活动策划的成功与否,往往取决于策划人员的专业素养和细致的执行能力。如果您需要参考一些活动策划的案例和文稿,可以在下方找到一些实用的资料。
校园美食节活动策划书
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质;时间至少维持一天;
如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上;
在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织;
1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等;
2、网络宣传;
3、广播站宣传;
(一)、前期准备
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
(二)、活动概要
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销 ”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。。。。
再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。。。。
每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为a、b、c、d、e 等级,分别代表食物最可口、食物最“漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助;
5,记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
更多的有待共同商议。
(三)、活动后期
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
大学校园美食节活动策划书
学校的发展需要加强校园文化建设,而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习,而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面,而是必须要让学生吃的饱吃的好,吃的舒服吃的开心。
良好的餐厅文化氛围,可以提高学生的就餐质量,真正的做到消费的是食物,享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一,旨在构建和谐校园文化餐饮,保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新,以便更好的建设校园食堂。
10月23日下午1:30到4:00
木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂
(一)线上线下宣传同时进行:线上通过qq、微信、微博广泛宣传;线下进行海报、摆点宣传,与各院权益部合作进行宣传。
(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展;邀请领导参与开幕式;联系新闻记者。
(三)合理安排工作人员,确保活动次序、安全。
(四)准备活动用具
(一)开幕式:主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。
(二)品食环节:学生依次领取菜品并开始试吃。
(三)学生对各菜品进行评价并投票,选出五道“最佳菜品”。
(四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰,厨师发表获奖感言。
(五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题,并发放5—10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活动结束,工作人员组织学生有序退场。
(一)组织人员整理打扫活动现场,与各职能部门交接好工作。
(二)进行活动总结。
(一)一定要与各职能部门协调好工作内容,确保活动开展。
(二)如有特殊情况活动不能如期举行,一定事先下发通知。
校园美食节活动策划书
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的`魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:4月26日—5月26日
四、活动项目:1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. “食全食美”厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.“食全食美”厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动项目
活动时间
活动地点
开幕式暨动员大会
5月5日中午12:45
子衿楼203
均衡健康饮食的视频观看
子衿楼203
“食全食美”厨艺大比拼初赛
5月8日9:30
大学校园美食节活动策划书
校园美食文化节。
健康美食 开心校园。
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
本学期。
西区篮球场。
全校师生。
1、发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2、展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3、树立大家对健康饮食的理念。
(一)名家厨房大展拼:设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
(二)厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼:各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
(三)瓜果创意大赛:各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
(四)水果拼盘大赛:由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
(五)美食知识互动:
