我最爱的小吃(优秀18篇)

时间:2023-12-09 17:28:04 作者:笔尘

优秀作文在组织结构上要有条不紊,层次分明,内容丰富,观点清晰,给人以清晰明了的阅读体验。下面是一些优秀作文的范文,这些作文以其独特的观点和精湛的表达赢得了广大读者的赞赏。

我最爱的小吃

河南是。

在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。

该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。

如果你有空就来我们河南尝尝吧,保准让你吃了还想吃。

我最爱的小吃作文

相机照下来的相片上,是一张张它的特写,多么的美丽呀!

还有他们最要好的伙伴-像黄色宝石一般-闪闪发亮的菠萝,两人简直一拍即合,绝配!

接下来,你的舌头才会尝到最贵宾级的待遇,大虾软嫩的口感,qq的,是最新鲜的特征,不管怎么用言语形容,都无法。

在这个特殊的时期,天天呆在家里,可以说是特别无聊。

网上有很多人做凉皮。凉皮是多么美味的一种食物啊,好吃的我怎么能不想吃吃呢?说干就干,我挖了几碗面粉,倒入盆中,再加上水和成面团,放在密封的盒子里。

接下来的步骤就有些麻烦了。那就是揉凉皮的水。简单点来说,就是把面团揉成面筋,用揉出的面筋水来做凉皮。这可费了很大的功夫呢。我洗了洗手,把手伸进盆里。水十分冰凉。又想在这种水里揉面筋,可真是难以做到呢。但是为了能吃到美味的凉皮,我也忍住了寒冷揉面筋。毕竟是那盆水太冷了,刚揉了一会儿的我,就打起了退堂鼓。接下来就由我妈妈来完成了。洗好的面筋水,先放在一旁放五个小时。

马上就要开始做凉皮了。因为家里没有做凉皮的工具,妈妈只好拿饭盒的隔层来做凉皮了。因为是第一次做凉皮,一定会有一些不熟练。按照手机上的步骤。第1步是在饭盒里刷上一层油。因为家里没有油刷,妈妈就用一个胡萝卜削掉一半来代替了。看得我不禁笑了出来。用胡萝卜的底部蘸上一点油抹在隔层上。再用勺子挖一勺凉皮水。接下来就是等待的时候了。当我再次打开锅盖,在我眼前的根本就不像一个凉皮,那个凉皮上破洞很多。总结了失败的原因,第二次放凉水的时候多放了半勺,再摇晃均匀,放在烧开的水中。轻轻盖上锅盖,等待着新的凉皮的诞生。

一个凉皮就这样做好了。虽然它有点厚,样子也不美观,这一段特殊的时期里,却在家中找到快乐。

我最爱的小吃作文

说起中国的特色小吃,那可多了去了:有郧县的三合汤,四川的龙抄手,陕西的肉夹馍,贵州的米粉,山西的刀削面,南京的汤包,天津的狗不理......毫不夸张的说,各式小吃,各种美食能从北极能排到南极去。这些天南地北的小吃都有着浓郁的`民族特色,不仅色香味儿令人称绝,有的还有美丽的传说呢。

要说我最爱吃还是兰州拉面。它的劲道,它的面香,应该是为很多人所熟悉的,这也是我国大部分人都喜欢吃的原因。兰州拉面是从很久以前流传下来的,一开始只在兰州才可以吃的到,现在则分布的地方越来越广了,在哪个地方都可以品尝到它香醇的味道。

因为上学忙已经很久没吃过了,今天是寒假第一天,晚上我就拉着朋友一起向面馆飞奔而去。我要了一份儿大份儿牛肉面,朋友只要一份儿小份的。

得了等饭多动症的人自然不会安安静静地坐在座位上,一定是要下地走一走的,眼睛的余光却不离厨房,看着大厨马上要做完了,就飞快地跳回座位,坐等美味端上,好大快朵颐。很快,服务员就把我们的面端了上来。用筷子稍微搅拌了一下,香气便扑鼻而来,我禁不起诱惑赶紧先滋滋地吸了口面汤,朋友看我这猴急样儿,打趣地说:“此时此刻我要吟诗一首《望兰州拉面》(小李)兰州拉面香气飘,小浩馋的口水飞。飞流直下三千尺,疑是银河落九天。”美食当前,我也顾不上反驳,一口接一口的把面一扫而光,汤都不舍得扔掉,咕咚咕咚都倒进了肚子。

