过年的风俗(优质18篇)

时间:2023-12-10 23:37:44 作者:HT书生

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我的家乡荆门是一个文化底蕴深厚的小城,我在这里生活了十几年,也发现了她有独特的民族风韵。

腊八过后,家家户户便上街办年货,人们把过新年需要的东西大包小包拎回家,预备充足的年货,热热闹闹过新年。

除夕夜,远方的亲人,都要赶回来和家人一起和面包饺子,一家人在餐桌前谈笑风声,愉快地吃团圆饭。

正月初一,小孩子们便一大早起来,穿上新衣服,挨家挨户去拜年,回家时,卜衣的口袋里会装满红包,手里会抱着许多食物,脸上会充满着喜悦的笑容,大人们则在客厅摆上一桌吃的,糖果、花生、饼干……还要倒上几杯热茶,等待着客人的来访。

去年我便度过了一个愉快的新年:

图个新年新气象。

“左边点,右边点,上边点。”这是我扯着嗓子对在爬梯上贴春联的爸爸说:“老爸,你怎么贴个春联也不会呀!”姐姐走出来说。“你觉得容易,你上去贴啊!”算了,算我说错了!屋内传来妈妈的催促声:“你们快点来帮我的忙!”“来了!”我跑到妈妈身边:“母亲大人,有什么吩咐。”“我们把各间屋子打扫得一尘不染,焕然一新,然后把房间里需要换新的物品换新。“好,为什么要把家里的物品换新?”“过年呀,要添置一些新被子、枕头什么的,把旧的都换新,图个新年新气象。”哦,我懂了,新年要图个新气象。

开开心心过除夕。

“你们快点儿,还要去外婆家吃年夜饭呢!”“好啊!舅舅,么么……都回来啦!很热闹呢!”不一会儿我们就到了外婆家门前,屋内有人出来迎接我们,“志红(舅舅的名字)”。“大哥.来了。”舅舅的身后探出几个小脑袋一起大叫:“瑶姐。”我不好意思地笑了,和他们一起走进屋去。房间里全是小孩子,加上我们三姐弟足足有十个。去厨房和外婆打招呼时,见厨房里有很多人在包饺子,妈妈也在。我便也参与其中,和面时,我问妈妈:“为什么要和面包饺子啊!”妈妈告诉我:“这是我们荆门的习俗,饺子的做法是先和面,‘和’字就是‘合’;饺子的饺和‘交’谐音。‘合’和‘交’有相聚之意,所以包饺子象征团聚。”我懂了,原来和面包饺子是因为这呀!到了吃年夜饭时,大家坐在餐桌旁谈笑风生,充满了和谐,甜蜜。我们吃完后在房间里看春节晚会,等待新年钟声的敲响,零点一到,外面此起彼伏的.鞭炮声就“噼噼啪啪”震天响。孩子们跑到门外去放烟花,欢笑声阵阵。夜空中,五彩的烟火绽放,光华耀眼。家家户户门前,红艳艳的灯笼亮着,灿若繁星。

欢欢喜喜拜新年。

正月初一,我便一大早起床,穿好新衣服,先到父母房间拜年:“爸,妈,新年好,祝青春永驻,身体健康。”随后便说起我和弟弟编的顺口溜:“恭喜发财,红包拿来,小钱不要,大钱拿来。”爸爸嘻嘻哈哈地说:“自家人之问应该不要红包吧。”“不,抗议,抗议。”我们愤怒起来,妈妈却不同,给我们三姐弟一人五十,我们开心地谢了妈妈。然后我们一起瞄着老爸。“爸,至少应该表示一下吧!”“你妈都给了,我就没必要了吧。”“不一样,娘是娘,爹是爹,不给就搜口袋。”老爸只好老实分发,我们便出门去挨家挨户拜年。“伯母新年好,祝生意兴隆……”“真乖,来给你个红包,还有方便面。”这样我们便满载而归了。

“耶,看有钱买爆竹了,也有口福了”我欢快地说道。可谁知半路来出个“程咬金”――妈妈。“交钱,食品留着。”我们只好垂头丧气地交供了。幸好老妈,把食品留下了。客厅的桌上全是食品――招待客人的,还有几杯热腾腾的茶,我和弟弟偶尔去偷吃几个,不料一下被老姐逮住了。“好啊,敢偷嘴。”我俩一见这情形,一溜烟似的跑了。如有客人来,我和弟弟用最甜美的声音说:“欢迎,请进,新年好。”客人见了便立刻掏出红包来,我们便乐呵呵地等待下一个客人,过年真好!

家乡过年的风俗作文

“爆竹声中一岁除春风送暖入屠苏。”春节是春天的开始同时也是新一年的开始。

大年三十那一天街上张灯结彩到处都挂着大红灯笼家家户户的门上都贴上了红色崭新的对联一片喜庆的景象。

每逢春节的早上我们家都是要吃饺子的爷爷奶奶总是早早的包好饺子一早就做好等着我们吃饺子。那一个个白色的胖乎乎的饺子十分可爱。吃饺子时奶奶都会把它的腊八蒜拿出来。饺子配着腊蒜。那一丝酸酸辣辣的味道十分好吃。

中午客人们都陆陆续续的来了。有长辈叔叔阿姨还有小孩子。大家围着一张大圆桌。尽情的品尝着早早准备好的各种菜肴。

吃完饭大人们都围在一起一拨人打扑克牌一拨人打麻将十分快活。而最快乐的就是我们这群小孩儿了不仅能收到红包。还能吃着各种各样的糖果心里别提有多高兴了。前几年没有禁止放鞭炮的时候叔叔们会带着我们在广场里边噼里啪啦的放鞭炮还会给我们小孩子每人买一包摔炮我们边跑边摔。我当时十分胆小生怕摔炮会在我身上炸开花总是又跑又躲的。当我们玩到夕阳西下时才想起回家。

吃过晚饭后叔叔阿姨会带我们来到广场。给我们小孩子买一些仙女棒那一根根的仙女棒在我们的手中喷发着金灿灿的火花五颜六色。我们的心里都乐开了花。

虽然春节的习俗还会随着时代的发展而变化但是人们对于传统节日的重视和喜爱还是一以贯之的。

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我国一年中的大大小小许多节日,但最热闹、最隆重的还是春节。

春节是我国的传统节日。在春节来临之际,大部分在外务工的人员和求学的学子都会踏上回乡的路程,在大年三十的晚上,家人们都欢聚一堂,吃着年夜饭,看着春晚。饺子是年夜饭中最不可少的,许多人还会在饺子里包硬币,谁吃到谁就会有好运。鱼同样也是必不可少的一道菜,而且一般要把它留到大年初一,这就预示着“年年有余”。为了这顿年夜饭,许多人都提前好一阵子准备食材,挖空心思做出一桌丰盛而新颖的晚饭。吃完年夜饭,大人们都要“守岁”。“守岁”有珍爱光阴和延长父母寿命的意义,俗称“辞旧岁”,孩子们则结伴出去放烟花。不仅如此,大人们还会给孩子压岁钱,体现了长辈对晚辈的关爱。

从大年初一开始,人们就会陆续走亲访友,赠送礼物,道一声“新年好”。过不了几天,孩子们就变得鼓鼓的,口袋里装满了好吃的糖果。过年的时候,北方会舞龙灯、划旱船、踩高跷、扭秧歌,南方则舞龙、舞狮,许多地方还会展花灯,人们会抽空观看。

在元宵节这一天,大人们通常会煮元宵或和团子,预示着团团圆圆。过了元宵节,春节也就过完了。

我衷心祝愿大家过一个有意义的新年!

