美食美食中的甜与苦大全(22篇)

时间:2023-12-07 13:48:30 作者:QJ墨客

优秀作文是遵循语文规范和艺术要求的产物,它给予读者思考和触动的力量。如果你正在苦恼于写作,不妨看看这些优秀作文范文,或许能给你一些帮助和启示。

记忆中的美食作文

昨日下学后,出了学校不远处,有一位老奶奶在大声喊着:“卖米糕哩,甜滋滋的米糕!”我有些馋了,让妈妈给我买了一块米糕,尝了一小口,甜味在我嘴里徘徊,浓郁的香甜味沁入我的心里,使我想起了小时吃米糕的情景。

我穿越回到了五岁时,依旧是那热气腾腾的米糕,米糕香甜软糯。我向厨房里望了望大姑和二姑忙碌的身影,她们在里面做着米糕。

回到现在,我吃着那位老奶奶卖的米糕,虽然这块米糕和故乡的米糕样子和做法相似,但是它的味道与家乡的米糕感觉完全不同,也没有故乡的米糕好吃。

回家后,我把那块儿买的米糕给父亲尝,父亲说的确没有家乡的味道好。

“今天我正好回去了,你大姑和二姑给你捎来了米糕,你快来尝尝吧。”父亲的话让我兴奋不已,我把米糕放在碗里,在微波炉里热了一会儿,我吃着老家的米糕,感觉唇齿留香。

“是这个味道,就是这个味道,太好吃了,软软糯糯的,正是小时在老家吃的米糕的味道,还比以前的米糕更好吃了!”我兴奋地说着。我给姑姑们分别打了电话,对她们说:“姑姑,您的手艺真是越来越好了,米糕真的太好吃了!”

忽然,我想起了文章《桂花雨》中的那句话:这里的桂花再香,也没有故乡的桂花香。

记忆中的美食作文

每到端午节,大清早奶奶就忙里忙外地准备食材:大到糯米、猪肉,小到粽叶、调味料,甚至缠粽叶的棉绳,都要经过奶奶的层层把关。而通过“检验”的,自然是食材中的“佼佼者”。

奶奶先将猪肉用酱油、料酒腌制好,再用清水浸泡糯米,直到糯米充分吸收水分,变得晶莹剔透,仿佛无瑕的白玉。待糯米半干后,加入红豆沙,搅和均匀,拿出沥干的粽叶,将馅料螺旋式地卷起、包裹,最后用棉绳绑住。奶奶我说:“绑粽子可是个技术活,不能太松,也不能太紧。松了,馅料就会散出来;紧了,粽子内部可能蒸不熟。”我抬起头看了看,发现奶奶的棉绳松紧刚好。

“奶奶,别忘了在我的粽子里加栗子!”我将头探出房门对奶奶说。“馋猫,我还不了解你的口味?不会忘记的。”奶奶对我笑着。奶奶向来熟知家里人吃粽子的口味,妈妈爱吃甜,喜欢吃奶奶包的豆沙粽;爸爸则喜欢吃蛋黄肉粽。而我则最喜欢栗子肉粽的可口美味。

“粽子熟了!”正经历漫长等待我一听见吆喝,就像弹簧一样从椅子上蹦起冲向餐桌。一时间,豆沙的甜蜜、猪肉的喷香,夹杂着粽叶淡淡的清香,朝我的嗅觉发起总攻。我已经顾不得烫不烫手了,赶紧拿了一个,解开棉绳:深棕色的糯米颗颗饱满,油光发亮,仿佛在催促我一试究竟。我再也经不住诱惑,咬上一口,糯米弹而不粘,吸满了肉汁,十分入味;栗子在高压锅的作用下,软糯可口,略带香甜;肉瘦而不柴,肥而不腻,真是天下美味!“嗯真好吃!真希望天天能吃到奶奶做的粽子!”全家都笑了,奶奶笑得最开心,眼睛都眯成了一条缝。

早晨六点起床,去菜市场挑选粽叶、猪肉、豆沙、糯米;因市场的肉不够新鲜而徒步去五公里外的黑猪肉专卖店买肉;坚持着自曾爷爷传下来的手艺,百年光阴,一丝不苟六岁的我看到的只是一个个美味的粽子,却不理解,粽子中饱含了奶奶对一家人的爱!

不知不觉,手中只咬了一口的粽子凉了。望着它,我明白,端午节里少的正是我记忆中不变的美食,是奶奶亲手包进粽子里的浓浓的爱啊!

记忆中的美食作文

我儿时很喜欢吃桂花藕,一盘桂花藕,蒸得粉中透着浅紫的藕片摆在洁白的瓷盘上。藕孔中填着软嫩的糯米,瓷盘上淋着金黄的、裹着几朵花瓣的桂花蜜,用筷子轻轻夹起一片,会看到细细的丝线从藕片中被拉长,滴落着香甜的桂花蜜。

小孩子都喜欢吃香甜软绵的东西,我也不例外。若是放学回家能嗅到空气中有那沁人心脾的香甜弥散,我便会高兴地欢呼雀跃。

后来,随着年龄的增长,繁重的学业使我来到了离学校更近的外婆家。外婆是个地地道道的北方人,一辈子见惯了西北的风沙和暴雨,说话做事总能带着一股子让人眼前一亮的干练。

但她不会做桂花藕。

这种本应独属于江南水乡的、带着淮南气息的甜甜糯糯的菜肴,外婆没吃过,更没做过。因而我那仿佛浸在桂花蜜里的童年似乎就此戛然而止了。

日复一日的学习也使我逐渐淡忘了儿时萦绕在鼻息和嘴角的甜蜜味道,直到那一日。

一个在普通不过的午后,我推开外婆家门,那种清淡的、熟悉的香甜又钻入我的鼻翼。我顿时来了精神,撂下书包直奔厨房。果然,外婆正背对着我,矮小的身躯前后忙碌着,手边摆着一罐桂花蜜。

