说笑笑,把一年的成绩和收获都分享给大家。下午,老人们聚在一起打牌,大人们则陪同孩子们玩耍。
春节是最热闹的,也是最令人开心的一个节日。年虽然只是一个传说,却给人们带来了无限的乐趣,无限的温暖,无限的期盼,无限的梦想。
家乡的风俗
我的家乡是福建,向海而生,四处讨生活的福建人在哪里都有自己的食物家园。走南闯北,涉足海外,依然不改的家乡风俗就是那一碗热腾腾的馄饨。
大街小巷里,放眼望去,有各种各样的小吃店,小挑馄饨的名称随着时代的变迁也变得有些名不副实,由走街串巷一根挑子到别具风味的小店。慢慢地美食街上的馄饨店都成为了特色小吃店,但店里的吆喝声依然不改曾经的经典。每次回家乡,只要能吃到馄饨,听到那地道的家乡吆喝声我就心满意足了。
馄饨是一种汤食,汤食中的馅儿满足了口感和味觉的需求,而汤流进了我们的胃里,温暖了我们的整个身体。人们常说,福建的馄饨就有那一种鲜美味,在不知不觉间,这也成了我们的地理标签,于是,回家的人,要吃一碗家乡的馄饨也就演化成了家乡的习俗。
记得我第一次吃馄饨还是几年前跟爸爸回家乡,一路上风尘仆仆,回到老家已经是黄昏了,可我们一家人还没吃晚饭,早已是饥肠咕噜了。于是爸爸就带着我们到了一个馄饨店,他说他小时候经常在这吃呢!不知道老店还在不在。但让父亲眼前一亮的是,几十年的老店不仅还在,门帘也越发的威武了。爸爸点了几碗馄饨,几分钟后,馄饨终于上来了,看着冒着热气同时又散发着香气的馄饨,我想起来父亲多次给我形容的家乡美味,就有点期待。
只见馄饨有透明感,似乎古代形容美人的脸,吹弹得破。而且每个都包成精致的蝴蝶状,这就有了一种体型美。我把它吹了几下,放入口中,它滑溜溜的,好像在我的嘴巴里跳舞。当一口咬下,那一口馄饨,一股肉香顿时弥漫了整个口腔,它的馅肉质鲜嫩,口感爽嫩。而馄饨汤是原本单调的面汤,加上配菜和配料,烹煮后,汤和配菜、配料融入到一起,汤就变得更加有味了。滋滋有味吃了个底朝天,那味道,简直幸福感爆棚!在那次之后,我就开始喜欢上了馄饨。
走过很多地方的路,品过很多鲜美的食物,唯独带着家乡味的馄饨,让我回味悠长,长大后慢慢明白,那馄饨里包的不仅是美味,还有。
家乡的风俗
深秋到了,天气越来越冷了,一群群大雁飞向温暖的南方,果园里的果子被摘光了,树上光秃秃的,地上铺满了落叶,田野里的稻子收割了,原本金黄的海洋变得只剩下了灰色的泥土。
但是,在我的家乡里,确实另一番景象。农家院子里却非常热闹,因为我看到人们正忙着晒秋天的果实呢!家家户户的水泥晒场上铺满了金黄的稻子,粒粒饱满的稻谷享受着阳光的温暖,人们每过三十分钟用晒谷板给它们翻个面,这样每粒稻子都能晒到太阳了。有的人家在晒橙黄色的胡萝卜丝,先把胡萝卜洗净,再用刨子刨成很细的丝,铺在竹匾里,几个太阳一晒,就能把它晒得又干又脆,然后就能泡上一杯温暖的萝卜丝青豆糖茶了,真是红绿相间,又美又甜啊!
农家院子里的晒秋,还有更多秋天的果实。我看到了翠绿的青菜,挂在了一根长长的竹竿上,大小不一的南瓜越晒越甜,还有红艳艳的辣椒,一串串火红火红的就像过年时的鞭炮,还有紫红的番薯舒服地躺在地上晒着太阳呢!
