通过培训计划,员工可以不断学习新知识、掌握新技能,保持与市场需求的同步。如果你正在制定培训计划,那么不妨看看下面这些范文是否能给你些许灵感。
办公室礼仪培训计划
2.通过学习迅速提升相关人员的职业素养。
3.通过学习掌握会议的接待规范和技巧。
4.通过学习达成融洽宾客关系,塑造企业良好形象的目的。
1、职业仪容塑造。
(1)男士——面部的清洁、整理标准的发型体味清新。
(2)女士——职业发型的标准化妆的技巧及方法。
2、职场仪表形象的塑造。
(1)男士——西装的着装要领男士西装搭配的“三一定律”
(2)女士——职业装的着装要领首饰的正确佩戴原则。
3、职场仪态礼仪标准。
(1)站姿、坐姿、走姿、行进姿态的要领与训练。
(2)鞠躬礼仪、手势礼仪的标准与训练。
(3)上下楼梯的引领礼仪、提供报刊茶水的礼仪。
第二讲:办公室接待礼仪---温文尔雅体现接待的真情接待前的准备。
迎接上级领导的礼仪接待同行客户的礼仪电话礼仪握手礼仪介绍礼仪。
引领、接待、座次礼仪交谈礼仪乘车礼仪座位安排礼仪电梯礼仪座位安排礼仪。
交换名片的特殊礼仪送客礼仪。
微笑与目光的礼仪。
第三讲:会议接待礼仪。
一、参与会议人员个人形象礼仪二、会议前的筹备工作。
1、确定会议的时间、地点、出席会议者、会议议题、接送工作。
2、根据会议规模,确定接待规格。
3、发放会议通知和会议议程。
4、选择会场大小要适中地点要合理要有停车场。
6、准备会议会议相关物品1)会议资料。
2)会议中使用的设备3)会议演讲稿4)其他用品。
三、会议前的接待礼仪。
1、会前检查。
专人到会议室检查会议室条幅、灯光、音响、茶饮等。
2、提前进入接待岗位一般的接待工作分以下几个工作岗位:1、接待2、签到。
3、引坐。
四、会议中的服务礼仪。
1)会议会议进行中的服务要做到稳重、大方、敏捷、及时。
2)服务人员倒茶礼仪。
3)其他服务会议按拟定的程序进行,应紧凑,不要出现冷场局面。
4)会议接待服务具体要求5)会场服务人员行为基本要求五、会后服务礼仪。
1、注意语音、语调、语速、音量的把握,不要大声喧哗。
3、不要让舌头超越思维——先学会听,再学会说。
员工沟通是件大学问,和一个公司的人员谈话,就可以明白这家公司的企业文化如何。一个优秀的主管要能察纳雅言,不使下属说话紧张,让其畅所欲言。通常在谈话前,主管可以先请对方入座,消除对方的紧张和疑虑;在谈话期间,多用“我”字开头,少用指责的“你”字说明。尊重下属的心情,多听少说,让对方能够充分表述自己的意见。此外,领导者本身应当身体力行,认真事,心存公正,行为表率,这样才能令人信服。
作为下属,则应该以工作来表现自己,说话要不卑不亢,不要逢迎作姿,令人瞧不起,天天见面的同事虽然不必太客气,可是最起码的礼貌仍然不可或缺如“对不起”、“请原谅”、“麻烦您”、“我先走一步”、“下回见”等常用的敬语,就应当保留。语言是礼貌上重要的一环,即使在很熟的同事之间,既不可以太客气,也不可以太随便。礼太多,会使对方不敢接近您;过于随便,则会给人感觉您没有教养,有欠庄重。
文明礼仪培训计划
通过开展文明礼仪培训,使财政干部职工熟悉和了解文明礼仪的基本知识,增强文明礼仪意识,下面是工作计划网小编为大家整理的文明礼仪培训计划,欢迎大家阅读。
为使我校的文明礼仪教育更深入、富有成效的开展,本学期,我们要在上学期学校文明礼仪教育的基础上继续深入地开展中华传统文明礼仪教育、现代文明礼仪教育,促进师生及家长礼仪规范的养成。
一、指导思想。
通过师生“在校学习礼仪、走向社会实践礼仪、带动百万家庭传播礼仪”,来形成人人讲文明、重礼仪的良好氛围,从而全面提高我校礼仪培训工作水平,形成礼仪培训工作特色,促进学校和谐发展。
二、活动要求。
各年级各班根据年级学生的特点,从学期、年度系统性目标出发,确定每月文明礼仪教育主题,并制定好年级文明礼仪教育活动要求,提出具体的礼仪教育措施。具体主题的确定,可参考“文明礼仪教育基本内容”。各班要把班级礼仪教育主题通过书面通知及时告知家长,让家长配合学校开展各类文明礼仪教育活动。通过各系列的主题式的文明礼仪教育活动,让学生知道现代社会生活中有哪些礼仪规范,应该怎样做,不应该怎样做,通过反复的实践,掌握交往技能。
(二)开展文明礼仪教育实践体验活动。
各班要根据每月训练主题要设计各类实践体验活动,通过实践体验活动,培养学生的礼仪情感,激发学生对礼仪的认同感,不断强化礼仪的成就感,感受到礼仪的乐趣,从而自觉地实践礼仪,形成高尚的礼仪品质。
(1)各年级各班要充分利用各种节日,如周末开展“今天我当家”、“寻找我身边的礼仪细节”活动等等。本学期“十一”长假期间继续举行各类文明礼仪实践活动。
(2)积极开展“文明礼仪形象学生评比”活动。
三、具体措施。
(一)进一步加强文明礼仪校园文化建设。
1、各班要开辟班级文明礼仪展示台,要将班级开展的“文明礼仪标兵”的评比通过展示台予以展示;要将班级文明公约、各班礼仪之星展示出来。各年级要开辟年级礼仪教育阵地,将年级每月文明礼仪标兵通过礼仪教育阵地营造出浓厚的'礼仪教育氛围。
2、教师要做到不在公共办公区吸烟、扎堆聊天、大声喧哗;在指定区域内停放车辆。个人办公区要保持办公桌位清洁,非办公用品不外露,桌面码放整齐。当有事离开自己的办公座位时,应将座椅推回办公桌内。下班离开办公室前,使用人应该关闭所用机器的电源,将台面的物品归位。
(二)注重多种教育的结合。
各班要把文明礼仪教育和学校其他德育工作有机结合,要发挥家庭教育的作用,把文明礼仪教育与家庭教育有机结合,各任课教师要把文明礼仪教育活动与学科教学活动有机结合,各班要把文明礼仪教育活动与学生的日常行为规范养成教育有机结合。通过各种教育,使学生养成文明的举止。
(三)重视礼仪教育的评价工作。
1、在开展文明礼仪教育的活动中,要求组织学生剖析自己,针对自己文明礼仪习惯中薄弱的地方,从班级每月文明礼仪主题提出两个文明习惯目标,月底及时进行总结对照。
2、在教师中开展“文明有礼教师”评选。
四、保障措施。
1、学校成立以校长为组长,副校长为副组长,其他校中层干部为成员的文明礼仪教育活动领导小组,加强对活动的组织与实施。
2、充分发挥校文明督导岗的监督作用,坚持文明礼仪日查日报制度,发现问题及时整改。
3、各班根据学校实施方案,结合班情,拟定出自己班级实施的具体方案,因需而搞,形式多样,凸现特色。要作好记录,每阶段有一份主题活动设计及活动后的感想。
4、加强师德建设,教师要学会“四个一”,即一张笑脸相迎、一句好话回应、一双眼神鼓励、一颗爱心相待。以身作则,做好学生的表率,起到带头和示范作用。
5、加大宣传力度,创造浓厚的舆论氛围。通过倡议书、广播站、宣传栏、班队活动、国旗下讲话等多种形式将主题宣传教育实践活动宣传到每一位教师,每一个学生,并争取家长的配合,形成教育合力。
6、文明礼仪教育要长抓不懈,寓礼仪教育于各项主题教育活动之中,寓礼仪教育于课堂教学之中,抓好养成。各年级、各班一定要强化学生礼仪训练,让文明礼仪成为学生的习惯。
为了进一步深化我局文明创建工作,切实提高财政干部职工文明礼仪素质,提升财政文明形象,经局党委研究决定,举办财政干部文明礼仪培训班,为切实抓好此次培训及落实工作,确保礼仪培训收到实效,现制定如下工作方案:
一、培训目的。
通过开展文明礼仪培训,使财政干部职工熟悉和了解文明礼仪的基本知识,增强文明礼仪意识,努力打造一支作风优良的财政干部队伍,使其拥有审慎的思想、真诚热情的关怀、专业周到的服务、亲切优雅的行为,能够在实际工作中身体力行地去践行文明礼仪规范,较好地展现财政干部讲文明、重礼仪、团结友善、热情服务的良好形象。
二、培训内容。
1、仪容仪表规范。仪容仪表规范主要从着装、发型、鞋帽、妆容、胸卡或胸牌等方面的规范进行学习。
2、基本礼仪规范。基本礼仪规范主要从举止礼仪规范、基本语言规范、办公室礼仪规范、电话礼仪规范、会议礼仪规范、乘车礼仪规范、电梯礼仪规范、用餐礼仪规范等方面进行学习。
3、窗口服务规范。窗口服务规范主要以工作规范(提前到岗、岗前准备,接待服务规范、窗口服务的“三个主动”、“五个一样”);与人沟通(耐心听取意见,虚心接受批评,诚恳感谢建议,自身失误立即道歉,受了委屈冷静处理,拿不准的问题不逃避,不否定,不急于下结论);服务异议的处理(异议情况处理原则,倾听的技巧,沟通的技巧)等方面进行学习。
1、全系统文明礼仪师资培训(10月份)。局人事教育科、函授站组织,邀请礼仪培训专家和市文明委领导分别以公共服务礼仪、文明服务公约和职业道德建设为主题举办讲座,从各单位选派文明礼仪小教员开展集中培训。
2、各单位文明礼仪全员培训(11月份)。各单位制定培训计划,以市局培训教材为读本,结合本单位工作实际,采取由小教员授课、看礼仪光盘、开座谈会、举办知识竞赛等多种形式进行培训,在全体干部职工中掀起学礼仪、讲文明的热潮。
3、培训考核演练(12月份)。按照市局安排,进行分层次的考试考核工作,开展文明服务和岗位技能展示演练活动,通过形式多样的活动,推动培训工作并检验培训成果。
