爱岗敬业是一种职业态度,它要求我们对工作抱有敬畏之心和一丝不苟的精神。在这里,我们收集了一些爱岗敬业的精彩事例,和大家分享。
艰苦奋斗爱岗敬业演讲稿
尊敬的领导,同仁们:
大家好!
我是餐饮部的宋薇,我为大家演讲的题目是《我爱我这平凡的岗位》。
如果你是一滴水,你是否滋润了一寸土地;如果你是一缕阳光,你是否照亮了一份黑暗;如果你是一颗小小的螺丝钉,你是否还永远坐守你生活的岗位?”这是雷锋日记里的一段话,他告诉我们无论在什么样的岗位都要发挥最大的潜能,做出最大的贡献。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。也许有人会说:“我们的工作如此平凡,能有什么作为呢?”我的答案是:“有!”虽然我们每天的工作都很平凡,但是做好这些平凡的事情,就是为企业发展奠定基础。如果企业是一条船,那么我们就是船上那划浆的众人,只有我们齐心合力,方能将这条船驶向理想的彼岸。如果企业是一棵树,那么我们就是树下那渺小的根须,只有我们拼命汲取土壤里的养分,这棵树方能茁壮成长,长成参天大树。
在酒店领导班子提出"大干120天"期间,我和我的同事们在经理的带领下,做好每一件小事,用自己的汗水证明了我们的价值!为了保证我们的服务,我们每天坚持在点到时练习问好,每天在抹尘时相当仔细,在客人到之前准备好服务中所需的必须品.上班时间也比往常要早一个小时。有时我们把苦往肚子里咽,记得在我刚入职不久的时候,服务了一桌外地来的客人,明明记得自己把牙签摆在桌面上了,可客人在用餐完毕之后就是说桌面上没有牙签,我一时很气愤,就说了一句“明明包厢桌子上是有的!”可能是我说话的语气不对,客人认为我态度不好,投诉了我。事后经理告诉我,往后只要客人说没有的东西,应该立即把客人所需的物品拿到客人的面前。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,我爱华侨我的家,这是我无悔的选择!
谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位评委、各位领导、朋友们:
大家好!我演讲的题目是——一位司机与收费站的故事。
在我们千里万里的公路线上,每一方小小的收费站亭都有一个个感人肺腑的故事,都牵系着我们收费员与司机朋友的真实情感。正是在这一方小小的站亭,我们用诚挚和奉献不断感悟着他们的良知,不断丰富着他们的思想,不断升华着他们的情感,无论苦与乐、怨与恨、委屈与辛酸,一切都随滚滚车流而淡远。在这里,我要替一名客车司机向大家讲述一个故事。一个关于他与永兴收费站的真实故事。
我叫庄保国,今年37岁,是土生土长的京山县永兴镇人,十几岁时就开始弄车,从拖拉机到农用车,从农用车到中巴车,从中巴车到现在的大巴车,车换了几辆,可思想却根深蒂固了几十年。记得那是xxxx年的某一天,在永兴道班附近,工人们忙忙碌碌,搭建起一座小亭子,并在路侧架起一根长长的栏杆。终于我明白,要收过路费了。大家知道,我是永兴人,在自家门口拦车收费,能行吗?每次过亭,那些摆动栏杆的收费员动作慢点,我就破口大骂,再不高兴就直冲而过。说起来已经是十多年前的往事了,如果是现在,再怎么样我也不会那样做啊!
xxxx年,这个简陋的小站搬到八里途开发区去了,一个亭成了三个亭,我也换了中巴车跑客运。后来在当地政府协助下,统一办理了月票,虽然不再和以前一样,动不动就冲岗,或故意找茬,但在内心深处,总觉得这钱出得没道理。其他司机也许有和我一样的思想,根本不理解这种收费行为。于是我经常看见他们掀了挡车杆就走,看见他们把手伸进窗口打收费员,更听见某某找人又砸了收费亭。但是我看见我们的收费员总是一个劲地陪着笑脸,一遍又一遍地解释。
侄女一席话,胜驾十年车。我突然意识到,我们经常抱怨这路不平、不宽,车开不快,其实侄女的工作就是在为我们司机朋友创建平安快捷大道而艰苦努力啊。
爱岗敬业演讲稿
敬重的各位领导、各位同士:
咱们好!生命关于每个人只需一次,人们酷爱生命?呵护生命?关于生命的珍爱无与伦比。
正由于生命艳丽,咱们说迎候生命者是夏花之绚烂。正由于生命名贵,咱们说解救生命者如冬柏之俊美。
在咱们赤峰市妇幼保健院里,有这么一支清一色的“娘子军”,却巾帼不让须眉,这才华妇产科。而我也来自于这个优异的团队,今日站在这儿,我想用自己朴素的情怀、慨叹的言语,抒情我对这个团队、对和我一同战役的姐妹们心中无限的爱。
妇产科是一个“风险”科室,也是一个技术性科室,作业极富有挑战性。咱们面临的是即即将成为母亲的孕妈妈,咱们有必要紧密友谊产程,保证新生儿顺畅安全的到来。作业的特别性要求咱们有必要具有很强的职责心。由于在咱们手上的是两个人的生命,容不得半点忽略。比如由于单个要素的差异部分临产时刻无法自行操控的,遇上单个二胎孕妈妈,一扭头的时刻或许就有或许发生急产、先产。说的一点都不夸大,所以常常弄的咱们心思很严峻。别的也很风险,由于咱们常常触摸血液,稍不当心就有或许感染流行症。尽管咱们的作业很脏很累,可是当咱们听到新生儿来到世上那零星声有力的啼哭,咱们会很欣喜,咱们的作业是迎候新生命的到来,是摆开人生帷幕的人。
从前就有一位年青的孕妈妈,是个独生子女,从小养尊处优,产后进入病房,由于苦楚而大喊大叫排挤哺乳婴儿。其时正值我值勤,我耐性的劝说她坚持下去,告知她这是产后的正常体现,却没想到孕妈妈的家族一点都不了解,以为妻子痛成这样,护理却说是正常的,以为咱们不负职责,乃至不足为据。面临这种状况,其时心里觉得很冤枉,但我仍是镇定镇定的面临,在随后的时刻里,只需我一有时刻就耐性地辅导孕妈妈怎么放松自己,怎么管束新生儿吸乳,通过几天绵长的调整,孕妈妈及婴儿总算参议了安静和健康。过后,产妇的老公觉得十分内疚,连声说抱歉。终究,产妇出院的时分,送来一包糖块以表示感谢之情。
护理技术理论、操作、礼仪大赛,并参加了两次护理常识训练以加强个人的护理常识技术。在医院展开护理常识理论、实际操作大比赛之后,我总是使用自己的休息时刻,去学习护理的基础常识,用通俗易懂的言语与孕妈妈交流互动,消除孕妈妈心思明丽感,并取得了杰出的作用。
有一位梅毒医治后的孕妈妈,梅毒是前一个男友感染给她的,只需老公知道她的病况。正由于这样,老公平常不只不关怀她,乃至以此为由,在她怀孕期间都有暴力倾向。也由于怕自己会把疾病传给家人,她的洁癖简直到了反常的境地。我从孕妈妈安静的言语上感触到了她心中巨大的压抑。这样的孕妈妈,极易得产后郁闷症,严峻的产后郁闷患者乃至会失掉日子自理才干。所以,假如上班,我都要去给这位孕妈妈思维劝导及疾病常识解说,安慰她,患上这种疾病并不是孕妈妈的错,通过正规医治后怀孕的患者,传给胎儿的概率审问很小,一同,不用过火与家人摆开间隔,日常日子的触摸并不会感染。终究出院的时分,产妇感谢的一句谢谢!让我领会到了无上的荣耀。
很早从前,就有人提出了“三分医治,七分护理’,这很明显的指出了护理作业的重要性。您知道在英镑的反面印有女王伊丽莎白二世和南丁格尔的肖像吗?“焚烧自己照亮他人”,南丁格尔是英豪,是咱们护理的骄傲。南丁格尔说过,“护理作业是一门艺术,护理要有一颗怜惜的心和一双乐意作业的手”。咱们应该尽力学习刻画新形象的护理。改变观念,长于学习,不断完善自己,充分自己,实践护理形式的改变,不能再像从前那样单纯的履行医嘱,头痛医头,脚痛医脚,而是应该能动的履行医嘱,将患者看作一个全体的人来进行护理,让患者得到更全面、更全体、更系统化的服务。咱们必定要尽自己最大的才干和爱心协助他们减轻苦楚,为他们支撑起生命连续的保护伞。在一般中咱们贡献,在贡献中咱们更有责任将护理作业提高一个更高的起点。可是医学殿堂无止境,未来的路途更绵长。尽力,我会自始自终。把繁忙的作业谱成举办的旋律,让婴儿的啼哭化作华美的乐章。做一名高兴的产科护理,将是我永久寻求的愿望!
