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食品安全活动方案
根据区食安办统一部署，为扎实开展好我镇xx年度食品安全宣传周活动，特制订本实施方案。
xx年食品安全宣传周的活动主题为“尚德守法，共治共享食品安全”。
xx年6月29日至7月13日。
(一)宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动。7月5日上午，在双龙镇广场上举办“食品安全宣传周启动仪式暨食品安全大型宣传咨询活动”。由双龙镇政府牵头组织双龙镇工商质检所、复兴食品安全监督管理站等相关部门通过横幅、展板、发放宣传材料和现场咨询等形式，接受群众咨询、申诉举报，宣传食品安全知识。
(二)媒体集中宣传报道。利用网络、农村大喇叭、条幅标语等媒介，对区政府及各有关部门食品安全宣传周相关活动开展情况、食品安全有奖举报制度等进行集中报道，营造家喻户晓、人人皆知的良好氛围。
(三)开展专题教育培训活动。适时组织开展全镇食品安全专题培训活动，进一步提升全镇食品安全监管能力和业务水平。动员、指导本领域食品企业组织开展食品安全宣传，建设企业宣传阵地。督促食品企业及从业者，严格落实主体责任，开展食品安全法律法规、业务技能、警示教育等多种形式的宣传培训，推进食品行业“道德讲堂”建设工作。
(四)食品安全宣传进校园活动。要认真学习区教育科技局“食品安全进校园”活动先进经验，联合镇教育办公室、镇团委等有关部门，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，通过激发广大青少年学生的参与热情，带动家庭成员和全社会树立共同责任意识与科学观念。
(一)加强组织领导。镇相关部门及各村(社区)要充分认识开展食品安全宣传的重要意义，提供必要的人员、经费保障，确保活动顺利开展，形成规模、声势。要强化部门之间的协调配合，统筹利用好宣传教育资源，统一安排好活动时段、节奏;在各项宣传活动组织实施过程中，要及时排查消除隐患，严防踩踏、交通、消防等安全事故发生。
(二)强化活动效果。要推动宣传周活动重心下移，贴近实际、贴近生活、贴近群众，提高宣传的针对性、实效性和吸引力、感染力，着力推出实用性、指导性、普及性强的适合多种载体、适于反复使用的食品安全科普宣教精品，掀起食品安全宣传新高潮，充分彰显活动成果。
(三)建立长效机制。要坚持集中宣传和日常教育相结合，认真总结宣传周活动的好经验、好做法，运用到常态化的食品安全宣传教育工作中，并逐步形成长效常态机制。要结合开展宣传周活动，探索引导社会参与的手段，完善社会监督机制，推进食品安全科学化监管。同时，在开展活动的过程中，要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，遇到问题及时处置，稳妥发布信息，积极回应社会关切，引导舆论动态。
食品安全活动方案
根据汝州市人民政府食品安全委员会办公室《关于开展xx年食品安全宣传周活动的通知》(汝食安办〔xx〕5号)要求，市教体局定于6月29日至7月13日同步举行xx年教育系统食品安全宣传周活动，现将有关事项通知如下：
xx年6月29日至7月13日。
xx年全市食品安全宣传周主题为“尚德守法共治共享食品安全”。为紧扣主题，在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识，培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。
1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题，结合学校实际，以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体，通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式，多视角、多角度的宣传，切实提高学生食品安全意识，增强师生健康饮食观念。同时，强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，确保食品安全宣传工作无盲点。
2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动，在中考期间，各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作，督促学校食堂严格自律，规范操作，守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机，结合平安校园建设，开展校园食品安全各个环节工作的督查，集中进行一次彻底的食品安全检查，坚决杜绝食品安全隐患，建立食品安全长效机制。
3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动，各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座，普及食品安全法律法规，从学生抓起，培养诚实守信、遵纪守法的道德理念，调动全社会力量，特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权，消灭监督死角，形成坚实的外部约束机制，构建食品安全监督的天罗地网。
1、高度重视，加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识，建立食品安全教育常态化机制，加强协调和统筹策划，确保宣传周活动有效、有序开展。
2、认真筹划，创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式，紧扣公众关注热点，突出全市统一的宣传主题，通过各种形式进行宣传报道。
3、扎实开展，注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际，因地制宜，拓展创新，采用通俗易懂的宣传内容，突出宣传效果，切实提高宣传周的时效性，激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。
4、认真总结，做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于7月13日前上报市教体局安全科。
食品安全活动方案
20xx年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，食品安全让生活更美好”。
中国特色社会主义进入新时代。贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想，必须坚持以人民为中心，不断满足人民日益增长的对美好生活的需要。食品安全关系13多亿人的身体健康和生命安全，是人民群众对美好生活的最基本需要，是政府、企业、社会共同的追求。法安天下，德润人心。保障食品安全，既要树起诚实守信的道德标杆，增强企业主体责任意识，激发高质量发展的内生动力；也要严字当头、重典治乱，以改革创新深化市场监管，以良法善治维护公平竞争，以“四个最严”保障“舌尖上的安全”。保障食品安全，更要依靠人民群众，动员人民群众，营造人人参与、共治共享的良好氛围，不断增强人民群众的满意度、获得感。
二、活动时间。
x月25日至x月8日，时间安排15天。三、宣传重点。
（一）深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和党的十九大以及十九届二中、三中全会精神。
（二）深入宣传贯彻习近平总书记关于食品安全的战略思想和党中央国务院、自治区党委政府和xx市党委政府关于食品安全的重大决策部署，推动各级党委政府不断增强责任意识，推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。
（三）集中展示xx镇在完善体制机制，创新监管方式，依法履职尽责，推进“放管服”改革，实施“双随机、一公开”监管，提高监管质量效率，助力食品产业高质量发展，维护食品安全方面的新思路新举措新成效，为推进食品安全治理体系和治理能力现代化营造积极氛围。
（四）引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。
（五）引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
（六）大力宣传推进食品安全示范创建工作。各村要围绕国家食品安全示范创建工作，深入宣传创建推进措施、工作成效，积极营造“人人关心创建、人人知晓创建、人人参与创建”的社会共治氛围。
四、重要活动安排及分工。
（一）宣传周启动仪式。x月26日上午在xx镇文化广场承办xx镇食品安全宣传周启动仪式。广泛宣传食品安全监管新政策、新举措、新成效；xx镇各村村队干部，食品生产经营企业代表参加。xx镇启动仪式由镇食品安全委员会主办。
