无论是学生还是职场人士，写一篇优秀作文都是对自己能力的一种验证和提升。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，供大家参考学习。
消防安全心得收获
今天下午的第二节课，我们校园里举行了一场精彩的消防演习。
起初，校园里突然出现了三声紧急的哨声。当所有人都听到哨声时，四(4)班的学生按照以前的做法快速紧张地走出教室。一出教室，大家就按照老师的要求弯下腰，拿出毛巾，捂住口鼻，快速有序的从楼上的消防通道跑下来，因为大家都知道，火灾来了，首先要注意自己的安全，防止二氧化碳中毒，避免拥挤，以免影响他人逃生。
当我到达篮球场时，我看到滚滚浓烟和刺鼻的气味冒出来。学生们立即拿出毛巾捂住口鼻，按照老师的要求蹲了下来。第一级安全逃生，我们成功逃生。
之后，校园通知我们练习如何在足球场灭火。一到足球场就看到两个铁桶燃起熊熊大火，越烧越旺。这时，消防队长拿起灭火器告诉大家：“同学们，当我们遇到这么大的火灾时，我们不应该害怕，而是要冷静，学会用灭火器灭火。如何使用灭火器灭火?这时，我给大家演示一下，请大家仔细看，仔细看。”消防队长熟练地一遍又一遍地给我们演示。之后，他邀请了几位老师和一些高年级学生学习如何用灭火器灭火。大家看的时候都很激动。连大三的学生都跃跃欲试，但时间不允许。第二级灭火就这样结束了。
最后我们集中在操场上，罗校长做了总结发言。我印象最深的是罗校长说：“坏人来了，一定不要怕，要冷静;火来了，一定要学会自救，不要推搡挤。”
这是多么精彩的防火练习啊!我们已经尝了很多。
安全教育学习收获
为了确保2xxx年寒假期间校园安全，避免各类事故发生，切实把安全工作作为头等大事来抓，为广大师生创造一个欢乐、祥和的节日氛围，按照教育委员会的要求，在精细上做文章，在落实上下功夫，切实做好20xx年寒假期间的安全保卫工作。
（一）切实加强寒假和春节期间的学校安全工作。各班教师都以高度的责任心和对师生切实负责的态度，认真部署、落实学校在此期间的安全工作，采取一切必要措施，确保万无一失。
（二）要认真查找事故隐患和漏洞。在放假前，认真开展一次学校安全大检查。检查要认真、细致、全面、彻底，不留死角，对检查中发现的问题，要立即研究解决，一时无法解决的，要及时上报，并采取严密的防范措施，严防事故发生、确保安全。
（三）在放假前，均要结合实际，采取多种方式，对幼儿普遍进行一次包括预防交通、溺水、火灾等安全事故内容的安全教育，教育师生要注意回家、返校途中的交通安全，重视节假日期间参加旅游、娱乐等活动时的安全；教育幼儿注意安全，参加有益身心健康的活动，过一个平安、祥和、愉快的寒假。
（四）放假期间，认真做好防火用电安全工作，关闭所有不用的电源，杜绝因电源短路引发的火灾隐患。网管人员要切断电脑机房的一切不必要的电源。
（五）坚决落实幼儿园安全工作领导责任制和责任追究制。
安全生产工作计划及收获
为加强对福州绕城东南段a12合同段施工安全管理，有效防范各种安全事故的发生，我项目部20__年将继续以“安全第一，预防为主”以及“谁主管，谁负责”的安全方针为指导思想，认真贯彻落实《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国建筑法》、《国务院关于特大安全事故行政责任追究的规定》、《建设工程安全生产管理条例》、《安全生产许可证条例》等各项安全生产法规、规范的实施，全面落实安全目标管理责任制考核，控制各类事故的发生，确保业主、总监办、各级监理及集团公司下达的20__年各项安全工作目标任务的圆满完成。现制定本年度安全生产工作计划如下：
1、杜绝重大以上伤亡事故发生，减少一般事故。
2、无重大责任事故。
3、不得因施工对周边环境、建筑、设施等造成破坏，留下重大安全隐患。
4、人员因工负伤率小于2.5‰，重伤率小于0.5‰（包括本单位职工、民工）。
5、无打架斗殴、酗酒滋事等刑事案件发生。
二、实行目标管理，严格执行各级安全生产责任制考核。
根据《中华人民共和国安全生产法》的要求，我部将完善安全生产责任制的制定，全面落实安全生产责任制，层层签订安全生产目标责任书。同时，我部将结合实际，制定有针对性的实施细则，使安全目标责任层层细化与量化，落实到各职能部门、工区、班组重要岗位及特殊岗位个人。坚持“管生产必须管安全”的原则，定期召开安全专题会议，组织参加安全检查，听取安全生产汇报，保证人、财、物的投入，做到安全工作与生产任务同计划、同布置、同检查、同总结、同评比。
三、完善安全管理制度，提高管理及业务素质，加强机构人员配备。
1、及时完善各项安全规章制度，做到安全工作有法可依、有理有据，根据实际情况调整安全管理重点，根据人员调动，调整安全领导小组成员，积极主动的迎接各项上级安全检查工作，总结各项安全工作中的不足，积极改进，创新创誉。
2、加强我部安全人员的配备，加强专业学习培训，逐步提高安全人员业务能力，以提高整体安全人员素质。
3、我部安全员的配备须经培训合格持证上岗。
4、坚决执行事故隐患整改领导负责制。实行逐级管理，施工现场中存在的事故隐患必须由我部分管领导负责，限期整改落实。
四、加强安全宣传、教育培训，深入开展安全生产会议。
1、定期召开安全生产例会，每月不少于一次安全例会、安全大检查，每季度不少于一次安全综合评比，奖罚分明，促进安全工作。对安全意识淡薄，不重视安全工作的管理人员、施工人员要进行相应的处罚，确保安全体系正常运行。
2、重视安全培训教育，每季度不少于一次安全培训教育活动，组织管理人员、施工人员进行安全知识竞赛、观看安全影片，丰富安全工作，更好的达到安全宣传效果。
3、加强特殊工种岗位作业人员的培训、取证、复审的检查管理，定期分批组织特殊工种作业人员到有关单位进行上岗证培训，严禁无证上岗。
4、我部将广泛利用施工安全简报、黑板报、宣传栏、标语等形式多样的安全教育方式，深入开展各种宣传教育，定期组织各工种人员进行安全知识培训，并将宣传、培训记录用图片或书面资料的形式存档。
5、组织专职安全管理人员及施工队安全员学习《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》，增强安全管理的法制观念，提高认识水平和业务水平。
6、组织专职安全管理人员及施工队安全员进行参观学习，实地借鉴安全管理到位的工地，学习安全工作做得好的单位的有益经验和管理理念。
