通过读后感的写作，我们可以更好地理解自己的情感和内心的变化。以下是小编为大家准备的一份读后感集锦，希望能够见识到不同人的不同角度。
《一只蛤蟆叫太阳》读后感
当他们终于看到他时，……才知道他根本没做那些坏事……，他其实是好人。”
刚开始阅读时，前几章几个孩童的琐粹生活令我昏昏欲睡。唯一支撑我阅读下去的理由就是怪人拉德利，他从不出门，关于他，在斯库特与杰姆这些孩童中流传着一段神秘可怕的传说。他简直成了恶魔的具化物。这个“恶魔”也一直吊足了我的胃口，我一直在猜测他在整个剧情中担任着怎样的角色。
随着情节的发展，“恶魔”仿佛退出了剧情，取而代之的是阿蒂克斯接手的一桩案子。它令斯图特一家陷入饱受争议的漩涡中。老实本分、乐于助人的黑人汤姆，帮助了马耶尔，却在拒绝了马耶尔的勾引后被尤厄尔一家反告强奸。即使有明确的证据表明汤姆是无辜的，审判团还是判他有罪。这场失败的官司充分展现了当时的美国白人对黑人深入骨髓的歧视——就算是无赖、懒惰、处于白人群体中鄙视链最底端的尤厄尔，也要比任何一个勤劳、体面的黑人来的高贵。
案件判决后，汤姆在绝望中越狱，最终被直接枪杀。尤厄尔又处处威胁斯库特一家，这些一度将本书推入最压抑的气氛中。然而“怪人”又出现了，他战胜了真正的恶魔，从尤厄尔手下救下了斯库特两兄妹。黑人汤姆已经作为一只知更鸟被无辜杀死。而泰特警长与阿蒂克最终决心保护因自卫反击而杀死尤厄尔的另一只无辜的知更鸟——怪人阿瑟先生。最后，不善交际的“怪人”要求斯图特送他回家。在街角的路灯下，斯图特把手滑进“怪人”阿瑟先生的臂弯。斯图特这才意识到之前放在树洞里的礼物都是这位“怪人”先生所送。
当斯库特转身准备回家时，街灯依然闪烁，照耀着这个街区。
这个街区有莫迪小姐，她的房子被大火付之一炬，她却抱着脑袋，笑的前仰后合。有杜博斯太太，她本可以靠吗啡“愉快”的死去，却硬是决定要戒掉毒瘾。干干净净离开这个世界，不欠任何人，不依赖任何东西。有雷蒙特先生，他为了坚持自己的生活方式，用酒鬼的身份掩藏自己。有“最下层”的黑人，在阿蒂克斯准备离开法庭时，后三排的黑人全体起立，并且在斯库特旁边的一位黑人说了一句话：“斯库特小姐，请起立。你的父亲要经过这里了。”还有那些判汤姆有罪的白人们，人们还是“高高兴兴重新选他当了立法委员，而且和往年一样，又是全票通过。”大概每个人都还是希望，等到哪天自己成为无辜的弱势群体时，也可以有阿蒂克斯这样的人为自己伸张正义吧。
“斯库特，当你最终了解他们时，你会发现，大多数人都是好人。”
《癞蛤蟆》读后感
有一天，我读了一本书，名字叫做《癞蛤蟆小姐娇滴滴》，我喜欢这本书得原因是因为这本书很有趣。
这里面主要讲了老美、女儿娇滴滴和小泥河边的居民发生的事情。
主要人物有老美和它的女儿，老美性格暴躁，跟小泥河的居民为敌，女儿娇滴滴天真稚气，善良可爱，喜爱飞翔，有一颗快乐的心。
我最难忘的精彩片段是半颗牙先生的诡计，故事是说在小泥河边，半颗牙先生和他六个徒弟在不停哭泣，因为老美砸了它精心制作的手工艺品，都毁于一旦，它心碎了，居民们谁也没去安慰他，只是偶尔向他投去同情的目光，只有风泪眼牛大婶替它叹了一口气，就是一只气，让半颗牙先生看到了希望，牛大婶你评评理，我一生的心血，老美为什么这么坏，要我说要把娇滴滴赶走，半颗牙把娇滴滴带到木屋里用木棍拴起来，结果娇滴滴被关到里面了。
啊！这本书真有意思，我好喜欢看这本书啊！
《一只蛤蟆叫太阳》读后感
暑假里，著名的儿童文学家曹文轩爷爷给我讲了一个感人的故事《一只叫凤的鸽子》。因为这只叫凤的鸽子，秋虎和夏望互相关心，成了亲密的朋友。
故事介绍了两个爱鸽子的小男孩。一个叫秋虎，一个叫夏望。两个人在一个班上读书，又都喜欢鸽子。秋虎家却很穷，只能养一些老土的鸽子，一次偶然的机会，秋虎得到了一只很好的鸽子。于是，他用妹妹的名字给鸽子取名叫凤。夏望家很富，养的都是好鸽子。因秋虎的爸爸赌博以一千元的价格把凤卖给了夏望家。秋虎很伤心，于是，他努力打鱼，卖鱼，想赎回自己的凤。后来，凤参加了放飞大赛，得了第一名，但它却回了秋虎家。此时，夏望家已经破产了。此时秋虎摒弃前嫌和夏望一起去领属于他们的奖金。
读完了《一只叫凤的鸽子》我明白了一些浅显的道理，做人要学会帮助别人、学会分享快乐，就会拥有真正的快乐和友谊。
秋虎真是好样的，他懂得分享快乐，从他身上我明白了分享就会收获；秋虎想用劳动换回凤，他的坚持不懈，永不放弃的精神也让我佩服，值得我们学习。
《癞蛤蟆》读后感
