学校食堂审计发现问题整改报告(通用21篇)

时间:2023-12-15 22:09:11 作者:飞雪

整改报告是对工作过程中出现问题和不足进行整理和总结的一种书面材料,它可以帮助我们找到解决问题的方法,我想我们需要写一份整改报告了吧。以下是小编为大家收集的整改报告范文,供大家参考和借鉴。希望能够对大家撰写优秀的整改报告有所帮助。请大家一起来看看吧。

学校食堂整改报告

学校食堂整改情况报告。 20xx年xx月xx日,xx卫生监督所来校通报检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于餐具抽样检测不合格的情况我校进行了自查和整改。

1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。

2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。

3、三楼食堂:消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的',盛熟食均用大圆盆,采样时,食堂工作人员未及时与监督所工作人员说明情况,导致检测方盆不合格。

学校领导和相关工作人员针对此次卫生监督所的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、餐具消毒关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,各食堂针对消毒关整改如下:

1、一楼食堂:

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范,

2、二楼食堂:

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

3、三楼食堂:

(1)及时将闲置熟食盆移入仓库,确保熟食间无杂物;

(3)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(4)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(5)熟食操作时严格遵守操作规范。

审计发现问题整改报告卫健委

20xx年度第一季度在县委县政府的'正确领导下,县卫健委继续围绕做大做强口腔产业,着力打造都昌口腔产业链,以发展壮大口腔产业为目标,通过对接客商洽谈项目、外出招商宣传政府招商优惠政策,积极对接联系客商,全面跟踪加强项目推进,确保工作成效。目前一季度在谈意向性项目1个,外出招商2次,接待客商6次,较好的完成了第一季度招商工作目标任务,现将主要工作情况报告如下:

一、外出招商情况。

2月19日县政府县长、口腔产业推进领导小组组长钟有林率领副组长王能耘、刘红、江期论、涂世勤前往xx佳美口腔集团招商考察。先后参观佳美口腔华贸中心店、诺安大厦店、顺义空港义齿加工厂、亦庄美立刻牙套加工厂,随后在佳美口腔总部,双方就口腔产业战略合作事宜交流畅谈。佳美口腔董事长刘佳,董事王家亮、刘晓华,县卫健委主任桑青、商务局局长陈康孙陪同考察。

3月19日至23曰,副县长江期论带队前往广东深圳羽坤科技有限公司,中山德必胜玩具有限公司和雄泰硅胶有限公司进行招商考察,同时参观考察广船国际公司和广东商会吴玉初老总旗下康正检测服务股份有限公司。大沙镇党委书记江平、和合乡党委书记吕琳和卫健委副主任黄友国陪同考察。

二、接待客商情况。

1月23日王常委,桑主任陪同接待江西草珊瑚集团董事长一行参观考察口腔产业园并深入探讨都昌口腔产业投资与合作事宜。

2月份中国电子集团中电数据运营有限公司张建伟总经理来县考察,卫健委桑青主任陪同接待,双方就口腔产业生态体系建设,口腔大健康数据整合营销服务等进行交流考察调研。

3月份,上海中药创新研究中心江洪全董事长来我县中医院、第二人民医院考察调研,卫健委主任桑青、副主任黄友国等一行人陪同接待,双方就在我县投资建设中药制剂研究中心事项深入探讨交流意见。

3月11日,省社会科学院社会学研究所副所长涂龙峰、省社会科学院社会学研究所研究员张晓霞、省社会科学院文化研究所副研究员王胜奇来我县考察口腔产业发展情况,从业人员,我县口腔产业政策及做法,推动我县口腔产业发展优化升级,县委常委、工业园区党工委书记王能耘、县政府副县长江期论、县政府党组成员、卫健委主任桑青、县卫健委副主任黄友国陪同接待。

3月15日上午,卫健委党委书记、主任桑青,人社局袁局长、卫健委副主任黄友国到县工业园柯轮气模有限公司走访,公司主要生产儿童气模玩具,儿童蹦床等充气产品,目前公司已落户工业园区,生产、招工等相关事宜进行洽谈。

3月17日,县委副书记、县长钟有林、县委常委王能耘、人大副主任刘红、政府副县长江期论、政协副主席涂世勤、卫健委党委书记、主任桑青及相关部门负责人接待xx昊融方大基金会董事长王家亮、xx佳美口腔副总裁兼积极合伙人刘晓华、秦皇岛口腔连锁创办人谢守良来我县商讨洽谈,双方对打造口腔连锁上市公司和都昌口腔股权基金方案进行充分的研究探讨。

三、拟签约项目2个。

温州华洋塑料有限公司向亮亮董事长来我县考察,县委常委王能耘、工业园管委会主任王建平、卫健委主任桑青陪同,经双方深入洽谈,该公司计划落户都昌县工业园区,建筑用地30亩,投资1亿元并设立分公司。建设规模:一期拟投资3000万元,租赁6000平方标准厂房,配备年生产能力1万吨的高分子新材料专业生产线5条及其他相关配套设施。

都昌县柯轮气模有限公司,目前该公司在工业园区,厂房3000平方,公司主要生产儿童气模玩具,儿童蹦床等充气产品,主要经营外贸订单,经卫健委多次深入洽谈,该项目拟签约落户。

四、下一步工作计划。

1、加强项目储备,围绕我县口腔产业经济发展和目标定位,结合我县经济、社会发展实际,且能充分发挥我县优势带动我县经济发展的优质项目重点关注,重点扶持。

2、进一步加大都昌县口腔资源优势的宣传力度,让更多人认识了解都昌口腔历史,让更多的投资者前来都昌县,同谋发展。

3、进一步优化服务,努力构建引进来、请进来、带进来的局面,做好意向项目的跟踪服务,确保项目正式签约。

4、加强在建项目的联系和沟通,及时协调解决存在的问题确保项目按进度建设开工。

学校食堂整改报告

根据晋卫发明电(20xx)61号文“关于迅速开展学校食堂安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知”,我园于8月15日对食堂的食品卫生、设备安全等进行了逐项自查。现将自查情况汇报如下:

学园自2006年起,陆续投入了近几十万元修建和改造食堂,更新和改造了大批的炊事设备,食堂的设备、设施基本实现了餐具、厨具不锈钢化,墙面、地面瓷砖化。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。基本符合教育部的文件要求。

一是组织健全。我园就成立了以园长为组长的“食品卫生管理监督小组”,后勤园长为副组长,安全管理员及保健医生为成员的食品安全管理领导小组“食品卫生监督小组”定期、不定期的对食堂进行卫生检查;二是管理规范。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

食品采购我们严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的`考察把关,并按国家规定进行索证索票。并与供货商“签订合同,签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格“三刀三板”和清洗消毒制度。基本符合教育部的文件要求。

所有工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并人人办理“两证”。平时积极配合、主动接受卫生行政部门的监督与指导,这方面我们做得比较好。

食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。

学校食堂工作整改报告

在20xx年x月x日卫生监督部门到我园进行食堂工作检查,让我校及时发现食堂管理工作当中存在的不足,对检查出来的问题我们及时进行补救,进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂卫生安全整改工作汇报如下:

针对食堂出现的问题,学校领导对此非常重示,在5月14日下午紧急召开了食堂卫生工作会议。对此次食堂卫生工作进行了扎实的安排,并成立了食堂工作领导小组。由校长主抓食堂卫生安全工作,真正做到了“领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人”。食堂管理人员、其它人员积极参与配合,严格按照食品安全管理进行全面的`检查。同时制定了详实的整改措施,对存在问题能解决的及时彻底解决,并采取有效措施杜绝隐患。通过此次工作的开展,进一步明确了相关人员的责任,提高了认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂人员的'法律意识和责任意识。