五、强化项目管理，开展创“文明、安全达标”活动。
项目部积极投入到“创安全文明工地”的活动中，并结合单位及项目实际，制定达标计划，在组织机构上落实好人员，充分发挥安全生产领导小组的作用，加强安全文明施工的检查工作，并将此项工作列入目标责任制考核中，严格奖罚。
1、按照安全标准工地建设要求，搞好文明施工，争创文明工地，严格组织施工管理，创标准化施工管理，创标准化施工现场，为当地居民创造和保持一个清洁适宜的生活环境和生产环境。
2、施工现场要挂有文明施工牌、条幅，使施工现场安排做到布局合理，材料定位堆置，机具进出场有序，设备要集中堆放，特别是具有危险的物品，实行专人专项保管。
3、采取有力措施，保护本工程沿线附近建筑物，地上或地下的管线设施、栅栏、道路、水渠、树木、果林免遭损坏。
4、施工工程中发现文物或有考古、地质研究价值的物品，采取有效防护措施，派专人看管，保护现场并尽快上报建设方和有关部门听候处理。
5、对影响社会交通及周围居民出行地段设立显著的施工告示牌、爆闪灯和围栏，施工道路经常洒水，避免粉尘污染。
6、隧道左右线和标段内平面道口配备现场保洁员，负责日常卫生的保洁及现场文明施工监督。
七、加强安全防护用品及设施的监督管理，逐步实现标准化、规范化、法制化。
1、实行安全防护用品及设施准入制度。凡进入施工现场的安全防护用品及设施包括安全网、安全带、安全帽、五芯电缆、铁壳开关箱、漏电保护器必须是符合国家有关规范、标准的合格产品。
2、做好设备的管理、验收、定期检查保养工作。进入施工现场的大、小型机械设备应实行进场验收并按规定办理“准用证”制度，禁止使用不合格机械，并养成定期检查施工设备的习惯，做好机械设备的保养和维修，防止机械伤害、人员伤亡。
八、完善应急救援预案，做好突发山洪等地质灾害工作。
根据《中华人民共和国安全生产法》规定，建筑施工单位的生产经营活动具有较高的风险，事故发生频率相对较高，影响面也较大，因此，必须建立应急救援组织。应急救援组织是单位内部专门从事应急救援工作的独立结构，一旦发生生产安全事故，应急救援组织就能够迅速、有效地投入抢救工作，防止事故进一步扩大，最大限度地减少人员伤亡和财产损失。
项目部成立重大安全事故应急处理工作领导小组，负责协调组织人员在事故发生时，及时进场处理，控制事态发展，把人员的伤害和财产的损失降到最低点。项目部将进一步完善各项应急救援预案。
严格执行项目部《防汛管理制度》。及时完善防洪应急预案及突发事件应急救援预案等预案，组织相关应急演练。
防洪抢险应急救援器材、设备准备充足，灾害一旦发生，项目部主要领导或分管领导及有关部门领导立即赶赴现场，启动防洪应急预案，组织指挥抢险。同时加强天气预报观测，随时做好防洪、防汛工作，最大限度的减少人员和财产的损失，确保安全和施工的顺利进行。项目部施工便道维护小组继续负责施工便道的维护作业，对施工便道坡度较大地段进行整平，对软弱地段用片石进行换填，对滑坡地段进行加固处理，保证物资供应畅通无阻及行车安全。
九、合理使用安全生产管理费用，切实做到专款专用。
认真贯彻执行国家关于安全生产管理费用的规定和业主下发相关文件中的规定和要求，严格审查安全生产费用的使用范围，合理使用安全生产管理费用，切实做到专款专用，切实改善一线工人的作业环境，避免安全事故的发生。
为了确保安全、高效地完成福州绕城东南段a12合同段的建设，实现安全预定目标，促进安全生产工作，项目部设立安全生产领导小组，安全生产保障资金由项目部安全生产领导小组管理。
十、做好施工现场安全管理和安全防护措施工作。
1、加强现场的安全检查工作。专兼职安全员坚持每天进行现场安全检查，专项安全施工、重大施工作业进行跟班、旁站制，指导施工现场安全作业，确保施工安全。
2、及时更新危险源，细化危险源、敏感点的登记、销号工作。安全员在现场应注意发现安全隐患，并及时上报或安排人员消除安全隐患，保障施工顺利进行。
3、专项、重大施工需重点注意，做好安全专项施工方案的编制，组织专职安全员进行相关预案的演练，做好各项专项施工的安全准备工作，根据需要配备专职安全员进行跟踪督促检查，确保各项专项施工的实施和落实。
4、继续重视安全环保工作，严格禁止只顾生产、破坏环境的行为，在全线进行安全环保宣传，用实际行动感染、提高各个施工人员的安全环保意识。根据施工进展，及时更新安全环保敏感点的调查，针对不同施工区域，细化各项安全环保工作，最大化的减少施工对环境的影响。做好泥浆池淤泥处理工作，确保雨雪天泥浆池不会因负荷过大造成满溢，确保雨雪天路基便道的畅通。
5、抓好施工现场安全警示标志牌、安全防护网、防护栏杆、安全带等安全防护用品的合理使用与维护工作。
6、抓好特殊季节与夜间施工安全防护工作。做好施工现场临时用电安全管理工作，严禁乱拉、乱接，所有机械设备有漏电保护或外壳接地装置。
安全知识问卷
安全在身，家人放心。安全疏忽，苦难缠身。下面是小编收集整理的安全知识问卷，欢迎阅读。
答：如果你在教室里，要在教师指挥下迅速抱头、闭眼、蹲到各自的课桌下。地震一停，迅速有秩序撤离，撤离时千万不要拥挤。
答：如果你在室内，应就近躲到坚实的家具下，如写字台、结实的床、农村土炕的炕沿下，也可躲到墙角或管道多、整体性好的小跨度卫生间和厨房等处。注意不要躲到外墙窗下、电梯间，更不要跳楼，这些都是十分危险的。
答：火灾袭来时要迅速逃生，不要贪恋财物。受到火势威胁时，要当机立断披上浸湿的衣物、被褥等向安全出口方向冲出去。穿过浓烟逃生时，要尽量使身体贴近地面，并用湿毛巾捂住口鼻。身上着火，千万不要奔跑，可就地打滚或用厚重衣物压灭火苗。遇火灾不可乘坐电梯，要向安全出口方向逃生。室外着火，门已发烫时，千万不要开门，以防大火窜入室内。要用浸湿的被褥、衣物等堵塞门窗，并泼水降温。若所有逃生线路被大火封锁，要立即退回室内，用打手电筒、挥舞衣物、呼叫等方式向窗外发送求救信号，等待救援。千万不要盲目跳楼，可利用疏散楼梯，阳台、排水管等逃生，或把床单、被套撕成条状连成绳索，紧拴在窗框、铁栏杆等固定物上，顺绳滑下，或下到未着火的楼层脱离险境。
答：1.走路要走人行道，没有人行道的，须靠路边行走。2.横过马路要走人行横道，过街天桥或地下通道。3.遵守交通信号，红灯停，绿灯行。4.不钻(跨)越交通隔离设施。5.不在汽车临近时或车辆前后横穿马路，不在在道路上扒车、追车、强行拦车或抛物击车。6.不在马路上追逐猛跑、嬉戏、打闹、游戏，不要边走路边看书。7.夜间步行要尽量选择穿戴浅颜色的衣帽和在有路灯的地方横过马路。