心满意足的我,拍拍肚子走了,但那味道还在口腔中回旋,看来兰州拉面独有的香我是永远也忘不了了。

我最爱的小吃作文

我的家乡不仅是棉产之乡,而且小吃也是独树一帜,如戈奎、顶糕、猪油饼等味道独特。在这种类繁多的小吃中最好吃、最扬名、我最喜欢的还数黄潭米粉。

黄潭米粉是黄潭镇的一名师傅经过反复的调制、研究才制作出来的。现在已成为天门人人推荐的早餐首选,外地人吃到我们黄潭米粉都会连连称赞,赞叹不已。

在天门众多的黄潭米粉中,口啤最好的是四牌路那家“邓记黄潭米粉”。黄潭米粉的粉和众多的粉类不同,它细如发丝,呈乳白色。吃到嘴里十分爽滑、细腻。它最大的特点就是可以把汤的鲜味吸附上去,让人回味无穷。汤也是黄潭米粉中最重要的一部分。这种汤叫“糊汤”,很浓,就像奶酪一样。它喝起来鲜美、细滑,保证你一喝心旷神怡。

黄潭米粉的制作看似简单,可实际上要做好需30多道工艺,历时10天,而且每道都比较复杂。第一步制作是制作米粉,它也是非常重要的,可直接关系到这次制作的成败。米粉由大米做成,但是对大米的选用必须要我们天门特产的一种大米。制作时先将大米放入大水桶内用水浸泡,等到了一定的程度时再捞出来用手工机器压制成状。再把压制好的`粉放入水里防止坏掉。第二项重要的步骤就是汤的熬制。做出来的汤味都大同小异,但他们都在同一道工艺里加上一种酱料“籽酱”,这样才有糊汤的味道。但是想让汤的味道更加吸引顾客,还得在汤里加上一些配料。如大膀骨、龙骨等都可以。烹做黄潭米粉十分简单,只需要把粉在热水里烫熟,在把汤舀在碗里就可以了。你还可以根据个人的爱好在上面铺上一层做好的鳝鱼干,撒上翠绿的葱花,雪白的粉丝加上美味可口的鳝鱼干,简直是一道人间美味。

在吃黄潭米粉时,人们通常会用油条或“锅盔”蘸汤吃,也有人把“锅盔”或油条放在汤里同粉丝一起喝进去。而我喜欢把粉夹在油条里吃,再喝一口鲜汤。其实,不管你怎么吃,都能感受到黄潭米粉它的独特之处。

黄潭米粉汤鲜、味浓、细滑。它向世人展示了我们天门人民高超的小吃技术。它在不久的将来一定会让全国人民都熟悉。

如果你问我最喜欢吃什么,我一定会回答:“臭豆腐!”你是不是在笑话我了?我才不管呢!我就是爱吃臭豆腐!

“水乡”绍兴臭豆腐可是最有名的。据我绍兴奶奶说,“油炸臭豆腐”是绍兴一大特色小吃,源远流长,一经品味,常常令人欲罢不能,一尝为快。臭豆腐虽名不美,但外陋内秀,平中见奇,风味十分迷人。臭豆腐经选料、配卤、浸泡、发酵、晾干、油炸精细制作而成。它的特点就是色泽黄亮、外脆里松。

有一次,我去绍兴奶奶家做客。老远,我就问到了一股气味,好像是什么东西发馊了,还听见有人吆喝着:“卖臭豆腐了!卖臭豆腐了!”走近了,摊主问我们:“要臭豆腐吗?”爸爸说:“来一串吧!”“爸爸,这个东西叫臭豆腐,肯定很臭,不好吃吧!”我问爸爸。爸爸神秘地笑了笑。其貌不扬的臭豆腐经油一炸,变得金黄金黄的。摊主用长长的细竹签船上,递到了爸爸手里。爸爸让我先尝一个。“这臭豆腐真的好吃吗?”我说。爸爸又是笑了笑。于是,我捏着鼻子吃了一个。真是不吃不知道,一吃吓一跳啊!原来这臭豆腐那么好吃啊!我又一下子吃了好几个。

每年,爸爸妈妈都会带我去绍兴奶奶家做客。而每当这时候,我就会牵着爸妈去买臭豆腐。不管是在著名的咸亨酒店,还是在拱形的石桥边,都可以吃到臭豆腐。即使离得远远的,我也会闻到臭豆腐那股“臭味”,买一串,咬一口,酥酥脆脆的,真是好吃。我们祖国的饮食文化真是博大精深啊!

之后,我又发现我们逍林镇的市场上,也有臭豆腐。臭豆腐便成了我家餐桌上的常客。因为这不仅是我的最爱,还是爸爸妈妈的最爱。

如果你还没有尝过臭豆腐,那就太遗憾了,因为它会让你吃了还想吃。

臭豆腐,myfavourite!