（二）开展创建国家食品安全示范城市成果宣传活动。通过邀请人大代表、政协委员、媒体记者走进食品生产经营企业，制作食品安全成果宣传展板，集中宣传各监管部门在贯彻落实自治区党委、政府和xx市党委、政府关于食品安全监管工作的安排部署，深入开展食品安全示范创建、农村食品市场整治、校园及周边食品安全整治、旅游景区食品安全整治等专项整治和法制建设、诚信体系建设、监管能力提升、食品安全共治等方面的措施和明显成效。
（三）举办食品安全“进万家”活动。深入社区平台、网络订餐平台等食品消费重点场所场景，集中开展贴近消费、贴近生活的科普宣传，提升食品安全宣传的针对性和时效性，推动科学知识走进百姓生活。
（四）餐饮业食品安全提升质量现场观摩。落实习近平总书记关于“促进餐饮业提高安全质量”的重要指示要求，邀请餐饮服务行业企业代表、群众代表、媒体代表等社会各界代表深入全镇餐饮业食品安全示范企业进行现场观摩，近距离感受餐饮业食品安全提升所取得的成果，宣传展示餐饮业示范企业、示范街区，发挥典型示范作用，引领餐饮业健康发展。
（五）开展食品安全公益广告和主题宣传。x月25日至x月8日，全镇要利用主要街道、商业广场等人群聚集区，采取悬挂标语、led显示屏播放视频等多种形式开展食品安全公益广告和食品安全科普知识宣传活动。同时，要利用海报、媒体、户外广告、手机短信微信、单位电子显示屏等媒介发布食品安全公益广告。
（六）开展食品安全“五进”活动。开展食品安全知识进市场（商场）活动，在商场、超市、食品批发市场，利用货架标签作为载体，制作张贴食品安全科普“小贴士”，为广大公众提供近距离的食品安全消费指导，提示常见误区，破解不实传言；开展进学校活动，组织食品安全监管人员、食品安全科普工作者和高校科普服务志愿者队伍深入学校，通过校园公开课、科普书籍发放、现场竞赛答题等方式，提升青少年学生、教职人员、学生家长的食品安全科学认知水平，增强自我保护意识；开展进餐厅活动，在餐饮店，利用有效载体，制作张贴生动形象的餐饮“小贴士”，为广大消费者普及饮食安全知识；开展进社区（农村）活动，动员基层监管部门和社区志愿者，利用宣传栏、咨询台等社区平台，广泛开展食品安全主题宣传活动；开展进企业活动，指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地“开放日”，邀请群众实地观摩，感受食品质量安全保障措施。
食品安全活动方案
为认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》，进一步增强学校食品安全意识，提高食品安全保障水平，根据旺苍县食品安全协调委员会《关于开展食品药品安全宣传周活动的通知》(旺食安委〔20__〕03号)精神，根据我校实际，特制定本方案：
一、活动目的。
进一步提高学校师生的食品卫生安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想;进一步落实《中华人民共和国食品安全法》等有关法规、条例和学校食品卫生安全制度，加强学校食品卫生安全知识的宣传和普及，努力营造“关爱生命，关注食品安全”的良好氛围。
二、宣传主题。
三、宣传时间。
20__年4月16日―22日。
副组长：张正发负责具体组织安排食品安全宣传活动。
成员：卢泽民负责落实学校食堂安全管理和督查工作。
各班班主任具体负责组织本班学生实施食品安全宣传教育活动工作。
四、活动形式及内容。
时间活动名称。
总务处全校师生张正发。
食品安全活动方案
学校食品安全管理工作是一项基础性和保障性工作，社会关注度极高。近期，广西__市某中学发生食物中毒事件，93名师生被送医院接受治疗，在社会上造成了很坏的影响，也给我们做好食品安全管理敲响了警钟。为保障师生的身体健康和生命安全，维护正常教育教学秩序的开展，杜绝此类事件在我区发生，根据省、市、区关于学校集体用餐安全管理的相关文件精神。提高幼儿园食堂管理人员和从业人员的法律意识、责任意识，增强师生的自我保护能力，指导各园做好食品安全管理工作，督促幼儿园落实校园食品安全主体责任，特制订本方案。
一、指导思想。
以党的十八大精神为指引，抓住“20__年全市食品药品安全宣传月”和“__市标准化食堂”建设工作为契机，开展校园食品安全科普宣教活动，提高广大师生维护食品安全的参与意识，全面争创平安学校、构建和谐校园，以实际行动保障“校园安全年”活动的顺利开展。
二、活动主题。
“普及食品安全常识，建立科学饮食文化”
三、活动时间。
20__年6月1日-20__年6月30日。
(一)认真开展食品安全教育进课堂活动。食品安全宣传月活动期间，召开专题会议，充分利用“1530”安全教育模式，给广大教师召开专题会议，给幼儿上一堂生动的食品安全教育课，引导幼儿养成健康的饮食习惯，远离“垃圾”食品;各班级要鼓励幼儿搜集关于食品安全的相关知识，办一期有关“食品安全”的黑板报，强化师生的食品安全意识，提高广大师生对食品安全的鉴别能力，使食品安全意识入脑入心。
(二)认真开展食品安全培训进食堂活动。6月16日是“食品安全宣传主题日”，在“主题日”期间认真开展一次针对食堂从业人员的食品安全教育培训活动，强化从业人员的责任意识和风险意识。同时，要教育从业人员树立“练为战”的思想，将培训获得知识记在心里，落实到行动上，切不可搞“两张皮”。
(三)认真开展食品安全进家庭活动。要结合“减盐行动”计划，通过“小手拉大手”“家长一封信”等活动，引导家长养成健康生活方式，教育从事食品生产经营的家长，强化道德观念，倡导诚信从业风气，形成食品安全主体责任和道德诚信意识。
要认真开展一次校园食品安全隐患排查。着重要排查幼儿园进货渠道是否正规;索票索证是否规范;食品储存是否符合要求;防鼠防蝇设施是否完好;储存原料是否发霉变质或超过保质期;原料领用是否按照“先进先出”的原则进行;库存是否合理;从业人员是否持证上岗，并取得有效健康证明;从业人员操作是否规范;是否存在使用劣质、散装、转基因食用油现象;食堂卫生(特别是顶棚卫生)是否整洁;下水道设置是否符合要求;备餐间是否实行封闭管理，是否按要求安装了消毒设施;加工扁豆、豆角、土豆等食物是否烧熟煮透;餐饮具是否按规定进行清洗消毒;对每一餐的食品进行验收、留样;是否存在剩饭重装现象;学校饮用水是否通过水质检测;饮用水和饮水机是否由专人管理;管水工作人员是否办理有效健康证明。
五、活动要求。
(一)提高认识，加强食品安全宣传活动组织领导。夏季是食品安全事故高发期，要充分认识开展食品安全宣传活动的重要意义，主要领导亲自布置，分管领导抓好落实，切忌搞形式、走过场。
(二)加强宣传，营造校园食品安全浓厚氛围。要通过飞信、宣传栏、主题班会等形式，开展丰富多彩的校园食品安全宣传活动，并通过“悬挂横幅，张贴海报”等方式，营造浓厚的校园食品安全氛围。
(三)强化措施，广泛开展校园食品安全教育。要抓住“食品安全宣传月”的有利时机，在全校师生和食堂管理人员、食堂从业人员当中深入开展宣传、教育和培训，并确保宣传、教育、培训的广度和深度。
附件：
20__年6月16日。
附件：
(一)社会共治，同心携手维护食品安全。
(二)普及食品安全常识，建立科学饮食文化。
(四)建立诚信体系，确保食品安全。
(六)群众利益无小事，食品安全是大事。
(七)从源头抓质量，确保食品安全。
(八)人人关心食品安全，家家享受健康生活。
(十)家家关注食品问题，人人阻截问题食品。
(十一)诚实守信，保障食品安全。
(十二)诚信守法，维护食品安全。
食品安全周活动方案
深入宣传贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想、党的十九大以及十九届二中、三中全会精神和习近平总书记关于食品安全的战略思想及党中央国务院关于食品安全的重大决策部署，推动各级党委政府不断增强责任意识，推动各级食品安全监管部门不断提升监管执法能力和水平。引导食品行业市场主体及从业人员大力开展道德诚信宣传，树立尚德守法正面典型，增强企业主体责任意识，推进诚信体系建设，弘扬我市食品产业的诚信文化、发展故事和工匠精神。引导社会各界积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及，积极参与智慧分享和实践创新，增强社会监督意识，提高维权能力和科学素养，营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
根据通知要求，7月18日为农业局主题活动日，重点安排了三项活动，具体内容如下：
（一）实验室开放日活动。