答：1、没有家长带领，小孩子不能偷偷地结伴去游泳;2、不能去不知水情、地方很偏僻的小河、池塘里游泳。3、为预防抽筋，要做好下水前的准备，先活动活动身体，用水淋湿身体的各个部分，不能马上下水;4、对自己的水性要有自知之明，下水后不能嬉戏玩闹，在没有大人及安全措施的情况下不能逞能比赛。(10分)。
答：未成年人发现有人溺水，尽量不要下水营救，应大声呼救请成人过来营救，第二要用救生器材或当时可以利用的竹竿、木板、绳索等物件营救。第三就是溺水者不要慌乱，尽量让嘴和鼻子露出水面保持呼吸等待救援。家长安全知识问卷：
一、如果家用电器着火是否可用水灭火?我们应该教孩子怎么办?(10分)。
答：家用电器着火不能用水灭火。扑灭家用电器发生的火灾方法是：首先立刻切断电源，拉闸要带上绝缘手套，人要离远些，避免切断电源时的电弧喷射烧伤脸部。用电工钳或干燥木柄斧子切断电源时，应将电源的相线、地线一根一根的分别切断，否则会引起短路，造成更大的灾难。扑救火灾时，要关闭门窗，防止风吹助燃。要立即用干燥的棉被、棉衣盖住火苗。切不可用水和灭火器喷淋电器设备的方法扑救，因为高温电器突然遇水冷却会爆炸伤人。火扑灭后，必须及时打开门窗通气。
二、我们该如何教孩子辨别天然气是否泄漏?如果家中出现天然气泄漏让孩子应该怎么办?(10分)。
答：1.检查燃气管道和炉具，用抹布沾上肥皂水沿管道涂抹一遍，重点是各个接口，如燃气泄露会出现气泡，平时在煮饭时如有燃气泄露会有一股很浓的味道。2.燃气泄露处置办法：在没有明火的情况下，现场千万不要打或接电话，用毛巾沾水捂住鼻子和嘴，马上打开窗通风，如现场允许尽快关掉阀门和电源，如有明火：关掉电源和厨房门，直接拨打119救援。
三、如果父母不在家，有陌生人敲门您的孩子会怎么办?孩子的做法对吗?(10分)。
答：略。
四、家长应该如何教育孩子安全横过马路?(10分)。
答：教育孩子应文明过马路：1.站队过马路;2.要走人行横道;3.要走地下通道;4.不要在道路上嬉戏打闹;5.不要跨越护栏;6.不要追、扒、拦车。
来由----自1996年起，中国确定每年3月份最后一周的星期一，为全国中小学生“安全教育日”。设立这一制度是为全面深入地推动中小学生安全教育工作，大力降低各类伤亡事故的发生率，切实做好中小学生的安全保护工作，促进他们健康成长。
2.历年主题----。
1996年：“全社会动员起来，人人关心中小学校安全工作”
1997年：“交通安全教育”
1998年：“注重防范，自救互救，确保平安”
1999年：“消防安全教育”
2019年：“保证中小学生集体饮食安全，预防药物不良反应”
2019年：“校园安全”
2019年：“关注学生饮食卫生，保障青少年健康”
2019年：“大力提高中小学生及幼儿的自我保护意识和能力”
2019年：“预防校园侵害，提高青少年儿童自我保护能力”
2019年：“增加交通安全知识，提高自我保护能力”
2019年：“珍爱生命，安全第一”
2019年：“强化安全管理，共建和谐校园”
2019年：“迎人文奥运，建和谐校园”
2019年：“加强防灾减灾,创建和谐校园”
2019年：“加强疏散演练，确保学生平安”
2019年：“强化安全意识，提高避险能力”
交通安全教育收获心得
随着社会的发展，交通安全显得越来越重要，我们每个同学都是社会的参与者，也就是说我们每天上学路上或出外旅游等，只要上了马路就参与了交通，因为道路上人多车多，交通参与者时常由于没注意遵守规则或疏忽大意而发生交通事故，车撞车、车撞人的事时有发生，因此，我今天专门给同学们讲讲交通安全常识：
1、安全走路。
走路，大家可能觉得是一件再简单不过的事了。其实不然，如果我们不注意交通安全，走路也会闯祸。因此我们上学读书、放学回家、节假日外出时走在人来车往的交通繁忙的道路上，要遵守交通规则，增强自我保护意识。我们走路要走人行道上。在没有人行道的地方，应靠道路右边行走。走路时，思想要集中，不要东张西望，不能一边走一边玩耍，不能一边走路一边看书，不能三五成群并排行走，不要乱过马路，也不要追赶车辆嬉戏打闹。更不要在马路上踢球、跳皮筋、溜冰、做游戏。一旦被来往车辆撞倒，后果非常严重。
2、汽车不是一刹车就停的。
有的同学认为乱过马路没有什么关系，反正驾驶员会刹车的。其实，汽车不是一刹就停的。由于惯性作用，刹车后车还会向前滑一段路，这就是力的惯性作用。就像人在奔跑中，突然停下来，还会不由自主地身前冲几步一样。何况还有可能驾驶员不注意，刹车不灵等。所以，乱穿马路是十分危险的，不少交通事故就是因为行人乱过马路造成的。血的教训应该引以为戒。
3、不在车前车后急穿马路。
有人总是喜欢在汽车前、后急穿马路这是很危险的。驾驶员眼睛看不到的地方，被称为“视线死角”。要是有人在车前车后驾驶员眼睛看不到的“视线死角”内急穿马路，就会造成车祸。所以我们横过马路要注意左右来往车辆，先向左看，后向右看，当看清没有来车时才横过马路。在有“人行横道”和“人行天桥“上行走，这样才比较安全。
4、文明乘车。
我们在等乘公共汽车时，应在站台上有次序地候车。要做到等车停稳后，让车上的人先下来，然后依次车。车辆行驶时，要坐好或站稳，并抓住扶手，防止紧急刹车时摔倒。不能将身体的任何部分伸出车外下来后，要注意安全，不要从车前车后突然穿出或猛跑过马路，以免发生伤亡事故。
5、让特种车辆先行。
在马路上，我们经常可以看到警灯闪亮、警报呼叫的车辆，这些是警车、消防车、救护车或工程车抢险车等特各车辆。特种车辆担负着特殊紧急任务。交通法规规定;一切车辆和行人都必须让执行任务的警车、消防车、救护车和工抢险车先行。所以，我们如在以路上骑车或行走时，遇到上面这些车辆，要让他们先通过，千万不要争道抢行。
6、不吊车不玩车。
有一些同学喜欢随便玩弄停在马路上的汽车，甚至在道路中间拦车、追车、吊车、向车辆投掷石块，以此作乐。其实这是十分危险和不道德的行为。最容易造成事故。当我们发现这种不良行为时，应该及时提醒，大胆劝阻。
7、十二岁以下儿童不准骑自行车。
城市道路复杂，车辆繁多。由于儿童缺少生活经验，应变能力差，同时《中华人民共和国道路交通法实施条例》也明确规定：“不满十二岁的儿童不准在道路上骑自行车”，同学们应自学遵守。如果到了法定的骑车年龄，也必须先认真学习有关骑自行车的规定，掌握好安全骑车的基本要领后再上道路。
同学们，你们是祖国的未来。为了你的健康成长，请你自觉遵守交通法则!
