年味儿初三（热门18篇）

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年味儿初三作文

年味到底是什么呢？其实“年味”一直都在我们身边：除夕夜一家人坐在电视机前观看的春晚，大家伙儿聚在一块儿包的饺子，大年夜大街小巷燃放的烟花，孩子们口袋里揣的压岁钱，还有家家户户门前、窗上张贴的春联、窗花，四处奔波回到家里团圆的亲人，还有逛庙会时，看着舞龙、吃着糖瓜儿，仿佛又回到童年时的感觉……每一处都透着浓浓的年味。

今年，我这个“齐天大圣”随着爸爸妈妈一同去到独一无二的“花果山”――老家过年。刚一下车，一股饭菜的香味扑鼻而来。我的口水不知怎的不听我的使唤，哗啦啦像泉水一般从口中流了下来。我迫不及待地跑进去一看，睁着眼睛大声说道:“哇，满汉全席呀！你们快来呀！我要开吃了。”

吃了一盘又一盘，家人都说我是小馋猫，大家说说笑笑的，让我感觉到了前所未有的温暖，不仅仅是因为大家围在一起，最重要的是大家的心都聚在了一起。更让我偷偷乐呵的是，大人们的红包在纷纷向我“招手”，每年大人们都用这特有的方式祝愿孩子们岁岁平安。我手拿着一份份红包，心里不知不觉有了一种富有的感觉。

没错，这就是年味。

年味儿初三作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户尤眨总把新桃换旧符。”每到过年时，我总会想起宋朝王安石写的这首脍炙人口的诗句。

在不知不觉中，伴随着爆竹声，新年踏着欢快的脚步来了！我已经闻到了浓浓的“年味儿”了！

我最喜欢玩儿的是小礼花，手举一根礼花棒，可以用金光闪闪的礼花在空中划出各种美丽的图案。它的声响不那么震耳欲聋，也没有对空气产生多少污染，那灿烂的火光让我心底涌起一股过年欢快喜庆的滋味。

要说起我最盼望的，那可就是大年三十了！大人们一早起来就忙忙碌碌地做起了丰盛美味的饭菜。每到这时，我家的拿手招牌菜就登场了，什么“海带蒸肘条”，“红烧肉蒸海鲜”，“清蒸武昌鱼”，还有“麻辣鸡翅”，“番茄酱炒年糕”，“木须肉”，“香菇小油菜”，“酸辣粉丝汤”……，光想想就让人口水直流呢！这些美味不仅好吃，还很养生，真是健康的新年呀！

到了晚上，一家人其乐融融，坐在一起包饺子，吃饺子，互相说着吉祥祝福的话，祝福家人身体健康，万事如意，平安顺利，心想事成。啊，过年，团圆温馨的滋味！

提到大年三十的守夜，我可来了精神！一向崇尚节俭的姥姥这天晚上会吩咐我把每个屋的灯都点亮，我们的房间灯火通明，光彩熠熠，我们一家人欢声笑语地吃着水果，看着精彩的《春节联欢晚会》，我也可以名正言顺地熬一回夜啦！过年，新鲜难忘的滋味！

年味儿初三作文

“可以开饭啦！”

“哦！马上来，还有几个字，马上就好！”

嘴里说着马上就好，而脑子却在飞速运转着，这个字怎么写啊！怎么就想不起来了呢？算了，吃饭去，想起来再写吧，这嘀咕刚结束，就想起来怎么写了，跑回书房，又添了几笔才放心的去吃饭。（原谅我，身为初三党，小小的发个牢骚。）。

走进饭厅。诶？大姐呢？这才想起来，大姐已经有了自己的小家，她在和姐夫还有姐夫的家人过除夕呢！外婆说，他们年初一应该会来拜年的。

年夜饭像往常一样，热闹、美好。只是，怎么都比往年吃的快了些。吃完饭，着实有些无趣，于是我们兄妹几个三三两两的到街上去了，走了一圈发现别人都在热热闹闹的吃着年夜饭，就我们几个，像疯子一样，不在家里等春晚，在空空如也的大街上瞎晃悠，实在无聊透顶，无奈，只好回家了。