通过网络和自媒体对外发布实验室开放日邀请函，7月17日下午18：00前通过电话（xx）接受参观群众报名，报名者需提供参加人数、身份证号、联系电话；7月18日上午9：00-12：00为实验室开放时间，7月18日上午9：00报名参观人员在中心实验室外集合，由专业技术人员统一组织引导有序参观xx市农产品质量安全检测检验中心实验室；参观期间由工作人员介绍实验室整体情况及专业背景，参观实验室观看部分检测项目，并在实验室进行现场讨论、答疑；向到访群众宣传农产品质量安全常识，讲解检测工作对于农产品质量安全监管的重要意义；最后，在中心会议室举行座谈会，并邀请参观市民群众谈谈对本次活动的意见、建议及感想。（市农产品质量安全检测中心具体负责）。
（二）农业专家下基层活动。
主题日当天组织一次农产品质量安全有关法律法规宣传与技术指导活动，由xx市农技站和xx市植保站组织专家派出相关技术人员深入乡村田间和农产品生产基地，开展农产品种植环节田间指导，宣讲农产品质量安全法规，对农业标准化生产、农药规范使用、贮藏保鲜、生产记录档案、包装标识等进行宣传和指导；动员农业生产基地、企业、合作社等开展业务培训、法制宣传、警示教育活动。（种植业科牵头，农技站、植保站负责）。
（三）农安常识进社区活动。
7月18日上午9：00-12：00，在xx市xx区xx小区开展农产品质量安全常识进社区公益宣传活动，组织农产品质量安全监管、执法、检测专家及相应工作人员在xx小区活动广场和主干道一侧设立咨询投诉台，摆放农产品质量安全宣传展板，接受小区居民关于农产品质量安全方面的疑问咨询和问题投诉，向小区居民分发农产品质量安全宣传资料，普及农产品质量安全有关知识，宣传讲解国家食品安全示范城市创建和农产品质量安全县创建工作，积极引导广大市民群众共同参与到“双安双创”工作中来，提高创建活动的知晓率和满意度，营造良好浓郁的创建氛围。（农产品质量安全监管科牵头，种植业科、水产渔政科、水产站、检测中心负责）。
对活动开展情况进行及时梳理汇总，总结活动取得的成绩，针对发现的问题和群众举报，采取切实可行整改措施，推动工作持续提升，并将活动过程中的影像资料及时整理，形成总结材料统一归档。
食品安全活动方案
设计意图：“民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一离园孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的食品安全活动课。旨在让幼儿增强食品安全意识。
活动目标:1．拒绝彩色零食，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
2．增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。
活动准备:图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。
教学。
重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。
活动过程:一、活动导入。
（一）谈话导入课题:平时你最喜欢喜欢吃什么东西?（幼儿自由回答）。
（教师一一出示食物的图片）。
（二）引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的。
二、区分各类食品。
（一）师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？1、健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康的食物）。
2、垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物）。
2、点击图片引导幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论；教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害，所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。3、提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物）。
（一）提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题）。
引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。
小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
四、知识抢答。
将幼儿自然分成两组进行问题抢答。
抢答规则：教师逐一出示带有问题的课件请幼儿来判断正误，当老师说出“开始抢答”后，幼儿举手示意，哪一组举手快则由该组来回答问题，答对了给出一个星星，最后以获得星星多的小组为胜利方。
活动小结：教师对问题抢答环节进行小结，并告诉幼儿正确的饮食卫生习惯既要少吃零食，不吃油炸类食品，多吃瓜果蔬菜，少喝饮料多喝水，一定要养成良好的食品卫生习惯。
小朋友，进学校，学知识，长本领。文化知识要学好,健康安全也重要。病从口入危害大,食品质量数第一。食品挑选要细心，三无食品需留意。苏丹红、吊白块……样样都是有害物。看清厂家出厂期，切莫超过保质期。小摊小贩莫相信，卫生更是难放心。油炸腌制要少吃，健康危害正面临。饮料冷饮有节制，损害牙齿吃坏肚。安全意识人人有，争当食品小卫士。
食品安全活动方案
教学目的：
1、通过活动，让学生了解当前的食品安全现状;。
2、让学生在生活中能养成爱干净的习惯，具备讲究卫生的意识;。
教学重点：让学生真正明确食品安全的重要性，饮食要讲究的必要性。
教学过程：
(一)教学准备：
让学生通过报刊、杂志、网络等多种途径，了解我国当前的食品安全状况。教师引导：食品安全是一个关乎生命的重要话题，也是一个迫在眉睫的话题。说起食品安全，我们的许多同学会有这样的想法：食品安全是食品安检部门和大人们的事，和我们无关;其实，食品安全与我们息息相关，关系到我们的人生安全，是每个公民的事，也是每个公民必需知道和注意的事。
(二)我们面临的食品安全问题有哪些?(先让学生讨论他们所知道的食品安全问题有哪些)。
1.食品中农药残留的危害。
观察图片及阅读材料，指导学生了解食品中农药残留的各种表现及危害，请学生分别举出生活中的相应例子。使学生认识到农药残留在食品中人类健康的危害，明确目前食品中农药残留的危害无处不在的危机现状。
2.滥用食品添加剂的危害。
网上以有不少不到揭示出很多无牌、无良的商家为图谋利而不顾人们的生命安全，滥用色素、香料等添加剂;观察图片及阅读材料，了解滥用食品添加剂的主要表现和危害。
3.食品包装容器与设备的危害。
观察图片及阅读材料，知道在日常生活中，食品与我们人类的关系是最为密切的小学食品安全主题班会教案等3篇小学食品安全主题班会教案等3篇。食品包装机械作为食品的“贴身衣物”，其在原料、辅料、工艺方面的安全性将直接影响食品质量，继而对人体健康产生影响。20__年以来，我国收到国外关于我国出口食品包装容器、包装材料含有有毒有害物质的预警通报，这些通报主要集中在重金属、苯、微生物、二氧化硫等有毒有害物质超标的问题上。长期食用“毒包装”中的食物，可能导致各种疾病，例如胆结石，重金属、苯中毒。暗藏“杀机”的食品包装，对消费者的健康构成了潜在威胁，不得不引起我们足够的重视。
(三)面对这些问题，我们应该如何做?(让学生讨论，得出结论)。
食用经过检测的合格产品或有机农产品。
在食用食品时我们可以做到的：
1、生吃的蔬菜和水果要洗干净后再吃，以免造成农药中毒。
2、尽量少吃或不吃剩饭菜;如果吃剩饭菜，一定要彻底加热，防止细菌性食物中毒。
3、不吃无卫生保障的海产品，如生鱼片、生贝类等，避免细菌性食物中毒。
4、少吃油炸、烟熏、烧烤的食品(这类食品如制作不当会产生有毒物质)。
不光顾无牌无证的小贩。
在我国，在各个街头巷尾几乎都可以看见不少无牌无证的流动小贩，尤其在学校附近，对于这些无牌小贩，我们必须做到：
1、到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。
2、购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。
3、仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称、配料表、净含量、厂名、厂址、生产日期、保质期、产品标准号等。不买标签不规范的产品。
少使用塑料制品。
现在我们使用的塑料包装袋，塑料瓶罐等，大部分是用不可降解的聚乙烯生产的，这些包装物就用会释放一些有害的物质到食品当中，食后危害身体，被抛弃到大自然后，会对环境形成“污染”。我们每天能做到的有：
2、不使用不可降解的快餐盒。
3、不随手乱扔塑料包装物。
4、尽量购买用纸包装的物品。
5、购买塑料瓶饮料时要看瓶底安全标签，尽量使用自己的水壶。
6、多喝白开水，白开水是的“饮料”;一些饮料含有防腐剂、色素等，经常饮用不利于少年儿童的健康。
(四)教师总结：
