优秀作文能够通过生动的描写和细腻的情感表达，塑造出鲜活的形象和感人的故事。以下是小编为大家收集的优秀作文范文，供大家参考和学习。
我的蛋炒饭初中生作文
今天早上，爸爸给我炒了一碗蛋炒饭，蛋炒饭的香气扑鼻而来，我馋得口水直流。我赶忙跑到桌子边一看蛋炒饭里有许多火红火红的香肠和金黄金黄的蛋，还有许多香菇粒和绿绿的葱。
我一看就想吃，我马上拿起筷子吃了起来，我吃得津津有味。
做蛋炒饭说明文初中
有一天，妈妈问我晚上想吃什么?我说：“我最爱想蛋炒饭”。于是，妈妈来到厨房做蛋炒饭，我在妈妈的身边看着。妈妈叫我去外面院子采几颗她亲自种下的小白葱，洗干净后，交给她。我心里想：做蛋炒饭一定很有趣。
我仔细地观察妈妈做蛋炒饭的步骤。只见妈妈先把油倒进锅里烧开，再把鸡蛋打散，放到烧热的油中，“哗啦啦，”等鸡蛋炸开了，然后把饭倒进锅里，与鸡蛋混合，翻炒，直到冒热气，再洒点盐、醋、浆油、鸡精，再翻炒几遍，最后洒点事先准备的葱花。一会儿，香喷喷的蛋炒饭做熟了，我闻了闻，真香啊!
我不知道为什么做蛋炒饭要用那么多的材料?妈妈说，那是用来做调味的，用了那些材料，做出来的饭又香又好看!
最美味的炒饭初二作文最美味的炒饭初中生作文
记忆中，最美味的早餐就是我亲手做的手抓饼了。说的.手抓饼，我就感觉闻到了它的香味，那味道香香的，让我忍不住想扑上去咬一口。
以前，想要吃它的时候要到专门的地方去购买，自从有了电饼铛就方便多了。妈妈在网上买了做手抓饼的材料，可以天天做手抓饼吃。隔天，我起了个大早，因为我想吃自己做的手抓饼。我先把电饼铛的开关打开，等它稍微热一点的时候，我先找了一个小巧玲珑的鸡蛋，然后从冰箱里拿出一串肉串和一张做手抓饼的皮，再倒上些许油，接着就把鸡蛋在锅沿上轻轻一敲，蛋壳就裂了一条缝，根据这个缝我把壳往两边一掰，鸡蛋就顺利地掉入锅中。紧接着，我又把肉一块一块铺好，没过多久，鸡蛋就迅速变白，旁边的肉串发出“辍钡南焐，一阵阵的香味飘到我的鼻尖，我看了一下，是时候给它们翻身了。我拿起筷子，给它们各翻了一个身，靠边放好，然后就把饼放了进去，大约过了1分钟，白白的饼开始变得透明、油亮，我又等了一会儿，拿起筷子将它翻了过来，饼的表面已呈金黄色，此时香气扑鼻。最后我把鸡蛋、肉串都放在饼上面，感觉差不多就起锅了。
我迫不及待地咬了一口，哇，好烫！不过还挺好吃的，我感觉这是我有史以来吃过的最好吃的早餐。
我的蛋炒饭初中生作文
我很喜欢吃蛋炒饭，每次都是妈妈给我做的。今天我想让爸爸妈妈也尝尝一下我做的蛋炒饭，可我不会做，就让妈妈在旁边给我指导一下。
首先是准备好材料：有玉米、蚕豆、香肠、米饭、蛋。我先切香肠，妈妈说，切成一厘米大小的丁。我切的很认真，怕切到手指，很痛的!切好香肠放进一个空碗里，再放进适量的玉米和蚕豆，备用。打开煤气，放锅加热，倒入少量的油，等油冒烟了，就倒入碗里的材料，油溅出来了，吓得我直叫妈妈，妈妈笑着说，不要怕，保持距离油不会溅到我的，我大着胆子拿铲子翻炒，果然，油没有溅到我受上，炒熟后，装盘放一旁。再拿一颗蛋，碗里打匀，锅加热，放油，然后，炒米饭。米饭最好是冷饭，如果热的，很容易粘锅。米饭炒好放入打好的蛋液，随米饭一起炒，再倒入刚才炒好的玉米、蚕豆、香肠，放少量的盐，这样一盘色、香、味俱全的蛋炒饭做好了。我不爱吃葱，就没放，如果放点葱花就更香了。
虽然是第一次做，有点不熟练，但是味道不错，弟弟一边吃一边说，好吃好吃。原来，蛋炒饭是这样做的，以后我想吃，就不用再麻烦妈妈了，自己做就可以了。
第一次炒蛋炒饭。
星期六，我起床看见妈妈还在睡觉。我就想：“妈妈平时既要上班，又要接送我上学，难得能睡个好觉。
我决定给妈妈一个惊喜，为我和妈妈做次早餐，做什么了?我回想妈妈平时是怎么做蛋炒饭的。
我先把鸡蛋打在碗里，用筷子搅匀，撒上葱花，放一点盐，再打开燃气灶，把油倒在锅里烧一分钟，然后把搅匀的鸡蛋放在锅里炒好，盛到碗里，接着把饭放到锅里炒热，放入油盐，把炒好的鸡蛋和米饭一起炒一会，一盘香喷喷的蛋炒饭就炒好了。
正好妈妈醒了，闻到厨房有一股香味，便推门进来了，看到桌上的蛋炒饭就问我：”这是你做的吗?“我说：”当然是我做的。“妈妈尝了一口说：”还行，就是有点咸，但是能炒成这样，我已经很开心了。
能为妈妈做早餐我也非常开心，平时妈妈花那么多时间照顾我，我以后自己能做的事尽量自己做，让妈妈多的时间休息。
第一次做蛋炒饭。
今天早晨，阳光明媚。我慢慢地从床上爬起来，眼睛还一闭一睁的，我真想再睡会。
我来到厨房里，打开锅盖，唉，竟然是我最不喜欢爱吃的面。我只好找别的东西吃了。我在冰箱里发现了米饭。我想了想，妈妈上班去了，今天我就自己动手来做个蛋炒饭吧。
开始炒饭了。我学着妈妈的样子制作起来。首先，我打了个鸡蛋放在碗里搅拌起来，并还切了根火煺肠。然后开始点火、放油，炒蛋、炒饭，再把火煺肠放进来。过了一会儿，蛋炒饭完成了。
我尝了一口，哇，好难吃，蛋炒饭糊了，吃了几口我就吃不下了。中午，妈妈尝了一口我做的蛋炒饭，说怎么这么难吃，最后我做的蛋炒饭进了垃圾筒。因为实在太难吃了。虽然第一次没有做好，但我下次一定要炒出香喷喷的蛋炒饭。