河南是我的家乡,我爱我的家乡,我更爱家乡的小吃。

在我们河南,最著名的就是豆腐脑。也许还有许多人不知道豆腐脑是怎么做的吧。做豆腐脑要先把大豆在水里泡上四五个小时,把大豆泡得又白又胖的时候,捞出来在花磨中磨。花磨中间有一个小孔,那是放进豆子的地方。把豆放进去,然后拿着晃杆带动花磨转动起来,那豆子就慢慢的进去,下来变成豆汁流在桶里。那白色醇香的豆汁真是太诱人了,然后就一直的添豆、添水,一会儿豆就磨完了。

该过滤了,把豆汁倒在吊单里面,那净得豆汁就漏了下去了,而豆渣便留在吊单里面了,用手握着吊单两头,慢慢晃动起来,留在豆渣中的豆汁就会从吊单中全漏下来。

过滤后剩下的豆渣很多人通常都用来喂了牲口,其实先留着,一会儿有大用处呢。现在把豆汁倒进锅里,烧着火,沸腾时,那烟就冒起来,远远的就可以闻见豆汁的香味了,让人迫不及待地想喝一口。这时把醋倒进豆汁中,过三四分钟,豆汁就像变魔术一样就成了黄色的浆和大块大块白白的豆腐脑。

然后和面捏丸子。用豆渣刚才剩下的豆渣和着小茴香、韭菜、面拌成馅,然后手捏成圆圆的丸子,当锅沸腾时放进去。

做豆腐脑最好用干菜,因为干菜叶很有嚼劲,特好吃。再放进腌好的葱花儿等调料,这样香喷喷的豆腐脑就做成了。看它的样子有白白的脑、绿绿的菜、用各种材料拌成的丸子颜色好看,那香就不用说了,在门外就能闻到香味了,说是香飘十里也不夸张。

如果你有空就来我们河南尝尝吧,保准让你吃了还想吃。

我最喜爱的特色小吃云南“过桥米线”作文小学生版

俗话说得好,民以食为天。在中国这个注重饮食的国家,东南西北个个地方都能找到各具特色的美食。当然,每个地区的风味不同,人人也都各有所好,从宴会的正餐大菜,到街头的风味小吃,都是许多美食家津津乐道的话题。而在众多的美味佳肴中,我却最喜爱云南的“过桥米线”。

记得第一次吃“过桥米线”是很偶然的。那是个星期天,跟妈妈逛街不知不觉都过了午饭时间。碰巧经过丰富路,看到一家“云南过桥米线”店刚巧在新开张,推开店门,香喷喷的鸡汤味便扑鼻而来,虽然不是正常就餐时间,但是洁净宽敞的店堂里还是有不少客人在品尝美味。当服务员把热气腾腾的一大碗飘着金黄鸡油的浓汤和各种菜品及烫熟的米线放到桌子上时,我的食欲立刻就被打开了。我迫不及待地按照服务员的指导,先将肉片、火腿片、鹌鹑蛋以及熟的鸡块等主料倒入浓汤,然后将蔬菜、葱花、香菜等佐料倒进汤里,最后再将雪白的米线放入其中并用筷子轻轻地在汤里搅拌。此时,浓郁而扑鼻的鸡汤香味不断刺激着我的味觉,看着浓汤里漂浮着的.薄如蝉翼的白色肉片和红红的火腿片、整块白皮粉肉的鸡腿、翠绿的葱段、菜秧以及黄白相间的鹌鹑蛋,一道色、香、味俱全的美味小吃在自己的亲自参与下已经完美地呈现在了我的面前。我轻轻地尝了一口,哇,一时间,肉的鲜嫩与米线的清香以及鸡汤的鲜香一下溢满我的口中,天下怎么还有这么美味的东西啊?我简直难以置信!我不停地一口接一口地吃着喝着,最后要不是肚子实在撑不下了,我真想把那碗鸡汤喝个底朝天。

品尝过“过桥米线”后,我问妈妈:“这么好吃的东西是谁发明的?为什么叫这个名字啊”妈妈笑着说:“这里可有个美丽动人的传说呢!据说清朝时期,云南蒙自县城外有一湖心小岛,有一个秀才为求安静在小岛上苦读诗书,而他的一日三餐都要靠妻子过桥送来。可是路途遥远,每次饭菜送过来都变凉了。做妻子的为此焦虑歉疚。有一天,妻子做了丈夫最爱吃的鸡汤和米线,为了方便携带,鸡汤和煮熟的米线是分开的,而在送去的途中,妻子因为过度劳累而晕倒在小桥边。等到秀才寻来并唤醒妻子时,他们惊奇地发现装鸡汤的瓦罐还是热的。原来是鸡汤上一层厚厚的油阻止了热量的丧失。从此妻子每天依法炮制,秀才吃上了热乎乎的饭菜,读书也更加用心,终于考上了状元。因此后人就把这种方法做出来的米线叫作‘过桥米线’,并因此衍生出了秀才米线、状元米线、牛肉米线等等许多品种。由于其汤烫味鲜、肉片细嫩、米粉清香等特点,所以成为云南地区别具一格的传统风味美食”。

听了妈妈的介绍,我更加对“过桥米线”这种云南的风味美食情有独钟了!因为它不仅美味,还书写了爱的奇迹!