我想只要我们细心观察和学习，我们就能健康地成长，健康地学习和生活。
食品安全体检活动方案
根据《福建省食品安全委员会办公室、福建省食品药品监督管理局关于开展2019年食品安全宣传周活动的通知》(闽食安办〔2019〕13号)要求及市食安办《关于开展2019年食品安全宣传周活动的通知》(漳食安办〔2019〕10号)的部署，我县定于6月10日至22日与市有关部门同步举行食品安全宣传周活动。为切实做好我县宣传周工作，现就有关事项通知如下：
一、活动主题。
2019年全国食品安全宣传周的主题为“尚德守法提升食品安全治理能力”。
二、宣传重点。
(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标，加强宣贯学习和经验交流，推动基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端，强化监管执法责任，逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。
(二)宣传遵法守信的食品生产经营主体及从业行为，进一步推进全行业社会公德建设，巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制，弘扬尚德守法的行业风气。
(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用，培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。
(四)结合党的群众路线教育实践活动，动员广大社会公众积极参与智慧分享和实践创新，畅通信息公开与民意表达渠道，拓展外部联动和社会监督途径，完善全社会参与食品安全协同共治的接口设计和服务。切实推动食品安全保障从局部范畴的监管事务，向参与主体更加多元、法治意识更加深入、作用范围更加广泛的国家治理快速发展。
县直各有关部门和单位要围绕宣传活动主题和重点，结合党的群众路线教育实践活动，切实推动食品安全保障机制，抓住与人民群众日常生活关系密切、社会普遍关注的食品安全问题，全面开展食品安全科普宣教活动。
三、活动安排。
(一)县级层面。按照漳州市2019年《市级层面食品安全宣传周活动实施方案》要求，由县食安办联合县食药监、经贸、农业、教育、卫生、工商、质监、粮食等有关部门和单位结合实际，参照《2019年长泰县开展食品安全宣传周活动方案》，有序安排食品安全宣传活动，特别在城镇广场、公园、大型社区、校园、农村、集市、企业、旅游景点等人群密集区域要认真开展食品安全主题宣传、咨询等相关活动。
(二)社会层面。县直各有关部门要动员和指导各类社会团体、专业机构，深入开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动;要鼓励和支持食品行业协(学)会开展食品行业诚信教育和诚信公开承诺等活动;鼓励大中型食品企业开展内部职工法律法规、业务技能、诚信从业、知识普及等教育实践活动。
(三)学校层面。县食品安全有关部门联合县教育行政部门和团县委，组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动，激发广大青少年学生的参与热情，增强青少年学生的食品安全观念和责任意识，同时带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。
四、活动要求。
(一)加强组织领导，落实活动责任。食品安全宣传周活动由县食安办牵头，各有关部门和单位按照现有职能具体负责组织实施，有效扎实开展食品安全宣传工作，切实保障人员和经费投入，依据活动方案，落实责任分工，做到目标明确，重点突出，组织严密。要同步做好灾害预防、交通疏导、医疗救治等安全防护措施，落实应急预案，严防事故发生，确保各项活动顺利开展。
(二)突出宣传主题，强化活动效果。各有关部门和单位要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志，突出主题，形成政府统一组织、企业积极响应、群众广泛参与、社会反响良好的食品安全宣传氛围。要利用报刊、广电、网络、通讯、微信、微博等载体，加大宣传力度，形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的全覆盖格局，并采用通俗易懂的表现形式，突出入耳入脑的传播效果。要推动重心下移，贴近生活、贴近群众、贴近实际，使活动进农村、进社区、进企业、进校园、进人员密集场所，提高宣传内容的针对性、实用性和时效性。要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判，稳慎发布信息，及时回应关切，确保舆论环境平稳有序。
(三)创新活动形式，完善长效机制。各有关部门和单位要树立敢于创新的宣传周活动风格，坚持群众喜闻乐见、紧扣社会关注热点、契合企业生产经营实际的原则，积极引入商业化文娱领域的积极元素和创新模式，认真筹划活动内容和形式。重点加强农村、学校、社区、企业等食品安全薄弱环节的宣传力度，注意改进宣传方式，不断丰富和完善宣传思路与手法，充分彰显活动成果。同时，要坚持集中宣传和日常教育相结合，把行之有效的宣传形式和方法制度化、常态化、经常化，形成长效的宣传机制。
(四)严守八项规定，维护良好形象。各有关部门和单位要严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定，厉行勤俭节约、注重务实高效，严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
(五)加强活动督导，认真总结评估。各有关部门和单位要将食品安全宣传教育工作落到实处，县食安办加强督促检查，确保收到实效。
食品安全活动方案
为宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增强广大群众的自我保护能力，提高食品生产经营者的法律意识、责任意识，根据广安食品安全委员会办公室《关于开展__全市食品安全宣传周活动的通知》(广食安办〔__〕7号)和《__县食品安全委员会办公室关于开展__年食品安全宣传周活动的通知》(岳食安办发〔__〕10号)文件要求，结合我镇实际，特制定本方案。
一、指导思想。
紧扣法治和诚信两大宣传主线，坚持贴近实际、贴近生活、贴近群众的宣传原则，结合__实际，采取多种宣传形式，加强食品安全法及食品安全知识等方面的宣传，引导食品经营户和从业人员牢固树立法律、道德、诚信意识，着力提升广大群众的自我保护能力，形成人人关心、支持、参与食品安全工作的良好氛围。
二、活动主题。
__年食品安全宣传周的主题为：“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”。
三、活动时间。
__年6月16日至6月19日。
1.确定宣传口号，悬挂宣传标语。各村、社区至少悬挂一条横幅，营造宣传食品安全的浓厚氛围。
2.开设宣传专栏。各单位要充分利用信息公开栏，开辟《食品安全法》宣传专栏，向广发群众发布相关信息。结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、休闲食品等，宣传普及食品安全知识，增强消费者自我保护意识。
3.__小学、催龙小学要充分利用学校各种宣传媒介，广泛开展食品安全宣传教育活动，重点引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。
4.镇卫生院牵头组织举办知识讲座。深入农村、社区、学校宣传食品安全知识。并组织人员走上街头发放科普读物和宣传材料。
5.通过开展培训班进行宣传。镇安办负责牵头组织辖区范围内食品生产企业、餐饮机构、副食店负责人集中开展培训，增强经营者的第一责任人意识。
6.开展设点宣传，由镇负责牵头，6月18日在政府门口设点进行街头宣传，接受群众咨询，切实增强全镇群众食品安全意识。
五、宣传用语和宣传知识材料。
1.加强新修订《食品安全法》相关法律法规宣传。
3.全面实施《食品安全法》，提高食品安全水平。
4.国以民为本，民以食为天，食以安为先。
5.建立诚信体系，保障食品安全。
6.群众利益无小事，食品安全是大事。
7.做良心食品，创诚信企业。
8.坚决打击食品违法犯罪行为，保障人民群众身体健康。
六、工作要求。
(一)提高认识，加强领导。
各村、社区，驻镇各单位要高度重视开展食品安全宣传周活动的重要意义，精心组织，严格把关，切忌走形式、走过场，并结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处，宣传效果取得明显实效。
(二)加强宣传，广泛发动。
各牵头部门要结合本我镇的工作实际，与相关单位和各村保持联络，加强信息沟通，形成政府部门组织领导，企单位响应，群众参与，社会反响良好的食品安全宣传氛围。
(三)认真总结，及时上报。