回家路上看到有人在放孔明灯，二姐说，我们也去放吧！于是，我们就在外婆家的小店里找出了那几个压箱底的孔明灯，找了空旷的地方，点燃底下的蜡烛，放飞来年的新梦想！

这么美好的场景怎么能不发条微博呢，写下一句：我们是除夕夜，在大街上放飞理想的有志亲年！点击发送，瞬间就有了好多个赞。可能是习惯了欢笑，每年的除夕夜都是我最期待的时刻，可是如今，越长大，越青春，这年味儿好似被所谓的青春，给取代了。

人依旧是那些人，我们的大家庭依旧那么美好，可是总感觉少了些什么，对，是往年的那份的亲近，它好似被时间拐跑了，去了一个很远的地方，不知是否还会回来，我期待它能够华丽的归来！

年味儿初三作文

年是凛冽寒风里夹杂着的雪花，是在空气中蓦然爆开的爆竹，是车站旁芳香四溢的烤地瓜，是抖开新衣服时散落下的欣喜。

擦玻璃时，家家户户敞开门窗，吆喝着小孩子打下手，整个楼区便沉浸在噪杂声中了。没有了窗的阻隔，声音更是清晰。大人们的吆喝声掺杂在一起，浓稠地分辨不得。小孩子在梯子下穿梭着，端着水盆的手稳稳地，脚下却是飞快地走动。只为了获几句夸赞。待到大人胳膊酸累了，喝口水，吃点饭充饥时，便将半个身子探出窗，与楼层对面的邻居高声喊着话几句家常，眼睛黑亮亮，似是一汪清泉，倒映出年的影子。

年的味道，掺杂在刺鼻的清洁剂中，牵扯着丝丝缕缕的情丝。

小孩子最欢喜的便是贴对联了。大人们忙活着贴，又怕歪歪扭扭，只能让小孩帮忙看着。不时回头问一句，齐吗？小孩子在这时得到了重视，便摆出一副大人的谱调。皱起浅浅的眉毛，回应道，差不错了。小孩子总归是贪玩些的，楼道里都大敞着门户，便挨家挨户地转。这边聊上两句，那边讨个橘子，两个口袋都塞得鼓鼓的，还要再揣两把瓜子进去。待贴好了，便煞有介事地将两只手放上，沾些福气。橘子不必要很甜，酸酸涩涩地入口极好，贪嘴些的只一会儿便把橘子吃个干净。

年的味道，氤氲在橘子酸涩的幽香里，薄薄的橘子皮下包裹着满心的欢愉。

待到除夕夜，都聚在家中，争着抢着包饺子，好不热闹。年幼些的孩子趁大人不注意，偷偷扯了块小面团当橡皮泥捏去了。却留下一个小小的掌印在软糯糯的面团上，显眼得很。只是，这时候，大人也便遂了小孩子的愿，任由他们玩闹了。包饺子的空闲也话起今年的家事，短短数字，却载不动满心的惆怅。吃饺子却是不会含糊的，沾上些腊八醋，带点辣的酸最是好吃。香味流淌在屋内，顺着门，一直流到街道，杂着别家的，一并流到人们的心尖上去了。

年的味道，洋溢在饺子热腾腾的香气里，在心尖无止息地流淌。

年是一帧清新淡雅的水墨，年味却在味蕾的欢愉里变得醇厚。

年味儿初三作文

说到过年，还有一个习俗是我们小孩子最期盼的，那就是收压岁钱。所谓压岁钱，我的理解就是新的一年我们小孩又长大了一岁，长辈们希望我们健康快乐地成长，所以用压岁钱表达他们的这种美好祝福。

我记得妈妈对我说过，以前农村里的孩子们过年时能收到二三十块钱的压岁钱，都会高兴得喜笑颜开，他们会珍重地把钱放在口袋深处，再交给自己的父母保管。

而我们这些城市里的孩子，每年过年都能收到好几千块钱的压岁钱。我还小，用不了这么多的钱，有了这些钱，只能让我们出去乱买用不着的东西。因此，每当我收到压岁钱，我的心里又喜悦又矛盾。不管我收到多少钱，虽然我很想自己留下，但我每次都能约束住自己，把它交给妈妈替我管理。我认为新年里我又长大了，成熟了。

过年，成长的滋味！

过年，甜蜜的滋味！

只要你善于观察，大街上到处都弥漫着浓浓的年味儿。家家户户的大门口都贴上了喜庆吉祥的大红对联和福字，大街的两旁街灯柱上，也温馨地挂上了红红的中国结和红灯笼。新蕾公园的一侧又竖起了羊年五彩缤纷的吉祥如意图。连大树上也挂满了五彩灯，到了傍晚，那真是一幅美丽的春节不夜城的图画！