我最爱的小吃作文

福建的小吃应有尽有五花八门,要在里面挑出自己的最爱对吃或是很困难的,但我最爱的还是夏天能消暑,冬天能暖和身体豆花。

豆花是由黄豆浆絮凝后形成的果冻或布丁状食品,在各地有各种独特的吃法,像是越南、香港、澳门、马来西亚、新加坡、广东、广西通常都会加入红糖、黑糖水或糖水。夏天通常将豆花放凉了吃,冬天则加入热糖水食用。近年甚至出现将豆花雪藏而形成冻(冷)豆花,但由于黄糖是固态,因此一般会用糖水。有人为了驱寒还会在糖水中加入姜汁或是为了口感加入绿豆、红豆、各色水果或是汤圆一起食用。现代有很多新吃法,例如:加上巧克力糖浆、满天星制成的“巧克力豆花”、配以芝麻糊的“黑白”或加入水果汁例如芒果汁的“芒果豆腐花”,除了从汤汁下手外,福建亦有将豆花本体掺入其他口味如鸡蛋、巧克力等的豆花,加上原本白净的黄豆花,就成了三色豆花,这是蚂蚁们最爱吃的口味。

要制作豆花很简单,但要做出好吃的豆花就没有这么容易,食材简单只需要三种黄豆、水及凝固剂,首先将黄豆浸泡,依品种或个人喜好约4至8小时,再将黄豆吸饱水份后再加以打浆、滤渣、煮滚,复降温至80℃,最后步骤意即需将少量的.凝固剂沖入豆浆后再静置5至15分钟就完成了。

豆花只是福建小吃的一部分,还有很多好吃的小吃,例如:臭豆腐、蚵仔煎.......,这些小吃吸引了许多各个国家的人来尝试,这些小吃是福建发扬光大的关键。

我最爱的小吃作文

说起我最爱的小吃,当然要数过桥米线了。

上完兴趣班,刚走到“过桥米线”店门口,我立刻被过桥米线诱人的香味给迷住了。腿脚像被一把无形的锁锁住了一样,再也迈不开脚步。我叫妈妈坐下来吃一碗再走。

我们走进店里,点了一碗过桥米线。过桥米线是怎样做出来的?又是什么样子的?一大串问号在我脑海里浮现。

于是,我好奇心大发,便来到制作的大姐姐背后,聚精会神地观察起来。只见大姐姐首先取出一个盛有秘制浓汤的铁板瓦罐放在桌上,接着用一个很大的漏勺从一个大锅里捞出一勺米线,放进煮开的热水里涮了涮,再放进大瓦罐,接着又娴熟地从一个大陶瓷罐中取出适量的酸菜、鹌鹑蛋、玉米、大白菜,胡萝卜、羊肉卷,以及火腿肠片放入瓦罐中,再加入少许的盐和味精,这样一碗香气四溢的过桥米线就做好了。

看着这碗色泽鲜艳、冒着热气的过桥米线,我实在抑制不住馋虫的叫唤,迫不及待地抓起筷子开始品尝起来。“咻咻咻”地把一小团细滑的米线吸入口中,有嚼劲的米线在唇齿间回荡。滑爽的米线,香喷喷的鸡腿,松脆可口的白木耳,爽口鲜美的浓汤和酸菜都让我舍不得停下筷子,不知不觉一碗米线很快被我一扫而光,我咂咂嘴巴,一副意犹未尽的样子。妈妈微笑着说:“你这只小馋猫,终于过了把瘾了吧!”

回家的路上,我脑海里依然回味着别具一格的云南美味——过桥米线。

我最爱的人

每个人都有着一个深深爱你的人和你最爱的人。每当朋友问起:“你最爱的人是谁?”我总会笑着回答:“我的妈妈!”

我有一个伟大的妈妈。她有着一张漂亮的面孔,或许,对别人而言,我的妈妈也许一般一般,但在我心里,妈妈永远是最美的。

是妈妈,握着我的手,教我写出人生第一笔;

是妈妈,牵着我的手,教我如何踏出人生的第一步;

是妈妈,教我如何准确地说出人生的第一句话——妈妈我爱你。

如今,我又在妈妈的呵护下,健康地成长起来!但是,我还深深地记得,妈妈对我付出一切一切。

小时侯,我的身体特别弱,很容易生病。有一次,我发了高烧不退。妈妈十分紧张,把我一把搂住,匆匆地向了医院。此时,我感到母亲的怀抱是多么的温暖。忽然,一滴水滴在了我的脸上,我抬头一看,是妈妈的眼泪,妈妈伤心地哭泣着,我用低沉的声音说:“妈妈,我不会有时的,您不要难过!”

