优秀作文是经过反复推敲和精心雕琢的，它展现了作者的用心和勤奋。在这里，小编为大家推荐一些优秀作文，希望能够给大家带来启示和指导。
羊肉火锅的做法
材料：羊肉、料酒、冰糖、老干妈香辣酱、生姜、葱白、干辣椒、陈皮、莲藕干、无花果干、红枣、大蒜、花椒、香叶、桂皮、八角、草果、小茴香、老抽、蚝油、生抽、盐。
1、水烧开加入葱白、生姜、料酒，放入羊肉块，汆烫几分钟，捞出羊肉洗净血水;。
4、一次性加入漫过所有材料的.开水;。
5、大火煮开，转中小火慢炖1-2个小时，炖至肉烂汤香，加入少许盐调味即可。
羊肉火锅的做法
主料：羊肉1000克。配料：水发腐竹150克，水发木耳75克，羊白菜150克，香菜20克，人参20克。
调料：料酒35克，精盐4克，味精3克，白糖3克，葱、姜各30克，高汤1000克，辣椒油30克，调料包(内装花椒、八角、陈皮各4克，桂皮5克，香叶、丁香各1克)，香油10克，卤虾油50克。
1、羊肉入沸水锅内焯透捞出。
2、羊肉放入锅内，加足水，放入料酒20克、调料包、葱段、姜片煮至熟烂捞出。
3、羊肉切小块。腐竹、香菜切段。白菜切小片。
4、高汤入锅内，放入人参用小火煮10分钟倒入火锅中，下入羊肉块。
5、下腐竹、木耳、白菜，加料酒、精盐、白糖、葱、姜汁、味精、香油烧开，放入香菜，配辣椒油、卤虾油等均可。
汤鲜肉烂，浓香滚烫，口味咸鲜。此菜具有大补元气，补脾益肺，宁神益智，生津止渴等功效。
羊肉火锅的做法
当归30克，羊肉1500克。调料：精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。
(1)姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
(2)羊肉洗净，切成3厘米见方的'块，入汤锅氽水捞起。
(3)炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
羊肉火锅的做法
主料：羊肉600克,鲜菜(大白菜、芹菜等均可)1000克;辅料：冬笋3条，葱3根，姜2个。.调料：小肥羊火锅调料,精盐1茶匙，酒1汤匙。
把羊肉切成麻将大小的`块，然后焯一下水，去掉血末。
冬笋去衣，取笋肉切角块，葱洗净，打结，姜拍裂。
临吃时将烧好的羊肉和小肥羊火锅调料分别放入火锅中，撒入葱花等增香，并根据汤味浓淡适量加入精盐。
加入鲜菜(是随食随烫)开吃。
羊肉火锅我爱你作文
羊肉汤锅的做法很多，各个地方有各地方的做法。都里离不开一个鲜字，要鲜离不开鱼，鱼、羊和在一起才鲜。现在各地采用最多的羊肉汤锅做法是简阳羊肉汤，因为简阳羊肉汤特鲜美。
食材。
主料羊的棒子骨500g猪的棒子骨300g。
方法/步骤。
熬汤：这个很重要。(鲫鱼拿纱布包好、猪的棒子骨、羊的棒子骨，羊肉一起煮)。
羊肉好后捞起切片，汤继续小火熬，熬得发白，敖得越久越好。
猪油下锅、放姜可可抄到金黄色。到羊肉，开始爆，爆香后，放点点盐、胡椒、茴香粉(这个很重要，但不要放太多，一点点就好了)。
爆好后可以倒汤进去煮了，煮开后，汤应该也是很白的。放适量的盐和味精，再放点点茴香和胡椒，一点点就好。
做法二。
1、剁成小块的牛骨头洗净，放入冷水锅中煮，水开后浮去血沫(一般撇3-4次)。
2、把骨头汤倒入高压锅，加1小块老姜，1-2葱，滴入几滴醋，煮的时间根据口味自己掌握。
温馨提示：炖牛骨的锅内，水要一次加足，不能中途添加;炖的时候不要放盐，到吃的时候再加。