组长:向良如。

副组长:张清平。

食堂负责人:邹育新组员:姜汨水、陈细美、各班主任。

1、储藏室桌面上有老鼠屎。

2、没能及时更换两个已坏的水笼头。

3、食堂未按规定进行食品留样,食品留样无记录。

5、食堂加工间对外窗户为安装纱窗。

1、储室进行了清理,专间专用,不能挪为它用。

2、更换了已坏水笼头。

3、购置新冰箱,食品库中的生食和半成品分别在不同的冰箱内存放。

4、加强食品索证管理,并把食品进货时间、保质时间、生产日期、到期时间进行登记,避免了食品库有过期食品。

5、为了改善食堂环境,利用休假时间,进行了食堂粉刷工作,美化了食堂环境。

6、补充了配餐间的防蚊措施,安装了纱窗。

7、调整了学生食谱,按照要求配营养餐。

8、建立了留样、购物、废弃物处理、清洗碗筷消毒等台账。

总之,食堂管理是学校后勤工作的重要组成部分,食堂卫生安全工作是关系到学生及教师身体健康的头等大事,安排好学生及教师生活,让她们放心满意,也是教育教学工作的重要保障。因此,今后我校会始终把食堂管理放在重要位置。在制度更加细化,责任更加明确的基础上,我们将进一步对照标准,完善和健全各项制度,使我校食堂管理能上一个新的台阶。

xxx中心小学。

20xx年x月x日。

学校食堂整改报告

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”和“安全性”原则,以创建“放心食堂”为工作中心,为“办人民满意的学校”发挥重要作用。按照市教育局相关的精神,现结合学校实际情况针对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,让食堂的`全面工作制度化、规化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。

本学期,学校按照上级精神实行了“五员制”上墙,即食堂操作员、卫生监督员、营养指导员、伙食质量评判员、或是成本价格监督员。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度等。

食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证复印件和质量检验报告,进出货手续齐全。

建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公示市场原料和蔬菜价格。

建立群众监督机制,学校专门成立了“学校家长委员会”定期对学校食堂的收费标准、管理、物资采购成本利润控制、饭菜质量、等进行跟踪监督。行使对食堂的监督、检查等职能。

从业人员持证上岗,规操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。严禁非食堂工作人员进入操作间。

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算。

自“营养午餐”实施以来,学校再未向学生收取生活费,针对“营养午餐”按照上级要求,坚持做到一月一公示,确实实施学生用餐服务,满意服务。

我校是九年义务教育学校,自从国家实行免费义务教育和“营养午餐”以后,学校对学生无任何收费,学生的意外伤害保险费和医疗保险费是在学生和家长自愿原则下代收的。

学校食堂工作整改报告

20xx年x月x日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的`农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

xxx小学。

20xx年x月x日。

学校食堂的整改报告

接到岐山县教育体育局《关于开展学校食堂食品卫生安全工作的通知》后,我校领导非常重视,为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,立刻召开领导班子会议,按照市食品药品监督局、市教育局《关于切实加强学校食堂食品卫生安全工作严防食物中毒事件发生的通知》精神的有关要求,立即在校内开展学校食品卫生安全自查工作,认真检查,并对检查出现的问题,把整改措施落到实处。下面是我校的检查情况:

我校一直以来,就高度重视学校食品安全工作,把食品安全工作纳入学校安全工作之中,由总务处牵头成立食堂管理机构:韩晓辉为组长,刘聪岐、李卫东为副组长,张军民、刘建社、张剑锋为成员,分工负责,层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了学校食品安全责任制及责任追究制。

如:《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全责任制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《责任追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度,要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。我校也定期邀请县防疫站的检查人员深入到学校进行检查。确定张军民校长为突发公共卫生事件报告人。

我校认真贯彻落实《学校卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理学校的食堂卫生安全工作。食堂有专门的管理人员,负责食堂各项日常管理工作。制定了食堂卫生、安全管理制度,严格持证上岗制度,食堂从业人员做到持证上岗,学校分管领导也可以随时查看食堂从业人员的工作情况,从而了解食堂的内部情况。学校执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。进一步加强对从业人员的安全、卫生、质量和服务意识的教育和培训,树立良好的形象,为全校师生员工提供更优质的服务。并按规范严格执行,对饭堂从业员工进行岗前培训,每个从业员工都有健康员,做到持证上岗,工作规范。

学校食堂整改报告

学校本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,严格按照上级工作要求,对学校食堂食品安全进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全自查工作汇报如下:

一、成立领导机构,强化责任意识。

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:周校长为组长,张校长为副组长,成员为各班生活委员。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

组长:周长钦。

副组长:张学锋。

成员:各班生活委员。

二、自查情况。

在学校食堂用餐的:现有学生400余人左右。学校本着勤俭节约,让利学生的原则,做好食堂销售管理工作,把食品安全做为学校工作的重中之重,制定并完善了食堂管理的各项规章制度。

(一)、卫生制度:

a、食品卫生:

1、应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购和销售腐-败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。

2、食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施应正常使用。

3、生熟食品分开存放,切生、熟食品的.刀具及砧板分开使用。

4、加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。

5、盛放食品的餐具洗净,定期消毒,销售熟食品必须使用食品夹,不得随意用手取食。

b、个人卫生:

1、食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。

2、要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生:

1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。

2、锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。

3、食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。

4、餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。

5、食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。

6、发现采购、销售病、死、变质肉类(包括母猪肉)米面等食品,对人体健康造成危害的,食堂负责人负主要责任。

7、采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有。

效证照及发票。

8、食堂负责人应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。每餐尽可能多的,制作多个品种,力求每个学生都能吃到可口的饭菜。

9、对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

(二)、就餐制度。

1、严格按学校规定的就餐时间准时开饭,无特殊情况不得提前或推迟开饭时间。

2、要礼貌待人,不得使用粗暴语言。

3、开饭时及时检查饭菜数量,及时补充,确保足额供应。

(三)、食品验收制度。

1、凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量,主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。

2、验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向采购人员反馈,采购员必须与供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。

3、未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真.

堂不得擅自提价。

(四)、安全管理制度:

1、提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂晚上实行值班制。

2、食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,不准在厨房卖小食及点心。学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。

3、发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。

4、上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、油气总阀门及门、窗等,做好防范工作。

5、必须严格遵守安全贯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。

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学校食堂整改报告

xxxx年5月28日卫生局的各位领导亲临我院进行慢性病等专项检查。对我院的基本情况做了详细的检查工作,给我院提出很多的宝贵意见许多不足之处,我院将针对卫生局提出的问题积极配合做如下整改:

1、部分老年人未做辅助检查。

整改措施:老年人辅查目前正与院领导沟通落实,确定好后马上进行工作。

2、个别随访表未测血糖。

整改措施:目前鼓励村医生购买血压仪或由我院统计发放血糖仪,做到人手一台为糖尿病患者做好随访管理。

3、精神病患者均未开展辅查,无监护人拒绝检查签字记录,少精神专科诊断记录。

整改措施:马上联系乡村医生,由他们通知精神病患者家属,统计检查人数,对不同意检查的患者予以签字证明。积极收集精神病患者相关住院或门诊诊断记录。

xxxx年5月29日。

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学校食堂的整改报告

长期以来,我校食堂工作秉承“公益性”“服务性”“安全性”原则,抓平时、重细节,为 “办人民满意的学校”发挥重要作用。为加强学校管理,进一步提高我校食堂建设和管理水平,保障师生员工身体健康,我校根据《湖南省教育厅关于开展中小学学生食堂检查工作的通知》精神,结合《关于进一步加强农村中小学学生食堂管理工作的通知》(湘教通426号),及《食品卫生法》《学校卫生工作条例》等法规条例,现结合我校实际情况,对学校的食堂工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