自从读了《“癞蛤蟆”能吃“天鹅肉”》这篇文章后，我便被这个故事深深地吸引住了。
在蓝蓝的天上，一群洁白的天鹅，扑扇着宽大有力的翅膀，自由的遨游在天空中。在蓝天的衬托下显得俊美无暇。然而在大地上，一只丑陋不堪的癞蛤蟆正在草丛中，注视着天上那白玉般的天鹅，张开宽阔扁平的嘴巴想吃天鹅肉。这下可好，引来了人们的讽刺：“癞蛤蟆想吃天鹅肉——想得美！”于是这句话像“紧箍咒”一样，时刻警告那些有“非分”想法的人不要轻举妄动，否则就会落下个被人耻笑的结果！
但读过这篇文章后，我觉得“癞蛤蟆”能吃“天鹅肉”。古时候的人们幻想登上月球，到月亮上看看“广寒宫”，这不也被人们看成是“癞蛤蟆想吃天鹅肉”吗？然而，今天科学的发达人们早已登上了月球，取回了土样。美国的“阿波罗”登上月球，加加林在月球上踏下了第一个脚印。随着，我国的.“神舟号”连续上天，并成功返回。让人们对这美丽的月球有了更进一步的认识。你看，地球上的“癞蛤蟆”不是吃到“天鹅肉”了吗！
万事都有可能，要想吃到鲜嫩的“天鹅肉”就应勇于“夸下海口”树立“变不可能为可能”的信心，去做前辈不敢想不敢做的事，同时，要有脚踏实地，艰苦奋斗的拼搏精神。这样，在跨入21世纪的现代化建设中，才会出现更多的“癞蛤蟆”能吃“天鹅肉”的奇迹。
《蛤蟆将军和他的兵》读后感
我觉得这本书很好玩，那是发生在一个玩具展览会上的故事。最好玩的就是坦克把两只橡皮泥熊压扁后，影星娃娃和蛤蟆将军把两只橡皮泥熊捏成了一只橡皮泥“大头熊”！有一只橡皮泥熊不喜欢打架，有一只橡皮泥熊就很喜欢打架。捏好后的这只大头熊说：“我要把橡皮猴子的头揪下来！”蛤蟆将军问他为什么要把橡皮猴子的头揪下来？大头熊又说：“我哪儿说过要把人家的脑袋揪下来？脑袋又不是乱揪着玩的！”
大头熊的头很大，这是因为，他晚上睡觉时，大布娃娃和橡皮猴子把他的胳膊和腿揪下来。第二天，大头熊就没有胳膊和腿了。然后，影星娃娃和蛤蟆将军就又在他的身子上捏出了胳膊和腿，这样，他的身子就变小，头就变大了。走着走着还老爱摔跟头，因为他的头太大太沉了！
蛤蟆将军是用一块橡皮做的，连他的那把战刀都是画上去的，。他喜欢帮助别人，也很聪明勇敢。他最好玩的事就是让影星娃娃用充气管往他肚脐眼里充气！然后，“呱”的一声，他的肚子就变的超大，让他变成了一个“蛤蟆大气球”，影星娃娃用一粒纽扣塞在了他的肚脐眼儿上，蛤蟆将军就飞起来了！
影星娃娃长的很漂亮，她会唱歌跳舞，还爱帮助别人。她还有一项本领，那就是会开飞机！她开着飞机载着大头熊和蛤蟆将军去找药，去找能治大头熊摔跟头的药！
在药房子里发生了许多许多有趣的故事。
《癞蛤蟆》读后感
今天，看了《癞蛤蟆想吃天鹅肉》这篇童话，我被深深地吸引住了。
空中，一群披着白衬衫的白天鹅扑闪着丰满而有力的翅膀，自由自在地飞翔在蔚蓝的天空中，真像一幅美丽的图画。一只丑陋不堪的癞蛤蟆正注视着天上白玉般的.白天鹅，竟张开宽阔的扁平大嘴，想吃这鲜嫩的天鹅肉。这下可引来了众人的讽刺：“癞蛤蟆想吃天鹅肉，做梦去吧！”于是这句话便传开了。从此，这句话就像无法反抗的“紧箍咒”一样，时刻缠绕着有非分想法的人，不要轻举妄动，否则，非被他人耻笑不可！
我想，只要我们敢想敢做，没有什么“天鹅肉”吃不到的。当然，要想吃到鲜嫩的天鹅肉，除了勇于“夸下海口”，更应树立变不可能为可能的信心，去做前辈敢想不敢做的事，做一个不怕失败、勇往直前的“癞蛤蟆”，而不是做一个只做“白日梦”而没有行动的“癞蛤蟆”。这样“癞蛤蟆能吃天鹅肉”的奇迹会一个又一个地出现！
《一只蛤蟆叫太阳》读后感
夏望和秋虎是两个喜欢养鸽子的孩子，在一个学校一个班级。但家境差别却很大，夏望家有钱，家里有许多优良品种的鸽子。秋虎家穷，只有一些老土的鸽子。一个偶然的机会，秋虎的到了一只极其宝贵的鸽子——“凤”，它比夏望家最好的鸽子都要好。秋虎视若珍宝，但是，赌徒爸爸却将其一千元的价格卖给了夏望家。秋虎非常难过，却无力反抗，只能靠打鱼攒钱赎回自己的鸽子。命运捉弄，不久，夏望家的生意失败，家里变的一贫如洗，那只鸽子也不知去向。秋虎的.愿望落空了，好在同样喜欢鸽子的夏望把“凤”藏了起来。
放鸽子的比赛中，他们各自带着自己的鸽子参加。第一只飞回来的鸽子是“凤”，这只已经属于夏望的鸽子，却飞到了秋虎家。夏望和秋虎这两个家境悬殊的男孩，因为这只叫凤的鸽子，两个人的人生被紧紧联系在一起。两个孩子化解了个人的矛盾和得失，去并肩追求一种更高的东西。
读后，使我明白了帮助别人分享快乐，就会有更多的朋友。