做炒饭的心得体会初中
肖申克，当你走进这个地方，转身门闸锁上，你才明白这是玩真的，眨眼间，一生就毁了，只留下无穷的悔恨，你不知道自己会在这里待上多久，也许也将忘记自己已在这里度过了多少岁月，恍惚间记得典狱长说：“把信仰寄托给神，把贱命交给我。”
这便是安迪走进监狱的情形，像任何一个有罪的人，被命运欺骗了。他原本是典型的青年企业家，前途大好，却被诬谋__妻子和她的情人，从此失去他拥有的一切。
在肖申克漫长的监禁生涯中，真正囚禁的并不是监狱的高墙，而是被肖申克渐渐打磨、锻造得失去了自我的内心，失去了正常人对生命本质的欲求，即那些真正支持人们渡过困境的情感支柱，比如说对生活的热情、梦想以及希望。在无数的时间中，正如瑞德所说的，你没有事情也得找事情干，安迪也是这样，他选择重新收集石头，当然是小规模的收集，石英、云母、沙质花岗岩……瑞德是监狱中那种有特殊手法弄到东西的人，为他提供小锤子和磨石布。在一个下午，当瑞德拿着他的一虚石雕时，也安静下来，也许他想到了什么，你是不会在运动场上寻找石英的，它应该是属于跳跃着的小溪的东西，被流水洗刷得光洁，被阳光染上了异样的光泽，也许这便是在灰墙中久违了的东西，希望和自由，也正是始终装在安迪心中的东西，他的信仰。
瑞德说：监狱是怪地方，起先你恨它，然后习惯它，更久后，你不能没有它，这就叫体制化。当长久地嗅不到阳光的味道，当时光和生命已经不再有价值的时候，便无所谓希望和失望，在大多数人中，他们只是无精打采地在场地上消磨时间，在一日将尽时，垮着肩膀，拖着沉重的脚步，回到牢房去面对另一个无尽的夜，这便是坐牢的心态。不同的只是安迪，他似乎披有一层隐形外衣，抬头挺胸，脚步轻快，随意地接着石子，走得优雅而惬意，就像在公园里散步，阳光中扬起脚边的阵阵灰尘，就好像，好像一个自由人。
对坐牢的人而言，时间是缓慢的，有时你甚至认为时间停摆了，但时间还是一点一滴地渐渐流逝，瑞德和他的朋友们曾给安迪一张海报作为一周年纪念，而下一次时间的概念已是20__年之后。此间安迪不可能永远只是一个普通的囚犯，一个偶然的机会，他开始用自己丰富的金融知识帮助狱卒“合法”地逃税，代价是请他的同事一人三瓶破，当时的情景怪异极了，我相信瑞德也有同样的感觉，突然之间，就变成安迪占上风了，狱卒哈力腰间插着枪，手上拿着警棍，后面站着老友史特马，还有整个监狱的管理当局在背后撑腰，但是突然之间，在亮丽的金色阳光下，这一切都不算什么，也许在囚车载着瑞德和他的朋友们穿过肖申克的大门，走出囚车踏上运动场以来，他们还不曾有过这种感觉，这种自由人的平等和骄傲。瑞德说：“于是呢，在完工前一天，49年春的公差犯人，在早上十点坐成一堆，喝着冰凉的破。肖申克历来最狠的狱官请客，这王八蛋还装大方呢。阳光洒肩头，仿佛自由人，像在修缮自家屋顶，我们像是造物之主般自在。安迪呢，他窝在阴凉下，脸上挂着奇异微笑，看着我们喝他的酒。你可说，他想拍狱方马屁，或想博取囚犯友谊，但我认为他只想重温自由，即使只一刹那。”这一刻他带来的恣意和温暖，也在许多年后仍被无论是否见证这一刻的人所铭记在心，而真正在多年后能享受这份自由的人，也许只有安迪，也许当他在这一刻，就想到了自己在西部开着跑车的样子，并且从未忘记过。
安迪开始帮助典狱长洗钱，并因此得到了更为宽厚的待遇，他甚至不厌其烦地给州政府写信，并在几年后得到了回应州政府向肖申克捐赠了图书、唱机、甚至史无前例的监狱图书基金—每年500美金。在唱片中包括费加罗的婚礼。他不顾一切地把狱卒锁在了厕所里，在监狱的喇叭里放出了也许是肖申克的第一支歌曲，镜头缓缓划过正在广场上放风的犯人们和狱警们，所有人被这恍如隔世的声音震撼了——一丝来自俗世的气息带着自由的感觉，我想，到今天他们也始终不明白，这两个意大利女人在唱什么，事实上，他们也不必去明白。有些东西不说更好。我想，那是非笔墨可形容的美境。然而却令你如此心伤。那声音飞扬，高远入云，超过任何在禁锢中的囚犯们所梦，仿佛一只美丽的小鸟，飞入这灰色的鸟笼，让那些围墙消失，令铁窗中的所有犯人，感到一刻的自由，哪怕只是刹那的停留，哪怕只如一个飞掠而过的闪光，却似乎唤醒了囚犯心底里一丝尚未完全泯灭的东西，是的，当老瑞德在夜里抚摸着昔日的口琴时心中所想的，自由。
正如所料想的，安迪最终走了，有些鸟儿的颜色太鲜艳了，它们是关不住的，安迪的海报后面有一个水管状的洞，用的是他采集石头时所用的肖锤子，瑞德曾开玩笑用它挖地道需要620__年，但事实上安迪只花了20__年。20__年中，他把小锤子藏在圣经里，并最后把它留给了典狱长，带有清晰痕迹的圣经讽刺地写着，“典狱长你说得的对，救赎之道就在里面。”安迪从未放弃过信仰，只是他相信的是他自己。