我校现有学生食堂建于2005年,建筑面积为149平方米,后经过多次完善,现有柴房、烹饪间、储藏间。学校现有学生675人,教职工31人,日常为学生提供开餐服务的有600余人。

1、领导重视 周密布署

每学期初,学校都会专门召开食堂工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂工作领导小组,统筹各项工作,针对各项具体工作制定计划、明确责任,让食堂的全面工作制度化、规范化。后勤处负责具体落实,从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实,并定期召开食堂工作专门会议,学习上级文件,研究各阶段落实措施。校级领导每天轮流到学生餐厅巡视,以便随时发现问题,及时给予指导,立即进行改进。

2、健全制度、责任到人。

校长是食堂卫生安全的第一责任人,食堂管理员负责具体的管理工作,总务主任负责监督管理。同时建立了一系列的规章制度,如食堂管理制度、食堂消毒制度、采购食品制度、采购索证制度、食品验收制度、食品仓储卫生制度、烹调间卫生制度、从业人员体检培训制度等。

3、确保卫生 有效监督

(1)食堂都能严格执行国家的《食品卫生法》,有各项卫生安全制度和措施,并做到了有检查、有记录,有突出事件的应急措施,工作人员能自觉按要求上岗和操作,其它各项卫生措施和规定能落实到位。

(2)采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。严格把好食品进货关,将学校食品进货进行统一采购,对采购的食品索取三证(营业执照、卫生许可证、生产许可证)复印件和质量检验报告,进出货手续齐全,帐册相符,并由刘昌伟同志负责。

(3)建全各类安全卫生制度以及进、出货招标、检查、验收、登记、签字制度,定期公布市场原料价格和进行单菜核算。

(4)建立群众监督机制,让大家共同把好食品安全卫生关。我们成立了由校工会干部、家长代表、教师代表、学生代表等组成的膳管会,定期举行碰头会,监督以收费标准、成本利润控制、饭菜质量、开支结构为重点,行使对食堂的监督、检查等职能。

(5)从业人员持证上岗,规范操作。食堂从业人员定期参加卫生防疫部门体检与食品卫生知识培训,按规定穿戴工作服、工作帽,并能做到不留长发,不留长指甲,不戴手饰,注意个人卫生与环境卫生。有专用衣橱,个人衣物不带入食品处理区。每天不定期进行垃圾清理,食堂各个区域的卫生情况良好。严禁非食堂工作人员进入操作间。

(6)坚持实行消毒制度。餐用具使用后能及时洗净、消毒,保持洁净。

(7)、水质保证,周边环境良好。学校自行从深水进中抽取用水,水质达标,食堂周边无污染源。

4、保证伙食 以人为本

为维护师生的合法利益和身心健康,我校坚持“公益性”原则,按照“非营利性”要求,做到保本不营利,进行食堂成本单独核算,以保证食堂日常运转经费收支平衡为目标。

(1)保证饭菜的数量和质量,努力做到荤素合理搭配,品种丰富多样,满足学生身体健康成长的需要。

(2)就餐价格实行最高限价,确保期末结余或亏损控制在学期营业额的4%以内。

学校食堂整改报告

学校校园占地323亩,建筑面积9万多平方米。食堂建筑面积10640平方米,工作间面积969平方米(每层323平方米)。备餐间面积495平方米(每层165平方米),库房面积204平方米(每层68平方米)。现在校师生员工人数达6000多名。96个教学班,住宿床位达4000多床位,在校就餐学生早餐人数达800多人,午餐晚餐平均3000多人,教职工就餐早午餐达200多人,晚餐达100人。学生餐厅设在一、二层、三层,学生固定餐桌座位3680位,设固定窗口60个,教工餐厅设在三楼,教职工固定餐桌232个,全部实行刷卡制度。学校食堂财务管理制度健全、管理到位,钱、帐、物管理规范、帐目清楚,财物相符,师生财物分食立帐。

几年来,特别是迁入新校区之后,在市教育局和学校领导的正确领导下,学校食堂在保障师生员工健康的前提下,严格执行《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》,坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门、教育行政部门管理监督、指导,学校主管校长亲自负责的卫生监督小组,具体实施的工作原则。制定了各种规章制度、岗位责任,并定期检查、指导、评比。由于各级领导的重视、建校以来,没有发生过食物中毒事件,学校食堂被市卫生部门确定为a级卫生单位,卫生合格单位,并取得卫生许可证。

我校领导高度重视食堂管理,校长、书记、主管校长和主管部门召开会议,并亲自检查,对照有关规定,进行了认真自查,并形成了以下自查报告。

近几年来,我校非常重视食堂的管理工作成立了以校长为组长的预防突发公共卫生事件领导小组,以主管校长为组长的食堂食品卫生监督小组,并建立食品卫生规则,学校食堂与学生集体用餐卫生监督管理规定;有安全保卫检查小组、质量检查小组、防火防盗小组、卫生检查小组、管理检查小组,并有岗位责任制度,同时学校还有食物中毒事件责任追究制度。

每学年定期召开23次食堂工作会议,由学生、教职工代表及学生家长委员会参加,对学生、家长、教职工提出的合理建议和意见,我们都能采纳,今年开学后已召开二次食堂工作会议。

对6个存放间6个食品加工操作间进行检查。操作间分为生菜间和熟食间,冰柜分为生菜柜和熟食柜。检查没有发现生、熟混用现象。冰柜内干净,每周两次清理,有专人负责。菜板和菜刀都分为生、熟两种,绝对没混用,并都有明显的`标签、标志。食品加工机具保持清洁,使用前后能清洗残留物。

整个食堂的设施、设备布置较为合理,有相对独立的原品原料存放间和食品操作间,有宽敞明亮的食品出售场所及用餐场所。

有市卫生局颁发的卫生许可证,全部工作人员都有市卫生防疫站健康证,对工作人员逐个检查,没有留长发和胡子的,没有戴手饰和涂指甲等情况,都能佩带健康工作证上岗,上岗前都能做到用流动清水消毒洗手,穿戴清洁工作衣、帽,并把头发置于帽内,并配带一次手套和口罩。各组都看到卫生管理制度上墙,并能由组长检查、监督。每天要求每人上班时间到更衣室换工作衣,下班后换便装,把工作衣由专人放到清毒柜内,采用红外线消毒,严格遵守有关规定。

能按照要求做到一餐一消毒,认真遵守消毒规程,充分利用好消毒设备、做好消毒记录,采用方法是高温消毒,方式为“红外线”设备消毒,有专人负责,食堂用餐处有充足供用餐者洗手或洗餐具的自来水。

没有发现超过保质期和腐烂、变质、霉变、生虫、有异味的食品,每天能做到专人采购有固定地所符合卫生许可的经营单位的食品。采购的蔬菜为新鲜、无危害的绿色食品,肉类符合有关部门检验的合格品。食品贮存能按分类、分架、隔墙、离地存放,没发现过期或变质的食品。