消防安全心得收获
讲座,人自入伍以来，一直都跟电厂火灾接触的比较多，结合自己的一些消防安全个人看法，着重谈谈火力发电厂火灾的扑救。不足之处望大家能给予指正，以下内容仅供大家来研讨：
一、火力发电厂的基本特点。
(一)建筑特点。
1、厂房高大。
火力发电厂的汽轮机车间、变电间等厂房均为钢筋混凝土一、二级结构，跨度大，空间高，主机厂房高30米以上。顶棚多采用钢架、预应力混凝土板。也有采用石棉瓦等不燃材料的，总之，建筑的防火条件比较好。
2、门窗、孔洞、地沟多。
火力发电厂的门窗高大，通风良好。厂房的外墙设有许多孔洞，用以铺设通向变电站的电缆;地下又设有许多地沟，用以穿越各种管道和电缆，地沟比较长也比较宽，里面常积有油污及其他可燃杂物等。
(二)设备特点。
火力发电厂的主要设备有锅炉、汽轮机、发电机、电缆、变压器和监控仪器等。
1、油品多主要是变压器等大型设备内，都储存了大量的冷却油，可达几十吨或上百吨。其次，火力发电厂都备有油库，也储存了大量的备用油。
2、中温中压管道多输油管道、蒸气供热管道压力大，一般可达到0.8～1.6mpa,温度在300～350℃以上。
3、燃料储量大一般燃油发电厂都在厂区专门设有储油区，储油量一般在千吨以上。燃煤发电厂则备有大型的储煤场和煤粉制备系统。储油罐、煤场大都为露天设置，有较大网的火灾危险性。
(三)火力发电厂生产特点。
火力发电厂主要有燃烧、汽轮机和电气等三大系统组成。
1、燃烧系统将燃料投入锅炉燃烧，使水变成蒸气，燃料主要是煤粉和重油。
2、汽轮机汽轮机是利用过热蒸汽推动叶轮带动机轴旋转，再带动发电机进行发电的重型机械。汽轮机的散热和润滑系统都采用透平油(大都储存在机组的-1层)，透平油极易燃烧。
3、电气系统电气系统主要有电缆、电力变压器、油断路器(油开关)、监控室和配电线路等组成。
(1)电缆电缆是一根或多根相互绝缘的导电芯线置于密闭护套中制成的。其绝缘层和护套多采用纸、橡胶和沥青等可燃材料制成，起火后极易燃烧和蔓延，同时还产生大量的有毒气体。
(2)变压器火力发电厂的大型变压器是将发电机输出的电压变成一种和几种电压的设备。工作时变压器能产生一定的热量，需采用变压器油进行冷却。变压器油的闪点不低于135℃，遇明火能燃烧，一旦变压器的油管破裂、漏油后会形成动力燃烧，流淌在地面的油将造成大面积的火灾燃烧。
(3)监控室火力发电厂的监控室是重点部位，一般都处于每个发电机组的2-3层，内有各种监控仪器和设备，是发电系统的心脏，在火灾扑救中是重点的保护对象。
二、发电厂的火灾特点。
(一)火焰温度高。
发电厂重油、透平油发生火灾后，火势猛烈，热辐射强。透平油起火后，火焰温度可高达1700℃左右，火势上窜高达30多米。发电机运转时电缆起火，火焰呈蓝色弧光，并发出巨大声响，温度也能达到上千度。
(二)蔓延速度快，设备相互威胁大。
(三)设备容易爆裂。
发电厂火灾，设备较长时间处于高温下，容易发生爆裂。如变压器燃烧，不注意冷却，就能使临近的变压器等设备发生爆裂;如锅炉炉膛温度高达1500℃，遇水流冲击就能引起爆炸。一些中温中压的管道，遇到密集的水流也会破裂。
(四)建筑结构容易变形倒塌。
电厂大跨度的钢屋架在高温作用下，会逐步发生塑性变形，一般在15～20分钟左右，即失去支撑的能力，甚至全部倒塌。
(五)容易造成人员伤亡(燃料和电缆起火，能产生大量的浓烟和有毒气体及带电设备带电，灭火中容易造成中毒、触电等事故，造成人员伤亡)。
三、火力发电厂的火灾扑救措施。
(一)加强第一出动，迅速调集优势力量打歼灭战。
当接到报警后，调度指挥中心应迅速调集责任区中队到场，同时迅速调集一定数量的干粉、二氧化碳、泡沫等特种车到场，做好打歼灭战的思想准备。
(二)加强火情侦察，切断着火源。
1、重点查明燃烧部位有无人员被困，及火势对汽轮机、锅炉、电()气系统及监控室有无影响等。
2、有无爆炸征兆以及有无有效的预防措施。
3、如输油管道和油压表管漏油燃烧时，应在电厂工程技术人员的配合下，采取及时有效的措施和灭火方法。
(三)扑救汽轮机机组火灾的措施。
1、汽轮机组下面及四周漏油时，应先尽可能的切断油源，采用二氧化碳、干粉或蒸汽灭火。
2、如油流淌时，要重点冷却主油箱，同时要将主油箱里的油及时地放入事故油箱或地槽内。
3、扑救油品火灾也可采用雾状水、蒸汽或高倍数泡沫扑救，效果会比较好。
(四)扑救变压器火灾的措施。
1、当变压器爆裂、变压器油起火时，应在堵截火势蔓延的同时，防止二次燃烧和爆炸。
2、如变压器油溢到变压器顶上时，应先把油放进蓄油坑，然后用蒸汽或雾状水冲淡空气，采取有效的灭火措施。
(五)扑救电缆火灾的措施。
1、如能够带电灭火时，可先不切断电源即可灭火;如情况危急需切断电源时，应立即切断电源，先断上面，再断两边，然后断下部。
2、查明起火位置，根据火源位置、火势大小等正确使用灭火剂(如1211、二氧化碳、干粉等灭火剂，也可以用黄沙等物覆盖)。
3、如需带电灭火的，扑救人员必须做好绝缘保护，使用喷雾水枪，并保持一定的安全距离。
4、如遇电缆间隔较小且布置又很稠密的电缆沟着火，有防火门的应先关闭防火门，采取窒息法灭火;如火势猛烈，又无法迅速扑灭时，可先切断电源，向电缆沟内灌水，或用水封方法扑救，也可直接向电缆沟内灌高倍数泡沫灭火。
(六)扑救监控室火灾的措施。
火力发电厂发生火灾时，要专门布置力量，重点保护监控室，对减少火灾损失和尽快恢复发电有重要作用。火灾扑救时灭火剂宜选用1211、二氧化碳灭火剂，禁止用水和泡沫扑救。
四、灭火注意事项。
(一)扑救燃烧系统或煤粉火灾时，宜采用雾状水或蒸汽灭火，不宜使用直流水枪，以防冲击煤粉，使其飘浮空间，发生爆炸。
(二)在扑救电厂主厂房大面积火灾时，要注意冷却承重结构，防止建筑倒塌伤人。
(三)电缆沟火灾蔓延迅速，灭火时要有充分的估计，并注意采取远距离的堵击方案并合理利用灭火剂，在使用中注意灭火剂之间的消极作用。
(四)进行火情侦察和采取灭火措施时，都要听取电厂工程技术人员的意见，不可盲目行动。
(五)有关电厂油罐区火灾的扑救可参照油罐区火灾的扑救介绍，但扑救中一定要结合电厂的火灾特点做好其他预防保护措施。
校园安全调查问卷
亲爱的同学：
您好！我们正在进行一项关于学校安全方面的调查，以了解师生们的看法和意见，此次问卷调查仅作课题研究之用，谢谢您的支持与合作！
a、校园安全问题影响到我们的生活学习，需要大力改善。