1、在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2、现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
(六)美食摄影展:
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
(七)天使礼物———生日礼物、免费食品大派送:
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
(八)大学生美食文化节舞会:
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6. 学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
大学校园美食节活动策划书
:为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
韩园新“食”代。
仍有三名评判作为主评委,评委团参与决赛的评判,20位晋级表演者进行表演,每位表演者的表演时间不限,20位选手表演完后,依次上台进行拉票,展示自己在同学中的人气,然后在每次上5名选手由评判综合评判团及自己的意见对选手进行点评;最后再由评判、评判团及老师进行评定,选出此次达人秀的冠、亚、季军。
20xx年11月10日——11日(周六、周日)。
:东区中心广场。
:韩山师范学院地旅系全体全日制学生。
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
心心相印:我来做你来猜:事先准备一些纸片,上面写好各种职业,或者体育运动。然后分组轮流找人上来表演,不能说话,让两组都猜猜看是什么职业,猜对的一组加分赢美元。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
以班为单位,可以采用歌曲、舞蹈、话剧、鬼故事(要有辅助设备增强效果)、魔术、t台秀等形式参与展示,形式不限,每个班最多3个展示节目,在狂欢之夜之前对节目进行预选打分,节目打分表附后,预选为最后晚会确定节目表。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
四次比赛结束以后,获胜场次最多的那个组得到奖品。如果出现两组并列,可以在这两组之间加试一次决定胜负。如果每个组的获胜和失败次数一样多,则没有奖惩措施,六个组都没有奖品。
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区;电子档统一发到xx。
各班在周二下午主题班会上,开展有关“建绿色校园,树绿色理想”为主题的班会活动,并以班级为单位进行“植树节”募捐,募捐方式要强调自愿原则。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。
父爱是世界上最伟大的爱,在这样一个节日里,我们希望人们能够放慢自己的生活节奏,与我们一起表达对父亲的爱与祝福,我们借助父亲节这个活动,激发同学们的感恩情怀,让同学们把对父亲的爱真切的表达出来,让同学们更多的关注父亲,感恩父亲。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)。
组员:文艺、体育、学术部部门部员。
任务:a、晚会现场的设计与装饰。
b、确保演出当天舞台装饰的完整性。
c、负责会场桌椅的配备工作;。
活动:幼儿、教师、家长齐动手制作美味的食物,教师与家长帮助切食物,例如水果、月饼等。让孩子充分发挥自己的想像空间制作水果拼盘以及食物作画等。
校园美食节活动策划书
活动背景:为了增强我们地旅系学子diy能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。
具体策划如下:
一、活动目的:弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:韩园新“食”代
三、活动时间:20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点:东区中心广场
五、参加对象:韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是diy的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销 。
七、报名时间及方式:
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:陈丽纯631312;东区:王芹635216;电子档统一发到624626139@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000w。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除11月11日下午外)
一.活动主题:
关键词 :狂欢、青春、激情、梦想、未来
二.活动目的:
1.进一步加强同学之间的协作能力,促进班级同学之间学习、生活的交流,增进同学、老师之间情谊,展现学生风采。
2.丰富同学们的校园文化生活。
3.发掘优秀文艺人才,使之得到更好的培养和锻炼
4.为进一年来表现突出的同学进行颁奖
四.活动地点:
五.活动策划主办单位:学生会、校团委
六.活动对象:成教部全体师生
七.活动内容:
晚会第一阶段:
制作团队分工分组:
总导演组: 曾校 潘主任
舞台总监 高健
各部门负责人
第一项目组:节目组
组长:李应华 组员:蒋康 喻彩霞 主持组 各班团支书 易姿
a.完成节目收集、筛选、后期的排练及彩排工作。
b.负责节目编排及晚会主流程的衔接。
c.主持人的选择,形象设计及台词审核。
d.准备好晚会所需的服装道具、伴奏带
第二项目组:宣传组
组长:曾文祥 组员: 谢艳 雷婷婷 刘小源
a.利用海报(包括手绘海报)、横幅、等为晚会进行宣传
第三项目组:后勤组
组长:熊海芦 组员:学习部 曾尊 徐湘辉
a.确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬。
b.确定礼仪队人员(人数待定)。
c.物品购买及工作证制作。
第四项目组: 舞台组
组长:吴杰 组员:卫生部副部长 、干事
a.监督并确保舞台的搭建在工作时能保时保质。
b. 晚会期间舞台灯光设备、音响设备的安装、化妆室、换衣间的布置及观众席、嘉宾席的布置 和 拉幕 道具清点。
第五项目组:机动组
组长:肖分 组员:纪检部、喻彩霞、
a.会期间,负责会场纪律秩序维持,以及处理紧急情况。