终究,祝咱们妇幼保健院有愈加光辉的明日!
爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位领导、各位评委,同事们:
大家好!
我叫xxx,今年xx岁。我于20xx年3月荣幸地加入本公司,现任xx物业公司。回眸3年,我感慨万千,因为在公司不断发展的道路上,我找到了属于自己的人生舞台,同时也感到非常荣兴,因为公司给我提供了施展才华的平台和健康的工作氛围。进入公司以来,在浓厚的企业文化熏陶下,在公司领导和各位同仁的帮助下,使我从一位刚进入社会的年轻人,渐渐地掌握为人处世的原则,熟悉工作流程和岗位职责,努力使自己成为一名合格的xx人。
身为一名xx人,我感到无比的骄傲和自豪。也曾有人问我,是什么吸引力让你留在xx,你觉得你在xx快乐吗?我说,当你产生对家的眷念时,你会怎样?当然是积极贡献出自己的一份力量,把家建设的更舒服,更漂亮,更完美,xx给了员工优厚的待遇和优越的条件让我坚持留在了xx,同时我也感到我很快乐,是xx让我找到了人生的目标,让我看到了广阔的发展空间,在xx工作让我感觉到了家的温暖,xx有一个很好的企业文化氛围,有一种催人奋进的动力,在这里工作,我身心愉快。
三年来,我信奉诚信待人、严于律己的处事之道,注重自身形象,加强自我拘束及个人修养,培养自己良好的人格魅力与做人宗旨。工作中,我以老老实实做人,勤勤恳恳做事为信条、严格要求自己,尊敬领导、团结同事、搞好部门之间同事的团结与关系,争取做到了互帮互助,共同进步、齐心服务。我始终牢记xx人十大准则,把争做优秀员工的口号时时刻刻践行在日常工作中。认真学习企业理念、企业精神,认真体会黄主席讲话及为人处事的道理,使之自我提升、成熟。牢记职责己任,把“以情服务,用心做事”与“业主至上,服务第一”的宗旨实践在工作中的每一个细节上。不断培养自己吃苦耐劳、默默无闻的敬业精神,尽职尽责、兢兢业业。时刻树立公司为家的思想,积极响应公司号召,听从公司指令,保持一种昂扬的工作热情与朝气,全身心投入到物业公司的各项工作之中。
同事们,朋友们:我从工作中的每一次失败中总结经验与教训,虚心向领导及同事学习,请教好的工作方式,转变思想、改变态度,培养自己“靡不有初,鲜克有终”的个性,加强“天下难事必做于易,天下大事必做于细”的意识。工作中突出服务,以好的思想、好的态度严于律已,加强自身素质来提升整体服务水平。在得到业主认可及领导好评的基础上,创下了本楼物业管理费全年100%的优良成绩,践证了“失去了就会得到的真理。”
毋庸质疑,企业发展靠的正是你、我、他——我们xx的每一位职工,我们所有的团员青年更是义不容辞。是啊,时代赋予我们以重任,企业给予我们以希望。在企业面临的新形势下,在公司实施跨越 式发展的过程中,我们惟有将自己的命运同企业的发展紧紧联系在一起,将自己的聪明才智和青春年华融于xx服务水平的不断提高,才有可能在自己平凡的岗位上奏出华彩乐章,唱响青春旋律!
我的演讲完毕,谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位领导、各位同事:大家好!
我是来自柳堡财政所的xx。我演讲的题目是:《我服务 我自豪 我骄傲》。
当我站在这里,面对各位领导、各位同事,我要自豪地告诉大家:在柳堡,有一支为财政事业发展而辛勤工作的队伍,有一班时刻把服务装在心里的财政人,有一个为柳堡经济腾飞而默默运转着的财政服务窗口!我就是这个光荣的战斗集体中的一员。
每天清晨,当我迎着朝阳,迈步走进财政所服务大厅时,我的心情就像和煦的阳光明媚而灿烂,我自豪、我骄傲,因为我是一名光荣的财政工作者。自从事财政服务工作以来,我无时无刻不在体会财政事业的神圣与伟大,从内心深处与日俱增地热爱着财政事业,而最让我为之深深眷恋的是我现在所从事的岗位----财政所服务窗口。这里有我平凡的工作,这里有我一腔的热情,这里有我与普通百姓的交流,这里更有我执着的人生追求。
在这个窗口,你会看到一张张的笑脸,听到一句句暖心的话语,“请坐、稍等、请慢走……”。哪怕是三九严冬,你也会感到春天般的温暖!