医院快到了,终于快到了,我觉得,这条路好长好长,好象跑都跑不完,这条路直伸到我的心里。医院到了,我什么都不知道了,我只感到有很多很多水滴在我身上,我分不清那到底是水还是泪。当我醒来时,半夜了,妈妈正守在我的病床前睡着了,一点点月光从窗里溜进来,照在妈妈那秀气的脸庞上,此时,妈妈是多么美丽,乌黑的秀发飘动着。

最近,我又发高烧了。同过去一样,妈妈抱着我跑进医院,我仍感到身上有许多水,那还是妈妈的汗水和泪水。但是,不同的是,那条路似乎更长了,长得使妈妈喘不过气来;我醒来,妈妈依旧守在我的床前,月光还是照在妈妈的脸庞上,但是那脸庞不如以前清秀了,妈妈的两鬓已经被岁月染白了。虽然妈妈的美丽被岁月无情地带走了,但妈妈对我的爱并不因为时间而淡化。

有人把妈妈比作桥,让我们通向人生的彼岸;有人把妈妈比作蜡烛,燃烧自我照亮子女……但是我认为,妈妈就是妈妈,妈妈的爱是独一无二的,是任何事物都无法比喻的!

今天,我问妈妈:“妈妈你最爱的人是谁?”妈妈笑着回答我:“傻瓜,当然是你啰!”我跑过去抱住妈妈:“妈妈你也是我最爱的人!”一滴泪滴在了我的脖子上,这是妈妈的泪,但这是一泪幸福的泪,是一滴快乐的泪,更是一滴爱的泪!

我觉得我是世界上最最幸福的孩子。

我最爱的人

她,金红的头发掺杂着一根又一根白发;她,痩黄的脸蛋掩映着几点淡淡的雀斑;她,粗糙的手交错着深深的皱纹,手心上还长着硬硬的老茧。她就是为了家四处奔忙的妈妈。

“世上只有妈妈好,有妈的孩子像块宝。投进妈妈的怀抱,幸福享不了……”妈妈的爱如同深深的潭水,是那么洁净;妈妈的爱如同皎洁的月光,是那么柔和;妈妈的爱如同永恒的彩虹,是那么绚丽。妈妈的爱是慈祥的,但同时,妈妈的爱也是严厉的。

在我成功的时候,妈妈为我感到喜悦,为我自豪。在我失败的时候,妈妈为我感到难过。而那次粗心大意的考试,妈妈严厉地批评了我。

一踏进家门,妈妈急忙迎上前来询问成绩。她身上还穿着围裙,那双皱巴巴的手沾满泡沫,脸上的汗珠儿不住地往外冒。看着妈妈满脸期待的样子,我心里像打翻了五味杂瓶一样。

慈母手中线,游子身上衣。临行密密缝,意恐迟迟归。谁言寸草心,报得三春晖。是母亲,给予我们生命,我们才有机会到这个世界上。是母亲,给予我们蜜罐温床,我们才能生活在这个幸福的家庭。

母爱是伟大的。妈妈把她无穷无尽的爱无私地全部给予我,但却从不溺爱,那爱,让我懂得感恩,让我懂得珍惜,让我懂得人生真谛、道理。我也应该把一生一世的爱,毫无保留全部献给我的亲人,让他们每时每刻都有幸福、快乐陪伴身边!

妈妈——!

我最爱的人

回想以前经历过的一切,我就感到幸福无比。

我还是不懂事的孩子的时候,每天清晨起床后,母亲都会坐在那张红板凳上,用一把雕刻精致的木梳给我梳头,并给我讲许多美丽迷人的童话故事,让我了解善良的白雪公主、悲哀的海的女儿、可怜的卖火柴的小女孩——母亲的故事总是讲不完,我每次都听得入迷。于是每个清晨,我都缠着母亲给我梳头,好听那美丽的故事。

似乎有一双手抚过我的心灵,温暖立刻弥漫了全身,那种感觉似曾相识。

一晃七八年过去了,我对母亲的爱却是不变的,虽然极其简单,却如大海般深沉。

母亲爱我,我更爱母亲。

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我爱的小吃作文

我的故乡是潮州。潮州虽然是一座小城市,但却有许多美味的小吃。说到吃,我可是个“美食家”,今天就先介绍我最喜爱的潮州小吃吧!