所有餐厅工作间都安装了沙窗和门帘防蝇。并能按要求安装防鼠墙,通风、防尘也能按要求基本做好。

整个电的布局合理,能专职人员负责,能按消防部门的要求配备灭火器和消火栓等。

1、存放垃圾和废物的容器,个别没有加盖现象,应立即加盖。

2、一楼墙壁及天花板,由于建筑防水问题,存在有霉斑现象,地面有积水,应立即维修改造。

3、防尘工作需加强,存放原料处应加帘或加包装贮存。以上存在问题之处,学校领导已现场研究决定,马上整改,近日整改完毕。

通过认真自查,我校食堂工作一定要按上级的要求落实好每一项工作。

审计发现问题整改报告

根据你单位对我局进行的20xx年度预算执行情况下发的《审计报告》(白审财报〔20x〕第5号)中指出的我单位在20xx年度预算执行情况中存在的问题,我单位积极进行了整改,现将整改情况报告如下:

一、关于部分排污费的预算安排及使用不符合规定的情况。

整改情况:下一步的预算经费安排,我单位将严格按照排污费使用的相关规定进行安排,确保资金专款专用。

二、关于部分排污费的征收管理不符合规定的情况。

1、下达排污费缴纳通知单较早,但送时间较晚;未实行按季征收、而是一次性送达及排污费缴纳通知单无下达日期,无送达回证日期,无计算复核人签字的问题。

整改情况:我局于20xx年8月开展排污费征收自查自纠后已做了明确规定,排污费的计算、审核、送达等环节的工作采纳7天的办结制度,每个环节的办结时间不得超过7天。坚决杜绝排污费缴纳通知单时间较早,送达时间较晚及未按时征收等现象的发生。

2、未能完全按照《排污费的征收管理程序》的要求按时申报,登记审核,申报核定、计算征收和缴纳的规定程序执行的问题。

整改情况:20xx年7月为规范排污费征收程序,我局明确了计算,审核、复核排污费人员,严格按照《排污费的征收管理程序》的要求按时申报,登记审核,申报核定、计算征收和缴纳的规定程序执行。

三、关于以旅行社发票报销差旅费的情况。

整改情况:我局已于20xx年7月19日,缴纳了3万元的罚款,今后我单位一定按照审计要求,进一步规范我局财务制度,绝不允许同类问题发生。

四、关于超拨工会经费的情况。

整改情况:我局已于20xx年7月16日、8月9日,分别归还了行政2.9万元和1.78万元,合计4.68万元。今后我单位一定严格按照《关于规范用行政经费对工会补助标准的补充规定(暂行)》白府办通【20xx】81号文件执行,同时加强财务人员对基础政策、文件、办法的学习,杜绝此类现象的发生。

五、关于出纳现金短款5837元的情况。

整改情况:我单位出现的出纳现金短款5837元的情况已在盘点期内立即进行了纠正,同时在局职工大会上进行了批评,出纳人员写了书面检查,深刻认识到了问题的严重性。在今后的工作中,我单位一定严格要求会计和出纳人员,严格执行《行政单位会计制度》,做到账款日清月结,账款相符。

六、关于加强项目的建设管理的情况。

整改情况:

1、监测站维修改造和设备购置工程。

2、粑粑坳小湾河工程于20xx年7月开工建设,该工程将在三个月内建设完毕。

3、七彩湖排污沟改造项目于20xx年7月验收。

七、关于加强专项资金的使用,提高资金的使用效益的情况。

整改情况:我局已将结余的资金全部安排在20xx年的预算资金中,预计在20xx年底全部拨付完成。

八、关于加强会计基础工作的情况。

整改情况:我局已督促财务人员及相关人员加强学习《会计法》和区政府各项会计规定,完善相关制度、规范用油、办公品、酒类的领用程序,规范凭证归档。

学校食堂自查整改报告

尊敬的各级领导:

根据县人民政府[20--]36号和营教发[20--]11号文件精神和各级领导的安全工作指示,并结合我校具体实际,我校采取多种形式狠抓食品安全,广泛开展食品卫生安全教育活动,学习了食品卫生安全的相关知识,提高全校师生安全意识和辨别合格食品的能力,确保我校师生生命安全打下了坚实的基础。

20--年3月31日,我们学校根据上级指示,特对带河二小辖区食品卫生安全进行了拉网式的排查整治工作。参加这次安全排查整治工作的有:学校校长--,副校长--、--管食品卫生的负责人胡友升及安全小组成员-- -- --_等同志。本着对学校安全工作高度重视,对安全工作认真负责的态度进行了彻底排查整治,发现一个问题反应一个问题,力争解决一个问题。

这次食品卫生安全检查发现问题及整改意见如下:

3、学校食堂生熟食存放不合格,应分开存放并做好冷冻保管;

4、食品试偿制和留样制没有得到很好的坚持,应按培训要求坚持试偿制和留样制;

6、不得出售过期、变质、食品和三无产品;

9、校园周边有一些小摊点出卖学生零食和饭菜,给学校食品卫生安全管理带来了很大的困难,希望能对学校周边环境进行整治。

恳请各级领导对二小的安全隐患整治给予帮助。

财政局审计发现问题整改报告

摘要:

对当前工程审计过程中常见的问题进行分析与阐述,并依照在审计过程中存在的问题逐一提出问题解决的措施。

关键词:

前言。

电力企业的工程建设一般具有投资金额多、流程环节多的特点。因此,在电力工程项目审计过程中,需要多方面、全过程的进行审查,从而能够进一步规范工程项目管理,查找管理的薄弱环节,完善企业内控制度,避免国有资产流失,提高投资效益和资金使用效果。

一、工程审计过程中存在的问题。

1.工程设计深度不够。项目概算以初步设计图纸提供设备设施数量、建筑安装工程量为基础计算,再综合项目建设其他费用得出。设计质量直接影响概算质量,设计深度直接影响到概算的正确性,如设计粗糙,就很可能造成概算漏项,设备材料型号、品牌难以确定,概算难以恰当计价。设计概算是控制投资规模和工程造价的主要依据,也是拨款的依据。可见概算在建设过程中的重要性,有必要适当介入工程概算审查。而工程审计人员往往无法对工程方案的通过与否进行干预,也不能及早参与到项目方案的制定、审查过程中,因而会造成工程总成本的估计和计算不准确,也为日后的审计工作带来了困难。

2.合同管理不规范。工程合同管理也存在一些问题:一是合同对于工程计价方式不明确,约定条款不完善。如合同约定采用固定总价方式,但合同中对甲方确认的变更工程量执行哪类定额及取费、调差标准等内容却未明确,导致甲乙双方互相扯皮。二是合同文本缺乏统一管理,存在丢失现象,导致工程结算或解决争议时没有依据。三是招标预算编制不全面,给工程计价取费留下活口。招标预算未严格执行工程量清单计价规范,以估算代预算等;这些都会给工程结算留下了许多漏洞、隐患,也是引起工程计价高估冒算的重要原因之一,增加了实际结算审核的难度。

3.全过程管理尚不到位。工程实施中,建设单位与监理、设计、施工单位之间的沟通相对较少,工程监理单位也只局限于施工阶段的质量和进度管理,很少介入投资造价分析。同时设计单位很少介入现场,导致设计深度不够,现场签证过多,从而使得最终工程造价和合同价相差较大。如果现场管理不到位,还会出现工程签证水分较大等情况,工程计价产生高估冒算的情况就在所难免了,这些都会给审计工作带来很大阻力。

4.审计人员技术水平有待提高。有些审计人员的政治素质、理论水平、业务技能、知识结构、知识范围不能满足审计工作的需要,审计方法和手段还有待改进和创新,这些都在一定程度上影响工程造价审计质量。