羊杂清汤火锅底料的做法。
1、超市买洋杂汤备用。
2、锅内加清水，待水开后，放入羊肉、羊杂、羊骨，用大火烧，舀出浮沫，然后加白芷、桂圆肉、草果、陈皮、杏仁等，同时加大葱、生姜，再熬1小时以上。
3、食用时，取汤锅中熟羊肉和羊杂切碎放入碗中，再盛上羊汤，加上蒜苗末、香辣油。
制作羊肉火锅的过程中还可以放一些枸杞和红枣，这两种食材如果放在里面的话，那么这个汤的营养就更高了，并且加点红枣和枸杞还可以让汤更加的美味，多吃点红枣枸杞对人的身体也好，我们要记住了，羊肉是一种吃了会上火的食物，这样的食物不宜多吃，吃了上火的话就多喝水。
羊肉火锅的做法
1.将麻酱用冷开水调成稀糊状，将酱豆腐块捣碎，用冷开水调成稀糊状，分别放在小碗里。
2.将白菜取心切成块，放在大盘里。羊肉片、水分细粉丝分别放在盘里，其他调料分别放在小碗里。
3.将羊肉片、白菜、水发细粉丝以及各种调料一起摆在席上。
4.给客人每人一个吃碟或小碗，将麻酱、酱豆腐、腌韭菜花、酱油等盛在小碗里混合，作为基础调料，其他调料可根据客人爱好自己调加。
5.将火锅加水，火烧旺后，放席上，设法使火保持旺盛，并在人的.控制之下。
6.待水沸开后，客人即可自己用筷子夹羊肉片（一次不宜过多，以免一时水开不了，使羊肉煮的时间过长而变老）放入沸水，将肉片抖散，当肉片变成白色，即可用筷子夹到自己碗里拌调料，就糖蒜食用。不断向火锅里续入羊肉片，不断夹出食用，使锅汤保持沸腾。席间要注意向锅中加开水，以补充水分的消耗。
7.肉片涮完后，客人如想吃白菜或粉丝，可以放入锅里，当汤菜食用，注意火候，不要煮得太烂。
健康提示：
1.本菜主料羊肉，传统热性补益食品。
2.羊肉和猪肉相比，含脂肪量少、蛋白质较，多是冬季进补佳品。
3.中医主为，羊肉有益气补虚、温中暖下之功，对于虚痨瘦弱、腰膝酸软、产后虚冷腹痛、寒疝、中虚反胃等有食疗作用。
4.但是由于羊肉温而偏热，凡热象较重、心肺火旺、牙痛、骨蒸、肝炎、高血压等病人不宜多吃。
羊肉火锅的做法
羊腿一只、白萝卜一根、胡萝卜2根、大蒜5根、大头蒜2个、姜1个、花椒15颗、干辣椒5只、料酒、羊肉火锅底料一包（看个人的口味，我选的是麻辣型的'）。
1.羊腿洗净，切成3厘米见方的块，锅里加入清水烧开，把羊肉入锅汆水（2-3分钟）捞起，冲洗干净沥干水份备用。
2.取一个干净的锅在火上烧热，加入油，待油温在5-6成热的时候，放姜、蒜片，花椒，干辣椒炒香，把羊肉倒进去，加少许料酒，一同翻炒。
3.等羊肉的颜色逐渐变深后，把火锅底料加进去，均匀的炒，防止粘锅，等1分钟左右加入清水（掌握水的量，因为待会还要往里面加萝卜），大火烧开。
4.加水后，就开始处理萝卜了，把白红萝卜都去皮，胡萝卜切菱形块，白萝卜切1cm左右的片，待水开后把所有萝卜都加进去，等水再次烧开转温火炖。
羊肉火锅对精亏体弱，贫血消瘦有补益作用。
羊肉火锅的做法
1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软。
2、汤底材料煮沸，将其他材料放入锅中涮至适当熟度，蘸取蘸酱食用即可。
涮羊肉锅由来已久，最早在宋朝的《山家清供》书中即有记载，而到了清代，更是清宫皇室膳单上的料理首位。涮羊肉锅最好要用生炭火的铜锅，夹起羊肉片在高汤中涮几下，蘸以红豆腐乳、芝麻酱、韭菜花酱、葱花、蒜末等辛香料调制的蘸酱，吃了之后全身立刻暖呼呼的，行家的'蘸酱则是一味三七酱，将芝麻酱、花生酱以3：7的比例调匀，涮羊肉蘸此酱食用，最是对味。