供其它项目组紧急调派,协助其它项目组完成工作,保证晚会取得圆满成功。
第六项目组:信息传递组
组 长:喻彩霞 组员:孙小玲、刘海月 任务:负责各组之间信息的传递,传递灯光师、音响师的信息,并通知演员准备上台,舞台道具的准备和搬运工作,以及现场节目统分,名次排比。
注意:a、各项目组应该认真负责的完成本组的任务,若碰到紧急情况应及时向晚会负责人通报。
b、各项目组人员任务发生严重冲突时,可是情况重新调整各组的.人力资源,并可随时启用机动组。
c、各项目组之间应配合协调,共同协作完成本次晚会任务。
晚会第二阶段:
1.主要完成前期宣传,节目收集,主持人确定
a.节目收集:于12月8日初选,(具体时间地点再定) 由节目组负责
b.前期宣传:由宣传组负责,进行海报设计和粘贴以及横幅的设计制作。
晚会第三阶段:晚会协调及进展期
主要完成节目筛选及排练、第一次试演、中期宣传、礼仪人员确定、舞台灯光音响确定及所需物品的购买与租用。
b.舞台确定:又舞台组负责
c.物品购买及礼仪人员确定:由礼仪组负责,物品需要情况由后勤组等进行统筹。
晚会第四阶段:晚会倒计时
晚会全过程确定(包括节目单确定)、末期宣传、领导邀请、场地确定、各工作人员工作情况确定,工作证制作、费用确认。
b.末期宣传:由宣传组负责节目单的设计及发放
c. 所有工作人员在会场开放后的一个小时内进入会场签到
d领导邀请、工作证制作由后勤组负责
e. 提前对各种音响设备进行调试 确认
f. 演员提前3个小时进入会场,准备好妆容,衣着
观众提前一小时进入会场,现场安保人员就位
g. 晚会开始,各现场工作人员各就各位,确保晚会顺利进行
应急措施
a. 下一个节目出演时,其后的两个节目在后台准备,前一个节目如由于各种原因无法按时出演时,下一个节目及时跟进。
d.其他紧急情况发生时,由现场机动组即使处理注意:
晚会第五阶段:晚会后期工作
1.宣传组负责结束后的后期回顾及dvd制作发放
2.所有工作人员打扫会场
补充: 1.分工不分家!!! 导演组会观看进程并适当地调整工作。
各工作组在尚未开展自己的工作或完成自己的工作时,请自觉帮助其他工作组完成工作以加快整体工作进程。
3.制作团队所有成员的手机必须保持24小时开机状态,并保证随时能联系到人。
工作认真负责高效率,有任何问题及时上报。
(2013年物科院元旦晚会策划书)
4. 晚会后工作细则:晚会结束后,各工作人员按照会前安排的相应工作进行收场工作。
非特殊情况,不允许任何团队成员在没清理完会场之前提前离开会场。
5. 各项目组人员任务发生严重冲突时,可是情况重新调整各组的人力资源,并可随时启用机动组。
当天晚会安排:
八点-九点 全体工作人员签到
十点 指导老师召开各小组负责人工作会议,明确人物分工,确保责任到人
十一点 准备舞台背景、灯光、音响及会场席位的布置
十三点 演员入场,准备衣着,妆容,表演道具
十七点 --十八点 会场所有物品,装饰 ,道具 ,音响设备 等全部确认完毕
十八点 礼仪队成员入位,观众入场,现场治安秩序人员各就各位;
利用影响设备播放乐曲,各工作人员各就各位
十八点三十分 晚会正式开始
八.经费预算:
奖品:80 元
场地布置:120元
节目单:2.5 元
荧光棒:22.5 元
策划书:5 元
道具:50 元
食品和饮料:300 元
租用音响:60 元
总预算:640 元
大学校园美食节活动策划书
协办单位:(可填赞助单位)
具体内容:简单的韩国料理制作和介绍;互动游戏;韩国美食品尝活动背景:韩国文化美食节是我们社团成立至今一直保有的活动,具有很强的传统意义。在学校具有一定的群众基础和广泛的参与度,得到了团委和同学们的广泛支持。社员对这次活动充满期待和热情。我们对举办这次活动拥有经验和信心!另外配合社团巡礼节的主题,为本次巡礼节添彩!
活动目的、意义和目标:我们准备在期中考试之后举行这次传统活动,一来可以放松同学们紧张的情绪,二来可以促进新会员对社团的责任感,三来可以宣传韩国的美食文化。我们的目标是组织一次全校性的美食节活动,吸引更多的同学参与期中。
资源需要:我们需要借用学校中苑老食堂一角,制作紫菜包饭的材料,几种韩国美食成品。
活动对象:全校学生
活动地点:中苑老食堂
活动时间:12月12日中午11:30到1:00
1、我们将展示商家制作的韩国美食作为一种宣传
2、韩国饮食文化介绍,配上韩国音乐歌曲,使得活动整体具有较强的文化氛围。
3、现场韩国料理制作和讲解增加参加者对韩国料理的了解。
4、以回答问题吃美食的形式,使现场气氛活跃,吸引更多的同学参加。
商家利益:
1、我们社团将在学校张贴海报制作宣传板为商家宣传。
2、可以帮助商家发放一些商家印的优惠券和宣传资料等等。
3、我们可以为商家在学校提供一次讲座机会。
4、如果商家需要,我们会在学校为商家悬挂横幅或者喷绘。(横幅和喷绘由商家自己制作)
5、我们负责发放由商家提供的印有商家信息的小礼品,以进一步加强宣传力度。
商家付出:
1、提供几种一定数量的韩国美食成品
2、可以提供具有韩国特色的东西(例如韩服等)
3、为我们提供制作韩国紫菜包饭的食材,如果可以,提供我们一名韩国料理师,以指导参加者更好的制作料理。
4、如果悬挂横幅将按学校有关规定收取费用,商家为我们提供一定的活动经费。
希望能与商家一起合作,共同办好本次的韩国美食节。在延续传统的基础上,有更大的发展。我们也将会尽我们的所能,为商家进行宣传。
大学美食节活动策划书
中华民族自古就有“民以食为天”的俗语,同样,饮食也是我们大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮结构更是每天为同学们提供高质量高水准的饮食服务。让同学们每天都享受着饮食给他们带来的快乐和欣喜,所以开展饮食文化节对加强校园饮食文化建设、加快高校后勤改革发展、全面推动服务育人工作、全面提高大学生的综合素质、为学校评鉴创优工作跨向新的台阶,具有重要的意义。
5月6日—5月29日。
“狂欢美食节,畅想你我他”
校区团委主办。
大学生权益委员会、社团联合会联合承办。
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境。让广大师生品尝到美味可口,品味繁多的菜肴。增加食堂后勤与师生的交流。丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情。推动文明食堂建设。不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位。培养学生的`动手实践能力和健康营养膳食理念。刺激校园消费,促使校食堂不断改善创新。以便更好服务于学生,塑造高密校区良好的校园美食文化!