也许，肖申克能给我们更多。你有没有想过，在现实中当我们面对着压力，尝试和挑战，是布是已经不再勇敢和热血沸腾，转而放弃和逃避，找到淡然和宁静的漂亮借口。就像影片中在肖申克渡过了半个世纪的老囚犯在终于获得了他盼望已久的自由之后，竟然无法适应外面的世界而陷入深深的恐惧之中，在监狱中，他是有身份，被人信服的老人，管理图书馆，而在这个社会中，他什么也不是，甚至连一张借书证也办不到，他已经习惯了监狱的生活，并向囚禁屈服，终于，孤独、无所适从和一种对于未来漫长岁月的绝望彻底摧毁了他，他只有在死亡那种终极的宁静中找到了想要的一切。
而安迪不同，在最初两年的地狱一样的生活中，安迪必须象一只机警而又无辜的野兔面对狱中的不公平和不人道，每一次都被折磨得遍体鳞伤，尽管他经历了此多黑暗和折磨，但他从未忘记自己的信仰和希望。也许正如梭罗所说：“一个人如何看待自己，这就决定了他的命运，或者说，指明了他的归宿。”安迪始终带着一种含义不明的表情，沉默却意志坚定，机敏过人却从不无谓地冒险，去实现他的目标。当安迪终于爬出五百码恶臭的污水管道，站在瓢泼大雨中情不自禁的时候，我仿佛看到信念刺穿重重黑幕，在暗夜中打了一道夺目霹雳，亮光之下，我懦弱的灵魂在安迪张开的双臂下现形，并且颤抖，久久无法平息。
蛋炒饭日记初中作文
蛋炒饭，是将鸡蛋的营养与米饭的芳香相结合的一种食物，也可以适当放入一些香肠或者蔬菜当配菜来调整口味。
以前妈妈总是给我做蛋炒饭，总会放一些香肠、胡萝卜等菜来给我吃，那可是一种非常好吃的食物，更加忘不了的是那股浓香的炒饭的味道。
今天，我决定自己也要露一手，做了蛋炒饭来给自己尝尝。
我先拿起了一大块饭，将它放入锅中加热，还不停的拿着木铲将它捣碎，因为凉的饭会凝固在一起，加热完成后倒入盘里。随后我在碗里打了三个鸡蛋，拿起铲子快速搅拌起来，至于为什么要搅拌鸡蛋，可能是为让蛋黄与蛋清均匀分配吧。然后我在锅中倒上了油，把鸡蛋放入锅中，随着噼里啪啦的油炸声，油像小雨点般向我“奔”来。
“啊!烫到手了!”
为了防止烫到脸，我特意拿了一顶只留眼睛、鼻子、嘴的头套，还带了一副手套。
“呵呵，这样你就对我没有杀伤力了。”我兴奋的说道。
沉浸于兴奋中，竟忘了锅中的鸡蛋。
“完了完了……鸡蛋糊了!”
我只好再拿了三个鸡蛋，重新炒。终于又到了那个具有杀伤力的过程了，我将鸡蛋倒入锅中，锅中又开始响了起来，但它现在伤害不了我。一时得意下竟没注意到一滴油向我的鼻子飞来。
“啊呀!烫到鼻子了!”我终于将鸡蛋炒好了，随后将鸡蛋割碎一点，与米饭翻炒起来。
这次亲自做蛋炒饭很有意义，让我难忘的不是结果，而是做蛋炒饭的过程。
我的蛋炒饭初中生作文
我也进来帮忙了，舅妈说：“小志，你来帮我打鸡蛋吧!”我就愉快地答应了。我先从冰箱里拿出来一个鸡蛋，然后从柜子里拿出来一个碗和一双筷子，我小心翼翼地把鸡蛋在碗边上敲破，把蛋黄和蛋清放在碗里，再用筷子在碗里搅拌，把鸡蛋的蛋黄和蛋清搅拌在一起，然后舅妈就把搅拌好的鸡蛋倒入有油的热锅里，开始炒鸡蛋，再把饭倒进锅里一起炒。过了一会儿，香喷喷的蛋炒饭出锅了。
舅妈就夸我是她的好帮手，我的心里美滋滋的。
我的蛋炒饭初中生作文
一个星期天，我在家看电视。突然，妈妈叫我进厨房，我依依不舍地关了电视，走到厨房，对妈妈说：“什么事啊?”原来妈妈想教我学炒鸡蛋。我想：学炒鸡蛋肯定很有趣。于是，我跟妈妈学起了炒鸡蛋。
首先，我从冰箱里拿出一个圆圆的鸡蛋，敲碎了鸡蛋壳后，把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说：“炒鸡蛋前要先下油，再把鸡蛋倒进锅里，炒一炒，下一些调味料，再炒一炒，就行了。”我听了，把瓶子里的油往锅里一倒，这时锅里有了许许多多的油珠子，一些油珠子溅到我的手上，烫得我直喊痛。妈妈说：“该放鸡蛋了!”我听了，拿起碗，把里面的鸡蛋全都倒进锅里，只听见“哗啦”一声，更多的油珠子从锅里溅了出来。
等我再看看锅里的鸡蛋时，鸡蛋早就烧焦了，成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈急了，对我说：“快翻一翻鸡蛋啊!”我连忙把鸡蛋翻一翻，鸡蛋才没有完全烧焦。这时，我心里开始打退堂鼓了，对妈妈说：“哎，炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了，对我说：“做事不能半途而废，我相信你能行!”我想了一会儿，终于决定学下去。该下调味料了，我倒了一些酱油进锅里，再炒一会儿，就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋，心里十分高兴，因为我又学会了一个本领。
所以说，做事不能半途而废。
在色彩斑斓的记忆长河里，有着许许多多曾发生过的事情。今天，我就为大家讲一讲我的故事。
那是发生在一个炎热的夏天，我的爸爸妈妈都上班去了，只有我一个人在家，于是我只好自己做饭吃了。