在这个窗口,我认真学习每一项服务本领。对来办事的老乡讲解清楚办事所需的材料和证件,避免他们多跑腿,走弯路。对自己职责范围的业务,不仅要熟练,更要精通。要做到这点,没有任何捷径可走,只有不断加强学习,不断更新知识结构,不断提高业务素质。才能努力做到在最短的时间、以最快的速度、最优质的服务为农户办结各种手续。
在这个窗口,我常换位思考去做好每一项服务工作。我常想,假如我是一名前来办事的农户,我会是怎样的一种心情?希望得到什样的解答?通过换位思考,我就会设身处地的为农户们着想,帮助他们想办法、出主意,耐心解答每一个问题,千方百计地为他们解决实际困难。在窗口服务中,换位服务就像一座架起服务者与被服务者之间的桥梁,它缩短了我与农民之间的距离,增强了相互沟通,加深了相互理解,从中更好地树立起了财政服务事业的伟大形象。
在这个窗口,有六名财政服务人员。也许,这只是一个普通的群体,多少年来他们的生命并没有耀眼的光环,他们在工作中也做不出什么“惊天动地”的壮举,但是他们与全县财政工作者一起,与所有建设小康社会的同胞一起,将自己变成一颗颗火种,共同汇聚我们全县的灿烂星空,燃烧出美丽的图景!因为,在他们平凡的岗位上,有着不平凡事业;因为,他们平凡的人生有着不平凡的理想!财政事业就是靠他们把根深深地扎进人民的心里,靠着这些实实在在的工作把先进生产力、先进文化和广大人民群众的根本利益体现出来!我深知,财政工作者是党和政策的忠实执行者,是党和政府的好管家,是社会主义三个文明建设中的生力军!所以,此时此刻,站在这里,作为一名财政战线的新兵,我将在财政服务这块沃土上默默地耕耘,同时想,再次对大家说:我服务、我自豪、我骄傲!
谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位领导、同志们:
大家好!我演讲的题目是——一切源于热爱,今天,我荣幸的站在这里,心情激动不已。我们作为xxx银行的员工更应该注重服务质量,全力打造信合服务品牌,能够为客户服务,为他们献上自己的一片爱心,通过自己的工作能让他们感受这个充满爱的社会,我感动无比的充实和幸福。曾经我是那样的憧憬着这份职业,而当我真正立足于岗位上的时候,常常意识到肩上的责任是多么的重大,在无数工作作中,我们的工作平凡得就象海滩上的一粒细沙,但在阳光的照耀下一样会闪耀金光,而作为xxx银行一名普通的员工,我会用我全部的热爱和真情来对待我的工作和每一位顾客,把我们优质、方便、规范、真诚的服务作的更体贴、更完美。
点滴的平凡中,让我为自己的工作感到自豪。
美国的石油大王洛克菲勒说过:如果你视工作为一种乐趣,人生就是天堂,如果你视工作为一种义务,人生就是地狱!热爱工作是一种信念,有这样一首诗:生活的确是黑暗的,除非有了渴望/所有渴望都是盲目的,除非有了知识;一切知识都是徒然的,除非有了工作;所有工作都是空虚的,除非有了爱;当你带着爱工作时,你才会一自己与他人融为一体;当你带着爱工作时,你才会感到幸福和快乐!
热爱和真情是我们精神状态的写照,是我们必备的思想品质和工作态度,是人与人之间最短的距离。在市场经济激烈竟争的环境中,作为xxx银行的一员,只有用我们的热爱和真情,作为企业自上而下发展不可或缺的手段,才能为我们的服务提供永不哀竭的力量源泉。
我不是诗人,不能用漂亮的诗句讴歌我的职业;我不是学者,不能用深邃的思想思考我的价值;我不是歌手,不能用动人的歌喉歌咏我的岗位。我,只是一名平凡的银行工作者,可我相信一定能在这个广阔的舞台上踏歌起舞,一定能与xxx行一起放飞梦想,创造新的辉煌!
现在,我在这平凡的岗位上或许是平淡的,但只要我在本职岗位这舞台上,我就会用我的热爱和真情作出对顾客最真挚的服务,用我的爱心和真情回报领导对我的信任和期待,回报社会给与我们的共同责任。让我们一同用我们的热爱和真情来创建最和谐健康的社会,让我们一同做最快乐的员工!
谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
各位领导、各位评委:
大家好!今天我演讲的题目是《立足本职、提高自我》。
时光飞逝、岁月如梭,改革开放三十年,我国发生了翻天覆地的变化,一次次考验和洗礼使我们走进了一个崭新的时代、一个焕发着朝气蓬勃的时代、一个不畏艰难险阻的时代,一个引发无数青年为之奋斗的时代,所以这个时代更需要我们为之担当,做好本职工作。
要想做好本职工作,应该把学习放在首位。
随着财政业务的不断拓展以及信息化水平的提高,越来越多的事情都与信息科的工作分不开。信息科工作责任艰巨,信息化知识日新月异,古人云“非学,无以质疑;非问,无以广识”。所以,我要通过学习不断丰富自身理论素养和工作经验,才能从全局上思考问题、处理问题、解决问题。
要想做好本职工作,责任心是提高工作效率和质量的保障。
在日常工作中,我坚持树立快、严、细、实的工作作风。快就是反应快、落实快;严就是要高标准、严要求;细就是工作细致、一丝不苟;实就是说实话、办实事、出实效。 自从去年行政事业单位财务集中核算全面转变为各单位自行记账以来,信息科的服务对象无形之中变为了与财政联网的170家单位。任何一个系统,任何一笔业务,出现了任何一个问题,单位的会计都会向我们咨询,我们科室的电话和我们的手机都成了热线,有时候一天问题处理下来耳朵里经常会有嗡嗡的声音。今年9月份领导决定将一批单位的代发工资在新系统上运行,接到这项任务已是8月下旬,短短几天时间要将基础资料准备好并且完成培训工作实在是有点紧张。但是,一想到事关全县几千人工资的及时发放,更重要的是如果处理不好将会影响财政的整体形象,我们决定迎难而上。连续几天晚上加班到11、2点,整理资料、测试软件、查找漏洞。经过我们艰辛的努力,新的工资统发系统及时运行。
要想做好本职工作,服务是衡量信息科工作的重要标准。
我始终坚持以搞好服务为核心,努力提高工作实效。每当接到业务咨询,我总是耐心地回答,如果电话处理不了,那就上门服务,直到问题得到圆满解决。全县100多个行政事业单位,我基本都去过。十五个乡镇财政所,每周去一个是正常情况,有时忙起来,不是在财政所维护就是在去财政所的路上。记得上个月在小官庄镇财政所,会计站工作人员急需要搬到新建的财政服务大厅办公,但大厅并没有与财政局内网连接,无法办理财政业务。当时的时间非常紧迫,唯一的办法就是重新布线。我和布线人员与财政所长确定好方案后就开始行动起来,那天正好赶上降温,外面风特别大,一直弄到了天黑,无法继续了,此时的我们已经冻得直哆嗦。但是事情还没做完,第二天一大早,又赶紧下乡继续做。就这样,我是一边喝着板蓝根一边布线,终于赶在第二天下班前把线布好,把网络调通了。
不积跬步,无以至千里;不积小流,无以成江海。让我们携起手来,立足本职工作,服务好每一位群众,解决好每一个问题,我们的道路将会越走越宽广,我们的未来将会越来越光明。
谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位评委、各位领导、同志们:
大家好!