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式社团联、权委会。
2、“苹果瘦身”大赛权委会秘书处。
3、“寿司大比拼”社团联韩语社。
4、“果蔬拼盘”大赛社团联、纪检部。
5、“心灵手巧之百变灯泥”大赛社团联、调研部。
6、“心灵手巧之雕刻萝卜”大赛社团联、宿管部。
7、“以果会友之水果识别”大赛社团联、秘书处。
8、“以果会友之水果知识问答”赛社团联、纪检部。
9、“美食绘之摄影”大赛社团联、宣传部。
10、“餐厅美味之家”评选活动调研部、食管部。
11、“健康饮食、杜绝浪费”文明安全就餐签字活动社团联、食管部。
12、“食品安全知识讲座”社团联、外联部。
1、“狂欢美食节,畅想你我他”开幕式。
活动内容:
2、“以果会友赛”
活动内容:
3、“心灵手巧赛”
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大学校园活动策划
尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月××大学××活动策划书”,置于页面中央,当然可以写出正标题后将此作为副标题写在下面。
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述;具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(swot分析),将内容重点放在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义(经济效益、社会利益、媒体效应等)都应该明确写出。活动目标要具体化,并需要满足重要性、可行性、时效性。
注明主办单位、承办单位、参与者姓名、嘉宾、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。
列出所需人力资源,物力资源,包括使用的地方,如教室或使用活动中心都详细列出。要说明举办时间和比赛地点。可以列为已有资源和需要资源两部分。
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解,但表述方面要力求详尽,写出每一点能设想到的东西,没有遗漏。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
这里可以提供一些参考方面:会场布置、接待室、嘉宾座次、赞助方式、合同协议、媒体支持、校园宣传、广告制作、主持、领导讲话、司仪、会场服务、电子背景、灯光、音响、摄像、信息联络、技术支持、秩序维持、衣着、指挥中心、现场气氛调节、接送车辆、活动后清理人员、合影、餐饮招待、后续联络等。请根据实情自行调节。
可以分为前期准备(活动筹备)、活动期间、活动后期等步骤,详细说明活动流程。
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的`形式列出。可以以表格的形式列出。
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大,应急措施等也应在策划中加以说明。可预备几套预案措施。
大学校园活动策划
开展“弘扬沂蒙精神,争做发展先锋”活动,弘扬文明修身精神,注重社会风气,展现学生风范。校园定向运动是定向运动的一种,它不仅是一项户外休闲娱乐运动,也是一项竞技体育和相对经济的活动。这次校园定向活动不仅可以缓解学生的学习压力,锻炼学生之间的合作能力,还可以丰富全体师生的课余生活,活跃校园氛围,促进学生之间的友好关系,开阔学生的思维,体现商城实验学校的风格。
主办单位:临沂商城实验学校(高中)
1.活动时间:20xx年4月8日
2.地点:临沂商城实验学校
高中全体师生
有三大群体,男生(学生)、女生(学生)、老师;比赛开始后,参赛队伍将按照规定的路线行走,并按照地图上标注的顺序完成指定的任务。每次通关的队伍,裁判都会给他们一张通行证。第一个到达终点的得1分,第二个得2分,以此类推,直到所有学生都到了,得分最低的班级为获胜组,学生奖励前10名男女,老师奖励前3名。
1.办理入住手续并返回学校
秘书处:签到,签退,备水
组织部:路线指引
宣传部:贴出海报、场地布置、标语
一等奖:000元
二等奖:000元
三等奖:000元
1.奖金
2.副标题:
3.未编入预算
4.总计:
为高中师生提供一个交流的平台,让高中师生能更紧密的融合,高中师生会更团结。减轻了学生的学习压力,提高了学生的合作能力。
大学校园活动策划
2. 演讲( 同学)
3. 游戏一:随机抽取人员组成小组
谁是卧底(两轮)
游戏规则:
在场的6人中5人拿到同一词语,剩下的1人拿到与之相关的另一词语。
每人每轮用一句话描述自己拿到的词语,既不能让卧底察觉,也要给同伴以暗示。 每轮描述完毕,6人投票选出怀疑的卧底,得票最多的人出局。
若卧底撑到最后一轮(场上剩3人时),则卧底获胜。反之,则大部队胜利。
4.节目二:随机待定
5.游戏二:多人配合
游戏规则:规定一个动作,报一个数字(小于玩游戏的人数),确定从谁开始,顺时针或者逆时针,喊到几,几个人站起来边做动作,边喊几个人来的(几个人就是报的数字)