羊肉火锅我爱你作文
俗话说：“民以食为天”。每个地方都有自己的美味：北京烤鸭，山西的刀削面……但我对家乡的藏书羊肉面更是情有独钟。
一天，已是深秋夜晚，小吃店陆续敞开了大门，迎接每一位食客。不知何时，一缕似曾相识的香味刺激着我的嗅觉，是藏书羊肉面！我经不住美食的诱惑，顺着香味来到店铺前。
“来一碗藏书羊肉面！”我叫道。老板熟练地做起了面。
只见她在煮熟的羊腿上切下一块肉，将肉切成片状放入碗里。接着，舀些香气扑鼻的羊汤，放入盛羊肉的碗里，将羊肉浸没在汤里，使汤的鲜味充分融入羊肉中。然后把汤倒掉，重新舀一勺，再放一小撮葱，加一勺盐，再把煮熟的面条放入羊汤中，一碗藏书羊肉面就做好了。
细细端详这碗面，只见棕色透白的羊肉衬着雪白的面条，面条在中央排列得整整齐齐，宛如刚梳好的头发一般。三三两两的葱花零零星星散落在其间，点缀着雪白的面条，在淡黄色的羊汤中漂浮，不时散发出诱人的香味。
我用筷子夹一些面条，细细品味着：这面条很有韧劲，除了面本身的香味外，还有葱花的清香，羊肉的浓香。喝口汤，羊肉的鲜美化作一股暖流溢满全身，让人宛如来到了大草原，在篝火旁享受温暖。羊肉吃起来嚼劲十足。
吃完羊肉面，原本寒冷的身体暖和起来，像刚做了剧烈运动似的。
藏书羊肉面真好吃，让我大饱口福。
文档为doc格式。
吃羊肉火锅的广告词
1.传草原之情，品羊中之王。
2.情聚小肥羊，欢乐齐分享。
3.情醉大草原，心动小肥羊。
4.欢乐时刻，尽在小肥羊。
5.健康小肥羊，快乐涮不停。
6.香飘天下，情系万家。
7.香飘万里，品行天下。
8.温暖相聚，美味共享。
9.温馨时光，尽在小肥羊。
10.美味源自大草原，火锅涮出小肥羊。
11.美食每刻——小肥羊。
12.悠悠草原情，浓浓中国香。
13.欢乐齐相聚，美味共分享。
14.我的世界从此以后多了一个你，不要再怀疑，涮的就是你。
15.一锅容四海，五味煮八鲜。
吃羊肉火锅的广告词
大冷天，很多人都喜欢去吃羊肉火锅，那你知道哪些关于火锅的。
广告词。
1.亲朋好友涮得火辣，心满意足留香回家。
2.知味停车，闻香下马。
3.一锅在手，温暖一冬，辣得起，放不下。
4.老夫老妻，老滋老味，老吃老想。
5.一锅红艳，煮沸生活。
6.串串香，麻辣的亲密接触。
7.辣的让你爽，香的让你睡。
8.不求倾倒少数，旨在麻翻大众。
9.一次不吃你的错，只吃一次我的错。
10.滚烫的热情，痛快的享受。
11.享受别样口味，涮出美好心情。
12.春意盎然人气爽，美味火锅润人肠，谁知神仙因为狂，只缘香气飘四方。
13.享人间风情，品天下美食。
14.香·无止境，品·赢天下。
15.健康自然给你更多。
1.传草原之情，品羊中之王。
2.情聚小肥羊，欢乐齐分享。
3.情醉大草原，心动小肥羊。
4.欢乐时刻，尽在小肥羊。
5.健康小肥羊，快乐涮不停。
6.香飘天下，情系万家。
7.香飘万里，品行天下。
8.温暖相聚，美味共享。
9.温馨时光，尽在小肥羊。
10.美味源自大草原，火锅涮出小肥羊。
11.美食每刻——小肥羊。
12.悠悠草原情，浓浓中国香。
13.欢乐齐相聚，美味共分享。
14.我的世界从此以后多了一个你，不要再怀疑，涮的就是你。
15.一锅容四海，五味煮八鲜。
1.煮天下可煮之物，聚世间可聚之友!
2.烹煮天下味，尽兴钱不费!
3.无锅想锅，味绝开锅，锅尽添锅，天下一锅!
4.店火锅，不火不锅，味不绝不锅，不再见不算锅!