《一只蛤蟆叫太阳》读后感
当赏读完一本名著后，大家心中一定有不少感悟，需要写一篇读后感好好地作记录了。那么你会写读后感吗？以下是小编整理的《一只蛤蟆叫太阳》读后感范文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
美丽的永康，寂静的夜晚。人们都进入了甜甜的梦乡，唯有我小房间那微弱的灯光还与月亮婆婆打着招呼。
“唰——唰——”我认真地在故事中行走，越走到深处，越发现太阳是一个非常懂事、有孝心的孩子，他能读懂其他孩子不懂的一份辛劳，清楚柳笛和夏树的辛苦。每次他们回家，太阳就给＂父母＂端上一杯水；他们累得不想动的时候，太阳就给他们盛饭，给他们烧可口美味的番茄炒蛋……看到这里，我的脸顿时火辣辣的，低头想想自己过往的种种：爸爸晚一分钟帮我盛饭，我就生气得直跺脚；妈妈烧了几样我不喜欢的菜，我就嘟着小嘴皱起眉；遇到一点儿不顺心，我还会尖声尖气地说：“不听，不听！你们就知道唠唠叨叨，说话没完没了！”严重时还甩甩脸闷闷不乐地冲回小房间，“啪！”每一次都会重重地甩门。不知道什么时候起，我已经成了“传说中”那个衣来伸手，饭来张口的“小公主”！看看眼前的太阳，我倍感无地自容。感谢太阳，给我的生活带来一点启示。我决定，我一定要改掉我坏脾气。
“唰——唰——”摆开小手继续品读，于是太阳的勇敢与助人为乐又跃然于纸上。这一天，一（3）班的小朋友被一位六年级的大哥哥给撞伤了，大哥哥一句对不起都不说撒腿就跑开了。面对此情此景，太阳勇敢地站了出来抓住了大哥哥，叫他跟小同学道歉。太阳的举动让大哥哥也意识到了自己的错误。看到这儿，我不禁想起了以前看到过的'一则新闻：一个七八十岁的老公公在街上忽然摔倒了，过路人却一个个视而不见，有的虽然驻足，却只是在路边儿角落嘀咕着什么，生怕自己惹祸上身……我想，如果当时太阳在旁，他一定不会袖手旁观。感谢太阳，又给我的生活添了一个启示。
太阳是一面镜子，照着你也照着我。虽然他又大又丑又笨，但他却带给我无限的幸福、温暖与启迪，他是一个那么温暖的孩子！很高兴认识了太阳，很欣喜和太阳交上了朋友。
合上书本，熄灭小灯，躺回温暖的小床，眼睛里、脑子里却满是太阳的可爱模样。感谢太阳陪我走过这一个个温暖的夜晚，感谢你让我懂得理解与付出。
《蛤蟆的油》读后感字
不知道别人有没有因好奇而读某一本书的经历？我有。
对书名好奇，对作者好奇，对别人的评价好奇……《蛤蟆的油》就是。好奇怪呀，这个书名，还因为，作者是黑泽明。
虽然没看过几部黑泽明执导的影片，但对这个世界级导演、“史上第一位获得奥斯卡终身成就奖的亚洲电影人”、“20世纪亚洲最有影响力的人物”的名字还是很熟悉的。
他把晚年所写的自传，取名《蛤蟆的油》，以前不喜欢读名人传记、自传，后来才发现这真是莫名其妙，是个很大的错误。现在“补课”，常有“晚矣”（早点读到就好了）的遗憾。早点读到，人生会有什么不同吗？我是这样想的：那些“过来人”成长的经历，走过的心路历程，总会对自己有所启发，或许让人少走弯路，少迷茫，少焦虑……活得更淡定从容一点。
写《蛤蟆的油》时，黑泽明68岁。他1998年以88岁高龄去世，其实跟“我们”在同一时代有所交集，不知为什么，总感觉他是灵魂很老的人。也许，是因为《姿三四郎》拍摄于1943年，《罗生门》获国际大奖是1950年的事吧。
黑泽明走向电影人生，与军人出身、对子女一向严格要求的父亲密不可分。在那认为看电影会对子女教育产生不良影响的年代中，他的父亲能主动携全家去看电影，而且认为“看电影对子女教育有益”。
父亲对体育一直坚持积极鼓励的态度。黑泽明也完全继承了下来，他热爱体育，喜欢看比赛，还在父亲的要求下练习游泳，上剑道课。黑泽明成为电影导演，也与从事电影“解说人”工作的哥哥有关。
当年电影多是无声片，他的哥哥专给电影院写剧情解说，“从电影爱好者前进了一步”。书中写到了哥哥的死，哥哥是个厌世者，常在家里提“三十岁之前死掉……”果然在三十岁之前自杀了。黑泽明的哥哥对俄罗斯文学心悦诚服，特别是把《绝境》推崇为世界最高水平的文学。哥哥的自杀，黑泽明认为是受《绝境》主人公纳乌莫夫所这个文学形象的影响，“主人公那种人生一切努力都是虚空、无非是在坟墓上跳舞”的虚无精神，使他“走向丑恶的道路”。