6.游戏三:吸管传钥匙环
每队6个队员按顺序站好。每人嘴里叼一支吸管,第一个人在吸管上放一个钥匙环之类的东西。比赛开始时,不许用手接触吸管和钥匙环,只用嘴叼吸管的姿势把钥匙环往下传,直到传到最后一个人嘴叼的吸管上,游戏结束。在中途如果吸管或钥匙环掉下来,则要从新开始。所以要千万保证严肃,否则后果自负。
注:备用游戏:
二人三足踩气球
游戏规则:每队六个人分成三个小组,每只脚上绑两个气球,相互踩对方的气球并防止自己的气球不被踩破,自己的三个组要团结起来,一起努力踩别人队里的气球。30秒后,脚上气球最多的队获得奖励。
背后留言:
规则:每个人写一张纸条,给其他人。规定不能当场打开,待联谊活动结束后开启。
7.总结:总结活动,发出倡议
主持人每班出一人,工作人员二班3人,四班两人。 道具、奖品购置由两个班生委,班长共同采购。
策划人:蒋卓蓉 李 琳
大学校园活动策划
为了迎接我院xx级新生的到来,学校通过举办此次达人秀活动,主要是给大一新生一个展现才华,张扬个性,锻炼自我的平台,展现出大学生的独特魅力,陶冶情操,同时丰富我们的校园活动。
全院学生,以系部为单位,以组合或个人名义参赛
20xx年11月(具体时间待定)
图书馆前面的空地
希望通过此次活动,浓厚的校园文化氛围,能丰富同学们的课余生活,发掘文艺等各类人才,给同学们提供一个锻炼自我的舞台,提高同学们艺术欣赏水平,陶冶性情,让同学们在浓厚的艺术氛围中健康成长,为自己的将来打下基础,将来为社会做贡献。
展现个人风采,弘扬烈火青春
前期宣传:时间(待定)
1、宣传横幅2条(挂在两个饭堂门口)
2、宣传单500份
主要内容:本次活动内容简介及注明奖项设置及奖品。
宣传方式:在学院各个班、校道上,及学生公寓内派发。
3、宣传海报10张
宣传内容:活动内容简介、主办单位和承办单位、报名方式,报名截止时间及预计的初赛时间。
宣传地点:a)饭堂门口的宣传栏。b)a、b栋公寓楼下
补充:
一、报名方式:1、报名表由各班文娱委员收齐,然后交到财经系组织部部长,(报名表注明姓名、班级、联系方式、参赛作品名称)
二、参赛作品可以是歌舞、口技、小品、话剧等形式,但要求健康,积极向上
赛事安排
a:初赛(时间待定)
赛前安排:
1、比赛前组织部部署好会场;
2、邀请评委,确定选手次序,并将名单公布出来(提前3天);
3、安排在赛场外的咨询人,负责接待选手并选手提出的问题作出解释
4、安排礼仪小姐接待到场的评委及嘉宾。
5、音响设备的调试及相机的准备
比赛流程:
1、主持人宣讲开场白并向大家介绍评委;
3、当所有选手表演完后,每个赛场的工作人员统计出成绩并当场确定入围名单;
4、主持人宣布比赛结束,评委及参赛人员退场;
5、工作人员整理赛场;
人员安排:
1、负责人4名
2、赛场主持人2名
3、会场布置人员8名
4、会场秩序维持人员5名
5、话筒传递人员2名
6、摄影记录人员2名
7、赛场外咨询、签到人员2名
b:决赛(时间待定)
赛前安排:
1、联系好当晚将出席的评委及嘉宾
2、文体策划部提前两天买好奖品及活动用品。
4、相关工作人员提前60分钟到场,按所分配任务各司其职;
5、纪检部工作人员维持好会场秩序。
6、安排礼仪小姐接待到场的评委及嘉宾。
7、安排礼仪小姐引导选手入场。
比赛流程:
1、选手到场后,工作人员进行登记;
2、选手抽签,根据抽签顺序出场;
3、抽签完毕后,主持人宣布开场白,介绍评委
4、邀请评委代表上台发言;
5、主持人宣布比赛正式开始;
第一环节:自我介绍
(1)所有选手集体上台依次做简短而不乏个性的自我介绍,限时一分钟;
(2)评委为每位选手打分;
(3)工作人员统计该环节分数;
第二环节:作品展示
2、每四个选手一组,一组选手表演完之后,评委做一次点评;
3、所有选手演讲完之后,工作人员统计该环节分数;
4、主持人邀请评委代表上台对本次比赛做最后的点评;
5、主持人宣布本次比赛结果,并由评委或嘉宾为获奖选手颁奖;
6、主持人鸣谢评委并宣布本次比赛圆满结束;
7、工作人员留下,整理会场;
人员安排:
1、负责人4名
2、赛场主持人2名
3、会场布置人员8名
4、会场秩序维持人员5名
5、话筒传递人员2名
6、摄影记录人员2名
7、赛场外咨询、签到人员2名
8、分数统计人员4名
1、决赛前的评委由主协方选出,决赛邀请老师
2、邀请相关院系领导或辅导员,校学生会主管领导做出席大赛嘉宾;
3、嘉宾和评委可做颁奖人;
4、所有评委和嘉宾在xx月xx日、前确定。
解决方案:统计所有的参赛选手名单,把参赛选手分为两部分进行初赛,初选的排练室只允许正在表演的和准备表演的两组选手,这样就会做到不乱,有次序,排练室里面的安静。
问题2:如果比赛时,参赛选手没来,我们怎么做?
解决方法:我们会请表演嘉宾立即上台调节气氛,或者加入有奖小游戏的环节。
问题:4:总决赛舞台有问题。
解决方法:搭舞台用来牢固架子搭,以免发生意外,舞台的`地毯不适合做滑行动作,我们提前给选手说明。
问题:5:选手需要的音乐混乱怎么办?
解决方法:总决赛时,给所有的选手的背景音乐拷上按选手的顺序编号,并写上节目名称。
问题6:如果学校不同意将电脑宣传桌面设为开机桌面怎么办?