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再有不到一个月就要过年了。过年意味着“爆竹声中一岁除”,去旧迎新。每年过年都一样,鞭炮连绵除旧岁,张灯结彩过新年!这是喜庆的日子!可是不知道什么时候开始,对于过年似乎没有童年时的那种期盼和兴奋了。而现在,对于异国他乡的我来说,过年变得更是平淡。喜庆是他们的,团聚是他们的,和我无关。对于过年的那种喜庆和期盼好像在童年时期给用光了!

过年,是每个孩子都比较期待的日子!我也不列外。记得小时候,总是很早就盼着过年。因为过年有很多好吃的,而且有新衣服,新鞋穿。那时的追求仅仅如此,简单却又无比快乐。

过年是团聚的日子,外出打工的通常都会在过年的时候回家。辛苦了一年,总得犒劳一下自己吧!老爸也是,常年在外面打工,都是过年的时候才回来。我最是期盼了,因为老爸回来总是会顺便给我们姊妹买些衣服裤子,都是大城市买的,好看。如果考试成绩不错的话,还可以得到不少的奖励。当然,新衣服都买来都是放着,得一直等到年初一的时候才穿。新的一年,新的开始嘛。

过年的时候都有些冷,有时候偶尔会下点雪。北方通常都是干冷,而南方如果不下雪,一般都是烟雨蒙蒙的,有时候也会遇到晴天。初一,大家吃了早饭,就拿着些纸钱,蜡烛,香去庙里烧,这是老祖宗留下来的传统!完事儿了就慢慢悠悠的回来,吃了午饭就开始了下午的活动。有打麻将的,有打扑克的,有一群人围着火炉,一边吃糖,一边嗑瓜子聊天的,有看电视的,打游戏的!这是放松的日子,这个时候我们也可以暂时不用看书,做功课。就算偶尔犯点小错,也会因为过年被赦免了!

在农村,过年杀猪好像已经成了一种炫耀。看看谁家的猪比较大,比较肥。杀一头猪的,一般都不会卖,年前杀了,把所有的猪肉用盐腌上几天,熏成腊肉,挂起来,想吃的.时候就洗一块。所以,腊月初八以后,常常会听到猪叫声。杀猪也是比较欢快的日子。不仅意味着可以好好的吃上一顿肉,而且是从此开始,肉将是饭桌上的主角!倒也不是因为能吃多少,而是那份年味的喜庆。腊月十几开始,就能闻到熏肉的香味了!那味道,比吃还香。

过年怎么能少得了对联呢!有的书法好的,就买红纸自己写,有的怕麻烦就干脆直接在街上那种写好的!顺带买些年画!有什么一帆风顺啊,什么马到功成啊,什么招财进宝啊一类的……有的也买上几个大大的福字,可以贴在门上,而且得倒着贴!这叫福到了!

农村经济差一些,所以没有城里那么多的烟花,偶尔有,总是会有很多人出来看!但是,鞭炮却不少!年三十吃饭几乎每家都得来上一挂,所以通常听到谁家鞭炮响,就是他们家吃饭了。然后十二点也会来上一挂,这是迎新年嘛!接着就是初一早上,晚上,以后都是这样。当然,有钱的放完鞭炮,等夜色更深了,就会把烟花点上,五彩斑斓的烟花照亮了整个夜空!随后是一群孩子的吆喝!显得更是喜庆了!

春晚是过年的主要节目!以前农村是没有那么多电视的,吃了年夜饭,就串门儿的一大群人围着火炉,围着电视看春晚!我们家开始也没有,后来有一年过年也买了!年三十的电视就没关过,也不知道谁定的规矩,要熬夜,所以大家总是一边看着,一边瓜子花生的不停往嘴里塞!深怕自己睡着了!我通常就熬过十二点就受不了了!老爸特别能熬,也不知道他什么时候睡,只是初一的早上他很早就起来了,和老妈一起包饺子,南方呢,是包汤圆!等我们起床了,洗漱好了,饺子就下锅。吃饱了就可以放假出去了!

那个时候很开心,因为过年了,终于可以自由放松了!可是现在随时都可以自由放松了,却没有了儿时的开心!过年也变的平淡了许多!吃的还是那些菜,还是一样的过年,可是再也找不回儿时的快乐和喜庆了!

过年的风俗

捞鱼生是南洋一带的汉族民间风俗,应该也算是马来西亚(和新加坡)华人独特的庆祝新年的方式。

“捞鱼生”是以生鱼条(或者使用三文鱼等等可以生吃的鱼肉条)为主食材,搭配腌姜丝及各种有颜色的蔬菜丝及水果丝,如青红椒、西芹、红白萝卜丝及柚子肉等。“一堆堆”蔬菜丝,以达到七彩缤纷、色泽诱人为目的,预先排列在一个大圆盘上,然后洒上白芝麻、花生碎、五香粉及胡椒粉等。

当围在圆桌的家人(或朋友、同事等人)准备好,要举筷子进行“捞生”时,再淋上特制的酱汁(通常含有麦芽糖及酸柑汁等等)。然后一个人发号施令,大家就开始以筷子将大圆盘中的`各式材料高高的夹起,一边夹高还要一边说:「捞起!捞起!(捞喜)捞到风生水起,一年好过一年!」把鱼生盘中的材料夹得愈高,听说来年就会赚得越多,在新的一年中更容易实现心愿。当然,现在也有很多人会说各式各样的贺年词句,如万事如意、一帆风顺等等。

最吉利之芦柑礼袋

走亲访友免不了两手的礼品盒,是以也常常苦恼于礼物的选择。而在新加坡,无论怎么纠结,有一样礼物却是少不了的——芦柑。

芦柑在新加坡的传统习俗里象征着吉利。拜年时,备上俩芦柑置于礼品袋中,看上去显得格外喜庆。将这礼品袋赠予主人家,就是表达对于主人家的祝福之意。而临别之际,主人家往往也会回赠两个芦柑,以表示将这一份祝福同样分享给对方。是以芦柑礼袋是新加坡过年时最平常却也最吉利的习俗。

最热闹之china town(牛车水)

新加坡的唐人街——牛车水,据说是因为当年人们多用牛车拉水才有了这个名字——自是早早就热闹了起来,尤以卖对联和门神的店面最为红火。人们喜欢各式的门神保平安,也喜欢各种含义的对联表祝福,还有大大的“福”字,乐呵呵的财神爷。偶尔,牛车水上还会出现几盏特色的热带菠萝灯,更是韵味十足。

过年的风俗作文

炮竹声下,映照的是扬起笑的脸。很久没有,如此畅怀的开心,如此肆意的快乐。我过年,我快乐。一道道晨曦划破夜空;一个个灯笼飞上屋檐;一幅幅对联贴上墙壁;一件件新衣奔离衣柜;一声声爆竹响彻天地;一片片彩霞空中飞舞;一阵阵欢呼请出红日;一句句祝福口耳相传——过年啦!