我是广州三组的一名乘列车员,我叫应届毕业生求职网,出生在美丽的精河县,非常荣幸能在这里为大家讲述我的从业心路历程。
我护士专业毕业,因为恋家的关系,一毕业我就义无反顾的回到家乡,在我们镇上的医院里做一名普通的护士,怀着一颗热情的心投入到我的第一份工作中,为家乡人民减轻病痛,实现了我学习护士的愿望,让我有了不小的成就感。不过,过了一段时间,离家太近的关系,父母的关心被我理解成了太多的唠叨,加上我希望到大城市里体验生活,于是我来到了乌鲁木齐开始闯荡。
我进入武警医院工作过一段时间,那里也有老师和同事的帮助与指导,进入大医院才发现我在工作中还有很多不足和欠缺,不是因为恐惧,而是渴望新的尝试,于是我选择了离开。
当我穿上这身铁路乘务员制服时,我很欣慰,我觉得我找到了一份我想要的工作。首先实现了我“走南闯北”的梦想,我相信我在这里可以见到很多人,很多事,可以增加自己的人生阅历。我的父母就是在这条铁道上,坐上列车,远离家乡,扎根到了新疆,所以我的工作又是充满故事,回忆和情感的。
然后就说到了我的实习,我们自己在锅炉上把开水烧好,推着车给每位旅客送水,乘务间很冷,工作也有艰辛,但我们的心情就像锅炉烧的很旺的火一样开心。
转眼实习完之后,我被分到广州队三组,这里的工作环境比实习的时候好很多,这让我知道在艰苦环境下实习,确是有深层含义的。但是不管在哪工作,无论换什么环境,我都会好好珍惜现在这份工作。
在工作中,我一下体验到了百种滋味,在车长的关怀和同事的帮助下,也学会了很多东西:有些乘客真的素质会很差,不过只要你态度好,心放宽一点,忍忍就过去了。另外就是沟通的重要,只要你跟旅客的宣传工作做到位了,就可以少做很多繁琐的工作。例如宣传垃圾桶的位置或注意垃圾要装好,你就不用扫很多次车厢了。还有与旅客的交谈中,是可以学到很到东西的,各地的风俗啊、地理人文啊等等,最重要的一点是,还可以缓解车厢紧张郁闷的气氛,让更多的欢声笑语充斥车厢,提高着每个人旅途的开心指数。
从第一次车的工作生疏,手忙脚乱,到第二次的慢慢熟悉,再到后来的`渐渐上手。几次的犯错,虽然只是小小的,却教会我凡事都要认真做。很多事情尽管看似很小很简单,但是一旦做起来,就绝不是看起来的那么简单,是要花费挺多的汗水精力才完成的漂亮。似乎简单,但是要保证不出错,就需要十二分的认真加上百分百的小心,对于平时粗枝大叶的我来说是一个很大的考验,更是一种锻炼。
工作中的艰辛和汗水让我为出行的旅客提供了便捷与服务,得到旅客的称赞是我喜欢这份工作源泉。
最后,我再次感谢关心我的领导和同事,我非常荣幸能和你们一起精诚协作,为广州三组这个大家庭添光增彩。
谢谢大家。
酒店爱岗敬业演讲稿爱岗敬业的演讲稿
尊敬的各位领导、各位评委、各位朋友们:
你们好!
我叫,是来自×宾馆×部的一名普通员工,我为大家演讲的题目是《我爱这平凡的岗位》。
在漫漫的人生历程中,多数人都是在平凡的生活中度过的。然而,有的人在平凡的岗位上做出了许多不平凡的事;有的人就在平凡中碌碌无为地消磨着岁月。任何事物都是从平凡中开始的,平凡的起点总是迈向成功的第一步。
今天,我们怀着无比喜悦的心情,聚集一堂,在这里召开“弘扬五四精神、展现时代风采的演讲赛”。此时此刻,我们更加怀念那些为祖国、为人民谋幸福而长眠于地下的仁人志士。他们的爱国主义精神,将永远激励我们后来人为社会主义建设事业贡献一切。我在服务员的这个岗位上已经工作有足足2年的时间,在这个平凡的岗位上使我得到了很多锻炼,学会了很多知识。我热爱这平凡的岗位,能够有机会把我在工作中的心得和大家交流,我感到非常荣幸。
曾记得我还是一名学生的时候,每次在路边高耸矗立的楼阁里,看到那些热情微笑,举止端庄大方的服务员,心中便不时涌起一个愿望,希望有一天,我也能够穿上某家宾馆的制服,那该多好。我很羡慕她们能够工作在优雅的环境里,服务于来自各国的宾客中间,多么像一座桥梁,一座架起中国人民和世界各国人民的友谊之桥。在我心中它是一项高尚,神圣而又意义深远的职业!
风会错过季节,雨会错过沙漠,可幸运的是,我没有错过命运中的`机遇,终于如愿以偿的到×宾馆做了一名服务员,我的心情像比赛赢得了冠军一样高兴。然而过了一段时间后,我对这份工作的新鲜感便在每天重复的铺床、吸尘、抹灰等工作中一点点的磨逝着,厌烦的情绪也随之渐渐的产生,我怎么也没想到心中一直向往的工作竟会是这样,想象和现实相差的太远了,使我真的有些招架不住了。
记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。
一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。
为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。
在日常的服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来×,一定住在你们这里”。
几年来的磨炼,我越来越发现这平凡的岗位深深地吸引着我。岁月悠悠,时光流转,我对这份工作的热爱也一天天的在增加。因为从件件的普通小事中,让我清楚的看到和了解到服务工作中的闪光之处,许多的酸甜苦辣,让我体味到人生的真谛和价值,说到这里,我禁不住要用心告诉大家。我爱——这平凡的岗位,这是我无悔的选择!
谢谢大家!
厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿
尊敬的领导、同事们:
大家好!
任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。
食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤,也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾,更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。
为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的xx企业文化精神的生动体现!
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!
食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。
我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!
谢谢大家!
农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿
各位领导,各位评委,在座的各位朋友:
我是来自某某农行的,我的演讲题目是《爱岗敬业》。
中国是一个农业大国,农业的经济发展,农村的社会稳定,农民的生活富裕,与我们每个人都息息相关。农行作为农业经济发展的强大后盾,肩负着祖国和人民的期望,背负着不可推卸的责任。作为一名农行人,对“三农”更有深厚的感情。我们要爱岗敬业,用合规的行动,做好日常工作的点点滴滴,让我们携起手来,用感恩传颂服务佳话,用合规谱写敬业赞歌!
记得儿时,一首古诗道出了农民的艰辛和我们一日三餐的来之不易,“锄禾日当午,汗滴禾下土。谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”。是啊,是农民朋友面朝黄土背朝天的劳作,才换为我们餐桌上的美味佳肴!作为基础产业的生产者,农民是我们真正的衣食父母!在农行的信贷、储蓄等主要业务中,我们常常会看到他们,黝黑的皮肤,朴实的话语,有几分憨厚,又有几分纯朴!让我们带着感恩的心回报他们:也许一个微笑,就能给他们带来温暖;也许一个手势,就能给他们带来欣喜;也许一份耐心,就能给他们带来智慧......也许我们只是举手之劳,却给他们带来了方便、快捷、热情的服务,同时也会给我们带来可观的效益!的确,农行的发展,不仅仅是面对农民朋友,对其他的客户,同样需要我们优质的服务!诚信为本,客户至上,只有这样才会给银行与客户带来双赢,与客户互利,才会让我们走得更远!