解决方法:分配宣传工作人员在上课之前讲宣传桌面尽可能多的拷贝在教室电脑桌面上。
问题7:活动报名前申请报名表的桌子,凳子遇到困难怎么办?解决方法:通过我们的上级,或获得相关的申请证明去申请。
宣传经费:150元
奖品:100元
证书:50元
舞台布置:500
大学校园活动策划
净化校园环境,全面提高大学生的综合素质,充分展现我校大学生的时代风采和精神面貌。
20xx年xx月xx日—xx月xx日
全日制在校学生
文明校园
4、注意集体卫生:保证宿舍良好的卫生情况。
文明课堂
1、课前准备:在上课铃响之前,学生应先进教室,做好准备,静候老师前来上课;
4、自修秩序:主动遵守自修纪律,自觉维护秩序,不影响他人学习,不喧哗、不打闹,不随意使用多媒体教学设备,不乱扔垃圾。
文明就餐
3、情侣就餐:谈吐优雅,举止文明,不影响其他人的正常就餐。
文明宿舍
2、按时起床,不利用上课时间在寝室睡觉;
3、文明上网:登陆健康网站,不沉浸于网络游戏、上网聊天等;
5、宿舍安全:注意财物安全,上课期间关窗锁门;宿舍内不私接电源,不乱拉电线、网线,不使用违规电器,不储藏易燃易爆物品,不攀坐楼道护栏。
4、在全校范围内开展“文明校园建设”主题活动,活动项目如下:
(一)自行拟制“文明校园建设”倡议书,集体学习
以“文明校园建设”为主旨,各系根据专业特色,拟定关于调动全校大学生积极投入到“文明校园建设”活动中的.倡议书,承办单位会对各系上交的倡议书进行分类整理,而后再分发到各系的“文明校园建设”服务小组,由各系自行组织,进行学习。
活动目的:从多方面,全方位提高我校大学生对文明校园建设的认识。
承办单位:xx学院大学生自律委员会秘书处
(二)清除校园小广告
组织学生利用课间时间集中清除小广告,并安排学生值班巡视,对乱张贴的现象进行友好制止。
活动目的:杜绝乱贴乱画现象,净化校园环境。
活动时间:x月x日——x月x日
承办单位:
报名办法:于x月x日前将系文明校园建设小组组长(系学生会主席)的系别、联系方式以电子邮件的形式发送到大学生自律委员会“文明校园建设”活动公共邮箱。
(三)分发温馨提示卡
结合我校实际情况,以温馨提示卡的形式把当代大学生应具有的传统美德、社会公德、文明礼仪、礼貌用语、就餐文明等标准印发给大家,以提升我校大学生的综合素质修养。
活动方式:利用课余时间分发给在校大学生。
印制标准:配以学生感兴趣或有用的日历、生肖表等印发。
具体发放:各系学生会自愿到承办单位申请发放。
申请报名:将系内文明校风建设小组联系人联系方式于x月12日前
以邮件形式发送到大学生自律委员会公共邮箱:
发放时间:x月x日——x月x日
承办单位:xx学院大学生自律委员会
活动完成后,会根据各系参加情况,由承办单位组织评比,选出最佳服务院系学生会,颁发荣誉证书或奖状。
(四)整修维护校园草坪活动
联系学校有关部门,把已践踏过的草坪修补好,并在相应地段添加护栏或温馨提示牌(如小草微微笑,请您多关照),以提高同学们日后对践踏草坪的注意。并在活动期间派人执勤提醒。
活动目的:提高同学们爱护草坪的意识,杜绝践踏草坪现象,美化校园环境。
活动时间:x月x日——x月x日
承办单位:
(五)网络征文:以“文明校园建设”为主题
结合自己在xx学院的学习和生活经历,谈一谈对文明校园建设的认识以及对xx学院未来发展的希望。
参赛对象:xx学院全体在校学生
具体要求:题目自拟,文体不限,要求原创未曾公开发表,严禁抄袭。
校园美食节活动策划书
“文化搭台,美食唱戏”校园美食节。
“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。通过这次美食节活动,可以进一步强化学生的主体意识,调动了同学们主动参与的积极性,充分锻炼学生的动手实践能力,增强学生的综合素质,更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。
三“色香调频,味觉百分百”
:10月28日下午15:50。
:学校二楼餐厅。
魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛。
大一大二年级以班级为单位自由报名,每班出一支参赛队伍参加比赛,每支队伍由4人组成。
1、活动计划通知各班级,在校内张贴活动海报。
2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。(报名包括:参赛人员名单,所在年级和班级。)。
3、比赛规则、评分标准的制定,由校团委、学生会集体讨论决定。
4、食堂的联系工作。
5、奖项设置:(以年级为单位)。
大一年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名。
大二年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名。
另外,还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。(现场观众投票)。
6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。
7、评审团名单的确定。
活动中期实施(10月28日)。
1、比赛现场的布置10月28日下午14:30。海报的张贴,展板的布置。
2、下午15:50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示。