中午12：00整，只听见闹钟响了，我就开始动工了，我看了看电饭锅里的饭，勉勉强强还够我一个人吃，在看看鸡蛋只剩下一个了，我只好将就着用了。我先把锅点燃，再放上一点油，又把鸡蛋打碎放进锅里，只听一声响，我急忙把饭放进去，用铲子在锅里铲了几下。这时我看看钟，已经12：30了，于是我赶忙打开电视机，看我喜爱的动漫电影去了，时间一点一点的过去了，直到我闻到一股胡味，呀!糟了，锅里还炒着我的蛋炒饭呢!这次完了，饭全胡了。就将就着吃吧，怎么没有味道呀!我又忘放盐了，这令我太失望了。
中午1：00整，吃着自己的蛋炒饭，心里又喜又悲，因为这是我第一次炒，没有经验。通过这一次的教训，让我知道做事要认真，不能三心二意，必须要一次性做完，一次性做好。这次的第一次充满了乐趣，使我难以忘怀。
今天爸爸妈妈都不在家，我的晚饭自然也没了着落。忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了。
说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上，一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋，接着，我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子，先打开火，然后往锅里倒上油，只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了，我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后，我把饭倒进锅内，先是翻炒几遍，再把碗里的蛋倒进去，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋和饭，先放盐，再加水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着自己亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍，但是，我认为非常值得，因为这说明我长大了、独立了，可以自食其力了，用自己的努力换来了这顿美味的晚餐，我觉得无比自豪。
今天爸爸妈妈都不在家，我的晚饭自然也没了着落。忽然，灵光一闪，我想到了妈妈上次给我做的蛋炒饭，那色泽和那味道让我回味无穷，就做这个蛋炒饭，一想到这里，我的口水都要流出来了。
说干就干，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，还把电饭煲里中午吃剩的米饭也拿了出来。虽然开始的我信心十足，但是，在做的过程中，我几乎要失去信心了，因为每当我打鸡蛋的时候，鸡蛋都会不争气的掉到了桌子上，一连两个鸡蛋都是还没等我把手伸到碗的正上方，蛋清就已经从碰裂的蛋壳孔里流了出来，害得我把厨房搞的一片狼籍。在我用了九牛二虎之力后终于搅好了鸡蛋，接着，我又在鸡蛋里加了些葱花、黄酒和盐，用筷子搅拌均匀。
准备工作好后就要开始炒饭了。我回忆着妈妈炒饭时的样子，先打开火，然后往锅里倒上油，只见油一下锅便听到噼里啪啦的声音了，我吓的赶忙把锅盖盖上。油烧开后，我把饭倒进锅内，先是翻炒几遍，再把碗里的蛋倒进去，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我开始翻炒鸡蛋和饭，先放盐，再加水。不一会，一碗香喷喷的蛋炒饭便做好了，看着自己亲手做的蛋炒饭，我心里高兴极了!
虽然我用的时间是妈妈的两倍，但是，我认为非常值得，因为这说明我长大了、独立了，可以自食其力了，用自己的努力换来了这顿美味的晚餐，我觉得无比自豪。
一个早上，我被妈妈叫去炒蛋炒饭。
我心里想着，不就是把是把饭翻来翻去吗?再打个蛋下来炒不就行了，切，没什么大不了。
妈妈叫我把油倒下去一点，倒完了，把鸡蛋打下去，“呀!怎么把蛋壳也给打了下去。”我大声的说，我用锅铲把鸡蛋壳给挑了上来，又把盐和酱油撒在蛋上，再把蛋分成一小块，把饭给倒了下去，翻啊翻，翻啊翻，妈妈走了过来，说：“你把饭这样自翻啊翻，怎么会把饭变软呢?”要把饭给压扁一点，再把用锅铲把饭给剁碎一点。”“哦，哦，哦。”我不耐烦的说。
我按照妈妈说的做，很快，饭被我给炒焦了……。
早饭吃的是自己做的饭，看的那一黄一黑的，不由自主的就给笑了起来。
坐蛋炒饭可真难呐!
前几天放学后，我回到家里，觉得自己肚子有点饿。这时，正好妈妈也回来了。我就对妈妈说：“妈妈，我肚子饿了，你给我炒一碗蛋炒饭，好吗?”妈妈说：“孩子，你已经不小了，应该学着做一些家务活了。蛋炒饭也可以学着炒一碗了。而且，今天我非常忙，还是你自己学着炒一碗吧!”“好!”我答应了。我想了一想，妈妈炒蛋炒饭的样子和过程。
然后，我就先把锅子冲洗干净，再打着煤气灶，把锅子放在上面。等到锅子烧热了，我往锅子里放油。等到油烧烫了，我把饭放进去。等到饭热了以后，我拿了一个鸡蛋，在锅子边上打开，把蛋里面的全部放进锅子里。然后，我用饭铲炒一炒。接着，我放进切碎的香肠。我又拌了一会儿。然后，我放上味精、盐......