俗话说"十里不同风,百里不同俗",大年三十俗称除夕,在这一天家家都吃肉饺,寓意是昏昏沉沉地过完了一年。在吃饺子时要比家里的人口数多盛一碗,就是希望“年年有余”呀!

除夕晚上,每家都会点上两根大红蜡烛,彻夜不灭,并且一直点燃到大年初一早上。也有人会在这一晚“守岁”,老年人守岁是对匆匆流去时光的惋惜,而小孩守岁,则是为了延长长辈的寿命。俗话说“三十晚上熬一宿,初一初二满街走。

大年初一凌晨五、六点的时候,我们这可不是去拜年,而是去上坟。一大早,我们便动身去上坟,拿着冥币、黄纸,还有鞭炮。人们在上坟的时候,会将黄纸点燃后放在坟头前,那燃过的黄纸灰被寒风吹起,像是逝者对人间亲人的问候。

随后在大年初几的这几天,吃饭都要放鞭炮,而且放鞭炮的时间都是在一天三顿饭之前,所以,这几天鞭炮声会此起彼伏,不绝于耳,显示出春节欢庆而热闹的气氛。

一个普通平凡的习俗,更能体现出中国传统文化的精华,这些文化是先辈们智慧的结晶,这些结晶需要我们继承与保护。

过年的风俗作文

新春初一日走出家门去讨饭给自己的父母吃。还有一种乞丐俗称“叫化子”,他们乞讨的方式令人好笑。有的乞丐用红纸裹着菜头挂在竹杆上,每到一家门前就说菜头到,生意好,恳求施舍,这叫“送菜头”。有的用纸和竹丝做成牛状,到家家门前说尽好话,吉利话,以求施舍,这叫“送春牛”;有的手持一根冬青或柏树的树枝,在树枝上挂些小铃后古钱,表示在新的一年里家人会象摇钱树一样,财源滚滚而来,这叫“摇钱树”;有的企丐身穿佛衫,头戴神像面具,化装成财神菩萨的'模样到各家的宅院内狂奔乱跳,以示财神菩萨来了,这叫“跳财神”。崇明人在旧社会里虽生活贫困,但遇到这些企丐还是乐善施好,给一些干粮和其他食品。解放后这些行企方式早已绝迹了。

年初二清晨,各商店及手艺人都焚香敬神,称“烧利节”,中午十分,店主还设酒款待店员,一起祈求新年生意兴隆。年初五,相传为财神生日,大街小巷的商店开门营业,这一天中午每家都吃馄饨,以示兜财。此外在乡间田头还有木人头戏(今称木偶戏)。初一至初五期间各家走亲访友,互祝新春快乐,并互赠礼品。期间,各寺庙香火远比平时旺盛,特别年初一早晨,上寺庙烧香拜佛的人特别多,而且特别早,要赶烧头香,城外的寿安寺和中兴镇的广福寺是最热闹的地方。

农历正月十五为元宵节,也称上元节,俗称正月半,人们以正月事五至二十为元宵灯期。旧时,在元宵节前,家家户户用糯米粉做成各种形状的糕团,有的形似古代绢团,银子,还有的形似小鸡,小鸭,鲤鱼,棉铃,玉米,桃子,稻堆等。正月半中午,每家都吃馄饨;下午人们还将这些食品作为祭品,去坟上拜祖宗,祭田头,晚上,人们三五成群地或提形状各异的灯笼,后甩火球,后过三桥,尽心游玩。在正月半点灯笼的习惯十分盛行。灯笼的形状有兔子灯,鲤鱼灯,五角大楼型灯等,灯挂的地方也很有地方风味,如把众多红灯排成字形或者各种图形,灯内点上蜡烛,用竹杆高高挂起,这叫“拔红灯”,在乡间没条泯沟东西之间插一根竹杆,然后挂上红灯笼,一到晚间,点上蜡烛,顿时似同白昼,登高望去,熬是好看,这叫挂铫灯,在桥口扎成彩楼,上面挂满各式奇异的灯笼,晚间这里又有一番风情。此外在元宵之夜还有跑马灯,调狮子,甩田财,请坑三娘娘,元节姑娘等名目繁多的活动。

俗话说:“吃了两头大,各人寻头路”。正月十六后,欢庆的人们各自重归各行业。至此,春节的活动也就结束了。解放后,闹元宵,趋于简化,但吃馄饨,做绢团,圆子和小孩玩灯的习俗尚存,并赋予新的含义,特别在县城的大街上,元宵之夜挂彩灯,放烟火更是吸引了众多男女老少,有的倾家而出,上街观灯。奇特的烟火,绚丽多彩,把元宵的夜空照映得五光十色,它象征着祖国日益繁荣昌盛。

一千多年来,我们的先辈已在这块美丽的土地上生息、繁衍,在他们长期的生产活动和日常生活中,逐渐形成了具有浓郁地方特色的各种风俗习惯。这些风俗习惯凝聚了先辈对美好生活的追求和向往,放映了他们的朴实、勤俭的优良品质。当然在传统习俗中的另一面也夹杂着一些落后、愚昧的内容。人们的传统习俗随生产的发展、社会的进步也从野蛮走向文明,从愚昧走向科学。本文所载的一些旧时习俗随着文明的发展、科学的进步,有的已被摒弃,有些习俗被注入新的内容,得到了继承和发扬。在世纪之交的今天,我们要致力于建设社会主义新风俗,加大社会主义精神文明建设的力度,保证社会主义现代化建设的顺利进行,在欢度传统佳节时,不能忘记树新风、破陋俗应是我们每个人的自觉行为,在社会主义精神文明建设中作出自己应有的努力。