服务是我们热情的脸,合规才是我们真正的魂!在金融行业,合规是准绳,合规是警钟,合规是意识,合规是习惯!俗话说得好,没有规矩不成方圆!合规是我们全体员工经营理念、价值理念、职业道德行为规范的总和,是我们每一个岗位的操作规范和严格要求。在银行创造效益的同时,我们也要规避风险,综观中外层出不穷的金融案件,十案九违规,是“人为财死,鸟为食亡”的贪心作怪,也是合规意识不强,执行不力的后果。合规不是“紧箍咒”而是“安全带”。时刻把“安全带”系在心上,“万金手中过,合规心中留”,一定会给每个农行人带来幸福美满的未来,与国家和储户也大有裨益。合规不是挂在墙上,写在文件上的简单条文,而是实实在在渗透到我们工作的点点滴滴,渗透在每个数字,每一张传票,每一个抉择中。比如一线柜员每天与现金打交道,更是每个环节都不能疏忽,时刻用合规严格要求自己,比如“现金收入先收后记账”,“现金付出是先记账后支付”,“一日三碰库”,“离柜退屏,收单锁箱”等等,这样合规的操作要求,对每个岗位都很重要,上万,上百万,上千万,甚至上亿的钞票从我们手中滑过,合规违规两重天哪!将合规制度变成意识,将意识变成习惯,对我们银行工作者是多少重要啊!让我们铭记:细节决定成败,合规创造价值,责任成就事业!
让我们用感恩的心回报客户,回报社会,想客户所想,急客户所急,用我们的实际行动传颂一段段美好的服务佳话;让我们用合规的操作,创造效益,防患风险,为人生的成功,为祖国的建设,用合规的行为谱写一曲曲敬业的赞歌!
爱岗敬业演讲稿
我们是纽带,紧紧地联系着委党组和老干部。
我们是桥梁,传输着委党组对老干部的厚爱。
全心全意为老干部服务是我们的神圣职责。
我们承担的任务是光荣的。我委的老干部是一支素质很高的队伍,他们为党和人民的事业奋斗了一辈子,奉献了一辈子,劳累了一辈子,虽然从工作岗位上退了下来,但仍然关心着国家的建设事业,仍然坚持学习,“老而不敢忘国忧,退而不求名和利”。他们中有战斗英雄,有劳动模范,有领导干部,也有普通工人,但他们都十分可敬,十分可爱。他们虽然不是战斗员了,但还是称职的宣传员,依然在为我们的事业助威呐喊。他们的功绩和精神,激励着了我们去全心全意地做好老干部服务工作。
我们承担的任务也是艰巨的。我们服务的对象是320多位离退休老干部,他们来自不同部门、不同单位,是老干部人数最多、成员最复杂的机关之一。在这个群体中,离休干部的平均年龄已达85岁,普遍患有各种疾病。他们的困难和痛苦,召唤着我们尽心竭力地做好老干部服务工作。
委党组、委领导坚定地履行政治责任和历史使命,坚定地执行党的老干部政策,高度重视老干部工作。政治上尊重老干部,思想上关心老干部,生活上照顾老干部。离退休干部处是承担老干部管理服务工作的具体部门,扎扎实实,勤勤恳恳地服务好老干部是我们的本职工作。办公室、人事处、机关党委、财务审计处等各处室,密切配合,共同努力。丹心映夕阳,领导重视,各部门参与,使我们经信委形成了老干部工作无小事的风气,呈现出全委齐抓共管的大好局面。老干部心情舒畅、称心满意、和谐稳定、其乐融融。经过上下左右全方位不断的努力工作,我们数次被评为省直单位先进单位,20xx年邱玉良同志被评为全省老干部工作先进工作者。处里干部吉峰同志在全省老干部业务知识技能比赛中获得第一名。
甘心于为老干部服务,努力打造一支过硬的战斗集体。
要做好老干部服务工作,最重要的就是建设一支政治素质强、工作作风硬、团结协助好的战斗集体。长期以来我们坚持开展“两抓”、“两强调”教育活动。抓团结,积极构建和谐处室。抓学习努力提高工作水平。强调树立优良的思想作风和工作作风。强调牢记宗旨,增强政治责任感,为老同志着想,做好事,办实事。
热心于老干部工作,满怀真情实意为老干部服务。老同志大多数是年老体弱的老人,他们或是行动迟缓,或是心智衰退,是一个特殊的弱势群体。要做好老干部工作,首先要有一颗全心全意为老同志服务的“热心”,热爱老干部,热爱老干部工作,以“晚辈情、儿女心”的境界善待老同志。大家认识到,做老干部工作就是为党和国家做大事;为老同志服务,就是为社会做善事。
为了更好地为老同志服务,适应老年人的身心特点,我们也改变了自己的工作风格,改变了自己的生活习惯,变成了一群具有“爱心、耐心、细心、恒心和责任心”五心合一的有心人。每安排一次活动,我们就要打出300多个电话,同样的内容,不同的对象,都要用充满热力的话语,告知每一位老人。老同志把离退休干部处当成了他们的家,把工作人员当成了他们的贴心人。他们遇到急事、难事,打来电话,我们立马就登门服务,协调处理,大到家庭矛盾、邻里纠纷,小到问医送药、水电维修。碰到老同志出现思想情绪,我们就主动上门,耐心倾听,细心劝导,一坐就是半天,直到解开老人的思想疙瘩。20xx年夏天,80多岁的老同志袁忠德,患严重的肺结核病在家休养,由于子女都不在身边,几乎没有亲属前来探望,只有老伴一人陪伴左右。当时袁老正处在传染期,病痛的折磨、孤独和寂寞使袁老失去了战胜病魔的信心。就在这个时候邱玉良带着满面微笑推开了家门,像儿子一样握住袁老的双手,问寒问暖。当发现这么热的天气,袁老卧室却没有空调的时候,第二天邱玉良立即带着工人帮袁老安装好了空调。事后他的老伴高兴地说:“邱处长你知道吗?你来看我们家老袁与他握手,给老袁带来多大信心啊。他多少日子都忘不了,常常挂在嘴边。”
与老同志朝夕相处,他们视我们如儿女,我们待他们如长辈,建立了深厚的感情,搭起了委党组、委领导与老干部之间,感情的纽带、沟通的桥梁。
真心满足老干部需要,事事处处为老同志着想。工作中处领导以身作则,勇挑重担,遇到问题不推诿、不扯皮,齐心协力带领大家为老同志服务。工作人员踏踏实实、任劳任怨,尽心竭力地完成各项工作任务。驾驶员为老干部开车,不仅要开好车,还要帮老同志提行李,排队挂号。起早贪黑、吃苦耐劳、服务周到,得到了老同志的一致好评。
每遇组织老同志外出参观考察,出发前我们都是周密安排,在外地总是细心照料,工作人员都是搀扶老人,前后奔波。坐火车睡上铺,坐汽车坐车尾,晚上也睡不好觉。