又过了一会儿，蛋炒饭烧好了。这时我看到了蛋炒饭呈现出金黄色的，里面还有红红的香肠，香喷喷的引得我口水直流。我把蛋炒饭盛到碗里，来不及拿筷就在碗里吃了一大口。啊，真好吃!现在，不管是谁拿什么山珍海味来跟我换，我都不高兴。
我拿了一只小碗盛了半碗，然后用一只大碗盖住。这是留给妈妈吃的。然后，我就大口大口地吃了起来。
在我童年的时候，发生过一件很有趣的事，那就是我第一次做蛋炒饭。
说干就干，我把围裙围上，炒菜帽一带，好像真是一位大厨师在做菜一样!我先把剩大米从冰箱里拿出来，再拿一个干干净净的空碗用水洗一遍，再拿两个鸡蛋，把鸡蛋打在空碗里，用打蛋器打好，这样准备工作就做好了，然后放上妈妈每次炒菜用炒菜锅，倒上油，打开煤气。等油热了以后再倒上鸡蛋，放好调料，再把米饭倒进去，炒到米饭热透了以后，一碗香喷喷的蛋炒饭就出锅了。
今天，我和妈妈做黑椒牛肉蛋炒饭。
首先我把洋葱和牛肉切成整齐的小丁儿，再把葱切成细丝。因为“业务”不够熟练，还差一点切到手指呢!切好了配料，接着我把鸡蛋搅拌均匀，准备工作就ok了，完成这些对我来说真是小菜一碟。我暗自得意，这时耳边响起了《蛋炒饭》的音乐：“蛋炒饭，最简单也最困难……”原来爸爸用手机下载了这首歌，正在播放呢!
伴着《蛋炒饭》的歌声，我开始炒饭了。
打火，一转阀门，“嗒嗒嗒嗒嗒、砰!”地一声，蓝色的火苗便跳在了锅底下。再倒油，油在锅里不到20秒，便翻腾了n遍。忽然，“吱”地一声，油花四溅，我大惊失色，退了好几步。还好，有惊无险!
接下来，就正式进入炒饭环节了。我把鸡蛋液倒入锅中，快速翻炒成蛋花，接着把切好的洋葱丁、牛肉丁、葱丝倒入锅里。接着“闪亮登场”的就是我们的“主角”——米饭。我把米饭倒入锅里，放了少许胡椒粉、鸡精、盐，用铁铲搅拌翻炒。开始铲子像个桀骜不驯的毛小子，不听我的话，在妈妈的指导下，铲子被我驯服了，越用越顺手。“我炒，我炒，我炒炒炒!”我嘴里念叨着，手里卖力地干着。妈妈风趣地说：“好好炒，不要砸了你的‘李字招牌’哟!”
哎呀，不得了了，火太旺了，再炒下去就要糊了!于是，我连忙关火，把饭小心翼翼地盛到碗里，尝一口，还好，没有糊味儿。
大家请看，我做的蛋炒饭可真是“色、香、味俱全”。红的通红，是牛肉;绿的嫩绿，是葱丝;白的雪白，是米饭;黄的金黄，是蛋花;紫的淡紫，是洋葱。闻一闻，香气扑鼻;尝一尝，回味无穷!
吃着自己做的黑椒牛肉蛋炒饭，真是别有一番风味啊!
“叮铃铃!”清脆的闹铃声在我耳边响起，把我从睡梦中惊醒。
“妈妈，我饿了，给我做早餐!”我如往常一样，揉了揉睡意朦胧的眼睛，使出九牛二虎之力睁开双眼，叫妈妈给我做早餐，“妈妈”!我叫了半天，一点回应也没有，我又揉了揉半睁的双眼，仔细一看，“咦!怎么妈妈不见了呢?”我把家里上上下下找了个遍，也没有找到妈妈的身影。“无奈之下”我今天只好亲自下厨了。
做什么呢?面条?汤圆?炒鸡蛋?对了，家里不是有许多鸡蛋吗?我今天就做蛋炒饭吧!我先从冰箱里挑了两个大大的粉白的鲜鸡蛋，打进碗里，用筷子搅拌，我调了一会，又放了一勺盐，接着我又把火腿切成丁。准备工作就绪。我把锅洗干净，放回灶台上，开始开火，我想起妈妈以前做蛋炒饭的样子、开火、放油……对了，下一步是放油，我拿起一桶油，迟迟不敢往锅里倒，生怕油溅到我身上。犹豫再三，终于，鼓足勇气，把油倒进了锅，果然不出我所料，锅里的水没干，油一下锅，就像小精灵似的，开始四处飞，一个接一个地迫不及待的往外蹿。我手忙脚乱地把鸡蛋倒下锅，油溅得更猛了，我吓了一跳，急忙扔掉锅铲，一溜烟地跑出了厨房。过了一会，进厨房一看，锅里一片狼藉，鸡蛋黑乎乎的，像一团脏兮兮的煤炭。
第一次做蛋炒饭以失败告终，我可不服气，想我堂堂“大厨师”怎会被小小的蛋炒饭打败?于是我决定再次尝试。我把锅里的“煤炭”弄干净，调好鸡蛋，切好火腿丁，再小心翼翼的倒入一点油，我慢慢的倒入已经调好的鸡蛋，奇迹出现了，刚倒下去的时候鸡蛋像一个大饼，开始膨胀，大饼变形了，像一个胖乎乎的鸡蛋娃娃，我用锅铲把鸡蛋翻过来翻过去，又把鸡蛋捣成一小块一小块的。接着，我把饭和火腿丁倒入锅内，翻炒了一会，蛋炒饭出锅了。
炒好了蛋炒饭，我把饭分成两份，我一份就不用说了，另一份嘛，就留给妈妈，让她尝一尝我的手艺。闻着这香喷喷的蛋炒饭，金黄的蛋，粉红的丁。我尝了一口，嗯、简直是人间美味。色香味俱全，我平是吃饭，慢吞吞的，像个老大爷一样，现在面对这样的美食，我狼吞虎咽地就把它吃得一干二净!