我在那一章节的末尾写了条批注：可见，人生要积极……多接受正向的文学作品。他对哥哥的死抱有遗恨和内疚。为哥哥未能发展在电影方面的修为，为母亲因担心哥哥向自己倾诉时的“极不负责、非常轻率的态度”。黑泽明与哥哥的性格截然不同。哥哥脸上有股阴郁之气，性格上也是。朋友评价黑泽明则是“性格与向日葵相似，有向光性”。那一章的结尾，他写道，“正是有哥哥这样的底片，有他的栽培，才有了我这样的正片”。父亲对看电影的开明态度和哥哥的引领——年少时的黑泽明就遍看世界电影史上的（著）名（影）片，这对他步入电影行业显然有最直接的影响。
少年时代，他贪婪地往自己头脑里灌输美术、文学、戏剧、音乐和电影等方面的知识。虽然不能预见职业道路，但年少时的积累，无疑为黑泽明走电影这条路助了力。虽然也曾彷徨不已，但为了使自己有用武之地，一直在努力，这样的人，才有机会“厚积薄发”吧。
遇到了一生中最好的老师山本嘉次郎先生，开启了电影人生。《蛤蟆的油》一书中，写了他从事副导演和导演工作的期间的很多人、很多事，读来极为有趣。山本先生告诫他：如果想当导演，就得先学着写剧本。后来，黑泽明甚至同时在写三个剧本。
绘画和写作的功底，无疑是黑泽明成为世界级大师的基础。作为导演，他不仅自己写剧本、做剪辑、配乐，还要对摄影、照明、录音、美工、服装、道具及化妆等部门给予及时指挥，对演员的表演进行指导。
这本书，让读者对导演工作，有了大致的了解。他说导演工作“简单说就是把电影剧本形象化，并把它定着在胶片上。”
黑泽明爱憎分明。对家人、对立川老师、对“发小”植草、对导演山本等等充满感恩与爱意；对内务省检查官，则深恶痛绝，即便多年以后写自传，仍然“极力控制对这些家伙的憎恨”，他说“再没有比被特殊时代的权力饲养得十分驯服的小官微吏更可憎的了……”因为审查制度，他在检查官那里倒了霉，着墨颇多。
黑泽明是幸运的。虽然生在战争年代，他侥幸没有服兵役，中学军训不及格没有士官证，直到日本战败，连检阅点名都没参加过。他执导第一部影片《姿三四郎》是1943年，正值抗日战争时期……只能说他很幸运。战后局势风起云涌，他经历了东宝公司的几次罢工、纷争，令人唏嘘感叹电影从业者的不易。
黑泽明是个性情中人。不说写剧本、拍电影赚了钱就喝个烂醉的细节，单是听说莲花开的时候，会发出难以形容的清爽的声音，他曾经跑去不忍池听花开的声音这件事，足以动人。“我站在黎明前的迷蒙晨雾中听到了这声音。这声音固然微弱，但是在宁静之极的晨雾中听来，确实沁人心脾。”
关于人性，黑泽明有很深感悟。那些心得，现在读来仍颇有现实意义。比如社会上的无赖（报复社会者），他说：“即使出现这种人的一半责任或大半责任该由社会来负，我也不的行为是对的。原因在于这种恶的社会，也有诚实而善良的人。”
“我不能原谅以威胁别人、破坏别人的生活为业的人。而且，我也不认为否定这些人就是出于强者的利己主义。”
看到这一段，很容易联系想起为报复社会把车开进水库的公交车司机。黑泽明在自传里就谴责过这种无赖了。“认为产生犯罪者是由于社会有缺陷的观点，就算有一半道理，但据此为犯罪辩护，也不过是一种诡辩而已，因为它无视生活在有缺陷的社会中但并未走向犯罪的人。”
黑泽明不认为自己是强者。“我为了抵抗人的苦恼，戴上一幅强者的面具；而植草却为了沉溺于人的苦恼，戴上了一幅弱者的面具……就本质来说，我们都是弱者。为了进一步了解黑泽明，读完《蛤蟆的油》，我看了他那部著名的《罗生门》。这是他作为电影人走向世界大门的代表作品，《罗生门》曾获威尼斯电影大奖，第24届奥斯卡奖。
果然，对黑泽明的印象一下子鲜活、立体了起来，也知道他何以拍得出《罗生门》。黑泽明文笔很好，我喜欢他的笔调，佩服他的客观，敬仰他的职业风范，也透过这本自传了解到了他真实的一面。
蛤蟆的油读后感
雌性蛤士蟆的输卵管。又称田鸡油。选肥大雌蛙，用麻绳从口部穿起风干，用热水略浸润后，放麻袋中闷一宿，剖开腹皮，取出输卵管，去净卵子等杂物，置通风处干燥备用。
本品性味甘咸微温。能补肾益精，养阴润肺。用于肾虚精髓不足，眩晕耳鸣，健忘;病后或产后体虚气弱，多汗;阴虚肺燥，咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质，并含糖类、脂肪、磷、维生素a、b、c等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。
一：先把一个蛤蟆油或(3-5克)掰碎成很多小块，用温白开水在小碗中浸泡十几个小时，会成为晶莹雪白的糕状，泡开了以后放点冰糖，隔水稍微蒸(炖)一下就可以食用了。切记要温火，最好是不超过80-90度，以保存其营养成分。嗷嗷补哦。呵呵!