各村、各单位要对宣传周活动期间取得的经验与做法进行认真总结，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，于6月19日前将活动开展情况总结、有关图片资料(电子版)及宣传周活动统计表(附后)报镇食安办。
学校食品安全活动方案
为了进一步提高我校食品卫生安全意识和水平，切实将学校食品安全工作落到实处，确保全校师生就餐安全，避免食品安全事故发生，特制定如下食品安全工作实施方案。
一、建立组织机构。
组长：阎西宁。
副组长：袁春迎。
成员：高拴文党文佩高养武赵高星马喜民吴向东。
二、建立学校食堂卫生管理制度。
（一）、学校从事食品生产经营人员健康检查制度。
1、从事食品生产经营人员上岗前必须到县疾病预防控制部门进行健康检查，合格并取得健康证者方可上岗，工作时要佩戴或随身携带健康证。
2、本制度执行责任人每年组织本单位从业人员进行健康检查，并掌握结果。
3、本制度执行责任人要定期检查从业人员持证情况如有关部门检查时，发现无证上岗人员，除追究无证上岗人员责任外，还要追究本制度执行责任人责任。
（二）、学校食堂卫生检查制度。
6、查出问题，立即解决，并追究责任人责任。
（三）、学校食堂餐厅卫生管理制度。
3、餐厅地面保持清洁（无水、无油迹、无尘土、无垃圾）；
4、餐厅服务人员要经常保持仪表整洁，勤洗头，洗澡，勤剪指甲，工作时间不得吸烟；
7、餐厅服务人员上岗必须佩戴有效的健康证。
（四）、学校食堂库房管理制度。
3、严格执行出入库制度，做好出入库记录；
7、库房管理人员必须穿戴工作衣、帽，佩戴有效健康证上岗工作；
8、库房管理工作未按上述规定操作，造成纰漏将追究库房管理员，负责人责任。
（五）、学校食堂粗加工管理制度。
1、食堂管理员根据每日食谱要求，通知库管员准备每餐所用食品原料；
2、肉、禽类食品专用清洗池清洗，专用菜板，专用刀进行切割，装入容器备用；
3、蔬菜类根据不同品种进行粗加工制度。
4、粗加工人员必须穿戴整齐工作衣、帽，佩戴有效的健康证上岗工作。
5、负责人随时监督检查各岗位工作人员操作情况。
（六）、学校食堂原料采购索证制度。
5、食品原料采购负责人应穿戴整洁的工作衣、帽并佩戴有效的健康证。
(七)、学校防投毒措施。
1、加强门卫管理，严格执行校门出入登记制度；
2、严把采购、储存、加工、供应等各项环节的安全关；
5、定期对教职工进行食品安全知识培训，增强员工防投毒意识；
6、各环节由专人负责，学校安全管理领导小组定期对预防投毒措施落实情况进行检查，发现隐患要及时纠正，出现安全事故要追究具体管理人及主管人员责任。
（八）、从业人员卫生知识培训制度。
（九）、食品添加剂使用管理制度。
4、调料罐必须有用量标记，标明罐内调料的品名、购入调料或向调料罐内重新填加调料，必须向下一班操作人员交接，操作人员在不明调料的来源时不得使用。
（十）、餐具，用餐清洗消毒制度。
（十一）、配餐卫生管理。
1、配餐间的工作人员必须穿戴工作衣、帽、携带健康证卫生知识培训上岗。
2、每天配餐前后必须将紫外线灯开启30分钟，对配餐间进行空气消毒；
6、出售食品的从业人员的手不得接触接触钱币等污物，操作人员必须经常洗手；
7、操作完毕后关闭食品出售窗。
（十二）、烹调加工管理制度。
赵庄小学。
食品安全进校园活动方案一、活动目的：为进一步加强校园环境卫生、学生常规治理和饮食安全教育，营造“以吃零食为耻，以拒绝零食为荣”的校园氛围，创立文明、整洁、和谐的绿色校园。学校特意邀请工商局领导对队员们进行食品安全教育，让学生们对“三无食品”和“垃圾食品”有一个正确的认识，自觉杜绝食用垃圾食品，懂得勤俭节约，不乱花钱。
二、活动时间：10月15日。
三、活动参加人员：1、邀请的工商局领导、学区领导。2、电视台、报社等领导。3、赵庄小学全体师生。
四、活动地点及活动内容：1、在学校操场启动活动仪式。2、在校园内布置宣传展板进行教育宣传。3、各班教室进行“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报的设计。
五、活动准备：1、与工商局领导协商好活动程序。2、提前布置好宣传版面，做好主席台布置和音响准备。3、制作宣传条幅。4、安排学生活动区域和活动路线（学生站区为升旗仪式时指定位置，参观顺序从四年级一班开始，依次往低年级顺延。参观队伍保持2路纵队。）5、准备好发言稿，安排好学生发言代表。6、安排马老师对活动过程进行拍照。
六、活动过程：（一）启动仪式：10月15日上午9：00，全体师生集中到教学楼前，参加启动仪式。1、校长讲话。2、请工商局领导做“食品安全知识”的讲座。3、少先队员代表宣读倡议，发出“关注健康，远离垃圾食品，养成良好的生活习惯”的倡议，呼吁大家与零食说再见，创立美丽、洁净校园环境。
人员的讲解。让学生了解垃圾食品对人体健康的威胁，帮助学生树立杜绝垃圾食品就是关注健康、关注生命的意识。
（三）班级教育：1、各班召开“拒绝零食，从我做起”主题班会，教育学生不吃小店地摊“三无”食品，倡导健康饮食。2、各班出一期“杜绝垃圾食品，确保身体健康”专题黑板报，少先队组织评比。（四）强化监督：学校红领巾监督岗每天进行检查，监督检查学生有无带零食进校园现象。
七、活动要求：1、全体师生要重视此次活动，积极参与，准时参加活动。
2、各班班主任在活动过程中要注意维持好本班的组织纪律，做到会场安静，听讲认真，参观有秩序。3、班主任、科任教师要利用晨会、学科教育时间围绕对学生进行饮食安全和文明礼仪教育，杜绝带零食进校行为，强化学生文明行为。
赵庄小学.10.15。
涌宝镇涌宝片区。
为贯彻落实国务院食品安全委员会第三次全体会议和《国务院办公厅关于印发食品安全重点工作安排的通知》(国办发〔〕12号)精神，全面整治学校食品生产经营行为，切实保障广大师生身体健康和生命安全，特制定本方案。
一、提高认识，加强领导。
学校食品安全关系广大师生身心健康，事关学校安全及社会和谐稳定。学校决定成立学校食品安全整顿工作领导小组；所属各校（园）也要成立食品安全整顿工作领导小组，并落实专人负责，采取科学有效的措施，确保学校食品安全。涌宝片区学校食品安全管理工作整顿领导小组名单如下：
组长：李天良。
副组长：董开文。
成员：涌宝片区各校点负责人。
食品安全管理工作整顿领导小组下设办公室，由董开文同志兼任办公室主任。
二、整顿内容。
完善监管制度，落实监管责任，建立监管长效机制，提升监督能力。着力构建广大师生共同参与的全方位食品安全教育网络体系，使学校的食品安全工作监督、防范意识进一步提升，师生食品安全意识得到提高，切实保障饮食安全和身体健康。
三、实施步骤。
(一)部署阶段。各校结合工作实际，抓紧制定本校的具体工作措施，分解细化任务，明确工作要求，落实责任分工。各学校制定本单位专项整顿行动方案。村完小要制定本辖区专项整顿行动方案。
(二)落实阶段。按照本方案要求，逐项逐条抓好落实，做好督促检查。
(三)总结阶段。全面总结食品安全重点工作开展情况和取得的成效，进行整顿行动总结，客观分析整顿成效，查找存在问题和制定整改措施。
四、工作措施。
（一）加强学校食堂食品卫生安全监管，规范学校食堂和学校周围小商店、小摊点的经营行为。
1.认真贯彻落实学校食品安全相关法律法规。小学、幼儿园食堂要纳入食品监督行政管理部门的日常监管和学校食堂量化管理体系评价。
2.强化对学校食堂所需粮、油、肉、蔬菜、水果、豆制品、水产品等原材料的食品卫生安全管理，建立原料进货索证索票制度和食品原料、食品添加剂、餐厨垃圾处理、食品检验报告制度、食品进货查验记录制度，防止假冒伪劣食品进入校园，严禁使用非食用物质和滥用食用添加剂，确保食品安全、卫生、餐饮用具卫生安全达到规定标准。
（二）各校（园）要开展以预防食物中毒事故为重点的专项监督检查，建立食物中毒或其它食原性疾患等突发事件的应急处理机制，健全食物中毒事故或其它食源性疾患的报告制度和学校食品安全责任追究制度，做好食品安全保障工作。
（三）加强对学校食堂环境卫生的管理。要求食堂内外环境要保持整洁，所有的餐具要陈列有序，学校食堂食品加工场所包括厨房、售卖间，应按要求配备防水、防潮、防蝇、防尘、冷藏、洗涤消毒、排烟装置等设施。
（四）学校要加强对校内小商店的管理，安排专人负责检查，严格落实食品索证索票制度并建立进货台帐，杜绝不合格食品进入校园。
（五）食品贮存应当分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查、及时处理变质或超过保质期限的食品。食品贮存场所禁止存放有毒、有害物品及个人生活物品。用于保存食品的冷藏设备必须贴有标志，生食品、半成品和熟食品要分柜存放，并严格按照操作规程加工和出售。
（六）加强对幼儿园、小学学生饮食安全知识的宣传、培训工作，强化学生饮食安全管理。
（七）在学校内开展食品安全专题宣传教育活动，进一步提高学校领导和师生的食品安全意识，切实树立“学生健康安全第一”的思想，提高学生自我保护意识。
六、工作要求。