过年，吉祥欢庆的滋味！

年味儿初三作文

“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日，总把新桃换旧符。”每到过年时，我总会想起宋朝王安石写的这首脍炙人口的诗句。

在不知不觉中，伴随着爆竹声，新年踏着欢快的脚步来了！我已经闻到了浓浓的“年味儿”了！

我最喜欢玩儿的是小礼花，手举一根礼花棒，可以用金光闪闪的礼花在空中划出各种美丽的图案。它的声响不那么震耳欲聋，也没有对空气产生多少污染，那灿烂的火光让我心底涌起一股过年欢快喜庆的滋味。

要说起我最盼望的，那可就是大年三十了！大人们一早起来就忙忙碌碌地做起了丰盛美味的饭菜。每到这时，我家的拿手招牌菜就登场了，什么“海带蒸肘条”，“红烧肉蒸海鲜”，“清蒸武昌鱼”，还有“麻辣鸡翅”，“番茄酱炒年糕”，“木须肉”，“香菇小油菜”，“酸辣粉丝汤”……，光想想就让人口水直流呢！这些美味不仅好吃，还很养生，真是健康的新年呀！

到了晚上，一家人其乐融融，坐在一起包饺子，吃饺子，互相说着吉祥祝福的话，祝福家人身体健康，万事如意，平安顺利，心想事成。啊，过年，团圆温馨的滋味！

提到大年三十的守夜，我可来了精神！一向崇尚节俭的姥姥这天晚上会吩咐我把每个屋的灯都点亮，我们的房间灯火通明，光彩熠熠，我们一家人欢声笑语地吃着水果，看着精彩的《春节联欢晚会》，我也可以名正言顺地熬一回夜啦！过年，新鲜难忘的滋味！

年味儿初三作文

小时候，我经常听长辈们告诉我们，春节要贴春联、挂灯笼、放鞭炮、守岁等等，可现在这些习俗在大城市已经不常见了，甚至消逝了。我迫切地想要找到那春节的气息。于是，我来到了农村大姨家。在来的路上，我看着窗外，时不时看到树梢上的小鸟被那响亮清脆的鞭炮声惊飞，时不时有风吹动一个个美丽漂亮的灯笼，还有那一张张精致的手工窗花被阳光照耀得光亮。没错，我开心地笑了，因为，这就是我要找的年味儿。

农村的晚上，空中绽开一朵朵绚丽的烟花。“砰，砰砰”，惊得狗汪汪叫，鸟儿扑哧扑哧地飞。那一朵朵烟花，寄托了多少人对新的一年的无限期望！

年味儿初三作文

年味儿，像炎炎夏日的`晚霞，又像雨过天晴后的彩虹，五彩缤纷，而又稍纵即逝。当它走来时，只是在心头轻轻一拂，我就知道年来了。可是，年味儿究竟如何，我也说不清楚。

爸爸对我讲：年味儿在唇边。

腊月二十三到除夕的这段日子里，各家各户都忙忙碌碌，准备着各种美食：炸油食、煮白肉、剁肉馅、剁素馅……肉的香味儿，刀剁的声音不断从各家各户传出来，准备了那么长时间的各种美食，如同生旦净末丑一起在锣鼓声中隆重登场。而其中的饺子，是必须在鞭炮齐鸣声中最后亮相，那是年夜饭这出戏里梅兰芳的压轴戏。当然，最后再吃点素饺子（其中几个包有洗干净的硬币），谁吃到谁有福，新的一年走鸿运。

年夜饭是团圆饭，就是这顿饭，召唤着天南海北的家庭成员聚在一起，此刻的杯中酒，碗中菜都饱含着浓浓的亲情味儿和舌尖上的家乡味儿。

妈妈对我说：年味儿在耳畔。

大年初一，天刚麻麻亮，拜年的敲门声已在左邻右舍响起，在欢乐的鞭炮声中，互相祝福：“新年快乐！”初二到初五，大街小巷，锣鼓声震耳欲聋，响彻云霄；广场上，商贩们的吆喝声，此起彼伏，绵延冗长；文化广场上，戏曲声，声声入耳……这些声音凝聚了中华民族传统文化的和谐美。