b、对其了解不深，但是也希望它早日得到解决，促进校园和谐。
d、事不关己，无所谓。
2、您觉得我们学校及学校周围会存在哪些安全问题？（）。
a、打架斗殴b、校园内及周边意外事故c、食品安全问题d、其他。
3、您认为影响我校校园安全的因素有（）。
a、学生之间的冲突b、寄宿班学生进出校园制度。
c、外来人员多，成分复杂d、其他（请注明）_________________。
4、如果同学之间发生冲突时，您会（）。
a、寻求老师帮助b、积极劝阻c、置之不理d、起哄闹事。
5、如果学校宿舍发生火灾，您会（）。
a、不管怎样，马上逃走b、通知其他人，一起逃生。
c、指挥逃生，确保同学逃离火场d、其他（请注明）____________。
d、在网络上匿名公布e、报告学校f、保持沉默。
7、当发生安全事故时，您认为学校有及时采取有效措施吗？（）。
a、有，立即采取有效措施b、有，但是措施效果不明显。
c、没有，学校没有采取措施d、没有，而且掩盖事实真相。
b、做好日常防范，要加强外来可疑人员的排查力度，严格把关。
c、通过实战演练等形式，对学生进行安全教育，提高师生自我保护能力。
d、加强与食堂等提供食物的管理人员的沟通，督促其做好卫生工作。
c、没有，有的学生直接离校不进行签名d、没影响。
b、要采取积极行动发展自我，乐于为同学、为班级、为学校服务。
c、努力做到自我管理，自我服务，以达到自我教育的境界。
d、提高自身责任意识，尊重老师、同学以及校园的工作人员再次感谢您的支持与配合！））））。
消防安全心得收获
一、服务人民的执法意识。公安消防部队是一支执法部队，认真履行好党和人民赋予的消防监督执法和灭火求援职责，自觉维护人民群众的合法权益，是公消防部队的神圣职责。人民的合法权益范围很广，有人为权利，民主权利和其它权利，这些权利受国家法律保护，不容任何人，任何机关非法侵犯。因此，在维护人民的合法权益时，要做到职责范围的事情积极办，主动办，职责范围外的事情协助办。要把群众拥护不拥护、高兴不高兴，赞成不赞成，答应不答应作为衡量我们工作的准则。尤其是在履行消防监督执法职责的过程中，一方面要严格执法，剔除各种火灾隐患。另一方面，要树立牢固的法律观念和服务意识，正确行驶职权，廉洁奉公，提高办事效率，想人民所想，急人民所急，解人民所难，时时处处维护人民群众，的合法权益。在灭火抢险求援中，既要做到出警迅速，抢救得力，最大限度地减少火灾损失，也要严格遵守火灾纪律，不拿群众一针一线。
二、巧妙合理的法律意识。法律是我们做好消防工作的依据，毫无疑问在工作当中，我们谁也不能违犯法律。但在实际工作当中，我们每一个执法干部都会遇到一些实际问题，使我们不得不考虑法律的运用和实际所面临的一些脱节的问题，由于我们的国家地域广阔、发展不平衡、思想人文差异很大，法律的囊括不可能严丝合缝，因此就现实的给我们提出了法律和实际的结合问题。如现行的消防法中没有规定派出所的消防职责，但在实际工作当中，由于我们的消防大队下边无人，工作很难落实到底，所以必须由各省厅自己制定派出所消防管理规定;还有如违章建筑的问题，由于建筑单位的法规意识薄弱的问题，经常出现不审核先建筑的现象，或者审核后又出现变更图纸的现象，那么这些问题出现后，我们用的最多的解决方法是补办消防手续，补办手续的目的是什么?应当是看看是否符合消防的要求，那么它不符合消防的要求怎么办?要么按照消防要求拆除不符合要求的地方，要么就是不能使用?如果不能使用那么多投资不就白投了吗?在这种情况下，我认为作为消防监督部门，就要根据消防法规的要求，一是想方设法帮助建筑使用单位进行合理的改造，使其建筑与使用性质相符;二是对这个建筑进行认真的进行消防评估，看其符合哪一类性质的使用，给使用单位提出合理的建议，总之，法律是定好的，我们的用法者是活的，要把定的与实际结合好，确保人民群众安居乐业为根本。
三、认真准确的文书意识。法律文书是消防监督干部的生命。在工作中认真准确的使用法律文书是消防监督干部必备的素质，在平时法律文书是检验消防监督干部业务的主要依据;在关键时刻法律文书又是保护执法干部的安全伞，所以每个监督干部一定要认真的严肃的使用和对待法律文书，每到一个单位进行检查后，要认真的填写法律文书，从文号、内容、落款、时间都要准确无误。
四、主动把握的隐患意识。为官一任造福一方。作为一方消防安全的负责人，要有“先天下之忧而忧，后天下之乐而乐”的意识，以对人民高度负责的态度，以寝食难安的精神对待自己的工作，常思自己分管的工作还有哪些漏洞，不能心中没数，拿人民群众的生命财产作儿戏，要作到慎之又慎，万无一失。
五、积极汇报的参谋意识。消防工作是一项社会性的工作，要靠人民群众的广泛参与，要依靠政府的大力支持，在当前经济大发展的时期，积极向政府汇报工作赢得政府领导的.支持是必须的也是首要的工作，汇报工作最好是用书面的形式，把本地区的消防形势及时的汇报给领导，特别是需要治理的重点问题更是要积极上报，尽到自己的参谋之职，不要怕领导说而不汇报，或者是认为不好处理而不汇报，汇报是尽责。
六、经常防范的安全意识。消防监督干部远离支队，人员少，性质松散，手中又有一定的职权，作为消防监督干部要正确使用自己手中的权力，要牢记自己手中的权力是人民赋予的，要经常的问一问自己是否做了对不起人民的事，时刻提醒自己为人民用好权;作为大队负责人，要经常的用反面教材教育自己的部属，自己要以身作则，用自己的模范行动激励部属;要建立实用的监督制度，防止干部犯错误;要管好本单位的车辆，防止交通事故等问题的发生。
安全培训心得及收获
交通安全，是指人们在道路上进行活动、玩耍中，按照交通法规的规定，安全地行车、走路、避免发生人身伤亡或财物损失。下面是本站小编收集整理关于交通安全知识培训心得体会范文3篇以供大家参考。
近期学校组织全校教师进行道路交通安全知识培训，并认真观看了《以人为本，关爱生命》的视频，深受教育，“安全”二字应时刻牢记我们心头。
人让车，让出一片温情，让出一片秩序;车让人，让出一片安全，让出一片理解。在这个世界上，只有人与车互相谦让，才能尽可能地避免交通事故的发生，减少死亡的人数，珍爱宝贵的生命。
生命是惟一的，是宝贵的，世界因为有了生命而变的精彩。您的生命，您珍惜吗?要想生命得到保障，那就请您遵守交通规则，维护交通秩序。
我们每天都要出门，去上学、上班、买菜……。当我们走在马路上,交通安全是很重要的。有些人问“大热天不系安全带行不行?”“卖瓜农用车咋不让上高速?”