（一）提高认识，加强领导。各学校、幼儿园要重点落实校（园）长是第一责任人，分管校（园）长分工负责、专（兼）职食品安全管理人员具体工作责任制。各学校要召开专门会议，对食品安全整顿工作作出部署。要将食品安全整顿工作纳入重点工作目标，制定工作方案，明确工作目标和任务，抓好工作落实，要推动整顿工作扎实有序开展。
（三）强化督查问责，落实监管责任。各学校要严格依照学校食品安全相关法律法规，加大监管力度，落实责任制和责任追究制。同时，要加强沟通，凝聚合力，形成上下互通、横向联动、定责落实的工作机制，确保工作不走过场。
章立制，经过整顿全面推进学校食品安全体系建设，努力构建学校食品安全监管长效机制。
（五）加强宣传，营造氛围。学校要开展多种形式的“食品安全”宣传活动，经过会议、宣传栏、板报、广播、演讲比赛等形式，对广大师生进行食品安全知识宣传教育，形成使用安全食品的良好氛围，将宣传教育效果辐射到家庭、社区和全社会。
食品安全活动策划方案
为进一步加强食品安全宣传工作，推广普及《食品安全法》，增强全社会对食品安全的参与意识，提高广大群众的自我保护能力，营造良好的食品消费环境，制定本方案。
认真贯彻实施《食品安全法》，切实维护公众身体健康和饮食安全。
通过深入宣传《食品安全法》，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提升管理水平；提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力；营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。
（一）开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。
示范区食品安委办决定于20xx年5月26日（星期二）上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备，按时参加集中宣传活动。活动内容包括：在街道主要路段悬挂横幅；现场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全宣传资料，设置宣传图版；展示假劣食品，讲解识假辨假知识；公布举报、投诉电话，受理群众举报投诉的形式，帮助群众解疑释惑，提高群众对《食品安全法》的认识。
示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》，增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识，增强广大消费者的维权意识和自我保护能力；宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策；宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班，对食品生产、经营单位法定代表人（负责人）及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，增强企业食品安全“第一责任人”的意识。
（三）开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。
1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径，向广大农民宣传《食品安全法》，提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。
2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20xx年食品安全宣传进社区”的重要内容，向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识，增强社区居民安全消费、科学消费观念，提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。
3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的.管理人员、厨师开展《食品安全法》培训，确保学校食品安全；对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传，提高学生食品安全意识。
1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义，加强领导，积极筹划，精心组织实施，结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处，做到领导重视，组织严密，形式多样，内容丰富，群众参与气氛热烈。
2、要加强与新闻媒体的沟通联系，做好宣传报道工作，努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。
3、宣传活动要突出主题，贴近生活，多措并举，采取群众喜闻乐见的形式，抓住群众关心的热点问题展开宣传教育，确保宣传效果。
4、各成员单位请于20xx年7月5日前将《食品安全法》宣传工作总结报示范区食品安委会办公室。
食品安全活动方案
xx年6月29日至7月13日。
xx年全市食品安全宣传周主题为“xxx”。为紧扣主题，在我市各级各类学校开展“增强食品安全意识，培养健康饮食习惯”的宣传教育活动。
1、开展多视角、多角度宣传活动。各学校要围绕“尚德守法全面提升食品安全法治化水平——诚信守法守护平安汝州”主题，结合学校实际，以专题讲座、健康课、安全教育平台和班团活动等为载体，通过电子屏、宣传栏、宣传板面、微信、校园网、展示图片等方式，多视角、多角度的宣传，切实提高学生食品安全意识，增强师生健康饮食观念。同时，强化对学校食堂从业人员和校内食品经营者的食品安全教育，增强食品生产经营者的安全意识、责任意识，确保食品安全宣传工作无盲点。
2、加强学校食品安全督导工作。结合食品安全宣传周活动，在中考期间，各中心校、市直各学校要认真开展学校食品安全督导工作，督促学校食堂严格自律，规范操作，守法经营。学校要以食品安全督查活动为契机，结合平安校园建设，开展校园食品安全各个环节工作的督查，集中进行一次彻底的食品安全检查，坚决杜绝食品安全隐患，建立食品安全长效机制。
3、开展食品安全进学校活动。要开展食品安全进学校活动，各学校可邀请食品药品监督管理局或市食安委的专家为师生作讲座，普及食品安全法律法规，从学生抓起，培养诚实守信、遵纪守法的道德理念，调动全社会力量，特别是广大中小学生积极主动参与社会监督和消费维权，消灭监督死角，形成坚实的外部约束机制，构建食品安全监督的天罗地网。
1、高度重视，加强组织领导。各中心校、市直各学校要提高对食品安全宣传周活动的认识，建立食品安全教育常态化机制，加强协调和统筹策划，确保宣传周活动有效、有序开展。
2、认真筹划，创新活动形式。各中心校、市直各学校要认真筹划活动的内容及形式，紧扣公众关注热点，突出全市统一的宣传主题，通过各种形式进行宣传报道。
3、扎实开展，注重活动实效。各中心校、市直各学校要结合本地实际，因地制宜，拓展创新，采用通俗易懂的'宣传内容，突出宣传效果，切实提高宣传周的时效性，激发广大教职员工及全体在校学生主动参与宣传周活动。
4、认真总结，做好信息报送工作。各中心校、市直各学校要将开展活动的方案、总结和图片于7月13日前上报市教体局安全科。
食品安全检测活动方案
1、积极参与集体讨论活动。
2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。
难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。
：大班安全课件《食品安全》ppt课件。
1、课件(正确购买和不正确购买商品)。
2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。
3、纸，笔，空白墙作为提示墙。
一、开始部分。谈话活动。
一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。
二、基本部分。活动展开：观看课件，提问：哪一个图片里的方法是正确的，为什么?(需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期)，了解包装袋上的安全信息。
1、看一看，说一说。
(1)观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码
(2)教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。
(3)提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢?