二、加强工程审计的对策。

1.提前介入工程项目。要实现保障企业依法建设、提高工程投资效益目标,内审部门需从纵向延伸工程造价审计范围,了解建设项目全过程实施情况。审计人员要提前介入到设计概算审计,改变以往完工后仅仅进行竣工结算或决算审计的做法。审计人员根据工程建设规模、进度、存在问题,宜在工程招标之前就介入工程建设管理,审查项目投资立项、设计(勘察)管理、招投标、合同管理、设备和材料采购、工程造价、竣工验收等情况,实现工程概算、招标、预算、合同、结算、决算等全过程重点审核。

2.加强事中、事后审计力度。施工过程中,要求审计人员对工程的总体概况和进展程度有所了解,向其他职能部门调查了解,深入现场,熟悉工程量,确保工程结算的准确性。同时要仔细审查报审的结算资料,包括施工合同、设计变更、现场签证等,结合施工图纸等资料审查报审结算中是否存在高套定额或者多算工程量等问题。

3.加强沟通、协调。审计人员要加强与职能部门的沟通、协调,以得到单位职能部门的支持。同时,审计人员也要把审计暴露出来的问题及时反馈给业务主管部门,以便及时修订工程建设的相关制度、完善流程中的不足,以促进审计工作的顺利开展。

4.统筹安排审计资源。采取内部审计和外部(委托)审计相结合,以解决审计力量严重不足的问题。采取委托审计,是解决当前项目审计任务重、工作量大、审计力量明显不足的快捷方法;可减轻审计人员工程审计的压力,让审计人员从繁重的审计任务中腾出一部分时间和精力从事机关日常管理工作、对下属单位工作进行督促检查、修订完善各种制度和办法,以便不断提高单位工程管理水平。

5.提高审计人员的综合素质。工程造价审计结果的准确性,很大程度取决于审计人员的技术能力和职业道德水平,较高的业务素质是审计人员必备的条件。首先,工程造价审计人员必须熟悉工程造价审计相关的审计法规和公司系统内部各类流程制度,不断提升专业理论水平。其次,审计人员要不断创新审计方式方法。通过与建设单位、施工单位等建立良好的沟通机制,做到换位思考,在发挥监督作用的同时更好地发挥服务作用。第三,审计人员要深化成果运用,在审计过程中发现问题后,要第一时间通知施工单位关注该类问题,举一反三,做到“边审计,边预警,边整改”,同时给建设单位提出合理的审计建议,督促其从制度、流程、管控等方面建立长效机制,杜绝问题重复发生。

结束语。

通过工程审计发现问题、解决问题,实施对项目管理的有效控制从而提高企业的经济效益,是工程审计工作追求的目标。审计部门要充分发挥内部审计的监督作用,以提高自身的人员素质为前提,全方位、全过程地跟踪审计,从而有效促进工程的规范管理。

参考文献:

[1]陈霞.浅谈电力工程审计中的常见问题及应对方法[j].现代经济信息,2011,(4).

[2]张岳峰.加强工程审计提高企业经济效益[j].经营管理者,2008,(15).

学校食堂自查整改报告

经过这次活动的开展,我深深认识到开展创先争优活动的必要性和重要性,增强了努力搞好工作的职责感和使命感。现将我存在的主要问题、思想根源和今后的努力方向总结如下:

一、自我存在的一些问题。

1、学习上还不够,异常是系统的理论学习还不够注重。在工作中,对社会主义初级阶段理论、市场经济理论、“三个代表”重要思想的学习没的提到应有的高度。异常是理论的学习还不够系统,学习还浮在表面,还没有到达应有的深度。有时只顾忙于一些具体的工作,自觉主动在挤时间学习不够,闲时学一阵子,忙时学的少,有时看报纸也是看看大标题,结果对理论上的一些问题,尤其是一些新问题理解还不深,使理论水平不能尽快得到提高。

2、政治理论方面的资料看得多,市场经济理论,法律知识,电脑知识,科学文化知识等钻研得少,结果使得知识面不够广。在思想上对党员教师应具备全面的素质,掌握更多知识的重要性认识不足,认为自我是从事教育工作的,只要有必须的政治理论功底就行,其他方面的知识多少明白点就能够过得去。

3、开展批评与自我批评做得还不够。在工作上作自我批评多,在其他情景下作自我批评少;批评别人打不开情面,不够大胆,怕伤害同志间感情,不利于工作的顺利开展。认为目前整个大气候也就如此,认真开展批评与自我批评也不必须就解决问题。

4、工作方法有时不够恰当,不够策略,异常是对组内同志的批评,有时不够讲究方法,结果使同志们有时候出现比较勉强的现象。对工作方法,处事艺术的重要性认识不够,总认为自我的指导思想是好的,方法问题欠缺一些,同志们都会相互谅解的。

5、在工作要求上。工作的标准要求不够高。满足于干完干成,求数量与求质量没能有机地结合起来,没有把自我的工作与统计改革紧密联系起来。虽然能按照完成工作任务,有只求一般标准,把标尺定的不够高,干些工作就有满足感的倾向。

6、在工作创新上。对待困难有畏难情绪,满足于领导叫干啥就干啥,进取主动性不够强,缺乏创新意识,创造性的开展工作,缺乏年轻人那种朝气蓬勃、斗志昂扬的工作热情,缺乏灵活机动,过于死板,解放思想、创新观念的理念没有贯彻始终。

7、协调本事不强,与部分群众沟通少,有时工作不细致。这一点与我的性格有很大关系,我是一个不善交际的人,也没有往这方面做过努力。而现代的社会,除了需要真才实学外,还需要学会与人沟通,努力推销自我。在平时工作中,我只管工作,而不管与人交流,不生动活泼,异常是与领导及部分同志的沟通少了,与社会的溶合度也不够,认为只要工作做好,就万事大吉了,这样造成有时工作不细致。

二、存在上述问题的根源。

经过分析以上缺点,在深入解剖自我之后,我认识到了问题的严重性。按照具体情景具体分析的方法进行剖析,这其实是对自我要求不严格的结果。若长期如此,对自我不加以严格约束,不采取取长补短的措施的话,前景不堪设想。

应当说,我是满腔热情地投入工作的,也一向对工作是负责的,但我总感到自我有些放松。异常是没有能好好反思自我,及时调整好心态,对外界的因素也看得太重,从而造成了上进心、进取心比先前减弱。以前我对自我缺点的认识是不够到位,明白缺点,也总给自我找借口摆脱,甚至拒绝承认,不加悔改。这对自我的提高是毫无好处的,也是会严重损害自我的发展与成长。

归到根本,这其实是人生观、世界观模糊的问题,对许多事物存在模糊认识,对社会的发展没有十分准确的认识,对客观存在没有正确的分析的结果,这也是放松自我的学习的后果。不从自我的主观意识、自身存在的问题出发,来认识自我,来改造自我,而强调客观世界对自我的影响,强调其不可改变性,存在一种畏惧心理,存在无力回天的意识,从而在生活生产过程中产生一种消极的心态。由于对自我压力不够,从而产生动力不足,进取心不强,改造自我的力度不够。

人生目标不明确,更不够远大,没有与国家的快速发展、社会的不断提高相结合。具体的学习计划也不清晰,没有从自我的整体素质发展上研究,没有从工作的整体发展去研究。平时对自我的剖析不够,对事物认识不够深刻,没有挖到心灵深处,只是很肤浅地忧郁与后悔。这也说明了我在价值观方面,也存在必须的问题,还有遇事有抓大不抓小的心理。同时,我也还存在一种浮躁心理、急躁心态、急于求成的思想,毅力不够,具体行动不足。