“知道你喜欢吃,一直想学来做给你。这第一次完工的成品不知道味道咋样。快来尝尝!”外婆见了我开心地挥手招呼。她笑得那样慈祥而和蔼,连眼角的笑纹都焕发着精气神。

我瞪大了双双眼,抓起筷子迫不及待地尝了一片。刹那间,香甜、软糯和桂花的清香一齐充盈在口腔。看着外婆的双眼,那双饱经风霜的浑浊的眼中又迸发出了微光——那是在见到我满意而幸福的面部表情后油然而生的一种满意与幸福。

我快乐所以她快乐。

我几乎不舍得将那块藕一气吞下,非要细细慢慢地品,非要体验那甜中裹挟着的每一分爱意与关怀。析出的丝丝缕缕的爱意与关怀在我心尖汇合,形成一股足以让我徜徉其中的洪流。

那盘桂花藕的余韵久久徘徊在我心中,让我真真切切地感受到了甜。那是一种不会随着时间而消散的、最深切的甜。那是来自我外婆的爱。

记忆中的美食作文

我最喜欢吃的美食是烤鸭。经过高温烘烤,呈现在我眼前的是油滑多汁的鸭皮和鲜美的鸭肉,再加上一点酱料,吃进去满嘴流油。但对我来说好,最好吃的还不算这个。

吃了鸭肉后必定要点鸭架泡饭,白中杂黑的`汤汁,咕噜咕噜冒着泡。白的粥,绿的菜,一撮黑胡椒碎末,热气腾腾地冒着诱人的香气,等它凉下来的这十分钟大概是最让人垂涎欲滴的时刻了,看着它逐渐地安静下来,香味从浓郁到清淡,却一直缓缓散发着让人不忍离开的香气。一定要先喝汤,再把粥和菜混着吃,最后再细品鸭肉。在口中,汤顺滑流过,粥和菜慢慢嚼,鸭肉细细尝。

现在每当吃到鸭架泡饭,除了美味还有满满的回忆。

记忆中的美食作文

俗话说:民以食为天。在我的记忆中有两种最喜欢吃的食物,也不知是否称得上美食。这两种食物,自从我第一次吃到嘴里,就再也爱不释“口”了。

我喜欢吃辣,但不是特别辣。大庆路靠右边二七宿舍东大门旁,有一家不久前开的板面店。一次路过,正好饿了,出于好奇就前去看了一下。那家店不大,有四十平米吧,是一个整体,呈一个长方形,中间没隔开房间,走到尽头就是厨房——做板面的地方。我要了一碗,店主先在那儿拿一块面,用板面机压成线条状,紧接着抛入锅中,用铁勺过了几下,就好了。放入碗中,加满汤,放上料,问我:“要辣吗?”“要,放多点。”“好嘞。”一碗热气腾腾的面就做好了。

放在桌上,坐在凳子上,香气扑面而来,那细嫩滑溜的面浸在浮满辣油的汤汁中,很诱人!辣椒不辣,却很香,均匀地分布在汤中。待面凉,用筷子夹了一股送进口中,顿时,鲜香伴随辣气溢满口腔,细嫩滑溜的面条在口中乱跑,仿佛不受控制似的。一口接着一口,一碗面不知不觉已经吃完了。那味道又鲜又辣,令我回味无穷。

在通往白云山的上坡路上,有一家卖酱香饼的,名字是“土家酱香饼”。饼是面饼,上面有葱花。买了几个一尝,“啊!”饼热乎乎的,绵软极了!入口有些咸,但葱香和咸味结合,那就是“完美”了。

记忆中的美食作文

番茄炒蛋多么朴实无华的一道菜,但是它的分量在我心里像那闪烁着金黄色的光黄金一样沉甸甸的。

这个学期的期末考试,我的语文只考了93分也不少。我其实心情并没有很急躁,甚至还会想妈妈会怎样奖励我。

可是现实跟我想的不一样,妈妈一回来就直接说了我一顿。我的眼泪像珍珠似的,一滴一滴的掉落在了我的衣领上。但是当我想起妈妈每天辛苦的工作是为了我。可是我对妈妈说:“妈妈,我知道你每天工作很辛苦。也知道我这次确实没有考好但是也不应该这样说我。”

妈妈好像是被我说的那一番话,给气的半死我看妈妈脸色不对,仓皇而逃进了房间,连晚饭都没有吃。

到了晚上,我不知道是怎么了,心里好像有一块石头已知。在我心里放着,很难受。

我终于忍不住了,从床上下来,看着窗外那半圆的月亮,像一只小船一样,高高的挂在天上,旁边一颗颗闪闪发光的小星星围绕在月亮四周,美极了。窗户的灯一盏一盏的亮了,我把窗帘拉上。可是月光啊,你是耐不住性子吗?像个顽皮的孩子一样。一下子从窗户上跳了下来。

或许我我就是那个调皮的孩子,月亮就像母亲慈祥的脸。用深情的目光注视着我。

于是,我又回到床上,你识得我像一只陷入沼泽地的小鸟,不管怎样挣扎都出不去。

可是我又想了想,在这个世界上,除了父母,又有谁会真正关心你的成长?