晒秋,不仅给人们带来了丰收的喜悦,还给我带来了秋天的温暖。虽然大地一片萧瑟,但是农家院子里却是五彩缤纷。
作者:许博伦,长兴县实验小学。
家乡的风俗
我的家乡春节的风俗很多,就拿刚过的春节来说吧。
不到春节,男女老少就都穿着漂亮的新衣,脸上挂着淳朴的笑容,迎接着新年的到来,每家每户都张贴着红红的对联和年画。到处都敲锣打鼓。小朋友们都去拜年、送贺卡。
到了夜晚,处处张灯结彩。有名的店铺,都要挂出几百盏灯来,什么走马灯、官灯、冰灯、纱灯……各式各样。一旁,鞭炮声、擦炮声,响个不停,火箭炮、烟花,火光冲天。出门在外的人,必宁要赶回家来,吃团圆饭,这一夜,人们还要守岁呢!怎么样。
我的还有许许多多,如果你想了解更多我们那就欢迎你来我们家乡江西做客吧。
家乡的风俗
春节是我国的传统节日之一,王安石说过“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”每年的春节都表示新年初始,同时又代表长大了一岁。
在远古时候,“年”常常侵扰人们,惶惶不可终日,但人们还是想到了好主意——门贴大红纸、放鞭炮,果然赶走了“年”。
春节习俗数不胜数,比如贴春联、守岁、放鞭炮……。其中我感触最深的是放鞭炮。每年春节,当外面的第一声炮仗打响起,我就赶紧约上小伙伴下去玩。
一来到步行街,天上、地下、各种烟花满天飞,有冲天炮、飞天陀螺炮、甩炮……数不胜数,我们点燃蜡烛,把鞭炮点燃,只听“呲”的一声,烟花喷出绚丽多彩的火花,有红色、黄色、绿色……相互变换,非常美丽。还有电光花,既像星星在空中飘舞,又像银杏树上的叶子回到树妈妈的脚下。我们用它来烧小盒子,慢慢地,这些盒子也都被电光棒烧成了灰烬,这也是我们最喜欢做的事之一。多么开心,多么愉悦啊!
春节时,广场上人山人海,春节多么美好,我喜欢春节!
家乡的风俗
每个人的家乡都有各自的乡俗。在我家过年时,舞龙、贴春联、挂灯笼、放鞭炮必不可少的。
在过年前的十几天,家家户户开始很多置办年货,大人们还要买过冬的衣服呢。还要在过年的那天之前进行大扫除。到了真正过年的那天,大家都开始挂灯笼、贴春联,春联是为我们迎接新的一年,而灯笼是让我们这年过得红红火火。不仅仅如此,还要在窗户上贴福,并且要倒着贴,意味着福倒了,福到了。春节吃饭前要先放鞭炮是为了迎接新年的到来,吃饭时,小孩的嘴可甜了,他们走过去跟爸爸妈妈说新年欢乐,就能得到红包。吃完饭后,外面开始热闹起来,一条条长龙接二连三地从巷子里跑出来,彩色的龙头欢劲地扭着,在大马路上显得格外引人入胜,路旁的烟花给舞龙的人们打气,他们舞的更欢了。
每当到了除夕夜晚的十二点真是极为热闹,一大筒烟花排山倒海得飞起向天空在天空中炸成了一朵花,一大群烟花飞快地冲向天空,炸开了一朵朵五颜六色的鲜花,七彩的烟花炫染了整片天空,显得格外美丽,一条长长的鞭炮在地上“啪啪啪”地响着,在过年时放鞭炮是为了赶走一只叫“年”的怪兽,喜欢在过年时去村里偷吃,但它怕鞭炮,所以家家在过年时放鞭炮。
这就是我。
家乡风俗
春节那一天,家家户户都定是会做一大桌子好菜的。对于我来说,安徽的美食是我记忆中最为深刻的。
在这众多美食之中,最符合我口味的当是白白胖胖的米粑了。它的做法我略知一二,也和奶奶实践过几回。第一步不消说,用水与面粉充分糅合成鼓鼓囊囊的大面团子,那外形跟吃撑了的“年画娃娃”有得一比。第二步便是捏皮了。跟“隔壁”那饺子不同,米粑的皮像是放大了几十倍,并且要靠人工一步一步小心翼翼捏制而成。往年我都是手扒一小块面团,拇指轻轻按住中间部分,另一只手拉、扯、捏、扭,直到变皮在手下“规规矩矩”地圆起来。我最享受也最喜的当是第三步了。
第三步是奶奶的“专场”。她熟练地将葱、蒜整齐地切成小段,肉沫和着豆角、蒜泥、小葱糊糊涂涂地被奶奶的锅铲轻盈地翻炒着,小火炒后的香味总使我陶醉其中。豆角的酸溜溜、肉末的咸香、以及绿油油的小葱,“奶奶牌内馅”的味道,老家人都是赞不绝口。第四步的步骤与包饺子大相径庭,因此想必各位都是通晓的。值得一提的是米粑周圈包起来的花纹,这个得讲究。先是卷一卷,再是旋一旋,最后包一包,仿照的是孔雀尾巴上的纹路。
全部步骤完毕,上锅一蒸,便可以狼吞虎咽了。米粑的外皮虽软糯绵密,但毕竟无味。因此各家会备上一碟自制辣酱,辛爽入味,辣酱各不相同,像我家,便会有一种舌头发麻的感觉,却不是太过于辣。
春节是一年最热闹的时节,鞭炮声声声入耳,酒肉味丝丝入心,大红“福”字映入眼帘,美好的一年总在这样的团圆中开启,总在米粑鲜美的味道中开启......