5.中国小肥羊，涮出天下香。
6.小肥羊，齐分享。
7.畅享美味生活。
8.绿色美味，快乐畅享。
9.多姿多彩大草原，有滋有味小肥羊。
10.涮·鲜香四溢，爽·畅快淋漓。
11.沸腾四海，美味八方。
12.美味小肥羊，快乐涮不停。
13.沸腾天下，美味人间。
14.温馨备至，火热情怀。
羊肉火锅的经典广告宣传语
一锅在手，温暖一冬，辣得起，放不下。
老夫老妻，老滋老味，老吃老想。
一锅红艳，煮沸生活。
串串香，麻辣的亲密接触。
辣的让你爽，香的让你睡。
不求倾倒少数，旨在麻翻大众。
一次不吃你的错，只吃一次我的错。
滚烫的热情，痛快的享受。
享受别样口味，涮出美好心情。
春意盎然人气爽，美味火锅润人肠，谁知神仙因为狂，只缘香气飘四方。
享人间风情，品天下美食。
我的世界从此以后多了一个你，不要再怀疑，涮的就是你。
一锅容四海，五味煮八鲜。
煮天下可煮之物，聚世间可聚之友！
烹煮天下味，尽兴钱不费！
无锅想锅，味绝开锅，锅尽添锅，天下一锅！
店火锅，不火不锅，味不绝不锅，不再见不算锅！
腊羊肉火锅怎么做好吃
羊腿肉切成麻将块大小，用淡盐水浸泡半小时后洗净。
在锅中加入清水和洗净的羊腿肉，加一点料酒。煮开后继续煮3分钟，然后捞出羊肉，用清水洗干净浮沫，沥干待用。
另起炒锅，加油、桂皮、八角、花椒，小火爆香后加入干辣椒、生姜和郫县豆瓣，炒出红油后加入羊肉，改大火翻炒至每一块羊肉均匀沾上调料。
沿锅边淋上料酒，继续炒制到酒味散去，然后淋上生抽、老抽翻炒均匀。
加开水至没过羊肉，继续煮~（若要下的菜比较多可以稍微多加一点水）。
水沸腾后转小火慢炖1小时左右，羊肉快熟的.时候下入萝卜块这类难熟的菜。过5分钟下莴苣、千张等易熟的菜。
至羊肉软烂，青菜煮熟，关火，表面放大蒜苗就可以准备吃了。
小贴士。
1、羊肉熟烂时间与羊肉的部位和羊肉大小有关，所以最好自己试吃看看来估计什么时候放入青菜。
2、我觉得萝卜类，千张都是适合下在羊肉火锅里面的菜~。
3、这个汤留着第二天下面当浇头超级赞的！
羊肉火锅的经典广告语
知味停车，闻香下马。
一锅在手，温暖一冬，辣得起，放不下。
老夫老妻，老滋老味，老吃老想。
一锅红艳，煮沸生活。
串串香，麻辣的亲密接触。
辣的让你爽，香的让你睡。
不求倾倒少数，旨在麻翻大众。
一次不吃你的.错，只吃一次我的错。
滚烫的热情，痛快的享受。
享受别样口味，涮出美好心情。
春意盎然人气爽，美味火锅润人肠，谁知神仙因为狂，只缘香气飘四方。
享人间风情，品天下美食。
我的世界从此以后多了一个你，不要再怀疑，涮的就是你。
一锅容四海，五味煮八鲜。
煮天下可煮之物，聚世间可聚之友！
烹煮天下味，尽兴钱不费！
无锅想锅，味绝开锅，锅尽添锅，天下一锅！
店火锅，不火不锅，味不绝不锅，不再见不算锅！
羊肉火锅的经典广告语
羊肉火锅属于砂锅火锅，主要原料是羊肉，口味是鲜，工艺是汆，难度属于中级。
原料。
当归30克，羊肉1500克。
精制油100克，姜5克，蒜5克，葱5克，味精20克，鸡精20克，料酒20克，胡椒粉5克，白汤3000克。
特色。
对精亏体弱，贫血消瘦有补益作用。
操作。
1、姜蒜切片，葱切成“马耳朵”形，当归切成4毫米厚的片。
2、羊肉洗净，切成3厘米见方的块，入汤锅汆水捞起。
3、炒锅置火上，下油加热，放姜蒜片，葱，炒香，掺白汤，放羊肉，味精，鸡精，胡椒粉，料酒，当归，烧沸，除尽浮沫，倒入高压锅，压10分钟后起锅入盆，上台即可。
所属菜系。
砂锅火锅。
营养价值。
羊是纯食草动物，所以羊肉较牛肉的肉质要细嫩，容易消化，高蛋白、低脂肪、含磷脂多，较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少，胆固醇含量少，是冬季防寒温补的美味之一，可收到进补和防寒的双重效果。
小贴士。
炖煮羊肉的时候，你还可以准备一些家人喜欢的火锅涮料，比如：蔬菜、黑木耳、金针菇、芋头(最好切片炸过，比较香)、冬瓜、鱼丸、土豆、魔芋、茼蒿菜、大白菜、香菜、菠菜……等等。
吃的时候将火锅放在桌上，一家人围炉而坐，先尽情品尝香辣羊肉的带来的鲜香感受，吃到香汗淋漓、畅快无比的时候，放入自己喜欢的火锅涮料煮熟，保证又是另外一种，奇妙无比的快乐享受!
2.方便面怎么做好吃。
3.卤菜的制作方法--卤水制作及卤料制前处理。
4.【内蒙古小尾羊餐饮连锁股份有限公司】-大学网招聘。
5.东来顺。
6.冬瓜怎么做好吃3种简单冬瓜家常菜做法步骤(图)。
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8.猪腰子怎么做好吃。
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10.鱿鱼怎么做好吃3种经典美味鱿鱼做法步骤(图)。