经过我深思熟虑的一番决定,去跟妈妈负荆请罪。小心翼翼的走出了说房间,却对妈妈说:“对不起,妈妈。我不是故意的,希望您大人不记小人过。”妈妈笑着对我说,没事的,这件事情妈妈也有错。”

这是我的肚子饿的发出了声音。妈妈早就做了一盘我最喜欢吃的番茄炒鸡蛋。我以迅雷不及掩耳之势,一下子就吃完了。

妈妈就像那番茄一样,我就像那鸡蛋。不管用,多大的火烹饪他,番茄都紧紧的包裹着鸡蛋。

记忆中的美食作文

我记忆中的道道美食是在我们学校门口的小摊上的小吃。

每到放学的时候,我就手里拿着钱一蹦一跳地跑到校门口买那些小摊上的小吃。虽然家长说过那些食品非常不卫生,但是我们还是我行我素,把家长的话忘到一边去了。

那时,我总是会跑到卖臭豆腐的小摊前,买一份“臭气十足”的臭豆腐。那个卖臭豆腐的老奶奶十分和蔼,她做的豆腐味道十足,很受欢迎,小摊旁总是排着长长的队。

还有小蛋糕,那小蛋糕的样子十分好看:外面金灿灿的,里面是鸡蛋。吃起来软软的,甜甜的,很是好吃。五元四元三元的都有。放学买一份边走边吃,所有的烦恼忧愁都撒在了马路上,一切烟消云散了。

还有很多别的小吃,凉面、鸡柳、煎饼……全部都从我的脑子里复活起来了。真想找它们一一叙旧,可它们又太调皮了,谁也不来见我——因为我确实很久没有去买来吃了。

记忆中的美食作文

在这大千世界中,令人垂涎三尺的美食数不胜数,而最让我的味蕾为之心动的,便只有那一道——饺子。

饺子,相信大家都不陌生,毕竟也是一道家喻户晓的“美食”。它是每逢春节必不可少的一道美食,也是许多穷苦人家梦寐以求的美食,更是让我们感到温暖的存在。

记得去年三十时,按照家乡的习俗,家家户户都需要动起手来包饺子,我家也不例外。这一天,奶奶老早就起身了,准备饺子馅的食材,奶奶把食材都放进一个大碗里,里面当然还有必不可少的猪肉,也是我的最爱,把它们都放进碗里,戴上手套,进行搅拌,只见它们悠哉游哉地享受着免费的按摩,但它们孰不知危险即将来临。我只听见案板上“砰砰砰”的响着,就可以想到那场面它们正面临奶奶的制裁,只见拿菜刀在他们身上划了一个又一个口子。想到这,我真替它们感到惋惜。

过了一会儿,奶奶开始和面了,那面经过奶奶的一双巧手,变得更加劲道,柔软,软的就像刚出生婴儿的小脸一样。面和好后,开始擀饺子皮了,这次我自告奋勇的参与了其中,只见我拿擀面杖就是一棍,应是把那不听话的面团揍得服服帖帖。接着,我揪了一团面,放在那光洁的案板上,拿起“按摩仪”为它“服务”,把它按得舒舒服服,另外还赠送了它一顿丰富的宴席,让它饱餐一顿,这简直就是五星级酒店的待遇。

但它们并不知道,它们最后的命运还是在热水中沸腾,最后结束生命。饺子盛出来后,热气把我的脸蒸的红彤彤的,吃一口,使我的味蕾得到了前所未有的满足。

饺子,一个幸福的食物,以及满满的爱,使我久久不能忘怀。

记忆中的美食作文

第一个给我留下深刻印象的美食,是小时候住在大院里吃到的“驴打滚”。

卖“驴打滚”的大叔,常穿一件白大褂,推着挂有大红色招牌的手推车,在大院里穿梭。他为人温和,笑眯眯的,有人光顾,立刻像变戏法一样,从虎口挤出一个个小团子,滚上厚厚的黄豆粉,再装进盒子里递给顾客。

“驴打滚”的味道甜甜的、黏黏的,但并不腻,也不怎么粘牙。一口咬下,一股香味在口腔中散开,带着一点点儿豆腥气。我总缠着外公给我买,特别是早上,如果能吃到一盒热气腾腾的“驴打滚”,配上同样温热的甜豆浆,除了有长蛀牙的隐患外,几乎是一顿完美的早餐。

我上小学时搬离了大院,来到长沙。那段时间,我记忆深刻的美食,是放弃了悠闲的退休生活、陪我一同来到长沙的外公亲手做的蛋炒饭。

普普通通的白米饭加上鸡蛋,有时加几粒火腿肠,一起翻炒,却不乏风味。雪白的米饭中点缀着黄澄澄的鸡蛋,十分诱人,一点点儿油光泛在饭上,令人食指大动。有一段时间,我几乎每天吃外公做的蛋炒饭,总也吃不腻。大概凡是倾注了情感的食物,无论如何都不会让人腻烦吧。

上了初中,学业负担加重,我开始寄宿,只能周末回家。这时,最让我想念的食物是外公拿手的啤酒鸭。

啤酒鸭,顾名思义,就是在烹炒鸭子时加上啤酒,使味道更有层次。

外公做啤酒鸭时,习惯放入大红辣椒、蒜瓣、葱结、姜片,再加上老家特有的咸酱,真有一种家的味道。鸭子炒完之后呈酱黑色,香气浓郁,诱人至极。每次吃啤酒鸭,我都是先啃翅膀、鸭腿,再咬脖子、鸭架,最后连辣椒之类的配料都不放过,可以吃下三碗白米饭。第二天早上,外公还会用剩下的汤汁给我煮一碗米粉……我不能再回想了,口水都要流出来了!