家乡风俗为话题的作文
“咚咚咚,啪咚咚咚咚!”大年初一的街上光景热闹极了,街上人流如潮,到处一片喜庆的红色,声音就像放鞭炮似的连绵不绝。
在我的家乡,大年初一一定少不了划彩船,更少不了围观的群众,一个人穿得花花绿绿的在踩船里把脚伸出来,两只手抓住彩船两边,旁边有两个手拿红绸带同样穿着花花绿绿的,三个人随着旁边唱的那个老爷爷的节奏,迈前迈后地扭动着,丝带像是跳舞的蝴蝶一般上下飞舞,旁边还有一套乐队,敲敲打打,欢庆新年来到,并祝愿明年有一个好收成。
每当街上一开始吆喝,我都会跑到楼下等待表演,街上沸沸扬扬,满街的人都盯着他们,很快锣开始敲了,“铛一一铛一一”有节奏地发出声响,突然,一转话风,鼓也加了进来,老爷爷拿起木棍,摸摸胡子,开始唱道:“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀!呼呼呀胡也!”走过的巷子无不欢声鼓掌的,“啪啪啪”的掌声在人满为患的巷子里响起,过了好一阵子才停息。停顿片刻后,那老爷爷用头大身细木棍轻轻地敲着,有一水盆那么大的鼓,越敲越重,越敲越快,突然一停,人们的心提到了嗓子眼,一眨眼,管弦乐组做好了打算,乐器一起奏了起来,老爷爷唱歌像小鸡啄米一般,字字清晰不含糊,在最高潮的时候,三个人同时从一间房门走出来,划起了彩船,调子又回到了开始的调子“嘿呀!胡呀啦胡也!嘿呀吗胡呀吗胡也!"也许这就是告诫人们勿忘初心的根本吧!
节目到了尾声,唱歌的老爷爷声音越来越小,划彩船的人步子也放慢了!红色的彩带丝绸却还舞得起劲,上下翻舞着。是啊!传承的中国长河就如丝带一般,永恒也不会断掉,那些铭记的与永恒的,永恒会传承下去吧!
家乡的风俗
春节即将来临,很多人的家里都热热闹闹的,但是,因为地区的不同,习俗也就不同,我们非常“好吃”,因为它就是——包饺子。
包饺子看起来很简单,但自己操作起来可不容易呢!如果你的饺子皮不是从超市买来的话,光靠擀饺子皮就够累得你动也不想动了,饺子馅还算简单,如果喜欢吃肉,那就用刀把一块猪肉来回剁,直到它已经变成了肉泥的样子就行,里面还可以再适当加一点别的,比如说韭菜、玉米、香菇、虾仁等等好多配料。包饺子时一定要小心,千万不能舀的太多了,不然在包的时候很难保证馅料不会从缝隙中“溜”出来,好像在对你抗议:里面太挤了,还是外面更舒服点。轻轻的捏好缝隙,一个完美的饺子就诞生啦!
饺子不但美味,而且还有非常好的寓意:因为它的样子很像一个元宝,所以它又代表着招财进宝的'意思,说不定吃了它呀,你就能发财哦!
而且,水饺还有一种很特别的吃法:在包饺子时,往一个饺子馅里塞一个硬币,不但硬币归你了,还能让你在这一年过得很幸福,更幸运。不过,千万不要不小心把那个硬币吞到肚子里,那可就不好了。你就反而把“幸福”变成:“倒霉”了。
这就是我们,希望它能一直传承下去,让我们每个人都能过个美好的春节!
家乡的风俗
阜新是辽宁省很小的城市。那里比北京冷,也没有像哈尔滨天天下雪那么冷。
阜新有很多风俗,比如在除夕夜里要开门迎财神。年夜饭里要有鱼和丸子,有鱼是因为“年年有鱼”,丸子是因为希望家人团聚在一起。然后就要放烟花,放完了烟花才能回家吃饭,还有除夕当天只能吃两顿饭。
说了一些除夕的风俗,初五的风俗也有很多,而且都很有意思。只要到了初五,除了要放烟花还有我认为最好玩的一项活动,还要吃一样东西。
吃的东西是一个小朋友很爱在夏天吃的,那就是冰棍。冬天吃冰棍是只有在东北人们才做的习俗,但大家也就吃一两根。好多人都会去冰场滑冰,因为阜新是一个小城市,所以只能在湖面上在冻一层结实的冰。
爷爷告诉我,好多老年人从小就在那里滑冰。直到现在,他们还有很多人来到冰场上坚持滑冰呢!
关于初五吃冰的这个习俗,好多人都是吃冰棍。我在网上查到,据说以前没有钱去买冰棍吃,人们就在井边上挖冰块去吃。这样吃也是有原因的,因为好多人都认为初五吃冰就可以让你在新的一年里腰不酸、腿不疼、牙也不痛,干活浑身有劲!到现在为止,东北人一直没有忘记这个习俗,我们家一直遵循这些习俗呢!
每个人都有不同的家,每个家也都有很多有趣的风俗。希望你的家乡里也一样有很有趣的风俗。