四、有关要求。
1、各单位要高度重视文明礼仪培训工作,选派骨干参加全系统文明礼仪师资培训班,精心组织好本单位的培训工作,提供必需的人力、财力保障,确保培训工作落到实处。
2、参加集中培训人员,要提高认识,端正态度,珍惜此次培训机会,在保证自己学好的同时,协助单位领导抓好本单位的培训工作。
3、干部职工文明礼仪培训考核情况与年终评先、评优挂钩,各单位培训情况与评选文明单位、先进单位挂钩。
区政务中心按照区创建办〔20xx〕3号《关于在全区开展窗口行业服务提升行动的通知》、区创建办〔20xx〕4号《关于组织开展20xx年公民思想道德宣传教育活动的通知》的文件要求,为深化文明城市建设,开展“做文明有礼的成都人—文明礼仪进窗口行业”活动,组织开展系列文明礼仪培训活动,提高干部职工文明服务素质。结合窗口工作实际,制定此方案。
一、活动目的。
进一步规范各行业文明服务标准,健全岗位文明行为规范。通过举办文明礼仪培训讲座、文明礼仪知识学习、双语培训等活动,围绕“诚信守信、优质服务”服务活动,提高窗口工作人员服务质量,提升政务服务水平。
二、活动内容。
(一)培训文明政务礼仪。
由前进职高礼仪老师讲授,采取集中学习的方式,进一步规范窗口人员言行举止,统一工作标准,提升服务质量。
(二)培训文明用语。
邀请前进职高教师讲授,采取集中培训的方式,就如何练习普通话、说好普通话的重点难点、方言与普通话的区别、如何灵活运用好语气语调等内容对窗口工作人员进行培训。
(三)举办窗口单位干部双语培训班。
以青白江区委党校为双语培训的主阵地,双语培训自4月7日开始,8月25日结束,分2个批次进行,每批两个班,共计培训窗口服务干部126人。每个培训班级配备班主任、副班主任、英语教师、普通话教师各2名,同时成立班委,选举班长、学习委员、文娱委员等。培训工作充分利用每周六休息时间,培训结束时,将统一组织参训学员参加普通话国家二级甲等测试和英语听力口语水平测试。
年文明礼仪培训计划范文
通过开展以“文明礼仪”为主题的系列教育实践活动,使学生明白“文明、礼仪”的重要性,人人争当“礼仪标兵”,形成人与人之间彼此尊重,互相帮助的和谐关系,促使他们提高礼仪意识,自觉践行文明礼仪,全方位提高文明素养,也为进一步改进和加强学校的德育工作创设良好的育人环境。
通过晨会、(主题)班会、黑板报、教室环境布置、同学榜样等各种形式进行教育,促使学生养成良好的文明礼仪习惯。目标如下:
1.卫生习惯的养成教育。
首先要做到五个“不”,不随手乱扔纸片,不随处乱扔垃圾,不随地吐痰,不在墙壁留鞋印、球印,不向楼下泼污水、脏水、抛纸团、饮料瓶等。其次在同不卫生习惯告别的同时,逐步养成良好的卫生习惯,自觉地、随时随地地捡拾地上的垃圾,擦洗墙上、桌上的污点、污痕、污迹,擦净楼梯上(立面、台面)、过道上、教室地面上的各种污迹并保持教室桌椅和卫生角的整洁,为创造洁净的校园环境做自己的贡献。再次要在活动过程中逐步培养学生热爱劳动的思想,逐步养成良好的卫生习惯,提高动手能力和实践能力。
2.文明礼貌习惯的养成。
不说污言秽语,不给同学起污辱性绰号,文明交往;上下楼梯、出入厕所不推搡拥挤;不在校园墙壁、走廊、桌面等处乱写、乱画、乱涂、乱刻、不损坏公物;不在升国旗与集会时讲话。在告别陋习的同时,逐步养成良好的文明礼貌习惯。
(1)升国旗时,严肃庄重,脱帽肃立,行注目礼。
(2)着装整洁得体,坐正立直,行走稳健,谈吐举止文明。
(3)使用好礼貌用语:请、您、您好、谢谢、对不起、没关系、再见。
(4)使用好体态语言:微笑、问好、鼓掌、右行礼让、回答问题起立。
(5)见到老师主动问好;上课时起立向老师问好;课堂发言先举手;进老师办公室报告或轻轻敲门,经允许后进入;当领导、老师问话时,能主动站起来回答。
(6)家中吃饭请长辈先就座;离家或回家与家长打招呼。
(7)碰见客人或外宾,主动问候,微笑致意,起立欢迎,招手送别。
(8)对老、幼、病残者有爱心,行走让路,乘车让座,购物让先,尊重帮助残疾人等。
(9)递送或接受物品时起立并用双手。
(10)参加集会守时肃静,大会发言先向师长和听众致谢,观看演出、比赛时适时、适度鼓掌致意。
员工礼仪培训计划
礼仪是员工的脸面,更是员工工作的素质体现。当员工的不当礼仪在不知不觉中使感到可憎时,公司的前途就葬送掉了。本章从公司员工最起码的礼仪培训开始,通过举例生动地再现了办公场合内公司职员所必备的各种礼仪细节,其中有些问题是人们在日常生活中一直感到困惑不解的,并具有一定的代表性,你可根据本章所提供的答案参照实行。
根据本公司职员的基本素质特点,特制订培训计划:
1、 以舞蹈形体为培养目标打基础;
2、 以基础礼仪培养职员。
根据本公司职员特点,在舞蹈的基础上,改变人体自然形态,建立正确的重心感和外开能力为主要训练内容,重点进行肌肉能力的素质训练和艺术感的培养。以手、眼、身、法步韵律感的培养,培养初步的舞蹈感觉。训练过程中,主要解决头、脖子、后背、肩膀、腰、臀、大腿、膝干、外开、挺拔等体态,全面进行训练的基础上,进行综合性训练,以提高职员的素质修养。
一、 教学内容
扶把练习:手的基本形态、手的基本位置、头的基本位置、眼睛的方向。扶把蹲、扶把提腿、扶把舞姿练习。
把下练习:芭蕾舞姿、身体的韵律、一、二、五位小跳、呼吸练习、韵律练习。
“公司是我们的母体、我们是公司的血液……”,这是流传在欧美公司职员中的主题歌,这正反映了公司职员以公司为荣的自豪心理。在公司上班并不是一件容易的事,需要具有各种各样的常识,正如本章所介绍的那样,公司职员需要掌握工作业务、礼仪、管理、社交、调查等多方面的知识,因而本章应视作公司职员供职必读的重要内容。
服务员敏捷、优雅和富有魅力的体态常使顾客产生很强烈的影响和感染作用。美的体态对服务质量所引起的作用是不容忽视的。体态美是人类社会最重要的美之一。从礼的角度讲,体态美体现了服务人员对其所从事的事业、职业的热爱和尽职,也体现其对生活的乐观和热爱,更重要的是体现了客人的尊敬和礼貌。
职业男性虽然不以外表取胜,但是整洁、稳重的正派形象是必要的,特别是您的工作若经常需要与不同的对象接触,整洁、稳重能让对方产生欣赏愉悦、依赖之感。
形象不是一天形成的`,也不是临时应付一下就能过关的。一位长年不穿西装、不打领带的人,临时突起西装、打起领带只会显得局促不安,举手投足都不自然。因此仪容、穿着与姿态是要养成习惯的,首先要自己在内心里认为这就是自己应该要做到的,并且确信您这样做对自己是最好的。
每天早上出门前,检点自己的仪容穿着,让您充满自信地迎接每天的工作。
(一) 仪容
1、 头发最能表现人的精神,要梳洗整洁,不要蓬松杂乱;
2、 耳朵内须清洗干净;
3、 眼屎绝不可留在眼角上;
4、 照镜子时要注意鼻毛是否露出鼻孔;
5、 牙齿要刷洁白,口中不可残留异味;
6、 胡须要刮干净或修整齐;
7、 指甲要修剪整齐,双手不可不清洁;手脏的话,您握着的任何商品都会贬低它的价值。
(二) 服装
1、 每天要更换衬衫,注意袖口及领口是否有污垢;衬衫必须要与西装、领带协调。
3、 鞋袜须搭配平衡,两者都不要太华丽,鞋子上若沾有泥土去拜访客户是相当失礼的;
4、 系皮带要高过肚脐,不要选用突出怪异的皮带头;
5、 笔要插在西装内侧口袋或衬衫左边的口袋里。
职业女性生性好美,美的特性也有很多,如艳丽、性感、潇洒、娇弱、健美、端庄等等,都是美的一种表现。在我们企业,所有员工所体现的应该是端庄,大家闺秀般的温文尔雅,大气秀丽、不卑不亢的外在特性。如何穿着打扮,注意仪容,相信每位女性都有自己的心得——这和一个人文化修养、社会环境、审美情趣有直接的关系。在这儿,我们只介绍两个重点,就是办公室是一个工作的场所,要能发挥得体的装扮让人感到“端庄亲切”与“精神焕发”。
女性的优雅姿态能让人觉得非常有教养,最容易赢得别人的好感,下列是一些良好姿势,希望能留意。
(一) 站姿
女性站立时,双脚要*拢,膝盖打直,双手可自然地放在腹前,背部挺直,两眼凝视目标。
(二) 坐姿
静坐聆听时,可双脚交*或并拢,双手轻轻地放在膝盖上,两眼凝视说话对象。
(三) 走姿
抬头挺胸,背脊自然挺直,步履自然有精神,可右肩背皮包,手持文件夹可轻置放于臂膀间。
(四) 行礼的方式
2、 当迎接或相送顾客时,可行30度的鞠躬礼;
3、 当感谢顾客或初次见到顾客时,可行45度的鞠躬礼以表示礼貌。
(五) 交换名片的礼仪
1、 一般名片都放在衬衫的左侧口袋或西装的内侧口袋,名片最好不要放在裤子口袋;
2、 要养成检查名片夹内是否还有名片的习惯;
3、 名片的递交方式
5、 同时交换名片时,可以右手递交名片,左手接拿对方名片;
6、 不要无意识地玩弄对方的名片;
7、 不要当场在对方名片上写备忘事情;
8、 上司在旁边时,不要先递交名片,要等上司递上名片后才能将自己的名片递上。