作为一个典型的“吃货”,从小到大,我吃过的美食数不胜数。而最令我难忘的美食,还是童年吃过的零食和简单的家常菜肴呀!

记忆中的美食作文

一直到现在,我还能吃上奶奶亲手包的蛋饺子。

超市的冰柜里,总有成盒的现成蛋饺,蛋皮均匀光滑,馅很多,足以称为“皮薄馅厚”。但买来一尝,只有蛋皮和肉的腥味占了上风,新鲜和美味却成了若有若无的小角色,根本比不上奶奶包的。

奶奶很喜欢我,每顿饭刚一吃完,就问下一顿吃啥。那天我实在觉得没什么好吃的,奶奶又一个劲儿问,有些不耐烦了。

“明天搞什么吃啊?”

“有什么吃什么,不要每天问,蛮烦的。”

奶奶脾气很好,在我面前总是任劳任怨,像一头老黄牛。她仍是一张慈祥的笑脸:“好,那我弄点蛋饺子吃。”那是我第一次知道,饺子里有一种饺子叫蛋饺子。

奶奶年纪大了,手还是那么巧。她先把鸡蛋打散,再用小火煎成一张张小蛋皮,往里面包上一个个小肉团,捏好皮,就成了一个有模有样的蛋饺。

第二天我们再来的时候,饺子已经出了锅,那味道香得谁都想立即咬上一口。我一伸筷子就夹上一个,一把送进嘴里,虽然烫嘴,但确实美味可口。吃了几个饺子,又打了一碗汤,喝上一口,都还能清楚地感受到那一口热汤随着饺子皮(掉下来的小零碎)一起经过喉咙,到达胃里。奶奶满脸笑意的看着我狼吞虎咽,满意地说:“男孩子就得这么吃,就得这么大口大口的吃,才长得壮,才像个男子汉。”

再后来,奶奶去了一家由我姑奶奶开的木料厂当大厨,我们再见一面就十分困难。日子一天天过去,奶奶那张慈祥的、布满皱纹的、总是挂着微笑的脸,也被更多其他的记忆挤在了后面,变得暗淡了。再往后,那张面孔已经陌生了,直到奶奶回来。

一年后,奶奶知道自己年纪大了,不适合继续在那里工作,就回来了。一天中午,我们又接到了奶奶催我们去吃饭的电话,爸爸妈妈都很高兴。爸爸开车把我们带到奶奶家。奶奶似乎没什么变化,我跑过去抱住她,迟迟不肯松手,这时才发现她头上的白发越来越多,眼角边布满皱纹,显示出岁月的痕迹。奶奶把我松开,走进厨房,端上来的还是那碗金黄金黄的蛋饺。奶奶温和地说:“这下回来了,就只晓得你蛮喜欢吃蛋饺,就又给你做了碗。”我接过碗,夹起一个放进口中,还是熟悉的蛋黄香,还是熟悉的细肉沫,还是曾经的好喝的汤。

现在,奶奶偶尔也会给我做蛋饺,但她的身体不是很好,耳朵也有些背,说话得大声才行,但那张总是洋溢着笑意的脸却在我心中不曾改变。

记忆中的美食作文

小时候待在老家过年,放完迎新的鞭炮总要去美食街上逛一逛,也正是因为新年,各家各户都满开大灯,街上人来人往。

我迫不及待的过去排队,虽说只是一个小摊子,但嘴馋的人可是很多的,摊前排满了慕“香”而来的人们。

轮到我了,我将手里紧紧攥着的六块钱小心翼翼的放进已是装满钱的罐子里,然后便直勾勾地盯着还没有炸过的灰色泛黑的臭豆腐,店家用娴熟的手法把这些臭豆腐铲进了油锅里,一阵噼里啪啦的声音在耳边响起,这时进入鼻腔的香味更浓了。

过了几分钟,臭豆腐终于炸好了,店家用锅铲将炸得硬邦邦的臭豆腐放进了一个纸碗里,快速地操作着调味勺,将调味料悉数放上去,最后,店家拧起一个大勺子,像完成什么仪式一般,将一勺咸汤淋在臭豆腐上面,我轻轻接过店家手中热乎乎的纸碗,拿上一个竹制的小牙签,退到路的一旁,慢慢品尝起来,虽说问起来有点臭,但味道还是极其不错的。

想来如今回家乡过年的机会是少之又少,但臭豆腐却也并不稀奇,随处可见,但我也少有闲心再去静静品尝这份美味了。

最近一次再买臭豆腐应是学校组织的春游吧,小镇上满是吸引学生眼球的小吃店,而发黑的臭豆腐店却略显暗淡,我像小时候那样,走向与其它店比起来稍显冷清的臭豆腐店,将十块钱纸币递给店家,静静看着他的动作,一股味道钻进我的鼻子,心里不由衍生出一种怀念的感觉。

我郑重地接过那装有臭豆腐的纸碗,拿起签子品味,“喀嚓”我一口咬下去,臭豆腐的香味与鲜味从我嘴里漫开,我仿佛就在吃当年的那碗臭豆腐一样。

我幸福地眯起了眼,心里想:“臭豆腐味道真香啊!”