二：食用时取拇指大小一块约5克重，置于温水中泡12个小时，体积可膨胀十几倍，加入冰糖，枸杞子，水果等微火顿服。
三：取拇指大小一块，买一斤一般的白酒，浸泡12小时，待其涨开后，加入少量水，冰糖，微火炖制5～6个小时，直到其酥烂，服食每次一汤匙，这样一小块大概可以发一奶锅那么多，用玻璃瓶封装好，放在冷冻室，基本上可以吃一个星期。
以上是蛤蟆油三种最简便的食用方法，也是寻常百姓人家经常性的食用方法!
甜食1｝。
冰糖木瓜炖雪蛤。
材料:。
雪蛤油20克，冰糖250克，木瓜500克，白糖50克，清水1000克。
制作：
(l)将蛤油盛在大碗里，先用70℃温水浸泡，浸约2个小时后，换掉水(要连续2次浸泡和换水)。然后，再用清水漂洗，取出拣去黑点和杂质，洗净捞干，放进碗中，加入白糖50克，清水20克，放进蒸笼，约炊1小时30分钟，取出滤干水分，待用。
(2)把木瓜的皮刨掉，用刀开成6条，去掉瓜籽，然后，用刀切成棱角状，放进餐盘，人蒸笼炊8分钟后，取出待用。
(3)把炒鼎洗净，放进清水，冰糖煮滚;滚至冰糖全部溶化，且汤面出现浮沫时，把浮沫舀去掉，然后把已蒸好的蛤油、木瓜块分别盛进10个小碗间，再把已煮滚的糖水淋入即成。
特点：清甜醇滑，瓜味郁香。
{甜食2｝。
银耳雪蛤汤。
材料：
枸杞10克、甘草3克、陈皮3克、泡发雪蛤膏200克、白木耳3-4朵，冰糖适量。
制作:。
(1)雪蛤膏以水浸泡一夜，至其膨胀成半透明状，将表面的黑膜及杂质挑除，洗净，沥干水分，白木耳洗净，泡软，将蒂摘除，并摘成小朵。
(2)陈皮以水泡软，将内面的白膜刮除，否则煮出的汤汁会苦。
(3)锅内放入6杯水，放入雪蛤膏，再加入陈皮及甘草，以小火煮约30分钟后，加入白木耳及枸杞，继续再煮20分钟，加入冰糖调味即可。
功效：降火气，祛痰，增强记忆力，是成熟美人经常服用的养生驻颜甜品。
{甜食3｝。
虫草雪蛤。
材料：
虫草10克雪蛤膏10克冰糖10克。
制作：
(1)把雪蛤膏用温水发透，除去黑仔及筋膜，虫草用酒浸泡30分钟，冰糖打碎。
(2)把雪蛤、虫草、冰糖放婉锅内，加入清水250毫升。
(3)把婉锅置武火烧沸，再用文火煮30分钟即成。
功效：养阴益精，滋补肝肾。阴亏肝郁型冠心病患者食用。
{咸食1｝。
方法一。
材料：
瘦猪肉250克，雪梨4个，雪耳60克，雪蛤膏30克，蚌花60克。
制作：
(1)雪蛤膏放入清水中发至白色，拣去污物洗净，放入开水锅内中煮5分钟，捞起沥干，瘦猪肉洗净，切块;雪梨洗净，连皮切4块，去核，雪耳用清水浸开，洗净，摘小朵，蚌花洗净。
(2)把雪梨、雪耳、蚌花、瘦猪肉放入锅内。加清水适量，武火煮沸后，文火煲1小时，放入雪蛤膏，再煲1小时，调味供用。
功效：
清补润肺，化痰止咳。燥热伤肺，症见咽干痰黄稠或干咳无痰;或肺阴不足，阴虚火旺之久咳痰红;亦可用于肺结核咳嗽痰中带血，潮热心烦，淋巴结炎。
{咸食2｝。
雪蛤莲子红枣鸡汤。
材料：
雪蛤膏19克、莲子57克、红枣(去核)12颗、鸡(没生过蛋的小母鸡)1只、姜4片、清水15碗、盐适量。
制作：
(1)鸡去除内脏，洗净，切半，氽烫，备用。
(2)雪蛤膏用清水侵至膨胀，挑净污垢，洗净，氽烫。
(3)红枣及莲子洗净。
(4)将清水煮沸，把所有材料放入煲内，先用大火煮20分钟，再改用小火熬煮2小时，下盐调味，即可享用。
功效：
鸡能补元气，雪蛤膏补肾、补肺、养颜，红枣健脾化痰。此汤饮对养颜、润肤有显著的功效。
蛤蟆的油读后感
黑泽明，日本著名电影导演，在他五十余年的电影生涯中，导演了三十多部电影，共获得了三十多个著名的奖项，在1990年并获得奥斯卡终身成就奖，是世界电影史上最伟大的导演之一，被称为电影界的莎士比亚。
这样一位硕果累累的著名电影导演，对自己却自喻为一只站在镜前的蛤蟆，说晚年回首往事，发现自己从前的种种不堪，吓出一身油，而这油的结晶就是这部自传《蛤蟆的油》。蛤蟆的油是日本民间流传的一个故事：在深山里，有一种特别的蛤蟆，它和同类相比不仅外表更丑，而且还多长了几条腿。人们抓到它后，将其放在镜前或玻璃箱内，蛤蟆一看到自己丑陋不堪的真面目，不禁吓出一身油。这种油，也是民间用来治疗烧伤烫伤的珍贵药材。这么一位世界级的导演，坦然直面过往的一生，将自己自喻成丑陋不堪的的蛤蟆，对自己过去的成就、过去的收获，依然是那么谦虚、那么低调。这样的处世该有着多么高尚的觉悟呀，只有智者才能真正做到这样。