扩展阅读。

春节习俗。

早起。

有的人认为,如果不早起,田坎就会塌。所以要早起。

开门炮仗。

春节早晨,开门大吉,先放爆竹,叫做"开门炮仗"。爆竹声后,碎红满地,灿若云锦,称为"满堂红"。这时满街瑞气,喜气洋洋。

拜年。

春节里的一项重要活动,是到亲朋好友家和邻居那里祝贺新春,旧称拜年。汉族拜年之风,汉代已有。唐宋之后十分盛行,有些不便亲身前往的,可用名帖投贺。东汉时称为"刺",故名片又称"名刺"。明代之后,许多人家在门口贴一个红纸袋,专收名帖,叫"门簿"。

民间互访拜年的形式,根据彼此的社会关系,大体可分四类:。

一是走亲戚。初一到本家,初二到岳父家、须带礼物。进门后先向佛像、祖宗影像、牌位各行三叩首礼,然后再给长辈们依次行礼。可以逗留吃饭、谈心。

二是初三到亲朋礼节性的拜访。如给同事、朋友拜年,一进屋门,仅向佛像三叩首,如与主人系平辈则只须拱手一揖而已,如比自己年长,仍应主动跪拜,主人应走下座位做搀扶状,连说免礼表示谦恭。这种情况一般不宜久坐,寒暄两句客套话就要告辞。主人受拜后,应择日回拜。

三是感谢性的拜访。凡对人家欠情的(如律师、医生等)就要买些礼物送去,借拜年之际,表示谢忱。

四是串门式的拜访。对于部分左邻右舍的街坊,素日没有多大来往,但见面都能说得来,到了年禧,只是到院里,见面彼此一抱拳说:"恭喜发财"、"一顺百顺",在屋里坐一会儿而已,无甚过多礼节。

古时有拜年和贺年之分:拜年是向长辈叩岁;贺年是平辈相互道贺。现如今,有些机关、团体、企业、学校,大家聚在一起相互祝贺,称之为"团拜"。

随着时代的发展,拜年的习俗亦不断增添新的内容和形式,人们除了沿袭以往的拜年方式外,又兴起了礼仪电报拜年和电话拜年等。

给压岁钱。

占岁。

旧时民间以进入新正初几日的天气阴晴来占本年年成。其说始于汉东方朔的《岁占》,谓岁后八日,一日为鸡日,二日为犬,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人,八日为谷。如果当日晴朗,则所主之物繁育,当日阴,所主之日不昌。后代沿其习,认为初一至初十,皆以天气清朗,无风无雪为吉。后代由占岁发展成一系列的祭祀、庆祝活动。有初一不杀鸡,初二不杀狗,初三不杀猪……初七不行刑,初八不打谷的风俗。

贴画鸡。

聚财。

俗传正月初一为扫帚生日,这一天不能动用扫帚,否则会扫走运气、破财,而把"扫帚星"引来,招致霉运。假使非要扫地不可,须从外头扫到里边。这一天也不能往外泼水倒垃圾,怕因此破财。今天许多地方还保存这一习俗,大年夜扫除干净,年初一不出扫帚,不倒垃圾,备一大桶,以盛废水,当日不外泼。

团圆饭。

一年一次的团圆饭充分的表现出中华民族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰与满足,老人家看儿孙满堂,一家大小共叙天伦,过去的关怀与抚养子女所付出的心血而没有白费,这是何等的幸福,而年轻一辈也正可以借此机会向父母的养育之恩来表达感激之情。

过年的风俗习俗作文

快到春节啦!过年的习俗很多,但我最喜欢的就是跟爸爸妈妈去逛花市了。今年妈妈提议晚上去逛花市,这样人会少些。星期一的晚饭后,我们来到珠海最大的花市:珠海体育中心花市。入目就是一片喜庆的红,一排排红灯笼高高挂起,我看见门口有几只小猪,每只小猪顶着一个红灯笼,像在庆贺春节的到来呢!

花市是由一排排的大棚组建,组成一条条花街。我们沿着第一条花街一家店一家店地逛,不时发出感叹:“哇,好漂亮啊!”有五颜六色的蝴蝶兰,有红艳艳的杜鹃,有香气扑鼻的水仙花,有高贵的芍药,有火红火红的冬青,还有黄澄澄的黄金果……百花齐放,争奇斗艳,真是让人应接不暇啊!

妈妈说过年买花也是有讲究的,每种花都有它的寓意。比如买盒金灿灿的桔子树寓意大吉大利;买棵桃花寓意走桃花运,适合单身的大哥哥大姐姐;买束鲜花寓意着花开富贵;买盆“五代同堂”寓意多子多孙!

花市里,一派喜气洋洋的气氛,人们捧着自己心仪的花,脸上洋溢着幸福的笑容。我们也是收获满满,有爸爸喜欢的桔子树,有妈妈喜欢的洋牡丹、桃花、冬青,有我自己亲自挑选购买的花叶菊、蝴蝶兰、仙人掌。真想把整个花市都搬回家啊!

过年的风俗

壮族有自己的语言,中国学者将之归类为汉藏语系壮侗语族壮傣语支,部分外国学者根据壮语同源词的情况,将壮语划入澳泰语系。壮语与同语支的泰国语、老挝语、傣语相似程度相当高。壮语有自己的文字,从中国的唐代(7世纪)就开始在民间使用,汉人称为古壮字,壮族人自称为“sawndip”,就是生字的意思,因为这种字是用汉字部首组合而成的。但是这种壮字由于使用面不广,没有能在全民推行,多用于书写地名,编山歌、记事。1950年代,中国共产党的政府专家创制了以拉丁字母为基础的壮文,并于1982年又作了部分修订,但这种文字没有能在壮族地区推广。

壮族是一个具有悠久历史和灿烂文化的民族。现代民族学、历史界一般公认壮族是由中国古代岭南的越人的一支发展而来。它与周奉时期的西瓯、骆越,汉唐时的僚、俚、乌浒,宋以后的僮(撞、獞)人、俍(狼)人、土人等有着密切的渊源关系。 壮族与百越中的西瓯、骆越是一脉相承的,从汉至唐初,壮族地区不断的主动或被动的接受汉语言文化,在今壮族地区出现了一些“雄于乡曲”的大姓,如番禺的吕氏,高凉、合浦的冼氏,钦州的宁氏等,称为“百越大姓”,各自雄居一方。唐代,曾把岭南道分置岭南东、西两道,设五府经略使于广州,下分五管。其中桂、邕、容三管都是壮族先民的聚居区。两宋、元、明时期,中央王朝加强了对岭南地区的统治,建州县、派官史、征贡赋,中央王朝在壮族地区实行的羁縻州县制度,任用壮族有名望之人为土司管理本族。而中央政府的漠视及土司的横征暴敛给壮族人民带来的沉重负担使壮族人民不堪其奴役,多次反抗。唐朝的西原“黄洞蛮”起事,宋朝侬智高起义,明朝的俯江农民起义,清朝数百年不间断的起义直到轰轰烈烈的太平天国运动就起事于这片地区。但历次起义都遭到了镇压而告失败。壮族人民在抗击法国殖民者入侵、辛亥革命斗争和抗日战争中做出了重大贡献和巨大牺牲,壮族人民具有光荣的革命传统。