记忆中的美食作文

记得小时候,每每下午放学,我都会去东关小学西边的十字路口吃上一碗豆腐脑,那时的我以为那就是生活中最美的享受。

打我有记事起,那个十字路口就已经有卖豆腐脑的摊子了。记得三四岁时,奶奶每天都会骑着车座带小栏杆的自行车来接我上下幼儿园。

一次放学后,奶奶停好车后就一直在幼儿园门口驻足张望,生怕错过了我的影子。忽然之间,校门口的人变多了,小朋友们也一窝蜂地拥了出来。我夹杂在人群当中,来回张望,最后终于与奶奶四目相望,我飞快地跑到她身边,爬上车,直奔那个路口,不知不觉间,太阳又落下了几分,那个十字路口,是回家的必经之路,所以几乎是每天放学,我都要去喝一碗那里的豆腐脑,品回一下它的美味。

记得有一次,我和奶奶像往常一样经过那里,奶奶却不停车,我使劲摇晃着车子,希望她能停下来,”今天没带钱,明天再吃,咋贼不听话哩!”,奶奶骑车要走,我却拉着屁股拽着车的后座不让她前行,不见车子前进反而后退了几分。

“让孩子过来吃吧!”一位中年妇女的声音传了出来,而这声音正是从那小摊主那里传来的。她中等身材,身材略瘦,两只眼睛水亮水亮的,微黄的短发显得时尚精干,“孩好吃这口,叫孩吃吧!”说着便给我乘了一碗,我赶忙坐下,低头品尝着那熟悉的味道,至于她们说了一些什么话,我也记不得了。

上中学以后,经过那里的次数少了,我也很少再去品尝那童年的美味,但那种味道至今仍然难忘,它是我童年难以忘怀的一道记忆!

记忆中的美食作文

每个人,都有属于自己的美好回忆,回忆中的人与事,都是不可磨灭、无法改变的。但我相信他们一定都是很美好,犹如被定格了一般,与岁月无关。

我的回忆中,总带着一股热干面的香!

早晨,奶奶来探望我和妹妹,还特意从小区的巷子里带来一份热干面,我呆呆地望着那份热干面,陷入了沉思!

细数来,那家卖热干面的小店已经有些年头了罢!从记事起,它便一直坐落在小区门口的一排商铺边。小区来来往往的人群必会经过那里,上小学的我也加入了其中,每天早上上学总会端着一份热干面在路上边走边吃。偶尔时间比较宽松时,便坐在店里吃,有时还会碰到儿时的玩伴和同学。那一份热腾腾的热干面,便成了我儿时记忆中的美味!我承认,其实店里还有许多其它的面类食物,但无论是那时还是现在,我都一直认为只有那里的热干面才是最好吃的,小店也因此而小有名气。吃早餐的大都是小区里的人,却每隔三两天都要来这里一趟,小店也因此而不断的升级环境,桌子从老式铁皮桌换成了木桌,数量也从四张变成了六张,挤满了整个店面,却也不及络绎来往的人群,我也懵懂的混在其中,稀里糊涂地就长大了,搬了家,便再不怎么来了。

仿佛是黄金期过了一般,小学毕业后,许多人家与我一样搬走了,小店冷清一些了,桂花不盛了!那里很少听到孩子们的打闹了,我们也成长为一名青涩的少年,也时常回忆起那个稀里糊涂的童年,去品尝年少不知愁滋味的用意。每每回想起儿时,我总会记起巷角的那份热干面,小店独特的味道,以至于我曾跑遍武汉每个大街小巷,试图去寻找和比它要好的味道,却还是不如巷角小店的这份热干面!有些东西,总能使人无法忘怀,以至于它哪怕有一点变化,也能使人一眼看出当时的景,当时的人,当时的物,仅有一次,无法重复。但它们却可以被深深地刻在脑海中,不断回忆,永远定格。便纵然也与岁月无关,但经过时光岁月冲洗的人,会永远携带,重温它们!每每回想,便会有一次新的历程与收获,至少我是这么认为的!

我挑起一筷热干面,放入口中,还是原来的味道,不过,果然已经感觉和原来不同了!

但是,已经没关系了罢!我望着湛蓝的天空,仿佛心中,也有一片蓝天!

美食节中的收获作文

期盼已久的美食节终于开始了!

我怀着一颗紧张而又激动的.心情参加了这次活动。一切准备就绪后,我开始了叫卖:“香辣鸭头4元一个,2元半个,快来看一看、尝一尝!”可能是由于我太紧张了,声音太小了,大家似乎都没听到,但我觉得自己已经最大声的了,叫卖了半天,还是旺不起来,我就着急了,可越叫人越少。

看着人家铺子前挤满了人,而我们呢?一个鸭头也没卖出去,醅糕也没有人要。望着满满的两罐子,我便开始失望,干脆一屁股坐在椅子上,盼啊,盼!终于盼来了一位老师,老师问:“一个鸭头多少钱?”

我说“4元一个。”

老师听了便说:“这么贵呀,我还是到别处去看看。”

我一听,垂头丧气地对同伴说:“看来今天这鸭头还是卖不出去了。”

幸运的是,经过我们大声叫卖,终于迎来了几位鸭头“爱好者”,他们一买就是好几个,看着原本空空如也的钱罐里有了几枚硬币之后,顿时来了精神,又开始了大声叫卖。

这时,吕老师的话筒有了大用场,我戴上话筒之后,大声叫卖,声音大了,吸引了许多人的注意,你一个,我一个,不一会儿,就把我们这一组的美食一扫而光,大家欣喜若狂,一起看着钱罐从空空如也到满满的一罐,高兴的嘴都合不拢!

在这次美食节中,我知道了爸爸妈妈挣钱的不容易,也懂得了只要付出,就会有收获!