我对潮州小吃十分喜爱,常常缠着妈妈买给我吃。

在我快要步入小学阶段时,妈妈又开始教我:咸水果,你别看它样子小小的,很普通。咸水果皮润且厚,里面的菜脯碎儿要咸且稍辣,这样,咬一小口,软软的,咸咸的,咸中还带着一点儿辣,潮州人十分喜爱吃咸水果,咸水果是潮州最著名的小吃。

除了咸水果,笋果十分受人喜爱。笋果中包含着笋块儿,虾米,蘑菇等。它跟咸水果一样皮润。咬一口热热的笋果,里面的食料,会掉进你的嘴里,太美味了。

长大后,我经常会在放学后买一些潮州小吃,忘不了拉上母亲,一起享受潮州小吃的美味,一起回忆幼时母亲教我的话儿。

我最爱的人

就是我的妈妈。

我的妈妈是一名医生,她在工作方面很敬业。对于妈妈来说,她的这项工作并不是为了挣钱,而是尽自己的一切能力去治好别人的病让大家快乐。妈妈总是说:能让别人快乐,就是让自己快乐;能让大家幸福,就是让自己幸福。这大概就是她的口头禅了吧!

妈妈不仅仅是敬业,她还有大多数不少人都没有的优点呢!关心他人、贤惠、善良、善解人意、慈祥这些她都具有。

五岁那年,妈妈因为手术太多人手不够而留下来帮忙,没有回家。我一个人在家里口好渴,我就去倒茶。没想到,我不小心把开水瓶弄到了,一大瓶水全倒了。倒在我的脚上,我好疼好疼,我努力爬到电话面前,拨打了妈妈的电话号码。那时妈妈刚刚把手术做完。她来不及换工作服就奔回家。妈妈一边替我包扎伤口,一边心疼的对我说:欣儿,你怎么成这样了啊?要喝水把冰箱里的一杯果汁喝掉,以后不要自己乱碰东西了。那时我的痛好像减轻了好多似的。

妈妈对我说:疼不疼啊?

那个时候我被妈妈的爱感动了,连忙说:不疼。

此后,我发觉我给妈妈添加了许多乱子。上厕所要妈妈帮忙、吃饭要妈妈扶着我走到饭桌前。唉!可妈妈一点也不怨我,妈妈真好啊!我好爱妈妈!

就是我的妈妈,她在我心中的位置是永远不变的。

我最喜欢的风味小吃日记

说到寿司,大家应该都不陌生吧!寿司起源于日本,是当地的特色小吃,后来传入中国,而我的最爱,便是由奶奶改制而成的“中国”寿司啦!

说起奶奶的寿司,那真是色、香、味样样俱全,品尝过的人都赞不绝口。瞧,在紫色的紫菜中,包裹着又香又白的米饭,里面夹着浸着油儿的胡萝卜丝条、绿油油的青萝卜块和一条条香喷喷的肉丝儿,还有金黄的蛋皮儿散落其间,令人见了便垂涎三尺,非要尝了才罢休。

“中国”寿司的做法看起来简单,做起来可就繁杂多了。尤其是摊蛋皮儿,必须是有真功夫的'做饭高手,才能做出来。首先,把一张紫菜平铺在菜板上,再在上面铺上一层不薄不厚的米饭,然后把炒好的胡萝卜、青萝卜及肉丝儿在米饭上铺好,最后,把切好的蛋皮儿撒在菜上,再把菜小心翼翼的包裹起来,这样,一个经典的“中国”寿司就做好啦!

吃寿司时,每个人的吃法都不一样哩!有的人吃不出寿司的美味,但是有的人能包寿司吃的花样翻新!许多会享受、很会吃的人都爱品尝寿司的“细”滋味,他们把寿司切成一段一段的,待到不热不凉是在慢慢品尝。这时的寿司凉丝丝、软乎乎的,仿佛入口即化,在紫菜和米饭的陪伴下,寿司里面的菜在舌尖上跳起了优美的华尔兹,它们一路旋转着滑进了我们体内,整个过程与身体浑然一体,令人回味无穷。这么说,“中国”寿司,无论怎么吃令人百吃不厌。

俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的地方特色,而“中国”寿司始终是我的最爱,让我百吃不厌。

我最爱的人

是我的妈妈!她有一张圆形的脸,一双水汪汪的大眼睛,小巧的嘴上总带着微笑,看起来非常斯文。

我妈妈不仅在学习上给了我很大的帮助,还在生活上十分关心照顾我,有一天早上,我起床的时候觉得头晕,妈妈摸了摸我的额头,发现我发烧了,连忙帮我穿上衣服,带我去医院看病。到了医院,妈妈找了一把椅子,轻轻地扶我坐下,并把我搂在怀里,说:“你忍一忍,我去给你倒水,你坐在这,别乱跑,我一会儿就回来。”说着,就帮我到了一杯水,自己忙着去挂号了。