工作人员经常去的地方是“三门”,一是登老同志的家门,上门走访,帮助解决急事、难事;二是到医院门,进病房慰问病号,了解病情,请专家会诊;三是跑殡仪馆门,为过世老人料理后事。跑殡仪馆,工作人员克服“碜人”的心理反应,还要克服空气污染带来的生理反应。
有一年,离休干部周行去外地看望老首长,返宁途中不幸出了车祸,邱玉良同志在第一时间赶到出事地点,从晚上9点到第二天中午没有合一下眼,在山沟里与抢救人员一道抢救,像亲生儿子一样转移遗体,与有关部门进行谈判,处理好善后事宜,做好了子女都不敢做的事,老人的子女非常感激。
由于我们长期做老干部工作,经常与老同志接触,我们也练出了一付高嗓门、婆婆嘴、兔子腿。人心换人心,真情换信任。在全处同志的辛勤努力下,较好的完成了老干部服务管理任务,得到老同志的褒扬。
我们以加强制度建设为抓手,用心探索老干部工作规律,巩固和扩大成果,创新工作方法,提高管理服务工作的科学化和规范化水平,创建了“八簿四档三必访”工作制度。通过实施“八簿四档三必访”制度,让我们做到了“三清三掌握”,摸清了老干部家门,摸清了老干部家庭情况,摸清了老干部的难事。掌握老同志的思想动态,掌握老同志的身体健康状况,掌握老同志的兴趣爱好,极大地提高了服务工作的质量和管理工作的针对性。
为了保持老干部工作的生机和活力,倾心于做好老干部服务工作,我们将继续打造老干部服务工作的“双百工程”。一是发挥好委党组与老干部之间的桥梁和纽带作用,精心组织,周密安排,扎扎实实地做好老干部服务工作,让委党组、委领导百分之百的放心。二是认真履行离退休干部处的工作职责,牢记宗旨,满怀热情,全心全意地为老干部服务,让老干部百分之百的称心。
爱岗敬业演讲稿
尊敬的领导,亲爱的各位同仁:
大家上午好!
又是一个明媚的天气,感谢大家能倾听我的演讲。
今天,我给大家带来的演讲题目是“爱岗敬业”!
我们是谁?我们的目标,或者说,我们的梦想是什么?我们每个人,都有自己的梦想,都有自己的愿望。大千世界,人人的梦想都不相同。但是,我们作为医务人员,作为医院的“白衣天使”们,我相信,大家的愿望,其实都大抵相同。是的,作为一名医务人员,作为一名医务人员,我们的心中,总是为病人着想,期望疾病不再纠缠病人,希望痛苦,能早日离去!这是医生们、护士们,是所有的医务工作者们,共同的心声!
但是,病痛面前,祈祷不会有效果,我们必须通过科学、严谨的治疗,来赶走这些病痛!所以,这个世界上就诞生出了我们这样的医务人员!“从古至今,从中至西”,每片大陆上,都有着自己的医生,和护士,他们都怀揣着相同的理想,为病人们风险自己的努力!
同事们!如今,我们也是奔赴在病房中的医务人员,我们的职责,我们的理想,重叠在了一起!我们的手中,是一代代医生们世代传递下来“救死扶伤”的信念!我们的的责任,就是与病魔和伤痛,顽抗到底!
一代代的传承,一代代的发展,如今的医疗技术,已经非常的发达壮大,因为我们的前辈们,征服了无数次艰难险阻!但是,作为医务人员,我们不能自大,更不能自满!在我们的工作中,有着多少病人和家属的期盼!我们的肩上,永远康复者人们的期待!
同事们,有句话说:“谁都有犯错的时候”,这是正确的,没有人能不犯错。更没有人,能将自己的工作做到完美。但是,我们不能!我们是医院的一员,我们的手上,是病人的健康,是一个家庭的幸福!我们是谁?我们是医生、我们是护士,我们能做到最好,也必须做到最好!马虎、大意,这些都不是犯错的借口,而是我们的对一个家庭的不负责!是对“医生”二字的不负责!
我们每个人都不能做到最好,但是我们永远,都必须往最好的方向去做!
我的演讲结束,谢谢大家!
农行爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿
我们身处离城20多公里外的一个偏远小镇网点,我们远离了城市的喧嚣,情感的浮躁,没有华灯溢彩,没有灯红酒绿。有的只是属于农村特有的纯朴与简单,我们的心灵也随着这片净土得以净化。我们团队没有专属的上下班交通车,为了确保大家能按时上下班。同为柜员的斌哥主动申请用自家私车来接送我们,就凭这一年365天,不得有一天怠慢的精神。上班也得接,休假也得送。有几个人能做到这份志矢不渝。
徐阿姨是我们的二级主管,每天除了做好自己分内的工作还要充当后勤般的角色,她总是像妈妈一样呵护着我们一线的姑娘。一大早过来她都是先省了吃早餐而是擦桌,拖地,倒垃圾。工作一整天,我们的茶水从来都是她一人照看,每每想起身倒水,才发现杯中满满的全是爱。只要我们一有表现出腰酸背痛她总会站到我们身旁为我们舒筋按摩,她总是趁我们休假就悄悄为我们洗干净搁在网点的工作服,太多太多细小的关怀处处窝心,太多太多贴心的照顾处处暖情。
在我们网点无论是一线的普通员工,还是中层的管理者,都始终如一秉承着一种认真负责的工作理念来投身于他们的岗位。记得惠农卡刚刚推出时,我们支行有幸被选中作为惠农小额贷款试点行,为了向不良贷款打一场攻坚战,我们网点主任带领他们的贷款小组走村串户,深入调查。在恶劣的乡村环境中,有被农户家狗咬过,在烈日的暴晒下中暑过,在寒风的袭击下重病过。但他们从没有因为艰辛而退缩过,没有因为困难而放弃过,当我们看到勤劳善良的农民饱含着感激接过农行发放的小额农贷时,那一刻我们仿佛成了他们的救世主,我们仿佛看到那即将丰收的田野,那挂满枝头的硕果,那水中串跃的鱼群……我们服务三农,并不高谈阔论,我们服务百姓并非纸上谈兵。,。我们的不断努力,不仅赢得了大批的优良客户,也使我们的存款高速增长,同时也成为当地最具有竞争力的金融机构。
是的,小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大地,溪流虽细,一样能汇成浩淼如烟的大海,我们虽然年轻,但在农行发展的历史上,已经载入我们这群兢兢业业的小员工我们虽然平凡,但在农行强大的客户群里已经留有了我们这群小年轻深深的足迹我们心系农行痴情不改,情寄热土无怨无悔,在农行革新的道路上,我们将一如既往地严格要求自己,用真心、真情和大家一道来描绘城乡网点更加美好的明天。
厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿
尊敬的各位领导、同志们:
大家好!