“叮咚”妈妈回来了，我欢天喜地开了门。“嗯，什么东西这么香啊?”妈妈一脸疑惑。我把蛋炒饭端了出来，妈妈不相信，满脸惊喜的望着我说：“这是你亲自做的吗?”“嗯!”我自豪地答道。妈妈尝了一口，竖起大拇指，直夸我做得好，夸得我心里美滋滋的。
微风吹拂，小鸟歌唱。似乎也在为我的坚持，为我的成功庆贺。我不禁想起一句话来“世上无难事、只要肯登攀”。
妈妈做的蛋炒饭很好吃，我也想学蛋炒饭。今天，妈妈终于答应教我了。
妈妈说：“炒饭前你要先准备一些配料。”于是我首先把葱、胡萝卜、芥菜、火腿肠等去皮、洗干净，再把它们切成颗粒，装在一个碗里备用。接着，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，拿来一个碗。只听“咔嚓”一声，鸡蛋被我敲在了碗里，然后把肉丝加进去。我又拿来了一双筷子，在碗里搅拌了几下。哎，这筷子怎么到了我的手里就变得不听话了呢?我费了九牛二虎之力才把鸡蛋肉丝搅拌好。准备工作做好后，我开始炒饭。首先，我让锅坐上火，再往锅里倒了些油。油过了一会儿，还发出“滋滋”的响声。说夸张一点，我的心都被吓得快跳出来了。我再把搅拌好的蛋倒进锅里，只见刚才还是液体的蛋马上就变成了我最爱吃的炒鸡蛋的样子了。接下来，我把刚才准备好的胡萝卜、芥菜、火腿肠等装在碗里备用的东西倒进锅里，一起翻炒。等到胡萝卜、芥菜等基本炒熟后，把饭倒入锅，再放上盐，不一会儿，蛋、配料和饭完全混在一起了。就这样，一碗香喷喷蛋炒饭就“出炉”了。
最后，我请评委人爸爸尝一尝这蛋炒饭，爸爸尝了一口，说：“不错嘛，第一次就能炒长这样，真棒!”我自己也来尝尝。可是刚吃了一口，便吐出来，说：“怎么饭里有蛋壳呀?”爸爸和妈妈听后哈哈大笑。
我的蛋炒饭初中生作文
下午，我、哥哥，还有弟弟在树下乘凉。玩了一会儿，我们都觉得饿了。于是，我们想到了自己做饭的念头。由于我和弟弟不懂做饭，所以我们就在一旁帮助哥哥。很快我们便做出了香喷喷的蛋炒饭。吃着自己做的饭，心里非常甜蜜，下一次我还要自己做饭。
学做蛋炒饭。
今天中午我和妈妈学做蛋炒饭，首先要准备材料，先蒸好大米、打个鸡蛋然后就是拿个火腿肠切成丁。材料准备完后就开始炒了，首先锅里倒点油，等油热了以后，先把鸡蛋倒进锅里开始抄，翻两下后放火腿肠和大米，来回炒几下放点盐，再翻几下蛋炒饭就算做成了。这是我第一次学做蛋炒饭，妈妈说等我再长高点就让我自己做，现在只是先学一下。
做蛋炒饭。
今天，我学习做蛋炒饭了。
首先打鸡蛋，然后打开火，把锅里的水蒸发了，然后倒上油，再把打匀的鸡蛋倒进烧热的油锅翻炒，炒好盛在碗里。然后再加上油，把火腿肠倒进去翻炒，炒好后盛在碗里。接着倒上钣加上水，然后用锅铲铲松，最后撒上盐，再把鸡蛋火腿一并倒进去，盖上锅盖，煮到水烧干了就可以了。
学做蛋炒饭。
今天，妈妈不在家，老爸也出差了，家里只留我一个人了。
时间过的真快，不一会便到了中午，肚子也开始“咕咕”的叫起了“空城计”，我想起了方便面。可天有不测风云，方便面居然没有了。我只好到厨房找吃的，厨房没有吃的，只找到一张食谱，太好了，有救了。我开始做“蛋炒饭”了。我先把油烧热，又把鸡蛋放进油锅炒，在快要炒好的时候，把米放进去，再炒2分钟，一碗香喷喷的“蛋炒饭”就做好了。
我吃着自己做的饭，高兴极了。
学会做蛋炒饭。
星期六我在家做蛋炒饭，
主食;米饭250克，副食;油、香肠、西红柿、黄瓜、洋葱、青椒、酱油、大蒜、盐、都得适量，妈妈不放心我就在我身边看着我，先把黄瓜、香肠切丁，熟玉米粒。然后再把西红柿切成小块。青椒切小丁、洋葱切丁，蒜切片。最后把全部翻炒，厨房起了一阵阵火花。
我把我的新作品端到了餐桌上，家人赞叹不已。
炒蛋炒饭。
不知你们会不会炒蛋炒饭，总而言之，今天我学会了炒蛋炒饭。
早上，我叫他们留点饭，中午我回来叫奶奶教我炒饭。到了中午，我走路比奶奶先回了家，因为我想快点炒好，再尝尝手艺好不好。
我把鸡蛋和早上的饭准备好，奶奶来了，奶奶把油拿出来，我在一旁看着，她先把蛋打碎，蛋黄倒在碗里，叫我把蛋打好，我把筷子拿下来，使劲地挥着筷子本来是个圆的，现在变成水了，我闻了一下，一股刺鼻的气味进入了我的鼻子。
我把筷子挥到最快的速度，奶奶把油倒进去一点，我把蛋倒进去，“滋滋”旁边冒出了小气泡，奶奶赶快铲开。我又把饭倒到锅里，又是“滋滋”一声，饭瞬间变得软软的，奶奶又弄了一点猪油，再炒一下就大功告成了，我也照着样子炒了一碗。
吃着自己炒的饭，我的心里感觉非常的兴奋。
学做蛋炒饭。
我们的寒假作业其中有学做一道菜，一看到作业我高兴得不得了，因为我爸爸做的饭很棒，他会教我做菜的。
早上，我一起床，就去“工作”了。这‘工作’本来是老妈，老妈要去外婆家，就交给我了。我快速跑到爸爸和老妈房间，“爸，爸，起床了，教我做菜。”爸爸起床后，我俩做起准备工作。
“开始吧!先拿三个鸡蛋打在碗里，哦，想起来了，挖三四勺油倒锅里。”爸爸细心地教着我。
“这杯油吗?爸，是这杯油吗?”
“对，是这杯，不就一杯油吗?”
