幼儿园后勤保障管理制度条例(专业17篇)

时间:2023-12-09 00:00:09 作者:MJ笔神

后勤工作需要细心、耐心和勤奋,才能为学校或单位创造一个舒适便捷的工作环境。后勤工作范文8:我们注重团队合作和知识共享,通过有效的沟通和协作,将各项后勤任务协调一致地完成,形成了良好的工作氛围和合作机制。

幼儿园后勤保障管理制度方案

1、开展安全知识宣传,提高安全防范意识。首先,在活动室周围和楼梯、过道两旁贴上安全标记图,经常提示幼儿。其次,开展一系列安全主题活动,如遵守交通规则,给小朋友介绍交通规则,认识交通标记,懂得红灯停、绿灯行的常识。第三,让幼儿掌握简单的自救方法,并学习正确拨打特殊电话号码:110、119、120等。第四,增强老师安全防范意识和能力。无论是教学还是游戏、午休,老师必须把幼儿安全放在首位,确保万无一失。

2、坚持卫生消毒及隔离制度。对毛巾、水杯、玩具、被褥、图书、空气等严格消毒,做到一人一杯一巾制,坚持幼儿餐具每餐消毒,口杯天天消毒,幼儿使用的玩具定期进行消毒。为了减少常见病、多发病的发生,定期进行空气消毒和药物消毒。根据季节变化引起的流行疾病,向教师、家长、幼儿及时宣传传染病的防治方法,防止各类疾病的蔓延。

3、定期对幼儿园设施进行检查。查找园内不安全隐患,发现问题及时采取措施加以消除,主动与村治安办、民警协作,确保幼儿的安全。并建立安全检查档案,及时总结和改进安全工作。

4、规范校车管理。校车的服务重要的是保障幼儿的安全和快捷。我们制定了详细的校车接送细则和制度,并与校车司机签定校车安全责任协议。确定了跟车老师名单,建立了乘车孩子、跟车老师及司机联系方式登记簿;对校车路线、停靠点、路面状况等均作出具体安排,保证行车安全。为了密切幼儿园、司机、跟车老师与家长的联系,把跟车老师的手机号码一一分发给每个乘车幼儿家长,争取做到家长安心、孩子舒心。

幼儿园食品安全卫生管理制度条例

(一)每年组织从业人员进行卫生知识培训和健康检查。

(二)新参加或临时参加的工作人员,必须持有健康合格证并经卫生知识培训后方可上岗工作。

(三)严格执行食品从业人员健康申报制度,对从业人员卫生状况做好动态了解,凡发生腹泻或相关传染病症状及患有有碍食品卫生疾病者应立即调离。

(四)培养从业人员良好的个人卫生意识,坚持做到“四勤”。

(五)建立从业人员健康检查、卫生知识培训、健康情况台帐。

(一)通过正规渠道采购食品及原料,原则上定点采购。

(二)所采购的食品及原料必须符合国家有关食品卫生标准,并向供货商索取食品及原料的卫生质量保证书。

(三)肉类原料必须索取兽医卫生检验合格证,并符合国家标准一级鲜度。

(四)水产类原料必须是新鲜的或冷冻的、组织有弹性、肉骨紧密连接的水产品。

(五)果蔬类原料必须是新鲜、风味正常、无病虫害、无农药污染、无腐烂、并对所采购的蔬菜使用“残留农药速测卡”检验并记录。

(六)采购各类定型包装食品,需向供方索取生产商的食品卫生许可证及检验合格证明。

(七)采购食品添加剂,需向供方索取省级卫生行政部门颁发的卫生许可证。

(八)采购食品用消毒剂,需向供方索取省级卫生行政部门颁发的卫生许可证及卫生部颁发的食品批件;采购食品用洗涤剂,需向供方索取卫生行政部门认可的检验机构出具的检验合格证明。

(九)有专人负责食品验收,并做好食品验收记录。

(一)使用清洁、无毒、无害的容器盛放食品及食品原料,食品容器定期清洗消毒。

(二)食品运输车辆必须食品专用,并定期清洗消毒,保持清洁,防尘、防晒、防蝇。生熟食品分车运输,易腐食品应冷藏运输。

(三)装卸时食品不得直接落地,不得踩踏食品及用手直接接触直接入口的食品。

(一)食品库房专人管理。

(二)食品入库前必须进行验收、索证、登记、并做好台帐。

(三)凡不符合要求者不得入库,库内不得存放变质、有异味、污秽不洁、超保质期限食品,不得在食品库房内存放私人物品、有毒有害物品和杂物。

(四)食品保藏存放应分类分架、隔墙离地。易腐烂食品需冷藏。仓库要保持清洁、干燥、做到防潮、防霉、防蝇、防鼠、库内食品要挂牌,标明进货日期,做到先进先出。

(五)储藏库(冰箱)有温度显示装置、冻肉、禽、水产类原料应储藏在—18℃以下,同一库内不得储藏相互影响风味的原料。冷藏库应及时除霜,定期消毒。

(一)粗加工必须在粗加工间进行;切配必须专用(专案)或专室。加工前要检查食品原料的卫生质量,剔除不可食部分。

(二)食品粗加工蔬菜、肉禽制品、水产品分池清洗,水池上要标有“蔬菜清洗池”、“肉禽制品清洗池”、“水产品清洗池”标志。

(三)用于原料、半成品、成品的刀、墩、板、盆、筐、抹布以及其他工具、容器标志明显,并做到分开使用,定位存放,用后清洗,保持清洁。荤、蔬食品盛器应分开使用,应设立水产品专用墩板及相应的用具、容器,且有明显标志。

(四)冷冻的水产品、禽类肉类应解冻彻底。蔬菜应充分浸泡清洗干净。

(五)清洗后的食品应保持清洁,盛放清洗后原料的容器不能着地堆放。

易腐食品及时冷藏。

(六)冰箱专人管理,定期化霜消毒,保持清洁。经常检查食品质量,半成品与原料分开存放,冰箱内食品不得重叠。食品应存放在清洁的容器内,不得直接接触冰箱,每天检查。

(一)烧煮前检查食品质量,不得烧煮腐败变质食品。

(二)烹调食品应当烧熟煮透,中心温度不得低于70℃,防止里生外熟,尤其应注意易引起食物中毒的海水产品、四季豆、大块肉禽食品等。

(三)熟制品应尽可能现烧现吃,在烹饪后至食用前超过2小时存放的食品,应放在高于60℃或低于10℃的条件下存放。烹调后的食品要保洁存放,并应与食品原料或半成品分开放置。