首先非常感谢各位领导、前辈、各位同行对我的厚爱,给我机会在这个隆重的大会上发言。
我们尊敬的孙秘书长让我在今天的大会上谈谈对一些烹饪大赛的感受、菜肴创新的心得以及对协会工作的期望,我感到无比的荣幸。能站在这里和各位优秀的同行们一起探讨烹饪、探讨菜肴是一件很快乐的事情。
首先我想强调比赛对厨师自身、对烹饪发展的重要性。很多厨师对烹饪比赛不是很理解。我就听过这样的话:比赛的菜在实际经营中根本不实用;比赛要花很多的费用;拿不到奖丢面子;就是拿了奖也没有什么实质性的奖励等等。这些我也知道,但为什么还要比赛呢?我在这里给大家举个例子,世界上各个国家在体育比赛上一年要花很多钱!在比赛上拿了奖对运动员有好处,对国家有什么好处呢?是民族尊严!是国家荣誉!我们参加比赛从大的方面讲,是荣誉,徽菜尊严!从小的方面讲,可以提高厨师烹饪艺术修养、开阔烹饪视野!同时比赛对推动烹饪事业的发展起着相当积极的促进作用。所以我们更多的厨师朋友应该积极的面对烹饪比赛。我一直很相信一句话,用心什么事都可以做好,其实在烹饪比赛中也是这样的,只要你用心没有什么不可以战胜的,通过以前参加的比赛我总结出几点:
1:构思要新颖:我们大赛的评委们都是一些见多识广的烹饪大师,他们见到的好作品太多太多了。人都存在潜意识,当你做的作品是平委先生以前见过的,理所当然的,他就会和以前的作品相比。以前的东西都是模糊的、朦胧的,模糊的、朦胧的东西对人们来说相对都是美好的、完美的。而你的作品却毫无掩饰的摆在平委们的面前,一些制作细节、漏洞、瑕疵等等都暴露出来。你拿现实的东西去和朦胧的东西相比,可想而知,你肯定得不了高分。所以我们必须做评委们没有见过的作品,就向很多电子产品一样,只要是新产品,不管好坏都可以卖个好价钱。只要你的作品评委们没有见过,相信多拿几分是肯定没问题的。
2:制作要精细:我每次参赛的作品,我师傅都会反复的和我强调做工一定精细,我参加第五届全国烹饪大赛的一个作品,叫“麦香龙虾石耳盏”。就是用龙虾肉制成白色的虾线,围上黑色的石耳。去比赛前就请我师傅来看这道菜。师傅看了以后第一句话就是:不够精细,因为虾丝做的不够细、起孔,旁边围的石耳丝不怎么均匀,成品的虾盏也大了点,后来经过多次修改,增加模具的使用,调整虾盏尺寸,但所有的调整都是朝着一个方向:精细、精致。最后正是这个作品拿了高分,真是这个作品帮我得到了第五届全国烹饪大赛的金牌。
3:赛场要大胆、冷静:参加过比赛的同行们都知道,烹饪比赛有很多的规则,其中场外加工和进场验料尤为重要。正式的烹饪比赛都是90分钟制作两个作品。其实90分钟做一道好的作品时间都不够。那怎么办呢?这时就需要合理的运用规则,很多的原料都可以写到场外加工里面去,包括一些不大合理的原料,我们应如何的打一些擦边球,把他变成合理的、可以场外加工的原料等等。当然这些所谓的变成的合理的原料在进场时,应适当的注意隐蔽。再者,冷静是比赛必不可少的要素。很多的参赛者应该都有同感,在家里实验的作品基本上都比在赛场上的作品好,这主要是紧张造成的。赛场里只要一紧张,很多的麻烦事情都会出来,什么东西忘记放哪里了,摆东西的时候手抖啊!特别是看见别人的作品进度比你快的时候,紧张的程度会更加厉害。我通过一些比赛也找到一些减压的办法,当你在拼摆作品手抖动时,做几个拉背的动作,深呼吸几次。忘记原料放哪里的时候立即停下手头的事情,千万不要边做事边想,这时看看房顶啊!窗外啊!会很有用的。再者,别管他人作品进度,只管做自己的事情。碰到赛场监理的时候要多说老师好!有事情要多举手、多说报告,要让监理感觉到你很谦虚、很有礼貌,因为每个赛场监理手里有着10到15分的表现分,你必须要通过你的谦虚、礼貌、从容的表现把监理手里的分全部抢走。
4:出品应有视觉冲击力:我们在这里强调的视觉冲击力并不不是画蛇添足,也不是哗众取宠。而是要在菜肴纯朴、自然的风格下抓住欣赏者的眼球,力求让欣赏者观后不忘或难忘!就向我们xx市xx年烹饪技术大赛上一道作品,叫“五彩金福卷”。这道菜品的制作工艺和技术难度都不是太高,但他的装盘和成品造型非常的成功,他是将炸好的卷从斜面切开,用三支卷背靠背的站在盛器的中央。这样充分的展示了卷内的色彩,站在盘中的卷增加了菜肴的立体感!理所当然,这个成功的作品拿了很高的分数。当然,大赛还有很多的需要注意的东西,想出好成绩也并非我的这几点可以了,扎实的基本功更是不可或缺的。
做厨师的天职就是将菜做好,菜做好生意才能做好。做为一个厨师,拿不到奖的厨师不一定不是好厨师,但菜肴做不好、生意做不好的厨师肯定是个不合格的厨师。随着餐饮市场的发展,消费者对新产品的要求越来越高。菜肴创新是我们每一个烹饪工作者必须面对的问题。涉古可出新/推陈可出新/博采可出新/独创可出新/,原料、调料、刀工、盛器、盘饰处处可悟新、环环可出新。总之,用心则出新不难。
我们的名厨专业委员会自成立以来,为xx市的餐饮业和厨师们做了大量的卓有成效的工作,对我们xx市乃至xx省烹饪界的发展起到了积极的推动作用。作为一名厨师,我希望协会能在今后为厨师朋友们多举办一些专业知识培训,联系一些对外菜系的交流,组织团队外出考察学习等活动。
最后,我要感谢我的恩师先生对我孜孜不倦的教诲。感谢省烹协马秘书长、市烹协孙秘书长长久以来对我的关怀和关爱!
厨师爱岗敬业演讲稿爱岗敬业演讲稿
大家好!