《蛤蟆的油》是他自己亲手写的自传。他依然的谦虚说，我没有把握使读者读我的东西一定感到有趣。但是，我常对后生们讲“不要怕丢丑”，而且时时把这句话讲给自己听。读到这句，就是这么淡淡的一句叙述句，我却感受到他的真诚，也许写作不像他最强项的电影那样，也许无法带来像电影那样的盛名。因此，在文章的开头他就这样强调，没有把握使读者读我的东西一定感到有趣。这样的坦然让读者感受到他为人的亲和、诚挚。
但这句“不要怕丢丑”，却让我强烈地感受到激励、警世。其实我们在做事、在学习中，都应该持着这样的态度，就是不要怕丢丑，不要怕失败。只有这样的态度，我们才能无惧世人的眼光，才能勇敢承认接受自己有可能出现的错误，才能安心做好自己。有着这样的心态，就算真的面对失败，也能笑笑面对。简简单单的几个字，却让我醍醐灌顶，深受启发。
黑泽明自小就在严格的家教下学习剑道、书法和绘画，并在他哥哥的影响下热爱着电影、戏剧等。他说，有人可能认为，我之所以如此贪婪地往脑子里灌美术、文学、戏剧、音乐，以及其他艺术，好像已预见到自己将来就是要走以上述各项为内容的电影这条道路。他说，实际上根本不是这回事。学习这些也不是他自己的意志决定。
我想，如果黑泽明不是他自己的意志决定，不是事前有意为自己铺好这条道路，而贪婪的学习着美术、文学、戏剧、音乐，以及其他艺术。那么这也是命运冥冥之中注定着、指示着，他要朝这个方向去努力、去奋斗。不然，后来的黑泽明为何能获得这么成功，能成为世界级的杰出导演。我认为这与他前期的贪婪地学习脱不了关系的。有因才有果，有付出才有收获。这些道理很浅显，但认真做到的人却很少。
他说，人不会老老实实地说自己是怎样一个人，常常是假托别人才能老老实实地谈自己。因此，再没有比作者的作品能更好地说明作者的了。事实真的是这样，各行各业的创造者，他们的作品都是他们内心的各种表现。这样质朴真诚的言语，又一次让我折服了。
不得不说，这是一部值得一读的名人自传。
《癞蛤蟆》读后感
当我拿起这本包装精美的童话故事书的时候，就被书中美丽的人物形象所吸引，便迫不及待的一口气看了好几页。
《癞蛤蟆小姐娇滴滴》这本童话故事书主要说的是：娇滴滴小姐有一个美丽的梦想，就是能够飞起来，环游世界。但是作为一只癞蛤蟆，想飞起来那是几乎不可能的事情，可是她最后在梦想家捕梦者的帮助下，终于实现了自己的梦想，飞上了蓝天，遨游世界。
这篇童话故事中有天真稚气、善良可爱、迷恋飞翔的娇滴滴小姐，有爱花爱草爱清洁、唯我独尊的老美，有记忆力超坏糊里糊涂的羊胡子老师，还有热爱飞翔的捕梦者等等可爱的人物。
读了这篇童话故事，最精彩也让我最难忘的是“娇滴滴飞上蓝天”这一章节，因为娇滴滴小姐在捕梦者的帮助下，终于飞上了蓝天。
通过一段时间的阅读，我终于看完了这本好看的童话故事。在这篇故事中，让我懂得了作为一名小学生，我不光要好好学习，还要有爱与梦想、善良和天真。故事中小小的癞蛤蟆都能实现它的梦想，在蓝天上高高飞翔，我们更应该通过自己的刻苦努力，来实现我们的人生理想。
蛤蟆油的读后感
蛤蟆先生原来很招人喜欢，因为某件事然后封闭了自己，他的朋友介绍了苍鹫医生给他。这件事没有一开始就指出来，而是后面出现了，原来是蛤蟆因为喝醉了偷了车被抓了，最后越狱。大概是这样的情节，这样一件事，让蛤蟆疏远了所有的朋友，连他的庄园都荒废了。
苍鹫不是简单的说教，而是一步步引导蛤蟆认识它内心。秃鹫最经典的开场白是：蛤蟆先生，你今天感觉怎么样？苍鹫还假设了一种温度计来测量感觉。蛤蟆第一次选择了1和2之间，那么意味着它感觉非常糟糕，甚至想要自杀。苍鹫说的儿童自我状态没有好与坏，还有父母自我状态等理论，真的让人耳目一新。我想我还会再读几遍这本书的。
最后附上让人意外的结局。蛤蟆卖掉了庄园，准备去伦敦经营房地产公司。他对小伙伴们说：对‘大世界’的误传太多了。当然，如果你体格小，又只住过弹丸之地，自然就觉得‘大世界’又大又可怕。但过一阵你就能在那里找到容身之处，能力也比之前大得多。我觉得在那儿我有更多的自主权，当然也就有更多的机遇。
这真是一本很棒的书，值得一读。
蛤蟆的油读后感
黑泽明，出生于193月23日，日本电影编剧、著名导演，监制人。代表作品有《罗生门》、《七武士》、《梦》、《影武者》、《丑闻》等。于9月6日逝世，享年88岁。
日本民间流传着这样一个故事：在深山里，有一种特别的蛤蟆，它和同类相比，不仅外表更丑，而且还多长了几条腿。人们抓到它后，将其放在镜前或玻璃箱内，蛤蟆一看见自己丑陋不堪的外表，不禁吓出一身油。这种油，也是民间用来治疗烧伤烫伤的珍贵药材。晚年回首往事，黑泽明自喻是只站在镜前的蛤蟆，吓出一身油―这油的结晶就是这部《蛤蟆的油》。