(四)若有少量剩饭菜应废弃。需要冷藏的熟制品,必须凉透后放入熟食专用冰箱,加盖冷藏保存,不得存放在常温下。再次使用剩饭菜前,必须彻底加热,不可掺入新的熟食品中。

(五)烧煮、出菜流程合理,无交叉污染。生熟菜分层或分台放置。生熟食品容器有明显标记,不得混用,用后清洗消毒,定位保洁存放。

(六)盛装调料的容器要保持清洁卫生,定期清洗消毒,无油垢。调料内无异物。

(七)不得用炒菜的勺子尝味。

(一)面点制作原料现用现领,酵母等添加剂按要求保管,并注意保质期。

(二)制作蛋糕时,鸡蛋应在粗加工间去壳后方能进入面点制作房加工。

(三)面点制作时,工作人员戴口罩并将手清洗、消毒。

(四)成品储存注意卫生操作,做好防蝇、防鼠工作。

(五)面点制作后及时清洁,保持制作房及用具的清洁和卫生。

(一)清刷餐饮具应在专设间内。

(二)餐饮具使用前必须洗净、消毒,消毒后的餐饮具应贮存在专用保

洁柜内备用,不得与其他物品混放。已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放,并在餐饮具保洁柜上有明显的标志。

(三)餐饮具采用煮沸或蒸汽消毒。煮沸消毒温度必须达到100℃,消毒时间应在1分钟以上。蒸汽消毒温度达95℃以上,时间不少于15分钟。

(四)不宜使用热气消毒的餐饮具可用化学药物消毒。消毒前应洗刷干净,有效氯配制浓度为4.5%~5.5%的施康消毒液,稀释100倍后浸泡20分钟,再用清水冲净。

(一)加工场所内外环境整洁,加工场地清洁无积水,下水道通畅,无垃圾积存,无异味、无蝇、无蟑螂。各加工专间均有专用污物箱(桶),及时加盖,随时清除,不积压、不暴露、不外溢。做到墙壁、顶棚无脱落、无霉斑、无油垢。排油烟罩不滴油。

(二)每次加工完毕,必须对加工场地、灶台、操作台、水池、食品容器、公共用具等进行彻底洗刷、消毒。食品容器、公共用具定位存放。加工场所每周五彻底清扫一次。

(三)防蝇、防鼠、防尘设施齐全,做好防蝇、防鼠和防止各种昆虫孽生等工作,定期或在必要时进行除害灭虫。

(四)为防止有毒物质污染食品,必须由经过培训的专业人员负责有毒化学物质(如施康消毒液、杀虫剂、灭鼠药等)的保管和使用,并应储藏在远离加工场所的加锁、密闭的专用橱柜内。

(五)每周对各岗位包干区卫生进行检查,并做好记录。

(一)严格执行留样操作规程。

(二)留样食品放入专用留样冷藏柜。

(三)对当餐供应的所有菜肴,必须做好留样,每份留样不少于100克,置于消毒有盖的容器内,在摄氏0~6℃条件下保留48小时,并做好记录。

(四)不给幼儿吃隔餐、隔夜食品。

幼儿园后勤保障管理制度内容

1、注意仓库的干燥整洁,保护库内外的环境卫生,每天打扫,幼儿园后勤工作制度。

2、仓库物品要分类存放,摆放整齐,对库存物品要心中有数,了如指掌。

3、物品出库要有领用人签字,入库物品要及时登记入帐,记上价目。常需物品一旦库存不够,及时告知总务主任,由总务主任负责采购。

4、加强防火防盗工作,确保货物安全。

5、临时外借用的小型工具,要建立借用物品帐,严格履行借用手续并及时催收入库,如有丢失损坏,由保管员按价赔偿。

6、根据不同财物进行分类,建立固定资产、低值耐用品、低值易耗品三大类目,再由此进行细分。

7、每学期期末对出借物品进行回收,仔细核对,发现无法回收的.物品要求当事人按原价赔偿。做到帐目清楚,帐帐相符、帐物相符。

8、验收、领用、保管、出借都要登记。凡办公需要的用品,应及时供应,做好记录,注意节约。

1、注意伙食库房不阴暗不潮湿,光线明亮,通风良好,保持库内外的环境卫生。

2、伙食库房有专人保管,物品出入库有登记帐目,并有发货人和领货人及两人以上的签字,库房随时锁门。

3、伙食库房内的食品和用品要分不同货架存放,物品要有标签,食品要加盖,防止潮湿、霉变、挥发。所有物品均要记录采购时间、保质日期。

4、食堂要配备冰箱或冰柜,可以放在伙食库房内,如放在库房外,则必须上锁。

5、伙食库房内的粮食要放入专用储具,防鼠、防潮。库房要安装纱门纱窗,定时开窗通风,并用消毒灯每周进行一次消毒。

6、非伙食库房人员不得随意入内。库房人员可每年轮换,做到定期盘点、核算,如发现物品丢失或帐目有错时,要仔细查找原因,做到帐、物相符。

7、注意伙食库房的清洁卫生,每日小扫,每周大扫,使库房无霉味,食品不变质,不虫蛀。

8、对采购来的物品,由管库人员或保健老师,或总务主任验收、过称、过数后入库。物品须有正规发票,特殊物品没有发票,须两人以上人员一起采购、签字,并由园领导审核签字后入库。

9、管库人员有责任提醒采购员有计划采买,使物品不积压、不浪费、不重复,价廉物美,勤俭办园。

10、伙食库房不得为炊事人员私人储放东西,不得作更衣室、休息间。

幼儿园的财产是保证幼儿园教育教学计划完成所必须的物质条件。园内各部门都要管理好,用好国家财产,做到物尽其用,充分发挥作用,建立财产保管制度,以保证幼儿园教育教学的顺利进行。

(一)财产管理形式

1、采用分级管理制度,事务组负责管理全园财产。

2、各组、室管理所属的财产。

3、教室财产由班主任老师和保育员负责保管。

(二)各种物品领用制度

1、园内各类财产统一由事务处管理,领用(借用)物品必须登记,如有各组调动要办理财产移交手续方能离园。

2、领用物品如有自然坏(质量问题)应本着勤俭节约的精神,能修复再用的一律不予领新的,做到物尽其用。不能修的应以物调换。如遗失或人为损坏时,借用人负责修理或照加价赔偿。

3、克服随意挪用他室物品并养成用毕归还原处的好习惯。

4、由于财产保管人员还兼有其他多项工作,为了避免零星的领用物品造成其他各组的失误,如无特殊情况,每周二、四上午集中领物,管理制度《幼儿园后勤工作制度》。

(三)物品的请购、采购、验收的规定

1、各部门请购教学用品,需事先提出,经领导批准后,由事务处外出采购。

2、财产保管人员必须凭发票及实物验收后入帐。

3、个人领用(借用)的物品必须在有关的领用卡及帐册上签收。

4、所有物品必须有计划节约使用,反对铺张浪费。

(四)财产、物品外借的规定

1、幼儿园的一切财产、物品的外借必须凭借用人的借条或单位不的介绍信,写明物品名称、规格、数量、归还日期,经园领导同意后向事务处借取,并开出门证,如有损坏或遗失,借用人员负责修理或照价赔偿。