有关人员解释:热天上高速也必须系安全带?一些咨询的司机说大热天上高速系安全带更热，能不能不系?据统计，发生交通事故后，前排司乘人员如系安全带可有效减少70%的伤亡。安全带是为车辆发生意外后专门保护前排乘坐人的生命免受伤害而设计的，能有效地保护前排乘坐人避免二次碰撞。目前天气炎热，一些人在行车时图一时凉快不系安全带，实际上是对自己的生命不负责任。
卖瓜农用车为啥不让上高速?据《高速公路交通管理办法》第四条明确规定，行人、非机动车、拖拉机、农用运输车、电瓶车、轮式专用机械车、全挂牵引车以及设计最高时速低于70公里的机动车辆，不得进入高速公路。农用运输车、两轮摩托车因安全系数低，防护措施差，极易酿成恶性交通事故，所以不能在高速公路上行驶。
孩子是社会未来的接班人，他们能否健康成长，关系到民族的兴衰和社会的进步。育人不仅要进行智力教育，还要进行道德、纪律教育。十年树木，百年树人，交通安全宣传教育工作从幼儿学生抓起，使学生从小就接受交通安全知识教育，达到自己教育自己，自己管理自己，养成自觉遵守交通法规的良好习惯，是能达到一代人和一个社会的良好秩序的百年大计。
在繁杂的村落，繁忙的城市中，到处繁杂交错的道路，道路上川流不息的车辆和行人。所谓无规矩不成方圆，如果没有交通规则来约束，那道路上是一片狼狈不堪的景象，多少人的生命安全受到威胁。
世界上生命的逝去，交通事故占37%，这是一个不容小窥的数字。今天，人们醉心于繁忙的生活当中，无法顾及什么规则。日久之后，人们渐渐淡忘了这个国家的法律，为了他们的利益着想，不惜冒着生命危险去抵触法律。你想冲破法律事小，但是不惜生命是不必要的。
太多太多的故事引起人们深思，生命不是儿戏。虽然你死了无所谓，但是你的逝去给你的亲人多大的打击，你有没有想过呢?身体发肤受之父母，你曾经是你唤作母亲的人身体的一部分。虽然你现在脱离了你依赖十月的母亲，但是你不能脱离那浓厚的血缘亲情。生命是你的父母给予，你的父母虽然希望你能成为人中之龙，但是他们更希望你能珍爱生命。
交通隐患也许能防患于未然，你只需要做好自己应做的事，遵守交通规则，那么交通事故就会远离你。人的生命只有一次，失去就不能再拥有。珍爱生命，警钟长鸣!
交通安全教育收获
以前，一位_姨来到我们学校做安全宣传，使我想起了一幕幕血的教训。酒后驾车，酝酿车祸，到最后车毁人亡;擅自用电，结果触电身亡等事例比比皆是，让人触目惊心。
我曾经是一个不重视安全的女孩，可亲身经历了一次一氧化碳中毒后，感到了生命的重要性。
那天，我洗澡时忘了打开窗和抽风机。我边洗澡边唱歌，越洗越舒服，连满屋子的浓烟浓雾都没有感觉到。过了不久，爸爸在门外叫我洗快一点儿，我情不自禁地离开了浴池。在内衣的时候，我感到头晕眼花，似乎快没有力气穿衣服了。我急忙穿好衣服，勉强走了几步，当走到电冰箱旁边时，我四肢一软，倒塌在地，连妈妈叫我穿大衣好去医院我都不知道，整个人昏呼呼的，不醒人事。爸爸匆忙抱起我去叫三轮车，去医院的途中，爸爸不断地叫我张开嘴巴吸气，掐我的人中_…大概过了十多分钟，我撑开沉重的眼皮，朦朦胧胧地看见爸爸妈妈在我的身旁，护士姐姐又是给我输液又给我吸氧。医生见我慢慢醒来后，告诉了我，我这是一氧化碳中毒，要不是抢救得早，我的小命早就没了。我被吓出了一身冷汗，心想：要是我再在浴池里待上多十分钟，那后果真是不堪设想。从今以后，我再也不敢忽视安全的重要性了。
同学们，爱护自己的生命吧，别忘了：安全就是生命!
安全用电收获心得体会
近年来，随着社会的发展和科技的进步，电器已经成为我们生活的必需品。然而，电器的普及也伴随着各种电器安全问题的出现。因此，提高安全用电的意识与能力，关乎每一个家庭的平安与幸福。在过去的一段时间内，我在家庭用电方面下了很多功夫，并从中收获了一些宝贵的心得体会。
首先，我深刻意识到了安全用电的重要性。电器安全问题不仅仅是一个小范畴的问题，而是关乎到整个家庭的生活和财产安全。从美国消费者产品安全委员会的数据来看，每年都有大量的火灾是由于不正确使用电器引起的。电器的造成的火灾毁坏了许多家园和财产，更可怕的是，这些电器事故有可能夺去人们的生命。这个统计数据给了我很大的警示，激励我更加重视家庭的用电安全问题，从而付出更多的努力去防范和避免。
其次，我学会了正确地使用电器设备。安全用电不仅仅是要检查电线和插座，还包括了对电器设备的合理使用。一方面，我意识到了每个电器设备所能承受的最大负荷，在用电时切勿超负荷使用，以免引发过热等问题。另一方面，我学会了合理安排电器设备的使用时间，避免多个高功率电器同时使用，以免引起电器短路和火灾。此外，我还学会了正确使用插座和拔插电器设备，避免损坏插头或插孔，以及由于插座松动引起的插座火灾风险。这些正确的使用习惯对于保障用电安全起到了至关重要的作用。
再次，我采取了一系列的预防措施，提高家庭的用电安全性。首先，我在家里设立了安全用电区域，避免在潮湿和易产生火灾的地方使用电器设备。其次，我购买了品牌信誉好的电器设备，在保证质量的前提下提高了电器设备的安全性。此外，我还安装了漏电保护器，一旦发生漏电现象，漏电保护器能够立刻切断电源，避免漏电引发的电器事故。这些预防措施大大提高了家庭用电的安全系数，为我们的生活创造了一个更加安全可靠的环境。
最后，我积极传播安全用电知识，倡导家庭成员共同参与。安全用电是一个涉及所有家庭成员的问题，因此仅靠个人的努力是远远不够的。我会定期与家人分享安全用电知识，并鼓励他们一同参与制定和执行安全用电计划。通过家庭成员的共同努力，我们增加了对电器使用的监控和控制，从而提高了家庭用电的安全性。此外，我还积极参与社区的安全用电活动，通过宣传和教育的形式向更多人传递安全用电的知识和意识。
总的来说，我的安全用电收获心得体会是丰富而宝贵的。通过深刻意识到安全用电的重要性，学习正确使用电器设备，采取预防措施和倡导家庭成员参与，我和我的家人共同努力，创造了一个更加安全可靠的家庭用电环境。同时，我也会坚持不懈地提高自己的安全用电意识和知识，为保障家庭成员的安全和幸福而努力。希望通过我的努力和传播，可以让更多的人意识到安全用电的重要性，提高安全用电的意识与能力。
食品安全问卷调查报告
这次有关食品安全的社会调查以全市60名小学生为调查对象。
我和三位同学通过两种方法进行调查。一种是网络调查(在爸爸的帮助下,制作成网络版调查问卷,通过qq群发动调查)；第二种是利用双休日进绣山公园进行随机调查。
本次参与调查的男生有33人,占总人数的55%；女生27人,占总人数的45%。一年级学生有15人,占总人数的25%；二年级学生有7人,占总人数的11.67%；三年级学生有3人,占总人数的5%；四年级学生有11人,占总人数的18.33%；五、六年级学生都是12人,各占总人数的20%。