壮族地区石灰岩分布很广,是世界有名的岩溶地区,石山拔地而起,石山里有岩洞和地下河。这种地形构成了“桂林山水甲天下,阳朔山水甲桂林”的名胜景色。沿海盛产各种名贵海产,尤以南珠闻名。壮族地区气候温和,雨水充足,以农业为主,种植水稻、玉米、薯类等。果品也很丰富,森林面积广,盛产柳州杉、银杉、樟木等名贵木材。驰名中外的三七、蛤蚧和茴油是壮族地区久负盛名的特产。

壮族春节习俗

壮族春节一般在腊月二十三过送灶节后便开始着手准备二十七宰年猪,土话叫卡姆景,二十八包粽子,土话叫包口瓬。壮族春节习俗中待农历腊月二十三“送灶”一过,壮家便处处洋溢着喜迎新春的气氛:扫房梁,制作肉粽、糍粑、米花糖、糯米饼等新年食品。晚间,村前寨后传来阵阵清脆的敲饼声,喷喷油香弥漫着壮村小巷。

除夕这天,各家各户男女老少,全家欢聚一堂,吃“压年饭”,迎新春。按壮族春节习俗“压年饭”饭菜要煮多,吃够吃剩,这是预示来年五谷丰登来年有余的意思。除夕晚,在丰盛的菜肴中最富特色的是要宰大阉鸡,鱼,家家必有。大年初一,天还没亮,人们就起床梳洗打扮,穿上新衣裳迎接新春的开始。做生意的人兴在这一天到山上要柴,因为柴与“财”谐音,期盼新年财源滚滚来。

壮族人民除过春节外,壮族春节习俗中还在正月三十日再过一个“晚年”。两个节日同样隆重。节日的早晨,天色将明,妇女们奔向河畔、井台担取新水,这一天,喝的用的,都不能是前一天的'存水。过去,有些地区,取回新水后立即过秤,和同量旧水比,如果新水重,就预示有丰收年景。节日期间,有年男女聚集在村处路旁或山坡上对唱山歌。有时竟要连唱三昼夜。在个别地区,青年男女在节日期间还喜欢分队举行抛绣球(用各色布缝制,四角和底部缀有五绺流苏,中间系彩绳。球心充以谷糠,重约半公斤的活动活动。

壮族春节习俗中初一是不访亲友的,忌拿刀,不得砍东西。据说这一天拿刀砍东西,就会把新年的好运都砍掉了。初二以后方能走亲访友,相互拜年,互赠的食品中有粽子、米花糖果等,一直延续到十五元宵,有些地方甚至到正月三十,整个春节才算结束。春节期间,壮族人民还开展山歌赛、跳舞等丰富多彩的文化娱乐活动。

初一至十五,丰盛的菜肴,无尽温暖,全靠灶膛里的火。因此,年间壮家的火是不能熄灭的,火旺象征着家旺,子孙绵延。壮家贺年并非只是套套近乎,而是出自真诚的祝福。在大年时节,不论亲友乡邻,碰上面都道“新年好”、“恭喜发财”。初二,女儿、女婿带着孩子一起回到娘家拜年,外公、外婆看着外孙又是亲又是抱,高兴异常。

春节的传统文娱活动除与三月三相同的歌墟外,舞狮、舞鸡、舞春牛,也吸引了不少青年人。狮子队的锣鼓一敲,搭起高台,狮子旋回而上,在十几张八仙桌搭就的高台上行走自如,引来阵阵喝彩。桂西一些地区,世代流传的舞鸡、舞春牛活动,增添了春节的喜庆气氛。壮族春节习俗中,舞鸡的年青人提着用木头、木瓜做成的两只斗鸡,打着锣到村中各家各户去贺年。舞鸡歌吉庆幽默,使主家喜笑颜开。送给贺年的舞鸡者红包,从“斗鸡”身上拔几根鸡毛插在自家的鸡笼上,以祈求六畜兴旺。

壮族春节习俗中的舞春牛更为有趣。“春牛”是用竹片巧妙编织而成,牛头、牛角糊上绵纸,画上牛眼,牛身是一块黑布或灰布。舞牛人敲锣打鼓在村中表演,钻进布底的两人,一人在前撑牛头,一人在后弯腰拱背甩尾巴,后面跟着的是一个手拿犁架的汉子。此外,还有敲锣打鼓的,领唱春牛歌的,他们走到哪里,哪里就有歌声笑声。舞罢上村又到下村,从初一闹到元宵节。舞春牛的人们为农家带来了节日的欢乐,同时,也寄托着对农家丰收、祥和的祝愿。

壮族春节禁忌

给老人端茶饭,忌用单手。农历正月初一不得杀生。有的地方青年妇女忌吃牛肉和狗肉。妇女生小孩头三天或头七天,外人不得进入其房间;妇女生小孩未满月,不能到别人家串门。

过年的风俗

腊月二十三,也就是北方的小年,在这一天,人们会在灶神的画像前摆放各式各样的贡品,如糖果,酒,清水等,目的是为了让灶神吃饱喝足后可以在天宫为自己美言几句。虽说是带有一定的迷信色彩,但却也代表着人们的一种美好期望与寄托。

习俗二:打扫房间

腊月二十四,是家家户户大扫除的日子,或是洗窗帘,或是打扫庭院,一来有着扫除灾祸的寓意,二来代表着辞旧迎新。即代表着对过去的告别,也代表着对未来的迎接与期盼。

由于生活水平以及个人素质的提高,现在的人已经不似过去那样杀猪宰肉了。只需要去肉铺购买足够的肉回家来做即可。做法也多种多样,或是焖炖,或是翻炒,或是剁成肉馅,或是做成丸子。

馒头向来是北方饮食的'一大特色。在春节快要来临时,家家户户会提前发好面,等到第二天找来左领右舍一起做,这个揉面,那个掐剂子,在一片欢声笑语中制作出热腾腾的馒头。

每年到了腊月二十几,家家户户都会开始置办年货,或是各式各样的灯笼,或是小巧的灯具,或是带有美好寓意的吉祥物,都会逐渐走进各家各户的炕头上,大门上,窗帘上。

北方各地的习俗也都不一样

祝大家春节快乐

桂林过年的风俗礼仪

大年三十夜守岁是湖南民间年俗之一,这晚,灶膛里的柴火通夜不灭,全家人相守欢聚到十二点以后。

吃团年饭多在大年三十晚上,如株洲、长沙、永州;也有在天未亮的早上,如邵阳、娄底;也有在中午的,如衡阳。吃团年饭,全家大小围坐一桌聚餐,最长者最先尝菜,并要求不论大小桌上的每样菜都得下筷子,平常滴酒不沾的妇女,也要象征性地喝一口酒,以讨吉利。