2、幼儿园财产出门必须要有出门条,如无出门条,门卫人员有阻止的权力。

(五)对贵重仪器、物品的管理规定

1、对贵重物品要指定专人保管。

2、使用时一定要按照其说明书上指定的使用方法使用,借用时交接清楚,办理手续。

(六)赔偿制度

1、故意损害公物,应负责修复或照价赔偿,并视情节轻重,处以通报批评或扣除奖金等处罚。

2、对失责或保管不当原因造成的损失,原则上按故意损坏论处。

3、对违反借用制度、擅自将财产借给他人或因超过借用期不归还而造成的损失,当事人应负全部赔偿责任。

4、借用物品用以私人用途而造成的损坏或损失,则应全额赔偿。

5、因使用不慎而造成损失或损坏的,按情节轻重酌情赔偿。

6、对在正常使用中造成的损失或损坏,不负赔偿责任。

(七)财产报损制度

1、对由于年久失修,自然老化等原因,确实不能继续使用的物品,由使用者列出清单,写明理由,经总务处核实后,准予报废。贵重物品的报废须经分管领导同意后执行。

2、报废审核每3年进行一次。

3、未办理报废手续的物品不得随意处理。

1、坚守工作岗位,不得擅自离开,早7:00下午幼儿园全部离园,杜绝幼儿独自一人离开幼儿园。

2、教职工亲朋好友来访,以半小时为宜,其他人一律不准入园。

3、做好来人登记与通知工作,进入带好来园访客证,未经本人允许,不得将外来员放入。

4、关注教师上下班时间,每月底将统计结果报总务主任处。

5、做好园所场地的清洁卫生工作,教工车辆及外来车辆不得入内。

6、管理好园内的报纸、信件,做好收发工作,报纸不得外流。

7、供应好幼儿与教师的饮用水,夏季每天6点之前烧开并凉好幼儿饮用水,冬季每天7点半左右准备好各班饮用水。

8、教师饮用水由门卫准备,各办公室下班前将热水瓶交门卫,第二天各办公室人员自取,主任室、园长室开水由门卫取送。

9、拒绝与本园无关的人员来园提自来水、冲开水。

10、每天7点前打开所有教室的门窗,确保幼儿园财产安全,幼儿与教师离园后关好门窗。

11、每晚18:00开始打开紫外线消毒灯,一小时以后关闭,做好记录。开灯前进行校园巡视,确保无人后开启,严禁室内有人开紫外线灯。

12、认真做好幼儿园四周的巡查,保证幼儿园人身与财产安全。每晚十点打开报警系统。

1、认真执行《幼儿园食堂会计核算规定》,建立食堂管理人员的岗位责任制,加强食堂管理,完善“进库、出库、验收、盘点”4个环节的管理。

2、专款专用,教工伙食与幼儿伙食严格分开。

3、建立财务汇报制度

(1)每月10日前,食堂会计必须结算上月伙食账,并将结算报表上报园长。

(2)按时向家长公布上月幼儿伙食费使用情况。

(3)学期结束后应及时向上级主管部门书面汇报一学期幼儿膳食费盈亏情况。

1、幼儿园每学期进行两次消防知识讲座,增强师生的消防意识及防范能力。

2、每半年对学校所有的消防器材检查一次,确保各类消防器材处于良好的备用状态。

3、每个灭火器落实到责任人,做到专人保管,急时即用。

4、经常检查幼儿园电路、电器,对于易诱发火灾的电路、电器要即时维修,防止因电器电路老化而引起的火灾。

5、不许任何人私自搭火接电,防止因超负荷用电而引起的火灾。

6、正确使用液化气,严禁在厕所倒液化气残液,严禁使用带有病灶的液化气器具。

幼儿园后勤保障管理制度范则

一、按时上下班,不迟到不早退。

二、勤俭节省不浪费。

四、幼儿食品搭配有艺术性,不同年龄段的面点有区别。

五、上班时间不允许讳寝室。

六、按顺序分发碗筷。

七、各班厨房用具自己保管。

八、厨房人员仪容仪表整洁。

九、一旦发现事物有异物责任到人。

十、抹布不能混用。

十一、厨房由主厨分配,不服从乐捐50元。

保安机制

一、上班时间不许喝酒。

二、早上及时清理外来车辆。

三、外来人员必须登记上报后入内。

四、爱护环境,一个月清理一次鱼缸。

五、保持保安室及保健室卫生。

六、严格把关接送制度。

保健医

一、保健医每天穿工作服。

二、按时收取晨检牌。

三、多和班级老师沟通了解幼儿情况。

四、履行保健医职责,加强各班卫生清洗消毒工作。

五、所有表格发放时打印清晰。

校车机制

一、4:15准时发车,未能上车的幼儿由班级老师负责送回。

二、送校车老师必须有爱心、耐心、责任心,不体罚及变相体罚孩子。

三、校车上接到投诉一次乐捐20元。

四、未能上车的幼儿及时与老师及幼儿家长沟通。

五、不允许幼儿大小便尿裤子,允许幼儿在车上大小便。

六、上下车时观察幼儿是否有抓伤、挖伤、碰伤。

保育员机制

一、保育员职责必须履行。

二、保育员上班期间必须穿工作服,盘头发、带发卡、穿平底鞋。

三、按时上下班,不早退,请假提前告知班主任,病假要有病假条,事假要有事假条,若没有批条按旷工处理。

四、保教结合,分工不分家。

五、从就餐开始到结束必须戴口罩,必要时佩戴一次性手套。

六、安全第一,配合班上老师照顾好幼儿。

七、有耐心、爱心、责任心,尽心尽责。

八、节约用水用电,按时关灯、关空调、及时开窗通风。

九、做操时除了维持秩序,必要时一起做操。

十、幼儿的`剩菜、剩饭不允许往自己碗里放。

十一、老是不允许上班时间带零食到教室。

十二、要面带微笑,不能带情绪上班。

十三、保育老师要服从班主任的工作安排。

幼儿园家长工作管理制度条例

为了幼儿教育的整体效能,促进幼儿全面发展,促进幼儿园、家庭与社会(社区)教育的一体化,以素质教育进入家庭为主旋律,以满足家长需要为目标,以提高家长素质为重点,构建多元化家庭教育结构。全面贯彻《上海市家庭教育指导大纲》,制定以下工作制度:

1、建立幼儿园家教指导工作小组,负责培育和建设好三只队伍——家庭教育指导者队伍,家长委员会及家长志愿者队伍。

2、健全园级、年级和班级三级家长委员会组织,发挥家长委员会的桥梁作用以及参与、促进和激励功能。

3、开展“学习型家庭”的争创活动,每学年评比表彰1次。

4、对教职工家教指导工作的成效作为考核内容,进行奖惩。

5、为保证家教工作的顺利开展,按办园经费的一定比例投入家教工作所需费用。

1、家访——新生入园前家访,以后每学期普访一次;三天不来园幼儿的电访或家访;对个别特殊幼儿或遇到特殊问题应随时家访,并做好记录。

2、采用现代化信息技术,建立家园三级联系网络(幼儿园、教师、家长),发挥信息传递、咨询、解答的功能,逐步形成幼儿园家庭教育网络指导的特色。

3、建立园长接待日,设立家长信箱,及时了解家长对幼儿园工作的要求和意见,随时改进幼儿园工作。

4、设立园和班级的`家园联系栏,定期向家长宣传有关幼儿保育和教育知识,展出幼儿在园活动情况的介绍或图片(照片—)。

5、以级组为单位,努力办好《亲子桥》园报,每学期至少出版3次,介绍先进的教育理念,正确的育儿方法。

6、家园合作,建立幼儿成长档案,将幼儿成长、发展的轨迹以幼儿的作品、照片、个案记录等形式收入档案,每月发放一次,帮助家长了解幼儿在园情况,配合教育,共同促进幼儿健康成长。