从早饭吃的地方数据可以看出我市小学生多数是比较注重的,女生比男生注重食品安全的地方多一些,国为少数(9名)男生爱在小店吃,其中竟有人爱在路边吃,而女生只有少数(3名)爱在小店吃,并没有人在路边吃。其次,男生较爱在小滩小贩购买食品,只有少数男同学不在小店里买食品,女生多数不爱在小滩小贩购买一些食品,只有极少数爱在小滩小贩购买一些食品。并且男生多数在小店里购买一些属于三无食品的零食,女生只有个别去购买零食,可以说明男生不是非常注重食品安全。有些男女生因为罐头食品较为好吃,就误以为罐头食品是卫生的,这可以说明全市可能会有极个别同学把好吃食品当成了食品安全的食品了。从以上几个方面问题及其他问题可以看出现在的小学生并不是极为重视食品安全,只要好吃,方便,就顾上食品安全性了。
从上面的结果与分析可以看出,多数同学还是注重食品安全的,极少数同学有时会忘记一些食品安全的问题。在这里我要提几个建议:。
1、请各位家长叮嘱自己的孩子注意食品安全问题；
2、请同学们时刻告诉自己要注意食品安全问题；
3、各班同学和老师将食品注意事项写于纸上,贴于教室醒目的地方；
4、学校可让一位老师站在小店前,告诉学生不要购买零食；
5、同学们互相提醒注意食品安全问题。
总之,通过本次调查可以看出同学们的食品安全意识是高的,不过请个别对食品安全意识较低的同学引起注意。
食品安全问卷调查报告
当前，由于我县农村地区多年以来就有婚丧嫁娶而自办宴席的传统习俗，而且随着社会经济的发展，农村各类宴请活动是逐年增多。不仅有传统的红白喜事，而且很多地方盖房子、买车子、生孩子也要请客吃饭。并且宴席场次频繁，菜品多样，客观上造成了自办宴席的食品安全隐患增大。不少农村群众仍然存在着“不干不净，吃了没病”的落后观念，缺少食品卫生常识，缺乏食品安全意识。因此，加强农村自办宴席的食品安全监管，预防群体性食品安全事故发生，保障广大农民朋友身体健康和生命安全具有十分重要的意义。
1、购买食品原材料贪图便宜，采购过程不规范。部分农村群众消费观念落后，安全意识差，采购食品原材料首选价格便宜的，在他们的传统消费观念中，“便宜”是其首要考虑的因素，因此食品原料采购不能严格把关，更谈不上有索证索票的意识。只要看不出腐烂变质、闻不到臭味异味就行，个别群众甚至存在着“只要烧熟了吃，就不会有问题”的错误观念。因此容易购买到低价劣质以及过期变质的食品原材料，从而为宴席的安全问题埋下隐患。
2、宴席加工及用餐场所简陋，卫生设施不规范。一般在农村都是以自家厨房和堂屋为主，有的在庭院内用油布做个顶棚临时搭建，甚至有的在露天直接加工并就餐，条件有限，卫生设施不齐全。无“防尘、防蝇、防鼠”设施，无流动水洗手洗菜设施、无食品冷藏保鲜设施，造成食品原材料易受污染。加工后待用的食品及其原料在自然条件下存放，大量半成品与熟食长时间混放，极易引起食物中微生物的大量繁殖而造成食物中毒。
3、餐洁具临时租借使用频繁，清洗消毒不规范。因为宴请的客人较多，大量菜品加工用具、餐饮洁具需要临时租借。加上外地赶来的亲朋好友有时要连续吃上2至3顿，这就要分批次就餐，一批客人吃完紧接着就是下一批，我们当地俗称“流水席”。为了赶时间加上不规范操作，因此锅、碗、瓢、盆及刀具、砧板、餐饮洁具很难做到“一洗、二冲、三消毒”，只能简单地在大塑料盆中洗一下，在换个盆过一下水，没有消毒紧接着就反复使用。
4、厨师未经安全及技能培训，操作过程不规范。大厨及帮厨大多为当地的饭店从业人员，俗称“烧大锅的”。大部分人员未经体检，无健康证明，没有经过相关部门正规培训，食品卫生知识相对缺乏，食品安全意识相对淡薄。清洗瓜果蔬菜不经盐水浸泡去除农药残留，而是简单冲洗直接使用;加工菜品时混用刀具和案板，生熟不分、荤素不分;操作熟食时没有经常洗手和穿戴工作服、口罩、帽子的习惯;特别是在加工卤菜等熟食时，容易忽视熟食制作时间及保质期限、保存条件，在卤菜食用装盘前没有重新回炉加工，特别是春夏季节，细菌滋生，食物极易发生腐坏变质。由于自办宴席在农村量大、面广，监管人员相对匮乏，使农村自办宴席始终是食品安全监管的一个薄弱环节。
针对当前农村自办宴席的现状和存在的安全隐患，笔者结合平时的工作实践，并在借鉴其他兄弟单位监管经验的基础上提出了以下几点建议：
一、加强农村自办宴席申报备案制度。只有申报备案工作做实了，后续的监管才能跟进，否则一切无从谈起。根据要求，各乡镇所辖行政村都设有食品安全信息员，并具体负责农村家庭自办宴席的信息收集、申报备案和汇总上报。申报内容包括举办人、申报事由、承办厨师、就餐时间、地点、人数等信息。村民自办5桌以上宴席的，需提前48小时向所在村(居)进行申报，村级食品安全信息员要及时上报并填写《某某乡镇某某村家庭自办宴席申报备案表》，此表一式叁份。一份各村自行留存，一份报乡镇食品安全办公室，一份报辖区市场监督管理所(或餐饮监管相关机构)。
二、加强农村宴席厨师定期体检备案制度。承办农村家庭宴席的厨师，应每年进行健康体检并登记备案，取得上岗资格后方可从事宴席承办。健康体检每年至少一至二次，厨师健康体检工作可由各乡镇卫生院负责落实，登记备案由各乡镇食品安全办公室和辖区市场监督管理所共同负责，《乡镇农村厨师登记备案表》一式四份，分别由辖区市场监督管理所、乡镇食品安全办公室、县局餐饮股、县食安办留存。登记信息包括姓名、性别、学历、资格等级、行业从业经历、健康状况等，按餐饮从业人员要求和标准管理。每年进行健康检查，凡是患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等传染性疾病的，不得从事该项工作。
三、加强农村宴席厨师的食品安全知识培训。作为一个好的厨师，不仅菜品要做的好，更要做的安全。厨师是否有责任心和具备食品安全知识，直接关系到宴席菜品的质量和安全。为此要加强对厨师的食品安全教育工作，定期组织厨师开展食品安全法律法规教育和食品安全知识培训，以增强其责任心，提高其食品安全意识。培训的内容包括：食品采购的卫生要求、主要原料采购卫生要求、烹饪加工卫生要求、冷菜加工卫生要求、餐具消毒卫生要求、环境卫生要求、个人卫生要求、食物中毒的预防知识等。
四、加强自办宴席现场监管与指导。对自办宴席探索实行分类指导，规模在10桌以下的自办宴席由各乡镇辖区市场监管所及镇食品安全办公室负责，具体检查防蝇防尘设施，所购原料和食品的质量，加工过程的生熟分开，菜品的煮熟烧透，凉菜卫生标准，餐具的清洗消毒等，并派人进行现场监督指导;规模在10桌以上自办宴席由县食安办会同县局餐饮管理股选派业务能力强、素质高的执法人员到现场监督指导。对患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病等传染病的人员，禁止举办或承办自办聚餐。宴席举办者不得购买“三无”食品、过期食品等不合格食品，举办者要向供货单位(或供货人)索取购物凭证，注明购进食品原料的名称、规格、批号、供货者、购货数量、购货日期等内容。对于查出的不合格食品，就地销毁。