“爆竹声声辞旧岁。”它在驱走旧年厄运的同时，欢迎着新年的吉祥，那是圆梦的鞭炮声。

我感觉着：年味儿在眼前。

新年里，一切都是新的，新的屋子，新的年画，新的窗花……随处可见“抬头见喜”“身卧福地”的春联。因为新年的到来，一切日常所见的平常东西都好像被赋予了全新的含义，都在眼中变得美好。

新年是大地回春，生命、发达、富贵复归的节日，此时，张灯结彩，圆圆满满，吉庆有余。

风雪夜归，阖家团圆，围炉夜话，守岁至明。逛街灯，赶庙会，看大戏。只要细心品尝，随处都能嚼到年味儿。

年味儿作文

过个和谐幸福年。

年味浓，最浓是除夕夜。一家人围坐在饭桌旁吃一年一顿的特殊大餐——年夜饭。我们家的年夜饭，特别有风味。一家人开怀畅饮，共叙亲情。既有了口福，又填抱了肚子，还温暖了心坎。红灯笼发出火红柔和的光，是那样美丽！在这个美好的团圆之夜里，那万家美丽的灯火，会是多么灿烂的景象。

吃完饭后，一大家子人。都围在大圆桌前包饺子。男的擀面皮，女的包馅，小孩们负责摆盘。别提有多么浓的年味儿了。

打开电视，电视机里的主持人也都穿上了漂亮的节日红装，说着喜庆吉祥的话语，一些往日严肃冷冰的节目也变成了人们喜爱的春节奇闻趣事，逗得众人乐开花。但是，只要八点一到，千家万户的视听会变为同一个节目，那面容会便变成同一种模样。我觉得，这次春节联欢晚会气势宏大，节目繁多，气氛和谐热闹，十分精彩。既有诙谐幽默的小品，也有激情飞扬的歌舞；既有南方的典雅秀丽，诗情画意；又有北方的激情四射，热情豪放。真是让我大饱眼福！

新的一年终于来了，随着时、分、秒针一家的团聚，那爆竹声便如洪水一般挤破浮冰冲击过来了。一朵朵礼花如春笋般涌上夜空，刹那间，天空一片万紫千红、百花争艳的瑰丽景象。一声声巨响也飘来了，一颗颗彩球升空，划出一道道优美的弧线，连星月也暗淡失色了。真是火树银花不夜天，千姿万态美如画。身影如洪水般阵阵如浪，烟火如丛树中万鸟齐翩翩。此消彼绽、此逝彼放，仿佛一卷时时变幻的画，给人以梦一般的感受！终于来了，下一个精彩的春秋又在期盼着我们洒下汗水，书写这一个灿烂的金狗年！

年味儿

又是一年的除夕，听着街上零星的鞭炮声，看着家家户户陆续亮起的大红灯笼，在微信上不断刷出亲人朋友们庆祝新年的欢乐气氛，心里觉得满满的，充斥着儿时的记忆，淡淡的乡愁，还夹杂着如今的幸福生活，特别感慨岁月，它那么长又那么短，夺去了老一辈人的青春和健康，给予了我们这一代无限的物质享受和充足的精神财富。

今年的冬天不是很冷，所以觉得过得很快，孩子们都没来得及穿上大红棉袄，戴上厚厚的手套及美丽绵软的兔耳朵，春天就已经悄无声息地到了。

每逢佳节倍思亲，这是每个离家的人内心深处无法排解的伤痛，这份藏在心底的愁绪总是在最欢乐的日子里彰显到极致，让人在幸福中尝到一点点苦涩。或许是因为过了而立之年，心中更容易害怕，害怕风吹过，飘落一地黄叶；害怕雪融化，大树流下泪水；害怕父母老去，我们不再是孩子。

虽然过了许多春节，但是体会年味儿是不变的情结，每年都会像细嚼慢咽地吃饺子一样去感受年味儿。

随着日子的流逝和容颜的改变，心里开始一年比一年害怕过年。从小时候发自内心深处的甜蜜和向往，到现在的恐惧和彷徨，我努力去适应去享受红红火火的日子，去感恩上天赐予我的天伦之乐。

随着夜幕的降临，外面的鞭炮声和漫天的烟花也渐渐多了起来，孩子们和他爸爸在院子里尽情地享受燃放烟花所带来的快乐和喜悦，他们喊着、跑着、跳着。那种浓浓的过年气息包围了我们，任凭黑夜再怎么浓重，也无法阻挡我们热烈的心情。