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员工服务礼仪培训计划
俗话说:细微之外见精神,越是细节问题越能反应服务质量,越能体现商业精神和信誉。养生会所不再是只注重技术,养生会所发展到今天,已经是服务与技术的竞争,现在养生会所的服务体现在细节上。一个养生会所的服务项目直接反应了美容养生馆的文化和品味。服务要流程化标准化,服务礼仪要细节化。可现在大多数的养生会所都只是停留在原来的观念中。
为了提高养生会所全体服务工作人员的服务技能和质量,也为了养生会所今后更有效地创造顾客,本方案拟通过“七”步培训计划,打造养生会所软实力,且重在实操训练,目的在于提高养生会所全体员工的综合素质。最后,通过技术人员的零星且具体的动作指导,规范服务标准,制定职业养生服务体系,并形成工作制度,然后具体实施。
主要培训计划如下安排:
第一讲:服务礼仪的基本要求
一.理论讲授
1.1 文明服务 :对客自然、热情、用语文明、动作快捷、岗位服务规范
1.2 礼貌服务: 态度诚恳、发音清晰、保持中等语速、语言简练、易懂等
1.3 主动服务:如主动打招呼、让座、引领等
1.4 热情服务:真心实意、全心全意、充满善意、三米微笑原则
1.5周到服务:一视同仁、安排细致、有条不紊、想在前面
二.实操训练
1.引领规范及行姿规范操作
2.文明用语及文明禁语实训
通过这一过程的培训,使服务人员明白服务礼仪在创造顾客中的重要性。而且通过规范动作、文明用语、服务意识的培训,达到服务工作人员基本礼仪标准。
第二讲: 服务礼仪的原则
第一部分:理论讲授
一、三a规则
1.1 接受服务对象
1.2重视服务对象
1.3赞美服务对象
二、首轮效应
2.1至关重要的第一印象
1.树立良好的声誉,需要二十年的时间,而毁掉它,五分钟就足够了。
3.一个信息的传递:7%语言+38%语音+55%形体
2.2 心理定势的形成
2.3 制约的因素
2.4最佳的第一印象:
三、亲和效应
3.1 亲和效应的产生(简单介绍)
3.2 间隔性亲和力特征
3.3 亲和力的养成方法
四、末轮效应
4.1 抓好最后环节
4.2 做好后续服务
4.3着眼两个效益(经济效益和口碑效益)
五、零度干扰
5.1 创造无干扰环境
5.2保持适度距离
5.3热情有“度”
第二部分:实操训练
1.微笑的练习与保持(重点:微笑的养成方法训练)
2.后续服务工作技巧实训
第三讲: 服务人员的仪容礼仪
第一部分:理论讲授
一、面部修饰
1.1 基本要求
1.2 局部修饰(职场化妆的基本规范、面部表情礼仪、眼神礼仪等)
二、发部修饰
2.1 发部的整洁 (标准讲解)
2.2发型的选择 (根据脸型、气质、个性等选择合适的发型)
2.3 头发的美化
三、肢体修饰
3.1 手臂的修饰 (细节的讲授)
3.2下肢的修饰(脚及其饰品、腿及其饰品等)
第二部分:实操训练
1.面部表情的礼仪与训练
2.化妆及补妆的禁忌训练
第四讲: 服务人员的服饰礼仪
第一部分:理论讲授
一.穿着原则
1.1讲协调、重身份
1.2男士西服的穿着
1.3女士的衣着
二.饰品的佩戴
2.1服务人员饰品的佩戴
2.2服务人员着装及饰品禁忌
第二部分:实操训练
1.西服穿着禁忌
2.打领带的手法
3戴戒指须知
第五讲:服务人员的仪态礼仪
第一部分:理论讲授
基本仪态
1站姿训练——有男士和女士,手位与脚位的.区别;站立方式的讲解
2坐姿训练——男士与女士的区别;坐姿与手位动作;禁忌等
3蹲姿训练——方式、禁忌等
第二部分:实操训练
1.站姿特训方法
2.坐姿特训方法
第六讲:服务人员的举止礼仪
第一部分:理论讲授
一.基本举止礼仪
1.1尊重客人——以递交物品为例介绍尊重的含义
1.2举止的分寸——角色意识、距离的概念
1.3日常礼节性举止讲授
1.3.1介绍
1.3.2使用名片
1.3.3握手及鼓掌
1.3.4鞠躬与欠身
1.3.5举止禁忌(不雅行为及冒失行为)
第二部分:实操训练
1.递送名片的方法特训
2.鞠躬的标准训练
3.鼓掌、起立及欠身的实训
第七讲:服务人员的语言礼仪
第一部分:理论讲授
一.说话的基本要求
1.1清晰、准确、真诚、情感
1.2时代感及对顾客的询问方式
二.善于说话
2.1说话要有所准备
2.2用语文雅,学会幽默,忌粗俗的语言
2.3对客称呼及寒暄的方式
2.4服务禁语
第二部分:实操训练
1.语速的训练
2.对客询问艺术
3.谦辞敬语的使用方法训练。
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文明礼仪培训计划
根据市“迎四体、讲文明、树新风”活动总体安排,按照区“当好东道主,满意在庐州”文明礼仪知识培训活动的部署,为将此活动在社区广泛开展,提升居民素质,营造文明氛围,展示社区形象,全力配合市、区将四体会办出特色,办的圆满,办的精彩,特制定本方案,具体事项如下:
一、在辖区驻地单位,各生活小区利用宣传栏、宣传牌、横幅、电子屏等宣传阵地,进一步加大宣传发动力度,动员广大居民积极投身到“迎四体、讲文明、树新风”中来,从自身做起,以文明言行,优雅举止树立社区良好形象。
二、3-4月份社区文明学校,重点加强文明礼仪,公民道德实施规范、英语口语、交通法规、四体会概况、文明观赛礼仪、xx市情等方面知识的专项培训,做好授课记录。
三、社区宣传栏3-4月份要以“当好东道主,满意在庐州”为主题,每半月更新一次内容。
四、在文明单位及辖区窗口行业中广泛开展“讲文明礼仪、做文明使者”活动。
五、在辖区内积极推广使用文明礼貌用语,提倡公务礼仪、社交礼仪、公共场所礼仪,大力减少不文明现象的产生。
六、加强交通法规宣传,积极组织辖区驻地单位参与“文明交通岗”活动,制定排班表在认领路段劝阻,纠正不文明交通行。
年文明礼仪培训计划范文
为了促进师生及家长礼仪规范的养成,特制定20xx年文明礼仪培训计划.
一、指导思想。
通过师生“在校学习礼仪、走向社会实践礼仪、带动百万家庭传播礼仪”,来形成人人讲文明、重礼仪的良好氛围,从而全面提高我校礼仪培训工作水平,形成礼仪培训工作特色,促进学校和谐发展。
二、活动要求。
各年级各班根据年级学生的特点,从学期、年度系统性目标出发,确定每月文明礼仪教育主题,并制定好年级文明礼仪教育活动要求,提出具体的礼仪教育措施。具体主题的确定,可参考“文明礼仪教育基本内容”。各班要把班级礼仪教育主题通过书面通知及时告知家长,让家长配合学校开展各类文明礼仪教育活动。通过各系列的主题式的文明礼仪教育活动,让学生知道现代社会生活中有哪些礼仪规范,应该怎样做,不应该怎样做,通过反复的实践,掌握交往技能。
(二)开展文明礼仪教育实践体验活动。
各班要根据每月训练主题要设计各类实践体验活动,通过实践体验活动,培养学生的礼仪情感,激发学生对礼仪的认同感,不断强化礼仪的成就感,感受到礼仪的乐趣,从而自觉地实践礼仪,形成高尚的礼仪品质。
(1)各年级各班要充分利用各种节日,如周末开展“今天我当家”、“寻找我身边的礼仪细节”活动等等。本学期“十一”长假期间继续举行各类文明礼仪实践活动。
三、具体措施。
1、各班要开辟班级文明礼仪展示台,要将班级开展的“文明礼仪标兵”的评比通过展示台予以展示;要将班级文明公约、各班礼仪之星展示出来。各年级要开辟年级礼仪教育阵地,将年级每月文明礼仪标兵通过礼仪教育阵地营造出浓厚的礼仪教育氛围。
2、教师要做到不在公共办公区吸烟、扎堆聊天、大声喧哗;在指定区域内停放车辆。个人办公区要保持办公桌位清洁,非办公用品不外露,桌面码放整齐。当有事离开自己的办公座位时,应将座椅推回办公桌内。下班离开办公室前,使用人应该关闭所用机器的电源,将台面的物品归位。
(二)注重多种教育的结合。
各班要把文明礼仪教育和学校其他德育工作有机结合,要发挥家庭教育的作用,把文明礼仪教育与家庭教育有机结合,各任课教师要把文明礼仪教育活动与学科教学活动有机结合,各班要把文明礼仪教育活动与学生的日常行为规范养成教育有机结合。通过各种教育,使学生养成文明的举止。
(三)重视礼仪教育的评价工作。
1、在开展文明礼仪教育的活动中,要求组织学生剖析自己,针对自己文明礼仪习惯中薄弱的地方,从班级每月文明礼仪主题提出两个文明习惯目标,月底及时进行总结对照。
2、在教师中开展“文明有礼教师”评选。
四、保障措施。
1、学校成立以校长为组长,副校长为副组长,其他校中层干部为成员的文明礼仪教育活动领导小组,加强对活动的组织与实施。
2、充分发挥校文明督导岗的监督作用,坚持文明礼仪日查日报制度,发现问题及时整改。
3、各班根据学校实施方案,结合班情,拟定出自己班级实施的具体方案,因需而搞,形式多样,凸现特色。要作好记录,每阶段有一份主题活动设计及活动后的感想。
4、加强师德建设,教师要学会“四个一”,即一张笑脸相迎、一句好话回应、一双眼神鼓励、一颗爱心相待。以身作则,做好学生的表率,起到带头和示范作用。
5、加大宣传力度,创造浓厚的舆论氛围。通过。