湖南人除夕会吃鸡、肉、鱼三样。鸡要求是雄鸡,将其整只清炖,装盘时要让其头昂起;鱼要选用白鲢,将其蒸好后再在上面撒满红红的辣椒粉,象征年年有余、五谷丰登。同时桌上的菜多是有意思的。比如:鱼圆(丸)、肉圆象征团圆,萝卜意为好彩头,全鸡寓意“食鸡起家”,一些油炸食物,因为经过油煎火炸,以示“家运兴旺”。

株洲、衡阳等地民间吃团年饭,蔬菜不用刀切碎,随便用手撕一下即可,吃时也不咬断,而是慢慢地吃进去,意为祝父母长寿;邵阳、怀化等地吃团年饭时,不吃白菜,忌讳“一年白过了”;益阳地区,大年三十的鱼不能吃完,还要留到初一再吃,这是象征着年年有余、五谷丰登。

此外,五月初一、初二这两天,人们一般不扫地、不汲水甚至不动火,饭菜都预先弄熟,称为“压岁”。

春节与贴春联。

春节是我国最大传统节日,春节时张贴对联由来已久。

对联源于古代的桃符,据《淮南子》记载,桃符是用桃木制成的,即在桃木板上书“神茶”、“郁垒”二神的名字或画此二神像挂于门首,五代时开始在桃木板上书联语,据说我国第一副对联是五代里后蜀的孟昶所题:“新年纳余庆,嘉节号长春”。

清人所著《燕京岁时记》中说:“春联者,即桃符也。自入腊以后,即有文人墨客,在市肆檐下,书写春联,以图润笔。祭灶之后,则渐次粘挂,千门万户,焕然一新。”可见,自五代以后,欢迎的祝辞换掉了难以捉摸的符咒,后来,桃符为大红纸张书写的春联所代替。今天,湖南各地也都有张贴春联的习惯。

拜年与压岁钱。

在长沙、常德等地,“初一不出行,初二丈母娘,初三以后村里村外互来往”。株洲、湘潭、衡阳等地,“初一崽,初二郎(女婿),初三初四拜干娘,初五初六团团转,初六以后随便行”,并有“七不出八不归”的忌讳。

拜年时,大家都会放鞭炮以示喜庆,衡阳等地,主要放鞭炮接客,而邵阳等地客人带鞭炮到主人家门前自放。

食俗。

吃香喝辣团年肘子。

湖南人热衷放鞭炮,据说这是因为浏阳鞭炮是湖南的特产之一,当年开国大典上燃放的便是浏阳鞭炮。基于此,湖南过年时简直就是满城响声震耳。

一条1公斤的大鲤鱼,一个3公斤左右的大肘子——这是湖南地区过年的必备年菜,俗称“团年鱼”和“团年肘子”,而“团年”,顾名思义,也就是“团团圆圆又一年,辞旧岁迎新年”之意。湘人嗜辣,在民间,基本上家家户户门口都挂着几串风干红辣椒,方便主人每餐烹饪时,好洒上几个辣椒,满足味蕾对“辣”的需求。而这也同样延续到了农历新年的饭桌上。他们说,这是吃香喝辣过好年。

辣椒满盆红红火火。

肘子之外,除夕夜还一定会吃鸡、肉、鱼等,而且得是大鱼大肉。

鸡要整只清炖,顺便加些党参、枸杞、天麻之类的药材,要选公鸡,炖好后把鸡头立起来放;鱼蒸好后再在上面撒满红红的辣椒,而且三十晚上的鱼千万不要吃完,要留到初一再吃,象征着年年有余、五谷丰登,辣椒当然代表的就是红红火火了;有的家里还会出现鸡爪子,名为“抓钱爪”,意味着明年招财进宝,此外还有当地日渐盛行的大羊肉火锅,图的便是个热闹;至于凉菜、炒菜和点心,特色其实已经并不明显了。

凉菜和烧菜,脱不了的还是个“辣”字:拿红辣椒和剁辣椒炒腊肉、腊肠、圆子、腊牛肉,拿香菜和辣椒拌腊鱼肉、猪耳朵,再加上几种蔬菜——必有青菜,寓意全家人新年和和气气,事业欣欣向荣。这满满当当地拼成一桌,湖南人的年夜饭也就准备得差不多了。

强烈的祈丰年目的。

表达对新年美好的祝福与愿望,这大概是所有地区春节活动的一个重要目的。湖南春节也有着明显的祈丰年功能,如清代醴陵县有在春节期间为“田禾人畜祈祜神庙”的习俗(光绪二年《醴陵县志》),在善化县(今长沙一带)则有在元宵日舞龙灯以禳虫的习俗(光绪三年《善化县志》),而安仁县农村在每年正月初七日要“游灯田塍以祈丰年”(同治八年《安仁县志》),茶陵亦然(嘉庆二十四年《茶陵州志》)。

春节“祈丰年”的目的还体现在人们喜欢在春节期间占晴雨、占农业丰歉等方面。在古代,湖南人喜欢根据春节某个时日的气候来占验当年的收成,如长沙人喜欢在正月初一“占风之方向,以验岁之丰耗,北主丰,南主歉”(嘉庆二十二年《长沙县志》),而醴陵则是在立春日占卜,其根据是当日天气的晴与雨,晴则丰,雨则歉(同治九年《醴陵县志》)。

与“祈丰年”求吉祥相对应的是春节期间民间还产生了形形色色的驱邪、禳灾活动。这主要是通过行傩来达到。南宋咸淳十年(1274),文天祥在衡阳与当地百姓一起欢度上元节,事后作《衡州上元记》一文详细记载了正月十五日“衡州张灯火,合乐宴宪僚于庭。州之仕女,倾城来观,或累数舍,竭蹶而至。凡公府供张所在,听其往来,一无所禁,盖习俗然也。咸淳十年,吏部宋候主是州,予适忝陈臬事,常平以王事诣长沙,会改除。于是候与予为客主礼。是晚,予从城南竟城东,夹道观者如堵……及献酬,州民为百戏之舞,击鼓吹笛,斑斓而前,或蒙倛焉,极其俚野,以为乐……”的盛况。其中的“为百戏之舞,击鼓吹笛,斑斓而前,或蒙倛焉”就是百姓戴着面具表演傩(傩戏、傩舞);又如茶陵一带,元夕之夜“少年朱裳鬼面而戏”(嘉庆二十四年《茶陵州志》),其“少年朱裳鬼面而戏”显系《周礼》“方相氏”“掌蒙熊皮,黄金四目,玄衣朱裳,执戈扬盾,帅百隶隶而时傩”的衍变。