听得见他奶奶在楼上喊我们回家的声音：大年三十的不要到外面去野了，赶紧回家，外面有妖魔鬼怪呢！我一下就觉得特别亲切，好像我们都是贪玩的孩子，在等着大人叫我们回家吃饭的声音。而婆婆，这么多年一直在尽心尽力地照顾我们，从来没有喊过一声累。看着她老人家日渐佝偻的腰身，觉得心里酸酸的，不是滋味儿。

尤其是过年，我们在看电视，放烟花，大口吃肉、大口喝酒的时候，她还是不分昼夜地为我们做各种好吃的，诸如油圈圈、糖角角、油饼、凉粉之类的，当然还有各种各样的肉食，让我们能像孩子一样地尽情享受过年的乐趣。

而过去的讲究也是一样都少不了的，诸如敬灶王爷，三十吃面，初一饺子，还有初一不能倒垃圾和脏水了，三十晚上、初七不能出门等等，让人在无奈之余觉得其实老人特别可爱。真是应了那句话：家有老，是活宝。

年味儿作文

今年我在奶奶家过年，那的年味儿可浓了！家家贴春联，户户挂红灯笼。鞭炮声，五光十色的烟花和朦胧的硝烟到处都是。一辆辆汽车涌进山村，走下来抱着大大小小一大堆礼包的人，他们欢欢喜喜地向自家奔去。

我哼着小曲儿，蹦蹦跳跳地走到广场上，走在我两旁的还有我的爸爸妈妈。走着走着，我发现广场中心被人们里三圈外三圈地围了个水泄不通。我按捺不住好奇心，赶紧跑过去凑热闹。我好不容易挤到最里面，定睛一看，原来是舞龙。只见几个大汉身着黄袍，人手一根粗长棍子，撑起那条巨大而威武的布长龙。锣鼓声中龙舞起来了。瞧！它先绕着场地踱步一周，然后时而翻腾而起，时而俯冲而下，时而首尾相接旋转不止，时而如波浪起伏不定……随着锣鼓的打击越发激烈，龙的身体如高山一般盘起来，龙头高高昂起，摇动着那对冲天的角，在阳光的照耀下，那一身抖动的鳞片闪烁着耀眼的金光！最后，龙把头昂得更高了，它出神地凝望着远方，猛得张开口，露出两排洁白的`牙齿，似乎在仰天长啸！顿时，观众群中爆发出来的暴风雨般的掌声与喝彩声一阵接着一阵，此起彼伏，经久不息，看来观众们都被这场舞龙表演所征服。

夜晚是最迷人的。夜空在鞭炮与烟火的交织中成了一个绚烂的大花园。各色“花朵”在空中不停地变化，彩色的光一闪一闪地把山水房屋映衬得五彩缤纷，变幻不定。我们跑出去一看，大桥上正在放焰火，一阵阵银铃般的欢笑从那儿传出来，在山村中回响。我们也放了起来。看着这美丽的烟花，爷爷和奶奶都乐了，我则依偎在妈妈身边，灿烂地笑了。我们的烟花刚放完，山那边又有烟花在空中争奇斗艳。

啊！山乡的年味儿是团聚的，是快乐的，是幸福的！我爱山乡，更爱山乡的年味儿！

年味儿作文

空气中慢慢地有一种东西在流淌，且越来越浓，越来越浓，最终凝结成一股醇厚的气息——年味儿。

打开门，走出去，最先感到凉意的是皮肤，那是寒冬的精灵朝你簇拥而来，在你身上覆了一层凉凉的膜。深呼吸，鼻腔里充斥着寒冷的空气，别急，你细品，会发现里面有的是活力，有的是一年刚起头儿的“新”的味道。在北方，空气中若是没有这种“冷”，是没有年的味道的，而这专属于过年的“冷”，也恰到好处地向人们传递了年味儿。

循着这味儿，走到了大街上。笔直的道两旁，一家摊儿紧紧挨着另一家摊儿，分不清面前摆的是这家的还是那家的，就这样绵延着，望不到头，连中间走人的过路上也摆上了摊，显得愈发拥挤。这是年前的最后一次大集，是最热闹的一次大集。我拽着老爸的胳膊，免得走散。我们是来进行每年一次的春节大采购的，老爸负责买招待客人的水果、蔬菜等，我则负责买充满年味儿的装饰品。摊前，除了红就是红，处处遍染。