倡议书。
广播站宣传栏班队活动国旗下讲话等多种形式将主题宣传教育实践活动宣传到每一位教师,每一个学生,并争取家长的配合,形成教育合力。
6、文明礼仪教育要长抓不懈,寓礼仪教育于各项主题教育活动之中,寓礼仪教育于课堂教学之中,抓好养成。各年级、各班一定要强化学生礼仪训练,让文明礼仪成为学生的习惯。
一、培训目的。
通过开展文明礼仪培训,使财政干部职工熟悉和了解文明礼仪的基本知识,增强文明礼仪意识,努力打造一支作风优良的财政干部队伍,使其拥有审慎的思想、真诚热情的关怀、专业周到的服务、亲切优雅的行为,能够在实际工作中身体力行地去践行文明礼仪规范,较好地展现财政干部讲文明、重礼仪、团结友善、热情服务的良好形象。
二、培训内容。
1、仪容仪表规范。仪容仪表规范主要从着装、发型、鞋帽、妆容、胸卡或胸牌等方面的规范进行学习。
2、基本礼仪规范。基本礼仪规范主要从举止礼仪规范、基本语言规范、办公室礼仪规范、电话礼仪规范、会议礼仪规范、乘车礼仪规范、电梯礼仪规范、用餐礼仪规范等方面进行学习。
3、窗口服务规范。窗口服务规范主要以工作规范(提前到岗、岗前准备,接待服务规范、窗口服务的“三个主动”、“五个一样”);与人沟通(耐心听取意见,虚心接受批评,诚恳感谢建议,自身失误立即道歉,受了委屈冷静处理,拿不准的问题不逃避,不否定,不急于下结论);服务异议的处理(异议情况处理原则,倾听的技巧,沟通的技巧)等方面进行学习。
三、培训安排。
1、全系统文明礼仪师资培训(10月份)。局人事教育科、函授站组织,邀请礼仪培训专家和市文明委领导分别以公共服务礼仪、文明服务公约和职业道德建设为主题举办讲座,从各单位选派文明礼仪小教员开展集中培训。
2、各单位文明礼仪全员培训(11月份)。各单位制定培训计划,以市局培训教材为读本,结合本单位工作实际,采取由小教员授课、看礼仪光盘、开座谈会、举办知识竞赛等多种形式进行培训,在全体干部职工中掀起学礼仪、讲文明的热潮。
3、培训考核演练(12月份)。按照市局安排,进行分层次的考试考核工作,开展文明服务和岗位技能展示演练活动,通过形式多样的活动,推动培训工作并检验培训成果。
文明礼仪
讲究卫生保持清洁
团结进取争创名校
讲卫生光荣不讲卫生可耻
学校是我家清洁靠大家
“播种文明、收获温馨”、
“美是文明、美是智慧、美是奉献”、
“勿以恶小而为之,勿以善小而不为”、
“礼貌是人类文明共处的金钥匙”、
“今天,你微笑了吗你问候了吗你礼让了吗你帮助别人了吗”
讲文明,讲卫生,讲科学,树新风。
除陋习,讲文明,树新风。
讲究社会公德,爱护公共环境。
环境整洁优美,生活健康科学,社会文明进步。
讲文明,信科学,防非典,同行动。
珍惜自己,关爱他人,革除陋习,从我做起。
万众一心抗非典,众志成城保畅通。
科学、健康、环保、文明。
革除陋习,战胜非典。
告别陋习,健康文明。
讲究公共卫生,爱护公共设施,维护公共秩序,遵守公共道德。 大搞爱国卫生运动,铲除病菌滋生土壤。
告别陋习崇尚文明,向不良卫生习惯宣战。
克服不良习惯,养成文明行为。
绿色、文明是希望,让我们一起来播种希望吧!
让我们的素质及文明展现在一言一行中!
文明是成功之花的蕊,是理想之舟的帆。
微笑是我们的语言,文明是我们的信念。
好少年=文明+价值+爱心+力量
礼貌是最容易做到的事情,也是最容易忽视的事情,但她却是最珍贵的事情。 礼貌和文明是我们共处的金钥匙。
文明是快乐的源泉。
让我们的心灵像花一样美丽。
关心学校,我们的职责;爱护学校,我们的义务;热爱学校,我们的心声。 学校是学习之所,文明是成功之本。
让我们一起来:关心集体,爱护公物,保护环境!
让我们告别不文明的行为。
文明是彼此沟通的桥梁。
手边留情花似锦,脚下留情草如茵!
树木拥有绿色,地球才有脉搏。
除了相片,什么都不要带走;除了脚印,什么都不要留下。 地球是我家,绿化靠大家。
一花一草皆生命,一枝一叶总关情。
来时给你一阵芳香,走时还我一身洁净。
小草有生命,足下多留“青”。
小草对您微微笑,请您把路绕一绕。
欲揽春色入自家,无可奈何成落花。
我是一只小小小鸟,总是飞呀飞不高。
1+1=2,一棵树+一棵树=一片树林
绿色是地球的本色
地球是我家,绿化靠大家
保护树木,就是保护自己
芬芳来自鲜花,美丽需要您的呵护
绿色——生命之源
踏破青毡可惜,多行数步何妨
红花绿草满园栽,风送花香碟时来
花开堪赏直须赏,莫要折花空赏枝
花草丛中笑,园外赏其貌
我为你美丽的心灵绽放
带走的花儿生命短暂,留下的美丽才是永远
愿君莫伸折枝手,鲜花亦自有泪滴
森林是氧气的制造工厂
草木绿,花儿笑,空气清新环境好
来时给你一阵芳香,走时还我一身洁净
种一棵树,种一枝花,世界会更美好
草儿可爱,大家爱
距离产生美,谢绝亲密接触
绕行三五步,留得芳草绿。1、树木拥有绿色,地球才有脉搏。 除了相片,什么都不要带走;除了脚印,什么都不要留下。 地球是我家,绿化靠大家。
一花一草皆生命,一枝一叶总关情。
来时给你一阵芳香,走时还我一身洁净。
小草有生命,足下多留“青”。
小草对您微微笑,请您把路绕一绕。
欲揽春色入自家,无可奈何成落花。
我是一只小小小鸟,总是飞呀飞不高。
绿色是地球的本色
地球是我家,绿化靠大家
保护树木,就是保护自己
芬芳来自鲜花,美丽需要您的呵护
绿色——生命之源
踏破青毡可惜,多行数步何妨
我为你美丽的心灵绽放
距离产生美,谢绝亲密接触
绕行三五步,留得芳草绿。
文明礼仪
礼仪教育的内容涵盖着社会生活的各个方面。规范称为礼节,礼仪在言语动作上的表现称为礼貌。加强道德实践应注意礼仪,使人们在“敬人、自律、适度、真诚”的原则上进行人际交往,告别不文明的言行。
学生是学校工作的主体,因此,学生应具有的礼仪常识是学校礼仪教育重要的一部分。学生在课堂上,在活动中,在与教师和同学相处过程中都要遵守一定的礼仪。
1、课堂礼仪:遵守课堂纪律是学生最基本的礼貌。
(1)上课:上课的铃声一响,学生应端坐在教室里,恭候老师上课,当教师宣布上课时,全班应迅速肃立,向老师问好,待老师答礼后,方可坐下。
(2)听讲:在课堂上,要认真听老师讲解,注意力集中,独立思考,重要的内容应做好笔记。当老师提问时,应该先举手,待老师点到你的名字时才可站起来回答,发言时,身体要立正,态度要落落大方,声音要清晰响亮,并且应当使用普通话。
(3)下课:听到下课铃响时,若老师还未宣布下课,学生应当安心听讲,不要忙着收拾书本,或把桌子弄得乒乓作响,这是对老师的不尊重。下课时,全体同学仍需起立,与老师互道:“再见”。待老师离开教室后,学生方可离开。
2、服饰仪表:穿着指穿衣裤,着鞋袜。其基本要求是:
合体;适时;整洁;大方;讲究场合。
3、尊师礼仪:学生在校园内进出或上下楼梯与老师相遇时,应主动向老师行礼问好。学生进老师的办公室时或宿舍,应先敲门,经老师允许后方可进入。在老师的工作、生活场所,不能随便翻动老师的物品。学生对老师的相貌和衣着不应指指点点,评头论足,要尊重老师的习惯和人格。
4、同学问礼仪:同学之间的深厚友谊是生活中的一种团结友爱的力量。注意同学之间的礼仪礼貌,是你获得良好同学关系的基本要求。同学问可彼此直呼其名,但不能用“喂”、“哎”等不礼貌用语称呼同学。在有求于同学时,须用“请”、“谢谢”等礼貌用语。借用学习和生活用品时,应先征得同意后再拿,用后应及时归还,并要致谢。对于同学遭遇的不幸,偶尔的失败,学习上暂时的落后等,不应嘲笑、歧视,而应该给予热情的帮助。对同学的相貌、体态、衣着不能评头论足,也不能给同学起带侮辱性的绰号,绝对不能嘲笑同学的生理缺陷。在这些事关自尊的问题上一定要细心加尊重,同学忌讳的话题不要去谈,不要随便议论同学的不是。
银行员工礼仪培训计划
一、参加对象:
1 、银行营业厅或客服中心的柜面人员、服务人员、投诉处理专员
2 、为顾客提供技术支持、维护、保障服务的部门人员
3 、银行其他服务于外部/内部客户的人员
二、授课形式:
讲师讲授、分组讨论、集体训练、角色扮演、辅导、游戏等
三、需要时间:
2天
四、培训收益:
1 、学习以客户为中心的现代银行服务理念。
2 、树立正确的职业化意识与积极的服务心态,增强爱岗敬业的精神。
3 、通过训练掌握银行工作流程中的优质服务规范及行为举止,树立正面的银行形象。
4 、掌握工作中必备的客户服务沟通技巧及服务知识,培养忠实客户。
5 、通过投诉案例教学,提高应变能力和处理客户投诉的能力,把潜在的客户抱怨转变成赢得客户的机会。
6 、打造良好的个人形象及企业形象,树立优质企业品牌形象。
五、内容提纲:
第一天(服务技巧方面)
第一讲 银行环境与客户分析
1、银行服务面临的挑战
2、国内银行的服务现状
3、认识银行客户
4、银行客户分类
5、客户的价值分析
6、银行客户的金融需求特征
7、公司及机构客户金融需求特点
8、个人金融业务需求
第二讲 优质客户服务
1、案例1:一次糟糕的银行服务
2、案例2:大堂经理,是用来服务客户,还是赶客户的?