可能是我没做过饭的缘故，不知道有些叫什么?所以爸爸教起来有些困难。
一小时以后，爸爸教我做的蛋炒饭做完了，这是我人生第一次做蛋炒饭，虽然有些不好吃，但是我只有多做几遍，一定能做出做好吃的蛋炒饭。
蛋炒饭日记初中作文
清风挟来寒夜，袭上脸庞。我揉了揉惺忪的睡眼，开始着手一道极其普通的家常饭——蛋炒饭。
菜如其名，甚为简单，稍会意即可炮制。我备好食材，徐徐入油，以火暖锅。自冰箱中取来隔夜饭，碾碎倒入碗中。又趁此闲暇工夫取来鸡蛋二，胡萝卜半根用以切丁，火腿肠一根，葱二小棵。
趁油尚未沸腾，打入鸡蛋。蛋黄为蛋清所围，金玉相间，欲溶未溶，憨态可掬，食欲大开。又取盐小半久，以候取之，轻撒其中，颇具雪花飞舞之意，非怪人言之：“撒盐空中差可拟。”银砂笼之色泽宜人。
以筷散之，用力适匀，不可停，直至蛋液金黄无杂质方可。
将胡萝卜去皮切丁，火腿肠亦以切丁，葱切为葱花，三物放于一碗浑然天成，红飞翠舞，流光异彩。
恰至锅内翻腾，颇具飞龙吐雾之势，倒入胡萝卜丁与火腿丁翻炒，仙雾随秀气齐出，夹杂呼啸之声，直至炒熟即可盛出备用。锅内复入油，倒蛋液，待鸡蛋欲凝时，以飞廉御风之势倒入米饭同其翻炒，量力以米饭与蛋液相合。片刻再撒盐其中，加快翻炒，届时再入葱花与胡萝卜丁、火腿粒同炒。翻炒片刻，使其均匀即可盛盘出锅。
将其盛入碗中，寻盘一。将碗中饭倒扣其上，撒以黑椒，缀以薄荷叶便成也。
送入口中，芳香四溢，香甜软糯。油而不腻实为齿颊留香之作。
我的蛋炒饭初中生作文
中午吃饭时间到了。我们赶紧拿好饭盒，被李佳琪叫到的就可以去盛饭了。过了一会儿，李佳琪叫到了我，我就立刻拿着饭盒过去。一看今天吃的是蛋炒饭心里高兴啊，蛋炒饭是我最喜欢吃。一碗马上被我吃光光了，又盛了一碗，也被我吃光了。我终于吃饱了。
今天学校里的蛋炒饭真的太好吃了。
初中学生作文蛋炒饭
中午，由于早上吃不下饭，中午只能吃早上的蛋炒饭了。
到了中午奶奶老是来问我吃了没有。我真是太烦了，说：“吃好了。”我以为奶奶相信了，可没想到奶奶竟然去厨房里看。哎！好了我彻彻底底的被奶奶打败了，只好乖乖的去吃饭。
可饭是冷的，奶奶说她来热，我怕奶奶烧糊了，不放心奶奶烧。我大胆的说：“我来热。”奶奶说你会烧饭，我连忙说：“我会。”奶奶只好走了。我慢慢的在脑海里想爸爸妈妈怎么热的，哦！是这样，先打火，在把过放上去，最后温。哈真不错！我用铲子，让蛋炒饭翻身，过了一会，差不多了，我又关掉火，慢慢的盛饭，自己吃了一口，真好吃。
下次我要学做蛋炒饭，这样就能烧给爸爸妈妈吃了。
初中学生作文蛋炒饭
星期天，我起了个早，偷偷地来到厨房，准备给俺妈炒个蛋炒饭，让她觉得我是个“孝子”。
因为我炒过几次饭，“功夫”自然了得。我拿出隔夜的剩饭，选了两个又大又粉的鸡蛋，将它们打烂并流出蛋汁搅拌。我又拿出葱把它们切成一段段的，不想这“小子”也想报复我一下，一股冲气流冲进我的鼻子里，我尖叫起来（每次都这样）。我再拿出俺家专煎鸡蛋的.盐（这东东可代替姜、花椒、普通食用盐），一切准备就绪，开战！
我在厨房里东翻西找，终于“巡查”到了油。然后，把锅放在灶台中央，过了大“半天”才把火打开。又打开油盖，一点儿一点儿地向锅中放油。不好！油太多了，我把锅里的油“抓捕”了一点。不出一会儿油烧香了，我见了忙把准备好的蛋液倒入锅中。啪啪！鸡蛋一转眼间就开始“膨胀”起来，还“唱起了歌”。我对它采用“五铲分蛋”“斩首”“斩腰”等各种“凶残”手段，把它吓熟了。加点“万能盐”，又炒了一阵。然后加入米饭和葱花，并对它们“开膛破肚”，把它们赶过来赶过去，又拍又打，连拍带夹，好不热闹！最后，我细心地把米饭分开成粒（听说蛋炒饭最高境界是米饭一粒粒分开）。“七七四十九”分钟后，我自认为还能吃的“儿童版”蛋炒饭问世了。
走进客厅，妈妈已坐在了饭桌旁，我忙献上炒饭，妈妈吃着满意地笑了。
初中学生作文蛋炒饭
今天大课间回来一瞧我们班的饭箱，“咦，今天怎么没有饭呢，只有空空的饭盒”。我嚷道。旁边小朋友乐呵呵地说：“听刘老师讲，今天我们吃蛋炒饭呢!”我听了心里一乐，非常期待，因为我很喜欢吃蛋炒饭的哦。
第四节小课结束，我马上洗好了手拿好了吃饭用的调羹和盛饭用的饭盒，拍着队等刘老师给我们分蛋炒饭。前面的小朋友都笑眯眯的盯着饭桶，在跟刘老师说：“多一点，刘老师给我多一点。”刘老师说：“别急，吃完了再来盛。”终于轮到我了，只见今天的蛋炒饭里有绿绿的蚕豆、金灿灿的玉米粒和鸡蛋还有还有红里透亮的香肠，我的口水快流出来了。我马上拿到座位上津津有味地吃了起来，一眼看去周围的小朋友正在狼吞虎咽地吃呢。不一会儿，孙翊宁已经吃完了一碗，他向刘老师又盛了第二碗——我今天的动作也很快，我也去盛了第二碗，感觉蛋炒饭真的很美味呢!