今天我演讲的题目是《平凡的岗位,倾心的奉献》。
任何平凡的岗位都是展示各种才华的舞台。在本职岗位上恪尽职守、埋头苦干,是一种奉献,是一种真诚自愿的付出,是一种愉悦人心的获得;是一种纯洁高尚的精神,更是一种升华自我的境界。总务部食堂是后勤工作的重中之重,做好食堂膳食工作,服务好公司全体员工,保障公司正常运营,这是工作的出发点和落脚点。
食堂工作是辛苦的。不要说每天有成堆的餐具要洗涤;也不要说每天有凌乱的餐桌要收拾;更不要说在放假期间,别人已经休息了,而食堂员工仍继续坚守岗位。食堂原定标准为175人/餐次,但目前实际用餐人数约为450人/餐次,竟超出250%之多!虽然超负荷,可是食堂目前仍然保持正常运转,这其中的奥秘是什么呢?我们再回首公司遭遇历史上最强的台风,船坞移位,设施设备受损严重,公司领导看在眼里,急在心头。紧急会议部署各部门抽调骨干通宵值班巡查,确保将强风造成的损失降到最低。为了给值班人员加夜宵,厨师长要求需留下3名服务人员,其他人正常下班。可是久久没有一个人离去,“我留下吧,你家里还有宝宝需要照顾”,“不,我留下,你明天早班4点多就得起床,哪能扛得住”。争执不下,厨师长只好指定人员。他们在困难目前首先想到的是别人,辛苦的是自己。这一幕幕正是“团结协作、无私奉献”的中远船务企业文化精神的生动体现!
食堂工作是默默无闻的。当餐厅的地面光明如镜,人们何曾想到食堂的同事在其中付出了多少;当员工捧着热气腾腾、可口的饭菜时,人们又何曾想到操作间同事们劳碌的身影!食堂服务人员就像一只蜡烛,当人们看到耀眼的烛光时,而往往忽略了燃烧自己躯体的蜡烛。每当看着员工吃着可口的饭菜,脸上露出满意的笑容时,我们内心无比的欣慰和满足。虽然我们的工作默默无闻,但我们值得!
食堂工作是光荣的。光荣的根源在于,我们时时处处都在为公司全体员工服务。我们做每一件事情,都直接或间接地在为公司的发展做贡献。我们为此而感到无限的光荣。正是寄于这种光荣,我们百倍地努力,忘我地工作;正是寄于这种光荣,我们的同事带病坚持工作。
我们不能驰骋疆场,轰轰烈烈;但我们可以立足岗位,兢兢业业。小草虽小,一样能铺成辽阔无垠的大草原。平凡的岗位,让我们倾心的奉献,我们一样能走向不平凡!
谢谢大家!
爱岗敬业演讲稿
冰心老人说:“爱在左,同情在右,走在生命两旁,随时撒种,随时开花,将这一径长途,点缀得花香弥漫,使穿杖拂叶的行人,踏着荆棘,不觉得痛苦,有泪可落,却不悲凉。”那么,再让真诚作伴,用我们的爱心为病人撑起一片希望的蓝天吧!
伴随着夏天的脚步,5.12国际护士节来到了我们身边。护士节是我们护士最美丽的日子,今天,我们欢聚在灿烂的阳光里,团聚在自己的节日里,我用朴素的情怀,感慨的文字为大家献上我真诚的心愿。
我们的职业被人们尊称为“白衣天使”,还在我刚刚受到医学的启蒙教育时,我的老师曾说,你选择了这一行,就选择了奉献。毕业后,便成了“白衣天使”中的一员,可那种对护理事业美好的憧憬和向往,随着那单调而乏味的工作已变得虚幻而飘渺,每天周而复始的重复着同样的工作反而觉得自己更象只陀螺旋转不停,便开始迷惘“提灯女神”的那份美丽。
从第一次进病房起,我才明白这“白衣天使”称号背后的要求是严格而近乎苛刻的。只要工作开始,什么都得置身度外。只有亲历其境的.人才能体会到护理工作的艰难。一个尽职的护士仅巡视和处理病人,一天就要走上十几公里甚至更长的路程。遇上抢救病人更是眼观耳听,手脚并用,全力以赴与死神抗争,忘却了时间和空间,忘却了自己,那紧张,那忙碌,那繁重,那琐碎。
——打针、发药、铺床、输液,喂饭,擦身抹背,倒屎倒尿……我们似乎都有理由抱怨工作的苦和累,身心的疲惫甚至厌倦更甚至麻木,但是是谁在迎接着生命的诞生,又是谁护送生命的回归,轻叩患者的心扉,更是谁在你身边解除疾病痛苦?让你体会到人间真情,是谁没有假日天天地守候在这个没有硝烟的阵地上啊!有把从死神手中夺回病人的生命更让我们惊天动地的吗?有把健康还给病人更让我们开心的吗?在苦中感受着呵护生命的快乐;在累中把握着生命轮回的航舵。
病人在住院过程中接触最多,感受最真切的是护士,护理工作的好坏直接影响到患者的病情和医院的声誉。正是这种艰辛平凡的工作与护士默默奉献的精神给病患者带来了生命的春天。
每当来到病房,为病人做晨间护理或巡视病房时,我们总是微笑的问声:“您好!今天感觉怎么样?晚上睡得好吗?”一句轻声的问候,为病人送去第一缕清风和阳光;每当患者因为疾病折磨得疼痛难忍时,我会静静的守在病人的身旁,轻轻的握着病人的手,悉心照顾,精心护理,为病人减轻病痛;每当患者面对疾病感到疑惑无助时,我们会耐心详细地为病人讲解疾病的有关知识,与病人全面的交流,以赢得病人及家属的共同配合,为病人的康复提供健康指导。
护理工作是平凡而伟大的,她的平凡在于细微与实在,它的伟大在于对于生命的呵护与延伸!正是这些平凡细微的工作,撑起了人间最亮的天空,也营造了人世间最温暖的情怀。她们愿将自己的青春与病人的痛苦联系在一起,每天穿梭在圣洁的长廊里奔走于患者的病床间。耕耘着无影灯下的责任田,有苦有乐。
当一整天泡在手术室为抢救外伤病人加班加点弄得满身血污的时候,我们知道了什么是脏;当抢救结束,手术成功了病人安返病房时,我知道了什么叫欣慰;当手术室深夜灯火通明,同事们仍工作在无影灯下时,我们知道了什么是感动。正是这感动与欣慰中,我知道了奉献。将自己的理想,抱负和知趣与护理事业联系在一起,融为一体。因此我由衷地喜欢着护理,喜欢着护理这一门精细的艺术,喜欢在无影灯下为病人忙碌穿梭,喜欢这份职业带给我的神圣。
寒来暑往,青丝到白发,无影灯录下我们日复一日的艰辛与忙碌,手术台记载我们救死扶伤的忠诚和帜爱。当柔和,聚焦的无影灯打开时战斗也就开始了。手术物品准备充分,手术器械传递及时,无菌操作一丝不苟,新型设备驾轻就熟的使用——一切都静悄悄的进行,但这一切无不凝聚着台下他们所付出的劳动,网络上有他们鼠标箭头的游走,护理网页上留下了他们的稿件,手术室网络管理的键盘上留下了他们熟练敲击键盘的声音,而多媒体演示厅里有他们qc发表会上自信的英姿。
他们深知时代在进步,作为一名新时代的护士,他们将在自己平凡的岗位上扮演着更多为病人服务的角色,努力、开拓、进取,与世界接轨是他们的对自己事业的态度。创优无止境,服务无穷期。无影灯下的背影因此而绚丽多姿。