3、客户流失的原因
4、客户服务的涵义
5、客户的期望值
6、客户的满意度
7、客户是如何来评价银行服务的
8、案例:5000万次关键时刻
9、服务的四种类型
10、服务的四个层次
11、银行客户服务圈
12、优质服务准则
13、案例:花旗银行的客户观
14、优质客户服务-从沟通开始
第三讲 优质服务沟通四步骤
步骤一:对客户显示积极的态度
1、重视第一印象
2、着装
3、仪容
4、标准礼仪形态---表 情
5、标准礼仪形态---站 姿
6、标准礼仪形态---坐 姿
7、标准礼仪形态---行 姿
8、标准礼仪形态---手 势
9、标准礼仪形态---握 手
10、交换名片的礼仪
11、标准的服务用语
12、专业的服务技巧
13、服务人员的品格素质
步骤二:识别客户的需求
1、优质服务的时间标准
2、预测客户需求
3、客户的三种基本需求
4、信息需求
5、环境需求
6、客户的情感需求
7、倾听客户的技巧
8、复述的技巧
9、获得客户的反馈的技巧
步骤三:满足客户的需求
1、满足客户的信息需求
2、满足客户的环境需求
3、满足客户的情感需求
4、特殊情况满足客户需求的技巧
5、不能满足客户需求的情况
6、向客户说“不”的技巧
7、业务说明时应注意
8、业务说明的技巧
步骤四:建立忠诚客户
1、银行客户常常有哪些抱怨?
2、美国全国消费者统计调查
3、客户抱怨/投诉的心态
4、正确处理客户投诉的原则
5、处理客户抱怨的步骤与话术
6、学会让难伺候的客户站到你这边
7、运用补救性服务
8、确认客户的满意度
9、与客户建立联系
第四讲:服务人员的情绪管理
1、关于情绪
2、情绪的类型
3、情绪控制重要性
4、控制情绪的方法
5、自我解压的技巧和方法
第二天(服务礼仪部分)
第一讲:银行客户分析
1、客户与客户价值
2、客户为什么会选择我们?
3、银行客户基本需要与个性化需要分析
4、银行客户的消费心理分析
第二讲:银行优质客户服务
1、什么是服务?
2、服务的四种形态
3、银行服务面临的挑战
4、优质客户服务准则
5、银行优质服务的流程
6、银行优质服务标准与规范的制定
7、银行服务不良的表现及影响
第三讲:银行服务代表职业形象与职业服务心态的塑造
1、标准的银行工作人员职业形象
着装
眼睛
嘴巴
头发
鼻子
指甲
2、标准的银行服务用语
3、标准的礼仪形态
站姿
坐姿
走姿
手势
4、银行服务代表的服务心态、服务使命
主动服务的心态
顶尖心态
注重细节的心态
感恩的心态
责任的心态
协作的心态
第四讲:银行服务礼仪规范
1、介绍礼仪
2、接递名片、递送物品礼仪
3、握手礼仪
4、称呼礼仪
5、座谈礼仪
6、视线礼仪
7、招呼礼仪
8、引导礼仪
9、乘车礼仪
10、奉茶礼仪
11、交谈礼仪
12、送客礼仪
13、上门拜访礼仪
14、电话礼仪
15、馈赠礼仪
16、宴请礼仪
17、接待礼仪
金融业的全面开放,外资银行的全面进入,对银行业既是挑战也是机遇。中国金融业要在短时间内完成转型,建立起符合国际金融行业的.经营模式,缩小同外资银行的差距——培训是提升银行竞争力的最佳手段之一。
实践证明,专业借助外力师资和成功的培训模式成为增强银行竞争力的有力保障,也是最有效的,最直接的,并为银行界所认同。
礼仪,是职业道德在工作中的具体体现,既体现员工对银行的基本态度,更反映了一个银行的水准和档次,已经成为提高银行专业形象的必要条件,成为现代银行业竞争的附加值。
银行作为面向市场的金融服务企业,在发展过程中,面对众多的客户和同行间不同的服务要求,在一定的时候,可能会碰到职员因职业道德素养的欠缺,而导致客户的投诉和不满,在其他行业,此类现象经常发生,投诉率高居不下,为了进一步提高银行职员的职业道德素养、增强服务意识,有必要针对性地对全体职员开展一次职业道德及服务礼仪培训。
学习礼仪的根本目的地是为了提高综合素质,完善形象,创造亲和力,增加美誉度,增加企业的市场竞争力。此次培训不但融合了规范的礼仪知识,而且针对性地就银行业的特点增添了营销公共关系、管理、团队建设等知识。这次培训必将使全体银行职员在观念和技能上的又一次得到质的提升。
课程特点:
量身定做,贴近实际,模块组合,多媒体演示
培训模式:
实地调研,讲师授课,案例分析,学员互动
培训大纲
第一讲 银行服务
1、银行职员服务礼仪
2、银行一线员工窗口规范化服务
3、服务与修养的基本准则
4、营业场所的要求
5、营业服务仪表规范
6、营业服务语言规范
7、服务意识
8、反思工作心态
9、服务情形实地调研总结
第二讲 教养体现素质,素质体现细节
1、规范服务
2、科学服务
3、优质服务
4、礼貌服务
5、热情服务
6、3a规则
第三讲 新进员工专训
1、职场意识确立
2、专业技能培养
3、如何构建和-谐人际关系
4、清醒认识自己
第四讲 专业篇
1、个人礼仪
(1)个人卫生
(2)认识自己
2、专业形象之服饰特色
(1)对西装的认识
(2)西装和领带的搭配
(3)男性职业装
(4)女性职业装
3、见面礼仪
(1)介绍
(2)握手
(3)递接名片
(4)电话礼仪
4、服务礼仪
5、办公礼仪
(1)向领导汇报工作的礼仪
(2)处理公文的礼仪
(3)公务拜访的礼仪
第五讲 银行员工职业道德
1、银行员工对职业道德的认识和现状
2、职业道德在新时期银行竞争中的地位和作用
3、职业道德的发展
4、银行员工缺乏职业道德的具体表现
5、案例
6、现场讨论(我们需要有什么样的银行职业道德?)
7、如何培养员工的良好职业道德
第六讲 团队精神的培养
1、团队氛围如何创建
2、创造一个吸引客户的团队
3、凝聚力
4、团队中的优秀领导者形象
第七讲 综合素质
1、积极的态度
2、认同客户感受
3、态度决定一切
第八讲 客户服务与服务技能
1、满意服务与感动服务的区别
2、优质服务意识
3、抓规范服务,树特色品牌
4、银行到底能够提供什么样的产品和服务
5、银行客户排队问题出在哪里
6、客户投诉处理
7、客户抱怨与投诉心理分析
8、处理程序与技巧
9、如何观察和预测顾客
10、如何拉近与顾客的关系
11、如何引导顾客及利用身体语言
12、如何平息顾客的不满
13、克服顾客服务综合症
14、服务环境的构建,满意服务的形成标准
第九讲 有效沟通
1、沟通的种类与方法
2、什么是沟通
3、工作沟通技巧
4、认识服务沟通
5、掌握银行团队成员之间与客户之间有效沟通技巧
6、决定服务的关键——如何与顾客沟通
餐厅员工礼仪培训计划
人的礼仪风度不单纯是穿着昂贵的衣服或只是外貌五官端正就可以做到的,礼仪是人际交往中文明礼貌的表现,也是社会文化和行为规范的一个重要方面。作为一名餐饮服务人员,讲求礼仪风度直接能够体现出一个餐厅的整体素质。
第一部分:餐厅服务员仪容仪表礼仪
重视仪表仪容美:
有的人一张嘴就是粗话、脏话,一吸烟就随地弹烟灰,遇事大惊小怪,吵吵嚷嚷,毫无顾忌对别人的干扰……诸如此类的现象都是不讲求礼仪和风度的表现。
对他人和社会的尊重。那些西装乱穿,领带歪斜,随口吐痰,大呼小叫,指手画脚的丑态恶习,是缺乏文化教养体现,也是不尊重自己和他人的表现。
意识和礼仪。人的穿着打扮一定要兼顾具体的时间、场合和目的,其中也自然包含有交往的对象了,绝不可以一味地“跟着感觉走”,不讲章法。
餐厅服务员仪容仪表规范
仪容、仪表是指人的外表和容貌。讲究仪容、仪表体现了对他人、对社会的尊重,表现出了一个人的精神状态和文明程度,也表现了服务人员对工作的热爱和对客人的热情。
2.头发--不得留造型怪异的发式,梳理整齐,保持干净。男服务员头发不可过长,以齐发际限。
要求前发不遮额,侧发不遮耳,后发不扫衣领,不可留长鬓角。女服务员头发不宜过长,最长齐肩胛骨,需盘起或使用发卡。
3.面部--女服务员面部应化淡妆,口红淡薄,不宜浓妆艳抹,保持朴素优雅的外表,给人以自然美感。男服务员不得留胡须,要求每日必刮。
4.手和指甲--指甲不宜过长,要常修理、清洁,服务前应将手洗干净并消毒。女服务员可涂无色指甲油,不宜再使用其他装饰品。
5.香水--以淡雅清香为主,切记使用浓郁刺鼻的香水。
6.装饰品--不佩戴不方便工作(如耳饰、手链等)的饰物,不佩戴戒指等容易藏污纳垢、不利卫生的饰物,结婚戒指除外。为使客人得到精神上的满足,因此在饰物的佩戴上不宜超过客人。
7.服装--冬装、夏装各两套,勤洗勤换。上衣不宜太短,以免弯腰时露出腰带。衬衣要熨平整,特别注意领子、袖口及衣扣处,不能有皱纹、破损,颜色最好为白色。不要让汗水、油渍、污渍出现在衬衣上,必须扣好衣扣,不许敞开。