7、班主任老师取得家长配合,建立特殊幼儿个案,做好幼儿行为记录、原因分析、采用策略、成效反馈等过程,使幼儿在原有基础上有所提高。

1、每学期在期初、期末召开一次家长会(园级、年级、班级),出勤率不低于98%。

2、每学期开展一次家长观摩或参与的半日活动,参与率达到95%。

3、每学年按不同年级不同需求家长的要求,开放讲座或召开肯谈会。

4、每学期开展一次家园亲子同乐活动,如节日、春游、秋游等。

5、不定期举行“延幼杯”家庭双语才艺大比武,为家庭双语成果展示搭建舞台,发挥家庭资源优势。

1、不定期召开家庭教育经验交流会,征稿并装订成册《教子经验篇》。收集学习型家庭在双语教育上的成功案例,在面上推广。

2、树立大教育观,成立“延幼社区英语学校”,向社区开放,吸收周边地区的幼儿家庭积极参与,共同建设好多功能社区家庭教育指导中心。服务社区,服务家长。

幼儿园食品安全卫生管理制度条例

(一)餐具用具使用前必须洗净消毒。

(二)洗刷餐饮用具必须使用专用水池,不准与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

(三)洗涤、消毒餐饮用具使用的洗涤剂、消毒剂必须符合食品用洗涤剂、消毒剂的卫生标准和要求。

(四)消毒后的餐饮用具必须存放在餐具专用的保洁柜内备用。餐用保洁柜定期清洗消毒,避免污染。

(五)已消毒和未消毒的餐具应分开存放,存放柜上必须有明显标志。

粗加工管理制度

(一)粗加工间保持清洁卫生,并配有防蝇、防鼠设备,购回的原材料先进粗加工间,食品分类上架。

(二)各种食品原料,在粗加工过程中,应首先检查食品质量,发现腐烂、变质、发霉、生虫、有毒有害原材料均不得加工。

(三)洗肉、洗菜的水池要分开使用,并有明显标识,加工肉类操作台与蔬菜操作台分开使用。

(四)加工完的食品要妥善保管,做好三防。

(五)每日对洗肉池、菜板、操作台及用具进行消毒。

食堂卫生检查制度

(一)严格执行各项卫生制度,食堂人员认真履行岗位职责。

(二)食堂清洁卫生消毒做到:定人、定时、定区、定质量,每天消毒,并做好记录

(三)管理人员及保健医生每天对食堂卫生进行检查,每周组织全园大检查,并作好记录。

(四)环境卫生要求:食堂清洁卫生,无垃圾,无积水,无污垢,墙脚、屋顶、屋脚无蜘蛛网,洗碗池无沉渣,下水道通畅无阻,抽油烟机无油垢。

(五)餐具卫生要求:餐具、炊具做到一洗、二清、三消毒、四保洁。保洁柜每天消毒,餐具消毒后立即放入保洁柜,防止二次污染。菜墩清洁,生熟分开,并有明显标识。灶台、案板清洁无污垢,无油腻,毛巾分类专用,冰箱厨柜定期消毒。

(六)库房检查:按库房管理制度执行。

配餐制度

(一)烹饪好的食品分放进明显标志的容器内(盆、桶),并作好分开使用,定位存放。用后少将保持清洁。

(二)幼儿食品煮熟后,其中心温度不低于70摄氏度,煮熟后的食品应当与食品原料或半成品食品分开存放。

(三)在烹饪后,到食用前需要较长时间存放的食品,应当在高于60摄氏度或低于10摄氏度的条件下存放。

(四)凡存放熟食品的容器要消毒后使用。

食品卫生五四制

(一)由原料到成品实行四不制度:

1、采购员不买腐烂变质原料。

2、保管员、验收员不收腐烂变质原料。

3、加工人员、厨师不用腐烂变质原料。

4、各班老师不给幼儿食用变质食品,不用手拿食品,不用不洁材料存放和包装食品。

(二)成品食品存放实行四隔离:

1、成品与半成品隔离。

2、生熟食品隔离。

3、食品与药物隔离。

4、食品与天然水隔离。

(三)用(食)具实行四过关:一洗、二刷、三冲、四消毒(蒸汽或开水消毒)。

(四)环境卫生实行四定:定人、定物、定时间、定质量,划片分工包干负责。

(五)个人卫生做到四勤:勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服被褥、勤换工作服。

食品卫生安全管理制度

1、幼儿园食品卫生安全管理必须坚持预防为主的工作方针,实行卫生行政部门监督指导、教育行政部门管理督查、幼儿园具体实施的工作原则。

2、幼儿园成立食品卫生安全领导小组,配备专职或者兼职的食品卫生管理人员。制定严格的检查、落实措施,建立岗位责任制,把责任逐级分解,落实到具体岗位和具体人员,一级抓一级,逐级负责,定期对责任落实情况进行督查。

3、幼儿园食堂必须取得所在区县卫生行政部门发放的《重庆市食品卫生许可证》,严格执行卫生部门制定的有关幼儿园食堂规定的设施、人员配置标准,并积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督检查。

4、幼儿园食堂应当建立各种食品卫生安全规章制度及岗位职责,相关的卫生管理条款应在用餐场所公示,接受用餐者的监督。

5、必须认真贯彻执行《中华人民共和国食品卫生法》以,卫生法为准绳,定期组织食堂管理人员和从业人员进行食品卫生安全各项法律法规与营养知识的学习和培训,并进行考核。

6、落实幼儿园食品卫生安全管理制度,定期开展各类检查评比活动及从业人员基本功大比武活动。

食品卫生安全保卫制度

1、食堂应建立严格的安全保卫措施,严禁非食堂工作人员随意进入幼儿园食堂的食品加工操作间及食品原料存放间,防止投毒事件的发生,确保师生用餐的卫生与安全。

2、食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

3、食堂从业人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到:

(2)穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

(3)不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

(4)不得在食品加工和销售场所内吸烟。

4、认真执行食品验收、储存、加工制度,蔬菜和伙食品按当天的需要量定购和烹调。

环境卫生保洁、、检查制度等一系列卫生管理规章制度,建立健全幼儿园食物中毒或其他食源性疾患突发事件的应急处理机制,落实食品卫生责任追究制度,严防集体性食物中毒。

6、每天下班前,检查灶具、天然气、各电器开关是否关闭。

食品采购、验收、储存、加工制度

1、采购人员外出采购时,必须做到按照有关规定索证、验证,严格查验食品质量和定型包装食品标签及卫生许可证或检验合格证。

2、每天有专人负责验收食品,并认真做好记录。

3、验收时,一看货源是否新鲜,有无异味;二看有无正规生产厂家、生产日期、保质期限。杜绝腐败、变质、超过保质期,无检验合格证及卫生许可证厂商的食品进入食堂。

4、食品经验收合格后,再过磅、收货。

5、食品贮存应当分类分架、隔墙离地(至少15厘米)存放。储存食品场所禁止其它杂物存在,辅料缸必须加盖。

6、储存的食品应标明进货日期,出库食品应遵循先进先出的原则。冰箱内的温度应符合食品储存卫生要求。

7、用于原料、半成品、成品加工的刀、墩、板、桶、盆、筐、抹布以及其他工具、容器必须标志明显,做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁。