记忆中的美食作文

风轻轻地吹来了,思绪便又飘回那还在小学的日子里,那段与祖母一起走过的童年。

印象中,祖母并不适合烹饪。祖母会做的菜也不多,大约只有炒、蒸、煮之类的菜品,但她仍然为我换着花样。因此我小时候的每餐都与别人不同。但我仍乐在其中。

炎热的午后,鸣蝉在树上唱着响亮的歌。六岁的我已经上了幼儿园,好不容易盼到了暑假,却还有作业。不过毕竟年少,作业自然也不会多。没过多长时间,我便扔下作业与同伴疯玩去了。傍晚,孩子们踏着斜阳回家了。

回家后,祖母端起一个小碗走过来,我不记得那时祖母说了些什么了,只知道我喝了一口便又吐了出来。因为那是寡淡无味儿的,那时只喜欢吃糖或甜的东西,于是那绿豆汤的味道,便是我儿时最厌恶的味道了。

多年以后,我渐渐长大,那碗绿豆汤已经被我淡忘。直到有一天祖母再次揭下了它的面纱。

那也是一个夏天,一个特别炎热的夏天。鸣蝉仍不知疲倦的在树上唱着。只是季节未变,鸣蝉未变,变得是这沧桑的岁月。祖母白发又多了我也长大了,作业也更多了。九岁的我正写着作业炎热的风吹过,不由得让正在写作业的我厌烦。不知从什么时候,祖母已在我身后,为我摇着扇子。

我仍流着汗,我知道祖母看见了。她起身去了厨房。不一会儿,她端着一个碗小心翼翼的走了过来。她说:“休息一下吧。”说完,把碗递给我来,我接过祖母的碗喝了一口,一股清香在口中蔓延。我惊呼一声:“绿豆汤。”祖母笑着点点头。这个味道打开了我的记忆之门,我便想起了儿时那个最讨厌的味道,以及幼稚的儿歌。

这个炎热的夏季,我竟喜欢了儿时最讨厌的绿豆汤了,而儿时的厌恶已经完全消失。

岁月是无情的,常常在我们的不经意间溜走。似水亦流年,这样的岁月经不起我们的不经意。绿豆汤是甜的,浓浓的亲情在我心中流淌。

青蛙旅行中的世界美食

【效果】蛙蛙会去很远的地方(带回2-3张照片)。

【旅行地点】有机会旅行至中部地方、东北地方、九州地方。

百吉饼就是bagel面包,我们平时更多的称它为“贝果面包”。

贝果是一种很特别的面包,造型就跟甜甜圈一样,在烘烤之前,发酵好的贝果会被丢到热水里煮一下,然后捞出来放到烤炉里烘烤,这样烤出来的贝果外皮硬脆,内芯麦香浓郁,质地扎实有嚼劲。

贝果的吃法和汉堡包很像,中间切开一分为二,加上蔬菜、肉类、酱汁,夹着吃,很丰盛的。

而青蛙宝宝带的是加了南瓜的贝果,饱腹感更强,足以支撑蛙宝去很远的地方旅行。

美食的作文:美食中的甜与苦

我的成长过程就像是沙滩中的脚印,这些脚印从小到大,记录着在童年中发生的点点滴滴。打开我成长记忆的闸门,那些喜怒哀乐便浮现在了我面前。在如同繁星般多的事中,我记忆中最深刻的便是养猫的过程中让我感受到苦和甜,这两件事就像流星一样,短暂而美丽。

“甜”。在我八岁生日那天,我在上学时就情不自禁地猜想妈妈会送我什么礼物。进了家门,我发现妈妈抚摸着一个箱子中的东西。我一瞧,嘿!原来是一只白中带黑的小奶猫,它的'毛十分柔软,耳朵尖尖的,最好看的是它的眼睛,像春天般温暖的太阳的颜色――金黄色,鼻子粉粉的。我一摸,它竟舒服的发出:“呼噜,呼噜……”的鼾睡声。我拿了一个奶瓶,往里面倒了一些牛奶,再把瓶嘴送到了猫咪嘴边,小猫伸出了它的小舌头舔了几口,当它酒足饭饱之后,嘴上还留着白色的奶液,它用嘴舔干净,接着又用小爪子“洗了洗脸”,便又呼呼睡去。

小猫成为了我生命中的一部分。时光飞逝,转眼间,我越长越大,而它也由从前的小猫蜕变为英气的大猫了。在它陪伴的这段日子中,我也好像变了一个人,会多为别人想,关心他人了。

“苦”,是距离小猫来到我家的一年后。妈妈要残忍地将猫咪送回老家。我听到这个消息后犹如五雷轰顶,当时就无比坚决地说:“不行,绝对不行!”当时我心里伤心地想:“妈妈养了猫咪那么久,竟然忍心将它送走。”妈妈好像明白了我的意思,便说:“我当然也不忍心将它送走,但是,我发现它好像最近在向往自由。我们不能因为一己自私就把它困在家中。如果你真正爱它,就应该让它做自己爱做的事情,让它追求自己想要的东西。”我终究被妈妈说服了。在离别的那一刻,我想了很多。我搞不懂这到底是一件好事还是坏事,或许对于它来说,获得自由是一件好事吧。

记忆中的美食作文

人总是健忘的,所以在行走一段人生旅途后,总要不自觉地停下来,整理一下自己这段时间的所得。这时看来,你得到的一切,都会是记忆的珍宝。

至今还不能忘记与伙伴们穿行在鳞次栉比的小吃摊前的感觉,摊子前的灯泡昏黄的照在滋滋冒油的葱油饼上,烤羊肉串在火光中爆出热油,烤面筋在猛火之中闪着诱人的油光,各种香气在空中混合成一种独特的气味。