8.个人卫生--保持整体清洁,包括头发、皮肤、牙齿、手指等处。口腔清新无异味(不吃洋葱、大蒜、榴莲等气味浓重的食品),经常漱口。勤理发、洗头、修面、洗澡、更-衣,勤剪指甲,勤洗手等。
第二部分:餐厅服务员仪态礼仪规范
一、站立要求
平胸挺,直腰收腹,两臂自然下垂,两腿相靠直立,肌肉略有收缩感。站立时,切忌东倒西歪,耸肩勾背,懒洋洋地倚靠,这不仅给人以缺乏自信感,而且有失仪表的端重。
女子站立时,双脚呈v字形,双膝和脚后跟要靠紧,张开的距离约为20~25cm。穿礼服或旗袍时,不要双脚并列,要让两脚之间相距5 cm,以一只脚为重心。男子站立时,双脚与肩同宽,上体保持正直,不可把脚叉开很大。站立时禁止歪脖、斜腰、挺腹、曲腿等。
礼貌的站姿,给人以舒展俊美、积极向上的好印象。正确的站姿站功是餐厅服务员必备的专业素质。餐厅服务员上岗时,站姿一定要规范,特别是隆重、热烈、庄重的场合,更要一丝不苟地站好。
二、走姿要求
要求是“行如风”。即走起路来要轻而稳,像春风一样轻盈,从容稳健。走姿的基本要求是:挺起胸,抬起头,两眼平视,步度和步位要合乎标准。走路不要低头,后仰,切忌里八字或外八字。走路要用腰力,具有韵律感。男士行走,两脚跟交替前进,两脚尖稍外展。走在一条直线上。
宾客未离去,餐厅服务员不得离岗,不得提前撤台或清理现场。对老弱病残客人应在用餐上提供必要的方便。女子两脚都要踏在一条直线上,称“一字步”,以显优美。步度是指跨步时两脚间的距离,标准的步度是本人的一脚之长,女士穿裙装或旗袍配高跟鞋时,步度可略小些。
操作姿势要求
操作姿势是指餐厅服务员在工作中的具体动作表现。培养餐厅服务员优美的服务姿态,是提高服务质量的需要,同时,也是反映餐厅服务员高雅气质的外在表现。因此,餐厅服务员在工作中要严格遵守以下礼仪规范。
1.必须按规定着装上岗,佩戴标志,服装平整,纽扣系齐;不得卷裤脚,不准穿背心、短裤、拖鞋上岗。要容貌整洁,仪表仪容大方端庄。坐、立、走姿势端正;不得把脚放在桌上或椅上,举止要文雅。
2.工作时不准饮酒,不吃葱、蒜等异味食品。在宾客面前不准吸烟、吃东西,不要手叉腰,不可修指甲、剔牙、挖鼻、挖耳、搓泥、搔痒、抓头、打嗝、伸懒腰、打喷嚏、打哈欠,忍不住时,应用手帕掩住口鼻,面向一旁。
3.说话轻、走路轻、操作轻,保持餐厅安静;不得串岗、喧哗,不要高声应答。如距离较远,可招手示意。
4.为客人引位时,应掌心向上,四指并拢,大拇指张开,前臂自然上抬伸直。指示方向,应面带微笑,上体前倾,眼睛看着目标方向,同时兼顾客人以示诚恳、恭敬。。。
5.迎客走在前,送客走在后,遇拐弯或台阶处应示意客人。对迎面而来的客人。应微笑点头致意,或主动让道,侍立一旁,让客人先行,并说“您好!”“您请!”等礼貌用语,不得抢行或超越客人。
6.取送物品或菜点用托盘,取低矮或落地物品,不要低头弯腰,应两脚稍分,屈膝下蹲拾起,以示文雅。
第三部分:餐厅服务员接待礼仪规范
一、体态动作的美高于相貌的美。
礼貌,礼仪是向他人敬意的一种仪式,也是表示敬意的统称,待人恭敬的态度。礼是由风俗习惯行成的礼节。貌是,面容仪表,礼貌是处理人与人之间的道德规范。礼仪是向他人敬意的一种仪式。仪表是职业人员的外表,它包括着装打扮,容貌梳理,姿态,分度,举止行为。
二、服务中严格遵守操作礼仪和操作规范
1、 一不吸烟,不吃零食。
2、 二静,工作场合保持安静,隆重场合保持肃静。
3、 三轻一快,操作轻,说话轻,走路轻,动作利落,服务快。
4、 三了解,了解宾客的风俗习惯,了解生活,了解特殊要求。
5、 三声,客人来时有迎声,客问有应声,客走有送声。
6、 自尊,尊重老人,尊重妇女儿童,残疾人。
7、 五勤,眼、口、脚、手、耳勤。
三、服务中的5先原则
1、 先女宾后男宾
2、 先客人后主人
3、 先首长后一般
4、 先长辈后晚辈
5、 先儿童后成人
四、服务员的语言要求
(基本用语)谦恭、语调亲切、音量适度、言辞简洁清晰、充分体现主动、热情礼貌、周到、谦虚的态度,根据不同的对象使用语言要恰当,对内宾使用普通话,对外宾要使用日常外语,做到客到有请、客问必答、客走告别。
五、托盘的使用方法
1、理托:将托盘擦洗干净,在托盘上叠上洁净的花垫和专用的盘布这样美观而且防滑。
2、装托:根据物品的形状、重量、体积和使用的先后顺序合理装盘,一般是重、高的后派用的放在里面(侧),轻的、先派用的放在外侧。
3、起托:托盘起托时你的左或右脚向前迈一步、上身前倾于桌面30度-45度左右、手贴于桌面,右手的大姆指、食指、中指协助左手将托盘拉于左手上、左手托于托盘的重心,站好、此时注意托盘的平稳及重心的掌握。
4、托送:托盘行走时要做到肩平、上身直、两眼平,前方托盘不贴腹手臂、不撑腰随着行走步行的节奏托盘可在腹前自由的摆动、但幅度不易过大应保持酒水、汤汁不外溢、使托盘的姿势大方美观、轻检自如。
5、托盘的操作:左手臂自然弯曲,大臂与小臂成90度掌心向上五指分开成6个支撑点(5个指头和一个余际)手心是空的平托于小腹前(脐部为准)手指随时根据盘中各侧面重量变化而作相应的调整保持托盘平稳。
六、托盘的行走步伐
1、 常步:既使用平常行走的步伐,步距均匀快慢适度。
2、 快步:步幅稍快,步速应稍快不能跑。
3、 碎步:既使用较小的步幅较快步速行近,主要用于汤类和较滑的地面。
4、 垫步:既使一只脚前进、令一只脚便上一步的行进步伐主要用于穿行窄的地方或靠近餐桌减速使用。
第四部分:餐厅服务员微笑服务礼仪
一个企业的信誉度,不仅表现在“硬件”设备上,更大程度取决于企业的“软件”,因为它是矛盾多发点。因此,优质服务是从微笑服务开始的。
1.微笑服务的意义
微笑服务在餐饮服务中是一种特殊无声的礼貌语言。在服务中,餐厅服务员的真诚微笑可以使宾客舒服。
2.餐厅服务员的礼貌修养
礼貌:指人与人之间在接触交往中,相互表示敬重和友好的行为,它体现了时代的风尚与人们的道德品质,体现人们的文化层次和文明程度。礼貌是一个人接人待物的外在表现,这种表现是通过仪容、仪表、仪态及语言和动作来体现的。
礼节:是人们在日常生活中,特别是交际场合中互相问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照料的惯用形式,礼节是礼貌的具体体现,如:点头、致意、握手等都属礼节的各种形式。
礼仪:是礼节的一种形式。简单地讲,就是人们施礼的一种形式,人们在社会活动中的一切行为动作表现,都是由一定的礼仪形式所反映出来的。
修养:指某一个人对一种事物的认识水平和某种技能的养成。
一、基础礼仪培训:
1、服务用语规范:
目的:用高度统一的话语和表达形式传达给每一位顾客本店品牌服务的规范标准,使顾客在潜意识里相信本店提供服务的品质标准,为顾客信任建立一个良好的开端。
(备注:每一位员工都须记住自己是本店的传播者,是本店在顾客面前的代表)
1)欢迎用语—————————————————————————————————
“先生您好,欢迎本店”、“女士您好,欢迎本店”、“老人家好,欢迎本店”、“小朋友好,欢迎光临本店”、“同学你好,欢迎光临本店”;——此类用语用于面对同一类型顾客,例如:一个或多个中青年男性、一个或多个中青年女性、一个或多个老年人、一个或多个小朋友、一个或多个少年。
“早上好,欢迎光临本店”、“您好,欢迎光临本店”、“晚上好,欢迎光临本店”、——此类用语用于面对复合类型顾客,例如:两个或多个男女性中青年、两个或多个不同年龄人士的组合。
“早上好”适用于上午11点以前的顾客光临;“您好”适用于上午11点至晚上20点的顾客光临;“晚上好”适用于晚上20点以后的顾客光临。
语气标准:平稳、柔和;嘴中度张开,嘴角上扬,嘴型呈笑口状;呼吸平缓自然,感觉声音从喉部自然发出。
语速标准:中慢速,字字清晰吐出,“好”字后有一秒的停顿。
语调标准:中音,以半径5米范围清晰听见每个字为最佳,“好”字发音上扬,“店”字发音下沉,缓缓收尾。
2)询问用语—————————————————————————————————
“您好,请问您几位呢”
语气标准:平稳、柔和;嘴微张,嘴角上扬,嘴型呈笑口状;呼吸平缓自然,感觉声音从喉部自然发出。
语速标准:中速,字字清晰吐出,“好”字后有一秒的停顿。
语调标准:中音,以半径2米范围清晰听见每个字为最佳,“呢”字发音上扬。
3)领座用语—————————————————————————————————
“请问您有预订吗?”
“请问您喜欢坐大厅还是包间呢?”
“您喜欢靠窗的座位吗?”
“您坐这里可以吗”
“您喜欢这个座位吗?”