三、整改措施和今后努力方向。

一是要加强学习,异常是对马克思列宁主义、毛泽东思想、邓--理论、“三个代表”重要思想的学习,进取投身到坚持...员先进性教育活动中来,进一步改造自我的人生观、世界观、价值观,树立远大目标,坚定社会主义信念,努力学习现代科学文化,提高自身素质,紧密联系群众,调整心态,制订可行计划,努力工作,不断提高工作水平,提高为人民服务水平,充分展示自我的本事和水平。

二是要严格要求自我,严厉约束自我,时刻警示自我。在充分认识到自我的缺点的基础上,努力改变工作中遇事处理不果断、不细致等问题,工作中、生活中有不如意之处,多从自我身上找原因。克服松懈心理,树立生活、工作目标,化劣势、失败为前进的动力,坚持旺盛的战斗力,永远坚持自我进取肯干、吃苦耐劳、艰苦奋斗的优点。

三是要立足于工作提高和自身全面发展,广泛学习一切有益知识。加强对经济、政治、文化、科技、法律、管理、历史等基本知识的学习,加强对履行当前岗位职责所必需的专门知识和技能的学习,并把这些方面的学习同深刻领会和灵活运用马克思主义理论紧密结合起来。既学习与自我的业务有关的专业知识,也要广泛涉猎多方面的知识,多学习一些反映当今世界礼貌提高的新知识、新经验,做到“专”与“博”相结合,求知与修身共提高,使知识结构更加合理,个人素质全面提高。

我认为作为一名...员必须要坚定共产主义信念,按照坚定信念,牢记宗旨,与时俱进,敬业争先,团结民主,严守纪律的这个标准要求自我,努力做到“五个坚持”,即坚持自觉性、坚持长久性、坚持实践性、坚持全面性、坚持科学性。

坚持走中国特色社会主义道路,坚决贯彻执行党的基本理论、基本路线、基本纲领、基本经验,与党中央坚持高度一致。具有正确的世界观、人生观和价值观,牢记“两个务必”,能够吃苦在前、享受在后,脚踏实地、甘于奉献,耐得住清贫、受得住寂寞,充分发挥党员的先锋模范作用。...员的世界观、人生观、价值观决定了他的权力观、地位观、利益观以及为人处事的态度,这是一个党员思想素质的具体体现。仅有树立正确的世界观、人生观和价值观,吃苦在前,享受在后,才能在广大人民群众中树立起...员的先进形象。要做到甘于吃苦,乐于奉献。牢记党员身份,在各项工作中起模范带头作用。应当牢记自我...员的身份,不把自我混同与普通群众,不能满足于过得去,而应高标准,严要求,处处起到模范带头作用。

努力学习现代科学技术和岗位专业知识,良好地完成工作计划和工作任务、生产任务,争创岗位专业技术的最高水平。兢兢业业,任劳任怨,做好工作,多出成果。要能坐得下来,踏下心来,要耐得住清贫和寂寞,敬业爱岗,勇于吃苦,甘于奉献,正确对待荣誉、地位,自觉抵制各种不良风气的侵蚀,做到清正廉洁,拒腐防变。学习郑培民等...员的先进事迹,进一步对照检查自我的缺点和不足,提出改善方向措施,勤奋学习,努力工作,做一名合格的...员、高素质的工作者。

在今后工作中,我愿和大家一齐在开拓中前进,在前进中开拓,坚持进取进取的良好精神状态,恪尽职守,奋发有为,以前所未有的工作热情投入到各项工作中。应当强化党员意识,按照政治上坚定、作风上过硬、业务上精通、工作上勤奋、纪律上严明的标准严格要求自我,在工作、生活和社会中充分发挥先锋模范作用,切实履行好党员的义务,以自身的实际行动充分体现...人的先进性。

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学校食堂整改汇报报告

20 年 月 日,xx-x卫生监督所来我校进行餐具抽样检测,分别检测了一楼食堂两只熟食盆,二楼食堂三个盛菜勺,三楼清真食堂两只方盆,检测结果为一楼食堂两只熟食盆合格,二楼食堂三个盛菜勺和三楼清真食堂两只方盆不合格。 月 日,xx-x卫生监督所来校通报检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于餐具抽样检测不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、一楼食堂:消毒工作开展良好,自查合格。

2、二楼食堂:消毒工作认真开展,各类餐具严格按要求消毒。

3、三楼食堂:消毒工作开展正常,经与工作人员排查不合格原因发现,三楼食堂内的熟食方盆是闲置不用的,盛熟食均用大圆盆,采样时,食堂工作人员未及时与监督所工作人员说明情况,导致检测方盆不合格。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次卫生监督所的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、餐具消毒关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,各食堂针对消毒关整改如下:

1、一楼食堂:

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

2、二楼食堂:

(2)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(3)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

3、三楼食堂:

(1)及时将闲置熟食盆移入仓库,确保熟食间无杂物;

(3)做到熟食间和消毒间的储存柜干净、卫生、无杂物;

(4)餐具及时消毒,消毒后妥善保存;

(5)熟食操作时严格遵守操作规范。

20xx年xx月xx日

我校长期以来始终把食品安全卫生工作放在第一位,把食品安全作为学校工作的重中之重,抓平时,重细节。根据祥云县教育局、祥云县营养办、祥云县食品药品监督管理局的要求,结合国家食品有关文件精神,我校本着对教师对学生高度负责的态度,我校食堂卫生工作领导小组严格按照《学校食堂食品安全预警公告》(2015年第1号)文件的要求和祥云县食品药品监督管理局2015年3月20日对我校食堂的督查意见对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查和整改,现将自检自查和整改情况报告如下:

一、成立领导机构,强化责任意识

为了加强对师生集体用餐、食品卫生的安全管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:王军荣校长为组长,实行分工负责,层层落实。领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

每学年初,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的`文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学校安全卫生工作的重要性。

二、确保饮食从业人员持证上岗。现在除了刚刚请来的临时工外都有证。

三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。建立健全的卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由王举政老师做好对食堂每天不少于一次的检查督促,做到有记录。

四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生:

(1)、把好采购、加工关:采购做好验收工作,加工做到烧熟煮透,做好食品留样工作。

(2)、把好“消毒”关。所有的餐具、用具都高温消毒。

(3)、把好“个人卫生”关。从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗,工作人员进入食堂必须穿工作服。

(4)、杜绝非工作人员进入灶房操作间。

五、严格搞好营养餐管理。切实按祥云县营养办套表的要求做好营养餐食品的签收、交加工等管理工作。

六、切实做好督餐工作,做到早餐每班每早都有督餐教师,正餐每餐都有值周教师和保安督餐。

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审计发现问题整改报告

xxx人民政府:

自收到山亭区审计局对我镇某某同志任xx镇党委书记期间经济责任审计的报告后,主要领导和财务人员认真检讨了我镇在日常财务管理上存在的的问题。虽然我镇在执行财经法规方面是严格的,但在"预(决)算执行、财务管理及内部控制制度、部门收费"方面还存在未按财经法规去做的现象。镇主要领导和财政所对这次经济责任审计非常重视,立即组织相关人员针对存在的问题再次进行自审并以积极的态度加以整改,将整改情况汇报如下:

一、对于在预(决)算执行存在的问题,我们做了认真细致的分析,存在的问题坚决予以纠正。虚列的财政收支、空转税收已经调整了有关预算科目;挤占截留的村级转移支付已列明计划,并逐步按计划拨付到位;通过镇经委向纳税人支付的扶持款,今后不在支付;对专项资金已单独核算,今后不在挤占挪用或直接弥补经费的不足;对农业税收的征缴,今后按税法规定的科目,按时足额上缴。