蛋炒蛋，真好吃!
妈妈随想：看到孩子们吃蛋炒饭，教室真是一副疯狂的场面，狼吞虎咽、津津有味——，好像从没吃过的美味，一起抢着吃味道好啊，独身子女家里一个人吃饭就没有人多那么美味啊!
初中学生作文蛋炒饭
今天，我做完作业，姐姐煮蛋炒饭给我吃，好好吃。
姐姐先把锅子烧热，然后把油倒进去，然后放了两个鸡蛋进去后，炒熟了就放饭，一会儿就炒好了，今天的蛋炒饭真的美味。
蛋炒饭作文50字。
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初中学生作文蛋炒饭
蛋炒饭。
我很爱吃，妈妈也叫我小馋猫。今天为了满足我的小馋嘴，我打算自己做个好吃的。做什么拿？我想了想：恩！从最简单的开始吧，那就做个蛋炒饭。
我从冰箱里拿出两个圆溜溜的鸡蛋，“碰碰”在桌子边上敲了一下，鸡蛋从中间裂开了，晶莹剔透的蛋白，黄灿灿的蛋黄从里面留了出了落在碗里。我拿出筷子，顺着碗边“啪啪啪啪”的掺着鸡蛋，终于蛋黄和蛋白被我弄均匀了。
开工了-----开始做今天的蛋炒饭。我把锅拿出来“哗---哗---”把油倒了进去，油在锅里跳起舞来，活在锅下欢呼着。等油热了，我把搅好鸡蛋稀里哗啦一下倒了进去，“啪啪”声音再次在我耳边回荡，突然只见鸡蛋不停地在起泡泡，我觉得很奇怪，就用锅铲像炒豆子似的把鸡蛋翻了个面。哎！下手太晚有点糊了。
翻炒了一会鸡蛋，见时机成熟了，连忙把饭到了进去，害的他们像热锅上的蚂蚁，在锅里翻来翻去。只见，凡在那一眨眼之间染上了淡淡的金黄色，还有一阵阵扑鼻而来的香气直在鼻尖打转。闻道了香气的我开心的乐不可知，那弯弯眉毛下的眼睛眯成了一条缝，嘴巴张的大大的很不得一口把香喷喷的饭全吃下去，脸红彤彤的想一个小红苹果。
我得意地看着一直在身旁陪着我的妈妈。“妈妈，快来尝一尝我做的'蛋炒饭。”“好的，ok！”妈妈爽快的回答道。妈妈在吃饭时，我手紧紧的抱住碗，生怕被别人抢走是的。
这顿饭我和妈妈都吃的很开心，妈妈说：“她可以想女儿的福了。”我开心是因为我可以做饭给妈妈吃了。
我学会了做蛋炒饭初中作文
一天中午,我的肚子唱起了”空城计”，妈妈说：“今天我来教你做蛋炒饭吧！”我听后高兴得一蹦三尺高，我终于能学做饭了，我好激动啊！
我从冰箱里拿出鸡蛋、葱和一大碗冷饭，妈妈先教我打鸡蛋。我拿了一个鸡蛋，学着妈妈的样子，小心翼翼地在碗沿上敲了一两下，蛋壳上出现了一条裂缝，我沿着裂缝用力掰开蛋壳，黄黄的蛋黄和白白的蛋清流到了碗里。我撒上葱花和盐末，用筷子按一个方向把它们搅拌均匀。
准备好之后，我就开始上灶啦！我先把锅子热了热，倒了点油进去，油锅里冒热气时，妈妈说：“快把鸡蛋倒进去。”我手忙脚乱地把鸡蛋倒进锅里，立刻“噼里啪啦”一阵响，我紧张地头上直冒汗。这时鸡蛋的边缘冒起了一个个小泡泡，很快蛋液就凝成了一大块。妈妈喊道：“快把鸡蛋翻个身。”我紧张地拿着锅铲，一点一点地把鸡蛋翻过来，还好没有焦掉。不一会儿，金黄的鸡蛋伴着碧绿的葱花起了锅，我闻着感觉好香啊！接着我把火调小一点，把白米饭倒进锅里，我不再那么紧张，用锅铲把米饭翻炒，让它们变热变软。最后把鸡蛋切成一小块一小块倒进去一起翻炒，一股香气扑鼻而来，啊，我迫不及待想要尝一尝了。
中午，吃着自己做的蛋炒饭，心里就像吃了蜜一样甜。我学会了做饭，感到真快乐！
我学会了做蛋炒饭初中作文
我的爸爸妈妈姐姐都会做饭菜，而且做得香喷喷的，好吃极了！我想我已经9岁了，也应该学会做家务了，所以我决定跟妈妈学一手。中午吃饭的时候，妈妈把锅盖一打开，里面还有很多剩饭，妈妈说：“今天我们吃蛋炒饭！”嘿！我最爱吃了。我走进厨房，一边假装洗手，一边溜眼悄悄的看着妈妈炒饭。坐锅、倒油、打鸡蛋……我全都默默的'记住了。第二天，吃中饭，我对妈妈说：“妈妈，今天我来炒饭。”妈妈同意之后，我跑到厨房炒起蛋来。我架起锅，打开液化气，把油放进锅里，把鸡蛋拌好放进锅里，锅里发出吱吱的响声，一会儿鸡蛋就熟了，我把米饭放进锅里，来回炒动着，香气扑鼻而来。我不知道放盐要放多少，都怪我没有仔细看妈妈放多少盐。我就胡乱的加了小勺子那么多的一点点，我的蛋炒饭做成了，爸爸妈妈都吃了我的蛋炒饭，表扬我做得好，我吃了一口，呀！咸咸的，虽然没有妈妈炒得好，但是我还是觉得很好吃，因为我还是学会了做蛋炒饭。我学会了做蛋炒饭作文350字。
小学生作文（中国大学网）。