“好的,请跟我来”
“您请坐”
“好的,请先坐一下”
语气标准:柔和;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸平缓自然。
语速标准:中快速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围清晰听见每个字为最佳。
4)点餐用语—————————————————————————————————
“请喝水”
“这里是本店的菜单,您先看一下”
“您点了一壶(两杯)法式浓缩咖啡,请稍等一下”
“您点了一壶(两杯)香榭丽红茶,请稍等一下”
“您点了一份麻辣鸡丁套餐,请稍等一下”
“五分钟就可以,先生,请稍等”
“十五分钟左右,先生,请稍等一下”
“需要半个小时,女士,请稍等一下”
语气标准:柔和;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。
语速标准:中快速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围内清晰听见每个字为最佳。
5)荐菜用语—————————————————————————————————
“这款是本店的招牌菜,您可以尝试一下”
“这款是今天的特价套餐,味道好,又很实惠”
“这款法式浓缩咖啡,味道很纯正,还可以免费送您一份小点心”
“这款麻辣牛柳,正宗川菜做法,很适合下酒”
“这款火焰牛排,是法国进口新鲜牛排煎制的,和红酒搭配味道最好了”
“这款下午茶特价套餐,全天仅限两点半到四点半在这个时段,非常实惠,您可以尝试一下”
语气标准:平稳柔和;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。关键词如:“招牌、特色、好、很、最、免费、非常、仅”等等,需要发重音或上扬音。逗号处须有一秒钟的停顿。
语速标准:中速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围内清晰听见每个字为最佳。
6)摆餐用语—————————————————————————————————
“您的咖啡来了,先生”
“小心烫,女士”
“请慢用,先生”
“先生,打扰一下,您点的餐来了”
“不好意思,先生,我需要摆放一下餐具”
“不好意思,女士,我需要摆一下菜”
“放在这里可以吗,先生”
“七分熟的t骨牛排,先生,请慢用”
“您请慢用,有需要尽管吩咐”
语气标准:平稳柔和;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。关键词如:“小心、打扰、不好意思、菜品、餐名、饮品名”等等,需要发重音或上扬音。逗号处须有一秒钟的停顿。
语速标准:中快速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围内清晰听见每个字为最佳。
7)追加服务用语——————————————————————————————
“您还需要添点什么吗,先生”
“能帮您清理一下吗,女士”
“需要换一下烟缸吗,先生”
“能帮您换一下盘子吗,女士”
“您要的餐巾纸,女士”
“您对咖啡的味道满意吗,先生”
“需要加热一下吗,女士”
“需要加点水吗,女士”
“好的,请稍等,先生”
“您说的对,先生”
“需要打包吗,女士”
“帮您打包,可以吗,先生”
语气标准:柔和;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。
语速标准:中速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围内清晰听见每个字为最佳。
8)结账用语—————————————————————————————————
“我们是后付款的,先生”
“您需要现在结账吗,先生”
“请稍等,先生”
“您一共消费125元,先生,这是您的账单,请看一下”
“金额没有错误吧,女士”
“结账请跟我来,先生”
“找您的零钱,先生”
语气标准:平稳;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。
语速标准:中速,字字清晰。
语调标准:中低音,以半径1米范围内清晰听见每个字为最佳。
9)叮嘱用语—————————————————————————————————
“小心地滑,女士”
“小心台阶,女士”
“这边走,先生”
“请看好您的包,先生”
“您的东西掉地下了,女士”
“请带好您的物品,先生”
“不要遗忘您的物品,先生”
“您的东西放这里,可以吗,女士”
“您的电话响了,先生”
“慢点走,老人家”
“小朋友,不要乱跑”
“小朋友,这个是不能动的”
语气标准:平稳;嘴微张,嘴角微上扬,嘴型呈微笑状;呼吸自然。
语速标准:中快速,字字清晰。
语调标准:中音,以半径2米范围内清晰听见每个字为最佳。
10)送客用语——————————————————————————————
“先生,请慢走,欢迎再次光临本店”
语气标准:平稳、柔和;嘴中度张开,嘴角上扬,嘴型呈笑口状;呼吸平缓自然,感觉声音从喉部自然发出。
语速标准:中慢速,字字清晰吐出。
语调标准:中高音,以半径5米范围清晰听见每个字为最佳,“慢、再、树”字发音上扬。
2、肢体动作规范:
目的:用高度统一的肢体动作传达给每一位顾客本店品牌服务的规范标准,使顾客在潜意识里相信本店提供服务的品质标准,为顾客信任建立一个良好的开端。
(备注:每一位员工都须记住自己是本店的传播者,是本店在顾客面前的代表)
1)迎宾姿态标准——————————————————————————————
站立时姿态(女性):
躯干:挺直站立;
下颌:内收;
腿:双腿并拢,双脚后跟紧靠,双脚掌微向外,呈v字形;
肩:双肩后展;
胸腹:挺胸收腹;
颈:挺直;
面部:微笑露齿,面部肌肉放松,五官轻松愉快;
眼睛:平视顾客的眼睛,目光聚集在顾客眼睛与嘴唇之间的区域;
臂:双手交叉叠加于腹部肚脐处,右手叠加于左手上;
迎宾时姿态(距离顾客2米时):
以腰骶部为轴心,上身呈15度角弯曲;
头部、颈部、脊椎成一直线,眼光落在前方地面2米处;
双臂自然下垂,双手交叉叠加于下大腿上部前方,右手叠加于左手上;
2)询问姿态标准——————————————————————————————
a. 距离顾客1.5米时开始询问;
c. 上身微向前倾;
d. 下颌:内收;
e. 颈:挺直;
f. 肩:双肩后展;
g. 胸腹:挺胸收腹;
h. 面部:微笑露齿,面部肌肉放松,五官轻松愉快;
i. 眼睛:平视顾客的眼睛,
j. 臂:双手交叉叠加于腹部肚脐处,右手叠加于左手上;
3)领座姿态标准——————————————————————————————
a.指引:
与顾客保持1.米距离;
(位于客户左侧)用左臂指示方向,身体站立面与指示方向平行,与顾客行走方向平行;
(位于客户右侧)用右臂指示方向;
b.领路:
在顾客右前方一米处引领;
行走时身体微微向前倾;
下颌:内收;
颈:挺直;
肩:双肩后展;
胸腹:挺胸收腹;
面部:微笑露齿,面部肌肉放松,五官轻松愉快;
眼睛:自然平视前方,
臂:双手交叉叠加于腹部肚脐处,右手叠加于左手上;
c.请座
到达指定座位区域后,与入座方向平行站立,身体面与入座路线间距超过0.5,米;
4)送水姿态标准——————————————————————————————
顾客落座后,即前往茶水台,取水壶、水杯置于托盘内,在1分钟内返回顾客坐席处;
倒水时水壶嘴距离水杯口的高度为5厘米,水位线须为水杯高度的四分之三位置。注水速度均匀,要求6秒钟完成一杯水的沏倒。
完成倒水并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,伸手示意顾客饮水,然后转身90度离开。
5)点餐姿态标准——————————————————————————————
倒水后两分钟,即送上菜单;
顾客接受菜单后,双手交叉叠加与肚脐处,右手上左手下;身体直立等待顾客选择;
6)荐菜姿态标准——————————————————————————————
身体微向前倾,手臂伸出,掌心向上,指尖指向菜单,示意顾客翻到推荐菜品页面;
指尖距离推荐菜品图文10厘米处,手掌停顿5秒后收回原位;
记录顾客点菜后,双手收回菜单;
身体微向前倾致意后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,然后转身90度离开。
7)续水姿态标准——————————————————————————————
顾客水杯水位线低于三分之一时,即需要续水;
身体微前倾,低头询问顾客是否需要续水;头部倾斜角度为30度;
倒水时水壶嘴距离水杯口的高度为5厘米,水位线须为水杯高度的四分之三位置。注水速度均匀,要求6秒钟完成一杯水的沏倒。
完成倒水并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,伸手示意顾客饮水或用餐,然后转身90度离开。
8)餐具摆放操作标准————————————————————————————
顾客点餐后3分钟,即须要为顾客摆放餐具;
餐具摆放前须移动水杯至餐桌中部,端水杯时手指须位于水杯下端三分之一处;
将水杯移回距离顾客餐桌边缘20厘米处;
为左边的顾客摆放餐具时须用右手操作,为右边的.顾客须用左手操作;
操作时手距离顾客的眼睛须超过30厘米;
餐具摆放时须轻拿轻放,将声音降至最低限度;
筷子的摆放方向须与顾客垂直,筷尾正对着顾客;
碗勺的摆放方向须与顾客平行,勺把向右置于碗内;
刀叉的摆放方向须与顾客垂直,刀叉把正对着顾客;盘子的右边摆刀,盘子的左边摆叉;
每个顾客的餐具摆放时间须不超过10秒;
每套餐具的摆放须做到90%的一致;
完成摆放并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,然后转身90度离开。
9)端盘姿态标准——————————————————————————————
较轻的物品以单手托盘,用左手在胸前托住;
较重或贵重物品须用双手托盘;
重物须置于盘中心位置,较轻物品可置于边缘;水壶壶嘴、汤盆中的汤勺均向右;
走廊行走时靠右边,遇到顾客相对而过时,须减速或停顿2秒,顾客走过后再恢复常速;
盘内放置垫布后,再放置餐品或餐具;垫布沾水拧干后再铺入盘内,以达到防滑目的;