二、对于财务管理及内部控制制度存在的问题,也已作了全面的整改。已加强了现金和银行存款的管理,把以私人名义的存款已转入单位的银行存款帐户;对库存白条进行了清理清查,公务借款,基本收回,并以做了帐务处理,个人借款以下了催款通知书,限期收回;对业务费已建立了开支制度,今后业务费严格执行开支制度,特别是从严掌握业务招待费的开支;固定资产已按照行政事业单位财务规则健全了固定资产帐簿,并把已有的固定资产登记入帐;加强完善了内部控制制度,杜绝不合理开支;应缴纳的个人所得税已足额补缴入库。

三、对部门收费存在的问题,镇民政办已把违规收费所得全部上缴镇财政,并加强了对部门收费的管理,坚决杜绝类似的情况再次发生。

四、对停收租金的水泥厂,我镇经过调查核实,经党委会研究决定,制定了租金征收办法,保证了集体资产的增殖和收益,不断增加镇财力。

在积极整改的同时,认真自我反省,吸取教训,在今后的工作中着重加强以下几个方面的工作:

一是加强财务队伍建设。组织财会人员学习财会基础知识,学习相关专业技术,抓好业务技能培训,强化思想训练,提高财会人员的政策水平,思想素质和业务素质。

二是加强预(决)算执行。严格按照预算法的规定编制乡镇预算,坚决杜绝虚列财政收入和支出。对村级的转移支付严格按照有关政策规定及时足额拨付到位,不挤占、挪用,确保惠农政策执行不走样。

三是加强财务管理。严格按照会计法和会计制度的规定,进一步加强会计工作的规范化,建立健全财务内部管理制度,按规定设置会计科目,进行帐务处理。

1、加强专项资金的管理。对专项资金,注重资金使用效益,实行财政专户管理,确保专款专用,不挤占挪用;对村级的转移支付确保按时足额拨付到位。

2、加强支出管理。要建立和完善支出管理有关制度,深挖节支潜力,紧缩乡镇财政支出,建立和完善费用报销制度。通过建章立制,从严控制购置费、招待费、车辆费用、奖金补贴等开支,坚决制止铺张浪费。对不真实、不合理、不合法的票据,不予报销入帐。

3、加强固定资产的管理。对镇政府和镇直部门的固定资产清查评估,建立健全固定资产相关帐簿,加强对固定资产的管理,防止国有资产流失。

4、健全完善内部控制制度。加强基础管理和增强建立健全内部控制制度的认识,根据会计法规定,结合本镇经济发展的水平和现状,建立内部审计制度、岗位责任制度;建立固定资产、债权、债务清理制度;审核、制单、复核、记账等岗位交叉安排等有效的防范措施和治理对策。

四是加强对镇直部门预算外资金的管理。镇财政加强对预算外收费票证的管理,建立、健全预算外收费票证领、销、存和登记、报告制度。收取算外资金时,必须使用省级财政机关统一印制或监制的票据,收取的算外资金,必须依照法律、法规和有法律效力的规章制-§度所规定的项目、范围、标准和程序执行,坚决禁止乱收费,同时也避免了预算外资金的体外循环。

学校食堂自查整改报告

20xx年x月xx日下午3时,由县教体局、中心学校和嵩明县食品安全监管部门成立的食品安全专项检查小组,对我校进行食品安全卫生大检查,指导我校规范学校食品安全管理,提高安全卫生意识。

检查人员对我校食堂的各个操作间进行认真细致的检查,重点对食堂用水用电、防蝇防鼠、基础卫生情况、库房管理、明厨亮灶、厨具炊具使用等情况进行逐一查看和提出要求。

1、库存食品原料加上标签分类存放。

2、确保炊事员健康证有效。

3、认真落实食品安全索证,规范食品采买台账,并对食堂储物间,冰箱内生、熟食品的存放管理提出指导性意见等。

经过检查指出不足

1、物品摆放要有序并随时检查食品的保质期,以防食物过期。

2、学生下午的菜提前加工。

3、灶台每天的清洗没有达到干净、卫生的标准。

4、厨房内部卫生必须加强。

5、食品安全意识不强。

6、新招炊事员要多指导、培训。

结合上级检查,xx小学本着对学生、对家长、对社会高度负责的态度,立即组织了学校相关人员开会进行反省自查,一起对学校食堂食品及周边安全再次进行了一次详细的检查,现将食堂食品安全整改工作汇报如下:

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。学校成立了食品卫生安全领导小组:

组长:xxx

副组长:xxx

成员:xxx xxxxxxxxx

领导小组分定期和不定期相结合的方式对学校食堂食品卫生安全进行检查,发现问题及时整改。

在学校食堂用餐的:现有学生149人,(寄宿制学生30人),教职工22人,幼儿园50人,学校在原来的基础上制定并完善了食堂管理的各项规章制度:

1.卫生制度

a、食品卫生

应采购新鲜、卫生、无污染的菜肉米面等食品,不得采购腐败、变质、过期食品以及不符合卫生标准的食品。食品的防蝇、防鼠、防尘、防腐设施正常使用。生熟食品分开存放,切生、熟食品的刀具及砧板分开使用。加工前,菜必须洗净,食物要煮熟,保证饭菜卫生、安全。盛放食品的餐具洗净,定期消毒。

b、个人卫生

食堂工作人员要严格按照上级的要求进行体检,符合要求者才能上岗。要讲究个人卫生,工作时穿戴好清洁工作衣帽,勤洗手,勤剪指甲,勤洗澡和理发,勤洗、勤换工作衣帽。

c、环境卫生

餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面干净,墙壁、门窗、天花板无污痕、无涂画、无灰尘、无蜘蛛网,室外无污物,水沟通畅,无臭味,无卫生死角。锅灶、水池、炊具、台板、砧板、食品橱、冰柜等必须经常清洗,保持清洁。食堂周围水槽、水沟、剩饭菜池(桶)要经常清洗、清扫。餐桌椅用后要擦干净。餐具和盛放熟食品的容器要洗净、消毒。食品及原料的贮存应符合卫生、安全、整洁的要求。采购的食品应符合食品卫生标准,大宗食品必须提供该食品的有效证照及发票。应加强市场行情的调查了解,尽量多想办法,采购价廉物美的物品,尽量降低成本,减少支出。对剩饭剩菜,严格按要求进行处理。

2.食品验收制度

有索证制度、留样制度、消毒制度、储藏室管理制度、生食熟食操作规范等常规制度,并落实到位。凡采购入食堂的食物,必须经验收后方可使用。要验质量,主要看食物的品质是否完好,有无污染变质,是否有齐全的生产厂家、商标、生产日期等标志,是否过保质期,有无产品合格证等;验数量。能称重量的,必须过称,以件计的,是否符合数量标准。验收合格后,由验收人员在购货发票上签名,不合格的,及时向供货商联系退货,严禁不合格食物进入食堂。未经验收的食物严禁进入食堂,在验收过程中,验收人员必须严格认真。食堂工作人员要根据季节变化和当地实际,努力提高操作水平,力求做到菜肴多样化,配餐科学化。