“老板，来两个大红灯笼，一定要特别亮的那种啊！”

“好嘞！两个特别亮的大红灯笼，一定亮的能够驱散一年的黑暗，带来一年的光明。小姑娘，拿好喽！“摊主黑红的脸上是大大的笑，白气从他的齿缝间钻出来，飘散到空中去了。

又买了几串小灯笼，一截红纸，再抱着两个大灯笼就回家了。灯笼被寒气冻得发凉，我的心却热乎乎的。

“怎么才回来，我等得墨水都快干了！”刚进门，爷爷的大嗓门立马迎了上来。每年家门上贴的春联，全是爷爷亲手写的。我赶忙将还没热乎的`红纸裁开，给爷爷送了过去，谁知他还当头敲了我一下，说到：“才回来，又拖拉了！”我也不示弱，朝他做了个大鬼脸，立马跑开了。跑到正在擀面皮的奶奶旁边，“怎么，你爷爷又欺负你了，等我帮你还过来，叫他再欺负你……”然后是奶奶爽朗的几声笑。就这么几句话的功夫，奶奶手里的小面团已经成了一张半人高的直径的大面皮，长长的擀面杖在她满是白面粉的手底下飞速转动，在我看来是变魔术。天快黑了，爷爷的对联也写好了，我去贴，苍劲有力的笔画中还带着墨香，红红的灯笼映着红红的纸，共同烘托出了这浓郁的年味儿。

“饺子味儿……饺子味儿！还是藕馅的！真香。”我们一家人围着一张桌子，夹着一个一个的水饺，香味在每个人的嘴里爆开，喜悦在每个人的心里爆开。年味儿就混在这水饺里，这氤氲的热气里，混在我们脸上的笑容里。

外面的鞭炮声响起来了，新的一年又到来了……。

年味儿散文

一个十来岁的小姑娘，拿着几分钱、拎着一个玻璃瓶，隔着柜台喊：“帮我打一瓶酱油。”40年前的这一幕，如今依然可以在南宁看到，不同的是，当初打酱油的小姑娘已成为50岁的“老南宁”―――昨日，作为“铁鸟”忠实“粉丝”的黄桂宁又从边阳街过来打酱油了。

从清朝咸丰年间至今，南宁铁鸟酱料制作工艺已传承了上百年。昨日上午，自治区级非物质文化遗产“南宁铁鸟酱料制作技艺传承基地”在解放路直营店揭牌成立，希望将百年老店工艺继续传承和发扬光大。

情结老南宁的饮食无铁鸟不欢。

“我是来打酱油的。”昨日上午10时，家住安吉大道的刘信华一走进铁鸟酱油直营店便喊道。跟黄桂宁一样，今年60岁的他自小就跟着家人来打酱油，“打酱油”的习惯一直沿袭至今。

“我喜欢这酱料中的黄豆味，不像外面买的那些有太多添加剂，失去了酱料原本的味道。”专程过来打粽酱的七旬老人韩桂英告诉记者，春节前南宁人喜欢包年粽，少了铁鸟的粽酱，年粽都不好吃了。“我住在壮锦大道，每次酱油用完了我都来这里买。路程虽远，但我就是喜欢这个味道。”当天，陈阿姨也特地从壮锦大道乘公交车过来买酱料。

昨日，还有不少市民来此买酱料。黄皮酱、老友酱、香辣酱、酸醋、酱油……掀开一个个瓦罐，一股股香味扑面而来，刺激着人们的味蕾。“真香啊！”市民不禁感叹道。

吸引价廉物美使铁鸟深受欢迎。

记者了解到，去年铁鸟黄皮酱被列入广西非物质文化遗产目录，其最高销售纪录为每月6000件（10瓶）。

为何老南宁如此热衷于“铁鸟”的酱料？“主要是因为我们采取了传统的工艺，使酱料得以保持原汁原味，酱香浓郁、味道鲜美。”铁鸟公司负责生产的副总经理谢恺熙表示，光是一瓶黄皮酱，生产周期就达一周，而一瓶瓦缸酱油从选料制作到出厂销售得一年，这其中包括了许多工艺。