让我印象最深的还是那翻滚在沸水之中的关东煮,在所有的小吃中,关东煮算得上是数一数二的“高档”食物,那九宫格中的高汤慢煮的丸子,福袋和萝卜是让无数学生节省数日甚至数周零花钱才能享用一次的美食。我也经常为了那一份关东煮而放弃四五天的烤面筋,但此物让我无法忘记的原因却是因为一个人。

颓废的我只能眼巴巴地看着别人充满享受地咬着丸子,自己默默的吞着口水。但就在我沮丧地向回家的路走去时。一份关东煮却被送到了我的眼前,我一愣,回头看时却发现是我的挚友,他微微一笑,说道:“我请你!”接着把那一份关东煮塞进我的手中便跑走了,我注视着他的背影,只觉得那关东煮的温暖,从手心一直漫延到全身……

如今,我坐在教室中,还时常闻到那来自校门口的独特香味,虽然明知那是不复再来的味道,可是它还是让我想起了那份关东煮,和从此天各一方的友人。

记忆中的美食作文

从小,我便很喜欢吃焖罐肉,但那是我一年到头吃不到几次的美食,因为那是老家的菜。

老家是山区,为了能改善生活,家家户户都会养猪,养了一年的猪到了过年前会宰杀,然后储存起来供来年食用。但是新鲜的猪肉放不久就坏了,为了方便保存,人们便“发明”了焖罐肉。

去年回老家,我有幸看到了姥姥制作焖罐肉的全过程。姥姥将买好的猪肉清洗干净,在肉上均匀地抹些许盐,并放入盆中腌制数天,再将肉放到室外晾晒以便能去除水分。嘴馋的我,已经是迫不及待了。两天后,只见姥姥麻利地将一长条肉切成一个个“小胖子”,再将一个个“小胖子”放入锅中,只见他们逐渐变得金黄,我的口水也是“飞流直下三千尺”。姥姥不停翻炒,待到从肉中脂肪中炒出的油已经漫过肉,姥姥便连肉带油放进一个陶罐里封存。我也依依不舍的向我的“朋友”道别。

若你真想品尝焖罐肉的真正的美味,要静等些日子才好,姥姥说刚炒好的肉口感和味道不好,等肉在罐中封存一个月后,味道才是最好的。开罐的日子终于到了,只见姥姥打开罐盖,一阵浓郁的肉香铺面而来。姥姥把肉连着油一起舀起放入锅中,“呲啦”一声油炸开了。姥姥不慌不忙的将多余的油倒出来,再加入姜片和萝卜等食材一起翻炒片刻,加些开水用小火慢炖,从那袅袅的蒸汽中便能闻到那香味。30分钟后,肉香味弥漫整个屋子,全家人的目光好似都聚集到了厨房。撒上切好的蒜苗,大火收汁后便可以起锅了。金黄的焖罐肉、雪白的萝卜、翠绿的蒜苗构成了一副垂涎欲滴的画面。“近水楼台先得月”,我便抢先夹了一块焖罐肉,热汁便从肉中喷出来了,我连忙放下筷子。姥姥看到我狼狈的样子,便笑了出来,我也笑了。一老一小的笑声让家乡那本来寒冷的冬天变得温暖。

记得母亲有一次在菜场特地买了带皮的猪肉,准备想用家乡的传统的方法做一次焖罐肉。虽说技艺没有姥姥那样的熟练,但是成品的样子与姥姥做的差不了多少。数天后,全家人都迫不及待的想尝尝母亲的手艺。但是口感与味道远没有姥姥做得好。母亲觉得自己做的没有错,但是全家人都很纳闷为什么味道和口感会差这么多。

后来才得知,焖罐肉做好后是要放到约1个月才是最好吃的。原来经过热油罐闷、封存后口感与味道才是最好的。

可能有一些东西就像焖罐肉一样,需要等待,需要沉淀才能发挥出其应有的作用。陈酒比新酒口感更好,味道更香。知识不经过沉淀,无法真正地应用到生活中去造福人类,造福社会。这是闷罐肉教给我的哲理。

了解了焖罐肉制作过程的我,觉得这实在是太麻烦了。仅仅为了保存就要费这么大的力,为什么现在的人们还这样做,冰箱不是更简便吗?那时,我的答案是,这是传统。

随着思想逐渐的成熟,我又想起了那个问题,我也觉得那时的答案,太肤浅了。有一些不好的传统,我们应该去舍弃,比如一些繁琐的礼节,而且这种舍弃,是从潜意识中发出的。但是为什么人们丢弃那么多东西,却始终没有丢弃制作焖罐肉这种看似十分复杂,十分繁琐的古老做法呢?这个问题一直埋藏在我的心中,久久没有解开。

后来,我去查阅资料,科学探究焖罐肉为什么放几个月都不会坏,才得知盐可以使微生物与细菌脱水并死去,而放入陶罐中的肉与外界的空气接触的甚少,从外界照射的光也不会照射到肉上。油也保存了其香味与口感。经过高温炒熟的肉类含有的细菌可以说是少之又少。所以焖罐肉存放几个月后,口感与营养依然鲜美。这可能就是古人的智慧吧。有一些传统我们是不能抛弃的,因为这里面有古人的智慧和经验。随着工业时代的到来,我国的一些传统工艺濒临失传,而传统工艺又是我国作为文明古国的一个名片,所以保护传统工艺显得尤为重要。

记忆中的味道在我的记忆中、在我的味蕾中、在我的血液中存在着。

愿在将来,还能品尝到焖罐肉,还能记起那存于记忆中的味道……。

记忆中的美食作文

每当看到糖葫芦,我就想起了我的祖父。

“好吃!”“好啦!你慢点吃!”我的祖父很擅长做糖葫芦,山楂被冰糖染得亮晶晶的,糖葫芦上的糖风像一条龙尾巴在我的眼前摇来摇去。看着看着,我口水就流了下来。

闻一闻它的味道,一股酸与甜交织的味道融合得天衣无缝。不行了,再闻,我就要口水直流三千尺了!