3、美食拍卖。
4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)。
活动后期总结。
1、获奖名单的公布(学生会宣传部)。
2、比赛活动照片展。
3、活动总结。
活动筹备日程表:
1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。
3、10月27日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。
4、10月28日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。
附:比赛规则与评分标准。
比赛规则:
参赛班级自备活动所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比赛开始前,所用水果等只可洗净,不可进行其它任何加工处理。
每班完成的作品都要有简要的文字介绍(以卡片的形式放在作品边上)。
本次比赛分二轮进行,分别为命题水果拼盘和自选创意水果拼盘。
1、味觉百分百(命题水果拼盘)。
主办方指定各队提前准备好一些基本的水果(本届美食节指定水果为香蕉,番茄,橙子,苹果,黄瓜),选手也可再另行购买其他种类的水果辅助搭配。各队选手需在命题水果拼盘比赛中选用不少于3种指定水果完成比赛。比赛结束后按指定位置摆放作品及文字介绍,然后由评委及观众评分。选手准备下一轮比赛。
2、激情创意(自选创意水果拼盘)。
参赛选手在赛前自行决定水果拼盘名称(一个),并根据需要购买自己所需的原料及佐料。选手需在规定时间(30分钟)内完成自主创意水果拼盘一份,超出时间者一律取消成绩。作品完成后按指定位置摆放,并附有文字介绍卡片,由评委立即评分,当场公布。
评分标准:(评定分三个标准,共计10分)。
颜色(2分):要求展现的拼盘色泽搭配和谐,美观大方。参赛者也可依据需要加以点缀,并可对此加以介绍。
整体布局(4分):要求盛盘要有讲究,有新意。
创意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化内涵。作品起名有创意,文字介绍优美,贴切,让人产生美的享受。
综合上述统计,按得分高低评选一、二、三等奖。
其他注意事项:
1、各班除参赛选手(4人)外,还可组织5人的助威团到现场观摩比赛;
3、各班观看同学要注意保持安静,不可大声喧哗或随意走动,以免影响参赛同学的正常比赛。
4、比赛过程中注意安全,注意节约。
大学校园活动策划
活动目的`:
在学院内对青年志愿者协会进行宣传增加协会在院内的影响力。
增加家教部内部的凝聚力。
缓解学生压力,扩展学生思维加强学生体能锻炼。
培养学生动手能力,培养学生的积极性。
活动时间:
xx年3月24日
流程安排:
上午:在206教室进行开幕式和进行场外预赛
下午:决赛和颁奖典礼
活动地点:四川航天职业技术学院运动场
活动主题:娱乐身心、激扬青春
活动参加者:家教部所有学生(除有限制活动外其余活动均可以参加)
比赛项目:
比赛规则:
手足情深(参赛运动员一手握一足,然后用单足跳的方式完成50米赛段,去速度最快。负责人:王浩)花样跳绳(比赛规则:花样分为正跳、倒跳、正编麻花三种,每种单独记成绩。比赛1分钟,以规定时间内跳的次数多少记成绩取所有总数。负责人:曹丽容、向欣欣)
中国象棋(三局两胜制,每步棋20s。负责人:徐恬)
兵乓球(单打双打三局两胜制采用国标。负责人:冉超、聂梦林)
绘画(限小学四年级以下学生参赛,主题自选。负责人:韩琴)
定时投篮(一分钟。负责人:黄伟辰、李龙)
定时踢毽子(一分钟,不限地点。负责人:孙秀娟)
短跑100米(取最快者。负责人:苗伟)
羽毛球(单打双打三局两胜制采用国标。负责人:陈娥、陈美玲)
奖励方法:
比赛设特等奖、优秀奖、优秀运动员(限两名)
仲裁委员会组成:
张玲袁睿戴永琴戴丽
活动金费预算:
奖状24张11x1.5=16.5元1x13=13元
签字笔20支1x20=20元
笔记本(大)10x12=120元
笔记本(小)12x6=72元
绘画彩笔(大)1x9.5=9.5元
绘画彩笔(小)1x7=7元
合计:rmb258(贰佰伍拾捌元整)
裁判团组成:
裁判长:李龙韩琴
裁判员:家教部所有成员(根据需要临时分配)
注意事项:
裁判员必须本着公平、公正、公开的原则。
尊重比赛,尊重裁判,尊重对手,赛出水平,赛出风格。
比赛所需工具参赛选手自带或自借
遇不可抗因素(如下雨)或全校性活动,比赛日期另行通知
比赛时必须注意参赛选手安全,不得发生任何冲突。
所有项目均取最快(最多)
比赛所需笔、本子家教部成员自带
每一单项比赛需要一名负责人
组委会由家教部所有成员构成
其它所需物品家教部自备或自借
大会共十一个比赛项目
比赛项目不限人数,但参赛项目不得超过三项
校园美食节活动策划书
承办单位:烟台市旅游局、烟台市烹饪协会、烟台市旅游饭店协会。
第四届中国国际美食节,将与第四届烟台国际葡萄酒节、第十一届国际果蔬〃食品博览会同时举办。本届美食节办节思路为:采取政府主导、市场化运作的模式,以“美食海洋、欢乐烟台”为主题,以室外美食大排档为主要展现形式,充分体现大众化和群众广泛参与性,让美食与文化进行有机的结合,让名店、名厨、名菜走入百姓生活,使美食节真正成为百姓的节日,市民和游客的节日!