过年的风俗有哪些

过年的习俗:买年货、扫尘、吃年夜饭、守岁、拜岁、舞龙舞狮、游神、押舟、吃饺子、赏花灯等。

春节习俗是中国人在春节期间的习惯风俗,中国各地因地域文化不同而又存在着习俗内容或细节上的差异,带有浓郁的各地域特色。

买年货。

中国人几千年来总把过年当做件大事。过年之前要做很多准备,要买很多东西,有吃的、用的、穿的、戴的、耍的、供的、干的、鲜的、生的、熟的等。统名之曰“年货”。

扫尘。

扫尘,又称扫屋、扫房、除尘、除残、掸尘、打埃尘等,是中国民间过年传统习俗之一。扫尘就是年终大扫除,南方称“扫屋”,北方称“扫房”。其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门,寄托了中华民族一种辟邪除灾、迎祥纳福的美好愿望。

吃年夜饭。

年夜饭,又称年晚饭、团年饭、团圆饭等,特指年尾除夕(春节前一天)的阖家聚餐。

年夜饭是每年新年前的重头戏,不但丰富多彩,而且还讲究很多寓意。传统上年夜饭是在除夕祭祖后才食用。吃年夜饭前先拜神祭祖,待拜祭仪式完毕后才开饭等等习俗。

守岁。

守岁,又称守岁火、照岁等,其由来已久,中国汉族民间在除夕有守岁的习惯,俗名"熬年"。新年前除夕夜晚守岁,民俗活动主要表现为点岁火、守岁火,即所有房子都遍燃灯烛,合家欢聚,迎接新年。

拜岁。

拜岁,过年风俗之一,是指在岁首新年辞旧迎新之际,拜祭岁神(太岁)。拜岁是中华民族流传最悠久的传统风俗之一,这一传统习俗代代相传,人们在岁首举行祭祀仪式,迎新岁、祈年、接福。

舞龙舞狮。

舞龙舞狮,是中国民间传统习俗。舞龙又称耍龙灯、龙灯舞。。龙是古老的图腾,传说龙能行云布雨、消灾降福,象征祥瑞,所以以舞龙的方式来祈求平安和丰收就成为全国各地的一种习俗。

游神。

游神,或称圣驾巡游、游老爷、迎老爷、游菩萨等等。寓意神明降落民间,巡视乡里,保佑合境平安。

押舟。

押舟,亦称“压舟赶鬼”,是流行于粤西地区,特别是化县地区(今化州、吴川)一带的民间习俗活动,该民俗活动一般于正月十五各地正年例夜举行。

吃饺子。

吃饺子,流行于北方地区。一般除夕吃肉馅的,大年初一吃素馅的。新年饺子要皮薄、馅多,捏得严实,不能煮烂,荤饺子要有猪肉、羊肉、牛肉、鸡肉的,也有两种肉拌在一起的鸳鸯饺子,以及百味杂陈的“饺子宴”。

赏花灯。

赏灯是一种古老的中国民俗文化,一般在元宵节举办活动,按字面理解为观赏灯。南朝时期,国都健康出现了举办传统元宵灯会的习俗,其盛况为全国之冠。灯会兴于唐,盛于宋,明朝时达到顶峰。

3、明年岂无年,心事恐蹉跎。努力尽今夕,少年犹可夸。——《守岁诗》苏轼。

20、寄语天涯客,轻寒底用愁。春风来不远,只在屋东头。——《除夜太原寒甚》于谦。

2023过年是几月几日?

2023年1月22号过年,春节的日期固定在农历新年的第一个月的第一天。春节这个词表示春节的正式成立。

1、贴春联。

根据古代历法的规定,在腊月三十这一天就要贴春联,春联是用红色纸张为底,然后在红色纸张上面写下美好的祝福词语,代表对新的一年的期望和祝愿。除了贴春联,还要贴福字,而且福字要倒着贴,代表福到了的意思。

2、放爆竹。

一般在除夕放爆竹,民间说法中,放爆竹不仅仅可以吓跑年兽,还寓意新的一年会更加兴旺、繁盛,更是希望一家人事事顺利、吉祥如意。

3、守岁。

也叫做守岁火或照岁。在除夕当晚要点亮家里所有的灯,目的就是希望新的一年家中能添财进宝。

4、给压岁钱。

很多地方在吃年夜饭之前长辈会给晚辈压岁钱,压岁钱有压住邪祟的作用,代表长辈对晚辈的呵护与祝福。

过年的风俗作文

农历正月初一是春节。春节是中国农历岁首,也是中国民间最热闹的古老传统节日。中国民间过春节的习惯大概是从原始社会的时代‘腊祭’演变而来的。

春节的习俗有:每家每户门口都要贴红对联,有的人家大门上有挂红灯笼,放鞭炮,拜年。有的家长拿压岁钱给我们。人们都穿新衣服,舞龙,登山玩乐。

篇五:春节习俗。

我国一年中有一个最重要的节日,它就是古老的“春节”。千百年来,形成了一些较为固定的风俗习惯,如扫尘,贴春联,贴年画,贴窗花,贴‘福’字,守岁,爆竹,拜年与春节食俗文化等等等等。春节的众多风俗至今都代代相传的。

“腊月二十四,掸尘扫房子”,原古时代就记载着春节扫尘的风俗。因为‘尘’与‘陈’是谐音,新春扫尘有除旧布新的涵义,用意是把一切贫穷,晦气统统扫地出门,人们寄托着破旧立新的愿望和辞旧迎新的祈求,借扫尘的方法去整理全年来的得失,向往打算新年的美好开始。用贴春联,贴年画,贴窗花,贴‘福’字等方式来描绘时代背景,抒发美好愿望,烘托出喜庆的节日气氛,把福字倒着贴,意示着“福气已到,幸福已到”。还有行行色色的年画,窗花,春联贴挂,期盼赐予福禄寿,一年更比一年好。

桂林过年的风俗礼仪

1、吃团年饭。潮州市人家家户户的住宅打扮得焕然一新后,主妇们便忙着准备做一年之中最丰盛、最富意义的团年饭。

2、送压岁钱。送压岁钱是潮州春节习俗中重要的一项,这些钱不能直愣愣地送,而要很讲究地装在一个利市包中,或者用一块红纸包着。意谓一年从头到尾,腰包里都会满满实实、富富裕裕。