看完病,我们回到家里,妈妈扶我到床上睡觉,连一口水都顾不上喝就拿来一碗粥给我吃。过了一会儿,妈妈又急匆匆地给我熬药。待熬完药,我已经睡着了。妈妈就坐在我的床头,等我醒了,才端来药,拿起汤勺,慢慢喂进我嘴里。喝完药,我又迷迷糊糊地睡了,可我的额头烧得厉害,我难受地在床上翻来覆去。妈妈连忙拿来冰块,包在布里,放在我额头上,我的额头一阵清凉,感觉舒服多了,其中也可能有妈妈陪伴在我身边的关系吧!第二天,我的病好多了。妈妈见我醒了,关切地问我:“娜娜,好点了吗?”我抱住妈妈,亲了亲妈妈,说:“谢谢您!”妈妈听了,开心地笑了,笑得那么灿烂。

我最喜欢的小吃作文

说起我喜欢吃的小吃,那可就太多了。比如烧饼、烤面筋、炸糍粑都是我喜欢的。但是我最喜欢吃的,那就是——竹筒粽子!

竹筒粽子属于江南地区的。它的香味中还有丝丝甜味,让人垂涎三尺;洁白的大米,配上香甜健脾的蜜枣,美不胜收。

竹筒粽子的做法比较简单,第一步,先把江米、大枣和豆子按一定比例放入盆里,并用水洗干净,然后放入调料,盐、糖、五香粉、并攉匀。第二步,据一节两头是密闭的青竹筒,然后把青竹筒竖起来劈成两半。第三步,往劈成两半的青竹里填满攉好调料的江米、枣和豆子。第四步,将两个装好江米的青竹合二为一,恢复到原来的竹筒样子,并用绳子扎紧,然后放入锅里煮上二十分钟左右就可以吃了。

热腾腾的竹筒粽子熟了。解开绳子掰开竹筒,顿时我的眼睛一亮,啊!真美呀,真像揭开面纱的新娘。水淋淋的粽子亮晶晶地发着光,特别是那被包裹在白玉一样的江米里的大红枣,真是格外的好看,那白里透红的样子,仿佛像害羞的少女。美丽的.粽子上还时时冒着一缕缕妖娆的蒸汽,我“一见钟情”。看到它,我已垂涎三尺了。

我迫不及待地接过竹筒粽子。先闭上眼睛,用鼻子深深地吸了一口气,啊!真香啊!我轻轻的、细细的咬上一小口,粽子在嘴里软软的滑滑的,那枣香、米香、豆香和青竹的清香腾腾香气一起冒出来,在你身边缠绕,令你陶醉。

吃完后,再细细回味。香香的、甜甜的,那种品味美不胜收,如同在一个十分美的环境里,美丽、甜蜜。那股味道依然在你的周围回旋,让你依然生活在那香气之中。

在小吃摊,簇拥的人群里有一位穿着狠时髦的漂亮阿姨,吃了说:“这真是美味啊!师傅,再来两串”。一位穿着宽松时尚的大男孩,耳朵上还挂着一对oppo耳机,一边吃一边还有节奏地摇着脑袋,他咬了两大口,吃着说:“真好吃,真好吃!”待他吃完,还回味地摸了摸嘴,又跑了过来,大声的喊:“再来一串!”一对情侣似的青年吃了开心地说:“祝我们的生活像这个一样甜甜蜜蜜”大家听了都不由得笑了,这笑声是那样的甜蜜。

江南竹筒粽子,真是美味呀!。

我最爱的人

在漫漫的人生旅途中,来来往往的那些人,都只是过眼云烟,在那些过眼云烟中,唯一让我难以忘怀的,就是——“捣鼓”外婆。

我的“捣鼓”外婆瘦瘦的、小小的。她早已白发苍苍,别人说她老了,她总不服气,每次理发后,都要请理发师帮他染发,染得黝黑黝黑的,平时,她穿衣服还花里花哨的,从背后看还真像个年轻漂亮的小姑娘!

我为啥说我的外婆是“捣鼓”外婆呢?这里边还有个传奇故事呢,听我一一道来吧!我的外婆是大溪人,从小就做农田出生,后来嫁给外公,赶赴杨宅。妈妈是他二十几岁时生的,她对妈妈不错,对我也很好,有时候就喜欢哆哆嗦嗦的表扬自己:带我妈长大怎么辛苦啦,带我妈怎么怎么不容易啦,等等,听得我耳朵都快长茧了,最让我感到惊讶的是,每次吃饭前总是唠唠叨叨的。我问她:“干嘛呢?”她说:“捣鼓。”我把这事告诉妈妈,妈妈笑弯了腰:“捣鼓?捣鼓?哈哈哈哈,那叫祷告吧!”外婆祷告什么,她自己也说不清楚。这就是“捣鼓”外婆绰号的由来。