同时，价廉物美也是南宁人中意老牌子“铁鸟”的原因之一。在铁鸟公司唯一的直营店里，记者发现，其酱料价格都比较适中。在普通超市里，一瓶500毫升的酱油要14元，而铁鸟最受欢迎的瓦缸酱油仅5.5元/斤，一瓶500毫升的姜葱酱油仅7元，最受南宁人喜爱的老友酱7元/斤、黄皮酱6元/斤。

改良让百年老品牌能走得更远。

尽管很受市民欢迎，但20xx年10月这个百年老牌却突然在南宁市场上“隐退”了。“当时家里的酱油用完了，我去超市买不到铁鸟酱油，很不是滋味。那是我们老南宁人的口味啊。”市民林先生回忆道。

“20xx年10月至20xx年1月，我们确实停产了。因为以前的生产方式和生产基地已不能满足铁鸟酱料的市场需求，为了扩大老品牌的规模和影响力，我们进行了停产搬迁。”谢恺熙说，公司从原来的南伦街搬到了经济开发区，厂房规模由13亩扩大到了44亩，生产水平也由原来的5000吨―10000吨年产扩大到30000吨。

“搬到新厂后，我们对铁鸟酱料技艺进行了改良，把传统的手工工艺和机械化生产相结合。”谢恺熙说，面对激烈的市场竞争，老品牌更要想办法发掘、保护、传承和发展，才能走得更远。

感受年味儿

年味儿

每个人的心里，年味儿都各有各的味儿。有兴奋的、有难忘的，甚至有的是难过的，而我觉得年味儿总是令人高兴的。

一说到高兴的年味儿，不由自主地想起了过年和小伙伴玩的情景。最有趣的就是在老家玩捉迷藏，我目光扫视着那个大箱子，立刻躲了进去。哈，果然是个好地方，居然没被小伙伴发现，我躲在里面不禁暗自偷着乐。经过他们的全面搜索无果后，终于无奈的喊到：“出来吧，我们认输了！”这时，我才得意扬扬，大摇大摆地走出来，冲到他们面前，笑的前俯后仰。当然，过年除了和小伙伴尽兴的玩耍，更开心的是爸爸妈妈不用工作，可以天天陪我玩，这可是平时都不可能享受到的待遇啊。

大年三十晚上吃啥？年夜饭呀，还没开始吃饭我都已经高兴地像只活蹦乱跳的小鱼。为什么这样高兴呢？因为今天请来了很多“嘉宾”，大家一起吃年夜饭，最令我快乐无比的是我可以参加到做年夜饭的队伍中去。奶奶唱主角，妈妈当配角，我充其量是个跑龙套的。今年的年夜饭是特别丰盛，有丸子、猪蹄、红烧肉、烤鱼、牛肉……数不胜数，看得我眼花缭乱。我就在灶边每个菜尝一口，肚子都快撑破了。

过年最有意义的要数收红包啦！这可不是用来吃喝玩乐的，而是用来交学费、买文具用的。你没发现，每位长辈递给我红包的时候第一句话就是：“你要好好学习呀！”我可不能辜负他们的希望哦。

玩耍的欢笑，年夜饭的快乐，发红包的喜悦，都深深地包含在年味儿里！

年味儿作文

盼星星，盼月亮。在全国人民三百六十五天的盼望下，春节，这个中国最传统也最重大的节日，终于向我们款款走来。

为了陪两位老人过年，我和母亲早在腊月二十七那一天就回到老家去了。

临近过年的那两天，家家户户都在准备着年货：每家每户都会时不时的传出一声动物的哀叫。大街上人山人海，超市里的东西都被一抢而空，交费的队伍宛如长龙。超市里十分拥挤，我是一个肉丸进去的，一个肉饼出来的。大街上年味十足！

年货办好了，就要开始大扫除了。全家上下打扫的干干净净，寓意新的一年里不会有些“不好的东西”找上门。

在除夕的那一天，我，爷爷还有伯父在老家门上贴对联。我们拿着自制的“胶”往门上一抹，对联往上一拍，ok，对联贴好了！

很快就到了除夕晚上，我们一桌的人围在一起包饺子，奶奶揉面，弟弟和妈妈团面团，爷爷擀面，我包饺子（虽然包的不是怎么好）。我们在饺子里面放上硬币，盖上馅，两边一捏，包好了！旁边的小家伙馋的直流口水。