第一口吃下去是酸的,但是你不要急,你含着含着,就会有一股甜甜的味道冲向你的舌头,酸味与甜味配合得完美无瑕。只要你吃了一口就想吃第二口,吃了第二口又想吃第三口……不一会儿,一根冰糖葫芦就吃完了,我向祖父请求说:“祖父,再给我做一串吧!”

在我的请求下,祖父就再做一串。

首先,先把几块冰糖放进锅中融化,然后加点白芝麻,接着把山楂一个一个串起来,用勺子在山楂上淋上糖,然后再甩糖风。一串糖葫芦就做好了。不要看做糖葫芦的工序很少,但每一步都不能马虎。

记忆中的美食作文

虽然我不是个吃货,但在我心中,在我记忆深处,有碗面,快人心。

刀出鞘,亮白的刀尖停下时,缓了一下。下一秒,手腕向下,刀背向上,拇指贴在刀背上,一刀刀,着实有力,砍在柔软的小葱上。手放一边,刀朝另一边倾斜,一横扫,提手,刀微一抖,手缓而放开,葱花在锅内均匀散开。面条在水中滚,老鸭流着黄汁,青菜变得柔软,与葱花相得益彰。

这碗面,带给我温暖的体验,是舌尖味蕾的升华。面能大快人心,面也能暖人心田。

三年级大考前的最后一个周末。炎热的夏日与堆叠成山的书本作伴,我趴在书桌上,脸微斜,望着手表上的指针转动,弱弱地听见“滴答滴答”声,微眯的双眼转移了视线,看完了文章的最后一个字和最后一个符号。“哎!”不愿多睁的眼,终于闭上了。我直接趴到了饭点,迷糊地起身,迷糊地来到餐桌前。一碗牛肉面,母亲轻轻地推到我面前。扇开面上的云雾,鲜香四溢,直冲鼻尖。我不着急动筷,而是舀一口汤汁轻吮。味蕾就此打开,牛肉的肥嫩,面条的细滑,青菜的清香集于此。烫,是舌尖的热度,提起了精神,打开了心扉,考试的压力早已抛在九霄云外。袅袅香气,丝丝细面,我端起碗,“哧溜”!

面是细滑的,是清新的,但缺少了肉夹馍那猛火烤出来的热情。

走在陕西老街上,叫卖声不绝于耳,一阵似红烧肉的香气在我的鼻尖缭绕,牵引着我走向香气源头。一家百年老店,挂着棕黄的木刻对联,跨过过膝的门槛,是张久经岁月的木桌。镂刻花鸟的木窗旁,是一位老先生,把烫好的三层肉捞出,放入锅内,缓而有力。而后放入盐、焦糖、老抽与八角,手轻摇大勺,缓开小火,从容不迫的动作,撩动的是我的心,焦急的心。他提起手,将汤汁带起,手一斜,将勺上的汤汁冲回肉的表面。他瞟了我一眼,放下勺,拿起了一旁老旧的烟枪,径直走开了。我赶紧跟上前去问:“老先生,是否有做好的?”“有。”他说得云淡风轻。下一刻,烟枪“啪”地拍在桌上,一个转身,按下了一旁的电灯,那是用架子架好的煮熟的肉。他一个箭步上前去,取下一块肉。戴手套的手顺势移好菜板,放肉,抬刀,下一秒,只剩下碎肉,瞬切白饼,肉塞入饼中:“你的好了。”来不及反应,我先是惊吓,而又惊喜,稍缓了一下拿起馍,啃一大口,那种满足感不言而喻。

吃是一门充满人间烟火的学问。记忆中的面食,带给我味蕾的满足、亲情与爱的体验和艺术般的享受。

我眼中的美食作文

说到美食,大家都很熟悉,因为“民以食为天”嘛,每次品尝那令人垂涎三尺的美食时,我的心情就格外的好。

早晨,我刚起床,就被一阵阵诱人的香味吸引住了,作为一个吃货,我立马穿好衣服洗刷好,像箭一样冲到餐桌旁,啊,原来是美味的'牛排啊!我高兴地想,鲜嫩的牛排还配上了绿色的蔬菜和红红的草莓!妈妈说:“多吃点,才能长高。”我们的早餐很丰富,汉堡,三明治,意大利面,蛋塔,水饺,就连蛋炒饭都是装在火龙果里的奥。

到了晚上该吃晚饭了,我们家的金牌大厨妈妈正忙着呢!不一会儿,便端来香喷喷的饭菜,我顿时口水泛滥,迫不及待地吃了起来,妈妈最擅长的红烧鱼和煲的各种汤都被我吃进了肚里。

当然,我不仅在家里是个吃货,在外也不例外,附近几乎所有的店,我都去吃过了。不过,我最喜欢的还是那家生煎店,每次上完画画课,都要去生煎店买几个,吃着热气腾腾的生煎,我感觉一点也不冷了,咬开那外皮,汤汁就顺着舌头流进喉咙,真是美味啊。另外我也经常在妈妈的带领下去探店,各式各样的冰淇淋,五彩缤纷的甜甜圈,口味多样的果汁都是我的大爱啊。

大家看了我写的,是不是口水直流了呢?哈哈,那就跟我一起吃遍天下美食吧!

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