8、蔬菜切配前应先冲洗,浸泡十分钟以上,再经充分冲洗。禽蛋类在使用前应当对外壳进行清洗,必要时进行消毒处理。肉类、水产品类与蔬菜类食品原料的清洗必须分别在专用清洗池内进行。

9、烧煮或配料前应严格检查待烧煮食品原料的卫生质量;食品必需烧熟熟透,其中心温度不低于75℃。加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放,防止交叉污染。

食品供应制度

1、供应的食品必须符合食品卫生标准、符合幼儿每日摄入的营养要求,并力求色、香、味俱全。

2、不得供应生拌食品和改刀菜,外购熟食卤味必须经高温充分加热后方可供应。

3、食品供应场所具有良好的通风设施,由专人做好日常保洁工作。

4、营养员要根据幼儿的特点做到切菜细致,注意花色品种及营养元素的调配,做到荤素搭配、米面搭配、粗细搭配、干湿搭配。

5、为体弱儿童、哮喘及过敏性体质的患儿提供病号菜。

6、应根据不同季节,随时调整幼儿食品温度。冬季做到五热:热饭、热菜、热汤、热点心、热开水;夏季做到五凉:凉饭、凉菜、凉汤、凉点心、凉开水。

7、烹饪后食品及时放入备菜间,烹饪后至供应时间不得超过2小时。

食品留样制度

1、当日供应的各种菜肴(包括含馅的面制品),应当分别在冰箱内留样48小时。

2、每种菜肴留样量为250克以上,并做好留样记录,以便随时检查。

3、留样容器为3套,留样超过48小时,及时处理并清洗、消毒容器。

4、留样冰箱由专人负责,冰箱内不得放入其他食品。

食堂餐具、工用具的清洗、消毒、保洁制度

1、食堂餐具、工用具使用后必须清洗干净、按时消毒,并摆放在固定位置。

2、食堂餐具、生熟容器应分开存放。熟食容器和餐具必须严格执行一洗、二清、三消毒、四保洁制度。

3、清洗餐具、工用具必须在专用水池内进行。煮沸、蒸汽消毒应保持温度100度,作用10分钟,煮沸消毒时餐具、工用具必须全部浸没在沸水中;采用红外线消毒的,温度应控制在120度,作用15~20分钟;采用含氯制剂消毒的,一般使用有效氯浓度为250mg/1,作用5分钟以上,消毒时被消毒餐具、工用具必须全部浸没在消毒液中。

4、已消毒和未消毒的餐具、工用具应分开存放,并在贮存柜上有明显标记。

5、清洗、消毒后的餐具、工用具必须贮存在专用的密闭保洁柜中备用。保洁柜应定期清洗,保持洁净。

6、各类池按标签使用,使用后须及时清洗保洁。

7、餐具、工用具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。洗涤、消毒剂必须有固定的存放场所(橱柜),并有明显的标记。

食堂从业人员晨检制度

1、食堂从业人员每天早上来园后需到保健老师处晨检,通过者方可上岗。

幼儿园班级相关管理制度条例

夜间幼儿发烧或不适,要立即通知值班医务人员及时处理,不得随便给幼儿服药。

每天对幼儿睡眠时的特殊情况服药情况等要认真做好记录。交班要交接清楚。

隔周清洁幼儿睡床及床柜。一周进行一次大清扫。

做好幼儿衣物的清洗和晾晒工作。

配合正副班主任和日班保育员做好对幼儿的保育和教育工作,培养幼儿良好的行为习惯和生活卫生习惯。负责全园幼儿及职工的保健卫生工作,贯彻“预防为主治疗为辅”的方针。每学期制定保健卫生工作计划,了解新入园幼儿的“三防”接种及体检情况,定期做好驱虫矫正和治疗眼病,防治龋齿等工作。

全面了解幼儿生长发育情况,期末向激汇报。

负责每天晨检,做到一看二摸三问四检查,并监督指导教师做好午检和晚检工作。对患病幼儿及时做好妥善处理,指导体弱幼儿护理工作,发现传染病,指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门,争取有效措施防止蔓延。每月公布一次幼儿发病率,睁发病率升降原因及时总结经验教训,提出改进措施。

指导厨房人员搞好饮食卫生和检查饮食用具消毒工作,指导各班做好防暑降温和防寒保暖工作,定时检查各班体育锻炼及户外活动情况,了解幼儿的进步和睡眠情况,发现问题及时提出改进意见和建议。

负责保管医务室一切物品用具药物,做好卫生知识宣传环境卫生饮食卫生和灭蚊蝇工作,协助后勤组长检查评比落实各项卫生保健工作,按时送报表。

负责常备药物的购买,每天按时送药到班,为激代煎中药,并照顾病儿按时服药。

了解幼儿心理健康情况,对有不良习惯及心理障碍的幼儿,与班上的教师配合商讨矫正办法,并定期进行监测。

认真钻研卫生保健业务,学习《规程》,以进一步了解掌握幼儿教育工作特点,更好地搞好工作。

定期对保教人员进行有关“幼儿常见病”的知识讲授,定期在“激园地”专栏中介绍有关育儿知识及保健卫生知识。必须严格执行卫生部颁布的《幼儿所幼儿园保健制度》和省市区有关卫生保健制度。

制定合理的一日生活制度。注意饮食卫生,两餐间隔不少于小时;每日体育活动不少于小时;每日户外活动不少于小时。

每学期全面体检一次,每个月测量身高体重一次,每学期测视力一次,对弱视幼儿每个月测查一次;每学期验血色素一次;每个月对幼儿身体健康发展状况进行分析;建立幼儿健康档案登记统计制度。

坚持晨检午检晚检制度,发现疾病及时处理,并做好记录。

新生入园和新工作人员到岗均要先做体检,以后半验血复查一次,发现肝炎和其它传染病立即离校隔离和治疗。

配合卫生部门做预防接种工作。

为幼儿提供合理膳食,每周制定带量食谱,定期计算营养摄取量,每月召开膳食委员会。

每天保证供应充足的温度适中的开水,每天起床后课间运动后提醒幼儿饮水,培养幼儿自觉饮水的习惯。

培养幼儿良好的大小便习惯,提醒幼儿每天大便一次。,

幼儿园的安全管理制度条例【】

(1)推进安保工作。聘用正规保安人员或选用年富力强、责任心强、防范能力强的男同志担任门卫,同时安排教职员工在上学、放学学生集中出入时,到校门口维持秩序。

(2)完善安保设备。在校门口、学生宿舍等重点区域安装视频监控探头,安排人员在后台值守,及时处置异常情况。为值守保安和门卫配备橡皮警棍、防割手套等必要的防护器械,有效应对各种突发情况。