守了除夕夜，长辈们给了我们压岁钱。没想到初一一大早上就有人来拜年。大家互相的说着“过年好”，聊着生活中的小事，空气中飘着一股浓浓的年味儿。

家乡的年味儿其实就是过年时炒菜的香味，是大街上人来人往的热闹气氛，是一家人一起做年夜饭的快乐，是大年初一亲戚朋友来拜年时的喜悦。年味儿无处不在！

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年味儿作文初三

又是一年除夕将至，我回到了阔别已久的故乡。

刚到老家，爷爷忙起来了。他带我去商店买了“福”字。经过爷爷一番叮嘱，我们开始认真贴“福”。爷爷说“福”字是带来吉祥幸福的，能够祈祷在新一年过上幸福的日子，所以要用心贴，我们一听，干得不亦乐乎。我拿来一张金“福”字，往上贴时，爷爷说该把“福”字倒着贴，才能“福到”。我听了，恍然大悟，原来贴“福”字也讲究呢，怪不得我常常看到人家门上倒着贴“福”！

除夕这天，奶奶忙了起来。她把磨好的面粉﹑糯米粉倒入盆中，再加上红糖﹑白糖和其它配料，做成松糕的原料。爷爷早已在灶前把火烧得旺旺的，奶奶快速把木盆放上去了。一会功夫，热气腾腾的咖啡色的松糕出锅了。我看得眼花，来不及欢呼，奶奶又娴熟地撒上芝麻﹑红枣。在一旁的我早已馋了，赶紧切下一块尝了尝，嗯——又香又甜，又松又软，好地道的家乡民间口味！

中午，奶奶用红薯粉做了红薯饺，馅是萝卜﹑瘦肉﹑豆腐﹑乌贼干，剁成丁混合一起，再配上传统的调料。一段时间后，奶奶把一个个红薯饺放入蒸笼，过了一会，蒸笼周围散发出阵阵香气！出笼后，只见个个晶莹剔透的红薯饺冲我笑。我忍不住又先吃为快，夹一个放入口中大嚼起来，啊，入口香嫩，芳香四溢。奶奶累得满头大汗，但看到我吃得美滋滋的，慈祥地对我笑了笑说：“孙子，多吃点，这可是家乡的特产，在外面吃不到！”

每逢过年，我们家都会收到寿桃，这是50﹑60﹑70﹑80﹑90甚至100岁老人的子女把寿桃送遍整个村子，他们送来时脸上洋溢着笑容，能够让人感受到真心的付出，由衷的祝福。分寿桃的寓意是“家家老人健康长寿”。今年是奶奶70大寿，爸爸和爷爷挨家挨户地送寿桃，增进了邻里之间的亲情友情。家乡过年的味儿就是也不一样越！

初九，我们全家又踏上了回常州的旅途。可家乡热闹的情景好像电影一样浮现在我眼前——老家的年味最浓！

年味儿作文

我们稷山过年总会贴春联、放鞭炮、敲锣打鼓等，有好多种独特的习俗。

每年我们都会看敲锣鼓，那场面真是人山人海，连开辟一条小路都挤不进去。每当到了晚上七点钟，我总会到广场正中心，看精彩的.敲锣鼓，那声音惊天动地，人们用自己尖叫的声音来表示对敲锣鼓的喜爱。

看到一半我不耐烦地说：妈妈，我不想看了”

妈妈心不在焉地答道：你看多好看呀，你怎么不看了呀？”

我没声没气的说：虽然我很喜欢看敲锣鼓，但是不知怎么，有点没精打采。”

妈妈说：再等一会，后面还有一个节目等着你来看，特别精彩。”

我无奈地说：好吧！”

这个节目表演完了，我看见许多刚才敲完锣鼓的人，搬着一个高大约0。5米，宽大约1米的红色板凳。

他们把板凳摆成一个三角形，一共六层，最低层有六个，最顶层有一个，从下往上一次减一个板凳。

等他们把板凳摆好了，便站在板凳上敲起锣鼓来。他们每敲一下，便往上走一层，直到走上最高层。这种高难度表演让观众惊叹不已，纷纷伸出手连忙拍手说好，在这场表演下，人们的欢呼声再次响起。我被他们的表演吸引住了，目不转睛地看着。

台下观众们络绎不绝，我也不喊着回家了。