五、加强食品安全突发事件应急处置制度。宴席的举办者、承办厨师或其他人员若发现食品安全事故隐患或者疑似食物中毒事故时，立即报告乡镇卫生院和乡镇食安办，乡镇食安办接到报告后立即组织人员控制现场，并立即上报县食安办。同时积极组织人员配合相关职能部门开展救治、调查、采样、取证、查处工作，同时县食安办启动相应应急预案。
六、加强正确价值观宣传，树立良好社会道德新风尚。努力营造农村自办宴席的良好社会氛围。按照中央提出的厉行勤俭节约、反对铺张浪费的号召，大力倡导讲文明、树新风活动，破除陈规陋习。倡导婚宴喜事新办，丧事文明从简办，少办宴席，少搞攀比。逐步引导农民移风易俗，将宴席交给专业餐饮饭店来举办，既减轻了农民朋友的经济负担，又从源头上减少了群体性食物中毒事件的发生。
“民以食为天，食以安为先”。食品安全直接关系广大人民群众的身体健康和生命安全，关系社会的和谐稳定。无论过去、现在乃至今后很长一段时期，食品安全问题始终会被高度关注。只要我们各部门尽职尽责，齐抓共管，全社会共同参与，一定会确保农村宴席上的舌尖安全，促进农村社会和谐稳定发展。
食品安全调查报告问卷
本篇，采用的方式是问卷调查。对象包括农贸市场小贩，食品加工厂，普通消费群众，全文如下：
当今世界，食品不安全的风险源不断增加，人们对食品不安全风险的认识逐步提高。尤其是现代农业生产对化学投入物的依赖程度越来越高，极端气候频繁出现，污染物不断增多，都使食品不安全风险上升。我国食品加工业和餐饮业多数为小作坊、小企业。他们对食品卫生安全比较漠视，往往又在监管之外。因此，关注食品安全，人人有责。通过对食品安全的调查，关注食品安全，开展食品安全的知识宣传，加强人们对食品安全重要性的认识，健全食品质量监督体系，逐步改善食品安全严峻的现状。
调查方法：通过对内乡县下各乡镇的的农贸市场的实地考察，食品加工企业生产环节的参观调查，发出问卷调查调查人们对食品安全的了解。问卷回收率90%。
调查时间：20xx年8月10日至20xx年8月21日。
调查对象：农贸市场小贩，食品加工厂，普通消费群众。
根据调查显示，我县17.8%的居民民对食品安全状况表示放心，62.2%表示部分品种不放心;84.1%的市民在采购食品过程中最关注的是食品安全性;48.6%的市民认为食品安全最大的隐患在生产加工环节，27.3%认为在餐饮消费环节，18.8%认为在流通环节。可见，虽然近几年在食品安全方面做了大量卓有成效的工作，但市民对食品安全还不是很放心，食品安全总体形势仍比较严峻，食品安全工作还存在一些问题和不足，具体表现在以下几个方面：
(一)食品安全问题仍较突出。经过政府的规范和整治，食品案件多发的势头得到了遏制，但我县食品安全隐患和问题仍然十分突出。一是初级农产品(水产品)源头污染仍然严重。工业“三废’和城乡垃圾污染以及水体严重劣化，致使农产品受到重金属和有毒物质污染的问题仍不容忽视，有些化工厂还建在无公害农产品生产基地的附近，容易造成附近水域和土壤的工业污染，群众反响比较强烈。同时由于尚未形成对农业生产者有约束力的科学用药和安全用药制度，农药、化肥的使用量和使用时间随意性较大，不到农药使用安全间隔期就采收上市现象尚有存在，农产品质量安全问题仍需引起高度重视。二是食品生产单位多为家庭作坊式经营，具有多、小、散的特点，质量体系不健全，部分生产单位的生产原料和卫生条件无法保障，添加剂滥用使得食品安全存有重大隐患。据权威显示，有关部门上半年检测显示，糕点类产品抽检合格率只有40%;豆制品合格率极低，有较大安全隐患，第一季度全区抽检豆制品10批次，合格率为0。三是流通环节经营秩序不够规范，经销农产品和食品的集贸市场、企业、个体户大多缺乏必要的设施和规范的管理，出售过期或变质食品现象仍有发生。四是消费领域城乡差异大，各种整治活动主要集中在城区开展，而农村食品安全监管力量相对薄弱，致使大量假劣食品流向农村，农村食品安全形势令人堪忧。同时餐饮业还存在餐具消毒不彻底、熟食操作不规范、流动摊点监管难等问题。
(二)食品安全监管合力还需增强。由于现行的食品安全法律法规还不完善，难以保障食品安全执法工作。食品安全监管队伍建设滞后，人员缺乏，难以适应食品安全监管的实际需要;食品安全监管环节众多，涉及的主管部门有农林、渔业、工商、贸粮、卫生、质技监、食药监等单位，各职能部门之间的协调机制也不够完善，容易造成多头管理或监管不力现象，致使有些问题监管难以到位，影响了食品安全执法工作。
(三)食品安全基础设施薄弱。食品安全监测量多面广，但技术检测工作滞后，食品检测设备相对不足，检测力量跟不上检测需求。政府财政投入不足，执法装备和检测设施比较匮乏。另外，食品安全信息来源不足，食品市场是一个很大的市场，涉及的种类繁多，单靠单个部门的例行抽查，很难全面控制当前市场的所有食品质量。社会举报、投诉和村居食品安全协管员制度是一个信息来源的途径，但是当前食品类的举报和投诉较少，协管员受知识水平和工作精力限制所反馈的信息也比较有限，况且所投诉、举报和反映的问题多数已成后果、造成危害，只能事后算账，难以做到事前把关。
(四)消费者的自我保护意识不强。一些农民对于农药残留问题认识不够，群众识别假劣食品能力较低，自我保护意识不强。对于食品安全事件，消费者一方面存在麻痹，对有些危害性估计不足，自我保护意识不强;另一方面又受生活条件等多方面因素制约，有些无可奈何，抱着听之任之的态度。另外，由于经济、文化知识等方面的原因，不少消费者对食品安全的知识了解不多，特别是不少“新路桥人”购买食品时大多只看价钱，一味要求价廉而忽视物美，一些价低质次的食品成为主打食品，甚至成为部分儿童手中的美味。
(一)要全面普及食品安全知识。加强食品不安全源危害健康的宣传;强化信息披露管理，由合法的机构定期公布食品安全状况，及时提示消费者应注意的食品不安全风险源，在全社会形成良好风气，坚决杜绝消费高风险食品，科学对待食品不安全的恶性事件。
(二)要增强食品不安全风险意识。必须开展食品安全的风险评估，尤其要加强对一些高风险的食品消费进行评估。高污染地区生产的农产品、小作坊加工的食品、地摊经营的食品等应成为评估的重点。
(三)要引入市场机制，让食品安全的风险状况成为影响食品需求及其价格水平的一个重要因素。食品安全具有隐蔽性。为引起食品生产者重视食品安全性，需要加强认证工作，建立可追溯制度，做好日常监测，及时公示信息，发挥品牌效应，便于消费者辨别。当消费者把安全性作为食品需求的优先决策因素时，政府监管、食品生产和消费三者之间就形成了推进食品安全保障水平不断提升的良性循环机制。
食品安全调查报告一文到这里就全部结束了，本文采用的方式是问卷调查，可以参考这个思路。