教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。
2、找一找。
三、结束部分。食品安全小卫士。
小朋友们已经知道了怎么样来辨别食物的安全，那你知道哪些食物是垃圾食品，不能吃吗?现在请你当一名食品安全小卫士，在纸上画出你知道的垃圾食品，画完后贴在我的提示墙上，我将提示墙贴在教室，提醒大家远离这些食品。
活动中我结合当地幼儿的已有经验，使用了观察法、图示法和实物操作法等教学方法。通过看一看，找一找，闻一闻，画一画等环节，利用多种感官参与活动，了解了辨别食品安全的方法。活动中，我先播放了小女孩超市购物的课件，经过观看幼儿知道了购买商品应该了解的包装袋安全信息，但是由于孩子对于包装袋安全信息接触少，所以提及安全标志，生产日期等信息时，孩子们说不出。在讲述垃圾食品时，孩子们经过鼓励，能说出身边常见的垃圾食品，但在绘画时多数幼儿模仿了别人，没有画出不同的垃圾食品，需要鼓励。通过本次活动，幼儿达到了重点，难点也到了突破，不过在活动中可以考虑投入更多的食品包装袋，让每位幼儿参与寻找，体现幼儿自主性。
食品安全活动方案
为保障校园食品安全，进一步加强学校食品安全宣传教育工作，增强学生自我保护意识，营造良好的校园食品用品消费环境，围绕“关注食品安全，共建和谐校园”这一主题，深入开展“食品安全走进校园”系列活动，结合我市实际，特制定本方案。
一、指导思想。
通过开展“食品安全进校园”系列活动，进一步贯彻落实《食品安全法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》。本次活动旨在通过深化学校食堂、商超的食品安全管理，进一步增强学校食堂、商超食品安全意识，完善食品安全管理制度，落实食品安全管理责任，规范加工制作行为，防控食物中毒事件发生，使学校食堂、商超食品安全保障水平得到显著提高，确保学校广大师生的饮食健康，增强广大师生的食品安全意识和自我维权意识，努力营造健康、和谐的校园环境。
二、主要任务。
学校食品卫生安全工作是学校的一项基础性和保障性工作，关系到学校师生的身心健康，关系到学校正常的教育教学秩序，关系到社会的稳定。由市教育部门督促各学校领导和后勤部门统一思想，从维护广大师生的根本利益出发，完善学校后勤管理制度，规范食品生产经营活动，增强食品安全监管工作的规范性、科学性、有效性。
方式：本次系列活动期间，各级各类大中小学校园要集中开展以下活动：
3、办一期以食品安全为主题的《卫生与健康》宣传栏。同时，通过校园广播、校园网等形式，多渠道向广大学生介绍有关食品安全的知识，如：在本校醒目位置悬挂宣传横幅，或在电子显示屏上滚动播发有关食品安全的宣传口号等，达到广为传播的目的。
(二)了解学校现阶段食品安全状况。
由卫生和工商部门负责全面推进校园食品量化分级管理和校园放心店建设，构建学校食品安全监管长效机制，净化学校周边的食品生产加工和经营环境，切实保障广大师生的饮食安全。
方式：通过问卷调查结合随机抽查的形式，对校园饮食的设施设备、经营现状、卫生状况、人员素质进行一个比较全面的了解，为进一步完善校园食品的'整治规范措施提供科学的基础资料。
重点落实由国家食品药品监督管理局主办，中国食品质量报社承办的主题为“安全饮食健康生活”的“首届全国餐饮服务食品安全知识竞赛”活动，采取“进社区、进学校、进食堂”的方式，深入学校开展，丰富提高学生食品安全意识，实现餐饮服务食品安全知识的基层普及。
为形成人人关心食品安全，人人参与食品安全，人人保障校园食品安全的良好氛围，启动“校园食品安全义务监督员”项目。“校园食品安全义务监督员”主要职责为督促学校开展食品安全管理工作，由教育部门商食品药品监管和卫生部门聘请。教育部门要聘请一批有责任心、热心学校卫生管理工作的人员担任校园食品安全义务监督员。
三、活动时间。
20__年_月至_月。
四、有关要求。
一是切实加强组织领导。食品药品监管、教育、卫生和工商部门要高度重视校园食品安全工作，把集中整治与日常监督，食堂、商超自律与强化监管，全面推进与重点突破有机结合，把校园食品安全摆在更加突出的位置。
二是加强教育培训和宣传工作。认真组织学习《食品安全法》及其实施条例，督促学校切实承担餐饮服务第一责任人的责任，建立健全各项管理制度，确保各项工作不留盲点、不留死角。同时做好系列活动的宣传工作，营造良好的氛围。
三是不断提高食品安全教育的质量和效果。为了解各校学生对食品安全知识掌握的知晓率，在部分学校开展“食品安全知识问卷调查”以及“食品安全知识竞赛”。
四是探索建立校园食品安全监管长效机制。各相关部门要及时总结活动中的经验，探索建立增强服务提供者的食品安全意识，提高消费者自我保护能力和监督意识的食品安全长效监管机制。
食品安全教学活动方案
根据市教育文化体育局统一部署，为深入宣传贯彻《食品安全法》，进一步普及食品安全知识，增进全体师生对食品安全的意识，特制订本次活动方案。
食品安全宣传周活动，强化食品安全法律意识、责任意识、诚信意识，提高全体师生自我保护能力，营造良好校园和谐氛围。
“尚德守法共治共享食品安全”全面提升食品安全水平。
20xx年6月14日至6月27日。
1、6月14日至17日：“食品安全周”启动，校领导高度重视，成立领导小组。组长：罗洋，副组长：赵晗、王玉华、陈涵张婷婷，组员：各班班主任。
2、6月20日至24日校大门口悬挂宣传标语，通过校讯通、微信、课堂、家长会、发放宣传资料等形式进行广泛宣传。
3、6月25日至26日：各班级或中队活动开展一期进行食品安全常识以及暑期预防食品中毒相关知识讲座，提高学生自我意识。
4、6月27日，总结本次食品安全周活动情况，上报区文教局。
1、按照区文教体局文件精神和要求开展好本单位食品安全宣传周活动，校领导高度重视，统一部署。
2、我校以宣传周活动为契机，进一步推动我校食品安全管理长效机制。
3、在宣传周期间利用各种形式集中宣传食品安全案例，提升广大师生的食品安全意识。
食品安全宣传活动方案
一、指导思想。
为深入贯彻科学发展观，大力践行科学监管理念，通过有、分步骤的开展食品安全宣传教育活动，深入普及食品安全法律知识和科普知识，积极营造人人关注食品安全的社会氛围，确保公众饮食安全。坚持正面宣传为主的方针，牢牢把握正确舆论导向，坚持食品安全普法教育和普及科学知识宣传相结合，强化政府对食品安全负总责的责任意识，强化食品生产经营企业是食品安全第一责任人的责任意识，提高人民群众食品安全的参与意识，全面促进全市食品安全监管工作和提高全市食品安全水平。
二、活动主题。
以贯彻实施《食品安全法》为主线，广泛深入宣传食品安全法律法规及食品安全知识，努力提高全市人民食品安全意识。
三、主要内容。
（一）大力宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《农产品质量安全法》及《乳品质量安全监督管理条例》等食品安全相关法律法规，提高全民的食品安全和法律意识。
（二）宣传食品安全相关标准知识。提高食品监管人员和企业从业人员的食品安全标准知识水平，促进食品企业食品安全自控能力的不断提高。
（三）广泛宣传党和政府关于食品安全的方针政策；科学、准确、全面报道国家、省、市食品安全形势和发生的各类事件；充分报道有关部门执法成果、开展食品安全专项整治和查处违法生产经营案件取得的成效。
（四）宣传优秀企业、优良品牌和优质产品，充分发挥舆论监督作用，褒奖遵纪守法行为，曝光漠视食品安全、制售假冒伪劣食品等违法犯罪行为，增强全社会对食品安全的信任程度。
（五）加强对广大农民的食品安全教育培训。大力宣传“无公害食品”行动计划，向农民传授农业种植、养殖的安全知识，使农民自觉抵制使用高毒高残留农药和国家禁止使用的渔药、兽药。
（六）突出抓好食品生产经营者的教育培训。定期举办各类讲座和培训班，对食品生产、经营单位的法人代表和从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，使依法经营、规范生产成为企业职工的自觉行为,不断强化企业作为食品安全第一责任人的责任。
四、主要形式。
市级食安委成员单位、各县（区）食安委办公室结合本地实际，选择群众喜闻乐见和丰富多彩的宣传形式，在广大城乡普遍开展生动活泼、富有实效的《食品安全法》宣传教育活动。
（一）开展食品安全知识“三进”（进农村、进社区、进学校）活动。
1、开展《食品安全法》进农村宣传活动。特别关注广大农村的食品安全，充分运用电视、广播、报刊、图片、墙报、宣传资料以及“三下乡”等各种形式和途径，向广大农民宣传《食品安全法》，提高食品安全意识，维护自身权益。同时，组织发动广大农民积极参与食品安全监督网、信息网建设的活动，改善农村食品安全监管薄弱的状况。
2、开展社区食品安全法律、法规及安全知识的宣传教育。把食品安全知识宣传教育作为建设和谐社区的重要内容，对社区居民进行食品安全依法维权和科普知识宣传，提高居民食品安全科学消费水平和鉴别、抵制问题食品的能力。
3、开展学校食品安全法律、法规及安全知识宣传教育。充分利用学校各种宣传媒介，在推广“四个一”宣传经验的基础上广泛开展《食品安全法》宣传教育活动，引导学生形成科学、安全、合理的饮食习惯，提高食品安全意识和防范能力。
（二）开展“三优”宣传报道活动。
组织新闻媒体结合食品安全信用体系建设，广泛宣传各食品安全监管部门依法监管、科学监管的工作情况，大力宣传优质食品、优良品牌和优秀企业，引导重点企业对生产的产品做出食品安全承诺，进一步增强全社会的消费信心。