我这个“捣鼓”外婆还真能“捣鼓”。每天早晨差不多5点钟就起来,做好一家人的早餐。我喜欢吃饺子,就给我做饺子;爸爸喜欢吃面条,就给爸爸做面条;妈妈喜欢吃米饭,就给妈妈做米饭……每天都是如此。

我的“捣鼓”外婆的“捣鼓”事例不可计数。曾经有一段时间,她迷上了养小狗,又不敢告诉家里的人,就用自己的零花钱买了一只小狗,放在小房子里。有一段时间,我忘了有一只小狗在小房子里,很长时间没有去喂养它,结果那只小狗被饿死了,而且还发臭了。那天妈妈刚好去小房子里拿柴,结果被妈妈发现了,她一顿臭骂,骂的我泪汪汪的。这事被外婆知道后,不知她又从何处“捣鼓”出一只电动小狗来,按下电源就会“汪汪汪”地叫。

我最喜欢的小吃作文

东至山区一带有许多特色小吃,但我最钟爱的还是奶奶的拿手小吃——米粑。

奶奶家有个习俗,逢年过节,家家户户都会做米粑吃,象征着祥和、欢乐和团圆。每到那个时候,全村到处弥漫着米粑的香味,飘荡着节日的气氛。因为做米粑费功夫,平日里是很少吃到的,除非家里来了贵客或者遇上难得回家的亲人,家里人才会破例做一次米粑。每逢放假,我就迫不急待地回到乡下,缠着奶奶做米粑,一饱口福。

做米粑不是一件容易的事情。首先揉米粉就很有讲究,奶奶说,要用热水搅拌,再使劲揉捏,这样揉出来的米粑皮才不容易破,才会有劲道。奶奶会根据大家的口味炒米粑馅,有肉馅的,也有素馅的;有辣味的,也有清淡味的。准备工作做好之后,奶奶就会招呼大家一起做米粑,就连年幼的我也加入了包米粑的队伍中。

只见大人们熟练地从揉好的米粉上扯下一小块,将它揉成一个团,均匀地捏成薄片,做成米粑皮,再往里面填入各种不同的米粑馅,然后包起来,一个米粑就完成啦!大家包的米粑形状各异,有的足足有巴掌大,有的却比耳朵还小;有的花边整齐漂亮,有的花边奇形怪状。就在我们包米粑的同时,奶奶已将包好的米粑放入蒸笼里了。

一个个香气诱人的米粑终于端上桌了,全家人围拢过来,一边品尝,一边赞叹,其乐融融。我夹起一个萝卜丝馅的米粑,还没来得及吹冷就往嘴里送,刚咬上一口,米粑里面的油就立马涌了出来,薄薄的米粉入口即化,萝卜丝油而不腻,开始觉得有点辣,渐渐地又变得有点甜。接着,我又夹起一个豆角馅的米粑,又是一种不一样的美味。

奶奶做的米粑让我百吃不厌、流连忘返,绝对称得上是一种美味佳肴。听了我的介绍,大家一定都直流口水了吧?欢迎来我的家乡品尝这独具风味的米粑哦。

我最喜欢的小吃作文

国庆期间,妈妈带我去永安吃小吃去。

妈妈先带我去了一家插果条店,这家店还上过电视呢,记者问做插果条的老奶奶:“您做的果条为什么会这么好吃呢?”老奶奶说到:“其实我做的果条好吃是沾果条的酱料好。不过这可是我们家的秘方,无可奉告。”我和妈妈走进去尝尝味道怎么样,尝完后觉的跟老奶奶说的是一样的,是酱料调的好,因为我们之前也去过其他的地方吃过果条,其实果条本身的味道差不多,就是酱料的味道好,甜中还带点咸,有许多人都很爱将酱汁直接喝呢?这里的豆腐汤和牛肉丸也是顶呱呱的哦!

豆腐汤的豆腐泡一口咬下去,哇!爽啊,满口热汤汁,豆腐呢,炖的大大的,像蜂窝一样,刚用勺子舀起来放进嘴里,马上就变成了小碎块,顺口而下,感觉滑溜溜的。牛肉汤则里面的牛肉丸肥而不腻,嫩滑爽口,一股葱香扑鼻而来。

还有一家叫做添宝果条店,这家店有煮果条、汤面、猪血、活肉、粉干等。

这里的煮果条有芝麻香,而且果条大片大片的,夹一片放在嘴里,满嘴都是果条,有种饱满感。

汤面只是它的汤料好,加了点麻油和牛肉汤。

猪血好吃的地方是它的嫩滑,和它酱料好。

至于活肉就是它是猪身上最嫩的地方,所配的汁是把卤肉的精华全部吸收的卤汁。

好了,不说了,下次如果你有机会也可以去尝尝吗,到底好不好吃也只有亲自去才知道。

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