端盘行走时须用眼睛余光和听觉留心身后和左右,预防意外事故发生,确保自身安全;
端盘行走时遇到顾客相对而过,须减速或停顿,并轻微点头、微笑致意;
10)送餐姿态标准————————————————————————————
顾客点餐后10分钟内须上首道菜;
送餐行走时右手摆幅不超过30度;
11)摆餐姿态标准————————————————————————————
提示顾客餐品来到后,看清桌面餐具摆放情况;调整好空间后再行摆放;
摆餐顺序为先远后近;先小后大;先周围后中央;先里后外;
摆餐时落盘速度要慢,接触桌面要轻;端盘平稳无倾斜晃动;
摆放较重餐品时,腿部可适度弯曲,重心下沉,保持稳定身躯。
餐品摆放完毕后,餐盘竖立收回,盘底朝外,盘面紧对左腿外侧,左手自然下垂持盘;
完成摆餐并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,然后按摆放顺序逐一报上餐名,停顿两秒后伸右手示意顾客用餐,然后转身90度离开。
每盘餐的摆放时间不超过20秒;
12)倒酒姿态标准————————————————————————————
倒酒前,须将酒标朝向顾客,并提示顾客看清酒品品牌;
倒酒时,酒瓶口距离酒杯后高度为3厘米,倾倒时须边倒边作轻微的旋转,手部逐渐抬起;
倒酒前须征求每位顾客酒水至酒杯的水位比例;
倒酒的顺序为先女后男、先长后幼(顾客特别说明除外)
倒酒完毕后,酒瓶置于餐桌空挡处(不影响顾客的用餐与洽谈),酒标面正对餐桌;
完成倒酒并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,伸右手示意顾客用餐,然后转身90度离开。
13)餐间服务姿态标准——————————————————————————
发现餐桌骨碟中的垃圾超过二分之一面积时,即主动为顾客撤换骨碟;
发现烟缸内烟头数量超过三个时,即主动为顾客撤换烟缸;
完成撤换并立身后,右脚后退半步,左脚跟进并立定,伸右手示意顾客继续用餐,然后转身90度离开。
顾客如主动要求加菜,须在两分钟内赶到并将菜单递交顾客;
14)撤餐姿态标准————————————————————————————
顾客主动要求撤餐时须在五分钟内赶到并完成清理工作;
15)结账姿态标准————————————————————————————
顾客要求结账后,须立刻赶至吧台结账,并于两分钟内将账单递交回顾客确认;
带领顾客付款,须倾身并用手势指向收银台,告知顾客请到收银台付款;
在顾客右前方一米处领路,直到收银台前,告知收银员顾客的座位号;并请顾客稍等;
双手将发票、找零、账单交至顾客手中,并倾身表示感谢;
结账服务时,须保持自然微笑状态;
16)叮嘱姿态标准————————————————————————————
发现顾客离座时,须赶至顾客前方,提示顾客勿忘带物品;
顾客结账后,须提示顾客是否有物品遗忘;
叮嘱顾客时,须保持自然微笑状态;
17)送客姿态标准————————————————————————————
顾客结账离去时,该座服务员须面带微笑,对顾客背影15度鞠躬,高声说欢迎再次光临;
18)餐后桌面清洁操作姿态标准—————————————————————
顾客离开后1分钟,即开始对餐桌进行清洁工作;
桌面搽拭同时要注意桌边与桌底的清洁,三步的搽拭工作每一步都不能漏过桌边和桌底;
桌面搽拭工作完成后,须仔细检查座椅面上有否有水滴和杂物;
餐后桌面清洁工作须保证在6分钟内完成;
餐后桌面清洁工作须不得影响邻座顾客的用餐和洽谈,动作轻慢,将动静降至最低;
餐后桌面清洁工作须带白色围裙进行;文明礼仪
行走是人生活中的主要动作,走姿是一种动态的美。
(4)行人互相礼让,主动给长者让路,主动给残疾人和又需要的人士让路;
二、询问礼仪
在询问时要注意态度,不要让对方感觉到不舒服。当别人询问时,要认真耐心地回答。如果不希望对方知道,可以委婉地避开。
向别人打听道路,先用礼貌语言打招呼,如“对不起,打扰您一下”、“请问”等,年轻人问路应选适当称呼,然后再问路;听完回答之后,一定要说:“谢谢您!”。如果被陌生人问路,则应认真,仔细回答,自己不清楚,应说:“很抱歉,我不知道,请再问问别人。”
三、等候礼仪
排队,简单来说,就是人们按照先来后到的顺序一个挨一个的排列成队,以便依次从事某事。在排队时,应当遵守的礼仪规范有几条:
(1)自觉排队。排队的时候,要保持耐心。不要起哄、拥挤、夹楔、或破坏排队。即使前面有你熟识的人,也不要去插队。排队自觉与否虽系区区小节,但却能反映出人格的一个侧面。
(2)遵守顺序。排队的基本顺序是:先来后到、依次而行。排队时,一定要遵守并维护这一秩序,不仅要自己做到不插队,而且还要做到不让自己的熟人插队。
(3)保持适当间隔。排队时,大家均应缓步而行,人与人之间最好保持0.5米左右的间隔,至少不能前胸贴着后背,否则会让人很不舒服,甚至会影响他人所办的事情。
(4)不横穿排好的队伍。如果别人排好了队,不要从别人的队伍里横穿过去。不得已的情况下,请先说声“对不起”。
四、聚会着装礼仪
聚餐的时候可不能穿的随随便便的,要注意场合。
(1)要根据聚会的类型选择合适的衣服,不宜穿拖鞋、背心等,服饰的色彩搭配要合理,最好不要超过三种。
(2)参加聚会之前,要检查自己的服装,如果发现衣服上的纽扣、拉链等配件掉落了,应及时补好。
(3)在聚会过程中,应时刻注意保持服饰的整洁。如发现不妥,可去洗手间略做整理。
五、民俗礼仪
习俗礼仪是人们生活和社会交往中约定俗成的,人们可以根据各式各样的礼仪规范,正确把握与外界的人及交往尺度,合理的处理好人与人的关系。
(1)不同民族、不同国家有不同的社会文化背景,我们要了解彼此之间的文化差异,了解他们不同的风俗、交往习惯、宗教信仰,并给予尊重。
(2)不可围观,不要在背后指指点点,小声议论。
(3)去其他国家或少数民族地区时,我们应入乡随俗。
(4)与他们交谈时,表情要自然,语气要和气亲切,表达得体。可适当做些手势,但动作不要过大,更不要手舞足蹈。
洗浴中心员工礼仪培训计划
礼仪是员工的脸面,更是员工工作的素质体现。当员工的不当礼仪在不知不觉中使感到可憎时,公司的前途就葬送掉了。本章从公司员工最起码的礼仪培训开始,通过举例生动地再现了办公场合内公司职员所必备的各种礼仪细节,其中有些问题是人们在日常生活中一直感到困惑不解的,并具有一定的代表性,你可根据本章所提供的答案参照实行。
根据本公司职员的基本素质特点,特制订培训计划:
1、以舞蹈形体为培养目标打基础;
2、以基础礼仪培养职员。
根据本公司职员特点,在舞蹈的基础上,改变人体自然形态,建立正确的重心感和外开能力为主要训练内容,重点进行肌肉能力的素质训练和艺术感的培养。以手、眼、身、法步韵律感的培养,培养初步的舞蹈感觉。训练过程中,主要解决头、脖子、后背、肩膀、腰、臀、大腿、膝干、外开、挺拔等体态,全面进行训练的基础上,进行综合性训练,以提高职员的素质修养。
一、教学内容。
扶把练习:手的基本形态、手的基本位置、头的基本位置、眼睛的方向。扶把蹲、扶把提腿、扶把舞姿练习。
把下练习:芭蕾舞姿、身体的韵律、一、二、五位小跳、呼吸练习、韵律练习。
“公司是我们的母体、我们是公司的血液……”,这是流传在欧美公司职员中的主题歌,这正反映了公司职员以公司为荣的自豪心理。在公司上班并不是一件容易的事,需要具有各种各样的常识,正如本章所介绍的那样,公司职员需要掌握工作业务、礼仪、管理、社交、调查等多方面的知识,因而本章应视作公司职员供职必读的重要内容。
服务员敏捷、优雅和富有魅力的体态常使顾客产生很强烈的影响和感染作用。美的体态对服务质量所引起的作用是不容忽视的。体态美是人类社会最重要的美之一。从礼的角度讲,体态美体现了服务人员对其所从事的事业、职业的热爱和尽职,也体现其对生活的乐观和热爱,更重要的是体现了客人的尊敬和礼貌。
职业男性虽然不以外表取胜,但是整洁、稳重的正派形象是必要的,特别是您的工作若经常需要与不同的对象接触,整洁、稳重能让对方产生欣赏愉悦、依赖之感。
形象不是一天形成的,也不是临时应付一下就能过关的。一位长年不穿西装、不打领带的人,临时突起西装、打起领带只会显得局促不安,举手投足都不自然。因此仪容、穿着与姿态是要养成习惯的,首先要自己在内心里认为这就是自己应该要做到的,并且确信您这样做对自己是最好的。
每天早上出门前,检点自己的仪容穿着,让您充满自信地迎接每天的工作。
(一)仪容。
1、头发最能表现人的精神,要梳洗整洁,不要蓬松杂乱;
2、耳朵内须清洗干净;
3、眼屎绝不可留在眼角上;
4、照镜子时要注意鼻毛是否露出鼻孔;
5、牙齿要刷洁白,口中不可残留异味;
6、胡须要刮干净或修整齐;
7、指甲要修剪整齐,双手不可不清洁;手脏的话,您握着的任何商品都会贬低它的价值。
(二)服装。
1、每天要更换衬衫,注意袖口及领口是否有污垢;衬衫必须要与西装、领带协调。
4、系皮带要高过肚脐,不要选用突出怪异的皮带头;
5、笔要插在西装内侧口袋或衬衫左边的口袋里。
职业女性生性好美,美的特性也有很多,如艳丽、性感、潇洒、娇弱、健美、端庄等等,都是美的一种表现。在我们企业,所有员工所体现的应该是端庄,大家闺秀般的温文尔雅,大气秀丽、不卑不亢的外在特性。如何穿着打扮,注意仪容,相信每位女性都有自己的心得——这和一个人文化修养、社会环境、审美情趣有直接的关系。在这儿,我们只介绍两个重点,就是办公室是一个工作的场所,要能发挥得体的装扮让人感到“端庄亲切”与“精神焕发”。
女性的优雅姿态能让人觉得非常有教养,最容易赢得别人的好感,下列是一些良好姿势,希望能留意。
(一)站姿。
女性站立时,双脚要拢,膝盖打直,双手可自然地放在腹前,背部挺直,两眼凝视目标。
(二)坐姿。
静坐聆听时,可双脚交或并拢,双手轻轻地放在膝盖上,两眼凝视说话对象。
(三)走姿。
抬头挺胸,背脊自然挺直,步履自然有精神,可右肩背皮包,手持文件夹可轻置放于臂膀间。
(四)行礼的方式。
2、当迎接或相送顾客时,可行30度的鞠躬礼;
3、当感谢顾客或初次见到顾客时,可行45度的鞠躬礼以表示礼貌。
(五)交换名片的礼仪。
1、一般名片都放在衬衫的左侧口袋或西装的内侧口袋,名片最好不要放在裤子口袋;
2、要养成检查名片夹内是否还有名片的习惯;
3、名片的递交方式。
5、同时交换名片时,可以右手递交名片,左手接拿对方名片;
6、不要无意识地玩弄对方的名片;
7、不要当场在对方名片上写备忘事情;
8、上司在旁边时,不要先递交名片,要等上司递上名片后才能将自己的名片递上。