(3)落实管理措施。健全门卫制度,严格落实外来人员准入制度。寄宿制学校要加强晚间校园管理,加大校园巡查力度,要配备教师或管理人员专门负责管理、保卫学生宿舍,坚持晚点名、查铺登记、值守等安全管理制度,确保学生安全。

(4)加强值班巡逻。各学校每天要有一名学校领导值班,值班学校领导要坚守岗位,认真履行职责。同时要安排一定数量的教职员工及保安值班,做好校内巡逻工作,遇有情况,能及时处理。上学、放学时段,当日值班领导、教师和保安必须在校门口值守,有序引导、护卫学生。在校门口及校园周边如发现异常情况要及时向当地派出所报告,并采取果断措施。学校放学以后,须检查教室及校园内有无学生逗留,发现有学生逗留的,须及时通知班主任教师做好学生离校工作。

二、进一步加强学校安全隐患的排查工作。

1、按照上级部门有关要求,与其它学校密切配合安全保卫工作,并学习其它兄弟学校优秀的安保经验。

2、主动邀请公安派出所干警协助,认真查找学校安全保卫方面存在的问题与隐患,堵疏补漏,防患未然。

3、做好校园管制刀具的排查收缴、校内不稳定因素的`排查、周边不稳定因素排查工作。同时,认真对学校防范设施设备和制度措施进行排查,做好查漏补缺工作。

4、对地处交通复杂路段的学校,在上学、放学等时段,主动邀请交警部门派员维护校园门口道路交通秩序,引导安全通行,严防交通事故。

三、进一步深化安全防范教育。

积极开展心理疏导和安全防范教育,围绕一些涉校涉生典型案件,开展针对性的心理疏导和防范教育,切实将防范技能、安全常识传播到每一位师生,提高广大学生和教师的自防能力。要通过召开家长会、家校通、发放给家长一封信等形式,引导家长特别是低年级学生和幼儿园家长增强防范意识,积极配合学校加强学生安全管理,做到按时接送学生上放学。

四、进一步完善应急预案并开展应急演练。

进一步完善涉校涉生应急预案,加强应急演练,确保一旦发生涉及在校师生人身安全的案件事故,警校双方能快速反应,整体联动,全力做好突发事件的处置工作,切实将损失和影响减少到最低限度。

五、加强学校幼儿教师管理规定。

1、值班教师必须提前四十分钟到校开门,在教室门口迎接每个幼儿的到来。上课之前,必须清点人数,对没崐到校的幼儿做好详细记载。

2、放学时,值班教师必须亲自将每个幼儿交给其家长(或哥哥、姐姐),等到幼儿全部接走后,方能离校。(如果有家长让孩子自己回家必须有家长写的字据)。

3、无论是上课还是下课,值班教师都必须在幼儿中间,不得擅自离岗,并且时时都要把幼儿的安全放在首位,不断地对幼儿进行安全教育,增强幼儿的安全意识,不得让幼儿乱扒乱上、乱打乱闹、乱扔乱甩,杜绝不安全事故的发生。

4、上厕所时,值班教师必须组织幼儿整队有序地进行。

5、不得让幼儿在操场逗留,不得让幼儿去买零食,更不得让幼儿乘机跑出校外。

幼儿园的安全管理制度条例【】

我园在月初组织全体教职工认真学习了《校车安全条例》,以此进行了深刻的学习及探讨。我园虽然没有校车,但幼儿的安全始终是我们日常工作的重点。幼儿的安全都得不到保障的话就谈不上教育。因此在全体教职工安全思想达成一致的情况下,也和幼儿家长进行了交流,严格遵守我园的上下学制度。

1、全体教职工严格遵守上下学的各项制度,各班教师尽职尽责的做好本班幼儿的接送安全工作。

2、接送幼儿时除要注意个人的仪容仪表外,也要观察幼儿身上有无携带危害健康安全物品,及时交还于家长。

3、委托来接幼儿的人,本班教师应及时与家长联系,弄清身份后方可将幼儿交于委托人。

4、副班教师在班主任组织放学时要注意组织未接走幼儿,以免发生幼儿乱跑事件。

5、幼儿连续两天未到园,教师应主动与家长联系了解情况,必要时进行家访。

6、放学时间未到时,不准家长入园(特殊情况除外)。

7、放学后,教师检查好教室的有无滞留幼儿,待幼儿全部离园方可下班。

8、也提醒家长严禁乘坐无牌、无证的车辆接送幼儿上下学。

幼儿是祖国的花朵,是祖国的希望。也是我园的希望。在今后的工作中,我园全体教职工将会继续把幼儿安全放在第一位,继续加强幼儿园幼儿安全工作的管理。不断提高教师及幼儿的安全健康意识,让幼儿在平时就能很好的意识到安全的重要性。努力将我园办成让家长放心,让孩子开心的安全园。让孩子们在这里安全、快乐、健康成长!

幼儿园的教育管理制度条例【】

一、幼儿园应当通过科学保育教育、促进幼儿健康快乐成长,使幼儿兴趣、特长、才智得以早期开发,体、智、德、美等方面均衡发展,养成良好的品德和行为习惯。

二、幼儿园必须坚持教学活动化,活动游戏化原则。在健康、社会、科学、语言、艺术等五大领域、通过创造性设计各种活动游戏,使幼儿的知识、技能、情感等素质得到全面提升,获得完整经验、杜绝小学化教育倾向。

三、幼儿教育在面向全体的同时,必须注重个性差异,对不同年龄体质、不同兴趣爱好,不同性格特征的幼儿采取不同的教育方式、提供不同的游戏平台,确保不同的幼儿共同进步。

四、幼儿教师必须学会尊重、理解、欣赏、激励幼儿。要微笑、和善、亲切地面对每名幼儿,严禁侮辱、体罚或变相体罚幼儿。

五、制定教育教学、管理评价奖励。办法对在游戏设计、自制教、玩具、幼儿心里研究等保育教育方面取得突出成绩的优秀教师进行表彰。

六、幼儿教师要使用普通话、书写规范字、穿着整洁、仪表端庄、要密切与家长沟通与合作。

幼儿园的安全管理制度条例

安全是幼儿园管理的头等大事,也是幼儿园生存的命脉,校车安全责任更是重大,近几年,全国各地接二连三的发生校车事故,造成未成年孩子无辜伤亡,叫人惨不忍睹,痛不欲生,所以保护下一代,呵护孩子健康成长必须狠抓校车安全管理,2020年3月28日国务院第197次常务会议通过新《校车管理条例》正式实施。