利用电视、报纸、杂志、互联网等媒体，结合与老百姓生活密切相关的粮、油、肉、菜、蛋、奶、酒、饮料、方便食品、儿童食品等，通过开设宣传台、开辟媒体专栏、印发宣传材料等形式，对公众进行食品安全知识及依法维权和科普知识教育，宣传普及食品安全常识，增强消费者自我保护意识。要求食品生产经营企业、食品市场、商场、餐饮单位都要进行采取悬挂标语、制作宣传栏等形式的食品安全宣传。
（四）开展从业人员食品安全知识培训。
市级食品安全各职能部门及各县（区）食安委办公室要组织食品生产、流通、消费各环节的从业人员进行食品安全法律法规知识集中培训学习，普及食品安全知识，增强食品安全从业人员食品安全意识。
五、工作要求。
一是提高认识。各地各部门要坚持以科学发展观统领全局，紧紧围绕保障食品安全这一中心任务，坚持以人为本，执政为民，充分认识食品产业发展与食品安全工作的重要性和所面临的严峻形势，进一步增强工作的责任感和紧迫感。
二是精心组织。各地各部门要高度重视，周密筹划、精心组织好宣传活动，形成宣传声势。注重发挥行业组织、食品企业、科研教育机构和消费者的参与作用，把食品安全宣传教育活动与食品安全专项整治工作、食品安全日常监管工作、食品安全信用体系建设及“食品安全示范单位”建设有机结合起来，互相促进,增强宣传教育的针对性和有效性，确保宣传活动的效果。
三是突出重点。积极宣传我市食品行业的优质产品、优良品牌和优秀企业，维护我市食品行业信誉；强化社会监督，严惩不法犯罪行为，大力实施食品放心工程，实现全方位监管，营造食品安全良好社会氛围，保障广大人民群众饮食安全；拓宽工作思路，在实践中不断探索食品安全宣传教育工作的方式方法，不断创新工作机制，丰富工作内涵，树立食品安全宣传教育先进典型，有选择地开展食品安全宣传教育示范点创建活动。
四是狠抓落实。市级食品安全各职能部门及各县（区）食安委办公室要按照统一要求，结合各自实际，制定具体宣传方案和措施；针对突出问题和薄弱环节，集中人力、物力、财力，重点突破，全面推进；要坚持集中宣传和日常宣传相结合，把一些行之有效的宣传形式和方法制度化、经常化，扎实开展好本年度食品安全宣传教育活动,务求取得实效。
五是及时。市级食品安全各职能部门及各县（区）食安委办公室要及时将本地本部门食品安全宣传教育计划方案、各项工作进展情况、先进典型、宣传活动相关数据等报送市食品安全协调委员会办公室，以便集中宣传。3月25日前报送本地本部门食品安全宣传教育计划方案；食品安全宣传教育活动工作于12月10日前报送。
六是检查评价。市食品安全协调委员会办公室将把各地各部门开展食品安全宣传教育情况纳入食品安全工作督查考核内容。
为进一步加强食品安全宣传工作，推广普及《食品安全法》，增强全社会对食品安全的参与意识，提高广大群众的自我保护能力，营造良好的食品消费环境，制定本方案。
一、宣传主题。
认真贯彻实施《食品安全法》，切实维护公众身体健康和饮食安全。
二、活动目的。
通过深入宣传《食品安全法》，强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识，提升管理水平；提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。
三、活动形式。
示范区食品安委办决定于20xx年5月26日（星期二）上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备，按时参加集中宣传活动。活动内容包括：在街道主要路段悬挂横幅；现场设立食品安全宣传咨询台，发放食品安全宣传资料，设置宣传图版；展示假劣食品，讲解识假辨假知识；公布举报、投诉电话，受理群众举报投诉的形式，帮助群众解疑释惑，提高群众对《食品安全法》的认识。
示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》，增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识，增强广大消费者的维权意识和自我保护能力；宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策；宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班，对食品生产、经营单位法定代表人（负责人）及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训，增强企业食品安全“第一责任人”的意识。
（三）开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。
1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。#fromend#通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径，向广大农民宣传《食品安全法》，提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。
2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20xx年食品安全宣传进社区”的重要内容，向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识，增强社区居民安全消费、科学消费观念，提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。
3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的管理人员、厨师开展《食品安全法》培训，确保学校食品安全；对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传，提高学生食品安全意识。
四、工作要求。
1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义，加强领导，积极筹划，精心组织实施，结合实际，制定具体的实施方案，确保宣传活动落到实处，做到领导重视，组织严密，形式多样，内容丰富，群众参与气氛热烈。
2、要加强与新闻媒体的沟通联系，做好宣传报道工作，努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。
3、宣传活动要突出主题，贴近生活，多措并举，采取群众喜闻乐见的形式，抓住群众关心的热点问题展开宣传教育，确保宣传效果。
4、各成员单位请于20xx年7月5日前将《食品安全法》宣传报示范区食品安委会办公室。
20xx年食品安全宣传周的主题为“共建诚信家园，同铸食品安全”。
食品安全活动方案
活动目标：
1、通过视频以及生活常识的学习认识qs质量安全标志。(重点)。
2、引导幼儿能够了解到购买商品时要注意看qs质量安全标志。
3、培养孩子爱清洁、讲卫生，在老师的帮助下能注意饮食卫生以及个人卫生。
4、通过活动，让孩子们具有初步的维权意识。
活动过程：
一、视频导入课题。
以一首健康歌带领孩子进入活动室，突然听见哎哟，疼死我了，哎哟!
师：咦!这是什么声音?
幼：肚子疼的声音。
师：这是从哪里发出的声音?
幼：电脑里发出的声音。
打开投影仪。
师：这是谁呀?她们怎么啦?
幼：钦钦姐姐和昕萌姐姐，她们肚子疼。
二、认识qs标志图案。
1、提问。
师：她们为什么肚子疼呢?
幼：吃了垃圾食品、吃饭前没洗手、吃了不干净的东西等等。
师：小朋友猜了这么多种原因，那到底为什么呢?我们一起揭开这个谜底吧。
出示视频。
2、提问。
师：看过视频后谁能告诉老师姐姐的小吃在哪买的?
幼：幼儿园门口的小摊上买的。
师：邓老师又问了她们一个什么问题呢?
幼：有没有qs标志。
师：小朋友你们认识qs标志吗?
幼：不认识。
出示pptqs图片。
师：看看老师制作的qs图片，哦，原来这就是qs标志，它有几种颜色?
幼：2种。
师：是什么颜色呢?
幼：蓝色和白色。
师：那它又是一个什么形状呢?
幼：圆形。
3、讲解qs标志的含义：
师：(出示qs图片)qs标志的意思是国家卫生局认可的标志，是质量安全标志，有了这个标志食品才可以进入到市场上卖。如果我们买的食品上没有qs标志，就是说不卫生，不安全的伪劣产品，它是不能卖给我们吃的，吃了就会生病，肚子疼。
出示ppt食品图片。
师：这就是姐姐买的小吃，我们检查下有没有qs标志?
幼：没有。
师：我们检查旁边这些食品有没有qs标志?
幼：有。
出示ppt用品图片。
师：我们再检查下这些用品有没有qs标志呢?
幼：有的有，有的没有。
小结：姐姐就是吃了像这样(出示姐姐小吃的实物)没有qs标志的食品才肚子疼的，有qs标志的食品和用品才是安全的。所以我们以后一定要买有qs标志的食品和用品。
三：小小检查员。
师：老师这里有一些食品和用品，请小朋友检查下它们有无qs标志?
幼：有。
师：qs标志都在哪里呢?
幼：有的在角落上，有的在边上。
师：咦!那这包的qs标志在哪呢?
幼：它在这里。
师：哦!原来它藏起来了。
小结：我们看到的qs标志大部分都在角落上，有的也会藏起来，所以小朋友买东西的时候一定要仔细看清楚有无qs标志。
四：小小侦查员。
师：现在有个“月亮超市”的老板不认识qs标志，想请小朋友帮他侦查下他的商品有没有qs标志。那个老板喜欢有礼仪的小朋友，他还规定小朋友侦查的时间哦。找到没有qs标志商品的小朋友请上座位。
五：结束活动。
师：这些商品都没有qs标志，那我们怎么处理这些商品呢?
幼：把它们扔到垃圾桶等等。