这部书，黑泽明从儿童时期写起，一直写到拍摄完《罗生门》。作者用细腻的笔触写了，一路成长中对自己有重大影响的人和事，以及对自己作品的评价和作品中的遗憾。让我最有感触的是他在书中的这段话：我既不是特别强的人，也不是得天独厚的有特殊才能的人。我不过是个不愿示弱于人，不愿输给别人，因而努力不懈的人。
从自传中可以看出作者成功的一些因素。文艺工作者常常有自我否定的习惯，也许刚开始创作的时候，信心满满，自认我自己创作出了一部了不起的作品，可是作品完成后，经过一段时间，又会觉得自己的作品一无是处，一文不值。所以晚年的黑泽明，在看过许多优秀电影，见过许多优秀的电影人，经历过许多历史性的大事件后，说自己不是特别强的人，我是可以理解的。俗话说人外有人，天外有天，作者的艺术水平到达一个新的高度，站在这个新高度的平台上，看站在同一平台或比自己还高一平台的人时，自然会产生这样的想法。而在普通人的眼里，这往往是作者自谦的话。对此，我深有体会，以前在家乡当村官时，我工作在中国农村的最基层，和我最常打交道的是乡镇干部和农民，工作决定了我的思维和见识，平台有限，我的眼界也就有限，往往盯着的是怎样利用土地赚钱，怎样谋求到一份稳定的工作。而在一二年去了铜川后，身边的同事往往家产丰厚，来自全省各地甚至全国各地，里面有许许多多非常优秀的人。通过与他们交流、相处，加之与以往工作的性质不同仿佛为我打开了另外一个世界的大门，我在铜川工作，感觉自己上了另外一个新的平台，在这个平台上，我看见了比我家境好百倍，比我还努力还优秀的同事，使我认识到，自己并不是那么的优秀，往往惊叹于同事们年纪轻轻就取得的成就，充满沮丧、甚至绝望，这时候往往会否定自己，这也促使我更加努力的学习，充实自己。
作者在童年异于常人，比别人的智力发育的迟，但是碰到了好得老师，得以挖掘出了自己的潜能。由此可见老师对孩子的影响是多么的重大，好的老师可以影响孩子的一生。在我成长的经历中就有老师对我的影响，但是往往是反面的影响，比如不喜欢某位老师，或者被某位老师狠狠地批评过，羞辱过，就连他上的课都没有兴趣了，所以该科成绩也就自然而然的下滑了。从作者对童年的叙述中再次印证了我的观点，富家出人才的机会要比寒门多的多。富家的孩子从小就在起跑线上赢了寒门。黑泽明的家境富裕，才可以让他学书法，学绘画，学剑道，才能买得起许多的图书，看得起许多的电影，这为他日后的事业打下了一定的基础。而寒门的子弟，没有这些优越的条件，他们要成功往往要花费数倍的精力、时间、努力学习本该和富家子弟同时期学到的知识。所以寒门子弟成功的几率要比富家子弟的少得多。这在我工作以后，感受很深。所以如果你和我一样是寒门子弟的话，就要比别人努力百倍，弥补自己因为家境的原因而拉下的东西。同时还要努力让自己的下一代能拥有良好的学习条件和环境。
看完本书，总结一下黑泽明的成功的因素，有这么几点：
一是有良好的家境。使他从小受到了艺术的熏陶。二是遇到了好的老师。使他的潜能得到挖掘，自信心得以树立。三是父母的支持。使他在绘画上有所造诣，进入plc公司学习拍摄电影。四是机遇。他遇到了贵人，山本导演，对作者大力提拔，让黑泽明当上了副导演。而作者也抓住了机遇。五是作者自己的勤奋和努力。不眠不休的工作，大量的阅读，戏剧、音乐、绘画、剪辑、编剧等各方面的勤奋学习。六是作者的经历。战争时期的历史背景和丰富的经历使他得到了丰富的拍摄素材和剧本人物形象。
因为我不是特别强的人，因为我不是有特殊才能的人。因为我还有梦想，有情怀，有想成功的愿望。所以我不愿认输，不愿随波逐流，要努力不懈的奋斗。
蛤蟆的油读后感
把人参(生晒参或红参)水煎，过滤出水煎液，冷却后用来浸泡蛤蟆油。泡开之哈士蟆油加适量糖(亦可不加)，放入锅内蒸熟，冷却后服用。人参哈蟆油具有人参和蛤蟆油双重营养保健作用，是比较好的哈士蟆油食用方法。
哈士蟆油泡开蒸熟冷却后，加入酱油、辣椒粉、醋、糖、味精等调味品，拌匀后作为凉拌菜或小菜，早餐食用。凉拌蛤蟆油没有腥味，适合一些不愿吃甜食的人。
在汤菜里加哈蟆油增加营养价值，调整口味。菜汤、肉汤均可加入蛤蟆油，汤菜需在烧好之后加入蛤蟆油。
小米、大米及其他米类做成米粥，在粥熟之后加入泡开之蛤蟆油，煮10分钟，即成蛤蟆油粥。蛤蟆油粥能增加粥饭的营养，又能改变哈蟆油的适口性。