通过对新《校车管理条例》的学习,从中央到地方都引起了高度重视,,让《条例》落到实处,一方面尽量让孩子就近入园,另一方面广泛宣传交通安全知识,不超载,不超速,发放《致幼儿家长趁车安全一封信》等,完善各种管理制度,加强校车司机的管理和学习,对校车司机的驾龄,驾驶资格进行严格考核后方可上岗,对说有校车都涂上醒目的黄色,行驶的校车放置校车标识牌,并开启标志灯,遇到阻车校车可以优先通行,并且运载学生的校车可以停在公交道上。国家从制度上制订了相关的条例,同时也赋予了校车特权。这些都体现了我们要对弱小生命的保护,更是一种文明的体现,,作为我们每一个成人,还需要一份真心的付出,把每一个孩子看成自己的孩子去保护他们。要搞好校车工程,政府在财力上是否也要投入一些?让那些乡村的孩子不用出昂贵的坐车费,让家长出一部分,政府扶持一部分,社会将不是更和谐?作为一个民办幼儿园园长,一位母亲,真心希望以后不会再出现任何的校车事故,不要再让任何家庭受到伤害。

幼儿园的教育管理制度条例

1、按时完成各类计划,并及时填写教学效果。

2、认真组织教育教学活动,充分组织好教育活动的准备工作,为幼儿提供丰富,实用的材料,教育环节中让幼儿自主发展。

3、幼儿一日生活的各个环节要渗透到教育教学中,保证户外游。

戏活动的时间不低于2小时,增强体质,体能的锻炼力度。

4、活动区内容丰富,材料丰富,符合班级年龄特点和教育目标。

5、自制玩具所需材料充实,以废旧材料和半成品为好。

幼儿园门卫管理制度_幼儿园门卫管理制度条例

为加强幼儿园门卫管理,明确门卫岗位职责,规范门卫日常工作,特制定本制度。

一、门卫应忠于职守,遵纪守法,着装整齐,文明执勤,礼貌待人,热情服务,尊重师生和领导,服从管理。

二、门卫必须熟练使用幼儿园的各种消防器材,爱护幼儿园公物。

三、门卫要认真做好“防火、防盗、防破坏、防事故”工作,维护学校师生的人身、财产安全以及学校的设备设施安全。门卫要认真落实安全防范措施,维护校园治安秩序。一旦发现问题或遇突发事件,要迅速作出正确的判断和处理,及时向主管部门和领导报告,防止各种意外发生。

四、门卫要准时上、下班,不迟到,不早退,认真交接值班情况,填写值班记录并签名。门卫不在岗位上睡觉、喝酒、吃槟榔,不离岗、脱岗,不在岗位上会客或办私事。

五、门卫要加强校内四周以及各楼层的巡查。

六、外来人员的来防。

正常上课期间对外来人员必须问清工作单位、姓名及事由后联系被访人,经允许后先登记再请其进入;如遇直接来找校领导的陌生人员,必须与相关领导联系确认后才准予入校;如遇上级主管部门或其他单位工作人员来我校检查、指导工作,应及时报告校长办公室或与相关处室联系,并指引来访人员进校,指挥其车辆按要求停放。

七、被访人不在学校,要婉言拒绝其进入学校。

八、学生正常上课期间因事须离校者,要查看并留存班主任或科任教师签字的请假条,然后予以放行;否则,值班门卫承担一切责任。

九、保安人员有事,必须请假,经同意后才许离校,未经同意或自理岗位者做旷工处理,请假后不按时归队的做旷工处理,累计警告三次以上者做自动离队处理。

十、门卫不服从管理,顶撞主管人员或校领导,或散布谣言、恶意中伤他人的;门卫触犯法律被治安行政拘留或追究刑事责任的,直接开除出校。

幼儿园财务管理制度细则

为了提高基金使用效率,促进学前教育的发展,这些管理,特制订本规则按照会计法律,公共机构(2013)的会计系统,预算法律的中华人民共和国(2014年)和其他相关国家法律、法规,结合幼儿园的特点。

财务管理的基本原则:执行国家有关法律、法规和财务规章制度,坚持勤俭节约的原则;正确处理企业发展需要与资金供给的关系、社会效益与经济效益的关系、国家利益与集体利益、个人利益的关系。

幼儿园财务管理的主要任务是:合理编制幼儿园经费预算,加强财务核算,提高经费使用效率;加强资产管理,防止资产流失;建立健全财务规章制度:幼儿园经济活动的财务控制与监督;定期进行财务分析,制定财务发展规划,如实反映幼儿园的财务状况。

1、关于财务管理制度。

1.法人全面负责本单位的财务工作。

2.幼儿园财务管理的基本原则:实行“统一领导、统一管理”的制度。幼儿园财务活动在园长的领导下,由上级财务部门统一管理。在总监的指导下,管理园区的财务活动,对园区内的各项账目进行检查和监督,接受上级财务部门的领导和监督。

3.幼儿园的财务人员要认真履行职责,有权要求幼儿园的全体员工严格执行国家有关的财务纪律和财务会计制度,有权参与金融活动相关单位准备的基金,签订的经济合同,并有权监督、检查财务收支,本单位资金的使用和财产的保管。

2、单位预算管理。

幼儿园应当按照“控制预算,统筹安排,保证重点,收支平衡”的原则编制每学期的预算。

1.制备方法:

收入预算:考虑幼儿园维持正常运营和发展的基本需要,参照上年度预算执行情况,根据预算年度收入的增减因素和措施计算编制。

经费预算:根据幼儿园自身的财力、正常的教育活动和幼儿园的发展规划,合理安排其他必要的经费。

2.预算编制审批:

每年年底,幼儿园财务领导小组成员讨论并批准下一学年预算的具体安排。(人事支出、日常办公支出、项目支出)报上级财政主管部门审核、批准、备案。重大事项的预算调整,由财务领导小组讨论,报上级批准。

3、预算外收入管理。

1.收入包括教育、食品和其他收入。

2.幼儿园必须严格按照国家有关政策法规,依法组织收入,严格执行国家规定的收费范围和标准,使用合法票据。所有收入必须纳入幼儿园收入账户,统一管理和使用。

4、支出管理。

1.严格执行审批和报销程序,实行“法人”审批责任制。各项经济业务发生后,由经办人、会计、园长、副园长审批签字。报销内容包括:工资、社保支出、员工福利费、办公费用、培训费、修理费、营业费用、水电费、暖气费、设备折旧费、固定资产投资等费用。

幼儿园的安全管理制度条例

一、让幼儿做环境的主人——规划开放自取、丰富有序的教学空间。

幼儿的学习与发展是在与周围环境、材料的互动中实现的,教师应依据幼儿的兴趣,运用整体规划原则将活动室布置为多个活动区,如语言区、认知区、角色区、美工区、音乐区、科学区、建筑区等。每个活动区都提供数量充分、种类齐全的玩具及操作材料,其中材料物品的摆放是开放的,学习资源柜架结构可以移动并便于物品分类和幼儿自由观察、取用与学习。提供的学具、材料应有挑战性,符合幼儿兴趣及能力发展,并随课程内容定期更换。

课堂的布置要能满足幼儿学习和发展的需要,配合主题内容的需要作定期更换,布置的过程要使幼儿充分参与。如可以师生共同商量、计划与布置,也可以教师规划好位置,提供背景,让幼儿随活动的进展逐步把自己的学习成果或作品布置上去,让每一个幼儿都有展示自己作品的机会,让幼儿成为环境的主人。