3、拜年。初一人们起床穿好新衣后,第一件事是自家对拜,往往是后辈先祝福长辈,然后长辈再给后辈晓以期望。

4、掼春盛。春节期间,潮州的的另一个有特色的民俗活动便是“掼春盛”(春,一种分成三四层的,有盖子的竹编礼篮,通常是成对使用,所以也叫“担春盛”)。

5、腊月二十四后,家家户户要蒸年糕,主要是为了敬神,这两天家里老老少少都聚在一起做年糕,潮汕地区叫“粿”这天也是孩子最高兴的一天。

过年的风俗作文

春节是我们中国农历的新年,所以过年对我们中国人而言非常重要的!因此,春节前的准备也是必不可少的。

过年了!过年了!家家户户忙着贴春联,剃头发,做年夜饭……要做的事情太多了,而且“规矩”太多了!有些习俗还很怪,无奈之下,我就去问正在贴春联的母亲。

我看见母亲将“福”字倒着贴,我固然知道为什么要倒着贴,将‘福’字倒着贴是一种习俗,‘福’倒贴说明‘福’倒(到)了!但我仍然问道:“过年有什么习俗和规矩啊?”母亲停下手中的活,耐心地给我谈起来。

原来,以前过年还有一种放鞭炮的习俗,来源于“年兽”的故事。很久以前有一只“年兽”,长期居住深海底,到了除夕就跃出海面到处作恶。有一年一个老用放炮,穿红衣,贴红春联的方法驱赶走“年兽”,这才得以平静,此后这个方法就流传开来。但是现在广州禁止燃放烟花爆竹,所以我们就不再进行这个活动了。

除夕这一天对我国来说是极为重要的。这天晚上,我们全准备除旧迎新,吃团年饭。

吃年夜饭,是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜.丰盛的年菜摆满一桌,全家团聚,围坐桌旁,共吃团圆饭。人民既是享受满桌的佳肴,也是享受那份愉快的气氛,桌上有鸡、鹅、烧肉等等,一般少不了两样东西,一是火锅,一是鱼。火锅热气腾腾,说明红红火火;“鱼”和“余”谐音,意“年年有余”。最后一道甜食,祝福往后的日子甜甜蜜蜜。

今天我的收获太大了,知道了很多过年习俗的知识,不过我觉得有点迷信,但这又仿佛是一种乐趣,只要愉快就好,何必迷信不迷信?更何况这是传统的习俗,宁可信其有不可信其无啊!

家乡过年的风俗作文

我生在城里,长在城里,可是每年都要回几趟南乡老家。

我的老家是一个山清水秀的地方。在南乡,有许多风俗习惯,比如叠罗汉,大年三十祭拜祖宗等,但我最有趣的是“祝寿”了。

今年,外公六十岁了。到了大寿的时候,我们都很高兴,准备热热闹闹地为外公祝寿。

祝寿选在大年三十的头天,我们大家都来到外公家里。这可是我们小孩最热闹的时候了,叫啊,跑啊闹翻了天。大人们忙里忙外,厨房里飘来丁丁当当的案板声和葱花香味儿。

傍晚时分,我们开桌吃寿酒了。我看见外公这个“老寿星”没有上酒席,就纳闷地叫着“外公呢?外公到哪里去了呀?”妈妈听见我喊,就笑着说:“外公不在这里!在另外一桌!”我更疑惑了:“今天是外公祝寿,他怎么不到呢?”我的话刚说完,堂前里的人都哈哈大笑起来。我红着脸,有些害羞了。舅舅说:“这是家乡的习俗,老寿星本人一般不在正堂如席的。而是请几个和外公要好的长者作陪,他在另外一个地方喝酒呢?”

这次给外公祝寿还真学到了不少知识。家乡的习俗让我难忘而充满好奇!

过年的风俗作文

“春节”,家乡人又叫过年。在这一天还未来临之前的十几天里,家里的大人们就停下手中的活,开始准备过年用的年货。大人们出去赶集,买鸡、鸭、鱼、肉,有的大人留在家里给孩子们做过年要穿的新衣服,老人们就准备过年用的吉祥品。这些吉祥品全部是用面食做的,如龙、凤凰、八角馒头、年糕等。再过几天,这些活都做得差不多了,就开始忙活着收拾房间,做一次彻底性的大扫除,要把家里打扫得干干净净,每次家里的玻璃窗总是归我。这时候,我总是兴致很高,我会使出我的巧妙方法,把玻璃擦得干干净净,明亮的玻璃照得我心里亮堂堂的。

终于迎来春节了。大年三十的晚上,一眼瞧出去,每家每户门口都挂上了大红灯笼,贴上了对联。伴随着“噼啪”的鞭炮声,饭菜就端上了桌子,全家人围在一起吃团圆饭,看中央电视台的春节文艺联欢会。最高兴的还是初一早晨,清晨大约三四点钟时,外面的鞭炮声就“震耳欲聋”了。大人们忙着下饺子、放鞭炮,我们小孩子从里到外换上了新衣服。吃饭时要先给老人们拜年,拜完了年,老人就送给小孩子压岁钱。早晨的饺子中包着钱、栗子、糖、枣之类的东西,每次我都拼命吃,期望能吃到糖和栗子,因为它象征着来年能甜甜美美的,能激励我努力学习。

红红火火的春节一过,人们就要以崭新的面貌迎接新的一年。我喜欢春节,春节是晚霞,是岁末的最后一道风景;春节是朝霞,预示着红红火火的一年又要开始了。

家乡过年的风俗作文

《舌尖上的中国》曾说:“这是盐的味道,山的味道,风的味道,阳光的味道,也是时间的味道,人情的味道。”是的,说的就是香肠、腊肉。这些味道是我的家乡重庆过年时不可缺的年味儿,是记忆中家的滋味,灌香肠、熏腊肉也就自然成了重庆过年的一种仪式、一种风俗,重庆人碗里有了香肠腊肉,才叫过年!

又到了一年年尾——重庆大街小巷、村头村尾灌香肠、熏腊肉的时候。家家户户阳台上无一不用晾衣杆挂满了腊肉香肠,看上去喜庆无比,浓浓的年味一下子就出来了。

我站在外婆、外公身边,一边帮忙一边好奇地看她将新鲜猪肉绞成肉丝,加以配料调味拌匀,接着套上“肠衣”,最后均匀地分成一段段,打好结后用一根绣花针放掉多余的气泡和空隙……和家人一起准备香肠是年味儿的开始。

灌好香肠,也不能忘记熏腊肉。飞速发展中的重庆过年年味儿最浓的,除了香肠,非腊肉莫属。当腊肉挂起,熟悉了味道入口瞬间,那种俗世的热闹和烟火气又回来了。“重庆的腊肉沿袭具有500多年历史的民间加工秘方,“外婆一面用各种材料熏制,一面对我说”使腊肉从鲜肉到加工再到存放,肉质不变,长期保持香味,还能让肉就不坏。“哦,所以用橘子皮和柚子皮熏制是为了这些啊!“不错,而且这样还能使得夏季蚊蝇不爬,经三伏而不变质。”外婆耐心地继续讲到。原来一块腊肉也有这么多学问!

经过一系列的制作,到了香肠腊肉可以摆上餐桌时,春节就正式开始了。全家人围在一块儿,享用这独具一格的地方美味,满是年味儿的浓厚气息。

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