3.安全管理制度

提高安全作业观念,认真做好防火、防盗、防毒工作,门窗无人时要上锁。食堂操作场所和贮存室禁止非工作人员进入,学校教职工及学生未经工作人员允许,不得进入食堂,更不准进入操作间、原料间。发现从业人员有可疑传染病者应立即向学校汇报采取相关措施。保管好食堂物资(含餐具、厨具、各种成品、半成品及原材料)。上班时要全面检查水、电、煤气、炉具、消毒柜、冰箱等是否正常,发现问题及时处理,以防发生安全事故。下班要关好水、电闸、门、窗等,做好防范工作。必须严格遵守安全惯例和相关操作规范进行,严防工伤事故。不准随意移动电器设备;不准随意改变电器功能;不准乱搭、乱拉电线、电源。使用电动电器设备前使用者一定要先学习设备使用说明书,掌握使用方法后再进行操作。如不按以上规定操作,造成事故后果自负,设备受损个人赔偿。积极做好预防和控制食物中毒,一旦发生情况,立即向校长汇报,并保护好现场,封存可疑食品,以便查清事故原因,追究责任。每餐都及时留有样品。餐厅卫生由专人及时清扫,全天保持整洁。

4.违犯学校规章制度的情况,学校查清责任归属,对直接责任人,严格按照学校规章制度处理,属管理责任的,要加重处理。

1、炊事员更换,新工作人员对食堂工作的重要性认识不足,片面,总认为过得去就行了,下午的菜提前加工也无所谓。

2、学校食堂没有分开用、工作人员对物品归类不用心,食堂管理员工作不上心,责任心不强,学校安全小组对学校食堂检查不及时,对工作人员培训过于简单、片面,每天检查不到位。

3、学生是周边农村来的,年龄较小,在家是小皇帝,小公主,自理能力较弱,遵守学校规章制度,保持环境卫生方面,意识相对较差。

4、由于我校的实际情况,食堂的硬件设施达不到标准化。

1、建立责任监督机制,不断完善更新各项管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开食堂工作人员的会议,经常组织学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

2、进一步规范内部管理。对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从业人员、采购、保管、加工等所有管理环节进行细化并狠抓落实。

3、食堂工作人员严格执行操作规程。

4、重视宣传教育,增强师生食品卫生安全意识。经常利用晨会、班会、校会以及利用校园广播、黑板报有针对性地对学生进行食品卫生宣传教育。购买食品做到:一要看好食品色泽,二要嗅一嗅食品气味,三要看清生产日期和保质期,食堂工作人员要搞好个人卫生和环境卫生,要求做到勤洗手、勤剪指甲、懂得季节性病菌、病毒的传播与预防等相关知识,养成较强的卫生意识和良好的卫生习惯。

克服不足,对照检查标准再上台阶

我们在整改中发现,尽管我们付出了相当的努力,在工作中还存在一些不足。今后,学校将以这次检查为契机,进一步加大监管工作的力度,不断改善,使学校食堂食品安全工作,乃至学校整体工作再上新的台阶。

学校食堂整改报告

我校对校园的设施、院墙、厕所、食堂、宿舍、实验室人、物、技防进行认真全面的隐患排查,现排查整改情况如下:

(1)我校对自聘人员进行严格政审、对自聘人员的情况进一步了解和掌握。(已落实)。

(2)我校利用假期期间已做好宿舍、食堂内部的维修(墙面要干净、门窗、电暖、通讯、消防等设施做到了完好无损)。

(3)学生宿舍一层的窗户要做防护栏。(已定做、整改中)。

二、学校实验室危险化学品安全管理方面。

(1)制定实验室危险化学品管理方案、成立领导小组和安全管理小组、班子人员要做到分工明确、细化职责、层层落实危险化学品安全责任(实验室及危险化学品安全和教学有关的人员都纳入领导小组和安全管理小组中)。(已落实)。

(2)学校主要领导重视并参与管理工作、主要领导与教务处、与安全办分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书;教务处、安全办与实验室管理员分别签订实验室危险化学品安全管理工作责任书。(已落实)。

(3)建立健全实验室及危险化学品安全生产管理方面的各项制度、严格审核、装订成册、主要的相关制度要上墙。(职责分工、实验室安全管理制度、危险化学品采购制度、危险化学品管理制度、危险化学品储存制度、危险化学品使用制度、危险化学废品处理制度、验室及危险化学品安全隐患排查制度、安全教育培训制度、事故责任追究制度、预防丢失和被盗制度、消防制度、巡回检查制度等(已落实)。

(5)做好安全教育培训制度、对参与实验的`学生、实验员定期开展系列安全宣传教育、并做好专门的记录。(已落实)。

(6)学校安全办定期进行实验室安全管理方面的隐患排查、安全小组所有成员参与隐患排查并排查记录上签字。(已落实)。

(7)教务处定期进行危险化学品安全管理方面的隐患排查、领导小组成员参与隐患排查并排查记录上签字。(已落实)。

(8)学校给实验员要配备实验服、口罩、手套、应急药箱等。(实验服已订购、整改中)。

(10)要有实验室化学品出入库使用登记记录(学校主要负责领导、管理员、领用人分别签字、并记录好领用数量、出库时间、返还数量、返还日期等)(已落实)。

(1)要有药品存放记录和药品台账(根据使用和药品处理要求每年更新药品台帐)(已落实)。

(12)要配备化学品专柜、位置符合要求、双锁管理(教务处负责人拿一把钥匙、实验员拿一把钥匙)(已落实)。

(13)化学品库的监控要全覆盖、要有灭火器、应急指示灯防盗门、窗户要有防护栏和铁丝纱网、一键式报警器、红外线报警器、通风换气等设施。(防盗门、窗户防护栏、已订做、整改中。红外线报警器已订购、整改中)。

负责人:xxx。

顶山牧业寄宿制学校。

20xx.2.14。

小学学校食堂整改报告

3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

学校食堂整改报告

3月24日,弥勒市食品药品监督管理局来我校进行食堂常规工作检查,分别检查食品安全管理制度、食品原材料采购流程、食品留样及库存情况。在检查过程中,我校食品安全管理制度及食品安全事故应急预案基本符合要求,食品留样也十分规范,而食品原材料采购的索证、索票工作还有所欠缺,库房内食品原料分类上架存放并保持通风透气也没有做到位。为此,弥勒市食品药品监督管理局立即向我校食堂工作小组公布了检测结果并要求我校食堂进行整改。

对于食堂采购索证、索票及库存不合格的情况我校进行了自查和整改。

(一)自查情况如下:

1、在购买食品原材料时,有些自认为不需要索证、索票的食品原料就没有进行索证索票。

2、仓库设在距离食堂较近,没有考虑到通风透气等方面。

(二)整改情况如下:

学校领导和相关工作人员针对此次食品药品监督管理局的整改通知,认真学习,并召开食堂工作会议,排查问题所在,总结经验教训,布置整改方案,严格责任到人,把好食品操作各个关口(食品采购关、食品存贮关、食品操作关、食品安全关等),确保食品安全卫生。针对此次事件,我校食堂针对食品采购关、食品储存关及常规工作整改如下:

1、食品采购:

(1)进入学校食堂的食品,一定做到知根知源,一物一证。

(2)对没有证的.农产品,一定要问清来源,记清购买的时间及卖主是谁。

(3)没有索证、索票或进行登记的物品一律不准进入学校食堂。

2、食品储存:

(1)学校食堂采购的食品原材料一定要进行分类离地上架存放。

(2)库房安排在通风透气性良好的地方。

(3)库房要做到随时消毒,并且随时检查是否有变质的食品,一经发现,立即当废弃物处理。

3、常规工作:

(1)不断完善食品安全管理制度。

(2)把好食品采购关、食品存贮关、食品操作关。责任到人,发现问题,一查到底。

(3)抓好食堂环境卫生工作,随时保持食堂干净整洁。

(4)熟食操作时严格遵守操作规范。

弥勒市巡检司镇高甸小学。

203月25日。

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