泡开哈蟆油，用纱布包紧挤压过滤，使哈蟆油变成细碎胶冻块，加入面粉揉均匀，制成筋饼营养好，松软可口。
用泡开并挤压过滤的蛤蟆油和面，压成面条，韧性大，耐水煮(长时间水煮不会煮碎)，食用滑润可口，别有风味。
用泡开并经挤压过滤的蛤蟆油和面，包成水饺，韧性大，耐水煮，吃起来有韧性，又滑润可口。
8.哈士蟆油凉菜。
泡开蛤蟆油，经蒸熟后加入各种凉菜中，别有风味。
9.拔丝哈士蟆油。
泡开蛤蟆油，用蛋清、淀粉挂糊，油炸，挂糖浆，做成风味独特、里软外脆的拔丝哈蟆油。
10.哈士蟆油冰淇淋。
把哈蟆油泡开，经纱布挤压过滤，除去杂质，使之变成细小胶冻状颗粒，再加入牛奶、蛋黄、糖、淀粉糊等搅拌均匀，倒入冷冻器中，放入冰箱中进行冷冻，即制成营养丰富的蛤蟆油冰淇淋。
11.哈士蟆油酒。
选用优质白酒，把泡开的蛤蟆油放入酒中，每千克可投入泡开蛤蟆油40克左右，浸泡1周即可饮用。
蛤蟆的油读后感
读点心理学不仅是为了了解自己的行为和背后深层次的原因，也为了了解其他人行为背后的动机，就能从不同的视角对他人的行为进行解读。
书中写到我们每个人的行为模式是在小时候形成的，“婴幼儿会从经验中学习，这样的学习不仅涉及用脑思考，也涉及全部的自我。我们学到的一种生存的策略，并发展出一套行为来应对父母和其他人。这套应对行为会跟随我们一生，直到我们改变它。“我们一直深受行为模式的影响，直到有一天你看到它，并决定改变它。“童年的经历如此强大，如此鲜活，于是便塑造了每个孩子对世界独特看法，外面的世界变成了在我这里的世界。”此后的一生我们在不断的强化自己构建的世界观，“把自己的人生变成了一个自证预言”。
书中谈到了心理学的专业概念“自我状态”，“自我状态是三位一体，分别是父母、成人，儿童。”三种自我状态在生活中都可以找对对应的人，成人的自我状态是理想的自我状态；“成人自我状态是指我们用理性而不是情绪化的方式行事，它能让我们应对此时此地正在发生的现实状况。处在这个状态时，我们所有的只是和技能都能为自己所用，而不再被脑子里父母过去的声音所驱使，也不会被童年的情绪所围困，相反，我们能思考当下的状况，基于事实来决定怎么做。”处在父母的状态总是认为自己是对的，想要把控所有事件。处在儿童的状态依赖心强，存在逃避责任。
为什么相似的事情重复发生，是你决定了别人可以怎么对待你，以前不是很理解这句话；人有时候都很难自己，如何能控制其他人？在书中找到了答案。“为什么你总是遇到类似的事情？这些事情最后都让你显得很蠢，让对方占了上风，让你感觉又变回那小时候那个可怜弱小的自己，到底是纯属倒霉，还是因为你用某种方式和对方共谋了这件倒霉事。”听起来匪夷所思，实际情况可能就是这么回事。“以往的经历教会我们在相似的情境下，不经大脑就自动做出反应。”
感受是基于外部事件的影响还是基于我们的选择，阿德勒心理学强调是我们对事件的看法决定了我们的感受，而不是客观事件本身。同样这本书中写道“我认为没有人能让我们产生什么感受，除非他们用蛮力胁迫你，说到底是我们选择了自己的感受，我们选择了愤怒，我们选择了悲伤。”人要为自己的情绪负责，“如果你为自己负责，就会认识到你对自己是有自主权的，因此你就知道自己有力量来改变处境，更重要的是，有力量改变你自己。”
从对于自己的信任和他人的信任的两个维度，划分出四个现象。我好你好，我好你不好，我不好你好，我不好你不好。其中我好你好是一种理想状态，“他们有强大的自我意识，了解自己的情感，他们能管理情绪，能从悲伤和不幸中重新振作，但也许最重要的是，他们能控制冲动，也得懂延迟满足，从而避免轻率的决定和不妥的行为。”我好你不好的典型特征是挑剔父母型，对应生活中总是挑别人毛病的人，生活中这类人可能是某个挑剔的同事。我不好你好处在悲伤的儿童阶段，存在自卑，对应生活中自尊水平较低，总是在自我否定。
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蛤蟆的油读后感
雌性蛤士蟆的输卵管。又称田鸡油。选肥大雌蛙，用麻绳从口部穿起风干，用热水略浸润后，放麻袋中闷一宿，剖开腹皮，取出输卵管，去净卵子等杂物，置通风处干燥备用。
本品性味甘咸微温。能补肾益精，养阴润肺。用于肾虚精髓不足，眩晕耳鸣，健忘;病后或产后体虚气弱，多汗;阴虚肺燥，咳嗽咯血。本品又是一种美味食品。其中大部分为蛋白质，并含糖类、脂肪、磷、维生素a、b、c等成分。可蒸食、煎汤或作丸服。每次用10~12g。