二、使幼儿学会管理自己——制定师生共同遵守的班规。

有效的规则秩序有益于班级活动的管理和师生互动,一个班级混乱的原因,往往是因为幼儿不知道该做什么,教师的期望是什么。教师应和幼儿共同讨论:哪些行为是班级所接受和赞赏的,哪些行为是班级所不允许、应该被禁止的',违反班规的结果将会如何,教师要尽量让每一个幼儿都有参与讨论、表达意见的机会,然后根据讨论的结果,师生共同规划、订立全班遵守的班级常规。班规一经订立就要共同遵守,教师也不例外,若班规改变也需要征求大家的同意。由于幼儿大脑皮层抑制机能的发育尚未完善,在规定幼儿遵守班规时可由枯燥、单调的语言提示转化为隐性的环境提示。如:在楼梯上贴上小脚印,提醒幼儿顺一边上下楼梯;洗手处贴上洗手顺序图;班级内用图画标明各个活动区域;游戏场景上贴上行车路线、斑马线,提示幼儿遵守交通规则。对于小年龄幼儿,用标记告诉他们坐半圆的位置等,这种方法可避免幼儿因无事可干而吵闹,也可避免教师的过多指挥和干预,让幼儿明白在什么地方干什么事,使各项活动互不干扰、有序地进行。

在订立班规时应注意项目不要太多,因为太多的规则会让幼儿听而不闻、视而不见或无所适从,收不到实质性的效果。在执行过程中,教师要公平、守信,多鼓励、少处罚,培养幼儿养成自觉遵守团体规定的习惯。三、让幼儿享有平等的权利——实行公开、公正的民主教育。

良好的人际关系是班级面貌的重要组成部分,在班上应努力营造一种师生之间、生生之间平等和谐的关系,这样才能使统一、严肃的日常教学活动变得既认真又活泼,使班上呈现出一派勃勃生机。如:平时应让幼儿轮流当值日生、小老师;节日表演、庆祝活动尽量让幼儿全部参与,人数有限的应让幼儿自我推荐经集体同意或公平竞争;评好孩子、奖五角星让幼儿自评经集体同意或互评等。幼儿的眼睛是雪亮的,教师的一切教育行为应让他们心悦诚服。幼儿从小在一个非常公正、民主的氛围里生活,会积极主动地行使自己的权利,变得更有主见。四、使幼儿成为自信的人——搭建赏识教育的平台。

苏霍姆林斯基有一个十分精彩的比喻:要像对待荷叶上的露珠一样,小心翼翼地保护学生幼小的心灵。晶莹透亮的露珠是美丽可爱的,同时又是十分脆弱的。幼儿身上的闪光点、创造意识犹如那小小的露珠,需要教师备加呵护,要是再经过老师的“放大”,那就会变成学习的动力、积极的上进心,这些孩子就会在教师的欣赏和关爱中获得长足的进步,逐渐成为自信的人。五、让幼儿做主动的学习者——创造艺术、有效的教学方法;选择灵活、多样的教学方式。

教师应不断地提高自己的专业水平,不断创造艺术的、有效的方法以完成教学任务、面对教学挑战。教学艺术是教师个人综合艺术的反映,它表明教师在关心幼儿、教学热情、内容把握、应用能力、丰富知识和创新实践等方面均已十分成熟。她能把对幼儿的了解、学科知识的掌握和教学方面的知识融合在一起,并将其渗透在有凝聚力的、优秀的、令人激动的课堂教学中。也能通过提供多个切入点和多种途径,使幼儿的所有技能以及幼儿目前所能达到最高水平都在学习中得到充分体现。对提问十分精通,知道什么问题有利于幼儿探索和理解,以帮助幼儿轻松、愉快地掌握知识技能。

其次,应让幼儿在活动中“发现学习”。幼儿是学习的主体,对幼儿的主体性活动,教师不可替代,也不可直接控制,而应给以尊重和保护。教师要注重引导幼儿在活动中的“发现学习”,即让幼儿通过动手操作、亲自实践、与人交往,去发现自己原来不知道的东西,从而获得关于物质世界和人际交往中的种种直接经验、体验及思维方式。如在角色游戏区,幼儿藉着各行各业及家中人物角色的扮演,学习各种人际沟通的态度和技巧。在幼儿期,这种方式更能激发幼儿的主动学习,培养幼儿主动参与的积极态度。

第三,应根据幼儿学习方式的变化,进行多元化的角色转换。现代幼儿教育倡导一种民主、平等、信任的师生互动关系,这就要求教师必须根据幼儿学习方式及教育情境的变化,进行多元化的角色转换。如当幼儿“接受学习”时,教师是知识、技能的传授者;当幼儿“发现学习”时,教师是环境的创设者、材料的提供者、活动的支持者;当幼儿在自主活动时,教师是活动的观察者、参与者(孩子的玩伴);当幼儿寻求帮助时,教师是学习的咨商者、活动的指导者。同时教师也由过去的教材执行者转变为课程的研究者、设计者、幼儿学习的评量者。最后,还应充分利用社区教育资源,激发幼儿的学习兴趣。在传统教学中,教师的教学空间局限于幼儿园,幼儿的学习受到极大的限制,儿童被剥夺了对外界的探索机会。现在,教师把教学空间扩大到大自然、社会中,扩展了幼儿发展的空间,丰富了幼儿的经验,实现了“教学内容生活化”课程学习目标。总之,教师应为幼儿积极创造一个肯定、激励、民主、宽松的氛围,以形成良好的班风、学风,让幼儿学会学习、学会创造、学会生存、最终学会做人。

幼儿园的教育管理制度条例【】

一、每学期对保教人员、家长、幼儿进行1-2次健康教育。

二、每月幼儿保健人员对保教人员讲课一次,内容涉及对保健知识及幼儿常见病的预防,意外伤害的处理等。

三、每学期请专家卫生讲座一次。

四、定期由教师向幼儿讲授卫生知识课。

五、园内定期以黑板报,卫生橱窗等形式宣传相关知识。

六、园所内备有充足的健康教育图书、杂志。每个班级要有适合幼儿看的两种以上的健康教育图书或画刊。

幼儿园家长工作管理制度条例

1、成立家长委员会,定期召开家委会会议。

2、定期召开不同规模、不同对象的各类家长会(全园、班级、新生等),每学期不少于三次。

3、做好家访、随访、电话联系等工作,及时与缺勤的幼儿家长取得联系,了解缺席原因,做好家访记录。

4、每周更换家园联系栏及班级网页中的班级活动信息、动态等内容;不定期更新家教指导内容。

5、每学期向家长至少开放一次半日活动,组织一次家园亲子活动。

6、为家长服务,制定各类家长服务项目,解决家长后顾之忧。

7、每学期向家长公布收费项目,经费额度,公布伙食、代办费使用情况。

8、定期向家长进行问卷调查,发挥家长监督作用。

9、开设家长热线电话,随时接待家长来访。

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