绿色环保,科学饮食,健康旅游,交流合作!好客山东,美食烟台!
展示华夏旅游绚丽风采,弘扬世界美食灿烂文化!五彩缤纷美食佳作,风情万种旅游文化!
让美食走进千家万户,让旅游扮靓现代生活!
时间:20xx年9月23日—10月7日。
地点:烟台旅游大世界及临海广场。
规模:设室内美食展位200个,广场展位300个。
费用:室内展位(3m×3m)2800元/个(9月23日—26日)。
广场展位(3m×3m)8000元/个(9月23日—10月7日)美食节预计参会正式代表2000人,其中海外200人,国内1500人,市内300人,参与观众及游客20万人。
海内外宾馆、饭店、餐馆,厨师,旅行社,旅游景(区)点;各地烹饪餐饮协会、旅游饭店协会;与旅游各要素相关及配套企业等。
(一)展示展销。
1、美食展示展销。
分精品展区和大众街区两部分。
精品展区设在大世界a、b展馆及序厅,根据菜品特点的不同,分别设立专题展区,如鲁菜美食区、日韩料理区、东南亚风情美食区、台湾美食区、特色宴席区等。
大众街区设在旅游大世界临海广场、上夼西路餐饮一条街、天天渔港小吃城,由组委会组织烟台市各大饭店,各县、市、区名优小吃,山东省各市、地,全国各地及东亚城市等外地名优菜品、小吃进行交流合作,面向广大市民和游客,进行展示展销。
同时启动烟台旅游大世界啤酒音乐海鲜大排档,以烟台上百种生猛海鲜为主打,丰富参会代表、游客、市民们的节日生活。
2、餐饮相关或配套产品展示展销。
美食展销现场,为相关或配套企业,如调味品、食品、酒品、烹饪新特原料、餐饮器皿、厨房设备、旅游纪念品等供应商,提供展示企业形象、展销企业产品的交易平台。
3、饭店美食文化周美食节期间,为更好地展示、宣传各地美食文化,特举办美食文化周活动。一是在烟台各酒店、餐饮店推出特色菜品、特色宴席,为广大来宾提供服务,打造烟台“鲁菜之乡”的品牌;二是组委会协助邀请外地餐饮企业与烟台的饭店进行合作,分别推出不同菜系的美食文化周活动,如粤菜、淮扬菜、川菜等,组委会进行统一的宣传推广。
(二)广场技能竞赛表演及文化演出。
1、在大世界广场上,由相关企业组织或承办包饺子、拉面、果蔬雕刻、蒸馒头、蛋糕裱花、家庭厨艺、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶艺等群众喜闻乐见并可广泛参与的比赛活动;同时举办各职业院校技能联赛。
2、由组委会邀请各地烹饪高手,在广场举行烹饪特技表演活动;
3、配合啤酒海鲜大排档、各地风味小吃展销活动,与文化部门合作,组织广场文艺演出活动。
(三)技能竞赛、评比、讲座。
1、20xx中国特色菜品大赛。
由组委会组织,面向海内外厨师举办20xx特色菜品大赛,本次比赛只设热菜项目,为单菜品评比。要求参赛菜品富有地方特色,为大众所广泛接受。由组委会组织专家、美食家组成评委会,进行现场打分评比。比赛设特金、金、银、铜奖和优秀奖,特别优秀的菜品,颁发特金奖,由组委会奖励200元。余下金、银、铜奖比例依次为10%、20%和30%,其余为优秀奖。全部获奖菜品和制作人(单位)由大赛组委会颁发相应的证书和奖牌。
2、烟台市烹饪技能竞赛。
联合会协办,烟台市旅游信息服务中心、旅游饭店协会承办。美食节期间将举办中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点四个工种的技能竞赛,优秀选手可获晋级资格及相关部门的联合表彰。
3、餐饮名店评选。
本届美食节期间,由组委会制定标准,组织专家对烟台市的中餐馆、韩国料理店、日本料理店等进行评选,评选出2010年烟台市餐饮名店,由组委会颁发证牌,在海内外市场上进行广泛宣传。
4、营养与健康知识讲座。
邀请营养健康专家,面向市民组织《低盐膳食与高血压的防护》知识讲座,为大众的饮食健康提供帮助。
(四)“鲁菜之乡”、韩国风情游。
美食节期间,在活动现场,组织烟台旅行社设立旅游咨询门市,开展“鲁菜之乡”风情游活动,推出烟台及周边城市一至五日美食风情游,同时推出韩国和日本海外旅游考察线路,参会代表可报名参与旅游活动。